قدرت اجاق گاز القایی: اجاق گاز و اجاق برقی، اجاق گاز برقی چقدر برق مصرف می کند. چگونه هزینه های انرژی را کاهش دهیم

V دنیای مدرنروند صرفه جویی در انرژی رو به رشد است، روش های نوآورانه مترقی و دستگاه های گرمایشی جدید ظاهر می شوند. اجاق‌های القایی امروزه بسیار محبوب هستند. آنها مقرون به صرفه و ایمن برای استفاده هستند.

با انتخاب یک اجاق گاز جدید، صاحبان سعی می کنند اطلاعات بیشتری در مورد سطح قدرت و ویژگی های عملکرد آن پیدا کنند.

قدرت اجاق گاز القایی بر حسب کیلووات

در اصل کار اجاق گازاستفاده از جریان القایی است فرکانس بالا... جریان ها توسط کویل های مسی مخصوص ایجاد می شوند که ظروف را گرم می کنند میدان مغناطیسی... واحد الکترونیکی داخلی به طور کامل فرآیندهای پخت و پز را کنترل می کند و به طور مستقل دستگاه را روشن یا خاموش می کند.

یکی از ویژگی های دستگاه های پخت و پز، تأثیر هدفمند بر روی ظروف است، نه روی ظروف محیط... در حین کار دستگاه، مشعل ها کاملاً سرد می مانند، فقط ظروف گرم می شوند.

مهم!برای کوره های القاییشما باید ظروف خاصی را با نفوذپذیری مغناطیسی خوب مصرف کنید. آلیاژهای فرومغناطیسی چنین موادی هستند.

قدرت مهمترین شاخص برای یک اجاق گاز است. سرعت پخت بستگی به آن دارد.

اما هر چه قدرت بیشتر باشد، مصرف برق دستگاه نیز بیشتر می شود. بنابراین، بهتر است بهترین گزینه را پیدا کنید.

ماشین های القایی استاندارد دارای توان کلی 1 تا 9 کیلو وات هستند. برای آپارتمان ها، بهتر است صفحات با حداقل سطح را انتخاب کنید، زیرا نصب چنین دستگاهی نیازی به نصب سیم کشی برق جداگانه یا ثبت مجوز ندارد. در کلبه های خصوصی می توان اجاق گاز قوی تری نصب کرد.

قدرت اجاق گاز برای 4 شعله

اجاق برقی که قدرت آن بر حسب کیلووات می تواند متفاوت باشد، دارد قطرهای مختلفخطوط و تعداد آنها مدل های استاندارد برای چهار مدار دارای موارد زیر هستند:

  • صفحه داغ بزرگ تا 3 کیلو وات؛
  • دو تا متوسط ​​تا 1.5 کیلو وات؛
  • کوچک تا 1 کیلو وات.

اجاق گاز القایی چقدر مصرف می کند؟

یک اجاق گاز القایی چقدر برق مصرف می کند؟ قدرت نهایی اجاق القایی به قدرت جریان، اندازه مدارها و تعداد آنها بستگی دارد. محبوب ترین نسخه چهار مشعل جریان بالا است. هنگام انتخاب یک اجاق گاز، ضروری است که امکانات سیم کشی برق در اتاق را در نظر بگیرید.

اگر به یک اجاق برقی نیاز دارید، میزان مصرف برق و تعداد مدارهای آن بر اساس نیازها و ترجیحات خانواده انتخاب می شود:

  • از مشعل های کوچک استفاده می شود غذاهای گوشتیفرنی، سیب زمینی، به آرامی طبخ کنید، بدون سوختن غذا، تا 1 کیلو وات قدرت دارند.
  • کانتورهای متوسط ​​برای تهیه یک ظرف جانبی یا سوپ تا 2 کیلو وات استفاده می شود.
  • خطوط بزرگ دارند سطح بالاجریان - تا 3 کیلو وات، برای گلدان های بزرگ استفاده می شود، قدرت گرمایش تا 500 گرم می رسد. با.

یک اجاق گاز القایی که مصرف انرژی آن متفاوت است باید دارای مشعل های دوگانه باشد که امکان تنظیم مستقل سطح و سطح گرمایش دستگاه را فراهم می کند.

مهم!هنگام استفاده از ظروف مسی یا آلومینیومی ممکن است لکه های سرسختی روی سرامیک ظاهر شود.

نحوه انتخاب اجاق القایی مناسب

اجاق های مختلف دارای 2 تا 6 منطقه پخت هستند که امکان تنظیم سطح جریان را فراهم می کند. هر مدار را می توان به طور مستقل از سایر مدارها گرم کرد، که امکان استفاده از ظروف با قطرهای مختلف را فراهم می کند. شما می توانید تعداد بهینه خطوط را با تعداد افراد خانواده و اندازه آشپزخانه تعیین کنید. برای یک آشپزخانه تنگ و یک خانواده کوچک می توانید از اجاق گاز 2 شعله استفاده کنید.

استاندارد و رایج ترین گزینه صفحه ای برای 4 مدار با قطرهای مختلف است.

