Պահեստների ախտահանման մեթոդներ. Պահեստի ախտահանման մեթոդներ Նախապատրաստում ախտահանման

Ցանկացած ձեռնարկության սանիտարական վիճակը պետք է համապատասխանի որոշակի չափանիշներին: Եթե ​​այն չի համապատասխանում պահանջներին, ապա անհրաժեշտ է որոշակի միջոցներ ձեռնարկել խախտումները վերացնելու համար։

Տարածքների ախտահանում

Տարածքների ախտահանումԴա մի շարք միջոցառումներ է, որոնք ուղղված են պաթոգենների ոչնչացմանը վարակիչ հիվանդություններ... Այս դեպքում անհրաժեշտ է օգտագործել ցանկացած հատուկ ախտահանիչ տարածքների համարկամ մի քանի միջոցներ.

Ախտահանման մի քանի եղանակ կա. Նրանք են:

1. Քիմիական;
2. Ֆիզիկական;
3. Մեխանիկական;
4. Մի քանի մեթոդների համադրություն.

Տարածքների ախտահանումքիմիական եղանակով դա նշանակում է սենյակը բուժել տարբեր հակասեպտիկ նյութերով, որոնք վնասակար ազդեցություն ունեն վնասակար օրգանիզմների վրա։ Նման գործակալները ներառում են քլորը, ֆենոլները և այլն:

Տարածքների քվարցավորումը ախտահանման արդյունավետ ֆիզիկական մեթոդ է: Քվարցացումը տարածության բուժումն է՝ օգտագործելով հատուկ սարքերի վրա տեղադրված ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման ռեժիմը։

Ախտահանել տարածքըկարող է կատարվել մեխանիկական եղանակով: Դրա համար կատարվում է թաց մաքրում։ Առավել հաճախ մեխանիկական ախտահանումը զուգակցվում է այլ բուժման հետ՝ առավելագույն արդյունավետության համար:

Ախտահանման տեսակները

Ձեռնարկությունների ախտահանումև կարող են իրականացվել տարբեր տարածքներ տարբեր տեսակների... Վերամշակման երեք տեսակ կա.

1. Տարածքների կանխարգելիչ ախտահանում;
2. Ընթացիկ;
3. Վերջնական.

Կանխարգելիչ բուժումը ներառում է նախապես ծրագրված միջոցառումներ՝ տարածքը մաքրելու և հնարավորը վերացնելու համար վնասակար բակտերիաներ... Համաճարակի բռնկման դեպքում կատարվում է սովորական ախտահանում։ Վերջնական բուժումը ախտահանման վերջնական փուլն է, որն իրականացվում է մի քանի ընթացիկ բուժումից հետո։

Խանութների ախտահանում

Խանութի տարածքում կարող են կուտակվել տարբեր վնասակար միկրոօրգանիզմներ մեծ քանակությամբ... Դա պայմանավորված է մարդկանց մեծ երթևեկությամբ, ապրանքներով տուփերի վրա փոշու առկայությամբ և այլ կոնկրետ հատկանիշներով։

Խանութների ախտահանումունի որոշ առանձնահատկություններ. Այն իրականացվում է հետևյալ կերպ.

• Վ առևտրի հարկև պահեստում մարդիկ չպետք է լինեն, դուք նույնպես պետք է ապրանքը հանեք.
• Անհրաժեշտ է նմուշներ վերցնել՝ ախտահարման տեսակն ու բնույթը որոշելու համար.
• Եթե ​​նմուշների հետազոտման ընթացքում սնկեր և վիրուսներ չեն հայտնաբերվել, ապա սովորական միջոցներով կարելի է իրականացնել միայն թաց մաքրում.
• Երբ հայտնաբերվում են տարբեր բակտերիաներ, սնկերը և բորբոսըմշակման համար կպահանջվի հատուկ ախտահանիչ միջոցների օգտագործում.
• Պետք է օգտագործել միայն թույլատրելի միջոցներ, որոնք անվնաս են մարդկանց համար։

Պահեստների ախտահանում

Պահեստի ախտահանումէ հիանալի կերպովհատուկ ֆունկցիոնալ նպատակ ունեցող սենյակում մաքրության պահպանում. Այն շատ կարևոր է ձեռնարկությունների համար և խուսափում է պետական ​​տեսչական մարմինների հետ ունեցած դժվարություններից։

Պահեստների ախտահանումիրականացվում է սովորական ստանդարտ սխեմայի համաձայն: Առաջին հերթին ստուգման ընթացքում ուսումնասիրվում են վնասատուների՝ կրծողների, միջատների և բակտերիաների, սնկերի, վիրուսների, բորբոսի առկայությունը։ Դրանից հետո ձևավորվում է ախտահանման և անհրաժեշտ մեթոդների ընտրության կարգը՝ կախված ուսումնասիրության արդյունքներից։ Հաջորդը կատարվում է SES ախտահանում.Պահեստների ախտահանումը սովորաբար իրականացվում է հետևյալ մեթոդներով.

• Ոռոգում;
• Քսում;
• ընկղմում;
• գոլորշու բուժում;
• Աերոզոլների օգտագործումը և այլն:

Անհրաժեշտության դեպքում վերամշակումը կարող է կրկնվել: Բոլոր իրադարձություններից հետո պահեստը պետք է փակվի 3-6 ժամով, իսկ դրանից հետո օդափոխություն իրականացվի։

Վերջնական փուլը վերամշակված տարածքների առաքումն է և փաստաթղթերի ընդունումը: Պետք է հաշվի առնել, որ վնասատուների դեմ պայքարը և ախտահանումը պահեստավորման հարմարություններէ պարտադիր պահանջ, անկախ նրանից՝ տարածքը պատկանում է մասնավոր ձեռներեցությանը, թե պատկանում է հանրային օբյեկտներին։

Մոսկվայի ախտահանման կենտրոն

Բարձրորակ ախտահանում կատարելու համար դուք պետք է դիմեք վստահելի և վստահելի ընկերության: Մոսկվայի ախտահանման կենտրոնառաջարկում է իր ծառայությունները տարբեր տարածքների, ներառյալ պահեստների, ձեռնարկությունների, խանութների և այլ տարածքների վնասատուների դեմ պայքարի պատասխանատու իրականացման համար:

Աշխատանքի համար օգտագործում ենք միայն ժամանակակից և նոր սարքավորումներ, բարձր արդյունավետությամբ միջատասպաններ, ինչի շնորհիվ մենք հասնում ենք բարձրորակկատարված աշխատանքները։ Կարճ ժամանակում մշակվելու են ցանկացած նշանակության և տարածքի տարբեր օբյեկտներ։

Մեր ընկերությունն ունի բազմաթիվ առավելություններ.

