Газрын самар: гадаа тариалалт. Өөрийнхөө цэцэрлэгт газрын самар хэрхэн ургуулах вэ

Соёлын самар (лат. Arachis hypogaea),эсвэл газрын доорх самар,эсвэл газрын самар - буурцагт ургамлын овгийн самрын төрөлд хамаарах алдартай шороон соёл. Ботаникийн хувьд газрын самар нь самар биш, харин буурцагт ургамал юм. Ургамлын эх нутаг нь Колумбын эх газрыг хараахан нээж амжаагүй тэр үед аль хэдийн үнэ цэнэтэй байсан Өмнөд Америк юм. ачаар Европт газрын самар ирсэн Испанийн байлдан дагуулагчид, дараа нь Португаличууд энэ ургацыг Африкт авчирсан бөгөөд самрын тэжээллэг чанар, муу хөрсөн дээр ургах чадварыг өндрөөр үнэлэв. Хэсэг хугацааны дараа боолын худалдаачид Хойд Америкт газрын самар авчирчээ. 16-р зууны 30-аад онд Португалийн далайчид Макао, Энэтхэгт, Испанийн далайчид Филиппинд самрын самар авчирсан. Дараа нь соёл Хятадад ирж, нутгийн хүн амыг өлсгөлөнгөөс аварсан юм. IN XIX эхэн үезуунд Өмнөд Каролинад газрын самрын үйлдвэрлэлийн тариалалт эхэлсэн бөгөөд энэ соёл нь Хойд болон Өмнөдийн хоорондох дайны үеэр хоёр армийг тэжээж байв. Газрын самар ядуучуудын хоол гэж тооцогддог байсан тул тариачид энэ ургацыг тариалахыг эрэлхийлээгүй боловч 1903 онд Америкийн хөдөө аж ахуйн химич Жорж Вашингтон Карвер 300 гаруй самрын бүтээгдэхүүн болох ундаа, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм, будаг, хэвлэлийн бэх, угаалгын саван зохион бүтээжээ. тэр ч байтугай шавьж устгах бодис ... Мөн тэр жилүүдэд хонхорхой хөвөнгийн ургацыг устгаж байсан тул Карвер тариаланчдыг хөрсийг шавхаж буй хөвөн тариалалтыг самрын тариалалттай сольж ятгаж чаджээ. Үүний үр дүнд газрын самар өмнөд мужуудын гол ургац болж, Алабама мужийн Дотан хотод талархалтай америкчууд Карверын хөшөөг босгожээ.

Өнөөдөр Украин, Транскавказ болон бусад бүс нутагт газрын самар хуучин ЗХУдулаан уур амьсгалтай .

Нийтлэлийг сонсоорой

Самар тарих, арчлах (товчхондоо)

• Буух:задгай газарт үр тариалах - 5-р сарын дундуур.
• Гэрэлтүүлэг:тод гэрэл.
• хөрс:чийглэг, хөнгөн, ялзмаг, кальци, магнийн агууламжтай, элсэрхэг шавранцар эсвэл төвийг сахисан урвалын chernozem.
• Услах:хөрсний дээд давхарга хатсаны дараа. Цэцэглэлтийн үеэр - долоо хоногт 1-2 удаа өглөө, цэцэглэсний дараа услах нь дунд зэрэг боловч оройн самрыг бүлээн усаар шүрших шаардлагатай. Гантай үед мөр хоорондын ховилын дагуу шүрших эсвэл услах нь зүйтэй. Ердийн хур тунадастай улиралд 4-5 удаа услах шаардлагатай болно.
• Дээд хувцаслалт:бүрэн эрдэс бордоо: 1-рт - суулгац 10 см өндөрт хүрэх үед; 2-рт - жимс ургалтын эхэн үед.
• Үржүүлэх:үр.
• Хортон шавьж: thrips, aphids, caterpillars and wireworms.
• Өвчин:нөлөөлж байна нунтаг хөгц, филлостиктоз, Альтернариоз, Фусариоз, саарал хөгц.

Газрын самар ургуулах талаар доороос уншина уу.

Газрын самрын ургамал - тайлбар

Таримал самрын найлзуурууд нь хүчтэй салаалсан 70 см өндөртэй нэг наст ургамал юм. Үндэс нь мөн салаалсан, үндэстэй, иш нь босоо, хөвсгөр эсвэл нүцгэн, бага зэрэг нүүртэй, хэвтсэн эсвэл дээшээ чиглэсэн хажуу мөчиртэй. Самрын навчнууд нь сэвсгэр, ээлжлэн, 3-11 см урт, хосолсон, ховилтой иштэй, хоёр хос үзүүртэй зууван навчтай. Самар нь богино суганы баг цэцэгтэй 4-7 ширхэг цуглуулсан цагаан эсвэл шар-улаан цэцэгтэй цэцэглэдэг. Газрын самрын цэцэг бүр нэг л өдөр цэцэглэж, оройд бүдгэрч байгаа хэдий ч бүхэл бүтэн ургамлын цэцэглэлт 6-р сарын сүүл эсвэл 7-р сарын эхэн үеэс намрын сүүл хүртэл үргэлжилдэг. Самрын жимс нь зууван хэлбэртэй, хавдсан, хоёроос дөрвөн үртэй шош, нэг хагасаас зургаан см урт, аалзны тортой. Тэд боловсорч гүйцсэний дараа газар руу бөхийж, түүнд живж, тэнд боловсордог. Газрын самрын үр нь гонзгой, буурцагны хэмжээтэй, хар улаан, цайвар ягаан, цөцгий эсвэл саарал шаргал арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. 9-10-р сард самрын жимс боловсордог.

Ил задгай газар самар тарих

Газрын самар хэрхэн ургадаг

Газрын самрын тариалалт нь барилга байгууламж эсвэл бусад ургамлаас бага зэрэг сүүдэрлэхгүйгээр хүчтэй гэрэлтэй задгай талбайд явагддаг. Газрын самар 20 ºС-ээс дээш температурт ургадаг - хэрэв температур хоёр градусаар буурвал ургамлын ургалт зогсдог. Украин болон бусад дулаан бүс нутагт газрын самар ургуулах хамгийн хялбар арга бол хуайс цэцэглэж байх үед түүний үрийг газарт тарих явдал юм. ОХУ-ын газрын самар, ялангуяа сэрүүн уур амьсгалтай бүс нутагт хамгийн сайн суулгацанд ургадаг.

Газрын самар хэзээ тарих вэ

Самарыг зөвхөн бүлээн хөрсөнд тарьж болох тул 12-14 ºC хүртэл халах үед хулуу тариалсны дараа үүнийг хийдэг бөгөөд энэ нь 5-р сарын дунд үеэс өмнө биш гэсэн үг юм. Буцах хаврын хяруу нь самрын хор хөнөөлтэй гэдгийг санаарай. гэх мэт үрта дэлгүүр эсвэл захаас худалдаж авсан самрын самар хэрэглэж болно, гэхдээ шарсан биш, чихэрлэг биш, давсалсан биш.

Дараа нь та газрын самар тарьж болно

Газрын самар тариалахдаа газар тариалангийн эргэлтийг ажиглах нь маш чухал юм. Энэ нь байцаа, өргөст хэмх, улаан лооль, төмс зэрэг үр тарианы дараа хамгийн сайн ургадаг, ялангуяа эдгээр үр тарианы дор органик бордоо хэрэглэсэн бол. Харин буурцагт ургамлаас (шош, вандуй, шош, сэвэг зарам) дараа газрын самар ургуулдаггүй, учир нь ургамал нь үндэс ялзрах боломжтой байдаг.

самрын хөрс

Газрын самрын хөрс нь чийглэг, хөнгөн, төвийг сахисан, ялзмаг, магни, кальцийн өндөр агууламжтай байх ёстой - хар хөрс эсвэл элсэрхэг шавранцар. Соёл нь давслаг хөрсийг тэсвэрлэдэггүй, гэхдээ хүчиллэг хөрссамар тарихаасаа өмнө шохойжуулах хэрэгтэй.

Газрын самар тарих газрыг урьдчилан бэлтгэсэн: намрын улиралд хөрсийг 25-30 см гүн ухаж, 1 м² талбай бүрт 1-3 кг ялзмагт хэрэглэнэ. Хавар хөрсийг дахин ухаж, гэхдээ тийм ч гүн биш, нэг м² газар тутамд 50 г Нитрофоска нэмнэ.

