Оливын модны цэцэг. Европын чидун бол танай гэрт үр жимс өгдөг мод юм. Чидун модыг хэрхэн үржүүлэх вэ

Киприйн үзэсгэлэнт газрууд. Оливын мод

Оливын тос. Хаанаас ирсэн юм бэ? дагуу библийн түүхоливын мөчрийг тагтаа Ноа руу авчирсан нь хүмүүсийн эсрэг Бурханы уур хилэн намдаж, үер зогссоны шинж тэмдэг юм. Чидун мод бол Үерийн дараа ургасан хамгийн анхны мод байсан бөгөөд Бурхан ба хүмүүсийн хоорондын эвлэрлийг тунхагласан юм.

Чидун мод (лат. Olea europaea) нь мөнх ногоон субтропик мод юм. Энэ нь Оливын гэр бүлийн (Oleaceae) Олив (Olea) төрөлд хамаардаг. Чидун жимсний төрсөн газар нь Газар дундын тэнгисийн зүүн өмнөд хэсэг гэж тооцогддог.Чидуныг анх Грект тариалсан гэж үздэг. Эртний Грекийн домогт оливын тухай дурдагдсан нь үүнийг нотолж байна.

Эрт дээр үеэс оливын тос гаргаж авахын тулд тариалж ирсэн энэ ургамал байгальд байдаггүй нь сонин юм!

Имэйл:

Skype: elena_skype555

Чидун жимсний ботаникийн тодорхойлолт

Олива бол хоёр наст ургамал юм: тарихдаа нүх бүрт хоёр ургамал тарьдаг: тоос хүртэх зорилгоор эмэгтэй, эрэгтэй.

Чидун модыг үнэндээ авч үздэг мөнх ногоон бут сөөг 10-12 метр өндөрт хүрдэг. Чидун жимсний их бие нь маш үзэсгэлэнтэй - саарал холтосоор хучигдсан, буржгар, эрчилсэн, ихэвчлэн хөгшрөлтийн үед хөндий байдаг. Модны мөчрүүд нь зангидсан, урт байдаг. Навч нь арьсан, саарал ногоон өнгөтэй, дотоод хэсэгНавч нь мөнгөн өнгөтэй. Чидун жимсний навч өвлийн улиралд унахгүй. Мод нь хоёроос гурван жилийн хугацаанд навчийг аажмаар шинэчилдэг.

Чидун ихэвчлэн 4-р сарын сүүлээс 7-р сарын эхэн хүртэл цэцэглэдэг. Анхилуун цэцэг нь жижиг (2-4 мм), цагаан шар өнгөтэй. Салбарууд дээр цэцэг нь навчны суганд байрласан багс хэлбэрээр байрладаг. Нэг баг цэцэгт та 10-аас 40 цэцэг тоолж болно.Мод цэцэглэхээс өмнөх үе нь маш чухал юм: хэрэв мод цэцэглэхээс 6 долоо хоногийн өмнө ган гачиг эсвэл шим тэжээлийн дутагдалд орвол түүний ургац огцом буурдаг! Тиймээс хаврын бороо ялангуяа оливын талбайн эздэд тааламжтай байдаг.

Чидун жимсийг (бидний "чидун" гэж нэрлэдэг) жимс нь друпе гэж тооцогддог. Ихэнхдээ энэ нь сунасан зууван хэлбэртэй, үзүүртэй эсвэл мохоо хамартай байдаг. Боловсорч гүйцсэн чидуны урт нь 0.7-4 см, диаметр нь 1-ээс 2 см, тос нь махлаг перикарпт байдаг.

Жимсний нухашны өнгө нь модны төрлөөс хамаарна (500 гаруй төрлийн чидун байдаг!): Түүний өнгө нь ногоон, хар, хар ягаан, ихэвчлэн хүчтэй лав бүрээстэй байж болно. Чидун жимс нь цэцэглэснээс хойш 4-5 сарын дараа боловсордог - 9-11-р сард. 20 жилийн дараа хамгийн үр бүтээлтэй чидун мод. Чидун жимсний мод 2 жил тутамд үр жимсээ өгдөг бөгөөд дундаж ургацаар 20 кг орчим чидун өгдөг.

Чидун жимс нь дунджаар ус - 60%, тос -10-30%, элсэн чихэр - 5%, уураг - 1.5%, эслэг - 2-5%, эслэгээс бүрддэг. ашигт малтмал– 2-6% (уураг, пектин, витамин B, C, E, калийн давс, фосфор, төмөр...).

Чидун жимсний тосыг 90% жимснээс бүрдүүлдэг бөгөөд хадгалах бодисгүй байсан ч удаан хадгалагддаг. Чидун жимсний тос нь маш сайн амттай бөгөөд хамгийн чухал нь 98% шингэдэг (наранцэцгийн тос ердөө 80%!). Амьтны гаралтай өөх тосноос ялгаатай нь оливын тос нь хор хөнөөлгүй төдийгүй биед ихээхэн ашиг тустай байдаг. Үүнд агуулагдах хүчил барилгын материалбидний биеийн эсийн мембранууд! Чидун жимсний тосны энергийн үнэ цэнэ 898 ккал/100 гр.

Чидун жимсний тосыг гоо сайхны салбарт ашигладаг бөгөөд хоол хийх, дээд зэргийн лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэлд өргөнөөр ашигладаг.

Чидун жимсний навчийг эмийн үйлдвэрт ашигладаг. Эдгээр нь органик хүчил, фитостерол, олеуропейн гликозид, давирхай, флавоноид, эленолид лактон, гашуун болон таннин агуулдаг. чухал тос(фенол, камфен, эвгенол, цинол, цитрал, спирт), түүнчлэн органик хүчил, гашуун, флавоноид, таннин. Чидун жимсний навч дусаах нь цусны даралтыг хэвийн болгох, амьсгалын замын өвчнийг эмчлэх, дархлааны системийг идэвхжүүлдэг.

Ногоон шар, хүнд, бат бөх, буржгар чидун мод нь өнгөлгөө хийхэд тохиромжтой бөгөөд аяга таваг, тавилга хийхэд ашиглагддаг. Үүнийг мөн модон сийлбэрчид үнэлдэг бөгөөд шигтгээний ажил, үнэтэй токарь, мужааны үйлдвэрлэлд ашигладаг. Чидун жимсний модны холтосыг эм зүйчид цинконыг орлуулах зорилгоор хадлан авдаг.

Чидун жимсний мод бол сайн нөхөн төлжүүлэгч юм. Уулын энгэр дээр тарьснаар хөрсийг элэгдэл, суултанд тэсвэртэй болгодог нь хөрсний гулгалт, хөрсний эвдрэл, борооны усыг ашиггүй урсгахад нэн чухал юм. Модны удаан эдэлгээтэй, хүчирхэг үндэс систем нь хөрсний гулсалтыг зогсоох чадвартай!

Өнөөдрийг хүртэл таримал оливын нийт талбайг сая сая га-аар хэмждэг. Хамгийн том тооЧидун жимсийг Испани, Итали, Грек зэрэг улсад ургуулдаг.

Чидун жимсний тос, түүнд суурилсан гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг хаанаас худалдаж авах вэ?

Чидун жимсний тосны үйлдвэрт хувийн аялал захиалаарай

Утас, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

Имэйл: Энэ имэйл хаягийг спамнаас хамгаалсан болно. Үүнийг үзэхийн тулд та JavaScript-г идэвхжүүлэх хэрэгтэй

Skype: elena_skype555

Чидун жимсний мөчир нь амар амгалангийн бэлэг тэмдэг юм

Чидун жимсний мөчир тээсэн тагтаа Дэлхийн энх тайвны конгрессын бэлгэ тэмдэг дээр дүрслэгдсэн байдаг. Чидун жимсний мөчир нь сүлд бичигт өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь ижил утгатай байдаг.

