Мощност на индукционен котлон: електрическа печка и котлон, колко електроенергия консумира електрическата печка. Как да намалим разходите за енергия

V съвременен святтенденцията за спестяване на енергия нараства, появяват се прогресивни иновативни методи и нови отоплителни уреди. Индукционните котлони са много популярни днес. Те са икономични и безопасни за използване.

Избирайки нова печка, собствениците се опитват да научат повече информация за нивото на нейната мощност и характеристиките на работа.

Мощност на индукционния котлон в kW

По принцип на работа котлоне използването на индукционен ток висока честота... Потоците се създават от специални медни намотки, които загряват съдовете магнитно поле... Вграденият електронен блок напълно контролира процесите на готвене, независимо включва или изключва уреда.

Характеристика на устройствата за готвене е целевият ефект върху ястията, а не върху заобикаляща среда... По време на работа на устройството горелките остават абсолютно студени, само съдовете се нагряват.

Важно!За индукционни пещитрябва да вземете специални съдове с добра магнитна пропускливост. Феромагнитните сплави са такъв материал.

Мощността е най-важният индикатор за плота. Скоростта на готвене зависи от това.

Но колкото по-висока е мощността, толкова по-висока е консумацията на енергия на устройството. Ето защо е по-добре да намерите най-добрия вариант.

Стандартните индукционни машини имат обща мощност от 1 до 9 kW. За апартаменти е по-добре да изберете плочи с минимално ниво, тъй като инсталирането на такова устройство не изисква инсталиране на отделно електрическо окабеляване или регистрация на разрешителни. В частни вили може да се монтира по-здрава печка.

Мощност на котлона за 4 горелки

Електрическият котлон, чиято мощност в kW може да бъде различна, има различни диаметриконтури и техния брой. Стандартните модели за четири вериги имат:

• Голям котлон до 3 kW;
• Две средни до 1,5 kW;
• Малък до 1 kW.

Колко консумира индукционният котлон?

Колко електроенергия консумира индукционен котлон? Крайната мощност на индукционната готварска печка зависи от силата на тока, размера на веригите и техния брой. Най-популярната е версията с висок ток с четири горелки. При избора на печка е задължително да се вземат предвид възможностите на електрическото окабеляване в стаята.

Ако имате нужда от електрически котлон, консумацията на енергия и броят на неговите вериги се избират въз основа на нуждите и предпочитанията на семейството:

• Малки горелки се използват за месни ястия, каша, картофи, гответе бавно, без изгаряне на храна, имат мощност до 1 kW;
• Средни контури се използват за приготвяне на гарнитура или супа, до 2 kW;
• Имат големи контури високо нивоток - до 3 kW, се използват за големи тенджери, мощността на нагряване достига до 500 gr. С.

Индукционен котлон, чиято консумация на енергия е различна, трябва да има двойни горелки, които дават възможност за независимо регулиране на площта и нивото на отопление на устройството.

Важно!По керамиката могат да се появят упорити петна при използване на медни или алуминиеви съдове.

Как да изберем правилния индукционен котлон

Различните котлони имат от 2 до 6 зони за готвене, които дават възможност за регулиране на текущото ниво. Всяка верига може да се нагрява независимо от другите, което прави възможно използването на съдове с различни диаметри. Можете да определите оптималния брой контури според броя на хората в семейството и размера на кухнята. За тясна кухня и малко семейство можете да използвате печката с 2 горелки.

Стандартният и най-често срещан вариант е плоча за 4 вериги с различни диаметри.

По-силните и по-скъпи модели имат много функции, които ви позволяват да регулирате температурата, да включвате дистанционното управление или да използвате сензорния екран.

Важно!Керамичният котлон може да пострада много от обикновената захар. По-добре е веднага да премахнете поръсения пясък или сладък сироп.

Мощност на индукционните котлони от различни производители

Помислете за характеристиките индукционни устройстваот известни световни производители. Siemens (BSH) е предназначен за големи помещения. Тя има:

• 4 вериги;
• Инфрачервен сензор;
• Мултимедиен дисплей.

CATA от едноименния производител има добър изборразмер и много функции:

• "Booster" или предаване на нивото на мощност към съседни горелки;
• Сензорен дисплей;
• Защита от деца.

