Paprastoji vyšnia – nuostabus uogų aromatas. Vyšnių žiedai: struktūra. Paprastų vyšnių naudojimas ir naudingos savybės

© Leidykla „Socium“, 2011 m

Iš redakcinės kolegijos

Mieli skaitytojai!

Siūlomoje brošiūroje išsamiai aprašoma kaulavaisių kultūros – vyšnių – reikšmė žmogaus gyvenime, pateikiama botaninė, morfologinė medžio charakteristika, biologinės savybės pasėlius, be kurių žinios neįmanoma gauti didelio nepelnytai pamirštos kultūros derliaus.

Šiuo metu Rusijos Federacijos mokslininkai sukūrė nuostabių veislių, iš kurių 19 yra įtrauktos į valstybinio registro sąrašą, kurias leidžiama auginti Centrinio Juodosios žemės regiono gamtinėmis ir klimato sąlygomis. Išsamiai sužinosite apie vyšnių poskiepių ir sodinukų dauginimo būdus ir galėsite savarankiškai įsisavinti sodinamosios medžiagos gamybos technologiją. Nuspręskite dėl sodo klojimo vietos pasirinkimo, įsisavinkite svarbias agrotechnines priemones, skirtas rūpintis jaunomis ir vaisingomis vyšnių plantacijomis.

Linkime sėkmės įsisavinant aukščiau pateiktą medžiagą!

Vyšnių kultūros vertė

Vyšnios yra pripažintos populiaria kaulavaisių kultūra dėl puikios vaisių kokybės. Jis išsiskiria tokiomis biologinėmis savybėmis kaip atsparumas žiemai, atsparumas šalčiui, ankstyvas derėjimo laikotarpis, metinis ir gausus derėjimas, taip pat ankstyvas vaisių nokimas, palyginti su kitomis vaisių plantacijomis, išskyrus ankstyvąsias vyšnių veisles.

Vyšnia pradeda derėti trečiaisiais metais po pasodinimo sode, o kai kurios veislės net pirmąjį nedidelį derlių duoda antraisiais metais.

Vyšnių vaisiai yra puikus maisto produktas šviežiam vartojimui ir skirtingi tipai perdirbimas: konservai, sultys, sirupai, kompotai, marmeladai, likeriai, likeriai, vynai. Džiovintos ir šviežios šaldytos vyšnios yra vertingas produktas.

Vitaminų ir žmogaus organizmui vertingų medžiagų kiekis vyšniose yra didesnis nei kriaušėse, slyvose, vyšniose slyvose. Juose (%): vandens 80–86, Sacharovo 7,3–17,5, rūgšties 0,8–2,7, taninų 0,05–0,2, azoto medžiagų 0,76–1,3. Be to, vyšnių vaisiuose yra vitaminų C, B 1, B2, B PP ir kitų biologiškai aktyvių, pektinų ir mineralinių medžiagų.

Vyšnia pasižymi puikiomis regeneracinėmis savybėmis, net ir po didelių medienos pažeidimų žiemą greitai atsigauna iš kamieno išaugančių ūglių, palikuonių ir peraugimo pavidalu.

Be teigiamų savybių, vyšnia turi svarbią neigiama savybė- silpnas tam tikrų veislių atsparumas ligoms ir kenkėjams, dėl kurio palaipsniui sumažėjo vyšnių auginimo plotas specializuotų Centrinio Juodžemės regiono ūkių pramoniniuose soduose.

Vyšnių vaisių auginimo intensyvinimo priemonių sistemoje svarbus vaidmuo skiriamas:

- teisingas sodinukų išdėstymas palankiausiose Vidurio Juodosios žemės regiono vietose;

- pramoninio asortimento praturtinimas nepalankiems abiotiniams ir biotiniams aplinkos veiksniams atspariomis naminių veislių veislėmis su geresne produktų kokybe;

- esamos agrarinės technologijos tobulinimas ir naujos vyšnių sodų žemės ūkio technologijos kūrimas remiantis mokslo pasiekimais (sodinimo planas, sodinimo tankumas, vainiko forma);

- naujų formų poskiepių paieška ir įdiegimas, kurios užtikrintų ankstyvą brandą, medžių dydžio sumažinimą ir reikšmingą medžių žiemkentiškumo padidėjimą;

- padidinti derlių ir gerinti sodinamosios medžiagos kokybę;

- pažangesnės vaisių surinkimo, transportavimo, ilgalaikio saugojimo ir techninio apdorojimo technologijos kūrimas remiantis mokslo pasiekimais.

Botaninė savybė

Vyšnios priklauso Cerasus Juss. genčiai, slyvų (Prunoideae) pošeimiui, Rosaceae (Rosaceae) šeimai. Iš 150 pasaulyje žinomų rūšių, kuriant šiuolaikines vyšnių veisles ir poskiepius, dalyvavo penkios rūšys: paprastoji vyšnia, stepė, veltinis, Magaleb ir saldžiosios vyšnios.

Paprastoji vyšnia(Cerasus vulgaris L.) - 6–7 m aukščio medis.Laja beveik rutuliška. Ūgliai pliki, sunokę raudonai rudi. Gėlės renkamos grupėmis po 2–4 netikro skėčio pavidalu.

Vaisius apvali forma, šviesiai raudona, su kauliuku, neatsiliekančiu nuo minkštimo. Minkštimas rūgštus, malonaus skonio.

Rūšiai būdingas atsparumas žiemai, ankstyva branda, polinkis šakotis ir vaisių bei skeleto šakų trapumas. Laukinėje gamtoje jis neaptinkamas, bet buvo daugelio vyšnių veislių pirmtakas.

Stepinė vyšnia(Cerasus fruticosa Pall.) - krūmas iki 1-1,5 m aukščio, sferinės, tankiai lapuoti, formuojantys šaknų ūglius. Ūgliai yra lazdelės formos, pliki. Lapai pailgi ir smulkūs. Gėlės renkamos 3-4 netikro skėčio pavidalu. Vaisiai skiriasi dydžiu, forma, skoniu ir spalva nuo beveik juodos iki rausvos.

Rūšis pasižymi dideliu atsparumu sausrai, atsparumu šalčiui, atsparumu žiemai, ankstyva branda, produktyvumu ir yra auginamų vyšnių veislių protėvis. Skiriamasis bruožas iš kitų rūšių yra aštrių šonkaulių buvimas abiejose kaulo pusėse. Laukiniai auga beveik visur.

Veltinta vyšnia(Cerasus tomentosa Mill.) Tai iki 1–2,5 m aukščio krūmas, plonomis šakomis ir gofruotais lapais, padengtais pilka spygliuočiais.

Pakankamai atsparus, bet dažnai kenčia nuo podoprevanie žievės. Esant minus 40 ° C temperatūrai, šakų šerdis ir mediena užšąla. Skiriasi ankstyva branda: vaisius duoda jau antraisiais metais po pasodinimo sode. Produktyvumas svyruoja nuo 5 iki 15 kg vienam krūmui.

Žiedai balti. Vaisiai apvalūs, rausvi arba raudoni su sultingu minkštimu, aštraus gaivaus skonio, išsidėstę ant trumpų stiebelių, tvirtai prispausti vienas prie kito, saldūs, šiek tiek rūgštelės.

Magalebas(antipka arba kvapioji vyšnia) (Cerasus Mahaleb Mill.) – 4–7 m aukščio, kartais 10–12 m aukščio krūmas arba medis su sferine kompaktiška laja ir daugybe plonų šakų. Neformuoja šaknų ūglių. Lapai apvaliai kiaušiniški, blizgūs. Racemozės žiedynai turi 5–7 žiedus. Vaisiai smulkūs, juodi, nevalgomi. Rūšis atspari žiemai.

Yra hibridai tarp vyšnių ir vyšnių, kurie vadinami kunigaikščiais, kurių saldžiai vaisiai yra kaip saldžiosios vyšnios.

Morfologiniai požymiai

Vyšnių plantacijos susideda iš oro dalies ir šaknų sistemos, tarp kurių yra glaudus ryšys. Laidžiais medienos indais vanduo ir joje ištirpusios druskos juda iš šaknų sistemos į antžeminės dalies augimo taškus, o iš lapų per žievės indus fotosintezės produktai nuteka į šaknis.

Viršžeminė dalis vyšnioje jis susideda iš kamieno (medžių veislių), skeleto ir pusiau skeleto šakų, metinių šakų ir peraugusių šakų.

Medžio lajoje yra šių rūšių pumpurai: vegetatyviniai (auga), generatyviniai (žiediniai), miegantys ir priediniai pumpurai formuojasi ant daugiametės medienos ir horizontalių šaknų, formuojant stipriai augančius ūglius.

Ūglių galuose ir šonuose lapų pažastyse formuojasi augimo pumpurai, iš kurių išauga įvairaus ilgio ūgliai.

Vyšnių žiedpumpuriai yra paprasti, lapinės dalys nėra arba yra embrioninės būklės, todėl iš jų vystosi tik žiedai. Kai kurios vyšnių veislės turi mišrius pumpurus, kuriuose yra žiedų ir ūglių užuomazgų ir dažniau pasireiškia jauniems medžiams. Žiedpumpuriai formuojasi ant einamųjų metų ataugų ir puokščių šakelių (1 pav.).

Ryžiai. 1. Vaisių dariniai

Miegantys pumpurai yra tarsi paslėpti, neišsivystę augimo taškai, mažai pastebimi ir retai pradeda augti. Priklausomai nuo veislės savybių, lapų pažastyse gali būti dėti pavieniai ir grupiniai pumpurai, iš kurių vienas yra augimas, o kiti yra žiediniai. Vyšniose, esant aukštam žemės ūkio technologijų lygiui, dažniau formuojasi grupiniai pumpurai, o žemesniame - pavieniai.

Vegetacijos metu susiformavę ūgliai skirstomi į auginius, vaisinius ir mišrius, jų formavimasis priklauso nuo augimo būklės ir stiprumo. Augaliniai ūgliai ilgesni, turi tik augimo pumpurus. Vaisinės arba peraugančios šakos turi šoninius žiedpumpurius ir tik viršūninius – augimo pumpurus. Vaisių šakelių ilgis neviršija 12–20 cm.Vaisių prisitvirtinimo vietose ant šakos lieka randai, o iki rudens ji apnuogina ir tik galinėje dalyje lieka ūglis su lapais. Kai kurios vyšnių veislės vaisius veda daugiausia ant trumpų vaisių darinių (0,5–1,5 cm ilgio), kurie vadinami puokštėmis su sutrumpintais tarpubambliais. Jų viršūnėje susiformuoja daug pumpurų, vienas jų – augimas, o šonuose – 3–8 generatyviniai pumpurai. Augimo pumpuras duoda labai silpną metinį augimą, ant kurio vėl dedama daug pumpurų. Puokštinių šakelių gyvenimo trukmė – 3-4 metai, o kartais ir daugiau metų, tačiau tai priklauso nuo veislės savybių ir agrotechnikos lygio. Ant mišrių 25–40 cm ilgio ūglių dedami ir generatyviniai, ir augimo pumpurai, iš generatyvinių pumpurų vystosi žiedai ir vaisiai, iš augimo pumpurų – ūgliai.

Pagal vaisiaus pobūdį vyšnių veislės paprastai skirstomos į dvi grupes: krūminis ir panašus į medį. Pirmos grupės vyšnios vaisius veda ant vienmečių šakų, rečiau – ant puokščių šakų; antrasis – daugiausia ant puokščių šakelių, o pernykštis prieaugis. Krūminėse vyšniose ant trumpų vienmečių šakų (15–20 cm), išskyrus viršūninę, visi šoniniai pumpurai yra generatyviniai.

Nuėmus vaisius, tokios šakos būna plikos, o kasmet vaisius persikelia į vainiko pakraštį. Norėdami padidinti vaisingumą, sukurkite optimalias sąlygas augimui.

Krūminių vyšnių veislių vaisiai yra tamsiai raudoni arba juodi su spalvotomis sultimis ir vadinami morengais (griots), medžių veislėse – rausvi su nespalvotomis sultimis, mažiau rūgštūs nei moreniniai ir vadinami amoreliais.

Krūminės vyšnios yra maži medžiai arba krūmai, kurių vainikas yra sferinis su nusvirusiomis, plonomis šakomis ir ūgliais. Sodinimas yra trumpalaikis, gali suformuoti šaknų ūglius. Vaisiai daugiausia koncentruojasi į praėjusių metų augimą ir tik šiek tiek ant puokštės šakų.

Medžio formos veislių grupė – iki 7 m aukščio medžiai su ryškiu kamienu ir stipriomis skeleto šakomis. Būdingas bruožasŠi vyšnių grupė turi mišrų derėjimo pobūdį – ant puokštės šakų ir ant vienmečių ūglių. Krūminės vyšnios auga greičiau nei medžių vyšnios.

Šaknų sistema. Vaismedžio šaknys atlieka svarbus vaidmuo: pritvirtinkite dirvoje, laikydami vertikaliai; aprūpinti augalą drėgme ir būtinomis maistinėmis medžiagomis.

Esant palankioms sąlygoms, šaknų augimas vyksta beveik ištisus metus... Auginimo sezono metu stebimos dvi aktyvaus augimo bangos: pirmoji - pavasario-vasaros laikotarpiu, antroji - rudenį. Šaknų sistemos vystymosi galia siejama su dirvožemio fizikinėmis ir cheminėmis savybėmis, jos derlingumu, humusingo horizonto storiu, poskiepio rūšimi, medžių amžiumi ir naudojama žemės ūkio technologija.

Vyšnių šaknų sistema išsidėsčiusi 15–70 cm gylyje, didžioji dalis šaknų – 20–40 cm gylyje, tačiau su amžiumi šaknys įsiskverbia į 160 cm gylį. šaknų sistemos išplitimas 1,5–2,2 karto viršija vainiko skersmenį (2 pav.). Vyšnių šaknų sistema puriose, derlingose ​​dirvose stipriai vystosi, prasiskverbia giliau ir eina toliau į šonus nei sutankėjusiose ir maistinių medžiagų skurdžiose vietose.

Ryžiai. 2. Vyšnių veislių šaknų sistema

Veislių, įskiepytų į Magalebo vyšnias, šaknys prasiskverbia giliau į dirvą nei rūgščiųjų vyšnių poskiepių šaknys. Savarankiškai įsišaknijusiose vyšniose šaknų sistema dirvoje išsidėsčiusi paviršutiniškai, palyginti su skiepytomis, joms tiks sunkesnės ir drėgnesnės dirvos.

Vyšnių plantacijose dažnai auga šaknys, kurios didėja užšalus, senstant medžiams ir esant mechaniniai pažeidimai... Šaknų čiulptukai formuojami ant horizontalių šaknų, gulinčių 15–25 cm gylyje. Kad nebūtų smarkiai pažeistos šaknys, įterpimo zonoje dirvos įdirbimo gylis po laja turi būti ne didesnis kaip 8–12 cm, tarpueiliuose, be šaknų, iki 15–20 cm gylio.

Biologinės vyšnių savybės

Vyšnioje galima išskirti tris amžiaus tarpsnius: augimo, derėjimo ir džiūvimo. Vyšnia auga greitai ir pasižymi aktyviu vegetatyvinių dalių augimu, kuris vyksta gegužės-birželio mėn. Tada augimas sustoja, o praėjus 2-3 savaitėms po kritulių ar laistymo iš einamaisiais metais susiformavusių anksti nokstančių pumpurų atsiranda nauji antrosios augimo bangos ūgliai, ilgai augant gresia ankstyvų rudens šalnų pažeidimai. Agrotechniniais metodais (fosforo-kalio trąšomis) galima geriau paruošti augalus žiemai.

Pagal vaisių nokimo laiką vyšnių veislės skirstomos į tris grupes: ankstyvos, sunoksta birželio viduryje, vidutinės, sunoksta pirmuosius du liepos dešimtmečius, vėlyvosios, sunoksta liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje.

