Сарнайн цэцэг нь витаминаар хамгийн баялаг юм. Rosehip сортуудын ашигтай шинж чанар, онцлог шинж чанарууд. Хэлбэржүүлэх, тайрах

Жимсний өндөр эмийн шинж чанар, тэдгээрийг гэртээ боловсруулах чадвар, гоёл чимэглэлийн шинж чанар, тарих, ургуулахад хялбар байдал - ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь тус улсын бүх оршин суугчид энэ ургамал, төрөл зүйлийг ургуулж эхлэх ёстой.

Зах зээл дээр сарнайн хонго олон сорт байдаг ч хамгийн их борлуулалттай нь Витамин сорт юм. Үүнийг Бүх Оросын витамины судалгааны хүрээлэн (VNIVI) гаргаж авсан. Тийм ч учраас энэ нь витамин VNIVI буюу зүгээр л Витамин гэсэн нэртэй болсон. Тийм ч учраас бид одоо витамин Rosehip-ийн талаар ярих болно, бид төрөл бүрийн тайлбарыг өгөх болно.

Витамин VNIVI Rosehip ямар харагддаг вэ?

Энэ сортыг Вебб сарнай, шанцай сарнайг гатлах замаар олж авдаг. Боловсорч гүйцсэн хувьд - дунд зэргийн эрт. Бутнууд нь босоо, эрч хүчтэй, доод хэсэгт шахагдсан, дээд талдаа тархсан, унжсан мөчрүүдтэй. Амьтнаас хамгаалах өргөс нь зөвхөн доод хэсэгт байдаг. Навч нь дунд зэргийн хэмжээтэй, цайвар ногоон, шаргал ногоон өнгөтэй. Жимс нь зууван дугуй хэлбэртэй, улаан улбар шар өнгөтэй, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Тэд 8-р сарын эцэс гэхэд боловсорч гүйцээд, бутнаас удаан хугацаанд унахгүй, бүрэн боловсорч гүйцдэггүй. Дунджаар жимсний масс 3 гр орчим, 4 грамм сорьц байдаг. Витамин бут нь өвлийн улиралд маш тэсвэртэй байдаг.

Энэ нь харьцангуй юм эрт сорт, түүний жимс нь бусад зүйлтэй харьцуулахад илүү том, эрч хүчтэй, тархсан бөгөөд зуны улирлын төгсгөлд (8-р сарын сүүл, 9-р сарын эхээр) боловсордог. Бут нь 180 см өндөрт ургадаг. Найлзуурууд нь зузаан, цэцэг нь дунд зэргийн хэмжээтэй, цайвар ягаан өнгөтэй, баг цэцэгтэй цуглуулдаг.

Хэрэв мөчрүүд дөнгөж ургаж эхэлсэн бол ногоон өнгөтэй болсон бол хүрэн саарал өнгөтэй болсон бол энэ нь мөчрүүд хоёроос дээш настай гэсэн үг юм. Боловсорч гүйцсэн хугацаанд жимс нь улаан улбар шар болж, зууван хэлбэртэй, арьс нь гөлгөр, сайхан гэрэлтдэг.

Сарнайн витамин нь өвчнөөс айдаггүй, температурын өөрчлөлтийг сайн тэсвэрлэдэг, хортон шавьж нь ховор тохиолддог. Гэсэн хэдий ч энэ сорт нь өөрөө тоос хүртдэггүй гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд үүний дагуу ойролцоох өөр төрлийн хэд хэдэн бут тарих нь зүйтэй юм.

Жимс нь өөрөө дараах дарааллыг агуулдаг.

1) Олон мянган мг витамин С - 2800 мг / 100 гр.
2) 950 мг биофлавоноид.
3) 4.7 мг каротин.
4) Токоферол 2.9 мг%. Rosehip сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, өндөр ургацтай, том жимстэй, шинэчлэгддэг.
5) 670 мг орчим витамин R.

Олон хүмүүс буухаасаа өмнө дутагдлын асуудлыг сонирхож байна. Тэдгээр нь тийм ч олон биш, гэхдээ тэдгээр нь байсаар байна: бут нь өргөсөөр хүрээлэгдсэн байдаг бөгөөд бусад сортуудтай харьцуулахад Витамин нь витамин С-ийн агууламж хангалтгүй байдаг.

Сарнайн витамин ямар ашигтай вэ?

Жимс жимсгэнэ нь C₆H₈O₆ (аскорбины хүчил), каротиноид ба P-идэвхтэй нэгдлүүдийн ихээхэн хувийг эзэлдэг байгалийн олон төрлийн амин дэмийн баяжмал юм. Манай нутагт ургадаг олон ургамлаас витамин С-ийн агууламжийн хувьд энэ сорт нь сүүлчийнх биш юм. Энэ нь үхрийн нүдэнд агуулагдах агууламжаас арав дахин, алимны агууламжаас зуу дахин их байдаг. Гурван жимс нь насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын витамин С-ийн хэрэглээг хангадаг. Энэхүү сарнайн хонгоны онцлог нь витамин Р-ийн зохистой агууламж юм.

Зарим түүхэн баримтууд.

Сарнайн хонго эмийн шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Орос улсад энэ ургамлыг Иван Грозный дор ашиглаж байсан. Дараа нь ургамлыг своробрин гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд энэ нь зөвхөн тусгай зөвшөөрлөөр, зөвхөн элитүүдийн төлөөлөгчдөд олгосон маш үр дүнтэй эм гэж тооцогддог байв. Rosehip жимс нь орчин үеийн фармакологийн шинжлэх ухаанд маш их үнэлэгддэг тул витамин үүсгэх гол түүхий эд гэж тооцогддог.

Сарнай хонго витамин нь төмрөөр баялаг бөгөөд ихэвчлэн хоолны дэглэм болон цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг. Энэ нь хялгасан судсан дахь цусны эргэлттэй холбоотой янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэгддэг. Жимсний хэрэглээ нь атеросклерозын хөгжлийг бууруулах, олон халдварт өвчинд бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх, хордлого, эдгэрэх, бие бялдар, оюун санааны хэт ачаалалтай үед хэрэглэдэг. Rosehip үндэс нь танд туслах болно:

1) цусан суулга.
2) Antihelminthic бодис болгон ашигладаг.
3) Urolithiasis, цөсний асуудал.
4) Зүрхний өвчин.
5) Хумхаа, цусны даралт ихсэх.

Салбар, цэцэг нь эмийн зориулалтаар ашиглагддаг. Сарнайн витамин нь олон эмийн бэлдмэлийн үндэс болдог бөгөөд эдгээрийн дунд Холосас нь холецистит, гепатит болон бөөрний бусад өвчинд зориулагдсан байдаг.

Сарнай хонго нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг:

1) төмөр;
2) каротин;
3) хэвшил;
4) кали;
5) фосфор;
6) манган;
7) магни;
8) антиоксидантууд (пектин, флавоноид);
9) таннин;
10) фитонцид;
11) органик хүчил.

Жимс жимсгэнэ ямар ашигтай вэ:

1) Дархлааг сайжруулна.
2) Бичил биетэнд өртөх үед биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.
3) Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.
4) Эд эсийн нөхөн төлжилтийг сайжруулна.

Дэлхийн 2-р дайн цонхны гадна байх үед олон мянган Британийн сайн дурынхан сарнайн хонго цуглуулахаар явсан. Тэрээр витамины дутагдалд орсон иргэд, цэргүүдийн төсвийн витамины эх үүсвэр гэдгээрээ алдартай.

Харамсалтай нь, өнөөдөр бид сарнайн хонгогийн эдгээх шинж чанарыг мартдаг бөгөөд үүний хариуд бид үнэтэй, бага эдгээх витамин, хүнсний нэмэлт тэжээл авах болно. Юуны төлөө?!

Сарнайн хонго ургуулах амжилтын нууц бол витамин юм.

Энэ сортыг үр, үндэс соруул, шороог, ногоон эсвэл үндэс зүслэг, бутны хуваагдал, залгаас ашиглан үржүүлж болно. Үрээр үржүүлэхэд нэг төрлийн төл авах боломжгүй, бүр биш. ашигтай үрүндсэн ургамлыг суулгацанд өгдөг.

Бид цаашид ашиглахаар бэлтгэж байна.

Жимс Сарнайн витаминтэд нэгэн зэрэг боловсорч гүйцээгүй тул нэг дор цуглуулдаггүй, бүх зүйл 8-р сард эхэлж, анхны хяруугаар дуусдаг. Жимс дэх витамин С-ийн хувь хамгийн дээд хэмжээнд хүрч, боловсорч гүйцсэний дараа жимс нь төрөл бүрийн өнгөний шинж чанарыг олж авдаг. Сарнайн витамин цуглуулах ажлыг анхны хяруу эхлэхээс өмнө дуусгах ёстой, учир нь гадаа хүйтэнд байгаа жимс нь бараг бүх ашигтай витаминаа алддаг. Хэрэв та сарнайн хонгооос чанамал хийхээр төлөвлөж байгаа бол бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй жимс сонгох хэрэгтэй. Удаан хугацаагаар хадгалснаар шинэхэн хураасан жимс нь витамины бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг алдаж болно. Жимсэнд хуримтлагдсан ашигтай чанарыг илүү сайн хадгалахын тулд тэдгээрийг цахилгаан зуух, хатаагч эсвэл гэрийн зууханд хатаахыг зөвлөж байна. Тэдний эдгээх шинж чанарт нөлөөлдөг тул наранд хатаахыг хатуу хориглоно. Хатаасан жимсийг 0 + 10 хэмийн температуртай харанхуй, агааржуулалттай өрөөнд хадгалах нь зүйтэй. Хадгалах хугацаа 6-8 сараас ихгүй байна. Дээрх температурт хадгалах хугацаа богино байдаг.

Та витамин Rosehip-ийн шинэхэн жимснээс шүүсийг шахаж эсвэл сироп хийж болно. Хатаасан, шинэхэн, даршилсан жимсийг ихэвчлэн хоол хийхэд хэрэглэдэг.

Жимсний өндөр эмийн шинж чанар, тэдгээрийг гэртээ боловсруулах чадвар, гоёл чимэглэлийн шинж чанар, тарих, ургуулахад хялбар байдал - ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь тус улсын бүх оршин суугчид энэ ургамал, төрөл зүйлийг ургуулж эхлэх ёстой.

Зах зээл дээр сарнайн хонго олон сорт байдаг ч хамгийн их борлуулалттай нь Витамин сорт юм. Үүнийг Бүх Оросын витамины судалгааны хүрээлэн (VNIVI) гаргаж авсан. Тийм ч учраас энэ нь витамин VNIVI буюу зүгээр л Витамин гэсэн нэртэй болсон. Тийм ч учраас бид одоо витамин Rosehip-ийн талаар ярих болно, бид төрөл бүрийн тайлбарыг өгөх болно.

Витамин VNIVI Rosehip ямар харагддаг вэ?

Энэ сортыг Вебб сарнай, шанцай сарнайг гатлах замаар олж авдаг. Боловсорч гүйцсэн хувьд - дунд зэргийн эрт. Бутнууд нь босоо, эрч хүчтэй, доод хэсэгт шахагдсан, дээд талдаа тархсан, унжсан мөчрүүдтэй. Амьтнаас хамгаалах өргөс нь зөвхөн доод хэсэгт байдаг. Навч нь дунд зэргийн хэмжээтэй, цайвар ногоон, шаргал ногоон өнгөтэй. Жимс нь зууван дугуй хэлбэртэй, улаан улбар шар өнгөтэй, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Тэд 8-р сарын эцэс гэхэд боловсорч гүйцээд, бутнаас удаан хугацаанд унахгүй, бүрэн боловсорч гүйцдэггүй. Дунджаар жимсний масс 3 гр орчим, 4 грамм сорьц байдаг. Витамин бут нь өвлийн улиралд маш тэсвэртэй байдаг.

Энэ нь харьцангуй эрт сорт бөгөөд түүний үр жимс нь бусад зүйлүүдтэй харьцуулахад илүү том, эрч хүчтэй, тархсан бөгөөд зуны улирлын төгсгөлд (8-р сарын сүүл, 9-р сарын эхээр) боловсордог. Бут нь 180 см өндөрт ургадаг. Найлзуурууд нь зузаан, цэцэг нь дунд зэргийн хэмжээтэй, цайвар ягаан өнгөтэй, баг цэцэгтэй цуглуулдаг.

Хэрэв мөчрүүд дөнгөж ургаж эхэлсэн бол ногоон өнгөтэй болсон бол хүрэн саарал өнгөтэй болсон бол энэ нь мөчрүүд хоёроос дээш настай гэсэн үг юм. Боловсорч гүйцсэн хугацаанд жимс нь улаан улбар шар болж, зууван хэлбэртэй, арьс нь гөлгөр, сайхан гэрэлтдэг.

Сарнайн витамин нь өвчнөөс айдаггүй, температурын өөрчлөлтийг сайн тэсвэрлэдэг, хортон шавьж нь ховор тохиолддог. Гэсэн хэдий ч энэ сорт нь өөрөө тоос хүртдэггүй гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд үүний дагуу ойролцоох өөр төрлийн хэд хэдэн бут тарих нь зүйтэй юм.

Жимс нь өөрөө дараах дарааллыг агуулдаг.

1) Олон мянган мг витамин С - 2800 мг / 100 гр.
2) 950 мг биофлавоноид.
3) 4.7 мг каротин.
4) Токоферол 2.9 мг%. Rosehip сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, өндөр ургацтай, том жимстэй, шинэчлэгддэг.
5) 670 мг орчим витамин R.

Олон хүмүүс буухаасаа өмнө дутагдлын асуудлыг сонирхож байна. Тэдгээр нь тийм ч олон биш, гэхдээ тэдгээр нь байсаар байна: бут нь өргөсөөр хүрээлэгдсэн байдаг бөгөөд бусад сортуудтай харьцуулахад Витамин нь витамин С-ийн агууламж хангалтгүй байдаг.

Сарнайн витамин ямар ашигтай вэ?

Жимс жимсгэнэ нь C₆H₈O₆ (аскорбины хүчил), каротиноид ба P-идэвхтэй нэгдлүүдийн ихээхэн хувийг эзэлдэг байгалийн олон төрлийн амин дэмийн баяжмал юм. Манай нутагт ургадаг олон ургамлаас витамин С-ийн агууламжийн хувьд энэ сорт нь сүүлчийнх биш юм. Энэ нь үхрийн нүдэнд агуулагдах агууламжаас арав дахин, алимны агууламжаас зуу дахин их байдаг. Гурван жимс нь насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын витамин С-ийн хэрэглээг хангадаг. Энэхүү сарнайн хонгоны онцлог нь витамин Р-ийн зохистой агууламж юм.

Зарим түүхэн баримтууд.

Сарнайн хонго эмийн шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Орос улсад энэ ургамлыг Иван Грозный дор ашиглаж байсан. Дараа нь ургамлыг своробрин гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд энэ нь зөвхөн тусгай зөвшөөрлөөр, зөвхөн элитүүдийн төлөөлөгчдөд олгосон маш үр дүнтэй эм гэж тооцогддог байв. Rosehip жимс нь орчин үеийн фармакологийн шинжлэх ухаанд маш их үнэлэгддэг тул витамин үүсгэх гол түүхий эд гэж тооцогддог.

Сарнай хонго витамин нь төмрөөр баялаг бөгөөд ихэвчлэн хоолны дэглэм болон цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэдэг. Энэ нь хялгасан судсан дахь цусны эргэлттэй холбоотой янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэгддэг. Жимсний хэрэглээ нь атеросклерозын хөгжлийг бууруулах, олон халдварт өвчинд бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх, хордлого, эдгэрэх, бие бялдар, оюун санааны хэт ачаалалтай үед хэрэглэдэг. Rosehip үндэс нь танд туслах болно:

1) цусан суулга.
2) Antihelminthic бодис болгон ашигладаг.
3) Urolithiasis, цөсний асуудал.
4) Зүрхний өвчин.
5) Хумхаа, цусны даралт ихсэх.

Салбар, цэцэг нь эмийн зориулалтаар ашиглагддаг. Сарнайн витамин нь олон эмийн бэлдмэлийн үндэс болдог бөгөөд эдгээрийн дунд Холосас нь холецистит, гепатит болон бөөрний бусад өвчинд зориулагдсан байдаг.

Сарнай хонго нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг:

1) төмөр;
2) каротин;
3) хэвшил;
4) кали;
5) фосфор;
6) манган;
7) магни;
8) антиоксидантууд (пектин, флавоноид);
9) таннин;
10) фитонцид;
11) органик хүчил.

Жимс жимсгэнэ ямар ашигтай вэ:

1) Дархлааг сайжруулна.
2) Бичил биетэнд өртөх үед биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.
3) Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.
4) Эд эсийн нөхөн төлжилтийг сайжруулна.

Дэлхийн 2-р дайн цонхны гадна байх үед олон мянган Британийн сайн дурынхан сарнайн хонго цуглуулахаар явсан. Тэрээр витамины дутагдалд орсон иргэд, цэргүүдийн төсвийн витамины эх үүсвэр гэдгээрээ алдартай.

Харамсалтай нь, өнөөдөр бид сарнайн хонгогийн эдгээх шинж чанарыг мартдаг бөгөөд үүний хариуд бид үнэтэй, бага эдгээх витамин, хүнсний нэмэлт тэжээл авах болно. Юуны төлөө?!

Сарнайн хонго ургуулах амжилтын нууц бол витамин юм.

Энэ сортыг үр, үндэс соруул, шороог, ногоон эсвэл үндэс зүслэг, бутны хуваагдал, залгаас ашиглан үржүүлж болно. Үрээр үржүүлэхэд нэгэн төрлийн үр төл гаргах боломжгүй, үндсэн ургамлын ашигтай үр бүрийг суулгацанд өгдөггүй.

Бид цаашид ашиглахаар бэлтгэж байна.

Витамин Rosehip-ийн үр жимс нь нэгэн зэрэг боловсорч гүйцдэггүй тул нэг дор хурааж авдаггүй, бүх зүйл 8-р сард эхэлж, анхны хяруугаар дуусдаг. Жимс дэх витамин С-ийн хувь хамгийн дээд хэмжээнд хүрч, боловсорч гүйцсэний дараа жимс нь төрөл бүрийн өнгөний шинж чанарыг олж авдаг. Сарнайн витамин цуглуулах ажлыг анхны хяруу эхлэхээс өмнө дуусгах ёстой, учир нь гадаа хүйтэнд байгаа жимс нь бараг бүх ашигтай витаминаа алддаг. Хэрэв та сарнайн хонгооос чанамал хийхээр төлөвлөж байгаа бол бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй жимс сонгох хэрэгтэй. Удаан хугацаагаар хадгалснаар шинэхэн хураасан жимс нь витамины бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг алдаж болно. Жимсэнд хуримтлагдсан ашигтай чанарыг илүү сайн хадгалахын тулд тэдгээрийг цахилгаан зуух, хатаагч эсвэл гэрийн зууханд хатаахыг зөвлөж байна. Тэдний эдгээх шинж чанарт нөлөөлдөг тул наранд хатаахыг хатуу хориглоно. Хатаасан жимсийг 0 + 10 хэмийн температуртай харанхуй, агааржуулалттай өрөөнд хадгалах нь зүйтэй. Хадгалах хугацаа 6-8 сараас ихгүй байна. Дээрх температурт хадгалах хугацаа богино байдаг.

Та витамин Rosehip-ийн шинэхэн жимснээс шүүсийг шахаж эсвэл сироп хийж болно. Хатаасан, шинэхэн, даршилсан жимсийг ихэвчлэн хоол хийхэд хэрэглэдэг.

