Портокаловото дърво. Как да засадите и отгледате портокал у дома. Чай "Оранжево цвете". грижа за портокаловото дърво

Грижата за портокаловото дърво е доста сложна. Това не е просто поливане и подхранване, трябва да се справите с образуването на короната. И възможно ли е да отгледате портокалово дърво от семе у дома? Рано или късно всеки любител градинар си поставя такава амбициозна задача. Отглеждането наистина не е занимание за начинаещи. Независимо от това, у дома дори градинар със сравнително малък опит може да получи красиво портокалово дърво, разбира се, декоративен вариант.

Портокаловото дърво

Как растат портокалите в природата? Тези, които някога са били в средиземноморски странии видял цитрусови горички, знае, че това е красиво вечнозелено дърво. След посещение на такива горички хората са склонни да вземат със себе си див портокал, за да го отглеждат у дома. Но тук има терминологично объркване. В дивата природа портокалът е непознат на науката. Култивират се всички дървета, които се срещат в Средиземноморието или страните от Югоизточна Азия. Понякога дивият портокал се нарича портокал със своя много красиви цветя, приятен аромати горчив вкус.

Отглежда се в градина (т.е природни условия) портокалът представлява достатъчно високо дърво. Много зависи от сорта, но има видове растения, които достигат височина до 12 метра. Сортовете джуджета растат до 4-6 м. Но портокалът на закрито няма да расте над 2-2,5 м дължина. Но има и компактни стайни дървета - високи само 80 см.

Домашно отгледан портокал може да изглежда много красив, тъй като ще има гъста корона, която лесно може да бъде пирамидална или кръгла форма. Трябва да бъдете по-внимателни с клоните и издънките - те могат да имат бодли, доста остри, достигат дължина 8-10 см. Оранжевите листа имат много красив тъмнозелен цвят, който изглежда още по-ефектно поради плътността на самите листа, които имат овална форма и заострен връх. Дължината на листата може да бъде около 15 см, а ширината им е около 10 мм.

Портокал, засаден в саксия, може да даде и други листа с вълнообразен ръб. Всъщност това е нормално, защото се дължи на разнообразието, просто градинарят дори не винаги знае към какъв сорт принадлежи семето на портокаловото дърво, което е засадил.

Засаждайки такова растение в саксия, собствениците на къщата получават естествен освежител за въздух. Така наречените жлези са разположени на самата повърхност на листа, те съдържат етерично масло, което изпълва стаята с деликатен аромат.

Продължителността на живота на едно листо е не повече от две години. Но на портокаловото дърво и младите, и старите листа винаги живеят едновременно. Всеки тип трябва да изпълнява свои собствени задачи. Благодарение на младите листа се получава фотосинтеза, тоест те са отговорни за дишането и развитието на дървото. А старите листа са един вид склад за хранителни вещества.

За да разберете как да отглеждате портокал у дома, трябва да вземете предвид и неговата коренова система. Повечето плодови дърветакорените имат специални косми, които са необходими, за да абсорбират повече влага и хранителни вещества от почвата. Портокалът има различна коренова структура. Върху тях се образуват един вид капсули, в които живеят и се размножават колонии от почвени гъби, образувайки вече под земята доста силен мицел с корените на самия портокал. Оказва се взаимноизгодно съвместно съществуване - дървото доставя на гъбите аминокиселини и въглехидрати, които те самите не могат да получат от почвата. В замяна гъбите осигуряват корени точната сумавлага и минерали, които преработват до най-усвоимата форма.

Разраствайки се, мицелите стават чувствителни към условията на суша. Ето защо отглеждането на портокали у дома изисква редовно и достатъчно поливане. Ако това не се направи, гъбите ще растат навън, ще намалят температурите на почвата и ще допринесат за излагането на корените, което може да доведе до смъртта на дървото.

Как да отглеждаме портокал у дома (видео)

Как изглеждат оранжевите цветя?

Едно от основните предимства на това дърво са портокалови цветове. В старите времена булките украсявали косите си с тях и ги приковавали към корсажа на роклите. Цветовете на портокала са двуполови, големи и могат да достигнат 5 см в диаметър. Има сортове, в които растат поединично, но има и такива, при които са събрани в съцветия от шест парчета. Цветът им обикновено е бял или розов. Бъбреците се полагат през пролетта дори у дома. На етапа на пъпката цветът може да остане около месец и цъфти само няколко дни.

При избора на материал за засаждане на портокал първоначалните характеристики на плода не са толкова важни. Оптимистите избират любимия си сорт въз основа на факта, че сортовете портокал могат да имат сладко-кисел вкус, сладки или горчиви. Много е съмнително дали ще се запази в младо дърво, но все пак можете да опитате. Формата на плода също може да бъде различна. И тази функция може да продължи. V домашен интериордърветата с кръгли плодове изглеждат по-красиви. Интересното е, че от ботаническа гледна точка портокаловият плод е едновременно плод и зрънце.

Цветът на портокаловата кора също може да бъде различен. От една страна, обичайният цвят е оранжев, но не се среща във всеки сорт. Следователно кората на плода може да бъде светложълта и дори да има зеленикави петна. Все пак ще изглежда добре.

Засаждане на дървета и грижи

Преди да засадите портокал от семе, трябва да се запознаете със селскостопанската технология. Повечето експерти смятат, че растението може да бъде засадено у дома по всяко време на годината. Но е по-добре да го направите в средата на пролетта, когато ще има достатъчно слънчева светлина, за да осигури интензивния му растеж.

Интересното е, че у дома портокалът може да се размножава не само чрез семена, но и чрез резници и всеки метод има своите предимства и недостатъци. Например, дърветата растат от резници много по-рано, отколкото от семена. Проблемът е, че това изрязване все още трябва да се намери някъде и вътре градински центровеима само цъфтящи разсади, доста скъпи (и не всеки център ги има на склад). Но ако успеете да получите резник, тогава дървото, което е израснало от него, напълно ще запази всички признаци на майчиното растение. Но портокаловото дърво от камък е по-малко надеждно и в същото време повече евтин вариант. И тази задача е интересна за всеки градинар.

