Как изглежда астраханската диня. Отглеждане на астраханска диня на открито: тайните на огромна реколта. Грешки при отглеждане на дини

Астраханската диня е регистрирана през 1977 г. Водещият селекционер на Всеруския научноизследователски институт К.Е. Дютин. Често новият видобъркан с диня, отглеждана в астраханските степи. Наистина много приличат на своите раирани външен види малко вкус. Често срещаният вид диня е познат още от Средновековието. Той беше обслужен на трапезата на цар Алексей Михайлович със специален указ. Но сортът Астрахан надмина своя предшественик във всички отношения.

Астраханската диня е регистрирана през 1977 г

Предимства на отглеждането на дини

Формата на динята е сферична, но има хибриди с продълговата конфигурация. Кожицата е много гладка, с редуващи се светло и тъмнозелени ивици и характерни бодли. Особеността е дебелата кора. Теглото на едно копие може да достигне 10 кг. Периодът на зреене настъпва през юли и е 2-2,5 месеца. При отглеждане динята не изисква внимателно спазване на агротехническите правила. Притежава силен имунитет, което го прави устойчив на различни заболявания... Доказал се е добре по време на транспортиране и съхранение.

Често нов вид се бърка с диня, отглеждана в степите на Астрахан.

Самото зрънце има уникални диетични свойства. Следователно дори хора с диабет могат да го ядат. Едрозърнестият пулп с яркочервен оттенък съдържа полезна фруктоза във фибрите, която се абсорбира в тялото, включително без необходимия в този случай инсулин. Динята се препоръчва особено за пациенти с патологии на бъбреците, сърцето, кръвоносните съдове. Той отмива токсичните вещества, предотвратявайки образуването на камъни.

Наличието на магнезий в зрънцето помага:

жлъчна секреция;
разграждането на холестерола;
оптимизиране на стомашно-чревния мотилитет;
премахване мускулни спазмичревен тракт;
намаляване на нервната раздразнителност.

Концентрацията на магнезий в 100 g от продукта е 224 mg, както в тропическите бадеми. Следователно, за да се задоволи дневната нужда от този ценен за човека микроелемент, е достатъчно да се изядат 200 г пулп. Трябва да се внимава при пациенти, страдащи от чревни разстройства, както и с висок гликемичен индекс.

Галерия: Астрахански дини (25 снимки + видео)

Техника на отглеждане

Плодовете от Астрахан се засаждат от семена в родния им район. Модерен хибридни сортовевече са се научили как да растат в хладния климат на Московския регион, но само с помощта на разсад. Условието за получаване на добра реколта от дини е спазването на правилата за сеитбообращение. Ягода обича да има своите предшественици на земята:

пъпеш;
тиква;
краставици;
зеле.

Съвременните хибридни сортове вече са се научили да растат в хладния климат на Московския регион, но само с помощта на разсад

Също така динята може да се засади след грах, картофи, бобови растения или царевица. Пъпешната култура расте слабо на подкисела почва. Дълбочината на дупките трябва да бъде не повече от 8 см, а разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 1 m.

В прохладния климат на Московска област, след засаждане на разсада в земята, е препоръчително да го покриете с мулч, което повишава температурата на горния слой с 10 градуса. Това са най-подходящите условия за успешен растеждиня. Като подхранване могат да се използват азотни и калиево-фосфорни торове. Грижата за пъпеши включва навременно плевене, разрохкване на почвата и умерена влага. На първия етап от развитието на растението се допуска често поливане. По време на периода на плододаване се ограничава до засилване на процеса на зреене.

Славата на сорта диня Астрахански се разпространи не само в цяла Русия, но излезе далеч извън нейните граници. Този сорт стана легендарен с високия си добив, отличен вкус, запазване на качеството и транспортируемост. Освен това фермерите не крият радостта от непретенциозността. Основните предимства на сорта и нюансите на неговото отглеждане в домашната ферма ще бъдат обсъдени по-нататък.

Описание и характеристики на сорта

Авторството на динята "Астрахан" принадлежи на Константин Дютин, известен селекционер и заслужил учен в Руската федерация. Мечтата на селекционера беше да създаде зрънце с идеално равномерна кръгла форма и високо качество вкусови характеристики... Точно това е този сорт.

Изглежда, че астраханската диня е много близка до своите събратя по отношение на външното си описание. Има същата гладка кожа с типични ивици. Но, за разлика от други сортове, зрънцето е с дебела кожа. Средно теглото му варира от 8 кг.

Зрелите плодове могат да се наслаждават в рамките на 75-85 дни след засаждането. При нарязване финозърнестият яркочервен пулп привлича окото. При продължителна лятна суша вътре може да се образува празнота, но този факт изобщо не се отразява на вкуса.

Друга особеност на сорта, която със сигурност ще предизвика радост сред градинарите, е висока устойчивост на патогени, и други заболявания, от които страдат пъпешите. В рецензиите домакините отбелязват, че "Астрахански" има имоти, които да издържат около два месеца.

Сортът се счита за високодобивен.... С едромащабни култури от 1 хектар можете да съберете до 120 тона с отлична продаваемост и вкус.

Знаеше ли?За да тествате диня за нитрати, потопете малко парче пулп във вода. Зачервената течност показва наличието на химия в плода, докато мътна, напротив, показва неговата чистота.

Как да отглеждаме разсад

Много собственици на земя вярват в това добра реколтаможе да даде само в южните райони. Динята „Астрахански“, чиято география на отглеждане е много по-широка, разсейва тези погрешни схващания радикално.

Земеделците от средните ширини, за които е характерна късната пролет, са по-склонни към разсадна технология на отглеждане на тези плодове. Някои практикуват засаждане на семена за разсад директно в открита земя, докато други го използват за това. Нека разгледаме особеността и ефективността на двата метода.

В оранжерията

Отглеждане на разсад пъпеши и кратунив много отношения прилича. В оранжерийни условия сеитбата на семена се извършва от края на март до средата на април по отношение на. Земята за засаждане трябва да бъде неутрална и богата на хранителни вещества... Можете да използвате почвени смеси от краставици.

За да се ускори процеса на покълване на зърната, те трябва да се държат във вода, загрята до 50 градуса за 15 минути.
Тази дейност ще помогне за омекотяване на обвивката на семената. Някои градинари прибягват до стратификация на посадъчния материал.

За целта се увива в мокро и добре изцедено парче плат, след което се оставя в хладилник за една седмица. Препоръчително е да поставите пакета някъде по-близо до фризера.

Важно! Преди засаждането семената от диня се втвърдяват в продължение на 8 часа върху топящ се лед.

Ако желаете, можете допълнително да обработите всеки. Когато всичко е готово, напълнете пластмасови чаши с подготвения субстрат и задълбайте няколко семена в тях на ниво 4 см. След това всички контейнери се покриват отгоре с полиетилен или същия съд и се поставят на топло. Оптималният температурен режим трябва да бъде на ниво 25-26 ° С.

Когато се появят първите издънки, всички укрития трябва да бъдат премахнати и издънките да се огледат. Отслабените незабавно отстранете... Също така е важно да се погрижите за доброто осветление. В оранжерия разсадът ще расте не повече от 35 дни преди появата на първите четири листа.

В открито поле

За да отглеждате разсад от диня направо в градината, трябва да подготвите почвата добре. Засаждането трябва да се планира при стабилна дневна температура на въздуха от 14–16 ° C, когато земята се затопли добре и пролетните слани са преминали. По правило това вече е краят на май.

Дупките за семена се наторяват с хумус, върху който се поставя 10-сантиметров слой почва отгоре. Важно е да се вземе предвид ширината на разстоянието между редовете - в идеалния случай те трябва да са най-малко един и половина метра. Подобно разстояние се прави в редовете между ямите.