Чидун жимсний модыг өмнөд ард түмний амьдралтай холбосон нь олон тооны домогт тусгагдсан байдаг. Хушуугаараа чидуны мөчиртэй тагтаа Хуучин гэрээний домогт сэдэв, бэлгэ тэмдэг болдог. Газар дундын тэнгисийн орнуудад оливын тосыг зөвхөн хоол хүнсэнд төдийгүй тахил өргөх, үс, биеийг тослоход ашигладаг байсан бөгөөд чийдэн - чийдэн дээр нэмдэг байв.

Газар дундын тэнгис дэх археологийн малтлагын үеэр эртний газрын тосны үйлдвэрүүд хаа сайгүй олддог. Чидун жимс, газрын тосны амфорагийн зургууд нь Египетийн эртний соёлын онцлог шинж юм. Теофраст чидун мод нь Тебес болон Ливийн цөлийн баян бүрдүүдэд ургадаг гэж бичжээ. Эртний Финикчүүд чидун жимсийг Газар дундын тэнгис даяар тараажээ. Эртний Грекийн туульд ялангуяа чидун модны тухай домог их байдаг. Чидун модыг инжир, анар, лийртэй хамт Одиссейд дуулдаг. Чидун тариалахад тавигдах шаардлагыг Солоны хуулиудад тусгасан болно. Грекийн оршин суугчид Бага Ази, Тэд Баруун Газар дундын тэнгис болон Крымын өмнөд эрэгт чидун жимс авчирч, шинэ газар тариалсан.

Кипр рүү ганцаарчилсан аялал захиалах

газрын тосны үйлдвэрт зочилж, шинэхэн шахсан оливын тосны амталгаа

Утас, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

Имэйл: Энэ имэйл хаягийг спамнаас хамгаалсан болно. Үүнийг үзэхийн тулд та JavaScript-г идэвхжүүлэх хэрэгтэй

Skype: elena_skype555

Чидун жимсний ургац хураах цаг бол том баяр юм

Аравдугаар сар, арваннэгдүгээр сар, арванхоёрдугаар сар бол оливын ургац, оливын тос үйлдвэрлэх гол сарууд юм. Кипрчүүд энэ цагийг "Чидун жимсний баяр" гэж нэрлэдэг.

Энэ үйл явцыг дор хаяж нэг удаа үзсэн хэн бүхэн энэ үйл явдлыг баяр гэж нэрлэж зүрхлэхгүй байв: нэг модноос чидун цуглуулахын тулд хэдэн цагийн гар ажиллагаа шаардагдана!

Чидун жимсийг модонд авирч, хатуу ажлын хувцас өмсөж цуглуулах шаардлагатай, учир нь чидун модны мөчир нь нэлээд хурц тул тэдэнтэй харьцах нь тааламжгүй төдийгүй арьсыг гэмтээж болно.


Ургац хураасан чидуныг үйлдвэрт зөөвөрлөж, чидун жимсний тос болгон шахдаг, өөрөөр хэлбэл - Extra Virgin Olive Oil! Хамгийн амттай, эрүүл.

Чидун жимсний тосыг хэрхэн дардаг тухай фото сурвалжлагыг эндээс үзнэ үү.

http://website/index.php/remesla/87-oliveoil.html

Үлдсэн чидуныг даршилсан эсвэл давсалсан байна.

Кипр рүү ганцаарчилсан аялал захиалах

газрын тосны үйлдвэрт зочилж, шинэхэн шахсан оливын тосны амталгаа

Утас, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

Имэйл: Энэ имэйл хаягийг спамнаас хамгаалсан болно. Үүнийг үзэхийн тулд та JavaScript-г идэвхжүүлэх хэрэгтэй

Skype: elena_skype555

Кипр дэх Олива

Намрын улиралд арал дээр өнгөлөг хэлбэртэй, үзэсгэлэнтэй муруй их бие, жимсээр тарьсан хүнд мөчир бүхий олон мянган мөнх ногоон чидун мод ургадаг. Арлыг тойрон аялахдаа чидун модыг хаа сайгүй харах болно. Та орон нутгийн оршин суугчдын байшингийн ойролцоо чидун модыг харах болно - Кипр дэх ховор гэр бүл дор хаяж хэдэн чидун мод эзэмшдэггүй.

Газрын тосыг эртний уламжлалын дагуу хүйтэн шахах замаар эндээс олж авдаг. Энд урьдын адил чидуныг даршилж биш харин давсалж, амтлагчаар нь цацаж, нимбэгний шүүс асгаж байхыг илүүд үздэг. Энд эртний өдрүүдийн адил үс, арьсыг оливын тосоор тосолж, сүмд ариусгасан чидуны мөчрийг хавчуулдаг. урд хаалгаБайшингууд.

Та арлын аль ч супермаркетаас маш сайн чанарын оливын тос, шинэхэн даршилсан чидун худалдаж авах боломжтой, гэхдээ та үйлдвэрт очиж авах боломжтой.

Ямар ч эмийн сан, тэр ч байтугай бэлэг дурсгалын дэлгүүрт та энэхүү гайхамшигтай тос дээр суурилсан гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг олох болно. Та үйлдвэрлэгчийн лабораторид гоо сайхны бүтээгдэхүүн худалдан авч болно

Кипрт та оливын навчнаас эдгээх дусаах, мөн өвөрмөц эдгээх чидун цай худалдан авч болно.

Кипр рүү ганцаарчилсан аялал захиалах

сэтгүүлч Елена Николаеватай хамт

газрын тосны үйлдвэрт зочилж, шинэхэн шахсан оливын тосны амталгаа

Утас, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

Чидун эсвэл чидун нь 6-8 м өндөрт хүрдэг мөнх ногоон мод бөгөөд 1.5 м хүрмэгц их бие нь зузаан, эрчилсэн мөчрүүдэд хуваагдаж, олон тооны найлзуурууд үүсдэг. Залуу хүмүүсийн холтос нь цайвар саарал, гөлгөр, насанд хүрэгчид нь хар саарал, барзгар, унжсан байдаг. Титэм нь өтгөн, өргөн, өтгөн навчтай.

Чидун жимс, цэцэг, навч, тэдгээрийн зураг

Чидун жимсний навч нь өтгөн, арьсан, нарийн, зууван, юлдэн юм. Навчны хавтангийн дээд тал нь хар ногоон, доод тал нь саарал өнгөтэй. Түүний ирмэг нь бага зэрэг өргөгдсөн бөгөөд энэ нь нарны туяанд халсан навчны талбайг багасгаж, модыг урт ган гачигт тэсвэрлэхэд тусалдаг. Мөнх ногоон навчийг 1-2 жил тутамд сольж өгдөг. Навчны ёроолд байрлах өсөлтийн нахиа нь удаан хугацаанд унтаа байж болно. Найлзуурыг тайрах, навчис нь ноцтой гэмтсэн тохиолдолд ургаж эхэлдэг.

Чидун жимсний цэцэг (дээрх зураг) нь жижиг, бисексуал, цагаан цөцгий, баг цэцэгт цуглуулсан, эрэгтэй, эмэгтэй хэсгүүдээс бүрддэг. эрэгтэй цэцэгэр бэлгийн эстэй. Цэцэглэлт 4-р сараас 6-р сар хүртэл үргэлжилнэ. Хэрэв сайт дээр хэд хэдэн хүн тарьсан бол хөндлөн тоосжилт үүсдэг бөгөөд энэ нь ургацыг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Жимс нь дунд зэргийн шүүслэг тослог нухаштай, 15 гр орчим жинтэй, хар ягаан, бараг хар сүүдэртэй, сунасан зууван друп юм. Дотор нь том ястай. Жимсний боловсорч гүйцсэн хугацаа 10-12-р сард болдог.

Чидун жимсний ургамал хаана ургадаг вэ?

