Auginami moliūgai. Paprastas arbūzas

Melionai yra šliaužiančių augalų grupė iš moliūgų šeimos. Jų tėvynė yra Amerikos, Afrikos, Azijos šalys. Tai šilumą mėgstantys atogrąžų augalai, lengvai toleruojantys sausrą. Jie auginami ir maistui, ir gyvulių pašarui.

Kokie augalai priskiriami moliūgams

Į augalų sąrašą įtraukti arbūzai, melionai, moliūgai, cukinijos, moliūgai, agurkai. Yra didžiulė augalų veislių įvairovė.

Šios daržovės turi didžiausius vaisius iš visų. Taigi, pavyzdžiui, vieno arbūzo masė gali būti nuo penkių iki penkiolikos kilogramų. Tuo pačiu jie skiriasi ne tik dydžiu, bet ir labai maloniu skoniu. Visų pirma, tai taikoma melionams ir arbūzams. Paprastai tokie augalai auginami mūsų šalies pietuose. Nors, žinoma, galite juos auginti kituose regionuose ir net savo sode.

Taigi, daržovės turi gana įspūdingų vaisių dydžių, išoriškai labai panašių viena į kitą. Nepaisant to, kad grupėje yra keletas daržovių rūšių, melionai ir arbūzai dažniausiai vadinami moliūgais.

Arbūzas yra vienmetis augalas, priklausantis moliūgų šeimai. Jie turi plonus lapus ir stiebus, kurie šliaužia žeme. Šiuo atveju stiebų ilgis siekia kelis metrus. Lapai labai dažnai skiriasi savo forma ir susideda iš trijų dalių, padalintų tarpusavyje.

Arbūzas visada žydi pirmaisiais metais po pasodinimo. Pasibaigus žydėjimo procesui, vietoje žiedynų susidaro apvalios formos žali vaisiai, kurių viduje yra raudonojo cukraus minkštimas. Tokio vaisiaus svoris gali būti nuo trijų iki penkiolikos kilogramų. Nors tai visai nėra maksimali masė. Priklausomai nuo veislės, jis gali būti tiek su sėklomis, tiek be jų. Taip, ir įdomu, kad nors ji laikoma daržove, tačiau dėl daugybės panašumų su uogomis formaliai laikoma uogomis.

Kaip minėta anksčiau, jos tėvyne laikomos Azijos, Afrikos ir Egipto šalys. Nors jį valgė jau senovės graikai. Tuo metu jis buvo atvežtas į mūsų šalį Kijevo Rusė, ir nuo tada tai tapo mūsų mėgstamiausiu skanėstu.

Kitas melionų atstovas yra melionas. Šis tipas labiau susiję su agurkais. Tai taip pat vienmetis augalas su ilgais plonais garbanotais stiebais, kurie tęsiasi ilgus atstumus per žemę. Jo lapai yra didesni nei arbūzo, o jų forma yra vientisa.

Žiedynai geltoni ir dvilyčiai. Jiems išdžiūvus, jų vietoje susidaro vaisiai. Jų dydis, žinoma, nėra toks didžiulis kaip ankstesnių melionų rūšių, tačiau vis dėlto yra ir labai didelių atstovų, kurių masė gali siekti penkiolika kilogramų.

Jie turi tankią žievelę, kuri gali būti ruda arba geltona. Kai kuriais atvejais jis gali būti žalias. Vaisiaus minkštimas gali būti baltas arba kreminis, geltonas ar net oranžinis. Forma yra apvali arba ovali, viskas priklauso nuo veislės. Sėklos uogų centre yra mažos baltos spalvos.

Jos tėvynė yra Azija, Indija. Nuo senovės egiptiečių laikų ši kultūra buvo plačiai valgoma. Į mūsų šalį jis buvo atvežtas maždaug prieš penkis šimtus metų.

Moliūgų naudojimas liaudies medicinoje

Šie produktai naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir kosmetologijoje. Dėl vertingiausios sudėties arbūzas turi naudingas veiksmas ant inkstų, padeda atsikratyti juose esančių akmenų ir smėlio. Jį ypač naudinga valgyti vyrams, nes gerina lytinę potenciją. Žmonėms, sergantiems širdies ligomis, jis taip pat labai naudingas, nes jame yra didelis skaičius kalio ir magnio, kurie yra būtini normalus veikimasširdyse. Geležis, kurios taip pat yra arbūzuose, padeda formuotis kraujo ląstelėms ir kovoti su vidurių užkietėjimu. Be to, jis puikiai padeda atsikratyti toksinų ir toksinų.

Arbūzas labai dažnai valgomas, tiesiog supjaustomas gabalėliais ir nulupamas. Kartais jo dedama į vaisių salotas. Iš jo gaminamos sultys ir kokteiliai. Ir jo plutos vertė yra didžiulė. Jis dažnai džiovinamas žiemai, o vėliau naudojamas daugelio ligų gydymui. Jie gamina uogienę, cukatas, veido kaukes.

Melionas, kaip ir arbūzas, valgomas tiesiog toks, supjaustytas griežinėliais ir nuluptas. Galite gaminti įvairius užkandžius, dėti į salotas. Azijos šalyse jo minkštimas džiovinamas, o vėliau naudojamas arbatai gerti. Yra daug ispaniškų patiekalų, kuriuose yra šios daržovės. Tai labai naudinga esant kraujo, širdies, nervų, žarnyno sutrikimams. Kosmetologijoje jis naudojamas veido kaukėms gaminti, nes puikiai padeda susidoroti su odos išsausėjimu.

Kur geriausia auginti moliūgus

Kadangi augalai mėgsta šilumą, jie gerai augs šilto klimato regionuose. Šiauresniuose regionuose jie tokio derliaus neduos, be to, net nespės iki galo subręsti. Tačiau melioną auginti vis tiek daug lengviau, jis puikiai sunoksta net Volgograde ir šiauresniuose miestuose. Geram derliui būtinas karštas, saulėtas ir sausas oras, prieš sodinant sėklas į žemę, jas keletą dienų reikia pamirkyti vandenyje, kol išdygs daigai. Viskas priklauso nuo regiono: kai tik žemės temperatūra pasiekia keturiolika laipsnių, galite sodinti į dirvą. Jie sodinami į duobutes, kurių atstumas yra ne mažesnis kaip pusantro metro, o gylis - penki centimetrai. Toks didelis atstumas yra būtinas, nes augalas labai audžia ir jam reikia daug vietos. Į kiekvieną šulinį reikia įpilti šiek tiek pelenų.

Kalbant apie laistymą, tai, žinoma, reikia, bet ne taip dažnai. Norint išlaikyti drėgmę, žemę reikia mulčiuoti.

Vaizdo įrašas straipsnio tema

Melionai ir moliūgai yra šilumą mėgstantys augalai. Moliūgų sėklos pradeda dygti ne žemesnėje kaip 12°C, melionų 13-15, arbūzų 16-17°C temperatūroje. Šalto, ilgo pavasario metais melionų ir moliūgų daigai pasirodo 19-27 dieną po sėjos, palankiomis – 10 dieną. Žemesnėje nei 12°C temperatūroje augalai blogai vystosi, nesubręsta žiedadulkės, prastai susiriša vaisiai.

Norint suformuoti normalų net ankstyviausių arbūzų veislių derlių, reikalingas 90–100 dienų be šalčio laikotarpis, vidutinio nokimo – 120–130 dienų. Anksti nokstančių veislių melionams pakanka 80–90 dienų be šalčio. geriausia temperatūra augimui, vystymuisi ir brendimui 22-30°С šilumos.

