میز برای پسر یک ساله چگونه میز جشن را برای تولد کودکان تزئین کنیم

منوی تولد کودکان باید به دقت فکر شود. باید جالب، اصلی و متنوع باشد. مهم است که نه تنها از طعم، بلکه از طراحی روشن و غیر معمول هر خوراکی و البته بی ضرر بودن آن برای کودک مراقبت کنید.

منوی کودکان برای اولین تولد

اولین تولد به تمام معنا یک رویداد مسئول است. اما غذاهای جشن هنوز مورد توجه ویژه قرار نخواهند گرفت. تمام وعده های غذایی عمدتا برای بزرگسالان تهیه می شود.

میز تولد کودکان 1 ساله می تواند شامل میوه های پوست کنده، بریده شده و زیبا، پوره میوه / توت / سبزیجات، آب میوه، پنیر و کلوچه باشد. تنها با کیک مخصوصی که از لبنیات کودکان ساخته شده است، می توان کوچولوها را نوازش کرد.

کیک 1 ساله

عناصر:

• 1 عدد موز؛
• ½ قاشق غذاخوری ماست بچه؛
• 200 گرم کشک بچه؛
• شکر اختیاری؛
• ژلاتین 5 گرم؛
• 150-200 گرم بیسکویت بچه.

آماده سازی:

1. روی قالب اسپلیت را با فویل بپوشانید و کف آن را کاملا با کوکی ها بپوشانید.
2. لبنیات و شکر را مخلوط کنید. آخرین ماده اختیاری است و اختیاری است.اگر ماست و کشک شیرین هستند، می توانید از شیرین کننده اضافی در دستور غذا صرف نظر کنید.
3. ژلاتین را در 50 میلی لیتر آب سرد حل کنید و بگذارید 10 تا 12 دقیقه بماند. مخلوط را روی حرارت ملایم حرارت دهید تا غلیظ کننده کاملا حل شود و از مرحله دوم داخل ترکیب بریزید.
4. توده کشک را روی جگر پخش کنید. بیشتر آن شناور خواهد شد.
5. پایه دسر را در سرما به مدت 3 ساعت بردارید.
6. بعد از این مدت کیک را به آرامی در بشقاب برگردانید و فویل را بردارید.
7. دور دسر یک کاتر شیرینی قرار دهید و آن را با یک روبان روشن ببندید.

فقط برای تزئین ظرافت تمام شده با برش های موز باقی مانده است.

برای پنجمین سالگرد کودک چه بپزیم

نگه داشتن یک پسر تولد پنج ساله و مهمانانش در میز جشن کار آسانی نیست. کودکان در این سن ترجیح می دهند بیشتر وقت خود را صرف بازی های سرگرم کننده فعال کنند. بنابراین، در منوی تولد یک کودک 5 ساله، باید چنین خوراکی هایی را بگنجانید که به سرعت گرسنگی شما را برطرف می کند تا در مورد تجارت خود ادامه دهید.

کاناپه پنکیک

عناصر:

• ژامبون مرغ 300 گرم؛
• 1 لیوان پر پنیر کشک نرم
• زیتون / زیتون;
• 8 عدد پنکیک نازک آماده؛
• گیاهان تازه.

آماده سازی:

1. طبق هر دستور العمل مناسب، شما باید پنکیک های خوشمزه و ظریف را بپزید. به اندازه کافی 8 قطعه خواهد بود.
2. اولین پنکیک را روی تخته برش قرار دهید، روی آن را با پنیر کشک بپوشانید و با سبزیجات بپاشید. با دومی بپوشانید و برش های نازک ژامبون مرغ را روی آن بمالید.
3. لایه ها را تکرار کنید تا زمانی که پایه ها و فیلینگ شما تمام شود.
4. "کیک" حاصل را به مربع های منظم کاناپه برش دهید.

هر قسمت را با زیتون یا زیتون تزئین کنید و با سیخ محکم کنید.

میان وعده "استادیوم"

عناصر:

• 3 بسته نان سفید؛
• 1 بسته سوسیس خامه ای؛
• یک پوند هر سوسیس؛
• یک پوند پنیر؛
• 2 دسته برگ کاهو؛
• 2 کیلوگرم سبزیجات مختلف (گیلاس، فلفل دلمه ای، خیار)؛
• زیتون و زیتون;
• کراکر مربع نمکی

آماده سازی:

1. یک کاسه سالاد مستطیلی کم عمق را در وسط یک ظرف بزرگ گرد یا مربع قرار دهید. روی آن را با برگ های کاهو که مستقیماً با دست خرد شده اند بپوشانید (نصف مقدار ذکر شده در دستور).
2. در زمین سبز "بازی" حاصل، "بازیکنان" دو تیم زیتون و زیتون را قرار دهید.
3. اطراف کاسه سالاد را با کراکرهای مربعی به قسمت های مساوی تقسیم کنید. به صلاحدید خود، آنها را با سوسیس های خرد شده، سوسیس، قطعات کوچک سبزیجات و پنیر پر کنید.
4. باقی مانده است که ساختار حاصل را با تکه های نان سفید قاب کنیم. بین آنها یک کاهو قرار دهید.

