Vegetatyvinis alyvuogių dauginimas. Alyvmedžiai. Kaip sodinti alyvmedžius
Europinės alyvuogės (Olea europea) yra amžinai žaliuojančių medžių rūšis, priklausanti Oleaceae šeimai. Istoriškai alyvmedis yra seniausias žmonių auginamas augalas ir viena iš šalčiui atspariausių tokio tipo augalų rūšių. Žmonių kultūroje (ne tik kulinarinėje ir žemės ūkio) augalas vaidina svarbų vaidmenį.
Istorinis augalo fonas
Kai kurie archeologiniai įrodymai rodo, kad alyvuogės rytiniame Viduržemio jūros regione galėjo būti prijaukintos prieš 10 000 metų. Kiti įrodymai rodo, kad Olea europaea pirmą kartą buvo auginama Kretoje ir Sirijoje daugiau nei prieš 5000 metų. Maždaug 600 m.pr.Kr NS. aktyviai plinta alyvuogių aliejus Graikijoje, Italijoje ir kt Viduržemio jūros šalys... Jau tūkstančius metų jis buvo glaudžiai susijęs su tautų religija, kultūra, medicina ir kulinarinėmis tradicijomis.
Nuo seniausių laikų šio augalo aliejus užėmė ypatingą vietą žmonių gyvenime. Krikščionybėje patepimo sakramente naudojamas skystis. Tiesą sakant, yra daug kultūrų, kuriose mirusysis prieš laidojant buvo patepamas aliejumi. Pranašas Mahometas taip pat skatino tikinčiuosius naudoti alyvuogių aliejų.
Kolonizatoriai ir naujakuriai atvesti į Naujas pasaulis du jiems svarbūs dalykai - vynuogių ir alyvuogių... Tačiau alyvuogių atnešimo tikslas buvo ne valgyti, o naudoti ritualiniams tikslams. Tai viena iš priežasčių, kodėl Kalifornija šiandien yra dar vienas svarbus alyvuogių tiekėjas, tačiau ten gaminamos alyvuogės nėra tokios geros.
Alyvuogės yra vienas iš seniausių ir labiausiai paplitusių augalų. Tai net minima Biblijoje (balandis atnešė Nojui alyvmedžio šakelę, kad parodytų, jog potvynis baigėsi). Daugelį metų augalas buvo taikos, išminties, šlovės, vaisingumo, stiprybės ir tyrumo simbolis.
Senovės graikų mitologija pasakoja, kaip deivė Atėnė ir dievas Poseidonas ginčijosi, kas duos savo vardą naujajam Atikos miestui. Visagalis Dzeusas, ieškodamas ginčo sprendimo, nusprendė, kad miestas bus pavadintas to, kuris padovanojo geriausią dovaną Atikos gyventojams.
Poseidonas trišakiu pataikė į uolą, iš ten pasirodė šaltinis, bet vanduo buvo jūra. Atėnė ietimi smogė į žemę prie Akropolio ir ten išaugo alyvmedis. Jis buvo priimtas kaip didesnės vertės dovana, nes jos vaisiai yra maistas, vaistai, kosmetika ir kt. Iki šių dienų miestas turi deivės Atėnės vardą, vis dar yra Graikijos sostinė. Pagal tradiciją ten vis dar augantis medis yra pirmoji dievų dovana Žemės gyventojams.
Medis gali būti auginamas tiesiai iš sėklos. Norėdami tai padaryti, jis parai dedamas į vandenį, o po to pasodinamas į nedidelį vazoną su smėlio ir žemės mišiniu. Naujas daigas turėtų pasirodyti maždaug po 3 mėnesių. Dažniausiai alyvuogės dauginasi atskiriant stiebo auginius. Tai daroma vasarą. Tam tinkamiausias rūgštus-šarminis dirvožemis. Jei jis bus praturtintas vitaminais ir mineralais, medis turės daugiau lapijos. Augalas tręšiamas kartą per mėnesį pavasarį ir vasarą su azoto trąšų... Kiekvieną pavasarį galima apkarpyti ir formuoti medžio vainiką. Laistymas yra būtinas tinkamam medžio vystymuisi.
Pavasarį ir vasarą reikia reguliariai laistyti, pirmiausia tikintis, kad žemė šiek tiek išdžius. Rudenį laistymas palaipsniui mažinamas, o žiemą žemė didžiąją laiko dalį turėtų būti sausa. Kadangi medis kilęs iš Viduržemio jūros regiono, kur oras sausesnis ir karštesnis, jam reikia daug šviesos ir šilumos. Gerai sodinti ten, kur visą dieną tiesiogiai nešviečia saulė. Žiemos temperatūra turi būti bent 0 laipsnių. Tačiau šie medžiai yra stiprūs ir atsparūs ligoms pavojingų kenkėjų reikėtų atkreipti dėmesį į erkes ir amarus.