Electrolux има пълна функционалност и допълнително предлага:

• Подсилена керамика на повърхността;
• Оригинален дизайн;
• Липса на специфични работни зони, съдовете могат да се поставят във всяка област на повърхността.

WOK се различава по това, че можете да зададете минимално или високо ниво на мощност, има:

• Малки вдлъбнатини за повишен топлопренос;
• Комбинация от керамични и индукционни вериги.

И така, колко консумира електрически котлон? Всеки продукт изисква различно количество енергия. Новите индукционни котлони са много икономични, безопасни за използване и осигуряват на собствениците максимален комфорт при готвене.

Един от първите е въпросът колко мощност трябва да има закупеното устройство. Това е важен фактор, който ще ви помогне да решите кой панел е по-добре да изберете - газов, индукционен или електрически. Какво зависи от мощността на уреда и колко е за различните модели, разберете по-нататък.

Какво определя мощността на котлона?

Мощността на котлона е важен параметъризбор на устройство поради три основни причини:

• Скоростта, с която вашите ястия преминават, зависи от мощността. топлинна обработка... Съгласете се, че е по-добре, когато има възможност да приготвите ястия възможно най-бързо.
• Модерни плочиимат горелки с различна мощност и това е много удобно. Ако просто не трябва голям бройтоплина, защо да губите допълнително газ или електричество за безполезно отопление на въздуха в кухнята. Все пак трябва да се има предвид и обратна странавъпрос - мощността на най-голямата горелка също трябва да е достатъчна за бързо приготвяне на голяма тенджера със супа.
• На модерни кухничесто се монтират климатици. Ако се отдели твърде много топлинна енергия, съответно се увеличава и натоварването на климатика. В същото време допълнителните разходи за затопляне на въздуха и за охлаждането му са напълно неоправдани.

Така че, струва си да изберете котлон с такава мощност, че времето за готвене е бързо, но генерираната топлина е оптимална.

Електрически котлон

Електроуредтрадиционният дизайн консумира най-голямата електрическа мощност от всички разглеждани типове, така че ще започнем прегледа с тази опция.

Най-разпространените на пазара в наше време са печките с четири горелки. По този начин стандартният брой точки за отопление не се е променил през десетилетията на съществуване на домашни печки. Връзката също е подобна. Въпреки това, производителите решиха да модернизират местата за отопление, така че те имат различен капацитет:

• първата горелка има най-ниска мощност - 0,4-1 kW;
• две горелки имат средна мощност около 1,5 kW;
• четвъртата горелка има най-висока мощност - до 3 kW.

Това води до общата консумация на енергия до 7 kW. Има обаче електрически повърхности с допълнителни свойства, включително:

• с възможност за регулируемо увеличение на общата отоплителна площ за всяка точка - допълнителни пръстени около дисковете;
• с възможност за комбиниране на две съседни горелки за работа с прибори с нестандартна продълговата форма - настръхване и други подобни;
• с голяма суматочки за отопление, тоест не четири, а повече, например шест.

Съответно общата мощност може да се увеличи до 10 kW.

Разбира се, при такива показатели е необходимо да се помисли предварително как ще се захранва такова взискателно оборудване по отношение на енергията, в противен случай по време на работа на панела проводниците в стената могат неочаквано да изгорят. За да възстановите, ще трябва да потърсите точката на счупване, да отворите стената, да свържете проводниците и отново да запечатате стената. Това може да бъде голям проблем, така че говорете с професионалист за възможностите на вашата електрическа мрежа.

За апартаменти в стари съветски построени къщи не се препоръчва закупуване на електрически печки с общ капацитет над 3,5-4 kW. В къщи със съвременно строителство е позволено да се монтира електрическо оборудване с консумация на енергия до 10 kW.

Също така, не отхвърляйте друго електрическо оборудване, което създава натоварване на вашата домашна мрежа. Те включват бойлер за подгряване на вода, пералня, ютия, електрическа кана, микровълнова печка, лазерен принтер... Всеки от тях също дълго времеконсумира голямо количество електроенергия, или създава краткосрочен, но осезаем пиков товар, или и двете едновременно. Опитайте се да попречите на вашата нова електрическа печка да работи едновременно с други мощни консуматори.