Сарнайн хонго үзээгүй хүн гэж бараг байхгүй. Энэ ургамал нь ландшафтын дизайнд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь сонирхогчдын цэцэрлэгчдийн дунд түгээмэл байдаг. Гэхдээ элбэг дэлбэг цэцэглэдэг бут сөөг нь зөвхөн цэцэрлэгийг чимэглээд зогсохгүй маш эрүүл жимсний ургац авчрах болно. Сарнайн хонго тариалахад хэцүү зүйл байхгүй, тэр ч байтугай шинэхэн цэцэрлэгч үүнийг ургуулж чадна.

Үйлдвэрийн тодорхойлолт

Rosehip бол сарнайн гэр бүлийн олон тооны навчит ургамлын төрөл зүйл юм. Тэдний ихэнх нь бут сөөг, усан үзмийн мод, өвслөг, модтой төстэй ургамлууд хамаагүй бага байдаг. Хүн болгонд байдаг нийтлэг шинж чанар- найлзуурууд нь хурц өргөсөөр нягт бүрхэгдсэн байдаг өөр өөр урттай. Тэд бүр жилийн мөчир дээр байдаг, гэхдээ тэнд тэд үслэг шиг харагддаг.

Rosehip нь найлзуурыг хооронд нь холбосон олон тооны өргөстэй байдаг тул нэрээ авсан.

Rosehips нь дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагаст хаа сайгүй байдаг. Тэрээр сэрүүн болон субтропик уур амьсгалд адилхан сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь бараг хогийн ургамал шиг ургадаг бөгөөд хотуудын хүрээлэн буй орчны таагүй нөхцөлд ч амжилттай дасан зохицож чаддаг. В дунд эгнээ Cinnamon rosehip Орос улсад ялангуяа өргөн тархсан. "хамаатан садны" дунд энэ нь жимс жимсгэнэ дэх витамин С-ийн хамгийн их агууламжаараа ялгардаг.

Rosehip байгальд өргөн тархсан бөгөөд энэ нь ихэвчлэн чийглэг, үржил шимтэй хөрсөнд ургадаг бөгөөд бүхэл бүтэн бөөгнөрөл, бараг гарцгүй шугуй үүсгэдэг.

Зэрлэг сарнайн навчнууд нь баян хар ногоон өнгөтэй (саарал саарал, чидун эсвэл улаавтар өнгөтэй), нарийн төвөгтэй хэлбэртэй (pinnate), хэтэрхий том биш (5-8 см урт) байдаг. Буруу тал нь ихэвчлэн бэлгийн харьцаанд ордог. Ирмэг нь жижиг шүдтэй зүсэгдсэн байна.

Rosehip навч нь янз бүрийн зүйлээс хамааран хөхрөлт эсвэл улаавтар өнгөтэй болно

Насанд хүрсэн ургамлын дундаж өндөр нь 1.5-2.5 м.Найлзуурууд нь хангалттай нимгэн, бараг мөчир юм. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг эвдэх нь нэлээд хэцүү байдаг. Холтос нь улаан хүрэн, гөлгөр, гялалзсан, заримдаа ногоон эсвэл нил ягаан өнгөтэй байдаг. Үндэс систем нь хүчирхэг, хөгжсөн. Үндэс нь 2.5-3 м-ээр газарт орж, гэнэтийн үндэс нь 25-40 см урттай байдаг.

Ургамал нь маш элбэг дэлбэг үндэс ургалтыг бүрдүүлдэг бөгөөд үүний улмаас энэ нь өргөн хүрээгээрээ хурдан өргөсдөг.

Rosehip нь ландшафтын дизайнд өргөн хэрэглэгддэг

Rosehip 6-р сард эсвэл 7-р сарын эхээр цэцэглэдэг бөгөөд 10-20 хоног үргэлжилнэ.Цэцэг нь маш гайхалтай харагдаж, гайхалтай үнэрийг өгдөг. Сарнай хонго зэрлэг сортуудын хувьд тэдгээр нь ихэвчлэн энгийн, таван дэлбээтэй байдаг. Нахиа нь дан эсвэл 2-4 ширхэг бамбай эсвэл саравч хэлбэртэй баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Үржүүлэгчид бас үслэг сарнайн сортуудыг үржүүлсэн. Дэлбээний өнгө нь маш өөр байдаг - цасан цагаанаас хар ягаан, бараг хар хүртэл. Байгальд ягаан өнгийн янз бүрийн сүүдэр нь нарийн пастелаас тод час улаан хүртэл түгээмэл байдаг. Цэцгийн дундаж диаметр нь 4-5 см байдаг Тэд өдөр бүр 4:00-5:00 цаг хүртэл нээгдэж, 19:00-20:00 цаг хүртэл "унтдаг".

Цэцэглэж буй сарнай хонго нь сайтыг чимэглэж, гайхалтай үнэрийг түгээдэг

Rosehip жимс нь зуны сүүл эсвэл 9-р сарын эхний хагаст боловсордог. Хэрэв тэдгээрийг цаг тухайд нь сонгоогүй бол анхны хяруу хүртэл ургамал дээр үлдэх болно. Эдгээр нь улаан, улбар шар өнгийн янз бүрийн сүүдэртэй бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй, заримдаа сунасан эсвэл хавтгай хэлбэртэй жимс юм.Тэднийг ургамал судлаачид савны өсөлтийн явцад үүсдэг гипанти гэж нэрлэдэг. Дундаж диаметр нь 10-15 мм байна. Суулгацыг газарт тарьснаас хойш 3-4 жилийн дараа эхний ургацыг тооцож болно. Сөөгний үр бүтээлтэй амьдралын хугацаа нь дор хаяж 25-30 жил байна.

Rosehip бол өөрөө тоос хүртдэггүй ургамал юм. Түүний цэцгийн тоосыг зөгий болон бусад шавжнууд зөөдөг. Тиймээс, хэрэв энэ нь ирээдүйн ургацын хүлээлтээр тарьсан бол сайтыг чимэглэхгүй бол хэд хэдэн сорттой байхыг зөвлөж байна.

Rosehip жимс нь цэцэгнээсээ дутахгүй гоёл чимэглэлийн харагддаг

Rosehip нь витамин С-ийн рекорд өндөр агууламжтай бөгөөд энэ нь дархлааг сайжруулж, биеийн ерөнхий өвчинд тэсвэртэй, ядаргааг бууруулж, үр ашгийг (сэтгэцийн болон бие махбодийн аль алинд нь) нэмэгдүүлж, эд эсийн нөхөн төлжилт, цусны эсийн шинэчлэлтийг идэвхжүүлдэг. Сарнайн үрийн тос нь шарх эдгээх, арьсны аливаа өвчинд тустай.

Сарнай хонго хэрэглэхэд эсрэг заалт - цусны судасны эмгэг (варикоз, тромбофлебит). Сарнайн декоциний хэрэглэсний дараа амаа зайлах хэрэгтэй - эс тэгвээс энэ нь таны шүдэнд асуудал үүсгэж болзошгүй юм.

Сарнайн хонго нь витамин С ихээр агуулдаг

Цэцэрлэгчдийн дунд алдартай сортууд

Rosehip үржүүлгийн ажил хоёр чиглэлд явагддаг. Витамин С, микроэлементийн өндөр агууламжтай том жимстэй, өндөр ургацтай сортууд, дэлбээний ер бусын өнгө бүхий гоёл чимэглэлийн эрлийз, давхар цэцэг хоёулаа үржүүлдэг.

Ургац хураах зорилгоор тарьсан эдгээр сортуудаас Оросын цэцэрлэгчдийн дунд хамгийн алдартай нь дараахь зүйлүүд юм.

  • Витамин VNIVI. Тархсан бут, найлзуурыг босгоно. Жимсний найлзуурууд дээр өргөс бараг байхгүй. Жимс нь бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй, дунджаар 3.5-4 гр жинтэй, усан үзэм эсвэл улаан үхрийн нүдтэй төстэй кластер үүсгэдэг. Эдгээр нь витамин С (100 грамм тутамд 4000 мг), каротиноидын өндөр агууламжаар тодорхойлогддог. Целлюлоз нь сайхан чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Насанд хүрсэн ургамлаас дунджаар 2.5-3 кг ургац авдаг. Энэ сорт нь -35 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй тул Урал, Сибирь, Алс Дорнодод тариалахад тохиромжтой. Энэ нь мөн соёлын онцлог шинж чанартай өвчинд сайн дархлаатай байдаг. Тоосжилтын сорт байх шаардлагатай;
  • Том жимстэй VNIVI. Бут нь хүчирхэг, тархалттай, өсөлтийн хурдаараа ялгагдана. Дундаж өндөр нь ойролцоогоор 2 м. Залуу найлзуурууд дээр холтос нь ногоон өнгөтэй, нас ахих тусам саарал хүрэн өнгөтэй болдог. Навч нь хар ногоон өнгөтэй, гадаргуу нь бага зэрэг үрчлээстэй байдаг. Цэцэглэлт 6-р сард эхэлж, анхны хүйтэн жавар хүртэл үргэлжилнэ. Үүний зэрэгцээ жимс нь боловсорч гүйцдэг. Цэцэг нь том, дэлбээ нь цайвар ягаан өнгөтэй. Жимс нь бага зэрэг хавтгайрсан, арьс нь гялгар, улаавтар улбар шар өнгөтэй. Дундаж жин - ойролцоогоор 8 гр, ургац - нэг бутнаас 3-4.5 кг. Үлэмж сул тал бол бусад сортуудтай харьцуулахад целлюлозын витамин С-ийн харьцангуй бага агууламж юм Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь -25 ° C-ийн түвшинд байна;
  • Скарлет. Бут нь 1.5-2 м өндөр, ойролцоогоор ижил диаметртэй байдаг. Өсөлтийн хурд нь ялгаатай биш юм. Өргөс нь найлзууруудын суурь дээр төвлөрч, нэлээд богино, сийрэг байдаг. Ер бусын лийр хэлбэртэй жимс нь урт иш дээр байрладаг. Арьс нь гялалзсан, тод час улаан өнгөтэй. Целлюлозын амт нь тааламжтай, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Ургац 8-р сарын сүүлийн арван жилд боловсордог. Энэ сорт нь хүйтэнд тэсвэртэй, удамшлын хувьд нунтаг хөгцөөс хамгаалагдсан дархлаагаараа үнэлэгддэг боловч ихэвчлэн хар толботой байдаг;
  • Бөмбөрцөг. Бутны өндөр нь 1.5 м хүртэл, найлзуурууд нь нэлээд зузаан, нуман хэлбэртэй байдаг. Холтос нь ногоон хүрэн өнгөтэй. Салбарын ёроолд өргөс нь нягт байрладаг, орой дээр нь бараг байдаггүй. Навч нь том, цайвар ногоон өнгөтэй. Бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй жимсний дундаж жин 3-3.5 гр, иш нь урт, арьс нь цайвар час улаан өнгөтэй. Ургац маш өндөр байдаг - нэг бутнаас 6-7 кг. Энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй байдлаас ялгаатай биш тул субтропик уур амьсгалд (ОХУ, Украины өмнөд хэсэгт) ургадаг;
  • Рэй. Өндөр бут сөөг, 3-3.5 м хүртэл ургадаг Найлзуурууд нь нимгэн, ногоон өнгөтэй холтостой. Өргөс бараг байдаггүй, тэдгээр нь зөвхөн мөчрүүдийн ёроолд төвлөрдөг. Цэцэг нь цайвар ягаан, жимс нь тод час улаан өнгөтэй. Жимс нь конус шиг сонирхолтой сунасан хэлбэртэй байдаг. Дундаж жин нь 4-4.5 гр Амт нь муу биш, сэргэг исгэлэн амттай. Энэ сорт нь өндөр ургац, хүйтэнд тэсвэртэй, нунтаг хөгцийг эсэргүүцэх чадвараараа үнэлэгддэг. Түүнчлэн, энэ нь ихэвчлэн соёлын өвөрмөц хортон шавьжаар дайрч өнгөрдөг;
  • Зууван. Орос улсад үйлдвэрлэлийн хэмжээнд өргөн ургасан дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн сорт. Бут нь бага (1.5 м хүртэл), нягт. Найлзуурууд нь нимгэн, муруй, царцсан холтостой. Өргөс нь ихэвчлэн биш, харин мөчрийн бүхэл бүтэн уртын дагуу байрладаг. Цэцэг нь дунд зэргийн хэмжээтэй, цасан цагаан өнгөтэй. Жимс нь 8-9 гр жинтэй, арьс нь зузаан, целлюлоз нь чихэрлэг, бараг хүчиллэггүй байдаг. Энэ сорт нь маш өндөр хяруу тэсвэртэй бөгөөд өвчин, хортон шавьжид маш ховор өртдөг;
  • Руби. Навч, жимс нь хангалттай том. Жимсийг 3-5 ширхэг багц болгон цуглуулдаг. Хальс нь улбар шар өнгөтэй, боловсорч гүйцсэний дараа бараан час улаан эсвэл час улаан болж, хэлбэр нь бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй, сунасан, зууван хэлбэртэй байдаг. Целлюлоз нь чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Жимс нь 8-р сарын эхний арван жилд боловсорч гүйцдэг, ургац бага байдаг - насанд хүрсэн бутанд 1-1.5 кг. Сорт нь -30 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэх чадвартай сайн арчилгааөвчин, хортон шавьжаар ховор тохиолддог;
  • Титан. Хүчтэй тархсан бут, 2 м өндөрт хүрдэг. Цэцэглэлт 7-р сарын дундуур тохиолддог. Навчнууд нь цайвар ягаан дэлбээний ард бараг үл үзэгдэх болно. Жимсийг 3-5 ширхэг багц болгон цуглуулж, хуурай хэлбэрээр маш удаан хадгалдаг. Хүйтэнд тэсвэртэй - -20 ° С хүртэл;
  • Жилийн ой. Бут нь хүчтэй, гэхдээ бага (1.5 м хүртэл). Цэцэг нь том, тод ягаан, цэцэглэлт нь маш элбэг байдаг. Жимс нь булцуу хэлбэртэй байдаг. Жимсний дундаж жин 4-5 гр Арьс нь гялалзсан, улаан улбар шар өнгөтэй. Целлюлоз нь чихэрлэг, исгэлэн байдаг. Жимс нь хатаахад маш сайн байдаг бөгөөд тэднээс чанамал хийдэг;
  • Алим. Бутны өндөр нь 1-1.2 м-ээс хэтрэхгүй боловч энэ нь ургацад ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй. Энэ нь өндөр сорттой (4-5 кг) харьцуулж болно. Цэцэг нь том, дэлбээнүүд нь хар час улаан өнгөтэй. Жимс жимсгэнэ нь тод улаан өнгөөр ​​будаж, 5-7 ширхэг кластерт цуглуулдаг. Тэдгээр нь бага зэрэг хавтгай хэлбэртэй байдаг. Целлюлоз нь тод чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Жимсний дундаж жин 10-12 гр;
  • Воронцовский-1. Төрөл бүрийн эрлийз, "эцэг эх" нь Веббийн сарнай, үрчлээстэй сарнай цэцэг юм. Өндөр - 2 м хүртэл Ургац муу биш, нэг бутанд 3 кг орчим жимс. Жимс нь 8-р сарын сүүлээр боловсорч гүйцдэг бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн витамин С төдийгүй Е (фолийн хүчил) агуулдаг. Арьс нь гялгар, улбар шар-улаан өнгөтэй. Дүрс нь бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг. Бага хяруу эсэргүүцэл - -15ºС хүртэл. Энэ нь бусад rosehip сортуудад сайн тоос үүсгэдэг;
  • Орос-1. Бут нь маш гоёл чимэглэлийн, гоёмсог, навч нь цайвар ногоон өнгөтэй. Витамин С-ийн агууламж 100 грамм тутамд ойролцоогоор 3200 мг Жимс нь нэг хэмжээст, бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг. Бүтээмж - нэг бутанд 1.5-2 кг. Уралд ургахад зориулж тусгайлан үржүүлсэн. Зэврэлтээс хамгаалах генетикийн дархлаатай;
  • Сергиевский. Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн төрөл бүрийн. Бут нь авсаархан, 1.5-1.8 м өндөр, хүйтэнд тэсвэртэй, өвчин, хортон шавьжийг тэсвэрлэдэг. Волга мужид тариалахыг зөвлөж байна. Жимс нь тод улаан өнгөтэй өндгөвч, 3-4 гр жинтэй Целлюлоз нь чихэрлэг, исгэлэн. Витамин С-ийн агууламж 100 грамм тутамд 2500 мг байна.

Фото зургийн цомог: нийтлэг сарнайн сортууд

Сарнайн суулгацын үндэс систем нь эрүүл, хөгжсөн байх ёстой

Санал болгож буй тарих нүхний гүн нь ойролцоогоор 30 см, диаметр нь 15-20 см илүү байна.Энэ нь үргэлж урьдчилан бэлтгэгдсэн байдаг, хавар тарих - намраас эхлэн, эс тэгвээс төлөвлөсөн журмаас дор хаяж хэдэн долоо хоногийн өмнө. Үржил шимт хөрсний дээд давхаргыг 2-3 кг ялзмагтай хольж, энгийн суперфосфат, калийн сульфат (тус бүр 20-30 гр) нэмнэ.

Байгалийн хувилбар - ойролцоогоор 0.5 л шигшсэн модны үнс.

Алхам алхмаар тарих үйл явц

  1. Тарихын өмнө суулгацын үндсийг усанд дэвтээж, 20 см урттай зүсэж, нунтаг шавар, бууцын хольцоор бүрсэн байна.
  2. Энэ нь хатах үед ургамлыг тарих нүхэнд хийж, шороогоор хучдаг. Үндэс хүзүүвчийг хөрсний түвшнээс 3-4 см өндөрт байлгах нь зайлшгүй шаардлагатай.
  3. Сөөгийг их хэмжээгээр усалдаг (25-30 л).
  4. Их биений тойрог нь хучигдсан, 3 см орчим зузаантай давхарга үүсгэдэг.
  5. Найлзуурыг 10-15 см урттай тайрч, навчийг нь таслав.

Хэт их өсөлт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд шифер хавтанг тарих нүхний хананы дагуу байрлуулна.

Сарнай хонго тарихдаа эх хүзүүвчийг булж болохгүй.

Шилжүүлэн суулгах онцлог

Насанд хүрэгчдийн сарнайн бутыг шилжүүлэн суулгахын тулд та сэрүүн, үүлэрхэг өдрийг сонгох хэрэгтэй. Үндэс нь богино хугацаанд ч гэсэн наранд үлдэх ёсгүй. Тэд хурдан хатаж, сарнай хонго нь шинэ газарт амжилттай үндэслэх магадлалыг бууруулдаг. Ургамлыг шавартай хамт хөрсөөс зайлуулдаг. Уг процедурыг хаврын эхэн үед, нахиа ургахаас өмнө, эсвэл намар, ургац хурааж, навч унасны дараа хийдэг. Цэцэглэлтийн бутыг хөндөхийг зөвлөдөггүй.

Арчилгаа

Ургамал нь эрэлт хэрэгцээ, эрч хүчтэй байдлаараа ялгаатай байдаггүй. Арчилгаа нь их биений тойргийг цэвэр байлгах, доторх хөрсийг сулруулж, услах, бордох, тогтмол тайрах явдал юм.

Услах

Rosehip бол чийгэнд дуртай ургамал бөгөөд үндсээр нь зогсонги усыг тэсвэрлэдэггүй. Тиймээс ургамлыг ховор, гэхдээ элбэг усалдаг. Хэт халуунд, хур тунадасгүй үед 10-12 хоног тутамд эхний ургацын өмнө ургамал дээр 30-40 литр ус, жимсний бутанд 60-70 литр ус хэрэглэдэг. Амьдралын эхний жилд залуу суулгацыг 5-7 хоногт нэг удаа усалдаг.

Усалгаа бүрийн дараа их биений ойролцоох тойрог дахь хөрсийг 3-5 см гүнд сулруулж, чийгийг хадгалахын тулд хучлага хийдэг. Мульч нь хогийн ургамлыг хяналтанд байлгаснаар хогийн ургамлыг устгах цагийг хэмнэхэд тусалдаг.