Alyvuogės naudojamos sveikatos simptomams ir ligoms skatinti, kurioms teigiamos įtakos turi alyvuogių ir aliejaus vartojimas (vidinis ar išorinis):
- galvos skausmas;
- širdies skausmas;
- aukštas spaudimas;
- gimdos kraujavimas;
- astma;
- akių ligos;
- Plaukų slinkimas;
- odos pažeidimas ir bėrimas;
- spazmai ir nervų ligos;
- pūslelinė;
- dilgėlinė.
Alyvuogių aliejus klasifikuojamas pagal gamybos būdą ir oleino rūgšties kiekį jame. Šalto spaudimo gryname aliejuje yra iki 2% oleino rūgšties. Rafinuotas aliejus gaunamas išskiriant šilumą arba tirpiklį, todėl jį reikia papildomai apdoroti, kad būtų gautas produktas, kuriame yra iki 3,3 % oleino rūgšties.
Alyvuogių žiedadulkės yra viena iš svarbiausių sezoninės kvėpavimo takų alergijos priežasčių Viduržemio jūros šalyse. Taip pat buvo pranešta apie kontaktinį dermatitą ir maisto alergiją alyvmedžiui ir alyvuogių aliejui.
Medis auga labai lėtai, todėl kai kurios tautos jį laiko nemirtingu. Manoma, kad kai kuriems medžiams yra daugiau nei 1000 metų. Dabar pasaulyje yra medžių, kuriems, oficialiais duomenimis, daugiau nei 3000 metų. Alyvuogės dažnai vadinamos „amžinuoju medžiu“.
Avicenai alyvuogės buvo vaistas nuo beveik visų ligų. Karštas Viduržemio jūros regiono gyventojų temperamentas, pasak jų įsitikinimų, priklauso nuo alyvuogių vartojimo, kurios beveik kasdien yra jų valgiaraštyje.
Šie medžiai sodinami dekoratyviniais ir praktiniais tikslais, pavyzdžiui, naudojami kaip vėjo barjeras ir kova su dirvožemio erozija Viduržemio jūros regione. Mediena naudojama baldų gamyboje Pietų Afrikoje. Ji ir alyvuogių kauliukai yra puikus kietasis kuras.
Šiandien bendras medžių skaičius pasaulyje yra apie 800 mln. Maždaug 150 milijonų jų yra savo istorinėje tėvynėje – Graikijoje, kur auga alyvmedžiai, kurie auginami, skinami ir apdorojami nuo seniausių laikų žinomais metodais. Įdomus faktas yra tai, kad beveik visa alyvuogių auginimui skirta žemė (98%) yra Viduržemio jūroje.
Graikijoje auginama daugiau nei 100 skirtingi tipai alyvuogių, šalis garsėja karštomis vasaromis ir švelniomis žiemomis. Unikalus šio klimato derinys su sausu ir akmenuotu dirvožemiu prisideda prie išskirtinai aukštos kokybės alyvuogių aliejaus ir stambių vaisių bei puikaus skonio alyvuogių gamybos.
Europinė alyvuogė arba europinė alyvuogė (Olea europaea) – yra gražus medis, suaugęs egzempliorius dažnai būna raukšlėtas. Alyvuogės plačiai paplitusios Viduržemio jūros regione, kur buvo auginamos šimtmečius. Alyvmedis – taikos ir naujo gyvenimo simbolis. Graikų legenda sako, kad pirmasis alyvmedis Akropolyje išaugo iš Atėnės ieties, jo sunaikinimas buvo susijęs su griežta bausme. Pirmiausia alyvuogės naudingi augalai... Mediena naudojama įvairiems kūrimui namų apyvokos daiktai, dėl lėto augimo tai gana brangus malonumas. Vaisiai plačiai naudojami virtuvėje ir kosmetikoje.
Kaip auginti alyvmedį
Europinė alyvuogė auga kaip medis ar didelis krūmas, maksimalus gali siekti 15 m aukščio. Turi labai šakotą, bet skaidrią karūną. Auga lėtai, ilgamečiai – dažnai galima rasti kelių šimtų metų senumo egzempliorius. Kamienas ne paprastas, gūsuotas, padengtas pilka žieve, per vidurį tuščias. Jaunų medžių žievė žalsva, lygi. Alyvuogių lapai odiški, priešingi, 3-8 cm ilgio, viršuje tamsiai žali, apačioje sidabriški. Mažos gėlės gana nepastebimos, šiek tiek kvapnios, kreminės geltonos spalvos. Pasirodo pavasarį ant praėjusių metų ūglių. Apdulkinimui reikia kito medžio žiedadulkių. Vaisiai yra kaulavaisiai, vadinami alyvuogėmis, Europoje jie pradedami skinti, kai vaisiai nėra visiškai subrendę. Vaisiai gali būti žali, balti, rausvi, violetiniai arba juodi. Jų panaudojimo dėka vaisiai skirstomi į didesnes ir mėsingas – valgomąsias alyvuoges, smulkesnes ir kietesnes, skirtas alyvuogių aliejui gaminti.
