Жимс жимсгэнэээс илүү эрүүл: турах хүнсний ногоо. Жин хасахад зориулсан жимс нь хамгийн эрүүл жимс юм. Жингээ хасах, өөх тосыг арилгахын тулд ямар жимс идэж болох вэ?

Хэрэв та хоолыг дайсан гэж үзэж байгаа бол хурдан турах өөхийг шатаадаг хоол хүнс энд байна. Бид өөхийг шатаадаг, таны гадаад төрх байдал, үйл ажиллагааг өөрчилдөг 36 хүнсний жагсаалтыг гаргалаа. Хэдийгээр тэд гайхалтай байж болох ч аль нэгнийх нь тухай ярихгүй байх нь дээр. Долоо хоног бүр хоолны дэглэмдээ өөх шатаах хоол нэмбэл удахгүй та өмнөхөөсөө хамаагүй их идэж байгаагаа анзаарах болно.

Өөх шатаах бүтээгдэхүүн

Мэдээжийн хэрэг, ийм хоол байхгүй гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй бөгөөд үүнийг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэвэл жингээ хасах боломжтой. Гэхдээ өлсгөлөнгөөс зайлсхийх, нэмэлт калори хэрэглэхгүй байх хоол хүнс байдаг. Үүнээс гадна тэд бодисын солилцоог хурдасгахад туслах бөгөөд энэ нь илүүдэл жингээ хасахад ихээхэн хувь нэмэр оруулна.

Бодисын солилцоог хурдасгах, өөх тосыг шатаах бүтээгдэхүүн

Одоо ямар хоол хүнс нь өөх тосыг шатааж, биеийг шим тэжээлээр хангаж, бодисын солилцоог хурдасгах замаар жингээ хасахад тусалдаг болохыг харцгаая.

Улаан лооль

Жимс үү, ногоо юу? Энэ нь ямар нэгэн утгатай юу? Улаан лооль нь маш олон шим тэжээл агуулдаг тул жингээ хасаад дахин нэмэхгүй гэдгийг мэдэхэд л хангалттай. Эдгээр нь илчлэг багатай бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг, эслэг агуулсан байдаг тул хөдөлгөөнгүй байх боломжийг олгодог.

Аливаа жинхэнэ эрүүл хүнсний нэгэн адил улаан лооль нь жингээ хасахаас илүү их зүйлийг хийхэд тусалдаг. Ликопен нь олон өвчнийг эмчлэхэд маш их тустай антиоксидант агуулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Дараагийн удаа дэлгүүр хэсэхдээ улаан лоолийг сагсандаа хийхээ бүү мартаарай.

Жүрж

Витамин С-ээр баялаг жүрж нь таны биеийг оновчтой түвшинд байлгахад тусална, гэхдээ хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал жүрж нь элсэн чихэр агуулдаг гэдгийг бүү мартаарай. Та үүнээс холдож чадахгүй, тэдгээр нь өөх тос болж хувирч, шатаагдахгүй маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Гэхдээ тэдгээр нь илчлэг багатай, эслэг нь цусан дахь глюкозын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг.

Жүржийг жингээ хасахад туслахын тулд тэдгээрийг бага хэмжээгээр идэж, амттаны хэрэгцээгээ жүржээр ханга.

Үр тариа

Палеогийн дэмжигчид санал нийлэхгүй байгаа ч бусад олон хүмүүс овъёосны будаа нь таны бодисын солилцоог хурдасгаж, илүү удаан ханасан мэдрэмж төрүүлдэг тул жингээ бууруулдаг гэж хэлэх болно. Хатагтай Хутсоноос эхлээд эмч нар хүртэл өглөөний цайндаа овъёосны будаа идэх нь өдрийг эхлүүлэх хамгийн сайн арга гэдгийг хэлдэг.

Антиоксидант болон бусад эрдэс бодисууд нь зөвхөн эслэгийн эх үүсвэр биш харин зөв сонголт болдог. Овъёосны будаа нь холестерины түвшинг бууруулахыг хүсдэг хүмүүст маш сайн хоол юм.

Жингээ хасах гэж байгаа бол амтгүй хоол идэх шаардлагагүй. Өөр өөр орны амтлагчийг туршиж үзэх цаг болжээ. Тэдгээрийн ихэнх нь бодисын солилцоог хурдасгадаг термоген шинж чанартай байдаг бөгөөд үүнээс гадна халуун ногоо нэмсэн дунд зэргийн чанасан хоол нь рестораны таваг шиг харагдах болно.

Хэд хэдэн жишээ: гичийн үр нь таны хоолыг сэргээж, бодисын солилцоог хурдасгах болно, цагаан гаа хоол боловсруулалтыг сайжруулна. Хүн орхоодой нь эрч хүч өгч, хар перц нь илчлэгийг шатаахад тусална. Та Энэтхэг хоолонд дуртай юу? Турмерик мөн илүүдэл жинг шатаадаг.

Амтат төмс (амтат төмс)

Опра амтат төмсөнд дуртай бөгөөд түүний ачаар зарим үед жингээ хассан гэдэгт итгэдэг. Гэхдээ та шатаасан төмсийг амтат "ах"-аар сольж жингээ хасаж чадах уу? Амтат төмс нь илчлэг багатай, цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг тул хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст маш сайн байдаг нь харагдаж байна.

Хэрэв та төмсөнд дуртай бол амтат төмс нь хоолны дэглэмийн үед хэрэглэхгүй байх ёстой гол зүйл бөгөөд ердийн төмсөөр сольж болно. Амтат төмс нь эслэг, витамин С, кали, витамин В6 агуулдаг.

Алим

Алим идвэл жингээ хасна гэж төсөөлөхөд бэрх. Тэд маш амттай бөгөөд чихэрлэг амттанг даван туулж чаддаг - яагаад тэдгээрийг олон амттангаар оруулдагийг ойлгоход хялбар байдаг. Алим нь илчлэг, өөх тос, натри багатай байдаг. Гэхдээ тэд маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг.

Эслэг нь цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, хоолны хооронд өлсөж галзуурахаас сэргийлдэг. Тэд мөн хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Алимыг сайтар зажилж, хальсыг нь үлдээхийн тулд байгалийн алим худалдаж аваарай.

Энэ бол бараг бүх хоолны дэглэмд багтдаг хоол хүнсний нэг юм. Самар нь цагаан хоолтон болон палео дагалдагчдын хоолны дэглэмийн нэг хэсэг бөгөөд самаргүй хоолны дэглэм олохын тулд хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй. Тэдгээрийг түүхийгээр нь идэж болох бөгөөд цөөн тооны түүхий байгалийн самар, бүйлс эсвэл пеканс нь амттай зууш болж, хэдхэн цаг эсвэл түүнээс дээш хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.

Хэрэв та дангаараа самар идэх дургүй бол үндсэн хоол эсвэл хачир дээр жижиглэж, цацаж үзээрэй. Та мөн шим тэжээлийг гаргаж, хоолыг амтлах болно.

Квиноа

Өмнө нь цагаан хоолтнуудын мэддэг байсан quinoa одоо улам бүр түгээмэл болж байна. Будаа, төмс зэрэг илчлэг ихтэй хоолноос квиноа руу шилжих нь ашиг тустай. Та мөн quinoa-д агуулагдах нэмэлт витаминаар хоол хүнснээс бүх зүйлийг авах болно.

Хэрэв та энэ соёлыг туршиж үзээгүй бол юу хүлээж байна вэ? Quinoa нь таныг цатгалан мэдрэхэд тусална, илчлэг багатай, гликемийн индекс багатай. Мөн энэ бол давуу тал юм!

Шош

Шош бол Дөрвөн цагийн удаан нүүрс устай хоолны дэглэмийн үндсэн хэсэг юм. Тэднийг эслэг агуулсан тул цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, хоол боловсруулалтыг сайжруулах чадвартай хэмээн магтдаг. Дараагийн хоолондоо нэг лааз байгалийн хар шош нэмж хийж үзээрэй, ялангуяа талх, будаа зэрэг нүүрс ус ихтэй хоолыг орлуулж болно. Олон ресторанууд хар шошыг хачир болгон өгдөг бөгөөд найз нөхөдтэйгээ гадуур явж, хоолны дэглэм барьдаг гэдгээ харуулахыг хүсдэггүй хүмүүст тохиромжтой сонголт юм.

Өндөгний цагаан

Өндөгтэй холбоотой маргаан байдаг: зарим гуру нар шарыг хоргүй гэж хэлдэг бол бусад хүмүүс жингээ хасахын тулд өндөгний цагааныг илүүд үзэх хэрэгтэй гэж маргадаг. Маргаан хаанаас гарсан бэ? Өндөг бол уургийн сайн эх үүсвэр бөгөөд шаранд агуулагдах өөх тос, холестериныг хэрэглэхэд үнэ цэнэтэй эсэх нь чухал юм.

Шар идэж эрсдэлд орох хэрэггүй бөгөөд шарын хор хөнөөлийн талаар санаа зовохгүйгээр уургийн үр шимийг хүртээрэй. Таны жин хүссэн хэмжээндээ хүрвэл буцаан хоолны дэглэмдээ оруулаад ижил хэмжээний цагаан, шарыг хэрэглэж болно.

Үүний үр шимийг хүртэхийн тулд та тодорхой бус усан үзмийн хоолны дэглэм баримтлах шаардлагагүй, гэхдээ ихэнх хүмүүсийн хувьд бэрсүүт жүрж нь дэлгүүрийн шинэ худалдан авалт байж болно. Грэйпфрут нь заавал байх ёстой жагсаалтад ороогүй ч заавал байх ёстой. Жингээ хасах тухайд бэрсүүт жүрж нь жингээ хасахад тусалдаг гэсэн эртний домог байдаг бөгөөд энэ нь эмнэлзүйн судалгаагаар батлагдсан.