Moliūgai ir moliūgai labiau pakenčia vėsesnes, drėgnesnes vasaras. Šalnos moliūgams kenkia, nors pasitaikė atvejų, kai skilčialapio ir pirmojo tikrojo lapo fazėje esantys daigai lengvas, trumpalaikes pavasario šalnas išgyveno be žalos.

Arbūzai ir melionai ypač reiklūs karščiui ir saulės šviesai vaisių formavimosi ir nokimo laikotarpiu. Vėsus, debesuotas, lietingas oras šiuo laikotarpiu atitolina nokimą, sumažina cukraus kiekį, skonį ir sumažina derlių. Moliūgai yra lengvesni, toleruoja vidutinę temperatūrą.

Melionai, ypač arbūzai, yra gana atsparūs oro sausrai, kai dirvoje yra drėgmės. Dėl intensyvaus garavimo nuo didelio lapų paviršiaus jie prastai toleruoja dirvožemio sausrą. Labiausiai drėgmę mėgstantys moliūgai. Arbūzai gali ištraukti drėgmę iš gilių podirvio sluoksnių, nes. šaknų sistema jie gerai išvystyti. Pagrindinė šaknis auga beveik vertikaliai ir eina į didelį gylį. Šoninės šaknys stipriai šakojasi ir 5-40 cm sluoksniu prasiskverbia į dirvą visomis kryptimis.

Melionai ypač reiklūs drėgmei sėklų dygimo ir daigų dygimo laikotarpiu. Praėjus maždaug mėnesiui po sudygimo, šaknų sistema pradeda sparčiai augti ir augalai gali paimti drėgmę iš apatinių dirvožemio sluoksnių. Neigiamai veikia drėgmės trūkumas dirvožemyje, oro sausumas žydėjimo ir vaisių augimo metu. Drėgmės perteklius šiuo laikotarpiu mažina cukraus kiekį vaisiuose, skonį, prisideda prie ligų plitimo.

Sėjos vietos parinkimas

Moliūgai gerai auga netyrose, pūdymuose, taip pat daugiamečių žolių sluoksnyje. Šiems pirmtakams jie sulaukia didesnio derliaus, pradeda nuimti 7-12 dienų anksčiau, augalai mažiau kenčia nuo ligų. Nesant sluoksnio, melionus ir moliūgus galima dėti ir ant senų dirbamų žemių.

Renkantis vietas melionams, ypač arbūzams, melionams, pirmenybę reikia teikti vietoms su švelniu pietiniu ar pietvakariniu nuolydžiu, jei įmanoma, apsaugotomis nuo šaltų vėjų. Šie šlaitai geriau įšyla, gerai apšviečiami saulės, mažesnė pavasarinių šalnų tikimybė ir silpnesni nakties bei dienos temperatūros svyravimai, augalai mažiau kenčia nuo antraknozės.

Moliūgai geriau auga lengvos tekstūros, gerai įšilusiose dirvose, kuriose yra pakankamai organinių medžiagų. gerai auga sunkiose priemolio dirvose, kai tręšiamos organinės trąšos.

Arbūzai ir melionai gerai vystosi pušyno smėlyje, esančiame juostinio miško pakraščiuose arba miško proskynose. Lengvos mechaninės sudėties dirvose paspartėja brendimas, padidėja cukraus kiekis vaisiuose.

Trąšų normos

Moliūgai reaguoja į tręšimą. Geri rezultatai gaunami į šulinį įpylus 300-500 g humuso, 20 g superfosfato ir 10 g kalio druskos. Didelės mėšlo dozės, įterptos po arbūzais ir melionais, lėtina vaisių nokimą, pablogina jų kokybę, taip pat padidina ligų žalą. Moliūgas geriausiai toleruoja dideles mėšlo dozes.

Sėklų paruošimas sėjai

Paruošimo prieš sėją būdai yra įvairūs. Sėjai geriau naudoti 2-3 metus laikytas sėklas. Pasėjus ankstesnių metų sėklomis, augalai formuojasi vėliau ir mažesniais kiekiais moteriškos gėlės, o derlius mažesnis. Tačiau tinkamai paruoštos jos nenusileidžia 2–3 metus laikomoms sėkloms.

Tokiu atveju efektyvus sėklų kaitinimas prieš sėją 40-50°C temperatūroje 5-7 valandas arba 60-70°C temperatūroje 2 valandas. Tokiu atveju temperatūra turi būti didinama palaipsniui, o sėklos turi būti išbarstytos ne didesniu kaip 10 cm sluoksniu. Ankstesnių metų sėklos, žiemą laikomos šaltoje patalpoje, 5 valandas kaitinamos 50 °C temperatūroje, derlių padidina 20-30%, o pirmosios kolekcijos produktyvumą 1,5-2 kartus.

Oro terminis sėklų šildymas saulėje prieš sėją žymiai sumažina laikotarpį iki daigumo, padidina lauko daigumą ir sėklų dygimo energiją, pagreitina sėklų nokimą ir padidina derlių. Teigiami rezultatai gaunami 16 valandų mirkant sėklas 0,05% mangano sulfato tirpale.

Patyrę augintojai tai žino geras derlius galima gauti iš didelių pilno svorio sėklų. Labiausiai prieinamas būdas tokias sėklas atrinkti yra 9% druskos tirpale, kuriame sėklos laikomos 2-3 minutes, po to nuplaunamos švariu vandeniu.

Kai kuriais atvejais geri rezultatai gaunami, kai sėklos apdorojamos kintama temperatūra – sėklų grūdinimas, kuris atliekamas taip: marlės maišeliuose esančios sėklos 12 valandų mirkomos vandenyje, po to dedamos į stikliniai indeliai ir paliekama 12 valandų (dieną) 15-20°C temperatūros patalpoje.

Kitas 12 valandų (naktį) sėklos yra palaidotos sniege. Taigi, sėklos apdorojamos per 10 dienų. Šalto ilgo pavasario sąlygomis sėklų sėjimas į nešildomą dirvą teigiamų rezultatų neduoda. Esant tokioms oro sąlygoms, sėją geriau atidėti vėlesniam laikui, o sėklas, šį kartą ant ledyno, laikyti šaldytuve 1–3 °C temperatūroje. Sėklas apdoroti kintama temperatūra, kaip parodė eksperimentai, geriausia atlikti šiuo režimu: 8 valandas atlaikyti 15–20 ° C temperatūroje ir 16 valandų 1–3 ° C temperatūroje.

Sėjos datos ir būdai

sėklos moliūgai esant žemai temperatūrai ir didelė drėgmė dirva ir oras nedygsta ilgai (iki 3 sav.). Todėl labai anksti sėjant į nešildomą dirvą, daigai ilgai nepasirodo, o užsitęsus šaltukui gali visai nepasirodyti arba bus išretėję. Sėjant vėlai, vaisiai gali neprinokti. geriausi balai gauti sėjant arbūzus gegužės viduryje, melionus gegužės 15-20 d., moliūgus gegužės 10-20 d. Moliūgai toleruoja geriau nei kiti melionai ankstyvos datos sėja.

Datos gali keistis priklausomai nuo oro sąlygų. Esant ankstyvam draugiškam pavasariui pietiniuose šlaituose, sėją galima atlikti anksčiau. Sėklų įterpimo gylis priklauso nuo mechaninės dirvožemio sudėties. Lengvose dirvose sėklos įkasamos giliau nei sunkiose, atsižvelgiant į sąlygas, arbūzų sėklos sėjamos į 4-8 cm gylį, melionų 3-6, moliūgų 7-10, cukinijų, moliūgų 6- 8 cm.