Засяват се по същия начин, както в оранжерийния вариант, по няколко зърна, като при покълването стъблата се насочват в различни посоки. Сеитбата, преди да се появят първите две двойки листа, трябва да бъде покрита с агрофибър.

Знаеше ли? В гробницата на Тутанкамон са открити семена от диня. Древните народи вярвали, че в другия свят плодовете ще заменят храната за починалия.

Къде е най-доброто място за засаждане на диня "Астрахан".

Мястото за пъпеш трябва да се избира много внимателно. Динята "Астрахан" обича топлината и влагата, така че е препоръчително да предпазите мястото от течения и ветрове.

Почвата върху него е желателно лека, черноземна и не кисела. Специално вниманиетрябва да се привлече към предшественици.

По-добре е да сеят кратуни след, царевица и бобови растения. Кълновете от диня няма да се развият добре след това,.

Процесът на пресаждане на разсад в открита земя

30-дневните разсад се трансплантират в откритата земя в градината.

Важно е до този момент земята да се затопли добре, а дневната температура е около 18 ° C. За сорта "Астрахан". оптимална схемакацане 90 × 50 см.

Процесът на трансплантация започва с подготовката на ями, на дъното на които непременно се изсипват течни торове. Приготвят се от 30 g амониев сулфат, 20 g и 40 g. Сместа трябва да се разтвори в 2 литра вода. Като алтернатива можете да използвате разтвор от инфузия или лопен.

След това поръсете всичко с пръст и добавете шепа отгоре, поръсете отново. Когато дъното на дупката е приготвено, то се залива със загрята вода. Всяка кухина ще се нуждае от около един литър течност. След извършените манипулации стъклото се изрязва внимателно или дъното му се притиска надолу, за да се извлече от там земна буца със стъбло.

След това се задълбочава, така че нивото на почвата да достигне до семеделните листа. Последният етап на засаждането е леглата. За тези цели използвайте пясък или хумус. Този слой помага за задържане на влагата и затопля почвата.

Важно! При дините слоят мулч не трябва да е по-тънък от 5 см.

Правила за грижа

Грижата за динята "Астрахан" не вещае добро. Опитните градинари знаят, че трябва да осигурят достатъчно влага и топлина, за да получат реколта от пъпеш. Нека разгледаме основните тънкости на отглеждането на културата.

Температура и осветление

За пълно развитие динята се нуждае от много светлина.... На сянка издънките ще бъдат слаби и крехки. Освен това не трябва да очаквате реколта от такова легло. Във влакната на дините процесите на фотосинтеза са затруднени дори при облачно време. Ето защо, когато лятото не разваля слънчевите топли дни, плодовете се оказват малко сухи и неподсладени.

При отглеждането на тези култури в оранжерии е необходимо да се използва допълнително осветление.Температурният режим също е важен за растението.

В идеалния случай, за добра растителност, неговите граници варират от 30 до 40 ° C. При студено време растежът спира, а стабилните + 10–15 ° С имат пагубен ефект върху дините.

Важно! Когато избирате зряла диня, обърнете внимание на състоянието на кожата. Сортът "Астрахан" няма матово покритие, слънчевите лъчи винаги хвърлят ясни отблясъци.

Влажност и поливане

Оградите от диня имат мощна коренова система, която се разпространява в дълбочина и в ширина с 30 см. Културата понася добре сушата, тъй като корените изсмукват полезни вещества от дълбините заедно с влагата. Но не трябва да злоупотребявате с издръжливостта на растението. За пълноценно развитие е много важно за него да получава много вода. Препоръчително е да се овлажнява ежедневно с топла, утаена вода..

До края на лятото любимият деликатес на руснаците е динята. Отгледана през седемдесетте и все още популярна днес, астраханската диня е вид марка.

Астрахан не е просто сорт - той е символ на вкусна диня. Какво е това и как расте астраханската диня? Нека го разберем по ред.

Астраханската диня узрява от 70 до 81 дни. Типични признаци:

формата на плода е кръгла или продълговата;
повърхността е гладка;
червена и сочна каша;
кората е еластична, с дебелина два сантиметра;
когато е напълно узрял, достига тегло от 10 или повече килограма.

Плодовете понасят добре транспортирането и лежат дълго време, което е предимство за частните предприемачи.

История на популярността

През 1560 г. за първи път се споменава астраханската диня. В края на шестнадесети век той вече е известен в цялата страна. Самият Алексей Михайлович го поръча за своята царска трапеза.

През 1772 г. самият цар Петър идва в Астрахан със съпругата си, след което опитва местната кухня.Много му хареса динята. Те дори изсекаха монета в негова чест и отдадоха поздрав.

След това суверенът нареди да започне отглеждането на този сорт близо до Москва, но поради неподходящия климат дините не растат. Този проблем е решен едва през деветнадесети век, когато се развиват сортове, адаптирани към по-студен климат.

Шестдесетте години на този век се превърнаха в нов крайъгълен камък в цвета на отглеждането на пъпеши в Астрахан. Двама предприемчиви селяни започнаха да превозват дини нагоре по Волга за продажба. Други също не останаха изненадани и последваха примера им. Скоро дините започнаха да се отглеждат във Волгоград (бивш Царицин).

Тогава имаше само два вида астрахански дини: малки и големи. Дини до 10 килограма не се продаваха. Хранили се с домашни животни и приготвяли мед от диня чрез варене и сгъстяване на пулпата.

Вашият музей и вашият празник

През 2006 г. е основан уникален музей на астраханските дини. Разбира се, е в Астраханска област, град Камизяк. Изложени са всички видове астрахански дини.

Гипсови отливки от различни пъпеши и кратуни са централни в изложбата.Тук динята не е просто зрънце, а обект на изследване. Тук можете да чуете подробна историянабира популярност в Русия, за която говорихме малко по-високо.

След края на програмата за посещение тук ще ви бъде предложено да се насладите на вкусна истинска астраханска диня.Динята също има своя празник. Столицата на динята - Астрахан - ще го проведе на 27 август. На фестивала можете да видите театрални постановки, различни състезания и танци.

Как да отгледаме герой

Отглеждането на добра диня не е лесно. За да стане сладка и голяма диня, почвата за засаждане на семената трябва да е с температура около 14 градуса по Целзий. За по-нататъшното развитие на корените и доставката на необходимите вещества към самото зрънце температурата на въздуха трябва да бъде повече от 25 градуса.

Средната дневна температура по време на затягане на плодовете не трябва да пада под 19 градуса. Дините се нуждаят от топли нощи и горещи дни, за да узреят добре.

Интересно да се знае:Игор Лосенко от Темрюк отгледа най-голямата диня в Европа през 2009 г.

По време на развитието на петия и шестия лист трябва да има отлично осветление и дневна светлина поне половин ден. Плодовете не затягат добре, ако денят е дълъг. Също така растението все още замръзва, ако осветлението е не повече от осем часа.

Много фактори провокират заболяване: лошо време, спад на температурата, малко количество светлина. На откритата земя дините се отглеждат в района на Волга, в други райони - по оранжерен метод.

Някои хибриди от този вид:

Сорт "Лейди" има големи удължени овални плодове. Устойчив на футариоза (заболяване, което унищожава грудките, листата и стъблата). Добре транспортиран;
"Скорик" - узрява рано, в съответствие с името си. Има сферична, сплескана горна и долна част. Рисунката му е на тъмнозелена ивица със замъглен ръб. Този хибрид има големи черни семена;
"Ярило" е ранозреещ и плодоносен сорт, моделът не е изразен. Е стандартът на Астраханската област;
Lunny е невероятна диня с жълта плът. На тъмен фон има широки светлозелени ивици, малко семена;
"Chill" е късен сорт. Плодовете не са много големи, шарката е неясна, на райета. Отнема около сто дни, за да узрее. Чакането си заслужава, тъй като е много сочно и сладко зрънце.