Газрын самар хэрхэн тарих вэ

Газрын самар хэрхэн тарих вэСамарыг 10 см-ийн гүнтэй нүхэнд тарьж, бие биенээсээ 50 см-ийн зайд шаталсан байна. Мөр хоорондын зайг 25-30 см зайд үлдээнэ.Та 60х60 эсвэл 70х70 см-ийн схемийн дагуу дөрвөлжин үүрлэсэн хэлбэрээр цэцэрлэгт самрыг тарьж болно.Самарыг өргөн эгнээгээр тарьж болно. эгнээ хоорондын зай 60-70 см, эгнээний ургамал хоорондын зай 15-20 см байна.Жижиг нь соёолохгүй байх тул худаг бүрт 3 том үр суулгана. Үрийг тарьсны дараа хөрсийг элэгдэлд оруулахгүйн тулд орыг нам даралтын дор шүршүүрийн толгойгоор дамжуулан хоолойгоор их хэмжээгээр усалдаг.

Газрын самар хэрхэн ургуулах вэ

Цэцэрлэгт газрын самар хэрхэн ургуулах вэ?Самарыг арчлах нь гангийн үед ор услах, хогийн ургамлыг арилгах, хөрсийг суллах, дээд хувцаслахаас бүрдэнэ. Залуу намхан суулгацыг хогийн ургамлаас хамгаалах ёстой. Хогийн ургамлыг хөрсийг сулруулахтай хослуулж болно, мөн эсрэгээр. Цэцэглэлтийн төгсгөлд тариалснаас хойш 1.5-2 сарын дараа ургаж буй өндгөвч нь газарт бууж, хөрсөнд соёолж, самрын боловсорч гүйцнэ. Өндгөвч нь газарт бөхийж эхэлмэгц бутнууд нь төмс шиг чийгтэй, сул хөрсөөр бүрхэгдсэн тул сав нь шим тэжээлт орчинд хурдан хүрч чаддаг. Хөлдөхийн оронд 5 см-ээс багагүй зузаантай ялзмаг, модны үртэс, элс эсвэл хүлэрт давхаргыг нэмж болно.Бутан дор дунджаар 30-50 шош боловсорч гүйцдэг бөгөөд тус бүр нь 1-7 үр агуулдаг.

самар услах

Газрын самар чийгтэй боловч нойтон биш хөрсөнд дуртай. Хөрсний дээд давхарга хатах үед услах хэрэгтэй. Цэцэглэлтийн үеэр 7 хоногт 1-2 удаа өглөө их усалдаг ба цэцэглэсний дараа шүрших шиг услах шаардлагагүй болно. оройн цагнэг эсвэл хоёр өдрийн дотор. Хэрэв газрын самар боловсорч гүйцсэн үед бороо орвол орыг полиэтиленээр хучих хэрэгтэй. Мөн ган гачиг үед газрын самар цацах нь хамгийн сайн арга юм, гэхдээ энэ боломжгүй бол дараа нь эгнээ хоорондын ховилын дагуу самрыг услана. Нэг улиралд нийтдээ 4-5 удаа усалгаа хийдэг.

Газрын самрын тэжээл

Суулгац 10 см өндөрт хүрэхэд анх удаа самрыг 20 г аммонийн нитрат, 45 г калийн давс, 70 г суперфосфатын уусмалаар 10 литр усанд хийж тэжээнэ. Хоёр дахь удаагаа - жимс ургалтын эхэн үед, гэхдээ энэ дээд хувцаслалт нь сонголттой байдаг.

Гэртээ самар

Хүчтэй, эрүүл самрын үрийг сонгоод нэг аяга ус, нэг дусал Эпинтэй хамт дэвтээнэ. Өглөө нь тэд жижиг цагаан нахиалдаг байх ёстой. Үрийг нь өргөн саванд байрлуулсан сул хөрсөнд тарина. Самар маш хурдан соёолж, цэцэглэсний дараа тэр даруй цэцгийн оронд гипофорууд үүсдэг бөгөөд тэдгээр нь нугалж, газрын самрын шош ургах газарт ордог. Самар газар доор ургадаг гэдгийг та мэдэх үү?Тэд өмнөд цонхны тавцан дээр ноорогоос хол самрын үр тариа агуулдаг боловч үд дунд ургамал сүүдэрлэх шаардлагатай байдаг. Самарыг тогтмол услах боловч үндэст нь ус зогсонги байдалд орохоос болгоомжил. Колоничлолоос сэргийлэхийн тулд халуун өдрүүдэд газрын самар дээр шүршинэ аалзны хачиг. Соёолж эхэлснээс хойш хоёр сар хагас эсвэл гурван сарын дараа самрын навч улаан болж эхэлдэг бөгөөд энэ нь таны хувьд шинж тэмдэг юм. хөрсөн дэх газрын самар аль хэдийн боловсорч гүйцсэн байна.

Самрын хортон шавьж, өвчин

Самар нь нунтаг хөгц, филлостикоз, альтернариа, фусариоз, саарал хөгцөөр халдварладаг.

нунтаг хөгц- энэ өвчний анхны шинж тэмдгүүд нь навчны хоёр тал дээр дан товрууны толбо шиг харагддаг бөгөөд энэ нь өвчний явцын дагуу ургаж, навчийг бүхэлд нь бүрхэж, шарлаж, хатдаг. Энэ нь өвчин, иш, тэр ч байтугай үр хөврөлд нөлөөлдөг. Нунтаг хөгцтэй тэмцэхэд хүчтэй халдварын улмаас тэд самрын боловсруулалт хийдэг системийн фунгицид- Bravo, Quadris, Ridomil, Switch, Skorom, Topaz эсвэл Horus.

филлостиктоз,эсвэл навчны толбо,тийм ч хор хөнөөлтэй өвчин биш, гэхдээ үүнтэй тэмцэх шаардлагатай. Өвчний эхлэлийг 6 мм хүртэл диаметртэй жижиг хүрэн толбогоор таньж болно. Аажмаар тэдний дунд бүдгэрч, доторх даавуу нь үхэж, хил нь хүрэн ягаан өнгөтэй болдог. филлостиктоз энэ хугацаанд урагшилдаг өндөр чийгшилагаар. Өргөн хүрээний фунгицид бүхий ургамлын эмчилгээ, өвчинтэй тэмцэхэд үр дүнтэй.

Альтернариоз,эсвэл хар навчны толбо,өсөн нэмэгдэж буй улирлын төгсгөлд чийглэг, дулаан цаг агаар удаан хугацаанд тогтсон жилүүдэд илэрдэг. Навчны ирмэг дээр 15 см хүртэл диаметртэй хар толбо үүсдэг бөгөөд энэ нь өвчний хөгжилд ургаж, нийлж, навчны ирмэгийг үхэхэд хүргэдэг. Толбо дээр та мөөгөнцрийн өтгөн хар бүрхүүлийг харж болно. Өвчин үүсгэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тухайн зүйлийн хөдөө аж ахуйн технологийг ажиглах шаардлагатай бөгөөд энэ нь ургамлын эмгэг төрүүлэгчийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Fusarium хатахЭнэ нь үндэс ялзрах хэлбэрээр илэрдэг бөгөөд энэ нь ургамлын өсөлт хөгжилтийг зогсоож, газрын хэсгүүдийн шарлаж, хурдан үхэлд хүргэдэг. Өвчний аюул нь хэсэг хугацаанд буурч болох боловч цэцэглэж, үр жимсээ өгөх үед шинэ эрч хүчээр хөгжиж, ургац хураахаас өмнө ургамал үхэхэд хүргэдэг. Хөдөө аж ахуйн технологийг дагаж мөрдөж, цаг тухайд нь хураах нь фусариоз өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусална.

Саарал ялзрахихэвчлэн самрын цэцэглэлтийн төгсгөлд тохиолдож, зэвэрсэн бор толбо хэлбэрээр илэрдэг бөгөөд навчнаас ишний ишний дагуу шилжиж, дээд хэсэг нь хатаж, үхэхэд хүргэдэг. Нөлөөлөлд өртсөн ургамал дээр жимс үүсдэггүй, аль хэдийн үүссэн нь гажигтай байдаг. Өвчний идэвхтэй хөгжил нь зуны төгсгөлд чийглэг, дулаан цаг агаарт ажиглагддаг. Газар тариалангийн өндөр дэвсгэр дээр газрын самар тариалснаар л саарал ялзрахаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

Заримдаа газрын самар нь одой, хуурай ялзрах, рамуляр, церкоспороз зэрэг өвчнөөр өвддөг.