Daugiau ankstyvas derlius 20-25 dienų daigus reikia auginti taip pat, kaip ir agurkus. Daigai sodinami pasibaigus šalnoms (birželio 10-15 d.). Atstumas tarp duobučių 50-70 cm, į kiekvieną duobutę sodinami du ar trys augalai. Daigų sodinimo technika tokia pati kaip ir agurkams. Sėklos sėjamos į duobutes po 5-8 vnt., o išretėjus paliekami du ar trys augalai. Laistymas atliekamas reguliariai ir tik šiltas vanduo. Po kiekvieno laistymo būtina gerai išpurenti dirvą. Ilgai laipiojančias moliūgų veisles geriausia dėti palei sodo pakraštį, o trumpas pintas veisles galima auginti sodo viduje 1 m atstumu.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Cukinijos ir moliūgai pjaustomi reguliariai, neleidžiant vaisiams peraugti. Moliūgų derlius nuimamas visiškai subrendęs. Cukinijose vaisiai skinami, kai jie dar ne didesni kaip 10-15 cm, pjaunami peiliu. Melionai ir arbūzai skinami selektyviai. Arbūzų nuimamo brandumo pradžią lemia stiebo išdžiūvimas, melionų – spalvos pakitimas, laisvas stiebo atsiskyrimas nuo vaisiaus, stiprus aromatas.

Dėl tinkamas saugojimas melionai ir moliūgai gali žymiai pailginti šviežio vartojimo laikotarpį. Nustatyta, kad saugojimui geriau imti lengvose priesmėlio dirvose užaugintus vaisius. Jei sklypas laistomas, laistymas turi būti sustabdytas 2–3 savaites prieš derliaus nuėmimą. Vidutinio vėlyvumo ir vėlyvų veislių vaisiai, surinkti sausu saulėtu oru, geriau laikosi.

Sandėliavimui skinami prinokę vaisiai su koteliu. Į laikymo vietą juos reikia gabenti atsargiai, vienu sluoksniu paklojus ant minkštos patalynės iš šiaudų, pelų ar kitų medžiagų.

Arbūzai ir melionai laikomi ant stelažų viename sluoksnyje, gali būti laikomi induose 4-5 sluoksniais 8-10°C temperatūroje ir 80-85% oro drėgnyje. Vaisiai dedami ant sausų šiaudų, pelų, durpių, sauso smėlio lovos. Geriau gulėti ant tos pusės, kuri buvo atsukta į saulę (šioje pusėje patvariausia žievė). Šaldytuvuose būtina laikyti 4-6 °C temperatūroje, žemesnėje temperatūroje (0-2, 2-4) vaisiai šiek tiek užšąla.

Skirtingai nuo arbūzų ir melionų, beveik visų veislių moliūgai tinka ilgalaikiam saugojimui. Kambario sąlygomis jis laikomas iki naujo derliaus. Optimalios sąlygos yra 3-10°C temperatūra ir 70-75% drėgmė. Drėgnose, šaltose patalpose laikymo laikas smarkiai sutrumpėja.

Tai yra įdomu

Moliūgų šeima didelė ir įvairi. Didžiausias arba pagrindinis moliūgas – valgomasis moliūgas yra trijų rūšių: kietosios žievės, kilęs iš Mažosios Azijos, stambiavaisis iš Pietų Amerika, muskato riešutas iš Centrinės Amerikos. Pas mus labiausiai paplitęs kietasis ir stambiavaisis moliūgas. Moliūgas į kultūrą įtrauktas nuo neatmenamų laikų. Rusijoje jis auginamas nuo XVI a.

Arbūzai ir melionai, šių kultūrų vaisiai yra labai maistingi, malonaus, gaivaus skonio, juos galima prilyginti geriausiems vaisių ir uogų pasėliams. Juose yra nuo 7-21% cukraus, daugiausia fruktozės, sacharozės, geležies druskų, reikalingų kraujui formuotis.

Moliūgų vaisiuose yra daug vitaminų B 2, E, T. Moliūgų produktus organizmas lengvai pasisavina. Iš jo galite pagaminti daugiau nei 30 skanių dietinių patiekalų. Cukinijos, moliūgai, krukneki - krivošeiki, cukinijos verdamos, kepamos, marinuojamos, troškinamos, ikrai verdami, įdaryti. Produktus iš jų organizmas lengvai pasisavina, užkerta kelią nutukimui ir cholesterolio kaupimuisi organizme. Sudėtyje yra 4-6% kietųjų medžiagų, 2,0-2,5% cukraus, geležies druskų, kalio, kalcio, magnio.

Sodinant tą ar kitą šilumą mėgstantį augalą, pradedantieji ūkininkai retai susimąsto apie žemės ūkio technologijos ypatybes. Norint lengvai auginti moliūgus, svarbu suprasti, kurios rūšys yra įtrauktos į grupę ir kaip tinkamai jas prižiūrėti. Norėdami gauti gausų skanių ir sveikų vaisių derlių, žmonės naudoja laiko patikrintus sodinimo būdus.

Augalų savybės

Visų šeimos narių tėvynė yra Afrikos, Azijos ir Amerikos tropikai ir subtropikai. Jie ne tik valgomi, bet ir naudojami kaip pašarų priedas gyvulininkystėje. Vaisiai ir daržovės valgomi fiziologinės brandos fazėje, o auginami specialiai sutvarkytuose laukuose – melionai.

Stalo arbūzas

Labiausiai paplitęs šeimos tipas cukraus ir vitaminų kiekiu lenkia daugelį vaisių. Mažai kaloringas ir skanus, jis tiesiog sukurtas dietiniam maistui. Dažniausiai naudojamas šviežias, kartais perdirbamas:

nardek;
uogienė;
melasa;
konditerijos gaminiai.

Vienmetis žolinis augalas turi galingą šaknų sistemą. Pagrindinis strypas eina vertikaliai ir gali eiti iki vieno metro gylio. Šoniniai procesai yra trisdešimties centimetrų atstumu nuo dirvožemio. Šliaužiantis galingas stiebas stipriai šakojasi ir užauga iki 5 m Ilgi lapkočio lapai suskilę į tris ar penkias skiltis.

Dėl plokštelių ir šaknų struktūrinių ypatumų kultūra priskiriama sausrai atsparių rūšių kategorijai. Galingos požeminės dalys pasižymi padidinta siurbimo galia, ištraukiančia skystį iš apatinių dirvožemio sluoksnių. Po plačiais lapais susidaro atspalvis, kuriame ilgai išlaikoma vystymuisi reikalinga drėgmė.

Arbūzas formuoja trijų rūšių gėles – vyriškas, moteriškas ir hermafroditines. Vaisius yra daugiasėklis uogas, su sultingu minkštimu ir padengtas stora žieve. Spalva, forma ir dydis priklauso nuo veislės savybių. Pumpurai pradeda dėti 40 dieną po sudygimo, o po apvaisinimo vaisiai surišami ir auga. Vegetacinis laikotarpis trunka nuo 60 iki 120 dienų.

kvapnus melionas

Daugelis žmonių nežino, kad melionas priklauso moliūgams, todėl skanus vaisius klaidingai laikomas vaisiu. Naudokite šviežią iš karto po derliaus nuėmimo arba praėjus kelioms savaitėms po laikymo. Be to, melionas gali būti naudojamas ruošiant:

uogienė;
cukruoti vaisiai;
bekmes;
marinatai.