Проверка на динята за нитрати у дома

Този въпрос е особено актуален, когато дините тепърва започват да се продават. Бдителността по този въпрос е разбираема. Въпреки страхотно количествовитамини, вредни вещества, които могат да се съдържат в дините, няма да преминат без да оставят следа.

Признаци, че човек е бил отровен с нитрати, са:

раздразнителност;
световъртеж;
безсъние;
обща слабост;
гадене;
чревно възпаление;
цианоза на лигавиците.

За съжаление, разграничаването на богата на нитрати диня от обикновена не е лесно. Най-добрият начин е да направите анализа в лаборатория. Но можете да опитате да извършите някои манипулации с закупената диня у дома.

Натрошете малко парче пулпа от диня в чаша с чиста вода, ако водата стане мътна, тогава можете да ядете. Ако водата стане розова, това означава, че по време на култивирането е използвано твърде много тор.

В добрата диня на разреза се виждат зърна, сякаш захар и ако разрезът е лъскав, трябва да помислите дали да го вземете.

Забележка:микробите или бактериите, които се развиват поради неправилно транспортиране или съхранение, също са много опасни. Никога не купувайте напукана диня, защото не знаете точно кога се е образувала пукнатината и дали микробите са имали време да се развият в нея.

Преди няколко години, поради неправилна употреба на семена, сортът диня Астрахан се промени. Вкусно е, но сега има повече живи и пукнатини в него. Но както и преди, Астрахан не е просто сорт - той е символ на вкусна домашна диня.

По-долу ви каним да гледате видеоклип за това какви са разновидностите на астраханската диня, какво може да се направи от нея, както и ще видите музей, открит в чест на астраханската диня:

Огромен кръгъл плод с плоска повърхностуспя да изведе селекционера Константин Дютин. Астраханските дини, за разлика от други разновидности на тази пъпешна култура, са непретенциозни в грижите, за които се засаждат във ферми, отглеждат се в дачи. Сладкото зрънце има не само приятен вкус, но и премахва жаждата, доставя витамини и микроелементи в човешкото тяло, почиства го от токсини и облекчава подпухналостта.

Сега няма нужда да ходите в Астрахан за дини, чийто горещ и сух климат е идеален за отглеждане на пъпеши и кратуни. Можете да си купите невероятно зрънце навсякъде, то се отглежда в различни региони на Русия. Астраханските дини са различни:

плътна и гладка кора;
продълговата форма;
тъмно зелен цвят;
светли ивици по повърхността.

Пулпът в плода радва със сладък вкус, фин аромат на полета. При продължителна суша понякога в зрънцето се образуват празнини, но астраханската диня не губи своята сочност от това. Узрява 75-80 дни след поникването. Културата на пъпеша обожава топлината, преките слънчеви лъчи, не обича облачно и хладно време, висока влажност. Астраханските дини рядко се влияят от:

фузариум
сиво гниене;
мозаечна болест;
антракноза.

Характеристиките и описанието на сорта интересуват фермерите, тъй като от един хектар при благоприятни условия е възможно да се съберат 120 тона дини, всяка от които тежи повече от 8 килограма. Летните жители, които засаждат тази пъпешна култура в своите парцели, твърдят, че най-сладкият и сочен плод има контрастен цвят - много тъмна кожа и много светли ивици. Зрялото зрънце, когато се натисне, издава едва доловим пукнатини.

Начини за отглеждане на астраханска диня

Сортът е подходящ за отглеждане не само в южните райони, но и в средната лента. Когато пролетта закъснява, първо се прибират разсад; ако настъпят жегите през април, дезинфекцираните семена се засяват директно върху градинското легло или върху бастана. Първият метод е подходящ за района на Москва, района на Чернозем. В допълнение към района на Астрахан, вторият вариант за отглеждане на дини се прибягва до Краснодарския и Ставрополския край, в Северен Кавказ.

Покълнали семена

И градинарите, и фермерите мечтаят сладките плодове да узреят по-бързо. Някои искат да зарадват семейството с плодове, други - да получат доходи.

Покълването на семената помага за ускоряване на процеса на прибиране на реколтата. Първо, те трябва да бъдат разложени и да се изберат по-едри зърна. За да се излюпят по-бързо кълновете, семето се залива с гореща вода и се оставя за половин час, след което се накисва за един ден в разтвор на калиев перманганат. Опитните градинари добавят към него сок от алое.

Когато се появят кълнове, семената трябва да бъдат преместени торфени саксииили в пластмасови съдове, пълни с хумус. Важно е да изберете правилното време за покълване. семенаи пресаждане на храсти на място, осветено от слънцето.

Астраханските дини обичат лека и рохкава почва. В почвата, подготвена през есента, трябва да се прилагат торове, съдържащи фосфор и азот. В открита земя разсадът се премества в края на май. Обикновено по това време вече няма замръзване и почвата се затопля добре. Дините имат време да узреят преди началото на есента.

Засаждане на разсад в оранжерия

В средните ширини летните жители предпочитат да сеят сорта Астрахан не в открита земя, а под филм. Те правят това от края на март до началото на април, мнозина се ръководят от лунния календар. За да омекоти кожата, семената се потапят в гореща вода за четвърт час.

За втвърдяване някои летни жители увиват зърната от диня в мокра марля и ги изпращат на студено място за една седмица или ги поставят на лед 8 часа преди засаждането.

След третиране със стимулант на растежа, 3-4 семена се поставят в чаши, пълни с оплодена почва, като се задълбочават с 4 сантиметра. Контейнерите се увиват във фолио и се оставят в оранжерията, където трябва да бъде най-малко 25 °. Когато се появят издънки, полиетиленът се отстранява, леторастите се разреждат. Когато се образуват четири листа и това се случва след 30-35 дни, астраханските дини се преместват на полето или градината.

Разсад в открито поле

До края на май земята се затопля добре и сланите рядко се връщат. Когато температурата на почвата достигне 14 °, се изкопават дупки, във всяка се поставя хумус, засаждат се няколко семена от диня, покрити с почва, чийто слой трябва да бъде най-малко 10 сантиметра. Между редовете се оставя разстояние до един и половина метра. Пъпешите са изолирани с агрофибър.

Отглежданата астраханска диня се развива добре след:

боб;
царевица;
нощенски култури.

Разсадът се трансплантира на постоянно място, защитено от течения, когато най-малко 18 ° през деня, на всеки половин метър, се оставят 90 сантиметра между редовете. В изкопаните дупки се полага тор, който се приготвя чрез разтваряне на 40 грама суперфосфат в 2 литра вода, 20 грама калиева сол и 30 грама амониев сулфат. Много летни жители предпочитат пилешки тор и лопен.

Покривайки тора със земя, изсипете пепел, изсипете топла вода... Изрязвайки стъклото, извадете разсада на астраханската диня и я поставете в земята, така че почвата да достигне до листата. Влагата ще се изпари по-малко, ако леглото под реколтата от пъпеши се мулчира с хумус или пясък.

Създаваме оптимални условия за добър растеж и продуктивност

Отглеждането на астрахански дини и грижите за тях почти не отразяват отглеждането на други сортове. Растенията се развиват бързо, дават висок добив на плодородни земи, особено на черна почва.

Температура и осветление

Дините обичат слънцето, дори и да поникнат на сянка, плодовете няма да залязат. Кога дълго времеоблачно време се запазва, зрънцето не вдига сладост. При отглеждане на пъпеши в оранжерия е необходимо да се монтират допълнителни лампи.

Астраханските дини се развиват добре при високи температури, производителността се увеличава значително, ако през вегетационния период през деня от 30 до 40 ° и през нощта най-малко 18; при 15 растежът спира; при по-ниски стойности културата може да умре.

Дините се връзват по-лошо, когато слънчевите лъчи падат върху тях за повече от 12 часа, но и когато дневна светлина, равно на 8 часа, културата не се развива.