مدل‌های قوی‌تر و گران‌تر دارای ویژگی‌های زیادی هستند که به شما امکان می‌دهند دما را تنظیم کنید، کنترل از راه دور را روشن کنید یا از صفحه لمسی استفاده کنید.

مهم!اجاق سرامیکی می تواند از شکر معمولی آسیب زیادی ببیند. بهتر است ماسه پاشیده شده یا شربت شیرین را فورا حذف کنید.

قدرت اجاق گاز القایی از تولید کنندگان مختلف

ویژگی ها را در نظر بگیرید دستگاه های القاییاز تولید کنندگان معروف دنیا زیمنس (BSH) برای اتاق های بزرگ طراحی شده است. او دارد:

  • 4 مدار؛
  • سنسور مادون قرمز؛
  • نمایش چند رسانه ای

CATA از سازنده ای به همین نام است یک انتخاب خوباندازه و بسیاری از ویژگی ها:

  • "تقویت کننده" یا انتقال سطح توان به مشعل های همسایه؛
  • صفحه نمایش لمسی؛
  • محافظت از کودکان

Electrolux دارای عملکرد کامل است و علاوه بر این ارائه می دهد:

  • سرامیک های تقویت شده روی سطح؛
  • طرح اصلی؛
  • عدم وجود مناطق کاری خاص، ظروف را می توان در هر منطقه ای از سطح قرار داد.

WOK از این جهت متفاوت است که می توانید حداقل یا سطح توان بالا را تنظیم کنید، دارای:

  • فرورفتگی های کوچک برای افزایش انتقال حرارت؛
  • ترکیبی از مدارهای سرامیکی و القایی.

بنابراین یک اجاق گاز برقی چقدر مصرف می کند؟ هر محصول به مقدار متفاوتی انرژی نیاز دارد. اجاق‌های القایی جدید بسیار مقرون‌به‌صرفه، استفاده ایمن هستند و حداکثر راحتی را در پخت و پز برای صاحبان فراهم می‌کنند.

یکی از اولین سوال ها این است که دستگاه خریداری شده چقدر باید قدرت داشته باشد. این یک عامل مهم است که به شما کمک می کند تصمیم بگیرید کدام پانل را بهتر انتخاب کنید - گاز، القایی یا الکتریکی. اینکه چه چیزی به توان واحد و مقدار آن برای مدل های مختلف بستگی دارد، بیشتر بدانید.

چه چیزی قدرت اجاق گاز را تعیین می کند؟

قدرت اجاق گاز است پارامتر مهمانتخاب دستگاه به سه دلیل اصلی:

  • سرعت گذراندن وعده های غذایی شما به قدرت آن بستگی دارد. حرارت درمانی... موافقت کنید که بهتر است وقتی فرصتی وجود دارد که غذا را در اسرع وقت آماده کنید.
  • اسلب های مدرنآنها مشعل هایی با قدرت های مختلف دارند و این بسیار راحت است. اگر فقط لازم نیست تعداد زیادی ازگرما، چرا گاز یا برق اضافی را برای گرم کردن بی فایده هوا در آشپزخانه هدر می دهیم. با این حال، باید در نظر گرفته شود و سمت معکوسسوال - قدرت بزرگترین مشعل نیز باید برای پخت سریع یک قابلمه بزرگ سوپ کافی باشد.
  • بر آشپزخانه های مدرندستگاه های تهویه مطبوع اغلب نصب می شوند. اگر انرژی حرارتی بیش از حد آزاد شود، بار کولر گازی بر همین اساس افزایش می یابد. در عین حال، هزینه های اضافی برای گرم کردن هوا و برای خنک کردن آن کاملا غیر قابل توجیه است.

بنابراین، ارزش انتخاب یک اجاق گاز با چنین قدرتی را دارد که زمان پخت سریع باشد، اما گرمای تولید شده بهینه باشد.

اجاق برقی

لوازم الکتریکیطراحی سنتی بیشترین توان الکتریکی را در بین انواع مورد نظر مصرف می کند، بنابراین بررسی را با این گزینه آغاز می کنیم.

رایج ترین آنها در بازار در زمان ما اجاق های چهار شعله هستند. بنابراین، تعداد استاندارد نقاط گرمایشی در طول دهه‌های وجود اجاق‌های خانگی تغییر نکرده است. اتصال نیز مشابه است. با این حال، تولید کنندگان تصمیم گرفتند مکان های گرمایشی را مدرن کنند، بنابراین ظرفیت های مختلفی دارند:

  • مشعل اول کمترین قدرت را دارد - 0.4-1 کیلو وات.
  • دو مشعل دارای توان متوسط ​​حدود 1.5 کیلو وات هستند.
  • مشعل چهارم بالاترین قدرت را دارد - تا 3 کیلو وات.

این باعث می شود کل مصرف برق به 7 کیلو وات برسد. با این حال، سطوح الکتریکی با خواص اضافی وجود دارد، از جمله:

  • با امکان افزایش قابل تنظیم در کل منطقه گرمایش برای هر نقطه - حلقه های اضافی در اطراف دیسک ها.
  • با امکان ترکیب دو مشعل مجاور برای کار با ظروف مستطیلی غیر استاندارد - غاز و موارد مشابه.
  • با مقدار زیادنقاط گرمایش، یعنی نه چهار، بلکه بیشتر، به عنوان مثال، شش.