Много съвременни електрически котлони имат сензори за котлони, които ви предупреждават за риска от изгаряне, когато докоснете повърхността на плота. Ако можете, опитайте се да вземете точно такъв модел. Първо, това ще повиши безопасността на работата на печката, и второ, знаейки предварително, че дискът все още е горещ, можете да поставите други ястия върху него и да спестите електричество.

- повечето модерен външен видоборудване за затопляне на храна в кухнята. Средната му мощност е около 7 kW. Моля, имайте предвид обаче, че това е консолидираният капацитет на устройството.

Тъй като готвенето на индукционна повърхност отнема минимално време, почти всички дискове не работят едновременно. И дори ако това се случи, кратък период на пикова консумация на енергия бързо се заменя с бездействие, тъй като готвенето вече е приключило - супата е сготвена, рибата е сготвена, чайникът ври.

По този начин, въпреки че мощността на индукционната готварска печка е равна на мощността на обикновена електрическа печка, поради нагряване само на дъното и дъното на съдовете (а не на въздуха под него), електричеството се изразходва само за топлинна обработка на храната. Важно е да се отбележи, че спестяването на енергия изисква използването на специални съдове за готвене.

Индукционни панели- най-икономичният вид Кухненско оборудванеот всички налични днес, въпреки че са скъпи.

Газов котлон

Специален електромер за определяне на този параметър в домакинството газова печкане е лесно да се намери, тъй като газът не е електричество и е невъзможно да се измери количеството енергия, изразходвана (или получена) при изгарянето на въглеводородно гориво директно у дома.

Така че, за да се установи мощността на такъв панел, директното броене може да бъде заменено с друг метод, например от количеството газ, преминало през измервателния уред. Калорична стойност природен газе 8-11 kW на час/м. малки Възможно е да се оцени качеството на газа в кухнята само субективно, но минималните и максималните стойности все още могат да бъдат определени въз основа на следните параметри:

• приблизителната мощност на една горелка на стандартен домакински газов котлон се оценява на около 2-2,5 kW;
• обща калоричност газово устройствоза 4 горелки е приблизително равно на 8-10 kW.

Намалената мощност на по-малките зони за готвене се компенсира от повишената топлинна мощност на най-голямата зона за готвене.

В този случай мощността на горелката зависи от нейния диаметър, което може да се види от таблицата (данните са дадени за състоянието, когато газов клапаннапълно отворен котлон):

Диаметър на горелката, мм	50	75	130
мощност, kWt	1	2	3,5

За най-разпространения вариант (едно място за 50 мм, две за 75 мм и едно за 130 мм) общата мощност ще бъде 8,5 kW.

Като се има предвид такъв параметър като мощност, можете да направите правилния избор на плота. Тъй като пазарът предлага различни опции, всеки може да избере оптималния модел за себе си. Трябва да се има предвид, че като надплащате за закупуване на енергоспестяващ блок, в бъдеще можете дълги годиниспестете енергия.

Във връзка с

Доста често, когато купувате уред за готвене, вниманието пада не само върху дизайна на самия плот и електрическата печка като цяло, но и върху мощността, особено ако моделът е точно индукционна готварска печка. Това оборудване стана популярно в последните временав много страни, тъй като има маса положителни странии най-важното - икономичност, лекота на използване и други подобни техническа характеристикакато консумация на енергия на електрическа пещ на месец. Поради факта, че техниката е създадена според съвременни технологии, може да изразходва минимум енергия, давайки максимален резултат.

Моделът на електрическа печка, на който са монтирани индукционни горелки, има нов метод за нагряване на храна, който ви позволява да затоплите или приготвите ястие в най-кратки срокове. Особеността на тези домакински електрически печки е магнитно поле, което се поддържа от високочестотни намотки, предаващи индукционен ток към повърхността на съдовете за готвене, което извършва нагряване.

Котлонът на електрическа печка, напримерBosch, притежава:

• Температурен сензор;
• Тяло;
• Контролен панел;
• Силова секция.