Хортон шавьжны дотроос газрын самар нь трипс, aphids, caterpillars-д бухимддаг бөгөөд та цэцэрлэгийн орыг модны үнс, тамхины тоосны холимогоор цацаж, самрыг трипсээс шавьж акарицидээр эмчилдэг. Хамгийн муу нь, хэрэв газрын самар нь утсан өт идэж эхэлбэл - газарт амьдардаг цох хорхойн авгалдай. Тэдний хор хөнөөлтэй үйл ажиллагаа нь самрын бүрхүүлтэй байсан ч саад болохгүй - тэд үүнийг амархан хазаж, самрын үрээр хооллодог. Утасны хорхойг устгахын тулд хэд хэдэн газарт нүх ухаж, нишингэ, лууван эсвэл төмсний хэсгүүдийг байрлуулдаг. Хавхнууд нь самбар, шифер эсвэл төмрөөр хучигдсан байдаг бөгөөд хэсэг хугацааны дараа тэд хооллохоор мөлхөж байсан авгалдайг нээж устгадаг.

Цэцэрлэгийн орон дээр хортон шавьж гарч ирэх эрсдэлийг багасгахын тулд газар тариалангийн эргэлт, тухайн зүйлийн хөдөө аж ахуйн технологийг ажиглаж, хогийн ургамлын өвсийг цаг тухайд нь арилгах хэрэгтэй.

Самар хураах, хадгалах

Самрын навч шар өнгөтэй болмогц хэд хэдэн шош ухаж, үрийг нь амархан хальсалж байвал хураахад бэлэн байгаарай. Ихэвчлэн газрын самарыг агаарын температурыг 10 ºC-ийн дотор тогтвортой байлгах үед хурааж авдаг. Хүйтэн цаг агаар хүртэл ургац хураах ажлыг хойшлуулж болохгүй, учир нь хөрс хөлдсөний дараа үр нь гашууныг авч, хоолонд тохиромжгүй болдог. Сайхан нартай өдрийг хүлээгээд цэвэрлэгээгээ эхэл. Сэрээ нь жимсийг ухахад ашигладаг. Шошийг газраас салгасны дараа ишнээс нь салгаж, хатаана цэвэр агаарсүүдэрт. Бүрхүүлийг хатаасны дараа шошыг даавуун уутанд хийж, хадгална хуурай өрөөагааржуулалт сайтай, 10 ºС-ээс ихгүй температуртай.

Газрын самрын төрөл ба сортууд

Буурцагт ургамлын гэр бүлд 70 гаруй төрлийн самар байдаг. Өмнөд Америкт хэд хэдэн зүйл ургадаг боловч энэ тивээс гадна зөвхөн хоёр зүйл ургадаг - таримал самрын болон пинто газрын самар. Их хэмжээнийГазрын самрын сортуудыг дөрвөн бүлэгт хуваадаг.

Испанийн бүлэг (Испани сортууд)

- Энэхүү жижиг самрыг Өмнөд Африкт, мөн АНУ-ын зүүн өмнөд болон баруун өмнөд хэсэгт ургадаг. Испанийн төрлийн самрын төрөл нь бусад төрлийн сортуудтай харьцуулахад илүү их тосны агууламжтай байдаг. Испанийн газрын самар нь ягаан хүрэн бүрхүүлтэй дунд хэмжээний цөмтэй бөгөөд самрын тос, чихэр, давсалсан самар үйлдвэрлэхэд голчлон ашигладаг. Испанийн самрын хамгийн том нийлүүлэгчид бол Техас, Оклахома юм. Испани төрлийн самрын хамгийн сайн сортууд нь Dixie Spanish, Spantex, Argentinian, Spanet, Natal ordin, Star, Comet, Spanhoma, Florispan, Spankromm, Tamspan 90, O'Lean, Spanko, Wilko, White Core, Shafers Spanish болон бусад.

Валенсиа групп

ихэнх хэсэг нь том цөмтэй сортуудыг төлөөлдөг. Эдгээр нь 125 см өндөр, гурван үртэй гөлгөр жимс бүхий өндөр ургамал юм. Үр нь зууван хэлбэртэй, тод улаан бүрхүүлтэй тул тэдгээрийг ихэвчлэн улаан арьстан (улаан арьс) гэж нэрлэдэг. Энэ бүлэг нь Испанийн дэд бүлэг юм.

Бүлгийн гүйгч

- энэ бүлгийн сортууд нь Испани төрлийн сортуудаас амт чанараараа давуу бөгөөд үүнээс гадна Runner нь илүү сайн шарсан бөгөөд өндөр ургац өгдөг. Runner сортуудын цөм нь том, гонзгой хэлбэртэй байдаг. Тэдгээрийг самрын тос, шар айрагны давсалсан самар үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Хамгийн сайн сортуудГүйгчдийн бүлгүүдэд Дикси гүйгч, Эрт гүйгч, Виржиниа Банч 67, Брэдфорд гүйгч, Египетийн аварга, Хойд Каролина гүйгч 56-15, Жоржиа Грин, анхилуун гүйгч 458, Зүүн өмнөд гүйгч 56-15 болон бусад.

Виржиниа групп

- Эдгээр сонгомол, том самрыг хальсанд нь шарж, чихэр хийхэд хэрэглэдэг. Виржиниа бүлгийн хамгийн сайн сортууд нь Шуламит, Халл, Вилсон, Грегори, Виржиниа 98R, Перри, Виржиниа 92R, Хойд Каролина 7, Хойд Каролина 9 болон бусад.

Газрын самрын шинж чанар - хор хөнөөл, ашиг тус

Газрын самар ямар ашиг тустай вэ?Газрын самрын ашиг тусыг ойлгохын тулд түүний найрлагыг судлах хэрэгтэй. Газрын самар нь линол, пантотений болон фолийн хүчил, ургамлын гаралтай өөх тос, глютенин, амархан шингэцтэй уураг, цардуул, элсэн чихэр, A, E, D, PP, B1, B2 витаминууд, төмөр, макронутриентууд магни, фосфор, кали агуулдаг. Түүний жимсний найрлагад антиоксидантууд агуулагддаг бөгөөд энэ нь гүзээлзгэнэ, анар, бөөрөлзгөнө, улаан дарс зэрэг газрын самарыг хамгийн их хэрэглэдэг. үр дүнтэй арга хэрэгсэлзүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.

Газрын самрын уураг байдаг оновчтой харьцааамин хүчлүүд бөгөөд энэ нь тэдний маш сайн шингэцтэй байдлын шалтгаан юм Хүний бие. Самаранд агуулагдах өөх тос нь бага зэргийн холеретик нөлөөтэй бөгөөд энэ нь гастрит, ходоодны шархлааны үед тустай. Фолийн хүчил нь биеийн эсийн шинэчлэлтийг дэмждэг олон тооныантиоксидантууд нь эсийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалж, судасны ишеми, зүрхний өвчин, эрт хөгшрөлт, атеросклероз, хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлдэг.

Газрын самар нь сэтгэлийн хөөрөл ихтэй хүмүүст тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд хүч чадлыг хурдан сэргээж, ой санамжийг сайжруулж, хүчийг нэмэгдүүлж, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлж, нойргүйдлийг арилгахад тусалдаг.

Уургийн өндөр агууламжтай тул самар нь цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг жингээ хасах хоолны дэглэмийн үндэс болгон ашигладаг. Газрын самар агуулаагүй зүйл бол холестерин юм.

Газрын самар - эсрэг заалтууд

Хэн ч, бүр ихэнх нь ашигтай бүтээгдэхүүн, хэт их хэмжээгээр хэрэглэвэл хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул самрын хэрэглээг дунд зэрэг, ялангуяа өвддөг хүмүүст анхаарах хэрэгтэй. илүүдэл жин. Газрын самрын хор хөнөөл нь харшилд өртөмтгий хүмүүст нөлөөлдөг, ялангуяа та түүний цөмийг хүчтэй харшил үүсгэгч агуулсан арьстай хамт идвэл.

Газрын самар хэрэглэхэд эсрэг заалтууд нь мөн үе мөчний үрэвсэл, артроз юм. Мөөгөнцөртэй эсвэл хатсан самрын хордлого үүсгэдэг тул бид бүтээгдэхүүний чанарыг хянахыг зөвлөж байна.

4.5151515151515 Үнэлгээ 4.52 (33 санал)

Олон хүмүүс газрын самар буюу самарыг хайрладаг, учир нь энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай, витамин, эрдэс бодисоор баялаг бүтээгдэхүүн юм. Манай цаг уурын хувьд ер бусын газрын самарыг гэртээ ургуулах бүрэн боломжтой. Бид танд зориулж цуглуулсан хамгийн сайн зөвлөгөөзөвхөн дулаан уур амьсгалд төдийгүй Орос, Сибирийн төв хэсэгт газрын самар тариалах ажлыг зөв зохион байгуулахад туслах зөвлөмжүүд.