Бордоо

Хэрэв тарих нүхийг зөв бэлтгэсэн бол тэд задгай талбайд байх хоёр дахь улирлаас эхлэн нохой сарнайг тэжээж эхэлдэг. Бордоог гурван удаа хэрэглэдэг.

  1. Эхний тэжээлийг цэцэглэхээс 1.5-2 долоо хоногийн өмнө хийдэг. Ургамлыг мочевин эсвэл бусад азот агуулсан бордооны уусмалаар усалдаг. 2-3 жилд нэг удаа хаврын улиралд 20 литр ялзмаг эсвэл ялзарсан бууцыг их биений ойролцоох тойрог дээр нэмж тараадаг.
  2. Хоёр дахь удаагаа бордоог цэцэглэсний дараа шууд хийдэг. Жимс болон жимсгэний бут(Agricola, Zdraven, Effekton). 10 литр усанд 20-30 мл бордоо шингэлнэ. насанд хүрсэн ургамал- 12-15 литр уусмал.
  3. Хамгийн сүүлд сарнайн бутыг жимс ургуулж дууссанаас хойш 2-3 долоо хоногийн дараа тэжээнэ. Ургамал өвлийн улиралд зохих ёсоор бэлтгэхийн тулд кали, фосфор хэрэгтэй. Уусмалыг 10 литр усанд 20-25 г энгийн суперфосфат, хагас калийн нитратыг шингэлж бэлтгэнэ. Өөр нэг хувилбар бол фосфор-калийн нарийн төвөгтэй бордоо (ABA, намар) эсвэл модны үнсний дусаах явдал юм.

Хэрэв ургамлын нөхцөл байдал танд тохирохгүй бол цэцэглэсний дараа ургамлын улиралд 2-3 долоо хоног тутамд ямар нэгэн биостимуляторын уусмалаар шүршиж болно (калийн humate, Epin, Heteroauxin, Circon). Энэ нь жимсний ургац, чанарт эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Ямар ч универсал сарнай хонго тэжээхэд маш тохиромжтой. цогц бордоожимсний бутны хувьд

Зөв тайрах

Rosehips нь өндөр өсөлтийн хурдтай, эх өсөлтийн идэвхтэй формацаар тодорхойлогддог. Тиймээс түүний хувьд тайрах нь заавал байх ёстой журам юм. Энэ нь өргөстэй байх нь ихээхэн саад болдог. Гэмтлээс зайлсхийхийн тулд урт бариултай тайруулагчийг ашигладаг.

Эхний удаад ургамал тарьсны дараа шууд таслагдах бөгөөд найлзуур бүрт 3-аас илүүгүй өсөлтийн нахиа үлдээдэг.Дахин 2-3 жилийн дараа бутыг сийрэгжүүлж, хамгийн хүчтэй, хөгжсөн 3-5 найлзуурыг үлдээдэг. Тэдгээр нь 15-20 см-ийн урттай богиноссон байна.Зөв үүссэн ургамал нь 15-22 салбараас бүрдэх ёстой. өөр өөр насныхангэхдээ 7-оос дээш настай биш.

Ариун цэврийн тайрах талаар бүү мартаарай. Хавар, та өвчин, хортон шавьжаар гэмтсэн бүх эвдэрсэн, хуурай, хөлдөөсөн мөчрүүдээс салах хэрэгтэй. Мөн өсөлтийн цэг хүртэл сул дорой, гажигтай, өтгөрүүлсэн титэм, хэт бага найлзуурыг таслав.

Намрын ариун цэврийн тайралтыг шаардлагатай хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулахыг зөвлөж байна.Зөв боловсруулсан зүслэг ч гэсэн өвлийн хүйтнийг тийм ч сайн тэсвэрлэдэггүй.

Хедж дэх сарнай хонго найлзууруудын оройг тогтмол хавчих. Энэ нь өндрийг тохируулж, илүү эрчимтэй мөчирлөлтийг өдөөдөг.

Өвөлдөө бэлдэж байна

Үржүүлгийн аргаар үржүүлсэн сарнайн хонго сортуудын ихэнх нь хүйтэнд тэсвэртэй эсвэл бүр маш сайн байдаг тул өвлийн улиралд тусгай хоргодох газар шаардлагагүй байдаг. Бут нь хүйтэн цаг агаараас болж зовж байсан ч үндэс ургалтын улмаас хурдан сэргэдэг. Ихэнх тохиолдолд жилийн найлзуурууд дээр өсөлтийн нахиа бага зэрэг хөлддөг.

Сарнай хонго нь гоёл чимэглэлийн сортууд нь хүйтэн цаг агаарт илүү их өртдөг. Тэдний хувьд -15 хэм хүртэл маш бага температур юм.Тиймээс тусгай сургалт явуулахыг зөвлөж байна. Их биений тойрог нь ургамлын хог хаягдлаас цэвэрлэж, 15 см-ийн зузаантай хучлагын давхарга үүсгэдэг.Хүлэр, ялзмаг, унасан навчийг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Хангалттай цас ормогц үндэс хүртэл нь хусдаг. Хэрэв бутны өндрийг зөвшөөрвөл цасаар бүрэн хучиж болно.

Ургац хураах, хадгалах

Rosehip ургац хэд хэдэн "долгион" -д боловсордог. 8-р сараас 9-р сарын сүүл хүртэл эсвэл бүр 10-р сарын эхээр хурааж авдаг. Эхний хяруу эхлэхээс өмнө цаг хугацаанд нь байх нь чухал юм. Хүйтэнд нэрвэгдсэн жимс нь ашиг тусаа ихээхэн алддаг. Ургац хураахад бэлтгэхдээ хувийн хамгаалалтын хэрэгсэл - хатуу хувцас, бээлий зэргийг бүү мартаарай. Та sepals гарч байгаа тэдгээр жимсийг устгаж болно.

Rosehip хүйтэн цаг агаараас өмнө хурааж авах ёстой

Урт хугацааны хадгалалтанд сарнайн хонго нь ихэвчлэн зууханд эсвэл хатаадаг байгалийн аргаар... Дараа нь жимс нь чөлөөтэй хаалттай байх ёстой ямар ч тохиромжтой саванд хийнэ. Үгүй бол хөгц, ялзрал хурдан үүсдэг. Амт, үнэрийг нэмэхийн тулд жимс нь цагаан гаа, сараалжтай цитрусын хальстай хэсгүүдээр цацагддаг. Хатаасны дараа та дор хаяж долоо хоног хүлээх хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн дараа нь rosehip-ийг шөл, дусаахыг бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Хатаах явцад сарнайн хонгоны ашиг тус алдагдахгүй, хадгалах хугацаа мэдэгдэхүйц нэмэгддэг.

Видео: сарнайн хонго ургах, ургац хураах

Соёлыг түгээн дэлгэрүүлэх арга

Rosehip нь ургамлын болон генератив аргаар үрждэг. Сонирхогчдын цэцэрлэгчид ихэвчлэн эхний сонголтыг ашигладаг бөгөөд энэ нь эх ургамлын сорт шинж чанарыг хадгалах баталгаа болдог. Үрнээс сарнайн хонго ургуулах нь амжилтанд хүрэх баталгаагүй нэлээд урт бөгөөд хөдөлмөр их шаарддаг процедур юм.

Шороог

Rosehip шороог нь маш сайн үндэслэдэггүй. Энэ нь ялангуяа үрчлээстэй сарнай хонгоны оролцоотойгоор үржүүлсэн гоёл чимэглэлийн эрлийзүүдийн хувьд үнэн юм.Амжилтанд хүрэх магадлал 15-20% -иас ихгүй байна.

Rosehip иш нь 45º өнцгөөр таслагдсан 15-20 см урт, жилийн ногоон найлзууруудын дээд буюу дунд хэсэг юм. Тэд зуны дундуур хурааж авдаг. Тус бүр дор хаяж гурван өсөлтийн нахиатай байх ёстой.

Rosehip шороог зуны турш хурааж болно, гэхдээ хамгийн сайхан цагүүний төлөө - долдугаар сар

  1. Тарихын өмнө доод навчийг тайрч, зүслэгийн суурийг 12-16 цагийн турш ямар ч биостимуляторын уусмалд дүрнэ.
  2. Шороог нь жигд нунтаг (элс, перлит, вермикулит) бүхий хүлэрт хольж үндэслэж, саванд хийсэн гялгар уут, шилэн таг, зүссэн хуванцар савыг ашиглан хүлэмжийг бий болгодог. Тэд ташуу газарт тарьсан байна.
  3. Дараа нь та ойролцоогоор 25 ° C-ийн тогтмол температур, өдрийн гэрлийн цаг дор хаяж 12 цаг, доод халаалтыг хангах хэрэгтэй.
  4. Субстратыг бага зэрэг чийгтэй байдалд байнга байлгаж, хүлэмжийг өдөр бүр агааржуулж, конденсацаас ангижруулдаг.
  5. Үндэслэсэн шороог дээр шинэ навч гарч эхлэхэд тэдгээрийг задгай газарт шилжүүлэн суулгаж болно. Дунджаар процесс 4-6 долоо хоног үргэлжилнэ.
  6. Урьдчилан суулгацыг 2-3 долоо хоногийн дотор хатууруулж, задгай агаарт байх хугацааг аажмаар сунгана.
  7. Rosehip нь нэг хэсэг газрын хамт савнаас гаргаж авдаг. Хэрэв энэ бүс нутагт намрын тариалалт хийхийг зөвлөдөггүй бол хавар хүртэл хүлээж болно.

Үндэс өсөлтийг ашиглах

Ихэнх rosehip сортууд элбэг дэлбэг байдаг. Шинэ ургамал авах ийм аргыг байгаль өөрөө бий болгодог. Энэ тохиолдолд нэн даруй тусгаарлагдсан эх ургамалСуулгацыг байнгын газар шилжүүлэхийг зөвлөдөггүй. Тэдний үндэс систем сул, хэт хөгжөөгүй.

Сарнай хонгоны ихэнх сорт, эрлийз нь үндэс найлзуурыг элбэг дэлбэг үүсгэдэг тул тарих материалын хомсдол, дүрмээр бол үүсдэггүй.

25-30 см өндөртэй "үр төлийг" хүрз ашиглан эх ургамлаас нь салгаж авдаг.Шилжүүлэн суулгах процедур амжилттай болохын тулд навчны тал орчим хэсгийг тайрч, найлзуурыг богиносгож, 2-3 ургах нахиа үлдээдэг. Үндэсийг Корневин нунтагаар нунтаглана.

Сонгосон "суулгац" -ыг хавар өндөрт цацаж, зуны улиралд элбэг усалж, сар бүр нэг удаа ялзмаг эсвэл ялзарсан ялзмагийг үндэс дор нэмж оруулах өөр сонголт юм. Хиллинг нь сонирхолтой эх системийн хөгжлийг өдөөдөг. Намрын улиралд эх ургамлаас болгоомжтой салгаж, дараагийн хавар нь байнгын газарт шилждэг.

Соёолж буй үр

Rosehip үрийг боловсорч гүйцээгүй бор жимснээс гаргаж авдаг бөгөөд тэдгээр нь нэлээд зөөлөн бүрхүүлтэй хэвээр байна. Үгүй бол тэдгээрийн соёололт нь дор хаяж зургаан сарын давхаргажилт хийгдсэн тохиолдолд л боломжтой бөгөөд суулгац 2-3 жил хүлээх шаардлагатай болно.

Rosehip үрийг боловсорч гүйцээгүй жимснээс гаргаж авдаг - энэ тохиолдолд тэдгээр нь илүү зөөлөн бүрхүүлтэй байдаг

Rosehip үрийг өвлийн өмнө 2 см орчим гүнтэй ховилд тарьж, тэдгээрийн хооронд 5-6 см зай үлдээдэг.Дээрээс нь тэд ялзмаг, модны үртэсээр хучигдсан байдаг. Хавар цэцэрлэгийн энэ хэсгийг найлзуурууд гарч ирэх хүртэл чангаруулна. хуванцар боолт... Өдрийн температур ойролцоогоор 20 хэм хүрэх үед л үүнийг арилгадаг.

Гурав дахь навчны харагдах үе шатанд суулгац шумбаж, зөвхөн хамгийн хүчирхэг, хөгжсөн ургамлыг үлдээдэг. Тэднийг цаашид арчлах нь насанд хүрэгчдийн rosehip бутанд шаардагдахаас ялгаатай биш юм. Ирэх хавар суулгацыг байнгын газарт шилжүүлэн суулгаж болно.

Хэрэв хаврын тариалалт хийхээр төлөвлөж байгаа бол өвлийн улиралд үрийг 2-3 хэмийн температурт харанхуй газар хүлэрт үйрмэг, элсний дунд зэргийн чийглэг хольцоор дүүргэсэн саванд хадгална. Урьдчилан хөгц, ялзрал үүсэхийг өдөөхгүйн тулд тэдгээрийг целлюлозоос сайтар цэвэрлэж байх ёстой.

Хавар ойртох тусам үрийн давхарга хагардаг. Тэд хүлэр, элсний холимогт тарьж, шороог үндэслэхтэй ижил нөхцлийг бүрдүүлдэг. Ургамал 1.5-2 жилийн дотор газарт тарихад бэлэн болно.

Өвчин, хортон шавьж, хяналт

Сарнай хонго өргөстэй найлзуурууд нь цэцэрлэгийн ургамал руу довтолж болох олон хортон шавьжаас бутыг сайн хамгаалдаг. Мөн соёл нь эмгэг төрүүлэгч мөөгөнцрийн эсрэг сайн дархлаатай байдаг. Гэсэн хэдий ч ургамал нь үнэмлэхүй хамгаалалтгүй байдаг.

Ихэнхдээ rosehip нь дараахь өвчнөөр өвддөг.

  • навчны зэв. Хуудасны наалдамхай тал дээр "нослог" шар-улбар шар өнгийн цэцэглэдэг хэсгүүд гарч ирдэг. Аажмаар тэд хүрэн болж, өтгөрдөг, нөлөөлөлд өртсөн эдүүд үхдэг. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд хавдсан навч нахиа нь зэсийн сульфатын 2% эсвэл Бордо шингэний уусмалаар шүршинэ. Улирлын туршид тэдгээрийг содын үнсээр (5 л ус тутамд 15-20 г) эмчилдэг. Сэтгэл түгшээсэн шинж тэмдэг илэрвэл фунгицидийг 12-15 хоногийн завсарлагатайгаар хоёр удаа хэрэглэдэг (Топаз, Вектра, Строби);
  • Хар цэг. Өвчин нь доороос дээш тархдаг. Навч, найлзуурууд дээр шар өнгийн хил бүхий жижиг, аажмаар өргөжиж, бөөрөнхий хар саарал толбо гарч ирдэг. Ургамлын нөлөөлөлд өртсөн хэсгүүд хатаж, үхдэг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор сард нэг удаа ойрын ишний тойрог дахь хөрсийг Фитоспорин-М-ээр усалж, намар хураасны дараа 2% -ийн уусмалаар шүршинэ. төмрийн сульфат... Ардын эмчилгээ - иодын уусмал (1 литр ус тутамд 2 мл). Тэмцлийн хувьд Топаз, ХОМ, Абига-Пик эм хэрэглэдэг, 2-3 эмчилгээг 7-10 хоногийн завсарлагатайгаар хийдэг;
  • нунтаг хөгц. Навч, найлзуурууд нь сарнисан гурилтай төстэй цагаан эсвэл саарал өнгийн цэцэглэлтийн давхаргаар хучигдсан байдаг. Аажмаар энэ нь өтгөрч, бараан болж, хүрэн өнгө олж авдаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор сарнайн үрийг модны үнс, сармис, гичийн нунтаг, калийн перманганатын цайвар ягаан уусмалаар шүршиж, 10-15 хоног тутамд kefir бүхий усаар шингэлнэ. Тэд Topsin-M, Vitaros, Bayleton (зааврын дагуу) эмийг ашиглан өвчинтэй тэмцдэг;
  • пероноспориаз. Судлуудын хоорондох навчнууд дээр тослог гадаргуутай гялалзсан шохойн өнгөтэй толбо гарч ирдэг. Эдгээр газруудын эдүүд аажмаар хатаж, сүйрч, нүх гарч ирдэг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор их биений ойролцоох тойрог, сарнайн бутны хөрсийг 2-3 долоо хоног тутамд буталсан шохой, коллоид хүхэр, модны үнсээр нунтаглана. Өвчинтэй тэмцэхийн тулд Planriz, Gamair, Alirin-B хэрэглэдэг бөгөөд эмчилгээг 2 долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа хийдэг;
  • хлороз. Навчнууд нь судсаар хязгаарлагддаг шар эсвэл бараг цагаан бүдэг толботой байдаг. Хамгийн түгээмэл шалтгаан нь төмрийн дутагдал юм. Үүнийг арилгахын тулд 5 г аскорбины хүчил, 2-3 г төмрийн сульфатыг 1 литр хүйтэн усанд уусгана. Уусмалыг хадгалах хугацаа 12-15 хоног байна. Та мөн Ferrovit болон Ferrilene бэлдмэлийг шүршихэд ашиглаж болно.

    Хлорозоос урьдчилан сэргийлэх ардын арга бол бутны доор хэд хэдэн зэвэрсэн хадаас булах явдал юм.

    Навчны зэв, түүнчлэн бусад мөөгөнцрийн өвчинтэй тэмцэхийн тулд зэс агуулсан бэлдмэлүүдийг хэрэглэдэг.Ихэнх тохиолдолд хлороз нь хөрсөн дэх төмрийн дутагдлаас болж өдөөгддөг.

    Соёлын ердийн хортон шавьжийн ихэнх нь сарнай цэцгийн онцлог шинж чанартай бөгөөд тэдгээр нь халдлагад өртөх магадлал өндөр байдаг. Тиймээс, бохирдлоос зайлсхийхийн тулд цэцэрлэгт эдгээр үр тариаг бие биенээсээ аль болох хол байлгахыг зөвлөж байна.