هر سس ملایمی را می توان در کنار چنین پیش غذای تماشایی سرو کرد.

اختاپوس سوسیس

عناصر:

• 12 - 14 سوسیس مینیاتوری؛
• 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ؛
• 2 قاشق دسر خامه ترش؛
• 2 قاشق غذاخوری آرد؛
• نمک؛
• روغن آفتابگردان.

آماده سازی:

1. تخم مرغ را بزنید تا کف کند. خامه ترش و نمک را به آن اضافه کنید. هم زدن مواد را با هم تکرار کنید.
2. آرد الک شده را در آن بریزید. مخلوط کردن. شما باید یک خمیر همگن با چگالی متوسط ​​بدست آورید.
3. هر سوسیس را از فیلم جدا کنید و یک طرف آن را به صورت ضربدری برش دهید. قسمت دوم سوسیس را در خمیر آغشته کنید.
4. پیش غذا را در روغن در حال جوش سرخ کنید تا نرم شود.

با سس کچاپ سرو کنید.

دسر موز

عناصر:

• 2 قاشق غذاخوری ل کره بادام زمینی؛
• 2 عدد موز بزرگ؛
• نصف تخته شکلات شیری؛
• 2 قاشق غذاخوری ل انواع آجیل خرد شده

آماده سازی:

1. موزها را پوست بگیرید و هر کدام را به 4 تا 6 قسمت تقسیم کنید (بسته به اندازه).
2. برش های میوه را با کره بادام زمینی بپوشانید و به سیخ های بلند نخ بزنید.
3. شکلات را در حمام آب ذوب کنید. آجیل های خرد شده را در ظرفی جداگانه بریزید.
4. هر تکه موز را ابتدا در شکلات آغشته کنید، سپس با خرده های آجیل بپاشید.

دسر آماده را به مدت نیم ساعت در فریزر بفرستید.

منوی جشن برای 7 تا 9 سال

دانش آموزان می توانند مدتی آرام پشت میز بنشینند و غذاهای مورد علاقه خود را امتحان کنند. برای اینکه آنها را در وعده ناهار بیشتر نگه دارید و غذای رضایت بخشی به آنها بدهید، منوی جشن کودکان باید شامل خوراکی هایی با طراحی جذاب با موضوع کارتون ها و افسانه های مورد علاقه شما باشد.

پوره سیب زمینی "عنکبوت"

عناصر:

• 500 گرم سیب زمینی خام؛
• نصف لیوان خامه کم چرب؛
• نمک؛
• 50 گرم کره؛
• 1 عدد زیتون؛
• 2 پر پیاز سبز؛
• 2 دانه ذرت کنسرو شده؛
• سس گوجه.

آماده سازی:

1. سیب زمینی ها را بجوشانید تا در آب نمک پخته شوند. مایع را از آن تخلیه کنید.
2. کره نرم شده را اضافه کنید و سیب زمینی ها را له کنید تا پوره شوند.
3. خامه را در یک قابلمه گرم کنید. آنها را به پوره اضافه کنید. سیب زمینی ها را دوباره خوب له کنید.
4. آن را روی یک ظرف گرد صاف قرار دهید و با قاشق پهن کنید.
5. با استفاده از سس گوجه فرنگی، یک تار نازک و آراسته روی آن بکشید.
6. "عنکبوت" را در کنار بنشینید. بدنش از زیتون، چشمانش از ذرت و پاهایش از پیاز سبز است.

به عنوان غذای جانبی روی میز جشن به صورت گرم سرو کنید.

ناگت "کرابیکی"

عناصر:

• یک پوند فیله مرغ؛
• 1/3 قاشق غذاخوری سس سویا کلاسیک؛
• 3 عدد تخم مرغ؛
• ½ قرص نان سفید؛
• 6 قاشق غذاخوری آرد؛
• نمک، کاری؛
• روغن آفتابگردان؛
• زغال اخته و فلفل دلمه ای برای تزئین.

