Ինչպե՞ս սկսել կանաչապատման բիզնես: Կանաչի աճեցումը որպես բիզնես՝ ջերմոցային արտադրություն

Կանաչ աճեցնելը եկամտաբեր բիզնես է։ Թարմ մաղադանոսի, սոխի, սամիթի, նեխուրի պահանջարկը մշտապես մեծ է։ Դրանք բազմաթիվ ուտեստների բաղադրիչներ են, վիտամինների և հանքանյութերի բնական աղբյուր: Հիմնելով դրանց արտադրությունն ու վաճառքը՝ դուք կստանաք ամուր, և ամենակարևորը՝ մշտական ​​եկամուտ։

Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե ինչպես հաղթել մրցակիցներին և հաջողության հասնել: Դարձրե՛ք ձեզ հարմարավետ: Ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես ճիշտ կազմել կանաչապատման բիզնես պլան:

Նախագծի նկարագրությունը

Ծրագրի նպատակն է կայուն եկամուտ ստանալ կանաչի աճեցմամբ և վաճառքից: Բիզնեսի այս գիծն ակտիվորեն զարգանում է։ Տարեցտարի ավելանում է թարմ դեղաբույսերի պահանջարկը, ինչը կապված է առողջ սնունդ ընտրող մեր համաքաղաքացիների թվի աճի, ինչպես նաև ներմուծման ծավալների նվազման հետ։

Եթե ​​դուք կազմակերպում եք աճեցված արտադրանքի վաճառք, դուք ոչ միայն արագ կփոխհատուցեք ձեր նախնական ներդրումները, այլև կստանաք արժանապատիվ կայուն եկամուտ:

Նպատակներ և նպատակներ

Նպատակը բիզնեսի զարգացումն է, արտադրության և վաճառքի ծավալների ավելացումը։

Այս նպատակին հասնելը ուղղակիորեն կապված է մի շարք խնդիրների լուծման հետ.

  • արտադրություն հիմնելու համար հողամասի ընտրություն.
  • խորշի ուսումնասիրություն և գնորդների շրջանում առավել պահանջարկ ունեցող մշակաբույսերի ընտրություն.
  • աճեցման համար օպտիմալ պայմանների ստեղծում;
  • աճեցված արտադրանքի իրացման օպտիմալ ուղիների որոնում և մշակում:

Կանաչը փչացող ապրանք է։ Ձեր հիմնական խնդիրն է այն իրականացնել անմիջապես բերքահավաքից հետո:

Աճող մեթոդի ընտրություն

Կանաչը աճեցվում է վաճառքի համար երեք եղանակով.

  1. Տանը(պատշգամբում, պատուհանագոգերի վրա, լոջայի վրա): Թերությունները:արտադրության փոքր ծավալ, կանաչեղենի միջին որակ։ Առավելությունները:Դուք կարող եք վաճառել ձեր արտադրանքը ձմռանը, առավելագույն պահանջարկի ժամանակաշրջանում, փորձարկել շուկան և ձեր բուսաբուծության հնարավորությունները:
  2. Տնակում, անձնական հողամաս. Թերությունները:սեզոնայնություն, կլիմայական կախվածություն։ Առավելությունները:բարձրորակ կանաչապատում, մշակաբույսերի մեծ տեսականի աճեցում, շուկայական «թեստ».
  3. Ջերմոցում կամ ջերմոցում. Թերությունները:Ձեզ անհրաժեշտ է մեկնարկային կապիտալ ջերմոցների կազմակերպման համար, ագրոնոմիայից քիչ իմացություն, հողատարածք, անձնակազմ և լավ կայացած վաճառքի ուղիներ: Առավելությունները:սա լիարժեք ձեռնարկատիրական գործունեություն է, որը լավ շահույթ է խոստանում, եթե բիզնեսը ճիշտ կազմակերպվի:

Եթե ​​նպատակ ունեք լավ եկամուտ ստանալու, ընտրեք ջերմոցային աճեցման մեթոդ:

Շուկայի և մրցակիցների վերլուծություն

Ինքնուրույն վերլուծեք շուկայի իրավիճակը և մրցակիցների առաջարկները կամ ներգրավեք խորհրդատվական ընկերությունների մասնագետների (եթե դրա համար միջոցներ կան):

Շուկայի վերլուծությունը ենթադրում է.

  • տարածաշրջանային շուկայում մրցակիցների քանակի որոշում.
  • դրանց տեսականու և գնային առաջարկների ուսումնասիրություն;
  • տարվա տարբեր ժամանակահատվածներում պահանջարկի որոշում.
  • ռիսկերի և թակարդների բացահայտում.

Մրցակիցների վերլուծություն.

  • մրցակիցների թվի և նրանց աշխատանքի «ոճի» որոշում (սեզոնային, մշտական);
  • գնագոյացման սկզբունքների վերլուծություն;
  • տեսականու ուսումնասիրություն.

Growth Technologies խորհրդատվական ընկերության տվյալներով՝ 2017 թվականի դեկտեմբերի դրությամբ ջերմոցային բանջարեղենի և աղցանների բերքը 3 անգամ գերազանցել է ագրոարդյունաբերական համալիրի բերքատվությունը։ 2017 թվականին Ռուսաստանում ջերմոցային տարածքներն աճել են 200 հեկտարով։ Արդյունաբերության աճը կապված է ներմուծման սահմանափակումների և ներդրումների ավելացման հետ։

Շուկայավարման պլան

Մարքեթինգային պլանի հիմնական նպատակն է ապրանքների վաճառքի հաստատումը հավաքագրումից անմիջապես հետո, ուստի մեծ ուշադրություն դարձրեք գնորդներ գտնելուն:

Հաճախորդներ ներգրավելու համար լավ են բոլոր միջոցները.

  1. Առևտրային առաջարկներ խանութների, սուպերմարկետների, ռեստորանների, սրճարանների, ճաշարանների համար:
  2. Որոնեք վերավաճառողների լավագույն գների առաջարկներով:
  3. Սեփական կայքի ստեղծում, գնորդների որոնում սոցիալական ցանցերի միջոցով։
  4. Տեղական մանրածախ.

Օգտագործեք հաճախորդներին ներգրավելու բոլոր ուղիները: Միայն այդպես ձեր ապրանքները կդառնան պահանջարկ, իսկ բիզնեսը՝ շահութաբեր։

Քայլ առ քայլ արտադրության պլան

Արտադրական պլանը միավորում է տարածքի ընտրությունը, ջերմոցների համար սարքավորումները, տնկանյութի ընտրությունն ու գնումը, անձնակազմի որոնումը, ինչպես նաև կազմակերպչական այլ հարցերի լուծումը։

Եկեք մանրամասն նայենք կետերից յուրաքանչյուրին:

Քայլ 1. Սարքավորումների և ջերմոցների ընտրություն

Բիզնես բացելու համար անհրաժեշտ է 3-5 ապակի, պոլիկարբոնատ կամ ակրիլ ջերմոց։ Ամենաէժան տարբերակը պոլիէթիլենային թաղանթն է, բայց այն կարճատև է և արցունքները քամուց և եղանակից:


Շրջանակից բացի ձեզ հարկավոր է.

  • հողագործության սարքավորումներ;
  • հողի կերակրում;
  • ջերմոցների ջեռուցման, լուսավորության սարքավորումներ;
  • դարակաշարային կառույցներ;
  • ոռոգման համակարգի տեղադրման սարքավորումներ;
  • ջերմաչափեր, խոնավության սենսորներ։

Սարքավորումների գնումն ու տեղադրումը վճռորոշ փուլ է, որից կախված է անձնակազմի եկամտաբերությունն ու հարմարավետությունը։

Քայլ 2. Ջերմոցի տեղադրում

Տեղադրումը սկսվում է հիմքի և կառուցվածքի օժանդակ մասերի տեղադրմամբ: Հիմքի առկայությունը պարտադիր չէ, բայց դրա հետ միասին ձեր բերքը հուսալիորեն պաշտպանված կլինի կրծողներից և վնասատուներից: Ցուրտ շրջաններում հիմքը կկանխի ջերմության կորուստը:

Որպես հիմք (շրջանակ) օգտագործվում են եռակցված մետաղական կոնստրուկցիաներ, որոնց վրա ամրացվում են պոլիկարբոնատային թիթեղներ։

Ընտրեք հողատարածք ջերմոցային հաստատության համար հաղորդակցությունների մոտ: Հակառակ դեպքում, նրան մատակարարվող ջրամատակարարման և կոյուղու յուրաքանչյուր մետրի համար լրացուցիչ ծախսեր կկրեն։

Հաջորդ փուլը ոռոգման համակարգի, հիդրոպոնիկայի (առանց հողի կանաչապատում), ջեռուցման և լուսավորության տեղադրումն է։ Երբ դրանք տեղադրվում են, հողը պատրաստվում է: Այն պետք է թուլացնել, կերակրել, խոնավացնել:

Բիզնես պլանը պետք է պարունակի տեղեկատվություն ջերմոցի նյութի և մոդելի մասին, ինչպես նաև տեղեկատվություն այն մասին, թե ով է այն տեղադրելու:

Քայլ 3. Սերմերի գնում

Կանաչին աճեցնում են սերմերից, լամպերից և սածիլներից։ Գնեք տնկանյութը միայն վստահելի վաճառողներից: Ժամանակի ընթացքում դուք ինքներդ կհավաքեք սերմեր, բայց առաջին անգամ այցելեք մասնագիտացված խանութներ կամ ջերմոցային համալիրներ։

Քայլ 4. Աշխատակիցների ընտրություն

5 ջերմոցների համար անհրաժեշտ կլինի 15-18 աշխատող։

Անձնակազմի ծախսերը կախված են դրանց քանակից, արտադրության ծավալներից։ Եթե ​​ծավալները համեստ են, շատ ձգտող ձեռնարկատերեր խնայում են վաճառքի մենեջեր և հաշվապահ վարձելու վրա:

Աշխատակիցների ցանկը և նրանց մոտավոր աշխատավարձը ներկայացված են աղյուսակում.

