Die Verbindung der Dunstabzugshaube und Absaugung in der Wohnung. Die Rechtmäßigkeit des Anschlusses der Haube an die allgemeine Hausbelüftung. Was für den Luftstrom in der Küche?

Dunstabzugshauben mit einer Öffnung zur Belüftung sind bei der Gestaltung von Küchenarbeitsplätzen weit verbreitet und werden stark nachgefragt. Mit Geräten können Sie das Luftvolumen des Raums vollständig aktualisieren und verhindern, dass sich fettige Tropfen, Feuchtigkeit und Gasverbrennungsprodukte an Wänden und Decke absetzen.

Technische Eigenschaften

Im Gegensatz zu Kreislaufhauben, die nach dem Schema arbeiten: verunreinigte Luft ansaugen - durch das Filtersystem leiten - Abtransport der gereinigten Massen in den Raum, führen Geräte mit Abluftauslass die Luft ab. Diese Technologie ermöglicht es Ihnen, den Raum schnell von den Gerüchen des Kochens zu reinigen und erfordert keinen regelmäßigen Filterwechsel. Für Großküchen werden Gesamtmodelle angeboten, die mit zwei Motoren ausgestattet und für den Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet sind.

Hauben mit einer Entlüftung zur Belüftung bestehen strukturell aus einem Körper, einem Bedienfeld, einem Grobfilter - einem Fettabscheider und einem Luftkanal, der in den Belüftungskanal führt.

Der Körper der Modelle kann aus mehreren Materialien bestehen.

Die kostengünstigste Option sind Metallgeräte, die mit hitze- und feuchtigkeitsbeständigen Emails lackiert sind. Solche Modelle erfordern eine sorgfältige Wartung und einen sorgfältigen Betrieb. Der Vorteil solcher Etuis liegt in der ansprechenden Optik, der Nachteil in der Kratzneigung bei mechanischer Einwirkung und der Eintrübung des Zahnschmelzes im Laufe der Zeit.
Gehärtete Glashauben sind erschwinglich und stilvoll. Der Nachteil solcher Produkte ist ihre Genauigkeit für eine regelmäßige und sorgfältige Pflege, die einige Fähigkeiten und Zeit erfordert. Tatsache ist, dass auf der Oberfläche von Glas, insbesondere in dunklen Farben oder getönt, Fingerabdrücke, Wassertropfen und Flecken sehr deutlich sichtbar sind. Daher erfordert das Waschen eines solchen Etuis die Verwendung einer speziellen Flüssigkeit für Gläser, Geduld und Geschick.
Am spektakulärsten und teuersten sind verchromte Edelstahlmodelle. Die Geräte unterscheiden sich in der Leichtigkeit des Designs und der Eleganz der Formen. Produkte erfordern keine aufwändige Pflege und behalten während der gesamten Betriebszeit ihr ursprüngliches Aussehen.

Alle Hauben sind mit Bedienfeldern ausgestattet, die per Knopfdruck oder Berührung ausgeführt werden können. Mechanische Tafeln sind für ältere Menschen verständlicher und vertrauter. Die Tasten befinden sich bei solchen Modellen auf der Vorderseite, sodass der gewünschte Modus einfach eingestellt werden kann. Touchpanels sind modern und komfortabel. Sie sind mit Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren ausgestattet, deren Änderung automatisch den Betriebsmodus des Geräts ändert. Die Programmierung der Dunstabzugshaube per Touch-Bedienung erfolgt einmalig – bei der Installation. Darüber hinaus arbeitet das Gerät offline und erfordert keine ständige Anpassung.

Auf Hauben installierte Luftkanäle werden vorgestellt Wellrohre und Kunststoffkanäle. Erstere haben einen runden Querschnitt, sind einfach zu montieren und weisen eine gute Flexibilität auf. Die Montage erfolgt mit den mitgelieferten Klemmen. Der Vorteil von Wellungen ist die Möglichkeit, dem Rohr einen beliebigen Biegeradius zu verleihen, und die Nachteile umfassen einen lauten Betrieb und die Wahrscheinlichkeit, dass sich Fett an den inneren Falten des Rohrs absetzt. Luftkanäle aus Kunststoff können sowohl runde als auch eckige Querschnitte haben, werden hauptsächlich in Weiß hergestellt und fügen sich perfekt in den Innenraum ein. Zu den Vorteilen gehören eine absolut ebene Innenfläche, die zu einem schnelleren Luftdurchgang beiträgt, und ein niedriger Geräuschpegel. Der Nachteil ist die mangelnde Flexibilität und die Notwendigkeit, während der Installation Verbindungsstücke wie Bögen und Adapter zu verwenden.

An den Hauben sind zwei Arten von Filtern installiert. Der externe Metallfilter muss nicht ausgetauscht werden und lagert bis zu 95 % Fett und Schmutz auf seiner Oberfläche ab. Die Entfernung von Verunreinigungen erfolgt durch Waschen des Rostes mit einem beliebigen Waschmittel das baut fett ab. Die zweite Art von Filtern sind austauschbare synthetische Filter, die nach starker Verschmutzung weggeworfen und durch neue ersetzt werden.

Vorteile und Nachteile

Hohe Verbrauchernachfrage nach belüfteten Modellen aufgrund einer Reihe von unbestreitbaren Vorteilen dieser Geräte.

Durch die Abführung schadstoffbelasteter Luftmassen auf die Straße liegt der Reinigungsgrad der Räumlichkeiten bei nahezu 100 %. Dies ist fast 30 % höher als die Effizienz von Kreislaufanlagen, die nach dem Prinzip der Filtration arbeiten.
Das Fehlen eines Filtersystems im Design der Haube macht deren regelmäßigen Austausch überflüssig. Dies vereinfacht die Wartung des Geräts erheblich und spart erheblich Geld.
Das ästhetische Erscheinungsbild und die ordentliche Form des Geräts ermöglichen es Ihnen, es in jedem Küchenstil zu installieren, ohne befürchten zu müssen, den Raum zu überladen und das Interieur zu ruinieren.
Die hohe Leistung der Hauben ist auf das Vorhandensein eines Grobfilters mit minimalem Widerstand zurückzuführen. Dadurch können Dampf und Rauch ungehindert den Raum verlassen, ohne sich in der Vorfilterzone aufzuhalten.

Zu den Nachteilen der Geräte gehören die Komplexität der Installation, die mit der Notwendigkeit von Kanalgeräten verbunden ist, und das Vorhandensein von Geräuschen während des Betriebs des Geräts. Darüber hinaus für die richtige und effektive Arbeit Das Gerät benötigt einen ziemlich guten Luftzug, bei dessen Fehlen leistungsstarke Lüfter installiert werden müssen. Außerdem müssen Sie in Häusern, die nicht mit Lüftungskanälen ausgestattet sind, die Wand aushöhlen und selbstständig ein Loch für den Kanal formen.

Arten

Auf dem modernen Markt der Lüftungssysteme werden Hauben mit Zugang zur Lüftung in großer Vielfalt präsentiert. Die Modelle unterscheiden sich in der Art der Installation und der Leistung.

Je nach Installationsmethode werden fünf Optionen unterschieden.

Montiert Einheiten werden normalerweise durch Standard- und Flachmodelle dargestellt. Geräte werden unter einem Regal oder Hängeschrank befestigt, der über dem Kochfeld hängt. Sie werden in kleinen Küchen eingebaut und zeichnen sich durch ihre kompakte Größe und ihr modernes Design aus.
Wand Modelle zeichnen sich durch eine große Bandbreite an schöne Wahl Farben und Designs. Sie werden an einem Wandabschnitt über einem Elektro- oder Gasherd aufgehängt.

Insel Geräte sind für geräumige Räume konzipiert und werden über dem Kochfeld an der Decke aufgehängt installiert. Sie kommen zum Einsatz, wenn das Kochfeld mitten im Raum installiert wird und nicht an die Wand angrenzt. Die Befestigung des Geräts an der Decke erfolgt mit einem Stahlseil.
Ecke Modelle sind für Küchen konzipiert, in denen sich die Öfen in der Ecke befinden und die Verwendung anderer Haubentypen unpraktisch ist. Die Geräte haben ein schickes Design und sehen sehr interessant aus.

Eingebettet Dunstabzugshauben werden verwendet, wenn die Abmessungen des Raums ihre Platzierung in Korpussen von Schränken oder dekorativen Kästen erfordern. Solche Modelle werden individuell und streng nach der Größe der Schrankmöbel ausgewählt. Dank seiner Integration in Küchensets sind eine sehr häufige Art.
Kamin Modelle gehören zu Wandgeräten, aber für ihre ungewöhnliches Design und Ähnlichkeit mit echten Kaminen wurden in einer separaten Gruppe herausgegriffen.
Kuppel Auch Haushaltsdunstabzugshauben sind bei Verbrauchern beliebt. Sie können eine Eck- oder Wandkonstruktion haben und sind in der Lage, verschmutzte Luftmassen fast sofort durch den Lüftungsschacht auf die Straße zu entfernen. Aufgrund ihrer geringen Leistung werden sie jedoch nur für Haushaltsbedarf. drinnen Gastronomie diese Art von Haube ist unwirksam.

