Goji barberry тарих, арчлах. Гожи Шамбала - Төвдийн barberry: тариалалтын тухай. Өвлийн улиралд хамгаалах байр

Гожи буюу годжи шамбал бол нэлээд юм мадаггүй зөв ургамал, уламжлалт анагаах ухааны жороор эртнээс хэрэглэж ирсэн. Үүнийг Туркийн barberry болон гэж нэрлэдэг чонын жимс, бага түгээмэл нэр нь bulldogrun болон dereza юм. Энэ бут сөөг нь зөвхөн эмчилгээний шинж чанартай төдийгүй үзэсгэлэнтэй юм гоёл чимэглэлийн ургамал, ямар ч цэцэрлэгийн талбайг засах боломжтой. Түүний тухай ашигтай шинж чанаруудБид аль хэдийн ярьсан, бид хэзээ нэгэн цагт ярих болно. Өнөөдөр би Шамбалын гожигийн тухай мэдээлэл нэмэхийг хүсч байна. төвд barberry, үүнийг илүү нарийвчлан өсгөх талаар бодож үзээрэй.

Энэ соёл нь ерэн орчим сорттой. Эмийн зориулалтаар энэ ургамлын бүх хэсгийг ашигладаг - навч, холтос, жимс жимсгэнэ. В ан амьтанГожи нь замын ойролцоо, чулуурхаг ан цав дотор ургадаг тул уулын бэл, өндөр ууланд байдаг. Төвдийн barberry далайн түвшнээс дээш гурван километрийн өндөрт амжилттай ургадаг гэсэн нотолгоо бий.

Буух суудал сонгох

Сайт дээрээ чонон жимс тарих талаар бодохдоо үүнийг ургуулах нь амархан, гэхдээ үүнээс салах нь тийм ч хялбар биш гэдгийг санаарай. Дереза ​​нь мадаггүй зөв гэдгээрээ ялгардаг бөгөөд энэ нь маш хурдан ургадаг бөгөөд улам бүр том талбайд тархдаг.

Тэр ч байтугай бусад, бага тэсвэртэй ургамлыг нүүлгэн шилжүүлэх чадвартай. Тиймээс энэ соёлыг зөгийн үүр, цэцэрлэгт хүрээлэнгийн ойролцоо, түүнчлэн хашлага, зам, шуудууны ойролцоо тарих нь утга учиртай юм. Гожи элсэнд сайн ургадаг, ихэвчлэн хагас хужирлаг, чийгшил муутай хөрсийг тэсвэрлэдэг.

Туркийн barberry нь үржил шим багатай, хатсан газрыг илүүд үздэг. Энэ нь янз бүрийн зүйлээс хамааран янз бүрийн хүйтэнд тэсвэртэй байж болно, гэхдээ энэ соёлын бүх зүйл наранд дуртай байдаг. Тиймээс гожи тарих нь задгай, нартай газарт хамгийн сайн байдаг.

Төрөл бүрийн сонголт

Энгийн гожи нь маш олон өргөстэй, мөн мөчир мэт унжсан мөчир, урт навчтай нэлээд богино бут юм. Энэ сорт нь 7-р сард цэцэглэж эхэлдэг бөгөөд намрын улиралд бөмбөрцөг хэлбэртэй жимс өгдөг, заримдаа бага зэрэг гонзгой хэлбэртэй, улаан эсвэл өнгөтэй байдаг. улбар шар өнгө.

Хятадын Шамбала бол авирах иштэй, уян хатан бүтэцтэй мөлхөгч бут сөөг юм. Тэд богино нуруутай байдаг. Энэ төрлийн ургамлын навч нь эпилепси хэлбэртэй байдаг. Хятадын гожи намрын эхэн үед цэцэглэдэг бөгөөд түүний тод, олон үртэй жимс нь зөвхөн 11-р сард боловсордог.

Оросын Дереза ​​нь өргөстэй намхан, салаалсан бут сөөг шиг харагддаг. Үүн дээр цилиндр хэлбэртэй эсвэл нарийхан навчнууд байдаг өндгөвч... Энэ зүйл нь хаврын дундаас зуны дунд хүртэл цэцэглэдэг бөгөөд намар гэхэд улаан жимсээр эзэддээ баярладаг.