Դիրք Պարտականություններ Մոտավոր աշխատավարձ, ռուբ
Մենեջեր կամ ինժեներ Աշխատակիցների աշխատանքի մոնիտորինգ, ջեռուցման և լուսավորության համակարգերի աշխատանքի, սերմացուի գնում 40 000-45 000
Ձեռավար Ոռոգում, հողի թուլացում, բերքահավաք, կանաչապատում 18 000 -25 000
Վարորդ Ապրանքների առաքում վաճառքի վայր 20 000 — 25 000
Վաճառքի մենեջեր Հաճախորդների որոնում, ապրանքների վաճառքի հետ կապված խնդիրների լուծում 30 000 -35 000
Հաշվապահ Հաշվապահական հաշվառում, աշխատողների աշխատավարձի հաշվարկ 25 000 -30 000
Անվտանգության պարեկ Ջերմոցների ապահովում 15 000 -20 000

Հաշվապահական հաշվառումը վստահել աութսորսինգի մասնագետին։ Նրա հետ համագործակցության պայմանագիր կնքելով՝ պարտադիր չէ մշտական ​​աշխատող վարձել։

Կազմակերպչական պլան

Կազմակերպչական պլանը պետական ​​վերահսկողության մարմիններում բիզնեսի պաշտոնական գրանցումն է և կադրերի ընդունումը։ Առանց պաշտոնական գրանցման, դուք վաճառք չեք հաստատի:

Առանց փաստաթղթերի կանաչապատման վաճառքը թույլատրվում է, եթե այն աճեցնում եք ձեր բնակարանում և հույսը դնում եք ձեր ընկերների կամ հարևանների հաճախորդների վրա, կամ ինքնաբուխ շուկայում մանրածախ առևտրի վրա:

Բիզնեսի գրանցում

Ջերմոցում կանաչապատման և վաճառքի վրա գումար վաստակելու համար բավական է գրանցել անհատ ձեռնարկատեր։ Այլընտրանք է ՍՊԸ-ի կազմակերպումը երկու հիմնադիրների: Օպտիմալ հարկման համակարգը գյուղատնտեսական միասնական հարկն է (UAT): Նրա խոսքով, հարկային վճարումները կկազմեն եկամտի չափի միայն 6 տոկոսը։

Բացման ժամանակացույցը

Բացման ժամանակացույց - օրացուցային պլան, որում մուտքագրվում է բիզնես սկսելու գործունեության յուրաքանչյուր կետ՝ նշելով դրա իրականացման ժամկետը: Նրա օգնությամբ դուք կոնկրետացնում եք ձեր գործողությունները՝ դրանք կապելով հստակ ժամկետների հետ։ Օրինակ՝ նախատեսում եք 1 ամիս ծախսել համապատասխան հողատարածք փնտրելու և վարձակալելու, վրան ջերմոցներ տեղադրելով։

Աղյուսակը ցույց է տալիս բիզնես սկսելու ժամանակացույցի պատկերավոր օրինակ:

Գործողություն փետրվար մարտ ապրիլ
Հողամասի որոնում և վարձակալություն +
Սարքավորումների գնում, ջերմոցների տեղադրում + +
Ջեռուցման, լուսավորության, օդափոխության տեղադրում + +
թղթաբանություն +
Անձնակազմի որոնում և հավաքագրում + +
Սերմերի, պարարտանյութերի գնում +
Աշխատանքի սկիզբ. Սերմեր ցանել, սոխուկներ տնկել, սածիլներ + +

Ֆինանսական պլան

Ֆինանսական պլանավորումը բիզնես պլանի ամենակարևոր մասն է: Ձեր ծախսերն ուղղակիորեն կախված են ձեր բիզնեսի մասշտաբից:

Դիտարկենք 5 ջերմոցներում կանաչապատող անհատ ձեռնարկատիրոջ եկամուտների և ծախսերի տարեկան մոտավոր ֆինանսական կանխատեսումը։

Ցուցանիշներ Տարեկան գումարը ռուբլով
1 Վաճառքի հասույթը 11 600 000
2 Հողի վարձակալություն 250 000
3 Աշխատակազմի աշխատավարձերը 4 450 000
4 Պարարտանյութեր, քիմիական մշակում 230 000
5 Ջեռուցում 790 000
6 Էլեկտրական ջեռուցման ծախսեր 234 000
7 Ոռոգում 45 000
8 Փաթեթավորման նյութեր 270 000
9 Գյուղատնտեսական տեխնիկայի մաշվածություն 110 000
10 Տնկանյութ 85 000
11 այլ ծախսեր 300 000
12 Եկամուտ մինչև հարկերը 4 200 000
13 Հարկ (6% միասնական գյուղատնտեսական հարկի համար) 252 000
14 Զուտ եկամուտ 3 948 000

Ցանկանու՞մ եք գումար խնայել սկզբում: Կառուցեք ձեր սեփական ջերմոցը: Ավտոմատի փոխարեն օգտագործեք պարզ ոռոգման գուլպան, իսկ էլեկտրականի փոխարեն ջեռուցեք կոշտ վառելիքով: Այսպիսով դուք նվազագույնի կհասցնեք մեկնարկային ծախսերը, կգնահատեք ձեր ուժեղ կողմերը ագրոնոմիայի ոլորտում և փորձարկեք շուկան:

Ջերմոցային տնտեսության ամսական ծախսերի մոտավոր պլան.

Հնարավոր ռիսկեր և երաշխիքներ

Ամբողջ տարվա ընթացքում ջերմոցային տնտեսության ռիսկերը քիչ են, բայց դրանք չպետք է թերագնահատվեն:

Որոշե՞լ եք սկսել կանաչ սոխ, ռեհան, սամիթ կամ մաղադանոս աճեցնել։

Դուք ռիսկի եք դիմում՝

  • բարձր մրցակցություն;
  • ջերմոցային տարածքների ջեռուցման բարձր գներ;
  • սպառողների պահանջարկի սեզոնային տատանումները.
  • ջեռուցման, ջրելու կամ լուսավորության սարքավորումների ձախողում;
  • ցածր բերքատվություն՝ մշակաբույսերի մշակման մեթոդների սխալ ընտրության պատճառով:

Այս բիզնես ոլորտի շահութաբերության գրավականը այլ երկրներից աղցանների բերքի ներկրման կրճատումն է, ինչպես նաև ներդրողների հետաքրքրությունը ջերմոցային բիզնեսի նկատմամբ, որը 2014 թվականից իսկական բում է ապրում։

Ներբեռնեք բիզնես պլան

Սկսնակ ձեռներեցներին, տարեկան և ամսական ծախսերը հաշվարկելուց բացի, անհրաժեշտ է ջերմոցային բիզնես պլանի օրինակ: Ներբեռնում.

Փաստաթուղթը հասանելի է PDF ձևաչափով դիտելու և տպելու համար: Այն մանրամասն նկարագրում է ջերմոցային համալիրի համար նյութ ընտրելու, սարքավորումների ընտրության սկզբունքները և տրամադրում է էներգետիկ ռեսուրսների մոտավոր հաշվարկներ։

Բնորոշ է ինտերնետից ցանկացած բիզնես պլան։ Սա այն հիմքն է, որ դուք հարմարվում եք ձեր բիզնեսին: Անհնար է օգտագործել հաշվարկներ ստանդարտ պլանից՝ առանց ձեր բիզնեսի առանձնահատկությունները հաշվի առնելու: Դա միայն տեղեկատվական նպատակների համար է։

Տեսանյութ այն մասին, թե ինչպես ինքնուրույն վերլուծել շուկան, ինչպես լավագույնս վաճառել ապրանքները և ինչու է ձեռնտու կանաչապատել.

Եզրակացություն

Ջերմոցային աղցանների, կանաչ սոխի և մաղադանոսի, նեխուրի և այլ մշակաբույսերի աճեցման ոլորտում աշխատող ձեռնարկատերերի ակնարկների համաձայն՝ պատշաճ բիզնես վարքով դուք վեց ամսվա ընթացքում կմշակեք ձեր ներդրած բոլոր միջոցները։

Այս ոլորտում բիզնես սկսելը խոստումնալից գործունեություն է, որը լավ եկամուտ է բերում: Հիմնական բանը գրագետ ձևակերպել բիզնես պլան, հաստատել վաճառք՝ գնորդին առաջարկելով հետաքրքիր տեսականի։

(6 գնահատականներ, միջին: 4,83 5-ից)

Սննդի արտադրությունը հսկայական շուկա է, որը միշտ պահանջարկ կունենա։ Գլխավորը բիզնեսի ճիշտ կազմակերպումն է և վաճառքի պարզեցվածությունը։ Դիտարկենք ջերմոցային տնտեսությունը որպես բիզնես՝ շահութաբերություն, բիզնես պլան և փորձառու ձեռներեցների կարծիքը գյուղատնտեսության այս ոլորտի վերաբերյալ:

Բիզնեսի առանձնահատկությունները

Կանաչեղենն օգտագործվում է սննդի մեջ ամենուր՝ հանրային սննդի և տնային խոհարարության մեջ: Առավել հայտնի են սոխը, սամիթը և մաղադանոսը: Ամենամեծ շահութաբերությունը ձեռք է բերվում հարավային շրջաններում, որտեղ էներգետիկ ռեսուրսները կարիք չունեն ծախսել ջերմոցը ջեռուցելու վրա։

Ջերմոցային ջերմոցային բիզնեսն ունի առավելություններ և թերություններ.

կողմ Մինուսներ
1 Մշտական ​​պահանջարկ Թարմ խոտաբույսերը փչացող են
2 Սերմերի ցածր արժեքը Անհրաժեշտ է նախապես կազմակերպել վաճառք
3 Բերքահավաք և 1,5-2 ամսում առաջին եկամուտ ստանալը Ջերմոցների պահպանման բարձր արժեքը ամբողջ տարին
4 Ոչ բարդ աճող տեխնոլոգիա Բերքատվությունը բարձրացնելու համար հողի վրա շատ պարարտանյութեր են կիրառվում։
5 Ձմռանը կանաչապատման ինքնարժեքի բարձրացում Ամռանն աճում է մրցակցությունը մասնավոր գյուղացիական տնտեսությունների հետ
6 Պարզեցված հարկման սխեման Մանրածախ վաճառքի համար պահանջվող թույլտվություններ

Բիզնես պլան կազմելիս պետք է հաշվի առնել բիզնեսի «թուլությունները», ինչը թույլ կտա խուսափել սխալներից և ծրագրի իրականացման ընթացքում լրացուցիչ ծախսերից։

Բիզնես պլան

Ջերմոցային բիզնեսի պլանավորումն անհնար է առանց քայլ առ քայլ հրահանգ կազմելու.

