Kücheninsel mit Essplatzabmessungen. Kücheninsel – was ist das? Beispiele für kleine und große Küchen. kleine Inselküche

In diesem Artikel sprechen wir über ein Möbelelement, das für unsere offenen Räume nicht ganz üblich ist, wie eine Kücheninsel. Immerhin konnten wir eine solche Kuriosität vorher nur in ausländischen Filmen sehen.

Aber die Zeit vergeht, die Herangehensweise an die Gestaltung moderner Räumlichkeiten ändert sich, und deshalb ist das Modell der Inselküche jetzt nicht nur in Häusern außerhalb der Stadt, sondern auch in städtischen Wohnungen zu sehen.

Was sind Inselmöbel?

Der Hauptzweck

Eine Inselküche ist eine Art Kücheneinrichtung, bei der sich in der Mitte ein zusätzlicher Arbeitsbereich befindet. Aber die Praxis zeigt, dass ein solches Modell nicht nur ein zusätzlicher Ort zum Kochen ist, sondern auch:

• ein funktionaler Ort zum Aufbewahren von Küchenutensilien und Geschirr;
• vollblütiger Esstisch;
• Bartheke.

Auf Wunsch kann eine Kücheninsel - deren Abmessungen solche Freiheiten zulassen - mit Kommunikation ausgestattet und zusätzlich darauf aufgebaut werden:

• Waschbecken;
• Herd;
• Kapuze;
• Steckdosen für Haushaltsgeräte;
• funktionale Hängeregale;
• Geländer.

Besonderer kulinarischer Ansatz mit Insel-Layout

Es ist erwähnenswert, dass die Inselküche darauf abzielt, die Herangehensweise an die traditionelle Küche zu ändern. Tatsächlich befinden sich in der üblichen Anordnung Möbel an den Wänden, daher steht die Gastgeberin beim Kochen mit dem Rücken zu ihrem Haushalt.

Wissen! Eine Küche mit Kochinsel ist eine Art „Bühne“, auf der Sie „alleine“ kochen, mit Blick auf Gäste oder Ihre Lieben. Außerdem ist es mit dieser Anordnung viel bequemer, verschiedene Gerichte für mehrere Personen gleichzeitig zu kochen.

Anspruchsvolles Insellayout

Leider ist diese Art der Anordnung für einen kleinen Raumbereich nicht besonders geeignet. Um sich in der Küche bequem bewegen und bedienen zu können, ist ein angenehmer Mindestabstand von anderen Möbelelementen zur Inselstruktur selbst erforderlich. Es sollte von einem Meter oder mehr sein (idealerweise - 2 Meter).

Es ist zwar möglich, die Insel in kleineren Küchen zu platzieren, aber:

• mit erheblichem Funktionsverlust;
• mit erheblichen Platzeinschränkungen.

Es gibt mehrere Anforderungen an die Höhe und Breite der Insel für Küchen, oder besser gesagt, es gibt eine unauffällige Anweisung von Profis:

• Die Breite der Inselstruktur sollte solchen Parametern entsprechen, dass Sie die gegenüberliegende Seite leicht mit der Hand erreichen können. Für den Fall, dass die Arbeitsplatte zu breit ist, erschwert dies den Kochvorgang etwas.
• Die Höhe orientiert sich meist am durchschnittlichen Niveau der übrigen Küchenelemente. In seltenen Fällen kann die Insel etwas höher gemacht werden, beispielsweise wenn eine Bartheke damit ausgestattet wird.

Sorten von Inseln für Küchen

Schauen wir uns mehrere Möbelmodelle für das Insellayout an. Unser Portal hat viele Fotos und Videos, die für Sie nützlich sein werden. Bei der Auswahl müssen Sie sich klar entscheiden: Welche Art von funktionaler Belastung möchten Sie Ihrer zukünftigen Insel aussetzen, welche Parameter werden sie haben und so weiter?

Kommode

Diese Art von Küchenausstattung, wie z. B. eine Inselkommode, ist hauptsächlich für die Aufbewahrung von Geschirr und anderen Utensilien sowie einer Arbeitsplatte (optional) zum Kochen gedacht.

Tischinsel

Der Inselküchentisch vereint perfekt mehrere Funktionen:

1. eigentlich - der Tisch;
2. Arbeitsflächenfunktionen usw.

Stühle, die für solche Tische entworfen wurden, haben oft hohe Beine und werden in einer Reihe aufgestellt. Die Arbeitsfläche in der Küche kann ausgestattet werden mit:

1. Waschen;
2. Herd;

Unter der Arbeitsfläche befindet sich eine geräumige Kommode, darüber eine Dunstabzugshaube (bei Bedarf). Die Tischplatte sollte fest sein, aber von der Seite des Tisches - es ist wünschenswert, dass sie auf hohen Beinen ruht. Diese Art von Kücheninsel gilt als die beliebteste.

kleine Inseln

Kücheninseln und rollbare Tische sind sehr relevant und richtig als Lösung für das Problem des Platzmangels in kleinen Räumen. Sie sind ziemlich kompakt, obwohl sie so konzipiert sind, dass sie die Hauptfunktionen ihrer größeren Gegenstücke vereinen.

Besonders wertvoll ist außerdem, dass die Inseln auf Rädern mobil sind, dh solche Strukturen können nach Bedarf verschoben werden, wodurch Platz frei wird. Und auch ein kleiner Preis kann für die Wahl dieser Art von Küchenmöbeln sprechen.

In Gewahrsam

Kurz gesagt, haben wir Ihnen also die Vorteile und Grundvoraussetzungen für ein sehr interessantes und ungewöhnliches Element der modernen Küche wie eine Insel erzählt. Viel Glück bei deinen Entscheidungen!

