Люти чушки в тенджера. Какъв вид пипер можете да отглеждате в саксия на перваза на прозореца? Технология за покълване на семена

V студен периодгодина искам да създам специален комфорт в къщата, а ядливите и декоративни растения, отглеждани на перваза на прозореца у дома, са идеални за това. Вътрешният пипер не прави изключение, той не само придава оригиналност на интериора, но и дава възможност на любителите на пикантната храна да добавят пикантност към ястията си.

Характеристики на отглеждането на люти чушки в апартамент на перваза на прозореца

Отглеждането на пипер на перваза на прозореца е доста забавно изживяване. Колкото до целта, такава необичайно кацанетогава той o може да бъде голям плюс задекорация на интериора на помещенията, позКолку, растението, гъсто покрито с ярки зрели плодове, изглежда много декоративно.

И, разбира се, няма да е излишно, когато се яде.

Съвет!Можете да използвате люти чушки за мариноване, мариноване и консервиране, както и пикантна добавка към първи (супи) и втори ястия (особено месо).

За успешно отглежданечерен пипер на перваза на прозореца трябва да се създаде оптимални условияза нейния растеж и развитие, защото тази култура е доста капризна. Ето защо е необходимо предварително да се запознаете с характеристиките и предпочитанията на растението, както и с правилата за засаждане и по-нататъшни грижи.

Между другото!При правилна грижа и редовно хранене домашните чушки могат да растат напълно и да дадат стабилна реколта в продължение на 5-10 години, т.к. това е многогодишно растение.

За да отглеждате люти чушки у дома, трябва да помислите следните фактори:

семена от подходящ сорт от доверен производител или пресни резници;
изборът на оптимално място за растеж на растенията, неговото осветление, необходимостта от допълнително осветление;
избор на контейнери за засаждане и подходящ субстрат;
характеристики на поливане и обличане;
познаване на болестите и вредителите по пипера.

Важно!Спазвайки всички правила за грижа, от едно растение можете да получите 10-20 или повече плода едновременно.

Избор на горчив сорт за засаждане в апартамент

Следните сортове декоративни чушки са идеални за отглеждане на перваза на прозореца в апартамент:

блясък.Този сорт отдавна е популярен заради компактния си храст, който расте на височина до 40 см. Отгледан е чрез кръстосване на лют червен пипер и лют червен пипер. Образува плодове до 5 см, които в основата са с диаметър 1-1,2 см. С нарастването си променят цвета си: зелен, жълт, червен. Плодовете узряват в рамките на 120 дни.
Аладин.Ултра-ранен компактен сорт, височината на храста достига 35-40 см у дома. Образува конусовидни многоцветни плодове, чиято дължина не надвишава 3 см. В процеса на растеж се променя сянката на плодовете: зелено, лилаво, червено. Узряването на плодовете настъпва в рамките на 105 дни.
Firewoks Гарда.Един от новите стайни сортове... Образува компактни храсти с височина 30 см. Дължината на шушулките е 5 см. Особеността на пипера е, че плодовете стърчат с връхчетата нагоре. Докато узряват, те променят цвета си, така че растението може едновременно да има плодове от зелено, люляк, оранжево и червено. Шушулките узряват в рамките на 115 дни.
Експлозивен кехлибар.Особеността на сорта е, че листата на растението е тъмно лилава на цвят. Образува конусовидни малки плодове с дължина 2,5 см. С нарастването се променя и сянката на плодовете: лилаво, розово, алено. Храстът е компактен, висок 30 см. Сортът се счита за ранно узряване, плодовете узряват за 115 дни.

Подходящи за отглеждане у дома са и такива сортове горчив пипер като Черен принц, Петцветен, Медуза, Орнамент, Оранжев кръг, Феникс, Факир, Соколов клюн, Пикова дама, Салют.

В зависимост от индивидуалните предпочитания, можете да вземете един или повече разновидности едновременно.

По принцип чушките са най-популярните сортове за отглеждане на перваза на прозореца. Огонек и Чили.

Важно!Не можете да използвате семена от купена в магазина шушулка, за да отглеждате пипер на перваза на прозореца, тъй като това е индустриален сорт и се нуждае от напълно различни условия.

Видео: декоративна вътрешна люта чушка - преглед различни сортове

Характеристики на засаждането на люта чушка у дома - инструкции стъпка по стъпка

За да отглеждате пипер Spark на перваза на прозореца, трябва да се подготвите за процедурата, като изучите предпочитанията и особеностите на отглеждането на тази култура в условия на закрито... Само като спазвате всички етапи на засаждане, можете да постигнете желания резултат в крайна сметка.