Как да отгледаме портокал от семе? За това е необходимо да се изберат най-зрелите и големи плодове и от тях най-добрите семена, кръгли и обемни. Изсушените кости не са подходящи за тези цели. Моля, имайте предвид, че има сортове портокали, които изобщо не образуват семена, така че все пак трябва внимателно да изберете оригиналния "материал". Въпреки това, в повечето плодове има многоембрионални семена, които са във всеки сегмент на плода, и те са разположени в пулпата едно над друго.

Семената трябва да покълнат. За да направите това, имате нужда от влажна кърпа и пластмасова чаша за кисело мляко. Ако покриете чашата с найлонов плик, ще получите импровизирана оранжерия, която се съхранява на топло място и осигурява стабилно ниво на влажност в нея.

След 3-5 седмици над повърхността ще се появи портокалов кълн. Веднага щом достигне буквално 2 см височина, вече може да се засади в подготвена почва в контейнер с диаметър 7-9 см. На дъното на саксията трябва да има дренажен слой от експандирана глина, а отгоре от това, готова почва за цитрусови растения. Контейнерът с кълновете се поставя по-близо до естествена светлинано далеч от пряка слънчева светлина. При пресаждането не изкопайте кълновете твърде дълбоко. Трябва да се внимава да не се повреди описаната по-горе коренова система и мицел.

Как да отглеждаме портокал у дома? Грижите трябва да са постоянни. Младите растения трябва да се поливат често. Препоръчително е да ги напръскате с чиста, утаена вода (трябва да е със стайна температура). Докато дървото расте и вода ще има нужда от повече.

Как да отгледате портокалово дърво от това растение? Веднага след като върху него се образуват 4-6 листа, разсадът ще трябва да бъде трансплантиран отново и това ще изисква по-големи саксии. Важно е да не забравяме, че портокаловото дърво у дома също образува доста стабилна връзка между кореновата система и мицела, така че се трансплантира заедно със земна буца.

Дори и с най идеални условияпортокалът не стига слънчева светлина. Следователно той е "осветен" ултравиолетова лампа. Важно е да се поддържа оптимална температура в стаята.

Опитните градинари отглеждат няколко кълнове наведнъж. Факт е, че дори и при най-внимателна грижа за портокаловото дърво, не всички от тях ще бъдат приети. На етапа, описан по-горе, те преминават естествен подбор. След няколко седмици собственикът вече ще знае кои кълнове ще станат най-силни и ще остави само тях. Как портокаловото дърво расте по-нататък?

Грижа за цитрусите в апартамента (видео)

Формиране на короната на дърветата

Тази сцена играе съществена роля. Ако това не се направи, тогава дървото няма да има цветя или плодове. Обикновено това се прави, когато портокалът достигне височина от 20-30 см. След това трябва внимателно да отрежете горната част на растението. След това ще започне да образува клони от втори ред. При прищипване ще се появят клони от трети порядък и т.н.

Теоретично дървото трябва да цъфти на четвъртата или петата година след засаждането. Но можете да получите резултати дори по-рано. За да направите това, просто трябва да разберете как да засадите портокал у дома.

Използват се различни методи, които като цяло се свеждат до това, което можете:

1. Присадете здрав клон от добре раждащ.
2. Пресадете няколко пъти в различна почва, за да укрепите кореновата система.
3. Направете звънене. Това се прави по следния начин: стиснете клона с тел и след това внимателно отстранете кората под формата на пръстен. Когато портокалът започне да цъфти, жицата се отстранява.
4. Организирайте студено зимуване за дървото. Много градинари дори вярват, че този метод ще бъде най-ефективният. Но в този случай трябва да намерите стая за портокала, в която той може да прекара целия зимен периодпри температура от +6-7°С. Как да се грижим за портокал през този период? Трябва да го поливате възможно най-малко, веднъж на 10 дни е достатъчно, изобщо не е нужно да торите. Ако следвате тези прости препоръки, тогава през пролетта ще забележите бързия растеж на дървото.

Ето защо цитрусовите дървета се използват в интериора, те вече изглеждат красиви благодарение на кръглата си корона и лъскави листа. Да, това дърво цъфти красиво.

Освен това

От какви други грижи има нужда? Трябва да предпазите портокаловото дърво от вредители. Може да бъде застрашен от растителни акари, трипси, люспести и дори листни въшки. Следователно портокаловото дърво, дори растящо у дома, трябва да се третира с подходящ инсектициден препарат веднъж на всеки шест месеца.

За устойчиво развитие дървото се нуждае от подхранване. Трябва да се наторява веднъж на две седмици от март до ноември. За това те се използват готови смесиза цитрусови плодове. Някои градинари препоръчват използването на стари чаени листа, които са заровени в земята, за същата цел.

Портокалът е растение, от което могат да се получат и плодове. Това става чрез изкуствено опрашване. За това се използва четка, която пренася прашец от едно цвете на друго. Възможно ли е да се ядат такива плодове? Теоретично е възможно, в тях определено няма да има вредни вещества. Но такива портокали не са сладки и сочни. Но такава кръгла оранжева топка сред тъмнозелена зеленина изглежда много красива и изпълва стаята с приятен естествен аромат. Цъфтящият и след това плодоносен портокал се препоръчва да се постави в хола, където ще стане централен елементдекор. При спазване на всички правила за отглеждане, растението ще цъфти и ще дава плодове едновременно и това е много красиво.

оранжево(от холандски sinaasappel, немски Apfelsine - "китайска ябълка") - плод на портокалово дърво (Citrus sinensis), родом от Китай. Хибрид, получен в древността, очевидно, чрез смесване на мандарина (Citrus reticulata) с помело (Citrus maxima).

Портокалът се счита за символ на плодородието и е тясно свързан със символиката на любовта и брака.

Как да расте Портокаловото дървовкъщи?

В магазините продават лимонови, портокалови, мандаринови дървета с плодове и не можете да повярвате, че може да оцелее у вас. И да, цените им са високи. Но можете да отглеждате своя собствена!

От какво имаш нужда:

Портокал без костилка, марля (парче), чаша за кисело мляко, пръст, вода, найлонови торбички, слънце.

Стъпка 1 Яжте цитрусовите плодове и поставете костилките на една купчина. Трябва да изберем най-закръглената.

