Frühkohl: die besten Sorten. Weißkohl früh Weißkohl früh wie viel

Anbau von frühem Weißkohl in Gewächshäusern

4. SS Vaneyan, AM Menshikh, DI Engalychev "Methoden und Techniken der Bewässerung im Gemüseanbau" // Vestnik Ovoshchevoda. 2011. Nr. 3. S. 19-24.

Zucker Crunch

F1 Atria F1 Gartenkopf

(145-160 Tage) - Geschenk 2500, Belorusskaya 455, Winter Gribovskaya 13, Ladozhskaya 22.

(65-100 Tage) - Kuusiku, Varayane, Ditmarskaya.
Kohlsamen müssen Sie nur in Fachgeschäften kaufen. Wenn Sie auf dem Basar aus Ihren Händen kaufen, kann dies zu einer schlechten Ernte führen oder es kann sein, dass es überhaupt nicht wächst, was Sie erwartet haben.
Zuvor muss das Gewächshaus mit einer speziellen Erde vorbereitet, gereinigt und vorbereitet werden. Es ist nicht oft notwendig, Kohl zu pflanzen, der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte mindestens 35 cm betragen, damit sich jede Gabel selbstständig bilden kann, ohne sich gegenseitig zu quetschen. Darüber hinaus erhält das Wurzelsystem jedes Sämlings genügend Nährstoffe aus dem Boden und "erstickt" sich nicht gegenseitig.
Normalerweise verträgt Frühkohl jede andere Temperatur als die unerträgliche Hitze. Bei Sämlingen müssen Sie jedoch ein spezielles Temperaturregime beachten. Die optimale Temperatur für junge Triebe beträgt 17-20 Grad. Nachts können Sie es sogar noch tiefer um etwa 7 Grad absenken. Solche Unterschiede verhindern, dass sich die Sämlinge herausziehen. Die ganze Kraft wird in die Bildung von Gabeln fließen.
Im Winter ist es zu früh, im Mai ist es zu spät (besonders bei frühen Sorten). Es ist ratsam, frühe Kohlsorten im März zu pflanzen, wenn die ersten Sonnentage beginnen. Zu diesem Zeitpunkt gibt es bereits genug Licht für Sämlinge.
"Transfer F1" ist eine Sorte des frühen Weißkohls, die von vielen Gärtnern geliebt wird. Das F1-Zeichen bedeutet, dass die Sorte hybrid ist. Sie müssen keine Samen daraus sammeln. Die Kohlköpfe sind dicht, saftig, knacken nicht und eignen sich gut für Salate. Kohlköpfe sind, wie es richtig ist, klein und wiegen bis zu 1,5 kg. Reifezeit bis zu 110 Tage.

Jetzt gibt es eine sehr gute Sorte, das ist belarussisch, es knackt nicht, man kann es sogar ein wenig lagern und es ist köstlich zum Einsalzen. Sie können Slava pflanzen, aber es bricht früh. Und es ist gut zu gären und spät Kohl, er reift später und wird länger gelagert, das sind die Sorten Moskovskaya 15 und Zuckerhut.

Sie können es noch einen Monat halten, bis zum ersten Frost

- Frühreife (bis zu 105 Tage von der Keimung bis zur technischen Reife), ertragreiche Sorte. Aussaat für Setzlinge - Anfang März, Pflücken in der Keimblattphase, Einpflanzen in den Boden Ende April (unter Filmschutz - Anfang Mai) nach dem Schema 50x30 cm Vom Pflanzen der Setzlinge bis zur Ernte 44 -55 Tage. Die Blattrosette ist kompakt, Durchmesser 35-45 cm, Kohlkopf rund, hellgrün, Gewicht 0,7-1,3 kg, mittlere Dichte. die äußere farbe ist hellgrün, im schnitt weiß-gelb. Geschmack und kommerzielle Qualitäten sind ausgezeichnet. Empfohlen für Sommersalate, Kohlsuppe. Produktivität 2,3-3,7 kg / m2.

F1 Gartenkopf -

Spätreife

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Sorten und Hybriden von Weißkohl

Früh reif

„Juni“ – der Name der Sorte spricht für sich. Reift innerhalb von 90-100 Tagen. Die Gabeln sind nicht vor Rissbildung geschützt, daher müssen Sie beim Gießen vorsichtig sein. Kohlköpfe können bis zu 2 kg wiegen. Normalerweise beginnen alle Sämlinge gleichzeitig, die Gabeln zusammenzubinden, und Ende Juni können Sie die Familie bereits mit frischem Kohl erfreuen. Keine Angst vor Nachtfrösten, sehr kältebeständig.

Im Allgemeinen nehmen sie zum Beizen normalerweise Winterkohl, spät reifend, zum Beispiel Kharkov-Winterkohl. Frühere Sorten können beim Gären weich werden.

Auf der mittleren Spur im Oktober. hängt aber auch von der pomologischen Sorte ab.

Wie soll es sein, schließlich willst du alles ausprobieren? Fragen Sie als Erstes Ihre erfahreneren Gärtnernachbarn, welche Sorten oder Hybriden in Ihrer Gegend garantiert gut funktionieren. Machen Sie die Hauptwette auf sie und wählen Sie aus Neugier, was Ihr Herz begehrt. Aber lassen Sie Ihre Seele dennoch hauptsächlich von Sorten und Hybriden aus inländischer oder ausländischer Produktion leiten, die für unseren Streifen in Zonen unterteilt sind.

Bäuerin Diese Sorten und Hybriden sind für Zentralrussland bestimmt. Für die südlichen Regionen der späten Sorten werden Yuzhanka 31, Zavadovskaya, Biryuchekutskaya 138, Volgogradskaya 42 empfohlen.

Mittelfrüh

Achten Sie beim Kauf auf all dies. Die Sorte muss für die klimatischen Bedingungen Ihrer Region geeignet sein. Jetzt können Sie Samen online bestellen. So sparen Sie Zeit und finden schnell genau die Sorte, die Sie brauchen. Der Kauf von Samen im Internet kann nicht nur Zeit, sondern auch Geld sparen, wenn Sie auf Großhandelsseiten sogenannte gemeinsame Einkäufe tätigen. Um nicht ohne Ernte zu bleiben, kaufen Sie eine kleine Menge Samen von verschiedenen Sorten und von verschiedenen Herstellern. Wenn sich einige von ihnen als ertragsarm herausstellen, werden andere sprießen.