    Сарнайд заналхийлж буй хортон шавьж:

    • аалзны хачиг. Залуу навч, найлзууруудын орой, нахиа нь аалзны тортой төстэй нимгэн тунгалаг утаснуудаар сүлжсэн, жижиг шаргал цэгүүдээр бүрхэгдсэн байдаг. Ургамлын нөлөөлөлд өртсөн хэсгүүд нь гажигтай, хуурай байдаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор сарнайн хонго нь сонгино эсвэл сармисны нухаш дусаах, цикламен булцууг 5-7 хоног тутамд дусаах замаар шүршинэ. Хортон шавьж олсны дараа 5-12 хоногийн завсарлагатайгаар акарицид (Омит, Аполло, Неорон, Вертимек) хэрэглэнэ. Хачиг нь дархлаа хөгжүүлэх цаг гаргахгүйн тулд эмийг өөрчлөх шаардлагатай;
    • rosehip алаг ялаа. Насанд хүрэгчид жимсний өндгөвчинд өндөглөдөг, ангаахай авгалдай нь дотроос жимс идэж, зөвхөн арьсыг нь үлдээдэг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор зэрлэг сарнайг цэцэглэхийн өмнөхөн Актелликээр шүршинэ. Хлорофос ба Кинмикс нь тулалдахад ашиглагддаг;
    • сарнайн өнгийн хөрөөний ялаа. Авгалдай нь навчны эдээр хооллож, зөвхөн судал үлдээж, найлзуурууд дахь уртааш хэсгүүдийг иддэг. Үүний үр дүнд тэд хар өнгөтэй болж, хатдаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор навч, цэцгийн нахиа, жимсний өндгөвчийг шарилж эсвэл гэзэгтэй дусаах замаар шүршинэ. Хортон шавьж олсны дараа Инта-Вир, Актеллик, Фосбецид, Актара хэрэглэнэ;
    • сарнайн ухуулах хуудас. Насанд хүрэгчдийн эрвээхэй нь төв судлын дагуу буржгар навчис дээр өндөглөдөг. Авгалдай нь нахиа, жимсний өндгөвчийг дотроос нь идэж, дараа нь навч руу шилжиж, зөвхөн судлуудыг үлдээдэг. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд үлээсэн нахиа нь Nitrafen-ээр шүршиж, цэцэглэсний дараа Карбофосыг хэрэглэдэг. Тэд Lepidocide, Dendrobacillin, Endobacterin зэрэг катерпиллартай тулалддаг;
    • ногоон сарнай aphid. Жижиг шохойн өнгөтэй шавжнууд нь навчны доод хэсэг, найлзууруудын орой, цэцэг, нахиа, жимсний өндгөвч зэрэгт наалддаг. 5-8 хоногт нэг удаа, та ямар нэгэн хурц үнэртэй дусаах нь rosehip шүрших хэрэгтэй. Түүхий эд болгон та сармис эсвэл сонгины сум, жүржийн хальс, халуун чинжүү, шарилж, улаан лоолийн орой, тамхины үйрмэг зэргийг ашиглаж болно. Ижил арга хэрэгслийг ашиглан хортон шавьжтай тэмцэж, эмчилгээний тоог өдөрт 3-4 удаа нэмэгдүүлдэг. Үр нөлөө байхгүй тохиолдолд ерөнхий зориулалтын шавьж устгах бодис хэрэглэдэг (Confidor, Mospilan, Iskra-Bio, Commander).
    • Аалзны хачиг бол шавьж биш тул түүнтэй тэмцэхийн тулд тусгай бэлдмэл хэрэглэдэг - акарицидууд Aphids бол хамгийн идэштний нэг юм. цэцэрлэгийн хортон шавьж, тэр ч бас сарнай цэцгийн хажуугаар өнгөрөхгүй

Хүмүүс ашигласаар л байна эмийн шинж чанар rosehip жимс нь бараг бүх оршин тогтнох хугацаандаа байдаг. 16-р зууны эмийн ургамал судлаач Людвиг Греберт сарнайн хонгоыг шүдний нунтаг болгон хэрэглэх жор байдаг. Үүнтэй ижил зорилгоор Оросын ардын эмч нар үүнийг ашигладаг байсан. Тэд мөн сарнайн хонгог шархыг эдгээхэд туслах эм болгон санал болгосон.

Түүний үр жимсийг цуглуулахын тулд 16-17-р зууны үед, магадгүй түүнээс ч өмнө Оренбургийн тал руу цэргүүдийн хамгаалалт дор тусгай отрядуудыг илгээжээ. Эртний Орос улсад аливаа өвчнийг өвчин гэж нэрлэдэг байсныг та мэднэ. Эндээс "хворборник" буюу "бор шувуу" хэмээх сарнайн хонго хэмээх алдартай нэр гарч ирдэг. "Своборин өнгөтэй ус нь шархыг эдгээж, загатнаа арилгадаг, шархыг өргөн, уртаар тараахыг зөвшөөрдөггүй" гэж үздэг байв. Үүнийг бодолцон, үеэр Орос-Туркийн дайншархадсан хүмүүст хүч чадал, эдгэрэлтийг хадгалахын тулд "своборин моласс" (сарнайн гуяны декоциний) өгсөн. Усаар нэрсэний дараа цэцэг нь антисептик боолт дээр тавьж, шархны ирмэгийг гангренагаас зайлсхийхийн тулд усаар дусаах замаар угаана.

Гэсэн хэдий ч сарнайн хонгог сайтар судлах түүх нь өнгөрсөн зууны 40-өөд онд, тэдний жимсэнд аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг болохыг олж илрүүлснээс хойш эхэлсэн. Цаашдын судалгаагаар энэ ургамал нь олон тооны витамин, их хэмжээний биологийн идэвхт бодисын жинхэнэ агуулах болохыг харуулсан.

Rosehip: ашигтай шинж чанарууд

Одоогийн байдлаар сарнайн хип жимсэнд C, P, B1, B2, B9, K, E витаминууд, каротин, нүүрс ус, органик хүчил, таннин, макро болон микроэлементүүд болон бусад ашигтай бодисууд байдаг. Түүгээр ч барахгүй зарим хүмүүсийн хувьд нохойн сарнай нь үнэмлэхүй дээд амжилтыг эзэмшдэг.

Үр, навч, зэрлэг сарнай цэцэг нь ашигтай бодисоор баялаг байдаг. Үр нь органик хүчлээр ханасан каротин, Е витаминаар баялаг тос агуулдаг. Залуу навчнууд нь 450 мг% ба түүнээс дээш аскорбины хүчил агуулдаг. Шинэхэн цэцгийн дэлбээнд 0.04% эфирийн тос агуулагддаг.

Эдгээр бүх чанаруудын ачаар rosehip бол эмийн ургамал юм. Жимсний шүүсийг ууршуулж, элэг, цөсний хүүдий өвчний үед холеретик бодис болгон ашигладаг холосас бэлдмэлийг олж авдаг. Сарнайн тосыг үрнээс нь бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь шарх, шархлаа, орны шарх, түлэгдэлтийг эмчлэхэд ашигладаг. Целлюлозыг арьс, хоолойн салст бүрхэвчийн өвчинд хэрэглэдэг каротолин эм үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Цаг тухайд нь цуглуулбал, зөв хатаахболон хадгалалт, сарнай хонго нь хоёр жилийн турш биологийн идэвхийг алддаггүй. Тэдгээрээс бэлтгэсэн дусаах нь бие махбод дахь исэлдэлтийн процессыг сайжруулж, дааврын нийлэгжилт, ферментийн идэвхжилд эерэгээр нөлөөлж, гадаад орчны сөрөг нөлөөллөөс хамгаалах биеийн хамгаалалтын шинж чанарыг нэмэгдүүлдэг. Витамин дутагдал, ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа, колит, хүчил багатай ходоодны катрин, бөөр давсагны өвчин, трофик шарх, гепатит, холецистит, гуурсан хоолойн багтраа, атеросклероз, цочмог болон архаг халдвар, ходоодны цус багадалт, бусад өвчинд уухыг зөвлөж байна. ...

2 аяга буцалсан ус (400 мл) дусаахыг бэлтгэхийн тулд 20 г цэвэр буталсан жимс авч, усан ваннд 15 минутын турш паалантай саванд халаана. Дараа нь тэд нэг өдрийн турш шаардаж, шүүж, тунадасыг шахаж авна. Үүссэн дусаах хэмжээг буцалсан усаар 400 мл хүртэл авчирч, 100 мл-ийг өдөрт 2 удаа ууна. Сэрүүн газар, илүү сайн хөргөгчинд хадгална.

Зураг 1 Сарнайн хонго жимс: 1. i витамины өндөр агууламжтай; 2. Витамин багатай

Гэсэн хэдий ч та дусаахыг, ялангуяа витамин ихтэй сортын жимсээр хийсэн дусаахыг буруугаар ашиглах ёсгүй. Оксалурид өртөмтгий хүмүүст аскорбины хүчил (оксалийн хүчлийн давс - оксалат - шээсээр ялгарах), хэтрүүлэн хэрэглэвэл чулуу үүсэх шалтгаан болдог.

Ардын анагаах ухаанд сарнай цэцгийн мөчир, навчны декоциний нь радикулит, ходоод гэдэсний өвчин намдаах, гэдэс дүүрэх, агшилт, цэцгийг нүдний өвчинд зориулсан тос, дэлбээг нь улаан тууралт, ханиадны эсрэг эм болгон ашигладаг. Нэмж дурдахад цэцэг нь олон тооны эмийн бэлдмэлийн нэг хэсэг бөгөөд Төвдийн анагаах ухаан нь неврастенияд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Сарнайн хонгоны үндэсийн декоциний нь цусан суулга өвчнийг эмчлэхэд, антигельминт бодис болгон хэрэглэдэг, цөсний чулуу, шээсний чулуу, зүрхний өвчин, полиартрит, хумхаа, цусны даралт ихсэх, саажилттай ваннд хэрэглэдэг.

Үүнээс гадна сарнайн хип боловсруулах олон бүтээгдэхүүн нь ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Түүний жимс нь хорь гаруй төрлийн баяжуулсан ундаа, хоолны бүтээгдэхүүний салшгүй хэсэг юм. Мөн Аляскийн бөө нар сарнайн хонгооор хийсэн Grate Cool дарсаар хооллодог. Дашрамд хэлэхэд, уламжлалт анагаах ухаан олон оронд дарсыг хослуулан өргөн хэрэглэдэг эмийн ургамалолон тооны өвчнийг эмчлэхэд (бронхит, томуу, уушигны үрэвсэл, сүрьеэ, астма, бөөрний үрэвсэл гэх мэт).

Бидний үед стресс олон сая хүмүүсийн байнгын хамтрагч болсон. Мөн энэ төлөвт хүний ​​биед агуулагдах витаминууд асар их хэмжээгээр шатдаг. Тэдний удаан хугацааны дутагдал нь дархлааг сулруулж, хүнийг ямар ч вирусын эсрэг бараг хамгаалалтгүй болгодог. Үүний үр дүнд энгийн ханиад хүртэл тэдний хувьд илүү хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хүнд хэлбэрийн хүндрэлийн шалтгаан болдог. Сарнай цэцэг ургуулах - энэ нь танд аливаа бэрхшээлийг даван туулахад туслах болно!

Rosehip - биологийн шинж чанар

Rosehip төрөл (Rosa L.) нь Rosaceae овгийн Rosoideae дэд овогт багтдаг. Энэ ургамлын ийм нарийн төвөгтэй удам угсаа энд байна. Ботаникийн үүднээс авч үзвэл хонго нь олон наст (20-25 жил амьдардаг), 1.5-2 м ба түүнээс дээш өндөртэй, олон иштэй эгц сөөг юм. Түүний нимгэн мөчир шиг мөчрүүд нь бараг үргэлж олон тооны өргөсөөр бүрхэгдсэн байдаг (ялангуяа доод хэсэгт). Хэдийгээр зарим зүйлд өргөсгүй хэлбэрүүд бас байдаг.

Навчнууд нь найлзууруудын дагуу спираль хэлбэртэй, хавчаартай, 5-15 см урт, 5-9 навчтай. Навчны ир нь ихэвчлэн нимгэн, гонзгой зууван эсвэл өндгөвч хэлбэртэй, гадаргуу нь ихэвчлэн уйтгартай, цайвараас хар ногоон өнгөтэй, навчнууд нь саарал ногоон өнгөтэй байдаг.

Rosehip бол шавжаар (зөгий, зөгий) хөндлөн тоос хүртдэг нэг наст ургамал юм. Дунд эгнээнд 5-р сарын сүүлээс 6-р сарын дунд хүртэл 20 хоног цэцэглэдэг. 3-7 см ба түүнээс дээш диаметртэй цэцэгсийг 3-9 ширхэг (ховор ганц бие), бисексуал, юлдэн шигтгээтэй, анхилуун үнэртэй баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Corolla нь таван дэлбээтэй, заримдаа давхар, дэлбээ нь цагаан, шар, улаан, гэхдээ ихэнхдээ ягаан өнгөтэй байдаг.

Жимс нь 10-аас 40 мм-ийн голчтой, өндгөвч эсвэл сунасан, бөмбөрцөг эсвэл бөмбөрцөг хэлбэртэй, махлаг хуурамч жимсэнд хаалттай, нэг үртэй самар юм. Түүний хана нь махлаг, тод улаан эсвэл хүрэн ягаан өнгөтэй, гадна тал нь гөлгөр, гялалзсан, дотор нь булчирхайлаг үсээр хучигдсан байдаг. Жимсний гадна талд боловсорсны дараа (7-р сарын сүүл - 8-р сарын эхээр) sepals хадгалагдана. Rosehip гурван настайгаасаа эхлэн үр жимсээ өгч эхэлдэг.

Гаднах төрхөөрөө сарнайн хонго дахь витамин хэр их байгааг тодорхойлоход маш хялбар байдаг. Витамин ихтэй төрөл зүйл, сортуудын навчнууд үргэлж дээшээ чиглэсэн байдаг бол витамин багатай төрөл зүйлүүдэд тэдгээрийг доошлуулж эсвэл жимсний эсрэг дардаг.

Үр нь 3-5 мм урт, эллипсоид хэлбэртэй, хонгилын оёдол нь тод харагддаг, урт үстэй, хананд дарагдсан, орой дээр нь сойз хэлбэрээр цухуйсан. Хэт боловсорсон жимснээс (ялангуяа хүчтэй хатаасан) цуглуулсан Rosehip үрийг соёолоход маш хэцүү, урт хугацааны давхаргажилт (6 сар ба түүнээс дээш) шаарддаг. Тэр ч байтугай хамт намрын тариалалттэд хоёр, гурав дахь жилдээ нахиалдаг. Мөн бага зэрэг боловсорч гүйцсэн жимснээс цуглуулсан үрийг хатаалгүй, тэр даруй чийгтэй хөрсөнд тариалж, тариалсны дараа эхний жилд хамтдаа нахиалдаг.

2-3 настай ургамлын үндэс систем нь 1.5 м, 6-7 насандаа - 2.5 м гүнд хүрдэг.Үндсэн үндэснээс гэнэтийн нахиа бүхий үндэс гарч ирдэг бөгөөд үүнээс үндэс сорогч үүсдэг. Хэвтээ үндэс нь титэм төсөөллөөс бага зэрэг холдож, 20-25 см-ийн гүнд байрладаг. Ийм сайн хөгжсөн үндэс системийн ачаар бут нь богино хугацааны ган гачигт амархан тэсвэрлэдэг.

Rosehip бол хөнгөн, халуунд дуртай ургамал юм. Харанхуй нөхцөлд нимгэн, сул найлзуурууд үүсдэг. Тэд навчаа эрт хаядаг тул харьцангуй дулаан өвөл ч хөлддөг. Зуны улиралд дулааны дутагдалтай тул ургамал нь хөгжлийг удаашруулж, жилийн өсөлтийг хэд хэдэн удаа бууруулж, дараа жил нь үр жимсээ бууруулдаг.

Сарнай хонго нь хүчирхэг үржил шимтэй, дунд зэргийн чийглэг chernozems нь хамгийн тохиромжтой; саарал ой элсэрхэг эсвэл шавранцар, шим тэжээлээр баялаг, рН 5.5-7.5. Солонецик хөрс, ойрхон байрладаг нь түүнд тохиромжгүй байдаг гүний ус(1.5 м-ээс бага).

Олон төрлийн сарнай хонго нь хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Тэд температурын удаан хугацааны уналтыг хасах 30 хэм хүртэл, богино хугацаанд хасах 35 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч өвөл-хаврын улиралд удаан гэсгээх, температурын огцом бууралтаар 1-2 настай найлзуурууд бага зэрэг хөлддөг.

Сайн хөгжсөн цэцгийн нахиа нь хаврын улиралд хамгийн түрүүнд ургаж эхэлдэг. Дүрмээр бол тэдгээр нь нэг наст мөчрүүдийн дунд ба дээд хэсэгт, олон наст мөчрүүдийн жилийн өсөлт дээр байрладаг. Цэцгийн нахиа нь 10-30 см ба түүнээс дээш урттай найлзуурыг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь баг цэцэгтэй төгсдөг.

Салбарын доод хэсэг, дээд зэрэглэлийн жилийн өсөлтийн суурь дахь нахиа нь бага хөгжсөн, хожуу цэцэглэж, таатай нөхцөл байгаа тохиолдолд ургамлын найлзуурыг үүсгэдэг.

Жилийн сул мөчрүүд, түүнчлэн зуны төгсгөлд титэм дээвэр дор үүссэн мөчрүүд нь ихэвчлэн зөвхөн өсөлтийн нахиа тавьдаг. Салбарын ёроолд үүсдэг ба нахиа нь ихэвчлэн хүчтэй хажуугийн өсөлттэй байдаг урт хугацаа(3-4 жил ба түүнээс дээш) унтаж байна. Салбаруудын ургалт, жимс жимсгэнэ буурах үед тэдгээр нь үржил шим багатай, үржил шим багатай (1-2 жил) нахиалаг найлзуурыг үүсгэдэг. Сарнай хонго тайрахдаа энэ бүгдийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Цэцгийн баг цэцэг, жимс тогтоц, мөчрүүдийн жимсний тоо нь тэдгээрийн байрлах ишний диаметртэй нягт холбоотой байдаг. Энэ нь зузаан байх тусам мөчрийн жилийн өсөлт өндөр байх тусам тэдгээрийн найлзуурууд урт болно илүү навчмөн баг цэцэгтэй жимс нь илүү сайн холбоотой байдаг. Цэцэглэлтийн төгсгөлд жимсний найлзуурууд дээр шинэ найлзуурууд үүсдэг. Тэд цэцгийн нахиа тавих гол газар тул тэдний өсөлт ирэх жилийн ургацыг тодорхойлдог.

Нохойн сарнайн чухал шинж чанар нь жил бүр шинэ мөчрүүд үүсгэх чадвар бөгөөд энэ нь хүйтэн жавар, гал түймэр гэх мэт өвчнөөр нас барсан тохиолдолд ургамлын газар дээрх хэсгийг сэргээх боломжийг олгодог.

Салбар бүрийн амьдралд хэд хэдэн насны үе байдаг: өсөлтийн өсөлт (1-2 жил); жимс жимсгэнэ (2-4 жил); хөгшрөлт, үхэх (5-8 жил). Өсөлт буурсан хуучин мөчрүүдэд ихэвчлэн цэцэг, жимсний нэг бүтэц ажиглагддаг.

Rosehip бут нь 4-5-аас 12-15 насныханд хамгийн их ургац өгдөг. Тиймээс 8-10 жил тутам 2-3 шинэ бут тарьж, өндөр үржил шимтэй хуучнаас үр удмаа авах хэрэгтэй.

ШИЛДЭГ СЭЛБЭГ СОРТ

Хэрэв та худалдаж авбал маш сайн том жимс бүхий сортын сарнай хонговитамины өндөр хувийг агуулсан ба хамт хамгийн бага хэмжээөргөс. Гэсэн хэдий ч та мөн байгалиас заяасан, витаминаар баялаг сарнайн хонго тарьж болно. Манай улсад өсөн нэмэгдэж буй эдгээр нь хонины толгой юм: Альберта, Альпийн, Дауриан, нугас, шанцай, үрчлээстэй, саарал, Вебба, Федченко, алим. Тэдгээрийн үндсэн дээр дараахь сортуудыг үржүүлсэн.

ВНИВИ ВИТАМИН.

Бут нь ойролцоогоор 2 м өндөртэй, доод хэсэгт шахагдаж, дээд хэсэгт тархдаг. Жимсний бүсэд өргөс байхгүй. Цэцэг нь жижиг, цайвар ягаан, баг цэцэг нь 3-5 цэцэгтэй. Жимс нь дугуй зууван хэлбэртэй, боловсорч гүйцсэн улбар шар-улаан, 2 гр орчим жинтэй.Шинэ жимсний нухаш нь 2500 мг% витамин С агуулдаг.Таван настай бутнаас 1 кг ургац авдаг. Сорт нь өвөлд тэсвэртэй, үндэслэг ишний соруул үүсэх нь дунджаас дээгүүр байна.

ГЛОБ.

Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, ойролцоогоор 1.5 м өндөр, зузаан, бараг шулуун мөчиртэй, жимс жимсгэний үед жимсний жин дор муруйдаг. Бутны дээд хэсэгт цөөн тооны өргөс байдаг. Цэцэг нь том, ягаан, бараан ирмэгтэй. Жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, боловсорч гүйцсэн үед цайвар улаан өнгөтэй, ойролцоогоор 4 гр жинтэй, таван жилийн бутнаас 1.6 кг ургац авдаг. Шинэхэн жимсний нухаш нь 2400 мг% витамин С агуулдаг. Янз бүрийн өвөлд тэсвэртэй, үндэслэг ишний үр удам үүсэх нь дундаж юм.