Доорх зөвлөмж, зураг, видеог ашигласнаар та өөрийн гараар самрын ургац хурааж болно.

Тус улсад газрын самар хэрхэн ургуулах вэ

Та газрын самар ургуулж болно задгай газарболон суулгацтай хамт. Энэ соёл нь термофиль шинж чанартай тул хөрс 15 градус хүртэл дулаарч, хүйтэн жавар байхгүй үед задгай газарт тарих ажлыг хийдэг. Жимс нь хөрсний гадарга дор боловсорч гүйцдэг тул дэлхий заавал сул байх ёстой. Эхний найлзуурууд гарч ирсний дараа та тэднийг шувуунаас хамгаалах хэрэгтэй.

Газрын самрын суулгац тариалах нь их хэмжээний ургац авах магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Үүнийг хийхийн тулд 4-р сард үрийг тусдаа саванд тарьж, 3 см-ийн гүнд булж, савыг нарлаг газар байрлуулж, тогтмол усалж, газрыг сулруулна. Шилжүүлэн суулгах ажлыг 6-р сард газар хөвсгөрсний дараа хийдэг.

Газрын самар: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд

Газрын самрын ашиг тус нь удаан хугацааны туршид батлагдсан. Гэхдээ энэ нь хамгийн хүчтэй харшил үүсгэгчийн нэг гэж тооцогддог тул үүнийг зөвхөн дунд зэрэг хэрэглэж болно. Ашигтай шинж чанаруудбүтээгдэхүүн орно (зураг 1):

• Найрлагад орсон антиоксидантууд нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх найдвартай хэрэгсэл болдог;
• Хоол боловсруулах, цөсний гадагшлах үйл явцыг сайжруулдаг;
• Цусны судсыг өргөжүүлж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг бодис агуулдаг тул зүрх судасны тогтолцооны ажлыг хэвийн болгодог;
• Ядаргаа, стресс, нойргүйдлийн мэдрэмжийг үр дүнтэй арилгаж, ой санамж, анхаарал халамжийг нэмэгдүүлдэг тул сэтгэцийн ажил эрхэлдэг хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна;
• Самаранд агуулагдах бодисууд нь эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгадаг тул биеийн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг;
• Энэ самар нь эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг тул эрчүүдэд ашигтай байдаг. Цорын ганц нөхцөл бол та үүнийг тогтмол идэх хэрэгтэй, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд.

Ашигтай бүтээгдэхүүн бол самрын цөцгийн тос бөгөөд үүнийг хэрэглэдэг ардын анагаах ухааншархыг эдгээх, шархыг арилгах зориулалттай.

Зураг 1. Самрын онцлог, түүний ашигтай шинж чанарууд

Бүтээгдэхүүний ашиг тусыг үл харгалзан энэ нь зарим эсрэг заалттай байдаг. Юуны өмнө элэгний үйл ажиллагаа хүндэрсэн хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Их хэмжээний уураг, өөх тос нь энэ эрхтэнд нэмэлт ачаалал өгч, хүний ​​нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг. Үүнээс гадна цусны бүлэгнэл ихэссэн хүмүүст энэ нь эсрэг заалттай байдаг. Бүтээгдэхүүн нь цусыг өтгөрүүлдэг бөгөөд энэ нь цусны бүлэгнэл үүсэхэд хүргэдэг.

Шинэхэн самар нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг үүсгэдэг тул эхлээд шарж идэхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь бас чухал гэдгийг санах нь зүйтэй их хэмжээгээрилүүдэл жин үүсэхийг өдөөж болох бөгөөд хэрэв жимс дээр мөөгөнцөр гарч ирвэл тэдгээрийг идэж болохгүй, учир нь энэ нь хүнд хордлого үүсгэдэг.

Газрын самар тариалах

Тариалангийн аргаас үл хамааран бутны хоорондох зай 20 см, мөр хоорондын зай нь хагас метрээс их байх ёстой. Өдөржингөө гэрэлтдэг газар тариалан тарих нь хамгийн сайн арга боловч ургамал сүүдэрлэхийг сайн тэсвэрлэдэг. Буух дарааллыг Зураг 2-т үзүүлэв.

Зураг 2. Үр, цэцэгт ургамлыг бэлтгэх, тарих

Оросын төв хэсэгт

Аж үйлдвэрийн нөхцөлд газрын самар эртнээс ургадаг дунд эгнээОрос. Тиймээс ургац хураах бүрэн боломжтой өөрийн дача. Үүний тулд танд хэрэгтэй:

1. Сайтыг зөв бэлтгэххөрсийг сайтар сулруулж, хогийн ургамлын үндэслэг ишийг арилгаж, фосфор-калийн бордоо хэрэглэнэ. Газрын самар нь буурцагт ургамал учраас органик бордоог (шувууны баас, муллейн эсвэл бууц) тэсвэрлэдэггүй.
2. Буух:үр, шошыг хөрсөнд оруулахын өмнө тэдгээрийг нэг өдрийн турш чийгтэй даавуугаар боож өгнө. Та зөвхөн дулаан хөрсөнд тарих хэрэгтэй. Суулгацыг гэртээ цонхны тавцан эсвэл хүлэмжинд ургуулж болно
3. Арчилгаа:тариалсны дараа газар доорх самар үүсэхийг идэвхжүүлэхийн тулд хөрсийг тогтмол сулруулж, усалдаг.

Жимс боловсорч гүйцсэний дараа орой нь хатаж эхэлдэг. Энэ бол бүрэн хэвийн үйл явц юм. Гэсэн хэдий ч температурын хүчтэй хэлбэлзэл нь жимсний хөгжлийг удаашруулж эсвэл зогсоож болно. Хэрэв уншилт нь 18-аас доош унах эсвэл 28 градусаас дээш байвал самар хүртэл ургахаа болино температурын горимхэвийн болоогүй. Услах нь бас дунд зэрэг байх ёстой. Илүүдэл чийг нь шалтгаан болдог мөөгөнцрийн өвчин, усны хомсдол нь бутны үхлийг өдөөдөг.

Ургац хураахын өмнө усалгааг зогсоож, хөрс бага зэрэг хатаж, бутыг газраас зайлуулахад хялбар болно. Дунджаар нэг бутанд 50 хүртэлх тооны хонхорцог үүсдэг. Тэдгээрийг гаргаж аваад хуурай сүүдэртэй өрөөнд хатаана.

Урал, Сибирьт

Урал, Сибирийн уур амьсгал нь Оросын төв хэсгээс эрс ялгаатай тул эдгээр бүс нутагт самрын тариалалт нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.

1. өмнөд Уралдсоёлыг хөгжүүлэх нь маш энгийн зүйл юм. Үүнийг хийхийн тулд намар тэд цэцэрлэгийн орыг ухаж, бордох болно. Дөрөвдүгээр сард хөрсний халаалтыг түргэсгэхийн тулд бэлэн ор нь хальсаар хучигдсан байдаг. 5-р сарын эхээр үрийг тарьж, дахин тугалган цаасаар хучдаг. Тогтвортой дулаан цаг агаар тогтсон үед ор нээгдэж, анхны цэцэг гарч ирсний дараа тэдгээрийг бүхэлд нь (цөөн дээд навчнаас бусад) шороогоор цацна. Ирээдүйд 8-р сарын дунд үе хүртэл бутнууд ойрын эгнээ үүсгэх хүртэл давтагдана.
2. Дундад Уралд тариалах техникадилхан, гэхдээ та зөвхөн үрийг тарих хэрэгтэй дулаан ор. Ингэхийн тулд шуудуу ухаж, дотор нь ургамлын хаягдал, бордоо хийж, холино дээд давхаргахөрс. Муудж, ургамал дулаан ялгаруулж эхэлнэ. Хавар нь суулгацыг тарьж, навч гарч ирэх хүртэл хальсан дор хадгална. Цаашдын анхаарал халамжялгаатай биш.
3. Хойд Уралдта самарыг зөвхөн хүлэмжинд тарьж, бусад ургамлын хооронд (жишээлбэл, улаан лоолийн хооронд) тарьж болно. Самар нь хамгийн бага зай шаарддаг тул ийм тарих нь бага хэмжээний ургац авчрах болно.

Зураг 3. Сибирьт газрын самар ургуулах дулаан орны зохион байгуулалт

Сибирьт ургахад тулгарч буй бэрхшээл нь юуны түрүүнд энэ соёл нь халуунд тэсвэртэй, хүйтэн цаг агаарт үр жимс өгөхгүйтэй холбоотой юм. Үүнийг хийхийн тулд дулаан орыг тохижуулна (Зураг 3).

