Ist es möglich, Pilze auf dem Land anzubauen? So züchten Sie Pilze auf Ihrer Website: von Waldpilzen bis zu Champignons. Mit Hilfe von Sporen

Wie verpflanzt man ein wildes Myzel auf ein Gartengrundstück?

Damit Pilze wachsen Gartengrundstück Es ist notwendig, waldnahe Bedingungen zu schaffen. Dazu müssen Sie Blätter aus dem Wald mitbringen, etwas Erde, auf der die von Ihnen ausgewählten Pilze gerne wachsen. Sie können sogar gehackt begraben frische Pilze zusammen mit Waldgrundstücken. Sie müssen sich für die Wahl des Ortes entscheiden, an dem die Pilze wachsen werden. Manche wachsen gerne in der Nähe von Bäumen, andere brauchen dichtes Gras oder tief liegenden und feuchten Boden.
Wenn die Wahl getroffen ist, können Sie mit dem Umpflanzen des Waldmyzels beginnen. Aber vorher ist es noch wichtig zu wissen, dass sich einzelne Myzelien tief genug im Waldboden befinden.

Es ist besser, Pilze zu wählen, die in Gruppen wachsen. Um ein Myzel zu finden, müssen Sie den Boden von Waldblättern befreien. Es ist wichtig, den Verlauf des Myzels zu finden. Dies ist an den kleinen Embryonen zukünftiger Pilze zu sehen. Graben Sie in einem Abstand von bis zu zehn Zentimetern tief in den Boden. Solche Mycelien befinden sich oberflächlicher als einzelne.
Vorsichtig auf den vorbereiteten Platz auf dem Gartengrundstück übertragen. Es wird empfohlen, beim Umpflanzen alle Feinheiten zu beachten. Es ist wichtig, das Gebiet und die Bedingungen zu berücksichtigen, in denen es gewachsen ist, Flachland oder Gras, wie es gefallen ist Sonnenstrahlen usw.
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Es ist wichtig, die Bedingungen für die Transplantation von Myzel aus dem Wald an den Standort einzuhalten.

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Das Umpflanzen eines Pilzes ist nicht schwierig. Nicht alles, aber nur ein kleiner Teil davon.

Finden Sie dazu einfach einen Pilz und graben Sie ein Stück Erde darunter. Übertragen Sie es dann auf Ihre Website.
Aber wird es wachsen und sich entwickeln?
Erstens sollten Sie Bäume auf Ihrer Website haben, in denen diese Pilze gerne wachsen (Safranpilze lieben Weihnachtsbäume, Schmetterlinge - Kiefern und Zedern, Steinpilze - Birken).
Zweitens sollte der Boden auch waldnah sein.

Es ist wichtig, das Licht- und Wasserregime zu beachten.
Aber nicht alle Arten von Pilzen können auf Ihrer Website angebaut werden.
Am einfachsten gelingt dies mit Ölen und Pilzen.

Wachsende Waldpilze aus wildem Myzel im Garten.

Die Pilzsaison beginnt normalerweise im September. Daher beginnt die Vorbereitung der Basis für Pilze aus wildem Myzel bereits im August. Es ist am besten, Pilze an einem schattigen Ort oder unter Bäumen zu pflanzen.
Zuerst müssen Sie den Ort vorbereiten, an dem Sie das Myzel verpflanzen. Dazu sollten Sie in den Wald gehen, um die Komponenten zum Umpflanzen des Myzels zu holen. Das ist gefallenes Laub, morsches Holz. Wir machen einen etwa 30 cm tiefen Graben, dann legen wir Laub, faules Holz von Bäumen in diesen Graben, es ist ratsam, dort Kuhdung hinzuzufügen. Wir mischen das alles und gießen dann alles mit einer 1% igen Ammoniumnitratlösung. Mischen Sie eine Woche später das gesamte Substrat für Pilze erneut. Zum besseren Verrotten oben mit Zellophan abdecken. Mischen Sie das Substrat einmal pro Woche, also einen Monat lang, dann gießen wir das Substrat Schicht für Schicht mit Erde und machen einen Hügel.
Dann müssen Sie im Wald eine Pilzfamilie finden, eine Erdschicht von 30 cm x 30 cm und einer Tiefe von 10 cm ausheben, dann teilen wir die Schicht in Teile und schließen das wilde Myzel in einem Abstand von gegenseitig. Wir schließen das Myzel im Boden bis zu einer Tiefe von 5 Zentimetern. Dann gießen wir das Bett und bedecken es mit abgefallenen Blättern oder Nadeln. Danach gießen wir das Gartenbeet regelmäßig und bedecken es für den Winter mit Blättern und Nadeln.
Im nächsten Jahr können Sie Pilze in Ihrem Gartengrundstück ernten.

Jeder kann Pilze in einem Gartengrundstück aus einem wilden Myzel von Waldpilzen züchten, es gäbe einen Wunsch.

Essbar u leckere Pilze wachsen nicht nur in Waldgebieten. Für die Kultivierung einiger Arten ist der übliche Garten oder Garten durchaus geeignet. Landhausgebiet.

Essbare und schmackhafte Pilze wachsen nicht nur in Waldgebieten

Um Waldpilze in einem Gartengrundstück zu züchten, müssen Sie wissen, welche essbaren Arten außerhalb des Waldes gepflanzt werden können. Die folgenden Arten werden erfolgreich sein:

• Austern Pilz;
• Champignon;
• Honigpilze;
• Pilze;
• Steinpilze;
• Pfifferlinge;
• Pilze.

Sie können auch Steinpilze oder Steinpilze auf der Baustelle säen, indem Sie Myzelfäden in der Wurzelzone der Bäume vergraben. Mit etwas Geschick ist es durchaus möglich, sogar Steinpilze zu züchten.