ТОМ VNIVI.

Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, ойролцоогоор 1.5 м өндөр, тархсан. Салбарууд нь хүчтэй өргөстэй байдаг. Цэцэг нь том (8-10 см диаметртэй), ягаан өнгөтэй. Remontant сорт: 5-р сараас 9-р сар хүртэл цэцэглэдэг, жимс нь 8-р сараас 10-р сар хүртэл боловсордог. Жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, зууван хэлбэртэй, боловсорч гүйцсэн улбар шар-улаан, ойролцоогоор 8 гр жинтэй, шинэхэн жимсний нухаш нь 1000 мг% витамин С агуулдаг. Таван настай бутнаас 2.5 кг ургац авдаг. Сорт нь өвөлд тэсвэртэй, үндэслэг ишний соруул үүсэх нь дундаж юм.

ЗУУВАЛ.

Бут нь 1.2-1.5 м өндөртэй.

Цэцэг нь цагаан, диаметр нь 7 см орчим, жимс нь дугуй, боловсорч гүйцсэн улаан, 12 гр орчим жинтэй, мах нь өтгөн, шүүслэг, чихэрлэг. Таван жилийн бутнаас 2 кг ургац хураана. Шинэ жимсний нухаш нь 1200 мг% витамин С агуулдаг. Жимс нь хатаахад тохиромжтой боловч чанамал, чанамал, зефир, candied жимс зэргийг хэрэглэх нь дээр.

СЕРГЕЙ МИРОНОВ.

Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, 1.2-1.5 м өндөр, дунд зэргийн тархалттай. Цэцэг нь том, ягаан өнгөтэй. Жимс нь зууван хэлбэртэй, 15 гр хүртэл жинтэй, таван жилийн бутнаас 6 кг орчим ургац хураана. Шинэхэн жимсний нухаш нь 1500 мг% витамин С агуулдаг. Энэ сорт нь өвөлд тэсвэртэй, өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй.

ХУРУУ.

Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, 1.2-1.5 м өндөр, тархсан. Өргөс нь зөвхөн жилийн мөчрүүдийн ёроолд байрладаг бөгөөд жимсний бүсэд байдаггүй. Цэцэг нь хар ягаан, 6 см орчим диаметртэй, жимс нь сунасан, бага зэрэг fusiform, боловсорч гүйцсэн үед тод улаан, 3 гр хүртэл жинтэй. Таван настай бутнаас 1 кг орчим ургац хураана. Шинэхэн жимсний нухаш нь 2100 мг% витамин С агуулдаг. Төрөл бүрийн өвөлд тэсвэртэй, үндэслэг ишний үр удм үүсэх нь сул байдаг.

ЯЛАЛТ.

Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, 1.2-1.5 м өндөр, авсаархан. Жимсний бүсэд цөөн тооны өргөс байдаг. Цэцэг нь цагаан, ягаан өнгөтэй, том хэмжээтэй. Жимс нь зууван хэлбэртэй, боловсорч гүйцсэн хар улаан, 2.7 гр жинтэй, таван жилийн бутнаас 1.1 кг ургац хураана. Шинэ жимсний нухаш нь 3100 мг% витамин С агуулдаг. Төрөл бүрийн өвөлд тэсвэртэй, үр удам үүсэх нь сул байдаг.

РУБИ.

Бут нь хүчтэй, мөчрүүд нь шулуун, дээд хэсэгт бага зэрэг муруй. Жимсний бүсэд өргөс бараг байдаггүй. Цэцэг нь цайвар ягаан, 5 см орчим диаметртэй, жимс нь гонзгой зууван хэлбэртэй, боловсорч гүйцсэн, хар улаан, 3.6 гр жинтэй, таван настай бутнаас 1 кг орчим ургац авдаг. Шинэхэн жимсний нухаш нь 3100 мг% витамин С агуулдаг. Янз бүрийн өвөлд тэсвэртэй, үндэслэг ишний үр удм үүсэх нь сул байдаг.

ТИТАН.

Бут нь эрч хүчтэй, 2 м хүртэл өндөр, жимсний бүсэд өргөс байхгүй. Цэцэг нь цайвар ягаан, 6 см орчим диаметртэй, жимс нь тод улаан, 4 гр жинтэй, 3-5 ширхэгээр хуваагддаг. Таван настай бутнаас 1.8 кг ургац авдаг. Шинэхэн жимсний нухаш нь 2000 мг% витамин С агуулдаг. Өвлийн тэсвэртэй байдал өндөр, үндэслэг ишний үр удам үүсэх нь сул байдаг.

SPIRE.

Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, 1.6 м хүртэл өндөр, жимсний бүсэд бараг навч бүрийн ёроолд 2 өргөс байдаг. Цэцэг нь цайвар ягаан, дундаж хэмжээ, 3-7 ширхэг баг цэцэгтэй. Жимс нь гонзгой зууван хэлбэртэй, боловсорч гүйцсэн улбар шар-улаан, ойролцоогоор 2.6 гр жинтэй.

Таван жилийн бутнаас 1 кг ургац хураана. Шинэхэн жимсний нухаш нь 2600 мг% витамин С агуулдаг. Төрөл бүрийн өвөлд тэсвэртэй, үндэслэг ишний үр удм үүсэх нь сул байдаг.

АЛИМ.

Бут нь намхан, 1.2 м хүртэл өндөртэй.Бүхэл бүтэн уртын дагуух мөчрүүд, ялангуяа доод хэсэгт нь богино, шулуун өргөстэй нягт бүрхэгдсэн байдаг. Цэцэг нь хар улаан, том, нэг баг цэцэгтэй 5-7 ширхэг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь хар улаан өнгөтэй, 13 гр хүртэл жинтэй, таван жилийн бутнаас 1.9 кг ургац авдаг. Шинэхэн жимсний нухаш нь 1400 мг% витамин С агуулдаг. Төрөл бүрийн өвөлд тэсвэртэй, үр удам үүсэх нь дундаж юм.

Rosehip: тарих, арчилгаа

Зэрлэг сарнай нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд тохиромжгүй ургамал гэж үзэх нь буруу юм.

Жил бүр арвин ургац авахын тулд бусад жимс, хоцрогдсон үр тарианы адил арчилгаа хийх шаардлагатай: гангийн үед усалж, бордоогоор тэжээж, үр жимс ургуулдаг мөчрийг нь салгаж, хамгаална. хортон шавьж, өвчнөөс. Витаминд хүрэх зам нь зөв таримал тарих замаар сарнайн хонгоноос эхэлдэг.

САРНАЙН БУУРАЛТ.

Намар, 9-р сарын гурав дахь арван жилд - 10-р сарын эхний хагаст сарнай хонго тарих нь дээр, гэхдээ хаврын эхэн үед (нахиалахаас өмнө) боломжтой.

Суулгацын хувьд хүйтэн салхинаас хамгаалагдсан гэрэлтүүлэг сайтай газрыг сонгосон. Хэрэв хөрс муу бол намрын тариалалтаас нэг сарын өмнө ухахдаа 1 м2 нэмнэ: 6-8 кг бордоо, 40-60 гр суперфосфат, 20-30 гр калийн давс. Хүчиллэг хөрстарихаас нэг жилийн өмнө шохой унтраасан шохой 1 м2 тутамд 300-500 г хурдаар (рН-ийн түвшнээс хамаарч). Хаврын тариалалтын хувьд бордоог намар (10-р сард) хөрсөнд суулгаж, суулгадаг.

Сарнай хонго худалдаж авахдаа стандарт суулгацтай байх ёстой гэдгийг санаарай
агаарын хэсгийн өндөр 80-120 см, араг ясны 2-3 мөчир, ишний зузаан нь 8-12 мм, 3-5 ясны үндэс 15-20 см урт.

Rosehip ургамал нь хөндлөн тоос хүртдэг тул янз бүрийн сортуудын хэд хэдэн бутыг нэгэн зэрэг тарьдаг боловч нэгэн зэрэг цэцэглэдэг.

Тарихын тулд та нэг наст болон хоёр наст суулгацыг ашиглаж болно. Ирээдүйн өсөлтийн хүчнээс хамааран бутыг 1.5-3 м тутамд тарьдаг. буух нүхнүүдхамгийн багадаа 50 см диаметртэй, гүнд 10-15 кг ялзмагт оруулдаг;

150-200 гр суперфосфат, 50 гр калийн сульфат, 60-70 гр аммонийн нитратыг үржил шимт хөрстэй сайтар хольсны дараа.

Тарихын өмнө суулгацын агаарын хэсгийг богино хугацаанд огтолж, 8-10 см урт хожуул үлдээж, үндсэн үндсийг 3-5 см-ээр богиносгож, дараа нь ургамлыг нүхэнд хийж, үндсийг нь тарааж, үржил шимтэй цацна. хөрс (бордоогүй!) Ингэснээр эх хүзүүвч нь газрын түвшинд байна. Тариалсны дараа ургамлыг их хэмжээгээр усалж, хүлэр, модны үртэс эсвэл хуурай хөрсөөр хучдаг.

САРНАЙН УСАЛАЛТ, ТЭЖЭЭЛ.

Хуурай цаг агаарт нохойны сарнай, ялангуяа тариалснаас хойшхи эхний жилд услах шаардлагатай байдаг. Дүрмээр бол насанд хүрэгчдийн бутыг услах нь ховор боловч элбэг байдаг. Найлзуурууд, өндгөвчний идэвхтэй өсөлтийн үед бороо орохгүй бол услах үед залуу бутанд 20-30 литр ус, жимс ургахад 40-50 литр ус зарцуулдаг.

Цэцэрлэгт амьдралын гурав дахь жилээс эхлэн rosehips нь органик болон эрдэс бордоогоор тэжээгддэг. Ашигт малтмалыг гурван нэр томьёогоор хэрэглэдэг: азот - хавар, ургамлын өсөлтийн эхэн үед, зуны улиралд, жимс, найлзуурыг ургах үед нэг бутанд 100-120 г хэрэглэнэ; фосфор, калий - намар, ургац хураалтын дараа нэг ургамалд 150-180 г хэрэглэнэ. Найлзуурууд, өндгөвчний идэвхтэй өсөлтийн үед нохойн сарнай нь нэг бутанд хувин дээр үндэслэн исгэсэн, шингэрүүлсэн усаар (1: 12-15) шувууны баас эсвэл зутан (1: 5) хооллоход сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Услахын өмнө эрдэс бордоо түрхэж, титэмний бүх хэсэгт жигд тарааж, гүехэн (10-15 см) сулруулж хөрсөнд оруулах нь дээр. Шингэн боолтыг бутны төвөөс 50 см зайд байрлах 7-10 см гүнтэй дугуй эсвэл уртааш ховил руу цутгахыг зөвлөж байна. Тэжээл, усалгааны дараа ховилыг дүүргэж, ишний ойролцоох тойргийн хөрсийг хучдаг.

БҮРДҮҮЛЭХ, ЗАСАХ.

Энэ нь rosehip бий болгох шаардлагатай, эс тэгвээс та төрөл бүрийн шинж чанарт заасан ижил том жимсний арвин ургацанд найдаж болохгүй. Таван нас хүрэхэд агаарын хэсэг нь 6-10 хүчтэй, жигд бус хөгшрөлттэй, зөв ​​зайтай мөчрөөс бүрдэх ёстой.

Бут үүсгэхийн тулд үндэс найлзуурууд, эх сорогчийг ашигладаг. Сарнай хонго намрын улиралд таслах нь илүү дээр юм, гэхдээ та нахиа тасрахаас өмнө хавар бас болно.

Бут үүсэх нь тарихаас эхэлдэг бөгөөд бидний хэлсэнчлэн бүх мөчрүүдийг тайрч, 10 см хүртэл хожуул үлдээдэг.2 жилийн дараа бутнаас хол ургасан сул мөчрүүд, үндэс найлзуурыг арилгадаг. Үлдсэн хүчтэй мөчрүүд нь 15 см хүртэл тайрч, найлзуурууд нь 70 см хүрч байх үед мөчрүүдийг өдөөх зорилгоор хавчих хэрэгтэй.

Аль хэдийн жимс ургасан бутыг цаашид бий болгох нь үржил шимгүй мөчрүүдийг солих явдал юм. Зэрлэг сарнайн 5-7 настай мөчир дээр жилийн өсөлт буурч, цэцгийн нахиа багасч, ургац буурдаг. Тиймээс ийм мөчрүүдийг жил бүр газарт тайрч, тэднийг орлуулахын тулд хүчтэй залуу найлзуурыг түүж авдаг. Салаалж, жимс ургалтыг идэвхжүүлэхийн тулд сонгосон найлзуурыг богиносгож, 70 см үлдээдэг.

Rosehips нь сул, хөгжөөгүй, өвчтэй, муу байрлалтай, эвдэрсэн мөчрүүдийг зайлуулах замаар жил бүр эрүүл ахуйн тайралт хийх шаардлагатай байдаг. Илүүдэл үндэс ургах нь мөн зүслэгт хамаарна.

Хэт урт, 2 м-ээс их Жилийн мөчрүүд нь 30 орчим см-ээр богиносдог.

ХОРОН ШАНЖ, ӨВЧНИЙГ ХАМГААЛАХ.

Сарнайн хонго сонгосон хортой шавжнууд нь залуу ургалт (aphids), нахиа (бөөрөлзгөнө-гүзээлзгэнэ зэрлэг), нухаш (сарнайн алаг ялаа), найлзууруудын навч (аалзны хачиг), иш (хөрөө) зэргийг гэмтээж болно. Эдгээр хортон шавьжийн олон тооны бутыг цэцэглэлтийн өмнө болон дараа нь актелликээр (10 л ус тутамд 10 мл эм) эмчилдэг. Гэсэн хэдий ч пестицидийн оронд ургамлын гаралтай бэлдмэл хэрэглэх нь дээр.

Aphids болон хачиг нь төмсний дээд дусаах нь шохой байж болно (хувин ус тутамд 1 кг, 4 цагийн турш үлдээх, омог, шүрших). Бөөрөлзгөнө-гүзээлзгэнэ weevil нь шарилжны декоциний айдаг (бага зэрэг усанд 15 минут буцалгаж, дараа нь омог, 10 литр хүртэл дээд тал нь 1 кг). Хөрөө болон алаг ялааг хуурай гич (10 литр буцалж буй ус тутамд 100 гр, 2 хоног байлгаад 1: 1 харьцаатай усаар шингэлнэ) дусааж зайлуулна.

Хамгийн аюултай өвчин нь: зэв, мөчрүүдийн их бие, найлзууруудын иш, навч, жимсний өндгөвч зэрэгт нөлөөлдөг; хар, хүрэн толбо, нунтаг хөгц, навчийг сүйтгэх. Химийн зэв, толбоноос хамгаалахын тулд сарнайн хонго руу 1% Бордо шингэн эсвэл 0.1% бенлат эсвэл фундазолын суспензээр шүршинэ. Нунтаг хөгцний эсрэг титэмийг тоосоор цэвэрлэж эсвэл хүхэр агуулсан бэлдмэлээр шүршинэ (1% коллоид хүхэр, нунтаг хүхэр, 0.3% тиовит тийрэлтэт). Байгаль орчинд ээлтэй хамгаалалттай, 1 литр шар сүүний (тосгүйжүүлсэн сүү эсвэл цөцгийн тос) авч, 9 литр ус нэмээд хутгана. Энэ уусмалаар өвчтэй ургамлыг эмчилдэг.

Цэцэрлэгчдийн тэмдэглэл:

Хэрэв сарнайн хонго навчнууд хлорозын улмаас цайвар болсон бол бутыг эмчлэх шаардлагатай.
Төмрийн сульфатын 0.5% уусмал. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд 4-5 жилд нэг удаа (0.5 г / м2) их биений тойргийн хөрсөнд нэвтрүүлэх нь ашигтай байдаг.

ХЯТГААС ХАМГААЛАХ.

Бидний хэлж байгаа сарнайн хонго төрөл, сортуудад өвлийн улиралд хоргодох газар хэрэггүй. Үл хамаарах зүйл бол үрчлээстэй сарнайгаас гаралтай суулгац, сорт юм. Тэдний мөчрүүд нь газарт бөхийж, цасаар хучигдсан эсэхийг шалгаарай.

Ургац хураах.

Сарнай хонго нь төрөл бүрийн өвөрмөц өнгө болж хувирах эсвэл целлюлозыг зөөлрүүлэх эхэн үед хурааж авдаг. Тэдгээрийг sepals-тай хамт зулгааж авдаг - түүнгүйгээр сарнайн хонго хурдан муудаж, хөгц ургана.

Жимс нь өөр өөр хугацаанд боловсорч гүйцдэг тул ургацыг 8-р сарын хоёрдугаар хагасаас хүйтэн жавар хүртэл хэд хэдэн үе шаттайгаар хурааж авдаг. Хэт боловсорсон эсвэл хөлдөөсөн жимсэнд витамины агууламж багасдаг тул ургац хураахдаа хоцрох боломжгүй юм. Анхаарна уу - чанамал хийх сарнайн хонго нь бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй арилдаг.

Цуглуулсан жимсийг 10-15 градусын температуртай өрөөнд шилжүүлж, 5 см-ийн давхаргаар тарааж, 2-3 хоногийн турш (илүү их биш!) амраана. Дараа нь тэд хатаж эхэлдэг. Витаминаа алдахгүйн тулд сарнайн хонгог наранд хатаах боломжгүй, үүнийг тусгай хатаагч, цахилгаан зуух, хийн зуух ашиглаж, хаалгыг онгорхой байлгах хэрэгтэй. 80-90 градусын температурт шатаахаас зайлсхийж, 1 цагийн турш хатааж, дараа нь 50-60 градусын температурт хатаана. Жимс нь улбар шар эсвэл хүрэн улаан өнгөтэй болж, арьс нь бага зэрэг үрчлээстэй бол хатах нь зогсдог. Хадгалахаасаа өмнө sepals арилгадаг. Дүрмээр бол шинэхэнтэй харьцуулахад хуурай жимсний гарц 20% байна. Rosehips-ийг цаасан уутанд хийж, харанхуй, сэрүүн (10-12 градус), агааржуулалт сайтай газар хоёр жил хүртэл хадгална.

Сарнай хонго сайхан сортууд

Ботаникийн үүднээс авч үзвэл сарнай хонго нь цэцэрлэгт хүрээлэнгийн сарнай юм. Гэхдээ өмнөд нутгийн дур булаам хүмүүсээс ялгаатай нь тэд өвлийн улиралд хамгаалах байр шаарддаггүй бөгөөд бидэнд витамин жимс өгдөг. Олон сарнай хонго жимсний гарцгүй хедж болгон ашиглаж, тэдэнтэй зүлгийг чимэглэж, вандан сандалнаас холгүй, зам дагуу тарьж болно.

Цэцэрлэгийн хэлбэр, гоёл чимэглэлийн сарнай хонго нь маш олон байдаг тул бид танд зөвхөн харагдахуйц сэтгэл татам, жимс жимсгэн дэх витамины өндөр агууламжтай хүмүүст танилцуулахаар шийдсэн.

РОЗ АЛЬБЕРТ.

Төв Азиас гаралтай. Энэ нь 1.5 м хүртэл ургадаг.Мөчир нь нимгэн, нуман хэлбэртэй, өргөсөөр бүрхэгдсэн байдаг. Навчнууд нь 4 см хүртэл урттай 7-11 нарийхан зууван навчтай, дээр нь хар ногоон, доороос нь цайвар өнгөтэй байдаг. 5-6-р сард цэцэглэдэг. Цэцэг нь цагаан, дан эсвэл найлзууруудын төгсгөлд 2-3 баг цэцэгтэй. Жимс нь улаан улбар шар өнгөтэй, 1300 мг% витамин С агуулсан, хурдан ургадаг, өвөлд тэсвэртэй.