Энэ ургамал нь Газар дундын тэнгисийн зүүн өмнөд хэсэгт, дулаан өвөл, хуурай халуун зун бүхий субтропик уур амьсгалд ургадаг. Богино хярууг -10 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг. Энэ нь зэрлэг байгальд тохиолддоггүй. -д тариалсан Төв Ази, Мексик, Өмнөд Америк, Австрали, Крым, Транскавказ.

Олив нь хүчиллэг багатай сул, сайн хатсан хөрсийг илүүд үздэг. Хурц гэрэлтүүлэгт дуртай. Энэ нь өндөр чийгшил, байнга услах шаардлагагүй боловч ган гачигтай үед навч унаж болно. Үүнээс гадна, хэрэв мод цэцэглэхээс 1.5 сарын өмнө чийг, ул мөр элементийн дутагдалд орвол түүний ургац мэдэгдэхүйц буурдаг, учир нь цөөн тооны нахиа үүсдэг. Энэ нь гарцыг нэмэгдүүлэхэд туслах болно, энэ тохиолдолд хөндлөн тоосжилт.

Дэлхий дээр нийтдээ энэ ургамлын 60 зүйл байдаг бөгөөд тэдгээрийн зөвхөн нэг нь (Европын чидун) нь эдийн засгийн ач холбогдолтой юм. Жилд нэг хүн 30 орчим кг жимс гаргадаг.

Чидун жимс нь үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Тэд газрын тос үйлдвэрлэдэг витаминаар баялагболон шаардлагатай ул мөр элементүүд Хүний бие. Чидун жимсний тосыг хоол хийх, гоо сайханд хэрэглэдэг. Хамгийн том үйлдвэрлэгчидЭнэ бүтээгдэхүүний Испани, Грек, Тунис, Итали, Франц.

Болж амжаагүй ногоон жимсийг лаазлах үйлдвэрт ашигладаг бол хар жимсийг төрөл бүрийн хоол, салат, хөнгөн зууш хийхэд ашигладаг.

Шаравтар ногоон, удаан эдэлгээтэй, хүнд мод нь боловсруулалтанд сайнаар нөлөөлдөг тул тавилга, бэлэг дурсгалын зүйл үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Навч, холтос, жимс, цэцэг зэргийг ашигладаг ардын анагаах ухаанэмийн дусаах, декоциний бэлтгэх. Навч, цэцэгсийг цэцэглэлтийн үеэр хурааж, дараа нь наранд эсвэл агааржуулалттай өрөөнд хатаана. Жимс түүж 9-р сараас 12-р сар хүртэл явагддаг.

Дээр үзсэн шиг дараагийн зураг, чидун бол өрөөг засах боломжтой гайхалтай гоёл чимэглэлийн ургамал юм цэцэрлэгийн талбай. Хүчирхэг үндэс системийнхээ ачаар хөрсийг элэгдэл, нуралтаас хамгаалах зорилгоор тарьдаг.

Энэхүү соёлын түүх нь 6000 гаруй жилийн өмнө ургаж эхэлсэн эртний Египетээс гаралтай. Эртний египетчүүд чидун жимс гэж үздэг байв ариун модШударга ёсны бурхан Исис хүмүүст илгээсэн. Олимпийн эрх баригчид болон ялагчид оливын навчны хэлхээ зүүж байв.

Грект тос үйлдвэрлэхийн тулд чидун тариалж эхлээд удаж байна. 16-р зуунд модыг Америкт, дараа нь Мексик, Перу руу авчирсан. Аажмаар энэ нь Газар дундын тэнгисийн орнуудад алдартай болсон. Өнөөдөр оливын ургамал олон сая га талбайг эзэлдэг.

Орос улсад энэ мод 7-р зуунд Хар тэнгисийн эрэг дээр суурьшсан Грекийн колоничлогчдын ачаар гарч ирэв. МЭӨ д. Түүнээс хойш энэ нь Кавказад ургадаг.

Европын чидун эсвэл Европын чидун (Olea europaea) нь үзэсгэлэнтэй мод бөгөөд насанд хүрэгчдийн сорьц нь ихэвчлэн болхи байдаг. Чидун жимс нь олон зууны турш тариалж ирсэн Газар дундын тэнгисийн бүс нутагт өргөн тархсан. Чидун мод бол амар амгалан, шинэ амьдралын бэлэг тэмдэг юм. Грекийн домогт өгүүлснээр анхны чидун мод нь Афинагийн жаднаас Акрополис дээр ургасан бөгөөд түүнийг устгах нь хатуу шийтгэлтэй холбоотой байв. Эхлээд чидун ашигтай ургамал. Модыг янз бүрийн зүйл хийхэд ашигладаг гэр ахуйн эд зүйлс, учир нь удаан өсөлт нь нэлээд үнэтэй байдаг. Жимс нь хоол хүнс, гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг.

Чидун модыг хэрхэн ургуулах вэ

Европын чидун мод эсвэл том бут сөөг хэлбэрээр ургадаг бөгөөд хамгийн ихдээ 15 м өндөрт хүрдэг. Энэ нь өндөр салаалсан боловч ил тод титэмтэй. Энэ нь удаан ургадаг, урт элэгтэй - та зуны хэдэн зуун сорьцыг ихэвчлэн олж болно. Их бие нь энгийн биш, буржгар, саарал холтосоор хучигдсан, дунд нь хоосон. Залуу модны холтос нь ногоон өнгөтэй, гөлгөр байдаг. Чидун жимсний навч нь арьсан, эсрэгээрээ байрладаг, 3-8 см урт, дээр нь хар ногоон, доор нь мөнгөлөг өнгөтэй. жижиг цэцэгүл анзаарагдам, бага зэрэг анхилуун үнэртэй, өтгөн шар өнгөтэй. Өнгөрсөн жилийн найлзуурууд дээр хавар гарч ирнэ. Тоосжилтын хувьд өөр модны цэцгийн тоос хэрэгтэй. Жимс нь чидун гэж нэрлэгддэг друпс бөгөөд Европт жимс нь бүрэн боловсорч гүйцээгүй үед хурааж эхэлдэг. Жимс нь ногоон, цагаан, улаавтар, нил ягаан, хар өнгөтэй байж болно. Тэдний хэрэглээний ачаар жимс нь том, махлаг гэж хуваагддаг - чидун жимсний тос үйлдвэрлэх зориулалттай жижиг, хатуу ширээтэй чидун.

Газар

Европын чидун наранд дуртай. Хамгийн нарлаг газар ургах ёстой. Зуны улиралд савыг гадаа авч, аажмаар чиглүүлэхэд дассан нь дээр нарны туяа. Эхлээд хэсэгчилсэн сүүдэрт 10 хоногийн турш байрлуулж, дараагийн өдрүүдэд илүү гэрэлтэй газар нүүнэ. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол навч түлэгдэх эрсдэл өндөр байдаг (навч дээр бор толбо гарч ирдэг).

Хөрс

Чидун жимсний газар нь юуны түрүүнд нэвчих чадвартай, том сорьцын хувьд шавар байх ёстой. Хамгийн сайн нь элсэрхэг хөрс юм. Субстратыг нэвчилтийг сайжруулдаг материалаар баяжуулж (хайрга, өргөссөн шавар, перлит), савны ёроолд ус зайлуулах давхаргыг хийнэ.

Услах

Чидунд усалгааны шаардлага их байдаггүй. Газар хэт чийглэг байх ёсгүй. Хэт их услахаас зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь энэ нь үндэс ялзрахад хүргэдэг. Үнэн бол чидун нь богино хугацааны ган гачигт тэсвэртэй боловч дэлхий бүрэн хатах ёсгүй. Байгалийн орчинд ургамал нь хур тунадас орохыг удаан хүлээх шаардлагатай байдаг тул маш өргөн салаалсан үндэстэй газраас ус гаргаж авахад дасан зохицдог. Гэртээ энэ нь боломжгүй тул газрыг үргэлж бага зэрэг чийгтэй байлгах нь дээр.

Бордоо

Гуравдугаар сараас 9-р сар хүртэл бүх нийтийн олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй бордоогоор модыг тогтмол бордох.