بر این اساس، توان کل می تواند تا 10 کیلو وات افزایش یابد.

البته، با چنین شاخص هایی، لازم است از قبل فکر کنید که چگونه چنین تجهیزات سختی از نظر انرژی تغذیه می شود، در غیر این صورت، در حین کار پانل، سیم های موجود در دیوار ممکن است به طور غیر منتظره ای بسوزند. برای بازیابی، باید به دنبال نقطه شکست باشید، دیوار را باز کنید، سیم ها را وصل کنید و دوباره دیوار را آب بندی کنید. این می تواند یک مشکل بزرگ باشد، بنابراین با یک متخصص در مورد قابلیت های شبکه برق خود صحبت کنید.

برای آپارتمان ها در خانه های قدیمی ساخته شده توسط شوروی، خرید اجاق های برقی با ظرفیت کل بیش از 3.5-4 کیلو وات توصیه نمی شود. در خانه های ساخت و ساز مدرن، نصب تجهیزات الکتریکی با مصرف انرژی تا 10 کیلو وات مجاز است.

همچنین سایر تجهیزات الکتریکی که باعث ایجاد بار در شبکه خانگی شما می شوند را تخفیف ندهید. اینها عبارتند از یک دیگ برای گرم کردن آب، ماشین لباسشویی، اتو، کتری برقی، مایکروفر، پرینتر لیزری... هر کدام از آنها یا مدت زمان طولانیمقدار زیادی برق مصرف می کند یا یک بار اوج کوتاه مدت اما ملموس ایجاد می کند یا هر دو را به یکباره. سعی کنید از کارکرد همزمان اجاق گاز برقی جدید خود با سایر مصرف کنندگان قدرتمند جلوگیری کنید.

بسیاری از اجاق‌های برقی مدرن دارای سنسورهایی هستند که هنگام لمس سطح اجاق گاز، خطر سوختگی را به شما هشدار می‌دهند. اگر می توانید سعی کنید چنین مدلی را تهیه کنید. اولاً این کار ایمنی کار در اجاق گاز را افزایش می دهد و ثانیاً با دانستن از قبل داغ بودن دیسک می توانید ظروف دیگری را روی آن قرار دهید و در مصرف برق صرفه جویی کنید.

- اکثر ظاهر مدرنتجهیزات برای گرم کردن غذا در آشپزخانه توان متوسط ​​آن حدود 7 کیلو وات است. با این حال، لطفا توجه داشته باشید که این ظرفیت تلفیقی دستگاه است.

از آنجایی که پخت و پز روی سطح القایی حداقل زمان می برد، تقریباً همه دیسک ها به طور همزمان کار نمی کنند. و حتی اگر این اتفاق بیفتد، یک دوره کوتاه اوج مصرف انرژی به سرعت با عدم فعالیت جایگزین می شود، زیرا پخت و پز قبلاً به پایان رسیده است - سوپ پخته شده است، ماهی پخته شده است، کتری در حال جوشیدن است.

بنابراین، اگرچه قدرت یک اجاق القایی برابر با قدرت یک اجاق گاز برقی معمولی است، اما به دلیل گرم کردن تنها ته و ته ظروف (و نه هوای زیر آن)، برق فقط برای عملیات حرارتی مواد غذایی مصرف می شود. توجه به این نکته ضروری است که صرفه جویی در مصرف انرژی مستلزم استفاده از ظروف مخصوص در آشپزی است.

پانل های القایی- مقرون به صرفه ترین نوع لوازم آشپزخانهاز همه موجودات امروزی، اگرچه گران هستند.

اجاق گاز

یک کنتور برق مخصوص برای تعیین این پارامتر در خانه اجاق گازیافتن آن آسان نیست، زیرا گاز الکتریسیته نیست، و اندازه گیری میزان انرژی صرف شده (یا دریافت شده) در احتراق سوخت هیدروکربنی به طور مستقیم در خانه غیرممکن است.

بنابراین، برای تعیین قدرت چنین پانل، شمارش مستقیم را می توان با روش دیگری جایگزین کرد، به عنوان مثال، با مقدار گازی که از کنتور عبور کرده است. ارزش کالری گاز طبیعی 8-11 کیلو وات در ساعت در متر است. توله ارزیابی کیفیت گاز در آشپزخانه فقط به صورت ذهنی امکان پذیر است، اما حداقل و حداکثر مقادیر را می توان بر اساس پارامترهای زیر تعیین کرد:

  • قدرت تقریبی یک مشعل در یک صفحه گاز خانگی استاندارد حدود 2-2.5 کیلو وات تخمین زده می شود.
  • ارزش کل کالری دستگاه گازبرای 4 مشعل تقریباً برابر با 8-10 کیلو وات است.

کاهش توان خروجی مناطق پخت کوچکتر با افزایش توان حرارتی بزرگترین منطقه پخت جبران می شود.