Hauben können je nach konstruktiver Einrichtung einen einteiligen oder teleskopierbaren Körper haben. Die ersten sind traditionelle Modelle mit konstanten Abmessungen und einem vollständigen Design. Teleskopische Geräte Ausgestattet mit einer einziehbaren Platte, die den Arbeitsbereich der Haube verdoppeln kann. Diese Art von Einheit ist eine effektive Lösung für kleine Bereiche und ermöglicht Ihnen die Installation einer vollwertigen Absauganlage, ohne einen Teil des Raums zu verlieren oder ihn zu überladen.

Nach Leistung werden die Einheiten in einmotorige Haushaltsmodelle und leistungsstarke zweimotorige Modelle unterteilt. Erstere werden in Küchen von Wohnungen und Häusern installiert, während letztere in Cafés, Restaurants, Pizzerien und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden.

Funktionalität

Neben der Hauptmethode zum Entfernen verschmutzter Luft sind Hauben mit einer Entlüftung zur Belüftung mit einer Reihe zusätzlicher Optionen ausgestattet. Zum Beispiel gibt es in vielen Modellen eine Beleuchtung Arbeitsbereich. Die Helligkeit und Richtung des Strahls sind unabhängig voneinander einstellbar, was sehr praktisch ist, wenn Sie die Dunstabzugshaube in Einzimmerwohnungen platzieren: Die Beleuchtungsfunktion ermöglicht es Ihnen, zu kochen, ohne das große Licht einzuschalten. Die technologisch fortschrittlichsten Modelle sind mit Bewegungssensoren ausgestattet, die auf die Annäherung einer Person reagieren und automatisch das Licht einschalten.

In teureren Dunstabzugshauben werden Halogenlampen als Lichtquelle verbaut., während günstigere Modelle mit Glühlampen ausgestattet sind. Das Licht von Halogenlampen kann auf Wunsch des Verbrauchers an einem Punkt gestreut oder gebündelt werden. Glühlampen arbeiten in einem stabilen Modus und können die Helligkeit nur geringfügig ändern. Zusätzlich zur Beleuchtungsoption sind einige Modelle mit einer Zeitschaltuhr ausgestattet, mit der Sie die Garzeit steuern und diesen Vorgang vereinfachen können.

Auswahlkriterium

Einer der wichtigsten Indikatoren für die Effizienz der Haube ist ihre Leistung, die angibt, wie viel Luft das Gerät in einer Stunde selbst durchströmen kann. Die Berechnung dieses Parameters ist für jede Küche individuell und kann unabhängig bestimmt werden. Multiplizieren Sie dazu das Volumen des Raums mit 10. Der resultierende Wert zeigt die für diesen Bereich erforderliche Leistung des Geräts an.

Einige Quellen empfehlen, diese Zahl mit dem Faktor 1,3 zu multiplizieren und basierend auf dem erhaltenen Wert das Gerät zu kaufen. Der Koeffizient berücksichtigt die maximale Luftverschmutzung und die Länge des Luftkanals, daher ist die nach dieser Methode berechnete Produktivität um 15% höher als die aus den ursprünglichen Berechnungen resultierende. Die Notwendigkeit dieses Spielraums liegt darin begründet, dass das Gerät oft an der Grenze seiner Leistungsfähigkeit arbeitet, weshalb es schnell verschleißt und viel Lärm macht.

Das zweite Kriterium bei der Auswahl eines Modells ist die Bestimmung der gewünschten Größe. In diesem Fall ist es notwendig, sich an der Umgebung zu orientieren Kochfeld, die sich vollständig mit dem Bereich des Arbeitsbereichs der Haube überlappen sollte. Zum kleine Küchen Es ist besser, eine Teleskopoption zu wählen: Zusammengeklappt nimmt sie sehr wenig Platz ein und kann bei Bedarf die Luft im Raum vollständig erneuern.

Nicht weniger wichtiges Kriterium Bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube ist der Geräuschpegel, mit dem das Gerät mit voller Leistung arbeitet, wichtig. Ein Indikator von 35-40 dB gilt als optimal für eine Person. Zum Vergleich: Ein Gespräch zwischen zwei Personen in 4-5 Metern Entfernung entspricht diesem Wert. Wenn Sie sich den Lautsprechern nähern, erhöht sich der Geräuschpegel, und wenn Sie zwei Meter von ihnen entfernt sind, erreicht das Geräusch 60 dB. Die gleiche Menge an Lärm wird von einer Dunstabzugshaube mittlerer und niedriger Leistung erzeugt, die arbeitet die maximale Anzahl Revolutionen.

Schwerere Industriegeräte erzeugen bereits 70 dB Lärm. Daher wird empfohlen, bei einem angrenzenden Standort von Küche und Schlafzimmer sowie in Einzimmerwohnungen, in denen keine räumliche Differenzierung besteht, Geräte mit einem Geräuschpegel von nicht mehr als 45-50 dB zu kaufen. In Wohnungen mit neuem Grundriss, in denen sich die Küche in beträchtlicher Entfernung von den Wohnzimmern befindet oder durch einen Flur oder ein Badezimmer von ihnen getrennt ist, dürfen Geräte mit einem maximalen Geräuschpegel von 60 dB gekauft werden.

Hauben, bei denen dieser Wert 70 dB beträgt, werden nicht für den Einsatz in Wohngebäuden empfohlen. Beim Kauf eines Designs müssen Sie den Verkäufer bitten, das Gerät einzuschalten und seinen Betrieb in verschiedenen Modi zu testen. Wenn das Betriebsgeräusch des Geräts zu Reizungen führt oder ein fremdes Klopfen oder Schleifen zu hören ist, sollten Sie ein solches Produkt nicht kaufen.

Montage

Sie können die Haube selbst montieren und an den Lüftungskanal anschließen. Dazu müssen Sie nur eine Reihe von Regeln befolgen, auf die erfahrene Experten besonders achten sollten.

Das Aufhängen des Gerätekörpers muss in strikter Übereinstimmung mit der horizontalen Position erfolgen. Wenn das Haus eine Gebäudeebene hat, müssen Personen, die keine Erfahrung mit der Installation von Dunstabzugshauben haben, diese verwenden. Von richtigen Standort Der korrekte Betrieb der Ventilatoren und die Zugkraft hängen von der Einheit ab.
Es ist wichtig, den vom Hersteller empfohlenen Abstand zwischen Dunstabzugshaube und Kochfeld genau einzuhalten. Bei der Installation des Geräts vorbei E-Herd Dieser Abstand sollte 65 cm betragen.Über den Gasherden werden die Hauben in einer Höhe von 75 cm installiert.

Die maximal zulässige Biegung der Luftleitung muss eingehalten werden, die 90 Grad nicht überschreiten darf. Andernfalls setzen sich die Produkte der Gasverbrennung und Fetttröpfchen ab Innenwände Rohre und führt im Laufe der Zeit zu einer Verschlechterung der aerodynamischen Eigenschaften und einer Verschlechterung der Traktion.
Bei Kanallängen über drei Metern ist ein zusätzlicher Lüfter erforderlich.
Beim Anschluss des Kanals an den Lüftungsschacht müssen Rohre mit gleichem Querschnitt verwendet werden. Wenn Sie ein breites Rohr mit einem schmalen verbinden, erhöht sich der aerodynamische Geräuschpegel erheblich und die Verwendung der Motorhaube wird unerträglich.

Jeder weiss das gute Belüftung in der Küche - ein wesentlicher Bestandteil eines gesunden Mikroklimas einer Wohnung oder eines Privathauses. Neben dem traditionellen natürlichen Lüftungskanal unter der Decke ist es heute üblich, eine Dunstabzugshaube über dem Herd und / oder ein Abzugsloch für Küchenabluftventilatoren zu installieren. Allerdings versteht nicht jeder, dass eine Analphabeten-Zwangsabsaugung nicht nur nicht die gewünschte Wirkung erzielen, sondern auch die Funktion des natürlichen Belüftungssystems erheblich verschlechtern kann. Überlegen Sie, wie Sie die Dunstabzugshaube in der Küche in einer Wohnung oder einem Haus effizient und sicher machen können.

Während des Kochvorgangs werden verschiedene Schadstoffe in die Luft abgegeben. Sie können in zwei Gruppen eingeteilt werden: tödlich und einfach sehr schädlich.

Komfortables Lüften in der gesamten Wohnung und in der Küche im Besonderen ist ein Garant für Sauberkeit und Wohlbefinden

Gefährliche "Küchen"-Verschmutzung

Kohlenmonoxid (Kohlenmonoxid, CO) ist ein giftiger Stoff, der in hohen Konzentrationen zunächst zu Vergiftungen, dann zum Tod führt. Besitzer von Elektroherden müssen sich keine Sorgen machen, solche Geräte sind keine CO-Quelle.

Kohlenmonoxid entsteht durch die Verbrennung von Natur- oder Biogas beim Kochen in einem traditionellen Holzofen. Kohlenmonoxid ist besonders gefährlich, und da es geruchlos ist, spürt eine Person seine Anwesenheit und Ansammlung im Raum möglicherweise nicht. Kohlenmonoxid wird von Aktivkohlefiltern nicht absorbiert, die im Luftfiltermodus eingeschaltete Dunstabzugshaube ist für die CO-Bekämpfung nutzlos.

Eine Kohlenmonoxidvergiftung ist sehr gefährlich. Es sterben mehr Menschen in ihren Häusern daran als durch Brände, Tsunamis, Überschwemmungen und Erdbeben zusammen

Jedes Mal, wenn Sie einen Gasbrenner oder einen Warmwasserbereiter einschalten, gelangt eine kleine Menge unverbranntes Erdgas in den Raum. Eine normal funktionierende natürliche Lüftungsanlage ist auf diese Gasemission ausgelegt und kommt damit gut zurecht.

