Киви хэрхэн, хаана ургадаг. Киви хэрхэн ургадаг вэ? Жимсний зураг, ашигтай шинж чанарууд. Киви байгальд хэрхэн ургадаг вэ? Кивигийн ашигтай шинж чанарууд

Киви буюу Хятадын актинидиа (Actinidia chinensis) нь субтропик бүс нутагт ургадаг мод шиг уяа юм. Энэ ургамлын үр жимс нь нэлээд юм том жимснимгэн, бага зэрэг гөлгөр арьстай. Тэдний ногоон мах нь тааламжтай үнэрмөн исгэлэн чихэрлэг амттай.

Хятад улсыг Хятадын актинидиагийн өлгий нутаг гэж үздэг бөгөөд түүний анхны сортуудыг 20-р зууны хоёрдугаар хагаст Шинэ Зеландад үржүүлжээ. Одоогоор киви тариалж байна өрөөний нөхцөлтийм ч хэцүү биш, гол зүйл бол эхлээд технологийг сурах явдал юм.

Гэртээ киви тариалах онцлог

Гэртээ сайн хөгжсөн, элбэг дэлбэг үр жимстэй ургамлыг олж авахын тулд та киви хэрхэн ургуулж, тав тухтай амьдрах нөхцлийг бүрдүүлэх талаар мэдэх хэрэгтэй. Хавар тарихыг зөвлөж байна.

Хөрс

Киви үрийг тарих хөрс нь төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг хүчиллэг байх ёстой. Бэлэн субстратаас тохиромжтой хөрсний хольццитрусын ургацын хувьд.

Хэрэв хөрсийг бие даан хийсэн бол дараахь сонголтыг ашиглахыг зөвлөж байна.

• ширэгт газар - 2 хэсэг, навчит газар - 1 хэсэг, ялзмаг - 1 хэсэг, том ширхэгтэй элс - 1 хэсэг;
• ширэгт газар - 3 хэсэг, навчит газар - 2 хэсэг, хүлэр - 1 хэсэг, перлит - 1 хэсэг.

Цэцэглэлтийн нөхцөл

Ургамал цэцэглэхийн тулд та тарих дүрмийг сайтар дагаж мөрдөх ёстой цаашдын анхаарал халамж.

Жимс гаргахын тулд хөндлөн тоосжилт шаардлагатай.

Энэ тохиолдолд өсөлтийн гурав, дөрөв дэх жилд киви дээр цагаан цэцэг гарч ирэх бөгөөд энэ нь ургах тусам аажмаар шар өнгөтэй болдог. Ургамал нь эмэгтэй, эрэгтэй сорьцыг үүсгэдэг тул өрөөний нөхцөлд жимс үйлдвэрлэхийн тулд хөндлөн тоосжилт шаардлагатай байдаг.

Гэрэлтүүлэг

Киви нь гэрэлд дуртай ургамалд хамаардаг. Тиймээс түүний өсөлтийн хувьд та өрөөний өмнөд хэсэгт гэрэлтүүлэг сайтай газрыг сонгох хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд түлэгдэлтээс зайлсхийхийн тулд ургамлыг нарны шууд тусгалаас хамгаалах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд, ялангуяа халуун цагт хиймэл сүүдэр бий болгох хэрэгтэй.

Чухал! Киви ургуулах газрыг сонгохдоо та хэзээ гэдгийг мэдэх хэрэгтэй зохих арчилгааэнэ нь хүчтэй ургаж, хүчирхэг усан үзмийн мод үүсгэдэг. Тиймээс та түүнд зориулж нэлээд өргөн өрөө бэлтгэх хэрэгтэй.

Тарих материалын сонголт

Үрнээс киви ургуулахын тулд та том, сайн боловсорсон жимс сонгох хэрэгтэй. Энэ нь ялзрах болон бусад шинж тэмдгийг харуулах ёсгүй механик гэмтэл. Үүнийг сайтар угааж, хатааж, хоёр хэсэг болгон хувааж, шаардлагатай хэмжээний үрийг зайлуулах шаардлагатай.

Киви үр нь маш жижиг хэмжээтэй байдаг

Киви тарих, гэртээ арчлах

Хүчтэй эрүүл суулгац авахын тулд өгөх хэрэгтэй Онцгой анхааралүрийг бэлтгэх, тарих, түүнчлэн залуу ургамлыг цаашид зөв арчлах.

Үр бэлтгэх

Зүссэн жимснээс та целлюлозыг болгоомжтой авч, устай саванд хийх хэрэгтэй. Үүний дараа халбагаар хутгана эсвэл гараараа зуурна. Үрийг бүрэн цэвэр болтол усыг үе үе солино. Үүний дараа тэдгээрийг хуурай бодис дээр тавьж, хатаах хэрэгтэй.

Дараа нь жижиг таваг аваад чийгтэй хөвөн ноосоор хучиж, үрийг нь тавиад дээрээс нь полиэтиленээр чангална. Савыг дулаан, сайн гэрэлтүүлэгтэй газар байрлуулах ёстой. Үрийг агааржуулах, чийгшүүлэхийн тулд хальсыг өдөр бүр хэдэн цагийн турш зайлуулах шаардлагатай. Нахиа гарч ирэхийг долоо хоногийн дотор хүлээж байх ёстой бөгөөд үүний дараа та тарьж болно.

Соёолсон үрийг тарих

Үрийг тарихын тулд та гүехэн савыг ашиглах хэрэгтэй. Доод талд нь сайн ус зайлуулах давхаргыг асгаж, дээр нь урьдчилан бэлтгэсэн, ариутгасан хөрсийг асгах хэрэгтэй. Үүн дээр 5 миллиметрээс ихгүй гүнтэй нүх гаргаж, үрийн материалыг тарьж, хөрсний нимгэн давхаргаар цацаж, бага зэрэг чийглэнэ.