Та жимсээ өөрөө худалдаж авах шаардлагагүй, жимс идэхийн оронд бэрсүүт жүржийн шүүс аваад ууж болно. Тим Феррис "Дөрвөн цагийн бие" сэтгүүлд жин нэмэхгүйн тулд "чөлөөт өдрүүдэд" бэрсүүт жүржийн шүүс уудаг тухай ярьжээ.

Тахианы цээж

Тахианы хөх нь цагаан хоолтон эсвэл цагаан хоолтон биш боловч уураг ихтэй, өөх тос багатай тул хоолны дэглэм барьж буй хүмүүс, бодибилдингчид ихэвчлэн хэрэглэдэг. Уургийн чанарт харанхуй тахианы махыг тооцохгүй. Ихэнх америкчууд тахианы махыг хоол хүнсэндээ оруулахад асуудалгүй байдаг, учир нь энэ нь тус улсын хамгийн алдартай махны нэг юм.

Зүгээр л санаарай - мах нь арьсгүй байх ёстой. Илүү амттай болгохын тулд дээр дурдсан зэрэг өөр өөр амтлагч нэмж үзээрэй. Тахианы хөхийг хүч чадлын дасгалтай хослуулан хэрэглэвэл булчинг чангалж, бодисын солилцоог хурдасгах болно.

Банана

Банана идэх нь бидний хувьд байгалийн юм шиг санагдаж магадгүй, учир нь тэд биднийг эртний өнгөрсөн үе рүү буцаадаг. Банана хүний ​​биед үзүүлэх нөлөөний талаар илүү их судалгаа хийх тусам биднийг эрүүл чийрэг байхад тусалдаг гэдэгт итгэх итгэл нэмэгддэг. Тэдгээр нь олон талт шинж чанартай тул өдрийн турш амархан хэрэглэж болно. Гэрээсээ гарахдаа будаа дээрээ нэг зүсэм гадил нэмж, чихэрлэг амттай бол хоёр банана авч явах эсвэл зүгээр л зам дээр идээрэй. Элсэн чихрийн эх үүсвэр учраас өдөрт 1 ширхэг банана идэх нь дээр.

Лийр

Лийр нь ихэвчлэн алимны гонзгой мартагдсан эгчийг харгалзан өнгөцхөн дүгнэдэг боловч лийр нь өөрийн гэсэн өвөрмөц үнэр, ашигтай шинж чанартай, түүний дотор өөх тосыг шатаах шинж чанартай байдаг. Эдгээр нь алим болон бусад жимс жимсгэнэээс өөр найрлагатай бөгөөд цатгалан мэдрэмжийг мэдрэхэд тусалдаг тул тэдгээрийн агуулагдах эслэгийг илүү ашигтай болгодог.

Лийрийг олон амттай жороор олж болно. Хэрэв та лийрийг хоол хийхдээ хараахан хэрэглэж амжаагүй эсвэл идэж үзээгүй бол яг одоо эхлэх цаг болжээ.

Нарсны самар

Нарсны самар нь хоолны дуршлыг дарахад тусалдаг фитонутриент агуулдаг. Энэ нь та хоолны дуршлыг бууруулах ёстой химийн хортой нэмэлт бүхий үнэтэй тураах эм худалдаж авах шаардлагагүй гэсэн үг юм. Танд хэрэгтэй зүйл бол гартаа нарс самар байхад л хангалттай.

Мөөг

Мөөгийг пепперони эсвэл пицца хиамнаас илүү сонгох нь жингээ хасахад төдийлөн тус болохгүй ч бусад эрүүл хоолтой хамт мөөгийг түлхүү хэрэглэх нь илчлэг багатай, олон витамин агуулдаг тул илүү сайн үр дүнд хүрэх болно.

Бага зэрэг хачирхалтай байж болох шинэ төрлийн мөөгийг туршиж үзээрэй, түгээмэл хэрэглэгддэг мөөгөөр бүү зогс. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц шинж чанартай байдаг ч тэд бүгдээрээ нэг нийтлэг зүйлтэй байдаг - жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг.

Сэвэг зарам

Сэвэг зарам нь илүү их фунтаас салахад тусалдаг ашигтай соёл, соёл болгон улам бүр түгээмэл болж байна. Түүний эслэгийн агууламж нь таныг хоолны хооронд сайн мэдэрч, цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэхээс сэргийлнэ.

Хэрэв та цагаан хоолтон бол сэвэг зарам нь уургийн сайн эх үүсвэр юмуу хачир болгон хэрэглэж болно. Энэ нь таны холестерины түвшинг хэвийн байлгаж, нүүрс усыг илүү сайн шингээхэд тусална.

Халуун чинжүү

Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дуртай бол халуун чинжүү танд таалагдах болно. Хабанеро, жалапенос, чипотле зэрэг халуун чинжүү нь жингээ хасаж, бараг бүх хоолонд амт оруулахад тусална. Тэд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст ашигтай байдаг капсаицин агуулдаг.

Хэрэв та халуун чинжүү ходоодны нүхийг шатааж байгаад санаа зовж байгаа бол сүүлийн үеийн судалгаагаар халуун чинжүү нь ходоодны шархлаа үүсгэдэг бактерийг устгах гэх мэт ходоодны зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг болохыг харуулж байна. Битгий ай!

Брокколи

Хэрэв та брокколийн тухай хүн бүрийн түүхээс залхсан байж магадгүй ч энэ жагсаалтад брокколийг оруулаагүй бол алдаа болно. Таны ээж, эмээ хоёрын зөв байсан нь харагдаж байна, брокколи нь танд үнэхээр сайн бөгөөд жингээ хасахад тусалдаг.

Яаж байна даа? Брокколи нь цатгалан мэдрэмжийг өгдөг бөгөөд зөвхөн үүгээр зогсохгүй. Брокколи нь маш олон шим тэжээл, эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь таныг галбиртай байлгах болно. Халуун ногоо эсвэл перецээр амтлаарай, гэхдээ брокколи, бяслагтай шөл нь жин хасахад тус болохгүй тул болгоомжтой байгаарай.

Органик хоолны мах

Хоолны мах нь уураг, өөх тос агуулдаггүй ч жингээ хасахыг хүсвэл байгалийн гаралтай махыг сонгоорой. Илүү их ашиг олохын тулд үхэр, гахай болон бусад амьтдын махыг антибиотик, өсөлтийн гормоноор шахдаг. Ийм мах нь жингээ хасах үйл явцад хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Химийн бордоо ашиглахгүйгээр ургуулсан мах нь энгийн махнаас илүү шим тэжээл агуулдаггүй ч ялгаа нь юу агуулаагүйд оршдог. Хэрэв та органик мах олдохгүй бол өвсөөр тэжээгддэг эсвэл хамгийн бага химийн нэмэлттэй махыг сонгоорой.

Канталуп (канталуп)

Канталуп идэх нь агуулагдахаас илүү их калори шатаадаг гэж ярьдаг. Үнэн ч бай, үгүй ​​ч бай, амтат гуа нь жингээ хасахад тусалдаг. Энэ нь чихэрлэг боловч ихэнх чихэр шиг илчлэг ихтэй байдаггүй. Мөн амтгүй ч гэсэн эслэг агуулсан байдаг.

Энэ нь ихэвчлэн жимсний салатанд, өвлийн амтат гуа, гүзээлзгэнэ гэх мэт жимс, эсвэл дангаар нь тоник эсвэл хөнгөн зууш болгон нэмдэг. Өөр нэг эерэг баримт: cantaloupe нь таны арьсыг гайхалтай харагдуулдаг.

Бууцай

Хүүхдүүд бууцайгаа тавган дээр хэсэгчлэн үлдээдэг бол насанд хүрэгчид жингээ хасах, эрүүл мэндэд тустайг ойлгодог. Үүнийг янз бүрийн мужид хэрэглэж болно: салат, лаазалсан, хөлдөөсөн шинэхэн. Энэ нь ходоодонд ажил өгөхөөс гадна бага хэмжээний илчлэг агуулдаг тул жингээ хасахад үр дүнтэй байдаг.

Ногоон цай

Ногоон цай нь антиоксидантуудын хүчтэй эх үүсвэр гэдгийг та аль хэдийн мэдэж байсан байж магадгүй, гэхдээ энэ нь жингээ хасахад тусалдаг гэдгийг та мэдэх үү? Энэ нь катехины агууламжтай холбоотой юм. Энэ нь илүү их калори, өөх тосыг шатаадаг ногоон цайны хэсэг юм.

Бусад цайтай харьцуулахад ногоон цай нь бусадтай адил боловсруулагдаагүй, тиймээс антиоксидант, фитонутриент зэрэг илүү үнэ цэнэтэй чанарыг хадгалдаг тул манай жагсаалтын шилдэгүүдийн нэг болгодог.

Шанцайны чанарыг дутуу үнэлж болохгүй, энэ нь зөвхөн жигнэх зориулалттай биш юм. Шанцай нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд өдөрт 1 халбага шанцай нь эерэг үр дүнг өгнө. Ямар ид шид вэ? Үнэн хэрэгтээ шанцай нь цусан дахь глюкозын түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгах боломжийг олгодог. Энэ нь таны өдрийн турш ямар мэдрэмж төрж, эрч хүчтэй эсвэл идэвхгүй байх зэрэгт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн байлгах нь өлсгөлөнгөөс зайлсхийхэд тусалдаг. Боовон дээрээ шанцай хангалттай байгаа эсэхийг шалгаарай.

Аспарагус

Аспарагус нь олон эерэг шинж чанартай байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь жингээ хасах үйл явцад тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг. Эхнийх нь хорт бодис болон бусад хог хаягдлыг арилгахад туслах явдал юм. Мөн хоол боловсруулахад тустай бөгөөд гэдэс дотор сайн бактерийг хадгалдаг. Энэ бол эрүүл хоол хүнс гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь танд туслах олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг гэсэн үг юм.