Дати на сеитба: кога да сеят семена

Трябва да се разбере, че горчивият пипер расте много дълго време, като всеки пипер, например,

В случай на отглеждане на люти чушки на закрито, можете да започнете да сеете по всяко време, тоест целогодишно. Например, ако сеете през зимата, през декември-януари, тогава можете да получите реколтата през лятото - през юни-юли.

Избор на подходящо място и създаване на оптимални условия за отглеждане

Лютите чушки са много придирчиви към светлината и топлината, следователно за пълноценния й растеж и развитие е необходимо да изберете южен или югоизточен (или западен) перваз на прозореца.По време на периода на активно слънце през пролетта растението се нуждае от леко засенчване. През лятото растението трябва да се изнесе на балкона или лоджията, но се препоръчва определено да се изключат течения.

Важно!Пиперът не понася студени течения, следователно, когато проветрявате помещението, най-добре е да го държите далеч от отворения прозорец. Трябва също да залепите (залепите) всички дупки, ако имате стари дограми.

За пълноценен растеж и развитие растението се нуждае 12-16 - часово времетраене дневни часове. През кратките дни от началото на октомври до март горчивите чушки имат особена нужда при допълнително осветление с фитолампи или пълноспектърно LED лампи сутринта и вечерно времекакто и в облачни дни.

Важно!Липсата на светлина се проявява светъл нюансзеленина, което в крайна сметка може да доведе до падане на листата. В този случай продължителността на изкуственото осветление трябва да се увеличи.

За нормален растеж на растенията в зимно време температура на въздухане трябва да пада под +18 градуса, а от пролетта оптималната температура е + 20-24 градуса.

Не забравяй!През лятото саксиите с домашни чушки могат и дори трябва да се изнасят навън.

Контейнер за засаждане

Лютите чушки образуват сравнително компактна коренова система, която е по-близо до повърхността на почвата. Препоръчително е да изберете саксии за отглеждане на стайни чушки. обем най-малко 3 литра, а за предпочитане 4-5 литра.

Важно!Чушките се отглеждат по правило с кирка, следователно за първоначалната сеитба първо се приготвят много плитки широки (правоъгълни) контейнери (4-5 сантиметра височина). От тях отглежданите растения впоследствие се трансплантират в по-обемни индивидуални контейнери и след това на постоянно място (в големи саксии).

Предпоставка е наличието на дренажни отвори в дъното на саксията, което помага за премахване на излишната влага. Преди засаждането на дъното е необходимо дренажът да се напълни със слой от 2-3 см, което ще изключи стагнацията на водата в саксията.

Подходящ субстрат

За сеитба на семена от люта чушка можете да закупите Субстрат за разсад в специализиран магазин.Но можете сами да приготвите хранителна смес за засаждане. Това изисква следните компоненти:

2 части торф;
1 част речен пясък, перлит или вермикулит.

Непосредствено преди засаждането на семена от люта чушка е необходимо да се дезинфекцира почвата, като се разлее с биофунгицид или калиев перманганат, което ще предотврати развитието на гъбични заболявания. И можете да дезинфекцирате почвата предварително, като я загреете във фурната.

Предсеитбена подготовка на семената

Преди засаждане се препоръчват семена от пипер покълват във влажна среда.За да направите това, разстелете семената във влажна марля (или използвайте памучни тампони) и внимателно увийте кърпата. След това ги поставете в съд и затворете капака, за да запазите влагата по-дълго.

За покълване поставете на тъмно и топло място (+ 25-27 градуса) за няколко дни(1-2 дни ще са напълно достатъчни), периодично отваряне, овлажняване и изследване за наличие на кълнове. След като повечето от семената се излюпят, те ще трябва да бъдат засадени в подготвена почва.

Важно!Семената не трябва да се оставят да изсъхнат по време на периода на поникване, в противен случай те ще умрат.

Въпреки че по принцип можете да сеете и сухи семена.

Отглеждане на люта чушка от резници на закрито

В някои случаи за запазване на всички свойства на изгледа се препоръчва да се извършват резници от черен пипер.Резниците трябва да се изрежат от зелени млади издънки без плодове, дълги 7-8 см. За предпочитане е всеки от тях да има поне листовка, но не е задължително.

Преди засаждането в земята те трябва да се накиснат предварително в разтвор на циркон (3 капки на 100 ml вода) за 12-24 часа или да се напушат долната част с коренов прах.

За повече информация относно отглеждането на люта чушка на закрито от резници вижте видеоклипа по-долу.

Видео: отглеждане на люти чушки на перваза на прозореца от резници - подрязване и размножаване

Инструкции стъпка по стъпка за засяване на семена и засаждане (вкореняване) на резници

За да отглеждате пипер на перваза на прозореца, първо трябва да го засадите правилно. Само като наблюдавате всички необходими условияпроцедурите могат да постигнат желания резултат в крайна сметка.