Es ist notwendig, nicht nur den Boden in der Nähe der Wurzeln, sondern auch zwischen den Reihen zu lockern. Dadurch kann die Luft besser zu den Wurzeln eindringen.Nach dem Erscheinen der Sämlinge müssen sie ausgedünnt werden. Wenn Sie sie dicht gepflanzt lassen, "zerquetschen" sie sich gegenseitig, wenn sie wachsen und schwach werden. Jeder Spross benötigt eine Fläche von 2 mal 2 cm.

"Malachite F1" ist eine Hybridsorte des frühen Weißkohls. Er reift innerhalb von 95-130 Tagen. Kohlköpfe sind klein, bis zu 1,5 kg schwer, dicht, hellgrün mit einem grauen Schimmer.

Ein Geschenk Frühe Sorten sind schon reif und wurden schon gegessen...

Fotos und Sortenbeschreibungen werden von der Auswahl- und Saatgutfirma "Gavrish" www.seeds.gavrish.ru . zur Verfügung gestellt

- Zwischensaison (105-130 Tage von der vollständigen Keimung bis zur technischen Reife) Sorte. Mittelgroße Rosette mit halberhobenen Blättern. Der Kohlkopf ist mittelgroß, rund, dicht, im Schnitt weißlich. Der äußere Stumpf ist mittellang, der innere kurz. Kohlkopfgewicht 1,3-4,1 kg. Der Geschmack ist hoch. Empfohlen für Frischverzehr, Fermentation und Kurzzeitlagerung. Der Ertrag beträgt 4,7-7,8 kg / m2.Heute haben heimische Züchter Hybriden aus frühem und sehr frühem Kohl gezüchtet, die marktgängige Qualitäten behalten und auf dem Feld lange Zeit, bis zu 2-3 Wochen, nicht knacken - F1 Nakhalenok und F1 Fast and Furious (1)

(115-130 Tage) - Goldener Hektar 1432, Stachanowka 1513.

Weitere Informationen finden Sie im Video.

Vergessen Sie nicht die Schädlinge. Gewächshäuser werden oft von Mäusen angegriffen. Um Ihre Pflanzen zu schützen, kümmern Sie sich um Mausefallen und andere Fallen für diese Nagetiere.

Gepflanzte Pflanzen können auch mit Asche gedüngt werden, um bestimmten Krankheiten vorzubeugen.

Nach einer Weile müssen die Sämlinge getaucht werden und nach weiteren anderthalb Monaten sollten sie in separate Töpfe gepflanzt werden. Um diese Komplikationen zu vermeiden, können Sie die Samen zunächst in separate Becher säen. Im März gibt es normalerweise nicht viel Licht, daher müssen die Setzlinge mit Kunstlicht beleuchtet werden. Etwa 12-15 Stunden am Tag sollte Kohl an einem beleuchteten Ort stehen. Für künstliche Beleuchtung eignet sich eine Leuchtstofflampe. Sein Licht ist nah an der Sonne.

"Geschenk". Diese Sorte hat einen ziemlich guten Ertrag, was vielleicht der Grund für den Namen ist. Kohlköpfe können groß werden und ein Gewicht von 3,5 kg erreichen. Die ungefähre Reifezeit beträgt 124 Tage. Kohlköpfe sind rissbeständig, können unter den richtigen Bedingungen relativ lange gelagert werden, bis zu 5 Monate. Dichte Kohlköpfe werden bequem über weite Strecken transportiert.

Sie kennen so viele Meinungen, wie es Kohlsorten gibt. Ich züchte seit vielen Jahren Slava, aber seit 3 Jahren züchte ich "Kolobok" und ich mag diese Art von Gabel, groß und dicht, nur Sämlinge etwas vor Ruß.

Zwischensaison heißt es aufräumen....

greeninfo.ru

wann reift weißkohl? in welchem Monat

Ivan Ogorodnikov

Literatur

ANDRYAN Ashot

Bauer Slavyanka

Galina Russkowa (Tschurkin)

F1 Frech F1 Fast and Furious

Sergey Kostenko

Zwischensaison
Die in unserem Streifen verwendeten Sorten und Hybriden gehören zur nordeuropäischen Sortengruppe, das sind hauptsächlich frühreifend, mittelfrüh und mittelspät. Je nach Vegetationsperiode (Zeit von der Keimung bis zur Ernte) werden alle Sorten und Hybriden in mehrere Gruppen eingeteilt.
Der Kohl muss jede Woche gedüngt werden. Top-Dressing sollte sich abwechseln: mineralisch mit organisch. So erhalten die Sämlinge genügend Nährstoffe. Vergessen Sie nicht, dass die Düngeranteile vor dem Erscheinen des Kohlkopfes und während des Einstellens der Gabel unterschiedlich sind.

Wenn Sie Kohl kernlos anbauen möchten, vertiefen Sie die Samen um 2-3 cm in den Boden.In diesem Fall können Sie früh pflanzen, da der Kohl keine Kälteangst hat. Nach dem Auflaufen werden die Reihen ausgedünnt. Weitere Pflege ist normal.

Aufgrund seiner Haltbarkeit (mittelspäte und späte Sorten) stehen fast das ganze Jahr über frische Gemüseprodukte auf unserem Tisch. Die Auswahl an Sorten und Hybriden des Weißkohls ist riesig: von früh bis spät reifend; nach Gewicht eines Kohlkopfes von 600 g bis 20 kg; nach Kopfdichte: von locker bis dicht. Insgesamt wurden in Russland 342 Sorten und Hybriden von Weißkohl in Zonen eingeteilt.

Frühe und mittelfrühe Sorten und Hybriden sind für den Verzehr frisch, gedünstet, gekocht bestimmt: in Salaten, Suppen, Pasteten.

In Zentralrussland wird Kohl durch Setzlinge angebaut. Der Begriff für die Aussaat von Samen von frühreifenden Sorten und Hybriden ist 2-3. Märzdekade, Spätreife - 1. Aprildekade, Zwischensaison und Mitte-Ende - 3. Aprildekade.