Олон хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс аспарагусын амтанд дуртай, бэлтгэхэд маш хялбар, ургамал, халуун ногоотой хослуулж, ердийн хоолонд сайн нэмэлт болгодог.

Авокадо

Хэдийгээр түргэн хоолны сүлжээнүүд гуакамол соусыг бүх хоолонд нэмж эхэлсэн ч авокадо нь жин хасах гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Олон жилийн турш авокадо нь өөх тос агуулдаг тул жин хасах бүтээгдэхүүн гэж хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй байсан бол өөх тос агуулсан хоол хүнс нь эрүүл мэндэд хортой гэж үздэг. Дараа нь бид илүү ухаалаг болж, бүх өөх тос адилхан үүсдэггүй, сайн өөх тос нь жингээ хасахад үнэхээр тусалдаг гэдгийг ойлгосон.

Хачиртай талханд авокадогийн зүсмэлүүдийг нэмж эсвэл өөрөө гуакамол хийж үзээрэй. Ресторанд гуакамолоос зайлсхийхийг хичээгээрэй, учир нь та түүний найрлагыг яг таг мэдэхгүй байх болно.

Газрын самрын тос

Жингээ хасахад тусалдаг хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийн дотроос самрын цөцгийн тос онцгой анхаарал хандуулах ёстой, учир нь эдгээр нь жингээ хасахад тусалдаг сайн өөх тос юм. Энэ нь гайхалтай амттай, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг хангаж, бүр уйтгартай болгодог. Abs Diet нь самрын тосыг маш эрүүл бүтээгдэхүүн гэж тодорхойлж, смүүтид нэмэхийг зөвлөж байна.

Зөөлөн амттай бүйлсний цөцгийн тос нь жингээ хасахад тустай боловч ерөнхийдөө самрын тосноос илүү үнэтэй байдаг. Аль ч тохиолдолд та зөвхөн газрын самар, магадгүй далайн давс идэхийн тулд органик хоолыг сонгоорой.

Салмон

Салмон нь омега-3 агуулдаг бөгөөд зарим хоолны дэглэм нь үүн дээр суурилдаг. Эхлээд харахад жингээ хасахад эрүүл бүтээгдэхүүн байх нь хэтэрхий тарган юм шиг санагддаг, гэхдээ жишээлбэл, омега-3 агууламж нь зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс давсан түргэн хоолны гамбургерт агуулагдах ханасан өөх тос байдаггүй. хэм хэмжээ.

Салмон бол таны бие үүнд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг мэдэхийн тулд хоолны дэглэмдээ оруулахыг хүсдэг бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв энэ нь танд сайнаар нөлөөлдөг бол долоо хоногт илүү олон удаа идэхийг бодоорой. Аз болоход, хулд загасны олон жор байдаг бөгөөд энэ нь хоолыг өөх тос багатай, амттай болгодог.

Органик шүүгдээгүй алимны цуу

Алимны цуунд агуулагдах ферментүүд нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, аажмаар жингээ хасдаг. Үүнийг нэрмэл усанд хийж, хоолны өмнө уухыг зөвлөж байна. Алимны цуу нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, таны бие хоолноос бүх шим тэжээлийг гаргаж авах болно.

Энэ нь мөн хоолны дуршлыг бууруулдаг тул та хоолны хооронд өлсөж, дараагийн хоолны өмнө өлсгөлөнг "унтраах" зүйл хайж байгаа бол алимны цуу энд маш сайн туслагч болно.

Грек тараг

Грек тараг нь илүү эрүүл тараг гэдгээрээ алдартай. Учир нь энгийн тарагнаас илүү уураг, элсэн чихэр багатай байдаг. Гэхдээ та ердийн тарагаасаа шууд татгалзаж болохгүй, Грек тараг орлуулж болох олон хоол байдаг.

Жишээлбэл, та үүнийг цөцгий орлуулж, их хэмжээний илчлэг, өөх тосыг багасгаж болно. Та мөн жигнэхдээ бусад тос, тосыг орлуулж болно, гэхдээ энэ нь эхэндээ ажиллахгүй байж магадгүй бөгөөд хэд хэдэн оролдлого хийх болно.

Оливын тос

Чидун жимсний тос жингээ хасахад тусалдаг шалтгаан нь салатны амтлагч эсвэл хортой гэж үздэг бусад тосыг орлуулж чаддагт оршино. Хэдийгээр та хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягаа өөрчлөөгүй ч оливын тосыг хэрэглэж эхэлсэн ч жин хасахад нөлөөлнө. Гэхдээ ихэнх хүмүүс Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм барьж эхэлбэл үр дүн нь илүү мэдэгдэхүйц байх болно гэж үздэг.

Америкийн стандарт хоолны дэглэмийг орлодог бараг бүх хоолны дэглэм нь танд ашигтай бөгөөд жин хасахад тусална, чидун жимсний тосыг хэрэглэх нь олон давуу талтай.

Жин хасах чиглэлээр нэрс жимсний гайхамшигтай шинж чанар - үүнтэй хамт та өөх тосыг шатаадаг. Энэ нь бие махбодоос өөх тос, элсэн чихэрээс ангижрахад тусалдаг бөгөөд энэ жимс нь гайхалтай амттай бөгөөд гар хийцийн хоолыг сайжруулдаг. Энэ нь бусад жимс, жимсгэний салаттай сайн тохирдог. Зүгээр л элсэн чихэртэй нэрс идэж болохгүй.

Бид нэрс жимсийг өөх шатаах шинж чанартай тул онцолсон боловч бусад олон жимс нь жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд энэ нь таны алсын харааг тэлж, жимс жимсгэнээс таашаал авахад тусална.

Турк хөх

Цацагт хяруулын хөх нь уургийн маш сайн эх үүсвэр учраас сул дорой үед маш тохиромжтой байдаг тул гартаа байх маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Энэ өмчийн улмаас нүүрс ус багатай, нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн цэс нь цацагт хяруулын хөхний болон бусад махаар дүүрэн байдаг. Уураг, нүүрс усны тэнцвэртэй хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс хөхөөр хооллох нь бас ашигтай байх болно.

Үүнд агуулагдах уураг нь эрчимтэй дасгал хийх эсвэл бодисын солилцоог хурдасгах замаар булчингаа барихад тустай. Энэ нь өдөрт шатааж буй калорийн тоо нэмэгдсэнтэй холбоотой юм.

Маалингын үр

Та маалингын үрийг бараг бүх зүйл дээр цацаж болно, энэ нь үргэлжилсээр байгаа эдгээр олон хоолны дэглэмээс илүү сайн арга байх болно. Үүний шалтгаан нь маалингын үрэнд агуулагдах омега-3 зэрэг биед тустай бодисууд байдаг. Мөн эслэг агуулсан тул эрч хүчээр дүүрэн байх болно.

Өөх тосны хүчлүүдийн чухал шинж чанар нь бодисын солилцоог хурдасгах чадвар юм. Хажуугийн урамшуулал нь бие махбод дахь муу холестерины түвшинг бууруулах чадвар юм, иймээс тэд бие махбодид ашиг тустай, хэрэглэхэд хялбар байх үүднээс бидний эрүүл хүнсний жагсаалтад орсон.

Шинээр идээрэй!

Аль болох шинэхэн орц, ялангуяа энд жагсаасан эрүүл хоол хүнс хэрэглэх нь дээр. Энэ нь хоол хийх явцад маш их хэмжээний антиоксидант, багасгах чадвараа алддаг. Үүнийг байгалийн байдалдаа аль болох ойр байлга.

Хүнсээ байгалийн байлгахаас гадна аль болох органик хүнсийг сонгоорой. Пестицид, гербицид, генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн бүрэлдэхүүн хэсгүүд байхгүй байх нь тэдний байгалийн ашигтай шинж чанарыг харуулах боломжийг олгодог бөгөөд бүтээгдэхүүний ашиг тусыг тэнцвэржүүлэхгүй.

Шөл!

Тохиромжтой эрүүл хоол хүнсээр шөл хийх нь үр шимийг нь хүртэж, илүү идэх боломжтой болгох сайхан арга юм. Шөл нь жин хасах маш сайн туслагч бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Дээрээс нь та жингээ хасахад тустай, амин дэмээр баялаг жинхэнэ хоолны дэглэмд олон төрлийн хоол хүнсийг хослуулж болно.

Шөлийг илчлэг ихтэй хоолны өмнө ууж болно, эсвэл ходоодонд шингэхгүй их хэмжээгээр оройтсон үед үндсэн хоол байж болно. Найрлага нь нилээд жижиглэсэн, зөөлөн болтол нь чанаж болгосон үед хоол хүнс шингээхэд хялбар байдаг.

Мэдээ биш: Эрүүл, тэжээллэг хоолыг улсын хэмжээнд супермаркет, түргэн хоол, ресторанд байдаг тав тухтай хоолтой харьцуул. Дараагийн дэлгүүр хэсэх аялалдаа эдгээр эрүүл хоол хүнсээр сагсаа дүүргэж, биеийг туранхай, эмх цэгцтэй байлгах хоол хүнсээр дүүргэж эхлээрэй!

Жингээ хасахад зориулж хүнсний ногоогоор бэлтгэсэн хоол нь амттай шөл, чанасан төмсөөс доогуур биш юм. Калорийн агууламж бага, витамин, микроэлементийн өндөр агууламж - энэ нь ийм хоолны дэглэмийн ашиг тусын бүрэн жагсаалт биш юм.