Beratung! Bevor Sie sich entscheiden, eine Do-it-yourself-Kücheninsel in Ihrem Zimmer zu installieren, sollten Sie sich bei der Gesamtgestaltung der Küche von professionellen Designern beraten lassen. Schließlich müssen Sie bei der Installation der Insel viel Platz lassen, um eine "Überlastung" in der Küche zu vermeiden. Und es ist nicht einfach!

Die Ergonomie des Raums in der Küche erfordert, dass eine Person, die mit dem Kochen beschäftigt ist, so wenig Zeit und Mühe wie möglich aufwendet, um sich im Raum zu bewegen. Der Ausdruck, dass alles zur Hand sein sollte, ist für diesen Fall am treffendsten. Spüle, Kochfeld, Backofen, Schränke mit Geschirr und Lebensmitteln sollten so angeordnet sein, dass die „Dreiecksregel“ eingehalten wird. Das heißt, sein Besitzer, der sich in einer Zone befindet und mit einer Sache beschäftigt ist, hat nur ein paar Schritte unternommen, um das Richtige zu tun oder eine Aktion auszuführen. Für Zimmer in kleinen Wohnungen ist die Position der Elemente des Küchensets im Wesentlichen gleich, Sie können nur manchmal Zonen tauschen, wenn die Umstände dies erfordern. In geräumigeren Räumen sieht die Situation etwas anders aus, die Gastgeberin muss etwas längere Wege überwinden, daher sollte das Konzept, einen Arbeitsbereich in solchen Küchen zu organisieren, anders sein.

Die Kücheninsel entwickelt sich zu einem immer beliebteren Möbelstück in modernen Küchen.

Designmerkmale der Inselküche

Es gibt mehrere Möglichkeiten, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Eines davon ist die Anordnung in der großen Küche der sogenannten „Insel“. Diesen Namen erhielt ein freistehender großer Tisch, in den Herd und Spüle eingelassen sind und ausreichend Platz für eine Schneidefläche ist.

Die offenen Regale der Kücheninsel ermöglichen es Ihnen, die notwendigen Küchenutensilien immer griffbereit zu haben.

Um all dies in einem großen Küchenelement zu vereinen, sollte es idealerweise Abmessungen von 1200 x 1200 mm haben, aber es ist nicht notwendig, diese Abmessungen genau einzuhalten. Ähnliche Tische wurden in der Alten Welt zum Kochen verwendet, die Idee hat sich auch in Amerika gut etabliert, wo sie alles verwenden, was ihnen erlaubt, maximalen Komfort zu erreichen.

Trotz ihrer geringen Größe erfüllt diese Insel eine hervorragende praktische Funktion.

Heutzutage wurde ein ähnliches Design von Küchensets vom deutschen Designer Otl Aicher wiederbelebt. Den Arbeitsplatz in der Küche identifizierte er mit einer Werkbank, die von allen Seiten angefahren werden kann und die erforderlichen Tätigkeiten ausführt. Dieses Prinzip wird in fast allen Restaurants angewendet, die Idee seiner Anwendung in modernen Wohnräumen wurde 1988 von diesem Talent entwickelt und zum Leben erweckt. Die Eicher-Werkbank wurde zur Spitze des „Arbeitsdreiecks“, das alle Hauptarbeitsbereiche vereinte, mit ihrer Hilfe veränderte sich der Status dieses Raumes.

Eine große Insel in dieser geräumigen Küche ermöglicht es, mehrere komplexe Gerichte gleichzeitig zu kochen.

Wie schön, die Insel in das Innere der Küche zu integrieren

Moderne Großküchen sind heute ohne eine solche „Insel“ kaum noch wegzudenken, wenn dieser große Funktionstisch fehlt, dann scheint etwas im Raum zu fehlen.

Eine beige Insel mit einer grau glänzenden Arbeitsplatte fügt sich harmonisch in das Innere dieser geräumigen Küche ein und erfüllt eine dekorative und praktische Funktion.

Es besteht jedoch die Möglichkeit, diese Idee nicht nur in teuren Wohnungen mit riesigen Küchen nach unseren Maßstäben und in Landhäusern, sondern auch in Standard-Stadtwohnungen umzusetzen. Dies ist zwar nur bei entsprechenden Reparatur- und Bauarbeiten möglich, die nicht nur aus der Sanierung von Wohnungen bestehen. Außerdem sind zusätzliche Mitteilungen erforderlich.

Wunderinsel von Pedini: Kochen ist einfach und unkompliziert!

Da es schlichtweg unrealistisch ist, in einer Standardwohnung auch nach einer Sanierung eine „Insel“ mit den Maßen 1200x1200 mm einzubauen, wird man sich von der Idee verabschieden müssen, Spüle und Herd auf der gleichen Fläche zu platzieren. Normalerweise wird in solchen Fällen nur ein Kochfeld in die Arbeitsplatte geschnitten, sodass Wasser und Abwasser nicht zum Standort der "Insel" geleitet werden müssen.

Eine Kücheninsel in Kombination mit einem Essbereich ist ein originelles Beispiel für effiziente Raumnutzung

Um die Belüftung in einer solchen Küche zu gewährleisten, werden spezielle Haubenmodelle benötigt. Es gibt zwei Arten dieser Luftreiniger, die sich in der Installationsmethode unterscheiden. Die ersten werden an der Decke befestigt und die Lüftungsrohre verlaufen oben unter der Gipskarton- oder Spanndecke.

Es gibt die Meinung, dass eine Kücheninsel idealerweise Abmessungen von 1200 x 1200 mm haben sollte, aber dies ist nur eine Empfehlung, keine strikte Anforderung.