Стъпка по стъпка инструкции за засяване на семена от пипер у дома:

Подгответе семената.
Напълнете контейнерите (саксиите) с необходимия субстрат и изравнете повърхността.
Навлажнете почвата обилно с вода и я оставете да попие напълно.
Направете малки канали (редове) с дълбочина до 1 сантиметър.
Поставете семената на разстояние 0,5-1 см едно от друго.
Поръсете със земя.
Овлажнявайте горен слойот бутилка със спрей.
Покрийте контейнерите със стъкло или фолио, за да ги запазите висока влажноствъздух вътре в контейнера за засаждане (за създаване на парникови условия).
Поставете контейнерите на тъмно и топло място (22-26 градуса), докато се появят издънки.

Видео: как да отглеждате горчив вътрешен пипер - правилна сеитбаи по-нататъшни грижи

Характеристики на по-нататъшна грижа за люта чушка в апартамента

След появата на кълнове от пипер се препоръчва да пренаредите контейнера със семена на перваза на прозореца и намалете температурата до + 20-22 градуса.Стъклото или филмът трябва да се отстранят напълно и не забравяйте да започнете да осветявате до 12-16 часа дневна светлина с помощта на лампи.

За да се изключи топъл въздухот отоплителни уреди, кълновете от пипер трябва да бъдат покрити със слой пяна или одеяло.

Резниците от пипер се вкореняват в рамките на 2-3 седмици.

Бране

Когато се появят 2-3 истински листа необходимо е да засадите (гмурнете) чушките в отделни съдове.

Първото засаждане трябва да се извърши в саксии (оптимално е да се вземат чаши) с диаметър не повече от 5 см, височина до 10 см.

Съвет!

Преди гмуркане разлейте съд с разсад, за да можете да пренесете разсада със земна топка.

Новата почва трябва да е още по-въздушна и плодородна, така че подгответе субстрат на базата на торф, хумус и речен пясък (перлит), като компонентите са приблизително равни части.

След бране разлейте трансплантирания разсад с вода (за предпочитане с добавяне на корен за по-добро вкореняване).

По-нататък необходимо е да се трансплантират млади разсад, докато растат.Веднага след като корените започнат да се тълпят в саксията, се препоръчва да прехвърлите растението, като увеличите диаметъра на саксията. Контейнер за възрастно растение трябва да е с височина около 10-15 см и диаметър около 20-30 см.

Видео: как да засадите стайни чушки

Поливане

Лютите чушки са много придирчиви към влажността на почвата и не понася поливане със студена вода.Необходимо е да поливате растението умерено, с вода при стайна температура, тъй като горният слой в саксията изсъхва, но му позволява да насити влагата от тигана. Ако вода остане в тигана 30 минути след поливането, тя трябва да се изхвърли напълно.

Важно!Колкото по-висока е температурата на въздуха, толкова по-често трябва да се навлажнява почвата.

В условия на ниска влажност на въздухаструва си да се извърши допълнително пръскане на листата с бутилка със спрей.

Топ дресинг

За пълния растеж на лютата чушка на перваза на прозореца е необходимо извършвайте редовно хранене.По време на активния вегетационен период (набиране на зелена маса) трябва да се даде предпочитание на минерални торове с високо съдържание на азот или органични торове. И когато образувате пъпки и плодове, си струва да използвате торове голяма сумакалий. Още по-добре е, ако използвате комплекс минерална превръзка, които съдържат, наред с други неща, фосфор. Необходимо е да подхранвате растението веднъж на всеки 7-14 дни.

Оформяне (прищипване) и прищипване

По правило стайните люти чушки, отглеждани на перваза на прозореца, не са доведени деца.

И за да направите клона на храста по-добър, можете да прищипнете върха му.

Основни болести и вредители

Чушките, включително домашните, са податливи на гъбични заболявания и различни неприятели. Ето защо трябва да знаете предварително какви проблеми могат да възникнат и как да се справите с тях.

Листна въшка.Този вредител обича да се наслаждава на млади издънки на пипер, следователно върху тях се образува голямо натрупване на вредители. За борба с тях е необходимо растението да се третира с биологичен продукт фитоверм или битоксибацилин.

Между другото!Народно средство за борба с листните въшки е амоняк.Трябва да приготвите разтвор (разтворете 5-10 ml амоняк в 1 литър вода) и просто го изсипете под корена.

Паяк акар.Характеризира се със спиране на растежа на растенията и къдрава на младите листа, върху които по-късно се появява малка паяжина. За борба с вредителя е необходимо да се пръска с актелик, въпреки че у дома все още е по-добре да използвате биологични продукти (фитоверм, битоксибацилин).

Съвет!Друг народен начинконтрол на вредителите е тютюн.Просто трябва да поръсите тютюна от цигарата върху почвата за саксия.