Ганц болон бүлгийн тариалалтанд ашиглаж, амьд цэцэглэж, жимс ургуулдаг хедж үүсгэх боломжтой. Таримал сарнайн сайн нөөц.

ROSE DAURSKY.

Энэ нь Алс Дорнод, Зүүн Сибирьт байгалийн жамаар тохиолддог. Бор эсвэл улаан хүрэн өнгийн нимгэн мөчир бүхий 1.5 м өндөртэй бут сөөг. Навчны ир нь зуны улиралд ногоон, намрын улиралд шар-улаан өнгөтэй байдаг. Өргөс нь мөчрүүдийн ёроолд шигүү тарьсан байдаг. Цэцэг нь хар ягаан, том, 4 см орчим диаметртэй, ихэвчлэн 2-3 ба түүнээс дээш баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Жимс нь жижиг, бөмбөрцөг хэлбэртэй, өндгөвч эсвэл гонзгой, боловсорч гүйцсэн үед улаан, 1800 мг% витамин С агуулдаг.

Бут нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, олон үндэс сорогч өгдөг. Хедж үүсгэхэд ашигладаг.

САРНАЙ ЗҮҮ.

Түүний шугуй нь Оросын Европын хэсгийн дунд бүс, Баруун ба Зүүн Сибирь, Алс Дорнод, Төв Азид байдаг. Намхан, 2 м хүртэл, нуман хэлбэртэй бут сөөг, өтгөн, нимгэн, шулуун эсвэл бага зэрэг муруй өргөсөөр бүрхэгдсэн хар саарал мөчрүүд ихэвчлэн босдог. Навчнууд нь нийлмэл, 5-7 хөх ягаан навчнаас бүрддэг. 6-7-р сард цэцэглэдэг. Урт иштэй, 5 см голчтой, ихэвчлэн дан, ховор 2-3 баг цэцэгтэй, ягаан эсвэл улаавтар дэлбээтэй. Жимс нь жижиг, эллипс хэлбэртэй, 1300 мг% витамин С агуулдаг Энэ зүйлийн ургамал нь олон үндэслэг ишний үр удмыг өгдөг. Өвөлд тэсвэртэй зүйлүүдийн нэг.

Хедж болон таримал сарнайн нөөц болгон ашигладаг. Олонтой цэцэрлэгийн хэлбэрүүд, тэдгээрийн дотроос том өтгөн ягаан цэцэг бүхий өргөссөн Ниппон хэлбэрийг онцгой үнэлдэг.

Хүрэн сарнай.

Түүний шугуй нь Оросын Европын хэсэг, Баруун болон Зүүн Сибирьт түгээмэл байдаг. Энэ нь 2 м-ээс ихгүй ургадаг, мөчрүүд нь нимгэн, бага зэрэг налуу, хүрэн улаан өнгөтэй. Найлзуурууд дээрх өргөс нь ховор, навчны зүслэг дээр хос хосоороо байрлаж, доошоо бөхийж байна. Навч нь нийлмэл, 5-7 зууван эсвэл өндгөвч хэлбэртэй навчтай. 5-р сарын дундаас 7-р сар хүртэл цэцэглэдэг. Анхилуун цэцэг нь 5 см хүртэл диаметртэй, дан ганц, ховор 2-3 баг цэцэгтэй, дэлбээний өнгө нь цайвар ягаанаас улаан хүртэл. Жимс нь 2,5 см хүртэл урттай, бөмбөрцөг хэлбэртэй, бөмбөрцөг хэлбэртэй эсвэл өндгөвч хэлбэртэй, улбар шараас хар улаан хүртэл өнгөтэй, 2000-4000 мг% витамин С агуулдаг. Үр төл үүсэх нь дунд зэрэг юм. Өвөлд тэсвэртэй байдал нэлээд өндөр.

Маш үзэсгэлэнтэй ягаан цэцэг бүхий хоёр давхар хэлбэр (өндөр, богино) байдаг.

Үрчлээт САРНАЙ, ЭСВЭЛ үрчлээт САРНАЙ, ЭСВЭЛ РУГОСА.

Байгалийн шугуй ихэвчлэн Алс Дорнод, Балтийн орнуудад байдаг. тэр сайхан бутянз бүрийн урт, зузаан өргөсөөр элбэг дэлбэг бүрхэгдсэн зузаан босоо мөчиртэй. Бутны өндөр нь ойролцоогоор 1.5 м. Навч нь 12 см урт, 5-9 навчнаас бүрддэг. дугуй хэлбэртэй, хар ногоон, дээр нь үрчлээстэй, доор нь сэгсгэр. Цэцэг нь 7 см хүртэл диаметртэй, 3-6 баг цэцэгтэй, ховор дан, анхилуун, улаан дэлбээтэй. Цэцэглэлт 6-р сард эхэлж, намрын сүүл хүртэл үргэлжилнэ. Жимс нь том, бөмбөрцөг хэлбэртэй, махлаг, тод улаан эсвэл улбар шар өнгөтэй, 1600 мг% хүртэл витамин С агуулдаг. Үрчлээт сарнайн хонго нь өвлийн улиралд тэсвэртэй бөгөөд эрт дээр үеэс гоёл чимэглэлийн ургамал болгон тариалж ирсэн.

Энэ зүйлийн үндсэн дээр 12-15 см диаметртэй, энгийн ба давхар, цагаан ягаан, улаан цэцэгтэй, 8 ширхэг хүртэл баг цэцэгтэй цуглуулсан 100 орчим сорт, эрлийз бий болсон. Хамгийн алдартай сортууд нь: Агнес нь өтгөн цагаан давхар цэцэгтэй; Хар улаан давхар цэцэгтэй ханза; Том цагаан хагас давхар цэцэг бүхий Schnetswerg; Давхар мөнгөлөг ягаан цэцэгтэй Конрад Фердинанд Мейер; Улаан давхар цэцэгтэй хойд хатан хаан.

ROSE ROSE.

ОХУ-ын Европын хэсэгт олддог. 3 м хүртэл өндөр нарийхан бут сөөг Найлзуурууд нь улаан ягаан туяатай хөх саарал өнгийн цэцэглэдэг. Өргөс нь дан, бараг шулуун эсвэл бага зэрэг муруй, цэцэгтэй найлзуурууд дээр бараг байдаггүй. Нийлмэл навчны навчнууд нь гонзгой-зууван эсвэл зууван хэлбэртэй, 2.5 см хүртэл урттай, ирмэгийн дагуу шүдтэй, доод хэсэг нь бүхэлдээ хөх-ногоон эсвэл ягаан-ягаан өнгөтэй байдаг. Цэцэг нь жижиг, тод ягаан, тус бүр 2-оос 18 хүртэл баг цэцэгтэй цуглуулдаг. 6-7-р сард цэцэглэдэг. Жимс нь жижиг, дугуй эсвэл өргөн зууван хэлбэртэй, цайвар улаан, 1400 мг% витамин С агуулдаг.

Энэхүү сарнайн хипийг хедж үүсгэх, таримал сарнайн үндэс болгон ашигладаг. Каменетта ругосатай саарал сарнайн хонго нь сонирхолтой эрлийз юм сайхан цэцэгс, урт цэцэглэж, ногоон навч, гайхамшигтай жимс.

РОЗЕ ФЕДЧЕНКО.

Төв Азийн уулсаас олддог унжсан мөчиртэй хүчирхэг бут сөөг. Нуруу нь том, шулуун, суурь руу өргөссөн. 4 см хүртэл урттай нийлмэл ухуулах хуудас.Цэцэг нь цагаан, нэлээд том, дан эсвэл 2-4 баг цэцэгтэй. Жимс нь гонзгой өндгөвч хэлбэртэй, 5 см хүртэл урттай, хавчаарууд нь өргөссөн, улаан, булчирхайлаг үсээр бүрхэгдсэн, 1300 мг% витамин С агуулдаг.

WEBBA ROSE.

Төв Азийн зэрлэг байгальд олддог. 2м хүртэл өндөр, нуман мөчиртэй бут сөөг. Нуруу нь ихэвчлэн шулуун, тархай бутархай эсвэл хосоороо, суурь руугаа өргөсдөг. Цэцэг нь 4-6 см диаметртэй, цагаан, дан эсвэл 2-3 баг цэцэгтэй. Жимс нь том, дугуй эсвэл өндгөвч хэлбэртэй, улаан, жижиг булчирхайлаг үстэй, 2000 мг% витамин С агуулдаг.

АЛИМ САРНАЙ.

Зэрлэг байгальд энэ нь Оросын Европын хэсэг, Кавказад тархсан. Энэ нь 3 м хүртэл ургадаг, богино ургасан найлзууруудтай мөчрүүдийг босгодог. Нуруу нь сийрэг, урт, дунд зэргийн зузаантай. Навчнууд нь нийлмэл хэлбэртэй, 5-7 ширхэг навчит навчтай, доор нь мөнгөлөг томенозтой. Цэцэг нь хар ягаан, том, дан эсвэл баг цэцэгтэй, алимны тааламжтай үнэртэй. Жимс нь 3 см хүртэл урттай, дугуй эсвэл өндгөвч хэлбэртэй, боловсорч гүйцсэн үед улаан, хар ягаан өнгөтэй, булчирхайлаг үсээр хучигдсан, 1600 мг% витамин С агуулдаг. Өвөлд тэсвэртэй, цөөн тооны төлтэй.

Саарал мөнгөлөг навч, том цэцэг, нил ягаан жимсний амжилттай хослол. Энэ зүйл нь бүлгийн болон ганц суулгацын аль алинд нь гоёл чимэглэлийн зүйл юм.

Сарнай хонго

Хүйтэнд тэсвэртэй сарнай хонго нь сарнайн үнэ цэнэтэй сортуудыг залгахад үржил шимтэй материал юм. Түүгээр ч зогсохгүй хавар, зун, өвлийн улиралд сарнайн хонгоыг сарнай болгож болно. Сарнайн үрээр үр тариа ургуулж, нахиа (нахиалах) эсвэл язгууртны сарнайн ишийг үржүүлэх замаар залгадаг.

Залгаасаар тарих ажлыг 1-2 настай үндэстэнд нахиа тасрах үед эх хүзүүнд хийдэг.

Нахиалах хамгийн тохиромжтой цаг бол 7-р сарын сүүлийн арван жил - 8-р сарын эхний хагас юм. Долдугаар сарын нахиалах үед нахиа хурдан үндэслэдэг. 2-3 долоо хоногийн дараа үндэсийг үндэс нахиа хүртэл таслана. Улирлын эцэс гэхэд тэднээс найлзуурууд ургадаг бөгөөд энэ нь амжилттай өвөлждөг.

Өвлийн улиралд та сарнайн хонго дээр бэлэглэсэн баглаанаас сарнайгаа залгаж болно. Энэ нь зулзага болж, нөөцийг намар хурааж авах ёстой. Хөрс хөлдөхөөс өмнө залуу сарнайн бутыг ухаж авдаг. Үндэс нь сайн хөгжсөн байх ёстой бөгөөд голын зузаан нь 7 мм-ээс багагүй байх ёстой. Газар дээрх хэсгийг тайрч, 25-30 см урт хожуул үлдээж, тэдгээрийг хайрцаг эсвэл хувингаар хийж, хүлэр эсвэл элсээр хучдаг. Вакцин хийлгэхээс өмнө тэдгээрийг 0-2 градусын температуртай өрөөнд хадгална. Баглаа дахь сарнай бүр үндэстэнд тохирохгүй. Танд ишний дээр амьд нахиа байдаг нэг нь хэрэгтэй. Өвлийн вакцинжуулалтыг 12-р сараас 4-р сар хүртэл хийдэг бөгөөд энэ хугацаанд ийм сарнай олоход хэцүү биш байх болно.

Вакцин хийлгэхээс 3-4 хоногийн өмнө сарнайн хонгоны нөөцийг агуулахаас гаргаж, 10-15 градусын температуртай өрөөнд шилжүүлж, нойтон хөвд, элс, үртсэнд байрлуулж, камбиумыг амьд болгодог.

Дараа нь үндсийг нь угааж, хөлдөөсөн нь таслагдана. Сарнайн ишнээс бамбайг таслав - модны хэсэг, навчны иштэй нахиа. Дээрээс доош хутганы хөдөлгөөнтэй ижил хэмжээтэй зүслэгийг нохойны сарнайн үндэс хүзүүнд хийдэг. Энэ нь хэл болж, 1 см хүртэл богиносгож, доор нь сарнайн нахиа оруулдаг.

Вакцин хийх газрыг PVC туузаар холбодог. Энэ тохиолдолд сарнайн нахиа, навчны иш нь нээлттэй үлддэг. Залгаасны үед ургамлыг 12-15 градусын температурт байлгаж, үндсийг нь нойтон хөвд эсвэл урьдчилан ууршуулсан модны үртэсээр боож өгнө. 2 долоо хоногийн дараа тэдгээрийг 3-5 градусын температуртай өрөөнд шилжүүлж, эсвэл цэцэрлэгт дусааж, эсвэл хөргөгчинд хадгалж, чийгтэй даавуугаар боож, цаасаар боож өгнө.

Тэд хаврын эхэн үед тарьж, хальсаар бэхэлсэн газар руу гүнзгийрүүлдэг. Тариалсны дараа суулгацыг цацаж, усалдаг. Шинээр гарч ирж буй өсөлтийг нэн даруй арилгадаг. Сийлсэн нахиалах найлзуурууд 10 см өндөрт хүрэхэд хамгийн хүчтэй нь үлдэж, үлдсэн хэсгийг нь арилгана. Тариалснаас хойш 2-2.5 сарын дараа вакцинжуулалтын талбайн туузыг арилгаж, дараа жил нь өтгөн цэцэглэхийг хүлээж байна.

Цэцэрлэгчдийн тэмдэглэл:

Сарнайн нахиа нь сарнайн хонго дээр үндэслэсэн эсэхийг навчны ишээр таньж болно.
хяналтын самбар дээр үлдсэн. Амжилттай хагалгаа хийсэн тохиолдолд иш нь чөлөөтэй унадаг боловч хатаж, салахгүй бол вакцинжуулалтыг давтан хийх шаардлагатай болно.

Rosehip үржүүлэх

ҮНДЭСНИЙ БҮРДҮҮРЭЭР ҮРЖҮҮЛЭХ.

Жил бүр бараг бүх төрлийн сарнай хонго нь 2 наснаас эхлэн бутнаас янз бүрийн зайд үндэслэг ишний соруул үүсгэдэг. Энэ өмчийг өөрийн үндэстэй (залгаагүй) ургамлыг үржүүлэхэд амжилттай ашиглаж болно. Үгүй бол сорт шинж чанар алдагдах болно.

Намар (хүйтрэхээс өмнө) эсвэл хавар (нахиа дээр ногоон боргоцой үүсэхээс өмнө) үндэс системухаж, үр төлийг нь салга. Нэг наст ургамлыг илүүд үздэг бөгөөд тэдгээрийн зузаан нь 8 мм-ээс багагүй урттай, урт нь 50 см байдаг. Энэ ажлыг хамтад нь хийх нь илүү дээр юм: үндэслэг ишийг хүрзээр ухаж, хоёр дахь нь үр удмаа ялгаж, сонгож авдаг. Үүний зэрэгцээ газар доорхи үлдсэн хэсгийн урт нь 10-12 см байх ёстой.Намарт тусгаарлагдсан төлийг баглаа боодол, сортын нэртэй шошго нааж, өвлийн улиралд дуслаар нэмж, элбэг усалдаг. устай. Хаврын эхэн үед нэн даруй байнгын газарт тарьсан. Хэрэв хавар үржүүлбэл эхийн бутнаас салсны дараа шууд тарьдаг.

САРНАЙН ҮНДЭСНИЙ ЗОРЧИГТОЙ ҮРЖҮҮЛЭЛТ.

Энэ арга нь зөвхөн өөрийн үндэстэй ургамлыг үржүүлдэг. Намрын үеэр үндсийг нь ухаж, 5 мм ба түүнээс дээш зузааныг сонгосны дараа тэдгээрийг таслав. Тэднээс 15 см урт шороог тайрч, уяж, нойтон элс эсвэл хүлэрт байрлуулж, өвлийн улиралд сэрүүн газар хадгална - хавар тарих хүртэл. Хэрэв намар дулаан байвал шороог огтолсны дараа шууд тарьж болно.

Тэдгээрийг тарьж, 10-12 см гүнтэй ховилд хэвтээ байдлаар байрлуулж, дараа нь сул хөрсөөр хучиж, усалж, хучдаг. Дахин ургасан найлзуурыг идэвхтэй мөчирлөхийн тулд хавар тайрдаг. Жилийн дараа үндэстэй шороог ухаж, цэцэрлэгт байнгын газарт тарьдаг.

НОГООН ЗОРЧИЛГООР ҮРЖҮҮЛЭХ.

Нөхөн үржихийн тулд 7-оос дээш настай өндөр ургацтай бутыг сонгосон. Найлзууруудын идэвхтэй өсөлтийн үед 6-7-р сард шороог хийдэг. Үүнийг өглөө хийхийг зөвлөж байна. Шороог авахын тулд 1-3 настай салбаруудын доод хэсэгт үүссэн тухайн жилийн найлзуурыг авах шаардлагатай.

Шороог 2-3 зангилаатай байхаар 10-15 см урттай зүснэ. Дараа нь доод хуудсыг арилгаж, үлдсэн хэсгийг нь гурав, хагасаар нь богиносгож, шороог нь боодол болгон боож, гетероауксины 0.01% уусмал эсвэл бусад өсөлтийн бодисын уусмалд 18-20 цагийн турш байрлуулж, үзүүрийг 1-ээр дүрнэ. 1.5 см.Дараа нь цэвэр усаар зайлж, үндэслэхэд тарьсан.

Шороог хүлэмжинд эсвэл сүүн цагаан хальсаар бүрхэгдсэн цэцэрлэгийн орон дээр тарьдаг. Цэцэрлэгийн хөрсөн дээр давхарга цутгаж байна савлах хөрс(10-15 см) хүлэр ба цэвэр голын элснээс 1: 2 харьцаагаар авна. Тарьсан шороог өдөрт 3-4 удаа 30 градус хүртэл халаасан усаар шүршинэ. Үндэстэй ургамлууд тарих талбайд өвөлждөг.

САРНАЙГ ҮРЭЭР ҮРЖҮҮЛЭХ.

Энэ аргын тусламжтайгаар эх ургамлын бүх ашигтай шинж чанарыг үр удамд шилжүүлдэггүй. Энэ нөхөн үржихүйг сарнайн үндэс болгон сарнай хонго ургуулахад хамгийн сайн ашигладаг.

Бутны үрийг жимсний бүрхүүл дөнгөж будаж эхлэх үед хурааж авдаг. Үрийг нь түүж нэн даруй (8-9-р сар) тарьдаг. Эсвэл чийгтэй элстэй хольж, хөрсөнд намрын чийг хангалттай байх үед аравдугаар сард тариална. Энэ цаг хүртэл үрийн хольцыг чийгтэй байлгана.

Ялзмаг дүүргэсэн ортой элстэй хамт тарина. 20-30 см-ийн дараа 2-3 см-ийн гүнтэй хөндлөн ховил хийж, 2 см-ийн дараа үрийг суулгана. Ховилыг сул хөрсөөр хучиж, хүлэр эсвэл хуурай хөрсөөр хучдаг.

Хавар нь үр тариаг зэрлэг ургамлаар цэвэрлэж, 5-6-р сарын эхээр 1 м 2 тутамд 10 г мочевин бордох болно. Суулгацыг 2-р жилийн намар ухаж, байнгын газарт тарьдаг.