Жич:Бут, мөлхөгч сортууд байдаг. Бут нь Сибирьт илүү тохиромжтой, учир нь цэцэглэсний дараа энэ нь өндгөвч үүсгэдэг бөгөөд энэ нь газарт бууж жимс үүсгэдэг. Үүнээс гадна сонгох нь дээр эрт сортууд, жимсний хугацаа нь ердөө 3 сар байна.

Сибирьт газрын самар ургуулахдаа дараахь зүйлийг хий.

• Орыг урьдчилан бэлтгэдэг. Дэлхийг ухаж, бордож байна. Сайт нь хамгийн их гэрэлтэй газар, сул хөнгөн хөрстэй байх ёстой.
• Үр бэлтгэх. Хэрэв та суулгацаас самар ургуулахаар төлөвлөөгүй бол чийгтэй даавуугаар боож, шошыг нахиалж болно.
• Буух. Тогтвортой дулаан цаг агаар тогтох хүртэл үрийг хальсаар хучдаг. Суулгацыг ихэвчлэн сулруулж, бүхэл бүтэн ургалтын улиралд усалгааг 8 хүртэл удаа багасгаж, ургац хураахаас 3 долоо хоногийн өмнө бүрэн зогсдог.

Газрын самар ургуулах дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон практик зөвлөгөөвидеонд үзүүлэв.

Гэртээ самар хэрхэн тарих вэ

Гэртээ самрыг үр эсвэл буурцагнаас ургуулдаг. Тэд эхлээд усанд дүрж, шош нь нээгдэж, үндсийг нь суллана. Буух дарааллыг Зураг 4-т үзүүлэв.

Жич:Муу шош нь ургац өгөхгүй тул төрөлжсөн дэлгүүрүүдэд тарих үрийг худалдаж авах нь дээр.

Хаврын улиралд хөрс сайн дулаарч, агаарын температур тогтворжих үед тариалалт эхэлдэг. Туршлагатай цэцэрлэгчид хэд хэдэн эгнээ нүхийг байрлуулж, шатрын самбарт самар тарихыг зөвлөж байна. Энэ нь ургамалд газар доорх жимсийг хөгжүүлэхэд илүү их зай гаргах болно.

Жич:Нүхний гүн нь ойролцоогоор 10 см, тэдгээрийн хоорондох зай нь 20-50 см, нүх бүрт 3 шош байрлуулсан байна. Үүний зэрэгцээ ургамлыг услах боломжгүй, учир нь энэ нь суулгац үүсэхийг удаашруулж болзошгүй юм.

Идэвхтэй услах нь эхний найлзуурууд гарч, өндгөвч үүссэний дараа эхэлдэг. Борооны дараа, усалгаа бүрийн дараа хөрсийг сулруулж, хүчилтөрөгчөөр хангаж, хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай. Өндгөвч үүссэний дараа бут сөөг нь төмстэй ижил аргаар цацагддаг. Ирээдүйд hilling хэд хэдэн удаа хийж, аажмаар ишний унтдаг.

Зураг 4. Ургамал тарих: a - үр бэлтгэх. б - зохион байгуулалт дуслын усалгаа, в - сулрах, г - цэцэглэх, г - өндгөвчний үүсэх (1 - өндгөвчний иш нь газарт бууж, 2 - өндгөвч нь газарт гүнзгийрсэн), e - hilling

Услах ажлыг нэлээд олон удаа хийдэг, гэхдээ байгалийн хур тунадасыг харгалзан үздэг. Хэрэв хөрс хэт хуурай бол усалгааг 2 долоо хоног тутамд, цэцэглэж эхэлсний дараа ихэвчлэн жимс үүсэхийг идэвхжүүлдэг.

Хөрс чийгтэй байх нь чухал боловч усаар хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм. Ургамлыг авахын тулд хангалттайчийг, дуслын усалгааны систем эсвэл шүрших ашиглах нь дээр.

Хэрхэн зөв ургац хураах вэ

Навч шар өнгөтэй болсны дараа ургац хурааж эхэлдэг. Хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө бүх бутыг ухаж авах нь маш чухал бөгөөд хүйтэн жавар эхлэхэд самар гашуун болж, хоолонд тохиромжгүй болно.

Самар хураах нь хэд хэдэн үе шаттайгаар явагддаг (Зураг 5):

• Нэгдүгээрт, бутыг ухаж, нэг эсвэл хоёр өдрийн турш наранд хатаана;
• Үүний дараа хонхорцог үндсээс нь салгаж, шошыг нь гаргаж аваад эцсийн хатаах, цаашид хадгалахын тулд хуурай, агааржуулалттай өрөөнд илгээнэ;
• Хатаах температур 40 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой бөгөөд өрөөний агааржуулалт сайтай байх ёстой.

Зураг 5. Ургац хураах, хатаах, хадгалах

Хадгалахын тулд шошыг тавиур дээр эсвэл даавуун уутанд хийж орхих нь дээр. Видеоны зохиогч танд самрыг хэрхэн зөв цуглуулж, хадгалахад бэлтгэх талаар хэлэх болно.

Хүн бүр наснаас үл хамааран самранд дуртай. Гэхдээ бид тэдний талаар юу мэддэг вэ? Энэ ургамал таримал уу эсвэл зэрлэг үү?

Цэцэрлэгт байгаа газрын самар - тайлбар

Газрын самар бол буурцагт ургамал юм нэг наст ургамал. Шар жижиг цэцэгтэй самрын цэцэглэдэг. онд анх нээсэн Латин Америк. Дараа нь түүнийг Энэтхэгт, тэндээс Европ руу авчирсан. Тэрээр олон наст ургах боломжтой субтропик уур амьсгалд дуртай. Хамгийн оновчтой нөхцөлтүүний өсөлтийн хувьд 20-27 ºC температур, дунд зэргийн чийгшилтэй байдаг.

Цэцэрлэгт газрын самар тариалж байна

Газрын самар тариалах онцлог

-д газрын самар ургуулна талбайн нөхцөл-д л боломжтой өмнөд бүсүүд. Дунд эгнээний оршин суугчид зөвхөн хүлэмжийн нөхцөлд газрын самар тариалж болно.

Гэртээ самрын суулгац тарих

Эхлээд та үйлдвэрлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд түүхий самрыг чийгшүүлсэн даавуун дээр тавьдаг. хамгийн сайн цагбуух жил нь 4-5-р сар болно. Арав хоногийн дараа газрын самар нахиалах болно. Соёолсон самрын үрийг хөрстэй саванд тарих хэрэгтэй. 14-15 хоногийн дараа та задгай газарт самар тарьж болно.

Самар хаана тарих вэ?Улаан лоольтой самрын хөрш амжилттай болно. Улаан лоолийг арилгасны дараа ургахад хангалттай зай бий болно. Түүгээр ч зогсохгүй газрын самар нь улаан лоольд маш их шаардлагатай азотыг ялгаруулдаг.

Цэцэрлэгт самрын ор

Самар үүсэх нь газар доор явагддаг тул газрын самар тарихаас өмнө орыг сайтар сулруулдаг. Самар 6-р сарын сүүлээр 15-20 см хүрсний дараа цэцэглэдэг.Цэцэглэх нь нэг сар хагасын турш үргэлжилнэ. Энэ хугацааны дараа жимс үүснэ. Нэг улиралд нэг ургамал дээр хоёр зуун цэцэг үүсдэг бөгөөд тус бүр нь нэгээс илүүгүй өдөр цэцэглэдэг.

Цэцэг бордож, өндгөвч үүссэний дараа газарт бууж, дараа нь булдаг. Самар нь зөвхөн газарт л хөгжих боломжтой, дээр нь үлдсэн өндгөвч нь үхэх болно.

Энгийн хөдөөгийн байшинд самрын ургаж буй видео

Гадна газрын самрын арчилгаа

Илүү их ургамал тарих шаардлагатай. олж авахын тулд сайн ургац, энэ нь улиралд гурван удаа самрын spud нь зүйтэй юм.

Навчнууд нь самрын шаргал өнгөтэй болсны дараа хураана. Ихэнхдээ энэ нь 9-р сарын дундуур тохиолддог. Ургамлыг газраас бүрэн ухаж, сэгсэрч, наранд хатаана. Зөвхөн хатсаны дараа жимс нь амархан салдаг. Энэ нь ихэвчлэн араваас арван хоёр хоногийн дараа тохиолддог.