در این مورد، قدرت مشعل به قطر آن بستگی دارد که از جدول قابل مشاهده است (داده ها برای وضعیتی که شیر گازصفحه داغ کاملا باز است):

قطر مشعل، میلی متر 50 75 130
توان، کیلووات 1 2 3,5

برای رایج ترین گزینه (یک مکان برای 50 میلی متر، دو مکان برای 75 میلی متر و یک مکان برای 130 میلی متر)، قدرت کل 8.5 کیلو وات خواهد بود.

با توجه به پارامتری مانند قدرت، می توانید انتخاب درستی از اجاق گاز داشته باشید. از آنجایی که بازار ارائه می دهد گزینه های مختلف، هرکسی می تواند مدل بهینه را برای خود انتخاب کند. باید در نظر داشت که با پرداخت اضافی برای خرید یک واحد کم مصرف، در آینده می توانید سال های طولانیصرفه جویی در انرژی

در تماس با

اغلب، هنگام خرید یک وسیله برای پخت و پز، توجه نه تنها به طراحی خود اجاق گاز و اجاق برقی به طور کلی، بلکه به قدرت نیز معطوف می شود، به خصوص اگر مدل دقیقاً یک اجاق گاز القایی باشد. این تجهیزات محبوب شد اخیرادر بسیاری از کشورها، زیرا دارای انبوه است جنبه های مثبتو از همه مهمتر صرفه جویی، سهولت استفاده و مواردی از این دست مشخصات فنیبه عنوان مصرف انرژی یک کوره الکتریکی در ماه. با توجه به اینکه تکنیک بر اساس ایجاد شده است فن آوری های مدرن، می تواند حداقل انرژی مصرف کند و حداکثر نتیجه را بدهد.

مدل اجاق برقی که مشعل های القایی روی آن تعبیه شده است دارای روش جدیدی برای گرم کردن غذا می باشد که به شما امکان می دهد ظرف را در کمترین زمان ممکن گرم یا طبخ کنید. ویژگی این اجاق های برقی خانگی دارای میدان مغناطیسی است که توسط سیم پیچ های فرکانس بالا حفظ می شود و جریان القایی را به سطح ظروف منتقل می کند که گرمایش را انجام می دهد.

مثلاً صفحه اجاق گاز برقیبوش، دارای:

  • حسگر دما؛
  • بدن؛
  • صفحه کنترل؛
  • بخش برق.

از آنجایی که اجاق گاز روی نقطه خاصی یا به عبارتی سطح ظروف قرار داده شده روی آن را تحت تأثیر قرار نمی دهد، هر چیزی که این مکان را احاطه کرده است کاملاً سرد می ماند. این برای کسانی که بچه های کوچک در خانه دارند یا نزدیک به چنین مشکلی مانند سوختگی در سطح مشعل ها هستند بسیار مفید است.

صرف نظر از اینکه چنین اجاقی چقدر برق مصرف می کند، باید ظروف مخصوص بخرید.

ظروف انتخاب شده است که نفوذپذیری مغناطیسی را افزایش داده و دارای مقدار ثابتی در مقاومت است. بهترین گزینهظروف ساخته شده از پارچه آهنربا وجود خواهد داشت، زیرا به طور کامل تمام الزامات را برآورده می کند.

انتخاب قدرت اجاق گاز

اجاق گازهای مدرن یا اجاق های القایی، که در آنها یک اجاق اضافی نصب شده است، دارای قدرت اتصال در محدوده 3-10 کیلو وات هستند. این رقم مستقیماً به تعداد مشعل های موجود بر روی سطح و همچنین عملکرد کل آنها بستگی دارد. اصولا یک اجاق گاز برقی دارای 4 شعله است که برای سهولت در پخت، اندازه های مختلفی دارند.

در مدل استاندارد، قدرت خود صفحه داغ سایز بزرگتقریباً 2-3 کیلووات است و برای 2 عدد کوچک ظرفیت متوسط ​​1.5 کیلو وات است. در یک صفحه گرم کوچک، قدرت 1 کیلو وات است.

مهم است که از اجاق های داغ مطابق با پارامترهای آنها و توصیه های سازنده استفاده کنید. به عبارت دقیق تر، قرار دادن یک قابلمه بزرگ روی یک دایره کوچک ممنوع است. همه دایره ها محصولات را به طور مستقل از یکدیگر گرم می کنند که به هیچ وجه بر عملکرد آنها و نوع مصرف این تجهیزات تأثیر نمی گذارد. اجاق‌های القایی مزایای زیادی دارند که به همین دلیل در سراسر جهان انتخاب می‌شوند.

این شامل:

  • توانایی گرم کردن سریع و پختن غذا؛
  • چند کارکردی؛
  • ناتوانی در سوختگی؛
  • راحتی در استفاده.
  • سطح بالای کارایی؛
  • دسترسی قطع کننده مدارهنگام برداشتن ظروف؛
  • عدم وابستگی به میزان مصرف برق در رابطه با ولتاژ در شبکه؛
  • اقتصاد در مصرف;
  • مشخصات فنی عالی

متأسفانه، این تکنیک بدون اشکال نیست، اما آنها چندان قابل توجه نیستند و گاهی اوقات کاملاً در پس زمینه محو می شوند. انتخاب ظروف خاص مورد نیاز است. تعمیرات فقط توسط استاد کار انجام می شود. اجاق گاز تشعشعات خود را به سایر وسایل موجود در آشپزخانه ساطع می کند.