Vienmečio žolinio augalo šaknų sistema panaši į arbūzo, bet ne tokia galinga. Pagrindinė meškerė užauga ne daugiau kaip 100 cm, o šoniniai - iki 2 m. Meliono blakstienos ilgos (iki trijų metrų), šliaužiančios žeme. Žiedai dažniausiai dvilyčiai, nors pasitaiko ir hermafroditinių. Vaisiai – pailgos uogos, kurių forma, skonis ir struktūra priklauso nuo veislės.

Sėklos sudygsta trečią dieną po pasodinimo į žemę, o po 3 savaičių prasideda pagrindinio stiebo augimas. Pumpurai pasirodo po trijų mėnesių, o uogos sunoksta per 60-120 dienų. Augalas turi didelį atsparumą sausrai. Karštyje melionai sumažina skysčio grąžinimą ir padidina čiulpimo savybes.

skanus moliūgas

Dabar žinoma daugiau nei 30 daržovių veislių, kurios turi visų rūšių aromatinių ir išorinės savybės. Maisto klasės naudojamos patiekalams, konservams ir sultims ruošti. Iš sėklų gaunamas vertingas moliūgų sėklų aliejus, pasižymintis regeneracinėmis savybėmis.

Vienmetis žolinis augalas melionų auginimui auginamas daug metų. Šaknų sistema panaši į melioną ir arbūzą, bet daug galingesnė. Pagrindinis strypas eina į dviejų metrų gylį, į šoninius įauga nuo lianos 5 m. Stiprus šliaužiantis stiebas susideda iš pagrindinės blakstienos ir antrinių ūglių. Lapai dideli, pailgais lapkočiais.

Tinkamomis sąlygomis sėklos išsirita praėjus savaitei po sėjos. Priešingu atveju vystymasis, pumpurų atsiradimas ir vaisių formavimasis vyksta taip pat, kaip ir „giminaičių“ atveju. Nuo daigų atsiradimo iki nokinimo praeina nuo 75 iki 135 dienų. Moliūgas yra mažiau atsparus karščiui nei kiti grupės nariai.

Cukinija ir patisson

Be šios rūšies moliūgų sąrašas nebus baigtas. Šliaužiančios daržovės storu stiebu ir dideliais penkialapiais lapais. Plokštelės padengtos kietu apvadu, kartais baltomis dėmėmis. Lapkočiai pailgi, pastebimais krašteliais. Visai grupei būdinga stipri šaknų sistema su ryškiu vertikaliu stiebu ir šoniniu išsišakojimu.

Vaisiaus išvaizda priklauso nuo veislės savybių. Pavyzdžiui, cukinijų paviršius gali būti lygus arba briaunotas. Patissonai išsiskiria neįprasta forma ir dydžiu. Po plona odele yra vandeningas minkštimas su mažomis sėklomis. Valgykite techninės brandos daržoves, sunokstančias 35-60 dienų po sėjos. „Pasenę“ egzemplioriai praranda naudingų savybių ir naudojami gyvuliams šerti.

Nusileidimo ypatybės

Išskirtinė visų grupės augalų savybė yra termofiliškumas. Sėklos pradės dygti tik esant + 14-16 C temperatūrai Aktyviausias vystymasis stebimas esant 25-30 laipsnių karščiui, nors normaliam formavimuisi pakanka +18 C. Temperatūrai nukritus iki +12 C, daigai nušąla ir gali žūti. Net nedideli šalčiai sunaikins arbūzų, moliūgų ir melionų melionus.

Rūšies atstovai mieliau auga švelniai nuožulniose vietose ant kalvos, gerai įšilusiose ir saulės apšviestose. Žemumose dirvožemis prastai išlaiko šilumą, todėl gresia fuzariozės ir vielinių kirmėlių invazija. Draudžiama keletą metų iš eilės vienoje vietoje auginti giminingos grupės augalus.

Dėl šaknų silpnumo pirmaisiais gyvenimo tarpsniais auginimas sodinukų metodu yra sudėtingas. Po persodinimo krūmai ilgai serga, todėl specialistai rekomenduoja naudoti tiesioginės sėjos į žemę metodą. Regionuose, kuriuose vasara trumpa, geriau rinktis ankstyvas veisles, kurios spėja sunokti iki sezono pabaigos.

Prieš žemės ūkio darbus žaliavos pašildomos, po to dedamos į drėgną servetėlę daiginti. Išsiritusios sėklos sodinamos į drėgną žemę, palaistomos valandą prieš procedūras. karštas vanduo. nusileidimo norma vienam kvadratinis metras(gabalais vienoje duobutėje):

arbūzams - 7;
melionui - 8;
moliūgas - 4;
cukinijos, moliūgai - 6

Veikla prasideda, kai dirva 10 cm gylyje įšyla iki +14 C. Pietiniuose regionuose tai yra balandžio vidurys ir gegužė, o vidurinėje juostoje ir šiaurėje – pavasario pabaiga. Po pasodinimo plantacija gausiai laistoma. Jei yra galimybė grąžinti šalčius tada nakčiai uždenkite polietilenu.

Priežiūros taisyklės

Išsiritę iš sėklų augalai ravinami ir laistomi. Po dviejų savaičių galite retinti pasėlius. Skylėje palikti trys dideli ir galingi krūmai, o likusieji sugnybti. Keturių suaugusių lapų fazėje procedūra kartojama, išmetant pusę silpnų sodinukų.

Tokie augalai kaip cukinijos, arbūzai ir kiti moliūgai yra labai jautrūs dirvožemio aeracijai. Kalbėjimas yra privaloma procedūra purenimo ir drėkinimo metu. Priėmimas sukuria sąlygas papildomoms šaknims formuotis, pagerina maistinių medžiagų pasisavinimą iš dirvožemio.

Didžiausias laistymo poreikis pastebimas žydėjimo ir vaisių formavimosi metu. Nebūkite uolūs ir užpildykite augalus skysčiu. Drėgmės perteklius yra toks pat pavojingas kaip ir trūkumas. Drėgnas dirvožemis yra puiki aplinka grybelinėms ligoms atsirasti. Prieš procedūrą dirvožemis turi turėti laiko išdžiūti.

Auginant šios grupės augalus, būtina pabarstyti blakstienas. Vėjas apverčia ilgą stiebą, nulauždamas lapiją ir žiedus. Jei neatliksite procedūros, krūmų augimas ir vystymasis sulėtėja. Vynmedis pritvirtinamas tinkama kryptimi, trečdalį ūglio pritvirtinant žeme.

Arbūzas, melionas, moliūgas ir cukinijos jau seniai buvo mėgstamiausi maisto produktai žmonių mityboje. Kuriant idealios sąlygos moliūgai vienodai gerai išsivystę tiek pietiniuose, tiek šiauriniuose regionuose. Suprasdami auginimo ypatybes, galite gauti gausų derlių minimali investicija jėgos ir priemonės.

Moliūgai yra tikri čempionai tarp daržovių pagal vaisių dydį. Prinokusio arbūzo ar moliūgo masė yra mažiausiai 5-6 kilogramai sultingo minkštimo, o dažnai ir 10-15 kg. Be to, melionai ir moliūgai garsėja ne tik savo dydžiu, bet ir puikiu skoniu. Tai ypač pasakytina apie melioną ir arbūzą. Didžioji dalis melionų ir moliūgų auginami stambiuose ūkiuose šalies pietuose, tačiau, jei pageidaujama, galima užsiauginti ir savo sode.

melionų šeima

Moliūgai, arba tiesiog melionai, yra stambiavaisių daržovių grupė, daugiausia iš botaninės Cucurbitaceae šeimos, turinčios panašias išorines savybes.