Гэртээ самар

Газрын самар гэх мэт тариална. Үрийг соёолж, цэцгийн саванд тарьдаг. Дэлхийг байнга сулруулж, чийгшүүлж байх ёстой бөгөөд самрын өөрөө үе үе шүршиж байх ёстой. Самар сайн гэрэлтүүлэг, агааржуулалтаар хангагдсан байх ёстой.

Нийтлэлд үнэлгээ өгнө үү

Мөн уншина уу

ОХУ-ын дунд болон өмнөд зурваст самрын үр тариа маш ховор байдаг, гэхдээ бага зэрэг мэдлэгтэй байсан ч бага зэрэг туршлагагүй байсан ч энэ ургацаас ургац авах нь маш энгийн зүйл юм. Газрын самар нь буурцагт ургамлын гэр бүлд багтдаг нэг наст ургамал юм. Ургамлын бут нь жижиг, 40 см өндөр, хос навчтай. Жижиг шар цэцэг. Цэцэг унасны дараа жимс нь хальсаар хамгаалагдсан газарт үүсч эхэлдэг.

Агуулга:

тухай тоосжилт, самрын ургац үүсэх, дараа нь энэ үйл явц нь нэлээд төвөгтэй байдаг, учир нь цэцэг нь зөвхөн нэг өдөр амьдардаг бөгөөд энэ хугацаанд энэ нь тоос хүртэх ёстой тул ургамлын элбэг дэлбэг цэцэглэх нь мэдэгдэхүйц биш юм. Өндгөвч үүсэх таатай нөхцөл үргэлж байдаггүй, гэхдээ ургамлын онцлог нь ургамлын хөгжлийн бүх хугацаанд 200 хүртэл цэцэг үүсгэж чаддаг явдал юм.

Газрын самрын жимсний онцлог нь дараах баримт юм - жимс нь дотор нь үүсдэггүй үндэс системтөмс шиг, мөн антенн, энэ нь ургамлыг хажуугийн мөчрөөс нь цэцгийн оронд гаргадаг. Дээр дурдсан зүйлс дээр үндэслэн жимс үүсэх үед ургамал гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй байнга тайрах шаардлагатайсул хөрс.

Газрын самар нь агаарын температур (өндөр) болон чийгшил (дунд) зэрэг төгс тэнцвэртэй байдаг тул төрөл төрөгсөд нь хогийн ургамал шиг хамгаалалтгүй хөрсөнд ургадаг Өмнөд Америкт байдаг. Манай нөхцөлд өвлийн улиралд хөрсөн дэх жимс хадгалагдаагүй; өндөр чийгшил нь халдварт мөөгөнцрийн өвчнөөр ургамлыг устгахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд бага чийгшил нь цэцэг унахад хүргэдэг. Энэ соёл нь хамгийн тохиромжтой температурт ургадаг +20…+27 градус. Ургамал нь +30 хэмээс дээш, 15 хэмээс бага температурт өсөлтийн хоцрогдолтой байдаг.

Нээлттэй талбайдМанай соёлыг зөвхөн тарьж болно Оросын өмнөд хэсэгт, Хэдийгээр олон цэцэрлэгчид бусад бүс нутагт "самрын" тариалалт эрхэлдэг. Энэ нь ачаар боломжтой юм олон тооны самрын сортууд, 700 гаруй.

Хөрсөнд газрын самар тарихыг зөвлөж байна соёолсон үр - өмнөд бүс нутагтүрийг задгай газарт бэлтгэсэн нүхэнд тарьдаг; дунд эгнээнд үрийг хальсан хүлэмжинд тарихыг зөвлөж байна(энэ нь бусад үр тарианы хооронд, жишээлбэл, улаан лоолийн хоорондох хонгилын дагуу боломжтой).

Хэрэв газрын самар нахиалдаггүй бол шалтгааныг үрнээс хайх хэрэгтэй - тэдгээр нь гэмтсэн эсвэл хатаж болзошгүй тул зах зээлээс авсан самар нь үргэлж бүрэн хэмжээний үрийн материал байдаггүй.

Тарих үрийг бэлтгэх

Хөрсөнд тарихаас өмнө самрын үрийг бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. соёололтТэгээд хоёр долоо хоногтой суулгац ургуулж байна in хүлэрт аяга. Сүүлчийн тохиолдолд ургамлын боловсорч гүйцсэн хугацаа хурдасч, ургамлыг баавгай гэмтээхгүй. Ургамлыг хортон шавьжнаас хамгаалахын тулд өгөөш хийдэг: хөрсөнд цэвэрлэгээ хийж, согогтой үндэс үр тариа нэмж, дараа нь энэ газрыг дээврийн материалаар хучиж, шороогоор цацна. Баавгай цуглуулах замаар хавхыг үе үе шалгаж байх шаардлагатай.

Газрын самрын үрийг 4-р сарын сүүлээр дэвтээнэ, соёололт нь 10 хоног үргэлжилнэ. Үрийг халдваргүйжүүлэхийн тулд калийн перманганатын сул (ягаан) уусмалыг хэрэглэдэг. Дунд эгнээндүрийг хатууруулахыг зөвлөж байна, үүнийг дараах байдлаар хий: өдрийн цагаар 18-20 цагийн дотор үрийг +2 ... +3 градусын температурт, шөнийн цагаар өрөөний температурт байлгана.

Үрийг хатууруулах хугацаа гурван хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой.

Нахиа гарч ирсний дараа үрийг өмнө нь бэлтгэсэн сул хөрстэй аяганд эсвэл байнгын газар, хамгаалалтгүй хөрсөнд тарьдаг. Ил задгай газарт ургамал тарихдаа ургамлын хооронд 20 см, эгнээ хооронд 25 см зай үлдээдэг. Газрын самрын соёл нь халуунд тэсвэртэй байдаг, тиймээс тарьсан талбайг бэлтгэсэн хүрээ дээр урьдчилан сунгасан хальсаар хучих нь илүү дээр бөгөөд зөвхөн дулаан цаг агаар тогтсоны дараа хальсыг арилгана.

дагуу ардын итгэл үнэмшилөмнөд бүс нутагт газрын самарыг хамгаалалтын байгууламж ашиглахгүйгээр тарьж болно - энэ удаад viburnum цэцэглэж байна.

Газрын самар тариалах хөдөө аж ахуйн технологи

Хиллинг нь газрын самар тариалах гол үйл явдал гэж тооцогддог бөгөөд ургацын хэмжээ нь hilling тоо, зөв ​​эсэхээс хамаарна. Газрын самар зургадугаар сарын сүүлийн арван жилд цэцэглэдэг 8-р сарын эцэс хүртэл бараг цэцэглэдэг. Энэ үед туршлагатай цэцэрлэгчид хэд хэдэн тойрог хийхсамрын ургамал. Эхний удаад ургамлын үндэс бүсийг цэцэрлэгийн хөрс, бордооны холимогоор 3 см орчим дүүргэхийг зөвлөж байна. 8-р сард та ижил төрлийн ор дэрний цагаан хэрэглэлээс 2 см хүртэл нэмж, ижил хольцтой дахин хоёр толгод хийх хэрэгтэй.

Газрын самар хурааж байна 9-р сард навч шарлаж эхэлснээс эхэлнэ. Жимсийг гэмтээхгүйн тулд ургамлыг сайтар ухаж, сэгсэрч, газрыг зайлуулж байх ёстой. Шошийг наранд хатаана, газрын дээрх хэсэгтэй хамт. Хоёр долоо хоногийн дараа жимс нь цаашид хэрэглэхэд бэлэн болно. Тариалах зориулалттай самарыг хальстай хамт байлгахыг зөвлөж байнаТиймээс тэд илүү сайн хадгалагддаг.

Кофе, какао, халва зэргийг самрын самарнаас гаргаж авдаг бөгөөд тэдгээрийг түүхий эсвэл шарсан байдлаар идэж, давсалж, шар айрагны хамт үйлчилж, шоколад болон бусад бүтээгдэхүүнд нэмэлт болгон ашигладаг. Самар нь линолийн хүчил, В, Е витамин агуулдаг.

Цэцэрлэгт газрын самар тариалж, видеог үзээрэй:

Газрын самар тарих ба ургуулах (1-р хэсэг)

Газрын самар тарих ба ургуулах (2-р хэсэг)

Газрын самар тарих, тариалах (3-р хэсэг)

Газрын самар тарих, тариалах (4-р хэсэг)

Их хэмжээний ургац авахын тулд газрын самар хэрхэн тарих вэ? Эцсийн эцэст, энэ бол гайхалтай амттай, маш эрүүл самар бөгөөд эх нутаг нь Өмнөд Америк юм. Тэнд зэрлэг шиг ургадаг олон наст. Тэрээр Европт маш эрт ирсэн боловч "Хятадын пистачио" гэгддэг байсан ч түүнтэй ямар ч холбоогүй байв.