Влажност и поливане

Астраханските дини имат мощни корени, които отиват на голяма дълбочина и растат в ширина. Те не страдат по време на суша, издържат дълго отсъствие на дъжд. Зрънцето обаче няма да е сочно и сладко, ако реколтата не се полива. По време на развитието дините се навлажняват ежедневно с топла вода. Когато започнат да узряват масово, количеството на напояването се намалява.

Торене на почвата

Пъпешите и тиквата са много взискателни към плодородието на почвата. Необходимо е да се хранят астрахански дини, дори ако растат на черна почва, на всеки 14-15 дни. Можете да използвате разтвори от угнил оборски тор, пилешки изпражнения и още по-добре да комбинирате органична материя с минерални торове.

Болести и вредители на астраханската диня

Дъждовете и застудяването влияят негативно на състоянието на пъпешите и тиквата. Набраните плодове нямат вкус, не се събира сок. Въпреки че астраханските дини са устойчиви на фузариум и някои други заболявания, при неблагоприятни условия те са засегнати от пероноспороза, причинена от патогенна гъбичка. За да се справят с него, листата на културата се третират с бордоска течност 3 пъти на сезон.

Продължителното застудяване, високата влажност допринасят за появата на кореново гниене, когато подземната част на растението се сгъстява и напуква, листата изсъхват. За пръскане използвайте разтвор на Fundazol; пепелта се излива върху земята.

Растението е покрито с цъфтеж.
По листата се появяват дупки.
Стъблата изсъхват.
Плодът става мек.

Как да определим зрелостта на зрънцето

Има повече от един начин да се уверите в зрелостта на астраханската диня. На първо място, трябва да обърнете внимание на коричката му. Ако е твърдо, не е пробито с нокът, това означава, че зрънцето не се храни с влага от стъблата. Откъсвайки растението, плодовете ще узреят бързо. Зрелите плодове имат светли ивици на фона на тъмна кора.

Динята лежи на земята от едната страна; на мястото на контакт със земята се образува петно. Имайте зрели плодовеима жълт или оранжев цвят. Плодът може да бъде отрязан, ако ясно се чува звънене от удар с ръка и пукане при натискане.

Зрялата диня не потъва във вода. Месото на зрънцето от сорта Астрахан е ярко червено, семената са черни. За "момичетата", които се смятат за по-вкусни от "момчетата", долната част е плоска, а не тясна, с широк кръг изпъква върху нея.

Кога да прибирате реколтата и как да съхранявате реколтата

Астраханските дини започват да узряват по-близо до есента. Късните сортове имат дебела кора, която предотвратява увреждането на сочната пулпа. Трябва да съхранявате плодове от собствения си парцел няколко дни преди да узреят.

За детайла трябва да изберете дини, които нямат пукнатини, вдлъбнатини, драскотини и повърхността блести на слънце. Силно голямо зрънцене трябва да се оставя в хладилник или в мазе или мазе. Сортове ранно съзряванене е подходящ за съхранение. За да не се развалят астраханските дини дълго време, да не губят вкуса и сочността си, температурата в проветриво помещение трябва да бъде в диапазона от 2 до 4 °, влажност - не по-висока от 85.

Целите плодове от този сорт лежат перфектно в продължение на 3 месеца, при стайна температура - 5 седмици, нарязаните плодове се съхраняват в хладилник за не повече от 2 дни.

Често срещани грешки при отглеждане

Начинаещите градинари понякога вярват, че тъй като астраханските дини идват от южните райони, където е горещо и сухо, няма нужда да поливате растенията. Други собственици на обекти спират да овлажняват 10 дни преди прибиране на реколтата, което води до:

до влошаване на вкуса;
ниско съдържание на захар;
незадоволително качество на съхранение.

Груба грешка на летните жители, които засаждат дини, е липсата на правилно хранене. Пъпешите и тиквата се нуждаят и от двете минерални торовеи органично, но в умерени количества.

Някои градинари успяват да спестят място в оранжерията, като поставят домати и дини до тях. Растенията изискват различно хранене, някои се поливат всеки ден, други - веднъж седмично. Дългите стъбла на пъпеши и кратуни бързо заглушават доматите.

Не е лесно да купите семена от астрахански дини на пазара, не всеки знае как да различи, че това не е фалшификат. Трябва да разчитате само на съвестта на продавачите или да купувате семената за сеитба не на базара, а в специализирани магазини.

Дините от Астрахан са легендарен продукт. Тази марка има дълга история, датираща от 7-8 век. Вкусът на тези дини винаги е бил толкова добър, че през 1660 г. цар Алексей Михайлович дори издава императорски указ за доставка на раирани красиви мъже на царската трапеза в Москва. Въпреки това, сортът „Астрахан“ и динята, отглеждани в района на Астрахан, не са идентични понятия. Дори ивицата не служи като негова определяща характеристика, тъй като е характерна и за други сортове: безсеменният „крал на сърцата“, известен с голям размеркаролински кръст и др.

Описание на сорта

Известната астраханска диня като отделен сорт е отгледана през 1977 г. с усилията на водещия селекционер от Всеруския изследователски институт по поливни зеленчуци и пъпеши K.E. Дютин. Това е диня с класическа сферична или леко продълговата форма. Пулпът на зрелите плодове е яркочервен, сочен, ароматен, едрозърнест с характерен доста сладък вкус. По време на сухи периоди могат да се появят кухини в плодовете, които не оказват влияние върху вкусовите качества.

Кората е гладка с шарка от редуващи се тъмни и светлозелени бодливи ивици. Този вид диня трябва да е дебело настърган. Средното тегло на плода е около 8-10 кг. По отношение на узряване спада към средноранните - от момента на поникване на семената зрее 70 - 85 дни. Отличава се с устойчивост към повечето болести, характерни за пъпеши и кратуни, удобни и непретенциозни при отглеждане. Характеризира се с високи добиви, отлична транспортируемост и срок на годност - могат да се съхраняват до два месеца и половина.

Каква е вредата и ползата

Зрялата диня е уникален диетичен продукт, който практически няма противопоказания за редовна употреба. Всъщност 80% от плодовете му се състоят от вода, а останалата част от обема съдържа растителни фибри, фруктоза, а не голям бройглюкоза и захароза, както и микроелементи. Динята се характеризира с изразен диуретичен ефект, така че пулпата й е много полезна за страдащите от заболявания на ставите, сърцето и кръвоносните съдове. Фруктозата се усвоява в човешкото тяло без разходите за инсулин, което означава, че плодът със сладък вкус може да се консумира дори от пациенти с инсулинозависим захарен диабет.

Раираните сочни плодове са просто склад за такъв микроелемент като магнезий. При хроничен дефицит кръвното налягане се повишава. Той също така насърчава свързването на оксалати, което предотвратява образуването на камъни в бъбреците и играе важна роляв процесите на жлъчна секреция и дезактивиране на холестерола. В допълнение, магнезият участва в нормализирането на чревната подвижност, помага за облекчаване на мускулни спазми и намалява нервната раздразнителност.

В 100 грама пулпа от диня съдържанието на този изключително важен за човешкото здраве микроелемент е цели 224 милиграма. Само бадемите могат да се похвалят с по-голямата си концентрация. За да задоволите ежедневната нужда на организма от магнезий, достатъчно е да се насладите само на 150 грама зрели и вкусни плодове.

Този представител е богат на пъпеши и калий. Вярно е, че съдържанието му е по-ниско, отколкото в сушени кайсии, райска ябълка и банани, обичани от привържениците на много диети. Въпреки че ако вземем предвид и съдържанието на калории, тогава, когато пием диня, тялото ще получи три пъти по-малко калории от банан.