Vieta
Europos alyvuogės mėgsta saulę. Turėtų augti saulėčiausioje vietoje. Vasarą vazoną geriau išnešti į lauką, palaipsniui pratinant prie tiesioginių saulės spindulių. Pirmiausia pastatykite 10 dienų daliniame pavėsyje, o kitas dienas perkelkite į šviesesnę vietą. Jei to nepadarysite, kyla didelė lapų nudegimo rizika (ant lapų atsiranda rudų dėmių).
Dirvožemis
Alyvmedžių dirvožemis pirmiausia turi būti pralaidus, o didelių egzempliorių atveju - molingas. Smėlio dirvožemiai yra geriausi. Vertėtų substratą praturtinti pralaidumą gerinančiomis medžiagomis (žvyru, keramzitu, perlitu), vazono dugne užpilti drenažo sluoksnį.
Laistymas
Alyvuogės neturi didelių laistymo reikalavimų. Žemė neturėtų būti per šlapi. Reikėtų vengti perpildymo, nes tai gali sukelti šaknų puvinį. Tiesa, alyvuogės gali atlaikyti trumpalaikę sausrą, tačiau žemė neturėtų visiškai išdžiūti. Natūralioje aplinkoje augalai turi ilgai laukti kritulių, todėl yra prisitaikę išgauti vandenį iš žemės itin plačiai išsišakojusiomis šaknimis. Namuose tai neįmanoma, todėl geriau, kad žemė visada būtų šiek tiek drėgna.
Trąšos
Nuo kovo iki rugsėjo reguliariai tręškite medį universaliomis daugiakomponentėmis trąšomis.
Temperatūra
Auginimo sezono metu būtina užtikrinti kuo aukštesnę temperatūrą. Žiemą pakanka 10 ° C. Šviesioje oranžerijoje jie gali žiemoti esant 15 ° C temperatūrai. Alyvuogės nėra atsparios šalčiui, suaugę egzemplioriai gali atlaikyti trumpalaikį temperatūros kritimą iki -10 ° C. Jauni egzemplioriai ypač jautrūs šalčiui, ypač iš karto pažeidžiamos šaknys. Namuose auginami augalai eksponuojami vasarą po atviru dangumi, būtina laiku išvalyti.
Genėjimas
Alyvuogės genimos pavasarį, vegetacijos pradžioje arba rudenį. Verta reguliariai trumpinti ūglius duoti geros formos... Gėlės ant šių metų ūglių pasirodo vasarą. Genėjimas nepakenks augalui; atkakli alyvuogė atlaikys sunkų genėjimą.
Reprodukcija
Alyvuogės dauginamos skiepijant. Auginius sunku įsišaknyti. Reprodukcijai geriau naudoti nupjautas ūglių dalis, prieš tai panardinus į šaknų mašiną. Sėklos sėjamos pavasarį. Tai taip problematiška, kad reikia šviežių sėklų, sėklos dygsta ilgai.
Ligos ir kenkėjai
Kai augalas yra per aukštoje temperatūroje, gali atsirasti kirminų. Pavasarį amarai puola ir miltligė, ant jaunų lapų. Substrato perdžiūvimas sukelia vaisių ir žiedlapių kritimą, po laistymo augalas greitai atsigauna. Žiemą, jei vieta per šilta ir tamsu, alyvuogė numes lapus.
Alyvuogė arba alyvmedis – visžalis medis, pasiekiantis 6-8 m aukštį, pasiekęs 1,5 m, jo kamienas pradeda dalytis į storas, lenktas šakas, iš kurių susidaro daugybė ūglių. Jauniklių žievė šviesiai pilka, lygi, suaugusių - tamsiai pilka, šiurkšti, su įtakomis. Laja tanki, plati, tankiai lapuota.
Alyvuogių vaisiai, žiedai ir lapai bei jų nuotraukos
Alyvuogių lapai tankūs, odiški, siauri, ovalūs, lancetiški. Viršutinė lapo plokštės pusė tamsiai žalia, apatinė pilka. Jo kraštai yra šiek tiek paaukštinti, o tai sumažina lapo įkaitimo plotą saulės spinduliais ir padeda medžiui atlaikyti užsitęsusias sausras. Visžaliai lapai keičiami kas 1-2 metus. Augimo pumpuras, esantis lapo apačioje, gali ilgai nemiegoti. Jis auga genint ūglius ir esant dideliam lapų pažeidimui.
Alyvuogių gėlės (nuotrauka aukščiau) yra mažos, dvilytės, baltos kreminės spalvos, surenkamos į žiedynus, susideda iš vyriškų ir moteriškų dalių, yra vyriškos gėlės su kuokeliais. Žydėjimas trunka nuo balandžio iki birželio. Jei vietoje pasodinti keli individai, įvyksta kryžminis apdulkinimas, kuris padeda padidinti derlių.