Хүнсний ногоогоор хэрхэн жингээ хасах вэ

Хүнсний ногоогоор жингээ хурдан алдах нь бодитой бөгөөд олон зуун хүн энэхүү үр дүнтэй цэсийг туршиж үзсэн. Хүнсний ногооны хоолны дэглэмд орсны дараа хүн илүү сайн болж, долоо хоногт хэдэн фунт стерлинг хасдаг. Хоолны эслэг нь хорт бодисыг шингээдэг эслэгийн өндөр агууламжтай тул бүтээгдэхүүн нь хорт бодисыг гадагшлуулж, биеийг цэвэрлэж, хоол боловсруулахад тусалдаг. Хүнсний ногоо нь нүүрс ус багатай боловч дүүргэхэд тохиромжтой. Та хоолны дэглэмд үр тарианы талх, oatmeal, сүүн бүтээгдэхүүн оруулж болно. Хэд хэдэн дүрэм нь 2 долоо хоногийн дотор үр дүнд хүрэхэд тусална.

• өдөрт хүнсний ногооны хэрэглээ 1.5 кг-аас хэтрэхгүй байх ёстой;
• их хэмжээний ус (ус, ногоон цай) уухаа бүү мартаарай. Энэ нь хорт бодисыг арилгахад зайлшгүй шаардлагатай;
• салат бэлтгэхийн тулд маалингын үр, чидуны тосыг хэрэглээрэй.

Жингээ хасахдаа ямар ногоо идэж болох вэ

Цэцэрлэгийн бараг бүх жимсийг жингээ хасахад ашиглаж болно, гэхдээ хязгаарлагдмал байх ёстой зүйлүүд байдаг: үндэс ногоо, амтат гуа, манжин, rhubarb, sorrel, манжин. Өдөр тутмын цэс нь дараахь зүйлийг агуулсан байх ёстой.

• лууван;
• бууцай;
• брокколи;
• улаан лооль;
• селөдерей;
• цуккини;
• өргөст хэмх;
• тарвас;
• Дайкон улаан лууван;
• сармис;
• ногоон вандуй;
• байцаа (цагаан байцаа, улаан байцаа, цэцэгт байцаа).

Жин хасахад зориулсан чанасан ногоо нь харшилгүй бол бараг бүх хүмүүст тохиромжтой. Ийм бага илчлэг хоолны дэглэмийг гэдэсний өвчний үед болгоомжтой хэрэглэдэг, учир нь хоолны дэглэмд их хэмжээний эслэг агуулагддаг тул ачаалал нэмэгддэг. Хэрэв та таргалахыг хүсэхгүй байгаа бол зууханд таваг жигнэх эсвэл шөл хийж үзээрэй: үүнд зориулсан олон жор байдаг.

Илчлэг багатай хүнсний ногоо

Илчлэг багатай хүнсний ногоо идэх нь хэдэн долоо хоногийн дараа таны удаан хүлээсэн төгс дүрд хүрэх боломжийг нэмэгдүүлэх болно. 100 грамм тутамд 100-аас ихгүй калори агуулсан хоолыг сонгох нь хамгийн тохиромжтой. Энэ нь ямар ч ногоон, өргөст хэмх, улаан лооль, цэцэгт байцаа, chicory, хаш, селөдерей, шош, лууван, чинжүү, хулуу, манжин, колраби, бууцай юм. Хоол хийх явцад илчлэгийн хэмжээг өөрчлөхгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй: цөцгийн тос, элсэн чихэр, давсыг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, энэ нь хоол боловсруулахад саад болж, жингээ хасах үйл явцыг уртасгадаг.

Сөрөг илчлэгтэй хүнсний ногоо

Өөх шатаах ногоо нь хүний ​​биеийн бодисын солилцоог хэвийн байлгахад маш сайн. Хэрэв та хэд хэдэн нэмэлт фунтаас салахаар шийдсэн бол хоолны дэглэмд селөдерей, спаржа, манжин, брокколи, лууван, улаан лооль зэргийг оруулаарай. Цэцэгт байцаа, өргөст хэмх, данделион, chicory навч, усан хясаатай салат хийж, бага зэрэг сармис, ногоон шош нэмнэ. Бага зэрэг улаан чинжүү, шохой, шанцайны ургамал, сонгино, улаан лууван, rhubarb, бууцай, манжин, тарвас зэргийг зөвшөөрдөг.

Сөрөг калорийн агууламжтай хүнсний мөн чанар нь бие нь хоол боловсруулахад тэднээс хүлээн авахаас илүү их энерги зарцуулдаг явдал юм. Энэ нь жингээ хасахад хүргэдэг илчлэгийн дутагдалд хүргэдэг. Хэрэв та ургамлын орц найрлагыг амтанд нь тохируулан зөв хослуулж чадвал амны хөндийн амттай, эрүүл салат авах болно. Мөн бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг ус, цагаан гаа эсвэл нимбэгний шүүсээр өлсгөлөнг тайлж болно.

Жин хасахад зориулсан эрүүл хүнсний ногоо

Жингээ хасах гэж байгаа хүн жингээ хасах эрүүл ногоог мэддэг байх ёстой. Гол тодорхойлох хүчин зүйл нь эслэгийн агууламж, нүүрс ус бага байх болно. Цардуул (хулуу, төмс, вандуй) ихтэй цэцэрлэгийн бэлгийг бусад бүтээгдэхүүнээр солих хэрэгтэй. Гэхдээ аспарагус, селөдерей, артишокийг ямар ч хэмжээгээр аюулгүй идэж болно. Гэдэсний хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд өглөө 1 халбага маалингын тос ууна. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та салатанд тос нэмбэл энэ шаардлагагүй.

Жингээ хасах түүхий ногоо

Түүхий ногоо нь жингээ хасахад маш их тустай боловч зарим цэцэрлэгийн бэлгийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь ходоод гэдэсний замын архаг өвчин (гастрит, шархлаа, эмгэг) -ийг улам хурцатгахад хүргэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Ийм хоолны дэглэм барьж эхлэхээсээ өмнө хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр, тэр танд хамгийн тохиромжтой хоолны дэглэмийг сонгох болно.

Жижиглэсэн түүхий ногоо, салатыг хоол хийсний дараа шууд идэх нь чухал. Ширээн дээр ийм хоол удаан хугацаагаар байх нь витаминыг алдахад хүргэдэг. Хэрэв та салат бэлтгэж байгаа бол майонезаар амталж болохгүй. Маалингын үр, кунжут, оливын тос хэрэглээрэй. Элсэн чихэргүй тараг эсвэл өөх тос багатай цөцгийтэй хувцаслахыг зөвшөөрдөг. Өдөр бүр 2 литр ус уух хэрэгтэй.

Жин хасахад зориулсан чанасан ногоо

Олон тооны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүнсний ногооны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэснээс хамаардаг гэж үздэг. Жин хасахад зориулсан чанасан ногоо нь гоолиг биетэй болох боломжийг олгодог. Хоолны ийм боловсруулалт нь витаминыг хадгалахад тусалдаг. Орчин үеийн гал тогооны технологийн ачаар хоолны дэглэмийн хүнсний ногоог хоол хийх нь маш хялбар байдаг: та шар буурцаг сумс, цайвар цөцгий эсвэл улаан лоолийн шүүс, чинжүүний оо зэргийг нэмж усаар чанаж болно.

Жин хасахад зориулсан хүнсний ногооны хоолны дэглэм

Өөрийн дүр төрхийг эрс өөрчлөхийг хүсч буй хүмүүсийн хувьд жингээ хасахын тулд хүнсний ногооны хоолны дэглэмийг баримтлах нь ашигтай байдаг. Өдөр бүр нэг хагас килограмм шинэхэн цэцэрлэгийн бэлгийг хэрэглэж байх ёстой. Цэцэрлэгт тарьж ургуулсан жимсийг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм, гэхдээ та найдвартай худалдаачдаас зах зээл дээр худалдаж авч болно. Хүнсний ногооны хоолны дэглэм нь ямар ч насныханд тохиромжтой. Энэ нь зөвхөн турах зорилгоор бүтээгдсэн төдийгүй хайхрамжгүй байдал, мэдрэлийн эмгэгийг эмчлэхэд зориулагдсан юм.

Шарсан ногооны хоолны дэглэм

Олон тооны хүнсний ногоог чанаж болгосон байх шаардлагатай. Та тэдгээрийг богино долгионы зууханд, зууханд, ил гал дээр, олон тогооч эсвэл зууханд хийж болно. Хэрэв та дуртай хоолоо хийвэл чанасан ногоог хоолны дэглэмд оруулах нь сайхан байдаг. Жингээ хасахын тулд та шөл эсвэл ер бусын амттай амттан хийж болно. Эдгээр хоол хүнсээр хоолны дэглэмээ дүүргэснээр та эрүүл, идэвхтэй хүн болох нь дамжиггүй. Хоолны дэглэмийн ойролцоо жагсаалт:

• турмериктай чанасан байцаа;
• цэцэгт байцаатай хулуу нухаш;
• боловсорсон хонхны чинжүүтэй чанасан шош:
• байцааны ногооны таваг (цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг, цагаан байцаа) лууван нэмсэн;
• буурцагтай чанасан хөлдөөсөн ногооны хольц.

Түүхий хүнсний ногооны хоолны дэглэм

Олон хүмүүс түүхий хүнсний ногооны хоолны дэглэмийн ачаар гайхалтай үр дүнд хүрсэн. Бүтээгдэхүүн нь дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Та зүгээр л усан дор сайтар зайлж, байгалийн бэлгүүдийн байгалийн амтыг мэдрэх хэрэгтэй. Хоолны дэглэмд өөх тос багатай тараг, чанасан мах, уурын загас, бөднө шувууны өндөг багтаж болно. Ундны дэглэм нь энгийн: өглөө нь элсэн чихэргүй цай, өдрийн турш ус ууна. Энэхүү хоолны дэглэмийн ердөө 5 долоо хоногийн дотор та гайхалтай харагдах болно. Бие махбодид дарамт учруулахгүйн тулд хоолны дэглэмийг жигд орхих хэрэгтэй.