Черен крак.Засяга разсад на пипер в началния период на поникване. Стъблото в основата на разсада става тънко и почернява. Появява се в резултат на преливане на растението, което води до неговата смърт. Вече няма да е възможно да се спаси растението. За предотвратяване на заболяването се препоръчва изсипване на почвата и пръскане на леторастите с фунгицида Previcur.

Важно!След лечението с лекарства е необходимо да се спазва периодът на изчакване, посочен на опаковката на всеки продукт, не е позволено да се използва пипер през този период за готвене.

Видео: как да се отървете от листни въшки върху люти чушки на закрито

Времето за поникване и първата реколта от домашно приготвена люта чушка

Семената на лютата чушка покълват дълго време, поради което тази особеност трябва да се има предвид при засаждането. Разсадът се появява в рамките на 14-21 дни, при спазване на всички препоръки за тяхното засяване.

Първата реколта от черен пипер на перваза на прозореца узрява за 105-150 дни от момента на появата на първите кълнове, в зависимост от избрания сорт.

Веднага след като чушката стане червена (узряла), плодовете трябва да се отстранят незабавно от храста заедно със стъблото. След това на същото място след известно времеще се появи цвете, с други думи, растението ще продължи да дава плодове - да залага нови плодове.

Какво да правим с люти чушки на закрито след прибиране на реколтата през есента, когато листата започне да пада

Тъй като домашният лют пипер е многогодишно растение, когато листата му започнат да пожълтяват и падат и като правило това се случва в края на есента - началото на зимата (ноември-декември), ще трябва да отрежете пипера, оставяйки само 8-10 сантиметра...

Интересно!От спящи аксиларни пъпки и спящи клони ще започнат да се развиват нови издънки. Цикълът ще се повтори, до март растението ще цъфти, а през май ще получите първите плодове.

При спазване на всички препоръки, растат люти чушкина перваза на прозореца няма да е трудно. Но е необходимо да се разбере, че по-нататъшните грижи за растението трябва да отговарят на всички негови искания, тъй като пиперът ще расте и ще дава плодове само като се вземат предвид всички необходими условия.

Видео: подробни инструкции(майсторски клас) за отглеждане върху люти чушки на перваза на прозореца на 2 части

Във връзка с

Добавете малко пипер на зърна към живота си ... буквално! Не е нужно да бягате до магазина за зеленчуци: нека да разберем как да вземем плодове от пипер у дома.

Какъв вид пипер можете да отглеждате в саксия на перваза на прозореца?

Отглеждането на пипер на перваза на прозореца може да се извърши с цел получаване на плодове и за декоративен ефект... И двете задачи могат да се комбинират, тъй като плодовете му изглеждат много естетически в интериора поради интересната си форма и ярък цвят.

Видовото разделение включва две подгрупи:

Пайпър- той е пипер на зърна. Растението има гроздовидни съцветия, подобни на чепка грозде. Плодът е костилка. Всеки грозд образува до 50 плода с перикарп;
капсикум – зеленчукови култури, които имат месест сочен плод и разнообразие от цветове (зелено, червено, жълто, лилаво и др.).

Какви култури от пипер мога да засадя у дома?

Червени и зелени люти чушки;
български чушка;

Популярни сортове люти люти чушки:

Chipotle;
Пири-пири;
Халапеньо.

Сладки чушки - най-вкусните сортове:

Пименто;
Padron;
Любими кайсии;
Калифорнийско чудо.

Как да отглеждаме люти червени чушки у дома?

Отглеждането на люти чушки на закрито е не само отглеждане, но и декоративен процес. За засаждането се използва специален сорт зеленчуци, наречен "Малко чудо". „Чудесният” пипер идва от Холандия, но у нас се отглежда отдавна. Градинарите обичат този сорт заради изобилното му плододаване и оригиналния декоративен вид. Плодовете на "Малкото чудо" са доста умалителни, но вкусизобщо не се отразява.

Малката червена чушка е люта и пикантна и може да се навива в буркани, да се маринова, добавя се към салати, супи и пържени картофи. Самият храст изглежда необичайно живописен и привлича окото.Растението е с много компактни размери, така че се отглежда дори върху малка кухняв тесни условия.

Порасналият храст е покрит с дебели стени малък размерс формата на тъп конус. Те са дълги само 3 см и тежат пет грама. Общо от един храст могат да бъдат събрани над 50 плода. На различни етапи на зреене зърната пипер променят цвета си, чиито цветове имат много опции: зелено, бежово, жълтеникаво, оранжево, червено и лилаво. Сорт "Малко чудо" в оранжерийни условия живее до 5 години.Когато отглеждате у дома, можете да постигнете почти същите резултати, ако се грижите за растението с най-голяма грижа.

