Какво расте в списъка с пъпеши. Пъпеши: видове, отглеждане, контрол на вредителите
Пъпешите и тиквата са топлолюбиви растения. Покълването на тиквените семки започва при температура не по-ниска от 12°C, пъпешите 13-15, дините 16-17°C. В години със студена, дълга пролет разсадите на пъпеши и кратуни се появяват на 19-27-ия ден след засяването, при благоприятни на 10-ия ден. При температури под 12°C растенията се развиват слабо, цветният прашец не узрява, а плодовете са слабо завързани.
За формирането на нормална реколта дори от най-раннозреещите сортове дини е необходим период без замръзване от 90-100 дни, за среднозреещи сортове 120-130 дни. За раннозреещи сортове пъпеши е достатъчен период без замръзване от 80-90 дни. най-добра температураза растеж, развитие и узряване 22-30°С топлина.
Тиквите и тиквата са по-толерантни към по-хладно и влажно лято. Смразовете са пагубни за тиквата, въпреки че има случаи, когато разсадът във фазата на котиледоните и първия истински лист оцелява при леки, краткотрайни пролетни слани без увреждане.
Дините и пъпешите са особено взискателни към топлината и слънчевата светлина през периода на образуване и узряване на плодовете. Хладно, облачно, дъждовно време през този период забавя узряването, намалява съдържанието на захар, вкуса и намалява добива. Тиквите са по-леки, понасят умерени температури.
Пъпешите, особено дините, са относително устойчиви на въздушна суша при наличие на влага в почвата. Те понасят лошо почвената суша поради интензивното изпаряване от голяма листна повърхност. Най-влаголюбивите тикви. Дините могат да извличат влага от дълбоките слоеве на подпочвата, т.к. кореновата им система е добре развита. Основният корен расте почти вертикално и отива на голяма дълбочина. Страничните корени се разклоняват силно и проникват в почвата във всички посоки в слой от 5-40 cm.
Пъпешите са особено взискателни към влагата през периода на поникване на семената и поникване на разсад. Около месец след поникването кореновата система започва да расте бързо и растенията могат да поемат влага от долните слоеве на почвата. Отрицателно влияят липсата на влага в почвата и сухотата на въздуха по време на цъфтежа и растежа на плодовете. Излишната влага през този период намалява съдържанието на захар в плодовете, вкусовите качества и допринася за разпространението на болести.
Избор на място за сеитба
кратунивиреят добре върху девствени, угари, както и върху слой от многогодишни треви. За тези предшественици получават по-висок добив, започват да прибират реколтата 7-12 дни по-рано, растенията са по-слабо засегнати от болести. При липса на пласт може да се поставят пъпеши и кратуни и върху стари обработваеми земи.
При избора на места за пъпеши, особено за дини, пъпеши, е необходимо да се даде предпочитание на обекти с лек южен или югозападен склон, ако е възможно, защитени от студени ветрове. Тези склонове се затоплят по-добре, добре са осветени от слънцето, има по-малка вероятност от пролетни слани и по-слаби колебания на нощните и дневните температури, растенията страдат по-малко от антракноза.
Кратуните растат по-добре на леки, добре затоплени почви с достатъчно съдържание на органична материя. расте добре на тежки глинести почви, когато се прилагат органични торове.
Дините и пъпешите се развиват добре върху борови горски пясъци, разположени в покрайнините на лентовите гори или в сечищата в гората. На почви, които са леки по механичен състав, съзряването се ускорява и се увеличава съдържанието на захар в плодовете.
Норми на торове
Кратуните реагират на торене. Добри резултати се получават чрез добавяне на 300-500 g хумус, 20 g суперфосфат и 10 g калиева сол към кладенчето. Големите дози оборски тор, приложен под дини и пъпеши, забавят узряването на плодовете, влошават тяхното качество и също така увеличават увреждането на болестта. Тиквата понася най-добре високи дози оборски тор.
Подготовка на семена за сеитба
Методите за предсеитбена подготовка са разнообразни. За сеитба е по-добре да използвате семена, които са били съхранявани 2-3 години. При засяване със семената от предходната година растенията образуват женски цветове по-късно и в по-малък брой, а добивът е по-нисък. Въпреки това, ако са правилно приготвени, те не са по-ниски от семената, съхранявани в продължение на 2-3 години.
В този случай е ефективно предсеитбеното загряване на семената при температура 40-50°C за 5-7 часа или при температура 60-70°C за 2 часа. В този случай температурата трябва да се повишава постепенно, а семената трябва да се разпръснат със слой не повече от 10 см. Семената от предходната година, съхранявани в хладно помещение през зимата, когато се нагряват в продължение на 5 часа при температура 50 ° C, увеличават добива с 20-30%, а продуктивността на първата колекция с 1,5-2 пъти.
Въздушно-термичното слънчево загряване на семената преди сеитба значително намалява периода преди поникване, повишава полската кълняемост и енергията на покълване на семената, ускорява узряването на семената и увеличава добива. Положителни резултати се получават при накисване на семената в 0,05% разтвор на манганов сулфат за 16 часа.
Опитните производители знаят това добра реколтаможе да се получи от едри пълноценни семена. Най-достъпният начин за подбор на такива семена е в 9% физиологичен разтвор, в който семената се държат 2-3 минути, след което се измиват с чиста вода.
В някои случаи добри резултати се получават, когато семената се третират с променливи температури - втвърдяване на семената, което се извършва по следния начин: семената в торбички от марля се накисват във вода за 12 часа, след което се поставят в стъклени буркани и се оставят за 12 часа (ден) в помещение с температура 15-20°C.
През следващите 12 часа (нощта) семената се заравят в снега. Така семената се обработват в рамките на 10 дни. В условията на студена дълга пролет засяването на семена в неотопляема почва не дава положителни резултати. При такива метеорологични условия е по-добре да отложите сеитбата за по-късна дата и да съхранявате семената, този път на ледника, в хладилник при температура 1-3 ° C. Третирането на семена с променливи температури, както показват експериментите, се извършва най-добре в този режим: 8 часа да се издържат при температура 15-20 ° C и 16 часа при температура 1-3 ° C.
Дати и начини на сеитба
Семената на кратуни при ниски температури и висока влажност на почвата и въздуха не покълват дълго време (до 3 седмици). Следователно, при много ранни сеитби в неотопляема почва, разсадът не се появява дълго време, а при продължително студено време може да не се появи изобщо или да е рядък. При късна сеитба плодовете може да не узреят. най-добри резултатиполучава се при засяване на дини в средата на май, пъпеши на 15-20 май, тикви на 10-20 май. Тиквите понасят по-добре от другите пъпеши ранни датисеитба.