Eine andere Sache ist, wenn Gasgeräte oder Rohrleitungen undicht sind. Haushaltsgas selbst hat keinen Geruch, aber es wird ein „stinkender“ Duftstoff, Ethylmercaptan, hinzugefügt. Wenn Sie den "Gasgeruch" spüren, müssen Sie sofort die Fenster öffnen und den Notdienst anrufen.

Die Installation von Gasleck- und CO-Sensoren wird dazu beitragen, die Sicherheit von Personen bei der Verwendung von Gasgeräten erheblich zu erhöhen. Sensoren können bei Gefahr ein schrilles Signal abgeben oder einen Servo ansteuern, der automatisch den Gasfluss von der Hauptleitung abschaltet und den Rettungsdienst über das Problem informiert.

Der Gaslecksensor ist in der Lage, eine gefährliche Konzentration von Erdgas, Propan oder Butan in der Luft rechtzeitig zu erkennen und dies zu melden

Schädliche Verschmutzung in der Küche

Beim Frittieren von Speisen entstehen Küchendämpfe. Es handelt sich um flüchtige Partikel in der Luft, hauptsächlich Öle und Fette. Unbedenkliche Lebensmittelstoffe erhalten nach starker Erhitzung in einer Bratpfanne Eigenschaften, die für den Menschen schädlich bis hin zu krebserregend sind. Schmutz und Ruß setzen sich bestenfalls an Wänden, Möbeln und Geschirr ab, schlimmstenfalls in unserer Lunge.

Auch beim Kochen entsteht Wasserdampf. Im Vergleich zu anderen Verschmutzungsarten ist sie natürlich praktisch harmlos. Die Verdunstung bringt jedoch keinen Vorteil, übermäßige Feuchtigkeit verbessert das Mikroklima im Raum nicht.

Beim Kochen entstehende Dämpfe sind für den Körper nicht förderlich

Daraus können wir schließen, dass eine effiziente, konstant funktionierende Küchenlüftung äußerst wichtig ist. Wenn es für Besitzer von Elektroherden um Hygiene und Sauberkeit im Raum geht, dann ist dies für diejenigen, die einen Gasherd (Herd, Holzofen) zum Kochen im Haus verwenden, ein Sicherheitsproblem.

Besitzer von Gasherden sollten genau auf die Leistung des Lüftungssystems achten und regelmäßig das Vorhandensein von Zug im Lüftungskanal überprüfen. Wenn in der Küche zusätzlich zum Herd, Geysir oder ein Heizkessel, das normale Funktionieren der natürlichen Entlüftung gewinnt noch mehr an Bedeutung.

Küchenlüftungssysteme: natürlich oder forciert

Viele Verbraucher fragen sich: Welche Haube in der Küche ist besser, natürlich oder forciert? Antwort: Beides ist besser. Natürliche und erzwungene Zugluft, obwohl sie einem gemeinsamen Zweck dienen, ersetzen einander nicht. Obligatorisch für eine Küche in einer Wohnung oder einem Privathaus ist ein natürliches Belüftungssystem. Wir wiederholen, die Verfügbarkeit und Leistung eines natürlichen Lüftungssystems ist von besonderer Bedeutung für einen Raum mit Gasgeräte.

Zwangsentlüftung für die Küche ist eine gute Sache, sogar sehr gut. Aber optional. Es kann argumentiert werden, dass eine natürliche Belüftung mehr Sicherheit bietet und eine Zwangsbelüftung Komfort bietet.

Die Lüftung in der Küche mit einer Dunstabzugshaube ist ein Element der allgemeinen Lüftungsanlage in einer Wohnung oder einem Haus

Schauen wir uns die Möglichkeiten genauer an verschiedene Typen Belüftung, ihr Gerät, Vor- und Nachteile.

Natürliche Belüftung in der Küche

Das natürliche Belüftungssystem ist allen Wohnungseigentümern durch die Kanäle in der Wand von Küche und Bad bekannt, die bis zum Dach des Hauses führen. Schädliche Gase und verschmutzte Luft werden durch den Lüftungskanal abgeführt, frische Luft tritt durch Ritzen in den Fenstern oder spezielle Lüftungsventile in den Wänden oder Fensterrahmen ein. Warme Luft, die auf dem Ofen erhitzt wird, neigt aufgrund ihrer geringeren Dichte natürlich dazu, aus dem Raum auf die Straße zu entweichen, wo die Temperatur niedriger ist.

Natürliche Belüftung in einem Privathaus in Küche, Bad und Ofen entfernt verschmutzte Luft durch vertikale Kanäle zum Dach. Frisch kommt von der Straße durch Fenster oder Ventile in den Wänden

Eine richtig angeordnete Belüftung mit natürlichem Luftzug entfernt relativ wenig Luft pro Zeiteinheit, tut dies jedoch ständig. Der unter der Decke befindliche Lüftungskanal verträgt sogar ein kleines Leck von Erdgas, das leichter als Luft ist und zur Decke aufsteigt.

Kohlenmonoxid, das in relativ geringen Mengen von den arbeitenden Brennern eines Gasherds gebildet wird, wird ebenfalls recht erfolgreich durch natürliche Belüftung entfernt. Etwas schlimmer ist, dass die natürliche Belüftung beim Kochen mit mäßiger Intensität Küchengerüche und überschüssige Feuchtigkeit entfernt.

Es ist notwendig, regelmäßig, mindestens einmal im Monat, zu überprüfen, ob im Lüftungskanal ausreichend Luftzug vorhanden ist. Sie können es ohne überprüfen spezielle Geräte: Wenn ein Blatt Papier am Loch „klebt“, gibt es einen Zug.

Was ist gut und was schlecht an einem solchen System:

Vorteile eines natürlichen Lüftungssystems

Die Lüftung mit natürlichem Zug funktioniert bis auf seltene Ausnahmen (siehe unten bei den „Nachteilen“) durchgehend.

Sorgt für eine allgemeine Belüftung der Wohnung in Kombination mit Lüftungskanälen in den Badezimmern.

Bewältigt die wichtigsten Arten gefährlicher Verunreinigungen, die beim Kochen freigesetzt werden. Bietet Sicherheit im Falle eines kleinen Gaslecks. Die natürliche Belüftung entfernt auf akzeptable Weise Küchengerüche und überschüssige Feuchtigkeit, wenn mit mäßiger Intensität gekocht wird.

Die natürliche Belüftung ist „kostenlos“. In einer Wohnung oder einem nach Bauvorschriften gebauten Privathaus ist es standardmäßig verfügbar. Es gibt keine Geräte, die repariert werden müssten. Strom ist nicht erforderlich.

Geräuschloser Betrieb.

Nachteile der natürlichen Belüftung

Bei heißem Wetter und in der Nebensaison, bei plötzlicher Erwärmung der Außenluft nach längerer Kälte, sinkt die Effizienz der natürlichen Lüftungsanlage stark ab. Unter ungünstigen Umständen kann es zu einer umgekehrten Luftbewegung kommen: Sie beginnt durch den Kanal von der Straße in den Raum zu strömen. Für eine Küche mit installiertem Gasherd kann dies sehr gefährlich sein, besonders wenn es einen gibt Gas-Warmwasserbereiter. Bei Hitze und plötzlichem Tauwetter empfiehlt es sich, den Raum durch offene Fenster zu lüften.

Natürliche Belüftung entfernt eine relativ kleine Luftmenge pro Zeiteinheit. Wenn die Eigentümer beschließen, eine volle Pfanne mit Grieben zu braten, wird das Belüftungssystem nicht zurechtkommen und das anhaltende „Küchenaroma“ breitet sich sofort in allen Räumen aus.

Die Lüftung funktioniert nur normal, wenn eine ausreichende Luftzufuhr von außen vorhanden ist. Moderne Kunststofffenster, „winterfest“ eingestellt, sind im geschlossenen Zustand praktisch luftdicht. Um das Ausströmen von Luft in den Kanal zu gewährleisten, müssen die Fenster während des Kochens zumindest im Mikroventilationsmodus leicht geöffnet werden.

Der Lüftungskanal kann durch Schnee oder Schmutz verstopft sein. Egoistische und technisch analphabetische Nachbarn von oben können die Belüftung der unteren Mieter blockieren, indem sie in ihrer Küche eine Nische für einen Kühlschrank einrichten, indem sie den Lüftungsschacht oder einen Teil davon entfernen.

Es ist notwendig, den Luftzug regelmäßig zu kontrollieren und gegebenenfalls die Lüftungskanäle zu reinigen.

Wie man eine natürliche Belüftung in der Küche macht

Es gibt eine Belüftung für die Küche in einer Wohnung, die gemäß den Standards gebaut wurde, Sie müssen nur ihre Leistung überprüfen. Aber wie macht man eine natürliche Belüftung in einem Privathaus? Lüftungskanäle sollten sich in "schmutzigen" Räumen befinden: Küche, Toilette, Badezimmer, Ofen, Hauswirtschaftsraum, Bad. Um das ganze Haus und nicht nur die Küche zu lüften, muss Luft aus „sauberen“ Räumen zugeführt werden: Wohnzimmer, Esszimmer, Schlafzimmer.

Die Auslegung der Lüftung, wenn alles nach Bau- und Hygienestandards erfolgt, beinhaltet die Berechnung vieler Anlagenparameter. Bei der Bestimmung des Abschnitts der Lüftungskanäle werden die Art der installierten Ausrüstung, das Raumvolumen, die Gebäudestruktur und die klimatischen Bedingungen des Gebiets berücksichtigt.