Vaisiai pailgi ovalūs tamsiai violetiniai, beveik juodo atspalvio kaulavaisiai, sveriantys apie 15 g, vidutinio sultingumo riebiu minkštimu. Viduje yra didelis kaulas. Vaisiai sunoksta spalio-gruodžio mėn.
Kur auga alyvuogių augalas?
Šis augalas auga Viduržemio jūros pietryčiuose, subtropiniame klimate su šiltomis žiemomis ir sausomis karštomis vasaromis. Jis gali atlaikyti trumpalaikes šalnas iki -10 ° C. Laukinėje gamtoje neatsiranda. Auginamas in Centrine Azija, Meksika, Pietų Amerika, Australija, Krymas, Užkaukazė.
Alyvuogės mėgsta purius, gerai nusausintus ir mažai rūgštingus dirvožemius. Mėgsta ryškų apšvietimą. Jai nereikia didelės oro drėgmės ir dažno laistymo, tačiau esant stipriai sausrai lapai gali nukristi. Be to, jei likus 1,5 mėnesio iki žydėjimo medžiui trūksta drėgmės ar mikroelementų, jo derlius labai sumažėja, nes susidaro mažiau pumpurų. Kryžminis apdulkinimas padės padidinti derlių šiuo atveju.
Iš viso pasaulyje yra 60 šio augalo rūšių ir tik viena iš jų (europinė alyvuogė) turi ekonominę reikšmę. Vienas individas per metus užaugina apie 30 kg vaisių.
Alyvuogių vaisiai yra vertingas maisto produktas. Iš jų gaunamas aliejus, daug vitaminų ir mikroelementų, reikalingų Žmogaus kūnas... Alyvuogių aliejus naudojamas kulinarijoje ir kosmetologijoje. Didžiausi gamintojaišio produkto yra Ispanija, Graikija, Tunisas, Italija, Prancūzija.
Neprinokę žali vaisiai naudojami konservų pramonėje, juodieji – prie įvairių patiekalų, salotų ir užkandžių.
Gelsvai žalsva, tvirta, sunki mediena puikiai tinka apdirbimui, todėl naudojama baldų ir suvenyrų gamyboje.
Naudojami lapai, žievė, vaisiai, žiedai liaudies medicina maisto ruošimui medicininės infuzijos ir nuovirai. Lapai ir žiedai skinami žydėjimo laikotarpiu, po to džiovinami saulėje arba vėdinamoje patalpoje. Vaisiai skinami nuo rugsėjo iki gruodžio mėn.
Kaip matyti toliau sekanti nuotrauka, alyvuogės yra įspūdingas dekoratyvinis augalas, galintis papuošti kambarį ir sodo sklypas... Dėl galingos šaknų sistemos jis sodinamas siekiant apsaugoti dirvą nuo erozijos ir nuošliaužų.
Šios kultūros istorija siekia Senovės Egiptą, kur ji pirmą kartą buvo auginama daugiau nei prieš 6000 metų. Senovės egiptiečiai tikėjo alyvuogėmis šventas medisžmonėms atsiuntė teisingumo deivė Izidė. Alyvų lapų vainikus nešė olimpiados valdovai ir nugalėtojai.
Graikijoje alyvuogės jau seniai auginamos aliejui gauti. XVI amžiuje. medis buvo atvežtas į Ameriką, vėliau į Meksiką ir Peru. Pamažu jis išpopuliarėjo Viduržemio jūros šalyse. Šiandien alyvmedžių augalas užima milijonus hektarų.
Rusijoje medis atsirado dėl graikų kolonistų, kurie VII amžiuje apsigyveno Juodosios jūros pakrantėse. pr. Kr NS. Nuo tada jis buvo auginamas Kaukaze.
Įdėję šiek tiek pastangų, alyvuoges galite gauti patys. Tai bus ekologiškas produktas, užaugintas su meile kaip premija.
Alyvmedis (lot. Olea) arba europinė alyvuogė – augalas, kurio vaisiuose gausu aliejų ir jie naudojami maistui. Šie visžaliai floros atstovai priklauso alyvuogių (Oleaceae) genčiai. Plačiai išplito Olea europaea (auginamų alyvmedžių) rūšis, dar vadinama alyvmedžiu. Be vaisiaus auginimo, jis auginamas dekoratyviniais tikslais. Pirmajame paminėjime kultivuojamas augalas atsiranda tokių vietų kaip Graikija (Kreta) ir Juodosios jūros pakrantė. Alyvuogės apskritai mėgsta saulėtą ir vėjuotą Krymo, Gruzijos, Azerbaidžano ir net Indijos klimatą. O esant atšiauresnėms klimato sąlygoms, jie gerai įsišaknija šiltnamiuose ar šiltnamiuose.