Die Installation des zweiten Haubentyps erfordert eine komplexere Art und Weise, einen Luftkanal im Boden zu führen. Solche Hauben werden auf einem starren Hochständer an der Arbeitsfläche befestigt, sie haben die Form des Buchstabens „L“ und sind sehr originell Design. Für diejenigen, denen jedoch in erster Linie die Funktionalität wichtig ist, sind Hängehauben vorzuziehen, da sie keinen Platz auf der Arbeitsplatte einnehmen und beim Kochen keine zusätzlichen Unannehmlichkeiten verursachen.

Für eine funktionale Kücheninsel ist nicht nur die Arbeitsfläche wichtig, sondern auch die Organisation des Raums darunter.

Die sogenannten „Halbinseln“, die ein Ableger der Hauptreihe von geraden oder L-förmigen Küchensets sind, werden häufig in den geräumigen Küchen von Wohnungen verwendet (normalerweise sind dies Räume, die mit dem Wohnzimmer kombiniert sind). Tatsächlich benötigt die "Halbinsel" viel weniger Platz und erfüllt die gleichen Funktionen. Außerdem teilt es den Raum in Zonen ein, was bei der Wahl eines ähnlichen Gestaltungskonzepts für diesen Raum unerlässlich ist.

Die Küchenhalbinsel Pedini fällt nicht nur durch ihre funktionale Vielfalt auf, sondern auch durch ihre sanften Linien.

Solche Küchen werden auf Bestellung gefertigt, natürlich sind ihre Kosten etwas höher als für gewöhnliche Möbel, aber das Niveau dieses Produkts ist völlig anders, es ist in jeder Hinsicht deutlich höher. Angefangen beim Design, das für Harmonie und Komfort sorgen soll, bis hin zu allen Materialien, aus denen solche Küchensets hergestellt werden.

Fotoideen für die Gestaltung einer Kücheninsel

Das stilvolle, stromlinienförmige Design der Kücheninsel fügt sich harmonisch in das klassische Interieur ein

In Kombination mit einer Bartheke wird die Kücheninsel noch praktischer und bequemer.

Das traditionelle und schlichte Design dieser Kücheninsel fügt sich würdevoll in viele Einrichtungsstile ein.

Eine massive Kücheninsel aus Naturholz wirkt sperrig und unbequem, fügt sich jedoch harmonisch in das entsprechende Interieur ein.

„Weiß oben, schwarz unten“ – die klassische Idee der kontrastreichen Innenarchitektur wird in dieser eleganten Kücheninsel verkörpert

Um die Belüftung in einer solchen Küche zu gewährleisten, sind spezielle Haubenmodelle erforderlich, die an der problematischsten Stelle installiert werden.

Eine solche „Insel“ ist heute aus modernen Großküchen nicht mehr wegzudenken, denn ihre Praktikabilität steht außer Frage.

Die gemütliche Inselküche im provenzalischen Stil profitiert von eleganten Möbeln

Weiße Farbe in einem klassischen Interieur ist die beste Option für Kenner von makellosem Geschmack und strahlender Reinheit.

Eine mehrstöckige Kücheninsel mit Bartheke erfüllt auch die Funktion, den Küchenraum zu zonieren

Ob Sie ein Waschbecken in die Kücheninsel einbauen oder nicht - die Wahl liegt bei den Eigentümern

Die Kücheninsel im Antikstil ist nach wie vor ein moderner multifunktionaler Teil des Interieurs.

Unter den vielen Möglichkeiten, die Insel zu dekorieren, findet sicherlich jeder seine eigene: eine moderne Inselküche von Pedini

Die Kücheninsel ist die perfekte Lösung für den Studiobereich

Um die Funktionalität der Insel zu erhöhen, verwenden Designer verschiedene Methoden, beispielsweise eine mehrstufige Oberfläche

Die Inselküche im minimalistischen Geist wird trotz ihrer scheinbaren Einfachheit allen Aufgaben gerecht

Für einen größeren dekorativen Effekt können Sie die Arbeitsplatten der Kücheninsel auf originelle Weise beleuchten.

Das richtige Layout in der Küche sorgt für Komfort und gute Laune. Die Möglichkeit, die Insel zu nutzen, gilt als modisch und sehr funktional. Es bleibt zu verstehen, wie das Kücheninterieur mit einer Insel aussieht, welchen Designstil man für diese Küche wählt, wie die Insel selbst verwendet werden kann und wo man sie aufstellt.

Die Kücheninsel weicht vom üblichen Küchenlayout ab. Neben Möbeln entlang der Wände befindet sich in der Mitte eine Möbelinsel. Die Insel gibt es in verschiedenen Formen: Kreis, Quadrat, Halbkreis, Rechteck, Oval. Welche Insel Sie für Ihre Küche wählen, hängt vom Einrichtungsstil ab. Zum Beispiel zeichnet sich der Landhausstil durch rechteckige oder quadratische Inseln und moderne - ovale oder ungewöhnliche Formen aus.

Wenn die Insel in der Küche ihre Berechtigung hat

Der Einsatz einer Inselplanung wird in mehreren Fällen erwogen. Wenn die Küchenfläche 20 m2 überschreitet, ist die Küche mit dem Wohnzimmer verbunden oder es handelt sich um ein Studio-Apartment. Kochfeld, Kühlschrank, Spüle, Backofen und alle notwendigen Komponenten sind so bequem wie möglich angeordnet. Die Insel ermöglicht es Ihnen, beim Kochen mit Menschen zu kommunizieren, ohne ihnen mit dem Rücken zu stehen.

Warum braucht man eine Kochinsel in der Küche?

Auf der Insel können Sie ein Kochfeld, eine Spüle, einen Grill und eine Schneidefläche platzieren. Gastgeber können aus einer Vielzahl von Optionen aus diesen Elementen wählen. Es ist bequem, sich der Insel von allen Seiten zu nähern, oft werden Schubladen oder andere Aufbewahrungssysteme an der Seite angebracht. Auf einer Seite der Insel in der Küche können Sie eine Bar oder einen Tisch machen – das heißt, die Insel als Essbereich nutzen.

