بشکه های چوبی چگونه و از چه چیزی ساخته می شوند. نحوه ساخت بشکه چوبی با دستان خود برای شراب و ترشی - دستورالعمل های گام به گام. انتخاب مواد و تولید پرچ

بشکه امروزه نه تنها عملکرد عملی دارد. امروزه برای نگهداری مایعات یا چیزهای دیگر از آنها در انبارها، انبارهای شراب و ... استفاده می شود. برای اهداف تزئینی، آنها نسبتاً اخیراً شروع به ساخت کردند. با پردازش ماهرانه، می توان از آنها برای تزئین محوطه باغ و همچنین در قالب مبلمان استفاده کرد: صندلی، میز، پیشخوان بار و غیره.

حتی یک بشکه که به خوبی فرسوده شده است را می توان ترمیم کرد و برای اهداف دیگر استفاده کرد. البته این نیاز به تخیل کافی دارد. شما همچنین باید شرایط آن را در نظر بگیرید تا هر از چند گاهی مواد خیلی خشک نشود، در غیر این صورت تمام تلاش ها در همان اولین بار کار از بین می رود. در واقع، ایده های زیادی در مورد چگونگی تبدیل چنین ظرفی به چیزی کاربردی تر یا زیباتر وجود دارد. به عنوان مثال، در باغ، می توانید یک تخت گل مینی روی آن و در چندین سطح راه اندازی کنید. یا یک میز یا نیمکت جالب بسازید. حتی می توانید یک فواره را در آنها سازماندهی کنید، فقط اگر چوب به درستی پردازش نشود، دوام زیادی نخواهد داشت: تحت تأثیر آب، می تواند به سرعت هم زیبایی ظاهری و هم استحکام خود را از دست بدهد. برخی از صنعتگران بشکه را در زیر دستشویی تطبیق می دهند: برای این کار یک سینک در قسمت بالایی وارد می شود و یک لوله در داخل بشکه نصب می شود.

چگونه با دستان خود یک بشکه چوبی بسازیم

قبل از شروع ساخت بشکه با دستان خود، باید در مورد مواد تصمیم بگیرید. معمولا برای این منظور استفاده می شود؟ بشکه خودت انجام بده

قبل از اینکه بتوانید بشکه را سوار کنید، ابتدا باید فرت ها را بسازید. اینها تخته های چوبی هستند که از تنه درخت بریده می شوند. آنها همچنین می توانند با شکافتن بلوک های چوبی ساخته شوند. اره‌های اره‌شده معمولاً قوی‌تر از قطعات خرد شده هستند، زیرا همیشه نمی‌توان کنده را به‌درستی تقسیم کرد و به همین دلیل ممکن است مقداری از استحکام آن از بین برود.

از دیرباز مرسوم بوده است که فرها را با استفاده از حلقه های فلزی که از ورق فولادی بادوام ساخته شده اند در یک ساختار واحد بچسبانند. برای دوام بیشتر بشکه، می توانید علاوه بر این، آنها را میخ کنید. تعداد حلقه ها به ارتفاع بشکه بستگی دارد، اما، به عنوان یک قاعده، حداقل سه مورد از آنها وجود دارد.

آخرین مرحله نصب قسمت پایین است. پس از نصب آن بر روی جغد، حلقه ای برای محکم کردن آن قرار داده می شود که همچنین برای استحکام بیشتر میخ می بندد.

چگونه میله ای در خانه از بشکه چوبی قدیمی درست کنیم

در واقع، گزینه های زیادی برای مینی بارها از بشکه وجود دارد. این می تواند گزینه ای با درب ورودی، و بازشوی بالایی، یا با فضای داخلی باز با قفسه هایی برای نگهداری نوشیدنی ها باشد. گفتن اینکه کدام یک بهترین است دشوار است. این همه به ترجیحات سلیقه شما بستگی دارد.

میله بشکه

قبل از شروع ساختن میله از بشکه، باید چوب قدیمی را تمیز کنید. این باید هم در داخل و هم در خارج انجام شود. قبل از آن، شما باید تمام حلقه ها را بردارید، به جز حلقه ای که پایین را نگه می دارد. سپس آنها کاملاً ساده لباس می پوشند و می توانید آنها را با چکش به سطح مورد نظر پایین ببرید. سپس لبه ها در طرف پایین تراز وسط قرار می گیرند، در طرف دیگر. فعلاً یک قسمت را باز می گذاریم. علاوه بر این، حلقه ها با یک ترکیب خاص درمان می شوند تا بعداً فلز زنگ زده نشود. در صورت نیاز به سوراخ جلو، محل و اره را علامت بزنید.

کاردستی کوپر یکی از دشوارترین هاست، بنابراین پاسخ به این سوال، چگونه با دستان خود بشکه بسازید، نیز آسان نخواهد بود. این یک فرآیند بسیار وقت گیر است که به سطح حرفه ای مناسب از مجری و تعداد زیادی ابزار برای نجاری نیاز دارد.

انواع بشکه بر اساس هدف و چوب برای ساخت آنها

قبل از اینکه بپرسی، چگونه یک بشکه درست کنیم، باید تصمیم بگیرید که برای چه چیزی به آن نیاز دارید. انتخاب مواد و روش ساخت به این بستگی دارد. این نوع ظرف برای اهداف زیر ساخته می شود:

  1. برای تخمیر، پیری و ذخیره ارواح، شراب و آبجو؛
  2. برای تهیه و نگهداری ترشی؛
  3. برای نگهداری محصولات خشک؛
  4. برای نگهداری عسل و غیره

بشکه های نوشیدنی دارای دو کف و یک سوراخ برای قرار دادن شیر می باشد. از همان نوع ظرف، اما بدون سوراخ، قبلاً برای نگهداری طولانی مدت برخی محصولات (مثلاً گوشت گاو ذرت) استفاده می شد.

برای اهداف دیگر، بشکه هایی با یک کف کافی هستند - به آنها وان نیز می گویند. از بالا برای ظلم با درپوش یا دایره پوشانده می شوند. ساخت این قطعات بسیار ساده تر از قسمت پایین است. یک بشکه چوبی درست کنیداز چوب هایی مانند:

  1. بلوط؛
  2. خاکستر
  3. گیلاس؛
  4. لیندن;
  5. توسکا و دیگران

چوب سه نوع اول همه کاره ترین است. به همان اندازه برای ظروف با هر منظوری مناسب است. با این حال، "قهرمان" باید به عنوان بشکه بلوط شناخته شود که به دلیل قوی، قابل اعتماد و بادوام بودن، شرایط ایده آلی را برای نگهداری مواد غذایی فراهم می کند.