Namuose esantis alyvmedis retai pasiekia dviejų metrų aukštį. Paprastai tai yra nykštukiniai egzemplioriai su tiesiu ilgu kamienu ir tankiu sferiniu vainiku. 
Kambarinio augalo atveju alyvuogės gali būti pagamintos bonsai stiliaus, o tiesus ir plonas kamienas išgalvotai lenkia ir šaknų sistema prispaustas. Kartais iš tolo akį pagauna sidabrinis vainiko atspalvis, kuris atrodo nuostabiai namų interjeras esant geram natūraliam apšvietimui.
Balta alyvuogių žiedų taurelė yra stiklinės formos, gana mažo dydžio. Žiedai kvepia labai silpnai, o ne atšiauriai, greičiau kaip žolė ar lietaus prikaltos dulkės, vaizdžiai tariant, kaip stepė virš jūros. 
Europos alyvuogių yra dvilytis augalas, medžiai yra vyriški ir moteriški. Norint gauti vaisių, būtina atlikti kryžminį apdulkinimą, todėl norint gauti derlių, dažnai į vieną konteinerio skylutę dedami du skirtingos lyties daigai. Priešingai populiariam įsitikinimui, kad alyvuogės yra žalios, o alyvuogės yra tamsiai violetinės spalvos, verta paminėti, kad tai yra tas pats kaulavaisis. Vienintelis skirtumas yra brandumas. Kad medis neneštų vaisių, o tarnautų kaip dekoras, po žydėjimo kiaušidės turi būti pašalintos. Žiemoja nenumetęs tankių siaurų lapų ir ištisus metus išlieka žalias, atnaujindamas juos tik kartą per 2–3 metus.
klasifikacija
Viduržemio jūros gyventojai šimtmečius pasitraukė skirtingų veislių naminių alyvuogių, kurios skiriasi procentais aliejai. Labiausiai riebūs priklauso aliejinių augalų grupei. Kombinuotas – tinkamas perdirbimui ir konservavimui. Aliejus iš valgomųjų veislių nespaudžiamas, o vartojamas žalias, konservuotas ir marinuotas. Šiandien alyvuogės auginamos ne tik darželiuose, bet ir namuose. Populiarios stalo veislės: Crimean 172, Revolution, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevigliano, Urtinskaya, Otur, Coregialo.
Taikymas
Alyvuogių sudėtyje yra aliejaus, kuriame gausu nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra labai naudingos organizmui. Vitaminas F atkuria ląstelių membranas, atjaunina odą. Medicinoje plačiai naudojami alyvmedžių lapai.
Priežiūra
Alyvuogių gyvenimo principas gana paprastas: augimo ir vystymosi fazė, žydėjimas, derėjimas, ramybės ar žiemojimo fazė. Nauji ūgliai pasirodo vasario – balandžio mėnesiais, kai padaugėja dienos šviesos ir augalas pradeda gauti daugiau šviesos. Prieš tai gėlė yra žiemos miego režime. Ramybės periodu augalas kaupia jėgas.
Jei medis pakankamai tvirtas, žiedai pasirodo balandžio pabaigoje. Žydėjimas trunka keletą mėnesių, vidutiniškai iki liepos pradžios. Kad vaisiai būtų sveiki, geriau nepasikliauti savidulkiu. Švelnus šakelių kratymas skatina žiedadulkių mainus tarp skirtingų žiedynų. Galite naudoti medvilninius tamponus ir pernešti žiedadulkes rankomis.
Kad žydėjimas būtų gausus, rudenį ir žiemą alyvmedžiui suteikiamas ramybės laikotarpis (nuo lapkričio iki vasario, kai sulėtėja medžiagų apykaitos procesai), išnešant jį į pašildytą balkoną (10-12 laipsnių), laistymas sumažinamas ir neliečiamas. Manipuliavimas atliekamas su vyresniais nei penkerių metų augalais, kurie nebuvo persodinti metus.
Jei vaisiai neplanuojami, be pirmiau minėtų veiksmų atliekamas dirbtinis vainiko formavimas, kad būtų galima prižiūrėti Europos alyvuoges namuose. Patartina pašalinti jaunus ūglius šalia kamieno, kad augimas vyktų į viršų, o ne į plotį ir medis netaptų kaip krūmynai. Suaugusiems augalams nuskinamos sausos arba silpnos šakos. Dekoratyvumas pasiekiamas greitai, jei genėjimas atliekamas reguliariai. 
Alyvuogių auginimas namuose suteikia galimybę su pakankamai kompetentinga priežiūra gauti iki 2 kg derliaus. Buto sąlygomis vaisius duoda kas dvejus metus. Alyvuogės nėra lengvas derlius; pirmuosius šešis mėnesius jas ištrinti gali būti sunkiau nei bet kurią kitą žalumyną. Ypač daug sunkumų kyla auginant iš sėklų: sėklos yra kaprizingos, daigumas dažnai neviršija 50%, o švieži ūgliai dažnai praranda savo gyvybingumą. Bet nenusiminkite, nes būna ir lengvesnių, o kartais atneša geriausias efektas, veisimo metodai, tokie kaip skiepijimas ir skiepijimas.