Für die Aussaat eignet sich am besten ein feuchter und leichter Boden. Die Saattiefe beträgt 1-1,2 cm, tiefere Aussaat verzögert die Keimzeit. Kohlsamen keimen und entwickeln sich schnell. In der Anfangszeit lohnt es sich, die Bodenfeuchtigkeit streng zu überwachen und gegebenenfalls zu gießen. Normalerweise erscheinen Sämlinge am 3-4. Tag. Wenn 2-4 echte Blätter gebildet sind, werden die Sämlinge getaucht und in separate Schalen verpflanzt.

Im Allgemeinen sollte das Durchschnittsalter der zum Umpflanzen geeigneten Setzlinge 30-40 Tage betragen. Während dieser Zeit sollte sie 5-6 echte Blätter und ein gut entwickeltes Wurzelsystem haben.

Der optimale Zeitpunkt für das Einpflanzen von Sämlingen in den Boden in der Nicht-Chernozem-Zone: für frühen Kohl - 1. Mai-Dekade, für Mitte und Mitte-Ende 2. - 3. Mai-Dekade; für Ende - 3. Mai-Dekade - 1. Juni-Dekade. Es ist ratsam, Setzlinge bei bewölktem Wetter zu pflanzen. In der Regel wird ein Abstand von 60-70 cm zwischen den Kohlreihen und 35-50 cm in der Reihe zwischen den Pflanzen gelassen.Bei der Pflanzung werden die Pflanzen bis zum ersten echten Blatt in die Erde eingegraben. Der nasse Boden oben wird mit trockenem Torf gemulcht.

Grundpflege ist Jäten, Lockern, regelmäßiges Gießen und Schädlingsbekämpfung. Der Boden wird bis zu einer Tiefe von 5-8 cm gelockert und die Tiefe der nachfolgenden Lockerung wird auf 12-15 cm gebracht Die Tiefe der Lockerung wird durch Wetter und Bodenbedingungen bestimmt. Bei fehlendem Niederschlag wird der Boden feiner, bei Fülle tiefer gelockert.

Kohl reagiert positiv auf Hilling. Die Anzahl der Hügel hängt von der Höhe des Stumpfes ab. Sorten mit kurzem Stumpf werden einmal, bei mittleren und hohen Sorten - 2-3 mal gespuckt. Der erste Hügel ist auf den Beginn des aktiven Wachstums der Blattrosette abgestimmt, dh nach 25-30 Tagen, und der nächste - bis sich die Blätter schließen.

Frühe Sorten von Weißkohl

Was das Sortiment an frühreifenden Sorten und Hybriden betrifft, verdienen die folgenden Aufmerksamkeiten.

Sprint F1... Die technische Reife der Kohlköpfe erfolgt 85 Tage nach der Keimung. Der Kohlkopf ist rund, mit einem kleinen inneren Stumpf, dicht. Mit einem Gewicht von 0,9-1,6 kg. Resistent gegen Rissbildung. Charakteristisch ist die freundschaftliche Reifung der Kohlköpfe.

Senorita F1... Von der Keimung bis zur Ernte vergehen 100 Tage. Ein Kohlkopf ist rund, 1,1-1,2 kg schwer, mit einer feinen inneren Struktur, dicht, mit ausgezeichnetem Geschmack. Der Hybrid ist freundschaftlich in der Reifung und resistent gegen Kopfrisse.

F1 Sympathie... In 100 Tagen einsatzbereit. Ein Kohlkopf ist abgerundet und wiegt 1,5-2 kg. Der Hybrid ist freundschaftlich in der Reifung, rissbeständig, transportabel, passt sich schnell an Umweltbedingungen an und liefert stabile Erträge.

Mittelfrühe Sorten

Mittelfrühe Sorten und Hybriden sind ideal für den Frischverzehr im Juli und August.

Trauzeugin F1... Kohlköpfe reifen 105-110 Tage nach der Keimung. Sie haben eine runde Form mit einem Gewicht von 1,6-1,8 kg und einer ausgezeichneten inneren Struktur. Die Hybride zeichnet sich durch gute Anpassungsfähigkeit an Umweltbedingungen, stabile Erträge, exzellenten Geschmack und Rissbeständigkeit aus.

Ataman F1... Der Zeitraum vom Pflanzen der Setzlinge bis zur Ernte beträgt 65-70 Tage. Die Blattrosette ist erhaben. Der Kohlkopf ist rund, im Schnitt weißlich. Gewicht 1,2-1,8 kg. Toller Geschmack. Die Hybride ist resistent gegen Fusariumwelke. Empfohlen für den frischen Gebrauch.

Mittlerer Weißkohl

Zwischensaison-Sorten und Hybriden sind für den Frischverzehr von August bis November sowie für die Fermentation bestimmt.

Gräfin F1... Vom Pflanzen der Setzlinge bis zur Ernte vergehen 85 Tage. Der Kohlkopf ist mittelgroß, rund, dicht, wiegt 2-3 kg, hat eine ausgezeichnete innere Struktur und einen ausgezeichneten Geschmack, weiß im Schnitt. Die Hybride zeichnet sich durch freundschaftliche Reifung, Resistenz gegen Fusariumwelke und Thripsschäden aus, sie wird zur Gärung und Verarbeitung verwendet.

Rückkampf F1... Der Zeitraum von der Pflanzung der Sämlinge bis zur Ernte beträgt 85-90 Tage. Der Kohlkopf ist rund, im Schnitt weißlich. Ausgezeichneter Geschmack. Kohlkopfgewicht 3 kg oder mehr. Empfohlen für den Frischverzehr. Schwach von Krankheiten und Schädlingen betroffen.

Mittel- bis mittelspäte Weißkohlsorten

Mittelspäte Sorten und Hybriden vereinen hohe Produktivität, gleichbleibende Qualität und gute Qualität der Köpfe. Durch den hohen Gehalt an Zuckern und Trockensubstanzen sind sie ideal für die Fermentation und den Frischverzehr.

Tabelle F1... Reift in 115-125 Tagen nach dem Umpflanzen. Der Kohlkopf ist rund-flach, wiegt 3,5-5,5 kg und hat eine gute innere Struktur. Unterscheidet sich in der freundschaftlichen Bildung der Ernte und der hohen Widerstandsfähigkeit der Kohlköpfe gegen Rissbildung. Die Hybride ist ideal für die Gärung und den Frischgebrauch von September bis Januar. In vergorener Form übertrifft diese Hybride laut Verkostungsbewertung alle anderen in- und ausländischen Muster.