اجاق گاز القایی: چقدر برق برای کار لازم است

تعویض اجاق های برقی خوب قدیمی با مشعل های معمولی برای تجهیزات جدید و پیشرفته گاهی برای برخی افراد بسیار سخت است، اما اگر با دقت بیشتری به این مدل ها نگاه کنید و با اصل کارکرد و مصرف برق آشنا شوید، شاید نظر به سرعت تغییر خواهد کرد

اساساً خرید تحت تأثیر موارد زیر قرار نمی گیرد:

  • وزن محصول چقدر است؛
  • طراحی چیست؛
  • آیا مدل مجهز به اجاق گاز است یا یک قسمت اتصال اضافی برای پخت و پز در فضای بسته وجود دارد.
  • قیمت محصول چقدر است؟

اول از همه، مصرف انرژی برق در ساعت و بر این اساس، کل میزان مصرف این منبع مهم است. شایان ذکر است که یک اجاق گاز القایی چهار شعله معمولی دارای قدرت 3.5 کیلو وات است. اجاق های برقی با عناصر گرمایشی قدرت مشابهی دارند.

اگر راندمان را مقایسه کنیم، برای گرم کردن 2 لیتر آب در یک اجاق گاز معمولی با عناصر گرمایشی، 30 دقیقه و هنگام استفاده از القایی فقط 5.5 دقیقه طول می کشد.

فقط می توان نتیجه گرفت که مصرف انرژی در حالت دوم 6 برابر کمتر خواهد بود. بسته به نوع مشعل روی اجاق القایی، نه تنها مصرف انرژی خاص انجام می شود، بلکه ترجیحاً کدام غذاها روی آنها طبخ می شوند. روی اجاق گاز اندازه کوچک، قدرت، که به طور متوسط ​​0.4-1 کیلو وات، عمدتا آماده سازی فرنی شیر، قهوه یا خورش گوشت است. روی بزرگترین مشعل ها غذا در آن تهیه می شود ظرفیت بزرگ... شعله های متوسط، مناسب برای پخت غذاهای گوشتی، سبزیجات، فرنی و سایر مخلفات برای کل خانواده.

مشعل های گرم کننده سریع وجود دارد، آنها دارای بالاترین قدرت اتصال هستند که باعث می شود با کمک آنها پخت سریع و تا حد امکان خوشمزه انجام شود. مدل هایی وجود دارد که مشعل ها از نوع دوتایی هستند که به شما امکان می دهد ظروف با اندازه غیر استاندارد را برای استفاده روی آنها قرار دهید ، مثلاً مستطیلی. مجموع قدرت اتصال اجاق های القایی مستقیماً به مدل، تعداد و اندازه مشعل ها بستگی دارد. استفاده از اجاق گاز با حداقل 4 شعله بسیار ساده تر است که به شما امکان می دهد چندین غذا را همزمان بپزید.

مصرف بهینه انرژی یک اجاق گاز القایی

حتی با یک اجاق گاز، یک ساعت کار به منابع بسیار بیشتری نسبت به استفاده از اجاق هایی که نوع سطح القایی در آن نصب شده است، نیاز دارد. عملکرد چنین محصولی، همانطور که قبلاً ذکر شد، مستقیماً به نحوه عملکرد سیم پیچ های فرکانس بالا بستگی دارد، به طور متوسط ​​30-60 کیلوهرتز، که به دلیل آن یک میدان الکترومغناطیسی ایجاد می شود. ویژگی چنین مکانیزم کاری دقیقاً در کاهش سطح مصرف انرژی نهفته است که در درجه اول بر هزینه های بودجه برای پرداخت چنین منبعی تأثیر می گذارد.

فرآیند پخت و پز توسط یک پانل ویژه نظارت می شود که به این دلیل:

  • ظروف شناخته می شوند.
  • قدرت میدان القایی تنظیم شده است.
  • وجود ظروف روی سطح نظارت می شود و با برداشتن آن، دستگاه خاموش می شود.

یک آزمایش کوچک برای نشان دادن قدرت واقعی یک اجاق گاز القایی و درک میزان انرژی واقعی برای پختن غذا کافی است. در بالا توضیح داده شده است، و این یک جوش معمولی آب است. به عنوان پایه ای برای پخت و پز، می توانید دم کردن فرنی شیر یا قهوه را انتخاب کنید، اما در هر صورت، زمان پخت بسیار کمتر از زمانی است که آن را روی اجاق معمولی انجام دهید.

تقریباً تمام مدل های اجاق گاز القایی مصرف انرژی پایینی دارند که باعث می شود این اجاق ها در سراسر جهان مورد تقاضا باشند.