Все пак трябва да се отбележи, че динята не е полезна за всички и не винаги. Не трябва да се яде от страдащи от диария и чревни разстройства. Също така е противопоказан за хора, склонни към отоци. Диабетиците също трябва да внимават с този деликатес, предвид високия му гликемичен индекс.

Освен това вредата от динята може да се дължи на използването на определени химикали при отглеждането. Най-често те са нитрати. Използването им допринася за бързия растеж и голямото тегло на плода. Но в същото време такива вещества се съхраняват в пулпата и влизат в човешкото тяло с нея, причинявайки или остро отравяне, или хронична интоксикация поради постепенно натрупване.

Видео "Дини в средната лента"

Характеристики на отглеждане

Ако доскоро комбинацията от думите „отглеждане“ и „диня“ предполагаше горещо южен климат, тогава днес работата по адаптирането и аклиматизирането на неговите сортове и появата на нови хибриди правят възможно отглеждането на ивици на плодове дори в Западен Сибир, обаче само в оранжерии.

В южните райони на Русия сортът Астрахан се отглежда чрез засаждане на семена в открита земя. Но в районите на средната зона и в предградията се използва методът на разсад. В същото време, 4 - 5 седмици преди засаждането на мястото, семената се държат за един ден в разтвор на манган и цинк, за да се предпазят бъдещите кълнове от болести. След това се увиват в памучен плат или тънка хартияи се поставя във вода, където се оставя настрана при температура около +28 ° C, докато се появят кълнове.

След това те се засаждат в отделни контейнери, пълни с торф. Когато растенията получат 3 - 4 листа, можете да започнете да засаждате разсад. В същото време, седмица преди засаждането, честотата на поливане и температурата постепенно се намаляват. Основните изисквания за отглеждането им в районите на средната лента са въздух, загрят до +21 - 29 ° С, слънчево място и липса на плевели.

Трябва да се отбележи, че дините са доста чувствителни към своите предшественици и не обичат да растат след тиква, пъпеш, краставица или зеле. Но се отнасят доста добре към засаждането след грах, картофи, боб или царевица. Разсадът се засажда в почва с лека текстура в дупки с дълбочина до 8 см на разстояние около метър. Като представители на пъпешите, дините не понасят кисели почви.

Тъй като те изискват много топлина, почвата между растенията трябва да бъде покрита с 4 - 5 см слой мулч, който повишава температурата на почвата с почти 10 ° C и не позволява да изсъхне. Също така, през периода на активен растеж, растенията трябва да се хранят с калиево-фосфорни смеси и азот.

Технологията на отглеждане на дини включва плевене, разрохкване на почвата и умерено поливане. Остатъците от растителност след извършеното плевене се отстраняват незабавно от площадката. Като устойчиви на суша растения, дините в същото време са доста отзивчиви към напояването. През периода на растеж на основното стъбло и листата те се нуждаят от повишено поливане. След началото на плододаването се нарязва, за да се ускори узряването на плодовете.

Основните вредители, които могат да навредят на динените насаждения са паяк акари, листни въшки и телени червеи. За профилактика и борба с тях най-разпространеното средство е пръскането с инфузия на чесън или пепел. Такава обработка трябва да се спре един месец преди началото на прибирането на реколтата. Силно заразени с вредители растения трябва да бъдат отстранени от мястото и изгорени.

Какво трябва да знаете

Астраханската диня започва да узрява не по-рано от август и реколтата й достига своя връх по-близо до септември. Всичко, което се появява на рафтовете преди това време, въпреки че може да се отглежда в района на Астрахан, но ранно зреещи холандски дини и дори често с използването на химия. Ето защо плодовете трябва да бъдат внимателно разгледани преди закупуване. Ако се открие малка, леко изгнила зона с точка в центъра, това е сигурен знак, че селитрата е инжектирана със спринцовка, за да се ускори растежа.

За да различите добрата зряла диня от лошата при избора, трябва да се съсредоточите върху число характерни черти... Повърхността на плода не трябва да има матово покритие и ясно да се вижда отблясък при отражението на слънчевата светлина. Жълтото петно по динята или така нареченото "кръпка" е мястото, където плодът влиза в контакт със земята по време на растеж. Ако е малък, значи е узрял сам в удобни условия. Голямото петно е знак за липса на слънчева светлина и топлина, такъв плод ще бъде воден и не е достатъчно сладък на вкус.

Стъблото или "опашката" на добрата диня е изсушена и жълтеникава. Ако е напълно изсъхнал, тогава плодът е бил съхраняван откъснат за доста дълъг период от време. Ако опашката е напълно премахната, тогава продавачът крие нещо и е по-добре да не вземете това копие. Също зряла диняпри потупване бръмчи, а при стискане с ръце пука.

Видео "Отглеждане на сортове диня"

Има много разновидности на диня и възможността за правилно отглеждане на определен сорт не е лесна задача. Това видео ще ви помогне да разберете всички нюанси.

Астраханска диня- сорт, отглеждан в цяла Русия, чиито основни предимства са лекотата на поддръжка и висок добив. Можете също да отбележите дългосроченсъхранение на плода и добрата му устойчивост на транспортиране дори на дълги разстояния.

Всичко това прави южния деликатес един от най-обичаните сред населението на страната ни. В правилно отглежданеи грижи, астраханската диня не само ще бъде отлична украса за всяка маса, но и ще утоли жаждата ви и ще насити тялото с полезни вещества.

Повечето фермери и градинари избират да отглеждат този конкретен сорт. Това се дължи на факта, че астраханската диня е устойчива на развитието на патологии, присъщи на пъпеши и кратуни, плодовете й имат отличен вкус и се съхраняват повече от 2 месеца, като същевременно не губят своите качества.

Зрелият плод има кръгла или леко продълговата форма, коричката му е гладка и равна. Повърхностният цвят е тъмнозелен със светли ивици, които имат ръбове, подобни на шипове. Според експерти, колкото по-очевидна е разликата между тъмните и светлите ивици, толкова по-ярък ще бъде вкусът на плода.

Пулпът на зряла диня е яркочервен. Много е сладък, сочен и ароматен. Семената обикновено са тъмнокафяви или черни на цвят. Основната разлика между сорта Астрахан е наличието на дебела кора.

Астраханската диня се счита за средно ранна зрялост - времето от поникване на семената до пълна зрялост е около 80 дни. Размерът на зрелите плодове варира от 8 до 10 кг. Той е много топлолюбив, има нужда от достатъчно количество слънчева светлина. Благоприятните условия по време на отглеждането ще осигурят сочност, сладък вкус, приятен цвят и аромат.

По време на период на суша вътре в динята могат да се появят празнини, което по никакъв начин не се отразява на качеството на тази пъпешна култура. В този случай при изстискване ще се чуе леко пукане, което показва зрялост на динята.

Отглеждане на астраханска диня

Благодарение на адаптирането на сортовете към различни климатични условия, както и отглеждането на хибриди, стана възможно да се отглежда астраханската диня във всички региони на Русия.

Отглеждането на райета се извършва по два основни начина:

безразсъден;
разсад.

Първият вариант за засаждане е типичен за южните райони, вторият се практикува от фермери в средната зона и Московския регион.

При метода без семена семената се засяват в открита земя, като предварително се накисват в калиев перманганат. Сухите семена веднага се засяват в почвата. Покълналите трябва да се поставят в джоб от плат или марля и да се напълнят с топла вода. Всеки ден водата трябва да се сменя, докато се появят малки кълнове. След това можете да започнете сеитбата.

Методът на разсад се състои в предварително покълване на семената. За целта разстелете третираните с калиев перманганат семена върху влажна кърпа или тоалетна хартия и ги поставете в тава. В това състояние семената се съхраняват при температура от 25 до 30 ° C.

След като се появят кълновете, трябва да вземете подходящи контейнери (например чаши за еднократна употреба), да ги напълните с хумус, пясък и трева или готова торфена почва. Дълбочината на засяване не трябва да надвишава 4 см. След това семената се покриват с фолио и се поставят на добре осветено и топло място... След като се появят първите листа, можете да засадите разсада в земята.