Galerie: Pilze im Garten (25 Fotos)

Wie man Steinpilze auf dem Land anbaut (Video)

Bedingungen für den Anbau von Pilzen im Garten

Das Pflanzen und Züchten von Waldpilzen in der Umgebung mit eigenen Händen ist nicht allzu schwierig. Der Anbau ist jedoch mit der verbindlichen Einhaltung einer Reihe von Auflagen sowie deren Berücksichtigung verbunden Naturphänomen wie Mykorrhiza.

Um Waldpilze erfolgreich zu züchten und einen hohen Ertrag zu erzielen, ist es daher notwendig, dass Waldbäume auf dem Gelände vorhanden sind. Weißer Pilz lebt beispielsweise mit Bäumen wie Eiche, Kiefer und Birke zusammen, und damit Steinpilze und Steinpilze wachsen können, wird auch Vegetation der entsprechenden Art benötigt.

Um Waldpilze erfolgreich zu züchten und einen hohen Ertrag zu erzielen, ist es notwendig, dass Waldbäume auf dem Gelände vorhanden sind.

Beliebte Arten, Pilze im Land anzubauen

Wenn wir Pilze in der Umgebung anbauen, muss unbedingt berücksichtigt werden, dass es für jede essbare Waldart eine eigene, streng definierte Zuchtmethode gibt.

Ölzüchtung

In der Datscha werden echte Butterdose (Suillus luteus) und gekörnte Butterdose (Suillus granulatus) angebaut. Der zweite Typ ist unprätentiöser und produktiver und wird daher viel häufiger angebaut. Die bequemste Art der Zucht ist das Umpflanzen eines jungen Baumes aus dem Wald., unter dem der Pilz wächst und es gibt ein reichlich fruchtendes Myzel. Zur Standardpflege einer solchen Pilzplantage gehört das regelmäßige Gießen und das Sicherstellen eines ausreichenden Schutzes des Standorts, damit das wachsende Myzel nicht zertrampelt wird.

Pilze züchten

Für den Anbau der Feinen Leindotter (Lastarius delicioosus) auf dem Land wird eine junge Kiefer mit Mykorrhiza aus dem Wald auf kalkhaltige Böden verpflanzt. Diese Art zeichnet sich durch größere Größen und weniger helle Färbung aus. Und der Höhepunkt der Fruchtbildung tritt im Spätherbst auf. Bei der Kultivierung muss sichergestellt werden, dass ausreichend hohes, ungemähtes Gras vorhanden ist.

Züchtung von Pfifferlingen

Waldpfifferlinge (Сantharellus sibarius) wachsen oft spontan in einem Sommerhaus, aber nur in Gegenwart von Bäumen. Ebenfalls Es ist durchaus möglich, eine junge Waldpflanze zu verpflanzen, unter denen eine reiche Fruchtbildung von Pfifferlingen bemerkt wurde. Diese Speisepilzart benötigt keine besondere Pflege und trägt auch in trockenen oder relativ kalten Jahren gut Früchte.

Waldpfifferlinge wachsen oft spontan in ihrem Sommerhaus

Milchpilze züchten

Am erfolgreichsten ist der Anbau von Weiß (Russula delica) in der Umgebung, dessen weißes und süßes Fruchtfleisch fast vollständig frei von Bitterkeit und Milchsaft ist. Sehr oft findet man diese Art im Garten unter Birken., wo podgruzdok ab dem Hochsommer reichlich und lange Früchte trägt. Sie können auch Ihre eigene Sporensuspension mit in Wasser verdünntem Fruchtfleisch bei Raumtemperatur aussäen.

Der Echte Milchpilz (Lastarius resimus) und der Nigella (Lastarius necator) können in der näheren Umgebung gezüchtet werden, indem ein Baum mit einer gut entwickelten, bewachsenen Mykorrhiza aus dem Wald umgepflanzt wird.

Am erfolgreichsten ist der Anbau im angrenzenden Gebiet der Verladung von Weiß

Anbau von Champignons

Ein spezielles Pflanz-Nährsubstrat wird vorläufig angelegt, vertreten durch Pferde- oder Kuhmist, Kalk, Gips und Stroh.

• Alle Komponenten müssen gut verdichtet, mit Wasser ausgegossen und für etwa zwei bis drei Wochen mit Frischhaltefolie abgedeckt werden.
• Dann ist es notwendig, einen Graben mit ausreichender Breite und einer Tiefe von einem Bajonett einer Schaufel zu graben.
• Der Boden des ausgehobenen Grabens wird verdichtet, danach wird der Raum mit einem Nährsubstrat gefüllt und reichlich mit warmem Wasser bewässert.
• In der Endphase wird ein Myzel oder Champignonmyzel auf einem improvisierten Grat besiedelt.

Anbau von Champignons persönliche Handlung wird nicht schwierig

Zucht von Austernpilzen

Für den Anbau müssen Stämme von Bäumen wie Espe, Pappel oder Erle mit einem Durchmesser von einem Viertelmeter präpariert werden.

• Die geernteten Stämme werden in 40 cm lange Stämme gesägt, wonach auf einer Seite etwa zwanzig Löcher mit einer Tiefe von 40-50 mm und einem Durchmesser von 20-30 mm gemacht werden.
• Die Löcher sind mit Myzel gefüllt und mit einem Stück Moos bedeckt.
• Anschließend werden die so vorbereiteten Baumstämme ausgegraben schattiger Bereich, mit einem Eindringen in den Boden von etwa 10-15 cm.

Während der gesamten Wachstumsphase des Myzels müssen die Pflanzungen sorgfältig angefeuchtet werden. Mit der gleichen Technologie können Waldpilze gezüchtet werden.