Die Berechnung ist für einen Laien schwierig, wer tiefer in die Thematik einsteigen möchte, kann SP 60.13330.2012, 54.13330.2011, 62.13330.2012, 131.13330.2012, 7.13130.2011 und SanPiN 2.1.2.2645-10 studieren. Wir geben nur die wichtigsten Empfehlungen, die unserer Meinung nach für die Installation einer natürlichen Belüftung in den meisten Privathäusern ausreichen:

Bei vier Kochstellen muss die abzuführende Luftmenge mindestens 90 m3/h betragen. Dazu reicht es aus, einen vertikalen Abluftkanal mit einem Querschnitt von mindestens 0,02 m2 auf das Dach zu bringen. Dies entspricht einem kreisförmigen Kanal mit einem Durchmesser von 16 cm oder einem quadratischen Kanal mit einer Größe von 14 x 14 cm (in einem halben Ziegel). Mehr geht, weniger nicht.

Der Eingang zum Kanal sollte sich an der Wand in einem Abstand von 15-30 cm von der Decke oder an der Decke selbst befinden. Die letzte Option kann in einem Privathaus implementiert werden.

Damit der natürliche Tiefgang ausreichend stabil ist, muss die Rinne relativ hoch sein. Optimale Traktion ist bei einer Rinnenhöhe von mindestens 5 Metern gegeben. Außerdem sollte es nicht kalt sein. In einem außerhalb des Gebäudes liegenden und nicht isolierten Kanal ist in der kalten Jahreszeit der Zug schwach oder gar nicht vorhanden. In einem Privathaus werden Lüftungskanäle am besten in der Mitte des Hauses platziert, näher am First.

Zwangsentlüftung

Ein Lüftungssystem, bei dem verschmutzte Luft durch einen Ventilator abgeführt wird, wird Zwangsbelüftung genannt.Küchenabluftventilatoren können auf verschiedene Arten installiert werden:

Montage direkt auf dem vorhandenen senkrechten natürlichen Abluftkanal zum Dach.

Machen Sie ein Loch in die Außenwand, wo der Abluftventilator verschmutzte Luft direkt aus dem Raum bläst.

Mit modernen Geräten können Sie schnell und staubfrei Löcher des gewünschten Abschnitts in die Außenwände bohren

Über dem Herd können Sie eine Wand-Dunstabzugshaube mit eingebautem Ventilator aufhängen. Führen Sie den Luftkanal von der Dunstabzugshaube in den vorhandenen Lüftungskanal oder in ein zusätzliches Loch in der Wand.

Setzen Sie einen Ventilator in die Fensteröffnung im „sowjetischen Stil“ ein, Sie erhalten eine einfache und billige Fensterhaube.

Vor- und Nachteile der Zwangsbelüftung

Zwangsbelüftung hat, wenn sie richtig ausgelegt ist, eine hohe Leistung und ist potenziell in der Lage, erhebliche Mengen an verschmutzter Luft während des intensiven Kochens schnell zu entfernen.

Eine direkt über dem Herd installierte Dunstabzugshaube entfernt den größten Teil des Schmutzes, bevor er in den Raum gelangt. Dadurch wird die Reinigung der Küche viel einfacher.

Verunreinigte Luft wird nur abgeführt, während die Dunstabzugshaube in der Küche läuft.

Eine Zwangsanlage kostet Geld: Ein Küchenventilator oder eine Dunstabzugshaube mit Ventilator, deren Wartung und der aufgewendete Strom haben ihren Preis.

So installieren Sie einen Abluftventilator richtig an einem natürlichen Lüftungskanal

Beim Einbau eines Lüfters sind folgende Punkte zu beachten:

Wenn der Küchenabluftventilator ein Rückschlagventil hat, das verhindert, dass Luft aus dem Kanal in den Raum gelangt, wenn der Ventilator nicht läuft, muss dieses Ventil entfernt werden. Andernfalls wird die Arbeit der natürlichen Haube gestört.

Ein gewöhnlicher billiger Axialventilator für den Haushalt ist nicht dafür ausgelegt, Luft aus einem vertikalen Kanal zu entfernen. Die im Pass angegebene Leistung (das pro Zeiteinheit entfernte Luftvolumen) wird nur realisiert, wenn der Lüfter Luft aus einem horizontalen Kanal entfernt, und selbst dann ist es nicht sehr lang.

Bei Anschluss an einen natürlichen Auspuff wird es für einen billigen Lüfter schwierig sein, den Reibungswiderstand und die Luftsäule zu überwinden, seine Leistung wird im Vergleich zur angegebenen Leistung merklich sinken. Je höher der Kanal, desto größer der Abfall.

Axialgebläse sind konstruktiv einfach und billig

Es gibt spezielle Radialventilatoren für den Haushalt, die für den Betrieb in vertikalen Kanälen ausgelegt sind. Der Leistungsabfall in Abhängigkeit von der Kanalhöhe ist nicht so groß wie bei axialen. Die tatsächliche Leistung beim Arbeiten in einem vertikalen Kanal wird der deklarierten Leistung nahe kommen.

Zentrifugale Abluftventilatoren für die Küche können eingebaut oder über Kopf montiert werden. Nachteile von Radialventilatoren: hoher Preis (sie sind fünfmal teurer als Axialventilatoren) und relativ große Abmessungen.

Der Zentrifugalabluftventilator in der Küche ist komplexer aufgebaut als die axiale Ausführung. Ein axial rotierendes Laufrad mit vielen Schaufeln kann einen erheblichen Luftdruck erzeugen, der es ermöglicht, den Widerstand mit geringem Leistungsverlust zu überwinden, wenn Luft in einen hohen vertikalen Kanal abgeführt wird. Die maximale Leistung von Radialventilatoren ist geringer als die von Axialventilatoren mit einem Motor gleicher Leistung. Aber unter schwierigen Arbeitsbedingungen kommen ihre Fähigkeiten besser zur Geltung.

Ein Axialventilator ist also billig, aber er nützt wenig, wenn er an einem natürlichen Belüftungskanal installiert wird. Zentrifugal ist effizient, aber teuer. Eine geeignete Alternative ist der Einbau des Ventilators in einen horizontal durchgeführten Kanal Außenwand. In diesem Fall können Sie einen günstigen Axialventilator verwenden, ohne an Leistung einzubüßen.

Diagramm der Leistung von Haushaltsventilatoren mit Motoren ähnlicher Leistung in Abhängigkeit vom Druck (Höhe des vertikalen Kanals). Links - Axial-, rechts - Radialventilator. Wie den Diagrammen zu entnehmen ist, sinkt bei Überwindung eines Drucks von 40 Pa (entspricht etwa einem 25 m hohen Kanal) die Leistung eines Axialventilators um 80 %, die eines Radialventilators nur um 20 %. Das heißt, unter diesen spezifischen Bedingungen (im zweiten Stock des "neunstöckigen Gebäudes") ist die "Zentrifuge" der "Axial" in Bezug auf die Effizienz viermal überlegen

Wenn der Kanal durch die Wand geführt wird, muss am Auslass von außen ein Rückschlagventil installiert werden. Leider ist es bei einer Stadtwohnung nicht immer möglich, ein Loch in die Wand zu bohren. Aber das ist kein Problem in einem Privathaus.

Merkmale der Installation einer Dunstabzugshaube

Wir werden nicht darüber sprechen, wie eine Dunstabzugshaube montiert wird, dies sollte in der Anleitung dazu ausführlich beschrieben werden. Wir erinnern nur daran, dass die angegebene Höhe der Platzierung relativ zur Arbeitsplatte unbedingt eingehalten werden muss. Wir stellen auch fest, dass die Verwendung der Haube im Umluftmodus (ohne Luftentfernung) in Verbindung mit einem Kohlefilter die Luft nur von einem Teil der Aerosolpartikel, hauptsächlich Fette, reinigt. Die Produkte der Gasverbrennung verbleiben im Raum. Außerdem verstopft der Kohlefilter, der etwas Geld kostet, recht schnell und muss ausgetauscht werden.

Über dem Gasherd sollte die Dunstabzugshaube höher liegen als über dem Elektroherd

Nennen wir die Hauptmerkmale, die bei der Auswahl und dem Anschluss einer Dunstabzugshaube beachtet werden sollten:

Ein Küchenabluftventilator kann wie ein Haushaltsventilator, der an einem Kanal installiert ist, auch axial oder zentrifugal ausgeführt werden. Teure Hauben, die verwenden Radialventilatoren, sie entfernen die Luft gut durch einen vertikalen Kanal, der Leistungsverlust ist tolerierbar.

In billigen Dunstabzugshauben sind oft Axialventilatoren verbaut, bei Anschluss an einen senkrechten Kanal sind sie wirkungslos. Der volle Betrieb der Haube mit Axialventilator wird nur erreicht, wenn die Luft durch einen kurzen horizontalen Kanal durch die Außenwand abgeführt wird.

Beim Anschluss der Haube an einen vertikalen Kanal der natürlichen Belüftung wird empfohlen, das Rückschlagventil, falls vorhanden, zu entfernen. Bei einem horizontalen Kanal ist am Ausgang nach außen ein Ventil obligatorisch. Es ist besser, es auf der Motorhaube zu lassen.