Почвата за засаждане на сорта дини Астрахан трябва да е лека и рохкава. Трябва да се приготви през есента. Това ще изисква хумус и други торове, подходящи за подхранване на културата (калиево-фосфорни смеси, азот и др.).

Ако преди това на мястото са отглеждали тиква, пъпеш, зеле или краставици, има риск реколтата да не бъде толкова богата, колкото се очаква, а плодовете да променят вкуса си. Препоръчително е да засадите дини в почвата, върху която са отглеждани грах, картофи, царевица и боб.

Дълбочината на дупката за засаждане на разсад трябва да бъде не повече от 6-8 см. Дините се засаждат на разстояние 1 метър една от друга. За да са едри плодовете и да се оформят напълно, трябва да се спазват тези правила.

Астрахански семена от диня

Можете да закупите семена от астраханска диня във всеки магазин във вашия град, както и да поръчате чрез интернет. Поради голямото търсене на сорта Астрахан сред жителите на нашата страна, семената са достъпни за всеки, който иска да засади това голямо, сладко зрънце на своя сайт.

Можете да закупите семена предварително - през зимата или началото на пролетта. Те могат да се съхраняват дълго време при подходящи условия. Важно е да не позволявате на влагата да попадне върху торбичките със семена, както и да избягвате силното им прегряване.

Преди да засадите сухи семена, те трябва да се накиснат в разтвор на манган. За да направите това, трябва да излеете топла вода и да добавите калиев перманганат към нея, така че да получите достатъчно ярък цвят... Семената могат да бъдат увити в тензух и поставени готово решениеза 30-40 минути. След това се засаждат в земята.

Покълването на семената не изисква специални усилия... Поставяме ги в кърпа или марля, навлажнена с вода и ги поставяме в специално приготвен съд. Сменяме водата веднъж на ден или когато тъканта изсъхне. На този етап е важно да се спазва топлинният режим: 30 ° C през деня и не по-ниско от 20 ° C през нощта. Веднага след като се появят първите издънки, можете да започнете да засаждате.

Днес можете да закупите разсад от сорта дини Астрахан на пазара или в специализирани магазини. Основното нещо е правилно да се изчисли времето за покълване на семената и времето на засаждане на разсад в открита земя. Идеалното време за засаждане е края на май, когато земята е достатъчно топла слънчеви лъчиа през нощта няма слана. Беритбата се извършва през август и септември.

Отзиви за астраханската диня

Поради устойчивостта си към развитието на болести, присъщи на пъпешите, астраханската диня се превърна в един от най-обичаните сортове във всички региони на Русия. Фермерите и градинарите отбелязват неговото непретенциозно отглеждане, дълъг срок на годност и добра транспортируемост. Този сорт не изисква специални грижи и допълнителни средстваза подхранване и скъпи торове. Семената са евтини и се продават във всеки град. Правилно отглежданите зрели плодове са в добро търсене на пазара, така че много летни жители засаждат дини за продажба.

Отзивите за астраханската диня показват, че повечето потребители предпочитат този конкретен сорт. Основното му предимство е сочната, ароматна, сладка и нежна каша. В горещия сезон сокът от диня е отлично утоляващо жажда и е диетичен продукт. Консумира се прясно и мариновано. Има много рецепти, използващи този продукт.

В допълнение към отличния вкус, купувачите отбелязват свойства, полезни за тялото. Според тях астраханската диня помага за понижаване на кръвното налягане, а също така помага да се отървете от отока. Някои твърдят, че дините могат да подобрят настроението и цялостното здраве.

Засаждането, оставянето и събирането не е особено трудно. Дори начинаещ летен жител може да направи това. Астраханската диня, отгледана със собствените си ръце, ще се превърне не само в отлична украса за маса, но и в източник на витамини и полезни микроелементи. Това изненадващо голямо, раирано зрънце ще зарадва всички членове на семейството.

Известната астраханска диня е отгледана като отделен сорт през 1977 г. Има класическа сферична или леко продълговата форма, яркочервен ароматен, много сочен и сладък, едрозърнест пулп. Гладка, дебела кожа на райета. Средното тегло на плодовете е 8-10 килограма. В статията ще ви разкажем за астраханската диня, когато узрее, ще дадем обратна връзка и препоръки за засаждане, грижи, отглеждане.

Астраханската диня е една от най-много големи сортоветова растение, което се отличава със специалния си вкус, цвят и размер.

Описание на сорта диня Астрахански

Основните характеристики на сорта са представени в таблицата:

Настроики	Описание
Период на зреене	средно късен
Време от поникване до техническа зрялост	70-85 дни
Вкус	страхотен
Търговско състояние	отличен
Устойчивост на болести	Имунитет към антракноза, фузариум, повечето заболявания, характерни за пъпешите
Сеитбен месец	Може
Схема на сеитба	90x50
Плътност	Между редовете 1 м, между растенията - 50 см
Дълбочина на сеитба	4 см
Почистване	август септ
Предимства	Отлично съхраняемост, добра транспортируемост, непретенциозност при отглеждане и грижи
Добив	Високодобивен сорт. Общ добив 120 т/ха

Характеристики на отглеждането на сорт диня Астрахански

В южните райони на Русия този сорт се отглежда чрез семена в открито поле. В районите на средната зона и Московския регион те използват главно метода на разсад. 4-5 седмици преди засаждането семената се държат в разтвор на манган и цинк за един ден, за да се предпазят бъдещите кълнове от болести. След това те трябва да бъдат увити в тънка хартия или памучен плат и поставени във вода. Там, при температура от +28 градуса, те ще бъдат оставени до излюпване на кълновете.

След това те се засаждат в отделни контейнери, пълни с торф. Когато растенията имат 3-4 листа, разсадът може да бъде засаден в открита земя. В същото време, седмица преди засаждането, температурата и честотата на поливане постепенно се намаляват. Основните изисквания за отглеждане на дини в района на Москва и средната лента са въздух, загрят до + 21-29 градуса, без плевели и слънчево място. Прочетете също статията: → "Особености на отглеждането на дини в Московска област."

Астраханската диня стана известна именно заради размера си, за разлика от повечето сортове, плодовете й са много големи.

Дините са много чувствителни към своите предшественици. Те не виреят добре на мястото, където по-рано са отглеждани тиква, пъпеш, краставици, зеле. И добре – там, където растяха картофи, боб, грах, царевица. Почвата за разсад трябва да е лека. Разсадът се поставя в дупки на разстояние от метър, на дълбочина 8 см. Дините, както всички други пъпеши, не обичат кисели почви.

Тъй като дините се нуждаят от много топлина, почвата между растенията е покрита с 4-5 см слой мулч - това повишава температурата на земята с почти 10 градуса и не й позволява да изсъхне. По време на активен растеж растенията се хранят с азотни и калиево-фосфорни смеси. Прочетете също статията: → "Минерални и органични торове за дини: схема за въвеждане на торене."

Технологията на отглеждане на сорта диня Астрахан предвижда плевене, разхлабване, умерено поливане. Растителните остатъци след плевене трябва незабавно да бъдат отстранени от площадката. Дините са устойчиви на суша, но много добри при напояване. Когато основното стъбло и листата растат, растенията трябва да се поливат енергично.

Съвет №1. Когато плододаването започне, поливането се намалява - така плодовете ще узреят по-бързо.

Според вида на астраханската диня, селекционерите отглеждат сорта Rapid, който узрява за 58-60 дни и хибрида Photon F1, който узрява за 65 дни. И двата вида дини са високодобивни и много вкусни. Имат срок на годност 2-3 седмици, но се транспортират добре. Устойчив на фузариум.