Plačiąja prasme į melionų šeimą įprasta priskirti arbūzus, melionus, cukinijas, agurkus, moliūgus ir moliūgus. Tačiau dažniau terminas „gurkšniai“ vartojamas kalbant apie siauresnę grupę, apimančią tik dvi rūšis - arbūzą ir melioną. Toliau straipsnyje apie moliūgus kalbėsime tik šia siaurąja prasme, skliausteliuose nepalikdami cukinijų, moliūgų ir agurkų.

Paprastasis arbūzas yra vienmetis žolinis augalas, viena iš dviejų kultivuojamų botaninės arbūzų genties rūšių, kuri priklauso Cucurbitaceae šeimai.

Arbūzų moliūgai turi plonus, lanksčius stiebus, kurie šliaužia („šliaužia“) žeme. Stiebų ilgis gali siekti kelis metrus. Lapai, pasodinti ant ilgų lapkočių, priklausomai nuo veislės, gali būti skirtingos konfigūracijos, bet visada trikampio formos ir susideda iš trijų plunksninių skilčių.

Gėlės (dažniausiai šviesiai geltonos) pasirodo pirmaisiais metais. Vėliau iš jų susidaro vaisiai – moliūgai ar arbūzai, pripildyti sultingo raudono minkštimo ir daug plokščių juodų sėklų. Yra daug arbūzų veislių, todėl vaisiai gali labai skirtis forma, dydžiu ir spalva. Klasikinis arbūzo vaisius yra žalias rutuliukas, sveriantis nuo 3 iki 15 kg ar daugiau. Kadangi vaisiaus struktūra turi daug bendro su uogomis, formaliai arbūzai taip pat laikomi uogomis.

Arbūzo gimtinė yra Pietų Afrika, tačiau šis vaisius į Viduržemio jūros regioną atkeliavo dar Senovės Egipto laikais ar dar anksčiau. Yra žinoma, kad apie tai žinojo senovės graikai, tačiau tikrąjį arbūzą europiečiai atrado tik viduramžiais, kai kryžiuočiai jį atsivežė iš Artimųjų Rytų. Arbūzus į mūsų šalį totoriai atvežė užkariavę Kijevo Rusiją ir vėliau čia viešėdami.

Melionas

Kalbant apie melioną, jis priklauso šiek tiek kitokiai botaninei genčiai – agurkams. Kaip ir kiti moliūgai, melionas yra vienmetis žolinis augalas su žeme šliaužiančiu liauną primenančiu stiebu, kurio ilgis gali siekti 3 metrus. Meliono lapai yra didesni nei arbūzo ir turi vientisą (neįdubusią) širdies formos formą. Žiedai geltoni, biseksualūs.

Meliono, sveriančio nuo 1 iki 15 kg ar daugiau, vaisius yra rutulio arba ovalo formos. Išorėje vaisius (moliūgų ar uogų) dengia plona žievelė, kuri pilnai prinokusi dažnai tampa geltona (rečiau paruduoja arba išlieka žalia). Vaisiaus viduje yra šviesiai geltonas sultingas minkštimas. Sėklos kreminės arba šviesiai rudos, pailgos ovalios. Skirtingai nuo arbūzo, meliono sėklos surenkamos vaisiaus centre, o ne paskirstomos per minkštimą.

Kaip ir bet kuris meliono augalas, melionas kilęs iš karšto regiono. Jos tėvyne laikoma Centrinė Azija, būtent šiaurinė Indija. Ko gero, būtent ten buvo auginamas laukinis melionas, vėliau jis paplito ir į vakarus, ir į rytus. Yra žinoma, kad senovės egiptiečiai tikrai buvo susipažinę su šia daržovių kultūra. Melioną, kaip ir arbūzą, pirmieji į Europą atgabeno kryžiuočiai, nuo tada jis buvo auginamas žemyno pietuose. Melionas į Rusiją atkeliavo tiesiai iš Centrine Azija maždaug prieš 500 metų.

Kaip ir visi natūralūs produktai, arbūzai ir melionai yra labai naudingi žmogaus organizmui.

Taigi, arbūzas labai teigiamai veikia inkstus, padeda iš jų pašalinti akmenis ir smėlį. Taip pat ši daržovė naudinga vyrams, nes gerina lytinę potenciją. Sunku pervertinti arbūzo svarbą sergantiems širdies ligomis, nes jo minkštime yra daug kalio ir magnio, kurie svarbūs palaikant normalią širdies ir kraujagyslių sistemos būklę.

Prinokęs arbūzas – kelių kilogramų sultingas saldus minkštimas, kuris patiks ir vaikui, ir suaugusiam. Arbūzo skonis yra toks išskirtinis, kad kaip desertas jis lengvai pakeičia bet kokius konditerijos gaminius.

Pagrindinis būdas vartoti arbūzą yra žalias natūra. Vaisius tiesiog peiliu supjaustomas griežinėliais ir valgomas sultingas raudonas jo minkštimas. Jokių kitų skonių priedų nereikia.

Ir nors šios rūšies melionai, kaip ir cukinijos, nėra įprasta termiškai apdoroti, tai jokiu būdu nėra vienintelė galimybė, kaip naudoti arbūzą.

Pirma, jis puikiai tinka vaisių salotoms gaminti. Be to, galite naudoti net kietą žalią plutą, kurią, turint reikiamų įgūdžių, galima lengvai paversti originaliu salotų dubeniu, užpildytu arbūzų salotomis su kitomis daržovėmis ar vaisiais.

Antra, dėl to, kad yra arbūzo minkštime puiki suma saldžių sulčių, iš arbūzo nesunkiai pasigaminsite natūralaus gaivaus gėrimo arba pasigaminsite naminio vyno.

Trečia, iš saldaus arbūzo gaminama nuostabi uogienė. Be to, galite naudoti ne tik minkštimą, bet ir kietą odą, kuri po terminio apdorojimo lengvai virsta želė.

Atskiro paminėjimo vertas arbūzų medus arba nardekas, verdamas nenaudojant cukraus.

Galiausiai arbūzus galima pasūdyti žiemai, po to jie bus puikus garnyras prie mėsos ar žuvies. Iš jų taip pat galima ruošti absoliučiai unikalius padažus prie mėsos patiekalų.

Saldūs moliūgų tipai pirmiausia yra sveiki desertai. Taigi prinokusių melionų vaisiuose gausu cukraus, karotino, provitamino A, vitaminų P, C ir B9, taip pat geležies, folio rūgšties, druskų, pektinų ir skaidulų.

Melioną rekomenduojama valgyti sergant kraujo, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, nerviniais sutrikimais, šlapinimosi ir žarnyno problemomis. Be to, melionas naudingas besilaikantiems dietos, naudingas nėštumo metu, tai gera priemonė kovojant su dehidratacija. Kosmetologijoje melionas taip pat yra labai paklausus. Toninės ir gydomosios kaukės iš meliono turi teigiamą poveikį odos būklei.

Prinokę melionai ir arbūzai – puiki desertinė daržovė, galinti pakeisti bet kokį konditerinį saldumą. Verta paminėti, kad meliono skonis ir saldumo lygis labai priklauso nuo veislės.

Tradiciškai melionas valgomas natūraliu pavidalu kaip visiškai nepriklausomas produktas. Kaip ir arbūzas, melionas tiesiog supjaustomas griežinėliais, o saldus minkštimas suvalgomas, o kieta odelė pašalinama.

