Ամենաճիշտ գրիլը՝ արդյունավետ և դիմացկուն: Ինչպես ընտրել ճիշտ և էժան խորովածը ամառային նստավայրի համար

Istock / Eplisterra Եկեք անմիջապես վերապահում կատարենք. ամենաէժան կենցաղային հավաքովի բրազիլները, որոնք նաև կոչվում են միանգամյա օգտագործման, լուրջ չեն քննարկվում: Դրանք պատրաստված են բարակ պողպատից 0,5 մմ հաստությամբ: Նման գրիլն այնքան թեթև է, որ խորհուրդ է տրվում այն ​​մի փոքր փորել գետնին, որպեսզի այն եփելու ժամանակ պատահաբար չշրջվի։ «Միանգամյա օգտագործման» բրազեն ձեզ կծառայի մեկ-երկու ամիս, այն արագ դեֆորմացվում է, կորցնում է իր ձևը և ծալվող մնալու ունակությունը։

Ինչպիսի՞ն պետք է լինի ամառային նստավայրի իդեալական գրիլը:

Կայուն.Նույնիսկ բավականին ծանր բրազիլը ավելի լավ է ամրացնել ամրացումներով: Անզգուշությամբ շրջվելու դեպքում այն ​​կարող է լուրջ վնասվածքներ պատճառել:

Բջջային.Փոխվում են եղանակները, փոխվում են խորովածի տարածքի վայրերը։ Որպեսզի բրազը հեշտ տեղափոխվի, այն պետք է հագեցված լինի կրելու բռնակներով կամ երկու անիվներով և բռնակով, նման կառույցը կարող է տեղից տեղ տեղափոխել նույնիսկ մեկ անձի կողմից:

Ճիշտ համամասնություններով... Ճիշտ խորովածի չափերը թելադրված են ողջամիտ տնտեսությամբ Պաշարներև ժամանակ. Որքան բարձր է գրիլը, այնքան ավելի շատ վառելափայտ կամ պատրաստի ածուխ կպահանջվի։ Իդեալական խորովածի կողքի բարձրությունը 15 սմ է, այնուհետև ածուխների մակերևույթից մինչև միս հեռավորությունը կլինի 12 սմ՝ ինչ է պետք, որ միսը չչորանա, այլ տապակվի։ Խորովածի բարձրությունը մոտ 80 սմ է, այն պետք է հասնի հասուն տղամարդու ազդրին, ապա պետք չէ թեքվել կամ ձգվել՝ շամփուրները պտտելու համար։ Խորովածի երկարությունը կարևոր է միայն այն բանի հետ, թե քանի հյուր է սովորաբար հավաքվում ձեր սեղանի շուրջ. որքան երկար, այնքան շատ չափաբաժիններ կարող եք պատրաստել միաժամանակ:

Լավ ձգողականություն ունեցեք:Դրա համար ներքևից 3-4 սմ բարձրության վրա դրա ամբողջ երկարությամբ 1,5 սմ տրամագծով անցքեր են պահանջվում։

Խորհուրդ. Քյաբաբի առաջին պատրաստումից առաջ ցանկացած նոր գրիլ պետք է վառվի, որպեսզի քսուքի կամ ներկի մնացորդները այրվեն։

Շամփուրներհամար երկրի գրիլընտրել չժանգոտվող պողպատ: Սայրի ինչ ձևը ճաշակի հարց է, ինչ-որ մեկին դուր է գալիս անկյունը, ինչ-որ մեկը սովոր է հարթին: Միակ տարբերությունն այն է, որ շամփուրը, որի շեղբը թեքված է անկյան տակ, կպահի ոչ միայն միսը, այլև բանջարեղենը, որը հակված է սահելու հարթ սայրից:

Դաչան մարդկանց մեջ կապված է ոչ միայն պարտեզի կամ պարտեզի աշխատանքայլ նաև հանգստի հետ: Դրա համար կառուցվում են տարբեր ձևեր և ձևեր, տարբեր պարտեզի կահույքստեղծվում են հարմարավետ ինտերիերև էքստերիերների, ինչպես նաև լանդշաֆտային համապատասխան լուծումների պլանավորում երկրի բակի ձևավորման համար: Բացի վերը նշված բոլորից, հանգստի ամենապահանջված և անբաժանելի ատրիբուտներից մեկը խորովածի գրիլն է:

Ժամանակակից խորոված արտադրողների շենքերն արդեն շատ են անցել դասական, խիստ ուղղանկյունից, որն օգտագործվում էր հատկապես շամփուրների վրա մարինացված մսի կտորները տապակելու համար։ Այժմ հնարավորություն կա կյանքի կոչել գրեթե ցանկացած երևակայություն և ցանկացած դիզայներական լուծում։ Ահա թե ինչպես են ստեղծվում բազմաֆունկցիոնալ խորովածները ոչ միայն խորոված պատրաստելու, այլ նաև ձկան ապուր, ձուկ թխելու, սթեյք և նույնիսկ կարտոֆիլ պատրաստելու ունակությամբ։

Սովորաբար, վաճառքում կարելի է գտնել միայն դասական խորովածներ մետաղից, չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ամառանոցների համար:

Ավելի քիչ որակով և ավելի էժան (բնության մեջ պիկնիկի համար մեծ ընտանիք) պատրաստված են բարակ մետաղից (1 մմ) կամ չժանգոտվող պողպատից։ Սրանք փոքրիկ շարժական խորոված պատրաստողներ են: Նրանք կարող են ծառայել մինչև 2-5 ամիս ոչ ինտենսիվ օգտագործմամբ (2 անգամ/ամսական): Այնուհետեւ պատերը կարող են պարզապես այրվել: Գնելով հանգստի նման հատկանիշ, դուք պետք է պատրաստ լինեք դրա արագ մաշվածությանը:

Մրգալն ավելի երկար պահելու համար անհրաժեշտ է որպես ջերմության աղբյուր օգտագործել փայտածուխը, որը կարելի է գնել երկրի կամ տուրիստական ​​դեպարտամենտի սուպերմարկետներից։ Այս դեպքում ծառայության առավելագույն ժամկետը կարող է տեւել մինչեւ 1-1,5 տարի:

Ավելի որակյալ խորովածները պատրաստված են մետաղից, առնվազն 3 մմ հաստությամբ։ Համապատասխանաբար, դրանք շատ ավելի թանկ են, քան բարակ պատերով շարժական խորոված պատրաստողները։ Այս տեսակի չժանգոտվող պողպատից պատրաստված բրազիլները նույնիսկ ավելի թանկ կլինեն: Դրա հիման վրա շատ ամառային բնակիչներ դիմում են ստեղծագործության սեփական արտադրանք... ? Նկարչությունն առաջին բանն է, որից պետք է սկսել: Նախքան սկսեք մշակել ձեր սեփական խորովածի գրիլը, դուք պետք է իմանաք, թե որոնք են դրանք ընդհանուր առմամբ և ինչով կարող եք դրանք ստեղծել առանց ներդրումների:

Խորովածի տեսակները

Ամեն ամառային բնակիչ չէ, որ կարող է ստեղծագործել սեփական նախագիծապագա քյաբաբագործը. Նմանապես, ոչ բոլորն ունեն դրա համար անհրաժեշտ հմտություններ, գիտելիքներ և հմտություններ: Ինչպե՞ս այս դեպքում ինքներդ բրազիլ պատրաստել երկրում:

Առօրյա կյանքում օգտագործվում են խորովածի միայն երեք տեսակ.

Պետք է նշել, որ յուրաքանչյուր տարբերակ ունի իր առավելություններն ու թերությունները: Սկզբում նրանք որոշում են դրա նպատակը, և դրանից ելնելով, թե ինչ գրիլ պատրաստել։

Խորովածների կառուցվածքը, անկախ տեսակից, նույնն է. Շարժական և շարժականի մեջ շատ անցքեր պետք է արվեն ներքևում: Նաև երկու կողային պատերին մեկ շարք անցքեր են արվում։ Դա թույլ կտա օդային զանգվածների շրջանառությունը (հպումը): Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի կրակը այրվի և չմարի։ Անշարժ խորովածի գրիլներում այս ֆունկցիան կատարում են ծխնելույզը և ներքևի տակ գտնվող հատուկ անցքը:

Շատ ավելի հեշտ է բրազիլ պատրաստել ըստ լուսանկարների, գծապատկերների, գծագրերի: Այս դեպքում անհրաժեշտ չէ հիմք ստեղծել՝ այն արդեն պատրաստ է։ Գրաֆիկական պատկերով ավելի հեշտ է որոշել ձեր կառուցողական համը:

Ինչպե՞ս պատրաստել բրազիլ ամառային նստավայրի համար ձեր սեփական ձեռքերով: Տեսանյութ

Նախքան խորոված գնելը, կարևոր է հասկանալ, թե ինչով է այն տարբերվում գրիլից և խորովածից։ Հետևաբար, մենք մանրամասն կքննարկենք, թե ինչպես ընտրել բրազիլ: Մուրգը արտաքին տեսքով նման է ուղղանկյուն տուփի։ Ներքևի մասում կարող են լինել օդափոխման անցքեր: Դրա աշխատանքի համար սովորաբար օգտագործվում է վառելափայտ կամ ածուխ։ Վրան տապակում են միսն ու բանջարեղենը։ Նրանք ցցված են շամփուրների վրա։

Խորովածը կառուցվածքային առումով ավելի բարդ է: Արտաքնապես այն հաճախ նման է հսկայական տապակի։ Բացի այդ, այն պետք է հագեցած լինի գրիլով: Դրա հնարավորությունները՝ տապակել, շոգեխաշել, ծխել և թխել արտադրանք։ Դուք կարող եք փոխել կերակուրի և բոցի միջև հեռավորությունը, եփման գործընթացում կարգավորել օդի հոսքի և ջերմաստիճանի ցուցիչները: Դրան օգնում են հատուկ կափույրները:

Գրիլը հաճախ կոչվում է կափարիչով խորոված: Ե՛վ վառելափայտը, և՛ ածուխը, և՛ գազն ու էլեկտրաէներգիան կարող են ծառայել որպես սննդի տաքացման աղբյուր խորովածի կամ գրիլում:

Խորովածի ընտրությունը, որն է ստատիկ, թե շարժական:

Բջջային տարբերակները հարմար են արշավների, ձկնորսության, հազվադեպ այցելությունների համար Հանգստյան տուն... Այս մոդելները պետք է լինեն կոմպակտ և թեթև՝ հեշտ տեղափոխելու և տեղափոխելու համար: Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված սարքերը լավ են ապացուցել իրենց:

Բջջային մոդել ընտրելիս պարզեք ծալովի և ծալովի տարբերակների տարբերությունները: Առաջինը ներկայացնում է առանձին տարրերի և ամրացումների հավաքածու: Նրանք կարող են հեշտությամբ կորչել: Իսկ եթե կա բրազի դեֆորմացիա, ապա այս մասերն արդեն շատ դժվար է միացնել։

Երկրորդ, բոլոր տարրերն արդեն կցված են միմյանց: Նրանք պետք է ճիշտ ծալվեն և ամրացվեն:

Բջջային տարբերակների հիմնական թերությունը տապակման ժամանակ ջերմության զգալի կորուստն է։ Պատճառները սարքի բարակ պատերն են, որոշ մասերի բացերը։

Ստացիոնար սարքը սովորաբար ընտրում են այն սեփականատերերը, ովքեր ցանկանում են կազմակերպել նուրբ խոհարարական գործողություններ և նրբագեղություն հաղորդել իրենց կայքի ձևավորմանը:

Սովորաբար, ստացիոնար մոդելը տեղադրվում է այգում, ամառանոցում կամ ինչ-որ տեղ հողամասի անկյունում, որտեղ դուք կարող եք հարմարավետ հանգստանալ:

Նման սարքերը սովորաբար բնութագրվում են տպավորիչ չափերով: Դրանք ստեղծելու համար կարող են օգտագործվել չուգուն, աղյուս կամ քար: Նրանց համար հաճախ կազմակերպվում է որոշակի հիմք։ Բացառում է հողի նստեցումը նման վիթխարի ազդեցության տակ։

Ընտրության չափանիշ՝ խորովածի նյութ

Այն, ինչից պատրաստված է բրազիլը, որոշում է դրա անվտանգության և ծառայության ժամկետը, գները և օգտագործման հեշտությունը:

Չուգուն

Չուգունի մոդելը համարվում է դասական: Դրա առանձնահատկությունները.

• Արագ ջեռուցում.
• Ջերմության երկարատև պահպանում.
• Բայց այն օտար հոտեր է մտցնում ճաշատեսակների մեջ։
• Գործողություն կա» վառարան«. Ապահովված է ձուլածո պատերով։ Սա զգալիորեն բարելավում է տապակած սննդի որակը և կրճատում է այս գործընթացի ժամանակը:
• Գրավիչ տեսք.
• Ամենաբարձր գործառնական ժամկետը `մինչև 100 տարի: Պատճառն այն է, որ սարքը չի ճաքում կամ դեֆորմացվում ջերմության ազդեցության տակ։
• Ուժեղ դիմադրություն կոռոզիայից և խոնավությունից:

Չուգունի խորովածի թերությունները.

• Հսկայական զանգված.
• Տպավորիչ գին.

Աղյուսի ձևափոխում

Այն կարող է լինել միայն ստատիկ: Նրա չափերը տպավորիչ են։ Ունի բրազեն, ջեռոցներ և այլ սարքեր։

Առավելությունները:

• Բարձր որակի և երկարատև ջերմության պահպանում:
• Դիմադրություն արտաքին ագրեսիային.
• Արժանապատիվ էսթետիկ տեսք:
• Կառույցը կարելի է համակցել այլ նյութերի հետ՝ քար, փայտ և մետաղ։
• Մատչելի գներ և նյութի տեղադրման հեշտություն:

Չժանգոտվող պողպատ

Առավել տնտեսական տարբերակը չժանգոտվող պողպատի մոդելն է: Բայց ցածր գին- դա միակ պլյուսն է: Իսկ թերությունները հետևյալն են.

• Թույլ կատարումը.
• Բարակ պատեր. Մշտական ​​ջերմությունից դեֆորմացիայի զգայունություն: Սարքում դուք պետք է օգտագործեք ածուխ, և ոչ թե բոց պատրաստեք:
• Ջերմության վատ պահպանում: Սա ավելի շատ վառելիք է ծախսում, և պատրաստման գործընթացը հետաձգվում է:
• Վատ ծառայության ժամկետը: Առավելագույնը մեկ սեզոնի համար, ենթակա է երբեմն օգտագործման:

Հարցեր խորովածի պարամետրերի վերաբերյալ

Նյութի հաստությունը

Գործող կյանքի վրա ուղղակիորեն ազդում է նյութի հաստությունը՝ բրազի հիմքը: Բարակ մետաղական թիթեղից պատրաստված սարքը բավականին արագ այրվում է։ Բայց այն ունի համեստ զանգված և հեշտ է տեղափոխել։

Որպեսզի դրա ծառայության ժամկետը հնարավորինս երկար լինի, ջերմությունից դեֆորմացիաներ չլինեն, նյութի նվազագույն խտությունը պետք է լինի 3 մմ:

Լայնության և երկարության խնդիրներ

Չափանիշն այստեղ պարզ է՝ խորովածի լայնությունը պետք է մի փոքր զիջի շամփուրի երկարությանը։ Սովորաբար դա 30 - 40 սմ է։

Սարքի երկարությունը որոշվում է՝ ելնելով ներգրավված շամփուրների նախատեսված քանակից:

Այսպիսով, 3-4 հոգանոց թիմի համար ութ շամփուրի վրա միս պատրաստելը բավական է։ Շամփուրներն իրենք դասավորված են 8-10 սմ հեռավորության վրա, իսկ խորովածի պահանջվող երկարությունը 65 - 80 սմ միջակայքում է։