Как да се грижим за астраханската диня

Разсадът от диня се засажда в края на май - началото на юни. Мястото за дини трябва да е добре отоплено, защитено от вятъра и осветено от слънцето. Препоръчително е да подредите легла за дини в южната или югоизточната страна. Добри предшественици на дините са люцерната, сладката детелина, еспарзета, зимната пшеница, лукът и едногодишните бобови растения. Изкуственото опрашване е много ефективно. Трябва да се направи сутрин, при температура не по-висока от + 18-20 градуса.

Съвет № 2. За да се ускори растежа на миглите, те се прищипват по такъв начин, че да има не повече от 3-5 листа над дините. Деформираните и слаби издънки се отстраняват напълно.

Едно растение трябва да има не повече от пет яйчника. Първото подхранване се прилага върху поливните канали, разположени на разстояние 0,25 метра от растенията, след като дължината на миглите достигне 35-40 см. През този период на развитие на растенията се разрежда течен пилешки тор в съотношение 1:20 или разтвор на базата на лопен (1:10). Втората превръзка се прилага преди етапа на активно пъпкуване. Третият е след образуването на яйчниците. Всяка горна превръзка се допълва от обилно поливане. Прочетете също статията: → "Правила за грижа за дини на открито и в оранжерията."

На снимката можете грубо да си представите какъв е размерът на астраханската диня.

Как да отглеждаме диня в предградията

За да удължите живота на дините, е по-добре да ги отглеждате чрез разсад в района на Москва. Повечето най-добри резултатиполучен чрез засаждане на разсад от диня на възраст 25-30 дни. Ако планирате да засадите разсад под временни убежища, тогава това трябва да се направи през втората половина на май. Ако искате да засадите разсад веднага в открита земя, което е много рисковано в района на Москва, особено ако пролетта е студена, тогава това трябва да се направи в началото на юни.

Разсадът на дините се излюпва 5-6 дни след сеитбата и е необходимо същото време, за да изникне кълнове от семето, стигаме до заключението: за да се съобразят с оптималното време, е необходимо време на работа от 35 дни. Това означава, че подготовката на семената трябва да започне в началото на април, ако се осигурят временни убежища за разсад. Ако планирате да отглеждате културата само на открито, тогава отложете обработката и засяването на семена до 25 април. В същото време не забравяйте, че Московската област не може да се похвали с топъл климат.

Но проблемът не е безнадежден. Ако следвате някои препоръки, можете да постигнете добри резултати.

През пролетта трябва да затоплите градината. За да накарате снега да се стопи по-бързо и земята да започне да се размразява, разпръснете пепел по района през март. А през април залейте леглата с много топла вода и покрийте с фолио. До май почвата трябва да се затопли, за да могат растенията да се развиват нормално в нея.
Методът без семена може дори да е за предпочитане, т.к опитни градинаризабелязах: разсадът на диня е много по-чувствителен към липсата на светлина, отколкото към липсата на топлина. У дома бързо се разтяга и семената, засети в открита земя на 2 май, покълват приятелски и бързо и растенията от тях се развиват по-добре и по-бързо, отколкото от разсад.
Покрийте леглото с найлоново фолио. Това бързо ще затопли почвата. Корените от диня изискват температура от около +30 градуса. И докато настъпят наистина горещите дни, леглото вече ще бъде напълно покрито с листа, които ще абсорбират излишното слънчева енергия, така че няма да се случи прегряване. Освен това покриването на лехите с фолио е метод за борба с плевелите. И в крайна сметка ще поддържа почвата влажна.
Отстранете капака от храстите възможно най-рано. За растенията са важни не само топлината, храненето, водата, но и преките лъчи на слънцето и въздуха. Най-вероятно само през май и през първата седмица на юни ще имате нужда от филмова корица. Листата на дините е жилава и силна, така че краткото застудяване е малко вероятно да й навреди. Основното нещо е корените да са топли.

Какво трябва да знаете, когато избирате диня от сорта Астраханский

Астраханската диня започва да узрява през август, а реколтата достига своя връх по-близо до септември. Тези дини, които се появяват по-рано на рафтовете, най-вероятно са ранно узрели холандски хибриди, често отглеждани с помощта на химия. Когато разглеждате такива дини, можете да намерите леко гнило място с точка - това е симптом на инжектиране на селитра със спринцовка за ускоряване на растежа.

На повърхността на истинска астраханска диня не трябва да има матова плака и върху нея трябва да се вижда отблясък, когато слънчевата светлина се отразява. Жълтото петно върху плода е мястото, където динята докосва земята. Ако е малък, значи динята е узряла добри условиясамостоятелно. Голямо петно показва липса на слънчева светлина и топлина.

Тази диня е водниста и не е достатъчно сладка. "Опашката" на добрата диня е жълтеникава и изсушена. Ако е изсъхнала напълно, това означава, че динята се е съхранявала дълго време откъсната. Ако изобщо няма "опашка", тогава е по-добре да не купувате такава диня. При почукване зряла диня бръмчи и пука, когато се стиска с ръце.

Ето как изглеждат първите яйчници на астраханската диня в близък план.

Болести и вредители на астраханската диня

Сред болестите, засягащи дините, най-често това е бактериоза и брашнеста мана. При последното заболяване страдат стъблата и листата: те пожълтяват и умират. Ако болестта прогресира, плодът страда. При бактериоза по листата се появяват кафяви петна, които в крайна сметка се разпространяват в дините. В борбата срещу тези заболявания ще помогне запарката от лопен, разредена с вода в съотношение 1: 3 или фунгициди: Бордоска смес, Skor, Fundazol, Decis.

Грешки при отглеждане на дини

Отглеждането на дини е сложен процес. Дори ако са изпълнени всички условия, няма гаранция, че дините ще станат големи и вкусни. Изглежда, че за засаждане на дини градинарите избират най-слънчевите зони, поливат ги много усърдно, плевят ги. Резултатът е дребни и кисели плодове. Защо?

Дините стават малки, когато се отглеждат в черна почва. Богато е на азот, който подхранва главно листата. И минерални веществавече няма достатъчно плодове за отглеждане.
Опитните градинари препоръчват засаждането на дини не със семена, а с разсад. В този случай вероятността за получаване на по-големи плодове се увеличава. Трябва да се внимава дините да са разположени свободно и да не пречат на растежа на другия.
Докато узреят, плодовете трябва да се обръщат. В противен случай под тях ще се натрупа влага от дъждове и те ще започнат да гният. Освен това те ще бъдат изядени от мравки. Мравуняците, които се появяват в близост до дини, трябва незабавно да бъдат унищожени.
Уверете се, че градината е добре оградена - на мястото може да се появят птици, които да кълват дини.

За съжаление, не всеки климат е идеален за отглеждане и размножаване на това растение.

Отговори на въпроси относно отглеждането на дини

Въпрос номер 1.възможно ли е различни сортоведа засадим дини заедно?

Въпрос номер 2.Как да засадите разсад от диня в предградията?

В този регион е най-добре да засадите разсад в оранжерия. Не по-рано от средата на април. Разсадът се грижи по същия начин като разсада от краставици или тиква. Ако вашите разсад ще продължат да растат в оранжерията, тогава е по-добре да завържете камшиците вертикално. Яйчниците в процеса на наддаване на тегло също трябва да бъдат вързани, като предварително са ги опаковали в поддържаща мрежа.

Въпрос номер 3.Как да засадите диня върху тиква?

Обикновено върху тиквата се присаждат краставици и пъпеши. Няма смисъл да се ваксинира диня, която вече има добра, устойчива на болести кореновата система... Въпреки това, бих искал да говоря за един метод на ваксинация - сближаване. Трябва да разрежете дръжката на динята и тиквата наполовина и да ги завържете здраво, като ги увиете в пластмаса. Когато пораснат, трябва да отрежете дръжката на динята отдолу, а дръжката на тиквата отгоре.