  1. Սովորում ենք կանաչի աճեցնելու մասին տեղեկատվություն:
  2. Վաճառքի կազմակերպություն.
  3. Ջերմոց տեղադրելու համար տեղ ընտրելը.
  4. Ջերմոցային շինարարություն և սարքավորումներ.
  5. Սերմերի գնում.
  6. Պաշտոնական գրանցում.
  7. Շահութաբերության հաշվարկ.

Այս պլանին հավատարիմ մնալով՝ սկսնակ ձեռներեցին ավելի հեշտ կլինի խուսափել կանաչապատումը կազմակերպելիս սխալներից։

Կանաչապատման տեխնոլոգիա

Ամենաշատ աճեցված կանաչ մշակաբույսերն են սամիթը, մաղադանոսը և սոխը: Այնուհետև կան ռեհան, թրթնջուկ, հազար, նեխուր, սպանախ, կիլանտրո, ռուկոլա:

Ուժեղ համեղ կանաչ սոխի փետուրներ ստանալու համար հարկավոր է մեծ տարածքներ հագեցնել լավ լուսավորությամբ։ Մաղադանոսն ու սամիթը կարող են ավելի կոմպակտ աճել և ունենալ ավելի երկար պահպանման ժամկետ, քան սոխը:

Գործնականում կան ջերմոցում կանաչապատման 3 հիմնական եղանակ.

  • ավանդական, հողի մեջ;
  • հիդրոպոնիկա;
  • խառը.

Առաջին դեպքում հողը պետք է նախապես պատրաստվի՝ ավելացնել լրացուցիչ և սննդարար բաղադրիչներ (ավազ, տորֆ, պարարտանյութ): Այնուհետև սերմերը ցանում են հողի մեջ կամ տնկվում են սածիլներ։ Սերմերը ավելի էժան են, քան սածիլները և չեն պահանջում երկար նախնական պատրաստում:

Ընդունված է սամիթն ու մաղադանոսը ցանել 3 սմ խորությամբ շարքերում՝ մոտ 10 սմ ընդմիջումով, կամ տարածքն ամբողջությամբ ցանել՝ 1 քառ. մ Աճի համար օպտիմալ ջերմաստիճանը + 15 ° C է սենյակի լավ լուսավորությամբ: Բերքը հավաքում են 12-13 սմ բույսի բարձրության վրա։

Կանաչ սոխը աճեցվում է փոքր սոխուկներից, տնկվում է մոտ 5 սմ խորության վրա, միմյանցից 40-45 սմ հեռավորության վրա։ Բերքը հավաքում են, երբ փետուրները հասնում են 20 սմ-ի, ինչպես նաև սոխը կարելի է աճեցնել առանձին կաթսաներում և վաճառել դրանց մեջ։

Հազարն աճեցվում է տերևավոր տեսակով, որն ամենապահանջվածն է հաճախորդների կողմից։ Սերմերի միջև հեռավորությունը ակոսում 3 սմ է, իսկ շարքերի միջև՝ 20 սմ, աղցանը խնամելու համար ավելի քմահաճ է, քան սոխն ու սամիթը, այն պետք է լավ ջրել և մոլախոտ անել։ Հանրաճանաչ մշակման տարբերակն ամանների մեջ է: Ցանքից մեկ ամիս անց կարող եք բերքահավաք կատարել։

Հիդրոպոնիկ մեթոդը բաղկացած է ջերմոցը ջրով սկուտեղների համակարգով հագեցնելուց, որտեղ սածիլները տեղադրվում են այնպես, որ հեղուկի մեջ լինեն միայն բույսերի արմատները։ Սնուցիչները խողովակների միջոցով տեղափոխվում են արմատներ։ Համակարգը կարելի է շատ կոմպակտ դասավորել, և այս մեթոդի հիմնական թերությունը աճեցված խոտաբույսերի ցածր համն է։

Բացի սովորական հողից, հողի համար կարող են օգտագործվել նաև այլ նյութեր.

  1. Ընդլայնված կավ.
  2. Մանրախիճ.
  3. Թեփ.
  4. Հիդրոգել.
  5. Կոկոսի մանրաթել.

Խառը մեթոդը թույլ է տալիս օգտվել հիդրոպոնիկայից և մահճակալներում կանաչապատման հնարավորություններից:

Հողային եղանակով բերքահավաքը սկսվում է մի քանի ժամվա ընթացքում առատ ջրելով։ Բույսերը հավաքելուց հետո դրանք մաքրվում են կեղտից և փաթեթավորվում հատուկ տարաներում, որոնցում կանաչեղենն ավելի երկար կպահվի։

Ապրանքների վաճառք

Կանաչ բիզնեսի հիմնական խնդիրը փչացող ապրանքների վաճառքն է։ Բույսերը հնարավորինս երկար թարմ և հյութալի պահելու համար օգտագործվում են հետևյալ մեթոդները.

  • աճեցված և վաճառվում է կաթսաներում;
  • տեղափոխման ժամանակ ջրի մեջ ասպիրին են ավելացնում։

Դուք կարող եք կազմակերպել վաճառք ինչպես մեծածախ, այնպես էլ մանրածախ: Խանութների և սննդի օբյեկտների հետ պայմանագրեր կնքելու համար անհրաժեշտ է ունենալ պաշտոնապես տրված հարկային և սանիտարական փաստաթղթեր: Պետք է նախօրոք գնորդներ փնտրել, քանի որ այս խորշում մրցակցությունը մեծ է։

Մեծածախ առևտրի տարբերակ է կանաչի վաճառքը միջնորդներին։ Ընդ որում, թույլտվությունների կարիք չկա, սակայն գները զգալիորեն ցածր կլինեն։

Հնարավոր է նաև մանրածախ առևտուր իրականացնել առանց փաստաթղթերի, մինչդեռ անհրաժեշտ է կազմակերպել վաճառքի կետեր և վարձել վաճառողներ։ Իսկ դրանք լրացուցիչ ծախսեր են, որոնք կարող են զգալիորեն նվազեցնել ձեռնարկության շահութաբերությունը։

Ջերմոցի համար տեղ ընտրելը

Ջերմոցում կանաչապատման բիզնես պլանը սերտորեն իրականացնելիս պետք է հաշվի առնել տարածաշրջանային առանձնահատկությունը. հարավում ներդրումներն ավելի արագ կվճարեն, քան հյուսիսում:

Գործն անմիջապես «մեծ մասշտաբի» վրա դնելու համար անհրաժեշտ կլինի 6 ակր հողատարածք՝ վարձակալված կամ ձեռք բերված: Այնտեղ կտեղակայվի մեծ ջերմոց, տնտեսական սենյակներ և բացօթյա մահճակալներ։

Միանգամայն հնարավոր է փոքր բիզնես կազմակերպել առանց մեծ ծավալի 2-3 ակր անձնական հողամասի վրա: Միաժամանակ դժվար թե հնարավոր լինի ապրանքների մեծածախ խմբաքանակներ ձևավորել։ Ձեռնարկատերն իր ողջ ժամանակը պետք է ծախսի կանաչապատման և մանրածախ առևտրի վրա կամ օգնականներ վարձելու վրա:

Ջերմոցային շինարարություն և սարքավորումներ

Կանաչի աճեցման ջերմոցները մի քանի տեսակի են.

  1. Մետաղական կամ փայտե շրջանակով և պոլիէթիլենային ծածկով։
  2. Փայտից պատրաստված ապակեպատ ջերմոց։
  3. Պոլիկարբոնատային ջերմոց.

Ավելի լավ է կանաչի աճեցնել ամբողջ տարին ջերմոցում՝ պոլիկարբոնատից կրկնակի շերտից պատրաստված շինարարության մեջ: Նման ջերմոցային սարքը թույլ է տալիս խնայել ջեռուցման վրա, քանի որ ջերմաստիճանի ռեժիմը + 15 ° C-ից + 28 ° C է:

Ամենատարածվածը ջերմոցի կամարաձեւ ձեւն է։ Ձյունառատ ձմեռներով ցուրտ շրջաններում կառուցվում են նաև թեք ջերմոցներ՝ տարածքը հնարավորինս բնական լույսով ապահովելու և տանիքում ձյան կուտակման խնդիրը լուծելու համար։

Փոքր ֆերմայի ջերմոցային տարածքը մոտ 100 քառ. մ Բարձրությունը կախված է կանաչապատման ընտրված ձևաչափից՝ հորիզոնական մահճակալների կամ դարակների վրա: Գյուղատնտեսության շարունակական ցիկլ ապահովելու համար անհրաժեշտ կլինի կառուցել մի քանի ջերմոցներ:

Ջերմոցային հատակագիծը, բացի կանաչապատման տարածքների կազմակերպումից, նախատեսում է ջեռուցման, ոռոգման և լուսավորության սարքավորումների տեղադրում։

Տիեզերքի ջեռուցումը կարող է իրականացվել տարբեր եղանակներով.

  • Ինֆրակարմիր ջեռուցիչներ. Համակարգը տեղադրված է սենյակի վերին մասում և տաքացնում է օդը ջերմոցում: Հողի ջերմաստիճանը մնում է մի քանի աստիճանով ավելի ցուրտ։
  • Արևի լույս. Ջերմոցի տանիքին տեղադրված են պանելներ, որոնք լիցք են կուտակում ցերեկային ժամերին, իսկ ջերմությունը խողովակներով հոսում է սենյակ։
  • Փայտի վառարան. Տնտեսական և հուսալի տարբերակ:
  • Կենսաբանական ջեռուցում. Հողաշերտի տակ դրվում է գոմաղբի պարարտանյութի շերտ, որը բավականին մեծ ջերմություն է արձակում։

Ջեռուցման ընդհատումներից ջերմոցը պաշտպանելու համար ֆերմերները մի քանի ավելորդ համակարգեր են տեղադրում:

Լուսավորման համակարգը տեղադրված է լյումինեսցենտային լամպերից կամ ֆիտոլամպերից այնպես, որ բույսերով յուրաքանչյուր տարայի համար առանձին լամպ լինի:

Եթե ​​ջերմոցը կանաչի է աճեցնում մահճակալներում, ապա անհրաժեշտ է կաթիլային ոռոգման համակարգ։ Հիդրոպոնիկ մեթոդը ներառում է մշակաբույսերի մշակումը հեղուկ սննդարար լուծույթում և չի պահանջում լրացուցիչ ջրում:

Երկարաշերտ մեթոդի համար անհրաժեշտ է ջերմոցը սարքավորել մետաղական դարակաշարերով և հողի համար տարաներ գնել:

Ջերմոցի շահագործման համար անհրաժեշտ իրերի ցանկը ներառում է.