آماده سازی:

1. مرغ را به قطعات کوچک برش دهید. طول بهینه آنها 5 - 6 سانتی متر است. پرنده را در سس سویا ترشی کنید.
2. نان سفید را از قبل منجمد کنید و سپس درشت بمالید.
3. تخم مرغ ها را جداگانه بزنید. نمک بزنید و در یک بشقاب صاف بریزید.
4. تکه های مرغ ترشی را آرد بپاشید، سپس در مخلوط تخم مرغ فرو کنید و در آخر در نان رنده شده بغلتانید.
5. ناگت ها را در روغن داغ سرخ کنید تا نرم و قهوه ای شوند.
6. سپس آنها را روی دستمال کاغذی بچینید تا چربی اضافی از بین برود.

ناگت های تمام شده را به شکل خرچنگ تزئین کنید. چشم های بلوبری و پنجه های فلفل دلمه ای را اضافه کنید.

سالاد "سه خوک کوچک".

عناصر:

• 3 تخم بلدرچین آب پز و 1 مرغ؛
• 1 عدد خیار تازه؛
• 1 سیب؛
• 50 - 100 گرم "گودا" (پنیر)؛
• هر سس خامه ترش؛
• سنگ نمک؛
• سینه مرغ 1 عدد؛
• زغال اخته، تربچه و شوید برای تزئین.

آماده سازی:

1. سینه مرغ را بجوشانید تا پخته شود و به صورت الیاف در بیاورید. با سس خامه ترش آغشته کنید و نمک بزنید و در لایه اول در بشقاب بگذارید. پایه سالاد را بیضی یا گرد درست کنید.
2. یک تخم مرغ بزرگ را رنده کنید و روی مرغ پخش کنید.
3. سپس خیار تازه رنده شده را با نمک و سس خامه ترش پخش کنید.
4. سیب ریز رنده شده بدون پوست و هسته را روی سبزی اضافه کنید.
5. همه چیز را با پنیر رنده شده بپوشانید.

سالاد آماده شده را با شوید خرد شده بپاشید. "خوشک" تخم بلدرچین آب پز شده را در بالا قرار دهید. گوش ها، تکه ها و دم برای آنها از تربچه بریده می شود. چشم ها با زغال اخته گذاشته شده است.

کیک باب اسفنجی بدون پخت

عناصر:

• یک پوند کلوچه نان کوتاه؛
• 1 زرده تخم مرغ؛
• 1 لیوان پر شیر
• 2 قاشق دسر عسل مایع؛
• 1 قاشق چایخوری شکر وانیل؛
• 2 قاشق دسر کره؛
• 1 قاشق غذاخوری آرد؛
• 200 گرم آب نبات صمغی؛
• رنگ خوراکی زرد؛
• روی یک تخته شکلات سفید و تیره

آماده سازی:

1. عسل را با شکر وانیل، زرده و کمی شیر مخلوط کنید. رنگ خوراکی زرد را طبق دستور اضافه کنید. برای این مقدار مواد، ¼ قاشق چایخوری کافی است.
2. آرد را اضافه کرده و مخلوط را مخلوط کنید. از نظر قوام، باید مانند خامه ترش غلیظ شود.
3. مخلوط را با شیر باقی مانده رقیق کنید، آن را روی آتش بگذارید و به جوش بیاورید. مدام هم بزنید، بپزید تا غلیظ شود.
4. توده را از روی اجاق ها خارج کنید، کره را به آن اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید. کوکی های رنده شده را داخل مخلوط بریزید.
5. مخلوط را در یک بشقاب قرار دهید و به شکل مستطیل در آورید و با نوک وردنه بریدگی هایی در کناره ها ایجاد کنید.
6. هر دو نوع شکلات را ذوب کنید. از سفید برای ساختن چشم ها، دندان ها و پیراهن یک شخصیت افسانه ای. شکلات تلخ را روی شلوار و دهان بریزید.

بقیه جزئیات را از آب نبات های رنگی برش دهید.

میز تولد کودکان 10 ساله

پسر تولد و مهمانانش در سن 10 سالگی می توانند سر میز "بزرگسالان" بنشینند. مطمئناً آنها از همان رفتارهایی که والدینشان امتحان می کنند لذت خواهند برد. اما برای خوشحال کردن لذیذهای کوچک، ارزش افزودن کمی اصالت به غذاهای انتخاب شده برای میز جشن را دارد.

"توپ" با مرغ چرخ کرده

عناصر:

• 350 گرم مرغ چرخ کرده؛
• 200 گرم شیرینی پف دار آماده؛
• 1 سر پیاز؛
• 1 زرده؛
• نمک و فلفل؛
• روغن سبزیجات.