Wo und wie man die Insel in der Küche platziert

Die einzige Regel, die bei der Planung der Insel beachtet werden muss, ist, dass Herd, Spüle und Kühlschrank ein „Arbeitsdreieck“ bilden sollen. Der empfohlene Abstand zwischen den Elementen beträgt nicht mehr als 3 Meter und nicht weniger als 60 cm. Zwischen dem Haupt-Headset und der Insel müssen mindestens 2 m liegen, sonst ist es sogar für zwei Personen unbequem, aneinander vorbeizugehen. Das Inselkochfeld bietet eine leistungsstarke und elegante Haube. Die Haube kann die Form eines Würfels, Zylinders oder einer Halbkugel haben.

Unter der Arbeitsplatte passen ein kompakter Gefrierschrank oder Kühlschrank, ein Geschirrspüler und Schränke zur Aufbewahrung von Geschirr perfekt. Die einfachste Option, die keine Kommunikation und Belüftung erfordert, besteht darin, einen Schneidetisch auf der Insel zu platzieren. Wenn Sie die Insel als Esstisch verwenden, müssen Sie Barstühle dafür kaufen. Denn die Höhe der Insel konzentriert sich auf das Kochen, das im Stehen stattfindet.

Die Kücheninsel kann in eine Bartheke verwandelt werden. Es wird eine gute Lösung für eine Wohnküche oder ein Studio sein. Normalerweise wird es von jungen Besitzern gewählt, die Partys anstelle von ernsthaften Festen bevorzugen.

Die Insel kann auf Rollen stehen, wodurch Sie das Innere der Küche schnell verändern und an unterschiedliche Bedürfnisse anpassen können. Sie können auch einfach kleine, leichte und kompakte Inseln verwenden, die sich leicht an einen anderen Ort verschieben lassen.

Küchendesign-Layout mit Insel

Die übliche Anordnung der Kücheninsel sind Möbel an den Wänden und eine freistehende Insel. Eine Insel, die mit einer Mauer oder einem Set verbunden ist, wird Halbinsel genannt. Der Archipel besteht aus 2 miteinander verbundenen Halbinseln unterschiedlicher Höhe. Der Archipel wird in geräumigen Räumen verwendet.

Kücheninsel-Stile

In jedem Stil finden Sie Inselkomponenten. Natürlich ist die Insel im gleichen Stil wie das Hauptküchenset gestaltet.

Eine Kücheninsel kann fertig gekauft werden, der Markt bietet schicke Bausätze für jeden Geschmack und Geldbeutel. Wenn die fertigen Küchen nicht zu einem nicht standardmäßigen Layout passen oder nicht geeignet sind, erfüllen die Möbelhersteller die Bestellung unter Berücksichtigung aller Wünsche des Käufers. Jede Kücheninsel-Konfiguration in einem geräumigen Raum wird vorteilhaft und ungewöhnlich aussehen. Sie können beispielsweise aus gewöhnlichen Paletten, Schubladen oder einer Kommode mit Ihren eigenen Händen eine Insel in der Küche bauen.

Minimalistische Küche

Ergonomie ist die Wissenschaft von der Schaffung eines komfortablen, sicheren und funktionalen Arbeitsplatzes, an dem Sie mit maximaler Effizienz arbeiten können, ohne Energie zu verschwenden.

Wo verbringen Frauen mit familiären Belastungen die meiste Zeit zu Hause? Nicht schwer zu erraten. Deshalb ist die Ergonomie der Küche so wichtig – schließlich entstehen kulinarische Meisterwerke trotz der Vielfalt moderner Haushaltsgeräte immer noch in Handarbeit und erfordern viel Aufwand.

Wie plant man einen Prozess, damit sich eine Person, die in der Küche arbeitet, nach der Zubereitung des Abendessens nicht erschöpft fühlt?

Was ist die richtige Ergonomie der Küche? Arbeitsdreieck

Die Gestaltung der richtigen Ergonomie in der Küche beruht auf dem sogenannten „Arbeitsdreieck“.

Dieses Konzept wurde in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts vom deutschen Architekten Ernst Neufert eingeführt. Er schlug vor, die Bewegung zwischen den drei Hauptküchenbereichen zu optimieren:

• Kühlschrank als Hauptort für die Aufbewahrung von Lebensmitteln;
• Herd, wo sie gekocht werden;
• eine Spüle, mit der Sie Schmutz von zum Kochen bestimmten Produkten und Küchenutensilien entfernen können.

Arbeitsdreieck in der Küche

Wenn alle drei Zonen durch gedachte Linien verbunden sind, sollten sie ein gleichseitiges Dreieck bilden. Diese Anordnung der Küche gilt als optimal. Die Länge jeder Seite kann zwischen 1,2 - 2,7 m variieren.

Wenn Herd, Kühlschrank und Spüle zu nah beieinander stehen, ist die Gastgeberin gezwungen, sich nicht noch einmal umzudrehen. Auf engem Raum läuft sie Gefahr, in eine Ecke zu stolpern oder gegen die offenen Türen der unteren Podeste zu stoßen.

Bei zu großer Entfernung der Arbeitsbereiche müssen Sie sich während des Kochvorgangs viel mehr bewegen und die Ermüdung stellt sich schneller ein. Egal, ob es sich um eine geräumige oder eine sehr kleine Küche handelt, es ist ratsam, überall die „Dreiecks“-Regel zu befolgen. Dadurch sparen Sie 70 % der Kochzeit und 60 % weniger unnötige Bewegungen.