Соёололт хийсний дараа хамгийн сул хэсгийг арилгах хэрэгтэй.

Савыг чангал хуванцар боолтдулаан, гэрэлтэй өрөөнд илгээнэ үү. Өдөр бүр модыг агааржуулах, шаардлагатай бол услах зорилгоор хамгаалах байрыг зайлуулах шаардлагатай. Нахиа гарч ирсний дараа та тэдгээрийн хамгийн сул талыг арилгах хэрэгтэй.

Хуурай үрийг тарих

Соёолсон үртэй адил хуурай үрийг тарьж болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд суулгацыг бага зэрэг хүлээх хэрэгтэй болно. Ирээдүйд шинээр гарч ирж буй соёололтыг мөн адил арчилдаг.

сонгох

Сар орчмын дараа ургамал дээр хэд хэдэн жинхэнэ навч үүсэх ёстой. Энэ үед та тусдаа жижиг саванд суулгац тарих, түүж хийх хэрэгтэй. Киви нь маш нарийн, өнгөц үндэс системтэй тул нийтлэг савнаас суулгацыг маш болгоомжтой арилгах хэрэгтэй. Үндэс гэмтэх нь ургамлын үхэлд хүргэдэг.

Залуу кивиг тусдаа саванд ургуулах хэрэгтэй.

дээд хувцаслалт

Киви жимсийг бие даасан саванд шилжүүлэн суулгахдаа нэмэхгүй байхыг зөвлөж байна олон тооныбордоо. Ирээдүйд хаврын эхэн сараас зуны төгсгөл хүртэл 2 долоо хоног тутамд ургамлыг нарийн төвөгтэй эрдэс бордоогоор тэжээх шаардлагатай.

Услах

Киви бол чийгэнд дуртай ургамал тул ургалтын улиралд тогтмол, ойр ойрхон услах хэрэгтэй. Хөрс үргэлж чийгтэй байх ёстой, гэхдээ халихыг зөвшөөрөх ёсгүй бөгөөд энэ нь үндэс системийг ялзрахад хүргэдэг. . Сав нь ус зайлуулах нүхтэй байх ёстой бөгөөд хайруулын тавган дээрх илүүдэл усыг тогтмол зайлуулж байх ёстой.Ялангуяа халуун цагт ургамал услахаас гадна өдөр бүр шүрших шаардлагатай байдаг.

Чухал! Намрын эхэн үеэс эхлэн хөрсний дээд давхарга бүрэн хатсаны дараа шаардлагатай бол чийгшүүлэх шаардлагатай.

Яагаад ургамал үхэж болох вэ - боломжит шалтгаанууд

Киви нь болгоомжтой арчилгаа шаарддаг

Кивиг арчлах дүрмийг дагаж мөрдөөгүй тохиолдолд үхэж болно. Шалтгаанууд нь:

• хангалтгүй эсвэл хэт их услах;
• гэрэлтүүлэг муу;
• цаг тухайд нь дээд хувцаслахгүйн улмаас хөрсөн дэх шим тэжээлийн дутагдал;
• мөөгөнцрийн өвчин, хортон шавьжийн гэмтэл ( аалзны хачиг, хамуу, aphids болон бусад).

Ургамлын үхлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг арчлах дүрмийг дагаж мөрдөх, байнгын хяналт шалгалтыг тогтмол хийх шаардлагатай.

Үндэс систем болон хөрсний аль алинд нь ялзралд хүргэдэг мөөгөнцрийн өвчин илэрвэл дараахь зүйлийг хийх шаардлагатай.

• нөлөөлөлд өртсөн навч, ишний хэсгийг арилгах;
• боломжтой бол савнаас ургамлыг зайлуулж, үндсийг нь зайлж, ялзарсан хэсгийг таслах;
• кивиг цэвэр хөрсөнд шилжүүлэн суулгах;
• фунгицидийн уусмалаар хөрсийг шүршиж, урсгана.

Хэрэв киви дээр хортон шавьж гарч ирвэл танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

• хатсан, хатсан навчийг тайрах;
• ургамлын бүх хэсгийг ахуйн уусмалаар угаах эсвэл;
• кивиг сармис, сонгино, тамхи эсвэл шарилжны дусаалгатай шүршиж, хэрэв энэ нь тус болохгүй бол шавьж устгах бодисоор шүршинэ.

Чухал! Муур нь киви навч, тэр ч байтугай ургамлын үндсийг идэх дуртай. Тиймээс орон сууцанд тэжээвэр амьтан байгаа бол түүнийг устгахгүйн тулд савыг тороор боож өгөхийг зөвлөж байна.

Суулгац, зүслэгээр үржүүлэх

Киви үржүүлэх нь үр, шороог ашиглан боломжтой.

Киви нь зөвхөн чулуунаас төдийгүй шороог, суулгацыг ашиглан ургуулж болно. Шороог ашиглан үржүүлэхийн тулд дор хаяж 3 нахиа байх ёстой хагас хүрэн эсвэл хүрэн зүслэгийг ашигладаг. Доод ирмэгийг доод бөөрний доор ташуу зүсэж, дээд хэсгээс 1 сантиметрийг үлдээдэг.