Има начин да се ускори периода на зреене до края на пролетта. За това се извършват различни манипулации с осветление и топлинни условия. Зеленчук, засаден през есента, умишлено се поставя не в най-благоприятните условия, за да не губи енергия за цъфтеж и отглеждане в студените дни. С увеличаване на продължителността на дневната светлина саксията се излага на светъл прозорец.: за това най-приключенските градинари "гледат" слънчевото време, премествайки саксията възможно най-близо до топлината и светлината. Този метод може да ускори появата на яйчниците, които до май растат до шушулки.

Засаждане на семена

Семената на лютата мини чушка се засяват през февруари. Като тенджера е подходящ контейнер с обем най-малко два литра, който предварително се залива с вряла вода за дезинфекция. На дъното на саксията се излива дренажен слой, състоящ се от експандирана глина или натрошен камък и дървени въглища... Съставът на почвата, положен върху дренажа, трябва да включва изгнила зеленина, листна почва и речен пясък. Пропорциите на сместа са 5: 3: 2.Малък трик: преди засаждане, разлейте почвата с вряла вода и я оставете да изстине за 15 до 20 минути.

В охладения почвен слой дупките са запечатани, диаметърът им е 1 - 1,5 сантиметра. Семената, предварително накиснати и набъбнали във вода, се засаждат в дупка, по две до три зърна за всяко. Отгоре на саксията или контейнера, филм, хранителен или полиетилен, се опъва с тънък слой. Ако гърнето правоъгълна форма, вместо филм, можете да използвате стъкло или пластмасов капак, обаче всеки градинар сам определя с какво му е по-удобно да работи. Готовият контейнер с разсад се отстранява на топло място.Източникът на светлина трябва да присъства, но не и да изгаря почвата.

След пет или седем дни първите издънки започват да пробиват почвата. Дойде времето да пренаредите разсада на кухненския перваз или балкона, където тя ще получи достатъчно слънчева светлина, топлина и свеж въздух... Когато на растенията се появят листа, можете да берете и засадите най-силните екземпляри в отделни саксии. Слабите листа не са необходими, те трябва да бъдат премахнати, така че да не пречат на развитието на кореновата система, като отнемат ресурси от нея.

В близко бъдеще засаденият храст ще нарасне до 18 - 20 сантиметра височина. През този период той е прищипан в горната част на главата си. Прищипаният екземпляр ще бъде разклонен и буен, което също допринася за по-доброто плододаване. Поливането се извършва с топла (не гореща) вода според нуждите, около веднъж на всеки два дни.

Грижа

Условия за съхранение на миниатюрни люти чушкисе определят въз основа на основните правила на селскостопанската технология:

Сортът "Малко чудо" изисква минимум 18 часа светлина всеки ден. Ако няма достатъчно естествена светлина, тя се закупува допълнително за разсад UV лампа... Храст, който няма осветление, губи яйчниците си и се простира нагоре;
Пиперът на прозореца не понася постоянни течения, температурни спадове и повишаване на температурата над 25 ° C;
Храстът може да се пръска с топла, утаена вода (вижте по-горе за режима на овлажняване на почвата) 1 - 2 пъти седмично;
Ако върху растението са се образували яйчници, количеството поливане трябва да се увеличи;
Преди да се появят яйчниците, леторастите се подхранват с минерални или органични торове на всеки две до три седмици;
Растенията, засадени през февруари, трябва да цъфтят през юни. Градинарите препоръчват да разклащате храста от време на време през този период, за да стимулирате опрашването;
Малки люти чушки, растящи в саксия, се пресаждат в контейнер всяка година по-голям размер... Трансплантацията се извършва по метода на претоварване: храст с коренова система се изважда от стара саксия, разклаща се, поставя се в нов контейнер и се добавя почва.

В правилна грижахрастът бързо ще започне да дава плодове и ще живее поне два до три сезона. Максималната продължителност на живота на перваза на прозореца е около пет години.За да не се появи растението гъбични заболяванияи вредители не започват, напръскайте го за превантивни цели с дифокол или малатион. Когато следи от сиво гниене, листни въшки или паяк акарипиперът, за съжаление, ще трябва да бъде унищожен.

Кога ще бъде реколтата от пипер?

Пиперът от сорта "Малко чудо" се счита за готов за консумация, след като придобие жълтеникав цвят. Растенията, засадени през февруари, дават плод в началото на юли и продължават да събират реколтата до началото на ноември. Напълно узрелият пипер има червен или оранжев оттенък. Зреенето на зеленчука, ако е необходимо, се извършва при температура 20 ° C. За да придадете на пипера още по-изразен парещ вкус, можете да го изсушите, като нанижете дръжките на остър клон.