Vyšnia pražysta 5-7 dienomis anksčiau nei obelis. Dauguma vyšnių veislių yra savaime derlingos, todėl sodinant jas reikėtų dėti arti apdulkinančių veislių.

Vyšnių vaisiai yra uogos, sudarytos iš odelės, minkštimo ir kauliukų.

Uoga yra rutulio formos. Vyšnios sėkla (sėkla) paprastai yra maža ir apvali.

Pagal derlių skiriasi vyšnių veislės: anksti derančios, greitai įvejančios ir didinančios derlių, ir vėlyvos, derančios vėlai, o derlius didėja lėtai. Skiepyti augalai paprastai pradeda duoti vaisių 2-3 metais anksčiau nei įsišakniję.

Fenologinės raidos fazės. Vyšnių plantacijų gyvenime pastebimi tam tikri kasmet pasikartojantys reiškiniai. Maždaug tuo pačiu metu vyšnios žydi pumpurai, žydėjimas, vaisių nokimas, lapų kritimo pradžia ir pabaiga. Tokie kasmet pasikartojantys reiškiniai dažniausiai vadinami fenologinėmis auginimo sezono fazėmis.

Remiantis ilgalaikiais atskirų veislių gyvybinės veiklos stebėjimais, priklausomai nuo natūralių ir klimatinių augimo sąlygų, nustatomos pagrindinės augalų vystymosi fazės. Remiantis tokiais duomenimis, galima parinkti tinkamas veisles veisimui ir planuoti įvairių darbų sode laiką, parinkti apdulkintojų veisles ir atlikti agrotechninius būdus prižiūrint sodinukus.

Vyšnių plantacijų antžeminės dalies vystymuisi būdingos šios fenofazės: pumpurų atsidarymo pradžia, sustiprėjęs lapų ir ūglių augimas, ūglių augimo susilpnėjimas ir sustojimas, augalų paruošimas žiemai, masinis lapų kritimas.

Fenologinės fazės pradžios laikas ir trukmė priklauso nuo augalų savybių, klimato sąlygų ir naudojamos žemės ūkio technologijos. Labiausiai atsakingos už medžių aprūpinimą maistinėmis medžiagomis yra fenologinės fazės, atsirandančios pavasarį ir pirmoje vasaros pusėje, kai augalai dėl padidėjusio lapų ir ūglių augimo sunaudoja daug vandens ir maistinių medžiagų iš dirvožemio. metu turėtų būti sudarytos geresnės sąlygos vandens tiekimui ir vyšnių mitybai.

Vasaros viduryje medžių augimas sulėtėja, o baigiantis visai sustoja, tuomet susilpnėja vandens ir maisto medžiagų poreikis ir turėtų būti užtikrintas savalaikis ūglių augimo užbaigimas bei geras medienos subrendimas žiemai.

Vyšnių derlius formuojasi metais prieš derėjimą. Vaisių pumpurų dėjimas yra pradinis kitų metų derliaus formavimo etapas. Vaisių pumpurai formuojasi nuo birželio pabaigos iki liepos pradžios, tuo pačiu metu augant ir bręstant vaisiams. Šiuo metu medžiai reikalauja ypač daug drėgmės ir maisto medžiagų, o jų trūkumas neleis medžiui pumpuruotis, o tai reiškia, kad kitais metais medis neduos derliaus.

Antrasis pasėlių formavimo etapas – žydėjimas. Šiuo laikotarpiu būtina sudaryti sąlygas normaliam gėlių apdulkinimui ir tręšimui, apsaugoti pumpurus ir gėles nuo kenkėjų ir apsaugoti nuo pavasario šalnų.

Vyšnių vaisių augimo ir formavimosi fazė prasideda nuo tręšimo ir tęsiasi tol, kol vaisiai sunoksta. Šiuo laikotarpiu būtina atkreipti dėmesį į želdinių priežiūrą, taikyti agrotechnines priemones: tręšti, laistyti, purenti dirvą, kovoti su kenkėjais ir ligomis.

Augalams pereinant į ramybės periodą, būtina sudaryti sąlygas medienai bręsti, kauptis maistinėms medžiagoms. Jei ūgliai ant medžių nespėja subręsti, jie gali nukentėti nuo pirmųjų rudens šalnų. Augalų paruošimo ramybės laikotarpiui reikia vengti antrinio ūglių augimo. Naudojant diferencijuotą žemės ūkio technologiją, atsižvelgiant į fenologinių vystymosi fazių laiką, galima pasiekti geras vystymasis sodinti vyšnias ir gauti didelį vaisių derlių.

Požiūris į gamtos sąlygas. Iš klimato veiksnių vyšnioms svarbus auginimo sezono šilumos ir drėgmės aprūpinimas, žiemojimo sąlygos, staigūs temperatūros svyravimai žiemą ir vasarą, pavasario šalnos, sausros ir sausi vėjai. Kaip patikimiausias rajono vaisinių augalų šilumos tiekimo rodiklis, atsižvelgiama į aktyvių temperatūrų, viršijančių 1 °C, sumą. Esant pakankamai aktyvioms temperatūroms auginimo sezono metu, nepalankus meteorologinių veiksnių derinys žiemą gali apriboti sėkmingas auginimas tam tikros veislės tam tikroje vietovėje.

Intensyvaus auginimo sezono trukmė yra vyšnių aprūpinimo šiluma rodiklis ne tik vegetacijos metu, bet ir nustatant jų atsparumą žiemai atšiauriomis žiemomis.

Priklausomai nuo veislių biologinių savybių, vyšnioms reikia 2200–2400 temperatūros virš 10 °C, o dienų, kai vidutinė paros temperatūra viršija 15 °C, skaičius nuo 80 iki 90 dienų. Šie rodikliai daugiausia lemia industrinės kultūros sritis Centriniame Juodosios Žemės regione.

Svarbus vyšnių klimato elementas yra minimalios temperatūros oras ir jų pasikartojimo dažnis. Kuriame didelis vaidmuo vaidina ne tik atskirų vyšnių veislių biologines savybes, bet ir tokių aplinkos veiksnių kompleksą kaip šilumos ir drėgmės tiekimas, žemės ūkio technologijų lygis sode auginimo sezono metu. Esant palankiam oro temperatūrų deriniui Centriniame Juodosios žemės regione, daugelis vyšnių veislių gali atlaikyti minus 35 ° C nepažeisdamos arba nepažeisdamos antžeminės medžio dalies, o atskiros vyšnių veislės kenčia nuo staigių oro temperatūros svyravimų, ypač antroje žiemos pusėje, kai dažnai stebimi užsitęsę atšilimai, kai temperatūra yra + 5 ... 7 ° C ir aukštesnė, o tada staigus temperatūros kritimas iki minus 18 ... 2 ° C.

Vyšnių veislių atsparumas žiemai labai priklauso nuo jų ekologinio ramybės periodo trukmės, kai jų santykinis žiemkentiškumas yra didžiausias. Ekologinis ramybės laikotarpis baigiasi gruodžio pabaigoje – sausio pradžioje ir gali keistis priklausomai nuo veislės ir vaisių nokimo laikotarpio bei jo vystymosi ritmo atitikimo augimo vietos klimato ritmui. Vyšnių veislės, gautos iš stepinių vyšnių, yra atsparesnės žiemai nei rūgščiosios vyšnios, atkeliavusios į šiaurę iš pietinių regionų, nes dėl vėlyvo augimo pabaigos mediena blogai sunoksta ir kenkia žemai žiemos pradžios ir vėlyvo rudens temperatūrai. . Žiedpumpuriai taip pat labai pažeidžiami rudens ir žiemos pradžioje. Pagal atsparumą šalčiui vyšnių veislės skirstomos į grupes: atspariausios žiemai – stepinių vyšnių ir jos hibridų veislės; vidutiniškai atsparios - Centrinės Rusijos rūgščių vyšnių veislės; mažiau atsparios žiemai – rūgščių vyšnių veislių. Šios grupės veislės dažnai nušaldo žiedpumpurius, todėl derlius nuimamas palankiais metais, o atšiauriomis žiemomis medžius pažeidžia ne tik skeletinės šakos, bet ir žūsta visas medis.

Vyšnia priklauso santykinai atspalviui atsparioms rūšims, tačiau esant pakankamam apšvietimui, gaunamas didelis tam tikrų veislių vyšnių derlius.

Vyšnių veislės skiriasi ir drėgmės reikalavimais, kurie siejami su veislės kilme ir ištekliais, į kuriuos jos skiepijamos. Iš stepinių vyšnių išvestos veislės yra atspariausios sausrai nei Vakarų Europos kilmės. Perteklinė drėgmė dirvoje dažniausiai turi įtakos vyšnių augimui ir derėjimui bei vyšnių plantacijų ilgaamžiškumui.

Geriausios vietos vyšnių plantacijoms yra pietiniai, pietvakariniai ir vakariniai šlaitai bei iškilusios lygumos su daubų tinklu, padedančiu pašalinti požeminio vandens perteklių, o taip pat nusausinti šaltą orą per pavasario šalnas. Požeminio vandens kaupimasis podirvyje 1,5–2 m gylyje nuo dirvos paviršiaus neigiamai veikia vyšnias.

Vyšnia yra mažiau reikli dirvožemiui, nes jos šaknų sistema gali prisitaikyti prie dirvožemio sąlygų. Vyšnia gerai veikia smėlingoje dirvoje ir gerai reaguoja į didelį kalkių kiekį dirvožemyje. Černozemo zonoje dažnai aptinkami dirvožemiai, kuriuose yra per daug karbonatų, dažniausiai tokie „kreidos chernozemai“ yra švelniuose plokščiakalnio šlaituose. Vyšnių šaknų sistema ir jos ūgliai vystosi derlingame dirvos sluoksnyje.

Vyšnios sėkmingai auga ir neša vaisius sekliuose chernozemuose su kalkingu podirviu, derlinguose giliuose chernozemuose, lengvuose smėlio ir velėniniuose-podzoliniuose dirvožemiuose.

Renkantis dirvą ir sodinant sodinukus, atsižvelkite į poskiepius, į kuriuos jie įskiepyti.

Vyšnių veislės, įtrauktos į valstybinį auginimo registrą Centriniame Juodosios žemės regione

Vladimirskaja. Krūmas 2,5–5,0 m aukščio.Vaisiai kaip krūminės vyšnios – daugiau nei 80% vaisių išsidėstę ant vienmečių šakų. Vaisiaus svoris iki 3,4 g, plokščios apvalios formos. Odelė juodai raudona, padengta pilkais taškeliais, minkštimas tamsiai raudonas, tankus, sultingas, harmoningo skonio; sultys tirštos, tamsiai raudonos. Kotelis atsiskiria lengvai, sausu atskyrimu. Vaisiai universalios paskirties, tinkami aukštos kokybės perdirbtų produktų gamybai. Pradeda derėti praėjus 2-3 metams po pasodinimo. Vaisiai noksta ne vienu metu. Veislė savaime derlinga. Apdulkintojai: Lyubskaya, Turgenevka. Medžio atsparumas žiemai geras, generatyvinių pumpurų – patenkinamas. Produktyvumas iki 10-15 kg / v.

Būdingas sumažėjęs generatyvinių pumpurų atsparumas šalčiui, jautrumas grybelinėms ligoms – kokomikozei ir moniliozei.

Gurtyevka. Medžiai apie 3 m aukščio, greitai augantys. Laja atvirkštinė piramidinė, plati, reta. Vaisiai 3,6-4,0 g svorio, suapvalinti-plokšti. Raudonas minkštimas, vidutinio tankumo, sultingas, saldžiarūgštis, gero skonio, raudonos sultys. Degustacijos balas 4,0 balo. Akmuo gerai atsiskiria nuo minkštimo. Vaisiai atsparūs trūkinėjimui. Stalo įvairovė. Veislė iš dalies savaime derlinga. Vaisiai sunoksta anksti, trečią birželio dekadą, vienu metu. Pradeda derėti 4 metais. Vidutinis derlius 13,2 kg / v. Medienos atsparumas žiemai geras, pumpurai vidutiniai. Veislė atspari sausrai. Atsparumas kokomikozei yra didelis, o atsparumas moniliozei vidutinis.

Desertas Morozova. Medžiai vidutinio dydžio, lajos forma plati apvali, besidriekianti. Vaisiai ant vienmečių ataugų – vaismedžių šakelės. Vaisiai dideli, sveria 4,6-5,0 g, suapvalinti, raudoni, su nedaug poodinių taškų mažas dydis... Vaisiaus minkštimas raudonas, švelnus, sultingas. Skonis saldžiarūgštis. Transportavimas geras. Desertinių reikmėms skirta veislė, iš dalies savaime derlinga. Geriausi apdulkintojai: Griot Ostgeimsky, Vladimirskaya, Studencheskaya. Vaisiai anksti sunoksta. Derėjimo pradžia 3-4 metais. Išeiga 10,8 kg / v. Medžiai yra labai atsparūs žiemai, atsparumas sausrai ir atsparumas kokomikozei yra vidutinis.

Konkurentas. Medžiai iki 3 m aukščio.Laja plačiai suapvalinta, išsidriekusi, nusvirusi, vidutinio tankumo. Vaisiai ant puokštės šakų. Vaisiai 3,0-3,5 g svorio, tamsiai raudoni. Minkštimas tamsiai raudonas, vidutinio tankumo, sultingas, sultys tamsiai raudonos. Minkštimas sultingas, saldžiarūgštis, gero skonio. Vaisių degustacija – 4,1 balo. Įvairių rūšių, skirtų valgyti. Akmuo apvalus, tamsiai geltonos spalvos, gerai atsiskiria nuo minkštimo. Atskyrimas nuo žiedkočio yra vidutinis. Vaisiai atsparūs trūkinėjimui. Veislė iš dalies savaime derlinga. Subręsta vaisiai ankstyvos datos, vienu metu. Pradeda derėti 4 metais. Vidutinis derlius 14,6 kg / v. Medžio atsparumas didelis, žiedpumpuriai vidutiniai. Veislė atspari kokomikozei, neatspari moniliozei.

Livenskaja. Medžiai iki 2,5–3,0 m aukščio, laja rutuliška, besidriekianti, iškilusi. Vaisiai ant puokštės šakelių, vaisinių šakelių. Vaisiai, sveriantys 3,9-4,5 g.Vaisių, minkštimo ir sulčių spalva tamsiai raudona. Minkštimas vidutinio tankumo, sultingas, gero skonio (4,2 balo). Kaulas yra gerai atskirtas nuo minkštimo. Vaisiaus atsiskyrimas nuo kotelio vidutinis, vaisiai atsparūs trūkinėjimui, universalus naudojimas. Veislė iš dalies savaime derlinga. Vaisiai sunoksta vidutiniškai, vienu metu. Pradeda derėti 4 metais. Išeiga 15,3 kg/der. Atsižvelgiant į agrotechnikos standartų laikymąsi, medžių ilgaamžiškumas yra puikus. Medžio ir žiedpumpurių atsparumas žiemai yra didelis. Santykinai atsparus kokomikozei, vidutiniškai atsparus moniliozei.

Liubskaja. Medžiai iki 2,5 m aukščio, plačiai besidriekianti, reta laja. Veislė priklauso tipiškoms krūminėms vyšnioms, kurios vaisius veda ant vienmečių šakų. Vaisiai susidaro 1-3, sveriantys iki 4 g, tamsiai raudoni, su šviesiai raudonomis arba raudonomis sultimis. Minkštimas švelnus, sultingas, tamsiai raudonas, saldžiarūgštis, vidutinio skonio, kotelio prisitvirtinimas prie vaisiaus vidutinis; vaisiai netrupa. Įvairovė techninę paskirtį... Pasižymi dideliu savaiminiu vaisingumu, geriausi apdulkintojai yra Anadolskaja, Vladimirskaja, Žukovskaja. Vaisiai sunoksta vėliau. Augalai pradeda duoti vaisių praėjus 2–3 metams po pasodinimo ir greitai padidina produktyvumą. Vaisiai ilgai nenukrenta. Veislei būdingas didelis potencialus produktyvumas (25 kg/v.) Medžiai pasižymi vidutiniu šalčio ir žiemos atsparumu. Veislė jautri kokomikozei ir moniliozei (iki 4 balų).