آماده سازی:

1. پیاز را خیلی ریز خرد کنید، با گوشت مخلوط کنید، نمک و فلفل بپاشید. ترکیب به دست آمده را خوب مخلوط کنید.
2. از این توده توپ های متوسط ​​رول کنید.
3. خمیر را یخ زده، نازک باز کرده و به نوارهای کوچک برش دهید.
4. گلوله های گوشت را مانند یک گلوله نخ با آنها بپیچید. لازم نیست گوشت چرخ کرده را کاملا پشت خمیر پنهان کنید.
5. جاهای خالی را با زرده زده شده چرب کنید.

یک ورقه پخت را با روغن نباتی چرب کنید و "توپ ها" را روی آن قرار دهید. ظرف را به مدت 35 تا 40 دقیقه در دمای متوسط ​​بپزید.

پیش غذا مرغ

عناصر:

• 5 - 6 تخم بلدرچین از قبل پخته شده؛
• 4 - 5 قاشق دسر خامه ترش با چربی متوسط؛
• 1/3 فنجان پنیر رنده شده
• هویج آب پز؛
• شوید;
• نمک.

آماده سازی:

1. تخم مرغ ها را نصف کنید تا دندان های تیز در هر قسمت به دست آید. اگر پروتئین روی بشقاب ثابت نیست، باید ته آن را ببرید.
2. زرده ها را خارج کرده و با خامه ترش له کنید. نمک بزنید، پنیر رنده شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
3. توپ ها را از توده پنیر و تخم مرغ با دست خیس بغلتانید.
4. گوش ماهی و منقار جوجه های آینده را از هویج آب پز ببرید و آنها را روی توپ ها ثابت کنید.
5. جوجه های حاصل را در نیمه های پروتئینی قرار دهید.

پیش غذای تمام شده را با شوید خرد شده بپاشید.

پروفیترول با چوب خرچنگ

عناصر:

• 10 عدد. پایه های شیرینی چوکس آماده؛
• 1 بسته متوسط ​​چوب خرچنگ سرد
• 3 تخم مرغ آب پز؛
• 1 عدد خیار تازه قوی؛
• 1 قاشق غذاخوری. کنسرو دانه ذرت؛
• 1 پنیر فرآوری شده؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل پیاز سبز خرد شده؛
• 1/3 قاشق غذاخوری سس مایونز کلاسیک

آماده سازی:

1. تخم مرغ آب پز، خیار، پنیر خامه ای و چوب خرچنگ را خیلی ریز رنده کنید.
2. مواد را با هم مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.
3. پیاز خرد شده و دانه ذرت را اضافه کنید.

فیلینگ به دست آمده را در پروفیترول های برش خورده قرار دهید.

موس شکلات

عناصر:

• 4 عدد تخم مرغ؛
• 1 پرتقال؛
• 1.5 تخته شکلات تلخ با کیفیت؛
• شکر دانه ریز به مزه

آماده سازی:

1. یک حمام آب روی اجاق بسازید. شکلات تلخ را در ظرف کوچکتری ذوب کنید.
2. سفیده تخم مرغ خام را که از قبل سرد شده است را جداگانه در یک کاسه عمیق با همزن بزنید. آنها باید به یک فوم پایدار تبدیل شوند.
3. پوست پرتقال که خوب شسته شده را با رنده ریز جدا کنید. آب میوه را از خود میوه بگیرید.
4. زرده های باقی مانده را با شکر مخلوط کنید و در ظرفی جداگانه بزنید تا سفید شود.
5. آب و پوست مرکبات را به توده زرده های به دست آمده وارد کنید، کف پروتئین ها را اضافه کنید و در شکلات تلخ بریزید.

موس به دست آمده را در کاسه ها پخش کنید و حداقل 3 تا 4 ساعت در سرما قرار دهید.

تزیین و تزیین ظروف کودک: ایده

امروزه در فروشگاه ها می توانید جزئیات بسیار خوشمزه ای برای تزئین ظروف کودکان پیدا کنید. اینها ناگت های مرغ / ماهی به شکل دایناسورها و سبزیجات از قبل خرد شده و "چشم" خوراکی و بسیاری گزینه های مشابه دیگر هستند.

سیخ های روشن را فراموش نکنید. با کمک آنها می توانید یک بادبان سبزیجات، یک درخت پنیر و غیره را روی ساندویچ ها یا تارتلت ها تعمیر کنید.

می توانید تزئینات غذاهای کودکان را از سبزیجات و میوه ها جدا کنید، روی خوراکی های آماده با سس نقاشی کنید و همچنین شخصیت های مختلف افسانه ای را از پنیر ذوب شده و سایر محصولات مناسب مجسمه سازی کنید.