2 стъпка Най-добрите семенанезабавно се поставя във влажна среда за по-нататъшно покълване. Оптимално е да вземете парче марля или парцал, да го намокрите и да увиете костите в него. Поставете пликчето в чаша кисело мляко (можете да вземете и чаша) и затворете пликчето. Вземете оранжерия за покълване.

Стъпка 3 Поставете на топло, добре осветено място и проверявайте съдържанието на влага в тъканта на всеки 2-3 дни. Първите корени ще излязат след 3-6 седмици (скоростта вече не зависи от вас).

Стъпка 4 Когато коренът нарасне с 1 см, можете да го засадите в почвата (или можете да изчакате до 2 см). Много е важно да изберете правилната дълбочина на засаждане на костта. 1,5 см са достатъчни. Не повреждайте корена, като го натискате дълбоко.

Стъпка 5 Появяващата се кълнове обича пръскането и се нуждае от слънце. Дръжте го на НАЙ-слънчево място.

Стъпка 6 Когато се появи втората двойка листа, можете да трансплантирате в повече удобно място. Веднъж на шест месеца е препоръчително да се трансплантира в по-голям контейнер.

Вашият храст ще расте бързо. Не забравяйте да поливате, пръскате редовно и да го обезмъртявате на слънце.За да може един храст да започне да дава странични клони, ще трябва да отщипнете короната (2-3 листа). Но не бързайте, дайте време на вашето дърво да порасне. И с течение на времето ще имате свое собствено, свикнало с условията на вашия апартамент, а след няколко години и плодоносно дърво!

Портокаловото дърво у дома: грижи

За цитрусово дървое необходимо да се подготви специална почва с добавка на пясък, торф и фина експандирана глина. Подготвеният субстрат трябва да е лек, добре да пропуска влага и въздух.

Портокалите са светлолюбиви и топлолюбиви растения. Саксиите с портокалови дървета трябва да се поставят на западния или източния прозорец, като температурата трябва да бъде от + 15 до + 18 ° през лятото и до + 12 ° C през зимата. Растенията трябва да бъдат скрити от парещите лъчи на горещото слънце. През пролетния и летния сезон цитрусовите плодове се нуждаят от ежедневно поливане. През зимата е достатъчно да поливате растенията веднъж или два пъти седмично. Водата за напояване трябва да е топла и мека. Азотната и оксаловата киселина, както и оцетът, омекотяват добре водата.

възпроизвеждане

Цитрусовите плодове се размножават чрез семена, резници и присаждане. Растенията, отглеждани от семена, са най-устойчиви на ниска влажност на въздуха и липса на светлина, но те започват да дават плодове едва след 7–15 години (изключението е вар, в страни с тропически климат той се възпроизвежда чрез семена и дава плод след 3– Четири години). За получаване на стандартни и храстовидни, обилно плодоносни растения, те се присаждат. За цитрусови подложки е по-добре да използвате разсад от лимони или други цитрусови плодове (портокали, липи, помпелмуси), които могат да се отглеждат от семената. Scion - сортове. Присаждането се извършва през февруари, март и август на разсад с диаметър на стъблото 7–10 мм. Плододаването настъпва вече на 3-4-та година след ваксинацията. Доста трудно е да направите правилно пъпкуване със спящо око или, освен това, правилно ваксинация. Феновете се съветват да закупят вече присаден или вкоренен портокалов разсад. Необходимо условие за придобиването - разсадът трябва да има затворена коренова система. Най-топлолюбивото и капризно растение сред цитрусовите плодове. Родното място на портокала е Индия и Юг източна Азия. Растението дава плодове в резултат на кръстосано опрашване и самоопрашване. Портокалът има лечебни свойства, за които са знаели древните египтяни. 100 г портокалови плодове съдържат: вода - 87,5 г, протеини - 0,9 g, въглехидрати - 8,4 g, фибри - 1,4 g; минерали: натрий - 13 mg, калий - 197 mg, калций - 34 mg; витамини: каротин - 0,05 mg, B - 1-0,04 mg, PP - 0,2 mg, C - 60 mg. Вечнозеленият портокал периодично хвърля листата си. Местоположение:Ярка разсеяна светлина. Препоръчително е да използвате допълнително осветление. За да не изглежда дървото едностранчиво, обръщайки цялата си корона към светлината, саксията трябва постепенно да се обръща, така че саксията да прави само едно завъртане на година. Честите промени на местоположението и резките завои са лоши за доброто състояние на растението. поливане:Обилен през лятото (сутрин и вечер), умерен през зимата. Само мека (утаена, размразена), топла (23-25 ​​С) вода. Избягвайте преовлажняване и изсушаване на почвата. На всеки 2-3 седмици е необходимо да се организира хладен душ (покрийте почвата от проникване на неутаена чешмяна вода). Влажност на въздуха:Често пръскане. Засенчвайте след тази процедура. Не понася сух въздух. температура:През зимата и лятото - 16-24 С. Не е желателно да се изнася на въздух. Не понася течения. Подрязване: Короната трябва да бъде под формата на храст и да се състои от 3-4 скелетни клона, разположени върху ствола. За целта издънката, развиваща се от резника, се прищипва на височина около 20 см, така че да останат 5 добре развити пъпки. Леторастите, израснали от тези пъпки и достигащи дължина 20 см, се прищипват. Това ще бъдат скелетните клони в бъдеще.

трансфер:През пролетта, докато дървото расте, веднъж на 2-3 години.

Топ дресинг:Пролет-лято - 1 път на 10 дни с минерални и органични торове, зима-есен - 1 път на месец. Като горна превръзка можете да използвате спален чай или утайка от кафесъдържащи много микроелементи. Когато изсъхнат, те подобряват структурата на почвата. Веднъж месечно (не по-често) е възможно да поливате растенията със слаб разтвор на калиев перманганат, но само вечер.

вредители: паяк акари, листна въшка.

Костите трябва да бъдат засадени веднага след отстраняването им от плодовете. Засадете в саксии със пръст за цитрусови плодове на дълбочина приблизително 2,5 см. Навлажнете земята с преварена и утаена вода, покрийте прозрачна опаковкада направим оранжерия. Поставете на добре осветено място, но не на пряка слънчева светлина. Вечер отворете оранжерията за вентилация. След около 20 дни ще се появят първите издънки.