  1. Տարբեր տարաներ հողի, ջրի, տնկիների, պատրաստի արտադրանքի պահպանման համար։
  2. Ջերմաչափեր.
  3. Այգեգործության գործիքներ.
  4. Բաղադրիչներ հողի համար.
  5. Փաթեթ.

Սերմեր

Աճելու համար կանաչ սերմեր ընտրելիս պետք է նախապատվություն տալ ջերմոցային պայմաններում աճեցնելու համար լավագույն սորտերին:

Սամիթը պահանջում է ուժեղացված լուսավորություն, օրական առնվազն 12 ժամ, հակառակ դեպքում այն ​​ոչ հավակնոտ է և ենթակա չէ հիվանդությունների: Լավագույն սորտերն են Hoarfrost, Carousel, Anker, Umbrella, Almaz, Kutuzovsky, Sevastopolsky:

Մաղադանոսն իր առաջին բերքը տալիս է տնկելուց մեկ ամիս անց և ամբողջ տարվա ընթացքում շարունակում է կանաչեղենը դուրս հանել։ Անհրաժեշտ է լավ ջրել և պարարտացնել մահճակալները, պահպանել լուսավորությունը և ջերմաստիճանը + 12 ° С-ից + 20 ° С: Սկսած 1քմ. հողը կարելի է հավաքել 2,5 կգ մաղադանոս եռամսյակում:

Բիզնեսի գրանցում

Ջերմոցում կանաչապատումը որպես բիզնես, որը կենտրոնացած է մեծածախ բաշխման վրա, պահանջում է գրանցման ընթացակարգեր, գրանցում Դաշնային հարկային ծառայությունում և ապրանքների սանիտարական թույլտվություն ստանալու համար:

Գործարարի համար առավել շահավետ և ամենահեշտ է անհատ ձեռնարկատիրության գրանցումը գյուղատնտեսական միասնական հարկի վճարմամբ՝ շահույթի 6%-ի չափով։ Այս մոտեցումը ձեզ ազատում է բարդ հաշվապահությունից և հաշվետվություններից, նվազագույնի է հասցնում բյուջետային վճարումները:

Սանիտարական կայանում և Ռոսպոտրեբնադզորում դուք պետք է թույլտվություն ստանաք գործունեություն իրականացնելու, արտադրանքի նմուշները վերլուծության հանձնելու և առևտրի համար սանիտարական վկայագրեր ստանալու համար:

Բիզնեսի շահութաբերություն

Դուք կարող եք գնահատել ջերմոցում կանաչեղենի աճեցման տնտեսական արդյունավետությունը՝ հաշվարկելով մեկնարկային ներդրումները, հաստատուն ծախսերը և ապագա եկամուտը: Հատուկ թվերն ուղղակիորեն կախված են այն տարածաշրջանից, որտեղ իրականացվում է գործունեությունը, ձեռնարկության մասշտաբից և կանաչեղենի աճեցման ընտրված մեթոդից:

Մոտավոր հաշվարկներ են կատարվել դարակաշարային ջերմոցի համար՝ 100 քառ. մ., որը գտնվում է Ռուսաստանի կենտրոնական մասում։

Նախագծում ներդրումներն են.

Ամսական գործունեության ֆիքսված ծախսեր.

Բացի այդ, կարող են լինել օգնականներին վճարելու, սարքավորումների վերանորոգման, լրացուցիչ սերմերի ձեռքբերման ծախսեր:

Կանաչի աճեցումից եկամուտը սեզոնային է. ձմռանը գներն ավելի բարձր են, քան ամռանը: Միջին հաշվով տարեկան շրջանառությունը կկազմի 2,400,000 ռուբլի: Նախնական ներդրումները կվճարվեն մոտ 7 ամսում, բիզնեսի շահութաբերությունը կազմում է մոտ 35%։

Տեսանյութ՝ բիզնես գաղափար՝ կանաչապատում.

Անցնելով մեր սեփական բիզնեսը սկսելու բազմաթիվ տարբեր գաղափարներ՝ մենք հաճախ չենք էլ մտածում այն ​​տարբերակների մասին, որոնք բառացիորեն «պառկած» են մեր ոտքերի տակ։ Իսկապես, ո՞վ է շահագրգռված՝ ուշադրություն դարձնել մեր կյանքի առօրյա և ուշագրավ կողմերին, քանի որ մենք ուզում ենք ինչ-որ գլոբալ բան և որպեսզի միանգամից ավելի շատ փող լինի։ Մոռանալով, որ իրականում շահույթի չափը միշտ չէ, որ ուղիղ համեմատական ​​է ապրանքի արժեքին կամ նրա գեղեցկությանը և նորաձևությանը, իսկ ավելի ճշգրիտ լինելու համար դա հաճախ բացարձակապես կապ չունի նման ասպեկտների հետ:

Սրան, իհարկե, չեմ ուզում հավատալ, բայց դեռ. Որպես կյանքի ամենապարզ օրինակ՝ արժե հիշել այն մարտերը, որոնք ծավալվեցին Մոսկվայում բառացիորեն վեց ամիս առաջ։ Իսկական «զինվորի» կենտրոնում՝ հանցավոր շոուներով, պայթյուններով և միանգամայն իրական սպանություններով, ոչ թե նավթահորերը կամ ոսկու հանքերն էին, այլ «կանաչի» մոսկովյան մեծածախ շուկան։ Այս կտորի նկատմամբ վերահսկողությունը էժան չէ՝ հաշվի առնելով, որ բավականին կանոնավոր կերպով փորձում են «քամել» այն։ Եվ անմիջապես հարց է առաջանում՝ արժե՞ արդյոք այս «կանաչ բիզնեսը» նման ջանքերի ու զոհաբերությունների։ Եթե ​​հակամարտությունները շարունակվեն, ապա դա միանշանակ արժե, և ինչու:

Ամեն ինչ կանաչ բիզնեսի շահութաբերության և շահութաբերության մասին է, փաստն այն է, որ տարբեր մշակաբույսերի աճեցման տնտեսական արդյունավետության իրական հաշվարկները ցույց են տալիս, որ, եթե ամեն ինչ հավասար է, բանջարեղեն աճեցնելը երկու-երեք անգամ ավելի շահութաբեր է, քան հացահատիկային, իհարկե, մեկ հեկտարի... Բայց աճեցնելը մի քանի կարգով ավելի շահավետ է, քան նույն բանջարեղենն աճեցնելը, լավ, ինչպե՞ս: Միաժամանակ փոքր հողատարածքներով կարելի է բերք ստանալ ամբողջ տարին, իսկ գլխավորն այն է, որ այդ մթերքների պահանջարկը նույնպես ամբողջ տարին է։ Համաձայն եմ, որ կան ամառային և ձմռան աճեցված կանաչեղենի ինքնարժեքի հետ կապված նրբերանգներ, բայց նույնիսկ գնի նվազումը հաշվի առնելով՝ աճեցման եկամտաբերությունը մի քանի հարյուր տոկոս է, այլ գյուղատնտեսական բիզնեսում նման հավելավճարներ չկան։

Կանաչապատման բիզնեսի կազմակերպման լավագույն տարբերակը, իհարկե, ջերմոցն է, թեև փակ սենյակը նույնպես հարմար է նման գաղափարի իրականացման համար, մշակաբույսերի մեծ մասը, որոնք մենք անվանում ենք «կանաչապատում», հիանալի են զգում և՛ երբ աճում են: ջերմոց և լավ աճում է լյումինեսցենտային լամպերի լույսի ներքո… Պարզապես ջերմոցային մեթոդի կիրառումը ավելի կապիտալ ինտենսիվ է և միշտ չէ, որ հարմար է սկսնակ գործարարին, բայց 20 քառակուսի կոմունալ սենյակ հատկացնելը և անհրաժեշտ սարքավորումներով դարակաշարեր տեղադրելն այնտեղ կարժենա կարգով ավելի էժան: Բացի այդ, նման դեպքերում ջերմաստիճանի, խոնավության և լույսի քանակի վերահսկումը մեծության կարգով ավելի հեշտ է և, ամենակարևորը, ավելի էժան: Դե, ավելի մանրամասն ջերմոցներում կանաչի աճեցնելու և դասավորության տեխնոլոգիայի մասին, մենք կխոսենք հաջորդ հրապարակումներում, մի մոռացեք բաժանորդագրվել:

Կանաչ բիզնեսի առավել շահավետ ոլորտները.

Տարբերակ մեկ՝ աճեցնում ենք սամիթ և մաղադանոս... Հարկ է նշել, որ մեծ մասամբ մշակաբույսերի և կանաչապատման համալիր մշակումը, ներառյալ, միշտ թվում է բիզնես վարելու լավագույն տարբերակը: Ինչու՞ ընտրեցիք դրանք որպես լավագույն տարբերակ:

Սամիթ և մաղադանոս աճեցնելու առավելությունները.

  • - Մաղադանոսն ու սամիթը քմահաճ չեն և պահանջում են նվազագույն պայմաններ.
  • -Մեր խոհանոցում և՛ առաջինի, և՛ երկրորդի օգտագործումը ավանդական է, ինչը անկարևոր չէ, քանի որ նման դեպքերում մենք ունենք կայուն պահանջարկ.
  • - Երկուսն էլ արագ աճում են:

Որպես կանաչ բիզնես մաղադանոս և սամիթ աճեցնելու թերությունները.