Сарнай хонгоны ашигтай шинж чанарыг практикт ашиглах нь:

Rosehip оо

Шинэ сарнайн хонго үр, үсийг цэвэрлэж, зөөлөн болтол нь бага хэмжээний усанд буцалгана. Дараа нь тэр даруй шигшүүрээр арчиж эсвэл холигчоор нунтаглана. Элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил (эсвэл нимбэгний шүүс, чацаргана) нэмнэ. Үүний дараа массыг 85 градус хүртэл халааж, 5-10 минутын турш хадгалж, халуун ариутгасан лонхтой саванд хийж, сайтар чанасан таглаатай өнхрүүлэв. Бүтээгдэхүүн: 1 кг сарнайн нухаш, нунтагласан элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил амсах болно.

Витамин ундаа
2 tbsp нь термос руу цутгаж байна. хатаасан сарнай хонго халбага, буцалсан ус 0.5 литр асгаж, үйсэн нь хааж, 6 цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Сорт бус сарнай хонго илүү их тавьдаг. Урьд нь кофе бутлуурын дотор нунтагласан жимс исгэж хэрэглэхэд хагас цагийн дараа ундаа бэлэн болно. Өдөрт 2-3 удаа хоолны өмнө хагас шилийг шүүж ууна.

Rosehip болон rowan чанамал

Rosehip целлюлозыг уулын үнстэй хамт 2 минутын турш цайруулж, шигшүүр дээр хаяна. Үүний дараа цайруулах усыг ашиглан чихрийн сироп хийнэ. Гурван үе шаттайгаар 6 цагийн турш хооллоорой.
Бүтээгдэхүүн: 600 гр сарнайн нухаш, 400 гр уулын үнс, 1.3 кг нунтагласан элсэн чихэр, 1 стакан ус.

Тоник лосьон

1 шил сарнайн дэлбээний хувьд 1 шил архи авна. Холимогийг таглаатай таглаад харанхуй газар тавь. 10 хоногийн дараа шүүж, буцалсан ус 2 халбага нэмнэ. Лосьон нь арьсыг сэргээж, толигор болгоно.

Rosehip, алимны оо
Шинэ сарнай хонго нь үр, үсийг цэвэрлэж, үрийн тасалгааг алимнаас гаргаж аваад жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан. Бага зэрэг ус хийнэ, зөөлөн болтол буцалгана. Халуун төлөвт шигшүүрээр арчиж эсвэл холигчоор нунтаглаж, амт нь нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Үүссэн массыг 85 градус хүртэл халааж, 5-10 минутын турш байлгаж, халуун лонхтой саванд хийж, таглаатай өнхрүүлэв. Бүтээгдэхүүн: 1 кг сарнай ба алимны целлюлоз, нунтагласан элсэн чихэр амт.
Rosehip сироп
Сарнайн целлюлозыг буталж, 1 литр усанд 1-2 хоног дэвтээнэ. Дараа нь дусаахыг шүүж, нунтагласан элсэн чихэр асгаж, 4-5 минут буцалгана. Нимбэгийн хүчил нэмээд хэдэн минутын турш хооллоорой. Цэвэр, хуурай лонхтой эсвэл шилэнд халуунаар хийнэ. Бүтээгдэхүүн: 2 кг сарнайн нухаш ба нунтагласан элсэн чихэр, 8 гр нимбэгийн хүчил.

Тайвшруулах цай

Нойргүйдэл, мэдрэлийн цочролыг нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна. 1 tbsp руу 1 аяга ус хийнэ. хатаасан сарнайн нэг халбага, 5 минут буцалгаад, chamomile 1 халбага нэмж, тагийг нь таглаад 10 минут байлгана. Шүүж, амтлахын тулд зөгийн бал нэмж, цай шиг ууна.

Арьс зөөлрүүлэх маск
Хатаасан сарнайн дэлбээгээ кофе бутлуурын дотор гурил болтол нь нунтаглана. Үүссэн цэцгийн нунтаг 1 халбага авч, 1 амттан халбага цөцгий, 1 халбага өндөгний цагаан нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, 5 минутын турш исгэж, үүссэн хольцыг нүүр, хүзүүндээ түрхээрэй. 30 минутын дараа бүлээн усаар зайлна.

Rosehip тарвага
Сарнайн целлюлозыг буталж, нунтагласан элсэн чихэрээр хучиж, буцалгаж, өтгөрүүлэх хүртэл байнга хутгаж, тэр даруй саванд хийнэ.
Бүтээгдэхүүн: 500 гр сарнайн нухаш, 400 гр нунтагласан элсэн чихэр.

Үндэсээс нь декоциний

Urolithiasis-ийн чулууг татан буулгахад тусалдаг. Rosehip үндсийг буталж, усаар хийнэ (2 аяга тутамд 4 халбага). 20 минут буцалгаад, бүрэн хөргөх хүртэл боож, шаардана. Шүүж, өдөрт 4 удаа, хагас шилээр долоо хоног ууна.

Rosehip - цэцэрлэгт ховор тохиолддог

Орос улсад нохойн сарнайг аль аль нь мэддэг, үнэлдэг байсан бөгөөд бүх төрлийн зугаа цэнгэлд дуртай Иван Грозныйын ачаар түүнийг Орост авчирч, хурдан тархсан байв.

Тариачид зэрлэг сарнайгаар баялаг түүний өргөс, жимсэнд агуулагдах витамин С-ээс ч айдаггүй байсан, тийм ээ. хамгийн тааламжтай үнэрЗаримдаа гоёмсог цэцэгс, хүн бүрийн дуртай, ямар нэг шалтгаанаар харшил үүсгэдэггүй үнэр.

Танай газар нутагтаа витамин жимс, хүчтэй оксидант агуулсан үр тариа тариалах нь зөвхөн боломжтой төдийгүй зүгээр л зайлшгүй шаардлагатай юм шиг санагдаж, сарнайн хонго мартагдаж эхэлсэн бол бидний маш их харамсаж байна ... Та түүнтэй уулзах боломжтой. цэцэрлэгийн талбай нь зөвхөн түүнд ойрхон сарнай хэлбэртэй, сарнайн хип бут, тэр ч байтугай жимсний төлөө ургуулсан нь бараг боломжгүй юм. Мөн энэ нь дэмий хоосон юм, учир нь энэ соёл нь хатаж, хөлддөггүй, бүх боломжит аргаар тоос хүртдэг, хожуу цэцэглэдэг, буцах хяруунд унахгүй, тиймээс жил бүр их хэмжээний ургац авдаг.

Сарнай хонгоны хамгийн сайн сортууд

"VNIVI витамин"- сунасан, босоо, цөөн тооны өргөстэй, том жимстэй (ойролцоогоор 2 гр), дугуй зууван, улбар шар-улаан өнгөтэй, нэг бутнаас 2 кг орчим ургац авдаг.

"Воронцовский 1"витамин С-ийн хамгийн их агууламжтай уртассан жимс үүсгэдэг бөгөөд нэг бутнаас 2 кг орчим ургац өгдөг.

"Орос 1"- цайвар ногоон навчтай, сунасан жимс бүхий гоёмсог бутнууд, хэмжээ нь тэгш, нэг бутнаас 1.5 кг орчим ургац авдаг.

"Спирт"- нэг бутнаас 2.5 кг-аас дээш ургацтай, 2.5 гр орчим жинтэй жимс, улбар шар өнгөтэй, 2500 мг% -иас дээш витамин С агуулсан өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй.

"бөмбөрцөг"- өвлийн улиралд рекорд тогтоосон, витамин С-ийн өндөр агууламжтай бөмбөрцөг хэлбэртэй жимс өгдөг. Нэг бутнаас 3 кг-аас дээш бүтээмжтэй.

"Ялалт"- чи хэлж чадна. Энэ сорт нь хүйтнийг ялан дийлж, хэзээ ч хөлддөггүй, хэзээ ч өвддөггүй, хортон шавьжид өртдөггүй бөгөөд тааламжтай амт, үнэртэй сонирхолтой жимс жимсгэнэ өгдөг.

« Титан"- Сайн шалтгаанаар ингэж нэрлэсэн юм, тийм ээ том ургамал 5-6 ширхэг багцалсан жимстэй. Бүтээмж нь нэг бутанд 3.5 кг-аас их байдаг.

« алим"- түүний жимс нь алимтай төстэй, том хэмжээтэй, хятад шиг - 8.5 гр хүртэл байдаг тул нэг бутны ургац 4 кг-аас бага байдаг. Бүрэн боловсорч гүйцсэн үед жимс нь хар улаан өнгөтэй, амттай байдаг.

« Уралын аварга"- хойд нутагт тусгайлан үржүүлсэн мэт, өвөлд тэсвэртэй, эрч хүчтэй биш, үргэлж урт иш дээр байрладаг чихэрлэг, исгэлэн жимсний ургацтай.

Соёлын хувьд сарнай хонго хоёр төрлийн өргөн тархсан байдаг: үрчлээстэй, шанцайтай сарнай, үүнээс гайхамшигтай сортууд нь хагас унтдаг бөгөөд би үүнийг эхлүүлэхийг хүсч байна. Тариалалтын олон жилийн туршид сарнайн хип сортуудаас олон тооны бестселлерүүд гарч ирсэн бөгөөд үүнийг Орос даяар тарихад аюулгүйгээр зөвлөж байна.

« Мичуринск ойн баяр"- санамсаргүй байдлаар," Yubileiny " сортын бут дээр гарч ирэв - шинэчлэгдсэн, улаан ягаан анхилуун цэцэгтэй, асар том жимстэй, гэнэт цасан цагаан цэцэгтэй мөчир гарч ирэв. Тэд үүнийг тайрч, үндсийг нь салгаж, шинэ сорт гаргаж ирэв!

« Гейша"- бараг ижил ой, гэхдээ ялгаа нь цэцэг биш юм ягаан-улаан, мөн хар хүрэн улаан өнгөтэй, жимс нь арай жижиг, 4-4.5 биш, харин 3 гр жинтэй, гэхдээ илүү олон жимс байдаг тул нэг бутнаас бараг 5 кг ургац авдаг.

« Besshipny VNIVI"- үнэндээ тийм ч их биш, өргөс байдаг, гэхдээ тэдгээр нь цөөхөн байдаг бөгөөд тэдгээр нь найлзууруудын ёроолд төвлөрдөг. Энэ сорт нь хоолонд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд жимс нь том хэмжээтэй биш ч гэсэн амттай, цэцэг нь том хэмжээтэй, 4 ширхэг ezh баг цэцэгтэй цуглуулдаг тул сайтыг чимэглэж чаддаг.

« Скарлет"- маш сайн тоос хүртээгч, зүгээр л сайн найзҮргэлж таалагдах зүйлээ олох болно - өвлийн улиралд тааламжтай час улаан найлзууруудтай, эсвэл ичээний дараа сэтгэлийг дулаацуулдаг бургунд цэцэгтэй, эсвэл ямар ч хүйтнээс аврах улаан жимстэй, учир нь витамин С нь 3000 мг-аас бага байдаг. %, түүний 1 SO мг% -тай нимбэг хаана байна.

Rosehip - суулгац тарих

Тиймээс, бид нандин суулгацтай, гэхдээ үүнийг сайт дээр хэрхэн зөв байрлуулах вэ? Энэ нь тийм ч хэцүү биш юм - үржил шимтэй, сул, сайн хатсан хөрстэй нээлттэй, гэрэлтүүлэг сайтай газар сонгож, нүх ухаж, тэнд суулгац тарьж, ёроолд нь хайрга эсвэл өргөссөн шавар хэлбэрээр ус зайлуулах суваг нэмж суулгана. 1.5-2 см, модны үнстэй холилдсон тэжээллэг хөрс. 1 кг хөрсөнд - 100 гр модны үнс. Энэ дэрэн дээр суулгац тавьж, үндсийг нь зөөлөн тарааж, хөрсөөр хучиж, нягтруулж, ус (бутны дор 8-9 х), хөрсийг ялзмагт хучиж, түүгээр I -2 см дуулна. ингэснээр чийг ууршихгүй, суулгац илүү хурдан үндэслэдэг.

Тариалсны дараа суулгацыг хагасаар нь тайрч болно, энэ нь ирээдүйд тариалах ажлыг дэмжиж, ургацыг нэмэгдүүлэх болно. Хавар тарихдаа тайрах ажлыг хийх ёстой, намар тарих үед тайрах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш, хавар хүлээж, дараа нь энэ үйлдлийг хийх нь дээр.

Бид дүрмийг дагаж мөрддөг

Тарих схемийн хувьд энэ бүхэн төрөл зүйл, зорилгоос хамаарна. "Титан" гэх мэт эрч хүчтэй сортуудыг бие биенээсээ 2-2.5 м зайд тарих хэрэгтэй.Дунд хэмжээтэй. "Ялалт" гэх мэт - 1.5-2 м, сул, "Юбилейный Мичуринск" шиг - 1-1.5 м Эдгээр зай нь жимс, хедж авахын тулд тарьсан бутанд хамааралтай бөгөөд дараа нь зайг хоёр дахин багасгаж, зоригтойгоор тарь.

Rosehip тарих арчилгаа

Залуу насандаа услах (долоо хоногт нэг удаа бутны дор 5-6 литр), хөрсийг сулруулж, хогийн ургамлыг хянах нь маш чухал юм. Тав дахь жилээс эхлэн хаврын улиралд эрүүл ахуйн тайралт хийх, хуурай, хуучирсан, өтгөрүүлсэн титэм, үр жимс өгдөггүй хэсгийг таслах нь чухал юм. Ургац хураалт 8-р сарын сүүлээр эхэлж, 10-р сарын эхэн хүртэл хэд хэдэн үе шаттайгаар хурааж авдаг. Жимсийг шинэхэн, дотроос нь үрийг нь цэвэрлэж, эсвэл хатааж, өвлийн улиралд хэрэглэдэг. Дашрамд хэлэхэд хатаасан жимсийг хуурай, сэрүүн газар даавуун уутанд илүү сайн хадгалдаг.

Сарнай бол цэцгийн хүлээн зөвшөөрөгдсөн хатан хаан юм. Гэхдээ ихэнх тохиолдолд анхаарал халамж тавих нь жинхэнэ хааны гэр бүлийг шаарддаг. Шаргуу арчилгааны хувьд хангалттай цаг хугацаа, ур чадваргүй хүмүүсийн хувьд сонирхолгүй, гэхдээ гоо үзэсгэлэнгийн хувьд түүнээс дутахгүй хонго сарнайнд анхаарлаа хандуулах нь дээр. Мөн та хамгийн ашигтай жимс хэлбэрээр урамшуулал авах болно.

Зэрлэг сарнай буюу зэрлэг сарнай нь байгальд олон зүйлээр дүрслэгддэг бөгөөд эдгээрээс хамгийн гоёл чимэглэлийн сорт, шугам нь цэцэрлэгжүүлэлтээр ялгагдана. Тэдгээрийн дотроос та янз бүрийн хэмжээтэй, нэг буюу урт цэцэглэлтийн хугацаатай, янз бүрийн хэлбэр, өнгө бүхий цэцэг, жимс жимсгэнэ, тэр ч байтугай навчтай ургамлыг сонгож болно. Хамгийн гайхалтай нь бараг өргөсгүй сарнай цэцэг байдаг!

Энэхүү өргөн уудам гэр бүлийн мадаггүй зөв боловч гоёл чимэглэлийн цөөн хэдэн төлөөлөгч энд байна.

Үрчлээстэй сарнай нь бутыг маш нягт бүрхсэн, мөчрүүдийг нь харах боломжгүй бага зэрэг атираат навчны нэрээр нэрлэсэн. Зуны улиралд навчис нь цайвар ногоон, гялгар, намрын улиралд час улаан өнгөтэй байдаг. Цэцэг нь том, 15 см хүртэл диаметртэй, тод цөмтэй, гайхалтай өтгөн үнэртэй.

Ихэвчлэн тэдний өнгө нь хар ягаан эсвэл час улаан өнгөтэй байдаг боловч цагаан дэлбээтэй хэлбэр байдаг. Цэцэглэлтийн гол давалгаа зуны эхэн үед тохиолддог бөгөөд дараа нь бие даасан цэцэг 9-р сар хүртэл нээгддэг. Гэхдээ бутны намар, өвлийн гол чимэглэл нь тод улбар шар өнгийн том жимс юм. Үрчлээстэй сарнайн бутнууд нь нягт, нягт, үндэс найлзуурууд нь тийм ч их зантай биш тул цэцгийн ортой тарьж, хедж үүсгэж болно.

Сарнайн сааралэнэ нь навчны ер бусын өнгөөр ​​ялгагдана - нил ягаан судалтай хөх ягаан голт бор. Цэцэг нь дунд зэргийн хэмжээтэй, цайвар ягаан, дунд хэсэгт цайвар толботой. Салбарууд нь урт, муруй унжсан, сийрэг өргөстэй.

Сарнай өргөстОлон хүмүүс үүнийг цэцэрлэгт хүрээлэнгийн сарнай гэж үздэг. Энэ нь жижиг, хар ногоон навчтай өндөр, баглаа шиг бут үүсгэдэг. Зуны эхэн үед мөчрүүд нь маш үзэсгэлэнтэй шаргал цагаан цэцэгсээр бүрхэгдсэн, энгийн эсвэл янз бүрийн давхаргын хэмжээтэй байдаг. Тэр зөвхөн нэг цэцэглэлтийн долгионтой, дараа нь жижиг хар жимс мөчир дээр үлддэг.

ЗӨВХӨН ГОО САЙХАН БИШ

Rosehip нь зөвхөн гоо үзэсгэлэнгээрээ төдийгүй витамин жимсээр үнэлэгддэг (тэдгээрийг polynuts, cinarodia гэж нэрлэх нь илүү зөв юм). Олон тооны жимс жимсгэнэ, том жимсний хэмжээгээр ялгагддаг хэдэн арван сорт байдгийг хүн бүр мэддэггүй. Хэрэв зэрлэг сарнайн хонго жимс нь 1.5 см-ээс хэтрэхгүй диаметртэй бол сорт нь интоорын чавгагаас том байна! Үндсэндээ Бүх Оросын Шинжлэх Ухааны Судалгааны Витамин Хүрээлэн (VNIVI) сарнайн хонго сонгох чиглэлээр ажилладаг байсан тул түүний нэр зарим нэр дээр гардаг.

Витамин VNIVI бол эрт сорт бөгөөд 8-р сарын сүүлээр ургац хурааж авдаг. Жижиг ягаан цэцэг нь 10-15 ширхэг баг цэцэгтэй цуглуулагддаг. салбаруудын төгсгөлд; Тэдний оронд үүссэн жимсний кластерууд нь цуглуулахад тохиромжтой. Үүнээс гадна, мөчрүүдийн төгсгөл нь бараг өргөсгүй байдаг. Зэрлэг хэлбэрүүдтэй харьцуулахад жимс нь каротиноид, витамин P-ийн өндөр агууламжтай байдаг Сул тал: энэ нь өөрөө үржил шимтэй эрлийз биш тул ойролцоох янз бүрийн төрлийн бут тарих хэрэгтэй.

Зууван- маш гоёл чимэглэлийн цагаан зэрэгсарнай үрчлээстэй байна. Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, өтгөн, өтгөн, үүсэхэд хялбар, цэцэг нь шар цөмтэй тод цагаан өнгөтэй. Жимс нь маш махлаг тул хатаахаас илүү чанамал хийхэд тохиромжтой.

бөмбөрцөг- өвөлд тэсвэртэй өндөр ургацтай сорт. Том бөмбөрцөг жимсийг хүнд кластерт цуглуулдаг бөгөөд жингийн дор мөчрүүд нь намрын улиралд нугалж байдаг.

Титан- хатаахад сайн, хатуу ширүүн жимс бүхий өндөр сорт. Энэ нь ер бусын өнгөтэй том цэцэгтэй: дунд нь шар толботой цайвар ягаан.

САРнай үржүүлэх нь ЭНГИЙН!