• Բարձր պրոֆեսիոնալիզմ և աշխատողների մեծ փորձ;
• Արագ արձագանք դիմումին;
• Անհատական ​​մոտեցում, ընտրություն պահանջվող մեթոդախտահանում և միջոցներ՝ ելնելով ձեռնարկության տեսակից և տարածքի նպատակից.
• Օգտագործեք միայն ապացուցված բարձրորակ ախտահանիչներ;
• Ընդունելի գներ;
• Ցանկացած բարդության ախտահանման աշխատանքներ;
• Աշխատանքներ կատարելիս բոլոր կանոններին և կանոնակարգերին համապատասխանելը.

Տարածքների ախտահանում - գինտարբեր կլինի՝ կախված կատարված աշխատանքի տեսակից, սենյակի չափից և նպատակից, վերամշակման հրատապությունից և այլ անհատական ​​հատկանիշներից:

Բոլոր տեսակի միջատները և տիզերը, որոնք վնասում են հացահատիկային մթերքների պաշարները, լավ են վերարտադրվում հացահատիկի բարձր ջերմաստիճանի և խոնավության պայմաններում, վատ օդափոխությամբ և տարածքների հակասանիտարական պայմաններով: Սերմերի և պարենային հացահատիկի, ալյուրի և հացահատիկի պաշարները պաշտպանելու հիմնական պայմանը միջոցառումների մի շարք է, որն ուղղված է պայմանների ստեղծմանը, որոնք կանխում են վնասատուների զարգացումը և խստագույն սանիտարական ռեժիմի պահպանումը:

Գարնան սկզբին, մինչև կայուն տաք եղանակի սկսվելը, անհրաժեշտ է մաքրել պահեստին հարող տարածքը, հոսանքները և շինությունները բեկորներից: Սա կվերացնի ձմեռած վնասատուները, նախքան դրանք տարածվելը: ամբողջ աղբը և բույսերի մնացորդներավերված - թաղված է հողի մեջ առնվազն 40 սմ խորության վրա կամ այրվել:

Քանի որ ամբարները ազատվում են սերմերից, սննդամթերքի հացահատիկից և անասնակերից, ամբողջ տարածքը, ներառյալ ճառագայթները, պատերը, հատակը, լյուկները և ստորգետնյա պատկերասրահները, ինչպես նաև պահեստավորման բոլոր սարքավորումներն ու մեխանիզմները մաքրվում և մաքրվում են հացահատիկային արտադրանքի մնացորդներից:

Միայն քիմիական մշակումից հետո կարելի է սկսել պահեստի վերանորոգումը. ծեփել, ճաքեր լցնել, կրծողների փոսերի մուտքեր, ասֆալտ, սպիտակեցում և այլն, հակառակ դեպքում վնասատուները կմնան փակ ճեղքերում և անցքերում, որտեղ կարող են բազմանալ: երկար ժամանակև անհասանելի կլինի քիմիական մշակման համար:

Բոլոր հացահատիկները միաժամանակ մշակվում են նոր բերքի հատիկը լցնելուց 20-30 օր առաջ։ Սա կկանխի վնասատուների տեղափոխումը վարակված պահեստներից դեպի նախկինում մաքրված և ախտահանված պահեստներ:

Միաժամանակ ընթացիկ, տարաներ և տրանսպորտային միջոցներ... Որտեղ Հատուկ ուշադրությունանդրադառնում է լյուկների, պատկերասրահների, կոնվեյերների վերելակների, քարշակվող սայլերի և այլ վայրերի մաքրությանը, որտեղ բուսական արտադրանքը կարող է աղտոտված լինել պահեստային վնասատուներով: Ամենից հաճախ դրանք հացի տիզ են, որոնք անտեսանելի են անզեն աչքով:

Միաժամանակ անհրաժեշտ է վերացնել և վնասազերծել պահեստային վնասատուների պահեստավորման վայրերը ինչպես ամբարների ներսում, այնպես էլ մոտակայքում։ Սրանք, առաջին հերթին, ճնճղուկների, աղավնիների, կրծողների փոսերի բները, անասնաբուծական շենքերի սնուցման տնակներում գտնվող բույսերի մնացորդները, ծղոտի և խոտի հին կույտերը։

Վ ձմեռային ժամանակպահեստներում պայքարում են կրծողների դեմ՝ վնասակար տզերի և միջատների կրողների դեմ: Պահեստներում և հացահատիկի թմբերում պահպանվում են ցածր ջերմաստիճան, ինչը արդյունավետ է պաշարների վնասատուների դեմ պայքարում: 0 ° C ջերմաստիճանի դեպքում բոլոր ծալովի վնասատուները մահանում են 1,5 ... 2 ամիս հետո, իսկ -15 ... 17 ° - ցերեկը: Սննդամթերքի և կերային ձավարեղենը կարելի է պահել սառնարանում ցանկացած ջերմաստիճանի և խոնավության պայմաններում: Հարկավոր է միայն հիշել, որ անհնար է թույլ տալ «սառեցում», այսինքն՝ թերաշխատել և բահով աշխատել, երբ օդի ջերմաստիճանն ավելի բարձր է, քան հացահատիկի բլուրը։ Այս դեպքում հացահատիկը քրտնում է, խոնավությունը բարձրանում է, և հնարավոր է դրա ինքնատաքացումը։ Սերմերի հատիկները կարելի է սառեցնել 18%-ից ոչ ավելի խոնավության և -10°-ից ոչ ցածր օդի ջերմաստիճանում:

Կործանարար հսկողության միջոցառումներիրականացվում է խոնավ, աերոզոլային կամ գազային պրոցեդուրաներով:

Թաց ախտահանումբեռնաթափված պահեստներն իրականացվում են ջրային լուծույթներով սրսկմամբ։ Աշխատանքային հեղուկի հոսքի արագությունը 0,2 ... 0,4 լ / մգ է տարածքների համար և 0,6 ... 1,0 լ / մ 1 պահեստի տարածքի և ստորգետնյա տարածքի համար: Մշակումն իրականացվում է հետևյալ պատրաստուկներից մեկով՝ 80% ս. p.chlorophos (4 գ / մ2), 50% EC: trichloromstaphos - 3 (0.5 ... 2 մլ / մ 2), 50% EC: մետատնոն (0.8 ... 1.2 մլ / մ 2); 50% արդյունավետություն leibacid (0.6 ... 1.0 մլ / մ 2), 50% EC: actellika (0,5 մլ / մ 2):

Չբեռնաթափված պահեստների վերամշակում միջատասպաններանցկացվել է նոր բերքի հացահատիկի ընդունումից 10 օր առաջ։ Ախտահանման համար և կանխարգելիչ բուժումհացահատիկի հոսքում կիրառվում է 50% արդյունավետություն։ կարբոֆոսի հիման վրա;. 12-ից 30 մլ / տ:

Աերոզոլային բուժումհերմետիկորեն կնքված բեռնաթափված պահեստներն իրականացվում են շաշկի «Գամմա» 0,5 ... 1,0 գ / մ 3 փոխարժեքով: Ցուցադրություն՝ երկու օր։

Գազի բուժում(ֆումիգացիա) ավելի ժամանակատար և թանկ գործունեություն է, որը պահանջում է հատուկ սարքավորումներև պաշտպանիչ սարքավորումներ... Ամեն սենյակ չէ, որ կարելի է ֆումիգացնել սանիտարական չափանիշներին համապատասխան և տեխնիկական պատճառներ... Հետևաբար, սովորաբար ֆումիգացվում են միայն աղտոտված կերերի կամ սննդամթերքի, ալյուրի, չորացրած մրգերի և այլ ապրանքների խմբաքանակներով պահեստները: Սերմերի ֆումիգացիայի համար մետաղի քլորիդը (100 գ / մ 3) օգտագործվում է 2 ... 3 ժամ ազդեցության համար:

Համար ֆումիգացիակերերի և սննդի հացահատիկի համար, բացի մետաղի քլորիդից, կարող է օգտագործվել մեթիլբրոմիդ (30 ... 100 գ / մ 3), 3 ... 4 ժամ բացահայտմամբ:

ժամը վնասատուների դեմ պայքարկերային կամ սննդամթերքի հատիկաընդեղենը և յուղային սերմերը սպառում են 98,5% - տ.մեթիլբրոմիդ 30 ... 100 գ / մ 3 և մետաղի քլորիդ 50 ... 70 գ / մ 3 նույն բացահայտումներով: Գազազերծումը, կախված ջերմաստիճանից և հացահատիկի թմբի բարձրությունից, տևում է մինչև 5 օր։ Ուտելուց առաջ հացահատիկները ստուգվում են ֆումիգանտների մնացորդների համար:

Ապաակտիվացում- սա ախտահանման տեսակներից մեկն է, դա ռադիոակտիվ նյութերի հեռացումն է աղտոտված տարածքից, շենքերի, շինությունների, սարքավորումների, հագուստի, անհատական ​​պաշտպանության միջոցների, ջրի, սննդի մակերեսից:

Գազազերծում- սարքերից անցանկալի լուծարված գազերի կամ գազի պղպջակների հեռացում (օրինակ՝ վակուումային համակարգեր և լաբորատոր սարքավորումներ) և նյութեր։

ԱխտահանումԻնֆեկցիոն հիվանդությունների պաթոգենների և օբյեկտներում տոքսինների ոչնչացմանն ուղղված միջոցառումների մի շարք է. արտաքին միջավայր... Դրա իրականացման համար սովորաբար օգտագործվում են քիմիական նյութերօրինակ՝ ֆորմալդեհիդ կամ նատրիումի հիպոքլորիտ։ Ախտահանումը նվազեցնում է միկրոօրգանիզմների թիվը ընդունելի մակարդակի, բայց կարող է ամբողջությամբ չոչնչացնել դրանք: Դա ախտահանման տեսակներից է։ Տարբերակել կանխարգելիչ, ընթացիկ և վերջնական ախտահանումը.

Դերատիզացիա- կրծողների (առնետների, մկների, ծղոտների և այլն) ոչնչացման համալիր միջոցառումներ: Օգտագործվում են սննդային թույներ (խայծերի տեսքով), թակարդներ, գազային թույներ, վախեցնելու ուլտրաձայնային սարքեր։ Որոշ դեպքերում կենսաբանական մեթոդներ են կիրառվում կրծողների՝ կատուների, շների ոչնչացման համար։

Demercurization- սնդիկի և նրա միացությունների հեռացումը ֆիզիկաքիմիական կամ մեխանիկական միջոցներովմարդկանց և կենդանիների թունավորումը բացառելու նպատակով։ Մետաղական սնդիկը շատ թունավոր է և ունի բարձր ճնշումգոլորշիները սենյակային ջերմաստիճանում, հետևաբար, պատահական թափվելու դեպքում (ինչպես նաև սնդիկի ջերմաչափերի, լամպերի, մանոմետրերի և սնդիկ պարունակող այլ սարքերի վնասվելու դեպքում պետք է հեռացվեն տարածքից):

Տոմս 21.

Մոնիտորինգ- բարդ օբյեկտի կամ գործունեության պարամետրերի վերաբերյալ տեղեկատվության համակարգված կամ շարունակական հավաքագրման գործընթաց` պարամետրերի միտումները որոշելու համար:

Մոնիտորինգ- տեղեկատվության համակարգված հավաքագրում և մշակում, որը կարող է օգտագործվել որոշումների կայացման գործընթացը բարելավելու, ինչպես նաև անուղղակիորեն հանրությանը տեղեկացնելու կամ ուղղակիորեն որպես ծրագրի իրականացման, ծրագրի գնահատման կամ քաղաքականության մշակման հետադարձ կապի գործիք: Նա կրում է երեքից մեկը կամ մի քանիսը կազմակերպչական գործառույթները:

• բացահայտում է կրիտիկական կամ փոփոխվող երևույթների վիճակը միջավայրըորի համար կձևավորվի հետագա գործողությունների ընթացք.
• հարաբերություններ է հաստատում իր շրջապատի հետ՝ ապահովելով հետադարձ կապորոշակի քաղաքականության կամ ծրագրերի նախկին հաջողությունների և ձախողումների առնչությամբ.
• հաստատում է կանոնների և պայմանագրային պարտավորությունների համապատասխանությունը.

«Մոնիտորինգ» բառի ամենամոտ ռուսերեն համարժեքը հետեւելն է։ Վերահսկում, հսկողություն, հսկողություն, դիտում տերմինները, որոնք երբեմն նշվում են որպես հոմանիշներ, դեռ մի փոքր այլ նշանակություն ունեն։

• Տեխնիկական ախտորոշման մեջ մոնիտորինգը հասկացվում է որպես օբյեկտի վիճակի ախտորոշիչ պարամետրերի արժեքի վերաբերյալ տեղեկատվության հավաքագրման և վերլուծության շարունակական գործընթաց:

Տեխնիկական ախտորոշում- գիտելիքների ոլորտ, որը ներառում է տեղեկատվություն գնահատման մեթոդների և միջոցների մասին տեխնիկական վիճակմեքենաներ, մեխանիզմներ, սարքավորումներ, կառույցներ և այլ տեխնիկական օբյեկտներ.

Տեխնիկական ախտորոշումն է մի մասըՏեխնիկական սպասարկում. Տեխնիկական ախտորոշման հիմնական խնդիրն է նվազեցնել օբյեկտների սպասարկման ծախսերը և խափանումների հետևանքով պարապուրդի կորուստները նվազեցնելը:

Տեխնիկական օբյեկտների ախտորոշումը ներառում է հետևյալ գործառույթները.