Բարձր մրցակցություն;

Տարբերակ երկու - աղցան... Հազարը բավականին սպեցիֆիկ մշակույթ է և ունի մի շարք դրական կողմեր, նախ՝ հիդրոպոնիկայի մեջ այն շատ լավ է աճում, երկրորդ՝ հիդրոպոնիկան չի փչացնում նրա համը (իրականում այն ​​ինքնին չեզոք է), և երրորդ՝ կայուն պահանջարկը ամբողջ տարվա ընթացքում։ . Բայց կա նաև մի էական թերություն, հազարի աճեցումը պահանջում է աճեցման ավելի «առաջադեմ» գործընթացի կազմակերպում, խոսքը նույն հիդրոպոնիկայի մասին է։

Կանաչ բիզնեսի երրորդ տարբերակը բողկն է:Ներքին շուկաներում բողկը ավելի շատ սեզոնային ապրանք է, գարնանը մեծ քանակությամբ հայտնվում է, ընդ որում՝ դրա պահանջարկը կա ամբողջ տարին, բողկի սիրահարները շատ են։ Այս ուղղության հիմնական դրական կողմերն են.

  • - բողկի ոչ հավակնոտությունը.
  • - բարձր արտադրողականություն;
  • - արագ աճող սեզոն, նոր սորտերը թույլ են տալիս բերքահավաքը տնկելուց հետո 30 օրվա ընթացքում;
  • - ոչ բարձր մրցակցություն;

Ճիշտ է, կան զգալի թերություններ, ավաղ, այս բույսը պահանջում է տնկման մեծ տարածքներ (համեմատած սամիթի, մաղադանոսի և աղցանի հետ): Այսպիսով, եթե այն աճեցվի որպես կանաչապատման բիզնեսի հիմնական արտադրանք, դուք ստիպված կլինեք կառուցել լիարժեք ջերմոց:

Տարբերակ չորս - փետուրի վրա աղեղ: Ճիշտն ասած, ուրեմն. Չգիտես ինչու, այս ուղղությունը համարվում է լավագույն գաղափարը բիզնեսի համար, թեև պրակտիկան ցույց է տալիս, որ այս տեսակետը սխալ է։

  • Նախ, կանաչ սոխ աճեցնելը պահանջում է մեծ տարածքներ, համենայն դեպս նույնը, ինչ բողկ աճեցնելիս, գումարած, դուք պետք է լավ լուսավորություն ապահովեք և կանխեք արևի չափազանց մեծ ազդեցությունը, սոխը պարզապես դեղնում է: Բոլոր առումներով սամիթի, բողկի, մաղադանոսի և նույնիսկ հազարի մշակումը շատ ավելի հեշտ է բիզնեսի համար, քան փետուրի վրա սոխ աճեցնելը։
  • Երկրորդ, սոխը, ի տարբերություն մշակության համար օգտագործվող մյուս տեսակների, ամենաքմահաճն է, երբ վաճառվում է։ Նա մի կողմից շատ հիվանդ է, մյուս կողմից՝ շուկայական վիճակին հասնելուց հետո պետք է արագ հեռացնել, այլապես «կվառվի» կամ «նետեր» արձակի։

Իհարկե, կանաչ սոխ աճեցնելը նույնպես շահավետ է և հնարավոր, բայց ես միանշանակ խորհուրդ չեմ տալիս այն օգտագործել որպես հիմնական բերք ձեր բիզնեսում։

Տարբերակ հինգ՝ ռեհան, նեխուր, սպանախ, թրթնջուկ։Նրանց, ովքեր նոր են սկսում իրենց բիզնեսը, և առավել եւս՝ զրոյից, ես հաստատ խորհուրդ չեմ տալիս օգտագործել այս մշակաբույսերը աճեցնելու համար։ Մի կողմից նրանք ավելի շատ ինքնասպասարկում են պահանջում։ Մյուս կողմից, այդ ապրանքների պահանջարկը բավականաչափ մեծ չէ։

Հարկ է նշել մեկ փոքր առանձնահատկություն, ամբողջ կանաչ բիզնեսը կարելի է բաժանել երկու ոլորտների.

Առաջին ուղղությունը աճեցված արտադրանքի ինքնուրույն կամ փոքր մեծածախ վաճառքն է (կես կիլոգրամ - կիլոգրամ) իրենց տարածաշրջանում։ Նման դեպքերում օպտիմալ կլինի մի քանի մշակաբույսեր կամ նույնիսկ ամբողջ ցանկը փոքր տարածքներում աճեցնել:

Երկրորդ ուղղությունը աճեցված ապրանքների մեծաքանակ վաճառքն է։ Նման դեպքերում պետք չէ ցողել, այլ օպտիմալ է ընտրել մեկ կոնկրետ մշակույթ, սկսնակների համար խորհուրդ կտամ փորձել մաղադանոս, և միայն զբաղվել դրանով։ Այս դեպքում դուք կկարողանաք առավելագույն արդյունքի հասնել մշակության մեջ, և որ ամենակարևորն է, դուք կկարողանաք ապահովել մեկ բերքի մեծածախ շատերի ռիթմիկ մատակարարում, ինչը կապահովի փոխգործակցություն մեծածախ վաճառողների հետ:

Ի վերջո, ուզում եմ ասել, որ կանաչ բիզնեսը թերեւս ամենահեռանկարայիններից մեկն է աշխարհում, հիմնական խնդիրը ջերմոցային տնտեսության կազմակերպումն է։ Իրականում, շատ խոսակցությունները միջին լայնություններում ջերմոցների համար մրցակցության անհնարինության մասին, տաք գոտիներում աճող պայմաններում, ոչ այլ ինչ են, քան բառեր: Ջեռուցման համակարգի ճիշտ կազմակերպումը նոր տեխնոլոգիաների կիրառմամբ թույլ է տալիս նման արտադրանքներին մրցակցել «հարավային» գործընկերների հետ:

Հետաքրքիր է այս թեմայով

Դու թոշակի անցար, աշխատանքդ կորցրեցիր հաստիքների կրճատման պատճառով, բիզնեսդ փլուզվեց։ Մի խոսքով, շատ ազատ ժամանակ ունե՞ք, որոշակի գումար և շահավետ բիզնեսով զբաղվելու կրքոտ ցանկություն: Մնում է միայն մեկ բան՝ ընտրել խոստումնալից բիզնես, որպեսզի այն չփչացնի ձեր առողջությունը ոչ ձեր ճաշակով, այլև շահավետ։ Առևտրային ռիսկեր կան արդյունաբերության, առևտրի, տրանսպորտի ոլորտներում։ Բայց ինչո՞ւ չզբաղվել հողագործությամբ: Կանաչի աճեցման բիզնես գաղափարը շատ գրավիչ է թվում:

Արդյո՞ք գյուղատնտեսությունը շահութաբեր է:

Երկար տարիների անկումից և ավերածություններից հետո Ռուսաստանի Դաշնության գյուղատնտեսությունը ակտիվորեն զարգանում է՝ ներքին շուկան հագեցնելով ապրանքներով և լավ շահույթ տալով։ Սա ամբողջ աշխարհն էր զգում՝ ռուսական ցորենից հաց ուտելով, ցրտահարությամբ նայելով բերքի ու անասունների աճին։ Երկրի ներսում դուք նույնիսկ կարիք չունեք դիտելու լրատվամիջոցների նյութերը, պարզապես նայեք խանութների դարակներին:

Եվ քանի՞ գործարար՝ օլիգարխներից մինչև գավառական մանր բիզնեսներ, ներդրումներ են կատարում գյուղատնտեսության ոլորտում։ Գյուղատնտեսությունը ներկայումս շատ եկամտաբեր բիզնես է։ Օրինակ՝ ողջ տարին ջերմոցում (որպես բիզնես) կանաչապատելը շատ լավ բան է պատժամիջոցների ու հակապատժամիջոցների համատեքստում։ Որովհետև քաղաքականությունը քաղաքականություն է, և մարդ միշտ ուզում է ուտել, հատկապես թարմ ու գեղեցիկ կանաչի։

Կանաչները միայն դոլարային շահարկումներ չեն

Ապագան հայրենական գյուղատնտեսական արտադրանքինն է. Իսկ հիմա հատկապես հեռանկարային է կանաչապատումը։ Վաճառվող ջերմոցում կանաչապատելը եկամտաբեր բիզնես է։ Շատ տարածված են կանաչ սոխը, մաղադանոսը, սամիթը, բողկը և այլն: Նրանք ունեն մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հետքի տարրեր, էական նյութեր, բարելավում են ցանկացած ուտեստի համը, պահպանում են առողջությունն ու էներգիան։ Կանաչին չի սպառնում դրսից մրցակցությունը. նման ապրանքը արագորեն վատանում է, և երկարաժամկետ լոգիստիկան նույնիսկ մերձավոր Թուրքիայից, առավել ևս եվրոպական և ասիական երկրներից, հանգեցնում է նրան, որ ներկրվող գյուղատնտեսական արտադրանքը զիջում է ներքինին, և առավել եւս. , լցված են քիմիայով։ Եվ վերջապես, պետությունը, մտահոգված գյուղատնտեսության ոլորտի խնդրով, բազմաթիվ ֆինանսական ու հարկային արտոնություններ է հատկացնում։

Շատ ավելի. Ամբողջ տարին ջերմոցում կանաչապատելու բիզնեսը մեր օրերում շատ տարածված և եկամտաբեր բիզնես է։ Մրցակցություն կա, բայց պետք չէ լրջորեն վախենալ դրանից։

Ընտրություն

Ջերմոցում կանաչապատման բիզնես պլանը, ինչպես հայեցակարգի ցանկացած տեսական մաս, պահանջում է որոշակի ուշադրություն: Կանաչները փոքր բույսեր են և, այդ դեպքում, կարելի է աճեցնել փոքր տարաներում պատուհանների մոտ, դրսում և ջերմոցներում:

Տանը աճեցնելն իր հեռանկարն ունի։ Եթե ​​ձեր միակ խնդիրը ձեր ֆերմայում կանաչիով ապահովելն է, սա լավագույն տարբերակն է: Այնուամենայնիվ, նման գրպանային գյուղատնտեսության ոլորտը չափազանց քիչ ազդեցություն ունի առևտրային վերադարձի հույս ունենալու համար:

Բաց հողը թույլ է տալիս «ձգել» սանդղակը ամբողջ անձնական հողամասի վրա, և սա արդեն մի քանի ակր հող է: Կարելի է հաշվարկներ անել, որ հարյուր քառակուսի մետրից եռապատիկ բերքահավաքով կարող եք հավաքել մինչև 2 տոննա կանաչապատում։ Մեկ կիլոգրամի արժեքով մոտ 100-150 ռուբլի: հարյուր քառակուսի մետրից բերքի արժեքը կկազմի ավելի քան 200 հազար ռուբլի: Տպավորիչ է, այնպես չէ՞։