Хөлдөөсөн хүнсний ногооны хоолны дэглэм

Зунаас ирсэн гэрийн эзэгтэй нар цэцэрлэгийн бэлгээр хөргөгчний хөлдөөгчийг дүүргэжээ. Хэрвээ танд байхгүй бол зүгээр, хөлдөөсөн ногооны хольц дэлгүүрийн лангуун дээр зарагддаг. Тэд гар хийцийн бэлдмэлээс муу зүйл биш бөгөөд багц дээр үргэлж найрлагатай байдаг. Хөлдөөсөн хүнсний ногооны хоолны дэглэм нь өвлийн улиралд илүү түгээмэл байдаг тул үүнийг дагаж мөрдвөл та хавар сайхан болно. Гэхдээ та зөвхөн цэцэрлэгийн бэлгээр өөрийгөө хязгаарлах ёсгүй, уургийн бүтээгдэхүүн нь тод нэмэлт болно.

• мах (үхрийн мах, туулай);
• шувууны мах (цацагт хяруул, тахиа);
• загас (хаке, поллок);
• далайн хоол (далайн амьтан, сам хорхой, дун);
• сүүн бүтээгдэхүүн (хамгийн их өөх тосны агууламж 5%).

Бага хэмжээгээр та гоймон, үр тариа, овъёосны гурилан бүтээгдэхүүн, хатаасан жимс идэж болно. Банана, усан үзэмийг цэснээс хасах нь зүйтэй бөгөөд эдгээр жимс нь маш их фруктоз агуулдаг тул та жингээ хасах боломжгүй болно. Өдөрт 5-6 удаа, хоёр зуун граммаар жижиг хэсгүүдэд идэхийг зөвлөж байна. Нэг зэрэг идэж, ус уух нь чухал. Унтахаас 3 цагийн өмнө нүүрс ус ууж болохгүй. Явган алхах, хөнгөн биеийн хөдөлгөөнийг илүүд үзэх.

Видео: жингээ хасахад зориулсан ногооны салат

Өөх шатаах хүнсний ногоо

Хүнсний ногоо бол хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дуртай хоол юм. Бараг бүх хүнсний ногоо гликемийн индекс багатай байдаг бөгөөд энэ нь жин нэмэхээс айхгүйгээр өөрийн таашаал ханамжинд нийцүүлэн хэрэглэх боломжийг олгодог. Хэрэглээг хязгаарлах цорын ганц хүнсний ногоо бол цардуул ихтэй төмс юм.

Ямар ногоо гэдэс болон хажуугийн өөхийг шатаадаг вэ? Байгалийн өөх тос шатаагч бүрэн жагсаалтад таны биеийн галбирт санаа зовохгүйгээр идэж болох олон төрлийн хүнсний ногоо багтсан болно.

НЭР	БҮРДЭЛ, ШИНЖ
Болгарын чинжүү ногоон	100 г бүтээгдэхүүн тутамд 4.7 г нүүрс ус, 23 ккал агуулдаг. Витамин С-ийн агууламжаараа рекорд эзэмшигч. Мөн P, A, B витаминаар баялаг. Цайр, натри, кали, төмөр, иод агуулсан. Хоолны дуршлыг бууруулж, бодисын солилцоог хурдасгана
Ногоон вандуй	100 гр бүтээгдэхүүнд 13.8 нүүрс ус, 73 ккал агуулдаг. Өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг төгс хангаж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоно. Нэг порц вандуй нь өөх тосыг шатаахад идэвхтэй оролцдог цайрын өдрийн 10% -ийг агуулдаг. Найрлага дахь уургийн хэмжээгээр энэ нь махтай тэнцүү юм
Улаан лооль	100 г бүтээгдэхүүн тутамд 4.2 г нүүрс ус, 42 ккал агуулдаг. Хүчтэй антиоксидант шинж чанартай бөгөөд бие махбодид байгалийн өөх тос шатаагч L-карнитин үүсэхийг дэмждэг.
Манжин	100 г бүтээгдэхүүн тутамд 10.8 г нүүрс ус, 48 ккал агуулдаг. В бүлгийн витаминууд, витамин С нь бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд манжинд хэт их байдаг ванади, рубидий, борын макро болон микроэлементүүд нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох, уураг шингээх процессыг хэвийн болгоход тусалдаг ферментүүдэд сайнаар нөлөөлдөг. нүүрс ус, өөх тосны ордуудыг задлахад оролцдог
Загалмайлсан ногоо. Эдгээр нь цагаан байцаа, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг, хятад цэцэгт байцаа, улаан лууван, улаан лууван, тунхууны юм.	Тэд эслэг ихтэй, илчлэг багатай байдаг. Гэдэсний цэвэрлэгээг дэмжинэ. Улаан лууван, улаан лууван, тунхууны "шатаах" шинж чанараараа өөх тосыг шатаадаг
Өргөст хэмх	Жингээ хасах маш сайн хэрэгсэл. 100 г бүтээгдэхүүнд зөвхөн 3 г нүүрс ус, 15 ккал агуулдаг. Ус, эслэгээс бүрдэнэ. Эслэг агуулсан хүнсний ногооны дотроос хоол боловсруулах хамгийн зөөлөн хүнсний ногооны нэг. Иодын нэгдлүүдийг агуулсан ба бамбай булчирхайд сайнаар нөлөөлж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог.
Селөдерей	100 г бүтээгдэхүүн тутамд 6.5 г нүүрс ус, 32 ккал агуулдаг. Өвөрмөц найрлагатай тул энэ нь бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй, бие дэх уургийн шингээлтийг дэмжиж, хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгодог. Өөх шатаах үр дүнтэй холин агуулсан
Аспарагус	Бага илчлэг (100 грамм тутамд зөвхөн 22 ккал) хүнсний ногооны ургацын төрөл. Өөх тосны задралыг дэмждэг витаминууд, тухайлбал, В витамин, витамин С. Үүнээс гадна биед өөх тосны задралыг өдөөдөг кальци, магни, цайр, мөн уургийн нийлэгжилтэнд оролцдог бодис агуулдаг.
Лууван	100 г бүтээгдэхүүнд 6.9 г нүүрс ус, 32 ккал агуулдаг. Энэ нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход оролцдог А аминдэм, мөн В, С, Е, Д витамин, кали, кальци, фосфороор баялаг. Бие махбодид уураг нийлэгжүүлэхэд тусалдаг, өөх тосыг шатаадаг хүнсний ногооны жагсаалтад багтдаг
Хулуу	100 г бүтээгдэхүүн тутамд 7.7 г нүүрс ус, 28 ккал агуулдаг. Энэ нь E, A, C, PP, F, D, B витаминуудаас гадна төмөр, кали, кальци, магни агуулдаг.
Ногоон шош	100 г бүтээгдэхүүн тутамд 3.6 г нүүрс ус, 24 ккал агуулдаг. Ашигтай амин дэм, эрдэс бодис, макро болон микроэлементүүдээс гадна гликемийн индекс багатай, нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь биеийг удаан хугацаанд ханахад хувь нэмэр оруулдаг. Шээс хөөх эм нөлөөтэй, биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг
Сармис	Энэ нь арьсан доорх өөх тосыг үр дүнтэй арилгадаг аллицин агуулдаг тул өөх тосыг шатаах шинж чанартай болсон. 100 грамм бүтээгдэхүүнд 21.2 нүүрс ус, 106 ккал байдаг.
Цуккини	Хамгийн эрүүл хүнсний ногооны нэг. Хоол хийхдээ зөвхөн 2.5 г нүүрс ус, 13 ккал агуулдаг. В бүлгийн витаминууд, түүнчлэн A, C, E, K. Энэ нь кали, төмөр, манган, фосфор агуулдаг. Муу холестерины түвшинг бууруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг

Өөх шатаах жимс

Жимс нь жингээ хасахад идэвхтэй ашиглагддаг. Тэд бүгд жингээ хасахад тусалдаггүй нь үнэн. Жишээлбэл, банана цардуул агуулдаг ба усан үзэм нь гликемийн өндөр индекстэй байдаг. Жингээ хасахдаа эдгээр жимсийг идэхээс татгалзах хэрэгтэй.

Жин хасахад зориулсан жимсний бүрэн жагсаалтыг энэ хүснэгтэд үзүүлэв.

НЭРБҮРДЭЛ, ШИНЖ

Авокадо	Өөх тосыг задлахад тусалдаг L-карнитин агуулсан. Маш өндөр илчлэг - 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 7.4 г нүүрс ус, 108 ккал байдаг.
Хан боргоцой	100 г бүтээгдэхүүн тутамд 11.8 г нүүрс ус, 48 ккал агуулдаг. Өөх тосыг шатаах шинж чанар нь найрлага дахь өвөрмөц фермент болох өөх тосыг задалж, уургийн шингээлтийг дэмждэг бромелайнаар илэрдэг.
Quince	Өөх тосыг шатаадаг алим, нимбэг, тартроны хүчил агуулдаг. 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 8.9 г нүүрс ус, 38 ккал агуулдаг
Усан үзэм	100 гр бүтээгдэхүүнд 7.3 нүүрс ус, 35 ккал агуулдаг. Өөх шатаах өвөрмөц шинж чанар нь инозитол ба нарингиний агууламжаас шалтгаалан илэрдэг. Эдгээр бодисууд нь байгалийн өөх тосыг шатаагч бодис юм. Олон тооны хоолны дэглэмийн үндэс суурь нь өөх тос, уурагтай төгс нийцдэг
Киви	100 грамм тутамд 9.7 г нүүрс ус, 45 ккал байдаг. Өөх тосыг шатаадаг витамин С, флавоноид их хэмжээгээр агуулдаг
Бөөрөлзгөнө	100 гр бүтээгдэхүүнд 9 гр нүүрс ус, 41 ккал агуулагддаг. Урсолийн хүчил ба кетон - хүчтэй байгалийн өөх шатаагч агуулсан
Мандарин	100 г бүтээгдэхүүн тутамд 8.6 г нүүрс ус, 39 ккал агуулдаг. Өвөрмөц найрлагатай учраас зөвхөн дасгал хийснээр арилгахад хэцүү гэдэс болон хажуугийн өөхийг арилгана.
Гуа	Өөх шатаах шинж чанарыг папаинаар хангадаг. Энэ бодис нь бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг. 100 гр папайя нь 12 г нүүрс ус, 50 ​​ккал агуулдаг
Алим	100 гр бүтээгдэхүүнд 11.3 нүүрс ус, 46 ккал агуулдаг. Хортой бодис, хорт бодисыг зайлуулж, тайвшруулах үйлчилгээтэй, байгалийн өөх тос шатаагч урсолийн хүчил агуулсан.