Температур

Өсөн нэмэгдэж буй улиралд хамгийн их температурыг хангах шаардлагатай. Өвлийн улиралд 10 хэм хангалттай. Гэрэлт цэцэрлэгт хүрээлэнд тэд 15 хэмийн температурт өвөлждөг. Чидун нь хүйтэнд тэсвэртэй биш, насанд хүрэгчдийн сорьц нь богино хугацааны температурын уналтыг -10 ° C хүртэл тэсвэрлэдэг. Залуу сорьцууд ялангуяа хяруунд мэдрэмтгий байдаг, ялангуяа үндэс нь нэн даруй гэмтдэг. Гэртээ ургуулсан ургамлууд зуны улиралд үзэсгэлэнд тавигдсан задгай талбайцаг тухайд нь цэвэрлэж байх ёстой.

тайрах

Чидун жимсийг ургалтын эхэн үед эсвэл намрын улиралд хавар огтолж авдаг. Сайн хэлбэрийг өгөхийн тулд найлзуурыг тогтмол богиносгож байх нь зүйтэй. Цэцэг энэ жилийн найлзуурууд дээр зуны улиралд гарч ирдэг. Тайрах нь ургамалд хор хөнөөл учруулахгүй, бат бөх чидун нь хүнд тайралтыг тэсвэрлэх болно.

нөхөн үржихүй

Чидун жимсний модыг залгаасаар үржүүлдэг. Шороог үндэслэхэд хэцүү байдаг. Нөхөн үржихийн тулд найлзууруудын тайрсан хэсгийг rooter руу урьдчилан дүрсний дараа ашиглах нь дээр. Үрийг хавар тарьдаг. Энэ нь маш их асуудалтай тул шинэ үр хэрэгтэй, үр нь удаан хугацаанд ургадаг.

Өвчин, хортон шавьж

Ургамал хэт өндөр температуртай үед өт гарч ирж болно. Хаврын улиралд aphids дайрдаг нунтаг хөгц, залуу навчнууд дээр. Субстратыг хэт хатаах нь жимс, дэлбээ унахад хүргэдэг бөгөөд усалгааны дараа ургамал хурдан сэргэдэг. Өвлийн улиралд, хэрэв газар хэтэрхий дулаахан, харанхуй бол чидун навчаа урсгадаг.

Эртний Грекийн домогт чидун мод нь энх тайван хөдөлмөр, шударга дайныг ивээн тэтгэгч Афинагийн өөрийн гараар бүтээгдсэн гэж хэлдэг. Тэр жадаа газарт наахад тэр даруй чидун мод ургаж, шинэ хотыг Афин гэж нэрлэв.

Европын чидун

Олив бол мөнх ногоон(мод). Түүний навчнууд нь гадна талдаа хар ногоон өнгөтэй, дотор тал нь мөнгөлөг өнгөтэй байдаг.

Модны цэцэг нь маш жижиг, анхилуун үнэртэй, тэдгээрийг сойзоор цуглуулдаг, титэм нь өргөн, тархсан, мөчир, их бие нь муруй хэлбэртэй байдаг. Холтос нь ихэвчлэн байдаг саарал өнгө, энэ нь масштабаар бүрхэгдсэн бөгөөд өвөрмөц шилжилт хөдөлгөөн үүсгэдэг.

Энэ ургамлын жимс нь магадгүй хүн бүрт танил юм, энэ нь ястай нухаш юм. Мод нь 5-р сараас 6-р сар хүртэл цэцэглэдэг боловч жимс нь 10-р сараас 12-р сар хүртэл боловсордог. Ургамал нэлээд удаан ургадаг боловч ганд тэсвэртэй, удаан эдэлгээтэй байдаг.

Би Европын чидун гэж хэлэх ёстой - эрхэм мод-тай сонирхолтой түүх. Ургамлын навч бүр нэг жил, заримдаа хоёр жил амьдардаг. Навч бүрийн ёроолд нахиа байдаг бөгөөд энэ нь удаан хугацаанд амарч, яаралтай шаардлагатай үед л ургаж эхэлдэг. Жишээлбэл, шүргэх эсвэл ямар нэгэн гэмтэл учруулах үед. Ийм гайхалтай өмччидуныг маш тогтвортой болгодог тул бүрэн нөхөн сэргээх чадвартай.

Модны ашигтай шинж чанарууд

Европын чидун бүх жилийн туршнарны халуун туяа, далайн эдгээх агаарын нөлөөн дор байдаг. Магадгүй энэ нь түүний жимс жимсгэнэ, өвөрмөц шинж чанарыг үлдээдэг зүйл юм. Археологичид үүнийг баталж байна ашигтай шинж чанаруудНавчийг хэдэн мянган жилийн өмнө хүмүүс мэддэг байсан. Эдгээр нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул халуурах, идээт шархыг эмчлэхэд ашигладаг. Үүнээс гадна навчны декоциний нь цусны даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг.

Ургамлын навч нь олон тооны фитонцид ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь анагаах ухааны практикт үнэлж баршгүй юм. Тэдний декоциний нь хаван, түүнчлэн атеросклероз, таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор шээс хөөх эм болгон ашигладаг.

Ургац хураах

Модноос ургац хураах нь тухайн үед эхэлдэг ихэнх ньжимс олж авдаг ягаан өнгө. Нэг талаараа тэд бүрэн боловсорч амжаагүй байгаа ч яг энэ мөчид тэд хамгийн их хэмжээний тос агуулсан, хурц үнэртэй, маш бага гашуун үнэртэй байдаг. Ургац хураалтын ажил эхлэхээс өмнө моднуудын доор зураг тарааж, дээр нь чидун унах болно. Жимс нь тусгай эргэдэг төхөөрөмжөөр унадаг бөгөөд тэдгээр нь гэмтээгүй боловч бүрэн бүтэн хэвээр байна. Ургац хураах өөр арга бий. Модыг самнах мэт тусгай "тармуур" ашиглан хийдэг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь газарт унадаг.

Жимс хурааж авсны дараа титэм нь тайрагдана. Чидун нь хоёр настай мөчир дээр үүсдэг тул энэ нь маш чухал бөгөөд хариуцлагатай ажил юм. Тиймээс процедурыг өөрөө тусгай мэргэжилтэн - шүргэгч гүйцэтгэдэг. Энэ мэргэжил нь үеэс үед дамждаг. Дүрмээр бол титэм нь аяга хэлбэрээр үүсдэг бөгөөд энэ нь зорилготойгоор хийгддэг сайн нэвтрэлтнарны цацраг.

Европын чидун: гэрийн арчилгаа

Зарчмын хувьд чидуныг манай өргөрөгт гэртээ ургуулж болно. Үүнийг хийхийн тулд модыг зохих ёсоор арчлах ёстой.

Европын чидун нь манай цаг уурыг сайн тэсвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч модыг тогтмол, дунд зэрэг услах хэрэгтэй. Үүнийг усаар хамгийн сайн хийдэг.Идэвхтэй өсөлтийн үед ургамлыг бүх аргаар тэжээх ёстой. Европын чидун нарлаг газар дуртай. В зун цагтагт эсвэл дэнж рүү шилжүүлэх нь дээр. В өвлийн цагургамлыг сэрүүн газар байрлуулж, 2-р сараас эхлэн температурыг нэмэгдүүлж эхлэх нь дээр. Хавар модыг хамгийн сайн мэдэрдэг гэрэлтүүлэгтэй газруудад шилжүүлэх хэрэгтэй. Тэд 5, 6-р сард температур арван найман градус хүрэх үед цэцэглэж эхэлдэг.

В хаврын цагмод нь азотын цогц бордоогоор дээд хувцаслахад сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг. Үүнээс болж цэцгийн нахиа эрт тавигддаг.

