Kaip ir kur auga žemės riešutai? Žemės riešutų auginimas centrinėje Rusijoje. Žemės riešutai šalyje: kaip auginti žemės riešutus

Daugelis vasaros gyventojų mėgsta eksperimentuoti augindami naujas kultūras. Smagu nustebinti svečius, padėjus ant stalo ką nors tokio neįprasto, išdidžiai pareiškiant: „Pati auginau sode“. Jei esate vienas iš šių aistringų žmonių, pabandykite auginti žemės riešutus. Beje, tai nėra tokia sudėtinga užduotis, tačiau mūsų straipsnyje mes išsamiai supažindinsime jus su šia kultūra ir auginimo būdais.

Pasirodo, tai visai ne riešutas.

Nors žemės riešutai vadinami graikiniais riešutais, jie iš tikrųjų yra paprastųjų pupelių giminaičiai, nes yra priklauso tai pačiai šeimai – ankštiniams. Šis augalas atrodo taip:

Krūmas yra 0,5–0,6 m aukščio.

Stiebas šakotas.

Lapai suporuoti, tamsiai žali.

Gėlės geltonos, mažos, kartais jų skaičius siekia 2 šimtus. Apatiniai pamažu grimzta į žemę, įsiskverbia į ją ir ten virsta pupele, kuri vadinama riešutu. Kiekviename lukšte susidaro nuo 1 iki 4 šviesiai rausvos spalvos sėklų. Iš vieno krūmo surenkama 30-70 riešutų.

Žemės riešutų nauda

Žinoma, žemės riešutai yra skanūs, ypač skrudinti, tačiau tai dar ne visi jo privalumai, nes juose yra tai, ko taip reikia organizmui:

angliavandeniai;

linoleno rūgšties, vitaminų B, E, jei pupelės perdirbamos į aliejų.

Taip pat iš šių skanių riešutų gamina žemės riešutų sviestą, kuris savo energine verte prilygsta mėsai, bet sveikesnis dėl joje esančios folio rūgšties.

Žemės riešutų auginimas

Norėdami auginti šį ankštinių šeimos augalą mūsų vidutinio klimato sąlygomis, turėtumėte nusipirkti šių veislių sėklų:

Krasnodarets 13;

Krasnodarets 14;

Valencia 433;

Klinskojus.

Būk atsargus:Įsitikinkite, kad jums neparduoda perdirbtų ar skrudintų pupelių, kitaip sugaišite pinigus, laiką ir nelauksite ūglių..

Norėdami auginti žemės riešutus namuose, turite žinoti, ko reikia, kad jie augtų.

Augalų vystymosi sąlygos

Kadangi riešutai gali vystytis tik žemėje, geras derlius galimas tik puriame chernozeme, priesmėlyje arba neutraliame dirvožemyje. Jame yra magnio ir kalio, taip pat humuso didelis skaičius... Krūmius sukalti iki 3 kartų per sezoną, padidinsime kiaušidžių skaičių.

Kadangi žemės riešutų gimtinė yra Pietų Amerika kur auga kaip daugiametis, tada antroji jo sąlyga sėkmingas vystymasis yra temperatūra. Optimalus – 20-27 laipsniai C, o kai tik pakyla aukščiau +30 ar nukrenta žemiau +15, krūmai nustoja augti.

Trečioji sąlyga sėkmingas auginimas yra geras apšvietimas. Netoliese augančių augalų, užtemdančių šią kultūrą, buvimas yra nepriimtinas.

Svarbu, kad sodo lysvė, ant kurios pasodintas šis ankštinis augalas, būtų gerai vėdinama.

Kai žemės riešutai žydi ir po žeme formuojasi ankštys, jiems reikia nuolatinės drėgmės, o ne stovinčio vandens. Rugsėjo mėnesį, kai sėklos sunoksta, drėgmės perteklius gali sulėtinti šį procesą.

Augalas gerai vystosi lysvėse, kuriose prieš jį buvo auginami kopūstai, agurkai, bulvės, pomidorai, javai, bet jokiu būdu ne pupos, žirniai, t.y. jo giminaičiai yra ankštiniai augalai. Tačiau po žemės riešutų bet kokie pasėliai gerai jaučiasi sode.

Jei ketinate jį auginti dideliais kiekiais ir gauti iš jo aliejaus, žinokite, kad žemės riešutų spalva priklauso nuo dirvožemio. Šviesioje dirvoje auginamų pupelių aliejus bus šviesesnis, o tamsioje tamsesnis.

Svarbu: Jei pažeidžiamos žemės riešutų augimui ir vystymuisi būtinos sąlygos, augalą pradeda skaudėti - ant lapų atsiranda dėmių, o tai rodo šaknų puvinio buvimą..

