Türkische Nelke: Aussaat und Anbau. Türkische Nelke: aus Samen wachsen Wie sehen türkische Nelkensetzlinge aus?

Türkische oder bärtige Nelke - schöne Blume mit gesättigt, angenehmes Aroma. griechisches Wort Dianthus, von dem die Gattung der Nelken ihren Namen hat, bedeutet "göttliche Blume". Es hat etwa 300 Arten von einjährigen krautigen Pflanzen und mehrjährige Pflanzen und darüber hinaus eine endlose Vielfalt an Sorten und Hybriden wertvoller Zierblumen, die sowohl für die strahlende Schönheit der duftenden Blütenstände als auch für die einfache Kultivierung verteilt werden.

Seit der Antike wird Nelke mit dem Sieg in blutigen Schlachten in Verbindung gebracht. In Amerika gilt sie als Symbol der mütterlichen Liebe. Der christlichen Legende nach erschienen diese außergewöhnlichen Blumen während der Hinrichtung von Jesus Christus, wo die Tränen der Jungfrau Maria fielen.

Die türkische Nelke wird von Gärtnern noch immer wegen ihrer üppigen, lang anhaltenden, üppigen Blüte, ihrer abwechslungsreichen Farbpalette, ihrer Schlichtheit und ihres subtilen bezaubernden Geruchs hoch geschätzt.

Beschreibung der türkischen Nelke

Die Türkische Nelke (Dianthus barbatus) ist eine mehrjährige Pflanze, die jedoch zweijährig verwendet wird, da viele Exemplare im dritten Wachstumsjahr verschwinden. Ein anderer Name für diese Nelke ist bärtig - jede Blüte hat Hochblätter. Die Engländer nennen sie Sweet William, sie essen Blumen. In den Ausläufern Südeuropas und Asiens wachsend, wurde die türkische Nelke vor vielen Jahrhunderten vom Menschen kultiviert und verbreitete sich in vielen Ländern als Gartenblume. Krautige Pflanze besteht aus einem knorrigen Stängel, heugrünen linearen Blättern und einer Vielzahl von Blüten, die in Corymbose-Blütenständen gesammelt werden.

Im ersten Lebensjahr bildet sich eine Blattrosette, im zweiten blüht die Pflanze und bildet Samen. Die Blüte besteht aus 5 Blütenblättern und einer langen Ringelblume. Die Blütenblätter haben eine horizontale Platte aus Weiß, Rosa oder Lavendel. An einer Pflanze können mehrere Blütenstände mit jeweils 30 Blüten gleichzeitig blühen - die Blüte selbst sieht aus wie ein flauschiger Strauß. Die Frucht einer Nelke ist eine längliche Schachtel mit einem Nest mit schwarzen Samen.

Kultur- und Gartenformenübertreffen ihre wilden Verwandten an Dekorativität und Vielfalt. Verschiedene Farben und andere Form Farben - Frottee und schlicht - überfordern die Fantasie. Es gibt einfarbige Blumen, bunt, zweifarbig, mit einer Bordüre, mit Strichen, die eine Assoziation mit türkischen Ornamenten hervorrufen. Die Farbpalette reicht von Weiß über Himbeere bis hin zu dunkler Kirsche, wobei jedes Jahr neue Sorten mit neuen Farben auf den Markt kommen.
Es gibt hohe Sorten bis 90 cm und untergroße unter 35 cm.

Wachstumsbedingungen für Gartenstaudennelken

Türkische Nelken werden in leicht gedüngte Erde oder in Erde gepflanzt, die zu gleichen Teilen aus einer Mischung aus Humus, faulen Blättern und feinem Sand besteht.
Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Pflanzen an einen offenen, sonnigen Ort stellen und regelmäßig gießen, ohne es zu übertreiben.
Nelken vertragen kurzzeitigen Feuchtigkeitsmangel gut.
In der Zeit von April bis Juni einmal wöchentlich Flüssigkeit zum Gießen in das Wasser geben. Mehrnährstoffdünger- Türkische Nelke reagiert sehr auf die Fütterung.

Verblasste Blütenstiele werden beschnitten, um eine zweite Blütewelle auszulösen.

Türkische Nelken im Freiland mit Samen anpflanzen

Wann sollte man türkische Gewürznelkensamen pflanzen? Dies sind völlig unprätentiöse Blumen, die keine Angst vor niedrigen Temperaturen haben. Daher können Sie bei der ersten Gelegenheit, um „ins Feld“ zu gehen, eine Schönheit sicher direkt in den Boden säen: Wenn das Land reif ist, seit Ende April.

Bereiten Sie flache Furchen vor, da die Samen sehr flach sind und nicht zu tief vergraben werden sollten. Genug und 1 cm.
Lassen Sie den Abstand zwischen benachbarten Reihen ausreichend, sparen Sie keinen Platz: Sie benötigen mindestens 15-20 cm, damit sich die Büsche nicht gegenseitig verstopfen.
In einer Reihe bleiben auch 15 cm zwischen den Pflanzen, um die zusätzlichen Setzlinge einfach durchzubrechen. Sie können 5-7 cm Abstand zwischen den Sämlingen lassen und wenn sie eine Höhe von 8-10 cm erreichen, verpflanzen Sie die zusätzlichen Exemplare einfach an einen anderen Ort.

Die Samen keimen lange, also keine Sorge: Es werden unbedingt freundliche Triebe erscheinen, danach vergessen Sie nicht, sie zu durchbrechen, damit keine starke Verdickung auftritt. Türkische Nelken lassen sich auch zu Beginn des Sommers problemlos mit Samen züchten, die Büsche haben Zeit, sich zu formen, um gut zu überwintern und im nächsten Jahr mit einer hellen Blüte zu erfreuen.

Bei Aussaat Anfang Juni auf Samen werden sie so selten wie möglich entlang der mit Wasser verschütteten Rillen ausgelegt und leicht mit Erde bestreut. Nach dem Auflaufen der Sämlinge besteht die Pflege darin, das Unkraut rechtzeitig zu gießen und zu jäten. Am Ende des Sommers bilden sich gut entwickelte Rosetten.

Sie können mit einem Abstand von 15-25 cm voneinander an einen anderen Ort verpflanzt werden. Wenn Sie beabsichtigen, die Sämlinge dort zu belassen, wo sie gewachsen sind, sollten Sie das erforderliche Intervall ausdünnen und den Überschuss an einen anderen Ort pflanzen.