Ургамлын цэцэглэлт, тоосжилт

Бага зэрэг цагаан эсвэл бага зэрэг шар цэцэгзөөлөн байдлаар нарийн үнэр 6-р сарын дундуур хаа нэгтээ гарч ирдэг. Чидун жимсний Европ гэртээ ердийнхөөс арай удаан, хэдэн сар орчим цэцэглэдэг. Цэцэг нь салхи, шавьжаар тоос хүртдэг боловч салхи огт байхгүй бол мөчрийг өдөр бүр сэгсрэх хэрэгтэй. Өөрөө тоос хүртэх явцад жимсийг холбож болно өөр өөр хэмжээтэй. Гэхдээ хөндлөн тоосжилт нь чидун жимсний ургац, чанарыг эрс сайжруулдаг. Европын чидун өрөөний нөхцөлхоёр кг орчим жимс, цэцэрлэгт хорин кг хүртэл өгдөг.

Ургац хураахын тулд та Европын чидуныг хэрхэн арчлах талаар мэдэх хэрэгтэй. Зарчмын хувьд энэ мод нь ганд тэсвэртэй боловч мөчрүүд нь тодорхой хэмжээгээр нэмэгдээгүй тохиолдолд чийг дутагдаж байгааг ойлгох хэрэгтэй. Нэмж дурдахад, ургамал нь маш их гэрэлд дуртай (гэрэлдэггүй газар, мөчрүүд нь ил байдаг), хүчиллэг, намгархаг хөрсийг тэсвэрлэдэггүй. Газар шороог шохойжуулах нь ургацыг ихээхэн нэмэгдүүлэх боломжтой.

Чидун үржүүлэх

Европын чидуныг шороог, үр, залгаас зэргээр үржүүлдэг. Тарихын өмнө үрийг 18 цагийн турш 10% шүлтийн уусмалд дүрж, дараа нь угааж, ясны хамрыг зүсэгчээр таслана. Дараа нь тэдгээрийг хоёроос гурван сантиметр гүнд тарьдаг. Эхний нахиалдаг хоёроос гурван сарын дараа гарч ирнэ.

Залгаасны тусламжтайгаар анхны зэрлэг модыг ашигладаг. Ийм модны анхны үр жимсийг 8-10 жилийн дараа л харж болно.

Шороог огтлоход 3-4 см диаметртэй 2-4 настай мөчрүүдийг огтолж авдаг. Хэсэгүүдийг боловсруулж, дараа нь 3-р сард хэвтээ байрлалд дусал дуслаар нэмж, арван см-ийн гүнд элсэнд хийнэ. Шороог дээр маш их зүслэг байгаа тул эхний найлзуурууд сарын дараа гарч ирнэ. Тарихын өмнө шороог өсөлтийн өдөөгчөөр эмчлэх шаардлагатай.

  1. Хамгийн оновчтой температур нь 20-25 градус байна.
  2. Гэрэлтүүлэг сайтай, гэхдээ нарны шууд тусгалгүй.

Өндөр чийгшилтэй байлгахын тулд шороог бүхий хайрцгийг хальсаар хучих ёстой. Суулгацыг өдөрт дор хаяж нэг удаа тасалгааны температурт усаар шүршинэ (энэ нь шүршиж, усалдаггүй). Ургамлыг хоёроос дөрвөн сарын дараа шилжүүлэн суулгана. Тэд хоёр, гурав дахь жилдээ л үр жимсээ өгч эхэлнэ.

Тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол намар (өвөл зөөлөн бүс нутагт). Модыг бууцаар тэжээж, суперфосфат нэмж, хөрсний исэлдэлт үүсэхгүй. Мөн хавар нь дэлхий шохойждог.

Гэртээ титэмийг хэлбэржүүлж, эрүүлжүүлэх үс засалт хийх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд сул, хуурай, нэмэлт мөчрүүдийг арилгаж, титэмийг хүссэн хэлбэрийг өгнө.

Эрт дээр үеэс чидун жимсийг дэвтээж, давсалж, дараа нь маш тааламжтай амтыг олж авахын тулд ургуулж ирсэн.

Ихэнхдээ манай өргөрөгт соёлыг зөвхөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургуулдаг. Тиймээс та аюулгүйгээр бонсай үүсгэж болно. Европын чидун байдаг жигд бус хэлбэрих бие, цөөн тооны мөчир, дээр нь ялгаатай өнгө бүхий өтгөн навчнууд байрладаг. Ерөнхийдөө ургамал нь нэлээд үзэсгэлэнтэй, сонирхолтой бөгөөд үүнээс бонсай үүсгэхэд төгс төгөлдөр юм.

Ийм мод нь зөвхөн өрөөг төдийгүй цэцэрлэгийг засах болно. Мэдлэгтэй цэцэрлэгчдийн дүгнэлтээс харахад энэ ургамлыг арчлах нь тийм ч сонин биш тул та үүнийг гэртээ, ядаж гоёл чимэглэлийн зориулалтаар аюулгүйгээр ургуулж чадна гэж бид хэлж чадна.

Бонсай хэрхэн үүсгэх вэ?

Бонсай үүсгэхийн тулд та мод ургах бүх хугацаанд шинэ найлзуурыг чимхэх хэрэгтэй. Энэ нь модны туршид олон нахиа гарч ирэхэд түлхэц өгөх болно. Гэсэн хэдий ч процессыг 10-35 градусын температурт хийх боломжгүй юм. Энэ нь ухуулах хуудасны хэмжээг багасгахад хүргэдэг. Залуу ургамал 1-3 хуудас хүртэл хавчих.

Ургамлын өсөлтийн үед том мөчрүүдийг тайрах үед тайрсан газруудад олон тооны, хүчтэй ургалт үүсдэг. Тиймээс, хүсээгүй нахиа арилгах ёстой, эс тэгвээс хэт олон найлзуурууд байх болно. Том мөчрүүдийг намар эсвэл өвлийн улиралд, өсөлт нь мэдэгдэхүйц удаашрах үед хамгийн сайн арилгадаг. Олива том найлзуурыг тайрахад урьдчилан таамаглах аргагүй хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Бонсай үүсгэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь ургамал нь нэлээд хэврэг бөгөөд модтой холтос нь маш амархан гэмтдэг. Тиймээс модыг утсаар маш болгоомжтой боож, гурван нас хүрээгүй залуу мөчрүүдэд хүрч болохгүй.

Европын чидуны үндсэн дээр та ямар ч төрлийн бонсай авах боломжтой. Босоо, шүүр хэлбэртэй байхыг илүүд үздэг. Аалзны хачиг нь ургамлын хувьд маш аюултай бөгөөд тэдгээр нь модон дээр бүрэн харагдахгүй байдаг. Тэд навчийг хүчтэй гажуудуулж, муруйж, ногоон өнгөтэй болж эхэлдэг.

Дараах үгийн оронд

Европын олив гэж юу вэ? Юуны өмнө гайхалтай сайхан ургамалЭнэ нь гайхалтай үр дүнг өгдөг. Үүнээс гадна гэр, цэцэрлэгийг засахын тулд гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг. Хэрвээ хүсвэл Европын чидуныг гэртээ ургуулж, жимс жимсгэнэ авч болно. Энэ модыг зөвхөн амттай жимсээр нь үнэлдэг төдийгүй түүний ачаар ч бас үнэлэгддэг эмийн шинж чанарэрт дээр үеэс хүмүүст мэдэгдэж байсан.

чидун байшингийн модМаслиновын гэр бүлд харьяалагддаг. Зэрлэг хэлбэрээрээ энэ нь субтропик бүс нутгаас олддог бөгөөд эх нутаг нь Газар дундын тэнгис, Австрали, Африкт тооцогддог. Чидун бол хүн төрөлхтний мэддэг хамгийн эртний гоёл чимэглэлийн ургамлын нэг юм. Тийм ч учраас тэд үүнийг гэрийн тэжээвэр цэцэрлэгийн ургацын ер бусын сорьц болгон гэртээ тарьж эхэлсэн. Мөн тэд чидун модыг зөвхөн хоол хийхэд ашигладаг жимс жимсгэнэ төдийгүй гоёл чимэглэлийн нөлөөгөөр үнэлдэг.