Датите могат да се променят в зависимост от метеорологичните условия. При ранна приятелска пролет по южните склонове сеитбата може да се извърши и по-рано. Дълбочината на полагане на семената зависи от механичния състав на почвата. На леки почви семената се засаждат по-дълбоко, отколкото на тежки почви, като се вземат предвид условията, семената на дини се засяват на дълбочина 4-8 см, пъпеши 3-6, тикви 7-10, тиквички, тикви 6- 8 см.
За още ранна реколтаРазсадът на 20-25 дни трябва да се отглежда по същия начин като краставиците. Разсадът се засажда след края на сланите (10-15 юни). Разстоянието между дупките е 50-70 см, във всяка дупка се засаждат две или три растения. Техниката за засаждане на разсад е същата като при краставиците. Семената се засяват в дупки от 5-8 броя, а след прореждане се оставят две-три растения. Поливането се извършва редовно и само топла вода. След всяко поливане е необходимо почвата да се разхлаби добре. Сортовете тиква с дълга катерене се поставят най-добре по ръба на градината, докато сортовете с къси плитки могат да се отглеждат вътре в градината на разстояние от 1 м.
Събиране и съхранение
Тиквичките и тиквата се нарязват редовно, като се предотвратява прерастването на плодовете. Тиквата се прибира, когато е напълно узряла. При тиквичките плодовете се берат, когато са все още не повече от 10-15 см, нарязват се с нож. Пъпешите и дините се берат избирателно. Началото на подвижната зрялост на дините се определя от изсушаването на дръжката, на пъпешите от обезцветяването, свободното отделяне на дръжката от плода и силния аромат.
В следствие правилно съхранениепъпешите и тиквата могат значително да удължат периода на тяхната прясна консумация. Установено е, че е по-добре да се вземат за съхранение плодове, отглеждани на леки песъчливи глинести почви. Ако парцелът се напоява, тогава поливането трябва да се спре за 2-3 седмици преди прибиране на реколтата. Плодовете на средно късните и късни сортовесъбрани при сухо слънчево време.
За съхранение се берат узрели плодове с дръжка. Необходимо е внимателно да се транспортират до мястото за съхранение, като се поставят в един слой върху мека постелка от слама, плява или други материали.
Дините и пъпешите се съхраняват на стелажи в един слой, могат да се съхраняват в контейнери на 4-5 слоя при температура 8-10°C и влажност 80-85%. Плодовете се полагат върху легло от суха слама, плява, торф, сух пясък. По-добре е да лежите от страната, която е обърната към слънцето (от тази страна най-издръжливата кора). В хладилници е необходимо да се съхранява при температура 4-6 ° C, при по-ниски температури (0-2, 2-4) плодовете леко замръзват.
За разлика от дините и пъпешите, тиквата от почти всички сортове е подходяща за дългосрочно съхранение. AT стайни условиясъхраняват до следващата реколта. Оптимални условия са температура 3-10°C и влажност 70-75%. Във влажни, студени помещения периодът на съхранение е драстично намален.
Интересно е
Семейството на тиквата е голямо и разнообразно. Най-голямата или основна тиква - трапезната тиква има три вида: с твърда кора, произхождаща от Мала Азия, едроплодна от Южна Америка, индийско орехче от Централна Америка. Твърдокорената и едроплодната тиква е най-разпространена при нас. Тиквата е въведена в културата от незапомнени времена. В Русия се отглежда от 16 век.
Дини и пъпеши, плодовете на тези култури са силно питателни, имат приятен, освежаващ вкус, могат да се приравнят с най-добрите овощни и ягодоплодни култури. Съдържат от 7-21% захар, главно фруктоза, захароза, железни соли, необходими за кръвообразуването.
В тиквените плодове има много витамини B 2, E, T. Продуктите от тиква се усвояват лесно от организма. От него можете да приготвите повече от 30 вкусни диетични ястия. Тиквички, тиквички, крукнеки - кривошейки, тиквичките се варят, пържат, мариноват, задушават, хайверът се готви, пълни. Продуктите от тях се усвояват лесно от организма, предотвратяват затлъстяването и натрупването на холестерол в организма. Съдържа 4-6% твърди вещества, 2,0-2,5% захар, соли на желязо, калий, калций, магнезий.
всичко съвременни хоразнаеш какво са динята и пъпешът. Тези плодове са популярни и обичани дори в северните райони. Но не всеки знае, че се различават от другите растения по това, че се нуждаят от специални условия.Пъпешът и тиквата също са пъпеши и растат на специално поле, наречено пъпеш. Тази дума е известна в Русия от 16 век. Дошло е на руски от Централна Азиякъдето тези култури се отглеждат от векове.
Какво е пъпеш
Това е поле, където растат кратуни: дини, пъпеши и тикви. На тюркски език това означаваше градина или зеленчукова градина в степта. Наистина, продуктивните пъпеши могат да бъдат само в степните сухи райони, където има много слънце и високи температури. харесват песъчливи или глинести почви, не узряват до други растения и не понасят сянка. Следователно пъпешът е огромно поле, засето само с дини или пъпеши. Повечето от тези находища са в Централна Азия, Кавказ, Южна Украйна и Поволжието. Отглеждането на пъпеши е по-слабо развито в района на Чернозем, Сибир и Далеч на изток.
Характеристики на тиквата
1. Те са най-топлолюбивите от всички или пъпешите започват да покълват при 14-15 градуса по Целзий, а динята – при 17 градуса. Те не издържат дори на краткотрайни студове. Културите растат най-добре при 30-35 градуса. Ако през нощта температурата падне под 12 градуса, пъпешните растения могат да загинат.
2. Тези култури предпочитат места, добре осветени от слънцето. Ето защо пъпешът е най-подходящ за тяхното отглеждане. Това не означава, че дините не могат да се отглеждат в градината, но те ще станат сладки и вкусни само на слънчево място без плевели.
3. Почви те предпочитат насипни, най-добре пясъчни. Само тиквата е по-малко придирчива към тях и може да расте навсякъде.
4. Пъпешите са силно устойчиви на суша. Всички те имат мощни и много малки корени, които изсмукват и най-малката влага от почвата. Но това не означава, че не е необходимо да се поливат. Бахчи в сухите райони са напоявани с помощта на система от канали, поради местоположението му в речните долини и заливните депресии.