مصرف برق اجاق گاز القایی (فیلم)

شایان ذکر است که هنگام خرید باید نه تنها به قدرت، بلکه به کیفیت تجهیزات نیز توجه کنید و توصیه می شود به صفحاتی که ایجاد می شوند اولویت دهید. تولید کنندگان مشهور... این به شما امکان می دهد تجهیزات بسیار با کیفیتی برای پخت و پز تهیه کنید.

هنگام خرید اجاق گاز برقی، مصرف کنندگان نه تنها به عملکرد محصول، بلکه به میزان مصرف برق در حین کار نیز توجه می کنند. در حال حاضر، تقریباً تمام تولیدکنندگان لوازم خانگی، برچسب‌های ویژه‌ای حاوی اطلاعات مصرف برق تولید کرده‌اند.

مصرف انرژی چگونه تعیین می شود؟

مصرف برق اجاق گاز برقی به نوع اجاق برقی، کلاسیک یا القایی بستگی دارد. همچنین، اشباع اجاق گاز با عملکردها و عناصر گرمایشی بر مصرف برق تأثیر می گذارد.

برای محاسبه برق مصرفی اجاق برقی باید قدرت مشعل ها و زمان اختصاص داده شده برای کار را بدانید.

یک اجاق برقی کلاسیک با عناصر گرمایشی معمولی (بخاری های برقی لوله ای) با ظرفیت 2 کیلو وات در 15 دقیقه انرژی را از شبکه برق مصرف می کند معادل 2 کیلو وات ⋅ 0.25 ساعت = 0.5 کیلو وات در ساعت. با توجه به اینکه قیمت 1 کیلو وات در ساعت در مناطق روسیه متفاوت است، میانگین ارزش 4 روبل خواهد بود. این به 0.5 کیلو وات در ساعت x 4 روبل تبدیل می شود. = 2 روبل - هزینه کار با اجاق برقی به مدت 15 دقیقه.

با آزمایش و مقادیر مشخصه های گذرنامه، می توانید متوجه شوید که یک اجاق گاز القایی نوع القایی چقدر برق مصرف می کند. به عنوان نمونه استفاده می شود اجاق القایی Endever IP-11. اجاق گاز با مشعل 2 کیلوواتی در 15 دقیقه کارکرد به اندازه ی کلاسیک برق مصرف می کند. اما یک نکته مثبت قابل توجه وجود دارد، به دلیل عدم نشت شار حرارتی از ظروف، راندمان به ترتیب به 90٪ افزایش می یابد، زمان کار اجاق گاز کاهش می یابد. مزیت دیگری که به نفع صرفه جویی در مصرف انرژی است این است که وقتی ظروف را از اجاق گاز خارج می کنید، اجاق گاز به طور خودکار خاموش می شود.

تست مصرف برق از نوع کلاسیک و اجاق گاز القایی

هر دو اجاق گاز چهار شعله با قدرت 3.5 کیلو وات هستند. ظرفی با 2 لیتر آب گرم می شود در حالت اول 5 لیتری معمولی بدون درب در حالت دوم ظروف اجاق القایی نیز 5 لیتری و همچنین بدون درب می باشد. دمای اولیه آب 21 درجه سانتیگراد است.

اجاق گاز کلاسیک است - آب در نیم ساعت جوشانده شده است.

3.5 x 30 دقیقه / 60 دقیقه = 1.75 کیلووات ساعت.

اجاق القایی، زمان جوش 5.5 دقیقه،

3.5 x 5.5 دقیقه / 60 دقیقه = 0.32 کیلووات ساعت.

دومین اندازه گیری زمان کارکرد مشعل خواهد بود.

در 15 دقیقه، میانگین مصرف برق یک اجاق القایی 0.175 کیلو وات در ساعت خواهد بود، کل مصرف انرژی 0.5 کیلو وات در ساعت است.

در یک اجاق گاز کلاسیک در 15 دقیقه، همان 0.175 کیلو وات در ساعت، اما مصرف انرژی 1.93 کیلو وات در ساعت خواهد بود،

هزینه های اجاق گاز القایی

در یک ماه به مدت 30 روز، مقدار 156 کیلووات x 4 = 624 روبل خواهد بود.

بشقاب نوع کلاسیک.

در ماه: 463 کیلووات x 4 = 1852 روبل.

اجاق گاز القایی آنالوگ اجاق گازهای کلاسیک با مزایای مختلف اضافی است.

شما می توانید از مقادیر خود در این محاسبه استفاده کنید، زیرا لازم نیست اجاق گاز 2 ساعت در روز کار کند یا از هر 4 مشعل استفاده شود و هزینه هر 1 کیلو وات در ساعت در هر منطقه متفاوت است.

مصرف برق مشعل های اجاق گاز کلاسیک.

اجاق برقی کلاسیک برای 1 ساعت کارکرد، بسته به موقعیت دستگیره های تنظیم برق، برق مصرف می کند.