Փոփոխությունների մեծ մասն ունի սլոտներ: Դրանց մեջ կարելի է հարմար տեղավորել շամփուրներ։ Նրանց քանակով բացահայտվում է կոնկրետ բրազիլայի համապատասխանությունը ձեր նպատակներին։

Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է մոդել մեծ թիմի համար, ապա բրազիլը հաշվարկվում է ավելինշամփուրներ. Ճիշտ ընտրեք բազմաթիվ ցանցեր:

Ըստ խորության

Օգտագործված ածուխի ծավալը և բուն քյաբաբի համը կախված են այս պարամետրից։ Օպտիմալ պարամետրը համարվում է - 15-20 սմ Միայն այս պայմանով է ստացվում արտադրանքի և շիկացած ածուխների միջև անհրաժեշտ հեռավորությունը: Սա մոտ 8-10 սմ է, այս դիրքը հիանալի արդյունք է տալիս՝ հյութալի, լավ պատրաստված միս՝ հաճելի կեղևով:

Եթե ​​բրազի խորությունը համեստ է, ապա միսը շատ մոտ է ածուխներին։ Այս դեպքում ստացվում է մակերեսի արագ այրում։ Իսկ միսն ինքնին ներսում խոնավ է։

Եթե ​​խորությունը շատ խորն է, ապա ածխի մեծ պաշարներ կպահանջվեն օպտիմալ հեռավորությանը հասնելու համար (8-10 սմ): Կամ միսը շատ հեռու կլինի ածուխներից: Սրանից պատրաստի կերակուրստացված անորակ.

Եթե ​​նախատեսում եք աշխատել խորովածի հետ, որի խորությունը չի գերազանցում 15-20 սմ-ը, դուք ունեք.

• Շատ վառելիք կսպառվի։
• Ճաշատեսակի ստեղծման գործընթացը շատ ավելի երկար կտեւի:
• Միսը չի ունենա ցանկալի ընդերքը, դրանից հյութը կհոսի։ Դուք կստանաք չոր մսով կերակրատեսակ:

Օդափոխման անցքերի առկայությունը

Խանութի շատ տարբերակներ ունեն դրանք: Դրանք կարելի է տեսնել բրազի վրա, ավելի ճիշտ՝ դրա կողային պատերին կամ հատակին։ Համեղ քյաբաբի պատրաստման մասնագետները կարծում են, որ այդ անցքերը անհրաժեշտ են միայն «ծույլ խոհարարին»։ Իսկ պրոցեսի ջերմաստիճանը պետք է փոխի միայն օդափոխիչը:

Կողքի անցքերը թույլ չեն տալիս վերահսկել ածուխի մռայլը.

Անցքերը սննդի որակի վրա դրական ազդեցություն չեն ունենում։ Կողքի պատի ջերմությունը ավելի հզոր կլինի, քան բրազի կեսին: Իսկ շամփուրի մեջտեղի մսի կտորները ավելի վատ կեփվեն, քան ծայրերում։

Բայց չպետք է անտեսել լուրջ պարամետրերով սարքը, եթե կողային անցքերը վերին կողմում են: Դրանք ավելի շատ դեկորատիվ բաղադրիչ են և բացարձակապես չեն ազդում ուտեստի որակի վրա։

Նման անցքերի (մեկ հատակով սարքեր) մոդելների առավելությունները.

• Ջերմությունը ներսից հավասարապես ցրվում է՝ սա բարձրորակ ուտեստի երաշխիք է։
• Խոհարարը լիովին վերահսկում է սաթը:
• Այրվածքների վտանգ չկա. կարող եք ստանալ այն, եթե փոսից ածուխի փոքր կտոր ընկնի։
• Եթե ​​եղանակը հանգիստ է, ապա ճաշատեսակը կարելի է մի որոշ ժամանակ առանց հսկողության թողնել։ Ջերմությունը միայն մի փոքր կդանդաղի։ Նրանք կարող են մշակվել երկրպագուի կամ պոկերի միջոցով:

Կրկնակի հատակով մեքենաների առավելությունները

• Բոցավառման կարճ ժամանակահատված:
• Այրվող ածուխը հագեցած է հզոր ջերմամեկուսացումով։ Սա երկու հատակների միջև եղած օդային բացվածքի արժանիքն է: Սա ավելի հավասարաչափ այրում է ածուխը և նվազեցնում վառելիքի սպառումը:
• Մոխիր հավաքելու համար նախատեսված է հատուկ տուփ։
• Դուք կարող եք կառավարել ածուխը օդափոխիչով և կափույրներով. դրանք բացվում են: Կարող եք նաև բացել մոխրի տապակը։

Հաճախ պինդ վառելիքի կտորները պահելու համար բրազի ներքևում տեղադրվում է քերել։ Իսկ եղած անցքերով մոխիրը կընկնի մոխրի տարայի մեջ։

Օգտագործված վանդակը կարող է լինել կոմպոզիտային կամ պինդ: Այն պետք է ապահովի բոցը՝ երաշխավորելով օդի հոսքը (վառելիքի այրման փուլում) և վառելիքի ջերմաստիճանը։

Որոշ մոդելներ չունեն վանդակաճաղ: Ներքևի մասում կան անցքեր: Դրանց միջոցով մոխիրը հեռացվում է, և օդը հասնում է ածուխներին:

Ծածկեք հարցեր

Եթե ​​բրազիլը կափարիչ ունի, խոհարարական գործընթացի դինամիկան մեծանում է, իսկ ճաշատեսակները հագեցած են անուշաբույր ծխով։

Շապիկի շնորհիվ կարող եք.