Wenn junge Pflanzen Stiele freigesetzt haben, ist es besser, diese zu entfernen. damit die Büsche gut Wurzeln schlagen und vor dem Winter nicht geschwächt bleiben. Im nächsten Jahr, bereits mit Beginn des Sommers, wird Sie die türkische Nelke mit üppiger und üppiger Blüte begeistern.

Es gibt eine andere Möglichkeit, türkische Gewürznelken zu säen - trockene Samen vor dem Winter... Die Aussaat erfolgt vor Einsetzen der anhaltenden Kälte direkt auf das Gartenbeet ohne zu gießen. Sämlinge erscheinen mit Beginn des Frühlings - solche Pflanzen blühen etwas später.

Aussaat im geschützten Boden, im Gewächshaus

Es wird ein gut beleuchteter Ort für die Samenkeimung gewählt, wobei die Temperatur dort mindestens 13 Grad beträgt.
Decken Sie den Garten mit Glas oder Folie ab, um das Wachstum zu beschleunigen.
Die Sprossen erscheinen zusammen, etwa 2-3 Wochen nach der Aussaat.
Wenn die Sämlinge heranwachsen, vergessen Sie nicht, sie auszudünnen oder in ein anderes Beet zu pflanzen.
Bevor Sie die Setzlinge in den Garten bringen, füttern Sie sie Stickstoffdüngung- Es wird als Anti-Stress-Medikament verwendet.
Nelken können bei warmem Wetter in einem Blumenbeet im Abstand von 25 cm voneinander gepflanzt werden.

Wenn Sie Setzlinge anbauen und damit die Vegetationsperiode verlängern, müssen Sie die Blumen nicht abschneiden und genießen dieses Jahr die Blüte.

Türkische Nelke aus Samen zu Hause Sämlinge säen

Bartnelken werden ab Februar auf Setzlinge gesät in einen besonderen Boden.

Die Samen sind klein, aber es ist durchaus möglich, etwas mehr Zeit zu verbringen und die Samen in ein separates Glas zu pflanzen. So ersparen Sie sich den Kommissioniervorgang.
Sie vertiefen sich nicht viel, um 0,5-1 cm.
Gießen ist in Maßen erforderlich, ein Abflussloch im Behälter ist erforderlich, um einen Wasserstau zu verhindern.
Setzlinge werden auf eine sonnige Fensterbank gestellt, wo die Pflege auf das Gießen alle zwei bis drei Tage reduziert wird.
Kurz vor dem Pflanzen werden die Sämlinge gehärtet, indem sie an einem Ort ohne starke Zugluft auf die Straße gestellt werden - zunächst für ein oder zwei Stunden, wobei die Zeit allmählich auf einen ganzen Tag verlängert wird.
Sämlinge sind ab Ende April möglich, jedoch erst, wenn die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist.

Wie das Pflücken einer türkischen Nelke erfolgt, zeigt das Video:

Wenn Sie Samen ziemlich dick in einen gemeinsamen Behälter gesät haben, sollten Sie eine Auswahl treffen. Pflanzen werden in separate Behälter umgepflanzt, wobei versucht wird, die Wurzeln so wenig wie möglich zu beschädigen.

Reproduktion durch Schichtung

Die gewünschte Sorte kann durch Schichtung vermehrt werden:

Nehmen Sie dazu einen Stiel, drücken Sie ihn auf den Boden und befestigen Sie ihn mit einem V-förmigen Draht an der Krone.
Der Stiel sollte entfernt werden.
Besprühen Sie den Stiel mit feuchter Erde.
Nach einem Monat erfolgt die Bewurzelung, die Schichten können an einen festen Platz verpflanzt werden.
Eine solche Reproduktion kopiert die Muttersorte vollständig.

Vermehrung durch Stecklinge

Sie werden aus einem Stängel einer Pflanze des zweiten Lebensjahres geschnitten und in lockere, feuchte Erde gepflanzt, wodurch ein heller Schatten entsteht. Nach etwa 3 Wochen beginnen die Sämlinge zu wachsen - dies kann durch das Auftreten neuer Blätter festgestellt werden. Sie werden im August verpflanzt. Sie werden nächstes Jahr blühen. Wenn Sie diesen Vorgang in einem Gewächshaus oder Gewächshaus durchführen, wurzeln die Stecklinge viel schneller. Diese Methode wird verwendet, wenn Sie die gewünschte Sorte behalten möchten.

Die türkische Nelke ist vermehrungsfähig. Natürlich wird es viel weniger Pflanzen geben, aber sie werden Sie trotzdem mit einer prächtigen Blüte begeistern.

Krankheiten und Schädlinge

Diese Blumen lieben sonnige Orte, sie müssen regelmäßig gegossen werden, der Boden wird nach jedem Gießen gut gelockert, wodurch das Auftreten von Wurzelfäule verhindert wird.

Gegen Thripse und grüne Blattläuse, die weiße Flecken auf den Blütenblättern verursachen, wird ein geeignetes Insektizid eingesetzt.
Versuchen Sie beim Gießen und Füttern, dass die Flüssigkeit nicht auf die Blumen gelangt.

Die Sortenvielfalt und die außergewöhnliche Schlichtheit der türkischen Nelke können die Wünsche jedes Züchters erfüllen. Niedrig wachsende Sorten sehen in Steingärten oder Steingärten gut aus, sie schmücken einen unauffälligen Bereich des Gartens, da sie, in Töpfe oder Kübel gepflanzt, einen Balkon oder eine Veranda mit Aroma und Farben füllen.

Hohe Formen, gepflanzt auf Rasenflächen, zwischen Sträuchern, passen perfekt in naturnahe Gärten. Duftende malerische Blumen ziehen Schmetterlinge, Bienen und Vögel an. Schnittblumen werden etwa zwei Wochen in Vasen aufbewahrt. Diese außergewöhnliche Blume wird eine Dekoration jedes Ortes sein.

Wann Landschaftsarchitekten ein anderes Projekt erstellen Alpenrutsche, und Floristen sammeln luxuriöse Pflanzenkompositionen, dann gehören beide zu den ersten Schmuckstücken, die an Nelken erinnern. Es gibt unendlich viele Sorten dieser wundervollen Blumen. Sie sind farblich abwechslungsreich und unprätentiös in der Pflege, behalten auch nach dem Schnitt lange ihre Frische und wie sie die Landschaft beleben, lässt sich mit Worten nicht beschreiben. Einer der Vertreter dieser Blumenbruderschaft ist die türkische Nelke, über die wir heute aus den Samen wachsen werden.