Дараа нь тарих материалустай саванд хийж, өсөлтийн өдөөгчийг дор хаяж 12 цагийн турш нэмнэ. Үүний дараа суулгацын хайрцгийг бэлтгэж, ёроолд нь ус зайлуулах давхаргыг асгаж, холимог хийнэ. тэнцүү хэсгүүдхүлэр, элс. Шороог нь саванд тарьж, чийгшүүлж, хучсан байна шилэн лонхтойдулаан, гэрэлтүүлэг сайтай өрөөнд илгээв.

Өдөр бүр хамгаалах байрыг зайлуулж, суулгацыг шүршиж, шаардлагатай бол усалдаг. Сар орчмын дараа шороог нь нэлээд хөгжсөн хэлбэрийг бий болгодог үндэс систем. Энэ үед тэд тусдаа саванд суулгаж болно сайн давхаргаус зайлуулах суваг, хөрсний хольц.

Суулгацаар үржүүлэх нь үндэс үр удмын тусламжтайгаар хийгддэг. Тэд зүгээр л болгоомжтой тусгаарлагдсан байдаг эх ургамалИнгэснээр тэд үндэстэй болно. Үр тарианы материалыг шим тэжээлийн хөрстэй жижиг саванд тарьж, усалдаг. Дүрмээр бол суулгац маш хурдан үндэслэдэг.

Гэртээ киви хэрхэн сайн ургац авах вэ

Хүлээн авахын тулд сайн ургацкиви, ургамлыг зэрлэг байгальд ургадагтай ойролцоо тохь тухтай нөхцлөөр хангах ёстой. Дээр дурдсанчлан тэрээр сайн гэрэлтүүлэг, тогтмол услах, зөв ​​хооллох хэрэгтэй.

Зөв арчилгаатай киви гэртээ сайн үр жимс өгдөг

Нэмж дурдахад та усан үзмийн мод ургах тулгуур хийх хэрэгтэй. Ургамлыг илүү сайн мөчирлөхийн тулд тогтмол чимхэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, гэртээ жимстэй байхын тулд эр, эм цэцгийг хөндлөн тоос хүртэх шаардлагатай.

Киви бол чамин юм халуун орны ургамал. Гэсэн хэдий ч энэ нь энгийн хотын орон сууцны нөхцөлд сайн ургадаг бөгөөд зохих ёсоор анхаарал халамж тавьснаар энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл жимс авчирдаг.

Та бүхнийг гэртээ киви ургуулах нарийн ширийн зүйлстэй танилцахыг урьж байна. Сайхан үзэх!

Олон хүмүүсийн хариултыг мэдэхгүй сонирхолтой асуулт: киви хэрхэн ургадаг вэ? Бид таныг зургийг үзэхийг урьж байна.

Энэ жимсний ашиг тусад итгэх итгэл нь үүнийг гэртээ ургуулах оролдлогыг дэмждэг. Киви ургах орчин, шаардлагатай нөхцлийн талаар илүү ихийг мэдэх нь зүйтэй.

Киви гэж юу вэ

Кивигийн төрсөн газар бол мод шиг усан үзмийн мод дээр ургадаг Актинидиа юм. Энэ жимсийг ихэвчлэн жимс гэж нэрлэдэг боловч энэ нь жимс бөгөөд Хятадын үхрийн нүд гэж нэрлэдэг.

Жимс нь нарийн тааламжтай амтаараа ялгардаг. Ургамал нь сарнайтай төстэй жижиг цэцэгтэй цэцэглэдэг. Киви нь хилэн арьсаар бүрхэгдсэн бөгөөд доор нь маргад эрдэнийн өнгөтэй мах, жижиг зөөлөн ястай байдаг. Жимс нь өвчтэй зүрх сэтгэлтэй, эсрэг тэмцэлд аврах ажилд ирнэ илүүдэл жинтэйболон даралт нэмэгдсэн.

Бүх жимсний гадаад ижил төстэй байдлаас үл хамааран тэдгээр нь хэд хэдэн сортоор ирдэг.

1. Хэйвард бол өөр том хэмжээба шүүслэг нухаш;
2. Abbot өндөр чийгшилд дуртай, өндөр ургац өгдөг;
3. Монти нь их хэмжээний кали, витамин С агуулдаг;
4. Бруно нь өндөр ургац, сайн тээвэрлэх чадвар болон бусад үзүүлэлтүүдээс шалтгаалан хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Энэ нь хаана ургадаг

Киви нарийн ширийнийг үл харгалзан олон улс орнууд үүнийг тариалж байна. Ургацын хамгийн их хувийг Шинэ Зеландаас авдаг. Экспортод зориулж жимс тариалж буй 3 мянга орчим ферм байдаг.

Зарим улс орон киви тарьдаг ч ихэнхдээ орон нутгийн хэрэгцээнд зориулж ургадаг. Үүнд: Грек, Чили, Иран, Итали, Хятад орно. АНУ-д зөвхөн Калифорниа, Хавай эдгээр жимсний ургацаараа сайрхаж чадна.

Ашиг тус

Витамин С-ийн өндөр агууламжтай тул киви нь олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашиглагддаг. Нэг жимсний ашиг тусыг витамин, ашигтай микроэлементийн агууламжийн хувьд хувин алимтай харьцуулж болно: А ба В витамин, актинидын фермент, квиний хүчил, магни, кальци, кали, фосфор.

Жирэмсний үед ургийн хоол хүнс хэрэглэх нь хүүхдийн зөв хөгжилд шаардлагатай кальци, магнигаар бие махбодийг хангадаг. Хятадад жимс нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй гэдгээ баталсан. Энэ нь хорт хавдрын эсийн хөгжлийг саатуулдаг аскорбины хүчлийн агууламжтай холбоотой юм.