فرآورده های بلوط دارای خواص ضد عفونی کنندگی هستند، تانن ها را در مشروبات الکلی آزاد می کنند، طعم آنها را بهبود می بخشند و همچنین در هنگام تهیه ترشی به راحتی در برابر اثرات آب نمک مقاومت می کنند. خاکستر و گیلاس اولین جایگزین برای چوب بلوط هستند. آنها خواص مشابه، اما ضعیف تری دارند. بنابراین، ما در نظر خواهیم گرفت،. ساخت ظروف از انواع دیگر چوب، مانند لیندن، به استثنای تفاوت های ظریف، هیچ تفاوت اساسی ندارد.

بشکه بلوط برای عسل

قوانین برای تهیه مواد برای بشکه

قبل از شروع به انجام یک بشکه چوبی با دستان خود، باید مواد با کیفیت تهیه و تهیه کنید. چوب باید بالغ، سالم و بدون عیب (گره، کلش) باشد.


بهترین زمان برای برداشت مواد اواخر پاییز یا زمستان است که رطوبت طبیعی چوب به حداقل می رسد.

بعید است که بتوانید تمام الزامات را رعایت کنید. به عنوان مثال، برای ساخت میله برای بشکه های شراب و کنیاک با بالاترین رده، فرآیند خشک شدن و کهنه شدن چوب 6-8 سال طول می کشد، اما اگر فقط نگران هستید چگونه یک بشکه درست کنیمبرای خودتان، قوانین زیر را رعایت کنید:

  1. قبل از خشک شدن، سیاهههای مربوط به ضخامت مورد نیاز تقسیم می شوند.
  2. خشک کردن در مکانی بسته از نور مستقیم خورشید - زیر یک سایبان، در سوله و غیره انجام می شود.
  3. مدت زمان خشک شدن به عوامل زیادی بستگی دارد و می تواند 1-3 ماه طول بکشد.
  4. رطوبت باقی مانده چوب قبل از پردازش باید حدود 25٪ باشد.

تسریع فرآیند خشک کردن با استفاده از هوای گرم و سایر روش ها معمولاً منجر به بدتر شدن کیفیت چوب و خواص آن در محصول نهایی می شود. نکات همچنین نیاز به خشک کردن پرچ های تمام شده قبل از مونتاژ محصول را در نظر می گیرند. در نتیجه، رطوبت باقیمانده چوب باید 17 تا 20 درصد باشد.

ساخت پرچ و ابزار برای این

برای کسانی که آرزو دارند خودت بشکه بلوط درست کنسخت ترین کار ساخت پرچ خواهد بود. فرآیند علامت گذاری و تقسیم سیاههها به وضوح در شکل زیر نشان داده شده است.


در نتیجه، شما روکش هایی با قسمت مخروطی دریافت خواهید کرد که پس از خشک شدن، پرچ ها از آن ساخته می شود. این قسمت شکل پیچیده ای دارد، بنابراین تولید آن نیازهای زیادی را بر مهارت اجراگر می گذارد. ابعاد اصلی بشکه و عناصر آن بسته به حجم به شرح زیر است:

این جدول به شما کمک می کند تا متوجه شوید چگونه یک بشکه درست کنیم، و نقاشی - برای درک چگونگی دادن شکل دلخواه به پرچ ها

ابزار

و چه ابزارهایی برای این کار نیاز دارید. انحنای طرفین باید مخروطی حدود 8 درجه را برای بشکه ایجاد کند که به همین دلیل محصول در برابر بارهای خارجی و داخلی مقاومت می کند. برای پردازش سطوح پرچ ها از هواپیما، اتصال دهنده، شرهبل، گاوآهن و سایر ابزارهای این گروه استفاده می شود. در این حالت سطح بیرونی قطعه باید کمی محدب و سطح داخلی مقعر باشد.

ظرفیت بشکه، l

ارتفاع، میلی متر

قطر مرکز، میلی متر

قطر لبه، میلی متر

عرض پرچ، میلی متر

ضخامت پرچ، میلی متر

ضخامت پایین، میلی متر

دقت و کیفیت برنامه ریزی به طور منظم در برابر الگو بررسی می شود. برای محاسبه تعداد پرچ ها، بیشترین دور (در مرکز بشکه) باید بر عرض قسمت های خالی تقسیم شود. با این کار اندازه دقیق و یکنواخت قطعه نیز مشخص خواهد شد. مراحل ساخت پرچ را می توانید در ویدیو مشاهده کنید.

پس از آن، پاسخ به این سوال که آیا چگونه با دستان خود بشکه بلوط درست کنیدبا مقابله با سخت ترین چالش، واضح تر می شود.

ساخت سپرهای پایین و ابزار برای این

برای ساخت سپرهای زیرین، از 4 تا 6 تخته استفاده می شود که با سنجاق سر چوبی یا فولادی ضد زنگ متصل شده اند. نقشه ها یا به طور دقیق تر دستورالعمل های این فرآیند در اینجا آورده شده است

اما در ابتدا فقط به اتصال تخته ها محدود می شویم ، زیرا بقیه عملیات با در نظر گرفتن ابعاد بدنه بشکه مونتاژ شده انجام می شود. برای ما باقی می ماند که اقدامات زیر را انجام دهیم:

  1. یک دایره روی سپر بکشید: قطر آن باید مطابق با اندازه کف بشکه باشد که عمق دو برابری شیار زنگ به آن اضافه می شود (این 6 میلی متر است).
  2. با استفاده از اره کمان یا اره برقی دایره ای، پر کردن را در امتداد کانتور انجام دهید.
  3. دور کل محیط را پخ کنید تا قسمت پایین در شیار صدای زنگ قرار گیرد.

به روشی مشابه (تنظیم برای قطر بزرگتر یا کوچکتر)، یک درپوش و یک دایره برای ظلم ساخته می شود. اگر قصد دارید با دستان خود بشکه بسازیدبرای نوشیدنی هایی که دو قسمت پایینی دارند، باید به خاطر داشت که چنین محصولاتی با توجه به اندازه گیری های فردی بالا و پایین ساخته می شوند. شما نتیجه تلاش خود را تنها پس از جمع آوری تمام جزئیات در یک کل واحد خواهید دید. ساختن بشکه لذت بخش ترین قسمت ساخت آن است. در زیر نحوه انجام این فرآیند را شرح خواهیم داد.