چگونه میز تولد کودک را بچینیم؟

می توانید طبق طرح استاندارد میز تولد کودکان را بچینید - همه خوراکی ها را یکجا قرار دهید و بشقاب هایی با کارد و چنگال برای مهمانان کوچک در کنار آن قرار دهید. اما برای نوزادان بسیار راحت‌تر است زمانی که وسایل به صورت رایگان در دسترس باشند. سپس می توانید در هر زمانی در طول بازی به سراغ آنها بروید و یک میان وعده بخورید.

به عنوان مثال، با این گزینه می‌توانید خوراکی‌های تکه‌شده را در بشقاب‌های کوچک بچینید و آن‌ها را در یک بوفه معمولی قرار دهید.

نکته اصلی این است که بخش ها را "برای یک لقمه" کوچک کنید و تعداد زیادی دستمال را فراموش نکنید.

تزیین میز به سبک موضوعی می باشد. به عنوان مثال، آن را به دزدان دریایی، کابوی، و غیره. مجموعه های ویژه از فروشگاه لوازم جانبی برای تعطیلات در این کمک خواهد کرد. آنها شامل بشقاب، لیوان، سفره و دستمال سفره با نقاشی های روشن هستند.

ویژگی های تهیه منو برای کودک 1 ساله، 2-3 ساله، 5-6 ساله، 10 ساله

هنگامی که کودکان در سنین مختلف را برای تعطیلات به خانه خود دعوت می کنید، قبل از هر چیز باید از والدین آنها بپرسید که آیا مهمانان کوچک به هر غذایی واکنش آلرژیک دارند یا خیر.

شاید مادر به طور قاطع برخی از غذاها را به فرزندش منع می کند. هنگام تهیه منو باید چنین لحظاتی را در نظر گرفت.

• برای خرده های یک ساله، بهترین خوراکی ها پوره های میوه در ظروف در بسته است که خوردن آنها بدون کمک بزرگسالان راحت است، همچنین سیب و موز، برش داده شده به قطعات بزرگ، بیسکویت بچه بدون شکلات و سایر مواد افزودنی. هم آب میوه های طبیعی و هم آب ساده در بطری های جداگانه باید به عنوان نوشیدنی ارائه شوند.
• برای بچه های 2 تا 3 ساله، می توانید از قبل پوره سبزیجات را به عنوان غذای جانبی روی میز جشن قرار دهید، گوشت مرغ پخته شده را بدون ادویه و سس، کتلت اصلی، ناگت سرو کنید. کیک ماست خانگی، بشقاب میوه و توت بهترین دسر خواهد بود.
• در سن 5 تا 6 سالگی، علاوه بر همه موارد فوق، کودکان از قبل مایل به خوردن سالاد هستند، انواع مختلف گوشت، هر نوع دسر را امتحان می کنند. نکته اصلی این است که مقدار ادویه های تند موجود در آنها را به حداقل برسانید و به جای سس مایونز در میان وعده ها از خامه ترش یا ماست غلیظ شیرین نشده استفاده کنید.

مهمانان ده ساله و بزرگتر مطمئناً با جسارت تمام غذاهای سرو شده را امتحان خواهند کرد. بنابراین، کافی است ترجیحات طعم آنها را از قبل مشخص کنید یا سعی کنید چیزی جهانی بپزید که قطعاً همه خوش خوراک های جوان را خوشحال می کند.

همه چیز برای اولین بار اتفاق می افتد. پس وقت آن است که کوچولوی شما برای اولین بار تولدش را جشن بگیرد. و البته، این باید یک روز خاص باشد - روزی که در خاطرات شما و در عکس های شما با شادترین رنگ ها باقی بماند. این سوال که چگونه اولین تولد کودک را جشن بگیریم توسط بسیاری از والدین مدت ها قبل از این رویداد مطرح شده است. شما بلافاصله متوجه نخواهید شد که چگونه این تعطیلات عجیب و غریب را سازماندهی کنید: چه چیزی بپزید، چه کسی را دعوت کنید، در چه زمانی جشن بگیرید و چه چیزی را به کودک در 1 سالگی بدهید؟

برای اولین تولدت با چه کسی تماس بگیری؟

دو گزینه برای انتخاب مهمان وجود دارد: اولی اقوام و دوستان نزدیک و دوم مادرانی با همان فرزندان یک ساله. اگر تصمیم بگیرید تولد کودک را در خانه، در یک محفل کوچک خانوادگی، با افرادی که صمیمانه کودک را دوست دارند و در طول سال در بزرگ کردن او شرکت کرده اند، جشن بگیرید. و یک کودک یک ساله از برقراری ارتباط با کسانی که مدتهاست به آنها عادت کرده است خوشحال تر خواهد شد.