Zwischen den drei Hauptzonen befindet sich die Arbeitsfläche, auf der die vorbereitenden und abschließenden kulinarischen Arbeiten durchgeführt werden, oder, wenn es die Größe des Raums zulässt, auf einer separaten „Insel“ in der Mitte des Raums ausgelagert.

Die richtige Ergonomie der Küche ist eine Garantie dafür, dass sich die Besitzer wohl fühlen, es gibt Platz für alles. Und vor allem wird es sich herausstellen, Funktionalität und Komfort zu kombinieren.

Grundprinzipien der Ergonomie

Bei der Planung einer Küche gibt es noch ein paar weitere wichtige Punkte zu beachten.

Normalerweise werden sie beim Bau eines Arbeitsdreiecks vom Ofen geführt, da an dessen Platzierung die strengsten Anforderungen gestellt werden:

1. Es ist unerwünscht, ein Gaskochfeld in der Nähe eines Fensters zu installieren - ein Windhauch kann das Feuer löschen. Der Abstand zwischen Herd und Küchenaußenwand muss mindestens 50 cm betragen, dies gilt nicht für Elektro- oder Induktionsmodelle;
2. Die Winkelposition der Platte ist auch nicht die beste Option: Die Wände werden mit einer Fett- und Rußschicht bedeckt, und das Waschen ist sehr problematisch.
3. kein Platz für das Kochfeld und am Eingang zur Küche - das ist traumatisch, besonders wenn kleine Kinder in der Familie sind. Beachten Sie, dass der beste Schutz für Babys vor Verbrennungen ein Bildschirm aus hitzebeständigem Kunststoff ist, der auf allen Herdarten installiert ist.

Kühlschrank und Heizung sollten nicht nebeneinander stehen.

So positionieren Sie Herd und Kühlschrank richtig nach den Regeln des Arbeitsdreiecks

Der Herd sollte auch von der Spüle getrennt werden, damit das Spray das Feuer nicht löscht.
Gut, wenn das Kochfeld gegenüber der Essecke steht – die Gastgeberin muss warmes Geschirr nicht durch den ganzen Raum tragen.
Das Waschbecken sollte in einem Abstand von nicht mehr als 3 m vom Kanalsteigrohr installiert werden.

Ergonomie des Küchensets

Sie versuchen, den Kühlschrank in die Ecke zu stellen - entweder am Eingang zur Küche oder am Fenster, in einem Bereich, in dem es kein natürliches Licht gibt. Bei einer anderen Installationsmethode müssen Sie die Kontinuität der Arbeitsplatte unterbrechen, was unerwünscht ist. Eine Ausnahme ist, wenn der eingebaute Kühlschrank klein ist. Dies ist eine gute Lösung, wenn die Küche klein ist und die Aufgabe darin besteht, Platz zu sparen, und die Eigentümer nicht vorhaben, große Lebensmittelvorräte herzustellen. Diese Option eignet sich für eine einzelne Person oder ein junges Paar, das Mittag- und Abendessen lieber außer Haus einnehmen möchte.

Ergonomie der Küche mit Eckanordnung der Möbel

Wenn ein Küchenset entlang zweier benachbarter Wände installiert wird, ist es gleichzeitig rational und ästhetisch ansprechend. Im Vergleich zu anderen Gestaltungsmöglichkeiten gilt die Ergonomie der Winkelküche als optimal. Hier ist es am einfachsten, der Regel eines Arbeitsdreiecks zu folgen: Seine Eckpunkte befinden sich auf zwei senkrecht zueinander stehenden Linien, was sehr praktisch ist.

Ergonomische Eckküche

Die Eckanordnung des Möbelsets eignet sich gleichermaßen für eine Küche mit großer oder kleiner Fläche.

Hier gibt es ein Geheimnis. Richtiger ist es, Eckabschnitte mit schräger Fassade zu verwenden - sie sind durch das zusätzliche Volumen viel geräumiger und sehen elegant aus. Gleichzeitig muss die Tiefe des Moduls von der Gastgeberin im Voraus bestimmt werden, indem eingestellt wird, bei welchem ​​​​Wert sie die Verbindungsstelle der Wände leicht erreichen und die Reinigung durchführen kann.

Komfortable Küche mit schräger Fassade

Meistens wird die Ecke unter der Spüle angegeben. In geräumigen Küchen wird ein Herd oder Schrank mit Kochfeld schräg gestellt. Sie können auch ein hohes Federmäppchen verwenden, mit dem Sie das Problem der Aufbewahrung von Lebensmitteln, Geschirr und Haushaltsgeräten lösen können.

U-Küche: die richtige Ergonomie

Die Ergonomie der U-förmigen Küche unterscheidet sich kaum von der vorherigen Version, obwohl sie ihre eigenen Eigenschaften hat. Die Anordnung von Möbeln entlang dreier benachbarter Wände widerspricht nicht den Bedingungen des "Arbeitsdreiecks". Diese Technik kann jedoch nur in geräumigen Küchen eingesetzt werden, um die Bewegung nicht zu behindern. Die Essgruppe wird entweder in der Nähe des Fensters unter Verwendung der Arbeitsfläche unter der Arbeitsplatte hergestellt oder separat zum Essbereich herausgenommen.

Der Abstand zwischen den äußersten Punkten der gegenüberliegenden Unterschränke sollte 1,2 - 1,5 m betragen, ein zu enger sowie ein sehr breiter Durchgang zwischen den Küchenmodulen beeinträchtigen die produktiven Aktivitäten der Gastgeberin in der Küche.

Manchmal werden eine Spüle, ein Kühlschrank und ein Herd linear auf einer Seite platziert, und die andere wird vollständig dem Essbereich „gegeben“. Die Ergonomie einer Küche in U-Form muss sorgfältig bedacht werden. Daher ist es ratsam, einen Designer hinzuzuziehen oder die Berechnungen selbst durchzuführen und dabei unsere Ratschläge zur Raumeinteilung und Möbelanordnung in der Küche zu berücksichtigen.