روش مونتاژ بشکه

اطلاعات زیر در مورد چگونه یک بشکه درست کنیم، توصیه هایی برای مونتاژ آن وجود خواهد داشت. برای این، علاوه بر قطعات چوبی، به حلقه های فلزی - مونتاژ و دائمی نیاز خواهید داشت. اولین مورد برای تنظیم و تعمیر اسکلت کامل است. حلقه های دائمی به حلقه های زنگ و گردن (نافی) تقسیم می شوند. آنها بستن پرچ ها را فراهم می کنند. به بشکه چوبی بسازیداز کیت قطعات موجود، باید عملیات زیر را انجام دهید:


  1. با کمک گیره روی حلقه مونتاژ، دو یا ترجیحاً سه پرچ را ثابت کنید.
  2. فضای بین آنها را با جزئیات باقی مانده پر کنید.
  3. حلقه گردن را از سمت ثابت قرار دهید.
  4. قسمت شل قاب را بخارپز کرده و پرچ ها را با یقه (خفه) بیرون بیاورید، سپس در این طرف قاب، زنگ و حلقه گردن را بپوشانید.
  5. از سمت حلقه مونتاژ، شیار صدای زنگ را برش دهید تا قسمت پایین آن نصب شود.
  6. قسمت اول را برش داده و پردازش کنید، سپس آن را در جای خود قرار دهید.
  7. در همان سمت، حلقه زنگی را نصب کنید، که در نهایت قسمت پایین را ثابت می کند.
  8. برای تکمیل سطوح داخلی و خارجی بدنه بشکه؛
  9. سخت شدن (شلیک) از داخل;
  10. عملیات نصب پایین را از طرف مقابل تکرار کنید.

مرحله اولیه مونتاژ را می توان در ویدیو مشاهده کرد.

.

یه ویدیو دیگه

ایده ای از عملیات بعدی ارائه می دهد. با این حال، در این مورد، باید به این واقعیت توجه کرد که متخصصانی در اینجا کار می کنند که تکنیک های خاص خود را دارند و بسیاری از اقدامات را به طور خودکار انجام می دهند. شاید بار اول همه چیز درست نشود، اما یکی چگونه خودتان بشکه بلوط درست کنیدحتما یاد خواهید گرفت

برای بشکه های تا ظرفیت 50 لیتر از چهار حلقه استفاده می شود و برای ظروف بزرگتر تعداد آنها به شش افزایش می یابد. آنها از نوار فولادی به عرض 30-50 میلی متر و ضخامت 1.5-2 میلی متر ساخته شده اند. قطر حلقه با اندازه گیری محل نصب آن بر روی بدنه محصول تعیین می شود. دو برابر پهنای باند به این مقدار اضافه می شود. این برای اتصال نوار به یک حلقه با استفاده از پرچ های ساخته شده از سیم فولادی آهنگری با مقطع 4-5 میلی متر ضروری است.

در پاسخ به سوال، چگونه یک بشکه درست کنیم، حتماً ذکر کنید که یک لبه داخل حلقه نیاز به شعله ور شدن دارد. این امر باعث می شود تا در هنگام نصب و باز کردن، باریک شدن لازم برای چسباندن محکم به پرچ های فریم به دست آید. برش شیار سنج با استفاده از ابزار مخصوصی انجام می شود که در زبان عامیانه حرفه ای به آن زنگ می گویند. این روش تا حدودی شبیه به باز کردن یک قوطی حلبی گرد است.

در مقاله ای در مورد چگونه یک بشکه درست کنیم، نمی توان به سخت شدن محصول اشاره ای نکرد. این اغلب با شلیک به دست می آید. این امر باعث افزایش مقاومت چوب در برابر رطوبت، اسیدهای آلی و سایر تأثیرات می شود. راحت ترین روش برای انجام پخت بدنه بدون ته، مشعل قابل حمل از نوع کوره است.


اتمام سطوح، سوراخ کردن شیرها (چوپیک) قبل از شلیک انجام می شود.

بازرسی بشکه و آماده سازی برای استفاده

توصیه ما در مورد چگونگی چگونه با دستان خود یک بشکه چوبی بسازیم، اطلاعات نحوه بررسی سفتی آن و آماده سازی محصول برای استفاده را تکمیل می کند. برای جستجوی نشتی، بشکه با آب پر می شود. اگر در عرض یک ساعت پس از پر کردن همچنان نشت کرد، باید اقداماتی را برای آب بندی آن انجام دهید. برای انجام این کار، یک روش اثبات شده "قدیمی" با استفاده از کتیل وجود دارد که به آن چمن بشکه ای نیز می گویند. نشتی ها با آنها درزبندی می شوند. یکی دیگر از روش های آب بندی، اپیلاسیون با موم طبیعی است.

هر استاد پاسخ های خود را به این سوال دارد، چگونه یک بشکه درست کنیمو بسیاری از اسرار حرفه ای که برای افشای آنها نوشتن یک تک نگاری کامل ضروری است. بنابراین، شما باید بیش از یک بار از متخصصان در مورد انواع تفاوت های ظریف در فرآیند ساخت بشکه کمک بخواهید. به هر حال، قهرمان ادبی رابینسون کروزوئه هرگز نتوانست با این کار کنار بیاید. هنگامی که به سفتی محصول رسیدید، تنها چیزی که باقی می ماند این است که بشکه را برای استفاده آماده کنید.

در پاسخ به سوال، چگونه یک بشکه بلوط درست کنیم، در مورد خیساندن هم باید توصیه ای کرد. این کار اغلب با آب ساده انجام می شود. این روش تا 10 روز طول می کشد و هر دو تا سه روز یکبار تعویض مایع انجام می شود. با این حال، برای بشکه های در نظر گرفته شده برای مشروبات الکلی، خیساندن از یک ماه تا شش ماه با استفاده از مایعات حاوی الکل با قدرت 18-55٪ طول می کشد. در این مقاله سعی کردیم به سوالات اساسی در این زمینه پاسخ دهیم چگونه یک بشکه درست کنیم... ما امیدواریم این اطلاعات برای شما مفید باشد.

کسانی که عاشق تهیه شراب و ترشی خانگی هستند می دانند که انتخاب ظرف مناسب برای نگهداری این محصولات چقدر مهم است. با قضاوت بر اساس بررسی های متعدد، بهتر است از یک بشکه چوبی برای این منظور استفاده کنید. محصولات پلاستیکی و نایلونی نامطلوب هستند، زیرا الکل موجود در مهتاب یا شراب با مواد مصنوعی واکنش نشان می دهد که بر طعم محصول تأثیر منفی می گذارد. یک ظرف چوبی برای نگهداری شراب و ترشیجات را می توان در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد. خودتان هم می توانید درست کنید. در این صورت صنعتگر خانگی این فرصت را دارد که در هزینه خود صرفه جویی کند. فقط خرید مواد مصرفی کافی خواهد بود. البته، فرآیند ساخت بشکه بلوط با دستان خود بسیار پر زحمت در نظر گرفته می شود، زیرا تجارت مس یک هنر واقعی است. یک سطح حرفه ای مناسب از استاد مورد نیاز است. نحوه ساخت بشکه بلوط با دستان خود را از این مقاله یاد خواهید گرفت.

بشکه برای چیست؟

قبل از ساخت بشکه بلوط با دستان خود، باید تعیین کنید که برای چه هدفی مورد نیاز است. خیارشور، غذاهای خشک، عسل و غیره در بشکه های چوبی تهیه و نگهداری می شوند، علاوه بر این، این گونه ظروف به خوبی تخمیر می شوند، بالغ می شوند و عرقیات، شراب و ماءالشعیر را ذخیره می کنند. در مورد ساخت بشکه های بلوط با دستان خود در زیر بخوانید.