Türkische Nelke: Sorten und Arten

Aber bevor wir darüber sprechen, wie Sie auf Ihrer Website eine türkische Nelke anbauen können, lassen Sie uns dies wissen erstaunliche Blume näher. Der zweite Name dieser Nelke ist Bartnelke. In der Nähe der Blumen hat sie an den Rändern gezackte Blätter, die einem kleinen Bart sehr ähnlich sind. Die Heimat der Pflanze ist das Mittelmeer. Sie vermehrt sich sowohl durch Stecklinge als auch durch Samen und gilt als zweijährig. Im ersten Jahr produziert die türkische Nelke Rosetten mit leuchtend grünen Blättern, und im zweiten Jahr, von Juni bis Juli, blüht sie mit einem leuchtend bunten Teppich, der über den Boden kriecht.

Ich möchte gesondert über die Blüten der türkischen Nelke sprechen. Sie können entweder einfarbig von weiß bis burgunderrot oder skurril bunt sein, wie ein Schwarm exotischer Schmetterlinge oder ein ausgefallener fliegender Teppich aus einem orientalischen Märchen. Darüber hinaus können Sie jedes Mal aus den Samen derselben Sorte völlig neue unerwartete Farben erhalten. Türkische Nelkensamen aus Samen anzubauen macht Spaß und ist überhaupt nicht schwierig, und jetzt werden Sie es selbst sehen.

Wie man türkische Gewürznelken aus Samen anbaut?

Wie oben erwähnt, kann sich die türkische Nelke sowohl durch Stecklinge als auch durch Samen vermehren. Durch das Schneiden können Sie die Farbe und das Muster der vorherigen Generation vollständig wiederholen, und das Wachsen aus Samen ermöglicht es Ihnen, jedes Mal etwas Neues zu erhalten. Und die zweite Option für die Nelkenzucht bietet nährstoffreichen Boden für Landschaftsdesign, auch wenn sich die Inhaberin der Site als Anfängerin in diesem Geschäft sieht.

Es muss auch gesagt werden, dass eine türkische Nelke sowohl an einem offenen sonnigen als auch an einem schattigen Ort wachsen kann. Der Boden sollte jedoch in beiden Fällen leicht sein und zu etwa gleichen Anteilen aus Sand, Laubhumus und Torfland bestehen. Die Aussaat der Samen einer türkischen Nelke erfolgt in einem Abstand von mindestens 15 cm, da diese Pflanze in Zukunft stark wachsen kann und nicht genügend Nährstoffoberfläche hat.

Übrigens, wenn die Nelke wächst, wird sie das Unkraut vollständig verdrängen, sodass Sie es nicht jäten müssen. Die Tiefe, in der die Samen während des Pflanzens ertränkt werden sollten, beträgt nicht mehr als 1-1,5 cm, danach wird das Beet gut bewässert und mit einem Film bedeckt. Wenn die Sämlinge zu dicht sind, können sie ausgedünnt oder an verdünntere Stellen verpflanzt werden.

Wann ist die beste Zeit, um türkische Nelken zu säen?

Bei der Frage, wann es besser ist, türkische Gewürznelken zu säen, gibt es zwei Möglichkeiten. Die erste ist die Aussaat im Frühjahr, im Mai und im August, um die Jungpflanzen für den dauerhaften Aufenthalt zu säen. Und die zweite ist die Aussaat vor dem Winter im Oktober. In der Winterversion erfolgt die Bepflanzung nach dem gleichen Szenario wie im Frühjahr, nur die Rillen mit Samen werden nicht bewässert. Im Frühjahr keimen die vor dem Winter ausgesäten Samen und im Juni-Juli können junge Nelken ausgesät werden.

Weitere Pflege türkischer Nelken

Wenn der Boden auf Ihrem Standort locker, leicht und fruchtbar ist, reduziert sich die gesamte Pflege für Nelkenpflanzungen auf eine einzige Top-Dressing im Mai und eine regelmäßige minimale Bewässerung der Pflanzen an der Wurzel. Im Allgemeinen vertragen sie Trockenheit perfekt, aber bei übermäßiger Feuchtigkeit können sie an Wurzelfäule erkranken und sterben. In diesem Fall ist es also besser zu unterfüllen als zu sumpfen.

Damit Ihre Nelken länger blühen, schneiden Sie die verwelkten Knospen ab. Die Pflanze "denkt", dass es notwendig ist, Samen zu gebären, und die Blüte wird fortgesetzt. Wenn die Kisten mit Samen nicht abgeschnitten werden, erneuert sich der Blumengarten und wird Sie in Zukunft mit neuen Muster- und Farbkombinationen begeistern.

Ursprünglich wuchs in der Natur wilde Nelken auf den Hügeln und Hängen der Berge Europas und Asiens. Heute sind mehr als fünfhundert Sorten dieser delikaten schöne Pflanzen mit abwechslungsreicher Farbpalette. Blumenliebhaber züchten gerne Nelken auf ihren Parzellen: Sie schmeichelt dem Auge lange Zeit mit ihrer satten Farbe, verströmt ein zartes und angenehmes Aroma.

Die vom Menschen kultivierte Nelke ist ihren in der Natur wachsenden „Verwandten“ nicht ganz ähnlich. Es unterscheidet sich nicht nur darin Wildpflanze ist eine Staude und Sorten sind zweijährig, aber auch eine reiche Farbpalette sowie die Größe und Anzahl der Blütenstände:

neben einfarbigen Blüten - weiß, rosa, leuchtend rot, lavendel - gibt es viele zweifarbige mit buntem Rand, Streifen und Flecken auf den Blütenblättern mit heller Mitte. Es gibt Sorten mit bis zu vier Farbnuancen;
büsche können ganz klein sein, bis zu 30 cm, mittelgroß und hoch - bis zu 1 Meter;
bei einer türkischen Nelke ist jede Blüte mit einem kleinen Pony gesäumt, und die Blütenstände selbst grenzen eng aneinander.