Wie man Austernpilze auf Stümpfen züchtet (Video)

So erhöhen Sie die Überlebenschancen des Myzels

Um die Wirksamkeit des Anbaus von Waldpilzen aus Myzel zu erhöhen, Es ist sehr wichtig, die folgenden einfachen Empfehlungen einzuhalten:

• Bei der Auswahl von Fruchtkörpern für die weitere Anpflanzung müssen Sie auf die Baumart achten, unter der Pilze geerntet werden. Das Optimale ist das Sammeln Samen" unter verschiedene Bäume der vollkommen gesund sein muss;
• Geerntete Pilze müssen so weit wie möglich verarbeitet werden kurze Zeit. Das Einweichen muss spätestens zehn Stunden nach der Ernte erfolgen, und die Aussaat des „Samens“ muss am nächsten Tag zur Aussaat erfolgen. Gefrorene Pilze sind nicht zum Züchten geeignet;
• Beim Einweichen der gesammelten Waldpilze zur Vorbereitung des "Samens" wird empfohlen, dem Wasser eine kleine Menge Zucker oder Alkohol hinzuzufügen. Solche Zusätze erhöhen die Überlebensrate des Myzels in der Umgebung erheblich. Die Gesamtmenge an hinzugefügtem Alkohol sollte ungefähr vier Esslöffel pro Eimer Wasser betragen. Die Zuckermenge beträgt etwa 45-50 g pro Eimer Wasser;
• Ungefähr drei Stunden vor dem Pflanzen des Myzels ist es sehr wichtig, die für den Anbau von Wildpilzen vorgesehene Fläche mit speziellen Desinfektionslösungen zu vergießen. Um den Boden zu desinfizieren und die pathogene Mikroflora des Bodens zu zerstören, werden am häufigsten Lösungen auf der Basis von schwarzem Tee oder Eichenrinde verwendet.

Der Zeitpunkt für das Pflanzen von Waldpilzen kann variieren, aber es ist am besten, den gesamten Umfang der Pflanzaktivitäten vor Mitte September abzuschließen. Mehr spätes Einsteigen wirkt sich negativ auf die Überlebensraten aus. Nach dem Pflanzen müssen die Feuchtigkeitsindikatoren in der Umgebung streng kontrolliert werden. In einer zu heißen oder trockenen Periode können Bewässerungsaktivitäten jeden zweiten Tag durchgeführt werden, wobei etwa drei Eimer Wasser pro Pflanze verbraucht werden.

Gesammelte Pilze müssen so schnell wie möglich verarbeitet werden

Wie man essbare Pilze im Garten vermehrt

Nachdem Sie einen Pflanzort ausgewählt haben, wird eine von zwei Methoden zum Anbau von Waldpilzen in der Umgebung ausgewählt.

Myzel Anwendung

In diesem Fall wird ein in einem Fachgeschäft gekauftes oder unabhängig hergestelltes Myzel verwendet. Das Myzel wird sorgfältig ausgegraben, wonach eine Reihe einfacher Maßnahmen durchgeführt werden:

• legen Sie eine kleine Schicht Kompost auf der Basis von Gras, Holzstaub und Torfboden in den resultierenden Graben;
• auf der Nährkompostschicht befindet sich schachbrettartig im Abstand von einem Viertelmeter Myzel;

Ein hochwertiges Myzel hat eine für die Pilzart charakteristische Farbe und sollte keinen Ammoniakgeruch verströmen.

Ein hochwertiges Myzel hat eine für die Pilzart charakteristische Farbe und sollte keinen Ammoniakgeruch verströmen

Sporenvermehrung

Zum Zweck einer solchen Reproduktion müssen Kappen und Hymenophore von Waldfruchtkörpern verwendet werden. In diesem Fall umfasst die Züchtungstechnologie die folgenden schrittweisen Aktivitäten:

• sammle Regen- oder Schmelzwasser in einem Eimer;
• sammeln genügend saubere und unbeschädigte Pilzkappen;
• Pilzkappen in Stücke schneiden und etwa einen Tag in Regen- oder Schmelzwasser einweichen;
• kneten Sie die eingeweichten Hüte mit einem Holzgriff, um eine Lösung mit der homogensten Konsistenz zu erhalten;
• filtern Sie die Lösung durch eine Schicht pharmazeutischer Gaze;
• Wählen Sie einen Symbiontenbaum auf der Website aus.
• markieren Sie einen Radius von anderthalb Metern um den Baum;
• Entlang des markierten Kreises wird eine etwa viertel Meter tiefe Erdschicht entfernt.
• Verschütten Sie den Boden des ausgehobenen Grabens gleichmäßig mit der gefilterten Lösung und verbrauchen Sie jeweils etwa 2,0 Liter Flüssigkeit Quadratmeter;
• vorsichtig auflegen Wurzelsystem Symbiontenbaum-Pilzstücke, die nach dem Sieben zurückbleiben;
• bestreuen Sie die Landung mit der entfernten Erde, danach ist es reichlich, Wasser zu gießen, das sich in der Sonne abgesetzt und erwärmt hat.

Die Regeln für die Pflanzenpflege sind Standard und bestehen aus wöchentlichem Gießen mit einem Verbrauch von fünf Eimern sonnengewärmtem Wasser pro Symbiontenbaum. Um ein Einfrieren des Myzels zu verhindern, können die Pflanzen mit Plastikfolie oder nicht gewebtem Gartenmaterial abgedeckt werden.

Wie man Pilze auf dem Land pflanzt (Video)

Wie man ungenießbare und giftige Pilze im Garten loswird

Holzzerstörende Fliegenpilze sowie Rosovoplastinnik oder giftiges Entoloma sind häufige Gäste in persönlichen Grundstücken. Um diese Pilze loszuwerden, verwenden Sie verschiedene Wege, einschließlich Oberflächenentfernung durch Mähen oder Zupfen, tiefes Graben mit der Bodenschicht, Verbesserung der Standortbeleuchtung und Verringerung der Bodenfeuchtigkeit.