Բացի այդ, բաց դաշտը պահանջում է փոքր ներդրումներ, ինչը հնարավորություն է տալիս նույնիսկ փոքր ֆերմերներին հաջողությամբ առևտրայնացնել կանաչապատումը:

Այս տարբերակի թերությունը եղանակի բարձր պահանջներն են։ Կլիման պետք է լինի տաք և չափավոր անձրևոտ։ Հիմնականում նման պարամետրերի համար հարմար է Ռուսաստանի հարավային հատվածը։ Երկրի մնացած հատվածը վայելում է կարճ, բավականին զով ամառներ, ինչը սահմանափակում է կանաչապատման առկայությունը: Բացի այդ, կանաչեղենի հավաքումը միաժամանակ բոլոր տնտեսություններում հանգեցնում է պահանջարկի անկման և ինքնարժեքի նվազման։

Ստորին գիծ. Բաց դաշտի կանաչապատման բիզնեսը շահութաբեր կլինի երկու պայմանով. Լավ եղանակը և մեծ քաղաքում առևտուր անելու ունակությունը կարևոր են: Այլ արտադրողների համար ջերմոցը մնում է լավագույն տարբերակը:

Ջերմոց

Ուշ աշնան և ցրտաշունչ ձմռան գալուն պես մահճակալների բուսականությունը սառեց, իսկ թարմ գյուղմթերքները սկսեցին գալ միայն ջերմոցից։ Մասնագիտացված տարածքների կանաչեղենն այժմ մեծ պահանջարկ ունի ռեստորաններում, ճաշարաններում, ճաշարաններում: Այն վաճառվում է շուկաներում, հանրախանութներում և մասնագիտացված խանութներում։ Ձմռանը մեր երկրում կարճ ամառներով վաճառվող ջերմոցում կանաչապատումը կարող է շահութաբեր լինել:

Կանաչի աճեցման ամենաարդյունավետ տարբերակը թերմոս ջերմոց կառուցելն է: Կառույցի կրկնակի պաշտպանությունը հնարավորություն է տալիս լրացուցիչ ջեռուցում չկատարել բույսերի համար անհրաժեշտ ջերմաստիճանը պահպանելու համար:

Պետք է սկսել ամառային սեզոնին նախապատրաստվել ձմռան վերջին ամսվա կեսերից։ Նախ պետք է հեռացնել ջերմոցի մոտ կուտակված ձյունը և դնել սև թաղանթ կամ տանիքի ֆետր։ Նույն նյութը դրվում է ջերմոցի ներսում՝ օգտագործելու արևի ճառագայթների ջերմությունը։ Տանիքի նյութը կամ սև թաղանթը բավականին արդյունավետ է, և արդյունքում արդեն գարնան սկզբին կարելի է տարբեր տեսակի կանաչի ցանել։ Գետինը կհալվի առնվազն 15 սմ-ով, այս արդյունքը բավական է։ Ջերմոցում որպես բիզնես կանաչապատելն արդեն արդարացրել է իրեն։

Կանաչներ - ամբողջ տարին:

Դուք կարող եք մեծացնել օգտակար բույսերի աճի շրջանը։ Մեզ մոտ հազվադեպ չէ ջերմոցային պայմաններում կանաչապատման շուրջտարի մշակումը։

Շատ այգեպաններ իրենց ամառանոցներում սպիտակ ապակուց և ստանդարտ պոլիկարբոնատից պատրաստված սովորական ջերմոցներ են պահում։ Նման կառույցում կարելի է գեղեցիկ կանաչապատում ստանալ, ինչպես նաև բաց դաշտում։ Բացի այդ, ջերմոցային թարմ կանաչեղենը հաճախ նույնիսկ ավելի համեղ է, քան պարտեզի կանաչեղենը, քանի որ նրանք չեն զգում քիմիական նյութերի ազդեցությունը, պետք չէ վախենալ թթվային անձրևից և արդյունաբերական աղտոտվածությունից: Ցուրտ ձմռանը կանաչի աճեցնելը տնտեսապես շահավետ է։

Ջերմոցային սոխը կարելի է ձեռք բերել Այն լի է վիտամիններով, ամրացնում է մարդու օրգանիզմի իմունային համակարգը ցուրտ ձմռանը։ Լավ կանաչ սոխ ստանալու համար հարկավոր է ճիշտ սորտ ընտրել։ Օրինակ, ձմեռային սորտերի սորտերը հարմար են տնկման համար `Տրոիցկի և Սպասսկի: Ավելի լավ է ընտրել միջին չափի լամպեր՝ 3-5 սմ տրամագծով Նման սոխը ջերմոցում տնկելիս կարելի է բավականին լավ բերք ստանալ։

Ջերմոցային սամիթը տնկվում է որպես խտացուցիչ կամ առանձին մշակաբույս: Տնկելուց առաջ օգտագործված սերմերը պետք է թրջել 3-4 օր, մինչդեռ ջուրը պետք է փոխել ամեն օր։ Դրանից հետո սերմերը պետք է չորացնել: Սամիթը որպես խտացուցիչ իրացման ձև է ստանում 50 օրում, որպես առանձին բերք՝ 60 օրում։ Ծլածը պետք է տնկել մարտին կամ աշնանը։

Ջերմոցային աճեցման տեխնոլոգիաները պարզ են. Կանաչի կանոնավոր աճը պահպանելու համար կարելի է ամեն ամիս սամիթի սերմեր ցանել։ Սա չպահանջվող մշակաբույս ​​է, ուստի այն պետք է ցանել անընդմեջ շերտերով յուրաքանչյուր 30-40 սմ:Սերմերը թողնել 2սմ խորության վրա:Երբ կանաչիները սկսում են բողբոջել,հողը պետք է մի փոքր խոնավ լինի:

Մաղադանոսը պարունակում է բավարար քանակությամբ վիտամին C, որը շատ անհրաժեշտ է մարդուն ձմռանը։ Լավ բերք ստանալու համար ավելի լավ է վերցնել թեթև և սննդանյութերով հարուստ հող։ Մաղադանոսը դիմացկուն է ցուրտ եղանակին, այն կարելի է տնկել օգոստոսի վերջին։ Հողի մեջ գոգավորություններ ենք անում, առատ ջրում ջրով և բույսը դնում արմատի չափ խորությամբ։ Ջերմոցում անհրաժեշտ է պահպանել 15-28 աստիճան ջերմաստիճան։ Մաղադանոսը ոռոգվում է կաթիլային եղանակով՝ սովորական ջրցան տարայի միջոցով:

Հիդրոպոնիկա

Ավելի շատ շահույթ ստանալու համար և ավելի կարճ ժամանակում անհրաժեշտ է հիդրոպոնիկայի ջերմոցային բիզնես պլան: Տարբեր տեսակի կանաչապատումը ձեզ հաջողակ գործարար կդարձնի:

Հիդրոպոնիկան մասնագիտացված գյուղատնտեսական համակարգ է, որը թույլ է տալիս բանջարեղեն և այլ մշակաբույսեր ստանալ առանց հողի: Սովորաբար, սննդարար հեղուկները օգտագործվում են հիդրոպոնիկայի համար, իսկ համակարգերը տեղադրվում են սովորական ջերմոցներում:

Հիդրոպոնիկայի բիզնեսը մեծ տեղ է գրավում ծաղկող աճեցողների շրջանում: Բանն այն է, որ բանջարեղենի աճեցման այս մեթոդը ավելի քիչ ռիսկեր է խնայում արտադրական աշխատանքների համար և չի պահանջում հատուկ ֆիզիկական ուժ՝ համեմատած ավանդական հողագործության հետ։

Ճիշտ է, սարքավորումները և, հետևաբար, ծախսերն ավելի շատ են անհրաժեշտ։ Բիզնես ստեղծելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ սարքավորումները.

  1. Ջերմոցում բույսերի ուղղահայաց տեղադրման շրջանակներ.
  2. Ջրի ջեռուցման համակարգեր.
  3. Զտիչներ արդյունաբերական ջրի մաքրման համար:
  4. Սպասման և հիմնական էներգիայի գեներատոր:
  5. Ստացված արտադրանքի և դրանց փաթեթավորման մաքրման տանկեր.
  6. Սառնարան կամ սառնարան՝ բանջարեղեն պահելու համար մետաղական դարակներով։
  7. Սպառվող հումք՝ սուբստրատ, աճեցման սերմեր և փաթեթավորում՝ տեղափոխման և վաճառքի համար։

Ձեր հիդրոպոնիկ մշակաբույսերի համար կանաչեղեն ընտրելիս պետք է հիմնվել հիմնականում ծանոթ և սիրված մշակաբույսերի վրա: Ջերմոցում կանաչապատումը որպես բիզնես այն տեսակների վրա, որոնք հաճելի է և հեշտ ընդունելը ձեռնարկատիրոջ համար, կդառնա ավելի արդյունավետ: Որոշակի բերքի աճեցման իրազեկվածության կամ փորձի պակասը կարող է գյուղատնտեսական բիզնեսում վատ բախտի լուրջ պատճառ հանդիսանալ:

Սոխի աճեցում

Կանաչ սոխն այնքան օգտակար հատկություններ ունի և այնքան տարածված է, որ ձմեռային ջերմոցներում կանաչի աճեցնելիս առանց դրանց չես կարող։ Դրա կարիքները միշտ հսկայական են։

Ընդհանուր առմամբ կան երեք տեսակի սոխ.

  • կծու;
  • թերակղզու;
  • քաղցր.