Prinzessin F1... Vom Pflanzen der Setzlinge bis zur Ernte erfolgt 115-120

Tage. Eine reifungsfreundliche Hybride, resistent gegen Rissbildung, transportabel. Ein Kohlkopf mittlerer Größe mit einem Gewicht von 3,2 bis 3,7 kg, von runder Form, mit einer ausgezeichneten inneren Struktur. Es wird zum Frischverzehr, zur Gärung und zur Lagerung für 3-4 Monate verwendet.

Filibuster F1... Reift in 120-130 Tagen nach dem Umpflanzen. Empfohlen für die Gärung ab dem Zeitpunkt der Ernte bis zum Ende der Lagerzeit, auch für den Frischverzehr. Die Hybride ist resistent gegen Nekrose der inneren Blätter des Kohlkopfes und gegen Fusariumwelke.

Symphonie F1... Der Zeitraum vom Pflanzen der Setzlinge bis zur Ernte beträgt 120-130 Tage. Der Kohlkopf ist abgerundet, mit einer ausgezeichneten inneren Struktur, im Querschnitt weißlich. Gewicht 4kg. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Die Hybride ist resistent gegen Rissbildung, bildet eine Ernte zusammen.

Auch über Weißkohlsorten können Sie

Späte Weißkohlsorten

Spät reifende Sorten und Hybriden sind nicht nur für ihren hohen Ertrag wertvoll, sondern auch dafür, dass sie unseren Tisch den ganzen Winter bis zum Frühlingsanfang mit frischen Vitaminprodukten versorgen.

Arktis F1... Die technische Reife der Kohlköpfe erfolgt 130-140 Tage nach dem Umpflanzen. Ein Kohlkopf mittlerer Größe, dicht, rund, 2,5-3 kg schwer, mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Hybride ist resistent gegen einen Komplex von Krankheiten. Es wird bis zur nächsten Ernte frisch gehalten.

F1 Garant... Vom Pflanzen der Setzlinge bis zur Ernte vergehen 140 Tage. Ein Kohlkopf mit einem Gewicht von 2-3 kg, dicht, mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Hybride ist resistent gegen einen Komplex von Krankheiten. Empfohlen für die Gärung ab dem Zeitpunkt der Ernte bis zum Ende der Lagerzeit.

Morozko... Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte beträgt 140-145 Tage. Der Kohlkopf ist rund, 2-3 kg schwer, sehr dicht, mit gutem Geschmack. Die Sorte zeichnet sich durch ihre hohe Rissresistenz und hohe Haltbarkeit aus. Empfohlen für die Langzeitlagerung.

Beaumont Arpo F1... Der Zeitraum von der Pflanzung der Setzlinge bis zur Ernte beträgt 130 Tage. Ein Kohlkopf ist rund, sehr dicht, mit einer ausgezeichneten inneren Struktur, von mittlerer Größe und einem Gewicht von 3,5-4 kg. Unterscheidet sich in guter Haltbarkeit bis Februar, Resistenz gegen Nekrose der inneren Blätter des Kohlkopfes. Ausgezeichneter Geschmack.

Amor F1... Es reift 130 Tage nach dem Umpflanzen. Ein Kohlkopf ist rund, sehr dicht, mittelgroß und wiegt 3-3,6 kg. Ausgezeichneter Geschmack. Der Hybrid ist plastisch, mit freundschaftlicher Pflanzenbildung, resistent gegen Fusarium. Empfohlen für Frischverzehr, Gärung und Lagerung (bis Februar).

Neue resistente Kohlsorten für minimale Verarbeitung

Gibt es also Neuheiten, die mit alten und bewährten Sorten konkurrieren können?

Die Sommerbewohner sind bei der Sortenwahl oft sehr konservativ, aber in letzter Zeit sind viele wunderbare russische Hybriden aufgetaucht, die es ermöglichen, das ganze Jahr über ein Förderband für die Lieferung von frischem Kohl zu organisieren

Jedes ausländische transnationale Unternehmen hat jedoch sein eigenes Sortiment auf Lager, das die Organisation eines solchen Förderers ermöglicht.

Und wenn eine Person zur Überraschung aller Kohl anbauen möchte, zum Beispiel die größte, auf welche Sorten sollte man achten? Und welche Landtechnik brauchen die Giganten?

Alle Rekorde für den Anbau von Großkohl, beginnend mit dem Gärtner Pyshkin, wurden an Kohlsorten erhalten Pyschkinskaja... Auf seiner Basis entstand eine Sorte Moskau Ende 15... Andere große Kohlsorten - Moskau spät 9, Losinoostrovskaya 8, Taininskaya, von ausländischen Hybriden ist zu bemerken F1 Megaton und F1 Menzania... Bei der Moskauer späten Sorte kann das Gewicht des Kohlkopfes 25 kg erreichen. Dafür müssen die Samen jedoch Mitte März ausgesät werden, dann müssen die Setzlinge 60 Tage im Gewächshaus gezüchtet werden und die Kassetten müssen einen Zelldurchmesser von 6 oder 10 cm haben. Die Setzlinge werden Ende des Jahres gepflanzt April in einem zuvor gedüngten fruchtbaren Boden, der eine Futterfläche von 1 × 1 m bietet.

Die Hauptherausforderung der Saison 2015 ist der schwere Befall von Kohl mit Kiel in der Nicht-Schwarzerde-Zone der Russischen Föderation und die vaskuläre Bakteriose in der Republik Mari El und in den Auenfarmen der Wolga-Region und der Region Moskau. In der russischen Weißkohlsorte gibt es keine gegen diese Krankheit resistenten Sorten, aber es gibt einige auf der Welt. Das F1 Kilaton, F, Tequila usw. Aber auch sie können nicht zwei Jahre hintereinander auf derselben Parzelle angebaut werden.