Novella. Medžiai iki 3 m aukščio, laja apvali, besidriekianti, iškilusi. Vaisiai ant puokščių šakų ir paskutinių metų ataugos. Vaisiai 4,5–5,0 g svorio, tamsiai raudoni, beveik juodi. Minkštimas tamsiai raudonas, vidutinio tankumo, sultingas, sultys tamsiai raudonos. Vaisiai patrauklaus, saldaus ir rūgštaus skonio. Degustacijos balas 4,2 balo. Kauliukas apvalus, geltonas, gerai atsiskiria nuo minkštimo, atsiskiria nuo vaisiaus vidutiniškai. Universalaus naudojimo vaisiai, atsparūs trūkinėjimui. Veislė iš dalies savaime derlinga. Vaisiai sunoksta vidutiniškai (liepos 15–20 d.), vienu metu. Pradeda derėti 4 metais. Išeiga 15,4 kg / kaimas Medžio atsparumas didelis, žiedpumpuriai vidutiniai. Labai atsparus kokomikozei ir moniliozei.

Erelis. Medžiai iki 3 m aukščio, platėjančia laja, iškilūs, vidutinio tankumo, tankiai lapuoti. Vaisiai ant puokščių šakelių ir paskutinių metų metiniai augimai. Vaisiai 3,5-4,0 g svorio, širdies formos, tamsiai raudoni. Minkštimas tamsiai raudonas, vidutinio tankumo, sultingas, saldžiarūgštis. Sultys tamsiai raudonos. Degustacijos balas 4,2 balo. Kaulas kiaušiniškas, vaisiaus atsiskyrimas nuo kotelio vidutinis. Vaisiai atsparūs trūkinėjimui. Techninis laipsnis. Iš dalies savaime vaisingas. Vaisiai sunoksta vidutiniškai (liepos 20-25), vienu metu. Pradeda derėti 4 metais. Išeiga iki 26,9 kg/der. Medžių ilgaamžiškumas yra didelis, laikantis agrotechnikos standartų. Medžio ir žiedpumpurių atsparumas žiemai geras. Vidutiniškai atsparus kokomikozei ir moniliozei. Veislė tinkama intensyviam auginimui.

Vavilovo atminimui. Medžiai yra energingi su plačiu piramidės formos vainiku, vidutinio tankumo ir lapija. Medžiai pradeda duoti vaisių 4-aisiais metais po pasodinimo sode.

Vaisiai stambūs, vidutinis svoris 4,3 g, vienmačiai, vaisiaus forma apvali. Vaisiaus, minkštimo ir sulčių danga yra tamsiai raudona. Minkštimas švelnus, gero skonio (4,3 balo). Akmuo didelis, sveria 0,4 g, apvaliai ovalus, šviesiai rudas, gerai atskirtas nuo minkštimo. Viršus ovalus, pagrindas suapvalintas. Kotelis ilgas, vidutinio storio. Vaisiai universaliam naudojimui. Žydėjimo datos ankstyvos. Vaisiai sunoksta anksti, tuo pačiu metu.

Vorončichinos atminimas. Medžiai iki 4–5 m aukščio, vidutinio tankumo suapvalinta, išsiskleidžiančia laja, gera lapija.

Vaisiai nuo plokščių iki apvalių, širdies formos, vidutinis svoris 5,3 g, odelės ir minkštimo spalva nuo tamsiai raudonos iki beveik juodos. Minkštimas tvirtas, sultys tamsiai raudonos. Kaulas yra prastai atskirtas nuo minkštimo. Kotelis trumpas, laisvai prisitvirtinęs prie kaulo, atsiskyrimas beveik sausas. Įvairus universalus naudojimas. Veislė savaime derlinga. Vaisiai sunoksta trečią birželio dekadą. Medžiai pradeda duoti vaisių 3-4 metais po pasodinimo sode. Per visą derėjimo laikotarpį vidutinis derlius buvo 15,2 kg / v., Palankiausiais metais - 25-30 kg / v. Medžio atsparumas žiemai geras. Žiedpumpurių atsparumas didelis, veislės atsparumas kokomikozei mažesnis už vidutinį. Moniliozė pažeista silpnai, maksimalus pažeidimo laipsnis neviršija 1,0 balo.

Dovana mokytojams. Medžiai vidutinio stambumo, iki 3 m aukščio, laja plačiai suapvalinta, išsidriekusi, iškilusi, vidutinio tankumo. Vaisiai ant pernykščių ataugų ir puokščių šakelių. Vaisiai sveria 4,1-4,5 g.Vaisiai tamsiai raudoni. Minkštimas raudonas, vidutinio tankumo, sultingas, sultys raudonos. Vaisių degustacijos įvertinimas 4,3 balo. Akmuo apvalus, gerai atsiskiria nuo minkštimo. Kotelio ilgis ir storis yra vidutiniai. Įvairių rūšių, skirtų valgyti.

Veislė iš dalies savaime derlinga. Vaisių nokinimas ankstyvas (pirmoji liepos dekada). Pradeda derėti 4 metais. Medžių ilgaamžiškumas yra didelis, jei laikomasi gamybos technologijos. Išeiga 10,4 kg / v. Skiriasi dideliu medžio ir žiedpumpurių atsparumu žiemai. Vidutiniškai paveikta kokomikozė ir moniliozė.

Nuostabi Kolesnikova. medžiai vidutinio stiprumo augimas, iki 2,5 m.Laja rutuliška, verkianti, nukritusi, vidutinio tankumo. Vaisiai ant vienmečių ataugų ir puokščių šakelių. Vaisiai sveria 3,9-4,0 g.Vaisiai tamsiai raudoni. Minkštimas tamsiai raudonas, vidutinio tankumo, sausas, sultys raudonos. Šviežių vaisių degustacijos įvertinimas 4,6 balo. Kaulas ovalus, sveria 0,26 g, 6,6 % vaisiaus masės, geltonas, smailiu galu, apvaliu pagrindu, gerai atskirtas nuo minkštimo. Įvairus universalus naudojimas. Veislė iš dalies savaime derlinga. Vaisių nokimas – viduryje (liepos antroje pusėje). Pradeda derėti 4 metais. Vidutinis derlius yra 25,7 kg / v. Medžių nušalimas nežymus, žiedpumpurių – vidutinis. Vidutiniškai paveikta kokomikozė ir moniliozė.

Tokio pat amžiaus. Medžiai vidutinio stiprumo, apie 3 m aukščio, laja atvirkštinė piramidinė, iškili, vidutinio tankumo. Vaisiai ant puokščių šakų ir paskutinių metų ataugos. Vaisiai sveria 3,0-3,6 g.Vaisiai tamsiai raudoni. Minkštimas raudonas, tankus, sultys raudonos. Vaisių degustacijos įvertinimas 4,6 balo. Akmuo apvalus, sveria 0,2 g.Kauliukas gerai atsiskiria nuo minkštimo. Atskyrimas nuo vaisiaus yra sausas. Įvairus universalus naudojimas. Žydėjimas – vidutiniu laikotarpiu. Veislė savaime derlinga. Vaisiai sunoksta vidutiniškai, vienu metu. Pradeda derėti 4 metais. Išeiga 10,4 kg / v. Medžio ir žiedpumpurių atsparumas žiemai yra vidutinis. Veislė atspari sausrai, turi didelį lauko atsparumą kokomikozei, vidutiniškai jautri moniliozei.

Rossoshanskaya juoda. Medžiai iki 3-4 m aukščio, plačia piramidine laja, reta, vidutine lapija. Vaisiai anksti prinokę, sveria 4,5 g, suapvalinti arba šiek tiek suplokštėję iš šonų, gumbuoti. Odelės spalva beveik juoda, minkštimas ir sultys tamsiai raudoni, minkštimas storas, mėsingas, tankus. Vaisiaus skonis rūgštokai saldus, malonus. Degustacijos balas 4,5 balo. Akmuo yra vidutinio dydžio, prastai atskirtas nuo minkštimo. Vaisių atskyrimas yra sausas. Veislė iš dalies savaime derlinga, reikalingas apdulkintojas. Medžiai pradeda duoti vaisių 3-4 metais po pasodinimo sode. Išeiga 18,1 kg / v. Įvairus universalus naudojimas. Medžio atsparumas žiemai yra didelis. Veislė yra vidutiniškai paveikta kokomikozės ir moniliozės.

Patvarus. Medžiai iki 3 m.. Laja platus, suapvalintas ovalus, iškilęs, vidutinio tankumo. Vaisiai ant puokštės šakų. Vaisiai 4,4-5,0 g svorio, apvalios formos. Vaisiai ir sultys tamsiai raudoni, minkštimas vidutinio tankumo, švelnus, tamsiai raudonas. Vaisių degustacijos įvertinimas 4,5 balo. Akmuo ovalus, gerai atsiskiria nuo minkštimo. Vaisiai gerai atsiskiria nuo stiebo. Įvairus universalus naudojimas. Veislė iš dalies savaime derlinga. Vaisių nokimas – viduryje. Pradeda derėti 4 metais. Išeiga 18,3 kg / v. Medžiai šąla silpnai, žiedpumpurių atsparumas šalčiui – vidutinis. Kokomikozės ir moniliozės pralaimėjimas yra vidutinis.

Tamaris. Medžiai žemaūgiai, plačiai apvalia, iškilia laja. Vaisiai ant spurtinio tipo puokštės šakų. Ūgliai dideli, rusvai rudi. Vaisiai stambūs, sveria 4,8–5,0 g.Vaisiai tamsiai raudoni, odoje yra smulkių poodinių taškelių. Vaisiaus minkštimas tamsiai raudonas, su purpurinėmis sultimis, vidutinio tankumo, subtilios tekstūros, labai sultingas. Skonis saldžiarūgštis. Akmuo didelis, apvalus. Vaisių transportavimas yra vidutinis. Įvairus universalus naudojimas. Žydėjimo laikotarpis vėluoja. Veislė labai savaime derlinga. Vėlyvojo nokinimo laikotarpio vaisiai. Derėjimo pradžia 2-4 metais. Išeiga 12,6 kg/der. Medis labai atsparus žiemai, vidutiniškai atsparus sausrai, labai atsparus kokomikozei.

Turgenevka. Medžiai apie 3 m aukščio, panašūs į medį, su atvirkštine piramidine iškilia laja vidutinio tankumo. Vaisiai 5,0 g svorio, plačiaširdžiai. Vaisiai, minkštimas ir sultys yra tamsiai raudonos spalvos. Minkštimas sultingas, tankus, skonis saldžiarūgštis. Degustacijos balas 3,7 balo. Akmuo ovalus, gerai atskirtas nuo minkštimo. Atskyrimas nuo vaisiaus yra vidutinis. Žydi ir duoda vaisių vidutiniu laikotarpiu. Iš dalies savaime vaisingas. Pradeda derėti 5 metais. Išeiga 10,9 kg/der.

Medžio atsparumas didelis, žiedpumpuriai vidutiniai. Vidutinis atsparumas kokomikozei ir moniliozei.

Charitonovskaja. Vidutinio dydžio medžiai, vidutinio tankumo sferine laja ir lapija. Ūgliai vidutinio ilgio, tiesūs, rusvai rudi. Vaisiai ant puokščių šakų ir paskutinių metų ataugų. Vaisiai, sveriantys 5,0 g, dideli, vienmačiai, suapvalinti. Pagrindinė vaisiaus spalva tamsiai raudona, minkštimas oranžinis, švelnus. Sultys šviesiai raudonos. Vaisių skonis 4,8 balo, saldžiarūgštis. Akmuo vidutinio dydžio, ovalo formos, laisvas, gerai atskirtas nuo minkštimo. Kotelis gerai atskirtas nuo šakos ir tvirtai prisitvirtinęs prie kaulo. Transportavimas vidutinis. Įvairus universalus naudojimas. Veislė iš dalies savaime derlinga, geriausi apdulkintojai yra Žukovskaja ir Vladimirskaja.

Ūkininkas. Medžiai 3-4 m aukščio, piramidės arba šluotos formos laja, gera lapija. Vaisiai vidutinio nokimo, 4,0 g svorio, nuo plokščios apvalios iki apvalios širdelės formos. Odos spalva tamsiai raudona, beveik juoda; minkštimas tamsiai raudonas, vienodos spalvos, tankus, sultys tamsiai raudonos. Skonis saldus, malonios rūgštelės ir vos juntamo sutraukiamumo. Degustacijos balas 4,5 balo. Kotelis laisvai prigludęs prie kaulo, atsiskyrimas beveik sausas. Didelis vaisių transportavimas ir galimybė laikyti iki 7-10 dienų, išlaikant aukštą komercinės savybės... Universali veislė, savaime derlinga. Medžiai pradeda duoti vaisių 3-4 metais po pasodinimo sode. Derlius per metus būna reguliarus, vidutiniškai 12–18 kg/der. Medžio ir žiedpumpurių atsparumas žiemai geras, veislė nepakankamai atspari kokomikozei ir moniliozei.

Vyšnių dauginimas

Vyšnias galima dauginti šaknų ūgliais, sėjant sėklas, skiepijant.

Dauginimasis šaknų ūgliais. Kai kurios vyšnių veislės gali išauginti daug šaknų atžalų (ūglių), todėl tokie sodinukai auga ant savo šaknų. Savarankiškai įsišakniję augalai turi šaknų sistemą, kuri priklauso tai pačiai veislei, tai yra, išaugo iš tos pačios veislės motininio medžio palikuonių.

Teigiama peraugimo reprodukcijos pusė yra sodinamosios medžiagos prieinamumas. Kiekvienas sodininkas gali lengvai gauti sodinamoji medžiaga iš jau esamų suaugusių medžių augimo, tačiau būtina nustatyti šaknies palikuonių panašumą su motininiu augalu pagal lapus, ūglius, vaisius arba tiksliai išsiaiškinti, ar motininiai medžiai yra savaime įsišakniję, ar įskiepyti kitų veislių sodinukai. Ūgliais dauginami augalai yra patvariausi, o užšalus antžeminei medžio daliai, jie sugeba greitai atsigauti nuo šaknies, išlaikydami savo veislės savybes.

Voronežo srities sodininkystės ūkiuose auginami vyšnių sodai, sodinami Oblachinskaya veislės sodinukais, dauginamais šakniavaisiais. Iš pomiškių išaugę medžiai taip pat formuoja ūglius, todėl sunku įdirbti dirvą soduose, yra mažiau derlingi nei skiepyti medžiai ir vėliau pradeda derėti.

Sodinti sode reikia pasirinkti dvejų metų šaknų palikuonis, turinčius gerai išvystytą šaknų sistemą, šakotus, stambus, storu stiebu, paprastai turinčius prastai išsivysčiusią oro dalį ir daugiamečius. - daugiau nei dvejus metus - turi prastai išvystytą šaknų sistemą ir netoleruoja transplantacijos ... Vienerių metų prastai išsivysčiusių palikuonių nereikėtų imti, nes persodinant jie auga lėtai ir duoda vaisių vėlai.

Persodinant šaknų ūglius reikia nustatyti produktyviausius sodo medžius ir paimti iš jų palikuonis, kasant kastuvu, kad kiekvienas palikuonis turėtų gabalėlį gimdos šaknies ir gerai išsivysčiusių jaunų šaknų. Jei sėjinuko šaknys prastai išsivysčiusios, persodinimo metu jis žūva. Rudenį prie planuojamų sodinti ūglių aštriu kastuvu nupjaunamos šaknys, jungiančios jį su motininiu medžiu, palikuonyje paliekant dalį motininės šaknies su šoninėmis šaknimis, persodinamos į pasirinktą plotą ir su. tinkamai prižiūrint, savaime įsišakniję daigai gerai vystysis medyje.