• օբյեկտի տեխնիկական վիճակի գնահատում.
• անսարքությունների տեղայնացման վայրի հայտնաբերում և որոշում.
• օբյեկտի մնացորդային ռեսուրսի կանխատեսում;
• օբյեկտի տեխնիկական վիճակի մոնիտորինգ.

Տարբերակել ուղղակի և անուղղակի ախտորոշիչ պարամետրերը: Առաջիններն ուղղակիորեն բնութագրում են օբյեկտի վիճակը, մինչդեռ երկրորդները գործառական կախվածությամբ կապված են ուղղակի պարամետրերի հետ:

Կախված նրանից տեխնիկական միջոցներև ախտորոշիչ պարամետրերը, որոնք օգտագործվում են ախտորոշման մեջ, կարող է կազմվել ախտորոշման մեթոդների հետևյալ թերի ցանկը.

• ախտորոշման օրգանոլեպտիկ մեթոդներ, որոնք հիմնված են մարդու զգայական օրգանների օգտագործման վրա (զննում, խուլացում);
• թրթռումների ախտորոշման մեթոդներ, որոնք հիմնված են տեխնիկական օբյեկտների թրթռման պարամետրերի վերլուծության վրա.
• ակուստիկ ախտորոշման մեթոդներ, որոնք հիմնված են պարամետրերի վերլուծության վրա ձայնային ալիքներառաջացած տեխնիկական օբյեկտների և դրանց բաղկացուցիչ մասեր;
• ջերմային մեթոդներ; սա նաև ներառում է ջերմային պատկերների օգտագործման վրա հիմնված ախտորոշման մեթոդներ.
• Տեխնոլոգիայի յուրաքանչյուր բնագավառի համար հատուկ մեթոդներ (օրինակ, հիդրավլիկ շարժիչը ախտորոշելիս լայնորեն օգտագործվում է ստատոպարամետրիկ մեթոդը, որը հիմնված է շնչափող հեղուկի հոսքի վերլուծության վրա, էլեկտրատեխնիկայում՝ էլեկտրական ազդանշանների պարամետրերի վերլուծության վրա հիմնված մեթոդները. օգտագործվում են և այլն):

Տեխնիկական ախտորոշում իրականացնելիս առանձնանում են երկու հիմնական խնդիր.

• անսարքության բացակայելու հավանականությունը;
• «կեղծ ահազանգի» հավանականությունը, այսինքն՝ անսարքության առկայության մասին կեղծ ազդանշանի հավանականությունը։

Որքան մեծ է «կեղծ ահազանգի» հավանականությունը, այնքան քիչ հավանական է սխալ բաց թողնել, և հակառակը: Տեխնիկական ախտորոշման խնդիրն այս երկու խնդիրների միջև «ոսկե միջին» գտնելն է։

Հիմնական պահանջները 22 հարցերում.

Անվտանգության նախազգուշական միջոցներ գյուղատնտեսական մեքենաների վրա աշխատելիս... Իմաստը անվտանգության նախազգուշական միջոցներ. Անվտանգության ճարտարագիտությունկանոնների և տեխնիկայի մի շարք է, որոնց իրականացումը կանխում է մեքենան աշխատող մարդկանց վթարները և վնասվածքները:
Անվտանգության հիմնական մտահոգությունըէ ստեղծել բարենպաստ ու անվտանգ միջավայրաշխատուժ արտադրության մեջ. ՀԵՏ անվտանգության ճարտարագիտությունՀրդեհաշիջման միջոցառումները անքակտելիորեն կապված են մարդկանց հրդեհից պաշտպանությունն ապահովելու և հասարակական արժեքների և անձնական ունեցվածքի հրդեհներից պահպանելու համար: Գյուղատնտեսական տեխնիկայի շահագործման պրակտիկանև ատրճանակներ դաշտային պայմաններըցույց է տալիս, որ պատահարներ և տարբեր վնասներ ( կապտուկներ, վերքեր և այլն:) մարմնի առավել հաճախ առաջանում են անվտանգության կանոնների խախտման կամ դրանց անտեղյակության պատճառով: Այս կանոնների իմացությունը և իրականացումը, անշուշտ, պարտադիր են բոլոր սպասարկող անձնակազմի համար: Անվտանգության կանոններին համապատասխանելըև պահանջների խստիվ պահպանում հրդեհային անվտանգությունոչ միայն դժբախտ պատահարների կանխարգելում և մասնագիտական ​​հիվանդություններայլ նաև նպաստում է աշխատանքի արտադրողականության բարձրացմանը: Տրակտորային բրիգադներում անվտանգության վիճակի համար առաջին հերթին պատասխանատու են վարպետները: Նրանք պատասխանատու են թիմի անդամներին հրահանգելու և աշխատավայրում անվտանգության կանոնակարգերի վերաբերյալ նրանց գիտելիքները ստուգելու համար: Անվտանգության միջոցառումների վիճակը պետք է համակարգված վերահսկվի ֆերմերային տնտեսությունների ղեկավարների կողմից:

Մեքենաների յուրաքանչյուր խմբի համար, կախված դրանց դիզայնից և կատարված գործողությունից, համապատասխան անվտանգության կանոնակարգերը... Այնուամենայնիվ, կան ընդհանուր կանոններև անվտանգության պահանջներըորը պետք է խստորեն պահպանել ցանկացած մեքենայի հետ աշխատելիս:
1. Միայն հատուկ իրավունքներ ստացած անձինք ( տրակտորիստներ, կոմբայնավարներ).
2. Գյուղատնտեսական ագրեգատներ (տրակտորներ և մեքենաներ) պետք է լինեն սպասարկման ենթակա, և դրանց բաղադրիչներն ու մեխանիզմները պետք է ճիշտ կարգավորվեն։ Արգելվում է աշխատել տեխնիկապես թերի մեքենայի վրա։
3. Մեքենան տրակտորով միացնելը պետք է կատարվի զգույշ և զգույշ: Հարկավոր է տրակտորը դեպի մեքենա վարել դեպի մեքենա հետընթաց՝ դանդաղ փոխանցումով, սահուն, առանց ցնցումների:
4. Տրակտորիստը մեկնելուց առաջ պետք է համոզվի, որ տրակտորի և մեքենայի միջև, ինչպես նաև մեքենայի ճանապարհին մարդիկ չկան: Անհրաժեշտ է նաև ստուգել, ​​թե արդյոք ստորաբաժանման գործող անձնակազմը զբաղեցրել է իրենց տեղը։ Այնուհետև նախազգուշական ազդանշան տվեք և սկսեք վարել միայն պատասխան ազդանշան ստանալուց հետո: Ազդանշանների փոխանցման կարգն ու եղանակը նախապես սահմանված են, և ստորաբաժանումը սպասարկող բոլոր անձնակազմը պետք է իմանա դրանք:
5. Շարժման և աշխատանքի ընթացքում անձնակազմը. մեքենայի սպասարկում, պետք է տեղակայվեն իրենց հատուկ հատկացված աշխատավայրերում ( նստատեղեր, հագեցած հարթակներ և այլն։): Արգելվում է տրակտորից մեքենա անցնել շարժման ընթացքում, ցատկել կամ ցատկել տրակտորի վրա՝ այդ նպատակով չնախատեսված վայրերում վարելիս ( սանդուղքներ, ոտնաթաթեր, կցանքներ և այլն:): Արգելվում է նաև մեքենայի կառավարումը չլիազորված անձանց փոխանցելը և նրանց տրակտորին կամ մեքենային թույլատրելը:
6. Մարդիկ սպասարկման միավորպետք է աշխատի խնամքով խցկված հագուստով: Կանացի գլխաշորերը պետք է կապել այնպես, որ ծածանվող ծայրեր չլինեն, և շարֆի տակից մազերը դուրս չմնան։ Փոշոտ պայմաններում աշխատելիս աշխատողներին տրամադրվում են պաշտպանիչ ակնոցներ, իսկ հատուկ դեպքերում՝ շնչառական համակարգը պաշտպանող ռեսպիրատորներ։
7. Տեխնիկական սպասարկումև մեքենաների վերանորոգումպետք է իրականացվի միայն անջատված շարժիչով: Նաև մի՛ յուղեք, մի՛ կարգավորեք կամ վերանորոգեք մեքենան շահագործման ընթացքում:
8. Երբ շարժվում է միջով երկաթուղիներ, մայրուղիներ և գրունտային ճանապարհներ, նախ պետք է համոզվել, որ անցումը անվտանգ է։ Վարելիս վարելիս ( կամ վերև) Համոզվեք, որ շարժիչի ցածր արագությամբ անցեք 1-ին կամ 2-րդ փոխանցմանը: Գիշերը աշխատելիս կամ վարելիս ագրեգատները պետք է հագեցած լինեն սպասարկվող և բավականաչափ հուսալի լուսավորությամբ:
9. Արգելվում է հանգստանալ և քնել ակոսում, խոտի կույտերում, ճանապարհի եզրին, որտեղ գործում են ագրեգատները, ինչպես նաև դաշտում գտնվող ավտոկայանատեղերում մեքենաների մոտ և տակ:

Սննդի արդյունաբերության ձեռնարկություններում պահպանել ճիշտ սանիտարահիգիենիկ ռեժիմը արդյունավետ միջոցօտարերկրյա միկրոօրգանիզմների զարգացման ոչնչացումը և ճնշումը ախտահանումն է:

Ախտահանում(ախտահանում) սապրոֆիտ միկրոօրգանիզմների ոչնչացումն է արտաքին միջավայրի օբյեկտներում՝ տվյալ արտադրության վնասատուների, որոնք վնաս են հասցնում հումքին, կիսաֆաբրիկատներին և. պատրաստի արտադրանք, ինչպես նաև պաթոգեն միկրոօրգանիզմներ՝ սննդային վարակների և սննդային թունավորումների հարուցիչներ։ Սննդի ձեռնարկությունների սարքավորումների, գույքագրման, տարաների, արտադրական և կենցաղային տարածքների ախտահանումն իրականացվում է կանխարգելիչ միջոցկանխելու միկրոօրգանիզմներով արտադրանքի աղտոտումը. Այն իրականացվում է համակարգված՝ սահմանված կարգով սանիտարական պահանջներյուրաքանչյուր ոլորտի համար: Սա այսպես կոչված ընթացիկ,կամ կանխարգելիչ,ախտահանում.

Բացի այդ, սննդի ձեռնարկություններում հնարավոր է իրականացնել արտակարգ իրավիճակախտահանում համաճարակաբանական ցուցումների համար. կասկածի դեպքում սննդային թունավորում, անձնակազմի շրջանում վարակիչ հիվանդությունների դեպքում՝ վարակված հումքի, կիսաֆաբրիկատների, տարաների և այլնի ստացման դեպքում։

Ըստ ակտիվ նյութի տեսակի՝ ախտահանման մեթոդները լինում են ֆիզիկական և քիմիական։ Ախտահանման ֆիզիկական միջոցները ներառում են՝ քվարց և ուլտրամանուշակագույն ճառագայթում, ուլտրաձայն, գործողություն բարձր ջերմաստիճաններ(այրում, կալցինացում, եռում, այրող սպասք, տարաներ և սարքավորումներ, տաք գոլորշու բուժում):

TO քիմիական նյութերախտահանումը վերաբերում է մեծ թվովհակամանրէային գործողությամբ քիմիկատներ.

Հակամանրէային քիմիական նյութերի ազդեցությունը միկրոօրգանիզմների վրա.Բացի սննդարար քիմիական նյութերից, որոնք դրական ազդեցություն են ունենում միկրոօրգանիզմների վրա, կան մի շարք քիմիական նյութեր, որոնք արգելակում կամ ամբողջովին դադարեցնում են դրանց աճը: Քիմիական նյութերը կամ առաջացնում են մանրէասպան(միկրոօրգանիզմների մահ), կամ միկրոբոստատիկ ազդեցություն(նրանք դադարեցնում են իրենց աճը, սակայն այս նյութի հեռացումից հետո աճը նորից վերսկսվում է): Գործողության բնույթը (միկրոբիցիդ կամ միկրոբոստատիկ) կախված է նյութի դոզանից, ազդեցության ժամանակից, ինչպես նաև ջերմաստիճանից և pH-ից: Հակամանրէային նյութերի փոքր չափաբաժինները հաճախ խթանում են միկրոօրգանիզմների աճը: Ջերմաստիճանի բարձրացման հետ մեկտեղ շատ հակամանրէային նյութերի թունավորությունը մեծանում է: Ջերմաստիճանը ազդում է ոչ միայն բուն քիմիական նյութի, այլև միկրոօրգանիզմների վրա։ Տվյալ միկրոօրգանիզմի համար առավելագույնը գերազանցող ջերմաստիճաններում նման նյութերի նույնիսկ փոքր չափաբաժինները հանգեցնում են նրանց մահվան: Նմանատիպ ազդեցություն ունի նաև միջավայրի pH-ն։

Տարբեր հակամանրէային նյութերի նկատմամբ դրսևորվում է նույն միկրոօրգանիզմը տարբեր աստիճաններկայունություն։ Նույն նյութը կարող է տարբեր ազդեցություն ունենալ տարբեր տեսակներմիկրոօրգանիզմներ - ոմանք առաջացնում են արագ մահ, մյուսները դադարեցնում են իրենց զարգացումը, մյուսները կարող են ընդհանրապես որևէ ազդեցություն չունենալ: Դա կախված է քիմիական դիմացկուն սպորների և պարկուճների առկայությունից: Հակամանրէային նյութերը շատ ավելի ուժեղ ազդեցություն ունեն վեգետատիվ բջիջների վրա, քան սպորների վրա։