Wenn Sie Ihr eigenes Land haben, ist es einfach eine Sünde, darauf nicht so leckere und beliebte Pilze anzubauen. Die Technologie des Pilzanbaus ist nicht kompliziert. Sie müssen nur bestimmte Empfehlungen befolgen und können jedes Jahr köstliche Produkte aus eigenem Anbau genießen.

Pilze pflanzen: einen guten Platz wählen

Es ist sehr wichtig, einen Ort zu wählen, an dem sich die Pilze so wohl wie möglich fühlen. Daher müssen Sie Orte mit Laub oder auswählen Nadelbäume. Pilze wachsen besonders gerne in der Nähe solcher Pflanzen. Am besten pflanzt man Steinpilze in der Nähe von Bäumen wie Eiche, Hainbuche, Buche.

Auf keinen Fall sollten Sie Pilze in der Nähe von Feldfrüchten pflanzen, da dies das Wachstum von Pilzen beeinträchtigen kann. Wenn auf dem Gelände keine Waldbäume stehen, dürfen Pilze auf der Schattenseite des Holzgebäudes gepflanzt werden.

Bei Champignons oder Austernpilzen gibt es viel weniger Probleme - diese Pilzarten brauchen einen feuchten und schattigen Platz.

Wie wählt man eine Anbaumethode?

Es ist notwendig, Wege zum Anbau von Pilzen in Betracht zu ziehen, um zu wissen, welche Methode zeitaufwändiger und kostspieliger ist:

1. Pilze werden mit Sporen gezüchtet. Pflanzmaterial kann ohne zusätzlichen finanziellen Aufwand selbstständig vorbereitet werden. Dazu benötigen Sie Pilze mit überreifen, leicht wurmigen Hüten, da sich in ihnen Sporen (Samen) von Pilzen entwickeln.

Stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus einen Behälter mit Regen- oder Flusswasser vorbereiten. Um den Fermentationsprozess zu starten, müssen Sie dem Wasser 50 g Zucker hinzufügen, dann die Kappen kneten und in das Zuckerwasser geben. Es ist notwendig, eine Gleichmäßigkeit der Masse zu erreichen, die mindestens einen Tag lang infundiert werden sollte. In diesem Fall muss die resultierende Zusammensetzung regelmäßig gerührt werden.

Für die Zubereitung von Sauerteig werden Hüte am besten sofort verwendet, da sie nicht lange halten und daher in Zukunft möglicherweise einfach ungeeignet sind. Achten Sie darauf, den Sauerteig vor dem Pflanzen abzuseihen. Auf 1 Liter Sauerteig kommen 10 Liter Wasser. Bewässern Sie den ausgewählten Bereich fertige Lösung. Wenn Sie Pilze auf diese Weise pflanzen, achten Sie darauf, den Bereich mit abgefallenen Blättern zu mulchen. Dies sollte zweimal erfolgen - nach dem Pflanzen und vor dem Winter.

2. Sie können auch einen effizienteren und einfacheren Weg verwenden - verwenden Sie Myzel, das Getreide oder Kompost ist. Es ist besser, dem Getreidetyp den Vorzug zu geben, da es nicht viel Ärger gibt und die Landung viel schneller und ohne große Schwierigkeiten erfolgt. Es muss ein Standort vorbereitet werden, auf dem Pilze gepflanzt werden. Meistens ist die zulässige Flächengröße auf der Verpackung angegeben.

3. Drittens nicht weniger einfache Methode ist ein Pilz. Wenn Sie ein Sommerhaus zur Verfügung haben, können Sie ein Myzel darauf verpflanzen. Diese Anbaumethode sieht das Vorhandensein von Waldbäumen auf dem Gelände vor. Gleichzeitig sollten Pilze jedoch ausschließlich unter demselben Baum gepflanzt werden, unter dem sie im Wald gewachsen sind. Ein Platz im Garten sollte im Voraus vorbereitet werden. Um Schmetterlinge auf diese Weise zu züchten, müssen Sie sie in Erde mit einem hohen Anteil an Linden und Kiefern in der Nähe pflanzen. Die erste Ernte kann frühestens 3 Jahre nach der Transplantation geerntet werden, aber dann tragen die Pilze ab Mai alle drei Tage Früchte.

Wie pflanzt und züchtet man Steinpilze, Pilze und Pilze?

Sie können Steinpilze auf verschiedene Arten pflanzen: Sämlinge, Pflanzen von fertigem Material, Umpflanzen. Die Pflanzung sollte zwischen Mai und Oktober erfolgen. Besonders wichtig ist es, erst nach Sonnenuntergang mit der Pflanzarbeit zu beginnen.

1. Platzieren Sie das ausgegrabene Myzel an einem Ort, an dem Nadelbäume oder Laubbäume und Sträucher. Es sollte in die Wurzeln desselben Baumes gepflanzt werden, aus dem die Familie ausgegraben wurde.
2. Damit die Keimung wirklich gelingt, müssen Sie zunächst den Boden vorbereiten. Graben Sie vor dem ausgewählten Baum eine 30 cm dicke Erdschicht einen halben Meter lang aus und legen Sie Laub, Staub und Sägespäne auf den Boden des Grabens. Streuen Sie Erde darüber, auf der die mitgebrachte Schicht mit fertigen Sporen ausgelegt werden sollte. Nach dem Pflanzen bewässern und abgefallene Blätter darauf werfen. In den ersten 2-3 Wochen bei starker Trockenheit sollten die Pilze reichlich gegossen werden.

Das Pflanzen des fertigen Materials erfolgt wie folgt:

1. Bevor Sie das Myzel pflanzen, sollten Sie einen Platz unter einem Baum wählen, an dem eine feuchte Umgebung herrscht.
2. Vom Baum 70 cm zurücktreten, entfernen obere Schicht- etwa 50 cm.
3. Legen Sie eine Mischung aus Erde, Blättern und Sägemehl auf den Boden der Grube bis zu einer Tiefe von 20 cm. 10 cm dick mit Erde bestreuen.
4. Kompost auftragen, Myzel auslegen, mit Erde und Laub bestreuen.