Хэрхэн сонгох вэ

Олборлохын тулд хамгийн их ашигкивигээс та үүнийг хэрхэн зөв сонгохыг сурах хэрэгтэй. Худалдан авахдаа дараахь үзүүлэлтүүдэд анхаарлаа хандуулаарай.

• тод жимсний үнэр;
• арьс гөлгөр, уян хатан байх ёстой;
• хүрэхэд боловсорсон жимсзөөлөн байх ёстой;
• үрчлээстэй хальс нь чийг, ихэнх шим тэжээлийн бодис алдагдсаныг илтгэнэ;
• хальс дээр толбо, хагарал байх ёсгүй.

Кивиг гэртээ авчирч, хөргөгчинд хийнэ.Тэнд 4 долоо хоног хүртэл байж болно. Хэрэв та боловсорч гүйцээгүй жимс худалдаж авсан бол нарлаг газар тавь, хоёр хоногийн дараа та боловсорч гүйцсэн эрүүл жимс авах болно.

Гэртээ ургадаг

Гэртээ анхилуун үнэртэй жимс авахын тулд дараах зааврыг дагана уу.

1. Боловсорсон жимсний үрийг зайлуулж, урсгал усаар угаана.
2. Өөрчлөлт нь доошилсон байна цэвэр уссоёололт хүртэл долоо хоног.
3. Соёололт хийсний дараа үрийг чийгтэй даавуунд шилжүүлж, шилэн эсвэл лонхтой бүрхэж, мини хүлэмжийг бий болгоно.
4. Эхний үндэс гарч ирэхэд үрийг газарт шилжүүлэн суулгана.
5. Эхний ургасан навчнууд нь суулгацыг их хэмжээгээр шилжүүлэн суулгах шаардлагатай байгааг харуулж байна.
6. Савыг нарлаг тал дээр байрлуулж, хөрсний чийгийг сайтар хянаж байдаг. Хэрэв сул суулгац олдвол нэн даруй устгана.

Киви нь ялангуяа цэцэглэлтийн үеэр элбэг услах шаардлагатай байдаг.

Нөхөн үржихүйн аргууд

Киви тариалахдаа үр, шороог ашигладаг. Үр тариалахын тулд дээр дурдсанчлан элстэй холилдсон шим тэжээлийн субстратаас хөрс бэлтгэх шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч үрнээс олж авсан жимс нь сорт шинж чанараа алдаж, эх ургамлаас эрс ялгаатай байж болно.

Ургамлын арга нь зуны улиралд ургамлын тайрах үед хурааж авсан ногоон зүслэгийг ашиглах явдал юм. Хэд хэдэн нахиа бүхий шороог нь зүсэхэд тохиромжтой. Доод зүсэлтийн хувьд 45 градусын өнцөг ажиглагддаг бол дээд зүсэлт нь тэгш, бөөрний дээд талд 10 мм байх ёстой.

Жич:хүлэмжийг мананжуулах төхөөрөмжөөр хангасан байх ёстой.

Дараа нь шороог усанд хийж, чийгтэй даавуугаар хучиж, нэг өдрийн турш үлдээнэ. Суулгацыг үндэслэхийн тулд хүлэрт хөрсийг 30 см-ийн давхаргаар хурааж авдаг.Шороог 3 см-ийн гүнд, бие биенээсээ 7 см зайд үндэслэнэ. Агаарын чийгшил (хамгийн багадаа 95%), хөрсний температур (хамгийн багадаа 3 ° C) -ийг чанд дагаж мөрдөнө.

Ургац хураалтыг хүлээж байна

Зөв арчилгаа, бүх дүрмийг дагаж мөрдвөл үр дүн нь эерэг байх болно. Гэсэн хэдий ч, эхний жимс нь гурван жилийн өмнө гарч ирэхгүй тул тэвчээртэй байх нь зүйтэй. Нөхцөл байдал улам дордох тусам энэ хугацаа уртасна.

Киви нь хоёр наст тул жимс үйлдвэрлэхийн тулд танд эрэгтэй, эмэгтэй ургамал хэрэгтэй болно гэдгийг санаарай. Шороог ашиглан ургах нь тарих үед ч гэсэн энэ нөхцлийг биелүүлэх боломжийг олгоно. Үржүүлгийн үрийн арга нь суулгацын хүйсийг зөвхөн цэцэглэлтийн үеэр, өөрөөр хэлбэл гурван жилийн дараа л харуулах болно.

Танд тулгарч буй бэрхшээлийг үл харгалзан үр дүн нь таны бүх хүчин чармайлт, тэвчээрийг зөвтгөх болно. Мөн та том хүмүүсээр бахархаж болно өөрийн гараарчамин жимс.

Киви хэрхэн ургадаг, дараах видеог үзнэ үү.

Киви нь халуун орны дулаан уур амьсгалтай бүс нутагт ургадаг. Энэ жимс нь гүзээлзгэнэ, банана, үхрийн нүд, амтат гуатай нэгэн зэрэг төстэй гайхалтай амтаараа олон хүний ​​дуртай байдаг. Манайд ч тарьж болох нь харагдаж байна. Эдгээр чамин жимс хэрхэн ургадаг, ямар ашигтай болохыг харцгаая.

Киви жимс нь Хятадаас гаралтай тул үүнийг заримдаа Хятадын үхрийн нүд гэж нэрлэдэг. Actinidia Хятад (лат. Actinidia chinensis) - энэ бол жимсний яг ургамлын нэр юм. Актинидиа зэрлэгээр ургадаг Зүүн Өмнөд Ази. Дээр Алс ДорнодМанай улсад 4 төрлийн актиниди байдаг. Энэ нь бут сөөг эсвэл модлог ургамалЛиана шиг найлзууруудтай.