Саванд байгаа мөнх ногоон чидун мод ямар харагддаг, хэрхэн цэцэглэдэг вэ (зурагтай)

Чидун эсвэл чидун гэж нэрлэгддэг тасалгааны ургамал нь мөнх ногоон байдаг. Дээр нь ногоон, доор нь мөнгөлөг саарал өнгөтэй юлдэн навчнууд нь энэ цэцэгт онцгой гоёл чимэглэлийн нөлөө үзүүлдэг. Гэртээ ургуулсан чидун мод нь эрчилсэн мөчиртэй, заримдаа их биетэй, өргөн тархсан титэмтэй байдаг. Энэ ургамлын холтос нь гадна талаасаа масштабтай төстэй бөгөөд хүн амын шилжилт хөдөлгөөн үүсгэдэг. Энэ нь ихэвчлэн хар, заримдаа бор өнгөтэй байдаг. Чидун жимсний мод нь өрөөний нөхцөлд ургадаг цэцэг шиг 5-р сараас 6-р сар хүртэл нахиа гарч ирэх үед онцгой гоо үзэсгэлэн, эмзэглэлийг олж авдаг. Цэцэг нь жижиг (0.4-0.5 мм), шаравтар цагаан, анхилуун үнэртэй, суганд 15-30 ширхэг цуглуулдаг. Жимс нь өөрөө тоос хүртэх эсвэл хөндлөн аргаар уядаг. Гэхдээ тоосжилтын хоёр дахь аргын тусламжтайгаар цэцэг, жимс жимсгэнэ үүсэх чанарын болон тоон үзүүлэлтүүд сайжирдаг.

Хэрэв чидун модыг саванд ургуулсан бол боловсорсон ургамалцагт зохих арчилгаацаана нь 2 кг хүртэл жимс өгч болно.

Жимс нь хар эсвэл нил ягаан өнгийн тослог махтай, хатуу чулуутай друп юм. Боловсорч гүйцсэн хугацаа нь 10-р сараас 11-р сар хүртэл байдаг.

Ургамал нь удаан ургадаг тул байшин дотор олон жил амьдрах боломжтой.

Үүний олон төрөл байдаг цэцэрлэгийн соёл, Харин гэртээ ургадагөрөө болгон гоёл чимэглэлийн ургамалнэг зүйлийг ашигладаг - Европын чидун (O. europaea).

Энэ чидун мод ямар харагддаг вэ, зургийг хараарай.

Энэ ургамал нь субтропикээс гаралтай тул чидун мод гэрэл, наранд хэрэгтэй. Тиймээс танай өрөөний чидун цонхны тавцан дээр аль болох тохь тухтай байх болно. урд талэсвэл онцгой тохиолдолд баруун эсвэл зүүн өмнөд чиглэл. Хэрэв доторх чидун эсвэл чидун мод ургаж, цонхны тавцан дээр байлгахад хангалттай том болвол цонхны дэргэд шалан дээр байрлуулах нь зүйтэй. Халаалтын хэрэгсэл бүхий ургамлын ногоон байгууламжийн ойролцоо байхаас бүү ай, энэ нь ийм хөршийг сайн тэсвэрлэдэг. Та мөн урд зүг рүү харсан дулаалгатай логгиа дээр цэцгийн сав байрлуулж болно.

Ургамлыг халуунд тэсвэртэй гэж үздэг боловч өвлийн улиралд чидуныг 10-12 хэмийн температуртай, сэрүүн, гэрэлтэй өрөөнд хадгалдаг. Хэрэв та чидуны мод цэцэглэж байгааг харахыг хүсч байвал ургамлыг өвлийн улиралд ийм сэрүүн нөхцөлд байлгах хэрэгтэй. Гэхдээ зуны улиралд + 25 хэм хүртэл температур нь түүнд тохь тухтай байх тул чидун бүхий цэцгийн савыг тагт эсвэл цэцэрлэгт гаргаж болно.

Энэ нь өндөр чийгшил шаарддаггүй, газрын хаталтыг сайн тэсвэрлэдэг.

Шохойн агууламжтай шохойн хөрсийг илүүд үздэг. Чидун жимсний субстратыг содлог газар, ялзмаг, элсээс бэлтгэдэг (2: 1: 1).

Чидун мод хэрхэн ургах вэ, зургийг харна уу.

Дотор ургасан чидун модыг арчлах дүрэм

Бусад бүхний хувьд тасалгааны ургамал, чидун нь өөрийн гэсэн арчилгааны дүрэмтэй бөгөөд хэрэв та үзэсгэлэнтэй, эрүүл мод ургахыг хүсч байвал үүнийг дагаж мөрдөх ёстой. Энэ тасалгааны ургамлыг орон сууцанд байлгах нь хэтэрхий хэцүү гэсэн үг биш, гэхдээ энэ нь өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг. Чидун эсвэл чидун модыг ургуулахын тулд та дараах дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

  1. Тогтмол, гэхдээ хэт их биш.
  2. Цаг тухайд нь хооллох.
  3. Хуурай агаарт шүрших.
  4. Шаардлагатай бол шилжүүлэн суулгах.

Энэ ургамал нь халуунд тэсвэртэй тул чидун модыг гэртээ ургуулахдаа хангалттай хэмжээний нар, чийг шаарддаг. Зуны улиралд тогтмол услах хэрэгтэй, гэхдээ элбэг биш. Өвлийн улиралд тэд чийгшүүлэх нь ховор боловч хөрсний бөөгнөрөл хатахгүй байх шаардлагатай. Хэдийгээр ургамал хөрс хатахаас айдаггүй ч үүнийг зөвшөөрөх ёсгүй. Энэ байшингийн мод хангалттай том үндэс, тиймээс шороон комыг чийгшүүлэхдээ чийгийг цэцгийн савны ёроолд урсахыг анхаарах хэрэгтэй. Цэцэг тариалагчид ийм услах аргыг санал болгож байна.зуны улиралд долоо хоногт 2-3 удаа, өвлийн улиралд 1-2 удаа. Гэхдээ услах цагийг сонгохдоо саванд байгаа өнгөн хөрсний хуурайшилтанд анхаарлаа хандуулах нь дээр.

Өрөөний нөхцөлд ургадаг чидуны модыг бүрэн арчлах эсэх нь түүний навчисаас тодорхой болно. Тогтмол хангалтгүй услах үед энэ нь нойрмог болж, цайвар болж хувирдаг. Хэрэв мод хангалттай чийггүй, тэр үед хуурай орчинд ургадаг бол энэ нь ургамал навчаа хаяж эхлэхэд хүргэдэг.

Гэхдээ энэ доторх цэцгийн усалгааны нөхцлийг хангахдаа илүүдэл чийг нь чидуны хөгжилд муу нөлөө үзүүлдэг гэдгийг санах нь зүйтэй.

Гэрийн чидуны модны хувьд шүрших нь заавал байх ёстой, гэхдээ үүнийг зөвхөн маш халуун өдрүүдэд эсвэл ургамал бүхий цэцгийн сав ойрхон байгаа тохиолдолд хийх ёстой. халаалтын хэрэгсэл. Титэмийг чийгшүүлэх ажлыг өрөөний температурт суурин усаар хийх хэрэгтэй. Үүнийг өглөө эрт эсвэл оройд хийх нь дээр. Энэ нь ургамлыг түлэгдэхээс хамгаалахад тусална. Өсөн нэмэгдэж буй талбайн агаар хэт хуурай биш бол чидун мод агаар чийгшүүлэх шаардлагагүй.