Өсөн нэмэгдэж буй

Гожи нь ургамлын болон үрээр хэд хэдэн аргаар үрждэг. Та жимснээс үрийг гаргаж авснаар энэ бут сөөг амархан ургаж болно. Тарих материалТа зүгээр л боловсорсон жимснээс угааж, чийгтэй хөрсөнд тарих хэрэгтэй. Үрийг газрын гадаргуу дээр тарааж, хөрсөнд бага зэрэг цацна. Эхний үе шатанд чийгшүүлэх ажлыг шүршигч сав ашиглан гүйцэтгэдэг.

Хэрэв та таньдаг хүнээсээ үр авсан эсвэл худалдаж авсан бол үрийг нь сайтар дэвтээнэ. бүлээн усба калийн перманганатын уусмалаар боловсруулна. Тарих саванд байгаа хөрсийг хангалттай чийгийн түвшинд байнга байлгаж, хэт их услахаас зайлсхийх хэрэгтэй. Хөрсийг сайн ус зайлуулахын тулд сав эсвэл хайрцгийн ёроолд эвдэрсэн хэлтэрхий, голын элсний давхарга тавина.

Тарьсан үртэй савыг полиэтилен эсвэл шилээр хучих ёстой бөгөөд энэ нь хүлэмжийн үр нөлөөг бий болгож, соёололтыг хурдасгах болно. Эхний нахиа гарч ирсний дараа хамгаалах байрыг зайлуулж, нахиа нь хангалттай гэрэлтүүлэг, гэрэлтүүлгээр хангагдсан байх ёстой. температурын горимнэмэх хорин хэмээс хорин таван хэмийн хооронд.

Хэдэн долоо хоногийн дараа суулгац дээр тусдаа навч гарч ирэх бөгөөд тэдгээрийн тоо хоёр, гурван ширхэг хүрэхэд ургамлыг тусдаа саванд түүнэ.

Үрнээс ургуулсан бут сөөг нь амьдралын хоёр дахь жилд аль хэдийн өнгө өгдөг. Эхний үр жимс нь тарьснаас хойш 3-4 жилийн дараа гарч ирдэг.

Ургамлын тархалт

Шороог хийхэд нэгээс хоёр жилийн настай найлзуурыг ашигладаг бөгөөд урт нь араваас арван таван сантиметр байдаг. Эдгээр сегмент бүр дээр гурваас дөрвөн нахиа байх ёстой. Ишийг бутнаас тайрах эсвэл ялангуяа хурц хутга ашиглан өнцгөөр таслав. Хоосон зайг хүлэмжинд тарьж, хүлэр, элсийг субстрат болгон холино.

Сегментийг гурваас таван см орчим газарт булах ёстой бөгөөд ингэснээр доод бөөр нь газарт шингэдэг.

Үндэс сорогчоор нөхөн үржих нь бас боломжтой боловч энэ нь ихэвчлэн өөрөө тохиолддог, учир нь ургамал ургах талбайг маш хурдан нэмэгдүүлдэг.

Арчилгаа

Хаврын эхэн үед та найлзууруудын гуравны нэгийг нь шууд үндсээр нь огтолж авах хэрэгтэй. Гожи нь ойролцоох бүх ургамлыг хүчтэй дардаг тул хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагагүй. Энэ соёл нь удаан хугацааны чийгийн дутагдлыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд үүнээс гадна хэт их чийгэнд дургүй байдаг. Үүний дагуу модыг услах ажлыг зөвхөн хуурай цаг агаарт хийх ёстой.

Саяхан Туркийн barberry нь зөвхөн хогийн ургамлын бут сөөг гэж ойлгогддог байсан бол одоо үүнийг идэвхтэй тариалж байна. цэцэрлэгийн талбай, түүний мадаггүй зөв, сайн гоёл чимэглэлийн нөлөөгөөр.

Гожийн тухай одоо залхуу хүмүүс л мэдэхгүй. Амтат, исгэлэн улаан жимс, витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг, ялангуяа эрүүл амьдралын хэв маягийг эрэлхийлдэг хүмүүсийн дуртай байдаг.