Зэрлэг хэлбэрүүд байсан жижиг хэмжээ 30 орчим грамм жимсний масстай тул үржүүлэгчид шинэ үржүүлгийн ажлыг эхлүүлжээ. том жимстэй сортууд.

Орчин үеийн түүхКиви жимс нь 1960-аад оноос дэлхий даяар алдартай экспортын жимс юм. Шинэ Зеландын мэргэжилтнүүд actinidia sinensis-ийг сонирхож эхэлсэн. Шаргуу хөдөлмөрийн үр дүн нь 100 грамм жинтэй жимсний сортуудын актиниди байсан бөгөөд үүнээс гадна сайжруулсан амтаараа ялгагдана. Жимс нь Шинэ Зеландад шинэ нэрээ авсан. Тус улсын үндэсний бэлгэ тэмдэг болсон киви шувуутай төстэй учраас үржүүлэгчид өөрсдийн оюун ухааныг киви гэж нэрлэсэн байна.

Өнөөдөр киви жимсний сортуудыг дэлхийн халуун орны олон бүс нутагт тариалж байгаа ч тэргүүлэгч экспортлогч орон бол Хятад, Шинэ Зеланд, Итали, Чили, Грек.

Энэхүү үнэ цэнэтэй жимс манай улсад ч ургаж болно. Өнөөдөр хүйтэнд тэсвэртэй актинидиа сортуудыг Дагестан дахь туршилтын тариалангийн талбайд тариалж байна. Краснодар нутаг. Үүнээс гадна олон салбарын сонирхогчид Төв Ороскиви өөрөө амжилттай тарьдаг айлын талбай. Сонирхолтой онцлогургамал нь хортон шавьж, өвчинд бараг өртдөггүй, мөн өндөр тунгаар бордоог тэсвэрлэдэггүй. Энэ нь түүнийг ургуулахдаа бараг ямар ч агрохимийн бодис хэрэглэдэггүй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний эцсийн чанарт сөргөөр нөлөөлдөг гэсэн үг юм. Үржүүлэгчид энэ жимсийг тариалах нь жимс тариалах ирээдүйтэй газар гэж үзэж, Орос улсад нэвтрүүлэхээр идэвхтэй ажиллаж байна.

Киви нь маш амттай төдийгүй бас амттай байдаг ашигтай жимс. Жимс нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. 100 грамм кивигээс та өдөр бүр хэрэглэх витамин С, үнэ цэнэтэй Е витаминыг их хэмжээгээр авах боломжтой. Мөн киви нь В1, А, рибофлавин, ниацин, биологийн витамин агуулдаг. идэвхтэй бодисууд. Энэхүү найрлагын ачаар киви жимс нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, биед тоник, өдөөгч нөлөө үзүүлдэг.

Бараг бүх цэцэг тариалагчид өөрсдийн ур чадвараа дээшлүүлэхийг эрмэлзэж, нэг удаа цитрус, кофе, мөлхөгч зэрэг жимсний үр тариа тарихаар шийддэг. Мөн гэртээ киви тариалж эхлэх боломжтой эсэхийг олон хүн сонирхож байна. Бодит байдал дээр энэ нь нэлээд боломжтой боловч үйл явцад тодорхой шаардлагыг дагаж мөрдөх ёстой.

Киви бол Хятадын үхрийн нүд гэгддэг жимстэй усан үзмийн мод юм. Мөн энэ соёл үр жимсээ өгч эхлэхийн тулд та хоёр төрлийн ургамлыг нэгэн зэрэг ургуулах хэрэгтэй - эрэгтэй (тоосжилтод шаардлагатай) ба эмэгтэй. Хэрэв та үрнээс ургуулахаар төлөвлөж байгаа бол цэцэглэлтийн үеийг хүлээх хэрэгтэй гэдэгт бэлэн байгаарай, учир нь тэр үед та усан үзмийн модны хүйсийг тодорхойлох боломжтой болно. Ихэнх тохиолдолд киви нь амьдралын зургаа дахь жилдээ цэцэглэдэг.

Тиймээс, өсөн нэмэгдэж буй үйл явц нь энгийн боловч та анхааралтай, халамжтай, тэвчээртэй байх хэрэгтэй.

Та киви ургуулж болно:

• шороог;
• үр;
• гэнэтийн үндэс нахиа.

Бүх аргууд нь өөрийн гэсэн нюанс, давуу болон сул талуудтай байдаг бөгөөд бид үүнийг дараа нь олж мэдэх болно. Гэсэн хэдий ч хэд хэдэн тоо байдаг ерөнхий дүрэмкиви үржүүлэхтэй холбоотой.

Киви бол усан үзмийн алс холын хамаатан учир энд тариалалтын ижил төстэй технологийг ашигладаг. Тайлбарласан соёл нь дулаан, гэрэл гэгээтэй байдаг тул үүнийг сайн гэрэлтүүлэгтэй газар (ноороггүй) байрлуулах ёстой. Нарны шууд тусгал нь навчис түлэгдэхэд хүргэдэг тул гэрэл хажуу талаас унах ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Илүү хамгийн зөв зам- энэ бол босоо чиглэлд чиглэсэн хиймэл гэрэлтүүлэг юм.

Хөгжлийн явцад савыг цагийн зүүний дагуу үе үе гүйлгэж байх ёстой (хоёр долоо хоног тутамд 10-15 °). Энэ нь ургамлыг шулуун дүрсээр хангаж, титэм нь зузаан, жигд болно.

Анхаар! Олон төрлийн киви байдаг, гэхдээ бараг бүгдээрээ гэртээ ургахад тохиромжтой байдаг.