Каква е разликата между отглеждането на сладки пиперки у дома

Лютият пипер не е подходящ за всеки и не става въпрос само за условия и възможности за отглеждане. Сортът Capsicum annuum се счита за най-лютата подправка, неподходяща за употреба при наличие на проблеми с органите на стомашно-чревния тракт. В този случай можете да опитате да отглеждате черен пипер на перваза на прозореца.

Подходящи сортове

Здрав;
Сладък шоколад;
Тритон;
Уестърн;
Карат;
Йова;
Червен звънец.

Чушките са не само вкусни, но и полезни. Съдържа една от най-високите концентрации на витамин С, така че лекарите го смятат за отличен продукт с диетични свойства, както и благоприятен ефект върху имунитета.

С какво е известен сладкият пипер?

Свободните радикали, съдържащи се в плода му, са незаменими за поддържане на клетъчния метаболизъм на организма;
Топлинна обработкаима малък ефект върху полезни характеристикипипер;
Използването на черен пипер понижава нивата на холестерола в кръвта, предотвратява исхемията;
Този пипер съдържа ликопен, каротиноиден пигмент и антиоксидант, който се характеризира с противотуморни и имуностимулиращи ефекти.

Засаждане на семена

Селскостопанската техника за отглеждане на сладки пиперки у дома не се различава много от оранжерийната техника или метода на отглеждане на люти чушки. Процесът на засяване на семена и бране се извършват по подобен начин.

Когато в разсада на пипер се появят около шест листа, той трябва внимателно да се трансплантира в саксии, пълни с плодородна почва... Взима се саксия с обем най-малко 1,5 литра, дъното му е покрито с чакъл, експандирана глина или фин чакъл.

За растеж чушкаважни са режимът на влажност на почвената кома и влажността на въздуха.

Не трябва да се допуска сушене и преливане. Почвата се напоява топла вода, се установи за няколко дни. Чешмяната вода ще убие растежа.

Грижа за кълнове

Подхранването се извършва на всеки две седмици с тор на базата на микроелементи. Веднъж на всеки 30 дни пиперът се залива с екстракт от дървесна пепел, приготвен в пропорция 20 грама на литър вода. За да стимулирате яйчника, можете да „помогнете“ на растението: за да направите това, преминете по цветето с памучен тампон, прехвърляйки прашец от едно съцветие в друго.

Лютите чушки имат не само уникален вкус, но и декоративни качества... Ето защо те обичат да го отглеждат както на парцели, така и като стайно растениена первазите на прозорците. За тези цели бяха специално отгледани няколко сорта чушки с малки плодове.

Отглеждане у дома

Растението расте до 40 см, многогодишно е, има чисто декоративни сортове, има и плодни сортове. В зависимост от сорта, плодовете могат да бъдат с различни размери, форми и цветове: жълти, червени, оранжеви.

Периодът на цъфтеж пада през юни и започва да цъфти с бели цветя с жълт оттенък. Чушките изискват много слънчева светлина.

Семената на лютата чушка се засаждат в началото на март.Можете да покълнете семена само в топла стая. Когато се появят първите издънки, те се гмуркат в отделни саксии, процедурата се извършва отново след появата на истински листа.

Условията за засаждане и отглеждане на сладки и горчиви чушки са сходни. Избира се силно питателна почва. За самостоятелно приготвяне на почвени смеси вземете:

5 части хумус;
2 части торф и копка;
1 част пясък.

Добре е да се знае:при трансплантация на пипер на постоянно място, прищипете основния корен на чушката. Коренова систематрябва да се побере в кутия с размери 15 * 15 см.

Лютите чушки обичат голям бройвлага и топлина. Съдът за пипер се поставя върху съд с течен чакъл. Също така растението обича торове, подхранването се прилага 1-2 пъти седмично.

Ако прекалите с поливането и образуването на застой на водата, тогава има риск да получите черен крак или петнисти листа. Основните домашни вредители по лютата чушка:

брашнеста мана;
паяк акари.

Едногодишното растение не се трансплантира отново, след прибиране на реколтата растението може да бъде унищожено. Понякога подрязването на леторастите помага за удължаване на живота на пипер с 2-3 години.

Подготовка на почвата

Възпроизвеждането на горчив пипер се извършва чрез семена. За да втасат по-бързо, се накисват.

Сеитбата се извършва от февруари до началото на март. Почвата трябва да е рохкава и лека.

Ако използвате почва, съдържаща торф, за домашни цветя, тогава трябва да намалите киселинността й, като добавите дървесна пепел. Можете веднага да засеете семена на постоянно място, без да отглеждате разсад.

В този случай се взема тенджера с размер до 3 литра, дезинфекцирана с вряла вода. На дъното се полага дренажен слой, след което се запълва с пръст. Като дренаж най-подходящи са следните:

счупена тухла;
строшен камък;
експандирана глина.