Անօրգանական նյութերից ծանր մետաղների աղերը (սնդիկ, պղինձ, արծաթ) ունեն ուժեղ հակամանրէային ազդեցություն, օքսիդանտները՝ քլոր, օզոն, յոդ, ջրածնի պերօքսիդ, սպիտակեցնող, կալիումի պերմանգանատ, ալկալիներ և թթուներ (կաուստիկ սոդա, ծծմբային, հիդրոֆլորիկ, բորի թթու),
որոշ գազեր (ծծմբաջրածին, ածխածնի երկօքսիդ, ծծմբի երկօքսիդ, ածուխ
թթու գազ): Օրգանական նյութեր (ալկոհոլներ, ֆենոլներ,
ալդեհիդները, հատկապես ֆորմալդեհիդը) նույնպես լիպիդներ են
միկրոօրգանիզմների վրա ազդեցություն. Վնասակարության մեխանիզմը
Հակամանրէային նյութերի ազդեցությունը տարբեր է և կախված է դրանցից
քիմիական բնույթ. Օրինակ՝ սպիրտները, եթերները լուծվում են
CPM լիպիդներ, որոնց արդյունքում հեշտությամբ ներթափանցում են բջիջ
և փոխազդեցության մեջ մտնել դրա տարբեր բաղադրիչների հետ,
որը խաթարում է բջջի բնականոն գործունեությունը։ Աղ
■ ծանր մետաղները, ֆորմալինը առաջացնում են արագ մակարդում
ցիտոպլազմային սպիտակուցներ, ֆենոլներ - շնչառական ֆերի ապաակտիվացում
ment, թթուներ և ալկալիներ - սպիտակուցի հիդրոլիզ: քլոր և օզոն,
ունի նաև ուժեղ օքսիդատիվ ազդեցություն
ակտիվանում են ֆերմենտները. Հակամանրէային քիմիական նյութեր ic
օգտագործվում են որպես ախտահանիչ և հակասեպտիկ
կով.
! 1 Ախտահանիչներնյութերը առաջացնում են բակտերիաների արագ (մի քանի րոպեի ընթացքում) մահ, նրանք ավելի ակտիվ են օրգանական նյութերով աղքատ միջավայրերում, ոչնչացնում են ոչ միայն վեգետատիվ բջիջները, այլև սպորները: Նրանք չեն առաջացնում միկրոօրգանիզմների դիմացկուն ձևերի տեսք: Միկրոբիցիդային գործողություն հակասեպտիկներ,ի տարբերություն ախտահանիչների, այն ավելի շատ արտահայտվում է Zchi-ի միջոցով։ Ամենամեծ ակտիվությունը դրսևորվում է օրգանական նյութեր պարունակող միջավայրերում։ Հակասեպտիկները ոչնչացնում են միայն վեգետատիվ բջիջները և առաջացնում միկրոօրգանիզմների դիմացկուն ձևերի ձևավորում:

Նման հակամանրէային նյութերը, ինչպիսիք են ֆենոլները, քլորամինը, ֆորմալինը, բարձր կոնցենտրացիաներում (2-5%) ախտահանիչ են, սակայն դրանց լուծույթները, 100-1000 անգամ նոսրացված, կարող են օգտագործվել որպես հակասեպտիկ: Շատ հակասեպտիկներ օգտագործվում են որպես կոնսերվանտներ սննդամթերք(ծծմբային, բենզոյան, սորբինաթթուներ, ջուգլոն, պումբագին Ն.Սև այլն):

Սննդի արդյունաբերության մեջ ախտահանիչները, որպես կանոն, օգտագործվում են ապարատների և այլ տեխնոլոգիական սարքավորումների, գործիքների, տարաների, սպասքի և տարածքների աշխատանքային մակերեսները մշակելու համար: Սննդի արդյունաբերության մեջ կարելի է օգտագործել միայն այն դեղամիջոցները, որոնք թունավոր ազդեցություն չունեն մարդու օրգանիզմի վրա, չունեն հոտ ու համ։ Բացի այդ, դրանք պետք է լինեն հակամանրէային նվազագույն կոնցենտրացիաներում, լուծելի ջրի մեջ և * արդյունավետ լինեն կարճ ժամանակահատվածում: Մեծ նշանակություն ունի նաև դրանց պահպանման կայունությունը։ Նախապատրաստությունները չպետք է կործանարար ազդեցություն ունենան սարքավորման նյութի վրա, պետք է լինեն էժան և հեշտ տեղափոխվող:

Սննդի արդյունաբերության ձեռնարկություններում հիմնականում օգտագործվում են քլոր պարունակող նյութերը վերամշակող սարքավորումների համար, որոնց ախտահանիչ ազդեցությունը պայմանավորված է ակտիվ քլորի արտազատմամբ։ Սովորաբար ախտահանման համար օգտագործվում են 1 լիտրում 150-200 մգ ակտիվ քլոր պարունակող լուծույթներ։ Բակտերիալ աղտոտման առումով առավել խոցելի վայրերը մշակվում են 1 լիտրում 400 մգ ակտիվ քլոր պարունակող լուծույթներով։ Սարքավորման մշակման տևողությունը պետք է լինի առնվազն 15 րոպե: Անօրգանական քլոր պարունակող ախտահանիչները ներառում են՝ սպիտակեցնող միջոց, հակաֆորմին (սպիտակեցուցիչի, սոդայի մոխրի և կաուստիկ սոդայի խառնուրդ), նատրիումի հիպոքլորիտ; օրգանական - քլորամին B d նոր սինթետիկ դեղամիջոցներ (դիքլորոդիմեթիլհիդանտոին) և նոր քլոր ակտիվ միացությունների բարդ համակցություններ մակերեսային ակտիվ նյութերի հետ (օրինակ, սուլֆոքլորանտին, որն ունի միաժամանակ խոնավացնող, լվացող և բարձր հակամանրէային ազդեցություն): Ֆորմալինը նաև օգտագործվում է որպես ախտահանիչ ( ջրի լուծույթֆորմալդեհիդ), կրաքարի կաթ, սոդայի մոխիր և կաուստիկ սոդա։