Kaip auginti žemės riešutus: būdai

Žemės riešutus auginkite per sodinukus ir įsėkite atvira žemė... Kaip sodinamoji medžiaga derėtų imti grūdus, nuimtus ne anksčiau kaip prieš 2–3 metus, nes tada jie praranda daigumą. Bet kokiu atveju pirmiausia reikia sudygti sėklas. Tai daroma balandžio pabaigoje:

Sėklas nuleidžiame į silpną kalio permanganato tirpalą dezinfekcijai.

Nuplaukite ir pamirkykite, kad sudygtų. Po 10 dienų pasirodys daigai.

Sudygusias sėklas sukietiname, 2-3 dienas laikant patalpoje, dieną apie +3 laipsnių temperatūroje, o nakčiai perkeliame į kambario temperatūros vietą.

balandžio pradžioje taures užpildome lengvu dirvožemiu;

sėklas įkasame į žemę 3 centimetrais;

puodelius dedame ant saulėtos palangės;

vandens saikingai;

tuo tarpu ruošiame sodo lysvę - iškasame ir pašaliname piktžoles;

Daigai auginami iš daigintų sėklų arba sėjami į sodo lysvę. Pirmiausia pažiūrėkime, kaip auginti žemės riešutų sodinukus. Taigi:

Sodiname augalus birželio pradžioje 15 - 20 cm atstumu vienas nuo kito ir 0,6 - 0,7 m eilute nuo eilės.

Jei nuspręsite žemės riešutus sodinti iš karto į žemę, kai tik nusistovi pastovi ne žemesnė kaip 20 laipsnių C oro temperatūra, o žemė 10 cm gylyje įšyla iki 15 laipsnių C, pradedame sėti sudygusius. sėklos. Sodinimo raštas identiškas naudojamas sodinant daigus, o gylis 60 - 80 mm. Daigintos sėklos sodinamos į žemę ne tik tam, kad greičiau matytųsi derlius, bet ir apsisaugotų nuo meškos padarytos žalos.

Gera žinoti : ant lukšto, kuriame yra riešutai, gyvena daug naudingų mikroskopinių grybų, todėl sodinant jis susmulkinamas ir metamas į žemę..

Mes kovojame su lokiu

Norėdami sunaikinti lokį, gaminame masalą:

rinkti valymą, grūdus;

kapstome sode;

paimkite stogo dangos medžiagos gabalą ir uždenkite;

ant viršaus pilame daržovių šiukšles, mėšlą ar humusą;

periodiškai peržiūrėti masalą ir surinkti lokį.

Tavo žiniai : kai tik pasirodo ūgliai, būtina juos apsaugoti nuo paukščių, nes ūgliai gali visiškai sunaikinti varnas ir juodvarnius.

Hilling, šėrimas žemės riešutais

Svarbus komponentas geras derlius yra kalnavimas, kuris atliekamas kelis kartus per sezoną:

Prieš augalams žydint, krūmus nupjauname iki 50–70 mm aukščio.

10 dienų po žydėjimo.

Reguliariai kas 10 dienų, palaipsniui mažinant atstumą tarp po žydėjimo susiformavusių šaknų (ginoforų) ir dirvos. Paskutinį įkalinimą atliekame rugpjūčio pradžioje.

Tris kartus per sezoną, būtent tada, kai pradeda formuotis tikri lapai, surišami pumpurai, o paskui atnešame vaisius mineralinių trąšų 1 šimtui kvadratinių metrų:

azotas - nuo 0,45 iki 0,6 kg;

fosforas - nuo 0,5 iki 0,6 kg;

kalio – iki 0,45 kg, bet tik priesmėlio dirvoje.

Žemės riešutai šiltame sode

Kai galvojate, kaip auginti žemės riešutus šalyje, apsvarstykite tokią galimybę kaip šilta lova... Geriau virti rudenį arba labai anksti pavasarį, esant kritinei situacijai:

Mes pasirenkame vietą ir pradedame kasti tranšėją iki kastuvo durtuvo gylio. Optimalus plotis – 1 m, ir kokio ilgio norite.

Vienoje tranšėjos pusėje laikome viršutinį dirvožemio sluoksnį, o kitoje – apatinį.

Uždengiame dugną augalų liekanos, pabarstykite juos žemėmis. Ant viršaus uždėkite pusiau supuvusį kompostą.

Viską apimantis viršutinis sluoksnisžemė.

Jei dirva sveika, po 60 dienų sodo lysvė bus užpildyta šilta, maistinga žeme, tinkančia žemės riešutams auginti.