اقوام همیشه در کنار ما زندگی نمی کنند، بنابراین می توانید اولین دوستان کودک را دعوت کنید. شما نباید با همه کسانی که با هم بازی می کنید در ماسه باکس تماس بگیرید، حتی اگر کودک شما بسیار اجتماعی باشد. این یک واقعیت نیست که کودکان دیگر به همین شکل با هم تفاوت دارند. بنابراین، برای اولین بار، دعوت از 1 - 2 مادر دارای فرزند کافی خواهد بود. اما باید برای این واقعیت آماده باشید که کودکان رژیم های مشابهی ندارند و برخی از آنها نمی توانند در زمان مناسب برای شما بیایند. علاوه بر این، باید منوی کودکان را با دقت در نظر بگیرید تا برای همه بچه ها جشن و در عین حال ضد حساسیت باشد.

چه زمانی یک مهمانی ترتیب دهیم؟

اگر در طول روز دو بار بخوابید، جشن گرفتن بین چرت ها راحت تر خواهد بود، تقریباً از ساعت 12 تا 16. اگر قرار است با عزیزانتان جشن بگیرید، رویای دوم کودک مانع از ادامه تعطیلات بی سر و صدا در حالی که کودک در حال استراحت است، نمی شود. اگر کودک یک بار بخوابد، پس از خواب نیز علامت گذاری لازم است.

چیپختن؟

در مورد غذاهای بزرگسالان، هیچ محدودیتی برای تخیل شما وجود ندارد: برای تزئین سالاد و شیرینی، تم کودکانه را به تزئین میز اضافه کنید. برای کودکان، پوره میوه و کشک را ذخیره کنید. می توانید برای نوزادان بوفه درست کنید: میوه ها را به قطعات کوچک برش دهید، بیسکویت و انواع توت ها را روی ظرف قرار دهید، آب میوه ها را در کیسه های لوله ای بریزید.

بهتر است خودتان برای تولد کیک درست کنید تا در بی ضرر بودن آن برای کودک شک نکنید. تهیه آن بسیار ساده است: هر دستوری برای خمیر بیسکویت (فقط با مواد طبیعی، بدون بکینگ پودر) بگیرید و یک کیک بپزید. سپس آن را از طول به دو نیم کنید و با کرم کشک بچه با انواع توت ها یا میوه ها چرب کنید. در روز تولد، البته، می توانید شکر را به خامه اضافه کنید، از یک زمان هیچ چیز وحشتناکی برای کودک اتفاق نمی افتد. روی آن را با میوه ها و انواع توت ها تزئین کنید. در اصل، چنین کیکی را می توان برای همه عالی درست کرد: مطمئناً برای خانم هایی که رژیم دارند یا کسانی که شیرینی دوست ندارند جذاب خواهد بود. و شما می توانید آن را به صورت مینیاتوری فقط برای شخص تولد بسازید. فراموش نکنید که یک شمع در آن قرار دهید.

چگونه یک فضای جشن ایجاد کنیم؟

• روز قبل از جشن، اتاق را با بادکنک تزئین کنید، کتیبه ای با تبریک روی دیوار.اجازه دهید کودک شما در یک محیط جدید به اطراف نگاه کند و به زیبایی عادت کند. به کودک توضیح دهید که چرا همه این کارها انجام می شود، به او بگویید که تولد دارد و مهمانان به او می آیند و به او تبریک می گویند.
• ایده جالبی وجود دارد که می‌خواهید روز تولد هر کودک را با رنگی خاص جشن بگیرید.یعنی هر سال رنگ رنگین کمان را انتخاب می کنید و کل تعطیلات را در سایه های آن تزئین می کنید. از قبل به مهمانان اخطار دهید که با این رنگ لباس بپوشند. در اولین تولد، اگر تولد برای یک پسر باشد، همه چیز در رنگ های سفید یا آبی کم رنگ بسیار زیبا به نظر می رسد، و در صورتی برای یک دختر. پدر، پدربزرگ یا دوست صمیمی خود را در لباس صورتی تصور کنید، مطمئن باشید که این کار همه را شاد می کند.
• اگر تعداد کودکان زیاد است، یک منطقه بازی ویژه ایجاد کنید.فرشی را در آنجا پهن کنید و اسباب بازی های جالبی را انتخاب کنید. اگر کودکان در سنین مختلف وجود دارد، بهتر است این منطقه را نیز تقسیم کنید: اجازه دهید در یک قسمت فقط اسباب بازی برای بچه ها وجود داشته باشد و در قسمت دیگر - برای بچه های بزرگتر.
• با کودک خود در انتخاب لباس برای او بازی کنید.یکی دوتا لباس جلوی دختر بزار که یکی از اونها رو مخصوص جشن خریدی. به احتمال زیاد، کودک به زیباترین و توری ترین آن دست خواهد یافت، برای یک انتخاب خوب تحسین می شود. شما نباید با پسر بچه کهنه بازی کنید، فقط او را کت و شلوار "تشریفاتی" بپوشید، جلوی آینه بایستید و به او بگویید که خوش تیپ است. اگر کودک نمی خواهد لباس بپوشد، اصرار نکنید و اذیت نشوید، لباس پوشیدن طبق معمول مهم ترین چیز نیست.
• خرید کیت چاپ دست و پای کودک یک راه عالی برای حفظ خاطره کودک شما در یک سالگی است. یا می توانید همین کار را با رنگ های روی کاغذ انجام دهید. مقواها و رنگ های رنگی تهیه کنید و از همه بچه ها دعوت کنید تا برای خود چاپ دست و پا به عنوان یادگاری درست کنند. همه اینها می تواند به آرامی به نقاشی با انگشتان شما تبدیل شود، بنابراین یک کاغذ بزرگ Whatman را ذخیره کنید.