Ausländische Hybriden F1 Tserox, F1 Aggressor, 1% F1 Satti, F1 Braxan sowie die russischen Hybriden F1 Prestige, F, Dominant und F1 Orbita sind sehr resistent gegen Gefäßbakteriose. Auf dem Territorium Russlands sind jedoch mindestens 6 Rassen dieser Krankheit bekannt, und die aufgeführten Hybriden sind nur gegen 1-3 Rassen resistent. Züchter auf der ganzen Welt stehen nun vor dem Ziel, Hybriden mit Gruppenresistenz gegen die drei schädlichsten Krankheiten – Kiel, Fusarium und Gefäßbakteriose – zu schaffen. Und für die spätere Überführung in die Landessortenprüfung hat die Prüfung der ersten Hybridkombinationen bereits begonnen.

Für die südlichen und zentralen Regionen ist eine starke Infektion der Kohlköpfe mit Tabakthrips zu einem wichtigen Problem geworden, und in dieser Hinsicht entstand ein Dilemma: Kohl 8-10 mal mit starken Insektiziden behandeln oder stabile Hybriden schaffen? Im Moment gibt es keine solchen, von ausländischen unterscheidet sich F1 Aggressor durch eine hohe Toleranz und von inländischen - F1 Dominant.

Viele Leser fragen, ob es Sorten gibt, die bei hohen Temperaturen und Wassermangel angebaut werden können?

Die Züchtung von hitzebeständigen Sorten und Hybriden wird in unserem Land seit langem betrieben, und viele davon wurden am Krasnodar Research Institute of Rice erstellt. Unter den hitzebeständigen Hybriden für die Langzeitlagerung zeigen Haushaltshybride hervorragende Ergebnisse F1 Dominant, F1 Quartett, F1 Orbit und fremd Bronco, Taifun, Aggressor, Adapter... Gleichzeitig ist zu beachten, dass Hitzebeständigkeit und Trockenheitsbeständigkeit völlig unterschiedliche Eigenschaften sind. Es gibt keinen dürreresistenten (auf Saxaul-Niveau) Kohl. Und ob es notwendig ist, denn es wird nicht saftig oder lecker. Auch hitzebeständiger Kohl muss gegossen werden, und beim Bestreuen ist der Ertrag höher als bei der Tröpfchenbewässerung. Wassermangel führt beispielsweise bei längerer Trockenheit dazu, dass junge Blätter einen Kalziummangel aufweisen und absterben.

Wenn ein solcher Kohlkopf aufgeschnitten wird, sind Zwischenschichten aus dunklen, abgestorbenen Blättern sichtbar. Die Haltbarkeit wird dadurch nicht beeinträchtigt, jedoch wird die Marktfähigkeit stark eingeschränkt. Von inländischen späten Hybriden mit hoher Resistenz gegen diese physiologische Störung werden die F1 Orion- und F1 Dominant-Hybriden unterschieden.

Natürlich kann die Idee auftauchen, südliche Sorten in der Mittelspur anzubauen. Da sie jedoch an einem kurzen Tag entstanden sind, bildet sich in der Region Moskau, wo der Tag lang ist, später der Kohlkopf. Es kann sehr groß werden, aber mit Hohlräumen im Inneren, einem stark verlängerten inneren Stumpf, der die kommerzielle Qualität verringert. Und für die Langzeitlagerung ist Südkohl nicht vorgesehen, da er dort Mitte Ende November geerntet wird.

Haben russische Sorten und Hybriden Vorteile gegenüber ausländischen?

Jeder Hybrid hat je nach Zweck seiner Erstellung sowohl Vor- als auch Nachteile. Der Hauptvorteil ausländischer Hybriden ist die außergewöhnliche morphologische Homogenität, aber diese Eigenschaft hat nichts mit der Produktivität zu tun und rechtfertigt in keiner Weise die unerschwinglichen Kosten für Saatgut. Heimische Züchtungshybriden (insbesondere im Spätkohlsektor), wenn auch nicht so einheitlich, haben eine hervorragende Haltbarkeit. Dies ist wichtig: Mehr als 70 % des Kohls werden im Winter verzehrt, der etwa 7 Monate dauert. Die besten Hybriden der russischen Selektion F1 Bomotd-Agro, F1 Kolobok, F1 Extra, F, Prestige, F1 Dominant, F1 Valentina, F, Orion usw., resistent gegen Fusarium, haben einen ausgezeichneten Geschmack.

: Über die Pflege von Weißkohl ...: Wie man Blumenkohl anbaut und ...

In der Kindheit isst fast jeder gerne Kohlstummel. Doch mit zunehmendem Alter vergeht die Liebe zum Weißkohl, aber vergebens: Dieses Gemüse enthält viele für den Körper nützliche Stoffe, außerdem ist es preiswert und immer verfügbar. Kohl wird von der Ernte bis zum Frühjahr gelagert. Eine so lange Haltbarkeit (auf natürliche Weise, ohne Konservierungsstoffe) macht es zu einem der Lieblingsprodukte der Hausfrauen: Wenn Sie Kohl im Haus haben, können Sie jederzeit ein Abendessen für die ganze Familie zubereiten.

Sie überwachen Ihr Gewicht genau und möchten nicht, dass die Markierung auf der Waage nach oben schwankt? Geben Sie Kohl den Vorzug! 100 g Gemüse - nur 28 Kcal. Die Figur ist so klein, dass sie Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten anzieht. Beachten Sie, dass Weißkohl in dieser Hinsicht auch unter den "Schwestern" seinesgleichen sucht: frischer Blumenkohl enthält also 30 Kcal, frischer Rotkohl - 31.

Wenn das Gemüse gedünstet wird, erhöht sich die Kalorienzahl, aber nicht zu viel. Wer also abnehmen möchte, sollte auf Kohl achten: Erstens ist er nicht kalorienreich und zweitens lassen sich daraus viele verschiedene Gerichte zubereiten, die die strengste Diät verschönern.

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Wie viel Weißkohl kochen?

Der Kochvorgang dauert etwa eine halbe Stunde. Wenn Sie Kohl auf die übliche Weise kochen - in einem Topf auf dem Herd - lassen Sie ihn nach dem Kochen für 25-30 Minuten bei schwacher Hitze. Ein fein gehacktes Gemüse kocht schneller. Die gleiche Menge Kohl wird in einem Wasserbad gekocht und etwas weniger in einem Slow Cooker - etwa 20 Minuten.

Für verschiedene Gerichte sollten Sie ein Gemüse unterschiedlichen "Alters" nehmen:

für Borschtsch und Kohlsuppe - "ältere", schon liegend;
für gefüllten Kohl - wir bevorzugen auch "gereiften" Kohl
für Salate - jung.