5. Всички растения от пъпеши се нуждаят от място. Имат пълзящо, силно разклонено стъбло. Препоръчително е да го поръсите с пръст на мястото на страничните издънки, така че да се образуват повече корени. Тези култури не понасят съседство с други растения, поради което пъпешите са необходими за тяхното отглеждане. Това е известно отдавна, но последните годиниградинарите се опитват да отглеждат дини и пъпеши в северните райони.
Пъпешни култури в страната
Руските животновъди успешно работят върху създаването на сортове дини, които могат да растат дори в Сибир и Далечния изток. Но пъпешът, който се нарича още „Кралицата на пъпешите“, се нуждае от много слънце. Отгледан е само един сорт - "Колхозна жена", който може да се отглежда в средната лента, но по вкус и аромат е много по-нисък от южните. И ако изберете правилния сорт диня и отделите много време за грижа за него, тогава можете да отглеждате този плод не върху пъпеш. Какви са условията за отглеждане на пъпеши и кратуни?
1. Изберете правилната почва. Тя трябва да е лека, рохкава, да не е запушена и богата на органични вещества.
2. Семената преди сеитба трябва да се затоплят добре при температура от 30 градуса за 1-2 дни.
3. Семената се засаждат в добре навлажнена почва на голяма дълбочина: от 4 до 8 сантиметра. Най-добре е да отглеждате разсад в средната лента.
4. За всеки храст трябва да има много място, свободно от други растения.
5. Зрелите плодове трябва да се събират навреме.
При спазване на тези правила, можете да имате свой собствен пъпеш в страната, давайки добри реколти.
Стойността на тиквата
Дори тези, които не знаят какво расте на пъпеши, са чували за ползите от тези растения. Тяхната пулпа съдържа голям бройзахари и органични вещества. Плодовете имат освежаващ приятен вкус и висока хранителна стойност. Използват се в медицината за лечение и профилактика на много заболявания. Тиквата е особено полезна, тя заема първо място по съдържание на каротин.
Кратуните са истински шампиони сред зеленчуците по размер на плодовете. Масата на зряла диня или тиква е най-малко 5-6 килограма сочен пулп, а често и 10-15 кг. Освен това пъпешите и тиквата са известни не само с размера си, но и с отличните си качества вкусови качества. Това важи особено за пъпеша и динята. Основната част от пъпеши и кратуни се отглеждат в големи фермив южната част на страната, но при желание могат да се отглеждат и в собствената ви градина.
семейство пъпеши
Кратуните или просто пъпешите са група едроплодни зеленчуци, предимно от ботаническото семейство Тикви, които имат сходни външни характеристики.
В широк смисъл е обичайно в семейството на пъпешите да се включват дини, пъпеши, тиквички, краставици, тикви и тикви. Но по-често терминът "кратуни" се използва по отношение на по-тясна група, включваща само два вида - диня и пъпеш. По-нататък в статията ще говорим за кратуни само в този тесен смисъл, оставяйки тиквичките, тиквата и краставиците извън скобите.
Динята е едногодишна тревисто растение, един от двата култивирани вида от ботаническия род Диня, който е част от семейство Cucurbitaceae.
Дините кратуни имат тънки, гъвкави стъбла, които пълзят („пълзят“) по земята. Дължината на стъблата може да достигне няколко метра. Листата, засадени на дълги дръжки, в зависимост от сорта, могат да имат различна конфигурация, но винаги с триъгълна форма и се състоят от три перисти части.
Цветя (обикновено бледожълти) се появяват през първата година. Впоследствие от тях се оформят плодове – собствено тикви или дини, пълни със сочна червена каша и много плоски черни семки. Има много разновидности на диня, така че плодовете могат да се различават значително по форма, размер и цвят. Класическият плод на диня е зелена топка с тегло от 3 до 15 кг или повече. Тъй като структурата на плода има много общо с горските плодове, формално дините също се считат за горски плодове.
Родното място на динята е Южна Африка, но този плод идва в Средиземноморския регион още в дните на Древен Египет или дори по-рано. Известно е, че древните гърци са знаели за нея, но истинската диня е открита от европейците едва през Средновековието, когато кръстоносците я пренасят от Близкия изток. Татарите пренасят дини у нас по време на завоеванията на Киевска Рус и последвалия им престой тук.
Пъпеш
Що се отнася до пъпеша, той принадлежи към малко по-различен ботанически род - на краставиците. Подобно на другите кратуни, пъпешът е едногодишно тревисто растение с пълзящо по земята стъбло, подобно на лиана, което може да достигне дължина до 3 метра. Листата на пъпеш са по-големи от тези на диня и имат плътна (не вдлъбната) форма във формата на сърце. Цветовете жълти, двуполови.
Плодът на пъпеш с тегло от 1 до 15 кг или повече има форма на топка или овал. Отвън плодът (тиква или зрънце) е покрит с тънка кора, която, когато е напълно узряла, често става жълта (по-рядко кафява или остава зелена). Вътре в плода има бледожълта сочна каша. Семената кремави или бледокафяви, продълговато-овални. За разлика от динята, семената на пъпеша се събират в центъра на плода, а не се разпределят в пулпата.
Като всяко растение пъпеш, пъпешът идва от горещ регион. Неговата родина се счита за Централна Азия, а именно Северна Индия. Вероятно именно там се е състояло отглеждането на див пъпеш, който по-късно се е разпространил както на запад, така и на изток. Известно е, че древните египтяни определено са били запознати с тази зеленчукова култура. Пъпешът, както и динята, за първи път е пренесен в Европа от кръстоносците и оттогава се култивира в южната част на континента. Пъпешът е дошъл в Русия директно от Централна Азия преди около 500 години.
Както всички естествени продукти, дините и пъпешите са много полезни за човешкия организъм.
Така динята има много положителен ефект върху бъбреците, като помага за премахването на камъните и пясъка от тях. Също така, този зеленчук е полезен за мъжете, тъй като подобрява сексуалната потентност. Трудно е да се надцени значението на динята за тези, които страдат от сърдечни заболявания, тъй като пулпата й съдържа много калий и магнезий, които са важни за поддържането на сърдечно-съдовата система в нормално състояние.
Зряла диня е няколко килограма сочна сладка каша, която ще се хареса както на дете, така и на възрастен. Вкусът на динята е толкова изключителен, че като десерт лесно замества всякакви сладкарски изделия.