В Китай портокалът се смята за плод, който носи щастие.

Тъй като оранжевите плодове съдържат семена, този плод символизира плодородието. Да видиш портокал насън добър знак: да вземеш портокал в ръка означава да получиш плода на любовта.

Можете да отглеждате това екзотично растение у дома и да украсите интериора на къщата с него. Малко работа и ще постигнете желания резултат!!

Полезни съвети, информативни статии за летни жители и градинари. Засаждане, грижи, прибиране на реколтата. Разбира се, много информация за цветя, плодове, гъби. На страниците на сайта

портокалов цвят принадлежи към семейството на рутите. Как диво растениепроизводителите на цветя са неизвестни. Що се отнася до родината на произход, повечето учени клонят към Южен Китай. Основните райони на отглеждане са Средиземноморието, Средното и Южна Америка, Южна Африка, Източна Азия, Австралия. В Русия по-известното и често използвано име е "оранж", което идва от немски, което в превод означава "китайска ябълка".

портокалов цвят принадлежи към вечнозелено дърво, някои видове имат тръни. У дома може да достигне 2-2,5 метра. Листата са тъмнозелени на цвят, заоблени в основата и със заострен връх, овално удължени. Има 2-3 периода на растеж. Листата на растението живеят около 3 години. портокалов цвятбисексуален, бял цвят, 5-венчелистни, разположени в синусите с четки или поединично. В короната на портокаловото дърво се образуват плодове върху издънките на изминалата година. Основната реколта се отстранява от клоните на 4-6 поръчки. За разлика от лимон портокалов цвятпо-светолюбиви и топлолюбиви. При образуването на плодове се нуждае особено от светло място.

Портокаловият плод има сферична форма, имат десертен вкус, плътна портокалова кора и ароматна, сочна сладко-кисела каша. Портокаловите плодове съдържат захари, лимонена киселина, витамини, пектин и азотни вещества, фибри, въглехидрати, фитонциди, минерали (калий, калций, фосфор), а в кората на плодовете - етерични масла. Портокаловият разсад се използва като подложка за лимони. Портокалите нямат ясно изразен период на покой, поради което те едновременно растат, цъфтят и дават плодове през цялата година. Подобно на лимоните, те имат 2-3 периода на растеж през лятото.

Всички сортове портокал, отглеждани в света, се различават по цвета на плода (жълт, червен), както и по скоростта на узряване на плодовете (ранни, средноранни, късни). Следните сортове са най-подходящи за домашна култура: Gamlin, Korolek, Pavlovsky, Washington Navel. Последните две са особено често срещани. Washington Navel се позовава на ранно узрял сортс овални или сферични плодове с оранжево-жълта или оранжево-червена гладка или грапава кора и оранжево месо. Този сорт се размножава добре чрез резници. Растенията, отгледани от резници, дават плод през следващата година.

В сравнение с други цитрусови плодове, портокалът е по-защитен от светлина, по-добре е да го поставите близо до южен прозорец. Растението може да презимува и в стая, но е по-добре да му дадете почивка при температура 6-8 ° C. Портокалът не издържа на прекомерна влага в почвата, изисква редовно поливане. През лятото е необходимо да се полива обилно, но за да се предотврати стагнацията на водата; през зимата поливането е ограничено, особено ако растението зимува при ниска температура.

При температура приблизително 0°C, когато растенията са в покой, те понасят почти пълно засенчване в продължение на 3-4 месеца без никакви повреди. Такава значителна толерантност към сянка на портокалите в зимно времепомага за безопасното им отглеждане в стаи. портокалов цвятима основните вредители: листни въшки и люспести.

Думата портокал идва от холандците appelsien,което буквално се превежда като "китайска ябълка"

На латински името на това растение се изписва като Citrus sinensis.В Русия този плод се отглежда на брега на Черно море.

В нашата страна има много любовници екзотични растениякоито отглеждат портокалови дървета в оранжерии и градски апартаменти.

Има големи насаждения с портокалови дървета САЩ, Испания, Италия, Китай, Турция, Египет, Мароко, Индия, Южна Африкаи в други страни, където има територии със субтропичен и тропичен климат.

В нашата статия можете да научите за произхода на портокала, родното място на растението, дали портокалът е здрав и много повече.

общо описание

Портокалът е дърво, което принадлежи към рода цитрусови плодове от семейството на рута.

Портокаловото дърводостига височина 3-12 метра или повече, живее и дава плодове в продължение на десетилетия.

Портокаловият цвят е бял и ароматен. Цветята са подредени на групи, обикновено по шест в едно съцветие, в някои сортове са защитени от аксиларни щитове.

Родителите на това растение (помело и мандарина) някога са израснали изключително в източна Бирма и югозападен Китай.Тези места са родното място на портокала.

Плодът на портокала е сферичен или удължен плод, който се състои от няколко дяла, вътре в които има семена. Месото е покрито с гъста оранжева или оранжево-червена кора (жълта или зелена при някои сортове).

ИНТЕРЕСНО!От ботаническа гледна точка, плодовете на портокаловото дърво едновременно отговарят и на двете определения "плод",така "множество зрънце".

Пулпът на плода има особена цитрусова миризма и сладко-кисел вкус, съдържа захар, до 2% лимонена киселина, много полезни микроелементи и витамини (А, С, витамини от група В).Диаметърът на узрелите плодове е различен за различните сортове и варира от 5 до 12 cm.

Кората на плода съдържа портокаловото масло, което се използва от векове като ароматна добавка в парфюмериятаи като естествен аромат за сладкарски изделия.

Короната на всички видове дървета е компактна и закръглена. Клоните често имат тънки, прави бодли. Оранжевите листа са плътни, дебели, кожени, тъмнозелени, имат удължена, овална форма. Листата са дълги 5-7 см и широки 2-3 см.

Както всички дървета, растящи в тропиците и субтропиците, портокалът се вкоренява дълбоко в почвата,което прави възможно отглеждането на този плод в условия на периодични засушавания.

ИНТЕРЕСНО!Има случаи, когато портокалови дървета растат и плодоносят до 150 години.