حتما دوربین یا دوربین خود را آماده داشته باشید. حیف است در چنین روزی بدون جلسه عکس بمانیم.

برای 1 سال چی بدهیم؟

در لحظه آخر هدیه نخرید. اکنون چیزهای زیادی در فروشگاه ها وجود دارد که می توانید یک خرید فوری انجام دهید و چیزی کاملاً متفاوت از آنچه نیاز دارید بخرید. به این فکر کنید که چه چیزی کودک شما را خوشحال می کند. لباس یا چیزهایی که فقط بعد از مدتی به کارتان می آید به او ندهید. اجازه دهید اقوام یا دوستان چنین هدایایی بخرند.

چیزی بخرید که فرزندتان بتواند از آن استفاده کند. در اینجا لیستی از برخی از اسباب‌بازی‌هایی که برای یک کودک 1 ساله جالب هستند آورده شده است: اسب گهواره‌ای، تئاتر عروسکی خانگی، اسباب‌بازی‌های کالسکه‌ای که زنگ می‌زنند و می‌درخشند، یک چادر خانه، عروسک‌های آموزشی.

سناریوهای مسابقه

1. "پسر تولد در آینده چه کسی خواهد بود؟":مسابقه ای بر اساس یک آیین باستانی ودایی که برای تعیین تمایلات ذاتی کودکان برگزار می شد. اشیاء مختلف در مقابل کودک گذاشته می شود و مطابق با هدف آنها، حرفه آینده یا سرنوشت نوزاد را تعیین می کند. مثلا:

• پول - ثروت، یک بانکدار یا سرمایه گذار خواهد بود.
• پیچ و تاب - عمر طولانی؛
• قلم مو - هنرمند می شود.
• یک کتاب - یک دانشمند، یک معلم؛
• گل - شادی؛
• شانه - توسط یک آرایشگر؛
• یک حلقه - ازدواج شاد؛
• کلیدها رفاه هستند

مهم است که اشیاء را در فاصله ای قرار دهید، نه در یک توده. اعتقاد بر این است که کودکان به طور شهودی چیزی را انتخاب می کنند که از نظر روحی به آنها نزدیکتر است و به سمت آن کشیده می شوند. بنابراین، رقابت نه تنها سرگرمی، بلکه ارزش سرنوشت سازی دارد.

2. "هدیه برای عروسی":چند کارت با عکس هدایای عروسی درست کنید. همه اقوام را به نوبت دعوت کنید تا کارتی را بیرون بیاورند که مشخص می کند وقتی کودک بزرگ شد چه چیزی برای عروسی او می دهند.

3. اگر خانواده شما عاشق آواز خواندن هستند، می توانید یک مسابقه کارائوکه ترتیب دهید:مهمانان باید به دو گروه تقسیم شوند و با هم رقابت کنند تا ببینند چه کسی آهنگ‌های کودکانه بیشتری می‌شناسد یا بهتر اجرا می‌کند.

4. "بچه ما شبیه چه کسی است؟":لیستی از اعضای صورت و بدن خود تهیه کنید. میهمانان باید در کنار شباهت های کودک با مادر و بابا علامت چک بگذارند. سپس امتیازها محاسبه می شود - هرکسی که امتیاز بیشتری به دست آورد، کودک به نظر می رسد.