Основният начин за консумация на диня е сурова в натура. Плодът просто се нарязва на филийки с нож и се изяжда сочното му червено месо. Не се изискват други вкусови добавки.
И въпреки че, подобно на тиквичките, пъпешите от този тип не се подлагат на термична обработка, това в никакъв случай не е единствената възможност за използване на динята.
Първо, той е чудесен за приготвяне на плодови салати. Освен това можете да използвате дори твърда зелена кора, която с подходящо умение лесно може да се превърне в оригинална салатна купа, пълна със салата от диня с други зеленчуци или плодове.
На второ място, поради факта, че пулпата от диня съдържа страхотно количествосладък сок, можете лесно да приготвите натурална освежаваща напитка от диня или да направите домашно вино.
Трето, сладката диня прави чудесно сладко. Освен това можете да използвате не само пулпата, но и твърдата кожа, която след термична обработка лесно се превръща в желе.
Специално споменаване заслужава медът от диня, или нардек, който се вари без използване на захар.
И накрая, дините могат да бъдат осолени за зимата, след което ще направят отлична гарнитура за месо или риба. Могат да се използват и за приготвяне на абсолютно уникални сосове за месни ястия.
Сладките видове кратуни са предимно здравословни десерти. И така, зрелите плодове от пъпеш са богати на захар, каротин, провитамин А, витамини P, C и B9, както и желязо, фолиева киселина, соли, пектини и фибри.
Препоръчва се да се яде пъпеш при заболявания на кръвта, сърдечно-съдовата система, нервни разстройства, проблеми с уринирането и червата. Освен това пъпешът е полезен за тези, които са на диета, полезен е по време на бременност, добро средство е в борбата срещу дехидратацията. В козметологията пъпешът също е много търсен. Тонизиращите и лечебните маски от пъпеш влияят благоприятно на състоянието на кожата.
Зрелите пъпеши и дини са отличен десертен зеленчук, който може да замени всяка сладкарска сладост. Струва си да се отбележи, че вкусът и нивото на сладост на пъпеша силно зависят от сорта.
Традиционно пъпешът се яде в естествен вид като напълно самостоятелен продукт. Подобно на динята, пъпешът просто се нарязва на филийки и сладката плът се изяжда, докато жилавата кожа се изхвърля.
Въпреки че пъпешът съдържа и много вода, за разлика от динята, той се поддава добре на сушене. В Централна Азия изсушеният пъпеш често се използва като десерт за пиене на чай. Освен това от пъпеш се получават прекрасни конфитюри и консерви. Подобно на динята, се съчетава добре със салати и различни безалкохолни и алкохолни напитки.
Интересното е, че в някои средиземноморски страни пъпешът е гарнитура към други ястия. Например в Испания се сервира с хамон и скариди, а в Италия се яде с моцарела и други сирена.
Сортове диня и пъпеш
Тъй като дините се отглеждат по целия свят, където позволяват агроклиматичните условия, изобилието от съществуващи сортове е просто огромно. В допълнение към чисто географските сортове, трябва да се спомене отделно, че има дини с необичайна пулпа. жълт цвяти дини без костилка.
В Русия пъпешните полета са засадени с най-известния у нас сорт Астрахан, който е известен с много сладката си каша, въпреки че узрява още през последните десет дни на август. Друг много сладък, но по-ранен сорт е Crimson Swift.
Пъпешът е малко по-малко популярен от динята, така че има по-малко разновидности. Но дори и тези, които са напълно достатъчни, за да задоволят нуждите на гастрономите и градинарите. В пъпешните ферми на Русия пъпешите от сорта Колхозница са най-широко използвани. Те се отглеждат в района на Волга. Сортът е лесно разпознаваем по яркожълтата си кожа, малък размери сферични плодове.
В Европа и Америка най-широко се използва сортът Cantaloupe. Не са толкова сладки и по-малко сочни, но много по-ароматни.
Най-добрият узбекски сорт е "Торпедо". Тези пъпеши имат удължена форма с форма на пура и големи размери. Узбекските пъпеши са известни с почти най-добрите вкусови характеристики.
В Средиземно море, където узбекските пъпеши не се предлагат, техният аналог е мароканският меден пъпеш. Тези плодове нямат характерни вдлъбнатини по кожата, а цветът варира между охра и зеленикав. Вкусът всъщност е почти меден.
Дините и пъпешите са топлолюбиви култури. Освен това те обичат топлината толкова много, че наистина добра реколта може да се получи само в най-много южните районинашата страна. Още на нивото на 50-ия паралел (Белгород, Воронеж, Тамбов) и на север отглеждането на пъпеши губи смисъла си, тъй като тук дините просто не могат да узреят и плодовете са малки (максимум 2-3 кг) с прясна каша. Пъпешите са по-малко претенциозни и през горещото лято могат да произведат доста прилични и сладки плодове дори на север от Волгоград.
Въпреки това, като цяло, тези култури предпочитат горещо и сухо време. Сушата е по-предпочитана за тях от дъждовете и високата влажност. За да придобият желаната маса и сладост пъпешите и дините, те се нуждаят от много топлина и светлина. В постсъветското пространство оптимални условияза тези култури се предлагат в района на Долна Волга, в Северен Кавказ, в черноморските райони на Украйна, в Молдова и особено в страни Централна Азия. В други региони отглеждането на кратуни е търговски неизгодно.
Технология на отглеждане на диня
Динята предпочита песъчливи глинести почви, затоплени от слънцето и защитени от вятъра. Преовлажнените и тежки почви с високо ниво на подпочвени води категорично не са подходящи.
Преди засаждане подгответе семената, като ги накиснете топла вода(50°C) и го държат в него, докато кълват. След това семената са готови за сеитба. Времена за кацане в открита земязависи от региона. Оптимално е, когато температурата на почвата достигне от 12 до 14 ° C, което в южната част на страната ни обикновено се случва в края на април - началото на май.
Първите издънки трябва да се появят през втората седмица: нормата е 8-10 дни. Ако настъпи застудяване след сеитбата, времето за поява на разсад може значително да се измести и самите семена могат да умрат или да се заразят с патогенна флора. Поради тази причина в централните райони на страната, където пролетните слани и застудяването са ежедневие, е по-добре да отложите сеитбата на дини до края на май или дори началото на юни.
Трябва да засеете семена от тиква в отделни дупки с дълбочина 5-8 см. Тъй като дините са растения, пълзящи по земята, разстоянието между храстите трябва да бъде значително - поне половин метър в един ред и поне 1,5 метра между редовете. За да увеличите шансовете за успешен разсад, препоръчително е да добавите супена лъжица пепел и малко хумус към всяка ямка.