Žemės riešutų auginimas šiltnamyje

Šiltnamyje žemės riešutai yra patogūs, ypač kai jie auginami kartu su pomidorais, tačiau su sąlyga, kad pastarieji nėra labai tankiai išdėstyti, kad į žemės riešutus vis tiek patektų šviesa. Ankštinės daržovės dalinamos su pomidorais su azotu, o dažnai krūmų purkšti nereikia – pakanka 2 kartus birželį. Derlius subręs iki rugsėjo.

Ar jums patinka graužti riešutus? Nesvarbu su alumi, soda ar šiaip, bet riešutai: lazdyno riešutai, anakardžiai, migdolai, pistacijos iš parduotuvių lentynų kasdien parduodama tiesiog tonomis. O populiariausi tiek tarp jaunimo, tiek tarp vyresnio amžiaus gyventojų yra žemės riešutai. Skrudintas, sūdytas, kaip vaisių mišinio dalis – kaip rodo pardavimų analizė, šis riešutas, be kita ko, dažniausiai vartojamas Rusijoje. Žinoma, tokio poreikio faktas negalėjo išvengti mano dėmesio, todėl mūsų šiandienos tema yra žemės riešutų auginimas.


Kaip manote, kur auginami žemės riešutai? Jei atidarysime Vikipediją - šaltinis " liaudies išmintis“, Tada ji mums pasakys, kad žemės riešutai (dar vadinami žemės riešutais) auga daugiausia pietinėse Amerikos ir Afrikos platumose, pietiniai regionai Europos šalys– Prancūzija, Italija, Ispanija ir net Ukraina, bet jokiu būdu ne Rusijoje.

Trumpa verslo analizė:
Verslo steigimo išlaidos:200 000 - 2 000 000 rublių
Aktualu miestams, kuriuose yra gyventojų:kaimo vietovėms
Pramonės padėtis:kaip prastai išvystyta žemės ūkio pramonė
Verslo organizavimo sudėtingumas: 3/5
Atsipirkimas: 2-3 sezonai

Bet! Matyt, straipsnio rengėjai neatsižvelgė į Rusijos žmonių charakterį, kuris, jei norės, būtinai padarys, gaus, užaugs. Ir dėl trumpų eksperimentų žemės riešutai sėkmingai auginami ir auginami ne tik Kubano ir Stavropolio teritorijoje, bet ir vasarnamiuose netoli Maskvos. Tačiau kadangi mus domina ši tema iš verslo pusės, galime pateikti dešimtis žemės riešutų auginimo namuose ir pramoniniu mastu bei kituose mūsų šalies regionuose pavyzdžių. Nors, tiesą sakant, reikia pažymėti, kad ši verslo idėja vis dar yra optimali pietuose gyvenantiems verslininkams.

Specialių žinių šioje srityje nereikia, o norint pradėti įgyvendinti idėją auginti žemės riešutus namuose, pakaks „apsiginkluoti“ iš šio straipsnio gautomis žiniomis. Beje, šiam užsiėmimui visai nebūtina skirti viso savo laisvo laiko, žemės riešutų auginimas gali būti „taikomasis“ pajamų šaltinis prie pagrindinių jūsų pajamų.

Pradedame nuo įmonės registravimo

Reikėtų iš karto pastebėti, kad jei jūsų namų ūkio plotas yra mažesnis nei 1 hektaras žemės, tada jums nereikės registracijos - tai bus laikoma asmenine pagalbiniai sklypai... Esant situacijai, kai žemės sklypo plotas yra didesnis nei hektaras, o žemės riešutai auginami ir parduodami dideliais kiekiais, būtina formaliai įforminti savo verslą, kitaip neišvengsite problemų su mokesčių inspekcija.

Čia yra 3 variantai:

  1. Valstiečių ūkio įregistravimas (KFH)

Pirmųjų dviejų tipų skirtumai verslumo veikla praktiškai ne, abiem atvejais yra verslininkai asmenys, ir gali naudoti tas pačias mokesčių sistemas (galite sužinoti apie apmokestinimo režimus). Skirtumas tik tas, kad valstiečių ūkis gali būti kelių piliečių (ir šeimų ir visiškai nesusijusių tarpusavyje, išskyrus verslą) susivienijimas, nors ūkis išduodamas vienam asmeniui.

Žemės sklypas

Žinoma, daroma prielaida, kad jei atkreipėte dėmesį į šią verslo idėją, vadinasi, jūs jau turite žemės išteklių... Tačiau gali būti ir kita situacija: idėja jus „pagavo“, ir jūs nusprendėte pradėti ją įgyvendinti nuo nulio. Tokiu atveju žemės sklypas reikia pirkti arba išsinuomoti. Beje, neseniai pasirodžiusiam šalies prezidento pranešimui Federalinei asamblėjai, kuriame jis siūlė „atimti“ žemę iš nerūpestingų savininkų ir atiduoti rimtai ketinantiems užsiimti žemės ūkio veikla. , tai padaryti gali būti lengviau. Apytikslės žemės kainos, tarkime, į Krasnodaro teritorija, dabar svyruoja nuo 65 iki 75 tūkst. Žinoma, nuoma bus daug pigesnė.