Der Querschnitt des Lüftungskanals darf nicht kleiner sein als der Querschnitt des Austritts aus der Haube. Kann wechseln runde Rohre in rechteckige, die Hauptsache ist, den Abschnitt nicht zu verengen.

Es spielt keine Rolle, welche Form die Luftkanäle haben müssen, um die Haube zu verbinden, Hauptsache, der Querschnitt des Kanals wird nicht verringert

Wenn Sie die Haube an einen vertikalen Kanal anschließen, sollte sie nicht stören normale Operation natürliche Belüftung. Übrigens berücksichtigen viele Menschen diese Anforderung nicht, und leider sind die meisten Dunstabzugshauben in unseren Häusern falsch installiert. Den nächsten Abschnitt widmen wir der Frage, wie man die Dunstabzugshaube richtig an die Lüftung in der Küche anschließt.

So verbinden Sie das Rohr von der Dunstabzugshaube mit dem natürlichen Lüftungskanal

Vom Auslass der Dunstabzugshaube müssen wir ein Rohr des entsprechenden Abschnitts strecken und in das Loch in der Wand einführen, das zum vertikalen Kanal des natürlichen Belüftungssystems führt. In der Praxis geschieht dies auf unterschiedliche Weise:

Manchmal ist nur ein Rohr, das Luft von der Haube zuführt, mit dem vertikalen Kanal verbunden, wodurch das Loch aus dem Raum vollständig geschlossen wird. Dies ist absolut unmöglich, da die Arbeit der natürlichen Belüftung gestört wird.

Ein Beispiel dafür, wie Sie auf keinen Fall eine Dunstabzugshaube anschließen sollten: Ein Raum mit einem Gasherd wird der normalen natürlichen Belüftung beraubt. Auch wenn die Dunstabzugshaube nicht vergessen hat, das Rückschlagventil zu entfernen, wird die natürliche Luftansaugung über dem Ofen durch den zusätzlich entstandenen Luftbewegungswiderstand geschwächt. Außerdem werden schädliche Gase, die sich in der Nähe der Decke ansammeln, überhaupt nicht entfernt.

Viele Baustoffhändler und Veredler empfehlen, die Haube über eine Zweiloch-Adapterplatte an ein natürliches Lüftungssystem anzuschließen. Einer von ihnen dient zum Anschluss der Haube, der zweite öffnet sich vom Kanal in den Raum. Es scheint, dass die Haube bereitgestellt wurde und die natürliche Belüftung erhalten blieb. Eigentlich ist es nicht. Erstens wird während des Betriebs der Dunstabzugshaube fast die gesamte abgeführte Luft wieder in den Raum zurückgeführt. Es ist viel einfacher für ihn, durch die nahe gelegene Öffnung wieder herauszukommen, als den Kanal zu erklimmen.

Häufig verwendeter Anschluss des Luftkanals von der Haube (1) an den natürlichen Belüftungskanal (3) durch einen Adapter mit zwei Löchern. Während die Dunstabzugshaube nicht funktioniert, erfolgt der Luftaustritt aus dem Raum durch das zweite Loch (2). Aber wenn der Extraktor einschaltet, Großer Teil die dabei abgeführte Luft wird dem Raum wieder zugeführt

Zweitens wird der Querschnitt des Lochs für den natürlichen Auspuff verringert, sofern er nicht speziell erweitert wird. Der Anschluss über einen Zwei-Loch-Adapter ist weit verbreitet, wir halten ihn jedoch aufgrund seines sehr geringen Wirkungsgrads für falsch.

Weit verbreitetes, aber ineffizientes Design zum Anschluss der Haube an den Kanal des natürlichen Belüftungssystems

Damit sowohl die natürliche als auch die Zwangsbelüftung der Haube voll funktionieren, müssen zwei Voraussetzungen erfüllt sein:

Während die Dunstabzugshaube in Betrieb ist, muss die zweite Öffnung geschlossen sein, damit die Abluft nicht zurück in den Raum geschleudert wird.

Der Gesamtquerschnitt der Rostöffnungen für die natürliche Belüftung sollte nicht kleiner sein als der Querschnitt des vertikalen Kanals.

Dies kann erreicht werden, indem die Fläche des natürlichen Lüftungsgitters vergrößert und dahinter ein Rückschlagventil installiert wird, damit es nach dem Einschalten der Haube schließt. Das Ventil muss so eingebaut werden, dass es durch den unterstützenden Luftstrom aus der Haube geschlossen wird und beim Ausschalten der Haube das Ventil automatisch öffnet.

Am Wandloch des natürlichen Lüftungskanals (4) wurde ein Rückschlagventil (5) installiert, das bei einer leichten Luftbewegung geöffnet ist, aber bei einem merklichen Luftstrom schließt. Wenn die Haube eingeschaltet ist, blockiert sie den Luftaustritt zurück in den Raum und sie muss den vertikalen Kanal zum Dach hinaufsteigen

Auswahl und Installation eines Luftrückschlagventils beim Anschluss der Haube an den Kanal

Für unsere Zwecke ist von den vielen Arten von Belüftungsventilen nur eines geeignet - ohne Antrieb, ohne Feder, mit nicht segmentiertem Dämpfer und gegenüber dem Symmetriezentrum verschobener Drehachse.

Von den drei abgebildeten Luftventilen ist nur das linke für unsere Zwecke geeignet.

Nachdem wir das Ventil ausgewählt und gekauft haben, müssen wir daran basteln, es in der richtigen Position zu installieren. Im Normalmodus sollte das Luftventil so funktionieren: Es gibt keine Luftbewegung - die Klappe ist geschlossen, der Luftstrom öffnet sie. Wir müssen das gegenteilige Ergebnis erzielen: Während die Haube nicht funktioniert, sollte das Ventil vollständig geöffnet sein. Wenn die Haube eingeschaltet ist, sollte die Luftzufuhr aus dem Inneren des Kanals diesen schließen. Die relativ schwache natürliche Luftbewegung aus dem Raum in den Kanal sollte die Funktion des Ventils nicht beeinträchtigen.

Das Funktionsprinzip des Rückschlagventils beim Anschluss der Haube an den natürlichen Belüftungskanal. Die Abbildung zeigt ein federbelastetes Ventil mit zweiteiligem Dämpfer. Theoretisch ist ein solches Ventil für unsere Zwecke brauchbar, in der Praxis ist es jedoch nicht einfach, es so zu wählen, dass Schließkraft und Luftdruck übereinstimmen.

In der Normalposition ist ein solches Ventil in einem horizontalen Kanal so positioniert, dass die Montageachse der Klappe horizontal angeordnet ist und das größere (und schwerere) Segment des Verschlusses nach unten „schaut“. In diesem Fall wird das Ventil, wenn kein Luftdruck vorhanden ist, geschlossen. Wir müssen das Gegenteil erreichen, das Ventil muss geöffnet sein. Dies kann auf zwei Arten erreicht werden:

Installieren Sie den Dämpfer streng horizontal, so dass die Montageachse in einem Winkel von 5-60º zur Vertikalen gedreht ist, während der Dämpfersektor mit der größten Fläche oben sein sollte. Der Neigungswinkel, bei dem der Dämpfer vollständig geöffnet ist, wenn die Haube nicht arbeitet, muss empirisch ausgewählt werden. Die Kraft zum Ziehen des Dämpfers und Schließen des Ventils muss ausreichend sein, eine Dunstabzugshaube mit geringer Leistung kann dies möglicherweise nicht leisten.

Einbauvariante der Luftklappe mit Neigung der Drehachse der Klappe

Wenn das Ventil installiert und eingestellt ist, Entlüftung kann mit einem Gitter abgedeckt werden

Positionieren Sie die Achse des Ventils streng senkrecht, aber neigen Sie das Ventil selbst leicht (um etwa 5º) zum Eingang des natürlichen Belüftungskanals. Das größere Segment des Verschlusses sollte in Richtung des Kanals "schauen". In diesem Fall überwiegt er und der Dämpfer öffnet sich durch sein Eigengewicht, da sich schief aufgehängte Türen von selbst öffnen. Der erforderliche Kraftaufwand zum Schließen des Ventils ist gering, Sie können die Haube mit beliebiger Kraft verwenden.

Die Rotationsachse des Luftventils ist streng vertikal eingestellt, jedoch leicht zum Kanal hin geneigt. Beachten Sie, wie das Ventil in einem Schrank für eine eingebaute Haube versteckt war. Die Luft im Schließfach kommt aus dem Loch im obersten Fach

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie eine Dunstabzugshaube mit einem Rückschlagventil an einen vorhandenen vertikalen Kanal anschließen, um ihre maximale Leistung zu gewährleisten und ohne die natürliche Belüftung zu beeinträchtigen:

Zentralisierte Zwangsbelüftungssysteme

Erwähnenswert sind die zentralen Lüftungssysteme. In Bürogebäuden und Hotelkomplexen wird oft ein einziges Lüftungssystem angeordnet, das alle Räumlichkeiten des Gebäudes versorgt. Im Wohnungsbau wird die Lüftung in der Regel in einer Wohnung oder einem Privathaus kombiniert.

Zentrale Zwangsbelüftung kann Abluft, Zuluft und Abluft und Zuluft und Abluft mit Wärmerückgewinnung sein. Wir sind überzeugt, dass nur letztere Option für das heimische kalte Klima geeignet ist.

Das Zu- und Abluftsystem mit Wärmerückgewinnung ist nicht ganz billig, zahlt sich aber in Form von Heizkosteneinsparungen und einem günstigen Mikroklima aus. Optionen ohne Rückgewinnung zu geringeren Kosten sind in unserem kalten Klima wirkungslos.