Es wird empfohlen, Pilze mit gewöhnlichem zu düngen Kaffeesatz weil es als hervorragendes Wachstumsstimulans dient. Darüber hinaus kann es nicht nur das Wachstum beschleunigen, sondern auch Pilze vor dem Auftreten von Schimmelpilzen schützen und verschiedene Krankheiten, Motten und Mücken. Es wird empfohlen, 15% natürliches hinzuzufügen gemahlenen Kaffee und mit Mineralkomplex anreichern. 50 g eines solchen Top-Dressings sollten pro 1 Quadratmeter aufgetragen werden.

Pilze: Pflanzen und Wachsen

Pilze bevorzugen Orte, an denen hohe Luftfeuchtigkeit und viele organische Nährstoffe. Für die Keimung brauchen Pilze praktisch nicht Sonnenlicht. Sie sind nicht launisch und können daher gut in Obstgärten wachsen. Für den Anbau ist ein mit organischen Zusätzen gesättigter Boden erforderlich. Wenn nicht, dann können Sie es selbst tun:

1. Mischen Sie 50 kg Kuh- oder Pferdemist, 12 kg Gips und Kalk, 20 kg Stroh.
2. Kombiniere alles zusammen. Sie können der Zusammensetzung Lebensmittelabfälle hinzufügen.
3. Die gesamte Mischung fest verpacken und mit Wasser beträufeln.
4. Mit Plastikfolie abdecken und einige Wochen einwirken lassen, bis der Ammoniakgeruch verschwindet.

Nach 3 Wochen können Sie beginnen, einen Platz für eine junge Familie vorzubereiten. Es ist notwendig, einen Graben zu graben, der so breit wie die Größe des Myzels und nicht tiefer als 30 cm ist.Der ausgehobene Graben sollte mit einem vorbereiteten Substrat gefüllt und dann reichlich bewässert werden. Darauf folgt die letzte Stufe – die Ansiedlung des Myzels. Pflanzmaterial kann in einem Fachgeschäft gekauft oder im Wald gefunden werden.

Wenn beschlossen wurde, eine Familie von Champignons aus dem Wald zu holen, sollten Sie einige essbare Arten kennen. Dazu gehören Two-Ring, Pleven, White, Garden.

Es ist notwendig, eine Pilzfamilie in einen Graben zu legen und mit Stroh zu bedecken. Pilze sollten bei einer Temperatur von mindestens 20 Grad Celsius gepflanzt werden.

Sie können nicht nur das fertige Myzel pflanzen, sondern auch reife Pilze nehmen, zerkleinern und auf der Baustelle säen. Platz reichlich durch Bewässerung bewässert. Es ist nicht notwendig, den Bereich zu stampfen, da dies zum Absterben von Pilzen führen kann. In wenigen Monaten kann geerntet werden.

Pilze, deren Wachstum bereits begonnen hat, brauchen praktisch keine Pflege, sondern müssen nur während einer schweren Dürreperiode gegossen werden. Vertikal wachsende Sorten müssen besprüht werden. Im Frühjahr ist es für einige Arten sehr wünschenswert, einen Wachstumsaktivator in den Boden einzubringen. Pilze brauchen kein anderes Top-Dressing. Außerdem ist das Auflockern des Bodens verboten, da dies zu Schäden am Myzel führen kann.

Austernpilze pflanzen

Es wird empfohlen, Austernpilze auf einfache Weise zu züchten - in einem Substrat aus Samen, Sägemehl. Vorbereitete Rohstoffe sollten zerkleinert, in einen großen Behälter gegeben und mit kochendem Wasser gegossen werden. Lassen Sie das Wasser nach ein paar Stunden ab und wringen Sie das Material für das Substrat aus, damit es feucht und nicht nass ist.

Die zerkleinerten Rohstoffe und das Myzel der Pilze sollten in Schichten in eine Plastiktüte gelegt, stark gestampft und mit einem Seil fest gebunden werden. Es ist notwendig, mehrere Löcher in die Verpackung zu bohren. Legen Sie die Beutel mit dem Substrat an einen gut befeuchteten, dunklen und warmen Ort, bis die ersten Pilzkeime erscheinen. Nachdem der Eierstock erkennbar ist, sollten die Beutel zur täglichen Bewässerung an einem kühlen und gut beleuchteten Ort aufbewahrt werden. Innerhalb einer Woche nach dem Erscheinen der Embryonen können die ersten Pilze erscheinen.

Wie pflanzt man Steinpilze?

Die Verlegung eines Pilzbettes mit Steinpilzen erfolgt von Mai bis September. Zunächst müssen Sie den Kompost vorbereiten. Dazu auf dem Boden verteilen Polyethylenfolie, Schichten von Blättern legen - die Basis von Kompost und Holzstaub mit Mist im Verhältnis 9: 1. Einen Haufen Kompost abwerfen warmes Wasser und 7 Tage stehen lassen. Nachdem sich der Haufen auf eine Temperatur von 35-40 Grad erwärmt hat, muss er geschaufelt werden, damit eine homogene Masse entsteht. Lassen Sie für eine weitere Woche.