Norėdami nustatyti sklypo dydį, pirmiausia įvertinkite, kiek žemės riešutų galite užauginti pagal pradinio kapitalo sumą, skirtą verslo pradžiai. Nuspręskite, ar jums reikia specialios įrangos, ar visos gamybos procesai bus atliekamas rankiniu būdu; kur parduosite savo gaminius, kokia kaina; nustatyti artimiausius konkurentus ir kt. Apskritai, jums reikės išsamaus verslo plano būsimam verslui.

Kokią žemės riešutų veislę pasirinkti auginimui

Mūsų šalyje tinka auginti tik vienos rūšies žemės riešutai - Arachis hypogaea (lot.), Ar tiesiog žemės riešutas, taip vadinamas, nes jo sėklos, naudojamos maistui, sunoksta žemėje. Tai vienmetis augalas, priklauso ankštinių šeimai, jo auginimas praktiškai be atliekų – viršūnes galima naudoti kaip pašarą gyvuliams. Tai ateičiai, jei ūkis jus taip sužavės, kad nuspręsite pradėti veisti kiaules ar galvijus (beje, galite pamatyti galvijų auginimo verslo plano pavyzdį).

Jei viskas aišku su žemės riešutų rūšimi - pasirinkimas yra mažas, tada, nustatydami šio augalo veislę, turite atidžiai ištirti jūsų regiono klimato sąlygas. Įvairių veislių gali skirtis tiek sodinimo laiku ir būdais, tiek derliumi. Naminiai selekcininkai išvedė keletą veislių, kurios gali augti tiek pietinėje mūsų šalies dalyje, tiek centrinėje jos dalyje. Tačiau populiariausios veislės yra Krasnodarets 13 ir 14 (todėl ir nurodžiau žemės kainą šiame regione).

Kaip sodinti žemės riešutus

Žemės riešutai sodinami į šiltą žemę (apie 15 0 C), o augimo laikotarpis iki nokimo vidutiniškai 150-160 dienų. Apsvarstykite šį laiką rinkdamiesi vietą šiam verslui. Tačiau centrinėje federalinėje apygardoje žemės riešutai sėkmingai auginami šiltnamiuose, taip pat Žalieji svogūnai ant plunksnų, petražolių, šparagų ar česnako.

Dirvožemio sudėtis augalui nėra tokia svarbi, kaip šviesos, vandens ir šilumos prieinamumas. Žemės riešutai gali augti net priemolio ar smėlio dirvoje. Šių auginimo veiksnių (šviesos, šilumos, vandens) buvimas gali tiesiogiai paveikti derlių rudens laikotarpis). Beje, žemės riešutai yra tokie nepretenzingi auginant, kad gali laisvai augti net ir ilgai nedirbtuose laukuose, tik su viena sąlyga, kad ant jų jau keletą metų auga žolė.

Tačiau, kaip paaiškėja, žemės riešutams svarbi dirvožemio spalva. Kuo šviesesnė žemė, kurioje žemės riešutai pasodinti, tuo geriau jie įsišaknija ir bus lengvesni jų vaisiai. Šviesūs vaisiai turguose vertinami kiek brangiau nei tamsūs, nes iš šviesių žemės riešutų gaunamas aliejus taip pat turi pirkėjo akiai pažįstamą šviesią spalvą.

Dabar šiek tiek apie rodiklius: nuo 50 kg (tai nėra „standartinis skaičius! galima pasodinti 20 arba 70 kg, priklausomai nuo augalo rūšies) pasodinus žemės riešutų 1 hektare žemės, galima gauti iki 1,5 tonos. derliaus nuėmimo. Sutikite, figūra yra gana įspūdinga. Ir jei viską išversite į pinigus, tada sėklinė medžiaga kainuos apie 50 rublių už 1 kg, o derliaus kainą bus lengva apskaičiuoti.

Prieš sodinimą specialiuose šiltnamiuose sėkla šiek tiek daiginama. Žemės riešutai puikiai dera šalia pomidorų, todėl dažnai sodinami kartu. Turkiško pomidorų „tekėjimo“ „praradimo“ fone ši kryptis dabar bus ypač aktuali, apie tai būtinai papasakosiu kitą kartą.