Im Zu- und Abluftsystem wird Luft aus den „schmutzigen“ Räumen abgeführt und über ein System von Lüftungskanälen den „reinen“ Räumen zugeführt. Abgas und Frischluft "treffen" sich im Wärmetauscher, wo die Wärmeenergie der abgeführten erwärmten Luft auf die von der Straße kommende Kaltluft übertragen wird. In diesem Fall vermischen sich die Luftströme nicht.

Das Funktionsprinzip des Lüftungsgeräts mit einem Plattenwärmetauscher. Warme Abluft und kalte Frischluft strömen in entgegengesetzten Richtungen durch einen Wärmetauscher, der aus vielen Platten besteht, die aus einem Material mit guter Wärmeübertragung bestehen. Warme Luft, die nicht in direktem Kontakt mit kalter Luft steht, gibt ihr thermische Energie

Ein richtig geplantes und installiertes Lüftungssystem mit Wärmerückgewinnung gewährleistet die Übertragung von bis zu 90 % der Wärmeenergie von warmer auf kalte Luft, wodurch die Heizkosten erheblich gesenkt und die Räumlichkeiten mit angenehm temperierter Luft versorgt werden können.

Rekuperative Lüftungssysteme für Zu- und Abluft eignen sich am besten für moderne Energiesparhäuser. In den skandinavischen Ländern ist diese Lüftungsart seit mehr als einem Jahr für im Bau befindliche Gebäude vorgeschrieben und ersetzt die natürliche Abluft.

Das Gerät einer zentralen Zu- und Abluftanlage mit Wärmerückgewinnung. Die abgeführte Luft wird in den „schmutzigen“ Räumen gesammelt, den „sauberen“ wird im Wärmetauscher erwärmte Frischluft zugeführt.

Es ist problematisch, zentrale Lüftungssysteme mit Gasöfen zu kombinieren. Bei einem Gasherd müssen Sie immer noch eine natürliche Belüftung aus dem Raum vornehmen oder eine komplexe Notfallautomatisierung installieren. Es ist schwierig, zwei verschiedene Lüftungssysteme (mit einer Dunstabzugshaube - drei) in einem Raum angemessen zu kombinieren. Der Elektroherd verursacht solche Probleme nicht.

Örtliche Zwangsbelüftungsgeräte (Raumlüfter)

Erwähnenswert sind lokale Lüftungsgeräte mit Wärmerückgewinnung (Raumlüfter). Ihr Funktionsprinzip ist ähnlich wie bei Zentralanlagen: Die Abluft erwärmt die Zuluft. Der Ventilator sorgt für die Belüftung in einem separaten Raum.

Einige Modelle ähneln in Form und Abmessungen den internen Blöcken von Split-Klimaanlagen. Die Abbildung zeigt einen Lossnay-Raumlüfter von Mitsubishi Electric. Der Umluftventilator befindet sich auf der rechten Seite des Gehäuses, der Papierwärmetauscher auf der linken Seite. Für die Installation in der Außenwand müssen zwei Löcher mit einem Durchmesser von 8 cm gebohrt werden.

Rüsten Sie ein Haus oder eine Wohnung mit einem Einheimischen aus Zwangsbelüftung mit Wärmerückgewinnung ist um ein Vielfaches günstiger als die Installation einer zentralen Anlage. Und der erhaltene Komfort ist nicht viel geringer.

Die lokale Lüftung mit Rückgewinnung ist für Wohnräume sehr gut. Auch der Ventilator in der Küche stört nicht, aber eine natürliche Belüftung und eine leistungsstarke Dunstabzugshaube, die horizontal in die Wand geführt wird, sind sinnvoller. Bei der Auswahl lokaler Lüftungsgeräte sollten solche Modelle bevorzugt werden, bei denen das Volumen der zugeführten Luft das Volumen der abgeführten Luft übersteigt.

Ein beliebter und relativ preisgünstiger "atmender" Raumlüfter, bei dem die Luft abwechselnd über einen Kanal entnommen und zugeführt wird. Der Keramikwärmetauscher speichert so lange Wärme Warme Luft und gibt es dann der Kälte

Das Verfahren zum Ändern der Beatmungszyklen des "atmenden" Beatmungsgeräts. Für Wohnzimmer ist ein solches Gerät gut geeignet, aber nicht für die Küche.

Welche Art der Belüftung für die Küche in Haus und Wohnung zu wählen

Wer ein solides Landhaus baut oder eine Elitewohnung ausstattet, ein energiesparendes Gebäude in „Passivhaus“-Technik errichtet, sollte auf ein teures, aber komfortables und wirtschaftliches System der Zwangslüftung mit Wärmerückgewinnung achten. In der Küche sollten Sie eine leistungsstarke Dunstabzugshaube mit Ausgang zur Wand einbauen, besser (und gesünder) ist ein Elektroherd. Wenn das Haus über einen Gaskessel verfügt, muss der Raum, in dem er installiert ist, mit einer natürlichen Abluft und einer autonomen Luftzufuhr ausgestattet sein.

Für diejenigen, die ihr eigenes Haus bescheidener und mit begrenztem Budget bauen, raten wir Ihnen, in Küche, Badezimmer, Ofen, Badehaus, Hauswirtschaftsraum und Flur unbedingt vertikale Kanäle für natürliche Belüftung vorzusehen, wenn dort Kleidung getrocknet wird.

Die Belüftung in einem Privathaus in der Küche sollte durch eine Haube über dem Ofen mit separatem Luftkanal ergänzt werden. Am besten führt man den Kanal zum Abführen der Luft aus der Haube nicht auf das Dach, sondern durch die Außenwand auf die Straße. Außen sollte ein Rückschlagventil eingebaut werden, um das Eindringen von Kaltluft ins Innere zu verhindern. In Toilette und Bad sollte ein Ventilator am natürlichen Lüftungskanal platziert werden, in der Küche ist eine Dunstabzugshaube nicht unbedingt erforderlich.

Der Kanal von der Haube wird am besten durch die Außenwand nach außen geführt

Für eine Wohnung empfehlen wir eine ähnliche Option: natürliche Belüftung (standardmäßig verfügbar), eine gute Dunstabzugshaube über dem Herd, ein Ventilator im Badezimmer. Es ist ratsam, die Dunstabzugshaube durch die Wand zu bringen, wenn es nicht klappt, nach dem oben beschriebenen Schema mit Rückschlagventil. Ein zusätzlicher Küchenventilator wird unserer Meinung nach nicht benötigt.

Abschließend möchten wir Sie noch einmal daran erinnern, dass eine richtig ausgewählte und installierte Dunstabzugshaube und ein Ventilator für die Küche den Komfort erhöhen, aber das natürliche Belüftungssystem nicht ersetzen werden. Und ein falscher Anschluss der Haube kann die Belüftung nicht nur nicht verbessern, sondern auch deutlich verschlechtern. Wir empfehlen Ihnen, den Fragen der Belüftung von Räumen besondere Aufmerksamkeit zu schenken, die Planung und Installation sowie den Anschluss der Haube nur kompetenten Handwerkern anzuvertrauen.

Hallo Sergej. Wir beantworten Ihre Frage zur Rechtmäßigkeit des Einbaus einer Dunstabzugshaube in einem Mehrfamilienhaus.

Es sei gleich darauf hingewiesen, dass es den teilweisen Einsatz von Mischlüftungssystemen mit natürlicher und mechanischer Stimulation erlaubt. Mit anderen Worten, installieren Sie eine Küche Abzugshaube(Lüftungsgerät mit Zwangsimpuls) in einen einzelnen Abluftkanal einer Wohnung in einem Mehrfamilienhaus möglich. Eine andere Sache ist, „in welchem Fall es unmöglich ist“ und „wie viel Leistung möglich ist“, hängt von den Betriebsbedingungen und der Konstruktion der Entlüftung ab. Systeme, Hausreihen, Luftwechselraten und viele andere Faktoren.

Bei einer normal funktionierenden Lüftungsanlage zu Hause ist der Einfluss eines (vom Nachbarn installierten) Küchenschirms auf die Belüftung Ihrer Wohnung minimal. Die Sache ist, dass unabhängig von der Leistung der Absaugvorrichtung Ihrer Nachbarn das entfernte Luftvolumen nicht größer sein kann Bandbreite Luftkanal, der in der Regel einen Durchmesser von 130-150 mm hat. Der gemeinsame Schacht (mit dem Ihre Wohnung über eine Beschleunigungssteigleitung verbunden ist) hat größeren Durchmesser 220 - 240 mm.

Aufgrund von Fehlern bei der Installation der Belüftungsöffnungen können Probleme auftreten. Haussysteme und unsachgemäßer Anschluss der Haube (Küchenschirm) an das Lüftungssystem. Die auf Grund Ihres schriftlichen Antrags von der Trägerorganisation hinzugezogenen Lüftungsfachkräfte können die Ursache der Probleme klären.

Ursachen von Gerüchen durch Lüftung

Der Hauptgrund für das Auftreten von Fremdgerüchen aus dem Lüftungssystem ist der Effekt des Umkippens des Luftzugs. Die Physik des Prozesses ist wie folgt: Je höher die Temperatur der atmosphärischen Luft und je niedriger die Temperatur im Raum, desto schlechter der natürliche Luftzug. Unter bestimmten Bedingungen, anstatt Luftmassen zu entfernen, durch die Entlüftung. Luft beginnt durch den Rost zu strömen. Mit anderen Worten, bei unzureichendem Durchzug im Abluftschacht und schlecht organisierter Luftführung in den Wohnungen kann der Luftstrom, der durch den Küchenschirm Ihrer Nachbarn entsteht, über die Steigleitung in die Räume gelangen.