Тъй като плотът засяга определена точка или, с други думи, не повърхността на поставените върху него съдове, всичко, което заобикаля това място, остава напълно студено. Това е много полезно за тези, които имат малки деца у дома или са близо до такъв проблем като изгаряния по повърхността на горелките.

Независимо от това колко електроенергия консумира такава печка, трябва да закупите специални ястия.

Избира се приборът, който има повишена магнитна проницаемост и има фиксирана стойност на съпротивлението. Най-добрият вариантще има съдове от феримагнитно платно, тъй като напълно отговаря на всички изисквания.

Избор на мощността на котлона

Съвременните котлони или индукционни котлони, в които е монтирана допълнително фурна, имат мощност на свързване в диапазона от 3-10 kW. Цифрата директно зависи от това колко горелки присъстват на повърхността, както и от общата им производителност. По принцип електрическата печка има 4 горелки, които имат различни размери за лесно готвене.

При стандартния модел мощността на самия котлон голям размере приблизително 2-3 киловата, а за 2 малки, средната мощност е 1,5 kW. На малък котлон мощността е 1 kW.

Важно е да използвате котлоните в съответствие с техните параметри и препоръките на производителя. За да бъдем по-точни, е забранено поставянето на голяма тенджера върху малък кръг. Всички кръгове загряват продуктите независимо един от друг, което по никакъв начин не влияе на тяхната производителност и каква консумация ще изпълни това оборудване. Индукционните котлони имат много предимства, поради които са избрани по целия свят.

Те включват:

• Способността за бързо затопляне и готвене на храна;
• Многофункционалност;
• Невъзможност за изгаряне;
• Лесна употреба.
• Високо ниво на ефективност;
• Наличност прекъсвачпри изваждане на съдове;
• Липса на зависимост от това каква ще бъде консумацията на енергия спрямо напрежението в мрежата;
• Икономия в потреблението;
• Отлични технически характеристики.

За съжаление техниката не е лишена от недостатъци, но те не са толкова значителни и понякога напълно изчезват на заден план. Необходимо е да изберете специални ястия. Ремонтът може да се извършва само от майстор. Печката излъчва радиация към други уреди в кухнята.

Индукционен котлон: колко електричество е необходимо за работа

Понякога е много трудно за някои хора да сменят добрите стари електрически печки с конвенционални горелки за ново и високотехнологично оборудване, но ако разгледате тези модели по-внимателно и се запознаете с принципа на работа и консумацията на електроенергия, тогава може би мнението бързо ще се промени.

По принцип покупката не се влияе от:

• Колко тежи продуктът;
• Какъв е дизайнът;
• Снабден ли е моделът с фурна, или има допълнителна свързваща част за готвене в затворено пространство;
• Колко струва продукта?

На първо място е важно енергийната консумация на електроенергия на час и съответно общата консумация на този ресурс. Струва си да се отбележи, че конвенционалният индукционен плот с четири горелки има мощност от 3,5 kW. Електрическите печки с нагревателни елементи имат подобна мощност.

Ако сравним ефективността, тогава, за да загреете 2 литра вода на печка от конвенционален тип с нагревателни елементи, ще отнеме 30 минути, а при използване на индукция - само 5,5 минути.

Може само да се заключи, че консумацията на енергия във втория случай ще бъде 6 пъти по-малка. В зависимост от вида на горелката на индукционния котлон се извършва не само специфичната консумация на енергия, но и кои храни са за предпочитане да се готви върху тях. На котлона малък размер, мощност, която е средно 0,4-1 kW, основно приготвяне на млечна каша, кафе или задушаване на месо. На най-големите горелки се приготвя храна голям капацитет... Средни горелки, подходящи за готвене на месни ястия, зеленчуци, каши и други гарнитури за цялото семейство.

Има горелки за бързо нагряване, те имат най-високата мощност на свързване, което прави възможно готвенето с тяхна помощ бързо и възможно най-вкусно. Има модели, при които горелките са от двоен тип, което ви позволява да поставите съдове с нестандартни размери за използване, например продълговати. Общата мощност на свързване на индукционните котлони ще зависи пряко от модела, броя и размера на горелките. Много по-лесно е да използвате печки с поне 4 горелки, което ви позволява да готвите няколко ястия едновременно.