Титэм үүсгэхийн тулд чидун модыг хэрхэн зөв тайрах вэ

Хэрэв та чидун модыг хэрхэн арчлах талаар мэдэхийг хүсч байвал түүнийг тариалах өөр нэг зүйлийг анхааралтай уншина уу - дээд хувцаслалт. 4-р сараас 9-р сар хүртэл сард 2-3 удаа хөрсөнд бүрэн эрдэс эсвэл бэлэн цэцгийн бордоо түрхдэг. Энэ нь ургамлын хөгжлийн оргил үе бөгөөд хэвийн өсөлтөд хангалттай хэмжээний эрдэс бодис шаардлагатай байдаг. Зарим цэцэг тариалагчид ийм схемээр дээд хувцаслахыг зөвлөж байна: хавар - азот агуулсан, зуны улиралд эрдэс бордоо.

Энэ ургамал титэм үүсэхийг сайн тэсвэрлэдэг. Тиймээс олон хүмүүс энэ процедурыг хачин жигтэй хэлбэрт оруулахаар оролдож байна. Хэрэв та чидуны модыг өөрөө хэрхэн зөв тайрахаа мэддэг бол титэм үүсгэхээс гадна ургамлын хөгжилд шинэ түлхэц өгч чадна.

Чидун жимсний мод нойрноосоо сэрж эхэлмэгц хавар бүх ажлыг тайрах тусламжтайгаар гүйцэтгэдэг. Титэм үүсгэх үед зөвхөн үхсэн мөчрүүдийг төдийгүй өөр хоорондоо өрсөлдөж буй найлзуурыг арилгах нь чухал юм. Үүний зэрэгцээ сул доройг нь арилгаж, хүчтэй, эрүүл хүмүүсийг үлдээх хэрэгтэй.

Хэрэв та чидун модны титэмийг хэрхэн зөв тайрахаа мэддэг бол ийм үйлдлээр ургацыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд энэ ургамлыг огтлохдоо хуучин мөчрүүдийг арилгахыг хичээдэг. Тиймээс хоёр дахь жилдээ анхны үр жимсээ өгдөг залуу найлзуурыг хөгжүүлэх зай гаргах боломжтой.

Зарим цэцэг тариалагчид энэ ургамлыг гэртээ ургуулахдаа заримдаа хавар огтлох зүйл байдаггүйг анзаардаг. Хэрэв та ийм асуудалтай тулгарвал шинэ найлзуурууд ургахгүй байгаа нь ургамлын чийг хангалтгүй байгааг илтгэнэ. Хэрэв та чидун дээрх навчнууд сүйрч эхэлснийг анзаарсан бол цэцэг хангалттай гэрэлтүүлэггүй байх магадлалтай. Гэртээ ургуулсан чидун модны хувьд өндөр нь 0.8 м-ээр хязгаарлагддаг.

Хавар энэ ургамлыг огтлохдоо хэт их тайрахаас бүү ай. Чидун жимс нь тайралтыг маш сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд өсөн нэмэгдэж буй улиралд шинэ найлзуурыг сайн өсгөх болно.

Чидун жимсний цэцэг тарих, шилжүүлэн ачих

Гэртээ ургуулсан чидун 10 гаруй жил амьдардаг. Хэрэв бид энэ үзүүлэлтийг харгалзан үзвэл энэ ургамлын эзэд шилжүүлэн суулгах шаардлагатай эсэх, хэр олон удаа хийх вэ гэсэн логик асуулт гарч ирдэг. Эхлээд гэртээ ургуулах чидун модыг хэрхэн тарих нарийн ширийн зүйлийг авч үзье. Эхлээд сонгоно уу тохиромжтой харагдах байдалмөн савыг бэлтгэ. Энэ нь хангалттай том байх ёстой. Хэрэв та өөрөө чулуугаар ургамал ургуулдаггүй, гэхдээ нэлээд боловсорч гүйцсэн модыг аль хэдийн олж авсан бол савны хэмжээ дор хаяж 60 см гүн, өргөнтэй байх ёстой. Чидун жимс нь хөрсөн дэх илүүдэл чийгэнд дургүй байдаг тул илүүдэл усыг чөлөөтэй гаргахын тулд цэцгийн саванд нэмэлт өргөн нүх гаргах хэрэгтэй.

Залуу чидун мод тарихын тулд шавранцар эсвэл элсэрхэг хөрсийг авдаг. Ургамал ургах тусам хуучин сав жижиг болж магадгүй тул шилжүүлэн суулгах нь тохиромжтой. Залуу насандаа чидуныг нэг жилийн дараа шилжүүлэн суулгадаг. 5 жилийн дараа - 2-3 жилд нэг удаа. Чидун жимсний модыг шавар, хөрсийг өөрчлөх бүх ажлыг даван туулахад хялбар болгохын тулд шилжүүлэн ачих аргыг ашиглан шилжүүлэн суулгах нь дээр. Энэ нь ургамлыг гэмтээхгүйгээр бүх ажлыг аль болох өвдөлтгүй хийхэд тусална. үндэс систем. Мөн доторх чидун модыг ургуулахдаа шилжүүлэн ачих нь түүний өсөлтийг хурдасгахад тусалдаг.

Эдгээр ажлыг гүйцэтгэхийн тулд өмнөхөөсөө 10 см орчим диаметртэй том савыг бэлтгэ. Үүнд хий том нүхнүүдёроолыг өргөтгөсөн шавар эсвэл бусад ус зайлуулах материалаар дүүргэнэ. Савыг 1/3 хүртэл тохирох хольцоор дүүргэнэ. Ургамал бүхий хуучин цэцгийн саванд байгаа шороон бөмбөгийг усаар сайтар чийгшүүлнэ. Шингэнийг бүрэн шингээж, хөрсийг хамгийн доод хэсэгт чийгшүүлсний дараа модыг шороо, үндэстэй хамт болгоомжтой арилгана. Үүнийг шинэ саванд шилжүүлж, үүссэн хоосон зайг шинэ шороогоор дүүргэ.

Чидун жимсний модыг чулуугаар ургуулах нь моод уу, үүнийг гэртээ хэрхэн хийх вэ?

Өөрийнхөө чидун модыг хэрхэн ургуулах талаар уншина уу. Мэдээжийн хэрэг, зах зээл дээр та бэлэн үндэстэй шороог эсвэл нэг эсвэл хоёр настай чидун модыг худалдаж аваад байнгын амьдрах орчинд шилжүүлэн суулгаж, бүрэн арчилгаа өгдөг. Гэхдээ олон хүний ​​хувьд энэ ургамлыг өөрөө ургуулах нь маш их сэтгэл хөдөлгөм байдаг. Тиймээс чидун модыг, жишээлбэл, чулуугаар ургуулах боломжтой эсэх, үр жимс өгөх эсэх зэрэг асуултууд ихэвчлэн гарч ирдэг.

Энэхүү мөнх ногоон модыг хоёр аргаар үржүүлж болно: хагас боргоцой шороог, үүний тулд үрийг (нүх) бага ашигладаг. Эхний арга бол бүх зүйлийг хадгалах явдал юм зүйлийн онцлогэх чидун, гэхдээ үрийг тарих үед алдах магадлал нэмэгддэг. Тиймээс нөхөн үржихүйн энэ аргыг ашиглан тоглоомыг нахиалах шаардлагатай.


Үрнээс чидун модыг хэрхэн ургуулах вэ:

  1. Үрийг 10% идэмхий содын уусмалд 16-18 цагийн турш дэвтээнэ.
  2. Тэднийг урсгал усаар зайлж угаана.
  3. "хамар" -ыг яснаас нь салгахын тулд секатор ашиглана.
  4. Нэвчилттэй хөрс (элстэй хуудас) бэлтгэ.
  5. 2-3 см гүнд тарина.
  6. Хөрсийг чийгшүүлнэ.

Хэрэв бүх зүйл зөв хийгдсэн бол найлзуурууд 2-3 сарын дараа гарч ирнэ. Үрнээс ургах явцад дэвтээнэ гэдэг зүйлийг үл тоомсорлож болохгүй тарих материал. Энэ процедур нь үрийн бүрхүүлийг мэдэгдэхүйц зөөлрүүлж, соёололтыг хэд хэдэн удаа нэмэгдүүлэх болно.