Die Überprüfung auf "Rückzug" ist einfach: Sie müssen einen Papierstreifen zum Lüftungsgitter bringen.

Gerüche aus der Abluft Ihrer Nachbarn können auf fehlende Stöpsel zurückzuführen sein. Betrachten Sie beispielsweise das Belüftungssystem einer Steigleitung eines typischen mehrstöckigen Gebäudes (Serie II-18, I 209A usw.) Es besteht aus einem gemeinsamen Schacht und zwei Beschleunigungskanälen. Das System funktioniert so: Verschmutzte Luft aus der Wohnung muss durch den Beschleunigungskanal auf eine Höhe von 2,5 - 2,7 m (je nach Projekt) aufsteigen, am Stöpsel (eine Etage höher) "anliegen" und durch ein spezielles "Fenster" austreten " in den gemeinsamen Schacht. Das Problem ist, dass in 90% der Fälle keine solchen Stubs vorhanden sind! Ohne Stopfen verwandelt sich ein solches System, bestehend aus einem gemeinsamen Schacht mit zwei Kanälen (durch Stopfen in Beschleunigungsabschnitte getrennt), in drei Durchgangsschächte.

Was zu tun ist?

Meistens wird dieses Problem gelöst, indem ein Stopfen installiert wird, der den Luftstrom aus den unteren Stockwerken abschneidet und ihn durch das dafür vorgesehene normale Fenster in den gemeinsamen Schacht leitet.

Sie können den Luftstrom von der Lüftung in Ihre Wohnung selbst steuern, indem Sie ein spezielles Gitter installieren, das mit einem Ventil ausgestattet ist, das geöffnet wird, ohne den normalen Luftaustausch in Ihrer Wohnung zu beeinträchtigen. Wenn Luft aus dem Schacht in den Raum gedrückt wird, schließt das Ventil automatisch.

Auf jeden Fall: zum Bestimmen Mögliche Ursache Problem und wie man es behebt(u.a. als Basis zur Einflussnahme auf Nachbarn) sind schriftlich beim Vorstand einzureichen.

Wichtig! Bei nicht autorisierten Änderungen an der Konfiguration des internen Belüftungssystems wird der Übertreter verhängt verschiedene Formen administrative Verantwortung.

Die perfekte Verbindung der Dunstabzugshaube in der Küche mit der Belüftung gewährleistet die vollständige Entfernung flüchtiger Substanzen, die sich beim Kochen bilden. Nicht alle sind angenehm und nützlich, viele sind giftig und beeinträchtigen den Geruchssinn. Glauben Sie mir, nichts und niemand kann ihre Entfernung besser bewältigen als ein Absauggerät.

Für diejenigen, die die Dunstabzugshaube selbstständig installieren und anschließen möchten, empfehlen wir Ihnen, einen sehr nützlichen Artikel zu lesen. Die darin enthaltenen Informationen helfen Ihnen, den gewünschten Gerätetyp optimal auszuwählen und Installationsarbeiten fehlerfrei durchzuführen. Unsere Informationen werden nicht nur für unabhängige Handwerker nützlich sein, sondern auch für diejenigen, die Lohnarbeiter kontrollieren möchten.

Der Autor des Artikels beschreibt ausführlich die Varianten von Dunstabzugshauben, Installationsmöglichkeiten für verschiedene Designs. Der Prozess des Anschlusses der Absaugvorrichtung an die Belüftung wurde gründlich zerlegt. Fotosammlungen und Videoanleitungen werden als hervorragende informative Ergänzung zum Text verwendet.

Um das Mikroklima zu verbessern und den Raum von Gerüchen, Ruß und Verbrennungen zu befreien, kommt eine Dunstabzugshaube zum Einsatz. Abhängig von internes Gerät er kann die Abluft entfernen, reinigen oder abwechselnd in jedem dieser beiden Modi arbeiten.

Im ersten Fall evakuiert das Gerät Luftmassen aus dem Raum in die Atmosphäre. Dazu wird ein spezielles Rohr verwendet - ein Luftkanal.

Modelle, die Abluft ansaugen und an die Atmosphäre abgeben, sind einfach zu bedienen und zu warten. Sie erfordern nicht den regelmäßigen Kauf teurer Filter.

Modelle des zweiten Typs sind Umwälzung. Für ihre volle Funktion ist eine Einbindung in das Lüftungssystem nicht erforderlich.

Sie benötigen Strom, um die Abluft anzusaugen, die beispielsweise beim Braten von Kartoffeln über einer Bratpfanne anfällt. Fettpartikel, Ruß und Kochgeruch gelangen in das Gerät.

Der Fettfilter wird zuerst getroffen, dann ist der Kohlefilter an der Reihe. Er ist es, der alle Verunreinigungen aufnimmt und die gereinigte Luft wieder in den Raum abgibt, indem er sie durch die kleinen Löcher im Gehäuse freisetzt.

Eine Variante von Küchengeräten, die nicht in das Lüftungssystem aufgenommen werden muss, zeichnet sich durch große Anfragen aus - für den Betrieb der Geräte müssen Sie regelmäßig Filtergeräte kaufen, normalerweise Kohle

Der dritte Typ sind kombinierte Modelle. Sie können sowohl im Entfernungs- als auch im Reinigungsmodus arbeiten. Im ersten Fall muss die Dunstabzugshaube an die Belüftung angeschlossen werden, um die Effizienz der Dunstabzugshaube zu gewährleisten. Und im zweiten - die Installation eines Reinigungsfilters.

Sie müssen während der Verwendung die richtige Option auswählen. Darüber hinaus können sich die Einstellungen je nach Modell des Geräts unterscheiden.

Beispielsweise empfiehlt der Hersteller bei Hauben mit Reinigungsmodus von LEX, zuerst Aktivkohlefilter einzubauen. Nehmen Sie dann die mit der Absaugvorrichtung gelieferten Stopfen und schließen Sie die seitliche und obere Öffnung, die für den Anschluss an das Belüftungssystem vorgesehen ist.

Mit Stöpseln können Sie verhindern, dass Luft unkontrolliert aus dem Inneren des Geräts entweicht - zunächst wird sie vollständig gefiltert und tritt erst dann durch die dafür vorgesehenen Löcher aus

Neben dem Funktionsprinzip unterscheiden sich die Hauben in der Installationsmöglichkeit - sie sind eingebaut und offen.

Und sie alle unterscheiden sich in der Form, von der die mögliche Platzierung der Abgasanlage abhängt.

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Küchengeräte unterscheiden sich im Preis, der von der Bekanntheit der Marke, der Raffinesse der Designidee, den bei der Herstellung verwendeten Materialien und der Funktionalität der Abgasanlage abhängt.

Der Verbraucher kann die Haube leicht rechts anheben Preiskategorie- Auch im günstigen Segment gibt es viele würdige Modelle. Wahr als härtere Prozesse das Gerät leisten kann, desto teurer werden die Endkosten.

Die Feinheiten beim Anschluss der Haube

Die richtige Option, um die gesamte Kommunikation zu arrangieren, ist die Phase des Hausbaus oder Überholung Wohnungen. Richtig, im zweiten Fall müssen Sie sich damit abfinden abgeschlossenes Projekt mögliche Anpassungen vornehmen.

Wenn Sie Lüftungskanäle selbst bauen, können Sie die Rohrleitung von Bad, Toilette und Küche nicht zu einer verbinden

Um die Haube an die Lüftung anzuschließen, werden ebenfalls 2 Optionen verwendet:

Verbindung mit einem bestehenden Loch in der Wenshahta;
Verlegen einer Rohrleitung für die Luftbewegung durch die Wand, an der die Ausrüstung installiert werden soll.

Im ersten Fall müssen Sie Geld für den Kauf von Luftkanälen ausgeben, manchmal sind es mehr als ein Meter Material. Und im zweiten müssen Sie ein Durchgangsloch machen Küchenwand das wird nach draußen gehen.

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Für Privathäuser / Cottages ist die Anordnung von Venkanälen mit ihrem Ausgang zum Dach typisch. In diesem Fall ist es wichtig, das System für das Ansaugen und Abführen von Luftmassen richtig zu organisieren.

Arbeitshandbuch

Wer sich entscheidet, die Dunstabzugshaube selbst anzuschließen, muss zunächst die Empfehlungen in der Anleitung des Modells studieren und genau befolgen. Überprüfen Sie dann sorgfältig den kompletten Satz des Geräts und kaufen Sie gegebenenfalls die fehlenden Teile. Möglicherweise benötigen Sie einen Luftkanal, Klemmen, Adapter, Dichtmittel oder Metallband.

Schritt Nr. 1: Raum und Standort vorbereiten

Es ist notwendig, die Räumlichkeiten für zukünftige Arbeiten vorzubereiten, Werkzeuge auszuwählen und die erforderlichen Materialien zu kaufen. Nun, wenn die Entlüftung schon da ist. Andernfalls fangen Sie damit an.