انتخاب چوب

برای کسانی که علاقه مند به ساخت بشکه بلوط با دست خود هستند، صنعتگران با تجربه توصیه می کنند چوب مناسب را انتخاب کنند. البته این محصول را می توان از صنوبر، کاج، سدر، نمدار و آسپن تهیه کرد. این گونه ها اساسی در نظر گرفته می شوند. آنها هم مزایا و هم معایبی دارند. به عنوان مثال، کاج و صنوبر به دلیل نرمی قابل دستیابی هستند. در عین حال بوی رزین درخت می دهند. آسپن یک ماده قوی و ارزان با خواص ضد عفونی کننده در نظر گرفته می شود. نکته منفی این است که با رطوبت متورم می شود. سدر عملاً همان قدرت کاج و صنوبر است. علاوه بر این، هیچ بوی قیر در آن وجود ندارد. مواد کلاسیک، به گفته کوپرها، بلوط است. این ماده ضد عفونی کننده است، استحکام و انعطاف پذیری بالایی دارد. رطوبت دیواره های بشکه را حتی قوی تر می کند. به همین دلیل عمر مفید بشکه های بلوط ده ها نیست بلکه صدها سال است. با قضاوت بر اساس بررسی های صاحبان، نوشیدنی های ذخیره شده در چنین ظرفی دارای عطر دلپذیر با کمی وانیل هستند.

از کجا شروع کنیم؟

بشکه بلوط را به صورت زیر با دستان خود درست می کنیم. شما باید با آماده سازی قطعات، یعنی تخته های پرچ، شروع کنید. آنها به صورت مستطیلی یا مخروطی در لبه های اره یا تخته های خرد شده نشان داده می شوند. آنها به سه گروه دسته بندی می شوند. دیوارها از گروه اصلی ساخته شده اند. دو مورد دیگر پایین در نظر گرفته می شوند. سپس باید در مورد پارامترهای محصول تصمیم بگیرید: طرح پرچ و قسمت پایینی را دوباره بسازید، نقشه های بشکه بلوط را بکشید. ساخت بشکه طبق طرح با دستان خود بسیار ساده تر خواهد بود.

برای اینکه با تعداد دقیق پرچ ها اشتباه نشوید، باید موارد زیر را انجام دهید: شعاع پایین را در 2 و در مقدار ثابت Pi (3.14) ضرب کنید و بر عرض پرچ تقسیم کنید. بهتر است قسمت های خالی از ته بشکه باشد. در مرحله بعد، تنه را اره یا شکاف می دهند تا چوخه بسازند. آنها باید 7 میلی متر بیشتر از طول مورد نظر تخته ها باشند. با قضاوت بر اساس بررسی ها، گیره های برش خورده قوی تر هستند، زیرا ساختار الیاف چوب در حین تقسیم از بین نمی رود. علاوه بر این، یک بشکه بلوط که خودتان انجام دهید نفوذ ناپذیرتر خواهد بود.

چگونه یک عرشه را تقسیم کنیم؟

دو روش برای تقسیم قطعه کار وجود دارد:

  • شعاعی. شکاف از هسته بشکه عبور می کند. این فرآیند زمان کمتری در نظر گرفته می شود.
  • راه مماس. شکاف هسته را لمس نخواهد کرد. به این ترتیب کارشناسان خرد کردن چوب های سخت را توصیه نمی کنند.

کار با مواد خام و تازه بریده شده بسیار ساده تر و سریعتر خواهد بود. برای کسانی که فرصت استفاده از تخته های آماده را داشته اند، به صنعتگران توصیه می شود حلقه های سالانه را بررسی کنند: آنها باید در همان صفحه بدون برش قرار گیرند.

آماده سازی چاک

قبل از ساختن پرچ ها باید پرچ ها را خشک کرد. این روند تا دو ماه طول خواهد کشید. صنعتگران چوک ها را در مکانی با تهویه مناسب با دمای متوسط ​​قرار می دهند. رعایت نظم پلکانی در طراحی حائز اهمیت است.

در این صورت قطعه کار از هر طرف خشک می شود. اگر این روش نادیده گرفته شود، به زودی ترک هایی در بشکه بلوط دست ساز ایجاد می شود. برای کسانی که فرصت دو ماه صبر کردن ندارند، می‌توانیم استفاده از مواد از قبل خشک شده را توصیه کنیم. خشک کردن مصنوعی به شرح زیر است. کاغذ به قسمت های انتهایی قطعه کار چسبانده می شود. سپس محصول در فر قرار می گیرد. این روند بیش از یک روز طول نخواهد کشید.

چگونه پرچ ها را جدا کنیم؟

برای جلوگیری از خرد شدن بشکه بلوط خانگی، باید به چندین حلقه مجهز شود. این جزئیات ساختاری بسیار مهم است زیرا به اتصال همه پرچ ها به یکدیگر کمک می کند. حلقه ها از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند. آنها دسته (واقع در مرکز)، زنگ (قرار گرفته در لبه ها) و گردن هستند. دومی اختیاری است، زیرا آنها به بشکه هایی با حجم زیاد مجهز هستند. چه اندازه حلقه خواهد بود، استاد با ضخامت محصول تعیین می کند. ساخت حلقه آسان است. لازم است چندین نوار از ورق فولادی تا ضخامت 2 سانتی متر بریده شود و در ادامه دو سوراخ از دو طرف در نوار ایجاد شود. پرچ ها در آنها قرار خواهد گرفت.

شروع ساخت

در این مرحله، صنعتگر خانگی باید پرچ ها را به کمک حلقه ها بکشد. مونتاژ بر روی یک سطح صاف انجام می شود. ابتدا باید سه تخته چوبی را با یک گیره به حلقه افراطی وصل کنید. فاصله بین آنها باید یکسان باشد. پس از آن، فضای خالی باقی مانده بین آنها با بقیه جاهای خالی پر می شود. با قضاوت بر اساس بررسی ها، در هنگام قرار دادن آخرین پرچ، استاد ممکن است مشکلی داشته باشد - معلوم شد که فضا خیلی کوچک است و قطعه کار به سادگی جا نمی شود. این پرچ باید کمی کوتاه شود تا به دیگران متصل شود. برای قسمت پایین به یک تکه چوب جامد نیاز دارید. برای قرار دادن آن، باید حلقه سفت را کمی شل کنید. با تجهیز بشکه به پایین، حلقه به هم کشیده می شود و با کمک چکش و یک قطعه کار مخروطی شکل کوچک با قسمت انتهایی صاف، حداکثر ناراحتی را ایجاد می کند. باید تا حد امکان محکم روی قاب بنشیند. سپس حلقه دوم با قطر زیاد به بشکه متصل می شود. این عنصر ساختاری مانند اول ناراحت است.