Օրգանական սինթետիկ ախտահանիչները՝ այսպես կոչված չորրորդական ամոնիումային միացությունները, փոքր չափաբաժիններով ունեն բարձր հակամանրէային ակտիվություն: Նրանց առավելությունը գոյություն ունեցող հակամանրէային նյութերի նկատմամբ այն է, որ դրանք հեշտությամբ լուծվում են ջրում, անհոտ են, անհամ, ցածր թունավոր են մարդու օրգանիզմի համար, չեն կոռոզիայի ենթարկում մետաղները և չեն գրգռում անձնակազմի ձեռքերի մաշկը: Այս խմբի կենցաղային դեղերից են ցետոզոլը և կատամին-ԱԲ-ն: Միկրոօրգանիզմների վրա այս դասի միացությունների գործողության մեխանիզմը դեռ լիովին պարզ չէ: Ենթադրվում է, որ դրանք վնասում են բակտերիաների բջջային պատը, ինչը հանգեցնում է բջիջների թափանցելիության կտրուկ աճի, սպիտակուցների դենատուրացիայի, ֆերմենտային համակարգերի ապաակտիվացման և միկրոօրգանիզմների լիզի (լուծարման):

Շատ գազային նյութեր (ֆորմալդեհիդ, ծծմբի երկօքսիդ, էթիլենօքսիդ և պ-պրոպիոլակտոն) ունեն ուժեղ մանրէասպան ազդեցություն։

Վերամշակման սարքավորումների համար ախտահանիչներ օգտագործելիս պետք է պահպանել հետևյալ ընդհանուր կանոնները. կիրառել դրանք միայն սարքավորման մանրակրկիտ մեխանիկական մաքրումից հետո. ախտահանիչ լուծույթները պետք է թարմ պատրաստված լինեն. Ախտահանումից հետո բոլոր մշակված սարքավորումները և հաղորդակցությունները մանրակրկիտ լվանում են, մինչև ախտահանող նյութը ամբողջությամբ * հեռացվի:

Խմելու ջուր, ինչպես նաև արդյունաբերական ջուրը սովորաբար ախտահանվում է տարբեր եղանակներով՝ «ուժեղ օքսիդանտների օգնությամբ (մեծ քանակությամբ ջուր՝ քլոր, փոքր քանակությամբ քլորի միացություններ, յոդ, ծանր մետաղների իոններ) , օզոնացման, ճառագայթման միջոցով ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներ 200-295 նմ ալիքի երկարությամբ, վերամշակում գամմա ճառագայթմամբ, ուլտրաձայնային։

Օդի ախտահանման համար առավել հաճախ օգտագործվում են քլոր պարունակող պատրաստուկներ և տրիէթիլեն գլիկոլ՝ դրանց գոլորշիացման կամ աերոզոլների տեսքով։ Այս ախտահանիչները նվազեցնում են օդում միկրոօրգանիզմների ընդհանուր թիվը ավելի քան 90%-ով: Լավ արդյունքներ արտադրական սրահներում օդի ախտահանման համար և սառը սենյակներտալիս է օզոնացում և] ուլտրամանուշակագույն ճառագայթում. Պարբերական օգտագործումը ֆիզիկական (օդափոխում, ֆիլտրում) և քիմիական մեթոդներ| Օդի ախտահանումը, մաքրումը և ախտահանումը և դրանց համադրությունը տարածքների թաց մաքրման հետ կարող է զգալիորեն նվազեցնել արդյունաբերական և կենցաղային տարածքների օդի բակտերիալ աղտոտումը:

Աշխատակիցների առողջությունը, մատուցվող ապրանքների և ծառայությունների որակն ու անվտանգությունը կախված են ձեռնարկության սանիտարական վիճակից: Ձեռնարկությունների ախտահանում տարբեր տեսակներիրականացվում է ընկերության աշխատակիցների կամ մասնագիտացված ծառայության ներկայացուցիչների կողմից: Մոսկվայում և Մոսկվայի մարզում նման ծառայությունները մատուցվում են SES-ի կողմից:

Ախտահանման հիմնական պահանջները

Ախտահանման ընթացակարգը ներառում է տարածքների, սարքավորումների, կահույքի, սպասքի, հագուստի և բաց տարածքների բուժումը վիրուսներից, բորբոս սնկերից, բակտերիաներից, տհաճ հոտերև այլ վնասակար կենսաբանական օբյեկտներ:

Գրասենյակներ, պահեստներ, արդյունաբերական տարածքներ, վարդակներ, սննդի վերամշակման օբյեկտներ և Քեյթրինգախտահանվում են այնպիսի եղանակներով, ինչպիսիք են.

• սրբում;
• ոռոգում;
• աերոզոլային և գոլորշու բուժում;
• ընկղմում և այլն:

Ձեռնարկություններն իրականացնում են ախտահանման մի քանի տեսակներ. Սովորաբար սա պրոֆիլակտիկ և կիզակետային բուժում է:

Կանխարգելումը պետք է իրականացվի կանոնավոր կերպով՝ կարգավորող փաստաթղթերում նշված ժամկետներում։

Ախտահանման տեսակը ընտրվում է ձեռնարկության տեսակի հիման վրա: Յուրաքանչյուր դեպքում աշխատանքային սխեման մշակվում և իրականացվում է անհատապես: Ընթացակարգը բաղկացած է հետևյալ փուլերից.

• ախտահանման սխեմայի մշակում՝ հաշվի առնելով ձեռնարկության առանձնահատկությունները.
• դեղամիջոցի ընտրությունը և դրա ներդրման մեթոդները.
• ախտահանիչների քանակի հաշվարկ;
• տարածքների և բաց տարածքների վերամշակում;
• թղթաբանություն.

Հաստատությունում ախտահանումը խստորեն կարգավորվում է։ Ընթացքի մեջ է խիստ հաշվառումՏարածքների ախտահանման նախապատրաստական ​​աշխատանքները և աշխատանքի ժամկետները. Բոլոր տվյալները գրանցվում են «Անձնական, ախտահանիչ միջոցների սպառման և ախտահանման միջոցների հաշվառման գրքում»:

Արդյունաբերական տարածքների ախտահանում

Ախտահանում արդյունաբերական ձեռնարկություններիրականացվում է Ռուսաստանի Դաշնությունում գրանցված դեղերի ցանկում ընդգրկված ախտահանիչ միջոցների օգտագործմամբ: Ժամանակակից ախտահանիչները թույլ են տալիս բացառել մեկ բուժում՝ աղտոտման օջախը հայտնաբերելիս:

Կիրառման մեթոդը ընտրվում է հաշվի առնելով օբյեկտի բնութագրերը և կենսաբանական աղտոտման բարդությունը: Առավելագույն ազդեցության հասնելու համար հաշվի են առնվում վնասակար միկրոօրգանիզմների հատկությունները և ձեռնարկության օգտագործման եղանակը:

Բարձր տեխնոլոգիական սարքավորումների օգտագործումը, որոնք մատակարարում են ախտահանիչ լուծույթներ նուրբ ցրված կախոցների տեսքով, թույլ են տալիս ակտիվ նյութերին ներթափանցել այդպիսի դժվարամատչելի վայրերինչպես օդափոխություն, հաղորդակցություն, ճաքեր:

Ախտահանում սննդի օբյեկտներում

Հասարակական սննդի հաստատություններում իրականացվում է ամենօրյա ախտահանում։ Ձեռնարկության ռեժիմը պետք է նախատեսի սանիտարական օր տարածքների, պահեստների, սարքավորումների և գույքագրման ախտահանման համար:

Սննդամթերքի պատրաստման հետ կապված ձեռնարկություններում ախտահանում իրականացնող աշխատակիցները պետք է հատուկ վերապատրաստում անցնեն։

Մշակման համար պիտանի են միայն այն ապրանքները, որոնք ունեն պետական ​​գրանցման և համապատասխանության վկայական։ Հատուկ դեղամիջոց ընտրելիս հաշվի առեք.