Киви бол хоёр хуваагдмал үр тариа тул ердийн жимс ургуулахын тулд нэг эр, дор хаяж хоёр, гурван эмэгтэй ургамал шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв киви нь үрээр ургадаг бол суулгацын 80 орчим хувь нь эрэгтэй байдаг тул аль болох олон байх ёстой.

Одоо бодит ажлын явцыг харцгаая.

Киви - гэртээ ургадаг

Кивиг илүү сайн ургуулж эхлээрэй хаврын эхэн үед, тэр цагаас хойш үрийн хамгийн өндөр соёололт ажиглагдаж байна. Энэ их чухал цэгТиймээс тариалалтаа хойшлуулж болохгүй. Мөн киви нь урт, дулаан зунтай бүс нутагт ургадаг тул ургамлын нөхцөл нь аль болох тохь тухтай байх ёстой гэдгийг анхаарч үзээрэй.

Уламжлал ёсоор бол үйл явц нь танд хэрэгтэй бүх зүйлийг бэлтгэхээс эхэлдэг.

Нэгдүгээр шат. Бид танд хэрэгтэй бүх зүйлийг бэлддэг

Усан үзмийн мод ургуулахын тулд та дараахь зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй.

"Дэлгүүрийн" хөрсийг хүлэр, элс, хар хөрс (тэнцүү хувь хэмжээгээр) бүрдсэн өөрөө бэлтгэсэн хөрсний хольцоор сольж болно. Дашрамд хэлэхэд, та суулгацыг саванд шумбах үед энэ хөрсний хольц нь бас тохиромжтой, зөвхөн хүлэрт бага байх ёстой.

Хоёрдугаар шат. Бид үрийг бэлтгэдэг

Боловсорч гүйцсэн жимсийг аваад талыг нь тайрч ав. Та нэг хэсгийг идэж, нөгөө хэсгээс 20 орчим үр тариа гаргаж авч болно. Үр тариаг целлюлозоос цэвэрлэ (эс тэгвэл тэд газарт ялзарна), гэхдээ үүнийг болгоомжтой хий, бүрхүүлийг гэмтээхгүй. Процедурыг хялбарчлахын тулд та үрийг усанд хаяж, сайтар хольж, хэсэг хугацаанд үлдээж болно. Процедурыг хоёроос гурван удаа давтана - энэ нь үрийг ялзрах эрсдлийг бууруулдаг.

Үүний дараа үрийг нь салфетка дээр тарааж, дөрвөн цагийн турш хатаана.

Гуравдугаар шат. Соёолж буй үр

Нэгдүгээр алхам.Нэг хэсэг хөвөн ноосыг аяганд хийж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ. Хөвөн ноос нь ханасан байхын тулд хангалттай ус байх ёстой, гэхдээ таваг асгаж болохгүй.

Хоёрдугаар алхам.Савыг наалдамхай хальсаар хучиж, гэрийнхээ хамгийн тод газар байрлуул.

Гуравдугаар алхам.Орой бүр хальсыг нь аваад өглөө нь буцаагаад бага хэмжээний ус нэмнэ (хөвөн байнга нойтон байх ёстой).

Дөрөвдүгээр алхам.Долоо хоногийн дараа эхний найлзуурууд (нимгэн цагаан үндэс хэлбэрээр) гарч ирэхэд та үрийг хөрсөнд тарих хэрэгтэй.

Дөрөвдүгээр шат. Үрийг хөрсөнд тарих

Хөрсний хувьд өмнөх догол мөрүүдийн аль нэгэнд заасантай ижил байх ёстой. Үүнийг бэлтгэсэн сав эсвэл саванд хийнэ (доод тал нь өргөтгөсөн шавар ус зайлуулах давхаргаар хучигдсан байх ёстой) гадаргуу дээр жижиг нүх гарга (гүн нь нэг см-ээс хэтрэхгүй). Үрийг нь нүхэнд байрлуулж, хөрсөөр бага зэрэг хучиж, харин дарж болохгүй.

Савыг хальс эсвэл шилээр таглаад дотор нь байрлуулна дулаан газар. Эсвэл та тэдгээрийг мини хүлэмжинд хийж болно. Ирээдүйд хөрсийг өдөр бүр усалдаг. Энэ нь хатах ёсгүй, эс тэгвээс нахиалдаг нь зүгээр л үхэх болно. Услахдаа шүршигч сав хэрэглэж болно, эсвэл савыг хайруулын тавган дээр байрлуулж, тэнд ус асгаж болно.

Анхаар! Эхний найлзуурууд үүссэн үед дасаж эхэлнэ цэвэр агаар. Үүнийг хийхийн тулд шил / хальсыг өдөр бүр арилгаж, агааржуулалтын хугацааг цаг хугацаагаар нэмэгдүүлнэ.

Тавдугаар шат. Бид сонголт хийдэг

Үрийг тарьснаас хойш дөрвөн долоо хоногийн дараа суулгац дээр хэд хэдэн жинхэнэ навч гарч ирэх үед түүж, өөрөөр хэлбэл ургамлыг тус тусад нь саванд шилжүүлэн суулгана. Өмнө дурьдсанчлан энэ үе шатанд хөрс нь бага хэмжээний хүлэр агуулсан байх ёстой бөгөөд илүү ширэгт хөрс ашиглаж болно. Үүний зэрэгцээ, маш болгоомжтой ажиллах хэрэгтэй, учир нь усан үзмийн модны үндэс систем нь маш нарийн бөгөөд гадаргуу дээр байрладаг бөгөөд энэ нь түүнийг гэмтээх нь амархан гэсэн үг юм.