Praktisch geplante kleine Küche in U-Form ohne Kühlschrank.

Ergonomische Küche mit linearem Layout

Das Anordnen von Möbeln entlang einer Wand wird normalerweise in Küchen mit begrenztem Platz verwendet, eignet sich jedoch auch für die Kombination eines Kochbereichs mit einem Wohnzimmer.

Ergonomie einer linearen Küche: empfohlene Abmessungen

Bei einem linearen Layout wird die Arbeitsdreiecksregel wie folgt eingehalten:

• In der Mitte der Komposition befindet sich ein Waschbecken, ein Kühlschrank befindet sich in der hinteren Ecke und ein Herd ist am Fenster installiert und durch eine schmale Schubladenladung von der Wand getrennt. Die Reihenfolge der Platzierung von Haushaltsgeräten an den äußersten Punkten kann je nach den individuellen Merkmalen der Küche variieren.
• Mit dieser Option erfolgt die Bewegung der Hostess von einer Zone zur anderen mit minimalem Energieverbrauch. Zuerst nimmt sie die notwendigen Produkte in den Kühlschrank, dann wäscht sie sie und stellt sie schließlich auf den Herd. Alle drei Zonen sind durch eine Arbeitsplatte verbunden, auf der Hilfsarbeiten durchgeführt werden, Geschirr, notwendige Haushaltsgeräte, Behälter mit Gewürzen usw. vorhanden sind;
• Der Essbereich befindet sich in der Ecke oder an der gegenüberliegenden Wand.

Komfortable Reihenküche, Foto

Ergonomie der Küche mit einer Insel

Bei Küchen mit einer Fläche von mindestens 15 m² empfiehlt es sich, einen zusätzlichen Arbeitsbereich, die sogenannte „Insel“, einzurichten. Die Breite des Raumes muss mindestens 4,5 Meter betragen. Diese Maße sind Richtwerte, aber wir empfehlen Ihnen, sie anzuhören, wenn Sie einen ergonomischen Küchenbereich schaffen möchten.

Inselküche

Zwischen Insel und Arbeitsplatte sollte der Abstand mindestens einen Meter betragen. Lässt der Grundriss dies nicht zu, dann lohnt es sich zu überlegen, ob Sie sich für den richtigen Küchengrundriss entschieden haben.

Die Größe der Insel sollte individuell berechnet werden, unter Berücksichtigung des Wachstums einer Person, die mehr kocht. Bei einer durchschnittlichen Höhe beträgt die Höhe der Insel 85 - 95 - 100 cm, Tiefe - 90 cm, Breite - nicht weniger als 120 cm.

Der Multifunktionstisch in der Mitte der Küche muss von allen Seiten umgangen werden, daher sollte der Abstand von ihm zum Rest der Möbel 90 - 120 cm betragen. Zone. In diesem Fall ist es richtig, ein Eckset für die Platzierung zu wählen.

Wenn Sie sich entscheiden, das Kochfeld auf die Insel zu stellen, muss die Haube so montiert werden, dass Sie sie nicht mit dem Kopf berühren.

Ein weiterer Punkt, den wir zu beachten empfehlen, ist, dass sich die Dunstabzugshaube auf der Kochinsel nicht nur direkt über dem Herd, sondern auch über einer anderen Fläche befindet. Hier gilt folgende Regel der Ergonomie in der Küche: Je breiter der Inselteil, desto breiter sollte auch die Haube eingesetzt werden.

Kochinsel mit Dunstabzugshaube

Die Luft aus der Haube muss in den Lüftungsschacht abgeführt werden, da die Verwendung eines Filtermodus die Luft nicht effektiv reinigen kann.

Wie bringt man den Luftkanal in diesen Küchenbereich? In der Tat muss neben der Funktionalität auch die Gesamtgestaltung des Raums berücksichtigt werden. Es gibt solche Lösungen - um dieses Gerät mit einem falschen Strahl zu verstecken oder, wenn die Raumhöhe dies zulässt, eine mehrstöckige Decke zu verwenden.
Berücksichtigen Sie unbedingt die Beleuchtung der Insel. In der Regel reicht die Beleuchtung, die die Haube gibt, nicht aus. Achten Sie deshalb auf Deckenleuchten über diesem Bereich. Welche von ihnen verwendet werden soll - eingebaut in eine Spanndecke oder spektakuläre Modelle an langen Schnüren, hängt von der Höhe der Decke und dem gesamten Designkonzept ab.

Die Insel wird oft verwendet, um die Küche in Kombination mit dem Ess- oder Wohnzimmer zu trennen.

Ergonomie einer kleinen Küche Wir sparen nutzbaren Platz

In Räumen mit kleiner Fläche gilt es, Platz zu sparen, aber gleichzeitig auf Bewegungsfreiheit zu achten, damit man sich nicht mühsam zwischen Möbelhaufen quetschen muss.

Tatsächliche lineare oder winklige Anordnung des Möbelsets.
Für einen Essbereich in einer sehr kleinen Küche werden ein Klapptisch und Stühle verwendet. Eine Alternative ist eine klappbare Tischplatte, die an einer freien Wand montiert ist.

Kleine Küche mit versenkbarer Arbeitsplatte, Foto

Sie versuchen, Haushaltsgeräte mit kombinierter Funktion zu wählen, z. B. eine Küchenmaschine und keine separaten Mixer, Mixer und Entsafter oder einen Backofen mit Mikrowellenfunktion anstelle von Herd und Mikrowelle. Große elektronische „Assistenten“ sind in der Höhe angeordnet und kleine Geräte in speziellen Regalen über dem Arbeitsbereich platziert.