Սոխը համեմատելիս այգեպանները հաշվի են առնում, որ սուր սոխը մյուսներից ավելի արագ է ձեռք բերում շուկայական տեսք, բայց փետուրների ծավալը աննշան է։ Քաղցր սոխի մեջ փետուրների ամենալուրջ ծավալը, բայց այն շատ դանդաղ է աճում: Հետեւաբար, գարնանը բուծողները կանգ են առնում թերակղզու սորտերի վրա, որպես միջանկյալ տարբերակ:

Ձմռան վերջում սոխը տնկվում է սերմերով սկզբում տուփերում: Գարնան սկզբին դրանք սուզվում և տնկվում են ջերմոցում։ Լամպերի միջև բացը պետք է լինի մինչև 5 սմ:

Սոխը տնկելուց հետո նոր սածիլների համար խորհուրդ է տրվում երկրորդ բաժինը տնկել հողով տուփերում։ Մինչ առաջին բերքը հասունանա (երեք շաբաթ հետո), սերմերը կբացվեն, և արդեն ժամանակն է դրանք տնկելու: Ջերմոցում, նախքան սոխը քաշելը, մահճակալները պետք է շատ ջրվեն: 6 ժամ հետո սոխը պետք է հավաքել գլուխների հետ միասին։ Դրանից հետո դուք կարող եք կազմակերպել կանաչ ապրանքների մատակարարում մանրածախ և սննդի ցանցեր։

Աճող սամիթ

Ամենահայտնի ու սիրված կանաչին, իհարկե, սամիթն է։ Ջերմոցում կանաչի աճեցնելը որպես բիզնես պետք է սկսվի սամիթ աճեցնելով: Դրա հիման վրա բերքի մոտ կեսը պետք է հավաքվի այս բույսից: Սորտերը միշտ վաղ են օգտագործվում։

Պետք է նկատի ունենալ, որ անհրաժեշտ է թարմացնել այս սորտերը հավասար ժամանակահատվածներից հետո՝ մի քանի տարին մեկ անգամ։ Մինչ տնկելը սերմերը պահում են ջրի մեջ, բայց չեն բողբոջում։ Ցանքն իրականացվում է հյուսիսից հարավ ձգվող հողաշերտերի վրա։ Անհրաժեշտ է ոռոգումը ժամանակին կատարել տաք ջրով և մոլախոտերի հունը մաքրել։ Սամիթի տնկարկների միջև անհրաժեշտ է մոտ 10 սմ բացեր թողնել։

Բերքահավաքից կարճ ժամանակ առաջ մահճակալների հողը պետք է շատ ոռոգվի ջրով։ Դրանից հետո սամիթը փափկված հողից հանում են, արմատները մանրակրկիտ մաքրում են կեղտից և չորացնում։ Այնուհետեւ կանաչին պետք է հավաքել հատուկ անջրանցիկ տարաների մեջ։ Սամիթի տերեւները պետք է լինեն վերեւում։ Տարբեր հանքանյութերով ջուրը և ասպիրինի հաբերը կօգնեն երկարացնել արտադրանքի պահպանման ժամկետը: Այնուհետեւ սամիթը թարմ կլինի 7 օր։

Ձմռանը սամիթ մշակելը իմաստ չունի. նույնիսկ ջերմոցում այն ​​բավարար լույս չի ունենա, և, հետևաբար, ապրանքը այնքան էլ լավ չի լինի անհրապույր ձևով:

Կանաչի այլ տեսակներ

Մեր օրերում թարմ սոխն ու սամիթը հիմնականում վաճառվում են կանաչեղենից։ Բայց դա չի նշանակում, որ ձեզ հարկավոր չէ այլ տեսակի համեղ ու առողջ կանաչեղեն ձեռք բերել։ Ջերմոցում կանաչապատումը որպես բիզնես կարող է իրականացվել այլ բույսերի հետ: Ջերմոցներում, օրինակ, կարելի է աղցան ստանալ։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և օգտակար միկրոտարրեր, հատկապես Ամանորից հետո։

Փետրվարին և մարտին վաղաժամ ջերմոցային բողկը զգալի պահանջարկ ունի։ Դուք կարող եք նաև դիտել այլ ջերմոցային մշակաբույսեր:

Այսինքն՝ այգեպանները մանևրելու որոշակի տեղ ունեն։ Սակայն մինչ այդ պետք է կանխատեսել շուկայում սպասվող պահանջարկը։ Անկասկած, ձեռք բերված կանաչեղենի տեսակների բազմազանությունը հաճախորդներին գրավելու հնարավորություն կտա, սակայն նկատի ունեցեք, որ երբ դուք ստանում եք չպահանջված կանաչի տեսակներ, կարող եք մնալ առանց փողի։

Առևտրի նրբությունները

Արտադրանքի արտադրությունը նշանակում է դրանց պարտադիր վաճառք։ Բիզնեսը (կլոր տարին ջերմոցում կանաչապատում) շատ եկամտաբեր է, բայց պետք է զարգացնել։ Հետևաբար, ստանալով ապրանքը, գնացեք դրանք վաճառելու։ Դուք պետք է իմանաք, որ ռեստորաններում, ճաշարաններում և սննդի այլ հաստատություններում կանաչեղենը հաճախ օգտագործվում է տարբեր ուտեստների մեջ: Բացի այդ, կանաչեղենը վաճառվում է շուկաներում, սովորական և մասնագիտացված խանութներում։

Մանրածախ առևտուրը պահանջում է հատուկ փաստաթղթեր: Այնուամենայնիվ, շուկայում բավական է վկայական ցույց տալ, որ դուք ունեք անձնական ֆերմա: Բայց առևտրի մասշտաբների աճով բյուրոկրատական ​​շրջանառությունը նկատելիորեն կաճի։

Կանաչները պետք է բաժանվեն ըստ չափի: Այսպիսով, երկար մեծ փետուրով աղեղը տեղադրվում է առանձին, կարճ, թույլով, համապատասխանաբար, դրված է մեկ այլ կուսակցության մեջ:

Ապրանքի գինը շատ հաճախ կախված է արտաքին տեսքից։ Դեղին, չորացրած, հնացած կանաչիները դեն են նետվում։ Մեկ այլ մարքեթինգային հնարք՝ փորձեք մի փոքր իջեցնել գինը՝ համեմատած այլ վաճառողների գների հետ: Շահույթը կարող է նույնիսկ աճել շրջանառության ավելացման պատճառով: Ամեն ինչ բավականին հեշտ է և պարզ:

Բարեկեցության աճի համար ձեզ հարկավոր է ձմեռային ջերմոց, տարբեր կանաչ սերմեր ապրանքներ ձեռք բերելու համար և մի փոքր ուշ՝ վաճառքի կետ, որտեղ դուք կվաճառեք բերքը։

Դրամական շրջանառություն

Ջերմոցում թարմ խոտաբույսերի աճեցման բիզնեսը, ինչպես սկզբունքորեն ցանկացած բիզնես, պահանջում է որոշակի ծախսեր, հատկապես գործընթացի սկզբում: Բայց դրանից հետո եկամուտը շատ ավելի մեծ կլինի, քան ներդրումը։ Եթե ​​զրոյից բիզնես զարգացնես, միջոցների հիմնական մասը կներդրվի ջերմոցում։ Մասնավորապես, թերմոս ջերմոցը կպահանջի ավելի քան երեսուն հազար ռուբլի:

Մնացածի համար պետք է նկատի ունենալ, որ ջերմոցային կանաչապատման մշակումը մեծ ծախսեր չի պահանջում և արագ է մարում հատկապես ձմռանը։ Թարմ կանաչեղենը Ամանորի սեղանին, բոլոր տղամարդկանց (փետրվարի 23) ​​և կանանց (մարտի 8) տոնին միշտ հայտնի կլինի և մեծ շահույթ կբերի: Եթե ​​դուք ստեղծում եք ջերմոց (աճող կանաչապատում), ապա բիզնեսի շահութաբերությունն ապահովված է։

Ջերմոցում կանաչապատումը որպես բիզնես տնտեսական, շահավետ և շահավետ աշխատանք է: Դրանում նախնական ներդրումները քիչ են, բայց ապրանքի վաճառքից ստացված շահույթը բավականին մեծ է հատկապես ցուրտ սեզոնին։ Կանաչի աճեցման համար ձեր սեփական բույսը կազմակերպելու համար դուք պետք է կազմեք բիզնես պլան, հաշվարկեք ծախսերը, որոշեք վաճառքի շուկան և մշակվող սորտերը:

Ջերմոցում կանաչապատումը շահավետ բիզնես է

Նախքան արդյունաբերական մասշտաբով կանաչի աճեցնելը, դուք պետք է որոշեք արտադրանքի վաճառքի տարբերակները: Հիմնական շուկայավարման տարբերակները.


Երկրորդ փուլը ձեռնարկատիրության պաշտոնական գրանցումն է։ Այս ընթացակարգը տևում է մինչև մեկ ամիս, որից հետո կարող եք օրինականորեն կանաչապատել: Հարկային գրասենյակում դուք պետք է գրանցվեք որպես անհատ ձեռնարկատեր և ընտրեք հարկերի գնահատման պարզեցված համակարգ՝ միասնական գյուղատնտեսական հարկ (պահումները հաշվարկվում են կախված ստացված շահույթից և կազմում են դրա 6%-ը):

Հետո տեղադրում են ջերմոցներ, սարքավորումներ, պարարտանյութեր, տնկում են սերմեր ու սկսում են կանաչապատել։

Կանաչի աճեցում՝ եկամուտ ամբողջ տարին

Կանաչի աճեցման տարբերակներն ու առանձնահատկությունները

Եթե ​​սկսնակ ձեռներեցը հողատարածք ունի, ապա ամբողջ տարին կանաչապատելը խնդիր չի լինի։ Բայց ամենաշահութաբեր ձեռնարկությունը կլինի, եթե տեղանքը գտնվի երկրի հարավում, հակառակ դեպքում լուսավորության, ջեռուցման և կանաչապատման համար անհրաժեշտ այլ միջոցների ծախսերը կգերազանցեն բերքը վաճառելով ձեռք բերվածը:

Կանաչի աճեցնելու մի քանի եղանակ կա.

  • սերմեր ցանելը դասական, ամենաէժան տարբերակն է.

  • երկարաձգված մշակում - եթե կանաչիները աճում են մահճակալներում, դրանք փորվում են գետնից մինչև ցուրտ եղանակի սկիզբը և տեղափոխվում սենյակ.

  • սածիլներից - մեթոդի մինուսն այն է, որ դուք պետք է ինքներդ աճեցնեք կամ գնեք այն, ինչը ավելի թանկ կլինի, քան սերմերը գնելը.