Газрын самрын тухай

"Самар" гэж нэрлэгддэг нэг наст нь 80 см өндөрт хүрдэг.Хэмжээ, амт нь төрөл зүйл, өсөн нэмэгдэж буй нөхцлөөс хамаарна. Жимс нь том байх тусам хөрс нь илүү тэжээллэг байх тусам түүний агаарын хэсэг өндөр болно. Энэ нь анхаарал татахуйц боловч самрын өнгө нь хөрсөөс шууд хамаардаг. Хөнгөн газар тариалбал цөм нь цайвар тос болж хувирна

Түүний олон тооны иш нь босоо болон хонгилд хэвтэж байж болно. Ургамлын навч нь хоёр хостой боловч ерөнхийдөө царгастай төстэй. Цэцэг нь ер бусын, инээдтэй, газар доор, газар дээгүүр ургадаг. Газар доорх нахиа нь нээлгүйгээр тоос хүртдэг ба навчны суганд байрлах газар дээрх нь тод шар өнгөөр ​​олны анхаарлыг татдаг.

Өөрөө тоос хүрсний дараа нимгэн нахиа үүсдэг - гинофор нь өндгөвчний хамт газарт нүхлэх хандлагатай байдаг. Хэрэв хөрс хэтэрхий нягт эсвэл хүрэхэд хэцүү бол гинофорын нимгэн судал нь хатаж үхэж, ургамал дээр хатсан үс шиг үлддэг.

Хөрсөнд жимс үүсдэг - хавхлагатай гонзгой шош. Нэг бут нь самар - үр тариа агуулсан 30 шошны ургац авах боломжтой. Ихэнхдээ шошонд 2-оос 4 ширхэг, заримдаа 6 ширхэг хүртэл байдаг. цөм.

Самрын ашиг тусын талаар

Хүн бүр самранд дуртай, учир нь бий, энэ нь ашигтай, сайн. Газрын самрын үр тариа нь маш их хэмжээний витамин, фосфор, кальци, магни, төмөр, уураг, өөх тос агуулдаг. Энэ нь маш тэжээллэг бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг - 100 гр самар тутамд 550 ккал байдаг. Хялбар шингэцтэй, антиоксидантаар баялаг, олон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг, хөхүүлэлтийг сайжруулдаг, хоол, нарийн боовны үйлдвэрлэлд зайлшгүй шаардлагатай түүхий эд юм.

Чанараараа самрын тосыг оливын тостой харьцуулж болох бөгөөд огт бууж өгөхгүй. Газрын самрын бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хүн төрөлхтөнд хэрэглэж ирсэн - орой ба бүрхүүлийг мал тэжээхэд ашигладаг, самар, тосыг гоо сайхан, эм зүйд ашигладаг. Тэжээллэг зуурмагийг самрын үрээр хийдэг бөгөөд эрчим хүчний үнэ цэнийн хувьд талх төдийгүй махыг орлох боломжтой.

Хаанаас ургаж эхлэх вэ

Хэрэв хүн анх удаа цэцэрлэгтээ самрын мод тарих талаар бодож байсан бол түүний хувьд хамгийн гол асуулт бол үрийг хаанаас авах болно. Эдгээр зорилгын үүднээс уутнаас түүхий самар хэрэглэхэд тохиромжгүй, ялангуяа шарсан, давсалсан эсвэл чихэрлэг амттай байдаг. Цэцэрлэгчдийн тусгай дэлгүүрт үр хайх эсвэл онлайнаар худалдаж авах нь дээр. Тарихын тулд бүхэл бүтэн шош авахыг зөвлөж байна - энэ нь амжилтанд хүрэх боломжийг нэмэгдүүлэх болно.

Үр тариа, шош хоёулаа усаар норгосон даавуунд тавган дээр соёолдог. Энэ бүхэн нь газрын тосны даавуугаар хучиж, ноорогоос хол байрлуулна дулаан газар. Хэрэв хэдэн өдрийн дараа самар хавдаж, нахиа гарч ирвэл үр нь тохиромжтой.

Хөдөө аж ахуйн технологи

Мэдлэгтэй цэцэрлэгчид самрыг хэрхэн зөв тарих талаар мэддэг. Эцсийн эцэст, энэ нь термофилийн соёл бөгөөд үрийн соёололт нь сайн дулаарсан хөрсөнд, дор хаяж 10 С-т ажиглагдаж, хүйтэн гэнэтийн үед нахиа үхэж, хөгц мөөгөнцөрт ордог. Тиймээс та суулгац тарих гэж яарах хэрэггүй. Энэ нь ялангуяа хавар оройтдог газрын оршин суугчдын хувьд үнэн юм. Ургамлыг хөгжүүлэх хугацаа 150 хоног үргэлжилж, суулгац нахиалахад цаг хугацаа шаардагдах тул 9-р сараас хойш ургац хураах шаардлагатай болно.

Энэ тохиолдолд газрын самар хэрхэн тарьж, ургац авах вэ? Та ваартай аргаар тарьж, 60 хоногийн суулгац авах хэрэгтэй болно. Самар чийгэнд дуртай. Хөрс хатах үед ургамал маш хурдан хатаж, ургахаа больдог бөгөөд энэ нь ургах хугацааг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Хэрэв өндгөвч нь хөрсөнд булагдсан бол усалгаагүй бол хөгжихөө больж, үхэж болзошгүй. Хуурай хөрсөнд нэвтрэхийг оролдсон өндгөвч нь бэхжиж чадахгүй бөгөөд хатах болно.

Хөрсний үржил шим нь өндөр ургацын түлхүүр юм. Ургамлыг тэжээх шаардлагатай эрдэс бордоо. Газар илүү үржил шимтэй байх тусам илүү их буурцаг бий болно.

Ургамлын суулгац хурдан хөгждөггүй бөгөөд хэрэв ор нь хогийн ургамлаар бүрхэгдсэн бол өвс нь ургацыг амархан живүүлж болно. Самрыг хогийн ургамлаас цэвэрлэж, нарлаг, сайн бордсон газарт тарих хэрэгтэй.

Үрийн цэцэрлэгт газрын самар

Цацрагаар дулаацсан гэрэлтэй газар цэцэрлэгт самар тарих нь хангалтгүй тул та ургамлыг хамгийн сул хөрсөөр хангах шаардлагатай хэвээр байна. Чийглэгт дуртай хушга нь ялангуяа хуурай цаг агаарт байнга услах шаардлагатай байдаг. Эзэмшигч нь ургамлыг тарих ёстой бөгөөд ингэснээр ирээдүйд бутыг шаардлагатай хэмжээгээр услахад тохиромжтой байх болно.

Тослох

Шаварлаг хүнд хөрс нь хушгад тохиромжгүй, ухаж болох хөнгөн хөрсөнд дуртай. Самар тарих газрыг намрын улиралд бэлтгэж, хавар ухахдаа бөөн хэсгийг нь хугалж, хогийн ургамлын үндэс, унтаж буй хортон шавьжийг сугалж авах хэрэгтэй. Дараа нь хөрсийг тэгшлээд, бордож байна. Дэлхийг ухахдаа ор сонгох, өргөн, уртыг тэмдэглэх хэрэгтэй. Мөр хоорондын зай 50 см-ээс багагүй байх ёстой.

бордоо

Гипс 5 кг. 40-д борын хүчил- хөрс шүлтлэг үед шохой 5 кг. +40 гр борын хүчил - исэлдсэн хөрсөн дээр. Хольцыг 1 метр тутамд 100 гр жигд тарааж байх ёстой. Дараа нь мочевин, калийн магнитай холилдсон бүх нийтийн дээд боолтоор бордож, тус бүр 1 гр. нэг уут бордоо. Тармуураар тараасаны дараа эгнээ хоорондын зайнаас периметрийн эргэн тойронд 10-15 см-ийн жижиг талуудыг хийдэг. Дотор орыг тэгшлээд бордоотой холино. Энэ нь хөрсний тэвш болж хувирдаг хавтгай гадаргуухуурай хөрсөөр хүрээлэгдсэн газар. Дараа нь буух руугаа орно.

Буух

10 см-ийн гүнтэй хоёр ховил хийж, овоолсон хажуугаар нь 8-10 см-ийн зайтай үрийг тавьдаг.Бүх тариа соёолж байвал 15 см-ээр сийрэгжүүлдэг.Тариалсны дараа хөрсийг их хэмжээгээр усалдаг. гэхдээ хөрсийг угаахгүйн тулд маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Гипс нь гадаргуу дээр хатаж, хагарах боломжтой боловч хэд хэдэн усалгааны дараа бүх зүйл засах болно. Шаардлагатай бол орны дээгүүр хальсан бүрхүүл суурилуулсан.