Augančios rizikos

Kaip ir bet kuriame versle, žemės riešutų auginimas taip pat turi savo pavojų. Didžiąja dalimi, tai yra specifinės ligos būdingas šios rūšies augalai ir kenkėjai, tokie kaip vabzdžiai ir paukščiai. Pirmoji problema išspręsta laiku apdorojus lauką, purškiant pesticidais naikinami vabzdžiai, išbaidomi paukščiai. ultragarsiniai repelentai, arba „senoviniu būdu“ – gyvūnų iškamšos.

Reikalinga technika

Kaip jau sakiau, nedideli plotaižemė iš tikrųjų gali būti dirbama fizinis darbas, dideliems plotams valant reikia naudoti specialią įrangą:

  • Daugiafunkcis kombainas, kuris atlieka keletą operacijų – apverčia augalus džiovinimui ant žemės, valo žemę, apdoroja sėklas keliaujant.
  • Dažnai alternatyva užsienio technikai (dažniausiai kiniškai) yra įprastas traktorius su plūgu ir kitais priedais.

Jei, be žaliavinių produktų rinkodaros, dar gaminsite gatavų prekių, pavyzdžiui:

  • Skrudinti žemės riešutai
  • Sūdyti žemės riešutai
  • Įvairių skonių žemės riešutai
  • Žemės riešutų sviestas ir kt.

Tuomet tikrai prireiks papildomos įrangos – įvairių orkaičių, kepimo linijų, aliejaus spaudyklų (panašią idėją saulėgrąžų aliejaus gamybai galite perskaityti šioje nuorodoje -), pakavimo mašinų. Kaip rodo daugelio panašių įmonių patirtis, visos išlaidos atsiperka per 2, daugiausiai 3 sezonus, po kurių verslas pradeda nešti grynąjį pelną.

Tai viskas siandienai. Linkiu sėkmės!

Pietiniuose regionuose žemės riešutus galima auginti lauke. Nuo balandžio pabaigos neskrudintos pupelės dedamos į lėkštę ir suvyniotos į drėgną audinį, kad išaugtų daigintos sėklos. Audinys periodiškai drėkinamas. Po maždaug 10 dienų ūglius galite persodinti tiesiai į sodo lysvę.

Nusprendus auginimui naudoti daigus, išdygusias pupeles persodinamos į popierinius puodelius ir 2 savaites laiko daigus gerai apšviestoje ir įšilusioje vietoje. saulės spinduliai... Tada augalai atsargiai persodinami į atvirą žemę.

Žemės riešutai mėgsta purią, minkštą dirvą. Todėl nepakeičiama žemės riešutų auginimo sąlyga – kruopščiai supurenta ir nepiktžolėta žemė. Pupelės sodinamos 10 cm gyliu 15-20 cm atstumu viena nuo kitos. Tarp eilių paliekami 60-70 cm praėjimai.Daiginti žemės riešutai sodinami 20 laipsnių oro temperatūroje. Žemė turėtų sušilti iki 15 laipsnių.

Jei žemė nebus pakankamai įšilusi, pupelės supūs. Jei dirva tvirta, kiaušidės nespės įsiskverbti į žemę, o žemės riešutai nesubręs. Vieta, kurioje auga augalas, turi būti gerai apšviesta visą dieną.

Augalų priežiūra

Viso žemės riešutų auginimo metu būtina reguliariai purenti dirvą, pašalinti piktžoles ir atbaidyti paukščius. Ravėti geriausia po lietaus ar laistymo. Kaip ir bulvės, žemės riešutai periodiškai susmulkinami nuo tada, kai susidaro kiaušidės.

Dažnai augalas neturėtų būti laistomas, nes žemės riešutai nemėgsta užmirkusios dirvos. Svarbiausia, kad žemė neišdžiūtų. Žydėjimo laikotarpiu laistymas didinamas, tai atliekama bent 3-4 kartus per mėnesį. Pasibaigus auginimo sezonui, augalų laistymas sustabdomas.

Viršutiniam tręšimui naudojamos mineralinės trąšos, kurios tręšiamos į dirvą 3 kartus per sezoną. Paprastai maitinimas atliekamas formuojant lapus, pumpurus ir vaisių kiaušides.

Kaip nuimamas žemės riešutų derlius

Derlius nuimamas, kai oro temperatūra keletą dienų neviršija 10 laipsnių. Iki to laiko žemė turi būti pakankamai sausa, o lapai ant krūmų turi būti geltoni. Krūmas įkasamas ir išimamas iš žemės. Nereikėtų atidėti derliaus nuėmimo, nes tokiu atveju beveik visi vaisiai liks žemėje.

Krūmai sulenkiami saulėtoje vietoje arba vėdinamoje patalpoje, kad pupelės išdžiūtų. Džiovinimas tęsiasi 10–12 dienų, kol purtant pupeles pradeda barškėti.