Die Entwicklung der Pflanzen ist jedoch unabhängig von der Sorte gleich. Blattrosette und Wurzelsystem bildet sich im ersten Jahr die Bildung von Stielen und Samen - im zweiten Jahr. Die Blütezeit beträgt ein bis zwei Monate. Bei einer türkischen Nelke ist der Stängel aufrecht, hart, knorrig, und die Blätter sind schmal, lang, hellgrün, manchmal mit einem bläulichen Schimmer. Blütenstände werden aus 30 und mehr kleinen Blüten gesammelt.

So bereiten Sie den Boden richtig vor

Um starke und gesunde Pflanzen zu erhalten, müssen Sie wissen, wie Sie Sämlinge richtig auf das Wachstum vorbereiten. Nelkensamen werden normalerweise Anfang Februar gesät, und die Qualität des Bodens bestimmt maßgeblich, wie gut sich die Sämlinge entwickeln.

Richtig vorbereiteter Boden ist eine Garantie erfolgreiche Entwicklung Sämlinge

Der einfachste Weg, Erde zu desinfizieren, besteht darin, sie im Ofen zu kalzinieren.

Samen werden normalerweise vor dem Pflanzen eingeweicht, aber dieser Schritt kann übersprungen werden. Nelkensamen gute Keimung, am 6.-10. Tag schlüpfen die Sprossen und nach zwei bis drei Wochen können schwächere Pflanzen entfernt werden.

Saatgutauswahl

Unter Blumenzüchtern ist die türkische Nelke zu Recht beliebt, daher gibt es keine Probleme bei der Beschaffung von Samen. Sie sind im Handel erhältlich, Sie können sie bei Gärtnern mitnehmen, über das Internet bei Züchtern bestellen.

im zweiten Jahr bildet die Nelke Blütenstiele, nach deren Blüte am Ende des Sommers kleine Kisten mit flachen Samen im Inneren erscheinen. Diese kleinen Samen verschütten sich mit einer leichten Berührung auf die trockenen Kapseln;
die gesammelten Samen müssen zusätzlich getrocknet und in Papier- oder Folienbeutel gefüllt werden. So können sie bis zu drei Jahre dunkel und kühl gelagert werden.

Zu Ihrer Information: Nicht immer sind aus Samen gezogene Blumen "Eltern" ähnlich. Manchmal ist die Farbgebung ganz anders.

Landetermine

Sie können zu verschiedenen Zeiten Nelken aus Samen ziehen.

Tabelle. Arbeitsschritte mit einer Nelke, je nach Zeitpunkt

Das Timing	Art von Arbeit
	Samen werden für Sämlinge in Torfgläser gesät, Plastikbehälter, Mini-Gewächshäuser.
	Einpflanzen in den Boden unter einem Unterstand. Die Samen werden in angefeuchteter Erde in einem Blumenbeet oder Blumengarten gesät, an einem Ort, an dem es gut ist Tageslicht, und mit Folie abdecken.
	Sämlinge pflanzen. Die gewachsenen Sämlinge werden in offenes Gelände sobald die Frostgefahr vorüber ist.
	Pflege für Setzlinge und Setzlinge im Freiland. Samen keimen unter solchen Bedingungen sehr lange, bilden aber stärkere Blattrosetten und vertragen den Winter gut, wodurch die Nelke im nächsten Jahr zusammen blüht.
	Aussaat vor dem Winter. Es wird mit trockenen Samen direkt in den Boden durchgeführt. Es besteht keine Notwendigkeit, sie zu gießen. Es ist jedoch ratsam, sich vor allem in Regionen mit strengen Wintern mit Stroh oder abgefallenem Laub vor der Kälte zu schützen.

Regeln für das Wachstum von Sämlingen

In jedem Klimazone deren Bedingungen. Gärtner müssen die Zeit der Aussaat selbstständig steuern. Die Hauptsache ist, dass Jungpflanzen vor dem Einsetzen der Hitze im Freiland gepflanzt werden. Nelke reagiert negativ auf das Umpflanzen. Um dies nicht zu tun, ist es besser, 3-4 Samen sofort separat in ein separates Torfglas zu säen. Dann ist es möglich, die Blume keinem Stress auszusetzen - es reicht aus, sie im Freiland zu pflanzen.

Für die Aussaat von Nelken können Sie und Torftabletten- so erhalten die Pflanzen maximale Nährstoffe und werden beim Einpflanzen in den Boden nicht verletzt

Überlegen Sie, wie Sie eine türkische Nelke richtig aus Samen anbauen.

Der Landecontainer muss mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung gespült oder mit kochendem Wasser übergossen werden, um die Möglichkeit der Entwicklung verschiedener Infektionen auszuschließen.
Aber der Boden ist mit Drainage gestapelt. Dazu können Sie sowohl die gekaufte Drainagemischung als auch Kies, Schaumstoffstücke und kleine Keramikscherben verwenden. Die Drainageschicht hilft, das gewünschte Feuchtigkeitsniveau aufrechtzuerhalten und verhindert, dass sich im Boden Salze von Schwermetallen ansammeln.
Als nächstes solltest du auslegen Blumenerde zur Entwässerung um zwei Drittel des Behältervolumens.
Glätten Sie die Oberfläche und platzieren Sie die Samen in einem Abstand von bis zu 3 cm voneinander.
Die Samen sollten bis zu 1,5 cm mit Erde bedeckt sein.
Der Behälter mit den Samen muss mit Glas abgedeckt oder eingewickelt werden Frischhaltefolie, und stellen Sie es dann so auf die Fensterbank, dass genügend Tageslicht vorhanden ist, direkte Sonneneinstrahlung jedoch ausgeschlossen ist.
Gewürznelken mögen es nicht, mit Wasser gefüllt zu werden. Geben Sie ihr am besten sanftes Gießen: Öffnen Sie die Setzlinge zweimal pro Woche, lüften Sie sie und befeuchten Sie die Erde von oben mit einer Sprühflasche.
Nach dem Erscheinen der ersten drei Blätter kann das "Gewächshaus" entfernt werden.

Wichtig: Sie sollten keine Sämlinge bei Temperaturen über 12-13 ° C anbauen, da sie sonst schnell wachsen, was sich negativ auswirkt dekorative Qualitäten Nelken.