Өөх шатаах шилдэг 7 хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ

Жингээ хасахад ямар хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хамгийн сайн байдаг, тэдгээрийн өөр хувилбарыг хэрхэн олох талаар олон хүн мэддэггүй. Дэлхий даяар хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон турах нь зөвхөн гэдэс цэвэрлэхэд тусалдаг төдийгүй арьсан доорх өөхийг шатаахад тусалдаг хүнсний ногоо, жимс жимсгэний жагсаалтыг онцолж байна.

Усан үзэмөөх тосыг шатаах шинж чанараараа тэргүүлдэг. Үүнийг хоол идэхээс хагас цагийн өмнө эсвэл үдээс хойш зуушны оронд хэрэглэж болно. Зөвлөмж болгож буй тун нь өдөрт нэг ба хагас ураг юм. Грейпфрутыг жүрж эсвэл мандаринаар сольж болно.

Алимөөх тосыг задлахад тусалдаг пектинээр баялаг. Өдөр тутмын хамгийн оновчтой тун нь 2 алим юм. Quince-ээр сольж болно.

Брокколи- өөх тосыг шатаах нөлөөгөөр хамгийн үр дүнтэй байцаа. Брокколи нь шатаасан эсвэл уураар жигнэх нь дээр. Ямар ч байцаа цэцэгт байцааг сольж болно.

Селөдерейүр дүнтэй түүхий. Үүнийг ногооны салатанд нэмж болно. Чанасан селөдерей нь бас ашигтай байдаг. Энэ нь селөдерей шөлний хажуу ба гэдэснээс илүүдэл өөх тосыг хурдан арилгахад тусална. Селөдерейг шанцайны ургамал, усан дарс, артишок, Dandelion навчаар сольж болно.

Цуккини- нэг төрлийн цуккини. Хамгийн их хэмжээний шим тэжээл нь түүний арьсанд агуулагддаг. Цуккини нь ногооны шөл, шөл эсвэл кассеролд маш сайн нэмэлт юм. Өргөст хэмх нь zucchini сольж болно.

Улаан лооль- байгалийн өөх шатаагч, L-карнитины эх үүсвэр. Улаан лоолийг таны зүрх сэтгэлд нийцүүлэн салат хэлбэрээр идэж болно. Улаан чинжүүгээр сольж болно.

Хан боргоцой- өөх тосыг шатаах хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ дунд сүүлчийн алхамыг хийдэг. Энэ бүхэн нь глюкозын өндөр агууламжтай холбоотой юм. Өдөрт 150 граммаас илүүгүй хан боргоцой идэхийг зөвлөж байна. Лаазалсан хан боргоцой, худалдаж авсан хан боргоцойны шүүс нь жингээ хасахад тохиромжгүй. Папайя, киви нь хан боргоцойг сольж болно.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ асар их ашиг тустай хэдий ч ходоод гэдэсний замын өвчин, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, чихрийн шижин, хүнсний харшилтай хүмүүс зарим хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэхээс болгоомжлох хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй.

Хэвлий болон хажуугийн өөх нь өөрөө алга болохгүй гэдгийг жингээ хасаж байгаа хүмүүс ойлгох нь чухал. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ ч гэсэн үүнд тус болохгүй. Жингээ хасах урьдчилсан нөхцөл бол эрүүл хооллолт төдийгүй биеийн тамирын дасгал юм.

Хүнсний ногооны хоолны дэглэм нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн дунд улам бүр түгээмэл болж байна.

Энэ нь ялангуяа хавар, зуны улиралд олон төрлийн хоол хүнс нь таны хоолны дэглэмийг амин чухал үйл ажиллагааг хангахад чухал ач холбогдолтой эрдэс бодис, витаминаар хангах боломжийг олгодог.

Жингээ хасах бүх ногоог идэхийг зөвшөөрдөг үү, ямар хэмжээгээр?

Бүх нарийн ширийн зүйлийг мэдсэнээр хүн жигд жингээ хасах боломжтой бөгөөд хоолны дэглэмийн төгсгөлд килограммууд эргэж ирэхгүй.

Жингээ хасахын тулд хүнсний ногоо хэрэглэх гол ашиг тус

Хүнсний ногоог (ялангуяа улирлын чанартай) зөв, хэмжсэн хэрэглээ нь бодисын солилцоог сайжруулж, биеийг хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэж, жингээ хасахад тусалдаг нь батлагдсан. Гэсэн хэдий ч жингээ хасахад зориулсан хүнсний ногоо нь таны хүссэн хэлбэрийг олж авах хамгийн сайн арга замуудын нэг байдаг нь бусад ашиг тустай байдаг.

1. Эхний давуу талКалорийн агууламж багатай. Хоолны цэснээс зөвхөн төмсийг ихэвчлэн хасдаг. 100 грамм тутамд түүний эрчим хүчний үнэ цэнэ 80 ккал байна. Зарим хоолны дэглэмд энэ бүтээгдэхүүнийг зөвхөн чанасан хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Бүх хүнсний ногооны дотроос төмс нь илчлэг ихтэй, бусад бүх ногоог хоолны цэс зохиоход ашиглаж болно. Сонирхолтой баримт бол селөдерей, байцаа нь сөрөг илчлэг агууламжтай байдаг - энэ нь үнэхээр боломжтой юм. Энэ нь бие махбодь тэдгээрийг өөртөө шингээж авахын тулд хүлээн авахаас илүү их энерги зарцуулах шаардлагатай болно гэсэн үг юм. Байцаа, селөдерей нь жингээ хасах үр дүнтэй хүнсний ногоо юм.

2. Өөр нэг давуу тал- найрлага дахь эслэг байгаа эсэх. Бодисын солилцоо алдагдсанаас болж жин нэмэгдэх нь ихэвчлэн тохиолддог гэдгийг мэддэг. Организмыг байгалийн аргаар ашиглан системийн үйл ажиллагааг сайжруулахад хамгийн сайн ашигладаг. Хүнсний ногоо нь эслэгээр баялаг бөгөөд маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Эслэг нь биед ороход задардаггүй. Энэ нь ходоод гэдэсний замаар дамжин өнгөрч, түүний хөдөлгөөнийг сайжруулж, хорт бодис, хорт бодисоос гэдэс дотрыг илүү сайн цэвэрлэхэд тусалдаг.

3. Хүнсний ногоо идэх, ялангуяа шинэхэн нь гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, үүссэн ходоодны шүүсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Калорийн агууламж багатай тул ийм бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр идэж болох бөгөөд дараагийн өдөр нь жинлүүр нь хэдэн нэмэлт фунт харуулах болно гэж бүү ай.

4. Хүнсний ногооны найрлага нь нүүрс усаар баялаг биш юм... Салат, жүүс нь элэг, бөөрийг ачаалахгүй, амархан шингэдэг, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг, жингээ хасах үйл явцад саад болохгүй.

Жингээ хасахад ямар ногоо туслах вэ: Жингээ хасахад туслах шилдэг 10 хоол

Жингээ хасахад ямар ногоо туслах вэ? Бүх зүйл! Гэсэн хэдий ч жингээ хасах хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөг хэд хэдэн хоол байдаг тул эхлээд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Жин хасах хамгийн сайн хүнсний ногооны жагсаалт

1. Брокколи. Энэ найрлага нь фолийн хүчил, түүнчлэн витамин С, В6, К агуулдаг.

2. Бууцай нь маш баялаг найрлагатай. Витаминаас гадна кали, цайр, төмөр, кальци, фосфор зэрэг микроэлементүүд байдаг.

4. Шош, вандуй, сэвэг зарам, шош - эдгээр бүтээгдэхүүн нь ямар ч махнаас илүү биед хэрэгтэй эслэг агуулсан байдаг. Мөн фосфор, тиамин, рибофлавин байдаг.

5. Өргөст хэмх нь биеэс илүүдэл шингэнийг гадагшлуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Эдгээр нь кали, кальци, фосфор, магни болон бусад ашигтай ул мөр элемент, витамин агуулдаг.

6. Лууван. Энэ нь A, C, K, B6 витаминыг их хэмжээгээр агуулдаг. Мөн кали, зэс, фолийн хүчил, эслэг агуулсан байдаг.

7. Селөдерей бол хамгийн үр дүнтэй өөх шатаагч юм. Төмөр, цайр, магни, кальци, кали агуулсан.

8. Шанцайны ургамал. Баяжуулсан найрлага (K, A, B6, E, C) нь зэс, кальци, фолийн хүчил агуулдаг.

9. Аспарагус. Бодисын солилцоог сайжруулж, бие махбодийг манган, селен, фосфор, кали, рибофлавин, тиамин зэрэг бичил элементүүдээр тэжээнэ.