Das Gemüse wird schneller einkochen, wenn Sie es in Salzwasser geben.

Wie viel kostet Weißkohl für 1 kg

In Bezug auf die Kosten ist dies eines der günstigsten Produkte. Der Preis kann unterschiedlich sein, aber er ist immer "in vernünftigen Grenzen". Wenn Sie also im Herbst nach der Ernte Kohl kaufen, wenn es viel davon gibt, müssen Sie 0,11 - 0,18 Dollar pro Kilogramm zahlen.

Wenn Sie sich entscheiden, Weißkohl der "frühen" Sorte zu kaufen, der im Frühjahr in den Regalen erscheint (er hat einen delikaten Geschmack, seine Blätter sind sehr dünn, er passt gut in frische Salate), dann müssen Sie etwa 0,89 € bezahlen - 1,1 Dollar pro Kilogramm ...

Es ist besser, Kohlköpfe mit einem Gewicht von nicht mehr als 3-4 kg zu wählen, da zu große Kohlköpfe möglicherweise viel Nitrat und andere unerwünschte Verunreinigungen aufgenommen haben, die zur Vernichtung von Schädlingen und zur Steigerung der Erträge verwendet werden.

Kaufen Sie anstelle eines großen Kohlkopfes ein paar kleine - es gibt mehr Vorteile, obwohl es möglicherweise mehr kostet. Der Preis pro Kilogramm Kohl ist so niedrig, dass es sich eine Familie mit jedem Einkommen leisten kann, jeden Tag einen Kohlkopf zu kaufen.

Wie viele Kohlenhydrate enthält frischer Weißkohl

Als Basis nehmen wir 100 g Gemüse. 100 g enthalten also 4,7 g Kohlenhydrate. Ist es viel oder wenig? Sehen wir uns zum Vergleich an, wie viele Kohlenhydrate in unseren anderen Lieblingsgemüsen enthalten sind. Der Anteil der Kohlenhydrate in ihnen ist wie folgt:

rüben - 9,56 g;
karotten - 9,3 g;
gekochte Kartoffeln - 16,7 g.

Wie Sie sehen, ist Weißkohl für diejenigen vorzuziehen, die die Aufnahme von Kohlenhydraten einschränken sollten. Wenn der Kohl geschmort wird, "wiegen" die Kohlenhydrate 10,2 g.

Wichtig! Frischer Kohl enthält komplexe Kohlenhydrate, die notwendig sind, um den Energiehaushalt des Körpers aufrechtzuerhalten. Wenn einfache (wie man sie aus Schokolade oder Brötchen gewinnen kann) dem Körper schnell Energie zuführt, diese aber ebenso schnell wieder verlässt und sich ein Teil der aufgenommenen Energie an den Seiten und der Taille ablagert, dann verweilen komplexe im Körper , das Hungergefühl für lange Zeit dämpfen. Komplexe Kohlenhydrate sind:

Stärke;
Zellulose;
Pektin.

Sie tragen nicht zur Gewichtszunahme oder großen Zuckerschwankungen bei, da sie langsam aufgenommen werden. Jeder Ernährungswissenschaftler wird Nahrungsmittel bevorzugen, die komplexe Kohlenhydrate enthalten, da sie für den Körper vorteilhafter sind.

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Ab wie vielen Monaten kann man einem Kind Weißkohl geben

Einige junge Mütter glauben, dass Kohl den zerbrechlichen Verdauungstrakt des Babys erheblich belastet, und wagen es daher nicht, ihn zu früh in die Ernährung aufzunehmen. Inzwischen hat das Gemüse eine Reihe von Eigenschaften, die sehr wichtig sind, um den Prozess der Anpassung des Magen-Darm-Trakt-Systems des Kindes an die Ernährung von Erwachsenen zu beschleunigen. Er:

wenig Kalorien;
hypoallergen;
enthält Enzyme und Vitamine, die eine normale Verdauung bilden.

Das Gemüse wird in die Speisekarte des Babys aufgenommen, nachdem es Zucchini und Kartoffeln probiert hat. Beginnen Sie mit einer Portion von 0,5 Teelöffeln und beobachten Sie die Reaktion: Wenn keine Allergie oder Darmprobleme vorliegen, kann das Volumen schrittweise erhöht werden.

Wie viel Eiweiß steckt in Weißkohl

Es gibt nur 1,8 g Protein pro 100 g Gemüse. Dies ist sehr klein und wird Ihren täglichen Proteinbedarf sicherlich nicht decken, egal wie viel Kohl Sie essen. Aber Kohl lässt sich gut mit anderen proteinhaltigen Lebensmitteln kombinieren:

rotes Fleisch;
Huhn;
Fisch.

Mit diesen Lebensmitteln und Kohlsorten lassen sich leicht großartige Mahlzeiten zubereiten, die kalorienarm sind, aber sehr sättigend sind.

Wie viel Weißkohl wird verdaut

Die Verdauungszeit eines Gemüses beträgt etwa 3 Stunden. Das heißt, innerhalb von 3 Stunden nach dem Essen nimmt der Körper die mit Kohl gewonnenen Nährstoffe aktiv auf und bereitet das, was nicht bis zum Schluss aufgenommen wurde, vor. Daher empfiehlt es sich, nach einem Abendessen mit Kohlsalat und gedünstetem Fisch 2,5 - 3 Stunden bis zum nächsten Snack zu warten.

Wenn Sie den Kohl in Pflanzenöl schmoren möchten, verlängern Sie die Verdauungszeit um ein paar Stunden. Versuchen Sie, gleichzeitig Lebensmittel mit der gleichen (ungefähren) Resorptionszeit zu sich zu nehmen.

Weißkohl ist ein toller Helfer für alle, die sich fit halten und ihre Gesundheit schützen. Sie:

tont auf;
"Lässt den Darm arbeiten";
fördert die Entfernung von "schlechtem" Cholesterin;
stärkt das Immunsystem.

Es enthält auch ein spezielles Vitamin - Methylmethionin - das hilft, Wunden zu heilen und geschädigte Schleimhäute wiederherzustellen. Daher wird Kohlsaft bei Gastritis und Geschwüren empfohlen.