Почвата също се дезинфекцира с вряща вода или разтвор на калиев перманганат. Семената се задълбочават с 1 см. Горната част на саксията се покрива със стъкло или найлонов плик. температура заобикаляща средатрябва да бъде между 20 и 25°C.

Засяване на семена за разсад

Можете да отглеждате люти чушки у дома от разсад. Кога да засадите семена?

Най-добрият период е средата на февруари, когато светлата част на деня се увеличава.Червените чушки са много придирчиви и обичат осветлението. Капацитетът се взема в зависимост от броя на семената, може да бъде малка саксия или кутия.

За да накарате семената да покълнат по-бързо, можете да стимулирате растежа им по следния начин. процес посадъчен материалтермично поставете семената във вода с температура 40 градуса и затворете в термос за 3 часа.

Втори метод: накиснете в топла вода за 12-24 часа. Кислородът се подава към съда с вода.

Забележка:трябва да се уверите, че кълнът не се разтяга. През първата седмица след появата на листата температурата на въздуха пада до 20 ° C, а осветлението се увеличава. Когато се появят повече от 3 листа, разсадът може да се гмурка. Използва се просторна тенджера.

Първите кълнове от семена ще се появят след 7-10 дни. Саксията трябва да получава възможно най-много слънчева светлина, стаята трябва да е топла. За по-нататъшно отглежданесе избира най-силното кълнове, останалите се отстраняват (без да се увреждат корените).

Домашни грижи

Отглеждането на люти чушки на перваза на прозореца е лесно. Разсадът се трансплантира на постоянно място в саксия след около 2 месеца.

Основните условия, които трябва да се спазват за пипера, са светлината и топлината.Когато времето е топло, саксията може да се изнесе в градината или на балкона.

На всеки две седмици се внасят сложни торове... Любим тор за люти чушки се приготвя от следните съставки:

3 литра вода;
2 супени лъжици пепел.

Съвет на градинарите:изсъхването на почвата е болезнено за пипера, така че в никакъв случай не трябва да забравяте за поливането. Почвата се навлажнява 2 пъти седмично с топла вода.

Това е листна превръзка, трябва да се влее добре преди употреба. Не може да се прекалява с азотни торове, в противен случай съществува риск да не получите реколта. При благоприятни условия цъфтежът започва през май-юни и плододаването продължава до края на есента.

Докато настъпи слана, саксията трябва да се върне в къщата, на светло, но хладно място (до 18 ° C). Можете да откажете горната превръзка през зимата, тя е минимална, основното е да не изсъхне земната кома. На закрито със сух въздух - листата могат да се овлажняват понякога.

През февруари, преди началото на вегетационния сезон, саксията се прехвърля на топло място, отрязва се (остават стъбла с дължина не повече от 5 см). Ако изпълните всички процедури правилно, от прибиране на семена до рязане на храста преди новия сезон, растението ще остане декоративно и активно ще дава плодове до 5 години.

Вижте в следващото видео как да отглеждате люти чушки на перваза на прозореца:

Лютите чушки са не само полезни, но и много декоративно растение... Много домакини го отглеждат като саксийна култура, за да имат винаги под ръка люта подправка. Отглеждането на люти чушки на перваза на прозореца е лесно. Това многогодишна култураОтличава се със своята особена непретенциозност в грижите и непрекъснато плододаване в продължение на 3-5 години. Засаждане на люти чушки на перваза на прозореца и отглеждането им - за това ще говорим в статията.

По-удобно е да се отглеждат декоративни сортове на первазите, отглеждани от животновъди специално за домашни условия. Такива чушки са маломерни (до 50 см) или напълно джуджета (високи около 20 см), а тяхната отличителна черта са множество ярки плодове и продължително вълнообразно зреене. Компактните зелени храсти, изпъстрени с кръгли или продълговати червени, оранжеви или лилави зърна черен пипер, изглеждат много ефектно на домашните первази на прозорците и придават добро настроение през студената зима. Но освен естетическо удоволствие, можете да подправите любимото си ястие с люта чушка.

Ако предпочитате класически пипер на зърна пред червен цветове, тогава със сигурност ще харесате сорта "Акварел", "Соколов клюн" с конусовидни малки плодове или "Карат", "Джудже", "Колобок" с миниатюрни кръгли плодове, както и сорта "Медуза F1" с дълги (до 7 см) плодове, събрани в гъсти гроздове, наподобяващи пипалата на тази медуза. Не бива да пренебрегвате и прекрасния холандски сорт "Little Miracle" също с конусовидни, но много малки зърна черен пипер.