1. Grabe ein Loch bis zu den Wurzeln des Baumes. Halten Sie sich unbedingt an diese Größe - 2 Quadratmeter Breite und 30 cm Tiefe. Wenn sich die Wurzeln auf der Erdoberfläche befinden, sollte nur die oberste Schicht entfernt werden.
2. Füllen Sie ein tiefes Loch bis zum Boden mit Kompost, ein flaches Loch - in Schichten: 12 cm Kompost, 6 cm Erde. Es ist notwendig, Kompost und Erde abzuwechseln, bis die Höhe der Schichten einen halben Meter erreicht.
3. Bereiten Sie bis zu 20 cm tiefe Löcher im Kompost vor. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 25 cm.Senken Sie die Stücke des Steinpilzmyzels auf den Boden der Löcher und bedecken Sie sie mit Erde. Gießen Sie die Plantage nach dem Pflanzen mit Wasser. Auf 1 Quadratmeter kommen 20 Liter Wasser. Dann unbedingt mit einer Schicht Laub abdecken.

Im Sommer ist es sehr wichtig, den Boden leicht anzufeuchten, daher müssen Sie den Standort regelmäßig gießen, insbesondere bei heißem Wetter. IN Winterzeit Die Plantage muss mit einer Schicht Laub, Stroh und Fichtenzweigen bedeckt werden.

Steinpilze pflanzen

Bei der Verwendung von fertigem Myzel kann das Pflanzen von Steinpilzen stark vereinfacht werden. Daher müssen Sie sich zunächst mit Materialien eindecken: Myzel, Kompost, Erde für Zimmerpflanzen. Pilze können sich perfekt anpassen, um sich auf torfreichen Böden zu vermehren. Dann ist es notwendig, einen Standort auszuwählen, an dem viele Birken wachsen. Steinpilze ziehen es vor, unter solchen Bedingungen zu wachsen.

Wenn Sie Pilze aus Myzel anbauen, ist dies sehr einfach, vorausgesetzt, alles ist richtig vorbereitet. Es ist am besten, Pilze von Mai bis zum Ende des Sommers zu pflanzen. Sie müssen die Trümmer auf der Baustelle entfernen und dann drei Löcher für die Samen graben. Die Größe der Löcher beträgt 10 x 20 cm. Am besten graben Sie Löcher um den Baum herum.

Nachdem Sie die Löcher vorbereitet haben, füllen Sie sie zur Hälfte mit Torferde. Legen Sie ein kleines Stück Kompostmyzel in jedes Loch. Füllen Sie danach die Löcher mit Erde und stampfen Sie. Gießen Sie jede Vertiefung mit 1 Liter Wasser. Achten Sie darauf, die Erde rundherum mit 1 Eimer Wasser zu befeuchten.

Wie pflanzt man Ölsaaten im Garten?

Die meisten optimaler Weg Das Pflanzen von Maslyat ist die Transplantation einer kleinen Kiefer aus dem Wald auf dem Gelände. Es ist wünschenswert, dass das Alter des Baumes 10 bis 15 Jahre beträgt. Nur unter einem solchen Baum beginnen Pilze zu wachsen. Schmetterlinge mögen leichten Schatten, können aber auch in voller Sonne wachsen.

Zum Erstellen optimale Bedingungen Für die Entwicklung des Myzels im ausgewählten Bereich sollten 20 cm der obersten Erdschicht entfernt werden. Nährboden für Butter wird in mehreren Schichten gebildet. Die erste, untere Schicht sollte aus Pflanzenmaterialien bestehen - abgefallene Blätter, gemähtes Gras, Nadeln. Die zweite Schicht sollte aus Erde bestehen, die dort gesammelt wird, wo die Pilze wachsen. Pilzmyzel sollte auf vorbereiteten Boden gesät werden.

Wie werden Pfifferlinge gezüchtet?

Die besten Partner von Pilzen sind Kiefer und Fichte, und der Pilz kann auch mit Eiche und Buche zusammenarbeiten. VON Gartenbäume Pilze vertragen sich nicht.

Es wird also nicht möglich sein, Pilze ohne einen Partnerbaum zu züchten. Wenn auf dem Gelände keine solche Pflanze vorhanden ist, muss sie gepflanzt werden. Es ist besser, einen jungen Baum im Wald zu finden, sofort mit einem Myzel. Es ist auch notwendig, mehrere Säcke mit einer Schicht Waldboden und Nadelstreu zu greifen. Es wird empfohlen, einen Baum an einem Ort mit Halbschatten zu pflanzen. Beim Pflanzen sollte sich das Myzel in Waldboden befinden und oben mit Nadeln bedeckt sein. Der Pilzsammler mag weder Austrocknung noch Feuchtigkeit, daher muss regelmäßig mäßig gegossen werden.

Wenn sich auf dem Gelände bereits eine Kiefer oder Fichte befindet, können Pilze an den Baum gepflanzt werden. Dies kann auf zwei Arten erfolgen: durch Einpflanzen eines Myzels oder durch Aussaat von Sporen.

Bei der Aussaat sollten Sie die Hüte alter, überreifer Pilze auswählen, einfach unter einem Baum streuen oder einen Tag in Wasser einweichen und die Pflanzstelle dann einfach mit der Lösung gießen. Es ist sehr wichtig, auch in Zukunft auf eine konstante Luftfeuchtigkeit zu achten, da Austrocknung oder Nässe das Pflanzgut zerstören können.

Das zuverlässigste und der schnelle Weg ist das Pflanzen eines im Wald ausgegrabenen Myzels. Unter dem Baum sollten 20 Zentimeter tiefe Gruben gegraben werden, ein Myzel sollte dort zusammen mit Waldboden platziert werden, der mit Nadelstreu und Moos bedeckt ist. Wässern Sie auf die gleiche Weise wie bei der vorherigen Methode. Das Myzel sollte frühestens im Juni und spätestens im September gepflanzt werden.

Graben Sie unbedingt das Myzel unter dem Baum aus, das später ein symbiotischer Partner sein wird.

Wenn Sie alle oben genannten Empfehlungen befolgen, insbesondere die Luftfeuchtigkeit bis Anfang Juni beibehalten nächstes Jahr Sie können selbst gezüchtete Pilze essen.