Vyšnių sėklų dauginimas. Dauguma auginamų vyšnių veislių, pasėtos su sėklomis, praranda savo gerąsias veislės savybes, todėl šis būdas nenaudojamas sodinukų gamybai, o naudojamas sėklų atsargų (laukinių paukščių, sodinukų) gamybai, vėliau skiepijant vertingiausiomis veislėmis. .

Dauginimas skiepijant. Tokiu būdu galima dauginti bet kokią vyšnių veislę. Įskiepyti medžiai pradeda duoti vaisių 2-3 metais anksčiau nei jų pačių įsišakniję medžiai ir duoda kasmetinį bei gausesnį derlių. Be to, skiepyti medžiai (laukinėje gamtoje) mažai perauga, todėl juos lengviau ir pigiau prižiūrėti. Todėl sodininkystės praktikoje daigai dauginami atliekant Skirtingi keliai vakcinos.

Kaip vyšnių poskiepiai naudojami stepių, Magalebo, kultivuotų veislių sodinukai. Stepinę vyšnią rekomenduojama naudoti kaip poskiepį daugiausia tose vietose, kuriose dirvožemio drėgmės nepakanka.

Sėklų, skirtų poskiepių gamybai, pirkimas ir sandėliavimas. Vyšnių dauginimo sėkmė priklauso nuo sėklų nuėmimo ir laikymo, kurios turi būti paimtos iš vidutinio ir vėlyvo nokinimo vaisių veislių, nes ankstyvo sunokimo vaisių sėklos dažnai būna sumažėjusio daigumo. Norint išsaugoti sėklų gyvybingumą, jas reikia skinti subrendusias ir šaltas – vaisių sultis spaudžiant po presais arba skinant rankomis. Kaulai parai panardinami į indą su vandeniu, po to kaulai lengviau atsiskiria, o po to nuplaunami ir išdžiovinami, plonu sluoksniu išdėliojami pavėsyje.

Geriausi rezultatai gaunami, kai sėklos yra stratifikuotos paėmus iš vaisių mėginius ir pasėtos pavasarį.

Vyšnių sėkloms reikia 150–180 dienų stratifikuoti (dirbtinai sukurtos sąlygos dygti), esant pakankamam drėgniui, geram oro patekimui ir tam tikrai temperatūrai. Vyšnių sėklų pabarstymui sluoksnis po sluoksnio galite naudoti smėlį, durpes, samanas, garintas pjuvenas. Geriausias sėklų daigumas gaunamas stratifikavus jas garuose virtose pjuvenose. Sėklas sluoksniuojant pjuvenose, oro pralaidumas ir drėgmė yra didesni nei smėlio, o tai apsaugo sėklas nuo puvimo ir pagreitina jų paruošimo daigumui procesą.

Prieš stratifikaciją sėklos panardinamos į vandenį, plaukiojančios sėklos pašalinamos, o neplaukiojančios sėklos parą mirkomos vandenyje ir stratifikuojamos. Sluoksniavimui paimamos sėklos, sumaišomos su 2–3 dalimis (pagal tūrį) pjuvenų ir sudedamos į plastikines dėžutes (iš pyrago, ledų ir pan.), prieš tai iš visų pusių padarius skylutes orui patekti.

Dėžės su sėklomis laikomos iki pavasario rūsyje + 3 ... 5 ° C temperatūroje. Būtina stebėti pjuvenų ir sėklų oro temperatūrą ir drėgmę, jas maišyti ir, jei reikia, drėkinti vandeniu. Vyšnių sėklų pasirengimas nustatomas sulaužant sėklas arba lengvai padalijus jas į dvi dalis.

Dirva vyšnių sėkloms sėti pavasarį ruošiama rudenį, suariama po plūgu 30–35 cm gyliu, kartu įterpiant trąšų. Derlingose ​​dirvose į kvadratinį metrą įberiama perpuvusio mėšlo (1,5–2,0 kg), superfosfato (30–40 g), amonio sulfato (20–25 g) ir kalio druskos (10–15 g). metras. Prieš įterpiant į dirvą mėšlas sumaišomas su mineralinėmis trąšomis, mišinys tolygiai paskirstomas visame plote, o po to uždengiamas iki arimo gylio.

Centrinio Juodosios žemės regiono sąlygomis vyšnių sėklas geriausia sėti pavasarį, nes vasarą ir rudenį sėjant į žemę sėklos suteikia mažesnį daigumo procentą nei sėjant pavasarį. To priežastys gali būti sausas ruduo, ankstyvas dirvožemio užšalimas, žema temperatūra visą žiemą, trumpas pavasaris. Geriausias pavasario sėklų sėjos terminas yra balandžio trečioji dekada.

Ankstyvą pavasarį dirva iš pradžių įdirbama 10–12 cm, o po to akėjama ir sėjamos sėklos. Vyšnių sėklų sėjos normos rekomenduojamos sėjant vienaeiliui - 25 g, o dvieiliui - 30 g į 1 m 2. Rudeninei sėjai sėklų sėjos normos didinamos iki 10-15%.

Vyšnių sėklos sėjamos eilėmis 50–70 cm atstumu, o tarp eilučių paliekama 25–30 cm Sėjos gylis 4–5 cm Po sėjos dirva šiek tiek sutankinama. Sėklos sėjamos į vagas 3–5 cm atstumu ir užberiamos puria žeme, laistomos ir mulčiuojamos smulkiu humusu 3–4 cm, kad dirva neišdžiūtų ir nesusidarytų pluta.

Daigams vystytis būtina sudaryti normalias sąlygas, todėl sėjant į nuolatinę vietą, sustorėję pasėliai išretinami, paliekant atstumus eilėje bent 13-15 cm.Tvirtesnius sodinukus galima persodinti į eiles su reti ūgliai arba ant naujų keterų. Persodinimui skirti daigai turi būti laistomi, kruopščiai atrenkami smailiais kaiščiais, kad nepažeistumėte šaknų sistemos, dedami į dėžutes ant plėvelės ar gerai sudrėkinto audinio, o augalai apsaugomi nuo vėjo ir saulės.

Nuskynus daigus reikia palaistyti, o esant karštam orui 3-5 dienas pavėsinti, dienos pabaigoje daigus laistyti kasdien, kol prigis.

Laukinės gamtos priežiūra. Pavasarį aikštelėje atsargiai purenkite dirvą 1,5–2 cm, kad nepažeistumėte daigų ir sodinukų, o dirva iš eilės mulčiuojama smulkiu perpuvusiu mėšlu ar durpėmis, kad nesusidarytų pluta ir lieka drėgmė, o sėjos vietoje pasirodžius piktžolėms jos iš karto sunaikinamos. Pavasario-vasaros laikotarpiu laukinius augalus reikia laistyti eilėmis vieną ar du kartus per mėnesį po 1,5–2 litrus vandens vienam augalui ir tuo pačiu metu šerti mineralinėmis trąšomis, o antrą dieną po laistymo – žemę. yra atlaisvinamas, kad išlaikytų drėgmę ir išvengtų plutos susidarymo. Pirmasis šėrimas turėtų būti atliekamas po antrojo daigų retinimo, antrasis - praėjus 20-25 dienoms po pirmojo, o trečiasis - liepos pabaigoje.

Sėklų sėjos metais vyšnių daigus reikia šerti pirmą kartą gegužės pirmos dekados pabaigoje, antrą – po dviejų savaičių, trečią – dar po dviejų savaičių. Norėdami tai padaryti, vienas valgomasis šaukštas (30–35 g) karbamido arba bet kokios salietros gerai išmaišomas 10 litrų vandens ir laistomas po 1–1,5 litro kiekvienam daigui.

Norėdami sunaikinti amarų lervas ant jaunų vyšnių laukinių laukinių augalų, purškimas Fufanol arba Fitoverm preparatais turėtų būti atliekamas gegužės pabaigoje - birželio pradžioje.

Vyšnių daigams pasiekus 15–17 cm aukštį, apatinius lapus kartu su pumpurais reikia nuimti (nušveisti) iki 10–12 cm aukščio, o jei iš šoninių pumpurų atsirado šoniniai ūgliai – iškirpti kuo anksčiau iki 10–12 cm aukščio, o tai palengvins pumpuravimą. Visus augančius ūglius palikite aukščiau, tai padidins daigų storį (3 pav.).

Ryžiai. 3. Vyšnių daigai prieš pumpurų atsiradimą.

Jei vyšnių daigai savo vystymosi metu priartėjo prie pumpuravimosi sėklų sėjos metais, jie bus skiepijami sėjos vietoje, o jei nepriartėjo, iškasami ir persodinami į pirmąjį medelyno lauką.

Laukinių gyvūnų kasimas ir rūšiavimas. Rudenį, pasibaigus augimui, laukinės gajos iškasamos, išsaugomos daugumašaknys. Kad nepažeistumėte šaknų, prieš kasdami dirvą reikia gerai palaistyti. Kasant laukinius kastuvus, žala sodinukams mažėja, tačiau didėja darbo našumas.

Po iškasimo daigai išrūšiuojami į tris veisles pagal bendros būklės rodiklius, šaknies kaklelio storį, šaknų sistemos ir stiebo išsivystymą. Pirmajai rūšiai priskiriami sveiki sodinukai su gerai išvystyta šaknų sistema ir 7–9 mm storio, antrajai – 5–7 mm storio, o trečiajai – neišsivysčiusi daigai su neišsivysčiusiomis šaknimis. . Pirmos ir antros klasės sodinukai iškeliauja sodinti į pirmąjį medelyno lauką, plonesni trečios klasės daigai - permaišyti, ir santuoka sunaikinama.

Kasimas laukinėje gamtoje. Po rūšiavimo sodinukų lapai išlyginami iš apačios į viršų ir sodinukai lašinami žiemai, parenkant paaukštintą, nuo šiaurės ir rytų vėjų apsaugotą vietą. Kasant laukinėje gamtoje daromi 40 cm pločio ir 30 cm gylio grioveliai, išklojami eilėmis pasvirusioje padėtyje. Pabarstykite šaknis žemėmis, palaistykite vandeniu ir vėl uždenkite šaknis bei pusę stiebo žemėmis. Sudaromas prikopochny zonos planas, į griovelį įkišamas kaištis su etikete, nurodanti laukinių gyvūnų kilmę, o po to išdėliojami nuo pelių užnuodyti masalai.

Sodinukų auginimas pirmajame medelyno lauke.

Dirvos paruošimas ir laukinių gyvūnų sodinimas. Siekiant užtikrinti aukštą laukinių paukščių išgyvenamumą ir daigų vystymąsi darželyje, dirvožemio paruošimas jiems sodinti atliekamas iš anksto - rudenį.

Norint praturtinti dirvą maisto medžiagomis, pagerinti jos struktūrą, vandens ir oro laidumą, prieš arimą tręšiamos organinės trąšos. Rudeniniam pagrindiniam arimui mėšlo rekomenduojama išberti iki 3,5–4,0 kg vienam kvadratiniam metrui. metras. Gerą efektą duoda bendras mėšlo įterpimas su mineralinėmis trąšomis, o į kvadratinį metrą imama 1,0–1,5 kg mėšlo, 30–40 g superfosfato, 20–30 g amonio sulfato ir 15–20 g kalio druskos. Maišant trąšas, jos tolygiai išbarstomos ir suariamos.

Pavasariniam laukinių žvėrių sodinimui medelyne rudenį atliekamas dirvos arimas iki 35 cm gylio, kur bus dedamos sodinukų šaknys. Ankstyvą pavasarį dirva įdirbama arba akėjama lėkštinėmis akėčiomis.

Laukiniams paukščiams sodinti rudenį rudenį suartas laukas per vasarą laikomas juoduoju pūdymu, o likus mėnesiui iki sodinimo visas plotas suariamas neapverčiant sluoksnio ir gerai akėjamas.

Prieš sodinimą laukinių medžiojamųjų gyvūnų šaknys patrumpinamos iki 15–18 cm, o orinė dalis paliekama nuo šaknies kaklelio 20–25 cm ilgio.. Laukinio medžiojamojo medžio šaknys panardinamos į iš žemės paruoštą plevėsinę dėžutę su humuso.

Atstumas tarp eilių nustatomas 70 cm, o tarp augalų eilėje – 20 cm. Pasodinti laukiniai gyvūnai laistomi po 1,5–2 litrus vienam augalui. Norėdami išsaugoti drėgmę, jie purenami kas antrą dieną, išbarstydami laukinius kaplius iki 10 cm aukščio, o augalams pradėjus augti, laukiniai yra nevirinami, kad ant stiebo nesusidarytų šaknų.

Norint išsaugoti pasodintus laukinius augalus ir paruošti juos pumpurams, būtina sistemingai purenti dirvą, laistyti ir šerti laukinius augalus, kovoti su kenkėjais ir ligomis.

Laistyti reikia 3-4 kartus laiku: pirmą kartą laistyti – po pasodinimo, antrąjį – gegužės pabaigoje, trečią – birželio antroje pusėje, ketvirtą – likus savaitei iki pumpurų atsiradimo, kad laukinių augalų žievė atsirastų. paukščiai yra gerai atskirti pumpuravimo metu. Po kiekvieno laistymo žemė turi būti atlaisvinta.

Kartu su laistymu mineralinėmis trąšomis tręšti reikia du kartus: pirmą kartą – gegužės pabaigoje, antrąją – birželio antroje pusėje. Azoto trąšos imamos 50 g 10 litrų vandens. Viršutinis tręšimas užpilamas 1–1,5 litro vienam augalui, po to grioveliai uždaromi kapliu.

Būtina laiku kovoti su kenkėjais, o ypač su amarais, nes pažeistų laukinių amarų žievė prastai atsiskiria, sulėtėja augimas, apsunkinamas arti tarpbamblių išsidėstymas ir pumpurų atsiradimas.

Transplantantas. Yra du būdai skiepyti veisles ant laukinių gyvūnų: pumpurų auginimas arba skiepijimas inkstu („akimi“) į T formos pjūvį arba „užpakaliuką“ ir kopuliacija – skiepijimas auginiais. Labiausiai paplitęs inokuliavimo būdas yra pumpuravimas, kuris Centrinio Juodosios Žemės regiono sąlygomis prasideda maždaug nuo liepos pradžios iki pabaigos. Pumpurų atsiradimo laikas nustatomas atsižvelgiant į laukinių augalų pasirengimą, kaip gerai jų žievė atsiskiria nuo medienos ir kaip pumpurai vystosi ant skiepytų veislių ūglių. Jei žievė gerai atsiskiria, o ant auginių lapų pažastyse susiformavo pumpurai, vyšnias pumpuruoti galima pradėti birželio pabaigoje, o nuolatinėje vietoje augančius daigus – liepos pabaigoje-rugpjūčio pradžioje. Didelis skiepytų akių išgyvenamumas pasižymi dideliu laukinių paukščių sulčių srautu ir lengvu žievės atskyrimu nuo medienos.

Dingimas atliekamas ryte ir vakare vėsiu metu arba vėsiu, debesuotu oru, bet ne lietaus metu, nes šlapia akis prastai įsišaknija. Aukšta oro temperatūra ir stiprus vėjas smarkiai sumažina skiepų išgyvenamumą.