پیش رفتن

اکنون باقی مانده است که استاد ته محصول را با حلقه وصل کند. این کار فقط با چوب بخارپز امکان پذیر خواهد بود. برای انجام این کار، بشکه را باید به مدت نیم ساعت در آب داغ قرار دهید. به گفته کارشناسان، این امکان وجود دارد که قطعات کار باید بیشتر نگه داشته شوند. همه چیز به پارامترهایی مانند ضخامت و چگالی پرچ ها بستگی دارد.

هنگامی که بشکه به اندازه کافی بخار شد، باید آن را طوری برگردانید که قسمت پایین آن با حلقه بسته شده باشد. بنابراین، پرچ های شل در بالا قرار می گیرند. آنها را با یک طناب ضخیم محکم می‌بندند، که هر دو انتهای آن قبلاً به قلابی که داخل دیوار است قلاب شده است. باید پرچ ها را با یک تکه لوله آهنی، یک کلاغ یا یک چوب چوبی سفت کنید. برای انجام این کار، میل لغه را باید از بین طناب های محکم و در هم تنیده عبور داده و به سمت خود بپیچید. در نتیجه، طناب حتی بیشتر در هم می‌پیچد و پرچ‌ها را به هم می‌کشد. در این مرحله بهتر است استاد با دستیاران کار کند. در انتها بقیه حلقه ها روی پرچ های منحنی قرار گرفته و محکم بسته می شوند. پس از انجام این مراحل، بشکه آماده در نظر گرفته می شود. با این حال، استفاده از آن برای هدف مورد نظرش خیلی زود است. واقعیت این است که نوشیدنی های موجود در یک ظرف آماده نشده، با گذشت زمان، طعم ناخوشایندی به دست می آورند. فقط یک بشکه کاملا شسته و موم شده را می توان با مهتاب و شراب پر کرد.

در مورد فلاشینگ

بشکه باید با آب تمیز و بدون مواد خاصی شسته شود. هدف از این روش پاکسازی چوب از وجود تانن است. به گفته کارشناسان، از آنهاست که نوشیدنی شروع به طعم تلخ می کند و طعم ترش دارد. پس از آبکشی کامل به سمت بخارپز شدن می روند. یک بشکه به مدت یک چهارم با آب جوش پر می شود، با یک درب محکم بسته می شود و می چرخد. در نتیجه، درخت متورم می شود و تمام شکاف های ظرف سفت می شود. استادان باتجربه توصیه می کنند حداقل 4 بار بخارپز کنید.

در مورد خیساندن

این روش طولانی ترین است. صنعتگر خانگی باید صبور باشد، زیرا این کار حداقل یک ماه طول می کشد. خیساندن بشکه آسان است: فقط آن را با آب پر کنید، که باید به طور دوره ای تعویض شود. مثلا در روزهای اول هر 10 ساعت یکبار. علاوه بر این، آب در دو روز تغییر می کند. پس از تاریخ انقضا، آب تخلیه می شود، بشکه با محلول الکل 30٪ شستشو می شود. در پایان استادان زیادی روی آن آب جوش می ریزند و با نوشابه پاک می کنند. برای انجام این کار، یک لیتر آب را به جوش آورده، نوشابه رقیق (2 گرم کافی است) و آن را در یک بشکه بریزید. سپس محصول مجدداً ابتدا با آب جوش و سپس با آب جاری شسته می شود. اکنون می توان ظرف را خشک کرد. وقتی بشکه خشک شد، آماده استفاده است.

در مورد اپیلاسیون

اگر محصول با مهتاب در یک مکان گرم باقی بماند، تبخیر شدید تقطیر از طریق دیواره ها رخ می دهد. برای جلوگیری از این امر، باید بشکه بلوط دست ساز خود را واکس بزنید. برای انجام این کار، موم زنبور عسل را در یک حمام آب قرار دهید و به تدریج آن را ذوب کنید و در عین حال آن را با روغن بذر کتان پر کنید و کاملاً هم بزنید. در مرحله بعد، با استفاده از یک برس نرم و پهن، ترکیب روی سطح بشکه اعمال می شود. برای اینکه موم یکنواخت بماند و چوب را بهتر خیس کند، باید کمی با سشوار ساختمانی گرم شود. اگر این ابزار در دسترس نیست، می توانید خودتان را به یک سشوار معمولی محدود کنید.

سوزش

با قضاوت بر اساس بررسی ها، برخی از کوپرها محصولات خود را می سوزانند. آنها این کار را به شرح زیر انجام می دهند. بشکه را به یک طرف بچرخانید. سپس خاک اره یا تراشه ها را داخل آن گذاشته و آتش می زنند. در حین احتراق، بشکه را کمی غلت می دهند تا تمام دیوارها در آتش غوطه ور شوند. اگر خاک اره در دست نباشد، یک جایگزین مشعل یا مشعل دمنده است.

تعمیر

با قضاوت بر اساس بررسی های صاحبان، اگر ظرف چوبی برای مدت طولانی استفاده نشود، خشک می شود. دلیل این امر قابلیت جذب رطوبت و انبساط چوب است. در نتیجه، مایع از چنین ظرفی شروع به خارج شدن می کند و شما باید بشکه بلوط را با دستان خود تعمیر کنید. استادکاران ابتدا حلقه ها را محکم می کنند و ظرف را با آب داغ پر می کنند. وقتی خنک شد آب آن گرفته می شود. سپس این روش دوباره تکرار می شود. به گفته کارشناسان، هر بار بشکه کمتر و کمتر نشت می کند. در انتها، آب داخل بشکه ریخته می شود و برای چند روز در آن باقی می ماند. در طول عمل، حلقه ها به صورت دوره ای سفت می شوند. اگر نشتی بشکه به طور کامل متوقف شده باشد، تعمیر موفقیت آمیز تلقی می شود. این روش برای آن دسته از ظروف که آسیب فیزیکی ندارند موثر است. با توجه به این واقعیت که در طول عملیات طولانی مدت تقطیر به چوب جذب می شود، صاحبان تمایل دارند بشکه را کمی تازه کنند. کار ترمیم با چکش، کاغذ سنباده درشت و خاک اره بلوط انجام می شود.

وظیفه استاد حذف یک لایه کوچک از چوب (1-2 میلی متر) است. ابتدا قسمت پایین شکسته می شود. برای این، بشکه به صورت عمودی قرار می گیرد. در مرحله بعد، شما باید حلقه های دسته و گردن را از بین ببرید. برای جلوگیری از از هم پاشیدن بشکه، حلقه اصلی محکم به هم خورده است. حالا دیوارها از داخل با سمباده تمیز می شوند. بعد، بشکه تحت یک روش شلیک قرار می گیرد: یک آتش کوچک از خاک اره ساخته می شود. سپس بشکه را می توان جمع آوری و استفاده کرد.