Pflanzen Sie Pilze und züchten Sie sie auf Ihrem Grundstück Es ist ganz einfach, wenn Sie alle notwendigen Regeln befolgen, sich an die Technologie halten und hochwertiges Pflanzmaterial auswählen. Nur wenn Sie verantwortungsbewusst an Land gehen, können Sie etwas erreichen gute Ergebnisse und schlemmen nützliche Produkte von Hand gewachsen.

Viele Menschen gehen gerne im Wald nach Pilzen, aber es ist viel angenehmer, sie zu sammeln eigene Datscha. Es reicht aus, sich ausführlich mit dem Thema zu befassen, wie Steinpilze auf einem Gartengrundstück gezüchtet werden, damit Sie in einer Saison bereits eine reiche Ernte ernten können. Um den Plan umzusetzen, benötigen Sie nur wenig Saatgut und vorbereitete Erde.

Ist es möglich, Steinpilze auf dem Gelände zu züchten?

Der Steinpilz gilt nicht umsonst als der wertvollste, er ist schmackhaft, nahrhaft, enthält viel Eiweiß und bis zu 80 % essentielle Aminosäuren. Wachsen Sie herum Landhaus eine pilzreinigung dient zumindest der unterhaltung und nicht nur gastronomischen zwecken. Das Wachstum von Pilzen zu beobachten und sie zu sammeln ist für Kinder und Erwachsene interessant. Aus einem Myzel können während der Saison bis zu 5 kg Steinpilze gezüchtet werden. Auf Wunsch können Sie Weiß zum Verkauf sammeln, es reicht aus, um die Pflanzfläche zu erweitern.

Der Pilzsammler wächst langsam, Sie müssen sich gedulden, bis das Gartenbeet beginnt, Früchte zu tragen. Die ersten Triebe erscheinen frühestens in einigen Monaten, wenn Pilze im Frühsommer gepflanzt werden. Aber dann können Sie bis zu fünf Jahre hintereinander Weißweine direkt anbauen und sammeln, ohne Ihre Datscha zu verlassen.

Wie man Steinpilze auf der Website anbaut

Damit das Myzel besser Wurzeln schlägt und die Besitzer der Datscha mit einer reichen Ernte erfreut, sollten beim Anbau mehrere Faktoren berücksichtigt werden:

1. Es ist ratsam, Weiße im Wald unter den Bäumen zu sammeln, die in der Datscha selbst wachsen. Wenn es im Garten viele verschiedene Arten gibt, wird das Material überall hin mitgenommen, Hauptsache, solche Pilze getrennt zu lagern.
2. Das gesammelte Weiß sollte sofort eingeweicht werden, es ist ratsam, es an einem Tag, nicht später, zur Aussaat zu verwenden. Einstellen Gefrierschrank um Pilze länger zu halten, stirbt das Myzel ab und es ist nicht möglich, Pilze zu züchten.
3. Beim Einweichen fügen erfahrene Pilzzüchter dem Wasser etwas Zucker in einer Menge von 50 g pro 10 Liter hinzu. Dieser Trick hilft, das Myzel schneller wachsen zu lassen.
4. Pilze sollten in dekontaminiertem Boden gepflanzt werden. Ein paar Stunden vorher Landearbeiten Der Boden wird mit einer Desinfektionslösung behandelt, die schädliche Bakterien zerstört.
5. Weiße werden spätestens in der zweiten Septemberhälfte gepflanzt, bis die Nächte zu kalt sind. Bei Frost darf das Myzel keine Wurzeln schlagen.
6. Es ist wichtig, die Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Während der Dürre müssen Sie das Pilzbeet reichlich gießen. Tipps aufgelistet erhöhen die Chance, dass Steinpilze im Land beim ersten Versuch wachsen.

Standortvorbereitung

Für den schnellen Anbau von Steinpilzen auf einem persönlichen Grundstück ist es nach allen Regeln erforderlich, einen Landeplatz auszuwählen und vorzubereiten. Sie können keine Pilze darunter pflanzen Obstbäume, sowie neben den Beerensträuchern. Der Standort sollte der Waldumgebung so ähnlich wie möglich sein. Steinpilze werden am besten unter Eichen gepflanzt, im Extremfall eignen sich auch Birken oder Kiefern zur Anzucht. Ist dies nicht der Fall, reicht eine gewöhnliche schattige Lichtung oder ein Gewächshaus.

Das Pilzbeet sollte beschattet werden, und die Weißen selbst werden in den vorbereiteten Boden um den Stamm gepflanzt. Für das Substrat benötigen Sie:

• Torfboden (1 Eimer);
• Land für Setzlinge (1 Beutel);
• Nadelsägemehl (2 kg);
• abgefallene Blätter (2 kg).

Ein solches Substrat ähnelt Waldland, sodass Steinpilze leicht Wurzeln schlagen. Die Hauptsache ist, sie nicht neben Steinpilzen oder Steinpilzen zu pflanzen - in der Natur konkurrieren diese Pilze miteinander.

Setzlinge pflanzen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Pilze in einer Vorstadtdatscha anzubauen. Neben dem Umpflanzen von Myzel direkt aus dem Wald gibt es einfachere Methoden:

• Myzel;
• Pilzlösung;
• Streitigkeiten.

Die Wahl der Methode hängt von den Eigenschaften eines bestimmten Standorts und den Wünschen des Sommerbewohners ab. Unabhängig von der Pflanzmethode wird es lange dauern, bis die erste Ernte wächst. Der Pilzsammler wächst langsam, um den Prozess zu beschleunigen, ist eine zusätzliche Oberdüngung des Bodens erforderlich.

Mit Hilfe von Myzel

Die Methode eignet sich für diejenigen, die nicht in den umliegenden Wäldern nach Weißen suchen möchten. Myzelpackungen werden im Fachhandel verkauft und können online bestellt werden. Darüber hinaus benötigen Sie:

• ein Grundstück unter Laubbäumen;
• Kompost;
• Zweige, Blätter, Moos.