Sulaikymo sąlygos
Alyvmedžiui, kaip kambariniam augalui, auginamam vazone, reikia tam tikrų sąlygų sveikam vystymuisi, ir nesvarbu, kokiu būdu jis bus pasodintas, mes jas apsvarstysime eilės tvarka:
Dirvožemis
Kadangi alyvuogės gamtoje auga ant priemolių ir smiltainių, būtina parinkti panašios sudėties dirvą. Medžiai nemėgsta parūgštintos dirvos, tačiau jiems idealiai tinka šiek tiek šarminga aplinka. Kaip kepimo miltelius reikėtų rinktis kokoso substratą, vulkaninį tufą, smulkų keramzitą. Prieš sodinant, žemė turi būti laisva ir vidutiniškai drėgna.
Temperatūra
Oliva įeina patalpų sąlygos gerai auga 18-22 laipsnių temperatūroje. Tačiau žiemojimo laikotarpiu temperatūros sumažėjimas iki 10-12 laipsnių laikomas priimtinu.
Apšvietimas
Šviesos reikia daug, gerai, jei šviesu saulės spinduliai nuo aušros iki sutemų, ne stalo lempa kelias valandas per dieną. Priešingu atveju medis pradės nuvyti ir mesti lapiją. Sėjinuką rekomenduojama laikyti šviežiu šiltas oras- aktyvina augimą, tinka pumpurų augimui.
Laistymas
Pageidautina kontroliuoti dirvožemio drėgmę, suaugusios alyvuogės toleruoja sausumą, tačiau šaknys pradeda pūti iš įlankų. Tačiau su jaunais daigais reikia būti ypač atsargiems, kad neišdžiūtų vos išsiritę ūgliai. Požymis, kad alyvuogės negauna pakankamai vandens, yra nuobodu, vytantys lapai, kurie, susivynioję, pradeda kristi. Karštomis vasaros dienomis karūną reikia apipurkšti vandeniu iš purškimo buteliuko.
Suvilioti
Kad vystymasis vyktų aktyviai, nuo kovo iki vasaros vidurio rekomenduojama tręšti kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis iki dviejų kartų per mėnesį. Galimas ir šaknų maitinimas, ir lapų maitinimas – purškiant lapus. Specialūs tonikai palaiko lapų tvirtumą ir skatina jų augimą. Parduotuvėse yra paruoštų subalansuotų preparatų.
Reprodukcija
Yra trys būdai, kaip auginti vaisinį alyvmedį.
Iš kaulo
Kaulavaisių reikėtų ruošti daugiau, iš gyvų alyvuogių, o ne iš konservuotų, nes karščio gydymas vaisiai ardo biologinius ryšius sėkloje. Branduoliai laikomi sąlygomis, artimomis natūraliai sodinimo aplinkai. Tai kambario temperatūra, mirkoma 12-14 valandų silpnai šarminiame tirpale (10%). Pirmam sodinimui pakanka turėti 10 cm skersmens vazoną. Išplautos sėklos panardinamos į žemę 2 cm.Pirmieji ūgliai pasirodo po šešių aštuonių savaičių. Toks augalas galės suformuoti kiaušides tik dešimtaisiais gyvenimo metais. Jei norite pagreitinti procesą, jauni augalai skiepijami į senesnes veisles.
Transplantantas
Parduotuvėse galite nusipirkti alyvmedžio vazonuose, jis atrodo kompaktiškas, bet turi storą kamieną. Tokie egzemplioriai gaunami skiepijant suaugusius alyvuogių auginius į iš sėklų išaugintus sodinukus. Nuo vaisingų individų nuimami auginiai, todėl tokiu būdu gauti medžiai gana greitai pasiruošia duoti vaisių. Jei yra kur gauti „mamą“, galite savarankiškai dauginti alyvuoges namuose.
Auginiai
Iš motininis augalas kelios vasarinės šakos nuskilusios įstrižai. Galai apipurškiami augimo stimuliatoriumi, auginys nuleidžiamas į duobutę 10-12 cm giliai į dirvą, vazonas reikalingas 20 cm gyliu.. Pageidautina sukurti šiltnamio efektą, tam turėtų uždengti sodinuką permatomu stiklainiu. Šiluma svyruoja nuo 25 iki 30 laipsnių, jokių lašų. Alyvuogės įsišaknija ketvirtą–penktą savaitę, o tai parodys jaunų lapų atsiradimas. Šaknų sistema galutinai susiformuos po 3-4 mėnesių, po to bus persodinama į didesnį konteinerį į nuolatinę vietą.