Bevor junge Pflanzen in ein Blumenbeet gepflanzt werden, müssen sie abgehärtet werden. Dazu müssen Sie jeden Tag Setzlinge nach draußen bringen und im Schatten halten. Zuerst werden die Blüten 2-3 Stunden ausgehärtet, dann erhöht sich die Zeit allmählich. Brillen mit Trieben verbringen die Nacht am offenen Fenster, damit sich die Nelke schnell an neue Wachstumsbedingungen anpassen kann. Vor dem Pflanzen im Freiland können die Pflanzen gefüttert werden. Die Nelke reagiert sehr auf die Fütterung. Im Mai oder Anfang Juni, wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind, aber Wetter die bequemsten, jungen Pflanzen werden in einem Blumenbeet in einem Abstand von 25-50 cm voneinander gepflanzt.

Um den Bewurzelungsprozess zu erleichtern, empfiehlt es sich, die gepflanzten Setzlinge mit einer Folie abzudecken, die sofort entfernt werden muss, nachdem die Pflanzen erfolgreich an einem neuen Ort Wurzeln geschlagen haben. Schon nach kurzer Zeit können Sie sich an einem blühenden Teppich erfreuen, der einen angenehmen Honigduft verströmt.

Hinweis: Normalerweise haben alle Nelken, die auf einem Blumenbeet wachsen, die gleichen Entwicklungsstadien: Blütenstiele werden gleichzeitig ausgeworfen, Knospen erscheinen, dann eine freundliche Blüte und dasselbe freundliche Welken. Um die Dekorativität des Blumenbeets länger zu erhalten, können Sie alle verwelkten Blütenstiele auf einmal abschneiden. So wird eine neue Nelkenblütenwelle provoziert.

Nelken im Freien anbauen

Die Nelke ist keine launische Pflanze und ihre Samen können direkt ins Freiland gesät werden. Welcher Boden ist für sie am günstigsten? In der Natur findet man eine schöne Blume sowohl an Kieselbänken als auch an felsigen Hängen. Aber saure Böden Türkische Nelke mag nicht. Daher lohnt es sich, den Säuregehalt Ihres Blumengartens zu überprüfen, und wenn er erhöht ist, müssen Sie dem Boden Holzasche hinzufügen oder gelöschte Limette(0,5 kg pro Quadratmeter). Sie sollten im Herbst eingebracht werden und gleichmäßig über die Oberfläche des Blumengartens verteilt werden, bevor die Erde umgegraben wird.

Wichtig: Es ist darauf zu achten, dass der Kalk gut mit der Erde vermischt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind. Kalk kann das Wurzelsystem von Pflanzen verätzen, wodurch sie krank werden und ganz absterben können.

Bei der Auswahl eines Platzes zum Anpflanzen einer Blume müssen Sie die Grundvoraussetzungen berücksichtigen:

nelken mögen keine übermäßige Feuchtigkeit, daher sollte an der Pflanzstelle kein stehendes Wasser vorhanden sein;
die Pflanze fühlt sich an schattigen Plätzen oder Blumenbeeten wohl, wo die Sonne nur in der ersten Tageshälfte beobachtet wird;
es sollten keine Pflanzen in der Nähe der Nelke stehen, deren Wurzelsystem sich schnell entwickelt und benachbarte Kulturen unterdrückt.

Wie erfolgt die Aussaat im Freiland?

Vor dem Pflanzen müssen sie den Boden umgraben und die Wurzeln des Unkrauts auswählen.
Der Boden wird eingeebnet und gleichmäßige Rillen bis zu 2 cm tief geschnitten.
Zwischen den Furchen muss ein Abstand von 25 bis 30 cm eingehalten werden.
Die zum Bepflanzen vorbereiteten Nischen werden mit warmem Wasser bewässert.
Die Samen werden alle 7-8 cm ausgelegt und mit einer Erdschicht von nicht mehr als 1 cm bedeckt.

Bevor die Triebe erscheinen, muss die Pflanzstelle mit Folie abgedeckt werden, ein kleines "Gewächshaus" muss eingerichtet werden. Die ersten grünen Schleifen werden lange warten müssen, aber sie werden definitiv erscheinen. Achten Sie darauf, dass die Sämlinge nicht zu nahe beieinander wachsen. Dadurch können sie krank werden. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 15 cm betragen, bei Bedarf werden die Sprossen ausgedünnt, um die schwächsten zu entfernen.

Pflegeregeln

Damit die satte Farbe so lange wie möglich gefällt, ist es notwendig, der Schönheit angenehme Wachstumsbedingungen zu bieten.

Tabelle. Pflegeregeln türkische Gewürznelken

Arten von Jobs	Beschreibung
	Sie können es nicht übertreiben. Hier ist es besser, zu wenig zu füllen als zu überfüllen. Wasser kann stagnieren und Wurzelfäule verursachen. Es reicht aus, die Blumen zweimal pro Woche zu gießen. Bei sehr trockenem Wetter kann die Bewässerungshäufigkeit erhöht werden. Die Bewässerung sollte Wurzel sein. Fallende Wassertröpfchen auf den Blättern führen bei heißem Wetter zu Verbrennungen der Pflanze, trockene treten darauf auf. braune Flecken was verdirbt Aussehen Blume.
	Dünger für Gewürznelken kann im Fachhandel gekauft und nach Packungsangabe ausgebracht werden Den Dünger können Sie selbst herstellen: ca. 2 kg Königskerze in einen Eimer Wasser geben, fest zudecken, auf die Straße stellen und ca Monat. Dieser hausgemachte Dünger reicht für die gesamte Fütterung. Auf dem Eimer reines Wasser ein halber Liter der vergorenen Mischung wird entnommen und vorsichtig zwischen die Beete gegossen. Die erste Fütterung sollte erfolgen, nachdem die Pflanze stark und halb ausgewachsen ist. Während der Knospenbildung ist eine zweite Fütterung erforderlich. Beim dritten Mal wird der Boden während der Blüte gedüngt.
	Voraussetzung: Die geschädigte Pflanze muss isoliert werden, da sie auf die Behandlung nicht anspricht und ihre Nachbarn infizieren kann. Die Krankheit kann visuell durch das Auftreten von Flecken auf dem Laub, vermehrte Bildung von Trieben an den Knoten des Stängels und hellbraunen Wucherungen identifiziert werden. Eine erkrankte Pflanze kann verblühen, aber sie blüht nicht oder die Blüten verwelken vorzeitig, da sie keine Zeit haben, sich richtig zu öffnen.
	Der Bodenteil der Pflanze ist bedroht durch Raupen (sie müssen von Hand gesammelt werden) und Thripse (sie müssen entweder vergiftet werden .) chemisch, oder bestreuen Sie die Blumen mit Knoblauchaufguss). Das Wurzelsystem wird durch Mäuse (jedes Gift wird verwendet) oder Gallennematoden (die Fundstelle muss mit kochendem Wasser verschüttet und die infizierte Pflanze muss verbrannt werden) bedroht.