مشعل با قطر 145 میلی متر، 1 کیلو وات در موقعیت 1، 0.10 کیلو وات، طبقه دوم مصرف می کند. - 0.17 کیلو وات، 3p. -0.25 کیلو وات، 4p. -0.50 کیلو وات، 5p - 0.75 کیلو وات، 6 طبقه -1 کیلو وات

مشعل با قطر 180 میلی‌متر 1.5 کیلو وات در موقعیت اول 0.14 کیلو وات طبقه دوم مصرف می‌کند. - 0.22 کیلو وات، 3p. -0.30 کیلو وات، 4p. -0.85 کیلو وات، 5 قطب. - 1.2

آشپزخانه اجاق گاز- بخشی جدایی ناپذیر از مبلمان مدرن خانه. با این حال، در برخی از خانه ها به دلیل ویژگی های طراحیچیدمان، تعداد طبقات و یا عدم گازرسانی، استفاده می شود گزینه های الکتریکی... در این موارد حتی تعرفه های خاصی نیز در نظر گرفته می شود، زیرا استفاده از برق برای پخت و پز بسیار گرانتر از گاز است. به طور متوسط، مصرف برق اجاق گاز 30-50٪ از کل است. دقیقا بگویید چقدر مصرف می کند اجاق برقی، بسیار دشوار است، زیرا همه چیز به نوع، مدل و شدت استفاده بستگی دارد.

تنوع گسترده ای از این بزرگ است لوازم خانگیمی توان بر اساس معیارهای زیادی تقسیم کرد: تعداد مشعل ها، وجود اجاق، اما اصل عملکرد عامل اصلی می شود. نمی توان گفت که المنت های گرمایشی متعلق به گذشته هستند، اما امروزه مدل های هالوژن و القایی بسیار محبوب هستند. هنگام انتخاب یک یا گزینه دیگر، باید نه تنها کارایی دستگاه، بلکه هزینه آن را نیز در نظر گرفت. اینکه آیا هزینه در پس انداز پرداخت می شود یا خیر به شدت استفاده بستگی دارد.

عناصر گرمایشی

این "قدیمی ترین" نوع است، اگرچه عناصر گرمایش مدرن دارای عملکرد نسبتاً گسترده ای هستند که امکان استفاده کارآمدتر از انرژی را فراهم می کند. عنصر گرمایش به عنوان عنصر گرمایش استفاده می شود که در آن انرژی الکتریکی به گرما تبدیل می شود. چنین دستگاه های گرمایشی 2 اشکال دارند - آنها گرمایش طولانی مدت و اینرسی هستند، یعنی اگر نیاز به کاهش گرما باشد، این بلافاصله اتفاق نمی افتد.

حداکثر قدرت چنین اجاق گاز معمولاً در گذرنامه نشان داده می شود، اما اگر داده ای وجود نداشته باشد، می توان آن را با جمع کردن ظرفیت های تمام گره های مصرف محاسبه کرد.

  • مشعل ها: Ø 145 میلی متر - 1 کیلو وات؛ Ø 165 میلی متر - 1.2 کیلو وات؛ Ø 180 میلی متر - 1.5 کیلو وات؛ Ø 200 میلی متر - 2 کیلو وات، در مدل های جدیدتر - 1.8 کیلو وات.
  • فر: عنصر گرمایش بالایی - 0.8 کیلو وات؛ عنصر گرمایش پایین - 1 کیلو وات؛ گریل - 1.5 کیلو وات.
  • نور پس زمینه - 15-25 وات.
  • موتور تف - 6-10 وات.
  • فن کنوکتور - 30 وات.

البته بعید است که همه چیز به طور همزمان روشن شود و در انتخاب سیم اتصال و اتوماسیون به حداکثر توان بیشتر نیاز است. برای محاسبه تقریبی مصرف انرژی چنین وسیله گرمایشی، لازم است زمان کارکرد هر مشعل در روز t (ساعت) محاسبه و در توان P (kW) مربوط به این مشعل ضرب شود. با توجه به اینکه هر مشعل از طریق ترموستات دو فلزی متصل می شود، مصرف آن در حین کار متغیر است. هنگامی که گرم می شود، خاموش می شود و فقط به صورت دوره ای روشن می شود تا دمای آن ثابت بماند. دوره مصرف برق در حین کار تقریباً 1/3 کل زمان کارکرد است. بنابراین، نتیجه به دست آمده قبلی باید بر 3 (P x t / 3) تقسیم شود. چنین محاسبه ای باید برای هر مشعل انجام شود و سپس نتایج را اضافه کنید تا بفهمید اجاق گاز برقی چند کیلووات مصرف می کند.

میانگین نتیجه مصرف ماهانه عناصر گرمایش الکتریکی برای یک خانواده 4 نفره، بر اساس تجزیه و تحلیل نظرات کاربران، 90 کیلو وات در ماه است.