Въпрос номер 4.Защо имах само една диня на храст?

Яжте дини женски цветясе появяват масово по страничните издънки. Следователно, веднага щом се появят три до пет истински листа, централната издънка трябва да бъде прищипана. В средната лента и в района на Москва по принцип е препоръчително да оставите не повече от три плода на камшика, за да имат време да узреят. За тази цел, след залагане на плодовете, е необходимо да прищипнете страничните издънки и да отрежете останалите, за да не се губи храна за тях. Дините трябва да се поливат само преди затягане на плодовете. След това намалете поливането до минимум или го премахнете напълно, ако е много горещо.

Астраханските дини са легендарен сорт, който се отглежда в цяла Русия. Оценява се със своята непретенциозност, висок добив и отлични вкусови характеристики. В допълнение, плодовете от сорта са много стабилни и могат да се транспортират на дълги разстояния, което беше оценено от много фермери.

Описание на сорта

Сортът диня Астрахан е отгледан през 1977 г. от К.Е. Дютин. Тези дини имат равномерна сферична форма.Когато узрее, пулпата им е яркочервена и има отлични вкусови характеристики. В сухи години този вид диня има тенденция да образува празнини, които по никакъв начин не влияят на вкуса им.

Кората на астраханската диня е гладка, с характерен модел на редуващи се тъмни и светлозелени ивици с неравни ръбове. Отличителна чертатози сорт е задължително дебелорастящ.

Средното тегло на тези плодове може да бъде около 8 кг. Според периода на зреене астраханската диня принадлежи към средноранната група, от момента на появата на кълновете до началото на зрялост, отнема от 70 до 85 дни.

Този сорт има и повишена устойчивост към повечето болести, характерни за пъпешите, а след прибиране на реколтата плодовете му могат да се съхраняват до 2 месеца без да губят качествата си.

Технология на сеитба

Доскоро се смяташе, че добра реколта от дини може да се получи само в южните райони на страната ни, но това убеждение е фундаментално погрешно. С появата на нови сортове и хибриди географията на отглеждане на дини се разшири значително.

Има два основни начина за отглеждане на дини: разсад и без разсад.Първият се използва в средната лента в края на пролетта и обратни сланиа вторият на юг.

Астраханска диня: отглеждане (видео)

Начин без семена

С този метод семената от диня се засяват директно в земята. Преди сеитба те трябва да бъдат дезинфекцирани в разтвор на наситен розов калиев перманганат.Държат се в него около половин час, след което се измиват.

Можете да сеете в земята със сухи или покълнали семена. В първия случай сеитбата започва веднага след третирането на семената. При втория третираните семена се поставят в торбичка от фин плат и се покриват с топла вода. Водата трябва да се сменя всеки ден, преди да се появят кълнове.След това можете да започнете сеитбата.

Метод на разсад

При разсадния метод на отглеждане семената също се ецват предварително в разтвор на калиев перманганат. За да подобрите покълването, можете да добавите и стимуланти за покълване, например "Epin".След това семената трябва да покълнат. За да направите това, те се подреждат върху тава, на дъното на която се поставят няколко слоя. тоалетна хартияили кърпа и намокрена с топла вода. Съд с накиснати семена се поставя на място с температура около 28-30 ° C. В този случай е наложително да се гарантира, че те не изсъхват.

Ако са изпълнени всички условия, семената ще се излюпят след 5-6 дни и ще бъде възможно да се започне сеитба. За сеитба можете да използвате всякакви пластмасови чаши или касети.Те се пълнят със смес, състояща се от равни части хумус, пясък и копка, или се използва готова торфена почва, предназначена за отглеждане на разсад.

Семената се засаждат на дълбочина не повече от 3-4 см. Те могат да се засяват както едно по едно в чаша или клетка, така и три наведнъж. Освен това, за поддържане на влагата, се препоръчва посевите да се покрият с филм, който трябва да се отстрани веднага щом започнат да се появяват издънки.

След края на сеитбата съдовете за засаждане се поставят на най-топло и светло място, където до появата им се съдържат 3-4 истински листа. Грижата за тях на този етап се състои в навременно поливане.

Най-важното при отглеждането на разсад от диня е да поддържате правилния температурен режим.Не е повече от 25 ° C през деняи не по-ниска от 16° през нощта. Ако не се придържате към необходимите температури, разсадът ще се разтегне много бързо.

По време на засаждането на разсад в земята възрастта му трябва да бъде около месец. Знаейки това, не е трудно да се изчисли приблизителното време за сеитба, в средната лента това ще бъде първата половина на април, тъй като земята ще се затопли достатъчно само до средата на май. Също така, седмица преди засаждането, разсадът трябва да бъде втвърден. За да направят това, те я извеждат на балкона или верандата за един ден.

Кацане в земята

Леките, рохкави почви са най-подходящи за засаждане на дини. Също така тази култура не обича да расте след краставици или тикви, но се отнася добре с грах и боб. Препоръчително е да подготвите площи за засаждане на дини през есента.За това през есента се въвежда хумус за копаене.

Освен това в земята се правят дупки на разстояние 1 метър една от друга. Дините обичат пространството и ако са засадени твърде плътно, няма да могат да отглеждат големи плодове. Поставете 2 или 3 растения във всяка ямка. Засаждането на разсад от диня се извършва заедно с буца пръст от контейнер,корените на младите растения са много чувствителни, така че трябва да бъдете много внимателни. Храстите от диня се заравят в почвата до нивото на семеделните листа.

Правила за грижа

Грижата за дините се състои в редовно поливане, разхлабване, плевене. Тази култура е много отзивчива към поливане и хранене.Но в същото време е наложително да се вземе предвид фактът, че всички превръзки се извършват в началото на вегетационния сезон. Първият път те се извършват, след като младите растения са започнали да освобождават камшици. За да направите това, можете да използвате инфузия на лопен и суперфосфат. Вторият - по време на образуването на яйчниците, докато се използва група калиево-фосфорни торове.

Поливането на дини трябва да е рядко, но изобилно. Тези растения имат много дълъг главен корен, който абсорбира влагата много добре дори с голяма дълбочина... Докато плодовете узреят, поливането се спира, за да се ускори наливането им.

Вредители и болести

От болестите културата на динята е най-често засегната от брашнеста мана и бактериоза. При брашнеста мана страдат листата и стъблата, които първо пожълтяват и след това умират. При силно прогресиране на болестта страдат дори самите плодове. За борба с брашнеста мана се използва инфузия на лопен, която се разрежда в съотношение 1: 3 или специални фунгицидни препарати.

При бактериоза по листата на дините се появяват кафяви петна, които с по-нататъшното развитие на болестта се разпространяват и върху плодовете. За борба с това заболяване се използват бордоска течност или фунгициди на базата на мед.

Прибиране на реколтата

Пикът на зреене на астраханската диня е през август и септември. Те се събират, докато узреят. Плодовете от всеки храст ще трябва да бъдат отстранени на няколко срока. За прибиране на реколтата е най-добре да използвате нож или нож, с който дръжката на растението се отрязва спретнато.Ако просто го откъснете, тогава има много голяма вероятност от повреда на плодовете, след което те бързо ще изгният.

Признак за зрялост на дините са изсъхнали дръжки и антени. Кората на такива плодове изглежда равномерна и лъскава, а страната, върху която лежеше динята на земята, придобива жълто... Плодовете се събират най-добре при сухо и ясно време.

Как да засадите диня (видео)

Отглеждането на дини от сорта Астрахан не представлява особени трудности, дори начинаещ градинар може да се справи с това. И тези раирани плодове, отгледани от собствените си ръце, ще се превърнат в истински деликатес за всички членове на семейството.

За да не загубите материала, не забравяйте да го запишете за себе си социална мрежа Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, просто като кликнете върху бутона по-долу:

Внимание, само ДНЕС!