Wichtig! Die ideale Zeit zum Pflanzen von Myzel ist August oder Anfang September.

Wie läuft der Pflanzprozess ab, damit Sie Pilze auf der Website anbauen können:

1. Bodenvorbereitung. Um einen geeigneten Baum herum wird die oberste Erdschicht mit einem Radius von ca. 1,5 m entfernt und Kompost- oder Torfsubstrat gleichmäßig über die Fläche verteilt.
2. Myzel-Layout. Die Stücke werden im Abstand von ca. 30 cm schachbrettartig ausgelegt, wobei zu beachten ist, dass eine Packung Myzel nur für einen Baum reicht.
3. Obere Schicht . Die abgetragene Erde wird wieder zurückgeführt, anschließend wird das Pilzbeet reichlich bewässert. Anstelle von Eimern oder Gießkannen müssen Sie ein Sprühgerät verwenden, damit die Erde nicht verschwimmt.

Um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern, ist der Bereich mit Pilzen mit Stroh bedeckt, damit die Feuchtigkeit nicht zu schnell verdunsten kann. Im Winter wird das Myzel mit Blättern, Zweigen oder Moos bedeckt, um es vor Frost zu schützen. Wenn alles gut gelaufen ist, dann nächsten Sommer Sie können die erste Ernte anbauen.

Mit Lösung

Der einfachste Weg, Pilze im Land anzubauen, ist auch einer der längsten - die Ernte erfolgt erst zwei Saisons später. Für die Lösung benötigen Sie:

• überreifes Weiß;
• Mehl - 1 EL. L.;
• gelatine - 1 EL. lch..

Pilze werden so klein wie möglich geschnitten und dann mit Mehl und Gelatine vermischt. Fertigmischung Wasser hinzugefügt, geschüttelt und im Voraus vorbereitetes Land in der Nähe des Baumes bewässert. Unter den Wurzeln wird die Lösung allmählich in ein Myzel umgewandelt.

Mit Hilfe von Sporen

Um Steinpilze mit Sporen zu vermehren, müssen Sie zehn Stück mit großen, starken Hüten sammeln. Es ist besser, direkt vor Ort nach Würmern zu suchen, wenn es viele davon gibt, wird ein solcher weißer nicht funktionieren. Unter demselben Baum müssen Sie einige Blätter, Moos und Zweige sammeln, dies ist notwendig, damit die Pilze an einem neuen Ort schneller Wurzeln schlagen.

Wichtig! Hüte wie vorbereitet Pflanzmaterial, muss ganz sein, ohne Würmer oder Insekten.

So bereiten Sie Material zum Pflanzen vor:

1. Alle Kappen müssen gewaschen und dann 24 Stunden lang in einem Behälter geeigneter Größe eingeweicht werden. Die Verwendung wird dringend empfohlen sauberes Wasser nach Regen gesammelt oder aus einer Quelle entnommen.
2. Am nächsten Tag werden die Hüte aus dem Wasser genommen und anschließend mit bloßen Händen gründlich geknetet, bis ein homogener Brei entsteht. Damit das Fruchtfleisch püriert herauskommt, wird es zusätzlich durch ein feines Sieb passiert.
3. Mit Hilfe von Gaze wird überschüssiges Wasser aus dem Brei gepresst, es kann jedoch nicht ausgegossen werden, die Flüssigkeit enthält Sporen und ist daher beim Säen nützlich.
4. Pilzwasser wird auf die um den ausgewählten Baum herum aufgelockerte Erde gegossen. Wenn es vollständig in den Boden eingezogen ist, wird das Fruchtfleisch von Steinpilzen darüber gegossen.
5. Die Stelle wird sorgfältig mit den Blättern des letzten Jahres mit etwas Erde bestreut und dann erneut gewässert.

Zum schnelles Wachstum Steinpilzen auf dem Land ist es unerlässlich, die Bodenfeuchtigkeit auf einem Niveau von etwa 40% zu halten. Es ist wichtig, es nicht zu übertreiben: Überschüssiges Wasser kann zur Ausbreitung von Schimmel führen, 4 Eimer reichen für einen Baum. Die Temperatur der Flüssigkeit während der Bewässerung sollte der der Umgebung entsprechen.

Pflege nach der Landung

Bei guter Pflege wird das Myzel jedes Jahr mehr Weiß produzieren, solange die Bedingungen geeignet bleiben. Es ist regelmäßig erforderlich, es mit einer Lösung von Baikal EM-1 mit aktiven Mikroorganismen zu gießen und organische Düngemittel hinzuzufügen.

Ernte

Die ersten Weißen in ihrer eigenen Datscha beginnen sich in der nächsten Saison nach dem Pflanzen zu sammeln. Im Durchschnitt lebt ein Myzel 4 Jahre, aber diese Zeit lässt sich leicht verlängern, indem man Düngemittel und Lösungen mit effektiven Mikroorganismen verwendet. Sorgfältige Pflege ermöglicht das Sammeln von Pilzen bis zu 7 Jahren. Darüber hinaus beginnen sich die Weißen allmählich selbst zu vermehren, wenn Sie die ganze Zeit versuchen, eine geeignete Umgebung aufrechtzuerhalten.

Fazit

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Steinpilze im Garten zu züchten. Sie können fertiges Myzel aus dem Laden nehmen oder selbst eine Lösung zubereiten, indem Sie Pilze zu einem breiigen Zustand zerkleinern. Unabhängig vom Ausgangsmaterial für die Pflanzung müssen die ersten Triebe mindestens eine Saison warten. Ein langes Warten wird mit Steinpilzen belohnt, die direkt am Landhaus gepflückt und sofort zum Abendessen gekocht werden können.

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