Pradėti žydėti reikėtų nuo ankstyvų veislių vyšnių, nes jų sultys baigiasi anksčiau, o ūglių augimas sustoja, o auginiai medžiams sunoksta anksčiau. Likus savaitei iki pumpuravimo pradžios, laukinės nevirinamos ir iki 15–18 cm atstumu nuo šaknies kaklelio pašalinamos šoninės šakos, kad jos netrukdytų dygti ir gausiai laistomos, o dieną po laistymo dirva purenama. Prieš pumpurų atsiradimą apatinė kauliuko dalis nuvaloma drėgnu skudurėliu, nuvalant nuo nešvarumų ir dulkių.

Auginių nuėmimas. Pumpurams dygti būtina nuimti auginius nuo gerai išsivysčiusių, sveikų ir didelį derlių turinčių medžių.

Auginius reikia skinti iš pietinės medžio vainiko pusės, parenkant ilgiausius (ne mažiau kaip 30–35 cm) einamųjų metų metinio augimo ūglius, 6–8 mm storio, gerai išsivysčiusiais pumpurais. Ant mažesnių auginių susidaro daug žiedpumpurių, kurių negalima skiepyti, nes dygstant vietoj augimo ūglių formuojasi žiedai ir standartiniai daigai iš jų neišaugs. Ant ilgų ūglių augimo pumpurų yra daugiau, tačiau riebių ūglių auginių skiepijimui nereikėtų pjauti, pumpurai ant jų susiformavę blogai.

Pumpurų atsiradimo dieną arba prieš dieną auginiai pjaunami žirklėmis, iš jų pašalinant lapus ir spygliuočius, paliekant 5–6 mm ilgio lapkočius, kad butonizacijos metu būtų patogiau įkišti skydą. Paruošti auginiai dedami į 3–4 cm vandens kibirą ir uždengiami maišeliu, kad neprarastų drėgmės.

Nuimant auginius, galai išlyginami, surišami į ryšulius po 25-50 vnt., ant jų pririšamos veislę nurodančios etiketės. Auginiai suvynioti į drėgną popierių, audinį ir suvynioti į plastikinę plėvelę.

Pumpuravimo technika. Dažniausias pumpurų atsiradimo būdas – „už žievės“. Tam poskiepiui iš šiaurės arba šiaurės vakarų pusės 4-5 cm aukštyje nuo šaknies kaklelio ir 0,7 cm nuo viršaus skersai daromas išilginis 2,0–2,5 cm ilgio T formos pjūvis. akutė (miegantis inkstas). Išpjaukite akutę iš apačios į viršų, tada apatiniame skydo gale gaunamas lygus pjūvis, o tai padeda geriau susilieti su akute. Kartu su žievės dalimi nupjaukite 2–2,5 cm ilgio akutę ir kuo plonesnį medienos sluoksnį. Žievė ant poskiepio atskiriama peiliakauliu ir įkišamas žievės skydas su pumpuru viduryje, kad pumpuras atrodytų iš pjūvio, o viršutinė akies dalis būtų sujungta su poskiepio žieve. Skiepijimo vietą sandariai suriškite PVC plėvele (20 cm ilgio, 1 cm pločio), kad žievė gerai prispaustų skydą prie bokalo, be tarpų, bet neuždarytų inksto. (4 pav.).

Ryžiai. 4. Pumpurų įvedimas į T formos pjūvį: A - T formos pjūvis ant atsargų; B - skydo nuėmimas; B - atžalos įkišimas į atsargą; G - skydo prispaudimas prie atsargų; D - pumpuravimo vietos surišimas.

Kaulavaisių pasėliuose akių išgyvenamumas yra mažesnis nei sėklinių augalų, o siekiant padidinti daigų derlių, kartais pumpurai dygsta dviem akimis, iš priešingų poskiepio pusių išilgai akies, vieną iškeliant virš šaknies. kitas. Jei įsišaknija abi akys, tai pavasarį, kai ūgliai pasiekia 5–6 cm aukštį, paliekama stipri, o silpna pašalinama.

Jei žievė neatsilieka, taikomas „užpakaliuko“ pumpuravimo būdas, kuris yra efektyvesnis ir leidžia pailginti pumpuravimo periodą bei efektyviau panaudoti poskiepius (5 pav.).

Ryžiai. 5. Pumpurų atsiradimas užpakalyje: A - atvarto nuėmimas; B - atsargų paruošimas (1-2) ir komponentų sujungimas (3)

Apatinėje atsargos dalyje atliekamas skersinis pjūvis, užfiksuojant siaurą žievės ir medžio juostelę. Tam, kad žievė iš visų pusių gerai sutaptų, šioje vietoje uždedamas atžalos skydas su pumpuru. Skiepijimo vieta surišama plėvele, uždarant inkstą. Skiepijimo kokybė priklauso nuo okuliaro įgūdžių, gerai pagaląsto peilio, darbo švaros, teisingas surišimas ir skiepijimo trukmę.

Po pumpurų atsiradimo dirvą eilėse laistykite, nepatekdami į skiepus, o kitą dieną eilėse ir praėjimuose purenkite. Praėjus 12-14 dienų po pumpurų atsiradimo, atliekama įskiepytų akių peržiūra. Kai lapo lapkočiai lengvai nukrenta, vadinasi, akutė prigijo, o jei tvirtai prisitvirtino prie akutės arba pajuodavo, vadinasi, akutė neįsišaknijo.

Podokuliacija atliekama su tomis pačiomis veislėmis ir tuo pačiu būdu, bet iš priešingos pusės ir 2-3 cm virš pirmojo pumpurų. Peržiūros metu tvarstis atlaisvinamas, nes tvarsliava sustorėja ir tvarstis gali jį pertempti. Po 4 savaičių tvarstį vėl atlaisvinkite arba nuimkite.

Jei pumpuravimas nepavyko, tada ankstyvą pavasarį, kai tik dirva atitirpsta, o poskiepiai nepradėjo augti, skiepija auginiais (kopuliacija). Auginiai tam skinami vėlyvą rudenį, nukritus lapams, ir laikomi rūsyje smėlyje, artimoje nuliui temperatūroje, arba sniege.

Ryžiai. 6. Vyšnių daigai po pumpurų „sandėliuose“

Yra keletas skiepijimo (kopuliavimo) būdų, tačiau vyšnioms geriausiai tinka skiepijimas „į šoninį pjūvį“. Norėdami tai padaryti, pjūvis paimamas dviem pumpurais, jo apatiniame gale iš abiejų pusių padaromi du išilginiai įstrižai pjūviai. O ant poskiepio 6–7 cm virš šaknies kaklelio peiliu pjaunama žievei ir medžiui. Kotelis įkišamas į pjūvį taip, kad sutaptų kombinuoti laukinio ir stiebo sluoksniai.

Tada skiepijimas sandariai surišamas plėvele, o viršutinė auginio dalis padengiama sodo laku. Kartkartėmis tvarstis atlaisvinamas, o kai kotelis gerai auga, nuimamas. Viršutinė atsargų dalis nupjaunama 12–15 cm aukštyje virš skiepo. Kad išsivystę ūgliai augtų į viršų, jie pririšami prie dyglio, o rugpjūčio pradžioje spygliai išpjaunami skiepijimo vietoje (7 pav.).

Ryžiai. 7. Skiepijimas į šoninį pjūvį: a - paruoštas pjovimas; b - išpjovos gamyba atsargoms; c - įdėtas kotelis; d - pririštas skiepijimas.

Antrasis darželio laukas. Ankstyvą pavasarį virš įkurtos akies nupjaunama antžeminė poskiepio dalis, kad būtų paskatintas kultivuoto ūglio augimas. Vegetacijos metu pašalinami ant poskiepio susiformavę ūgliai. Vyšnioje, turinčioje galimybę šakotis, vainiko formavimas prasideda nuo antrojo darželio lauko. Tuo tikslu apie birželio mėnesį, kai ūglis pasiekia 60–70 cm aukštį, jis sugnybiamas. Po to iš šoninių pumpurų susidaro ūgliai. Kai ūgliai pasiekia 6–8 cm, iš jų atrenkami 2–4 vnt. Norėdami sukurti karūną, suspauskite likusią dalį. Tiems ūgliams, kurie paliekami kaip pagrindinės šakos, suteikiama galimybė laisvai augti, augimą reguliuojant žnyplėmis. Vasaros metu rūpinamasi, kad būtų išlaikyta vyraujanti tęstinio ūglio padėtis. Ant kauliuko susidarę ūgliai pašalinami žoliniai. Jei ant sugnybtų ūglių atsiranda naujų ataugų, jie vėl sugnybiami virš pirmojo ar antrojo lapo.

Medelynuose, kuriuose auginami vienmečiai sodinukai, rudenį jie iškasami iš antrojo lauko ir naudojami sode. Auginant dvimečius sodinukus, jie dvejus metus paliekami augti vienoje vietoje ir iškasami trečiame medelyno lauke.

Trečias darželio laukas. Trečiaisiais metais medelyne didžiausias dėmesys skiriamas būsimo medžio vainiko formavimui. Vyšnios dažniausiai formuojamos pakopinėje sistemoje. Kamieno aukštis turi būti ne didesnis kaip 35–50 cm.. Tokiame aukštyje medis mažiau pažeidžiamas nuo nudegimų, atsparus vėjams, patogus jį prižiūrint ir nuimant derlių.

Karūnos formavimo darbai prasideda ankstyvą pavasarį, prieš pumpurų žydėjimą. Neišsišakojusiam vienmečiui, formuojant ūdą, vainikas formuojamas iš pumpurų, esančių virš kamieno. Nustačius kamieno aukštį, nuo šio aukščio skaičiuojami 6-8 pumpurai, o virš šių pumpurų nupjaunama viršūnė. Iki vasaros pabaigos iš kairiųjų pumpurų susidaro šoniniai ūgliai, iš kurių bus atrenkamos 2-3 būsimos skeleto šakos ir kamieno tęsinys.

Šakotiems vienmečiams parenkamos šakos būsimam lajos skeletui. 30–35 cm virš viršutinės šoninės šakos pagrindo ant tęstinio ūglio parenkamas pumpuras ir tokiame aukštyje nupjaunama vienmečio viršūnė. Kartu trumpinamos ir šoninės šakos. Pirma, viršutinė šoninė šaka sutrumpinama taip, kad jos viršūnė būtų 20–25 centimetrais žemiau likusio ūglio lygio, likusios šakos patrumpinamos tame pačiame lygyje, stebint jų pavaldumą. Stipresnės šakos, taip pat šakos, esančios viršutinėje lajos dalyje, genimos daugiau, apatinės – mažiau.

Skeleto šakos auga laisvai. Jei tęstinis ūglis sustingęs, jį pakeičia konkuruojanti, šalia esanti stipri šoninė šaka. Visi sustorėjimo ant kamieno ūgliai nupjaunami „ant žiedo“.

Sėjinukų priežiūrą sudaro žemės dirbimas, tręšimas pirmoje auginimo sezono pusėje, augalų apsauga nuo kenkėjų ir ligų, dirvožemio drėgmės palaikymas 80% HB.

Likus mėnesiui iki daigų iškasimo, veislės tiriamos, daigai, turintys poskiepio nesuderinamumo su atžalomis požymių, išmetami, lapai pašalinami.

Rudenį daigai iškasami nenupjaunant augalų šaknų 35–40 cm gylyje, vėliau daigai rūšiuojami ir surišami į ryšulius po 10–20 vienetų. Prie krūvos pririšama etiketė, nurodanti veislės kultūrą ir išteklius. Standartiniai daigai neturi būti džiovinti, be mechaninių pažeidimų, karantino objektų, tiesaus stiebo, be šaknų augimo.

Šaknų skaičius ant energingų sėklų atsargų yra 3-5, kurių ilgis 25-30 cm.

Daigai laikomi sandėlyje 0 ... + 3 ° C temperatūroje. Uždenkite šaknis smėliu arba pjuvenomis ir gerai sudrėkinkite, kad neišdžiūtų ir nesušaltų.

Pervežant sodinukus dideliais atstumais, jie supakuojami, apsaugant nuo mechaninių pažeidimų ir pakeliui išdžiūvimo. Jei sodinamoji medžiaga lieka iki pavasario, ji turi būti iškasti žiemai. Norėdami tai padaryti, pasirinkite vietą su geru vandens nutekėjimu.

Šioje vietoje iš pietų į šiaurę iškasama 50–60 cm gylio ir savavališko ilgio tranšėja. Daigai klojami nuožulniai eilėmis, vainikėliai į pietus ir užberiami žemėmis, maždaug iki pusės kamieno. Įkasus sodinukus, dirva sutankinama kojomis ir laistoma. Kiekviena veislė įlašinama atskirai ir priklijuojama etiketė su veislės pavadinimu bei sudaromas kasimo planas, nurodant veisles. Siekiant apsaugoti sodinukus nuo pelių, vietoje išdėliojami užnuodyti masalai.

Sodo klojimas

Nuo to labai priklauso būsimo sodo ankstyva branda, ilgaamžiškumas ir produktyvumas teisingas pasirinkimas sodinimo vietos, pagrindinės veislės ir apdulkintojai, sodinimo laikas ir technika. Labai sunku arba neįmanoma ištaisyti klojant sodą padarytas klaidas. Su želdinių sodinimu susiję klausimai turi būti kruopščiai apgalvoti ir laikomasi visų reikalavimų.

Centrinio Juodosios žemės regiono sąlygomis vyšnios sodinamos pavasarį ir rudenį. Sodinimas pavasarį atliekamas prieš prasidedant sulos tekėjimui, kai pumpurai dar nepradėjo augti, o sodinukų šaknys įsišaknijo dirvoje prieš prasidedant karštiems orams ir pradėjo tiekti iš jos drėgmę. pumpurai.

Rudens sodinimas atliekamas likus mėnesiui iki šalto oro pradžios (rugsėjo pabaiga - spalio pradžia), tačiau jei rudenį dirvožemyje trūksta drėgmės, sodinukų sodinimą reikia atidėti pavasariui.

Vietos sodui pasirinkimas. Renkantis vietą vaisių plantacijoms dėti, būtina atsižvelgti į veislės ir veislės biologinius reikalavimus dirvožemiui, reljefui ir klimatui. Renkantis vietą vyšnioms sodinti, reikia nepamiršti ne tik bendrų veislės savybių, bet ir veislių, kurios bus sodinamos. Vyšnios anksti žydi, o pavasarinės šalnos joms kenkia.

Vyšnių šaknys į žemę patenka negiliai (20–40 cm), ji yra reikli dirvožemio drėgmei, tačiau jai kenkia ir per didelė dirvožemio drėgmė. Jei pavasarį vanduo paviršiuje ilgai stovi, o žemė prastai įšyla, vyšnia sumažina derlių.

Į visa tai būtina atsižvelgti renkantis vietą vyšnioms. Geriau rinktis nuo šaltų šiaurinių vėjų ir pietryčių sauso vėjo labiausiai apsaugotas vietas, o palankiausi yra švelnūs šlaitai. Stačiuose šlaituose prastai sulaiko atmosferos kritulius, nuplaunamas viršutinis, derlingas dirvožemio sluoksnis, o žiemos pabaigoje ar ankstyvą pavasarį atsiranda staigūs temperatūros svyravimai, dėl kurių medžiai nušąla arba būna pažeisti saulės nudegimo.

Vyšnių nereikėtų dėti žemumose, kuriose stovi šaltas oras, nes pavasarinės šalnos gali pakenkti gėlėms. Nuleistose vietose būtina patikrinti požeminio vandens gylį. Jie neturėtų viršyti pusantro iki dviejų metrų.

Vyšnių sodinimas duoda vaisių ir gerai auga, jei ne taip toli nuo sklypo yra natūrali miško apsauga. Kai nėra apsauginių želdinių, reikia kurti dirbtinai iš sparčiai augančių kitų rūšių ar pastatų. Atkreipkite dėmesį, kad vyšnių negalima sodinti pavėsingose ​​vietose, nes joms reikia daug šviesos ir šilumos.