За да се увеличи скоростта на растеж на дините върху пъпеши, често се използва мулч. Филмовите укрития и агрофибрата са най-подходящи за тази роля. Този прост трик може да ускори узряването на дините с 15-20 дни.
Въпреки че дините са устойчива на суша култура, която не обича прекомерната влага, изобщо не може да се направи без поливане. Трябва да се извършва на начална фазавегетационен период до момента, в който плодовете започват да залягат. Поливането трябва да бъде не повече от веднъж седмично.
Докато пъпешите покрият цялото градинско легло, трябва да се погрижите и за разрохкване на почвата и плевене.
По този въпрос пъпешът има много общо с динята. Тя също така се нуждае от добре затоплена и защитена от вятър зона от песъчлива глинеста почва. През есента трябва да се добавят 4-6 кг хумус към предварително изкопано легло за всеки квадратен метър. Ако почвата е глинеста, тогава тук трябва да се добави половин кофа речен пясък. През пролетта почвата трябва да се подхранва със суперфосфат, азотна и калиева сол.
Особеността на пъпеша е, че от миналогодишните пресни семена израстват предимно мъжки растения, а от стари поравно мъжки и женски растения, но плодовете са много по-дребни. Поради тази причина е по-добре да комбинирате миналогодишните семена и семената отпреди 2-3 години в една сеитба.
Времето за засаждане на семена от пъпеш от тиква обикновено съвпада с времето на динята. Вярно е, че все пак е по-добре да изчакате малко по-топли дни: когато почвата се затопли до 16 ° C. Семената се заравят в земята на дълбочина около 3-5 см. Плътността на засаждане е по-висока от тази на динята: 10 семена на квадратен метър. Това се прави по такъв начин, че не всички семена ще поникнат.
Легло с прясно засети пъпеши трябва да се навлажни с топла вода. Разсадът трябва да се очаква през втората седмица. Веднага след като на издънките се образуват пет пълноценни листа, растенията трябва да се напръскат и почвата наоколо трябва да се разхлаби внимателно.
Както в случая с дините, дините трябва да се пият само докато се появят яйчниците и дори тогава не много често. След появата на плодове поливането трябва да се спре. Но дори и това не е достатъчно. Тъй като пъпешите не обичат влагата, препоръчително е леглото с растящи плодове да се покрива с филм всеки път, когато вали, за да се увеличи производителността.
Когато засаждате това или онова топлолюбиво растение, начинаещите фермери рядко мислят за характеристиките на селскостопанската технология. За да отглеждате лесно кратуни, е важно да разберете кои видове са включени в групата и как правилно да се грижите за тях. За да получат богата реколта от вкусни и здравословни плодове, хората използват изпитани във времето техники за засаждане.
Характеристики на растението
Родината на всички членове на семейството са тропиците и субтропиците на Африка, Азия и Америка. Те не само се консумират, но и се използват като фуражна добавка в животновъдството. Плодовете и зеленчуците се консумират във фаза на физиологична зрялост, а се отглеждат в специално организирани полета – пъпеши.
Трапезна диня
Най-разпространеният вид от семейството, по съдържание на захар и витамини превъзхожда много плодове. Нискокалоричен и вкусен, той е просто създаден за диетична храна. Най-често се използва пресен, понякога преработен под:
- нардек;
- сладко;
- меласа;
- сладкарски изделия.
Тревистият едногодишен има мощна коренова система. Основната пръчка върви вертикално и може да достигне до един метър дълбочина. Страничните процеси са разположени на тридесет сантиметра от почвата. Пълзящото мощно стъбло има силно разклоняване и нараства до 5 м. Дългите листа на дръжките са разцепени на три или пет дяла.
Поради структурните особености на плочите и корените културата е класифицирана като устойчив на суша вид. Мощните подземни части се характеризират с повишена всмукателна мощност, извличаща течност от долните слоеве на почвата. Под широките листа се образува сянка, в която дълго време се съхранява необходимата за развитие влага.
Динята образува три вида цветя – мъжки, женски и хермафродитни. Плодът е многосеменно зрънце, със сочна пулпа и покрита с дебела кора. Цвят, форма и размер зависят от характеристиките на сорта. Залагането на пъпки започва на 40-ия ден след поникването, а след оплождането плодовете се завързват и растат. Вегетативният период продължава от 60 до 120 дни.
ароматен пъпеш
Много хора не знаят, че пъпешът принадлежи към тиквата, така че вкусният плод погрешно се смята за плод. Използвайте прясно веднага след прибиране на реколтата или няколко седмици след съхранение. Освен това пъпешът може да се използва за приготвяне на:
- сладко;
- захаросани плодове;
- бекмес;
- маринати.
тревиста едногодишно растениеима подобна коренова система като тази на диня, но не толкова мощна. Основната пръчка не расте повече от 100 см, а страничните - до 2 м. Миглите на пъпеша са дълги (до три метра), пълзящи по земята. Цветовете най-често са двуполови, въпреки че се срещат и хермафродитни. Плодовете са удължени плодове, чиято форма, вкус и структура зависят от сорта.
Семената покълват на третия ден след засаждането в земята, а след 3 седмици започва растежа на главното стъбло. Пъпките се появяват след три месеца, а плодовете узряват за 60-120 дни. Растението има висока устойчивост на суша. В жегата пъпешите намаляват връщането на течността и повишават смукателните свойства.
вкусна тиква
Сега са известни повече от 30 разновидности на зеленчуци, които имат всички видове ароматни и външни характеристики. Хранителните сортове се използват за приготвяне на ястия, консерви и сокове. От семената се получава ценно масло от тиквено семе, което има регенериращи свойства.
Едногодишно тревисто растение в отглеждането на пъпеши се отглежда от много години. кореновата системаподобен на пъпеш и диня, но много по-мощен. Основната пръчка отива на дълбочина до два метра, расте от лозата до 5 м в страничните. Силно пълзящо стъбло се състои от главната камшик и вторични издънки. Листата са големи, с удължени дръжки.
При подходящи условия семената се излюпват седмица след засяването. В противен случай развитието, пъпкуването и образуването на плодовете протичат по същия начин, както при "роднините". От появата на разсад до узряването, са необходими от 75 до 135 дни. Тиквата е по-малко топлоустойчива от другите членове на групата.