• Միս կամ ձուկ ծխելը.
• Պատրաստեք ճաշատեսակներ ցածր ջերմության վրա:
• Պատրաստի գլուխգործոցները երկար տաք պահեք։

Ավելի բարդ փոփոխությունների դեպքում ջերմաչափը և քարշի զարգացման համար կափույրները ինտեգրված են ծածկոցների մեջ:

Ծալովի դարակի առկայությունը

Որոշ մոդելներում ներկառուցված է բացվող դարակ: Նա կդառնա միս պատրաստելու լավ պաշտպան, եթե ածուխների վրա հանկարծ բոց բռնկվի: Այն նաև ծածկում է սարքը, երբ այն չի օգտագործվում:

• Չուգունի տարբերակները հարմար են կանոնավոր օգտագործման համար։ Պողպատե մոդելները նույնպես հարմար են, բայց դրանց նյութի հաստությունը պետք է լինի 3 մմ-ից ավելի: Պողպատե մեծ տարբերակ գնելիս ավելի շատ ուշադրություն պետք է դարձնել կրկնակի հատակի տարբերակին:
• Բնության մեջ զբոսանքների համար, որտեղ քյաբաբները եփվելու են փայտածուխի վրա, օպտիմալ է փլուզվող պողպատե ապարատը: Նյութի հաստությունը մոտավորապես 1 մմ է: Մշտական ​​օգտագործման դեպքում ագրեգատը կաշխատի 1-2 սեզոն։
• Երբ ձեզ հարկավոր է բրազիլը ինտեգրել լանդշաֆտային ձևավորման մեջ, որտեղ կա ամառանոց և կահույք, ձեզ հարկավոր է կեղծ դեկորատիվ բաղադրիչներով մոդել:
• Այգու տարածքի համար հարմար է հովանոցով սարք՝ ածուխները տեղումներից պաշտպանելու համար։
• Անիվների առկայությունը արդարացված է, երբ բրազիլը հազվադեպ է օգտագործվում: Նրանք ավելի հեշտ են դարձնում այն ​​պահեստարան տեղափոխելը:

Գնային հարց

Խորովածի գնի ցուցիչը որոշվում է դրա պարամետրերով, նյութի որակով և տարբեր սարքերի առկայությամբ՝ դարակներ, ծածկոցներ և այլն։

Առավելագույնը պարզ մոդելներըստ դիզայնի, դրանք ունեն հետևյալ մոտավոր գները.

• Չուգունի տարբերակները. Գնային միջակայք՝ 7000-70000 ռուբլի:
• Ճամփորդական տարբերակները բարակ պողպատից: Գնային միջակայք՝ 300-1500 ռուբլի:
• Բջջային տարբերակները դիվանագետներ են: Շրջանակ՝ 1500 - 4000 ռուբլի:
• Ստատիկ պողպատե ապարատ. Նյութի հաստությունը՝ 1,2 - 1,8 մմ։ Տեսականին `2000 - 5000 ռուբլի:
• Նույն մոդելները (ինչպես 4-րդ կետում), բայց նյութի խտությունը գերազանցում է 3 մմ: Գների միջակայք՝ 7000-20000 ռուբլի:

Այս ոլորտում ամենահայտնի ապրանքանիշերն են՝ Grillver, Doors, Megagrill, Onyx և Alder Smoke:

Խանութի տարբերակների օրինակներ

Այսօր վաճառքը ներկայացնում է տարբեր վառարանների առատություն ցանկացած կաթսայի համար: Ստորև բերված են խանութի վառարանների երկու օրինակներ:

VZ ծխնելույզով

Նրա տվյալները.

• Նյութը՝ պողպատ։
• Լայնությունը՝ 52 սմ։ Բարձրությունը՝ 175 սմ։
• Պատերի խտությունը 3 մմ է։
• Քաշը - 30 կգ:
• Ծխնելույզի տրամագիծը 10 սմ է, այս ծխնելույզի բարձրությունը 1 մ է։
• Գինը - 8200 ռուբլի:

ՄՕ-25

Նրա տվյալները.

• Նյութը՝ չժանգոտվող պողպատ, չուգուն։
• Պատերի խտությունը 3 մմ է։
• Բարձրությունը - 205 սմ:
• Կա ձեռքով կեղծված.
• Քաշը - 50 կգ:
• Խողովակի բարձրությունը 25 սմ է։
• Արտաքին տրամագիծը 44 սմ է, ներքինը՝ 37 սմ։
• Գինը - 18500 ռուբլի:

Արդյունքներ

Չուգունից բացօթյա խոհանոցային պարագաները շքեղություն չեն: Թեև դժվար թե արտադրողները նման ապրանքը վաճառեն գրեթե ոչինչով: Կարևոր է հաշվի առնել այն ծավալը, որն իսկապես օգտակար է գործնականում, իսկ մնացած ամեն ինչը պարզորոշ դիտարկվեց օրինակներով։