Komfortable Aufteilung einer kleinen Küche

Die Schubladen der unteren Container sind mit Roll- oder Auszugsmechanismen ausgestattet, um ihre Kapazität zu erhöhen.

Die Ergonomie einer kleinen Küche erfordert die Verwendung von Möbeln mit Schiebetüren anstelle von Flügeltüren. Dadurch wird die Verletzungsgefahr beim Öffnen auf engstem Raum reduziert. Aus dem gleichen Grund ist es besser, Möbel mit abgerundeten Ecken zu wählen.

Die Kühlschranktür sollte sich zur Wand hin öffnen. Dieses Haushaltsgerät lässt sich platzsparend in den Flur oder ins Nebenzimmer mitnehmen. Ja, in diesem Fall wird die Dreiecksregel verletzt, aber manchmal ist eine solche Lösung notwendig.

Layout einer großen Küche - Raum sinnvoll nutzen

In einer geräumigen Küche ist es manchmal schwieriger, einen ergonomischen Raum zu schaffen als in einer kleinen.

Ergonomie einer großen Küche, Foto

Wichtig ist, dass Herd, Kühlschrank und Spüle, die im Arbeitsdreieck enthalten sind, kompakt angeordnet sind und die Gastgeberin beim Kochen keine langen Wege zurücklegen muss. Auf der restlichen Fläche sind eine Essgruppe und zusätzliche Stauraumsysteme platziert.

Für eine große Küche ist das U-förmige Layout am ergonomischsten und kombiniert ein Headset mit einer „Insel“ oder Eckoptionen mit einer Bartheke.

Große U-Küche: Gemütlichkeit schaffen

Stauraum organisieren und Haushaltsgeräte anordnen

Um sich in einem großen Raum nicht zu "verirren", müssen Sie die Lagerbereiche richtig organisieren. Dies wiederum hilft Tipps zur Ergonomie der Küche.

Schwere Pfannen und Töpfe sowie Gemüse und große Lebensmittelpakete finden in den Schubladen der unteren Ebene Platz.

Utensilien, die häufig beim Kochen verwendet werden, sowie kleine Haushaltsgeräte sollten näher an der Arbeitsfläche gelagert werden. In diesem Bereich empfiehlt es sich, mehrere Steckdosen auszustatten, um „Küchenhelfer“ störungsfrei einschalten zu können.

Auf den oberen Regalen der Hängeschränke werden Fronttischtextilien, selten benutztes Geschirr und Behälter mit Trockenprodukten platziert.

Es ist besser, den Mikrowellenherd neben dem Kühlschrank oder darüber zu stellen, eingebaut in ein einziges Federmäppchen. Nach der Entnahme können die Produkte sofort aufgetaut werden.

Im Arbeitsbereich lohnt es sich, mehrere Schienen aufzuhängen, um während des Kochvorgangs nicht nach Messern und anderem Besteck zu suchen.

Der beste Platz für Waschmaschine und Geschirrspüler ist neben der Spüle.

Der Fernseher, falls einer in der Küche vorhanden ist, sollte so aufgehängt werden, dass Sie ihn während des Kochens sehen können, ohne den Kopf zu drehen.

Optionen für Küchenmöbel

Die Haube sollte sich in einer Höhe von 75 cm vom Kochfeld befinden - dann ist ihre Arbeit so effizient wie möglich.

Die Höhe der Arbeitsplatte wird durch das Wachstum der Gastgeberin bestimmt. Im Durchschnitt sind es 85 - 110 cm.

Der Abstand von der Arbeitsfläche zum Boden der Hängeschränke sollte mindestens 50 cm betragen, damit Sie Haushaltsgeräte frei verwenden und die Gastgeberin vor dem Aufprall auf offene Türen schützen können.

Es ist unerwünscht, Steckdosen in der Nähe der Spüle zu platzieren.

Die Tiefe der Arbeitsplatte beträgt normalerweise 60 bis 80 cm.

Die Höhe des Esstisches beträgt 75 cm und muss mindestens 100 cm vom Waschbecken und 90 cm vom Arbeitsbereich entfernt sein.

Der Abstand von der Spüle zum Kochfeld muss mehr als 50 cm betragen, da sonst die Gefahr besteht, dass Spritzer das Gas löschen und somit eine gefährliche Situation schaffen könnten.

Wenn man auf das Design der Küche achtet, sollte man den Komfort nicht vergessen. Ergonomischer Raum darf nicht unästhetisch aussehen. Aber bei unsachgemäßer Organisation von Lagerplätzen oder einer ungebildeten Anordnung von Möbeln herrscht im Raum ein Durcheinander, das den Eindruck sowohl eines luxuriösen Möbelsets als auch einer modischen Tapete zerstört.

Die Insel ist ein multifunktionaler Tisch, der in der Mitte der Küche steht, um sich innerhalb des „Arbeitsdreiecks“ (Kühlschrank, Spüle, Kochstelle) bequem bewegen zu können. Dies ist nicht das notwendigste Möbelstück, aber seine Anwesenheit erhöht den Komfort und die Funktionalität der Küche erheblich.

Die Einrichtung der Küche mit Kochinsel in den Wohnräumen stammt aus der Gastronomie, wo es wichtig war, die Arbeit mehrerer Köche gleichzeitig zu gewährleisten, wofür die Tische mit der Möglichkeit der Annäherung von zwei Seiten hergestellt wurden.

Auf welcher Fläche und wie kann die Insel platziert werden?

• Eine Küche mit Insel ist in der Regel auch in Wohnungen im Luxusimmobiliensegment relevant, in denen ein separates Esszimmer vorhanden ist.

• Eine kleine, mobile Insel oder Halbinsel kann in einer Küche von 15-25 qm installiert werden. m, sodass die Durchgänge zwischen der Insel und anderen Küchenmöbeln mindestens 1 m breit sind.