Оптимална консумация на енергия на индукционен котлон

Дори и с газова печка, един час работа ще изисква много повече ресурс, отколкото при използване на печки, в които е инсталиран тип индукционна повърхност. Работата на такъв продукт, както вече беше отбелязано, директно зависи от това колко компетентно функционират високочестотните намотки, средно 30-60 kHz, поради което се създава електромагнитно поле. Особеността на такъв механизъм на работа се крие именно в намаляването на нивото на потребление на енергия, което засяга преди всичко разходите от бюджета за плащане на такъв ресурс.

Процесът на готвене се следи от специален панел, благодарение на който:

• Ястията се разпознават;
• Регулира се мощността на индукционното поле;
• Наличието на съдове на повърхността се следи и, когато се отстрани, устройството се изключва.

Достатъчен е малък експеримент, за да се демонстрира истинската мощност на индукционния котлон и да се разбере колко енергия всъщност е необходима за готвене на храна. Описано е по-горе и това е банално кипене на вода. Като основа за готвене можете да вземете варенето на млечна каша или кафе, но във всеки случай времето за готвене ще бъде много по-кратко, отколкото ако го правите на стандартна печка.

Почти всички модели индукционни котлони имат ниска консумация на енергия, което прави тези котлони търсени по целия свят.

Консумирана мощност на индукционен котлон (видео)

Струва си да се отбележи, че когато купувате, трябва да обърнете внимание не само на мощността, но и на качеството на оборудването и е препоръчително да дадете предпочитание на тези плочи, които са създадени реномирани производители... Това ще ви позволи да получите наистина висококачествено оборудване за готвене.

При закупуване на електрическа печка потребителите обръщат внимание не само на функционалността на продукта, но и на това колко електроенергия ще се изразходва по време на работа. В момента почти всички производители на домакински уреди са разработили специални стикери, съдържащи информация за консумацията на електроенергия.

Как се определя консумацията на енергия?

Консумацията на електроенергия на електрическа печка зависи от вида на електрическата печка, класическа или индукционна. Също така, насищането на печката с функции и нагревателни елементи влияе върху консумацията на електроенергия.

За да изчислите консумацията на електроенергия на електрическа печка, трябва да знаете мощността на горелките и времето, определено за работа.

Класическа електрическа печка с конвенционални нагревателни елементи (тръбни електрически нагреватели) с мощност 2 kW за 15 минути ще консумира енергия от мрежата, равна на 2 kW ⋅ 0,25 h = 0,5 kW / h. Като се има предвид, че цената за 1 kW / h е различна в руските региони, средната стойност ще бъде 4 рубли. Това ще се окаже 0,5 kW / h x 4 рубли. = 2 рубли - разходите за работа на електрическа печка за 15 минути.

Чрез тестване и стойностите на паспортните характеристики можете да разберете колко електроенергия консумира електрическа печка от индукционен тип. Използва се като пример индукционна готварска печка Endever IP-11. С горелка 2 kW, за 15 минути работа, печката ще изразходва същото количество електроенергия като класическата. Но има значителен плюс, поради липсата на изтичане на топлинни потоци покрай съдовете, ефективността се увеличава до 90%, съответно времето за работа на печката намалява. Друг плюс в полза на пестенето на енергия е, че когато махнете съдовете от котлона, плотът се изключва автоматично.

Тестване на консумация на електроенергия на класически тип и индукционен котлон

И двете готварски печки са с четири горелки, с мощност 3,5 kW. Загрява се съд с 2 литра вода.В първия случай обичайните 5 литра, без капак, във втория случай съдовете за индукционни готварски печки също са 5 литра, а също и без капак. Началната температура на водата е 21 o C.

Печката е класическа - водата заври за половин час,

3,5 x 30 минути / 60 минути = 1,75 kWh.

Индукционен котлон, време на кипене 5,5 минути,

3,5 x 5,5 мин. / 60 мин. = 0,32 kWh.

Второто измерване ще бъде времето за работа на горелката.

За 15 минути средната консумация на електроенергия на индукционна готварска печка ще бъде 0,175 kW / h, общата консумация на енергия е 0,5 kW / h.