Нэг асуудал бол гожи жимсний үнэ маш өндөр байдаг. Гэсэн хэдий ч тэднийг Холливудын одод шүтэн биширч, олон өвчнийг анагаах эм болгон танилцуулж, алс холын Хятадад ургадаг.

Яагаад тус улсад гожи жимс тариалж болохгүй гэж? Манай нутагт энгийн barberry сайн ургадаг, өвөлждөг, тэгвэл яагаад төвд тарьж болохгүй гэж? Гожи үрийг өөрөө хэрхэн ургуулах талаар олж мэдээд амжилтанд хүрцгээе сайн ургацЭнэ гайхалтай жимсгэнэ ...

Үнэн хэрэгтээ Төвдийн barberry бут ургаж, үр жимсээ өгч чаддаг хойд бүсүүдболон дотор дунд эгнээбүр ч илүү. Байгальд гожи нь ихэвчлэн уулархаг нутагт байдаг бөгөөд энэ нь бүрэн мадаггүй зөв бөгөөд маш тэсвэртэй байдаг. Ган эсвэл бороотой цаг агаар, хүйтэн жавар эсвэл дулаан - энэ ургамал юунд ч хамаагүй. Тиймээс goji berry нь тусгай нөхцөл, хөдөө аж ахуйн тусгай технологи шаарддаггүй. Тэр цөөн тооны хортон шавьж, өвчинтэй байдаг.

Цорын ганц, гэхдээ үнэнийг хэлэхэд гожи ургуулахад бага зэрэг бэрхшээл тулгардаг зүйл бол суулгац авч, зөв ​​тарих явдал юм. Мэдээжийн хэрэг, та үржүүлгийн газруудыг хайж, бэлэн залуу ургамлыг худалдан авч болно, гэхдээ үрнээс суулгацыг өөрөө ургуулах нь илүү аюулгүй юм.

Тарихын тулд та шинэ жимснээс үр авах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бидний бодит байдалд боломжгүй юм. Энэ нь аймшигтай биш, хатаасан жимсний үр нь сайн нахиалдаг, ялангуяа тарихаас өмнө өсөлтийг өдөөгч бодис болох эпин, циркон эсвэл тэдгээрийн аль нэгэнд нь нэг цагийн турш хадгалбал сайн ургадаг.

Үрийг тарих хөрсийг газрын хоёр хэсэг, хүлэрийн нэг хэсгээс бэлтгэдэг. -д нэмж болно савлах хөрсүгүй олон тооныүнс.

Нэгдүгээрт, үрийг нэг хайрцагт, гүехэн ховилд тарьж, хагас см-ийн хүлэрт давхаргаар хучигдсан байдаг. Хайрцгийг тугалган цаасаар бүрхэж, эхний найлзуурууд гарч ирэх хүртэл дулаан, харанхуй газар байрлуулахыг зөвлөж байна. Дараа нь суулгацтай савыг хөнгөн цонхны тавцан дээр байрлуулна. Хөрсний чийгийг шүршигчтэй шүршигч ашиглан хадгалдаг, учир нь гожи суулгац нь аяллын эхэнд маш сул байдаг.

Дөрөв дэх жинхэнэ навч гарч ирсний дараа ургамал бие даасан саванд шумбах болно. Учир нь 500 мл гүнтэй аяга авах нь дээр үндэс системГожид гол төлөв дотогшоо хөгждөг. Тиймээс шилжүүлэн суулгахдаа суулгацыг аль болох гүнээс түүж, шороон бөөгнөрөлтэй хамт шилжүүлэн суулгах нь чухал юм.

Хүйтний аюул өнгөрөхөд (5-6-р сард) залуу гожи ургамлыг задгай газарт тарьж болно.


Төвдийн barberry бутны байнгын оршин суух газар бол нарлаг газар, толгодыг сонгох нь дээр - ерөнхийдөө хаврын улиралд цас хурдан хайлж, ус зогсонги байдалд ордоггүй. Гожи ямар ч хөрсөн дээр ургаж болох боловч шүлтлэг, чулуурхаг хөрсийг илүүд үздэг тул суулгац тарихдаа нүхэнд үнс нэмэх шаардлагатай. Ирээдүйн бутнууд бие биенээсээ 1.5-2 метрийн зайд байрладаг.