Dirvožemio paruošimas. Dirvožemio paruošimas sodo klojimui turi prasidėti iš anksto, įvedant ekologiškus ir mineralinių trąšų ir atlikti giluminį arimą ne mažesniu kaip 30 cm gyliu.Struktūros gerinimui, dirvožemio drėgmės talpos ir oro pralaidumo didinimui ji praturtinama maisto medžiagomis ir sėjamas daugiamečių žolių (kviečių želmenų ir liucernos) mišinys 2 -3 metai.

Sodo klojimas gali būti atliekamas po vienmečių ankštinių žolių arba po gryno garo, įterpiant organines ir mineralines trąšas mišinių pavidalu. Tam prieš arimą mėšlas sumaišomas su mineralinėmis trąšomis ir tolygiai paskirstomas po plotą.

Vyšnioms labai efektyvu per pirmuosius du laistymus į sodinimo duobę patręšti 12-15 kg humuso ir 150 g superfosfato, sumaišyto su žeme ir 20 g amonio salietros, 10 g kalio chlorido.

Vyšnių auginimo žemės ūkio technologija

Vyšnios sodinamos 5-6x3-4 m atstumu Sustorėjus sodinimui, medžiai trukdo vienas kitam, todėl sunku atlikti darbus sode. Sutirštėjus sodinimui, susidaro geresnės sąlygos žiemoti: sumažėja vėjų poveikis, derlius bus didesnis, ypač pirmaisiais derėjimo metais.

Prieš sodinant reikia pasirinkti veisles ir sudaryti jų įdėjimo į sodą planą, nes dauguma vyšnių veislių yra prastai apdulkintos žiedadulkėmis, todėl kryžminiam apdulkinimui reikia sodinti pakaitomis. Būtina, kad tarp sodinimų būtų veislių, kurios apdulkina viena kitą, artimos žydėjimui, derėjimo sezonui ir ilgaamžiškumui.

Rudeniniam sodinimui duobės kasamos likus 15-20 dienų iki jo pradžios, o pavasariui - rudenį, pavasarį jos tik ištiesina sienas ir atlaisvina dugną. Vyšnios sodinamos į 60–75 cm pločio ir 40–50 cm gylio duobutes, kasant duobę, viršutinį derlingąjį sluoksnį išskleidžiant viena kryptimi, apatinį – kita. Sodas apsodintas sveikais, gerai išsivysčiusiais sodinukais. Šaknų sistema turi būti pluoštinė ir mažiausiai 30–35 cm ilgio. Sodinant rudenį šiek tiek nupjaunami šaknų galai, sodinant pavasarį kruopščiai apžiūrimos šaknys ir pažeistos šaknys nupjaunamos iki sveikų audinių, o jei sodinamoji medžiaga buvo griovyje ir ant šaknų susidarė nuospaudos. (pritekėjimas), tada šaknys nenupjaunamos.

Kad jie neišdžiūtų, paruošti daigai panardinami į skystą talkerį (žemės mišinį su devivėžiniu). Geriau sodinti medžius kartu, paskirstant darbus. Sodinant medžius, į sodinimo duobes mišinių pavidalu įterpiamos organinės-mineralinės trąšos (3-4 kg mėšlo, 150 g superfosfato, 50 g kalio druskos ir 60 g amonio sulfato). Mišinys dedamas sluoksnis po sluoksnio: 2/3 šio mišinio dedama ant duobės dugno, po to žemė pilama iki duobės kraštų lygio, likęs mišinys dedamas ant žemės ir vėl. pabarstoma žeme iki pusės duobės, tada imama dar 4-5 kg ​​mėšlo, sumaišoma su žeme ir sodinuko šaknys jau yra padengtos mišiniu. Ateinančius trejus metus netręšiama.

Sodinimo duobes patartina užtaisyti likus kelioms dienoms iki sodinimo, kad žemė nusistovėtų ir sutankėtų. O jei prieš sodinimą pilamas kauburėlis, jis šiek tiek sutankinamas kojomis. Ant taip paruošto kauburėlio, 2-3 cm atstumu nuo kuolo (iš šiaurės vakarų pusės, kad apsaugotų bokalą nuo saulės nudegimo), dedamas daigas. Daigas dedamas 2–3 cm virš dirvos lygio, kad vėliau nuslūgus šaknies kaklelis būtinai būtų tame pačiame lygyje su dirvožemiu. Tada šaknys atsargiai ištiesinamos ir uždengiamos. Užpildant reikia pasirūpinti, kad tarp šaknų nebūtų oro tuštumų. Norėdami tai padaryti, daigas šiek tiek supurtomas, žemė šalia šaknų trypiama po kojomis ir padaroma skylė laistymui ir nedelsiant laistoma dviem ar trimis kibirais vandens, net jei žemė šlapia. Sugėrus vandenį, duobės paviršius mulčiuojamas perpuvusiu mėšlu arba užberiamas žemėmis.

Medžiai pririšami prie kuolo, kad tvarstis aplink kamieną nebūtų tvirtas. Sodinant rudenį, medžiai susigūžę prieš prasidedant šalnoms, jų genėjimas perkeliamas į pavasarį, o pavasarį – iš karto po pasodinimo (8 pav.).

Ryžiai. 8. Vyšnių genėjimas po pasodinimo: kairėje - prieš genėjimą, dešinėje - po genėjimo.

Ūgliai a1 a2, a3 nukerpami prie pagrindo kaip žemai gulintys ir silpni bei storinantys lają. Genėjimo metu ūgliai b netrumpinami, nes yra mažiau išsivystę. Centrinis laidininkas turi būti sutrumpintas, pakilęs nuo šoninių nupjautų šakų 25-30 cm.

Jauname vyšnių sode dirva laikoma po juodais garais. Kai medžių vainikai maži, reikia sėti vienmetes greitai augančias žaliosios trąšos žoles, o pasiekus maksimalų aukštį ir pumpuravimo fazėje žoles nupjauti ir susmulkinti, po to įterpti į dirvą.

Vaisių vyšnių sode galima sėti daugiametes žoles, po to pjauti (2-3 kartus per vegetacijos sezoną) ir palikti žolę mulčio pavidalu po medžio vainiku.

Vyšnia, tinkamai prižiūrima, laiku aprūpinama maistinėmis medžiagomis, apsaugota nuo užšalimo, duoda metinį ir gausų derlių. Vyšnia neša vaisius ant pernykščių – dvejų metų ūglių. Kuo prastesnis augimas ir labiau pažeidžiamas žiemą, tuo mažesnė kitų metų derliaus perspektyva, todėl vienametį prieauglį būtina saugoti nuo žūties ir pažeidimų, taip pat vengti per didelio jo genėjimo.

Dirvožemio kasimo gylis vyšnių sode turi atitikti medžio šaknų sistemos išplitimą ir maždaug: 20 cm atstumu nuo kamieno - 10-12 cm gylyje, nuo 1 iki 1,5 m - 12-15 cm gylis.

Prieš kasant žemę aplink kamieną, po kiekvienu medžiu, būtina įberti 10-12 kg organinių trąšų, mineralinių trąšų tokiomis dozėmis: kalio druska - 50-60 g, superfosfatas 100-120 g ir amonio. sulfatas 80-100 g.

Rudens kasimas aplink vyšnias turėtų būti baigtas prieš prasidedant šalnoms, Centrinio Juodosios žemės regiono sąlygomis tai bus spalio viduryje.

Vyšnių derliui rimtą grėsmę kelia gegužės šalnos, pažeidžiančios gėles. Labiausiai teisingu keliu kova su pavasarinėmis šalnomis – vėlesnio žydėjimo veislių atranka.

Vyšnių plantacijas reikia laistyti. Atsižvelgiant į vyšnių šaknų sistemos atsiradimą paviršiuje ir jos neigiamą požiūrį į dirvožemio užmirkimą, natūraliomis Centrinio Černozemo regiono sąlygomis galima rekomenduoti 2–3 laistymą 30–40 litrų vienam hektarui. Laistyti būtina birželio pradžioje, ne vėliau kaip likus dviem savaitėms iki vaisių sunokimo, o vandens papildymo laistymo forma – rugpjūčio pabaigoje.

Vyšnių formavimas ir genėjimas. Vyšnių priežiūra ir genėjimas dažnai priklauso nuo jo augimo ir vystymosi. Vyšnios teigiamai reaguoja į genėjimą, pakankamai ir sistemingai tręšiant ir laistant.

Darželyje augalą geriau formuoti žiupsnojant okuliarą, tačiau daugelis vyšnių veislių dažnai per vienerius metus natūraliai susiformuoja žemaūgio medžio, tinkamo sodinti sode, pavidalu.

Pirmaisiais metais prieš derėjimą vyšnią reikia labiau retinti, o ne patrumpinti, anksti pavasarį, prieš prasidedant sulos tekėjimui, o tai leidžia išvengti šakų sustorėjimo ir apnuoginimų, plikas dalis pakeisti atnaujinančiomis šakomis ir apskritai pailginti. produktyvus laikotarpis, derėjimo reguliarumas ir padidina medžio atsparumą žiemai ...

Silpnėjant ūglių augimui, paspartėja šakų išryškėjimas, o tai ryškesnė į krūmą panašioje vyšnioje. Krūme augančių veislių grupėje išpjaunami lajos viduje augantys ūgliai, supindami ir tankindami lają.

Metinis augimas, jei jis stiprus (50 cm), trumpinamas, siekiant pagerinti šakotumą ir sustiprinti vaisines šakeles tik tų veislių, kurios vaisius veda ant puokštinių šakų.

Siekiant išvengti natūralaus šakų atidengimo, atsirandančio nuo pat medžio vaisiaus pradžios, vyšnios vainiką reikia periodiškai retinti ir šiek tiek atjauninti kartą per 3–4 metus. Norėdami tai padaryti, virš šoninių šakų išpjaunama viršutinė centrinio laidininko dalis, siekiant pagerinti šviesos patekimą į sustorėjusių medžių vainiką. Tada šakos nupjaunamos arba apipjaustomos virš šoninių šakų, nukreipiamos į vainiką, paliekant jas augti į išorinę jo dalį. Apskritai lajos vidinė dalis yra stipriai išretėjusi, o periferinėje, priešingai, kol nėra stiprių plikų šakų, retinimas turėtų būti silpnesnis.

Kai išsišakojimas sustoja vyšnios lajoje, nupjaunami pirmos ir antros eilės kaulinių šakų pliki galai iki pirmos šakos, kad būtų skatinamas besisukančių ūglių atsiradimas, kurie virsta dviejų-trejų metų senumo šakomis. atnaujinimas. Šis nežymus atjauninimas kartojamas po 2–3 metų, kai šakos pastebimai atsiskleidžia.

Yra keletas medžių tipo vyšnių veislių medžių, vedančių vaisius ant puokštės šakų, genėjimo ypatumai. Nors yra stiprus ūglių augimas, tai pasiekiama trumpinant, apkarpant šoninį ūglį ant dvejų metų medienos. Tuo pačiu metu vienmečio augimo trumpinimas, siekiant sustiprinti išsišakojimą, taikomas 60 cm ilgio šakoms, o genėjimas turi būti silpnas, paliekant ūglį iki 45 cm. Trumpesnės nei 40 cm šakos netrumpinamos.

„Atkuriamąjį genėjimą“ būtina atlikti, kai šakų galuose augimas nusilpsta (ilgis 25–30 cm), sustoja šakotis, nėra puokštinių šakų, didėja lajos šakų atodanga. Tokiu genėjimu siekiama nuleisti lają, pereinant prie šoninio šakojimosi, kad būtų atvertas vainiko centras. Tuo pačiu metu pašalinamos sustorėjusios šakos ir pynimai.

Vyšnių receptai

Vyšnių želė

Norėdami pagaminti vyšnių želė, imkite šiek tiek neprinokusių vyšnių.

Jie dedami į emaliuotą keptuvę, užpilami vandeniu (300 g 1 kg vaisių) ir verdami, kol išsiskiria sultys, tada išspaudžiamos sultys ir filtruojamos per flanelę arba 4 sluoksnius marlės.

Filtruotos sultys supilamos į puodą, uždedamos ant ugnies, užvirinamos iki 1/3 pradinio tūrio, po to palaipsniui įpilama cukraus (700 g 1 litrui sulčių).

Visiškai ištirpus cukrui, vyšnių želė verdama ant silpnos ugnies, kol suminkštės.

Paruošta vyšnių želė karštai supilama į iškaitintus sausus stiklainius, uždengiama lakuotais dangteliais, dedama į puodą su vandeniu, pašildytu iki 70 °C, ir pasterizuojama 85 °C temperatūroje.

0,5 l talpos skardinių pasterizacijos laikas -10 min, 1 l -15 min.

Vitamininės vyšnios, skirtos naudoti ateityje

Prinokusios ir šviežios vyšnios nuplaunamos, leidžiamos nuvarvėti ir supilstomos į butelius, cilindrus, skardines po 2/3 ar 3/4 talpos.

Likusi neužpildyta indo dalis iki pat viršaus uždengiama cukrumi, uždaroma kamščiu ir laikoma vėsioje sausoje vietoje.

Gautas skanias ir aromatingas sultis bei vaisius galima naudoti kompotams, želė ir kitiems tikslams.

Vyšnia natūrali

Paruoštos vyšnios su sėklomis sandariai dedamos į stiklainius iki viršaus, užpilamos verdančiu vandeniu, uždengiamos išvirtais lakuotais dangteliais ir dedamos į puodą su įkaitintu vandeniu iki 45-50 °C sterilizuoti.

Sterilizacijos laikas 100 ° C temperatūroje 0,5 l skardinėms - 15 min., 1 l - 20 min.

Vyšnios arbatai

Iš išrūšiuotų ir gerai nuplautų vyšnių išimamos kauliukai, vaisiai dedami į emaliuotą dubenį, sluoksnis po sluoksnio apibarstomi cukrumi 0,5 kg cukraus 1 kg vaisių.

Mišiniui leidžiama nusistovėti 4–5 valandas, po to uždedamas ant silpnos ugnies ir virinamas 5–7 minutes, dažnai maišant, kad cukrus nepridegtų.

Verdantis mišinys išpilstomas į karštus sausus stiklainius, hermetiškai uždaromas išvirtais lakuotais dangteliais, apverčiamas aukštyn kojomis ir atvėsinamas.

Marinuotos vyšnios

Marinavimui parenkami švieži, dideli ir mėsingi vaisiai.

Ant sausų ir švarių 0,5 litro stiklainių dugno dedami prieskoniai (3-4 kvapieji pipirai, vienas gabalėlis susmulkinto cinamono ir 2-3 gvazdikėliai), tada į stiklainius dedama vyšnios.

Tuo pat metu paruoškite marinato įdarą. 10 skardinių, kurių kiekvienos talpa yra 0,5 litro, į emaliuotą keptuvę supilama 1,2 litro vandens, įpilama 820 g cukraus, mišinys virinamas, kol cukrus visiškai ištirps ir, kol karštas, filtruojamas per 3-4 sluoksnius. iš marlės.

Nufiltruotas sirupas vėl užvirinamas ir įpilama 17 g 80 % koncentracijos acto rūgšties arba 80 g 5 % stalo acto.

Į stiklainius supiltos vyšnios užpilamos karštu marinatu (temperatūra 80–85 °C), stiklainiai uždengiami lakuotais dangteliais ir dedami į puodą su įkaitintu vandeniu iki 60–70 °C pasterizuoti.

0,5 l talpos skardinių pasterizacijos laikas 85 ° C temperatūroje -15 min., 1 l - 20 min.

Vyšnios, sušaldytos cukraus sirupe

Sirupui uogas nuplaukite ir sumalkite, neišimdami sėklų. Sulaužykite kelias sėklas ir palikite jas su tarkuotomis vyšniomis. Gautą masę sudėkite į emaliuotą puodą, uždarykite ir palikite pastovėti 48 valandas. Po to masę nespaudžiant per ploną audinį perkošti, kad išsiskirtų tik skaidrios vyšnių sultys. Sirupui į cukrų pilkite vandenį (vanduo - 4 stiklinės, cukrus - 1,5 kg) ir virkite keletą minučių, kol susidarys putos, tada supilkite vyšnių sultis ir virkite apie 30 minučių, vis nuimdami putas.