Видове и сортове

Портокаловото дърво е получено чрез кръстосване на мандарина и помело преди стотици години. Чрез дългогодишен опит животновъдите са отгледали стотици разновидности на дървесината.Сред тях има видове портокали, които могат да растат не само в земеделски насаждения, но и в оранжерия или градски апартамент. Помислете за най-често срещаните сортове портокал - снимки на растения.

Сицилиански портокал

В Сицилия от 18 век са развъждани няколко сорта портокал с тъмночервена, лилава и цвеклочервена плът. Това са сортовете Tarocco, Sanguinelloi и Moro, които бяха отгледани наскоро. Смята се, че червеният цвят на плодовете се придава от химичните елементи на почвите от вулканичен произход.Всичко подобни сортовепортокалите са обединени от името.



Вашингтон Невил (Пъпа на Вашингтон)

Сортът Вашингтон Невил има големи, с тегло до половин килограм, сферични или елипсовидни плодове с релефна, груба или гладка кожа. Кората на плода обикновено е дебела (4-6 мм), тя е оранжева, жълтеникаво-оранжева, червеникаво-оранжева.

Сладко-киселата клетъчна каша има приятна миризма. Месото също е оцветено оранжев цвят. Плодовете обикновено имат "пъп", който по същество е вторичен плод. Това разнообразието е много плодовитокакто на насаждения, така и в оранжерия или апартамент. Плодовете не съдържат семенаСледователно растението се размножава изключително чрез резници.

СПРАВКА!Сортът Washington Nevil е устойчив на засенчване, но плододава само на слънчевата страна.



Валенсия късно

Плодовете на този обикновен портокал са с кръгла форма, размерът им е от 70 до 78 мм, плодът съдържа много захар, т.е. вкусът на пулпата е по-сладък, отколкото сладко-кисел.Портокалите от Валенсия имат прекрасен вкус. Пулпът съдържа семена, от 1 до 9 семена на плод.

Сортът има тънка, ярко оранжева кожа, с малки червени петна и оранжева плът. Валенсия се култивира в Испания от векове, но в средата на 19 век е поета от калифорнийските животновъди, които придобиват модерен плодовит вид.

Валенсия водеща в света като суровина за производство на сокове,което не на последно място допринася за яркия цвят на пулпата.




овал

Orange Oval (Ovale) има вкус на сорта Valencia. Отгледан от Ovale в Италия. Плодовете имат удължена, овална форма, кора със средна дебелина и съдържат малко семена.

Кората прилепва към резени пулп много плътно. Повърхността на кожата е фино грапава. Размерът на плодовете е среден, достигат до 6,5 - 7,5 см дължина. Има плодове, при които семената напълно липсват.

Дървото расте бавно чувствителен към сезонни температурни промени и суши,но при благоприятни условия (включително оранжерия) едно дърво може да бъде много продуктивно.



тароко (тароко)

Тароко - един от сортовете сицилиански портокал.В сравнение с други видове с червено месо, отглеждани в Сицилия, плътта му е най-леката. Червеният цвят на лобулите е разпределен неравномерно, под формата на ивици и петна. В плодовете на Тароко много малко семена.Често изобщо няма такива.

Това е много сладък и ароматен плод. Градинарите казват, че от всички видове портокал, Таросо е най-сладкият и сочен. Кожицата на плода е тънка, а на оранжевия фон на кората често се вижда червена пигментация. Плодовете на таросо съдържат повече витамин С от всички други видове. малко дърво расте добре в оранжерия и в градски апартамент.



бу (Бу)

Бу портокали се отглеждат на плантациите на Виетнам,в субтропичните и тропическите райони на страната. Кората на плода е със средна дебелина и умерен релеф. Плодовете имат ярко оранжев цвят и леко удължена форма. Този сорт е много плодовит.Месото на портокала също е оранжево, вкусът на плода е кисело-сладък или сладък, плодовете имат прекрасен аромат.



Кралски (Кралски портокал)

Виетнамски сортКралският портокал има дебела, оребрена тъмнозелена до яркозелена кожа и жълта плът. Тези портокали обикновено са големи (9-12 см в диаметър) и 7-9 лобчета с няколко костилки вътре в плода.

Плодовете са сферични, теглото достига 350-400 грама.Кралският портокал е много сочен и има деликатен сладък вкус. Плодовете растат на гроздове на малки дървета с дълги гъвкави клони, високи един и половина до два метра, всяко дърво носи големи добиви. Кралските портокалови плантации са разположени главно в южната и централната част на Виетнам.

ВАЖНО!За да получите гарантиран резултат, по-добре е да закупите портокалови разсад в разсадници.




Полза и вреда

Колко полезен е портокалът за тялото и какви витамини съдържа плодът? Ползата от портокала е, че в допълнение към лимонената киселина и захарта, пулпата съдържа фибри, фитонциди, микроелементи, различни въглехидрати, пепел и флавоноиди. в пулпата много калий, калций и фосфор, азотсъдържащи съединения и пектин.Портокалите съдържат много витамин С (60-67 mg%), витамини от група В и провитамин А. В кората има много етерични масла.

Лечебни свойства на портокала


Препоръчват се портокали употреба при бактериални и вирусни заболяванияразлична природа.

Тези плодове помагат на здравите хора да укрепят имунитета и да подобрят метаболизма в организма.

Полезността на портокалите е важна за тези, които страдат от колебания в кръвното налягане, техните вещества стабилизира нивата на холестерола.

СПРАВКА!Витамин С е полезен и за тези, които страдат от заболявания нервна система, щитовидна жлеза, необходимо е на хора, които са на диети, за да отслабнат.

Противопоказания

Каква вреда крият портокалите - противопоказания за употребата на тези плодове? Това е преди всичко индивидуална непоносимост и алергична реакцияорганизъм върху цитрусови плодове. портокали не може да се яде с гастрит(тече с висока киселинност), язви на стомаха и всякакви чревни заболявания.лимонена киселина в големи количестваводи до разрушаване на зъбния емайл.

Грижа


При отглеждане на портокалово дърво у дома прочетете внимателно всички инструкции,които се издават от разсадници заедно с разсада.

Това са изискванията към съда, в който ще бъде засаден портокалът, подготовка на почвата, температурни условия, подготовка и прилагане на подхранване.