Ойролцоогоор 2-3 мөчир гарч ирэх хүртэл нүхийг ургуулж, том саванд шилжүүлэн суулгахыг зөвшөөрнө. Залуу чидун мод ургах хугацаандаа зохих арчилгаа шаарддаг (чийгшүүлэх, температурыг хадгалах, хангалттайгэрэл), эх систем, титэм хэвийн идэвхтэй хөгжлийг баталгаажуулдаг. Шилжүүлэн суулгаснаас хойш нэг жилийн дараа та боломжтой аргуудын аль нэгээр зэрлэг байгальд вакцин хийж болно.

  1. Холтосны доорх жишээ.
  2. Хувцасны хавчаар дотор нахиалж буй нүд.

Чидун жимсний нүхнээс ургуулсан мод нь илүү ялгаатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй хожуу үецэцэглэж, жимс ургуулдаг. Тиймээс ийм чидуны модны анхны нахиа 8-10 жилийн дараа харагдах болно.

Чидун жимсний модыг зүслэгээр үржүүлэх

Хэрэв та зөвхөн ургамлын гоёл чимэглэлийг төдийгүй чидун жимсний ашигтай жимсийг сонирхож байгаа бол нөхөн үржихүйн хувьд огтлох аргыг сонгох нь дээр. Бүх ажлыг цэцэг дөнгөж идэвхтэй ургаж эхэлсэн хавар хийдэг. Зүссэн мөчрүүдийг тарих материал болгон авдаг бөгөөд нас нь 2 жилээс багагүй байх ёстой. Ийм зүслэгт зүсэх цэгийн диаметр нь 4 см хүрдэг.Зүсэлтийг цэцэрлэгийн давирхайгаар эмчлэх шаардлагатай. Бэлтгэсэн тарих материалыг 10 см-ийн гүнд элстэй саванд хэвтээ байрлалд тарьдаг.

Шороог нь маш олон нахиатай байдаг тул нэг сарын дараа залуу найлзуурууд гарч ирдэг. Гэртээ ургадаг ийм залуу чидун мод дараахь арчилгааг шаарддаг.

  1. Өсөлтийн өдөөгч ашиглан 1-2 удаа услах.
  2. Температур нь ойролцоогоор 25 ° C байна.
  3. Нарны шууд тусгалгүй хангалттай гэрэлтүүлэг.

Үндэслэх, ургах явцад шороог нь өндөр чийгшил шаарддаг. Тиймээс ийм залуу найлзууруудтай савыг гилгэр хальсан эсвэл шилээр хучих хэрэгтэй. Өдөрт нэг удаа тэдгээрийг тасалгааны температурт усаар шүрших шаардлагатай. 2-4 сарын дараа шороог байнгын газарт шилжүүлэн суулгаж болно. Дараагийн шилжүүлэн ачих нь хавар жилийн дараа биш юм. Ийм байдлаар ургуулсан үед анхны үр жимс нь 2-3 жилийн дараа харагдах болно.

Одоо та гэртээ жимстэй чидун модыг хэрхэн ургуулахаа мэддэг болсон. Ургах, арчлах зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй, тун удахгүй чидун жимс чинь чамайг үзэсгэлэнтэй цэцэг, жимсээр баярлуулах болно.

Чидун жимсний модны цэцэглэж, үр жимс өгөх үе

Энэ ургамлыг ургуулахдаа олон хүн зөвхөн сонирхолтой биш байхыг хүсдэг чимэглэлийн онцлоггэхдээ бас түүний нахиа, жимс жимсгэнэ. Цэцэглэлтийн үеэр чидун мод нь маш үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэртэй байдаг. Та үүнийг 3-5 настай ургамлаас харж болно. Олон талаараа жимс ургалтын хугацаа нь чидун жимсний сортоос хамаардаг тул энэ модны зарим сортуудад анхны цэцэглэлтийг 10 жилийн дараа л харж болно. Тиймээс тарих материал худалдаж авахаасаа өмнө энэ цэгийг тодруулахыг зөвлөж байна.

Дээр дурдсан ургамлыг ургуулах таатай нөхцлийг бүрдүүлснээр та жимс ургалтын явцыг хурдасгаж чадна.

Чидун жимсний модыг өвчин, хортон шавьжаас эмчлэх

Гэртээ оливын модыг зохих ёсоор арчилж байсан ч өвчин, хортон шавьжид мэдрэмтгий байдлын босго багасдаг. Асуудлыг цаг тухайд нь зөв тодорхойлж, асуудлыг шийдэж эхлэх нь маш чухал юм.

Энэ ургамлыг гэртээ ургуулахдаа ийм хортон шавьжид ихэвчлэн өртдөг.

Цагаан ялаа.

Чидун эрвээхэй.

цагаан ялаа- энэ бол жижигхэн мэт харагддаг алдартай aphid-ийн хамаатан садан юм цагаан миж 3 мм орчим урт. Амьдралынхаа явцад энэ нь ургамлын ногоон дээр цагаан бүрхүүл үлдээж, бүдгэрч, шар толботой болж, мушгирах боломжтой. Ийм хортон шавьжаар гэмтсэн чидун гоёл чимэглэлийн нөлөөгөө маш хурдан алддаг. Зурган дээрээс та цагаан ялаанд өртсөн чидун мод ямар байхыг харж болно.

Энэ хортон шавьжид өртөх аюул нь мөн тээвэрлэгч юм янз бүрийн өвчин(хлороз, шарлалт гэх мэт). Энэ хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд хэрэглэнэ химийн бодис("Grinda", "Confidor Extra", "Bison", "Commander Maxi" гэх мэт), 2 долоо хоногт 1 удаа давтамжтайгаар 2-оос доошгүй удаа боловсруулдаг.

Энэ ургамлын гол дайсан бол чидун эрвээхэй юм. Тэр цэцэг дээр суурьшиж, авгалдай нь нахиа, залуу навчийг иддэг. Энэ хортон шавьжид нэрвэгдэх үед чидуны модны ногоон өнгө нь гаднаасаа өөрчлөгддөг тул энэ эрвээхэйний гэмтлийн ул мөр хэрхэн харагддаг тухай тайлбарыг уншина уу. Энэ нь цаг тухайд нь илрүүлж, эсрэг тэмцлийг эхлүүлэхэд тусална. Навч нь мушгирсан, хэрэв та үүнийг задлах юм бол дотор нь заримдаа вебээс хортон шавьжийг харж болно. Чидун эрвээхэйтэй тэмцэхийн тулд эхлээд бүх харагдахуйц гэмтсэн элементүүдийг арилгах хэрэгтэй. Дараа нь химийн бодисоор эмчилгээг хийнэ ("Decis", "Aktara", "Fitoverm" гэх мэт).

Хэрэв таны модны навч хатаж, залуу найлзуурууд муу хөгжиж, ургамлыг зохих түвшинд арчилж байгааг анзаарсан бол энэ нь чидун өвчний дохио юм. Чидуны модны хамгийн түгээмэл мөөгөнцрийн өвчин.

Хамгийн аюултай нь verticillium wilt - мөөгөнцрийн өвчин Verticillium төрлийн эмгэг төрүүлэгч бичил биетээр үүсгэгддэг.

Гэртээ ургуулдаг чидун дээр энэ нь маш ховор тохиолддог боловч энэ нь гарч ирж болно. Энэ нь эмчлэх боломжгүй ба цорын ганц арга замхурдан арилгах - энэ нь өвчнийг цаг тухайд нь анзаарч, өртсөн бүх хэсгийг арилгах явдал юм.

Гэртээ чидун тариалж, түүнийг хамгийн таатай нөхцлөөр ханга. Дараа нь таны мод сайн хөгжиж, хэдэн жилийн дараа анхны анхилуун цэцэг, тослог жимсээр таныг баярлуулах болно.