Тиквички и патисон
Без този вид кратуни списъкът няма да е пълен. Пълзящи зеленчуци с дебело стъбло и големи петделни листа. Плочите са покрити с твърд кант, понякога с бели петна. Дръжките са удължени, с забележими ръбове. Силна коренова система, типична за цялата група с подчертано вертикално стъбло и странично разклоняване.
Външният вид на плода зависи от характеристиките на сорта. Например, повърхността на тиквичките може да бъде гладка или оребрена. Patissons се отличават с необичайната си форма и размер. Под тънката кора има водниста каша с малки семена. Яжте зеленчуци с техническа зрялост, узряване 35-60 дни след сеитбата. "Остарените" екземпляри губят полезни характеристикии се използват за хранене на добитък.
Характеристики на кацане
Отличителна характеристика на всички растения от групата е термофилността. Семената ще започнат да покълват само при температура от + 14-16 C. Най-активното развитие се наблюдава при топлина от 25 до 30 градуса, въпреки че +18 C са достатъчни за нормално образуване. Когато температурата падне до +12 C, разсадът замръзва и може да загине. Дори леките студове ще унищожат динята, тиквата и пъпешите.
Представителите на вида предпочитат да растат в леко наклонени райони на хълм, добре затоплени и осветени от слънцето. В низините почвата не задържа добре топлината, така че има заплаха от инвазия на фузариум и телени червеи. Забранено е отглеждането на растения от сродна група на едно място няколко години подред.
Поради слабостта на корените в първите етапи от живота, отглеждането по метода на разсад е сложно. След трансплантация храстите се разболяват дълго време, така че професионалистите препоръчват да се използва методът на директна сеитба в земята. За региони с кратко лято е по-добре да изберете ранни сортовеузряване преди края на сезона.
Преди селскостопанска работа суровините се нагряват, след което се поставят във влажна салфетка за покълване. Излюпените семена се засаждат във влажна почва, поливат се час преди процедурите. топла вода. Норма на засаждане на квадратен метър (в парчета на дупка):
- за дини - 7;
- за пъпеш - 8;
- тиква - 4;
- тиквички, тиква - 6 бр
Дейностите започват, когато почвата на дълбочина 10 см се затопли до +14 С. В южните райони това е средата на април и май, а в средната лента и на север - края на пролетта. След засаждането насаждението се напоява обилно. Ако има вероятност от обратни студове, покрийте с полиетилен през нощта.
Правила за грижа
След излюпване от семена растенията се плевят и се поливат. След две седмици можете да разредите посевите. Три големи и мощни храста се оставят в дупката, а останалите се прищипват. Във фазата на четири възрастни листа процедурата се повтаря, като се изхвърля половината от слабите разсад.
Растения като тиквички, диня и други кратуни са много чувствителни към аерацията на почвата. Хиллингът е задължителна процедурапо време на разхлабване и напояване. Приемането създава условия за образуване на допълнителни корени, подобрява усвояването на хранителните вещества от почвата.
Максималната нужда от поливане се наблюдава по време на цъфтежа и образуването на плодове. Не бъдете ревностни и напълнете растенията с течност. Излишната влага е също толкова опасна, колкото и нейният дефицит. Влажната почва е отлична среда за възникване на гъбични заболявания. Почвата преди процедурата трябва да има време да изсъхне.
Когато отглеждате растения от тази група, е необходимо да поръсите миглите. Вятърът преобръща дългото стъбло, откъсвайки листата и цветята. Ако не извършите процедурата, тогава растежът и развитието на храстите се забавят. Лозата се фиксира в правилната посока, като се закрепва една трета от издънката със земя.
Диня, пъпеш, тиква и тиквички отдавна са любими храни в човешката диета. Докато създавате идеални условияпъпешите и тиквата се развиват еднакво добре както в южните, така и в северните райони. Разбирайки характеристиките на отглеждането, можете да получите обилна реколта с минимални инвестиции на усилия и пари.
Кратуните - диня, пъпеш и тиква - се култивират за получаване на сочни плодове, които се отличават с висок вкус. Плодовете на трапезната диня и пъпеша съдържат 6-12% захар, витамини B, B 3 , C, PP и др. В динята има много железни соли и фолиева киселина. В допълнение към директната консумация на тези плодове в консервната и сладкарската промишленост се приготвят мед (от сок), захаросани плодове, конфитюр, маршмелоу и други продукти.
Тиквата с жълта плът е богата на фосфорни соли и каротин, съдържа много фитонциди.
За храна на добитъка обикновено се използват пресни плодове от фуражни сортове тиква и диня. Те се считат за ценен млечен фураж. 100 кг фуражна тиква съдържа 10 фуражни. единици и 70 g смилаем протеин; в 100 кг фуражна диня - 9 фуражни. единици и 40 г смилаем протеин.
Хранителното масло се извлича от семената на кратуните, особено тиквените.
добив най-добрите сортоведини на неполивните земи е 25-30 т/ха, а на поливните земи - 40-50 т/ха и повече. Добивът на пъпеш е от 16-18 до 50 т/ха и тиква от 35 до 70 т/ха и повече.
Кратуните принадлежат към семейство Cucurbitaceae, което включва три от най-важните рода в културата: диня (Citrullus), пъпеш (Melo) и тиква (Cucurbita). Растенията от тези родове са едногодишни, много сходни помежду си в структурата на вегетативните и генеративните органи.
Диня. Представен е от два вида: трапезна диня (Citrullus edulus Pang.) и захаросана фуражна диня (Citrullus colocynthoides Pang.).
корен трапезна диняпръчка, силно разклонена, достига до 3-5 м дълбочина и се разпростира встрани до 7 м. Стъблото е пълзящо, дълго сплетено (2-5 м), с 5-10 клона, опушено с твърди власинки. Листата са силно разчленени на перисто нарязани дялове, твърдо опушени. Цветовете са петоразделни, жълти, двудомни; женските цветове са по-големи от мъжките (фиг. 22). Кръстосано опрашване от насекоми. Плодът е многосеменно фалшиво зрънце (тиква) на дълго стъбло, сферично, овално или продълговато, боядисано в бяло-зеленикаво или тъмнозелено, често с мраморна шарка. Кората на плода е кожеста, крехка, с дебелина от 0,5 до 2,0 см. Месото е с различна текстура, карминовочервено, розово, по-рядко бяло или жълто, на вкус е сладко или леко сладко. Пулпът съдържа от 5,7 до 13% захар. Тегло на плода от 2 до 20 кг. Семената на динята са плоски, яйцевидни, дълги 0,5-2,0 см, с белег по ръба и твърда кора от бяло, жълто, сиво, червено и черно, често с петниста шарка. Тегло на 1000 семена 60-150 гр.