• ախտահանիչի հակամանրէային ազդեցություն;
• անհրաժեշտ կոնցենտրացիան;
• ազդեցության ժամանակը ախտահանման անհրաժեշտ աստիճանի համար.
• ջրի մեջ նյութի լուծելիության աստիճանը.
• բուժման հաճախականությունը և կիրառման մեթոդները;
• թունավորություն (4-րդ դասի գործակալները հարմար են);
• ազդեցություն բուժվող մակերեսների վիճակի վրա.

Ախտահանումը սննդի արդյունաբերության մեջ

Սննդի ձեռնարկություններում ախտահանումը կարևոր անասնաբուժական և սանիտարահիգիենիկ միջոց է։ Նրա խնդիրն է վերացնել և կանխել վարակների տարածումը ինչպես ձեռնարկությունների ներսում, այնպես էլ դրանցից դուրս։ Դժվարությունը ֆինանսական միջոցների ընտրության հարցում քննադատական ​​մոտեցման անհրաժեշտության մեջ է: Նրանք պետք է:

• հուսալիորեն ախտահանել;
• արտադրանքին օտար հոտ մի տվեք.
• կարողանալ այն օգտագործել առանց արտադրությունը դադարեցնելու:

Սարքավորումների համակարգված ախտահանում սննդի ընկերություն- պարտադիր պայման անվտանգ աշխատանքարտադրամասերը և ձեռնարկությունն ամբողջությամբ։

Այն ներառում է արտադրական տանկերի, տանկերի ախտահանում, կտրում և փաթեթավորման սարքավորումներ, ապրանքների պահպանման և տեղափոխման համար նախատեսված տարաներ։

Ախտահանումը մսի արդյունաբերության մեջ

Բոլոր առարկաները, որոնք շփվում են կենդանիների հետ և դրանց սպանդի արդյունքում ստացված արտադրանքը, ենթակա են վերամշակման։ Մսամթերքի արդյունաբերության ձեռնարկություններում ախտահանումը համակարգված է.

Հարկադիր ախտահանումն իրականացվում է, երբ աշխատավայրում հայտնաբերվում է վարակի աղբյուրը: Սովորաբար դրանք հիվանդ կենդանիներ են կամ նրանց դիակները:

Ապրանքների լայն տեսականի օգտագործվում է վերամշակման սարքավորումների, տարածքների և տրանսպորտի համար: Սա սպիտակեցնող միջոց է, նատրիումի կամ կալիումի քլորիդ, սոդա մոխիր, պղնձի սուլֆատ, թթուներ և ֆորմալդեհիդներ։

Մշակման ավարտին կազմվում է ակտ, որում նշվում է.

• ախտահանման նպատակը;
• ախտահանիչի անվանումը և դրա կոնցենտրացիան.
• տվյալներ ախտահանման օբյեկտի մասին.
• կատարված աշխատանքի արդյունավետությունը.

Ախտահանումը կաթնամթերքի արդյունաբերության մեջ

Եթե ​​մսի վերամշակման գործարաններում ախտահանումն իրականացվում է ավելի ագրեսիվ վերամշակող նյութերի միջոցով, ապա կաթնամթերքի ուտեստների և սպասքի համար անհրաժեշտ են այնպիսի միջոցներ, որոնք չեն ազդում պատրաստի արտադրանքի համի և հոտի վրա: Կաթը զգայուն է օտար նյութերի նկատմամբ։

Կաթնամթերքի որակն ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե որքան լավ է կազմակերպված ախտահանումը կաթնամթերքի արտադրությունում։

Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել հումքի պահեստավորման տանկերին, բաժանարարներին և այլ մետաղական սարքավորումներին: Հաճելի արդյունքներցույց է տալիս գոլորշու ախտահանում: Դրա համար օգտագործվում են հզոր գոլորշու գեներատորներ, որոնք հեռացնում են կաթի մնացորդներն ու ախտածին բակտերիաները։

Սանիտարահամաճարակային ծառայությունը ձեռնարկությունների համալիր ախտահանում է իրականացնում. Աշխատանքի ավարտից հետո հաճախորդը ստանում է փաստաթղթերի ամբողջական փաթեթ։

Ձեզ անհրաժեշտ են Մոսկվայի սանիտարահամաճարակային կայանի ծառայությունները:

Պահեստների ախտահանումն իրականացնելու համար պետք է հետևել գործողությունների խիստ հաջորդականությանը.

1. Պահեստի աուդիտ անցկացնել:
2. Գնահատեք բակտերիայով վարակվածության մակարդակը:
3. Կազմեք քիմիական բուժման ծրագիր:
4. Իրականացրեք ախտահանման ընթացակարգը պահեստում:
5. Ստացեք ավարտական ​​վկայական:

Ինչու՞ ախտահանել պահեստները Մոսկվայում:

Պահեստի ախտահանում- հաջող բիզնեսի նախապայման. Այսօր պահեստային տարածքների վերամշակման կարգը կարգավորվում է օրենսդրական ակտերով և պարտադիր է։ Դրա իրականացման հիմնական նպատակը պաթոգեն միկրոօրգանիզմների, վիրուսների, սնկերի և միջատների ոչնչացումն է։ Ի վերջո, բակտերիաները կարող են վնասել ինչպես սննդի բաղադրությանը, այնպես էլ անվտանգությանը Շինանյութեր... Իսկ Մոսկվայում պահեստների կանխարգելիչ ախտահանումը կփրկի ձեր նյութական ակտիվները:

Տարածքը կարող է մշակվել ինչպես քիմիական (օզոն հարստացնող ուլտրամանուշակագույն լամպեր), այնպես էլ ֆիզիկապես։ Որպեսզի տարածքների ախտահանումը պարտադիր միջոց չլինի, շատ կարևոր է ընթացակարգը ժամանակին պատվիրել այն ընկերությունից, որը մասնագիտացած է տրամադրելու գործում: այս տեսակիծառայություններ։ Պահեստային համալիրի ժամանակին ախտահանումը կօգնի խուսափել սանիտարահամաճարակային ծառայության հետ կապված խնդիրներից։

Պահեստի ախտահանումը բացարձակապես անվտանգ է