Үрээр ургуулсан жижиг суулгацын хувьд 20 см гүн нүх гаргаж, ялзмаг, үнсний хольцоор хагас дүүргэж, дараа нь ургамал тарихад хангалттай.

Үржүүлгийн газраас том суулгац авахын тулд танд хагас метр диаметртэй, 40 сантиметр гүнтэй нүх хэрэгтэй болно. Ийм нүхний ёроолд нэг хувин бордоо, хүлэр эсвэл ялзмаг, нэг литр үнс асгаж байна. Хэрэв та дайсан биш бол эрдэс бордоо, та хөрсний холимогт 150-200 грамм суперфосфат нэмж болно.

Тариалсны дараа гожи суулгацыг сайтар усалж, хучиж, тулгуур эсвэл тороор суулгасан байх ёстой - залуу бутны мөчрүүд ихэвчлэн газарт наалддаг тул тэдгээрийг нэн даруй боож өгөхийг зөвлөж байна.

Гожигийн цаашдын анхаарал халамж: тайрах, хамгаалах, үржүүлэх


Гожи barberry-г арчлах нь ургамлыг огтолж, бүрхэх замаар бут үүсгэдэг өвлийн улирал... Энэ тохиолдолд услах, хооллох шаардлагагүй (маш хуурай зуны улиралд та бутыг долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа услах шаардлагатай болно).

Гожиг сонгодог аргаар эсвэл нэг ишээр үүсгэж болно. Тайрах ажлыг намрын улиралд хамгийн сайн хийдэг.

Сонгодог тайралтаар эхний гурван жилд гурваас таваас хамгийн хүчтэй, хамгийн урт мөчрүүдийг сонгож, үлдсэнийг нь хайчилж авдаг. Дөрөв дэх жилдээ араг ясны мөчир тус бүр дээр 20-50 см урт нэг эсвэл хоёр найлзуурыг үлдээдэг. Эдгээр найлзуурууд нь нэг төрлийн жимсний мөрөн болно. Асаалттай ирэх жилЖимсний мөрөн дээр 3-4 хүчтэй жимсний мөчир үлддэг. Цаашид жил бүр тухайн жилийн жимсний мөчрийг тайрч, тус бүр дээр 1-4 нахиа үлдээдэг. Ийм хүчтэй тайралт нь ургац үүссэн залуу найлзууруудын өсөлтийг өдөөдөг.

Гожи бут нь мод хэлбэрээр үүссэн үед тарьснаас хойш хоёр дахь жилээс эхлэн хамгийн урт, хамгийн хүчирхэг мөчрөөс бусад бүх мөчрүүдийг хайчилж авдаг. Тэр даруй өндөр шонтой холбоотой байдаг. Ирээдүйд тэд үндсэн иш нь 1.5 метр өндөрт хүрэх хүртэл бүх илүүдэл найлзуурыг таслав. Дараа нь адил сонгодог хувилбартайрах, жимсний мөрөн, мөчрүүдийг үүсгэдэг.

Мөн сул, нимгэн, хуурай мөчир, жимсгүй мөчир, доод мөчрүүдийг (газараас 40 см-ээс бага) таслахаа бүү мартаарай.

Ерөнхийдөө гожи тайрах технологи нь усан үзэм тайрахтай олон талаараа төстэй юм. Хэрэв та гэртээ усан үзэм тарьдаг бол шинэ зүйл зохион бүтээх шаардлагагүй, ердийн схемийн дагуу ажиллахад чөлөөтэй байгаарай.

Гожи нь температурын уналтыг -15 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг боловч илүү хүчтэй хяруу үед хөлдөж болно. Тиймээс намрын улиралд гацуур мөчир, орой эсвэл бүрээсийн материалаар бутыг бүрхэж, эрсдэлд орохгүй байх нь дээр.