• Es ist wünschenswert, dass die Kücheninsel die Umrisse des Raums selbst vollständig wiederholt - dh nur quadratisch in einem quadratischen Raum oder länglich in einem rechteckigen Raum.

Die gesamte Mindestfläche dieser Zone im zentralen Teil des Raums kann 3 Quadratmeter betragen. Meter mit folgenden Abmessungen:

• Breite - 60-150 cm;
• Länge - über 120 cm;
• Höhe - im Bereich von 85-90 cm.

Diese Abmessungen sollten unbedingt berücksichtigt werden, wenn Sie mit Ihren eigenen Händen eine Insel in der Küche herstellen möchten.

Was sind die Vorteile der Insel

Durch die Installation eines Inseltisches verlieren Sie 1 bis 3 Quadratmeter. m Fläche und einige Zentimeter Höhe (um zu kommunizieren, müssen Sie den Boden anheben). Aber Sie bekommen noch viel mehr:

1. Ergonomie - die Insel steht im Zentrum der Küche, ist eine der Spitzen des Arbeitsdreiecks und enthält gleichzeitig viele nützliche Funktionen. Es ist sehr bequem, sich beim Kochen in der Küche zu bewegen, während mehrere Personen dahinter kochen und kommunizieren können.

1. Funktionalität - Theoretisch kann die Insel in der Küche ein vollwertiges Set ersetzen und die Wand vollständig befreien. Immerhin kann es lokalisiert werden:

• Kochfeld und Backofen (in diesem Fall ist eine Haube über der Insel installiert);
• Haushaltsgeräte: Geschirrspüler, kleiner Kühlschrank oder Weinregal;
• Eine geräumige Tischplatte, die einen Schneidetisch und bei Bedarf eine Bartheke ersetzt;
• Zusätzliche Ablagemöglichkeiten für Geschirr, Besteck etc.

1. Die Insel kann die Rolle eines Tisches oder einer Bartheke (Frühstückstheke) spielen. Das heißt, wenn es besser ist, mit der Familie im Esszimmer zu Abend und zu Mittag zu essen, ist es bequemer, an einem solchen Inseltisch in der Küche zu frühstücken und einen Snack zu sich zu nehmen.

1. Im Inneren einer großen Küche sieht es schick und monumental aus, aber das Design der Insel kann in einer Vielzahl von Formen, Größen, Farben und Stilen erfolgen. Daher können Sie, selbst wenn Ihre Küche nicht so geräumig ist, dass Sie überhaupt nicht an Platzsparen denken, schmale und kleine Modelle wählen.

1. Die Insel gliedert den Raum oder die Wohnküche fein, aber klar.

Was Sie über Installation und Ausstattung wissen müssen

• Wenn Sie eine Insel mit Spüle oder Geschirrspüler wünschen, müssen Sie bereits in der Renovierungsphase an den Umzug und die Installation von Wasser- und Abflussrohren denken.
• Wenn Sie vorhaben, eine Insel mit Kochfeld und Backofen zu installieren, kümmern Sie sich auch während der Reparaturphase um die Elektrik auf dem Boden.
• Denken Sie daran, dass der Boden leicht angehoben werden muss, um alle Kommunikationen durchführen zu können.
• Denken Sie daran, dass der Grundriss einer Küche mit Kochinsel auch eine aufgehängte (Insel-)Haube enthalten muss, deren Installation nicht von Hand erfolgt, sondern die Teilnahme von Fachleuten erfordert;
• Wenn die Installation von Haushaltsgeräten geplant ist, wird dafür nur ein stationärer, kein mobiler Tisch ausgewählt.
• Außerdem sollte die Insel zusätzlich beleuchtet werden – dafür eignen sich separat aufgehängte Deckenleuchten;
• Wenn Regale im Körper der Insel hergestellt werden, wird für sie beispielsweise eine separate Hintergrundbeleuchtung angeordnet;
• Sie können moderne, in der Fabrik hergestellte Transformationsmöbel wählen oder mit Ihren eigenen Händen eine Reihe von modularen Standardelementen herstellen, sie gegeneinander drehen und mit einer gemeinsamen Tischplatte abdecken.

Entscheiden Sie sich für das Design

Damit die Kücheninsel bequem und praktisch ist, müssen nicht nur die erforderlichen Abmessungen eingehalten, sondern auch die optimale Form und der optimale Stil für den Raum gewählt werden.

Meistens ist der Inselteil quadratisch oder rechteckig, aber er kann oval, halbkreisförmig, rund und sogar im Zickzack sein.

Die Insel kann mehrstufig sein - in einen Tisch verwandeln, mit einer angeschlossenen Bartheke usw.

Meistens sind die Insel und das Küchenset im gleichen Stil, in den gleichen Farben und Materialien hergestellt.

Aber diese Regel ist kein Dogma, das Headset und die Insel können sich in Farbe und Material unterscheiden.

Vor allem, wenn es sich um eine mobile Tischinsel auf Rädern handelt. Es kann Metall oder Holz sein.

In Bezug auf Stile ist die Kücheninsel meistens wie folgt gestaltet:

1. - Es gibt Buntglasfenster in den Schranktüren, geschnitzte Fassaden, Steinarbeitsplatten, gewölbte offene Regale mit interessanten Balustraden. Alle Materialien sind notwendigerweise natürlich, und die installierte Haube ist vom Kamintyp.

1. - das sind offene Holztische, hübsche Chintzvorhänge statt Fassaden, Weidenkörbe statt Kisten.

1. Denn die bevorzugten Materialien sind Metall mit Glas. Die Tischplatte ist stromlinienförmig, die Fronten glatt. wird nicht sichtbar sein, und das Gerät wird eingebettet installiert.