Zusätzlich zu den oben diskutierten Methoden können Gewürznelken durch Schichtung vermehrt werden. Dazu muss der Stängel einer gesunden und starken Pflanze auf den Boden gestellt werden. Fixieren Sie die Kontaktstelle mit dem Boden mit einem Draht in Form einer Haarnadel. Bedecke diesen Ort mit Erde. Die Oberseite der Pflanze bleibt aufrecht. Sobald die Stecklinge Wurzeln geschlagen haben, können sie vom Mutterstrauch gelöst werden.

Die türkische Nelke ist eine winterharte Pflanze, die nicht viel Pflege benötigt. Während des Wachstums und der Entwicklung von Pflanzen muss das Blumenbeet gejätet und von Unkraut gereinigt werden. Ein üppig duftender Blumenteppich schmückt jeden Blumengarten.

Video - Türkische Nelke. Wachsen und pflegen

Die türkische Nelke gehört zu den zweijährigen Pflanzen, daher müssen Sie jedes Jahr Samen säen oder Pflanzen durch Schichten und Stecklinge vermehren. Bei Stauden gibt es keine derartigen Probleme, und viele Gärtner bevorzugen sie. Eine der beliebtesten Stauden ist die ampelartige Lobelie. Um was für eine Blume es sich handelt, wie sie angebaut wird und welche Pflege sie benötigt, können Sie weiterlesen.

Die unprätentiöse und reich blühende türkische Nelke nimmt einen besonderen Platz ein in Blumenarrangements Wer sind Anfänger und erfahrene Gärtner auf ihren Blumenbeeten gewachsen. Zu den Haupteigenschaften, in die sich viele in sie verliebt haben, gehören helle Farben und eine riesige Farbpalette. Ein schöner orientalischer Name und slawische Ausdauer sind genau die Eigenschaften, für die die türkische Gartennelke berühmt ist.

Türkische Nelke. Beschreibung und Sorten

Türkische Nelke ist eine Biennale Gartenpflanze, die im ersten Jahr nach dem Pflanzen nur mit Stielen bemalt ist. Eine reiche Blüte der türkischen Nelken ist erst nach einem Jahr zu sehen. Die Höhe der erwachsenen Pflanzen beträgt 12-15 cm ( verkümmerte Spezies), 45-60 cm (hohe Sorten). Die Stängel sind stark, aufrecht, knorrig. Die Blätter sind sitzend, lanzettlich, grün mit blauer Tönung. Die Blüten werden in corymbose Blütenständen gesammelt, deren Farbe von weiß bis kastanienbraun reicht. Türkische weiße Nelke, die ein starkes Aroma und große Blütenstände hat, wird von Gärtnern als häufig und beliebt angesehen.

Merkmale des wachsenden türkischen Nelkens

Der Anbau türkischer Nelken erfordert keine besonders sorgfältige Pflege, aber Sie müssen dennoch einige Regeln beachten. Dies gilt für Boden, Beleuchtung, Bewässerung und Düngung junger und ausgewachsener Pflanzen. Fast jede türkische Nelke ist mehrjährig, aber im Gartenbau ist es üblich, diese Pflanzen zweijährig anzubauen. Außerdem kann die Pflanze aufgrund der Selbstaussaat der Nelke den Garten für viele Jahre nicht verlassen. Es reicht aus, die Setzlinge nur auszudünnen, zu jäten und bei heißem Wetter zu gießen.

Boden, Düngung, Beleuchtung und Bewässerung

Jeder Boden ist zum Wachsen geeignet. Die einzige Regel ist eine gute Drainage. Es ist auch wichtig zu berücksichtigen, dass die Wurzeln einer türkischen Nelke von Staunässe durchdrungen werden können. Das heißt, es sollte nicht an Orten gepflanzt werden, an denen nach Regen Wasser fließt.
Dünger. Nicht unbedingt. Sie können Nelken während der Blütezeit mit einem Universaldünger füttern.
Beleuchtung. Türkische Nelke mag es nicht direkt Sonnenlicht im Laufe des Tages. Es ist besser, es im Halbschatten zu pflanzen, wo die Pflanze mehrere Stunden Sonnenlicht pro Tag erhält.
Bewässerung. Unmittelbar nach der Aussaat der Samen sollte der Boden ständig gut angefeuchtet werden. Wenn die Pflanze älter wird, wird das Gießen allmählich reduziert. Ältere Pflanzen brauchen fast keine Bewässerung, außer bei heißem Wetter oder Rissen im Boden.

Wenn Sie wissen, wie man türkische Nelken anbaut, können Sie die Site ohne große körperliche Anstrengung dekorieren.

Krankheiten und Schädlinge der türkischen Nelke. Methoden zur Erhaltung einer gesunden Pflanze

Selbstgemachte türkische Nelken sind zwar unprätentiös, aber anfällig. Von Frühjahr bis Herbst kann die Pflanze von Krankheiten und Schädlingen befallen werden:

Frühling. Wie die meisten Gartenblumen, Türkische Nelke im Frühjahr ist eine Nahrungsquelle für Nagetiere, die grüne Blätter, die sich unter dem Schnee hervorgekramt haben, holen und an ihnen nagen. Um Schädlinge zu beseitigen, können Sie vergiftetes Getreide um die Büsche streuen oder Mausefallen platzieren.
Sommer Nelken werden von einem Wurzelschädling bedroht - Wurzelnematoden. Symptome: deformierte, stumpfe Blätter, Schwellungen an den Blattstielen, verkümmerter Pflanzenwuchs. Die Methoden zur Beseitigung des Problems sind die Zerstörung der Pflanze und die Desinfektion des Bodens.
Fusarium ist eine Krankheit, die alle Teile der Gewürznelke befällt. Symptome: Die Stängel beginnen allmählich zu welken und sterben dann vollständig ab. Die Infektion erfolgt durch frisch eingebrachten Frischmist. Fusarium kann nicht behandelt werden, aber als vorbeugende Maßnahme wird der Boden dreimal pro Saison mit einer Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert.
Rost - Pilzkrankheit Türkische Nelken. Symptome - Auf den Blättern und Trieben bilden sich gelbe Pads. Behandlungsmethoden - Bodenbearbeitung mit Kalk oder Homom (20 g pro 5 l Wasser).
Insekten: Bergelefant und Spinnmilbe... Der erste nagt Löcher in die Blätter und der zweite saugt alle Säfte aus den Stielen. Ökologischer Weg Schädlingsbekämpfung - Zwiebelschalen. Kochrezept: 100 g Zwiebelschale Gießen Sie 5 Liter kochendes Wasser und bestehen Sie 3-4 Tage. Bei dieser Infusion werden die betroffenen Stängel 3-mal mit einer Häufigkeit von 5-6 Tagen behandelt.
Bei der geringsten negative Auswirkung an der Pflanze von der Seite von Krankheiten oder Schädlingen, lohnt es sich, sofort mit dem Behandlungsprozess zu beginnen.

Zuchtmethoden für türkische Nelken

Junge türkische Nelken können auf zwei Arten erhalten werden:

Durch Teilen des Rhizoms. Tun Sie dies im Herbst, wenn die Pflanze verblüht ist. Ein Teil des Rhizoms wird von einem erwachsenen Busch (mit den Händen oder mit einem Messer) abgetrennt und in einen separaten Topf gepflanzt.
Samen säen. Türkische Nelke aus Samen wird ganz einfach gesät. Im Frühjahr (April) oder Herbst (Oktober) die Samen in Reihen auf die gelockerte Erde legen und mit Erde bestreuen. Besonderheit Herbstaussaat- Trockene Samen und trockene Rillen um sie herum, sollten auf keinen Fall gegossen werden. Um zu verhindern, dass die Samen einfrieren, müssen Sie sie mit einem "Kissen" aus Blättern oder Stroh bedecken, die sofort nach der Schneeschmelze entfernt werden.
Das Video beschreibt ausführlich, wie sich türkische Nelkensetzlinge fortpflanzen.

Türkische Nelke im Garten. Nachbarschaft und Ort in Landschaftsgestaltungskompositionen

Nachdem Sie sich entschieden haben, türkische Nelken auf Ihrem Standort anzubauen, ist es nicht erforderlich, sie sofort im Freiland zu pflanzen. Niedrig wachsende Sorten sehen in Steingärten und Steingärten (wie Bodendeckern) gut aus, und große schmücken mit ihrem leuchtende Blumen Bordsteine, Grate und Hecken. Damit türkische Nelken während der gesamten Blütezeit spektakulär aussehen und ihre Attraktivität nicht verlieren, sollten Sie auf eine vorteilhafte Nachbarschaft mit anderen "grünen Bewohnern" des Gartens achten. Pflanzen für eine gute Nachbarschaft mit türkischen Nelken (nach Nelkensorten):

untergroße Sorten mit leuchtend rosa und roter Farbe - anmutiges Schleierkraut, stachelige Kleoma, Jungfrau-Mutterkraut;
untergroße Sorten mit heller Blütenfarbe - Heilsalbei, Karpatenglocke, Damaskus-Tschernuschka;
hohe Sorten in allen Farben - scharlachrote Lychnis, Lupine, Escholzia.
Die türkische Nelke auf dem Foto wird sehr beeindruckend aussehen, umgeben von den gleichen üppig blühenden Ringelblumen, Kapuzinerkressen und Hortensien. Zu den Anti-Nachbarn dieser orientalischen Schönheit gehören Tulpen, Dahlien und Gladiolen.

Nachdem ich die Funktionen, Geheimnisse des Wachsens und mögliche Probleme Nelke, können Sie noch heute sicher Samen kaufen und auf Ihrer Website aussäen (wenn die Saison es zulässt)!

Thymian oder Thymian? Oder vielleicht Thymian oder Bogorodskaya Gras? Wie richtig? Und zwar in jeder Hinsicht richtig, denn unter diesen Namen „geht“ ein und dieselbe Pflanze, genauer gesagt eine Pflanzengattung aus der Familie der Lämmer. Es gibt viele andere beliebte Namen, die mit verbunden sind tolles Anwesen diesen Strauch zuordnen große Menge aromatische Stoffe. Der Anbau von Thymian und seine Verwendung in der Gartengestaltung und beim Kochen werden in diesem Artikel besprochen.

Lieblings-Saintpaulias haben nicht nur ein besonderes Aussehen, sondern auch einen ganz bestimmten Charakter. Der Anbau dieser Pflanze hat wenig Ähnlichkeit mit klassischer Pflege Indoor-Getreide... Und selbst die Verwandten der Uzambar-Veilchen aus den Reihen der Gesnerievs erfordern einen etwas anderen Ansatz. Bewässerung wird oft als der „seltsamste“ Pflegepunkt für Veilchen bezeichnet, die eine nicht standardmäßige Bewässerung der klassischen Methode vorziehen. Aber auch beim Düngen muss die Vorgehensweise geändert werden.

Nützliche, robuste, unprätentiöse und einfach zu züchtende Ringelblumen sind unersetzlich. Diese einjährigen Pflanzen haben sich längst von städtischen Blumenbeeten und klassischen Blumenbeeten zu Originalkompositionen, dekorierte die Beete und Topfgärten. Ringelblumen mit ihren leicht erkennbaren gelb-orange-braunen Farben und noch unnachahmlicheren Aromen können heute mit ihrer Vielfalt angenehm überraschen. Erstens gibt es unter den Ringelblumen sowohl große als auch Miniaturpflanzen.

Das Schutzsystem von Obst- und Beerenplantagen basiert auf dem Einsatz von hauptsächlich Pestiziden. Wenn Pestizide jedoch fast während der gesamten Vegetationsperiode zum Schutz von Kernobstgärten unter Berücksichtigung der Wartezeit für jedes Medikament eingesetzt werden können, können sie zum Schutz von Beerenkulturen nur vor Beginn der Blüte und nach der Ernte eingesetzt werden . In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage, welche Medikamente in dieser Zeit eingesetzt werden sollten, um Schädlinge und Krankheitserreger zu unterdrücken.