хранете диняпо своята структура е малко по-различен от трапезарията. Кореновата му система е по-мощна. Листата с по-големи скъсени сегменти. Цветовете са едри, с бледожълти жилки.
Ориз. 22.
1 - женско цвете; 2 - мъжко цвете; 3 - цветен прашец; 4 - част от бягството
мацка. Мъжките цветя са разположени на дълги дръжки, женски - на къси. Плодове с различни форми - сферични или овално-продълговати, зелени или светлозелени на цвят с тъмни ивици, мраморна шарка. Пулпът на плода е бледозелен, съдържа 1,2-2,6% захар. Тегло на плода от 10-15 до 25-30 кг или повече. Хранете семена от диня без ребра. Теглото на 1000 семена е 120-130 g и повече. Трапезната диня е едно от топлолюбивите, топлоустойчиви и много устойчиви на суша растения. Във влажна почва семената му започват да покълват при температура 16-17 ° C. Издънките се появяват на 8-10-ия ден. Слаби -1*С са фатални за тях. Най-благоприятната температура за растеж на стъблата и листата е 20-22 °C, а за развитието на плодовете 25-30 °C.
Трапезната диня е светлолюбиво растение на кратък ден. Най-добрите почви за него са песъчливите и песъчливите глинести. Глинестите и глинестите почви са малко полезни, тъй като здраво задържат влагата и не се затоплят добре.
Фуражната диня, в сравнение с трапезната, е по-малко взискателна към условията на отглеждане.
Често срещани са следните сортове трапезни дини: Астрахански, Борчански, Землянин, Лотос, Извънредна, Искра, Роза на Югоизток, Синчевски, Холодок, Широнински.
От сортовете фуражни дини, Diskhim е най-известният.
Пъпеш. Представен от много видове. Имаме обикновени пъпеши с мека пулпа: хандалак (Melo chandalak Pang.), адана или киликийски (Melo adana Pang.), cassaba (Melo cassaba
Pang.), и с гъста пулпа: чарджу (Melo zard Pang.), амери (Melo ameri Pang.), пъпеш (Melo cantalypa Pang.). Тези видове са много сходни.
Кореновата система на пъпеш е по-малко мощна от тази на диня, тя се състои от главния корен, проникващ на дълбочина 3-4 m, и повърхностно разположени множество странични клони. Стъблото е пълзящо, цилиндрично, кухо, силно вискозно, твърдо влакно. Листата са бъбрековидни или сърцевидни, на дълги дръжки. Цветовете са оранжево-жълти. Плодовете са едри, с различни форми и цветове. Пулпът е рохкав или плътен, съдържа 12% захар. Семената са яйцевидни, плоски, бяло-жълти, дълги от 0,5 до 1,5 см, съдържат 25-30% масло. Тегло на 1000 семена 35-50 гр.
По своите биологични характеристики пъпешът се доближава до динята, но е по-топлолюбив и по-малко устойчив на суша, по-лесно се понася с глинести почви.
Сортове: Колхозница 749/753, Казачка 244, Кой-баш, Хандаляк Кокча 14, Десерт 5, Амери 696, Таврия, Златна, Ливадия, Мечта, Голянка, Иней, Самара, Кехлибар.
тиква. В културата има три вида: обикновена трапеза (Cucurbita rero L.), едроплодна фуражна (Cucurbita maxima L.) и индийско орехче (Cucurbita moschata Duch.).
Кореновата система на всички видове тиква е добре развита. Стъбло обикновена тиквапълзящи. Някои от разновидностите му се характеризират с храстова форма (тиквички). Листата са петделни, с грубо шиловидно опушване. Мъжките цветове са събрани няколко пъти в пазвите на листата, женските са единични, разположени на страничните клони. Плодът е обратнояйцевиден, сферичен или продълговат, с влакнеста сладка каша, съдържаща 4-8% захар. Семената със среден размер и малки, овални, с ясен ръб, бели, кремави или по-тъмни на цвят, съдържат 36-52% масло. Тегло на 1000 семена 200-230 гр.
фуражна тикваедроплоден има цилиндрично кухо пълзящо стъбло. Листата са бъбрековидни, слабо ръбести, опушени с груби власинки. Цветовете са много големи, оранжево-жълти. Плодовете са сферични, сплескани или удължени, достигащи 50-70 см в диаметър, различни цветове. Месото на плода е рохкаво, сочно, оранжево, по-рядко бяло, съдържа 4-8% захар. Семената са едри, гладки, с неясен ръб. Съдържание на масло в тях 36-50 %. Тегло на 1000 семена 240-300 гр.
Тиква от орехима пълзящо разклонено стъбло. Листата са бъбрековидни, сърцевидно-назъбени или лопатки, опушени с фини власинки. Цветовете са зелени или червеникаво-оранжеви. Плодът е удължен, с прихващане, пулпата на плода е плътна, съдържа 8-11% захар. Семената със среден размер, мръсно сиви, с ясен ръб, съдържат 30-46% масло. Тегло на 1000 семена 190-220 гр.
Тиквата е по-малко термофилна и устойчива на суша от динята и пъпеша. Семената му започват да покълват при температура 12-13 °C. Разсадът е по-малко засегнат от замръзване. Тиквата работи най-добре на глинести почви.
Сортове: Башкирская 245, Бирючекутская 27, Хибрид 72, Грибовская зима, Донская сладка, Зорка, Бадем 35, Прикорневая, Троянда, Херсонская, Хуторянка.
Култивационни практики. Кратуните са взискателни към плодородието на почвата и чистотата на нивите от плевели. Работят добре върху девствени и угари, върху пласт от многогодишни треви и по заливни низини. В полските сеитбообръщения зимните житни, царевицата и едногодишните треви са добри предшественици на пъпешите. За специализираните стопанства за отглеждане на пъпеши се препоръчват сеитбообороти със следното редуване на култури: 1 - зимна ръж + треви; 2 - билки от 1-ва година; 3 - билки
2-ра година; 4 - билки от 3-та година; 5 - кратуни; 6 - пъпеши; 7 - пролетна пшеница; 8 - царевица за силаж. При такова сеитбообръщение делът на пъпешите и тиквата е 25%.
Трябва да се помни, че нивите, върху които са използвани хербициди в посевите от предишни сеитбообороти, са неподходящи за поставяне на кратуни.