Saldūs arba sūrūs žemės riešutai yra daugelio mėgstami. Jo dedama į konditerijos gaminius, iš jo gaminamas sviestas, parduodamas nuluptas ir su kevalais. Tačiau ne visi žino, kaip ir kur auga žemės riešutai, taip pat kodėl jie negali būti laikomi riešutais.

Augimo ypatybės

Žemės riešutai yra ankštinių šeimos augalas. Tai žolinis augalas metinis augalas su mažais gelsvais žiedais.

V laukinė gamtaŽemės riešutų dar neteko sutikti, tačiau Madagaskaro saloje auga panašus į jį augalas, kurį vietiniai vadina maltais žirneliais. Tai artimas giminaitisŽemės riešutas turi žolinį stiebą, ovalius lapus ir žydi labai gausiai. Jo pupelės yra valgomos, tačiau jos yra šiek tiek didesnės nei žemės riešutų. Jie formuojasi po žeme, kuriems į jį įauga žemai išlinkę žiedkočiai. Kai kuriuose Vakarų Afrikos regionuose tokie malti žirniai ne tik žinomi, bet ir sėkmingai auginami.

Žemės riešutai yra termofiliniai, todėl juos galima auginti lauke tik mūsų šalies pietinių rajonų klimato sąlygomis. Entuziastams, gyvenantiems vidurinė juosta teks naudoti šiltnamius.

Žemės riešutų auginimas

Žemės riešutų auginimo procesas prasideda nuo jų sėklų paruošimo. Priklausomai nuo temperatūros, balandžio pabaigoje (gegužės pradžioje) neskrudintas pupeles reikia paskleisti ant šlapio audinio ir daiginti, palaikant drėgną aplinką apie 10 dienų. Sėklos, kuriose išsirito daigai, turėtų būti dedamos į mažus vazonėlius su žeme, kad po 14 dienų po sudygimo daigai būtų paruošti sodinti į kruopščiai atlaisvintas lysves.

Norintys sodinti žemės riešutus šiltnamyje turėtų atsižvelgti į tai, kad jis ir pomidorai gerai jaučiasi šalia vienas kito. Priežastis paprasta: pašalinti pomidorų krūmai apatiniai lapai netrukdo vystytis per mažo dydžio žemės riešutams, o tai savo ruožtu išskiria azotą, kurio jo kaimynams sode tikrai reikia.

Birželio pabaigoje, kai stiebai ištįsta iki 15-20 cm, žemės riešutuose vienas po kito pradeda dygti žiedai, ir tai tęsiasi mažiausiai pusantro mėnesio. Kiekvienas žiedas atsiveria tik vieną dieną, o viename krūme paeiliui gali pasirodyti 200 žiedų.

Apvaisintose gėlėse susidaro kiaušidės, kurios linkusios liestis su dirvožemiu, kad palaipsniui prasiskverbtų į ją ir sudarytų visas sąlygas sėkmingam pupelių vystymuisi. Jei lova yra prastai prižiūrima, o kiaušidės neįstengia prasiskverbti iki pakankamo gylio, ji lieka sterili ir miršta.

Lysves reikia apdoroti pagal tokį grafiką: liepos pabaigoje - sukalti iki 30 mm aukščio, naudojant birų komposto ir žemės mišinį su

Žemės riešutų sėjos centrinėje ir pietinėje Rusijoje vis dar gana retos, tačiau turint tam tikrų žinių, net ir neturint menkiausios patirties, gana lengva gauti šio derliaus. Žemės riešutai – vienmečiai, šeima – ankštiniai... Augalo krūmas mažas, iki 40 cm aukščio su poriniais lapais. Gėlės geltona spalva mažas. Žiedams nužydėjus žemėje, pradeda formuotis vaisiai, apsaugoti žievelės.

Turinys:

Kalbant apie žemės riešutų apdulkinimas ir pasėlių formavimas, tuomet šis procesas gana komplikuotas, nes gėlė gyvena tik parą ir per tiek laiko turi apsidulkinti, todėl gausus augalų žydėjimas nepastebimas. Kiaušidės formavimuisi palankios sąlygos ne visada yra, tačiau augalo ypatumas yra tas, kad per visą vegetatyvinio vystymosi laikotarpį jis gali suformuoti iki 200 žiedų.

Žemės riešutų derėjimo ypatybė yra tokia: vaisiai nesusiformuoja šaknų sistema kaip bulvė, bet viduje antenos, kurią augalai išleidžia iš šoninių šakų vietoj žiedų. Remiantis tuo, kas išdėstyta pirmiau, reikėtų pažymėti, kad augalas vaisių formavimosi laikotarpiu būtinas dažnas šliaužimas purus dirvožemis.