Vyšnias išrūšiuoti, nuplauti, išimti sėklas, supilti į formeles, užpilti paruoštu sirupu ir užšaldyti.

Vyšnių brendis

Vyšnias supilkite į butelį ir pabarstykite cukrumi 400 g cukraus 1 kg vyšnių. Buteliuką suriškite marle ir padėkite į saulę 6 savaites, kad vyšnios surūgtų. Tada nupilkite vyšnių sultis, buteliuką, uždarykite kamštį ir padėkite į šaltą vietą. Įdaras tirštas ir labai aromatingas.

Kitame etape iš užpylus likusių vyšnių galima paruošti stipresnį gėrimą - tinktūrą:

Butelyje likusias vyšnias užpilkite degtine 0,5 litro 1 kg vyšnių, sandariai uždarykite ir palikite kambario temperatūroje 2 mėnesius. Nusausinkite tinktūrą, filtrą, buteliuką, kamštį. Iki naujųjų metų galėsite juo naudotis. (Nekantrus gali pabandyti anksčiau)

Vasarinis šerbetas su vyšniomis

Cukrus - 150 g, vanduo - 200 ml, vyšnios (be kauliukų) - 500 g, 1 citrinos sultys, vyšnios (papuošimui).

Vyšnias sudėkite į puodą su cukrumi. Virkite 15 minučių ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps. Leiskite šiek tiek atvėsti ir įpilkite citrinos sulčių. Pilk į maisto kombainas, pertrinkite ir tada pertrinkite per sietelį.

Perkelkite į šaldiklio indą, kad skystis neviršytų 2 cm.Uždenkite ir šaldykite 2 val., tada išmaišykite šakute, arba dėkite į virtuvinį kombainą, kad kristalai sutraiškytų.

Grąžinkite į šaldiklį 2 valandoms ir pakartokite procesą. Tada palikite šaldytuve, kol visiškai sustings.

Koldūnai su vyšniomis

Koldūnams geriau naudoti šviežias vyšnias. Sėklos iš uogų turi būti pašalintos prieš pat ruošiant kukulius ir tai reikia padaryti taip, kad uogos išliktų nepažeistos. Norėdami įdarui suteikti saldumo, į vyšnias įberkite cukraus. Uogos su cukrumi tikrai duos sulčių, o kad įdaras nesiskirstytų, o sutirštėtų, įdėkite šiek tiek krakmolo ar miltų (300 g uogų apie 20 g).

Paprastoji vyšnia – vienas pirmųjų žmogaus „prijaukintų“ augalų. Manoma, kad jos kilmė yra Čerešna ir Stepinė vyšnia. Iš Mažosios Azijos, Kaukazo Juodosios jūros pakrantės ir Krymo, dar prieš prasidedant mūsų erai, paplito visoje Europoje. Šiandien tarp visų vaisinių kultūrų šis floros atstovas yra antras po populiarumo tarp sodininkų.

Šiuolaikinė klasifikacija apibrėžia paprastąją vyšnią kaip vyšnių porūšį (slyvų gentis, Pink šeima). Tačiau kartu su „teisingu“ pavadinimu – Prunus cerasus, dažnai vartojamas pasenęs, tapęs sinonimu – Cerasus vulgaris.

Paprastoji vyšnia yra medis arba krūmas. Palyginti žemo aukščio (ne daugiau kaip 7 metrai) augalas turi platų karūną. Kamieną dengia rusvai pilka žievė, kuri laikui bėgant pradeda pleiskanoti. Išskėstos šakos dažnai nusvyra.

Balandis ir gegužė yra paprastosios vyšnios žydėjimo mėnesiai. Šiuo metu medis yra visiškai padengtas baltai rožinėmis gėlėmis, surinktomis skėčio formos žiedynuose.

Lapai pasirodo po žydėjimo. Lapkočio lapai turi smailų galiuką ir dantytus kraštus. Lapų mentės paprastos, elipsės formos, lygiais paviršiais. Dažymas išlaikomas žaliais atspalviais.

Augalas duoda vaisių vasaros viduryje. Vaisiai yra rutuliški arba šiek tiek suplokštėję kaulavaisiai. Spalva priklauso nuo veislės, nuo raudonos iki beveik juodos. Skonis – rūgštus arba saldžiarūgštis. Vaisiai, kuriuose yra organinių rūgščių, cukrų, vitaminų, folio rūgšties, makro ir mikroelementų, laikomi labai naudingu maisto produktu. Jie valgomi žali, konservuoti, džiovinti ir užšaldyti.

Paprastoji vyšnia aktyviausiai auga subtropinėse ir vidutinio klimato zonose. Tačiau veisėjų darbo dėka, žiemai atsparios veislės tinka auginti šaltesnio klimato sąlygomis.

Augantis

Dėl besąlygiško paprastosios vyšnios dekoratyvumo žydėjimo laikotarpiu ji auginama daugiausia vaisiams gauti. Augalas yra ilgaamžis, o tinkamai prižiūrimas jis stabiliai neša vaisius iki trijų dešimtmečių. Tačiau norint užtikrinti gerą augimą ir metinį derlių, reikia reguliariai genėti.

Ši procedūra atliekama jau pirmąjį pavasarį po pasodinimo. Tada parenkamos pagrindinės kamieno ir skeleto šakos. Per ateinančius kelerius metus vainiko viduje besipinantys ir augantys ūgliai pašalinami. Penktais metais genimas centrinis laidininkas. Tada reikės tik išlaikyti karūnos formą.

Senstant metinių prieaugių trukmė mažėja. Tada būtina atlikti gilų senėjimą stabdantį genėjimą. Skatina šakų augimo suaktyvėjimą, puokštinių šakų dygimą ir miegančių pumpurų pabudimą.

Dauguma paprastųjų vyšnių veislių yra bevaisės. Todėl, atsižvelgiant į jų suderinamumą, labai svarbu sodinti keletą skirtingų veislių vienas šalia kito.

Ligos ir kenkėjai

Vyšnių amarai, vyšnių straubliukai, kokomikozė, dantenų ligos, moniliozė.

Reprodukcija

Skiepijimas, šaknų ūgliai, žalieji auginiai, sėklos.

Pirmieji žingsniai po pirkimo

Auginimui perkami dvejų-trejų metų sodinukai. Atviros šaknų sistemos atvejai sodinami anksti pavasarį, prieš pumpurų žydėjimą. Rudenį sodinti galima likus 1,5 mėnesio iki dirvos užšalimo. Sodinukus, įsigytus konteineryje, galima perkelti į tam skirtą vietą sode nuo balandžio iki spalio pradžios.

Gylis nusileidimo duobė turi būti ne mažesnis kaip 50 cm, skersmuo - apie 70 cm.. Iškasta žemė sumaišoma su organinėmis arba mineralinėmis trąšomis. Skylės centre rekomenduojama sumontuoti etaloninį kuoliuką.

Prieš sodinant reikėtų apžiūrėti sodinuko šaknis. Sugadintas – nupjautas. Jei šaknys išdžiūvo, jas kelioms valandoms reikia panardinti į vandenį. Transportavimo metu pažeistos šakos pašalinamos.

Sodinant žiūrėkite, kad šaknies kaklelis liktų dirvos lygyje. Daigas laistomas, kamieno apskritimas mulčiuojamas.

Sėkmės paslaptys

Paprastoji vyšnia yra lengva ir termofilinė. Tamsesnės ir vėjo pučiamos vietos jai draudžiamos. Taip pat nepageidautina jį laikyti vietose, kur kaupiasi šaltas oras. Šis augalas gerai vystosi, jei požeminis vanduo yra bent 1,5–2 m gylyje.

Geriausia, kad šis floros atstovas auga neutraliuose priemolio ir priesmėlio dirvožemiuose. Silpnai rūgščioje dirvoje augalas sulėtėja ir dažniau nušąla. Kalkinimas gali būti atliekamas ne vėliau kaip prieš metus iki jauno augalo sodinimo. Dirva turi būti išvalyta nuo piktžolių, reguliariai purenama.

Paprastoji vyšnia yra gana atspari sausrai. Nepaisant to, per sezoną būtina kelis kartus laistyti: iškart po žydėjimo, pilant vaisius, nukritus lapams.

Jauniems augalams pakanka sodinimo metu gautų trąšų. Pavasarį suaugusieji papildomai tręšiami azotu, fosforu-kaliu - rudenį. Taip pat organines trąšas galima tręšti rudenį kartą per 2–3 metus.

Galimi sunkumai

Paprastąją vyšnią puola „asmeniniai“ kenkėjai. Norint išvengti atakos, padės reguliarus dirvožemio purenimas ir medžio / krūmo purškimas insekticidais (malofosu).

Augalas taip pat kenčia nuo grybelinių ligų. Būtina surinkti ir sunaikinti nukritusius lapus, apdoroti medį Bordo skysčiu, atlikti sanitarinį genėjimą ir atsikratyti mumifikuotų vaisių.

Didžiausias sodininko nusivylimas – derliaus trūkumas po gausaus žydėjimo. Dažniausia priežastis – tinkamų apdulkintojų veislių trūkumas. Nepakankamas žiedadulkes nešiojančių vabzdžių skaičius lemia tą patį rezultatą. Pagalbininkus galima pritraukti apšlaksčius gėles saldžiu vandeniu (šaukštas medaus arba 20 gramų cukraus litre vandens). Be to, pasikartojantys šalčio pažeidimai gali pažeisti inkstus. Kad taip nenutiktų, reikia „atidėti“ žydėjimą. Ant sniego kamieno apskritime leidžiama pilti šiaudų ar šieno. Jei numatoma, kad vyšniai jau žydint oro temperatūra nukris, augalą rekomenduojama laistyti ir uždengti neaustine medžiaga.

ieškoti – 2015 m. gegužės 23 d

Vyšnia yra krūmas arba trumpas medis, ne aukštesnis kaip 7 metrai, iš rožinės šeimos, priklausantis slyvų genčiai. Jo vaisiai yra apvalūs, tamsiai raudonos spalvos. Vyšnia yra originali savo struktūra: skanus sultingas minkštimas ir mažas kauliukas paslėptas ryškiai blizgančiame apvalkale.

Vyšnių nokimo sezonas: birželio-liepos mėn. Tikriausiai visi žino jos saldžiarūgštį skonį. Bet ar žinote naudingąsias vyšnių, nuostabių uogų, savybes?

Vyšnios yra labai naudingos organizmui. Galima išskirti daugybę gydomųjų savybių. Visų pirma, dėl pigmento antocianino kiekio jis lengvai pasisavinamas organizmo ir laikomas dietiniu produktu. Vyšnioje yra daug hematopoetinių elementų. Labai veiksmingai gydo anemiją, arterijų aterosklerozę. Veiksmingai padidina hemoglobino kiekį, veikia kaip hemostazinė priemonė. Vyšnia stiprina kapiliarus, padeda esant aukštam spaudimui. Veiksmingas sergant širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, liaudyje vadinamas „širdies uogomis“.

Vyšnių sultyse yra daug vitaminų. Naudinga sergant peršalimu, bronchitu. Didina apetitą, kovoja su artritu, geras antiseptikas. Sultys turi lengvą vidurius laisvinantį ir atsikosėjimą skatinantį poveikį. Liaudies medicinoje taip pat naudojama vyšnių žievė, lapai ir stiebai. Iš jų ruošiami užpilai ir losjonai, kurie labai veiksmingi sergant daugeliu ligų.

Nuotrauka. Vyšnios medis.

Vyšnią taip pat tiria standartinė medicina. Ji yra daugelio vaistų sudedamoji dalis. Suteikia sirupams saldaus skonio ir malonaus aromato. Elago rūgšties kiekį vyšniose atskleidė gydytojai. Ši rūgštis naudojama vaistuose, skirtuose vėžiui gydyti. Vyšnių vartojimas teigiamai veikia vėžinių ląstelių augimo slopinimą.

Be medicinos, vyšnia naudojama kosmetologijoje, jos aromatas naudojamas daugelyje kvepalų formulių. Dažnas serialas yra „Laukinė vyšnia“ arba „Kiniška“.

Tačiau, nepaisant daugelio gydomųjų savybių, kai kuriais atvejais vyšnios gali pakenkti organizmui. Būtent: jis draudžiamas esant virškinimo trakto problemoms. Gausus vitamino C kiekis didina rūgštingumą ir yra „priešas“ sergant opalige ir gastritu. Vyšnios draudžiamos sergant nutukimu ir diabetu. Gliukozės kiekis neigiamai atsispindės paskutinę ligą. Taip pat vyšnios nerekomenduojamos sergant lėtinėmis plaučių ligomis.

Nuotrauka. Vyšnių uogos

Nuotrauka. Prinokusi vyšnia

Vyšnia, skani ir graži uoga. Visų pirma, jo nepaprasto skonio labai malonu valgyti žalią. Net ir atšildytas jis išlaiko ypatingą skonį ir aromatą. Vyšnių uogos yra graži konditerijos gaminių ir desertų puošmena. Jie naudojami uogienėms ir konservams, sultims, kompotams, vaisių gėrimams ir net alkoholiniams gėrimams (vynams ir likeriams) ruošti. Gaminant maistą, kaip ir medicinoje, naudojami ne tik vaisiai: kebabams neįprasto aromato suteikia vyšnių šakelės, marinatui ir konservavimui dedami lapai.

Kiekviena šeimininkė turi nemažai vyšnių vaisių derliaus nuėmimo paslapčių. Paprasčiausi paruošimo būdai yra džiovinimas ir užšaldymas. Ateityje tokios vyšnios daugiausia naudojamos kompotui arba desertų dekoravimui (šaldymui). Svetainėje rasite paprastų.

Nuo seniausių laikų žmonės visur augino paprastąsias vyšnias, ir neįmanoma tiksliai žinoti, kur išaugo pirmasis laukinis medis, kuris vėliau buvo prijaukintas. Šiandien daugiau nei dvidešimt pasaulio šalių augina vyšnias dideliu ekonominiu mastu. Tai unikalus medis, kuriame naudojami ne tik vaisiai, bet ir lapai, žievė ir mediena.

• Išvaizda: lapuočių medis arba krūmas nuo 1,5 iki 5 metrų aukščio, numeta lapiją rudens-žiemos laikotarpiu.
• Vaisiai: saldžiarūgštis sultingas raudonos, tamsiai raudonos arba juodos spalvos kaulavaisis su vienu kauliuku.
• Kilmė: slyvų genties, rožinės šeimos augalų porūšis.
• Gyvenimo trukmė: nuo dvidešimt penkerių iki trisdešimties metų.
• Atsparumas šalčiui: didelis.
• Laistymas: vidutinio sunkumo, sausrai atsparus augalas.
• Dirva: neutrali, gerai patręšta.
• Požiūris į šviesą: šviesamėgis augalas.

Paprastieji vyšnių žiedai
Vyšnių žiedai pavasarį yra gražus vaizdas. Nenuostabu, kad šis medis randamas įvairių rašytojų literatūros kūriniuose. Ševčenkos ukrainietišką trobelę kaime būtinai puošia vyšnių sodas. Visi žino AP Čechovo kūrinį „Vyšnių sodas“. Maži balti arba rausvi vyšnių žiedai renkami skėtiniuose žiedynuose, žydi gegužės pradžioje arba pabaigoje, birželio pradžioje, priklausomai nuo veislės ir klimato. Kvepiančios gėlės yra geri medaus augalai. Iš jų bitės renka žiedadulkes ir nektarą.