Төвдийн barberry нь ургамлын гаралтай - найлзуураар төгс үрждэг. Үүнийг хийхийн тулд 6-р сарын дундуур залуу мөчрийг авч, газар руу хазайлгаж, жижиг саванд хийнэ. Хуванцар савмөн газарт булсан. Шаардлагатай бол найлзуурыг усалдаг. Намар гэхэд энэ нь өөрийн үндсийг өгч, дараагийн хавар эхийн бутнаас салгаж, шилжүүлэн суулгана.


Эцэст нь би зөв гэрлийн горимтой (нэмэлт гэрэлтүүлэгтэй) гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна өвлийн цаг) Гожи жимсийг гэртээ, аяганд ч ургуулж, жимс ургуулж болно.

Танд амжилт, арвин их ургацыг хүсэн ерөөе!

Жил бүр хүмүүс эрүүл мэнд, гадаад төрх байдлын талаар илүү их боддог болсон. Үүнтэй холбогдуулан тэд үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд тодорхой эх сурвалжуудыг хайж эхэлдэг. Гэсэн хэдий ч удалгүй Төвдийн barberry зэрэг жимс дэлхийн зах зээлд алдартай болсон. Гэсэн хэдий ч Төвд, Хятадад тэд нэлээд эртнээс мэдэгдэж, хүмүүс хэрэглэж байсан ардын анагаах ухаан... Энэ бүхний хамт олон тооны янз бүрийн судалгааг явуулсан бөгөөд үүний үр дүнд эрдэмтэд ийм жимс нь ямар гайхалтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй болохыг гайхшруулжээ. Энэ нийтлэлд бид Төвдийн barberry-ийн талаар илүү ихийг хэлэх болно. Ийм жимс нь маш олон нэртэй байдаг, жишээлбэл, энгийн чоно, гожи жимс, barberry гэх мэт.

Гаднах шинж чанарын хувьд жимс нь үзэмтэй төстэй байж болох ч гадаад төрхөөрөө улаан улбар шар өнгөтэй, хэлбэр нь арай том хэмжээтэй байдаг. Ургамал нь Solanaceae-ийн гэр бүлд хамаардаг бөгөөд гадаад төрхөөрөө мөлхөгч бут сөөг юм. Жимс жимсгэнэ, өмнө дурьдсанчлан, полисахарид, амин хүчил, ердөө 21 эрдэс бодис агуулсан маш их хэмжээний ашигтай бодисыг агуулдаг бөгөөд энэ нь маш чухал юм. Мөн Төвдийн barberry нь цитрусын жимснээс 500 дахин, төмрийн агууламж бууцайнаас 15 дахин их витамин С агуулдаг жишээг та хэлж болно. Эдгээр жимс нь ямар ч ургамалд байдаггүй хамгийн өвөрмөц 4 полисахарид агуулдаг бөгөөд үүнд: LBP 1, 2,3, 4, түүнчлэн германи зэрэг химийн элемент орно.

Ийм ургамал нь нэлээд олон тооны сортуудтай гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна, жишээлбэл, та манай оронд олж болно, гэхдээ хамгийн гайхамшигтай шинж чанарууд нь зөвхөн Төвд, Гималайн өндөрт ургадаг ургамалд л агуулагддаг. мянган метр.

Төвдийн barberry-ийн ашигтай шинж чанарууд

Хангалттай хүчтэй антиоксидант болох Төвдийн barberry нь амьдралыг уртасгах, радикалуудын нөлөөг саармагжуулах, хүний ​​​​биеийг залуу байлгах чадвартай тул "урт наслалтын жимс" гэж нэрлэдэг. Ийм жимсийг зөв хэрэглэснээр та дотоод эрхтнийхээ залуу байдлыг хадгалдаг. Түүнчлэн, эдгээр жимсгэнэ байдаг дараах шинж чанарууд: хүний ​​бэлгийн идэвхийг нэмэгдүүлэх, сахар, холестерины хэмжээг бууруулах, нойрыг хэвийн болгох, бөөрний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, хүний ​​ой санамжийг сайжруулах, зүрх судасны ханыг бэхжүүлэх.