Арчилгаа

Үүссэн нахиа нь хогийн ургамлаас цэвэрлэгдэх ёстой. Нэгдүгээрт, хонгилын хогийн ургамал, дараа нь бутны хоорондох газрыг боловсруулна. Жижиг зээтүү эсвэл сэрээгээр хөрсийг зөөлөн суллана. Хогийн ургамлыг устгасны дараа хөрсийг усалдаг. Дараа нь долоо хоногт нэг удаа суллах, услах процедурыг давтана. Ургамал ургах үед тэд гарч ирнэ шар цэцэг. Энэ үед тариалалтын явцад хэрэглэсэн хольцоор газрыг дахин бордохыг зөвлөж байна. Тэд үүнийг орны төв хэсэгт тарааж, дараа нь бутыг цацдаг. Хажуу талыг дахин хэлбэржүүлж, ус хийнэ.

Усалгааны хувьд автоматжуулсан ажлыг зохион байгуулах нь дээр дуслын системцэцэрлэгийн төвд. Дараа нь ургамал хөгжүүлэх явцад услах, хогийн ургамлыг устгах, хортон шавьж, мэнгэнээс ангижрах ажлыг гүйцэтгэдэг. Хэрэв самар сайн ургадаггүй бол та дахин хөрсийг тэжээж болно. Ургац хураахаас нэг сарын өмнө бордоог бүрэн зогсоож, усалгааг багасгадаг. Навч шарлаж эхлэхэд усалгааг бүрэн зогсоо.

Хэрэв ургах бүх нөхцөл хангагдаагүй бол ургамал үндэс ялзарч, цайвар толботой болно.

Хортон шавьж

Баавгай, шувууд, хулгана суулгац дээр найрлах дуртай. Тэдэнтэй амжилттай тэмцэхийн тулд та хашлага барьж эсвэл дараахь арга хэмжээг авч болно.

• цэвэрлэх, хуурай өвс, өвс цуглуулах;
• цэцэрлэгт ухах;
• бүх зүйлийг дээврийн материалаар хучих;
• дээрээс нь бууц эсвэл ургамлын хог хаягдлаар цацна.

Баавгай энэ урхинд унах болно. Тэдгээрийг үе үе цуглуулах, устгах эсвэл шувуунд тэжээх шаардлагатай болно.

Ургац хураах

Бид бүх дүрэм журмын дагуу газрын самар тарьж, арчилж тордож чадсан тул сайн ургац авна гэж найдаж байна. Зуны сүүлээр самрын навч хатаж, шар өнгөтэй болно. Энэ бол өвчин биш, харин ердийн байгалийн үйл явц юм. Бут нь газар тариалан тарьсан бөгөөд туршилтын зориулалтаар нэг самар ухаж болно. Хэрэв шош боловсорч гүйцээгүй бол та анхны хярууг хүлээх хэрэгтэй болно. Услах нь зогссон боловч газар маш хуурай бол хөрсийг хүчтэй хатахаас зайлсхийхийн тулд чийгшүүлэх шаардлагатай болно.

Орны төгсгөлөөс цуглуулж эхэлнэ. Ишний суурийг сэрээгээр ухаж, үндэслэг ишийг нь сэгсэрч, бутнаас газраас сэгсэрч, хажуу тийш нь тавина. Бутнууд нь үндсийг нь нугалж, сул шошыг хөрснөөс нь сонгож авдаг.

Ургамлыг түүж, агааржуулалттай газар хатааж, самар эцэст нь боловсорч, жин нэмэгдэх боломжтой. 2 долоо хоногийн дараа самарыг газраас угааж, дахин хатаана. Та тэдгээрийг радиатор, зуух эсвэл халаагуур дээр хатааж болно. Процесс нь хоёр долоо хоног үргэлжлэх болно, эс тэгвээс самар хурдан хөгц болж, бүх зүйлийг илчлэхгүй. амт чанар. Буурцагны бэлэн байдал нь дуу чимээгээр тодорхойлогддог. Хэрвээ оосор нь хуурай бол хагасыг нь сайтар хугалж, цагирагтай бол та идэж болно.

Хадгалах

Шошийг уутанд хийж эсвэл нэн даруй хальсалж хадгалдаг. Самарыг шарж, шарсан саванд дүрж, сайтар таглаж, зуухны ойролцоо хүйтэн, эсвэл эсрэгээрээ дулаан газар байрлуулж болно.

Чухал! Цөмийн бүрхүүлийг хаях шаардлагагүй. Түүний гадаргуу дээр бичил харуурын ашигтай мөөгөнцөр байдаг. Тарих үед хясаа нунтаглаж, газарт хаядаг.

Гэртээ самар

Цаг агаар, уур амьсгал нь гадаа ургахыг зөвшөөрдөггүй тохиолдолд гэртээ хэрхэн самрын тарих вэ? Үүний тулд үр, хүлэрт сав, хөрсний хольц, хальс шаардагдана.

Тэгэхээр газрын самаргүйгээр яаж авах вэ сайн үрамжилтгүй бол тэдгээрийг итгэмжлэгдсэн нийлүүлэгчээс худалдаж авах хэрэгтэй. Тэдгээр нь эвдрэл, гэмтэл, ан цавгүй байх ёстой. Том, жижиг үр байдаг. At их хэмжээний ургац хураахүргэлж том, илүү амттай байдаг. Та нэг дор их хэмжээгээр авах шаардлагагүй, гэхдээ эхлээд хэд хэдэн бут ургуулахыг хичээ. Дээр дараа жил, таны цонхны цэцэрлэгийг томруулж болно.

Халаасан үржил шимт хөрс цутгаж байна цэцгийн сав, хэрэв та шилжүүлэн суулгахаар төлөвлөж байгаа бол нээлттэй орон зай, үрийг хүлэрт саванд тарьдаг. Хэрэв ургамал цонхны тавцан дээр ургах ёстой бол савны ёроолд ус зайлуулах хоолойг байрлуулна. Хөрс өгсөн Онцгой анхаарал, голын элс эсвэл хүлэрт холилдсон хөнгөн сүвэрхэг шороо тохиромжтой.

Самар ургах нөхцөлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Эцсийн эцэст, энэ бол чамин соёл юм - энэ нь ноорог, наранд шууд өртөхийг тэсвэрлэдэггүй. Соёололтод хамгийн тохиромжтой температур нь 25 C. Аяга нь 30 см-ээс багагүй диаметртэй, 40 см гүнтэй байх ёстой.

Өмнө нь хальсалж, усанд дэвтээсэн 3-4 самарыг савны голд 2 см зайд байрлуулж, дээрээс нь шороо цацна. Дэлхийг бага зэрэг чийгшүүлж, гилгэр хальсаар хучиж, цонхны тавцан дээр тавьдаг. Найлзуурууд гарч ирэхэд сайтар усалж эхэлнэ. Ургамал налж эхлэхэд түүнийг шонтой холбоно. Харагдсан шар цэцэгөөрөө тоос хүртэж, унаж, өндгөвч үүсгэдэг. Хөрсөнд бэхжсэн генофор нь жимс үүсгэж эхэлнэ. 4-5 сарын дараа. самар эцэст нь боловсорч, ургац өгөх болно. Үүнийг хатаж шарласан навчаар анзаарах боломжтой бөгөөд энэ нь эцсийн боловсорч гүйцсэнийг илтгэнэ.

Газрын самар нь орон зайд дуртай тул хөрсөнд ялзмаг нэмж, өргөн таваг руу шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. Хэт хатсан газар нь ургамлыг устгадаг тул хөрсний чийгийг сайтар хянаж байх ёстой. Энэ нь ус чийгийг тэсвэрлэдэггүй, хэт хуурайшилт, хэт их чийг нь ургамлын хөгжлийг удаашруулдаг.

Бутыг газраас зайлуулах үед буурцаг нь мөчрөөс салж, хатаана. Та тэдгээрийг зууханд сайн хатааж болно.

Газрын самар тарих нь хэцүү биш боловч маш их анхаарал халамж шаарддаг. Хамгийн гол нь хөрсний сэвсгэр байдлыг анхаарч, ургамлыг цаг тухайд нь бордох, хогийн ургамал, услах явдал юм. Дараа нь самар нь зохих ургацаар баярлуулах бөгөөд энэ нь эзэмшигчдэд олон ашиг тус авчрах болно.