Любителите на екзотични и ярки цветове могат да изберат по-декоративни и необичайни сортове:

Confetti е ниско растящ, силно разклонен храст с малки кръгли чушки от жълто, червено и лилаво;
люляк конус - джудже растениес тъмна зеленина и ярко лилави конусовидни зърна пипер;
Goldfinger - плодове с форма на конус с ярко жълт или оранжев цвят;
Епископска корона - червени, но много необичайни по форма плодове, които са истинска екзотика в домашен интериор;
Пиковата дама - миниатюрни заострени чушки с жълт, червен и лилав цвят на един храст;
Индийско лято - малки кръгли чушки с размерите на боровинка, бели, когато узреят, червени, когато са напълно узрели;
Планинската пепел е миниатюрен гъст храст, покрит с кръгли жълти и лилави плодове.

Ярките контрасти в цвета на плодовете се дължат на факта, че стайните чушки практически нямат период на покой, следователно на един и същи храст могат едновременно да се намерят цветя, зелени яйчници, зреещи и вече узрели плодове.

Видео "Сортове пипер"

От видеото ще научите какви са видовете чушки.

Подготовка на семена

Когато избирате семена, не забравяйте, че сортовете за домашно отглеждане през цялата година трябва да се самоопрашват, в противен случай растенията ще трябва да се опрашват ръчно и това ще се отрази на броя на плодовете и ще създаде проблеми с грижите. Всички семена, закупени от магазина или събрани от вас, трябва да се накиснат във вода за няколко дни преди засаждането, за да се ускори покълването.

Преди накисване семената първо се дезинфекцират - за половин час се държат в 1% разтвор на калиев перманганат и едва след това се поставят в топла водаза 2-3 дни. Като алтернатива, семената могат да бъдат увити в мокра кърпа, която трябва постоянно да се навлажнява през тези 2-3 дни.

Естествените стимуланти на растежа могат да помогнат за ускоряване на процеса на покълване, например сок от алое или разтвор на пепел - тези компоненти се добавят към водата, в която се накисва семето. Засяването на семена за разсад се извършва най-добре в края на февруари - началото на март, но предвид целогодишния цикъл на реколтата, тези дати могат да бъдат променени.

Кацане

Агротехника на люта чушка в общо очертаниее подобно на отглеждането на сладки, но тъй като декоративните чушки ще растат в саксия повече от една година, контейнерите за растения трябва да бъдат избрани от висококачествена, по-добра глина и да се постави дренажен слой (разширена глина, натрошен камък) на дъното. Пластмасови контейнери могат да се използват за отглеждане на разсад.

Що се отнася до почвата, по-добре е да я купите за домашни растения магазин за цветя- такава почва вече е дезинфекцирана и съдържа всички необходими торове на първия етап. Когато използвате градинска почва, сместа трябва да бъде запалена или добре напоена с калиев перманганат, след което добавете минерални торове.

Семената на пипера се засаждат в плитки (1-1,5 см) бразди или се разстилат по повърхността, след което се поръсват със слой пръст. След това бъдещите разсад трябва да бъдат напоени, покрити с фолио и поставени на топло (23-25 ° C) място за 1-2 седмици, докато започнат да се появяват издънки. На етап 2-4 листа растенията се гмуркат в отделни саксии. За нормален растеж и плододаване обемът на саксията на растение трябва да бъде най-малко 2 литра.

Топ дресинг

Както всички многогодишни плодоносни култури, лютите чушки бързо изтощават почвата, така че се нуждае от редовно подхранване. Без тях храстът е по-вероятно да остарее и да спре плододаването. Трябва да подхранвате чушките в саксии на всеки 2-3 седмици, като се започне от момента, когато разсадът има 3-4 истински листа. За подхранване можете да използвате както органични, така и минерални торове, но най-добре е да ги комбинирате.

За напояване можете да използвате готови сухи смеси и комбинирани течни торове: Agrolife (разпръснете 1 чаена лъжичка по повърхността), Sprout (1 капачка / 2 л вода се прилага в корена), Kemira-Lux, Суперфосфат, калиев сулфат .

По време на периода на цъфтеж чушките могат да се пръскат с "Ovary" - това лекарство има положителен ефект върху броя на цветята и яйчниците. Но чушките винаги имат пепел като любим тор. Използва се за листна превръзка в размер на (2 супени лъжици / 3 литра вода) по всяко време, но с интервал от 10-14 дни.

Грижа

За да могат лютите чушки да украсят къщата за дълго време и да се насладят на реколтата, имате нужда от малко: топлина, светлина и влага и, разбира се, допълнително хранене. Растенията се поливат с изключително топла, утаена вода на интервали от 2 пъти седмично (при горещо време е възможно по-често), като всеки път се разрохква почвата. Важно е водата да не застоява в саксиите – това води до загниване на корените и загиване на растението.