Nors melione taip pat yra daug vandens, skirtingai nei arbūzuose, jis puikiai tinka džiovinti. Vidurinėje Azijoje džiovintas melionas dažnai naudojamas kaip desertas geriant arbatą. Be to, iš meliono gaunami nuostabūs uogienės ir konservai. Kaip ir arbūzas, jis puikiai dera su salotomis, įvairiais gaiviaisiais ir alkoholiniais gėrimais.

Įdomu tai, kad kai kuriose Viduržemio jūros šalyse melionas yra garnyras prie kitų patiekalų. Pavyzdžiui, Ispanijoje patiekiama su jamonu ir krevetėmis, o Italijoje – su mocarela ir kitais sūriais.

Arbūzų ir melionų veislės

Kadangi arbūzai auginami visame pasaulyje, kur tik leidžia agroklimato sąlygos, esamų veislių gausa yra tiesiog didžiulė. Be grynai geografinių veislių, reikėtų atskirai paminėti, kad yra arbūzų su neįprasta minkštimu. geltona spalva ir arbūzus be kauliukų.

Rusijoje melionų laukai apsodinami garsiausia mūsų šalyje Astrachanės veisle, kuri garsėja itin saldžiu minkštimu, nors sunoksta jau paskutines dešimt rugpjūčio dienų. Kita labai saldi, bet ankstesnė veislė yra Crimson Swift.

Melionas yra šiek tiek mažiau populiarus nei arbūzas, todėl jo veislių yra mažiau. Tačiau net ir tų, kurie yra, visiškai pakanka, kad patenkintų gurmanų ir sodininkų poreikius. Rusijos melionų ūkiuose plačiausiai naudojami Kolkhoznitsa veislės melionai. Jie auginami Volgos regione. Veislė lengvai atpažįstama iš ryškiai geltonos odos, mažas dydis ir sferiniai vaisiai.

Europoje ir Amerikoje Cantaloupe veislė yra plačiausiai naudojama. Jie ne tokie saldūs ir mažiau sultingi, bet daug kvapnesni.

Geriausia uzbekų veislė yra „Torpedo“. Šie melionai yra pailgos, cigaro formos ir dideli dydžiai. Uzbekų melionai garsėja kone geriausiomis skonio savybėmis.

Viduržemio jūroje, kur uzbekų melionų nėra, jų atitikmuo yra Maroko medaus melionų veislė. Šie vaisiai neturi būdingų vagelių ant odos, o spalva svyruoja nuo ochros iki žalsvos. Skonis iš tikrųjų beveik medaus.

Arbūzai ir melionai yra šilumą mėgstančios kultūros. Be to, jie taip mėgsta šilumą, kad tikrai gerą derlių galima gauti tik piečiausiuose mūsų šalies regionuose. Jau 50 lygiagretės lygyje (Belgorodas, Voronežas, Tambovas) ir į šiaurę melionų auginimas praranda prasmę, nes čia arbūzai tiesiog negali sunokti, o vaisiai smulkūs (maksimaliai 2-3 kg) su šviežiu minkštimu. Melionai yra mažiau išrankūs ir karštomis vasaromis gali duoti gana padoraus dydžio ir saldžių vaisių net į šiaurę nuo Volgogrado.

Tačiau apskritai šios kultūros mėgsta karštą, sausą orą. Sausra jiems labiau tinka nei lietus ir didelė drėgmė. Kad melionai ir arbūzai įgautų norimą masę ir saldumą, jiems reikia daug šilumos ir šviesos. Posovietinėje erdvėje optimalias sąlygasšių pasėlių galima įsigyti Žemutinės Volgos regione, Šiaurės Kaukaze, Ukrainos Juodosios jūros regionuose, Moldovoje ir ypač šalyse Centrine Azija. Kituose regionuose moliūgus auginti komerciškai neapsimoka.

Arbūzų auginimo technologija

Arbūzas mėgsta smėlingas priemolio dirvas, pašildytas saulės ir apsaugotas nuo vėjo. Kategoriškai netinka užmirkusios ir sunkios dirvos su aukštas lygis gruntinis vanduo.

Prieš sodinimą paruoškite sėklas, jas pamirkydami šiltas vanduo(50 °C) ir laikykite jame, kol nuskabys. Po to sėklos yra paruoštos sėjai. Sodinimo atvirame lauke laikas priklauso nuo regiono. Tai optimalu, kai dirvožemio temperatūra siekia nuo 12 iki 14 ° C, o tai mūsų šalies pietuose dažniausiai būna balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje.

Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti antrą savaitę: norma yra 8-10 dienų. Jei po sėjos įvyksta šaltis, daigų atsiradimo laikas gali labai pasikeisti, o pačios sėklos gali mirti arba užsikrėsti patogenine flora. Dėl šios priežasties centriniuose šalies rajonuose, kur pavasario šalnos ir šaltukas yra įprastas dalykas, arbūzų sėją geriau atidėti iki gegužės pabaigos ar net birželio pradžios.

Moliūgų sėklas reikia sėti į atskiras 5-8 cm gylio duobutes.Kadangi arbūzai yra žeme šliaužiantys augalai, atstumas tarp krūmų turėtų būti nemažas – bent pusė metro iš eilės ir ne mažiau kaip 1,5 metro tarp eilių. Norint padidinti sėkmingų sodinukų tikimybę, į kiekvieną duobutę patartina įberti po šaukštą pelenų ir šiek tiek humuso.

Norint padidinti arbūzų augimo greitį ant melionų, dažnai naudojamas mulčias. Šiam vaidmeniui geriausiai tinka kino prieglaudos ir agrofibras. Šis paprastas triukas gali pagreitinti arbūzų nokimą 15-20 dienų.

Nors arbūzai – sausrai atspari, per didelės drėgmės nemėgstanti kultūra, be laistymo apsieiti visiškai neįmanoma. Tai turėtų būti atliekama pradiniame auginimo sezono etape iki to momento, kai vaisiai pradeda stingti. Laistymas turėtų būti ne dažniau kaip kartą per savaitę.

Kol melionų pasėliai uždengs visą sodo lysvę, reikia pasirūpinti ir dirvos purenimu bei ravėjimu.

Šiuo klausimu melionas turi daug bendro su arbūzu. Jai taip pat reikia gerai pašildytos ir nuo vėjo apsaugotos smėlio priemolio dirvožemio vietos. Rudenį į anksčiau iškastą lysvę reikia įdėti 4-6 kg humuso vienam kvadratiniam metrui. Jei dirvožemis yra priemolio, tada čia reikia pridėti pusę kibiro upės smėlio. Pavasarį dirvą reikia pamaitinti superfosfatu, azotu ir kalio druska.

Meliono ypatumas tas, kad iš pernykščių šviežių sėklų išauga daugiausia vyriški augalai, o iš senų – tolygiai vyriški ir moteriški, tačiau vaisiai gerokai smulkesni. Dėl šios priežasties viename sėjime geriau derinti pernykštes sėklas ir prieš 2–3 metus pasėtas sėklas.

Moliūgų melionų sėklų sodinimo laikas paprastai sutampa su arbūzo laiku. Tiesa, dar geriau palaukti kiek šiltesnių dienų: kai dirva įšyla iki 16 °C. Sėklos įkasamos į žemę maždaug 3-5 cm gylyje Sodinimo tankis didesnis nei arbūzo: 10 sėklų kvadratiniame metre. Tai daroma taip, kad ne visos sėklos išdygtų.