Žemės riešutų tėvynė yra Pietų Amerika, kur dėl idealaus oro temperatūros (aukštos) ir drėgmės (vidutinio drėgnumo) balanso jų giminaičiai auga neapsaugotoje dirvoje kaip piktžolės. Mūsų sąlygomis vaisiai žiemojant neišsaugomi dirvoje; didelė drėgmė gali prisidėti prie augalo pralaimėjimo infekcinėmis grybelinėmis ligomis, o esant žemai drėgmei, žiedai nukrenta. Šis augalas idealiai auga esant temperatūrai +20…+27 laipsnių. Augalas atsilieka augant aukštesnėje nei +30 laipsnių ir žemesnėje nei 15 laipsnių temperatūroje.

Atvirame lauke mūsų kultūrą galima tik sodinti Rusijos pietuose, nors daugelis sodininkų užsiima „žemės riešutų“ auginimu kituose regionuose. Tai įmanoma dėka daugybė žemės riešutų veislių, daugiau nei 700.

Žemės riešutus rekomenduojama sodinti į dirvą daigintos sėklos – pietiniuose regionuose sėklos sodinamos į paruoštas skyles atvirame lauke, vidurinėje juostoje sėklas rekomenduojama sodinti folijos šiltnamyje(galima išilgai praėjimų tarp kitų kultūrų, pavyzdžiui, tarp pomidorų).

Jeigu žemės riešutai nedygsta, tuomet priežasčių reikėtų ieškoti sėklose – jos gali būti pažeistos arba išdžiūvusios, todėl riešutai iš rinkos ne visada yra visavertė sėklinė medžiaga.

Sėklų paruošimas sodinimui

Yra keletas būdų, kaip paruošti žemės riešutų sėklas prieš sodinant į dirvą: daigumas ir auginant dviejų savaičių sodinukus v durpių puodeliai... Pastaruoju atveju paspartinamas augalo nokimo laikotarpis, augalas nepažeidžiamas meškos. Norint apsaugoti augalus nuo šio kenkėjo, gaminami masalai: į dirvą įpilama valymų ir brokuotų šaknų, tada ši vieta uždengiama stogo dangos lakštu ir pabarstoma žemėmis. Spąstus reikia periodiškai tikrinti renkant lokį.

Žemės riešutų sėklas reikia mirkyti balandžio pabaigoje., o daigumas trunka 10 dienų. Sėkloms dezinfekuoti naudojamas silpnas (rožinis) kalio permanganato tirpalas. Vidurinėje juostoje rekomenduojama sėklas sukietinti, tai daryti taip: dieną, per 18-20 valandų, sėklos laikomos + 2 ... + 3 laipsnių temperatūroje, naktį kambario temperatūroje.

Sėklų kietėjimas turėtų trukti ne ilgiau kaip tris dienas.

Pasirodžius daigams, sėklos sodinamos į puodelius su anksčiau paruošta puria žeme arba į nuolatinę vietą neapsaugotoje dirvoje. Sodinant augalus atvirame lauke, tarp augalų paliekamas 20 centimetrų atstumas, tarp eilių – 25 centimetrai. Žemės riešutų kultūra yra termofilinė, todėl sodinimą geriau uždengti ant paruošto rėmo iš anksto ištempta plėvele, plėvelę nuimti tik nusistovėjus stabiliems šiltiems orams.

Pagal liaudies tikėjimaižemės riešutus pietiniuose regionuose galima sodinti nenaudojant apsauginių konstrukcijų – šį kartą žydi viburnum.

Žemės ūkio technologija žemės riešutams auginti

Pagrindinė žemės riešutų auginimo veikla yra jų nuskaldymas, derliaus kiekis priklauso nuo žemės riešutų kiekio ir teisingumo. Žemės riešutai žydi paskutinę birželio dekadą ir toliau žydi beveik iki rugpjūčio pabaigos. Šiuo metu patyrę sodininkai atlikti keletą nukaldinimožemės riešutų augalai. Pirmą kartą augalų šaknų zoną rekomenduojama užpilti apie 3 centimetrus sodo žemės ir komposto mišiniu. Rugpjūčio mėnesį tuo pačiu mišiniu reikia atlikti dar du įkalimus, pridedant iki 2 centimetrų tos pačios pakratų.

Žemės riešutų derliaus nuėmimas pradėti nuo lapų pageltimo rugsėjį. Augalas turi būti atsargiai iškasti, kad nepažeistumėte vaisių ir nesukratytų, pašalinant žemę. Išdžiovinkite pupeles saulėje, kartu su antžemine dalimi. Maždaug po dviejų savaičių vaisiai yra paruošti tolesniam naudojimui. Sėjai skirtus riešutus rekomenduojama laikyti kartu su žievele., tokiu būdu jie geriau išsilaiko.