Es ist praktisch, den Standort von Küchengeräten bereits in der Bauphase zu planen und Steckdosen für den Anschluss von Geräten an die Belüftung zu belassen. Wenn sich beispielsweise eine Inselhaube im Raum befindet, tritt der Kanal genau in der Mitte der Decke aus

Wenn das Haus oder die Wohnung einen wohnlichen Zustand hat und eine vollständige Reparatur nicht geplant ist, dann können Sie die fehlenden Löcher durch Bohren in die Decke / Wand bohren. Es hängt von der konkreten Situation und den Wünschen des Eigentümers ab.

Die Vorbereitung der Räumlichkeiten besteht aus mehreren Phasen.

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Wenn das Loch eingerahmt ist, war es an der Reihe, die Abgasanlage über dem Ofen zu installieren. Die Methode hängt vom Modell und Standort des letzteren ab. Es ist wichtig, es mit den im Kit enthaltenen Befestigungselementen sicher zu befestigen.

Manchmal gibt es nicht genügend Löcher im Gehäuse, um das Produkt zu montieren. Dann kannst du sie selbstständig an den richtigen Stellen machen und die Schrauben eindrehen.

Schritt Nr. 2: Verbindungsprozess der Lüftung

Wenn die Dunstabzugshaube gemäß den Empfehlungen des Herstellers installiert ist, ist es Zeit, sie anzuschließen. Hier versteht es sich, dass für den Betrieb des Gerätes ein Kanal zum Abführen von Abluftmassen und eine stabile Stromversorgung benötigt werden.

Wenn Sie sich für die Verwendung von Kunststoffrohren entscheiden, müssen Sie Adapter und Dichtmittel kaufen. Möglicherweise müssen Sie von einem runden Haubenauslass auf einen rechteckigen zukünftigen Kanal wechseln. Es ist wichtig, dass der Durchmesser des Luftkanals nicht kleiner ist als der Auslass des Geräts.

Der erste Schritt besteht darin, das Gerät mit der Belüftung zu verbinden. Dies kann mit den folgenden Arten von Rohren erfolgen:

Metallwellung - Aluminium, seltener Stahl;
gewellter Kunststoff - äußerst selten verwendet;
runder Edelstahl;
Kunststoff mit rechteckigem oder rundem Querschnitt ist ebenfalls eine beliebte und praktische Option.

Bei der Auswahl einer Wellung benötigen Sie eine Klemme, ein Metallband und möglicherweise ein Gitter, um den Eingang zum gemeinsamen Hauskanal anzuordnen. Die Verbindung erfolgt schrittweise.

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Die hochwertige Leistung aller Verbindungen gewährleistet einen hervorragenden Betrieb des Geräts. Aber die Arbeit war noch nicht zu Ende - die Haube kann noch nicht verwendet werden. Es bleibt, seinen Motor zu starten, Strom zu liefern und ein dekoratives Gehäuse anzubringen.

Dazu ist es notwendig, eine bestimmte Reihenfolge bei der Arbeitsausführung einzuhalten. Zuerst müssen Sie sicherstellen, dass die Leitung, zu der die Verbindung hergestellt werden soll, stromlos ist.

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Nach Abschluss der Verbindung bleibt die Qualität der Montage zu überprüfen. Dazu wird das Gerät sofort eingeschaltet und alle Geschwindigkeiten werden der Reihe nach ausgewählt.

Schalten Sie die Hintergrundbeleuchtung ein und messen Sie den vom Gerät erzeugten Geräuschpegel. Es wird mit den in der Anleitung angegebenen Indikatoren verglichen.

Schritt Nr. 3: Abschluss der Installationsarbeiten

Nicht immer ist der Anschluss an die Lüftung und das Stromnetz der letzte Schritt. Manchmal liegt der Eingang zur Mine extrem ungünstig oder sehr weit entfernt und Sie müssen Ihre Fantasie einsetzen, um ihn irgendwie zu tarnen.

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Es ist wichtig zu planen, welche Option zum Abdecken des Kanals in Ihrer Küche verwendet werden soll. Schließlich wird die Umsetzung einiger Ideen zusätzliche Kosten verursachen.

Das einfachste u günstige Variante Wenn sich das Loch in der Nähe befindet, verdeckt das Gehäuse der Absaugvorrichtung den Einführpunkt in das Belüftungssystem. Es ist immer noch nicht schlimm, wenn es ganz in der Nähe des Mineneingangs ist - Sie müssen ein Minimum an Material kaufen - zum Beispiel, Kunststoffrohr in Harmonie mit der Farbe der restlichen Küchenmöbel.

Betriebs- und Betreuungsordnung

Nutzungsbedingungen und rechtzeitiger Service sind der Schlüssel zur Langlebigkeit von Küchengeräten. Nicht überraschend, Geräte Garantiezeit Service von 1-3 Jahren, vorbehaltlich bestimmter Regeln, wird 8-10 Jahre lang leise funktionieren, ohne dass teure Reparaturen erforderlich sind.

Sicherer Umgang mit dem Gerät

Damit die Dunstabzugshaube in der Küche problemlos funktioniert, sollten Sie sie zunächst korrekt installieren und an die Kommunikation anschließen - das Stromnetz und die Belüftung. Es sollte keine Verzerrungen geben.

Wenn der Test eingeschaltet ist, arbeitet das Gerät leise und gibt einen akzeptablen Geräuschpegel ab. Knarren, Knacken und andere Nebengeräusche zeugen von Fehlern bei der Installation.

Unmittelbar nach der Installation sollte das Gerät auf Leistung und Geräuschentwicklung überprüft werden. Sie können einen echten Lärmmesser verwenden, wenn Sie einen haben, oder eine gleichnamige App, indem Sie sie auf Ihr Smartphone herunterladen

Darüber hinaus sind folgende Aktivitäten verboten:

Öffnungen am Körper des Produkts schließen oder verstopfen;
den freien Luftstrom während des Betriebs des Geräts einschränken oder vollständig blockieren;
Verbinden Sie einen Luftkanal mit einem Kanal, um Rauch und andere heiße Emissionen zu entfernen.
Reparatur- oder Wartungsarbeiten durchführen, ohne die Dunstabzugshaube zu trennen elektrisches Netzwerk.

Solche Verbote beziehen sich auf die Sicherheit der Benutzer und des Geräts selbst - ein Verstoß gegen die Regeln führt zum Ausfall des Lüfters, ohne den das Gerät nicht funktionieren kann.

Wenn zum Beispiel ein leckeres Steak im letzten Garschritt flambiert wird und dezente Noten von gereiftem Cognac vermitteln soll, sollten Sie den Vorgang sehr sorgfältig verfolgen, um ein Entzünden der Fettfilter zu vermeiden.

Gerätewartung in Eigenregie

Die Durchführung von Servicearbeiten hängt von der Häufigkeit der Verwendung der Dunstabzugshaube, der Art des zu bauenden Geschirrs und der für den Betrieb gewählten Betriebsart ab. Es ist wichtig, daran zu denken, dass Wartungsarbeiten durchgeführt werden, wenn das Gerät vollständig vom Stromnetz getrennt ist.

Die Pflege des Produkts besteht darin, die Fettfilter monatlich zu waschen - Sie müssen sie entfernen und Ruß- und Staubspuren mit Seifenwasser und einem weichen Schwamm entfernen. Bei Raumtemperatur trocknen lassen.

Die Nichtbeachtung der Vorschriften zur Reinigung von Fettabscheidern kann zu versehentliches Feuer Letzteres und Ausfall der Abgasanlage. Darüber hinaus können verschmutzte Filter zu schlechter Leistung führen.

Bei Vorhandensein und Verwendung des Umluftmodus müssen die Kohlefilter gewechselt werden. Dies geschieht im Durchschnitt alle 4-6 Monate. Die Häufigkeit hängt vollständig vom Modell des Geräts und den Empfehlungen des Herstellers ab.

Wenn die installierten Geräte nur die Abluft aus dem Raum abführen können, entfallen zusätzliche Kosten für die Anschaffung von Filtergeräten.

Darüber hinaus muss das Gerät regelmäßig von Verunreinigungen von der Gehäuseoberfläche entfernt werden - mit einem weichen, in Seifenwasser getauchten Tuch müssen die während des Betriebs entstandenen Flecken abgewischt werden.

Der gleiche Vorgang sollte an allen Teilen des Geräts wiederholt werden, die sich im Inneren des Geräts befinden und die erreicht werden können. Besonderes Augenmerk sollte auf die Reinigung der Lüfterflügel gelegt werden - eine übermäßige Menge an angesammeltem Abfall führt zu einer Verringerung der Leistung der Haube.

Sie können Schmutz mit allen Mitteln entfernen, die zum Geschirrspülen verwendet werden. Die Hauptsache ist, dass es keine groben Einschlüsse enthält, die die Oberfläche des Filters oder das Gehäuse von Küchengeräten zerkratzen können.

Wenn die Glühbirnen durchbrennen, müssen sie durch neue ersetzt werden, wobei die gleiche Leistung und Größe gewählt werden muss. Wenn ein Mechanismus kaputt geht, ist es besser, sich an ein Servicecenter zu wenden, ohne zu versuchen, das Problem selbst zu beheben.

Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema

Über die Installation von Abgasanlagen und deren Anschluss an das Lüftungssystem im Video:

Eine Ausnahme bilden die Empfehlungen des Haubenherstellers, der dazu rät, die Kommunikation unter Einbeziehung autorisierter Fachleute zu installieren und zu liefern. In diesem Fall müssen Sie die Installation und den Anschluss des Geräts bezahlen, um die Garantie für teure Geräte nicht zu verlieren.