Lysvė su ką tik pasėtais melionais turi būti sudrėkinta šiltu vandeniu. Daigai turėtų laukti antrą savaitę. Kai tik ant ūglių susiformuoja penki pilnaverčiai lapai, augalus reikia purenti, o dirvą aplink švelniai supurenti.

Arbūzus, kaip ir arbūzus, reikia arbūzus tik tol, kol atsiranda kiaušidės, ir net tada ne itin dažnai. Pasirodžius vaisiams, laistymą reikia nutraukti. Tačiau ir to neužtenka. Kadangi melionai nemėgsta drėgmės, lysvę su augančiais vaisiais patartina pridengti plėvele, kad padidėtų produktyvumas.

Melionuose yra sieros, fosforo, geležies, magnio, natrio, kalcio, kalio. Juose taip pat yra riboflavino, tiamino, karotino, vitamino C. Dažniausiai šie augalai išsiskiria ilgais žeme šliaužiančiais stiebais, dideli lapai ir majoras geltonos gėlės. Tačiau yra ir krūminių melionų (nuotrauka iliustruoja jų ypatybes). Augalai pasižymi dideliu atsparumu sausrai. Taip yra dėl jų galingos šaknų sistemos. Norint gauti kokybiškus melionus ir daržoves, reikia daug šviesos ir šilumos. Vaisių nokinimo metu oras turi būti sausas ir karštas. Tokios sąlygos yra Žemutinės Volgos regione, Centrinėje Azijoje, Moldovos pietuose ir Ukrainoje, Šiaurės Kaukaze. Centrinėje Rusijos Federacijos zonoje taip pat galima sodinti melionus. Šių augalų rūšys yra įvairios.

Augalų specifika

Pagrindinė veislių savybė – atsparumas aplinkos sąlygoms. Pavyzdžiui, centrinei juostelei tinka anksti nokę ir šalčiui atsparūs moliūgai (arbūzai, moliūgai). Renkantis sėklas reikia atkreipti dėmesį į vegetacijos trukmę – dienų skaičių nuo augimo pradžios iki visiško brendimo. Ankstyvosios veislės turi turėti laiko užbaigti visą ciklą ne ilgiau kaip per 90 dienų.

Žemės ūkio technologija

Centrinės šalies juostos klimato ypatumai neleidžia auginti didelių vaisių. Šiuo atžvilgiu geriausia teikti pirmenybę vidutinio dydžio veislėms. Autorius skonis jie niekuo nenusileidžia pietietiškiems dideliems vaisiams. Didelį derlių galima gauti iš tokių arbūzų veislių kaip:

"Kibirkštis".
"Rožinis šampanas"
„Maskvos sritis Čarlstonas“.
„Sibiro šviesos“.
„Dovana šiaurei“
"Sibiro rožė".
Crimstar ir kt.

Kalbant apie melionų veisles, domina:

"Iroquois".
„Trisdešimt dienų“.
„Dubovka“.
"Desertas-5".
"Pelenė".
„Charkovas anksti“.
„Šiaurinė kantalupa“.
„Auksinis“ ir kt.

Šalčiui atsparių ir anksti nokstančių veislių priežiūra praktiškai nesiskiria nuo taisyklių, taikomų auginant kopūstus, burokėlius ar morkas. Visi šie augalai sodinami tiesiogiai sėjant sėklas atvirame lauke gegužės viduryje arba pabaigoje. Kitų veislių melionų pasėliai gali išsivystyti šiltnamiuose arba per sodinukus. Pastaruoju atveju sutrumpėja jų buvimo atvirame lauke laikas. Populiarios Astrachanės veislės „Medus“, „Ananasas“, „Kolchozo moteris“ priskiriamos vidurio sezonui.

Sėklų sėjimas

Atvirame lauke, kaip minėta pirmiau, centrinėje juostoje sėjami anksti prinokę moliūgai. Norint gauti derlių, naudojamos 2 ir 3 metų sėklos. Kaip rodo praktika, jie žydi anksčiau, todėl paspartėja jų vaisių nokinimo procesas. Jei naudojamos šviežios sėklos, jas pirmiausia reikia džiovinti 30-35 laipsnių temperatūroje 2-3 dienas. Iškrovimas atliekamas lizdo metodu. Atstumas tarp skylių priklauso nuo augalo veislės. Trumpus vijoklinius melionus (melioną, moliūgą ir kitus) galima sėti tankiau, ilgas vijoklinius – rečiau. Optimalus atstumas laikomas 1 m tarpas.Prieš sėją į kiekvieną įdubą reikia įberti 1-1,5 kg komposto arba humuso. Žemę po arbūzais rekomenduojama patręšti kalio ir fosforo mineralų mišiniais. Sėklos sodinamos maždaug 5 cm gylyje.Pirmasis moliūgų laistymas turėtų būti gausus. Tokiu atveju vandenį reikia gerti šiltu. Pirmieji ūgliai pasirodo praėjus maždaug 8-10 dienų po sėjos. Augimo procese melionus laistyti reikia gausiai, bet ne dažnai (maždaug kartą per savaitę).

Viršutinis suspaudimas

Šis procesas, daugelio ekspertų nuomone, turi didelę reikšmę augalų vystymuisi. Dėl suspaudimo moteriškos gėlės geriau vystosi ant 2 eilės ūglių. Tai geriau atlikti, kai ant ūglių atsiranda 5-6 lapai. Pakartotinis augalų kaldinimas atliekamas, kai ant 2 eilės ūglių atsiranda tiek pat lapų.

Daigas

Taip pasodinti moliūgai duoda gerą derlių. Tuo pačiu metu auginimo sezonas neviršija 90 dienų. Daigai turi būti auginami vazonuose, kad nebūtų pažeista šaknų sistema. Maždaug per 30 dienų sodinukai bus paruošti persodinti į atvirą žemę. Prieš sodinant į vazonus, sėklas galima pamirkyti, kad jos šiek tiek sudygtų. Tai sutrumpins atsiradimo laiką.

sėklų priežiūra

Jis turi daugybę funkcijų. Visų pirma, būtina sudaryti sąlygas, kuriomis oro temperatūra būtų ne žemesnė kaip 20 laipsnių. Tokiu atveju bus gauti geri sodinukai. Debesuotomis dienomis ir naktį rekomenduojama šiek tiek sumažinti temperatūrą. Tai neleis augalams ištempti. Taip pat būtina užtikrinti, kad daigai neliestų lapų, o vazonus kartkartėmis išstumti. Papildomas apšvietimas sodinukams nereikalingas, nes daigams sėklos sėjamos balandžio viduryje arba pabaigoje. Šiuo laikotarpiu pakanka natūralios šviesos.

dirvos tręšimas

Naudojant viršutinį padažą reikia būti atsargiems, nes melionai ir moliūgai yra prastai prisitaikę prie mikroelementų sintezės. Jie tarsi kempinė sugeria ir kaupia nitratus bei sunkiuosius junginius. Atsižvelgiant į tai, visos trąšos auginimo sezono metu turėtų būti lengvai virškinamos žaliųjų, pelenų ir humuso koncentratų pavidalu. Kalbant apie aktyvias organines medžiagas su granuliuotomis mineralinėmis medžiagomis, jos turėtų būti naudojamos rudenį kasant žemę. Pavyzdžiui, auginant arbūzus naudojant mineralines medžiagas ar mėšlą natūraliu pavidalu, vaisiai bus persotinti nitratų junginių, minkštimas bus beskonis, išmargintas nevalgomomis baltomis gyslomis, su nesubrendusiomis sėklomis ir labai sustorėjusia žieve.