В класическа печка за 15 минути същите 0,175 kW / h, но консумацията на енергия ще бъде 1,93 kW / h,

Разходи за индукционен котлон.

За един месец за 30 дни сумата ще бъде 156 kW x 4 = 624 рубли.

чиния класически тип.

На месец: 463 kW x 4 = 1852 рубли.

Индукционният котлон е аналог на класическите котлони с различни допълнителни предимства.

Можете да използвате свои собствени стойности в това изчисление, тъй като не е необходимо печката да работи 2 часа на ден или да се използват всичките 4 горелки, а цената на 1 kW / час е различна във всеки регион.

Консумация на електричество от горелките на класическа печка.

За 1 час работа класическа електрическа печка, в зависимост от позицията на копчетата за регулиране на мощността, изразходва електроенергия.

Горелка с диаметър 145 мм, 1 kW на 1-ва позиция консумира 0,10 kW, 2-ри етаж. - 0,17 kW, 3p. -0,25 kW, 4p. -0,50 kW, 5p - 0.75kW, 6 етаж -1kW

Горелка с диаметър 180 мм, 1,5 kW на 1-ва позиция консумира 0,14 kW, 2-ри етаж. - 0,22 kW, 3p. -0,30 kW, 4p. -0,85 kW, 5 пол. - 1.2

Кухня готварска печка- неразделна част от модерното обзавеждане на дома. Въпреки това, в някои къщи поради характеристики на дизайнасе използват планировка, етажност или липса на газификация електрически опции... В тези случаи са предвидени дори специални тарифи, тъй като използването на електричество за готвене е много по-скъпо от газа. Средно консумацията на енергия на печката е 30-50% от общата. Кажете точно колко консумира електрическа фурна, доста трудно, защото всичко зависи от вида, модела и интензивността на използване.

Голямото разнообразие от това голямо домакински уредимогат да бъдат разделени по много критерии: броят на горелките, наличието на фурна, но принципът на работа става основен фактор. Не може да се каже, че нагревателните елементи са нещо от миналото, но днес халогенните и индукционните модели са много популярни. При избора на една или друга опция трябва да се вземе предвид не само ефективността на устройството, но и неговата цена. Дали разходите се изплащат в спестяванията ще зависи от интензивността на използване.

Нагревателни елементи

Това е "най-старият" тип, въпреки че съвременните нагревателни елементи са надарени с доста широка функционалност, която позволява по-ефективно използване на енергията. Като нагревателен елемент се използва нагревателен елемент, в който електрическата енергия се преобразува в топлина. Такива отоплителни устройства имат 2 недостатъка - те са продължително нагряване и инерция, тоест ако топлината трябва да бъде намалена, това няма да се случи веднага.

Максималната мощност на такава печка обикновено е посочена в паспорта, но ако няма данни, тогава тя може да се изчисли чрез сумиране на капацитета на всички възли на потребление.

• Горелки: Ø 145 mm - 1 kW; Ø 165 мм - 1,2 kW; Ø 180 мм - 1,5 kW; Ø 200 мм - 2 kW, при по-новите модели - 1,8 kW.
• Фурна: горен нагревателен елемент - 0,8 kW; долен нагревателен елемент - 1 kW; скара - 1,5 kW.
• Подсветка - 15-25 вата.
• Мотор за плюене - 6-10 W.
• Вентилатор на конвектора - 30 W.

Разбира се, малко вероятно е всичко да бъде включено едновременно и максималната мощност е необходима повече при избора на свързващ проводник и автоматизация. За да се изчисли приблизително консумацията на енергия на такова отоплително устройство, е необходимо да се изчисли времето за работа на всяка горелка на ден t (час) и да се умножи по мощността P (kW), съответстваща на тази горелка. Като се има предвид, че всяка горелка е свързана чрез биметален термостат, нейната консумация по време на работа е променлива. При нагряване се изключва и се включва само периодично, за да поддържа постоянна температура. Периодът на консумация на електроенергия по време на работа е приблизително 1/3 от общото работно време. Следователно полученият по-рано резултат трябва да бъде разделен на 3 (P x t / 3). Такова изчисление трябва да се извърши за всяка горелка и след това да се добавят резултатите, за да се разбере колко киловата консумира електрическата печка.