Rosehips нь ихэвчлэн үндэс найлзууруудаар үрждэг, залуу ургамал хавар, намрын улиралд шилжүүлэн суулгахыг сайн тэсвэрлэдэг. Бүх сарнай хонго нь өөрийн үндэстэй ургамал тул найлзуурууд нь эх бутны сорт шинж чанарыг бүрэн хадгалдаг. Та сортын сарнайтай ижил технологийг ашиглан зуны улиралд шороог үндэслэж болно.

Rosehips нь хөрсийг сонгон авдаггүй, гэхдээ үржил шимтэй хөрсөн дээр илүү хурдан хөгжиж, өндөр ургадаг. Тэр зөвхөн ус чийгэнд дургүй, бас сүүдэрт сул цэцэглэдэг. Бутыг үе үе сийрэгжүүлж, 5-аас дээш настай мөчрүүд, илүүдэл үндэс ургалтыг арилгах хэрэгтэй.

Галина ВАСИЛЬЕВА, Москва

БИД "ХӨРШИЙН" САРНАЙ ҮРЖҮҮЛЖ БАЙНА.

Миний хөрш өсч байна сайн дүнсарнай хонго. Үүнийг хэрхэн сурталчлах вэ?

Валентина Станиславовна ГУРИНОВИЧ

Энэ үйл явц нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэхдээ эхлээд та сарнайн хонго ургуулах газрыг шийдэх хэрэгтэй. Түүнд зонхилох салхинаас хамгаалагдсан хавтгай (10 градус хүртэл налуу), гэрэлтүүлэг сайтай газар хэрэгтэй. Гүний усны түвшин 1.5 м-ээс хэтрэхгүй байх ёстой Rosehip нь хөрсөнд мадаггүй зөв байдаг боловч хамгийн бага зардлаар хамгийн сайн жимсгэнэ нь олон наст хогийн ургамлаас цэвэршсэн, органик бодисын өндөр агууламж бүхий шавранцар, элсэрхэг шавранцар өндөр тариалсан хөрсөн дээр авч болно. Хөрсний хамгийн таатай урвал нь бага зэрэг хүчиллэг (рН = 6-6.5).

Сарнай хонго үржүүлэх дөрвөн арга байдаг: ногоон зүслэг, бутыг хуваах, эх сорогч, үр.

Ногоон зүслэг

Зургадугаар сарын сүүлчээр энэ жил гарч ирсэн залуу найлзуурууд нь хүчтэй, эрүүл 5-6 настай бутнаас таслагдаж, фосфор-калийн бордоогоор сайн тэжээгддэг (энэ нь амьд үлдэх түвшинг ихээхэн нэмэгдүүлдэг).

Ургац авах шороог нь 15-20 см урт, 3 завсрын хэсгүүдтэй байх ёстой. Үүнийг ташуу зүсэж, доод хуудсыг нэн даруй арилгаж, том хэсгийг нь богиносгох шаардлагатай.

Үүний дараа өсөлтийн зохицуулагчд байлгаж, саванд тарина - энэ нь задгай газар руу шилжих үед үндэс системийг гэмтээхээс зайлсхийх болно. Дараа нь бид үүнийг "сургуульд" - хальс эсвэл хуванцар савны доор, хүлэмжийн буланд тавьдаг. Ойролцоох хөрс нь хамгийн оновчтой чийгшилтэй байх нь чухал юм. Намар эсвэл хаврын улиралд шороог байнгын газарт тарьж болно.

Бутыг хуваах замаар

Энэ аргын хувьд хэт ургасан 4-5 настай сарнайн хонго ашиглаж, түүнийг ухаж, үндэслэг ишийг нь 3-4 хэсэгт хувааж, тус бүр нь дор хаяж 2 найлзууртай байдаг. Тарих ажлыг нэн даруй хийх ёстой бөгөөд үүний дараа ургамлыг сайтар услах шаардлагатай.

Үндэс үр удам

Энэ аргын тусламжтайгаар эх ургамлын бүх сорт шинж чанар хадгалагдана. Тэд хамгийн үржил шимтэй, эрүүл бутыг сонгож, 25-35 см өндөртэй үр удмаа салгаж, даруй тарьдаг.

Та бэлдсэн ховил руу ишийг ухаж, усалж, бүх зун энэ газрыг нудрах боломжтой. Мөн намрын улиралд залуу ургамлыг эх бутнаас нь салгаж, 15 см-ийн өндөрт агаарын хэсгийг таслана.Хавар ийм сарнай цэцэг байнгын газарт шилжүүлэн суулгана.

Үр

Үрээр ургуулах нь хялбар боловч удаан хугацаа шаарддаг. 8-р сарын сүүлээр бор боловсорч гүйцээгүй жимсийг бутнаас гаргаж авдаг. Тэднийг огтолсны дараа үрийг нь зайлуулж, шигшүүрээр үрж, усаар угаана. Цэцэрлэгийн орон дээр 2-3 см-ийн гүнд 1-2 см тутамд тариалдаг бөгөөд энэ нь суулгацыг чөлөөтэй арчлах боломжийг олгодог. Модны үртэс, ялзмаг, унасан навч эсвэл бусад органик материалаар хучих. Тогтмол усалж, дэлхий хуурайшихаас сэргийлнэ.

Хавар нь тэдгээрийг хүрээ дээр суурилуулсан хальсаар хучдаг - энэ нь хөрсийг дулаацуулж суулгацыг хурдан авах боломжийг олгодог. Суулгацанд 2-3 навч үүсмэгц шумбаж, илүүдэл байвал сул талыг нь салгаж авдаг.

Цаашдын арчилгаа нь хогийн ургамалтай тэмцэх, эгнээ хоорондын зайг сулруулах, дээд хувцаслах, услахаас бүрдэнэ. Шилжүүлэн суулгах ажлыг ирэх оны хавар хийх ёстой.

Хэрэв та намар биш харин хаврын улиралд сарнайн хонго тарихаар шийдсэн бол үрийг хиймэл давхаргад оруулах шаардлагатай: 1: 1 харьцаатай том ширхэгтэй элстэй хольж, хөргөгчинд байрлуулж, эхлэх хүртэл тэнд үлдээгээрэй. тариалалтын ажил.

© Николай Хромов

Сарнай хонго хэрхэн зөв цуглуулж, исгэх вэ: видео

ЧАНАРТАЙ, ХЯМД ҮР БОЛОН БУСАД БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙГ ГЭР, ЗУСЛАНДАА ЗАХИАЛНА. ҮНЭ ШИЛЭН БАЙНА. ШАЛГАСАН! ЗӨВХӨН ӨӨРИЙГӨӨ ХАЙЖ, БИДНИЙ ШҮҮМЖ БАЙГААГ ХАЙХРААРАЙ. GO >>>: Rosehip эрлийз - сорт ба ...

  • Ургамлын гаралтай цайны бальзам бэлтгэх. Ашигтай шинж чанар, эмчилгээ. : Эмийн цайны бальзамыг хэрхэн хийх вэ Ихэнхдээ ...
  • : Ургамал (бут, усан үзмийн мод, мод) ...
  • : Бид ховор ургадаг ...
  • Rosehip бол ягаан овгийн ургамлын төрөл зүйл болох олон наст бут сөөг юм. Түүний хоёр дахь нэр нь "зэрлэг сарнай" юм. Rosehip зөвхөн эзэмшдэггүй сайхан цэцэгс, гэхдээ бас витамины агуулах. Асаалттай зуслангийн байшинЭнэ нь витамин С-ийн агууламжаараа алим, үхрийн нүднээс илүү дээд амжилтыг эзэмшдэг. Бут сөөг тарихдаа хөрсний найрлага, түүнчлэн гүний ус байхгүй байгааг харгалзан үзэх шаардлагатай, учир нь тэдний зогсонги байдал нь үндэс ялзрахад хүргэдэг. Rosehip арчилгаа нь ургамлыг услах, тайрах, тэжээхээс бүрддэг. Нөхөн үржихүйг үндэс сорогч, суулгац, түүнчлэн үрээр ургуулах замаар гүйцэтгэдэг. ОХУ-ын нутаг дэвсгэрт 100 орчим төрлийн сарнай хонго ургадаг. Түүнээс гадна тэдний ихэнх нь эндемик шинж чанартай байдаг. Та гэрэл зургийн цомгийг үзэх замаар "зэрлэг сарнай" олон төрлийн сортуудтай танилцаж болно.

    Сортууд

    Зуны зуслангийн байшинд тарих сарнай цэцэг сонгохдоо витамины өндөр агууламжтай сортуудад давуу эрх олгох нь зүйтэй.

    • Сарнай үрчлээтэв(R. rugosa). Цэцэрлэгчдийн дунд хамгийн алдартай зүйлүүдийн нэг. Түүний өндөр нь нэг хагас метр хүрдэг. Энэ нь маш олон тооны найлзууруудтай бөгөөд энэ нь нөхөн үржихүйн үйл явцыг хөнгөвчилдөг. Энэ зүйл нь тэсвэртэй бөгөөд давс ихтэй хөрсөөс айдаггүй. Энэ нь муу хөрс, салхитай газар ургаж болно. Үрчлээт сарнайн эх орон бол Алс Дорнод юм.
    • Rosehip болно, тэр бас S. шанцай (R. cinnamomea L., R.maialis Herrm). В ан амьтанОросын Европын хэсэгт, Сибирь хүртэл бие даан ургадаг. Энэ ургамлын өндөр нь 2 м орчим хэлбэлздэг.Энэ нь ховор өргөсөөр ялгагдана, цэцэг бүхий найлзуурууд дээр тэд огт байдаггүй. Энэ зүйл 5-р сард цэцэглэдэг.

    Rosehip болно

    • Сээр нуруутай сарнай(R. acicularis Lindley). Хүчтэй хярууг (-40 градус хүртэл) тэсвэрлэх чадвартай өвлийн тэсвэртэй сорт. Бутны өндөр нь 1-ээс 3 м-ийн хооронд хэлбэлздэг.Зүү сарнайн жимс нь витамин С ихтэй, хэмжээ нь 1.5 см хүрдэг.
    • Сарнай вэб(R. webbiana Wall. Ex Royle).1 м өндөрт хүрдэг олон наст ургамал.Ховор бага зэрэг муруй өргөстэй. Цэцэг нь улаан эсвэл ягаан, заримдаа цагаан өнгөтэй байдаг. Энэ нь голчлон нурууны энгэрт (Гималай, Памир, Түвд, Монголд) ургадаг.
    • Нохой өссөн(R. canina) нь аскорбины хүчил багатай ургамлын төрөл юм. Түүний өвөрмөц онцлог нь толгойн орой дээр нүх байхгүй, навчнууд хурдан унадаг.

    Зөвлөгөө. Rosehips нь витамины агууламжийг хялбархан шалгаж болно. Витамин ургамлын төрөл зүйл шүгэлдэж чаддаг гэж үздэг. Хэрэв та жимсний дээд хэсэгт байрлах нүхэнд үлээлгэх юм бол та жижиг шүгэл сонсох болно.

    Үржлийн сортуудын дунд дараахь зүйлүүд байдаг.

    • "VNIVI витамин"- эрт дунд анги. Тоосжилт шаардлагатай. Тиймээс, та өөр бут тарих хэрэгтэй болно, гэхдээ өөр сорт. Энэ нь их хэмжээний жимс, маш их хэмжээний витамин агуулдаг. Төрөл бүрийн ургац нэг ургамлаас 2.5 кг орчим байдаг. Жимс ургах газруудад өргөс байхгүй бөгөөд энэ нь жимс цуглуулах үйл явцыг хөнгөвчилдөг.
    • "Воронцовский 1"- үрчлээстэй, Вебб гэсэн хоёр сарнайн эрлийз. Энэ нь витамин С, биофлавоноидуудаас гадна фолийн хүчил ихтэй байдаг. Ургац өмнөхөөсөө арай өндөр, 3 кг орчим байна.
    • "Том жимстэй VNIVI"- өвөлд тэсвэртэй, өндөр ургацтай, өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй сорт. Урт цэцэглэлтийн хувьд ялгаатай. Саатал, саатал болон бусад бэлдмэлийг ихэвчлэн сарнай хонгоноос хийдэг.

    Том жимстэй сарнайн хонго VNIVI

    • "Орос 1"- витамин зэрэг. Тэд ихэвчлэн Уралын бүс нутагт ургадаг. 1.5-аас 2 кг хүртэл бүтээмжтэй. Зэвэнд тэсвэртэй.
    • "бөмбөрцөг"- өвөлд тэсвэртэй сорт, өндөр, олон витамин агуулдаг.
    • "Хуруу"- өвөлд тэсвэртэй, хортон шавьжид тэсвэртэй сорт. Баруун Сибирийн бүс нутагт ургадаг.
    • "Ялалт"... Өмнөх сортуудаас тийм ч их ялгаатай биш. Дээрх шинж чанаруудаас гадна энэ нь тааламжтай үнэртэй байдаг.
    • "Титан"- 3-5 ширхэг ургадаг жимс бүхий өндөр бут сөөг. Ургац маш өндөр, өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй.
    • "Алим"- чихэрлэг, исгэлэн амттай том жимс бүхий богино бут сөөг.
    • "Сергиевский"- боловсорч гүйцсэн дундаж хугацаатай сорт. Жимс нь чихэрлэг исгэлэн бөгөөд витамин С-ийн өндөр агууламжтай байдаг.
    • "Уралын аварга"... Улс орны бүх бүс нутагт ургахад тохиромжтой өвлийн улиралд тэсвэртэй сорт.

    Тариалах, орхих

    Rosehip - үнэхээр мадаггүй зөв бут сөөг... Энэ нь амин дэм ихтэй жимс үйлдвэрлэхийн тулд тарьдаг. Ялангуяа витамин С. Үүнээс гадна ургамал нь цэцэглэлтийн үеэр гайхалтай үнэрийг бий болгодог.

    Rosehip тарих ажлыг намрын улиралд хийдэг. Энэ газар гэрэл гэгээтэй байх ёстой. Гэхдээ сүүдэртэй газар ч гэсэн сайн ургадаг. Гэхдээ хэрэв та сарнайн хонгооос сайн ургац авахыг хүсч байвал наранд сайн гэрэлтдэг газрыг сонгох нь дээр.

    Буух дараалал: алхам алхмаар зааварчилгаа

    1. Урт, өргөн, өндөртэй нүхийг ухаж, ойролцоогоор хагас метр байх ёстой.
    2. Ухсан нүхний ёроолд хөрсний жижиг толгод байх ёстой.
    3. Үндэсийг нь зөөлөн тарааж, шороогоор бүрхэнэ.
    4. Тарьсан ургамлыг услана.
    5. Өвлийн улиралд хамгаалах байр шаардлагагүй.

    Зөвлөгөө. Тарих ажлыг хавар хийж болно, гэхдээ нахиа үүсэхээс өмнө үүнийг хийх нь дээр. Энэ нь rosehip тарихад хялбар болгохын тулд хийгддэг.

    Тарих өөр нэг дүрэм бол бутны хоорондох зайг хадгалах явдал юм. Энэ нь дор хаяж 120 см байх ёстой.
    Rosehip арчилгаа нь услах, тайрах, тэжээхээс бүрдэнэ. Амьдралын эхний жилд, ялангуяа гангийн үед ургамал үе үе услах шаардлагатай байдаг. Насанд хүрэгчдийн бут сөөг нь ховор, гэхдээ элбэг усалдаг. Бороо орохгүй бол өндгөвч гарч ирэх үед услах шаардлагатай. Залуу бут 30 литр ус, жимс ургах нь бүр 50 литр ус шаарддаг.

    Хэрэв та сарнайн бутыг огтолж авбал энэ нь ландшафтын дизайны зохистой элемент болно.

    Rosehip нь ихэвчлэн хедж болгон ашигладаг. Ургамал гоёл чимэглэлийн нөлөөгөө алдахгүйн тулд үе үе таслагдах ёстой. Тайрах ажлыг намар эсвэл хаврын эхэн үед нахиалахаас өмнө хийдэг. Өвлийн төгсгөлд бүх үхсэн болон үхсэн мөчрүүд харагдах үед та тайрч болно.

    Бордоо

    Дээд хувцаслалт нь онцгой анхаарал шаарддаг. Үндэс тэжээлийг жилд ойролцоогоор 4 удаа хийдэг: цэцэглэлтийн өмнө болон дараа, жимс боловсорч гүйцсэн эхэн болон ургац хураалтын дараа.

    Эхний тэжээлийн хувьд органик бордоо шаардлагатай бөгөөд үүнийг 3 tbsp хурдаар үржүүлдэг. л нэг хувин ус.
    Хоёр дахь хувцас нь хувинтай усанд хагас шил Агриколагаас бүрдэнэ. Заримдаа органик бордоо нэмдэг.

    Гурав дахь дээд хувцаслалт нь зөвхөн Агрикола хэрэглэх явдал юм.

    Сүүлчийн хооллохын тулд нэг хувин ус, 2 tbsp авна. l гэдэг нь "Agricolaaqua" гэсэн утгатай. Rosehip бутыг 10 хоногийн давтамжтайгаар гурван удаа цэцэглэсний дараа энэ уусмалаар эмчилдэг.

    Зэрлэг сарнай үржүүлэх

    Rosehip үржүүлгийг хэд хэдэн мэдэгдэж байгаа аргаар явуулдаг.

    Үрнээс ургадаг... Тарих үрийг цуглуулах ажлыг 8-р сард, жимс нь бүрэн боловсорч гүйцээгүй үед хийдэг.

    • Жимс хурааж авдаг.
    • Үрийг нь зайлуулж, угаана.
    • Тариалалтыг 9-р сард хийж, үрийг 2 см-ээр гүнзгийрүүлж, үрийн хоорондох зай 5 см-ээс багагүй байх ёстой.

    Rosehip үр

    By ногоон зүслэг... Rooting өндөр хувьтай тохиромжтой арга.

    • Шороог ташуу зүсэлтээр таслав.
    • Үндэс өсөлтийг идэвхжүүлэгч рүү дүрнэ.
    • Саванд шилжүүлэн суулгасан.
    • Хөрс хатах үед тугалган цаасаар хучиж, бага зэрэг усалдаг.
    • Ил задгай газарт тарьсан.

    Нөхөн үржихүй үндэс сорогчид... Энэ аргыг эх бутны шинж чанарыг хадгалахад ашигладаг. Ховор хэрэглэгддэг.

    Бутыг хуваах замаар... 6 орчим настай бут сөөг ухаж, үндэслэг иш нь хэд хэдэн хэсэгт хуваагдана. Үндэс хатаахыг хүлээлгүйгээр жижиг бут сөөг нэн даруй газарт тарьдаг.

    Өвчин, хортон шавьж

    Зэрлэг сарнай нь өвчин, хортон шавьжны халдлагад өртөмтгий байдаг. Үүнд зэв, нунтаг хөгц, саарал, хүрэн ялзрах, хор хөнөөл нь сарнайн ялаа, навчны бул, аалзны хачиг, хөрөө зэргээс үүдэлтэй.

    Сармисыг угаалгын савангаар дусаах нь шавьжнаас салахад тусална. Цэцэглэлтийн өмнө болон ургац хураалтын дараа бут сөөг нь энэ хольцоор шүрших ёстой. "Топаз" бэлдмэл нь зэвний эсрэг тусалдаг бөгөөд Бордо шингэн нь хар толбыг даван туулах болно.

    Бутыг хортон шавьжнаас улиралд хэд хэдэн удаа эмчил

    Rosehip бол витамин ихтэй, олон наст ургамал юм. Энэ нь ихэвчлэн ландшафтын дизайнд хедж болгон ашиглагддаг. Тарих, арчлах нь тийм ч төвөгтэй биш юм. Дээд хувцаслалт нь онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэд жилд дөрвөн удаа болдог. Rosehips нь цай, шөл, хадгалалт, чанамал хийхэд ашиглагддаг. Бут нь их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд маш сайн эм болдог.