Pasiruošimas išlaipinimui

Ant gatavų sodinukų turėtų būti 3-5 lapai. Melionų ūgliai turi tam tikrų savybių. Ant šoninių ūglių moteriškos gėlės susiformuoja anksčiau nei ant pagrindinio ūglio. Atsižvelgiant į tai, sodinimui paruoštų sodinukų viršūnes reikia suspausti. Likus maždaug savaitei iki tos dienos, kurią planuojama iškelti sodinukus į atvirą žemę, dieną reikia sumažinti temperatūrą iki 15 laipsnių, o naktį iki 12. Taip pat būtina periodiškai vėdinti augalus. Taigi daigai sukietėja ir greitai prisitaiko prie atviros žemės.

Krūmų formavimas

Ant pagrindinio meliono stiebo moteriškų žiedų nėra. Šiuo atžvilgiu pirmasis suspaudimas turėtų būti atliekamas per trečiąjį lapą. Neskubėkite sodinti sodinukų, kitaip turėsite įrengti šiltnamį ar šiltnamį. Dažnai centrinėje juostoje iki gegužės pradžios ateina geras oras. Tačiau iki mėnesio vidurio jis pastebimai pablogėja, gali būti net šalnų. Tokiomis sąlygomis daigai neišvengiamai žus. Patyrę selekcininkai rekomenduoja sodinti augalus gegužės pabaigoje. Pirmiausia turėtumėte pasidomėti artimiausios ateities orų prognozėmis.

Nakvynė atviroje teritorijoje

Prieš sodinant sodinukus, metro atstumu vienas nuo kito daromos įdubos. Du augalai gali būti dedami į vieną skylę su sąlyga, kad vėliau ūgliai vystysis skirtingomis kryptimis. Pirmiausia į įdubas reikia įpilti viršutinio padažo (ne mažiau kaip 2 kg komposto arba humuso). Tikslingiau tai padaryti likus 7-14 dienų iki sodinukų sodinimo. Prieš dedant augalus, įdubos gausiai laistomos šiltu vandeniu. Daigus reikia atsargiai išimti iš vazonų ir pasodinti į duobutes esančias srutas. Nerekomenduojama sodinti sodinukų, kitaip šaknų sistema pradės pūti. Sėjinukų grumstas dedamas taip, kad išsikištų virš žemės.

daigų priežiūra

Paprastai pirmąją savaitę nereikia jokių specialių renginių. Laistymas atliekamas, kai dirva išdžiūsta. Tuo pačiu metu vandens reikia tiek, kad jis sudrėkintų žemę bent 50 cm Laistymas atliekamas atsargiai. Jo metu reikia pasirūpinti, kad nesušlaptų hipokotilinis kelias ir augalų lapai. Jei reikia, ravėkite ir purenkite žemę. Kad augalai savo jėgų nenukreiptų į viršūnių vystymąsi, o jas skirtų vaisių auginimui, viršūnes reikia reguliariai sugnybti. Aukščiau buvo pasakyta, kad pirmą kartą tai daroma net auginant sodinukus arba pasirodžius 5-6 lapams. Pasirodžius vaisinėms kiaušidėms, sugnybti reikia pakartotinai, paliekant 2-3 lapus. Nevaisingos blakstienos turi būti visiškai nukirptos. Po apdorojimo viršūnės klojamos taip, kad augalai netrukdytų vienas kitam. Kai kiaušidžių dydis pasiekia obuolio dydį, reikia pašalinti silpniausias.

viršutinis padažas

Norint gauti didelį derlių vasaros laikotarpiu, būtina atlikti keletą kartų kompleksinės trąšos. Be jų, dar galite pamaitinti augalus paukščių išmatomis ar srutomis. Prieš vaisiams sunokstant, nustokite tręšti ir laistyti pasėlius. Priešingu atveju jie pradės trūkinėti ir praras skonį.

Moliūgų kenkėjai

Pavojingiausios augalams yra vielinės kirmėlės, voratinklinės erkės ir amarai. Kai kurie paukščiai taip pat kelia grėsmę. Vieliniai kirminai, įskaitant netikrus, yra tamsiųjų vabalų ir spragtelėjusių vabalų lervos. Jie pažeidžia jaunus ūglius, išgraužia požeminę stiebo dalį. Melioninis amaras – smulkūs žalsvai juodi arba geltoni vabzdžiai. Jie nusėda grupėmis, pažeidžia blakstienas, kiaušides, žiedus, apatinę lapų dalį. Vabzdžiai čiulpia augalo sultis, nuo kurių jis išdžiūsta ir miršta. Voratinklinė erkė yra kenksminga karštą ir sausą vasarą. Vabzdžiai apsigyvena ant apatinių lapų dalių. Erkė supina jų paviršių plonu voratinkliu. Pirmiausia ant lapų pradeda atsirasti šviesių taškelių, vėliau kai kurios plokštelės dalys pakinta, o po to šios augalų dalys miršta. Kitas pavojingas kenkėjas laikomi tabako tripsais. Šis vabzdys turi snukį, kuriuo jis perveria lapo odą, dažniausiai iš apačios šalia gyslų. Tripsai čiulpia sultis iš lėkštės. Šioje vietoje atsiranda šviesiai blizgios juostelės ir dėmės, kurios vėliau tampa tamsiai rudos. Po sėjos paukščiai (lynai, varnos ir kt.) iš karto daro žalą. Jie renkasi sėklas laukuose, peša kiaušides, pažeidžia jaunus augalus. Kovos priemonės naudojamos purenant dirvą, purškiant augalus.

Moliūgų ligos

Pavojingiausiomis laikomos fuzariozės, miltligė ir antracnozė. Šios ligos ypač intensyvios debesuotu, drėgnu oru, taip pat tuo atveju, kai moliūgai dažnai sodinami vienoje vietoje. Bakteriozė taip pat kelia grėsmę. Fuzariozė būdinga visoms melionų kultūroms. Jauni ūgliai tampa mieguisti ir prispausti, blogai auga ir galiausiai miršta. Ant suaugusio augalo pirmiausia pažeidžiamos 1-2 blakstienos, o vėliau liga pažeidžia visas kitas dalis. Stiebo pjūvyje matosi parudavusios kraujagyslės, jos ypač aiškiai matomos ties šaknies kakleliu. Su didele drėgme prie rykštės pagrindo, rausvos arba balta danga- grybelis. Augalas pažeidžiamas per dirvą, užkrėstas sėklas, pasėlių liekanas. Grybelis žemėje gali išlikti iki 15 metų. Didžiausią pavojų grybas kelia augalams, kurie yra drėgnomis sąlygomis žemoje temperatūroje. Pasėliai gali nuvyti ir dėl uždusimo, kai trūksta oro. Paprastai jis pastebimas suspaustoje dirvoje, ypač karštu oru arba po šaltos lietingos dienos. Miltligė labai pavojinga moliūgams ir melionams. Dėmės su balta danga atsiranda viršutinėje, o vėliau ir apatinėje lapų dalyse. Laikui bėgant jie susilieja ir padengia visą paviršių. Vėliau lapai pagelsta, palaipsniui išdžiūsta. Miltligė pažeidžia pasėlius staigių temperatūros pokyčių metu. Pavyzdžiui, kai dieną per karšta, o naktį labai šalta. Sergant peronosporoze, lapai pažeidžiami visose vystymosi fazėse, pradedant nuo skilčialapių. Ant plokštelių atsiranda kampinės arba apvalios geltonai žalios dėmės. Jie auga pakankamai greitai ir apima visą paviršių.