Japonijoje vyšnių žiedas yra nacionalinė šventė, švenčiama namuose ir darbe. Jie švenčia tiesiog gamtoje prie rožiniais žiedais kvepiančių medžių, ant žemės skleisdami šiltas antklodes. Sakuros žydi kovo mėnesį, balandžio pradžioje. Tai dekoratyvinis medis, tačiau kai kurios veislės veda nedidelius, rūgštus vaisius, panašius į vyšnias, kurios japonams atrodo labai naudingos ir labai vertinamos.

Paprastoji vyšnia, kuri yra daugumos veislių protėvis, taip pat yra naudinga ir turi ne tik gerą skonis, bet ir gydomųjų savybių.

Vyšnių vaisių cheminė sudėtis
Yra ankstyvųjų, vidutinių ir vėlyvųjų vyšnių veislių. Ankstyvosios veislės vaisius veda birželį, vidutinio dydžio - liepos mėnesį, vėlyvieji - liepos pabaigoje ir rugpjūtį. Vaisiuose yra:

• 7-17% cukraus
• 0,8-2,5% rūgščių
• 0,15-0,88% taninų
• Vitaminų kompleksas, susidedantis iš karotino, folio rūgšties, B grupės vitaminų, vitamino C
• Jonizitas
• Antocianinai
• Pektino
• Mineralai

Kas neragavo gardžios vyšnių uogienės? Tai tradicinis vyšnių ruošinys, ruošiamas daugelyje šalių. Be uogienės, gaminami kompotai, sultys ir vynas, džiovinami, dedami kaip įdaras į koldūnus ir pyragus. Vyšnių vaisiai valgomi švieži. Daugelis veislių turi gerą skonį ir naudą sveikatai dėl didelio vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų kiekio.

Taip pat yra kontraindikacijų. Vyšnių negalima valgyti žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio opų ir didelio rūgštingumo gastrito. Jei yra polinkis į alergiją, vyšnias taip pat reikia valgyti atsargiai, kaip ir visus raudonos spalvos vaisius.

Vyšnių lapija ir mediena
Vyšnių lapai, nuskinti pavasarį ir džiovinti, naudojami vitaminų arbatai. Juose yra taninų (lapų stiebelių), dekstrozės, sacharozės, organinių rūgščių ir kumarinų. Lapai naudojami įvairių daržovių sūdymui ir marinavimui.

Vyšnių medžio virtuvės komplektas
Iš vyšnių medienos gaminami baldai ir įvairūs mediniai kasdieniai daiktai. Jis turi malonią tamsiai rudą spalvą. skirtingų atspalvių ir lengva valdyti. Labai vertinamas tiek vartotojų, tiek amatininkų.

Vyšnia nemėgsta užmirkimo šaknų sistemoje dėl požeminio vandens arti paviršiaus. Blogai auga pavėsyje. Medis sodinamas balandį arba rugsėjį į neutralias, patręštas, nelabai drėgnas dirvas, gerai apšviestoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje.

Vyšnių sodinukų sodinimo ir paruošimo žiemai schema
Jei daigas perkamas vėlyvą rudenį, jis įkasamas į žemę keturiasdešimt penkių laipsnių kampu ir iš viršaus uždengiamas eglišakėmis, spygliais į išorę, kad sodinukas žiemą nesušaltų ir nepažeistų pelių. . Dauguma vyšnių veislių pradeda duoti vaisių trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais po pasodinimo. Jaunam medžiui reikia geros priežiūros, kurią sudaro dirvožemio purenimas šalia kamieno, mineralinių trąšų naudojimas, reguliarus laistymas, šakų genėjimas ir profilaktinis gydymas nuo ligų Bordo skysčio ir vario chlorido tirpalu.

Vyšnių veislės

Yra daug (apie 150) vyšnių veislių, kurios skiriasi vaisių svoriu ir skoniu, medžio derliumi, atsparumu ligoms, atsparumu šalčiui ir žydėjimo bei derėjimo laiku. Apsvarstykite tris Rusijoje paplitusias veisles.

Savaime derlinga, derlinga veislė, išvesta Rusijoje 1996 m.. Medžio aukštis iki dviejų su puse metro. Metinis augimas yra septyniasdešimt centimetrų aukščio. Vaisiai tamsiai bordo, beveik juodi, sveria tris su puse gramo. Uogų skonis saldžiarūgštis. Žydi gegužės pradžioje. Vaisiai sunoksta liepos viduryje. Kulinarijoje jis plačiai naudojamas konservams, uogienėms, džiovintoms uogoms ir kompotams gaminti. Ši veislė yra atspari šalčiui ir sausrai.

Jis laikomas Vladimiro miesto simboliu, kur jis buvo auginamas nuo XVI a. Tai medis, susidedantis iš kelių kamienų, kurių aukštis nuo trijų iki penkių metrų. Derliaus kiekis priklauso nuo auginimo regiono.

Nuo kiekvieno medžio galima priskinti iki dvidešimties kilogramų uogų. Veislė savaime derlinga. Kad vaisiai sustingtų, reikia kaimynystėje augančios apdulkinančios vyšnios veislės, žydinčios tuo pačiu metu kaip savaime nederlinga. Vaisiaus dydis yra mažas arba didesnis, spalva tamsiai raudona. Skonis saldžiarūgštis, labai malonus. Iš uogų gaminami konservai ir uogienės, jos džiovinamos ir užšaldomos. Sodinimo ir priežiūros sąlygos yra tokios pačios kaip ir daugumos veislių.

Išvesta Ukrainoje liaudies selekcijos būdu, vyšnios ir saldžiosios vyšnios hibridas. Aukštas medis su apvalia vainiku, savaime derlinga. Derlius gausus, nuo suaugusio medžio, kuris pradeda derėti šeštais ar septintaisiais gyvenimo metais, reguliariai nuimama iki 45 kg vyšnių. Raudoni vaisiai turi bespalvį, gelsvą minkštimą, saldaus ir rūgštaus skonio. Vaisių svoris yra apie 5 gramus. Be tradicinių ruošinių iš šios veislės vyšnių, gaunamas geros kokybės vynas.

Medžių priežiūra ir sodinimas nesiskiria nuo kitų veislių. Veislė gerai toleruoja stiprias šalnas, geriau neša vaisius reguliariai laistant ir tręšiant mineralinėmis trąšomis, taip pat imant prevencines priemones nuo įvairių ligų.

Botaninis pavadinimas: Vyšnia (Prunus subg. Gerasus), slyvų gentis, rožinė šeima.

Vyšnių gimtinė: Krymas, Kaukazas.

Apšvietimas: reikia šviesos. Dirvožemis: neutralus, daug humuso.

Laistymas: vidutinio sunkumo.

Maksimalus medžio aukštis: 5 m.

Vidutinė gyvenimo trukmė: 15-25 metų amžiaus.

Nusileidimas: sodinukai.

Vyšnių medžio spalva ir žiedynai

Lapuočių medis arba krūmas iki 3-4 m aukščio. Lapai pailgi, ovalūs, pakaitiniai, smailūs viršūne, dantyti arba dantyti išilgai krašto, tamsiai žali, šviesesni apačioje, iki 7 cm ilgio ir iki 5 cm pločio. Gėlės yra baltos arba rausvos ir malonaus aromato. Vyšnių žiedynai yra skėčiai. Žydėjimo laikotarpiu medžių šakos yra tankiai taškuotos. Vaisiai yra sultingi, valgomi, raudoni arba juodi kaulavaisiai, turi vieną sėklą.

Laukinėje gamtoje medis neauga. Jis buvo auginamas labai ilgą laiką, nuo seniausių laikų. Manoma, kad tai įvyko sukryžminus vyšnią ir stepinę vyšnią. Iš viso yra apie 150 vyšnių veislių. Iš jų 21 veislė auga Rusijoje.

Pasižymi vertingomis vaisių maistinėmis savybėmis. Ištvermingas, atlaiko atšiaurias žiemas. Atsparus sausrai. Nepretenzingas augimo sąlygoms. Pirmieji vaisiai prasideda 3-4 metų amžiaus. Namuose jis pasiekia iki 10 m aukščio.

Artimiausi giminaičiai yra sakuros, slyvos, paukščių vyšnios ir abrikosai.

Žemiau šiame puslapyje pateikiama vyšnios nuotrauka.

Dygimas

Šiandien šis augalas plačiai auginamas Rusijoje. Auginamas Europoje, Amerikoje, Mažojoje Azijoje, Kanadoje. Naudojamas dekoratyviniams ir buities reikmėms.

Paprastų vyšnių aprašymas

Paprastoji vyšnia- labiausiai paplitęs tokio tipo atstovas. Laukinėje gamtoje neatsiranda. Jis buvo auginamas nuo seniausių laikų.

Pagal struktūrą ir savybes jis skirstomas į 2 formas: krūminį ir medžių pavidalą. Krūminės veislės išsiskiria sferiniu laja, nusvirusiomis šakomis, gausiu ūglių formavimu, tamsiais, beveik juodais vaisiais. Aktyvus derėjimas trunka 10-18 metų. Krūminė vyšnių forma pasižymi negiliu šaknų guoliu ir jų augimu 6-7 m pločio. Ši forma yra atsparesnė šalčiui nei panaši į medį.

Į medžius panašių veislių šaknys prasiskverbia giliau į dirvą, beveik nesiskleidžia į plotį.

Vyšnių vaisiai

Vyšnių vaisiai- saldžiarūgštė uoga. Jis valgomas šviežias ir perdirbtas. Uogas galima užšaldyti ir džiovinti. Tamsiai bordo vaisiai džiovinami, nuėmus stiebus. Uogos išrūšiuojamos, nuplaunamos ir blanširuojamos verdančiame sodos tirpale. Tada nuplauti šaltu vandeniu. Džiovinama 40–45 °C temperatūroje, kol uogos susitraukia. Tada temperatūra pakeliama iki 80 °C. Džiūvimo procesas trunka iki 12 valandų.

Vyšnių vaisiai

Vyšnių vaisiai naudojami uogienėms, kompotams gaminti, dedama į konditerijos gaminius. Vaisiuose gausu gliukozės, fruktozės, azoto, pelenų ir taninų, pektinų, mikroelementų, organinių rūgščių, vitaminų A, C, B ir PP. Dėl savo naudingų savybių jie buvo pritaikyti tradicinėje medicinoje. Jie numalšina troškulį, gerina virškinimą, švelniai laisvina vidurius. Yra natūralus karščiavimą mažinantis agentas, nesukelia šalutiniai poveikiai... Jie turi atsikosėjimą skatinantį poveikį. Pektinai išvalo organizmą nuo toksinų ir sunkiųjų metalų.

Verdant uogienę, iš uogų reikia pašalinti sėklas, nes jose yra amigdalino – nuodingos medžiagos, kuri suyra organizme.

Vyšnių vaisių vartojimo kontraindikacijos

Vyšnių auginimas

Vyšnia yra daugiametis augalas. Kai kurios jo veislės auga aukštais, krūminiais medžiais, pasiekiančiais 4-5 m aukštį. Į krūmus panašios formos užauga iki 3 m. Jas formuoja 2-3 kamienai.

Medžio derėjimas labai priklauso nuo sodinimo vietos. Palankioje vietoje gali derėti gausiai 15 metų. Netinkama vieta lemia prastą derlių. Vyšnia mėgsta lengvą, priesmėlio, neutralią dirvą. Sodinti tinka skiepytų medelių dvejų metų sodinukai. Sodinti geriausia ankstyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį prieš pumpurų žydėjimą.

Norint gerai augti, pirmaisiais metais po pasodinimo reikia reguliariai prižiūrėti. Jį sudaro reguliarus atsipalaidavimas kamieno ratas, laistyti ir periodiškai maitinti.

Vyšnių šaknų sistema sekli, todėl augalas jautrus sausrai. Kad nepažeistumėte arti žemės esančių šaknų, purenkite labai atsargiai, naudodami sodo šakutę. Šaknų pažeidimas neigiamai veikia sodinukų vystymąsi ir prisideda prie daugybės ūglių atsiradimo suaugus.

Jaunos vyšnios yra sanitariškai genimos, nulūžusios ir nudžiūvusios šakos pašalinamos. Suaugusio augalo šakos, atšalusios ir nudžiūvusios atšiaurią žiemą, išpjaunamos iki sveikos dalies. Genėjimas atliekamas vasarą.

Po atšiaurios žiemos ant medžio kamieno kartais atsiranda grybų ataugų. Tuo pačiu metu derlius žymiai sumažėja. Siekiant to išvengti, augalas apdorojamas preparatais, kurių sudėtyje yra vario. Išpjaunamos šakos, ant kurių susiformavo ataugos.

Vyšnia dauginama auginiais, sluoksniuojant ir skiepijant. Grupiniam sodinimui medžiai sodinami 3 m atstumu vienas nuo kito. Sodinant 2 eilėmis, 4 m atstumu.

Vyšnių aplikacija

Dėl savo naudingų savybių šis augalas plačiai naudojamas liaudies medicinoje. Šio medžio vyšnių uogos ir lapai yra vertingi. Vaisiuose yra kumarinų, kurie mažina kraujo krešulių riziką ir mažina kraujo krešėjimą. Be to, uogose rasta ellaginės rūgšties, kuri neleidžia formuotis vėžinėms ląstelėms, todėl vyšnių naudojimas yra vėžio profilaktika.

Lapai, naudojami kaip vaistinė žaliava, skinami po žydėjimo arba jiems patiems nukritus. Žiemai valgykite šviežią arba sausą. Iš pavasarį surinktų lapų verdama vitamininė arbata, pasižyminti uždegimą slopinančiomis, antiseptinėmis savybėmis.

Reikia atsiminti, kad kauluose yra amigdalino, kuris gali sukelti organizmo apsinuodijimą. Tačiau nedideliais kiekiais kaulai gali būti naudojami podagrai gydyti.

Vyšnios yra geras medaus augalas. Tankios medžių plantacijos užtikrina ankstyvą nektaro ir žiedadulkių atsiradimą.

Augalas vertinamas dėl gražios medienos. Vyšnių medžio spalva yra rausvai ruda arba rausvai pilka. Laikui bėgant temsta. Turi dekoratyvinę vertę. Lengva valdyti. Tarnauja baldų ir suvenyrų gamybai.

Medžio žievėje yra taninų. Jis naudojamas odos pramonėje. Tekstilės gamyboje naudojama guma (vyšnių derva), kuri teka iš stiebo įtrūkimų.

Vyšnių ir sakurų gėlių nuotrauka (japoniška vyšnia)

Pavasaris Japonijoje pažymėtas vyšnių žiedais. Ilgametė japonų tradicija grožėtis jos žydėjimu. Ir iš tiesų, ant medžio žydinčios gėlės yra nuostabus vaizdas. Pastebėtina, kad gėlės dar pačioje pavasario pradžioje dengia plikas, belapes šakas. Žemiau pateikta japoniškų vyšnių žiedų nuotrauka patvirtina nepaprastą sakurų grožį.

Japonams sakurų žiedas yra ryžių sėjos pradžia.

Šį augalą galite sutikti visur: vandens telkinių pakrantėse, miestų parkuose ir vietinių gyventojų soduose. Žydėjimo laikotarpiu miesto gatvėse švenčiamos šventės. Savaitgaliais po šiais medžiais įprasta atsipalaiduoti ir jais grožėtis. Geros vietos paimti iš anksto. Pagal tradiciją vyšnių žiedai švenčiami du kartus: su šeima ir darbe. Kadangi žydėjimas įvyksta anksti pavasarį, kai žemė dar neįšilusi, japonai po medžiais ištiesia antklodes, antklodes ir kilimėlius. Sakuroms skirtą šventę lydi linksmybės ir gera nuotaika.

Vyšnių medžio ir kai kurių jo veislių nuotrauką galite peržiūrėti žemiau esančioje nuotraukų galerijoje.