هالوژن

عنصر گرمایش v این تجهیزاتلامپ هایی هستند که در زیر قرار دارند اجاق گاز... آنها تقریباً بلافاصله در عرض 2-3 ثانیه گرم می شوند. اینرسی نیز وجود ندارد. با توجه به این ویژگی ها، مصرف انرژی غیر ضروری برای گرمایش حذف می شود که مدل های هالوژن را مقرون به صرفه تر می کند. علاوه بر این، راندمان آنها بیشتر از عناصر گرمایشی است، بنابراین زمان پخت کاهش می یابد. قدرت مشعل ها از 1.2 تا 2.4 کیلو وات است و در گذرنامه دستگاه درج شده است. برخلاف عناصر گرمایشی، در اجاق های هالوژن شدت نه با فرکانس روشن و خاموش، بلکه با تغییر قدرت لامپ ها تنظیم می شود. به عنوان مثال، با قرار دادن سیب زمینی برای جوشاندن، می توانید آن را با قدرت کامل (2.4 کیلو وات) روشن کنید و وقتی آب به جوش آمد، آن را مثلا به (0.6 کیلو وات) کاهش دهید. علاوه بر این، اکثر مدل ها مجهز به ترموستات هستند و با انتخاب حالت مورد نظر، خود دستگاه گرمایش قدرت را بهینه می کند. به طور متوسط، مصرف اجاق های هالوژن 15-20٪ کمتر از المنت های گرمایشی است و قیمت آن چندان بالاتر نیست.

القاء

این آخرین پیشرفت در لوازم برقی خانگی است. با کمال تعجب، هیچ عنصر گرمایشی در مدل القایی وجود ندارد. عنصر حرارتی خود به ظروفی تبدیل می شود که غذا در آن پخته می شود. فقط یک شرط وجود دارد، شما به یک ظروف مخصوص پخت و پز ساخته شده از فولاد فرومغناطیسی نیاز دارید. تحت تأثیر فرکانس بالا میدان الکترومغناطیسیکه توسط یک سلف القا می شود، جریان های گردابی (جریان های فوکو) در ظرف آشپزی ظاهر می شود که آن را گرم می کند. اجاق گاز طیف گسترده ای از عملکردها را دارد. به عنوان مثال بدون ظروف روشن نمی شود و اگر ظروف را بدون خاموش کردن اجاق گاز بردارید، به طور خودکار خاموش می شود. نیز ارائه شده است حالت های مختلف، تایمر، حفاظت از گرمای بیش از حد و عملکردهای دیگر.
اجاق گاز القایی از نظر اقتصادی پیشرو است و با انتخاب این مدل می توانید تا 40 درصد در مصرف انرژی صرفه جویی کنید. در عین حال، هزینه آن اغلب خریداران را می ترساند. علاوه بر این، باید قیمت ظروف مخصوص را که گران هستند نیز اضافه کنید.

بهره وری انرژی

هنگام انتخاب یک اجاق برقی، ویژگی هایی مانند بهره وری انرژی به طور فزاینده ای رایج است. اما اگر دقت کنید متوجه می شوید که فقط مدل های دارای فر با چنین برچسبی مشخص شده اند. واقعیت این است که SMEE، استاندارد بین‌المللی بهره‌وری انرژی، برای اجاق‌های برقی اعمال نمی‌شود، اما اجاق‌ها در فهرست چنین استانداردسازی قرار دارند. اگر می گویند که اجاق گاز با EEMS کلاس A مطابقت دارد، این اشتباه است، زیرا کلاس A فقط به فر اختصاص داده شده است. بنابراین، با پرسیدن این سوال - اجاق گاز برقی چقدر مصرف می کند، هنگام انتخاب آن، بدانید که کلاس بهره وری انرژی هیچ ربطی به کار "بالا" ندارد.

فر می تواند مجزا باشد اما در انتخاب مدل اجاق گاز همچنان باید به کلاس مصرف انرژی توجه کرد. این شاخص به 7 کلاس تقسیم می شود: تا سال 2010 از A تا G، و پس از آن - از A +++ تا D. امروزه بازار مملو از اجاق گازهای با اجاق کلاس A است، اما خرید "علائم بعلاوه" مشکلاتی را ایجاد می کند.

کلاس بهره وری انرژی نشان دهنده چیست؟ این شاخص تعیین می کند که انرژی مصرف شده در همان توان چقدر کارآمد استفاده می شود. بنابراین، اگر قصد دارید اغلب از فر استفاده کنید، باید کلاس بالاتری را انتخاب کنید.

چگونه پس انداز کنیم

اگر پس از محاسبه مصرف اجاق گاز، نتیجه ناامید کننده باشد، چند عدد می دهیم. توصیه عملیچگونه می توانید پس انداز کنید

  1. برای اطمینان از تماس نزدیک با اجاق گاز و در نتیجه حداکثر انتقال حرارت از تابه هایی با کف صاف استفاده کنید.
  2. از ظروف با قطر کمتر از صفحه داغ استفاده نکنید، زیرا مقداری از گرما به سادگی از بین می رود.
  3. برای غذاهای طولانی مدت از زودپز استفاده کنید.
  4. با درب بسته بپزید، که انرژی کمتری برای جوشاندن جوش نیاز دارد.
  5. 5-10 دقیقه قبل از پخت، اجاق گاز را با استفاده از حرارت باقیمانده خاموش کنید.

همچنین می توانید با نصب چند تعرفه متر و تنظیم برنامه پخت غذا در طول تعرفه کاهش یافته در هزینه خود صرفه جویی کنید.

مصرف برق اجاق القایی: ویدئو