Само компетентната грижа за него ще помогне за отглеждането на дърво и получаването на плодове.

Портокаловото дърво, отглеждано у дома, е приятно за окото и е гордостта на градинаря-любител. И, разбира се, винаги е приятно да вкусиш плодовете на труда си.

Полезно видео

За грижата за цитрусови плодове, включително портокал, ще бъде полезно да гледате следния видеоклип:

Портокалът (лат. Citrus sinensis) е вид цъфтящи растения от клас двусемеделни, разред сапиндоцветни, семейство рути, род цитрусови. Портокалът е култивирана хибридна форма, най-вероятно отгледана чрез кръстосване и помело.

Портокалът получи името си от холандската дума appelsien или немската Apfelsine, която се превежда като „от Китай“, „китайска ябълка“.

Оранжев - описание и характеристики. Как растат портокалите.

Портокаловото растение е достатъчно мощно вечнозелено дърво, чиято височина зависи от сорта: силните сортове портокал растат до 12 м височина, джуджетата имат височина около 4-6 м, дърветата за отглеждане на закритодостигат 2-2,5 м височина. Най-компактните портокалови дървета растат до 60-80 см.

Портокаловото дърво се отличава с гъста гъста корона с кръгла или пирамидална форма, а на издънките му често растат тръни с дължина до 8-10 см. Оранжевите листа са тъмнозелени, плътни, овални с остър връх, растат нагоре до 15 см дължина и около 10 см ширина Краят на листа може да е вълнообразен, а на самата повърхност на листа има специални жлези, съдържащи ароматно масло. Едно листо живее около 2 години, а на портокаловото дърво старите и младите листа растат едновременно, изпълнявайки различни функции. Младите портокалови листа са отговорни за фотосинтезата, с тяхна помощ дървото диша, докато старите листа са резервоар за хранителни вещества. Периодът на интензивно опадане на листата (около 25%) настъпва през февруари и март, а портокалът губи още една четвърт от старите листа през годината.

корени.

Оранжевите корени, за разлика от други овощни дървета, нямат кореновите власинки, необходими за абсорбиране на влага и подхранване от почвата. Но върху корените има специални капсули с колонии от специални почвени гъбички, които образуват микориза с оранжеви корени. Портокалът доставя аминокиселини и въглехидрати на гъбите, а в замяна получава влага и минерали, които гъбите осигуряват във форма, която е лесно смилаема за растението. Обраслият мицел на гъбите не понася суша, понижавайки температурата на почвата и разкривайки корените, върху които расте, поради което портокалите са много взискателни към влагата, топлината и страдат много, когато се трансплантират без буца пръст.

цветя.

Портокалът има големи двуполови цветя с бял или розов цвят, до 5 см в диаметър, единични или растат в съцветия от 6 броя. Извършва се полагането на цветни пъпки в началото на пролетта, цветята могат да останат в пъпка за около месец, след което се отварят при температура 16-18 градуса и цъфтят около 2-3 дни.

Плодове.

Плодът на портокала се нарича портокал. Отличава се с кръгла или овална форма и има структура, типична за други видове цитрусови плодове. Такъв плод, който идва от горния яйчник, се нарича хесперидий (една от разновидностите на плод, подобен на зрънце). По този начин портокаловият плод е плод и зрънце.

Пулпът на портокал се състои от 9-13 отделни резена, покрити с тънък филм. Всяка лобула съдържа много пълни с сок торбички, които се образуват от вътрешния епидермис на плодолистниците. Вкусът на портокаловата каша може да бъде сладък, сладко-кисел или горчив.

Някои плодове не образуват семена, но повечето портокали съдържат многосеменни семена, подредени на резен едно над друго.

Кора.

Гладката или пореста кора на портокал има дебелина до 5 мм горен слой, флаведо (кора), съдържа много заоблени жлези, пълни с етерично масло. Белият гъбест слой, който покрива вътрешността на кората, се нарича албедо. Поради рехавата си структура, плътта на портокала доста лесно изостава от кожата. Според сорта и степента на зрялост портокаловата кора съставлява от 17 до 42% от общото тегло на плода. Цветът на портокаловата кора може да бъде зеленикав, бледожълт, ярко оранжев и оранжево червен.

Дати на зреене.

Портокалът е ремонтантно растение, способно да цъфти отново и да плододава, така че портокаловото дърво може едновременно да съдържа пъпки, цветя и плодове в различни етапи на зрялост. Зреенето на портокалите продължава около 8-9 месеца, като узрелите плодове могат да останат по клоните дълго време, а през пролетта отново позеленяват, а до есента придобиват характерен оранжев цвят. Семената на плодовете, узрели в рамките на 2 сезона, са с по-добро качество, но пулпата губи вкуса си и полезни характеристики.

Колко дълго расте портокал?

Портокаловото дърво расте бързо (годишният прираст е около 40-50 см) и започва да дава плодове 8-12 години след засаждането. Жизненият цикъл на портокаловото дърво е около 75 години, въпреки че отделните екземпляри живеят до 100-150 години и произвеждат около 38 хиляди плода в година на реколта.

Родното място на портокала е Югоизточна Азия (Китай), през 16 век екзотичен плоддойде в Европа, а след това в Африка и САЩ. Днес портокалът е широко култивиран в много райони на тропическите и субтропичните климатични зони, а Бразилия, Китай и САЩ са лидери в износа на плодове. Малко изостават Испания, Италия, Индия, Пакистан, Аржентина, Мароко, Сирия, Гърция, Египет и Иран.

Видове и сортове портокали, снимки и имена.

Според скоростта на узряване сортовете портокали се разделят на:

• рано;
• средно рано;
• Късен.

В зависимост от размера, формата, вкуса, цвета на плодовете и пулпата, портокаловите сортове се разделят на 2 основни групи:

1. Светли портокали (с портокалово месо);
   • Обикновени (овални) портокали;
   • портокали на пъпа;
2. Кралски портокали (с червеникаво месо).

| Повече ▼ Подробно описаниетази класификация е дадена по-долу.