Perdavimas
Pirmuosius ketverius metus medis persodinamas kasmet. Norėdami išsiaiškinti, kurį mėnesį persodinti kambario alyvuoges, turite atsižvelgti į žydėjimo laikotarpį (balandžio pabaiga - liepos pradžia), norint perkelti į naują vazoną, pasirenkamas laikotarpis nuo vasario iki balandžio vidurio. Prieš žydėjimą alyvuogė jaučia maisto medžiagų trūkumą, todėl nauja žemė padidins žiedų skaičių ir medžio derlių.
Ligos
tai visžalis, praktiškai neserga ligomis, yra atsparus kenkėjams, o lapų kritimas nėra norma. Jei vis tiek taip nutinka, reikia daug dėmesio skirti laistymui ir galima įvesti vainiko purškimą. Taip pat galite pabandyti padaryti kompleksą mineralinių trąšų, atkurti augalo stiprumą.
Daugelis turistų iš Graikijos atsiveža alyvmedžius kaip suvenyrus. Kreta yra alyvuogių auginimo ir tiekimo priešakyje dauguma alyvuogių aliejaus į pasaulinę rinką. Vidutinė kretiečių gyvenimo trukmė yra 80 metų, o savo ilgaamžiškumą jie paaiškina reguliariu alyvuogių ir jų perdirbimo produktų vartojimu. Todėl auginkite juos namuose, mėgaukitės sveikais vaisiais ir stebėkite alyvmedžio grožį ištisus metus! 
Pirmoji pavasario pusė šykštu su žydintys augalai... Taip, raktažolės jau džiugina, bet yra labai ypatingas augalas, kurio nepaliesti neįmanoma. Tai daugiametis visžalis Aubriet žemės danga. Manau, kad tie, kurie pamatė žemas pagalves, arba, kaip sakoma, šio augalo užuolaidas žydėjimo metu, tikriausiai norėjo jį turėti savo sode. Ir aš skubu jus įtikti, nuskustas yra labai nepretenzingas ir lengvai prižiūrimas augalas. Nors yra tam tikrų ypatumų.
Gardi avienos kopūstų sriuba, saldžiosios paprikos, pomidorai, bulvės ir, žinoma, su kopūstais! Šio patiekalo paruošimas užima daug laiko, tačiau tai nereiškia, kad visą dieną teks trypti virtuvėje. Paruoškite daržoves ir mėsą – nuplaukite, supjaustykite, sudėkite į dubenėlius. Tada patroškinkite daržoves, sudėkite avieną. Kai sriuba užvirs, galite užsiimti savo reikalais apie 1,5 valandos, tada pridėti bulvių ir kopūstų ir paruošti dar pusvalandį.
Jei jūsų sode auga obelis, natūralu, kad norite iš jos gauti kuo daugiau skanių vaisių. Dažnai pradedantieji sodininkai mano, kad kuo vešlesnis medis, tuo didelis derlius patiks. Tačiau taip nėra. Kad obelis duotų gausų ir kokybišką derlių, kad vaisiai būtų dideli ir sultingi, kiekviena jos šaka turi gauti pakankamai šviesos ir oro. Kai šviesa patenka į šakas iki 30 procentų, ant medžių vaisių pumpurai nesusidaro.
Paparčiai yra viena iš populiariausių kategorijų. kambariniai augalai... Jų vešlūs lapai su unikaliais ornamentais ir raminančiais paslaptingais žalios atspalviais atrodo taip elegantiškai, kad paparčių grožiui sunku atsispirti, net jei jiems nėra tinkamos vietos. Taip pat kaip nepretenzingi paparčiai tampa vis dažnesnės ir retesnės, originalios rūšys. Ir tarp jų yra keistas epifitų polipodiumas su neįprastais lapais ir spalvomis.
Bigos baltarusiškai – karštas patiekalas iš raugintų kopūstų ir mėsos, gaminamas daugelyje šalių: Vokietijoje, Lenkijoje, Lietuvoje, Ukrainoje ir Baltarusijoje. Kiekviena šalis turi savo gaminimo ypatumus, bet pagrindas visur maždaug vienodas – raugintų kopūstų ir šviežių kopūstų mišinys baltųjų kopūstų, kiaulienos pilvas ir rūkyta mėsa. Bigosas kepamas ilgai, bet rezultatas to vertas. Ne nuo jo paties malonus aromatas troškintus raugintus kopūstus galima nesunkiai išmesti laikantis mano rekomendacijų.
Sodininkai, pabudę iš „žiemos miego“, pasigedo sodo darbai, o rankos traukiamos prie instrumentų. Tačiau svarbu kompetentingai spręsti dekoratyvinių augalų genėjimo klausimą. Ne veltui sakoma „septynis kartus išmatuokite ir vieną kartą nupjaukite“. Mūsų straipsnis padės išsiaiškinti, kaip augalams padaryti tinkamas pavasario „šukuosenas“, kuris iš žaliųjų augintinių mielai atsilieps į naują kirpimą, o kuriems sodo gyventojams geriau palaukti genėjimo.