Essen Sie frischen Weißkohl - Sie werden gesund und vergessen, was zusätzliche Pfunde sind!

Die Heimat des Kohls ist die Mittelmeerküste. In Westeuropa wurde im 16. Jahrhundert Kohl angebaut und in unserem Land im 11. bis 12. Jahrhundert. In der UdSSR war es eine der wichtigsten Gemüsekulturen.

Blätter und Kohlköpfe werden gegessen. Ihre Nützlichkeit beruht auf dem Vorhandensein von Zucker (3-5,3%), Protein (bis zu 1,8%), Mineralsalzen, Vitaminen C, B1, B2, B6, B9, P, PP, Carotin. Energiewert - 28 kcal.

Biologische Merkmale

Weißkohl ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Kohlgewächse. Im ersten Jahr bildet die Pflanze einen verdickten, bis zu 15-50 cm hohen, dicht mit Blättern bedeckten Stängel und einen Kohlkopf. Ein Kohlkopf wird gebildet, wenn die Anzahl der Blätter in der Rosette bei den frühen Sorten 15-18, bei den mittleren 19-21 und bei den späteren 22-25 erreicht. Die Größe der Rosette ist klein (bis 60 cm), mittel (60-80 cm) und groß (über 80 cm). Die Blätter sind sitzend oder gestielt. Pfahlwurzel, tief in den Boden eindringend, verzweigt. Bei der Sämlingsmethode wird das Wurzelsystem flach im Boden gebildet.

Im zweiten Jahr entwickelt der Kohl einen bis zu 175 cm hohen Blütenstiel, der Blütenstand ist ein Pinsel, die Blüten sind gelb. Fremdbestäuber. Die Frucht ist eine Schote. Samen in verschiedenen Schattierungen: von bräunlich-rot bis schwarz. Die Masse von 1000 Samen beträgt 2,5-3,6 g.Unter normalen Lagerbedingungen bleiben die Samen 3-4 Jahre lebensfähig.

Die minimale Keimtemperatur beträgt 2-3 °C, die Sämlinge vertragen kurzfristige Fröste bis 2 °C. Bewurzelte, abgehärtete Sämlinge vertragen kurzfristige Fröste bis 5-7 ° C, die Mindesttemperatur für die Vegetationsperiode beträgt etwa 5-8 ° C, die optimale Temperatur für das Wachstum beträgt 15-18 ° C. Temperaturen über 25 °C wirken sich negativ auf das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen aus.

Kohl ist eine licht- und feuchtigkeitsliebende Pflanze. Der größte Feuchtigkeitsbedarf manifestiert sich während der Wachstumsphase der Blattrosette und der Bildung eines Kohlkopfes. Feuchtigkeitsmangel im Boden verzögert die Bildung von Kohlköpfen, ihre Größe nimmt ab. Übermäßige Feuchtigkeit führt zum Absterben von Wurzeln und Blättern und reduziert den Ertrag stark. Relative Luftfeuchtigkeit - 70-80%.

Kohl reagiert gut auf organische und mineralische Düngemittel. Die Einführung erhöhter Stickstoffdüngerdosen für 7-10 Tage beschleunigt also die Bildung und Reifung von Kohlköpfen.

Sorten

Dymerskaya 7. Frühe Reifung (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe - 106-115 Tage). Unter der anspruchsvollen Bodenfeuchtigkeit, resistent gegen Krankheiten und Rissbildung.

Juni. Frühe Reifung (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe - 96-112 Tage). Mittlere Krankheitsresistenz.

Dietmarscher Fr.. Frühe Reifung. Reift 8-16 Tage früher als Dymerskaya 7. Anspruchsvoll an die Bodenfeuchtigkeit, instabil gegenüber Krankheiten und Rissbildung.

Ruhm 1305. Zwischensaison (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe - 130-140 Tage). Feuchtigkeitsliebend, geschmacksintensiv, transportabel.

Braunschweig. Mittelspät (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe - 145-155 Tage). Geringe Bodenansprüche, relativ hitze- und trockenheitsresistent, mäßig abfallend. Es wird frisch (in der Herbst-Winter-Periode) und zur Gärung verwendet.

Geschenk. Mittel spät (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe - 135-150 Tage). Besitzt einen hohen Geschmack. Qualität halten ist gut. Wird zur Gärung verwendet.

Stolichnaya. Mittel spät (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe - 143 Tage). Hitzebeständig, resistent gegen Gefäßbakteriose, Rissbildung. Es wird frisch und zur Gärung verwendet, die Haltbarkeit ist gut.

Amager 611. Späte Reifung (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe - 140-150 Tage). Unterscheidet sich durch hohe Haltbarkeit, reißfest), wählerisch in Bezug auf Boden und Luftfeuchtigkeit. Aufgrund seines bitteren Geschmacks sollte er nicht unmittelbar nach der Ernte zur Gärung verwendet werden.

Charkow-Winter. Späte Reifung (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe 160 180 Tage). Reagiert positiv auf Bewässerung und Düngung. Resistent gegen Rissbildung, Haltbarkeit steht der Sorte Amager 611 in nichts nach. Ausgelegt für die langfristige Winterlagerung und Gärung.

Schneewittchen. Späte Reifung (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe - 155-175 Tage). Reagiert gut auf die Einführung von organischen und mineralischen Düngemitteln, Bewässerung. Resistent gegen Rissbildung, Haltbarkeit nahe der Sorte Amager 611. Sie wird frisch und zur Gärung verwendet.

Ukrainischer Herbst. Späte Reifung (von der Keimung bis zur Reifung der Kohlköpfe-160-178 Tage). Es ist ziemlich resistent gegen das Aufbrechen der Kohlköpfe und ihre Infektion durch die vaskuläre und schleimige Bakteriose. Hoher Ertrag (überlegener Ertrag gegenüber der Sorte Kharkovskaya Zimnyaya), geeignet für Langzeitlagerung und Fermentation.

Anbau von Weißkohl

Auf dem beleuchteten Teil der Website platziert. Sollte nicht nach Rettich, Rettich, Kohl angebaut werden. Zum Pflügen im Herbst werden auf 1 m 2 der Fläche organische und mineralische Düngemittel ausgebracht: 3-4 kg halbverrotteter Mist, 30 g Superphosphat, 15-20 g Kalidünger; im Frühjahr zur Tiefenlockerung - Ammoniumnitrat (20 g für frühe Sorten und bis zu 30 g / m2 für späte).