بشکه بلوط یک چیز عالی برای یک فرد است. در آن می توانید سبزیجات نمک بزنید، شراب، مهتاب، براندی درست کنید. در بدترین حالت - فقط تا طلوع صبح بنشینید، مانند برخی، یک ایده عالی. جای تعجب نیست که در روزگاران قدیم، ساخت بشکه ها مورد توجه استادان واقعی بود. ما همچنان به شما در مورد توسعه ای که می توانید در کشور انجام دهید می گوییم. مرحله بعدی کار کوپر است.

برخلاف بسیاری از مشاغل در خطر انقراض، مانند زین‌فروشی، چراغ‌افکن یا کالسکه‌رانی، کوپرها در قرن بیست و یکم بسیار مورد تقاضا هستند. تولید وان، بشکه و عناصر نوار تزئینی در حال حاضر در جریان است. ظروف آبجو و شراب به صورت صنعتی ساخته می شوند - کارگاه های بزرگ، کنترل کیفیت کامپیوتری، لوازم عمده فروشی. هزینه، بسته به حجم، از چند صد تا ده ها هزار روبل متغیر است.

اما، البته، ولع مردم روسیه برای چیزهایی که با دست خود ساخته شده اند را نمی توان با هیچ چیز شکست داد. بنابراین، اگر تصمیم گرفته اید بشکه رویاهای خود را خودتان بسازید، ما فقط می توانیم به شما توصیه کنیم ...  توصیه های زیر را دنبال کنید - و هر دیوژنی از شما تشکر خواهد کرد!
پس بشکه از کجا شروع می شود؟

انتخاب درخت

البته ابتدا به یک درخت بلوط نیاز دارید. علاوه بر این، اولین نمونه ای نیست که به آن برخورد کرده است، بلکه کم و بیش یک فرد بالغ با قطر تنه 40-60 سانتی متر است. برخی از نمونه ها را می توان حتی در مرحله بازرسی رد کرد. بنابراین، غده های مشخصه روی تنه نشان دهنده شکست غول با پوسیدگی تنباکو است.

ما همچنین درختان پیچ خورده و گره دار را "علف هرز" می کنیم. در کار کوپر فقط از "tulka" استفاده می شود - 4 متر اول صندوق عقب، بقیه را می توان با خیال راحت به سوخت برای کباب تبدیل کرد. بله، اگر نمی توانید درختی را که دوست دارید قطع کنید، همیشه می توانید مشابه آن را در نزدیکترین کارخانه چوب بری خریداری کنید.

ساخت پرچ

حالا یک تئوری کوچک. بشکه متشکل از قطعات چوبی، پرچ، محکم به یکدیگر متصل شده و با حلقه های فلزی سفت شده است. و کیفیت نهایی کل محصول مستقیماً به این بستگی دارد که چگونه فناوری ساخت این عناصر با دقت دنبال شده است.

اول از همه، در مورد ابعاد بشکه آینده تصمیم بگیرید. ارتفاع آن بر طول خود پرچ تأثیر می گذارد (باید 2.5-3 سانتی متر بیشتر باشد).

سایز انتخاب کردی؟ الوار گرد بلوط را که از قبل آماده شده بود در آن برش دهید. زمانی خوب است که مزرعه دارای یک برش هیدرولیک باشد. خوب، اگر نه، چوب بلوط با استفاده از روش قدیمی و با استفاده از گوه به بخش‌هایی تقسیم می‌شود. نتیجه باید 8 شمش شعاعی تراشه شده باشد.

حالا هسته و پارچه نرم "سفید" را روی اره مدور برش می دهیم. از قسمت های خالی به دست آمده، تخته هایی با همان ضخامت را روی یک ضخامت سنج برش می دهیم.

آماده؟ و اکنون ... این همه زیبایی را در انبوهی در جایی زیر یک سایبان جمع کنید. و آن را حداقل برای چند ماه نگه دارید. و بهتر است برای یک سال - آنها یک بشکه بلوط خوب در یک ساعت درست نمی کنند☺. در این مدت آفتاب و باد بدون ایجاد تنش بی مورد روی چوب، رطوبت اضافی را از آن خارج می کند. در حالی که می توانید انگور انجام دهید (به هر حال، برای منطقه مسکو، انواع بسیار خوبی وجود دارد، ما به نوعی در مورد آنها به شما خواهیم گفت). وقتی جاهای خالی خشک شدند، می توانید ادامه دهید. با استفاده از اره منبت کاری اره مویی، شکل صحیح سیگار مانند را به تخته ها بدهید، جایی که ضخیم شدن آن تنها 0.8-1 سانتی متر از انتهای آن پهن تر خواهد بود.

لبه داخلی قطعات کار از وسط با یک گاوآهن منحنی بریده شده است. کمتر از یک میلی متر کافی است و در مواقع لزوم پرچ ها در جای مناسب خم می شوند. به صورت بیرونی شکل قوس می دهیم که انحنای آن توسط یک قطعه خاص مشخص می شود. شعاع آن به شعاع بشکه تولید شده بستگی دارد. این ابزار آسان است که خودتان درست کنید. در نتیجه محصول باید مانند تصویر باشد.

به طور متوسط، یک بشکه به 25 تا 30 پرچ نیاز دارد.

ساخت حلقه

وقتی پرچ ها آماده شدند، می توانید حلقه ها را انجام دهید. شما به یک نوار باریک از آهن 2-3 میلی متری نیاز دارید که کمی بیشتر از دور اسکلت است.

آن را به صورت حلقه ای بپیچانید و در انتها با پرچ ثابت کنید. حلقه تقریباً آماده است. قسمت داخلی را به آرامی با چکش شل کنید - و می توانید قاب را قرار دهید. برای یک بشکه کوچک به دو جفت حلقه نیاز دارید. نه کمتر! اگر حلقه ای از تخمیر آبجو شما جان سالم به در نبرد چه؟

در حین کار با آهن، چند بست فلزی دیگر بسازید. آنها سپس به عنوان "دنده لباس" عمل خواهند کرد.

مونتاژ بشکه

پرچ ها آماده هستند، حلقه ها آماده هستند. وقت آن است که همه آن را در یک بشکه شکم قابلمه جمع کنید. حلقه تمام شده را بردارید و انتهای دو یا سه پرچ را در آن با گیره لباس در مکان های دلخواه ببندید. طراحی شبیه یک چهارپایه خواهد بود. در این حالت کل محیط حلقه را با پرچ پر کنید. وقتی آخرین تخته در جای خود قرار گرفت، با چکش به تسمه فلزی ضربه بزنید تا قطعات محکم‌تر جا بیفتند.