Та яагаад шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй байна вэ? Үнэн хэрэгтээ энэ ургамал нь нэлээд өргөн навчтай бөгөөд тэдгээр нь хөгжихийн хэрээр бие биенээ сүүдэрлэдэг.

Зургаадугаар шат. Цаашдын анхаарал халамж

Байгалийн нөхцөлийг аль болох ойр байлгахын тулд та хэд хэдэн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Эдгээр дүрмийг илүү нарийвчлан авч үзье.

Хүснэгт. Гол шаардлага

Нөхцөл байдал	Товч тодорхойлолт
Чийгшил	Бидний олж мэдсэнээр дэлхий хатах ёсгүй, тиймээс жигд усалгааг анхаарч үзээрэй. Услах сав биш, шүршигч савыг ашиглах нь илүү дээр юм - ингэснээр хөрсний гадаргууг бүхэлд нь чийгшүүлж, ургамал гэмтэхгүй. Мөн ус шүршигчийг хэдэн удаа дарж байгааг тоолох нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр нэвтрүүлсэн чийгийн хэмжээ ижил байх болно.
Чимхэх	Усан үзмийн модны дээд хэсгийг үе үе хавчих - энэ нь хажуугийн процесс үүсэхийг өдөөж, ургамал өөрөө илүү хүчтэй болно.
Гэрэлтүүлэг	Киви урт хугацаа хэрэгтэй гэрэлт өдөр, хэрэв боломжтой бол савыг цонхны тавцан дээр байрлуулна гэсэн үг юм урд тал. Хэрэв энэ нь хангалтгүй бол гэрэлтүүлгийн хугацааг флюресцент чийдэнгээр зохиомлоор сунгана. AT өвлийн цаггэрэлтүүлэг нь хэвтээ байх ёстой.
Хооллох	Органик бордоо ашиглах - бордоо эсвэл биохумус. Жил бүр түрхэж, эхлээд ургамал бүрийн эргэн тойронд жижиг суваг ухна. Энэ тохиолдолд услах үед дээд хувцаслалт аажмаар эх систем рүү урсаж, усан үзмийн мод эрүүл ургах болно.

Анхаар! Зуны улиралд нэмэлт төлбөр төлнө эрдэс бордоонарийн төвөгтэй төрөл. Үүнийг долоо, арав хоногт нэг удаа хий.

Кивигийн ургамлын үржүүлгийн онцлог

Энэ ургацын суулгацыг дээр дурдсантай ижил технологи ашиглан ургуулдаг. Ганц ялгаа нь 1-р сард үрийг тарих ёстой. Хоёр жилийн дараа нэг төрлийн кивиг суулгац дээр залгаж, тэр үед ургаж, хүчтэй болно.

Залгаасыг бусад ургамалд хэрэглэдэгтэй ижил аргаар хийж болно; тухайлбал, энэ нь:

• нахиалах;
• ногоон бариулаар хуваах;
• ижил төстэй үйл явц, гэхдээ lignified зүсэлттэй.

Дараа нь усан үзмийн модыг задгай хөрсөнд тарьж болно. Хэрэв кивиг манайх шиг дотор нь ургуулах юм бол савыг хангалттай гүнд байлгахад анхаарах хэрэгтэй (үндэс нь цаашдын өсөлтөд хангалттай зайтай байх ёстой).

Та мөн үндэстэй шороогоос суулгац ургуулж болно. Энэ аргын сул тал нь соёололт багатай гэж үздэг дотор тариалалт- Ургамал цөөхөн эсвэл огт байхгүй. Цаашдын арчилгааны хувьд энэ нь үрээр ургахтай адил юм. Зүсэх / суулгац идэвхтэй өсөлтийн үе шатанд ороход энэ нь бага температураас айхаа больж, ямар ч нөхцөлд амархан дасан зохицох боломжтой болно.

Хэрхэн их ургац авах вэ?

Лианаг зөв байрлуулах хэрэгтэй. Түүнд маш их зай хэрэгтэй тул дулаалгатай тагтан дээр өсгөх нь дээр. Мөн ургамал авирах дэмжлэгийг зохион байгуулж, эсвэл үүнээс үзэсгэлэнтэй, анхны тагтны хүрээ хий. Нэг мөлхөгчдийн урт нь долоон метр хүрч чаддаг.

Анхаар! Жимс авахын тулд тоосжилтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. AT байгалийн нөхцөлшавжнууд үүнийг хийдэг, манай тохиолдолд та бүх зүйлийг өөрийн гараар хийх хэрэгтэй.

Хэрэв хэтэрхий олон эр усан үзмийн мод байгаа бол та "нүд"-ийг эмээс нь залгаж, үр жимс авах боломжтой болно. Хамгийн тохиромжтой нь эрэгтэй ургамал дээр тав, зургаан эм унасан байх ёстой бөгөөд хэрэв харьцаа буруу байвал залгах нь дээр. "Нүд" нь сайн үндэслэдэг тул ургац мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно.

Видео - Киви залгаас

Мөн киви навчийг үе үе шалгаж, хоёр шалтгаанаар нэг дор үзээрэй.

1. Энэ нь мөөгөнцрийг цаг тухайд нь илрүүлж, навчийг цэвэрлэх боломжийг олгоно.
2. Лиана нь хөрш зэргэлдээ ургамлаас янз бүрийн хортон шавьжаар "халддаг" тул шалгахаас гадна кивиг тэднээс аль болох хол байлгахыг хичээ.