10. Цэцэгт байцаа, цагаан байцаа. Тэд бараг илчлэг агуулаагүй боловч бие махбодийг удаан хугацаанд бүрэн дүүрэн мэдрэмж төрүүлж, өдөр бүр шаардлагатай эслэгийг өгдөг.

Ямар хүнсний ногоо жингээ хасахад туслах вэ гэсэн асуулт гарч ирэхэд өдөр тутмын хоолны дэглэмийг бүрдүүлэхэд хялбар болгохын тулд энэ жагсаалтад хандахыг зөвлөж байна.

Хүнсний ногооны хоолны дэглэм: төмстэй 7 хоногийн ойролцоо цэс

Жингээ хасахад тохиромжтой хүнсний ногоог хоолны дэглэмд сонгосноор та долоо хоногт 4-5 кг жин хасах боломжтой.

Эхний өдөр.

1. Өглөөний цай. Амтлагчгүй хар цай. Чанасан төмс - 2 ширхэг.

2. Үдийн хоол. туранхай борщ - 200 мл.

3. Оройн хоол. Шинэ улирлын ногооны салат, ногоон цай.

Хоёр дахь өдөр

1. Өглөөний цай. Хар цай, 100 гр винигрет.

2. Үдийн хоол. Чанасан төмс - 2 ширхэг.

3. Оройн хоол. Чидун жимсний тосоор чимэглэсэн ногооны салат.

4. Унтахынхаа өмнө зөгийн балтай ногоон цай ууна.

Гурав дахь өдөр

1. Өглөөний цай. Элсэн чихэр болон бусад амтлагчгүй ногоон цай.

2. Үдийн хоол. Селөдерей, өргөст хэмх, ургамлаар хийсэн салат - 150 гр.

3. Оройн хоол. Шинэ цагаан байцаатай салат.

4. Унтахынхаа өмнө нэг аяга ногооны шүүс.

Дөрөв дэх өдөр

1. Өглөөний цай. Хүнсний ногооны шөл - 100 мл.

2. Үдийн хоол. Манжин - 200 мл-ийн хэсэг.

3. Оройн хоол. Чидун жимсний тосоор хувцасласан улаан лооль, өргөст хэмхтэй салат. Та мөн үүн дээр шанцайны ургамал нэмж болно.

4. Унтахынхаа өмнө нэг аяга компот.

Тав дахь өдөр

1. Өглөө. Нимбэгтэй нэг шил ногоон цай.

2. Үдийн хоол. Шинэ байцааны салат - 150 гр.

3. Оройн хоол. Хүнсний ногооны салат (селөдерей, өргөст хэмх, улаан лооль, шанцайны ургамал)

4. Унтахынхаа өмнө хийгүй нэг аяга ус.

Зургаа дахь өдөр

1. Өглөө. Ногоон цай, нэг түүхий лууван.

2. Үдийн хоол. Манжин - 150 мл.

3. Оройн хоол. Чидун жимсний тос, шинэ байцаа, өргөст хэмхээр хувцасласан салат.

4. Унтахынхаа өмнө 1% -ийн өөх тосны агууламжтай нэг шил kefir.

Долоо дахь өдөр

1. Өглөө. Орой нь хатаасан жимстэй цай.

2. Үдийн хоол. Хөнгөн ногооны шөл - 200 мл.

3. Оройн хоол. Винагретт - 150 гр.

4. Унтахынхаа өмнө хатаасан жимстэй нэг аяга компот.

Аль хүнсний ногоо жингээ хасахад туслахыг мэдэж байгаа тул цэсийг өөртөө тохируулж болно. Хүнсний ногооны хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацааг 14 хоног хүртэл сунгахыг зөвшөөрч, дараа нь нэг сарын завсарлага авна. Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл хүн өлсөж, сулрахгүй, учир нь танилцуулсан бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг дүүргэж, аяга тавагны илчлэг багатай тул жин хасах болно.

Жингээ хасах хүнсний ногоо: сонирхолтой жор

Хүнсний ногоогоор та олон сонирхолтой хоол хийж болно, энэ нь таны дүр төрхийг гэмтээхгүйгээр хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд тусална.

Хүнсний ногооны "ногоон" өнхрөх

Хоол хийхэд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;

10 ширхэг шанцайны ургамал;

1 хумс сармис;

хатуу бяслаг - 200 гр;

1 халбага цөцгийн тос

Алхам алхмаар жор

1. Урьдчилан хөлдөөсөн цөцгийн тос, бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байна. Бүх зүйл холилдоно.

2. Болгарын чинжүүг аль болох нарийн хайчилж, нийт масс руу нэмээд холино.

3. Үр хольцыг салатны хуудсан дээр (дунд хэсэгт) жигд тараана.

4. Навчийг жижиг өнхрүүлэн өнхрүүлж, шүдний оогаар цоолно.

"Ногоон" өнхрөх нь маш амттай, илчлэг багатай байдаг. Бүхэл бүтэн гэр бүлийн өглөөний цайнд тохиромжтой.

Сагаган чихмэл улаан лооль

Алхам алхмаар жор

1. Үйрмэг будаа болгохын тулд Сагаганыг буцалгана.

2. Улаан лоолийг сайтар угааж, дээд талыг нь тайрч, целлюлозыг халбагаар зайлуулж, жимсний хана хангалттай нягт хэвээр байна.

3. Целлюлозыг Сагагантай хольсон нарийн grater дээр rubbed байна. Үр масс нь улаан лоольоор дүүргэгдсэн байна.

4. Жимс нь жижиг жигд хуудсан дээр нугалж, цөцгийтэй цутгаж, нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацаж, 15 минутын турш зууханд илгээнэ.

Лаазалсан эрдэнэ шишийн улаан лооль

Хоол бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.

Том сонгино - 1 ширхэг;

3 шинэхэн дунд улаан лооль;

Аливаа ногоон;

Лаазалсан эрдэнэ шиш - 150 гр;

2 халбага цөцгийн тос.

Алхам алхмаар жор

1. Целлюлозыг амархан арилгахын тулд улаан лоолийг буцалж буй усаар түлэх хэрэгтэй. Дараа нь жимс нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдана.

2. Сонгино хэрчиж, хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хийж хуурна.

3. Сонгино алтан царцдастай болоход жижиглэсэн улаан лооль нэмнэ. Бүх зүйлийг 15 минутаас илүүгүй хугацаанд чанаж болгосон.

4. Бүх зүйл бэлэн болмогц та бүх шингэнийг шавхах хэрэгтэй, дараа нь эрдэнэ шиш нэмээд массыг өөр 5 минутын турш буцалгаад, амт нь ургамал нэмнэ.

5. Хоол бэлэн боллоо.

Жингээ хасахын тулд хүнсний ногооны тэжээлийг зохион байгуулах чухал цэгүүд

Аль хүнсний ногоо жингээ хасахад туслахыг мэдэх нь хангалтгүй бөгөөд үр дүнтэй, тогтвортой үр дүнд хүрэхийн тулд хоол тэжээлийн зохион байгуулалтад хэд хэдэн чухал зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1. Хоол хүнсэндээ ямар ч ногоог оруулж, салатанд нэгтгэж, шинэхэн шүүс хийж болно. Гол дүрэм бол төмсөөр хэтрүүлж болохгүй.

2. Түүхий хүнсний ногооны ихэнх ашигтай бодисууд байдаг тул энэ хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хамгийн сүүлчийн арга бол хамгийн бага дулааны боловсруулалтыг зөвшөөрнө.

3. Импортын бүтээгдэхүүн нь "дотоодын" бүтээгдэхүүнээс илүү үзэсгэлэнтэй харагддаг боловч маш их хэмжээний химийн бодис агуулдаг тул та үүнийг хүнсний зориулалтаар худалдаж авах ёсгүй.

4. Архи уух дэглэмийг сахих талаар мартаж болохгүй. Хүнсний ногоо их хэмжээний шингэн агуулдаг ч жингээ хасахын тулд өдөрт 1.5 литр цэвэр ус уух хэрэгтэй.

5. Дунд зэргийн биеийн хөдөлгөөн (өглөө болон унтахын өмнө дасгал хийх) жингээ хасах үйл явцад сайн нөлөө үзүүлнэ.

Жингээ хасахын тулд хүнсний ногоо идэх нь эдгээр нэмэлт фунтыг хасч, мөрөөдлийн дүр төрхийг бий болгох найдвартай бөгөөд үр дүнтэй арга юм.

Охид бүр үзэсгэлэнтэй, дур булаам дүр төрхтэй байхыг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч хатуу хоолны дэглэм барьж, мацаг барих нь цөөхөн хүмүүст ашигтай бөгөөд тааламжтай байдаг. Хэрэв та хоолны дэглэмд жингээ хасах жимсийг оруулаад цэсээ зөв зохиож чадвал илүүдэл жингээсээ салж, гоо сайхан, эрүүл мэндээ хадгалах боломжтой болж байна. Биеийн галбирт ямар жимс хамгийн ашигтай вэ, тэдгээрийг хэрхэн зөв хэрэглэхийг тодорхойлох нь чухал юм.

Илчлэг багатай жимсний жагсаалт

Эдгээр хоол хүнс элбэг байдаг зуны улиралд жимсний хоолны дэглэм барих нь хамгийн хялбар байдаг. Гэхдээ өвлийн улиралд ч та супермаркетуудын тавиур дээрээс хангалттай эрүүл, амттай жимс олж болно.

Хүний эрүүл мэндийн хувьд улирлын чанартай жимс хэрэглэх нь зүйтэй. Эдгээр нь илүү ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд хортой байж болох химийн нэгдлүүд бага байдаг. Хөлдөөсөн эсвэл хатаасан жимс нь ихэнх витаминаа алдаж, мөчрөөс нь шууд зулгааж авдаг шиг ашиг тусаа өгөхөө больдог гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Хамгийн бага илчлэгтэй жимс бол нимбэг юм. Цитрус жимсийг үзэсгэлэнтэй дүр төрхийг хадгалах байгалийн гол бэлэг гэж үзэж болно. Гэхдээ бүх хүмүүс эрүүл мэндийн байдлаас шалтгаалан эдгээр төрлийн хоолыг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж чадахгүй. Цитрус жимс нь хоол боловсруулах замын ханыг цочроох хүчил агуулдаг бөгөөд хэрэв өмнө нь оношлогдсон бол пепсины шархлааны өвчнийг хурцатгах чадвартай байдаг.