Agurkai yra daugelio sodininkų mėgstamiausia kultūra, todėl jie auga mūsų daržovių lysvėse visur. Tačiau gana dažnai nepatyrusiems vasaros gyventojams kyla daug klausimų apie jų auginimą ir, visų pirma, auginimą atvira žemė... Faktas yra tas, kad agurkai yra labai termofiliniai augalai, o šios kultūros žemės ūkio technologija vidutinio klimato zonose turi savo ypatybes. Viskas, ką reikia žinoti apie agurkų auginimą lauke, aprašyta šiame straipsnyje.
Gegužės dienos džiugina šiluma ir galimybe daugiau laiko praleisti aikštelėse. Tačiau ilgai lauktas stabilių karščių atėjimo mėnuo negali pasigirti pusiausvyra. Mėnulio kalendorius... Gegužės mėn. palankūs laikotarpiai darbui tik m dekoratyvinis sodas arba tik sode, jie pakankamai ilgi, o tinkamų bet kokiems augalams dienų yra nemažai. 2019 m. gegužės mėn. kalendorius reikalauja planavimo ir sumaniai sodinimo bei sėjos laiko.
Užkandžių pyragas – paprastas ir skanus! Toks tortas iš vištienos kepenėlės su daržovėmis ir gardžiu padažu papuoš kuklią šeimos šventę ar sekmadienio pietus. Kepeniniai blynai, tai mūsų pyrago pyragaičiai, paruošti labai paprasta, kepenėlių tešlą lengviausia gaminti blenderiu. Blyneliai kepami po kelias minutes iš kiekvienos pusės. Grietinėlė (padažas) užkandžių pyragui gaminama iš grietinės su majonezu ir žolelėmis. Jei krapus sutrinsite su druska, kremas taps šviesiai žalios spalvos.
Nepaisant populiaraus slapyvardžio „butelio palmė“, labai sunku supainioti tikrą butelio palmę gioforba su jos giminaičiais. Tikras kambarinis milžinas ir gana retas augalas gioforba yra viena elitiškiausių palmių. Ji išgarsėjo ne tik ypatinga, butelį primenančia statine, bet ir labai sunkiu charakteriu. Gioforba rūpintis nėra sunkiau nei įprastas kambarines palmes. Tačiau sąlygas teks pasirinkti.
Šiltos salotos su funchose, jautiena ir grybais - skanus patiekalas tinginiams. Funchoza – ryžiai arba stikliniai makaronai – yra vieni iš lengviausiai pagaminamų makaronų pusbrolių. Stiklinius makaronus užtenka užpilti verdančiu vandeniu ir palikti kelioms minutėms, tada vandenį nupilti. Funchoza nesulimpa, jo nereikia laistyti aliejumi. Patariu ilgus makaronus žirklėmis supjaustyti mažesniais gabalėliais, kad netyčia vienu prisėdimu neužkabintumėte visos makaronų porcijos.
Žinoma, daugelis iš jūsų yra susipažinę su šiuo augalu, bent jau kaip kosmetikos komponentu ar maisto produktai... Jis yra "užmaskuotas" pagal skirtingi vardai: „Ziziphus“, „unabi“, „jujuba“, „kiniška datulė“, bet visa tai yra vienas ir tas pats augalas. Taip vadinama kultūra, kuri ilgą laiką buvo auginama Kinijoje, be to, ji buvo auginama kaip gydomoji. Iš Kinijos jis buvo atvežtas į Viduržemio jūros šalis, o iš ten zizifas pradėjo lėtai plisti visame pasaulyje.
Gegužės bėdos dekoratyviniame sode visada asocijuojasi su būtinybe kiekvieną laisvą minutę išnaudoti kuo produktyviau. Šį mėnesį sodinami gėlių daigai ir prasideda sezoninė puošyba. Tačiau neturėtumėte pamiršti apie krūmus, vynmedžius ar medžius. Dėl Mėnulio kalendoriaus disbalanso šį mėnesį su dekoratyviniai augalai geriausiai veikia gegužės pradžioje ir viduryje. Tačiau oras ne visada leidžia laikytis rekomendacijų.
Kodėl žmonės išsikelia iš miesto ir perka vasarnamius? Žinoma, dėl įvairių priežasčių, įskaitant praktines ir materialines. Tačiau pagrindinė mintis vis tiek yra – būti arčiau gamtos. Ilgai lauktas vasarnamių sezonas jau prasidėjo, turėsime daug darbo sode ir darže. Šia medžiaga norime jums ir sau priminti – kad darbas teiktų džiaugsmą, reikia nepamiršti poilsio. Kas galėtų būti geriau pailsėtiįjungta grynas oras? Ilsėkitės tik gerai įrengtame savo sodo kampelyje.