اما قبل از قرار دادن حلقه دوم، درخت باید گرم و بخار شود. اینگونه انجام می شود، اینجوری درست میشه. ما محصول نیمه تمام خود را به هوای تازه می آوریم و آن را با "سوکت" بالا نصب می کنیم. یک کوزه فلزی کوچک پر از تراشه های چوب داخل آن قرار داده شده است. "آتش" را در آن برافروختیم. در حالی که آتش می سوزد، چوب را به وفور با آب مرطوب کنید. این کار از سوختن آن جلوگیری می کند و انعطاف پذیری را به تخته ها می بخشد. پس از نیم ساعت از چنین "حمام"، یک بند خفه را در انتهای آن آزاد از حلقه بیندازید و آن را به آرامی با وینچ بکشید. در این مکان، عجله غیرقابل قبول است. راه رسیدن به خط پایان می تواند از 40 دقیقه تا 3-4 ساعت طول بکشد، اما هر پرچ شکسته بلافاصله شما را به ابتدای مسافت باز می گرداند.

به محض بسته شدن پنکه چوبی فورا حلقه را پر کنید. فقط قانون قدیمی کوپر را فراموش نکنید: "یک مکان دو بار با چکش کوبیده نمی شود." به عبارت ساده، در حالی که حلقه را به پایین فشار می دهید، تنها با یک ضربه به هر نقطه ضربه بزنید. تحت هیچ شرایطی دو یا سه بار به آنجا ضربه نزنید - درخت را شکافتید.
هنگامی که تسمه های فلزی در جای خود قرار می گیرند، قاب بشکه جدا می شود. حفره داخلی با یک خراش مخصوص صاف شده و با سمباده سمباده می شود.

و اکنون یک آزمایش دیگر با آتش. برای اینکه درخت به شکل جدید خود عادت کند باید سوزانده شود. این طرح یکسان است - تراشه های چوب در کوزه می سوزند. آتش را مدام هم بزنید وگرنه بشکه آتش می گیرد. هیچ دستور پخت آماده ای در اینجا وجود ندارد. تخته ها را آتش بزنید - شراب بوی سوختن به خود می گیرد. شلیک را زودتر تمام کنید و پرچ ها حلقه را می شکند.

ساخت و نصب کف پوش

در فاصله حداکثر 2.5 سانتی متری از انتهای قاب، به اصطلاح شیار زنگ را انتخاب کنید. سپس قسمت پایین داخل آن قرار می گیرد. پیش از این، چنین عملی فقط به یک ثنایای ویژه، یک تراشه (یک حرفه در حال مرگ دیگر!) سپرده می شد. امروزه استفاده از کاتر بسیار ساده تر است. در همان زمان، پخ ها را از انتهای بشکه بردارید. زمانی مفید است که قسمت های پایینی کوچک می شوند.

برای درست کردن آنها، دوباره به پرچ نیاز دارید، فقط کمی بزرگتر. آنها به سپرهایی با میخ های فولادی بدون سر متصل می شوند. در واقع با اندازه گیری طول شیار صدای زنگ، می توانید به راحتی شعاع پایین را تعیین کنید. طرح کلی آن را روی سپر بکشید و با اره مویی برش دهید. انتهای دور را تیز کنید.
اتصال پایین به اسکلت به این شکل است.

برای قرار دادن قسمت پایین در جای خود، اسکلت باید از یک طرف باز شود. تا این زمان پرچ ها باید از قبل به شکل باشند. گرد را در شیار سنج قرار دهید، آن را با پتک در جای خود قرار دهید - و دوباره محصول را با حلقه محکم کنید. اگر به درستی انجام شود، قسمت پایین نشتی ندارد. قبل از تکرار عمل در کف دیگر، یک سوراخ تخلیه در آن برش دهید. قطر - 32 میلی متر. وقتی همه چیز آماده شد بشکه را آسیاب می کنیم و ظاهری قابل فروش به آن می دهیم و برای خیساندن آماده می کنیم.

خیس خوردن

اساساً بشکه آماده است. در این مورد می توان آرام گرفت، اما درخت هنوز از تانن ها و تانن ها اشباع شده است. بنابراین، شما باید آنها را خیس کنید، در غیر این صورت محتویات بشکه خراب می شود.

ظرف را یک سوم با آب داغ (80 درجه سانتیگراد) پر کنید. بشکه را به مدت نیم ساعت بچرخانید تا رطوبت در کل محیط حرکت کند. سپس مایع را تخلیه کنید، آن را با مایع سرد جایگزین کنید. باید یک روز در ظرف بماند و پس از آن دوباره تعویض شود. و بنابراین - برای دو هفته. کسی بشکه ای را با شراب آماده خیس می کند، کسی با مهتاب. هر کسی سبک خودش را دارد. اما ارزش آن را دارد که با آب شروع کنیم.

حالا بشکه واقعا برای شراب آماده است. یا آبجو. یا مهتاب با خیار - کدام را انتخاب می کنید؟ ..

اگر خودتان مشغول درست کردن شراب، ترشی هستید، پس می دانید که ظرفی بهتر از بشکه چوبی وجود ندارد. پس از همه، ساخته شده از چوب، به یکی از نکات اصلی در دستور غذا تبدیل می شود، این یک ماده خام سازگار با محیط زیست است که طعم و خواص مفید محصولات را حفظ می کند. علاوه بر این، الکل موجود در شراب ها یا مهتابی، هنگام تعامل با ظروف ساخته شده از مواد مصنوعی: پلاستیک، نایلون، می تواند آنها را حل کند و محصولات متقابل با نوشیدنی مخلوط می شوند.

تهیه یک بشکه برای شراب سازی یا نمک زدن کار دشواری نیست، اما اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید یا دوست دارید همه کارها را خودتان انجام دهید، باید تکنیک ساخت بشکه بلوط را با دستان خود مطالعه کنید. این فرآیند زمان و تلاش زیادی را می طلبد، اما با توصیه ما خواهید دید که ساختن بشکه با دستان خود چندان دشوار نیست، حتی برای کسانی که هرگز این کار را نکرده اند.

بشکه سازی از چوب را «کاسب کوپر» می گویند و استادی که به این کار می پردازد، مسگری است. این یک هنر کامل است که در یونان باستان سرچشمه گرفته است و هنوز هم محبوب است. این فناوری هزاران سال است که تغییر نکرده است، آزمایش شده است و پیاده سازی آن آنقدرها که در نگاه اول به نظر می رسد دشوار نیست. اما چگونه در شرایط مدرن خود بشکه بسازید؟

انتخاب چوب

البته اول از همه، موادی را که قرار است بشکه آینده خود را از آن بسازید، انتخاب کنید. ما انواع اصلی چوبی که کوپرها ترجیح می دهند را به شما پیشنهاد می کنیم، به شما می گوییم که چه جنبه های مثبت و منفی آنها وجود دارد و همچنین به شما کمک می کنیم تا مناسب ترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.