Kava ir kakava gaminami iš žemės riešutų, valgomi žali arba kepti, sūdomi ir patiekiami su alumi, naudojami kaip šokolado ir kitų gaminių priedas. Riešutuose yra linolo rūgšties, vitaminų B ir E.

Žemės riešutų auginimas sode, žiūrėkite vaizdo įrašą:

Žemės riešutų sodinimas ir auginimas (1 dalis)

Žemės riešutų sodinimas ir auginimas (2 dalis)

Žemės riešutų sodinimas ir auginimas (3 dalis)

Žemės riešutų sodinimas ir auginimas (4 dalis)

Nusprendžiau šiemet pabandyti auginti žemės riešutus, sako, kad mūsų sąlygomis tai duoda gerą derlių. Pasakykite man, kaip sodinti žemės riešutus atvirame lauke ir kada tai padaryti?


Kadangi žemės riešutai yra termofilinės kultūros ir jiems reikia aukštų temperatūros reikalavimų, juos galima auginti sodo lysvėse šilto klimato regionuose. Skanių pupelių gerbėjai gali kelis krūmelius pasodinti į vazonus ir laikyti ant palangės, tačiau šiandien pakalbėkime apie tai, kaip žemės riešutus sodinti lauke. Tai nesukels didelių rūpesčių, tačiau vis tiek turite žinoti keletą paslapčių.

Dirvožemio paruošimas

Sklypą žemės riešutams geriau paruošti rudenį, pasirenkant šviesiausią sodo vietą. Lysvės, kuriose augo ankštiniai augalai, tam netinka, nes su, kaip tos pačios šeimos atstovu, serga dažnomis ligomis. Tačiau žemės riešutams labiausiai tinka bulvės, agurkai, pomidorai ir kopūstai.

Norint giliai kasti rudenį, į planuojamą sodinimo vietą reikia įterpti organinių medžiagų (humuso ar komposto). Pavasarį dirvą vėl reikia negiliai purenti, lygiagrečiai įvedant nitrofoską (50 g 1 kv. M. Sklypo).


Rūgščią žemę reikia kalkinti, nes žemės riešutai to nemėgsta.

Sėklų paruošimas

Sodinamų žemės riešutų galima įsigyti parduotuvėje, jie gali būti sveiki arba lukštenti. Svarbiausia, kad jie būtų žali, nes kepti riešutai, žinoma, nesudygs. Renkantis veislę, geriau teikti pirmenybę zoninėms rūšims, kurios geriausiai tinka konkrečiam regionui. Apskritai, vienam iš geriausios veislėsŽemės riešutai, gerai augantys vidutinio klimato sąlygomis, yra šie:

  • Valencia 433;
  • Stepnyak;
  • Klinskojus.

Daugelis sodininkų domisi klausimu, ar būtina daiginti sėklas. Į jį vienareikšmiškai atsakyti labai sunku, tai priklauso nuo konkrečios vietovės ir jos klimato sąlygų. Regionuose, kur pavasaris ateina vėlai ir dažnai grąžinti šalčius, geriau sodinti sausas pupeles, antraip greitai išsiritę daigai nušals. Tačiau vietovėje, kurioje nuo gegužės pabaigos nusistovėjo stabilūs šilti orai, žemės riešutus galima daiginti prieš sodinimą. Tai daroma balandžio pabaigoje, prieš tai pupeles apdorojant kalio permanganatu. Daigintus žemės riešutus reikia sukietinti keletą dienų palaikius vėsiai.


Sodinimo ir priežiūros taisyklės

Žemės riešutus galite sodinti eilėmis, tarp akučių paliekant iki 20 cm atstumą, o tarpueiliuose ne mažiau kaip 60 cm.Tinka ir šachmatų lentelė, kur tarp krūmų bus 50 cm. Mažiausiai 3 sėklos turi būti išdėstyta vienoje skylėje.

Žemės riešutus sode galite pradėti sodinti ne anksčiau kaip gegužės viduryje, kai oro temperatūra pasiekia stabilias 20 laipsnių Celsijaus vertes. Paprastai sodininkai vadovaujasi akacijos žydėjimu.

Sodinimo priežiūra apima:

  • ravėjimas;
  • iki 10 cm užaugintų sodinukų šėrimas (superfosfatu, amonio salietra, kalio druska);
  • gausus laistymas žydėjimo metu;
  • kalvota po to, kai kiaušidės nusilenkia į žemę ir pradeda bręsti derlius.