Средният резултат от месечната консумация на електрически нагревателни елементи за 4-членно семейство, въз основа на анализа на потребителските отзиви, е 90 kW на месец.

халогенни

Нагревателен елемент v това оборудванелампите са разположени под котлон... Загряват се почти мигновено само за 2-3 секунди. Няма и инерция. Благодарение на тези качества се елиминира ненужната консумация на енергия за отопление, което прави халогенните модели по-икономични. Освен това тяхната ефективност е по-висока от нагревателните елементи, така че времето за готвене се намалява. Мощността на горелките варира от 1,2 до 2,4 kW и е посочена в паспорта на устройството. За разлика от нагревателните елементи, в халогенните печки интензитетът се регулира не от честотата на включване-изключване, а чрез промяна на мощността на лампите. Например, като сложите картофи да се варят, можете да го включите на пълна мощност (2,4 kW), а когато водата заври, да я намалите, да речем, до (0,6 kW). Освен това повечето модели са оборудвани с термостат и, след като изберете желания режим, самото отоплително устройство оптимизира мощността. Средно консумацията на халогенни печки е с 15-20% по-ниска от тази на нагревателните елементи, а цената не е много по-висока.

Индукция

Това е най-новото постижение в домакинските електрически уреди. Изненадващо, в индукционния модел няма нагревателен елемент. Самият нагревателен елемент се превръща в съдовете, в които се готви храната. Има само едно условие, имате нужда от специален съд за готвене, изработен от феромагнитна стомана. Под въздействието на висока честота електромагнитно полеиндуцирани от индуктор, в съда се появяват вихрови токове (токове на Фуко), които го нагряват. Печката има широк набор от функции. Например, той няма да се включи без съдове, а ако извадите съдовете, без да изключите печката, той автоматично ще се изключи. Предоставено също различни режими, таймер, защита от прегряване и други функции.
Индукционният котлон е лидер по икономичност и с избора на този модел можете да спестите до 40% енергия за готвене. В същото време цената му често плаши купувачите. Освен това трябва да добавите цената на специалните ястия, които също са скъпи.

Енергийна ефективност

При избора на електрическа печка все по-често се среща такава характеристика като енергийна ефективност. Но ако се вгледате внимателно, ще забележите, че само модели с фурни са маркирани с такъв стикер. Факт е, че SMEE, международният стандарт за енергийна ефективност, не се прилага за електрически печки, но фурните са включени в списъка на такава стандартизация. Ако казват, че печката отговаря на EEMS от клас A, това е погрешно, тъй като клас A е присвоен само на фурната. Ето защо, задавайки въпроса - колко консумира една електрическа печка, когато я избирате, знайте, че класът на енергийна ефективност няма нищо общо с работата на "върха".

Фурната може да бъде отделна, но когато избирате модел с фурна, все пак трябва да обърнете внимание на класа на енергийна ефективност. Този индикатор е разделен на 7 класа: до 2010 г. от A до G, а след това - от A +++ до D. Днес пазарът е пълен с печки с фурна от клас А, но закупуването на "плюс знаци" причинява трудности.

Какво показва класът на енергийна ефективност? Този индикатор определя колко ефективно се използва изразходваната енергия при същата мощност. Ето защо, ако планирате да използвате фурната често, тогава трябва да изберете по-висок клас.

Как да спестявам

Ако след изчисляване на консумацията на печката резултатът е разочароващ, ще дадем няколко практически съветикак можете да спестите.

1. Използвайте тигани с плоско дъно, за да осигурите близък контакт с плота и по този начин максимален пренос на топлина.
2. Не използвайте тигани с диаметър по-малък от котлона, тъй като част от топлината просто ще се загуби.
3. Използвайте тенджера под налягане за дълго приготвени ястия.
4. Гответе със затворен капак, което ще изисква по-малко енергия, за да поддържа кипене.
5. Изключете котлона 5-10 минути преди готвене, като използвате остатъчната топлина.

Можете също да спестите пари, като инсталирате многотарифен измервателен уред и коригирате графика за готвене по време на намалената тарифа.

Консумация на електроенергия на индукционна готварска печка: видео