Намрын эхэн үед хуучин найлзуурыг таслав: аль хэдийн үр жимс ургуулсан мөчрүүдийг арилгахыг зөвлөж байна. Энэ нь шинэ найлзууруудын зайг чөлөөлж, усан үзмийн мод өөрөө хөгшрөхгүй, олон жилийн турш үр жимсээ өгөх болно.

Хэрэв лиана тагтан дээр ургадаг бол өвлийн улиралд та үүнийг хүйтэн жавараас хамгаалах хэрэгтэй болно. Үүнийг хийхийн тулд зургийн дараа найлзуурыг арилгаж, тэдгээрийг боож өгнө. Хавар ирэхэд тэд залуу нахиа илүү эрчимтэй гаргах болно.

Эцэст нь дахиад нэг тустай зөвлөгөө. Зарим шалтгааны улмаас муурнууд кивигийн мөчир, навчинд дуртай байдаг тул хэрэв та ийм тэжээвэр амьтантай бол ургамлыг хамгаалж байгаарай - жишээлбэл, тороор бэхлэх боломжтой. Үгүй бол киви үхэж магадгүй юм.

Видео - Өсөн нэмэгдэж буй кивигийн онцлог

Кивигийн жинхэнэ нэр юу вэ, энэ жижигхэн үсэрхэг жимс хаанаас ирсэн бэ? Шувуу ба жимсний холболт хаана байна вэ? Кивигийн өөр нэр юу вэ, шар киви ямар харагддаг вэ? Өгүүлэлд байгаа дэлгэрэнгүй мэдээлэл!

"Киви" - субтропикийн уур амьсгалтай орнуудад ургадаг ургамлын үр жимсийг үржүүлэгч А.Элиссон гэж нэрлэдэг. Тэрээр Шинэ Зеландад "од" гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн киви шувуутай ижил төстэй байдгаас болж жимсэнд энэ нэрийг өгсөн. Домогт өд нь улсынхаа сүлд дээр хүртэл гайхагддаг. Хүн бүрт алдартай алдартай нэр, жимсийг бага зэрэг хожим хүлээн авсан - тиймээс киви жинхэнэ нэр нь юу вэ?

Киви шувуу

Кивиг мөн "Хятадын үхрийн нүд" гэж нэрлэдэг. Энэ нь бага алдартай, анхны нэрийг Хятадад үржүүлж эхэлсэн Актинидиа ургамлын үр жимсэнд зориулж тогтоосон. Жимс модны лиана- Энэ бол яг л Актинидиа шиг харагддаг - анх үхрийн нүд гэж нэрлэгддэг. "Үхрийн нүд" гэдэг үг аль хэдийн эргэлтэд орж, өөр ургамал гэсэн утгатай байсан тул Шинэ Зеландын А.Элиссоны санал дэлхий даяар "таалагдаж", өдөр тутмын ярианд баттай орсон байна.

Хамгийн том киви үйлдвэрлэдэг орон бол Хятад гэдгийг та мэдэх үү. Хятадууд өөрсдөө энэ жимсийг идэх дургүй байдаг нь хачирхалтай. Олон нийтийн тариалалт нь таатай уур амьсгалтай, дэлхийн бусад улс орнуудад бүтээгдэхүүн экспортлох эрэлт ихтэй байгаатай холбоотой юм.

Киви хаана ургадаг - ашигтай шинж чанарууд хязгаартай

Одоогийн байдлаар Итали, Шинэ Зеланд, Грек, Чили зэрэг хэд хэдэн улс жимс тариалж байна. AT зун цагЖилд киви нь Орост - Краснодар мужид ургадаг. Хамгийн шүүслэг, амттай жимс бол Шинэ Зеланд, Грекээс импортолсон жимс юм.

Жимсний хальс нь нухашаас илүү витамин, антиоксидант агуулдаг гэдгийг та мэдэх үү. Дашрамд хэлэхэд, гадаргууг угаасны дараа идэж болно.

Кивигийн амтыг үгээр хэлэхийн аргагүй. За, өөрөө үзээрэй! Тэр ямархуу харагддаг вэ? Хан боргоцой, үхрийн нүд, банана, амтат гуа, алим, интоорын холимог уу? Тэгээд нэг үгээр? Болсон уу?

Шим тэжээлийн ачаар киви нь бусад жимстэй харьцуулах боломжгүй, зөвхөн амт нахиа төдийгүй витамины хэмжээгээр ч бас байдаг. Жишээлбэл, жимс нь нимбэгнээс 20% илүү витамин С агуулдаг. Мөн кальци нь гадил жимснийхтэй харьцуулахад 6 дахин их байдаг.

Жинхэнэ шар махтай киви гэж юу вэ

Шар киви - алтан киви

Нимбэгтэй маш төстэй, хальс нь шаргал өнгөтэй, нухаш нь "алтан" өнгөтэй байдаг киви сортыг алтан киви (алтан киви) гэж нэрлэдэг. Анх тэнд үржүүлж байсан тул жинхэнэ Шинэ Зеландын алтан гулдмай гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Энэ нь "супер жимс" -ийн витамин дүүргэлттэй бөгөөд бараг хамгийн ихээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн ашигтай бүтээгдэхүүндэлхий даяар. "Шар өөрчлөлт" нь өөх тосыг задлах чадвартай (магадгүй эдгээр нь "буйдан дээр суугаад жингээ хэрхэн хасах вэ" -ийг задлах эхний алхамууд юм уу?), Бие махбодийг витамин, микроэлементүүдээр хангана. урт хугацаа. ОХУ-д жимсний шар хувилбарыг олоход хэцүү хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь дэлгүүрт зарагддаг чамин жимсэсвэл онлайнаар захиалах боломжтой.