обикновениили овални портокали- обширна група от високодобивни сортове, които се отличават с кръгла или овална форма на плода и вкусна сладко-кисела каша с ярко жълт цвят, съдържаща много семена. Портокалите са средни до големи по размер, а кожата е тънка, бледооранжева или жълта, добре слята с месестата част. Най-известните сортове обикновени портокали:

• Хамлин (Хамлин)- ранозреещ сорт портокали с малки или среден размерплодове със заоблена или леко сплескана форма и тънка, равномерна кора с жълт цвят. Отглежда се главно в Бразилия и САЩ, има отлична транспортируемост и се съхранява дълго време, активно се използва в цветарството на закрито;
• Верна – късен сортпортокали от испански произход, със средни или средно големи, нискосеменни, продълговати плодове, съдържащи сладка, вкусна пулпа;
• Салустиана- къснозреещ портокалов сорт с голямо икономическо значение в Испания и Мароко. Плодовете се характеризират с овално-сферична или леко сплескана форма и жълто-оранжев цвят на тънка, лесно обелена кора. Сочните филийки са без костилка и имат сладък, маслен вкус.

портокали на пъпа (пъпа)- група сортове, по чиито дървета не растат тръни, а плодовете имат характерен мастоиден израстък-пъп на върха, намален втори плод. Портокалите на пъпа са най-големи, средното тегло на плода е около 200-250 g, а отделните екземпляри са с тегло до 600 g. Отличителна чертаповечето сортове също имат груба, лесно отделяща се кора и изключителни потребителски качества: сочно, оранжево месо, сладък вкус с лека киселинност и изискан цитрусов аромат. Най-популярните сортове портокали на пъпа:

• Washington Navel (Пъпа на Вашингтон)- разнообразие от ярко оранжеви портокали с важно световно икономическо значение, познати от 17 век, както и един от малкото портокали, които успешно дават плодове в Закавказието. Средните и големи оранжеви плодове имат кръгла или леко удължена форма и тегло от 170 до 300 г. Портокаловата пулпа е ярко оранжева, сладка с лека киселинност и малък брой семена. Orange Washington Navel - един от най-популярните сортове за домашно отглеждане;
• Късно на пъпа (закъсняване на пъпа)- късен сорт портокали, много подобен на сорта Washington Navel, но се отличава с по-нежна пулпа и повишена съхраняемост;
• Thomson Navel (Томсънпъпа) - разнообразие от кръгли или овални портокали с характерен малък пъп и относително тънка, светло оранжева кора с малки пори. Месото на плода, в сравнение с Washington Navel, е по-влакнеста и не толкова сочна;
• Навелина (Навелина)- повечето ранен сортмалки и средни портокали с малък пъп. Заоблените или яйцевидни плодове имат тънка, фино пореста портокалова кора и рохкава сладка пулпа.
• Особено внимание заслужава разнообразието от портокали Кара-Кара (пъпа на Кара Караоранжево), който е мутация на сорта Washington Navel и е открит във Венецуела през 1976 г. Кара-Кара наследи повечето от характеристиките на оригиналния сорт: пъпа, оранжевия цвят на добре отделена кора и изключителния вкус на сочна каша. Но основната му разлика е плътта с рубинен оттенък, сравнима с цвета на пулпата на най-тъмните грейпфрути. Интересна особеност на сорта е способността да произвежда множество пъстри издънки, върху които впоследствие се развиват ивици.

Кървав портокал, крал портокалили крал портокал- Това е група сортове, която има в състава си антоцианини, пигменти, които придават на плодовете и пулпата им кървавочервен цвят. Кървавият портокал също има име Сицилиански портокал, тъй като първите десанти се появяват именно в Сицилия. Кралският портокал е естествена мутация на обикновения портокал. Дърветата от тази сортова група се отличават дълги периодисъзряване, нисък ръст и удължена корона. Плодът на кървавия портокал се характеризира със заоблена, леко оребрена форма и лошо отделяща се кора от кафяво, червено или тъмно оранжево. Месото на кралето се отличава с червен, оранжев, бордо или червени ивици, а плодовете са особено ценени заради изискания си сладко-кисел вкус и отличен аромат. Според историците кървави портокали се отглеждат в Сицилия от 9-10 век. В момента се култивират в Италия, Испания, Мароко и американските щати Флорида и Калифорния.

Има 3 основни разновидности кървави портокали:

• моро портокал (Моро) - доста млад сорт, отгледан в началото на 19 век в Сицилия в провинция Сиракуза. Кожицата на кървав портокал е оранжева или червеникаво-оранжева, а плътта е с кървави ивици оранжева, ярко пурпурна или почти черна. Диаметър на плода от 5 до 8 см. Тегло 170-210 грама. Портокалите Moro имат силен цитрусов аромат с нотки на горски плодове и горчив послевкус.

• портокал Сангинело (Sanguinello)с произход от Испания, подобен на портокала Моро и култивиран в Северното полукълбо. Плодът от кърваво портокал има портокалова кора с червеникав оттенък, сладка червена плът с червени петна, която съдържа малко семки. Плодовете узряват от февруари до март.

• портокал тароко (тароко)Смятан за един от най-популярните италиански сортове, смята се, че е продукт на естествена мутация на портокала Sanguinello. Портокалите на тароко са средни по размер, имат тънка оранжево-червена кожа и нямат изразена червена пигментация на пулпата, поради което се наричат ​​„полукровки“. Благодарение на своята сочност, сладък вкус, липса на костилки и високо съдържание на витамин С, червените портокали Tarocco се считат за един от най-търсените сортове в света. Култивира се на плодородни почви в околностите на връх Етна.

Оранжеви хибриди, снимки и имена.

Кръстосването на портокала с други цитрусови видове доведе до редица интересни хибридни форми.

Хибрид от сладък портокал и трилистен понцирус, чиято цел е да отглежда студоустойчив портокал. Цитранж понася спад на температурата на въздуха до -10 градуса, но плодовете му имат горчив вкус. Цитранджът обикновено се използва при приготвянето на напитки, мармалад или конфитюр.

Хибрид от цитрандж и кумкуат, това е компактно дърво, понякога с малки бодли, което дава кръгли или овални плодове с удължена шийка. Яде се прясно или се използва за приготвяне на мармалад и лимонада.