Früher Kohl

Sämlinge werden am besten 50-60 Tage in Töpfen gezüchtet, während die Reifung der Ernte um 5-8 Tage beschleunigt wird. Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge mit einer 1% igen Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit, Tabakstaub oder Naphthalin gemischt mit Sand gegen die Kohlfliege behandelt. Sämlinge werden Ende März - Anfang April im Freiland gepflanzt, wenn sich der Boden auf 5-6 ° C erwärmt und die Gefahr von plötzlichen Kälteeinbrüchen und Frösten vorüber ist.

Die Landung erfolgt mit einem zweizeiligen Bandverfahren. Pflanzschema (80 + 40) X25 cm Pflanztiefe - auf Höhe des ersten echten Blattes. In diesem Fall können Sie die apikale Niere (Herz) nicht einschlafen. Nach dem Pflanzen wird pro Pflanze mit 0,5-1 Liter Wasser gegossen.

Die Kohlpflege besteht aus Gießen, Düngen, Lockern, Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen.

Frühkohl wird 6-7 mal (alle 8-10 Tage) gewässert. Der größte Feuchtigkeitsbedarf besteht während der Zeit des Abbindens und Formens von Kohlköpfen. Nach dem Gießen und Regen wird eine Tiefenlockerung von 8-12 cm durchgeführt, 10-12 Tage nach dem Pflanzen werden die Pflanzen mit feuchter Erde bestäubt und mit einer 4-5-fach verdünnten Güllelösung oder 8-fach mit Königskerze gefüttert. Einer Pflanze werden 0,5 l Lösung verabreicht.

Die Sekundärfütterung ist spätestens zu Beginn des Setzens der Kohlköpfe. In Form von Düngemitteln werden Königskerzen- und Hühnerkot verwendet, 10-12-fach mit Wasser verdünnt, oder Mineraldünger (Stickstoff-10 g, Phosphor - 20 g, Kali-10 g pro 10 l Wasser). Für eine Pflanze - 1 Liter Lösung. Die dritte Fütterung - nach 15-20 Tagen (ohne Stickstoffdünger).

Früher Kohl unter Filmunterständen

Der Anbau von frühem Kohl unter den einfachsten Folienunterständen ermöglicht es Ihnen, seine Reifung um 8-12 Tage zu beschleunigen

Sämlinge werden 7-10 Tage früher als im Freiland gepflanzt, wobei eine zweizeilige Bandmethode nach dem Schema verwendet wird: (100 + 40) X25-30 cm.Nach dem Pflanzen entlang der Reihen, nach 1-1,5 m, auf die gleiche Bogenebene: in der Breite - 70-80 cm und einer Höhe von 40-45 cm Zur Festigkeit werden sie mit Bindfäden entlang des Firsts und an den Seiten des Rahmens gebunden und dann an den von den Stirnseiten eingetriebenen Pfählen gebunden . Der Rahmen ist mit einer Folie UND abgedeckt. Folienbauwerke (Tunnel) sollten in Nord-Süd-Richtung verlegt werden. Bei warmem, sonnigem Wetter werden sie belüftet und bei erhöhten Temperaturen unter der Folie bis zu 25 ° C von der Leeseite angehoben. Wenn die Nachttemperatur im Freien auf 10 ° C und die Tagestemperatur auf 20-22 ° C ansteigt, werden Film und Rahmen entfernt.

Mittlerer Kohl

Sämlinge werden in Gewächshäusern und unter Filmschutzräumen gezüchtet. Die Aussaat sollte in der ersten Märzdekade erfolgen, das Alter der Sämlinge beträgt 40-45 Tage. Es wird in der dritten April-Dekade - der ersten Mai-Dekade - auf gewöhnliche Weise mit einem Reihenabstand von 60-70 cm gepflanzt, in einer Reihe werden die Pflanzen in einem Abstand von 35 cm voneinander platziert. Die Pflege für mittelgroßen Kohl ist die gleiche wie für frühen Kohl, aber die Anzahl der Bewässerungen sollte auf 7-9 erhöht werden.

Spätkohl

Es wird auf Sämling- und Nicht-Keimling-Weise angebaut. Die Aussaat von Sämlingen wird im ersten Maijahrzehnt auf gewöhnliche Weise im Freiland durchgeführt. Die Sämlinge sind 30-35 Tage alt.

Sämlinge werden in der zweiten Junihälfte in einer einreihigen Reihenmethode mit einem Reihenabstand von 70 cm gepflanzt, der Abstand zwischen den Pflanzen in einer Reihe beträgt 40-45 cm. Bei einer kernlosen Anbaumethode werden die Samen in Löcher von 5- 6 Stück bis zu einer Tiefe von 2-3 cm. Der Reihenabstand beträgt 70 cm, die Löcher werden in Richtung der Reihe nach 40-45 cm voneinander gebohrt. Nach der Keimung in der Phase von 1-2 Blättern wird die erste Ausdünnung durchgeführt, wobei 2 Pflanzen pro Loch übrig bleiben, und in der Phase von 4-5 Blättern - 1 beste Pflanze.

Im Gegensatz zu frühen und mittleren Sorten wird Spätkohl reichlicher gegossen, tiefer gelockert und bekämpft Schaufel, Weißwurm, Motte, Blattläuse und andere Schädlinge. 15-20 Tage vor der Ernte (Reifung) wird das Gießen gestoppt, um ein Reißen der Köpfe zu vermeiden.

Kohl ernten

Früher und mittlerer Weißkohl wird selektiv geerntet, 3-5 Mal, wenn die Kohlköpfe reifen. Die ersten beiden Ernten der frühen Sorten werden durchgeführt, wenn die Kopfmasse 300 500 g erreicht, und die folgenden - wenn sie 800-1000 g oder mehr erreicht, um ein Reißen der Köpfe zu vermeiden. Kohlköpfe werden zusammen mit zwei oder drei Deckblättern geschnitten. Spätkohl wird in der Regel in einem Schritt geerntet: zuerst die zur Gärung verwendeten Sorten und dann zur Lagerung.

Der Ertrag der frühen Sorten beträgt 2-4 kg, mittel - 5-9 kg, spät - 6-10 kg pro 1 m 2.