Правилното използване на минерални и органични торове повишава продуктивността, ускорява узряването и подобрява качеството на тиквата. Като органичен тор за диня и пъпеш се внася оборски тор (при дълбока есенна обработка) в количество 15-20 t/ha и за тиква - 30-40 t/ha. По-високите дози оборски тор за тези култури могат да доведат до забавяне на узряването на плодовете и влошаване на качеството им.
Едновременно с органичните торове се прилагат и минерални торове. Препоръчително е да се прилага на 1 хектар n^PcLo или N 60 P 45 K 50 за есенна обработка и N IO P 15 K, 0 в редове при сеитба. Минерални торовеувеличават добива на дините с 25-30%, а съдържанието на захар с 2-3%.
В допълнение към основния и сеитбен тор е желателно да се подхранват и растенията преди цъфтежа - N ^ R ^ K ^.
Обработката на почвата за кратуни и кратуни включва есента (белене с 8-10 см и оран с плугове със скимери на дълбочина 25-30 см) и пролетна обработкапочви, състоящи се от брануване и култивиране (поне две), последвано от брануване. В северните райони на пъпеш, растящ върху силно уплътнени почви, първото пролетно отглеждане често се заменя с оран. Когато горният почвен слой изсъхне, се прилага валцуване.
За сеитба семената се вземат от напълно узрели здрави плодове. Кълняемостта на семената трябва да бъде най-малко 90%. Преди сеитба семената се подлагат на въздушно-термично нагряване на слънце за
3-5 дни или се загрява в продължение на 4 часа при температура 50-60°C, накисва се във вода при стайна температура за 24 часа 1-2 дни преди сеитбата. Затоплянето на семената увеличава добива от дини с 11-20%.
Семената на кратуните се третират предварително срещу болести с 80% sp.TMTD (4-5 g на I kgeemyan). Семената се третират със суспензия от лекарството - 5-10 литра вода на 1 тон семена.
Оптималното време за сеитба е установяването на температура на почвата на дълбочина 10 см за диня и пъпеш 12-14 ° C, за тиква
9-10 °С. Засятите при тези условия семена от диня поникват след 9-10 дни, пъпеши - след 8-9, тикви - след 6-7 дни.
При засяване в недостатъчно затоплена почва семената на пъпеши и кратуни могат да загният и да дадат редки издънки. Късната сеитба също значително намалява добива им.
Сеитбата на кратуни се извършва с кратунови сеялки. За сеитба понякога във фермите се използват и сеялки за царевица и памук.
Районът на хранене зависи от сорта, климатичните условия, плодородието на почвата. Препоръчват се следните схеми на сеитба, m: диня -
2,5 х (1,5 ... 1,7); 2,1 х (2,1 ... 1,4); 1,8x1,8; пъпеш - 2,5 х (0,8 ... 1,0); 2,1 х (0,8...1,2); тиква - 2,5x (1,8 ... 2,0); 2,8x (1,5 ... 1,8).
Нормата на засяване на семена от диня е 1,5-3,0 кг/ха, тикви 3-5, пъпеши 2-4 кг/ха. Дълбочината на засяване на диня и тиквени семки е 6-8 см, пъпеш 4-6 см.
Грижата за посевите от кратуни и пъпеши включва брануване и разрохкване с ротационни мотики до появата на издънки за унищожаване на кората и унищожаване на разсада на плевели, както и междуредова обработка на дълбочина 12-15 см през първата и 8-10 см през последващо разхлабване. При обработката на междуредията трябва да се отстранят обраслите мигли на растенията встрани, за да не бъдат повредени от колелата на трактора и почвообработващите машини.
За да направите това, в същия агрегат с култиватора се монтира реснилен слой, който избутва миглите от средата на пътеката до ширина 50-60 см, достатъчна за преминаването на колелата на трактора и култиватора .
За междуредовата обработка на почвата се използват култиватори КРН-4.2, КРН-5.6 и пъпеш КНБ-5.4, за плевене в редове - плевене устройство ПАУ-4.
За да се предотврати заплитането на миглите от вятъра, те се поръсват с влажна почва. Това предизвиква образуването на допълнителни корени, което подобрява храненето на растенията. Добри резултати се получават при прищипване (преследване) на краищата на миглите по време на цъфтежа на мъжките цветове.
В борбата срещу пероноспороза посевите се пръскат с бордоска течност, 1% разтвор, за меден сулфат (600 l / ha), срещу брашнеста манапоръсени със смлян прах от сяра (15-30 kg/ha). Преработката на пъпеши се спира 15 дни преди началото на прибирането на реколтата.
Напояването е от голямо значение при отглеждането на кратуни в Русия. При пъпешните култури се дават 3-5 вегетационни напоения с интервал от 10-15 дни. Те започват много преди цъфтежа, след това временно спират и се възобновяват, когато плодовете залегнат. Поливната норма е 600-800 m 3 / ha.
Почистване. Кратуните не узряват по едно и също време. Затова трапезната диня, пъпешът и тиквичките се берат на 2-3 дози (при узряване), а тиквата и фуражната диня - наведнъж, преди настъпването на слана. Признаците за узряване на плодовете на диня са изсъхване на стъблото, вгрубяване на кората и поява на ясен модел върху нея. Зрелите пъпеши придобиват характерния за сорта цвят и шарка. Зрелостта на тиквата може да се определи и по цвета и плътността на кората.
За селективно прибиране на кратуни се използва широкоразрезен конвейер TSHP-25. Зрелите плодове се обират и поставят в мрежите на конвейерна лента, която ги насочва и подрежда директно в каросерията на близкото превозно средство. По време на последното непрекъснато събиране на дини, еднократно прибиране на реколтата за семена и при прибиране на тикви, механизираното прибиране на плодовете в редове с валцовачка UPV-8, подбор на валове с пикап PBV-1 и мекото им полагане в превозни средства дават голям икономически ефект.
Описаната технология на прибиране на реколтата намалява разходите за труд 5-6 пъти в сравнение с технологията на прибиране на реколтата с изнасяне на плодовете отстрани на полето.
При транспортиране на пъпеши и кратуни трябва да се използва по-широко контейнерният метод на транспортиране, което намалява ръчен трудпри товаро-разтоварни операции, подобрява качеството на продукта и намалява времето за престой на транспорта.
За съхранение плодовете се избират без повреди. Дините се съхраняват при температура 2-3°C, пъпешите - при 0-2°C и оптимална влажноствъздух 75-85%, тиква - при 10°C и относителна влажност 70-75%.