Մի օր գալիս է մի պահ, երբ մարդը, ում համար «խորոված» հասկացությունը իմաստից զուրկ չէ, մտածում է գնելու մասին. սեփական խորոված... Եթե ​​սիրում եք խորոված պատրաստել, ապա պարզապես անհրաժեշտ է ձեռք բերել ֆունկցիոնալ և որակյալ խորոված։ Բայց նախքան գնելը այս սարքավորումը, դուք պետք է հասկանաք, թե ինչպիսին պետք է լինի նման մերձավորարևելյան բրազիլը։ Միայն այդ դեպքում դուք կկարողանաք ընտրել այնպիսի ապրանք, որը ձեզ առավելագույն հաճույք կպատճառի։ Առաջին հերթին այն պետք է լինի ջերմակայուն։ Երկրորդ, ցանկացած գրիլ պետք է լավ պահի ջերմությունը: Դե, երրորդ բավականին կարևոր կետը, որը շատ հաճախ անտեսվում և թերագնահատվում է, առավելագույն օպտիմալ չափերն են։ Դիտարկելով այդպիսին պարզ կանոններ, դուք գործնականում դատապարտված եք համեղ խորոված պատրաստել։

Որո՞նք են ամենատարածված մոդելները:

Ամենագնահատվածը սովորական թուջե գրիլն է, որն ավելի հավասարաչափ պահում և պահում է ջերմությունը։ Եվ հաստ պատերի շնորհիվ դուք կարող եք դրա մեջ օգտագործել ոչ միայն սովորական փայտածուխ, այլ բացարձակապես ցանկացած այլ վառելափայտ, քանի որ արտադրանքը չի այրվի կամ դեֆորմացվի: Բայց այս որակի համար դուք ստիպված կլինեք ավելի շատ վճարել, քանի որ դա չուգունի տարբերակներն են, որոնք ամենաթանկն են: Բացի այդ, չպետք է մոռանալ, որ դրանք ունեն բավականին մեծ զանգված և գրեթե միշտ անբաժանելի են։

Եթե ​​դուք փնտրում եք բնություն արագ և ոչ հաճախակի ուղևորությունների տարբերակ, ապա ձեզ համար լավագույն տարբերակը կլինի պողպատից կամ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված մոդելը, որը պատված է հատուկ ջերմային ներկով։ Նման խորովածներն ավելի էժան են, իսկ ամբողջ հավաքածուն ապամոնտաժելու համար կծախսեք ոչ ավելի, քան տասը րոպե։ Հարկ է նշել, որ գրեթե բոլոր արտադրողները բարեխղճորեն հայտարարում են, որ այս հավաքածուները ունեն մի քանի միլիմետր պատի հաստություն, ուստի դրանցում կարելի է օգտագործել միայն փայտածուխ։ Այս հաստության պատճառով նրանք ավելի վատ են պահում ջերմությունը, մինչդեռ պատերը և հատակը կարող են դեֆորմացվել խորովածի մի քանի ուղևորություններից հետո: Այդ իսկ պատճառով, եթե բավականաչափ գումար և ժամանակ ունեք, ապա փնտրեք առնվազն երեք միլիմետր լայնությամբ պողպատե թիթեղից պատրաստված խորոված։ Այդ դեպքում դուք հաստատ չեք սխալվի։

Լայնություն և բարձրություն

Էժանի մեծ մասը շարժական խորովածներԱյն ունի ստանդարտ բարձրություն 50-60 սանտիմետր: Հարյուր սանտիմետրանոց ոտքերով մոդելներն արժեն գրեթե երկու անգամ ավելի ցածր խորոված: Հիշեք, որ այս միավորի չափը կթելադրի մսի քանակությունը, որը դուք կարող եք տապակել դրա վրա: Պահելու համար ճաշակի որակներըարտադրանքը, դրա հյութն ու բույրը, մսի բոլոր կտորները պետք է լինեն 5-6 սանտիմետր տրամագծով։ Այսպիսով, մեկ շամփուրը թույլ է տալիս միաժամանակ տապակել ոչ ավելի, քան ութ կտոր միս։ Սա նշանակում է, որ ընտրված խորովածի առավել օպտիմալ լայնությունը 30 սանտիմետրից ոչ ավելի է: Եթե ​​այն ավելի մեծ է, ապա դուք պարզապես կվնասեք վառելափայտը, իսկ միսը ինքնին կկորցնի իր համը։ Բացի այդ, գրիլի վրա պետք է լինի ազատ տարածություն, որտեղ կարող եք կրակ վառել կամ շարժել շամփուրը: Հետեւաբար, խորովածի օպտիմալ երկարությունը 85-100 սանտիմետր է։ Դե, մի մոռացեք վճարել Հատուկ ուշադրությունմինչև բրազի խորությունը, քանի որ քյաբաբի և նախատեսվածի միջև եղած հեռավորությունը վերին շերտածուխը չպետք է պակաս լինի 15 սանտիմետրից:

Շատ դարերի գոյության ընթացքում մարդկությունը կատարելագործել է բրազիլը: Սկզբում դա ամենապրիմիտիվ թքվածքն էր, իսկ այսօր այն միկրոալիքային վառարան է։ Սա հանգեցրել է նրան, որ նմանատիպ ապրանքների տեսականին նույնպես շատ լայն է դարձել։ Հետեւաբար, նույնիսկ ամենախստապահանջ ու խիստ ամառային բնակիչը կկարողանա ընտրել իր համար ամենաօպտիմալ տարբերակը։ Եվ դա կարող եք անել http://rozetka.com.ua/bbq/forester/c82696/v1526/ կայքում: Ուրախ գնումներ:

Նախ պետք է պատկերացնել, թե ինչպես և որտեղ եք պատրաստվում օգտագործել գրիլը։ Սկսենք սահմանելով, թե որտեղ օգտագործել խորովածը: Ձեզ անհրաժեշտ է գրիլ այն ձեր վրա տեղադրելու համար գյուղական քոթեջի տարածք, մտեք ձեր երկրի բակ կամ գցեք մեքենայի բեռնախցիկը և ընկերների հետ դուրս գաք գյուղ, գուցե պարզապես ուզում եք դուրս գալ բակ և խորոված տապակել կամ սթեյք պատրաստել: Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է խորոված ամառային նստավայրի կամ տանը, ապա կարևոր է որոշել՝ արդյոք ձեզ հարկավոր է խորոված՝ տանիքով, թե առանց տանիքի:
Արժե նաև հաշվի առնել խորովածի օգտագործման տարբերակները և, համապատասխանաբար, այն ուտեստները, որոնք դուք նախատեսում եք պատրաստել դրա վրա, դրանից կախված կլինի խորովածի մոդելն ու սարքավորումը, ոչ մեկի համար գաղտնիք չէ, որ կարելի է սովորական խորոված օգտագործել: խորոված, լյուլյակեբաբ և բանջարեղեն թխելու համար, ինչպես նաև գրիլի մաս ունենալով, հեշտ է սթեյք կամ կոտլետ պատրաստել, շամփուրը թույլ կտա թխել խոզ կամ թռչնամիս, եթե ունեք նաև կաթսայի տակդիր, հեշտ է պատրաստել համեղ փլավ և շոգեխաշել, փաթեթի մեջ ջեռոցով խորովածը կարող է աշխատել ցանկացած ստանդարտով խոհանոցային պարագաներև դուք կարող եք պատրաստել բացարձակապես բոլոր ուտեստները, նաև որոշ խորովածներ նույնիսկ հագեցած են ծխախոտով: Եվ այսպես, եկեք հաջորդաբար դիտարկենք բոլոր առկա տարբերակները:

Խորովածներ դուրս գալու կամ խնջույքի գնալու համար։

Այս կատեգորիան ներառում է բոլոր փոքր և կոմպակտ ծալովի բրազիլները: Մեկնելու համար խորոված ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել դրա չափսերին, այն պետք է հեշտությամբ տեղավորվի բեռնախցիկում շրջագայության գնալու համար, խորհուրդ ենք տալիս հետևյալ մոդելները.

Նման բրազի համար պահանջները նվազագույն են, այն է՝ չափը և ծալովի ոտքերը, եթե ցանկանում եք ոչ միայն արշավ գնալ, այլև ոտքով արժանապատիվ տարածություններ տանել, ապա պետք է ուշադրություն դարձնեք դրա քաշին, նման իրավիճակում։ , որքան քիչ, այնքան լավ։ Ցավոք սրտի, շատ թեթև խորովածները մի փոքր թերություն ունեն, սովորաբար դրանք ունեն մոտ 1 մմ բարակ պատեր, այնպես որ նման խորովածը երկար տևի, այն պետք է բացառապես տաքացնել: փայտածուխցածր այրման ջերմաստիճանով, կեչի փայտածուխկարող է արդեն գերտաքացնել բարակ մետաղը և հանգեցնել դեֆորմացման: Ուստի խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել ծալովի բրազիլներին առնվազն 2 մմ բրազով, որը կարող է երկար ժամանակ ծառայել բարձրորակ տաք կեչու փայտածուխով լիցքավորելիս։
Չափերը (խմբագրել)
Ծալովի աջակցություն
Քաշը
Մետաղի հաստությունը
Առաջարկվում է օպտիմալ տարբերակներհղում դեպի բաժին նոր պատուհանում

Բազերներ առանց տանիքի ամառային նստավայրի համար.
Եթե ​​արդեն որոշել եք, որ տանիքը շքեղություն է կամ ավելորդություն, ապա եկեք պարզենք, թե իրականում ինչ պետք է լինի առանց տանիքի խորովածի մեջ:

Առաջին հերթին, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք բրազիլին և դրա բնութագրերին: Դրա հիմնական բնութագիրը մետաղի հաստությունն է, այս պարամետրը կօգնի որոշել արտադրանքի որակը և ամրությունը:

1 մմ բրազեր - բարակ, ոչ դիմացկուն կտևի ոչ ավելի, քան մեկ սեզոն, անհրաժեշտ է պարբերաբար ուղղել այն: Խստորեն միայն սովորական ոչ կեչի փայտածուխ, հակառակ դեպքում այն ​​կծկվի և այրվի:

2 մմ բրազեր - կարող է երկար ծառայել միայն մեկ դեպքում, եթե այն տաքացվի միայն գնված փայտածուխով, եթե որոշեք «վառելափայտ նետել», հատկապես այնպիսի տաք տեսակներ, ինչպիսիք են կեչին կամ կաղնին, ապա դա անպայման կբերի շոգից: , և երբ արթնանում եք ածուխները լցնելու համար, կարող է նաև հանգեցնել հանկարծակի սառեցման: Մյուս կողմից, այս խնդիրը կարելի է լուծել՝ կտրելով կոր մետաղը՝ դրանով իսկ երկարացնելով խորովածի ծառայության ժամկետը։

3 մմ բրազիչով բրազերներ, մեր կարծիքով, այս տարբերակը օպտիմալ է գին-որակ հարաբերակցության առումով։ Նման բրազիլը կդիմանա ստանդարտ ջերմաստիճանի բեռների մեծամասնությանը և ներսում միայն տաք վառելափայտ ուժեղ քամիկարող է ինչ-որ կերպ վնասել բրազիլը:

4 մմ և բարձր պողպատից պատրաստված տապակները որակի չափանիշն են և կարող են տևել տասնամյակներ: Դրանք փչացնելու համար դրանք պետք է հալվեն։ Նման բրազիլները իրավամբ կարելի է համարել լավագույնը, ազատ զգալ գնել այդպիսի բրազիլով և մի վախեցեք դրա անվտանգության համար:

Որպես բրազիլների ամրության և ջերմակայունության կարևոր գործոն, արժե առանձնացնել այնպիսի տարր, ինչպիսին ամրապնդումն է: Մուրաղի ամրացումը բրազի կողքերի և/կամ հիմքի ամրացումն է՝ մետաղական հաստ ձողերով եռակցման միջոցով: Հաճախ ամրացումը կատարվում է դեկորատիվ դարբնոցային ձողերով, ինչը բարելավում է ոչ միայն ամրությունը, այլև արտադրանքի տեսողական գրավչությունը: Ամրապնդումը զգալիորեն մեծացնում է բրազի ամրությունը և ամրությունը, այսինքն, կարելի է ասել, որ պատշաճ կերպով ամրացված բրազը նման է 1 - 1,5 մմ հաստությամբ բրազին:

Brazier ամբողջական հավաքածու. Ցանկալի է, որ հավաքածուն ներառի միջնորմ, որը թույլ կտա առանձնացնել աշխատանքային տարածքև կիսել ածուխները: Լավ է նաև ունենալ կաթսայի և գրիլի վանդակաճաղի տակդիր, ինչպես նաև ուշադրություն դարձնել թքել տեղադրելու համար հենարանի առկայությանը:

Բացի այդ, ես կցանկանայի ձեզ մանրամասն պատմել բրազիլներում փչելու տեսակների մասին։ Հենց նրանք են կարգավորում ածուխի այրումը և ջերմության արտազատումը։ Այսպիսով, կան երեք տեսակ

Առանց փչելու։
Միշտ վատ է, ածուխը հավասարաչափ չի այրվում, ուժեղ բռնկվում է, հեշտությամբ մարում է։ Այն քիչ ջերմություն է տալիս, նման բրազի վրա պատրաստելը ոչ մի հաճույք չի պատճառի և կարող է միսը չորացնել, քան տապակել: Պետք է անընդհատ ծածանել ստվարաթուղթը: Այս բրազի դասավորությունը հարմար է միայն շատ փոքր միանգամյա օգտագործման բրազիների համար:

Կողքի փչում.
Արդեն շատ ավելի լավը, որը հարմար է ստանդարտ խորովածների մեծ մասի համար, թույլ է տալիս հարմարավետ եփել, երբեմն անհրաժեշտ է լինում ածուխը խառնել ավելի հավասարաչափ այրման համար: Միակ բանը, որից պետք է զգուշանալ, քամին է, որը կարող է գերտաքացնել ածուխները և այրել ձեր ուտեստը:

Ներքևի և կարգավորվող փչում:
Իսկական գիտակների և մասնագետների և երկրպագուների համար: Իդեալական է պատրաստման գործընթացի ամբողջական վերահսկողության համար: Ապահովում է ջերմության միասնական այրում և բաշխում բրազի վրա այրվող մակերեսի ողջ տարածքում, թույլ է տալիս կարգավորել այրման ջերմաստիճանը, բացառել այրումը կողմնակի քամու պատճառով: Ավտոմատ կերպով հեռացնում է ավելորդ մոխիրն ու մոխիրը ածուխներից: Հղում դեպի պիտակ

Ներքևի բարձրացման տարբերակ: Եզակի լուծումը, որը առկա է միայն սուպերմարկետներում, թույլ է տալիս կարգավորել ջերմությունը եփելու ժամանակ՝ կարգավորելով ածուխներից մինչև միս հեռավորությունը՝ հատակը բարձրացնելով կամ իջեցնելով։ Համոզված եմ, որ բոլորի մոտ գոնե մեկ անգամ եղել է մի իրավիճակ, երբ զվարճանքը միացված է ամբողջ թափով, ածուխն արդեն այրվում է, բայց դեռ քիչ եփած բլանկներ կան, նման պահին ցանկություն չկա նորից զբաղվել բրազի պատրաստմամբ, այս ֆունկցիան օգնության է հասնում, պարզապես անհրաժեշտ է բարձրացնել հատակը։ ավելի քիչ ածուխով, բայց պահպանելով նույն ջերմությունը:

Կտրուկներ բրազի կողքերի վրա - թույլ են տալիս շամփուրները ամրացնել անհրաժեշտ դիրքերում և թույլ տալ բոլոր կողմերին տապակել միսը առանց այրվելու:

Շարժական բրազիլ։ Մեր կողմից առաջարկվող շատ բրազերներ հագեցված են այս գործառույթով, շարժական բրազեր ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել հարմար բռնակների առկայությանը։ Այս ֆունկցիայով բրազը թույլ կտա հեշտությամբ տեղափոխել բրազը ցանկացած վայր, ինչը կարող է օգտակար լինել այն ածուխից մաքրելիս կամ սեզոնից դուրս տեղափոխելու և պահեստավորելու դեպքում։

Խորովածի ծածկոց. Այն նաև շատ հարմար տարբերակ է, որը կպաշտպանի բրազիլը վատ եղանակի բեկորներից, իսկ մարելուց հետո ածուխը կպաշտպանի ձեր կայքը թռչող մոխիրից։