- един от видовете цитранжкват, хибрид на портокал, маргарита кумкуат и трилистен понцирус. Плодовете са жълти или жълто-оранжеви на цвят, средни по размер, овални или крушовидни. Кората е тънка и горчива, плътта с малък брой семена, много кисела, когато не е узряла, става доста годна за консумация, когато е напълно узряла.

- хибрид от мандарина и портокалов бръмбар. Плодовете на хибрида са визуално подобни на мандарините, но се различават по по-твърда кожа, наситен сладък вкус и сочна пулпа. Вторият сорт клементина е хибрид на мандарина и горчив севилски портокал, отгледан в Алжир през 1902 г. Плодовете са малки, оранжеви, с твърда кора.

Клементините обикновено се делят на три вида:

• корсиканскиклементин - плодовете му са средни по размер, покрити с оранжево-червена кожа, пулпата е ароматна, в нея няма семена;
• испанскиклементинът може да има както малки, така и по-големи плодове с ярко оранжева каша с кисел вкус. Плодът съдържа от две до десет семена;
• Монреалклементинът е рядък вид цитрус с кисели плодове, съдържащи 10-12 семена.

Сантина (английски)Сънтина) - хибрид от клементин и орландо. Ярко оранжевите плодове със среден или голям размер, с тънка кора, се отличават със сладък вкус и силен аромат. Периодът на зреене е от края на ноември до март.

тангор (английски)Тангор, храм оранжево) - резултат от кръстосването на сладък портокал и мандарина. Плодовете са средни или големи, могат да достигнат 15 см в диаметър. Формата на плода е леко сплескана, кората е със средна дебелина, пореста, жълта или наситено оранжева. Наличието на семена зависи от сорта тангор. Месото на тангорите е много ароматно, оранжево, има кисел или сладко-кисел вкус.

Елендейл (англ.Елендейл тангор) - цитрусов хибрид, сорт тангор, получен чрез кръстосване на мандарина, мандарина и портокал. Цитрусът е роден в Австралия. Плодовете са средни до големи по размер, сочни, с червеникаво-оранжева кора и много сладка, ароматна тъмнооранжева плът. Кожата е тънка, гладка и лесна за белене. Семената могат да варират по брой или да липсват изобщо.

Оранжело (англ.Оранжело) или chironha (испански)Chironja) се смята за естествен хибрид от грейпфрут и портокал. Плодът е роден в Пуерто Рико. Плодовете са големи, с размер на грейпфрут, имат леко удължена или крушовидна форма. Когато узрее, кората е ярко жълта, тънка и гладка, доста лесно се отделя от пулпата. Има малко семена. Пулпът е оранжево-оранжев, нежен, сочен. Вкусът е по-сладък, подобен на портокал и липсва горчивината на грейпфрут.

грозен плодили грозен (англ.Ugli плодове) - Това е резултат от кръстосването на мандарина, грейпфрут (или помело) и портокал. Плодовете Agli растат в Ямайка, те не са много красиви на външен вид поради груба и набръчкана кора. Диаметърът на плода е от 10 до 15 см. Цветът на плода варира от зелен до жълто-зелен и оранжев. Въпреки известна непривлекателност, пулпата на плода agli е много вкусна и има нотка на грейпфрут. Периодът на плододаване е от декември до април.

Грейпфрут (лат.Цитрусови рай) според учените е естествен хибрид на портокал и помело. Плодовете са едри, с диаметър от 10 до 15 см, със сочна сладко-кисела каша с лека горчивина. Цветът на пулпата, в зависимост от сорта, може да бъде почти бял, светло розов, жълт или червеникав. Кожата е жълта или червеникава.

Лимон на Майер (лат.Цитрусови майери) - вероятно резултат от хибридизация с портокал или мандарина. Големите плодове имат закръглена форма, когато узреят, кората придобива жълто-оранжев оттенък. Месото е тъмно жълто, сочно и не толкова кисело като обикновения лимон и съдържа семена.

Нацудайдай (Нацумикан, Аманацу) (англ.Аманацу, нацумикан) - естествен хибрид от портокал и помело (или грейпфрут). За първи път растението е открито в Япония през 17 век. Плодът има доста дебела кора с жълто-оранжев цвят, яде се пресен, но сочната му пулпа има доста кисел вкус. Плодът съдържа много семена.

Портокалови калории.

100 г портокал съдържа 36 kcal.

Хранителна стойност на портокал на 100 g:

• Протеини - 0,9 g;
• Мазнини - 0,2 g;
• Въглехидрати - 8,2 g;
• Вода - 87 гр.

Портокал: полза и вреда.

Полезни характеристики.

Изключителната популярност на портокала се дължи не само на отличния вкус на плодовете му, но и на уникалния химичен състав с високо съдържание на хранителни вещества, намиращи се в пулпата, сока, кората и семената. Основното предимство на портокала е високото съдържание на витамин С (50 mg на 100 g), тъй като 150 g портокал задоволява дневната нужда на човека от аскорбинова киселина. Портокаловите плодове действат общоукрепващо на организма и повишават имунитета.

Портокалът съдържа редица витамини и минерали, необходими за човешкото тяло:

• Витамини В, А, РР, Е;
• Минерали (калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, мед, цинк);
• пектини;
• фитонциди;
• антоцианини;
• захар;
• Лимонена и салицилова киселина;
• Етерично масло от портокал.

Балансирана комбинация от полезни вещества позволява използването на портокали в комплексното лечение на редица патологични състояния:

• затлъстяване;
• настинки и различни вирусни заболявания, висока температура;
• анемия, анемия, слабост, загуба на апетит;
• хроничен запек;
• атеросклероза;
• хипертония;
• подагра;
• чернодробно заболяване;
• скорбут;
• пародонтоза и кървене на венците;
• гастрит и ниска киселинност на стомаха;
• съдови и сърдечни заболявания;
• уролитиаза заболяване;
• Оловно натравяне;
• повишена нервна възбудимост.

За да не се губят етерични масла, биофлавоноиди и пектини, които са богати на кора и семена, се препоръчва да се изцеждат цели портокали за сок.

Портокаловите листа пречистват въздуха и насищат помещението с фитонциди, които имат пагубен ефект върху различни патогенни бактерии. Това свойство е един от факторите в полза на отглеждането на портокали у дома.