Unsere Großmütter, die Gartenerdbeeren anbauten, oder Erdbeeren, wie wir sie früher nannten, machten sich keine großen Sorgen um das Mulchen. Aber heute ist diese landwirtschaftliche Praxis grundlegend für das Erreichen von Hohe Qualität Beeren und reduzieren Ernteverluste. Jemand könnte sagen, dass es mühsam ist. Die Praxis zeigt jedoch, dass die Arbeitskosten in diesem Fall hundertfach zurückgezahlt werden. In diesem Artikel laden wir Sie ein, sich mit den neun vertraut zu machen beste Materialien zum Mulchen von Gartenerdbeeren.

Sukkulenten sind sehr vielfältig. Trotz der Tatsache, dass "Babys" immer als modischer angesehen wurden, zum Sortiment an Sukkulenten, mit denen Sie dekorieren können modernes Interieur, es lohnt sich, genauer hinzuschauen. Schließlich sind Farben, Größen, Musterung, Kribbelgrad, Einfluss auf das Interieur nur einige der Parameter, nach denen Sie diese auswählen können. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen von den fünf modischsten Sukkulenten, die moderne Innenräume erstaunlich verändern.

Biskuitkuchen mit Schokoladencreme - leicht, fluffig und luftig, mit einer zarten Fondantcreme auf Basis von Milchpulver, Kakao und Sahne. Die Zubereitung dieses Desserts nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch und die Produkte sind einfach, kostengünstig und erschwinglich. Hausgemachte Kuchen für den Abendtee sind angenehme und gemütliche Momente des Lebens, die jede Hausfrau für ihre Familie oder Freundinnen organisieren kann. Kokosnussflocken können in diesem Rezept durch geröstete Walnüsse ersetzt werden.

Es kommt häufig vor, dass chemische Insektizide, insbesondere solche, die seit langem auf dem Markt sind, aufgrund der Entwicklung einer Resistenz (Resistenz) gegen den Wirkstoff nicht mehr auf Schädlinge wirken und dann biologische Präparate zur Rettung kommen können, die, haben übrigens eine Reihe von Vorteilen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Lepidocide Gemüse-, Beeren-, Zier- und Obstkulturen vor blattfressenden Schädlingen schützt.

Minze wurde von den Ägyptern bereits 1,5 Tausend Jahre v. Chr. verwendet. Es hat ein starkes Aroma aufgrund des hohen Gehalts an verschiedenen essentielle Öle mit hoher Volatilität. Heute wird Minze in der Medizin, Parfümerie, Kosmetik, Weinherstellung, Küche, Ziergartenbau und Süßwarenindustrie verwendet. In diesem Artikel werden wir die meisten betrachten interessante Sorten Minze, und erzählen Sie auch über die Merkmale des Anbaus dieser Pflanze im Freiland.

Bereits 500 Jahre vor Beginn unserer Zeitrechnung begannen die Menschen, Krokusse anzubauen. Obwohl die Präsenz dieser Blumen im Garten nur flüchtig ist, freuen wir uns immer auf die Rückkehr der Frühlingsboten im nächsten Jahr. Krokusse gehören zu den frühesten Primeln, die blühen, sobald der Schnee schmilzt. Die Blütezeiten können jedoch je nach Art und Sorte variieren. Dieser Artikel konzentriert sich auf die frühesten Krokussorten, die Ende März und Anfang April blühen.

Kohlsuppe aus frühem Jungkraut auf Rinderbrühe - herzhaft, aromatisch und einfach zuzubereiten. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie eine köstliche Rinderbrühe kochen und in dieser Brühe eine leichte Kohlsuppe kochen. Früher Kohl kocht schnell, also geben sie es gleichzeitig mit dem restlichen Gemüse in den Topf, im Gegensatz zu Herbstkohl, der etwas länger zum Kochen braucht. Fertige Kohlsuppe kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die vorliegende Kohlsuppe ist schmackhafter als die frisch gekochte.

Blaubeere ist eine ungewöhnliche vielversprechende Beerenfrucht in Obstgärten. Heidelbeeren sind eine Quelle biologischer Wirkstoffe und Vitamine, haben antiskorbutische, entzündungshemmende, fiebersenkende, stärkende Eigenschaften. Beeren enthalten die Vitamine C, E, A, Flavonoide, Anthocyane, Spurenelemente - Zink, Selen, Kupfer, Mangan sowie Pflanzenhormone - Phytoöstrogene. Heidelbeeren schmecken wie eine Mischung aus Trauben und Blaubeeren.

Wenn man sich die Vielfalt der Tomatensorten ansieht, ist es schwer, sich nicht zu verwirren - die Auswahl ist heute sehr groß. Auch erfahrene Gärtner er ist manchmal peinlich! Es ist jedoch nicht so schwer, die Grundlagen der Sortenauswahl "für sich" zu verstehen. Die Hauptsache ist, in die Besonderheiten der Kultur einzutauchen und zu experimentieren. Eine der am einfachsten anzubauenden Tomatengruppen sind Sorten und Hybriden mit begrenztem Wachstum. Sie werden seit jeher von jenen Gärtnern geschätzt, die nicht viel Energie und Zeit haben, um sich um die Beete zu kümmern.

Einst unter dem Namen Zimmernessel sehr beliebt und dann von allen vergessen, sind Coleus heute einer der hellsten Garten- und Zimmerpflanzen... Sie gelten nicht umsonst als Sterne erster Größe für diejenigen, die in erster Linie nach nicht standardmäßigen Farben suchen. Einfach anzubauen, aber nicht so anspruchslos, dass sie für jeden geeignet sind, erfordern Coleus eine ständige Überwachung. Aber wenn Sie sich um sie kümmern, werden die Büsche mit samtigen einzigartigen Blättern jeden Konkurrenten leicht in den Schatten stellen.

In provenzalischen Kräutern gebackener Lachsrücken ist ein "Lieferant" schmackhafter Fischschnitzel für einen leichten Salat mit frischen Bärlauchblättern. Champignons werden leicht angebraten in Olivenöl und dann gewässert Apfelessig... Diese Pilze sind schmackhafter als normale eingelegte Pilze und eignen sich besser für gebackenen Fisch. Bärlauch und frischer Dill vertragen sich gut in einem Salat und betonen das Aroma des anderen. Die Knoblauchschärfe des Bärlauchs sättigt sowohl das Fleisch des Lachses als auch die Pilzstücke.