بلوط

البته قبل از هر چیز باید در مورد ساخت بشکه های بلوط صحبت کنید. این چوب به حق شایسته عنوان یک ماده کلاسیک مورد استفاده صنعتگران مس است. این درخت با داشتن قدرت و انعطاف پذیری بالا حاوی "تانن" است که به عنوان یک ضد عفونی کننده عمل می کند. رطوبتی که بر روی دیواره های چنین بشکه ای تأثیر می گذارد آنها را قوی تر می کند. بنابراین، طول عمر بشکه های بلوط نه حتی در ده ها، بلکه در صدها سال اندازه گیری می شود. با نوشیدنی‌هایی که در چنین بشکه‌ای ذخیره می‌شوند، اکسیداسیون و تعامل با چوب صورت می‌گیرد و رایحه‌ای مطبوع با کمی وانیل به دست می‌آید.

درخت خز، درخت کاج

از این نوع چوب ها به عنوان ماده ای برای ساخت بشکه نیز استفاده می شود. آنها نرم، حمل و برش آسان تر هستند، اما از نظر استحکام نسبت به بلوط و بسیاری از گونه های دیگر ضعیف تر هستند. عیب آنها بوی رزین است و به همین دلیل از این نوع چوب به ندرت به عنوان ماده بشکه استفاده می شود.

سدر

از نمایندگان گونه های مخروطی، کوپرها آن را ترجیح می دهند، به ویژه در مکان هایی که زیستگاه طبیعی آن قرار دارد. از نظر خواص شبیه کاج یا صنوبر است اما این گونه بشکه ها بویی ندارند. آنها برای نگهداری مواد غذایی، به ویژه محصولات لبنی مناسب هستند.

لیندن

این نوع چوب الیافی، عالی برش خورده و فرآوری شده است. مواد قوی، خشک نمی شود، بو نمی دهد. بشکه های لیندن به عنوان بهترین ها برای نگهداری و حمل عسل، خاویار، ترشی شناخته می شوند.

آسپن

این یک ماده ذخیره سازی ارزان اما طولانی مدت است، قوی است، در برابر رطوبت مقاوم است، دارای خواص ضد عفونی کننده است. آسپن برای ترشی و نگهداری سبزیجات ایده آل شناخته شد. ویژگی این تنوع این است که بسیار متورم می شود ، اما برای کوپر این یک مزیت است ، زیرا به لطف این ، پرچ ها محکم بسته می شوند.

پرچ درست می کنیم

بنابراین، شما در مورد نوع چوب، به عنوان مثال، چوب بلوط تصمیم گرفته اید. حالا قسمت های بشکه را از پرچ ها شروع می کنیم. اینها در لبه‌ها یا تخته‌های مستطیلی (اره‌شده یا خرد شده) مخروطی هستند. دومی به دلیل ساختار الیاف استحکام می یابد، که در صورت شکافتن، تخریب نمی شود.

شکل پرچین بسته به نوع بشکه

برای تعیین تعداد دقیق این گونه پرچ ها موارد زیر را انجام دهید:

  • پارامترهای مورد نیاز بشکه را تعیین کنید
  • از طرح خود نقاشی بکشید
  • طرح هایی از پرچ ها و کف ها در اندازه های طبیعی ایجاد کنید

پس از انجام این مراحل، محاسبات ساده را انجام دهید تا اشتباه محاسبه نکنید که چه تعداد پرچ مورد نیاز است. با فرمول محاسبه می شود: 2 * Pi * R / W، که در آن:

  • پی - ثابت 3.14
  • P شعاع پایین (اگر اضلاع برابر باشند) یا وسط (اگر اضلاع محدب باشند) است.
  • W - اندازه عرض پرچ

اندازه بشکه بسته به حجم

ساختن پرچ های شکاف به زمان و کار زیادی نیاز دارد؛ در اینجا به مهارت های خاصی نیاز است. مهمترین کاری که باید انجام دهید این است که قطعه کار را تقسیم کنید تا قطعاتی با سطح یکنواخت بدست آورید.

نمودار تقسیم به پرچ

دو راه اصلی برای تقسیم وجود دارد:

  • به صورت شعاعی (شکاف از هسته عرشه عبور می کند که به تلاش کمتری نیاز دارد)
  • Tangetal (بر روی هسته تأثیر نمی گذارد، ما استفاده از آن را هنگام پردازش چوب سخت توصیه نمی کنیم، این روند را کندتر و دشوارتر می کند)

پردازش مواد خام ساده ترین است، برش تازه بهترین است. اگر از تخته های آماده استفاده می کنید، ببینید که حلقه های سالانه بدون برش در امتداد مسیر هواپیمای خود قرار می گیرند.

پس از برداشت، باید آن را خشک کنید، در تابستان، در هوا، زیر سایه بان، این مدت از 3 ماه خواهد بود. برای خشک کردن مصنوعی از روش زیر استفاده کنید:

  1. به انتهای پرچ ها کاغذ بچسبانید
  2. در فر قرار دهید
  3. یک روز آنجا را ترک کنید

پرچ های آماده برای بشکه ها

اکنون جاهای خالی برای کار بیشتر آماده هستند.

حلقه درست می کنیم

یکی دیگر از جزئیات حلقه است. این به اتصال همه پرچ ها کمک می کند و یک کل واحد ایجاد می کند؛ برای ساخت حلقه از فولاد ضد زنگ استفاده می شود.

بشکه های مدرن دارای سه حلقه هستند:

  • پوکووی (نزدیک به مرکز)
  • دهان (نزدیکتر به لبه)
  • گردن (اگر بشکه حجم زیادی دارد، علاوه بر این بین دو مورد اول قرار می گیرد)

اندازه حلقه بستگی به حجم ظرف دارد (ضخامت * عرض):

  • حداکثر 25 لیتر - 1.6 میلی متر * 3 سانتی متر
  • 25 - 50 L - 1.6mm * 3.6cm
  • حداکثر 100 لیتر - 1.6 میلی متر * 4-4.5 سانتی متر
  • 120 لیتر و بیشتر - 1.8 * 5 سانتی متر

حلقه های فولادی ضد زنگ برای بشکه

به حلقه های فلزی موقت نیاز دارید که طبق الگوریتم زیر ساخته می شوند:

  1. نوارها را به اندازه لازم از ورق استیل ببرید
  2. در انتهای نوارها سوراخ هایی ایجاد کنید که با پرچ ها بسته می شوند.

بشکه را جمع می کنیم

اکنون ما به مرحله اصلی نزدیک شده ایم - مونتاژ بشکه، متشکل از پرچ ها، که ابتدا با حلقه های موقت و سپس با حلقه های دائمی متصل می شوند.



با یک ابزار پردازش کنید - آسیاب کنید، انتهای ناهموار را قطع کنید، سوراخ پرکننده را سوراخ کنید.

ویدئویی از نحوه ساخت بشکه بلوط را تماشا کنید.

تعمیر بشکه بلوط

یک بشکه قدیمی دارید که به دلیل خشک بودن، نشتی یا عدم مناسب بودن از آن استفاده نمی کنید، ویدیوی تعمیر آن را مشاهده کنید.

قسمت دوم ویدیو در صورت نشتی بشکه