Гожи нь дархлааны эсийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, зарим өвчинд бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, бие махбодийн хамгаалалтыг идэвхжүүлдэг. Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд эдгээр жимсний хамгийн түгээмэл хэрэглээний нэг бол ийм жимсийг хэрэглэснээр харааны бэрхшээлийг арилгах явдал юм.

Хамгийн гол нь goji нь эдгээр жимсэнд агуулагддаг германий гэх мэт эрдэс бодисоор өдөөгддөг хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Barberry нь хавдрын өсөлтийг саатуулж, мэс заслын дараа эдгэрэхэд хувь нэмэр оруулдаг нь батлагдсан олон судалгаа хийгдсэн.

Гожи Шамбала (Төвдийн barberry). Гожи жимс... Lycium barbarum. Дереза ​​бол нийтлэг зүйл юм.

ГожиЭнэ бол зүгээр нэг сенсаци биш, тийм юмбайгалиас хүнд өгсөн жинхэнэ гайхамшиг, жинхэнэ эрдэнэ эрч хүч, эрүүл мэнд, урт наслалт. Шалтгаан Эдгээр жимсний алдар нэр- байгалийн өвөрмөц найрлагатай. 21 төрлийн эрдэс бодис (төмөр, цайр, иод гэх мэт), 18 амин хүчил (энэ нь зөгий цэцгийн тоосноос их) хүний ​​биед ялгардаггүй найм, В1, В2, В6, Е, С витамин, 4 Ямар ч хүнсний бүтээгдэхүүнд байхгүй болсон полисахарид. Гожи нь бууцайнаас 15 дахин их төмөр агуулдаг мөн цитрус жимснээс 500 дахин их... Нэмж дурдахад их хэмжээний германи нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Жимс жимсгэнэ нь тодорхой антиоксидант нөлөөтэй бөгөөд хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Эрүүл амьдралын хэв маягтай хүмүүсийн дунд эдгээр жимс нь маш их алдартай байдаг.

Төвдийн barberry Гожи- зууван навчаар бүрхэгдсэн зөөлөн, сул буржгар иштэй, 2.5-3 м өндөртэй олон наст бут сөөг. Цэцэг нь нил ягаан өнгөтэй, навчны суганд хэд хэдэн хэсэг, хонх хэлбэртэй ургадаг. Гожи зунаас намар хүртэл жимс ургуулдаг. Улаан гонзгой, маш шүүслэг жимс нь чихэрлэг исгэлэн, бага байдаг бага зэрэг хорсолтойамттай хатаасан, хөлдөөсөн үед энэ амт алдагдаж, жимс нь маш амттай болдог.Хатаасан гожи жимс нь маш том үзэмтэй төстэй. , хатаасан чангаанз, гэхдээ илүү амттай.Ургамал нь мадаггүй зөв байдаг хүйтэн жавар, ган гачиг, аадар бороо байнга ордог уулархаг нутгаас гаралтай тул цаг агаарын тааламжгүй байдалд нэлээд тэсвэртэй,хөрсний найрлага, арчилгааг шаарддаггүй, гэрэл шаарддаг, гэхдээ хөнгөн сүүдэрт амархан тэсвэрлэдэг. X нь үс засах ажлыг сайн тэсвэрлэдэг. Эхний жилд өвлийн улиралд хучлага хийхийг зөвлөж байна. залуу ургамал... Энэ нь эхний жилдээ цэцэглэж болно, гэхдээ хтариалснаас хойш 2-3 жилийн дараа үер болно. Энэ нь хортон шавьж, өвчинд нэрвэгддэггүй, хуурай зун нэмэлт услах шаардлагатай байдаг ... Үүнийг өсгө гайхалтай ургамалТа зөвхөн цэцэрлэгт төдийгүй гэртээ саванд хийж болно. Энэ тохиолдолд үндэс нь гүн ургаж, маш хүчтэй байдаг тул ургамлын гүн сав хэрэгтэй болно. Энэ ургамлын үнэ цэнэтэй зүйл нь зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй, мөн исгэж, цай болгон авдаг навч, залуу найлзуурууд юм.

Боломжтой: суулгац, үр