Бусад жимс нь бодисын солилцооны үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлж, жингээ хасахад тусалдаг боловч жингээ хасах, өөх тосыг арилгах хамгийн үр дүнтэй жимс нь дараах байдалтай байна.

• Лимон;
• бэрсүүт жүрж;
• мандарин;
• Жүрж.

Цитрус жимсээс гадна ногоон алимыг илчлэг багатай жимсний жагсаалтад оруулж болно. Түүгээр ч барахгүй шинжээчид хальсыг арилгахгүй байхыг зөвлөж байна, учир нь энэ нь биед шаардлагатай хамгийн их хэмжээний бодис агуулдаг.

Жингээ хасахын тулд дараах илчлэг багатай жимсийг хэрэглэж болно.

• лийр;
• хар чавга;
• тоор жимс;
• Алим;
• чангаанз;
• хан боргоцой;
• Анар.

Бүх жимс жимсгэнэ нь хамгийн бага илчлэгийн агууламжаас хамгийн өндөр хүртэл байдаг. Эдгээр жимсний калорийн агууламж 42-52 ккал хооронд хэлбэлздэг.

Бүх жимсийг илчлэг багатай гэж үзэж болохгүй. Илүүдэл жингээсээ салж, дүр төрхөө засахыг хүсдэг хүмүүст хэрэглэхгүй байх нь дээр гэж үздэг хүмүүс байдаг. Дараах жимснүүдэд маш их калори агуулагддаг.

• банан;
• persimmon;
• усан үзэм;
• манго;
• авокадо.

Зөвхөн илчлэг багатай жимс жимсгэнэ төдийгүй оршин сууж буй бүс нутагт ургадаг жимсэнд давуу эрх олгох нь дээр. Энэ тохиолдолд химийн бодисоор удаан тээвэрлэх, нэмэлт боловсруулалт хийх шаардлагагүй шинэ, өндөр чанартай жимс худалдаж авах магадлал өндөр байдаг.

Илчлэг багатай жимсний жор

Жимс дээр суурилсан хоолны дэглэмийн хувьд та цэсээ төрөлжүүлэхийг хүсч байна. Хэдийгээр энэ нь хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц боловч эдгээр бүтээгдэхүүнээс хамгийн их ашиг тусыг зөвхөн шинэхэн, тус тусад нь хэрэглэсэн тохиолдолд л авах боломжтой.

Жимсийг халаахгүй байх нь дээр. Энэ тохиолдолд витамин болон бусад ашигтай бодисуудын ихэнх нь тэдгээрт үхдэг. Жимсийг бүхэлд нь бага багаар хазаж идвэл илүү ашигтай. Урьдчилан зүссэн жимс нь үнэ цэнэтэй бодисоо хурдан алддаг.

Гэсэн хэдий ч төрөл бүрийн дурлагчдын хувьд олон жор байдаг. Жингээ хасахдаа ямар жимс идэж болохыг мэддэг тул та тэдгээрийг чадварлаг хослуулж, шинэ амттай хоол хийж чадна. Жимсний хоолны дэглэм барьж байхдаа амттай үдийн хоол идэх хамгийн хялбар арга бол салат хийх явдал юм. Үүнд:

• бэлэн жимсийг шоо болгон хуваасан;
• өөх тос багатай тараг дээр хийнэ;
• холино.

Элсэн чихэр нэмэхгүй байх нь дээр. Шанцай болон бусад халуун ногоо нь жимсний салатанд сайн сонсогддог. Тэдгээрийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, гэхдээ аяганд байгаа нь тааламжтай тэмдэглэл нэмэх болно.

Салат хийхэд гар хийцийн тараг сонгох нь дээр. Лаазалсан хан боргоцой худалдаж авах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Хадгалах бодисын бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие махбодид сөрөг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд жимс нь удаан хугацаанд хадгалагдаж, аль хэдийн дулааны боловсруулалтанд орсон тул үр ашиг нь бага байдаг.

Жимс жимсгэнээс "Whisk" салат хэрэглэх нь үс, хумс, арьсны нөхцөл байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Зураг нь зөвхөн ялна. Энэхүү хоол нь дараахь найрлагыг агуулна.

• Алим;
• Жүрж;
• Киви.

Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хуурай, хайруулын тавган дээр урьдчилан шарсан, oatmeal нэмнэ. Зөгийн балны халбага амт нэмж, хүссэн тууштай байдлыг бий болгоно. Та шууд идэж болно. Хоолыг илүү зузаан, сэтгэл хангалуун болгохын тулд та хэд хэдэн хушга эсвэл бүйлсний үрийг нэмж болно.

Хэрэв та шатаасан зүйл хүсч байвал гэрийн бяслагтай шатаасан тоор хоол хийж болно. Энэ хоёр хоолыг илчлэг багатай боловч тэжээллэг гэж үздэг. Үдээс хойш зууш эсвэл үдийн хоолонд зориулсан таваг хийх болно.

Жингээ хасах үед хоолны дэглэмээс үндсэн хоолыг хасдаггүй хүмүүс жимстэй сэндвич бэлтгэж болно. Авокадо, тоор, бэрсүүт жүрж, киви нь зүсмэл талхтай сайн зохицдог. Та жимсний хольц бэлтгэж эсвэл зүсмэлүүдээр хийж болно. Илүү их хооллолттой тул үр тарианы талхыг сонгох нь дээр.

Цэс нь аль болох бага гурил, элсэн чихэр, давс агуулсан байх ёстой. Өдөр бүр хангалттай хэмжээний ус ууна. Үүнгүйгээр бодисын солилцооны үйл явц удааширч, жингээ хасах боломжгүй болно.

Жимсний хоолны дэглэм нь жимс, хүнсний ногоогоор ялгаатай байж болно. Өвдөлттэй хоолны дэглэм барьж, өөрийгөө бүгдийг үгүйсгэж болохгүй, учир нь энэ нь ашиггүй бөгөөд алга болсон фунт буцаж ирэх болно.

Шөнө ямар жимс идэж болох вэ?

Унтахаасаа өмнө өлсгөлөн нь тэднийг тарчлааж эхэлдэг бөгөөд тэдний дуртай талхыг идэх уруу таталт маш их байдаг гэдгийг олон охид тэмдэглэдэг. Үүний оронд тохиромжтой жимс сонгох нь дээр.

Дараах өөх шатаах жимсийг оройн унтахын өмнө хэрэглэхэд тохиромжтой.

• Интор;
• нэрс;
• Жүрж;
• үхрийн нүд;
• бөөрөлзгөнө;
• лийр;
• огноо жимс;
• инжир.

Унтахынхаа өмнөхөн жимс идэхийг зөвлөдөггүй. Хамгийн багадаа 1.5 цаг өнгөрөх ёстой. Энэ нь хоол боловсруулах замын салст бүрхэвчийг гэмтээхгүйн тулд бүтээгдэхүүнийг шингээж авах цаг хугацаатай байх шаардлагатай бөгөөд түүнд агуулагдах хүчил нь хувирч өөрчлөгддөг. Үүний зэрэгцээ, унтахаас 3-аас дээш цагийн өмнө хоол хүнснээс татгалзаж чадахгүй. Өлсгөлөн бол бие махбодид хүчтэй стресс юм.

Гликемийн өндөр агууламжтай жимс

Зөв хоол хүнс сонгохдоо зөвхөн хоолны илчлэгийн агууламжаас гадна гликемийн индексийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Түүний түвшин нь хоол хүнсээр хэрэглэсэн бүтээгдэхүүнд бие нь хэр хурдан хариу үйлдэл үзүүлж байгааг харуулдаг.

Энэ үзүүлэлт өндөр байх тусам хүний ​​цусан дахь сахарын хэмжээ хурдан өсдөг. Хатаасан илчлэг багатай жимс ч гликемийн индексийг 1.5 дахин нэмэгдүүлдэг. Хадгалалт нь энэ үзүүлэлтийг 4-5 дахин нэмэгдүүлэх боломжтой!

Гликемийн хамгийн өндөр индекстэй арван жимсэнд дараахь зүйлс орно (хамгийн ихээс бага хүртэл):

• огноо жимс;
• тарвас;
• хан боргоцой;
• банан;
• гуа;
• persimmon;
• манго;
• усан үзэм;
• мандарин;
• нектарин.

Бусад жимс нь гликемийн индекс багатай бөгөөд илүү их эслэг агуулдаг. Энэ үзүүлэлтийг чихрийн шижин өвчтэй эсвэл энэ өвчинд нэрвэгдэх хандлагатай хүмүүст онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Хоолонд эслэг их байх тусам гликемийн индекс бага байдаг. Энэ нь глюкозын шингээлт, задралыг удаашруулах чадвартай бөгөөд үүнээс нэмэлт өдөөлт байхгүй бөгөөд цусан дахь сахар, инсулины түвшин бараг өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.

Өөрийн дүр төрхийг хадгалахын тулд хэдэн долоо хоног, сараар хоолны дэглэм барих нь хангалтгүй юм. Гоо сайхныг хадгалахын тулд та өдөр бүр зөв хооллож, дасгал хийх цаг гаргаж, хангалттай ус уух хэрэгтэй. Дараа нь зөв сонгосон жимс нь зөвхөн эрүүл амьдралын хэв маягийн үр нөлөөг нэмэгдүүлэх болно!