  • ստիպելը ամենահարմար մեթոդն է, քանի որ սերմը պատրաստ է աճել:

Ընտրելով աճեցված կանաչի մի շարք

Նախքան կանաչի աճեցնելը, դուք պետք է ուսումնասիրեք շուկայի կարիքները և որոշեք սորտերը:

Սամիթ:

  • unpretentious;
  • սերմերը բողբոջում են մի քանի շաբաթվա ընթացքում;
  • բերքահավաքը կարող է իրականացվել 45-50 օրում;
  • բերքի աճի համար օպտիմալ ջերմաստիճանը ընդամենը 17 աստիճան է.
  • ենթակա չէ վնասատուների և հիվանդությունների;
  • սամիթի թերությունները - պահանջում է լրացուցիչ լուսավորություն ցուրտ եղանակին և ունի կարճ պահպանման ժամկետ:

Կինզա:

  • մշակաբույսերի աճեցման համար նախընտրելի է օգտագործել սև հող, և հողը պետք է պարբերաբար խոնավացվի.
  • հեշտությամբ հանդուրժում է ցուրտը;
  • անհրաժեշտ է կերակրել բույսերը յուրաքանչյուր կտրվածքից հետո;
  • բերքը հավաքվում է ցանքից հետո մեկ ամսվա ընթացքում.
  • աճի օպտիմալ ջերմաստիճանը 20 աստիճան է;
  • բույսերի լավ աճի համար դրանք տնկվում են ծավալային տարաների մեջ և ապահովվում մշտական ​​լուսավորությամբ։

Մաղադանոս:

  • Ամպամած եղանակին և ձմռանը նրան անհրաժեշտ է լուսավորություն ֆիտոլամպերով, որոնք միացվում են ամեն օր 4 ժամ;
  • բերքը աճում է մեկ ամսվա ընթացքում;
  • եթե մշակույթը տնկվել է սերմերով, ապա բերքը կլինի մեկ տարուց ավելի.
  • կարիք ունի առատ և կանոնավոր ջրելու, պարարտանյութերով պարարտացնելու;
  • լավ է աճում 20 աստիճան Ցելսիուսի պայմաններում:

Նեխուր:

  • աճելու համար ավելի պահանջկոտ, քան սամիթը կամ սոխը;
  • դիմացկուն է սառնությանը;
  • մինուսներից - սերմերը բողբոջում են շատ երկար ժամանակ:

Ջերմոցում նեխուր աճեցնելը

  • unpretentious;
  • տալիս է տարեկան մինչև 4-5 բերք.
  • կծու սոխը արագ է հասունանում, բայց փետուրները փոքր զանգված ունեն.
  • մշակաբույսերի քաղցր սորտերը ավելի երկար են հասունանում, բայց դրանց քաշն ավելի մեծ է.
  • բույսերի տնկումը տեղի է ունենում փետրվարին, տուփերում, իսկ մարտին դրանք փոխպատվաստվում են ջերմոցում.
  • առաջին խմբաքանակը տնկելուց հետո կարող եք անմիջապես սկսել աճեցնել երկրորդը:

  • unpretentious;
  • բերքահավաքը հնարավոր է 12 օր հետո;
  • աճում է ստվերային տարածքներում;
  • կտրելուց հետո բույսերը պետք է կերակրվեն:

Տերեւային աղցան.

  • ավելի բծախնդիր, քան ջրհեղեղը;
  • կանոնավոր առատ ջրելու կարիք;
  • չի հանդուրժում ջերմությունը.

Աղցանների աճեցումն ամենաարդյունավետ գործունեությունն է, որտեղ բույսերը ունեն 25 օր վեգետացիայի առավելագույն շրջան: Գնորդների շրջանում պահանջարկի առումով անկասկած առաջատարը սոխ-փետուրն է, իսկ երկրորդ և երրորդ տեղերը զբաղեցնում են սամիթն ու մաղադանոսը։

Հողի ընտրություն

Կանաչի աճեցման համար հարմար են հողի հետևյալ տեսակները.


Ջերմոցների և սարքավորումների ընտրություն

Ջերմոցներն են.


Տարվա ցանկացած ժամանակ կանաչապատման լավագույն տարբերակը պոլիկարբոնատային ջերմոցներն են. դրանք հիանալի պահպանում են ջերմությունը, թողնում են արևի լույսը, և դրանք ջեռուցելը դժվար չէ: Նշենք, որ մշակաբույսերի անխափան մշակության համար կպահանջվի առնվազն 3 ջերմոց.

  • 1-ում - սերմերը ցանում են;
  • 2-ում - սածիլները բարձրանում են;
  • ժամը 3 - բերքահավաք.

Հիմնական սարքավորումներ

Կանաչի աճեցնելու համար անհրաժեշտ է ձեռք բերել որոշակի սարքավորումներ, որոնք ապահովում են հարմարավետություն, հարմարավետություն և ջերմաստիճանի և լուսավորության ճիշտ մակարդակ:

  1. Ջերմաստիճանի մակարդակը պահպանելու համար անհրաժեշտ է ջեռուցիչներ կամ անցկացվող ջեռուցում՝ անկախ ջերմոցից դուրս եղանակային պայմաններից: Չափավոր ցուրտ ձմռանը 20 աստիճան ջերմաստիճանը պահպանելու համար մեկ ջերմոցի համար բավական կլինի մի զույգ ջեռուցիչ:

  2. Լուսավորող սարքեր, լամպեր. Իդեալական դեպքում տեղադրվում են լյումինեսցենտային լամպեր կամ ֆիտոլամպեր՝ ապահովելով բույսերի համար անհրաժեշտ լուսավորության մակարդակը: Յուրաքանչյուր կանաչի տուփի համար անհրաժեշտ է 1 լամպ: Լրացուցիչ տեղադրվում են ռեֆլեկտորներ։

  3. Հիդրոպոնիկայի համակարգ. Առանց այս համակարգի արդյունաբերական մասշտաբով կանաչապատումը հղի է դժվարություններով և դժվարություններով` սկսած արմատային համակարգի քայքայվելուց մինչև հիվանդություններով մշակույթի պարտությունը:
  4. Դարակներ՝ դրանց վրա կտեղադրվեն խոտաբույսերով տարաներ։

  5. Ջերմաչափ - անհրաժեշտ է ջերմոցում օդի ջերմաստիճանը վերահսկելու համար:
  6. Փայլաթիթեղ - փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս օգտագործել այն՝ ծաղկամանները բույսերով փաթաթելու համար՝ հողի գերտաքացումից խուսափելու համար:
  7. Ոռոգման համակարգ (կարելի է օգտագործել սովորական ջրցան մեքենաներ):

  8. Բեռնարկղեր - ծղոտե ներքնակ բույսերի, ջրի նստվածքի համար, տուփեր, շշեր և այլն:

Բերքահավաք և տեղափոխում

Ջերմոցային կանաչապատման թերությունն այն է, որ այն պահանջում է զգույշ վերաբերմունք իր նկատմամբ՝ ամենափոքր սխալ շարժումը և մշակույթը կվնասվեն, կկորցնեն իրենց ներկայացումը և չեն պահպանվի: Այդ իսկ պատճառով բերքահավաքը սկսվում է բույսերի նախնական առատ ջրվելուց 5,5-6 ժամ առաջ դրանք հողից հանելու անհրաժեշտությունից:

Այս ժամանակից հետո յուրաքանչյուր բույս ​​խնամքով լցնում են արմատներին սպաթուլայի մեջ: Եթե ​​փետուր սոխի բերքը հավաքվում է, ապա փետուրները հավաքում են գլուխների հետ միասին՝ բույսը պահում են փետուրների աճի հիմքում և կամաց-կամաց դուրս են հանում գետնից։ Կանաչը գետնից հանելուց հետո անհրաժեշտ է արմատները ողողել ավելորդ հողից, փաթեթավորել և տեղափոխել հաճախորդներին։

Ձմռանը աճեցված կանաչիներ - լուսանկար

Կանաչեղենի պահպանումն ու տեղափոխումը խորհուրդ է տրվում իրականացնել անջրանցիկ տարաներում, մինչդեռ կապոցները պետք է լինեն տերևներով և ամուր կից միմյանց: Բույսերն ավելի երկար թարմ պահելու համար տարաներին ավելացնում են ջուր և հատուկ հավելումներ։ Պարզ և էժան խառնուրդն իրեն լավ է ապացուցել՝ պետք է մեկ լիտր ջրի մեջ լուծարել ասպիրինի դեղահատը:

Շահույթի հաշվարկ

Ջերմոցում կանաչապատման բիզնեսը հնարավորինս շահավետ է դառնում ձմռանը. այս պահին ապրանքների գինը հասնում է առավելագույնին: Կանաչի կիլոգրամը 200 ռուբլի գնով և քառակուսի մետրի համար 1,5 կիլոգրամ բերքատվության դեպքում, իսկ բերքը հասունանում է մեկ ամսվա ընթացքում, մոտ մեկ տոննա արտադրանք կարելի է ստանալ 6 ակր ջերմոցից։ Համապատասխանաբար, շահույթը կկազմի մոտ 200 000 ռուբլի:

Ստացված գումարի մոտ կեսը ուղղվելու է հարկերի, աշխատավարձերի, տրանսպորտային ծախսերի, նյութերի, սերմացուի ձեռքբերման և պարարտացմանը։ Արդյունքում, ամսվա զուտ շահույթը կկազմի մոտ 100,000 - 120,000 ռուբլի: Իսկ բիզնես կազմակերպելու և սկսելու ընդհանուր ծախսերը կկազմեն առավելագույնը կես միլիոն ռուբլի, սա ներառում է.

  • ջերմոցների գնում և տեղադրում;
  • ջեռուցիչների ջեռուցում կամ տեղադրում;
  • լուսավորության տեղադրում;
  • հողի և պարարտանյութերի գնում;
  • տնկման և խնամքի համար սերմերի և տարաների գնում.
  • բիզնես փաստաթղթեր և այլ ծախսեր:

Սկզբում շահույթը պետք է ծախսվի արտադրության ընդլայնման վրա, որպեսզի կարողանանք ավելի մեծ մասշտաբով կանաչապատել։ Բարձրորակ և թարմ կանաչեղենի պահանջարկը միայն աճում է, ուստի այս բիզնեսում ձեր գումարը ներդնելը ճիշտ որոշում է:

Տեսանյութ - Ձմռանը ջերմոցում կանաչի աճեցնել. գաղտնիքներ սկսնակների համար