5. «پوره را حدس بزنید»:به کسی که حدس می زند چشم بند زده می شود و به او پیشنهاد می شود پوره بچه را امتحان کند. جالب تر است اگر دختران بدون فرزند، مردان، به طور کلی، آن دسته از افرادی که تصور مبهمی از غذای نوزاد دارند در مسابقه شرکت کنند. شما نمی توانید چشم بند بزنید، اما برچسب ها را پاره کنید یا روی شیشه ها بچسبانید و همه مهمانان را دعوت کنید تا پوره سیب زمینی را حدس بزنند.

7. «گل هفت گل»:یک گل با گلبرگ های مختلف یا یک بابونه درست کنید، روی هر گلبرگ سوالاتی در مورد اولین سال زندگی کودک بنویسید:

• نوزاد با چه وزنی به دنیا آمد؟
• چقدر بلند؟
• چه زمانی متولد شد؟
• اولین دندان چه زمانی رشد کرد؟
• وقتی نشست، خزید، رفت؟
• کودک از نظر زودیاک کیست؟
• اسباب بازی مورد علاقه کودک شما چیست؟
• اولین کلمه چیست؟
• تاریخ تعمید چه تاریخی است؟

مهمانان به نوبت گلبرگ ها را برمی دارند و به سوالات پاسخ می دهند. برای هر پاسخ صحیح یک جایزه تعلق می گیرد.

8. «بچه را بخندانید»:کودکانی هستند که لبخند خاصی ندارند. اگر چنین نوزادی دارید، این دقیقا همان چیزی است که برای این مسابقه نیاز دارید. بگذارید مهمانان به نوبت کودک نوپا جدی را بخندند.

9. «چه کسی سریعتر از بطری می‌نوشد»:برای مسابقه به دو شیشه شیر نوزاد با پستانک نیاز دارید. مکیدن سریع محتویات از آنها آسان نیست. چیزی خوشمزه در آنها بریزید: آبمیوه، لیموناد یا شامپاین و مسابقه ای بین دو نفر ترتیب دهید.

10. "پرتره":یکی از بستگان خود را روی صندلی بنشینید و یک قلم مو یا خودکار به کودک بدهید و به او پیشنهاد دهید روی یک صفحه بزرگ نقاشی بکشد. هر کسی که ژست می گیرد باید ببیند بچه چه چیزی می کشد. فقط پس از آماده شدن "پرتره" می توانید آن را به همه نشان دهید و با انگشت نقاشی شده یک خرده روی آن امضا کنید.

برای یک کودک در این روز، البته، عشق و توجه شما با ارزش ترین خواهد بود. مهم است که در این روز کودک را بیش از حد کار نکنید، فراموش نکنید که با او قدم بزنید و به طور دوره ای او را از مهمانان دور کنید. همه چیز دیگر به روحیه و تخیل شما بستگی دارد.

اولین روز تولد طولانی ترین تعطیلات برای کل خانواده است. بسیاری از مشکلات و نگرانی های اولیه پشت سر گذاشته شد. یک میز برای یک کودک از 1 سالگی می تواند در حال حاضر با بسیاری از ظروف گسترش یافته و تکمیل شود.

برای بچه های 2-3 ساله، منو می تواند شامل ترکیبات مختلفی از محصولات باشد؛ شیرینی های سالم نیز به عنوان دسر مورد نیاز است.

چگونه آهنگسازی کنیم؟

برای نوزادان زیر سه سال، ارزش آن را ندارد که منو با محصولات فراوان بارگیری کند.

نوزادان در این سن، غذای فراوان و ترکیبات مختلف غذاها را تحمل نمی کنند. این می تواند حمله شکم درد را تحریک کند، گاز و قولنج را افزایش دهد و باعث سوء هاضمه شود.

برای بچه ها، خود تعطیلات مهم تر از غذاهایی است که در میز جشن وجود دارد. به احتمال زیاد، پس از سالها او حتی به یاد نمی آورد که جشن چگونه گذشت. فقط سعی کنید در آن روز به کودک خود احساسات شادتری بدهید.

با اعضای نزدیک خانواده یا دوستان با کودکان نوپا در همان سن تماس بگیرید. این کار نوشتن منو برای کودکان را بسیار آسان تر می کند.

در منو بگنجانید:

• چند نوع تنقلات؛
• ظرف داغ؛
• دسر

حتی یک سالاد هویج ساده را نیز می توان به عنوان میان وعده سرو کرد، اما بهتر است آن را با زردآلوی خرد شده تکمیل کنید و با خامه ترش مزه دار کنید. برای کودکان نوپا، کراکر با گوشت مرغ یا ماهی که با برش‌های خیار نازک تزیین شده است، عالی است.

بچه های 2-3 ساله عاشق خوردن کاناپه، ساندویچ هستند. نان های تازه و نرم را انتخاب کنید. بهتر است نان گندم سفید را ترجیح دهید، زیرا هضم آن آسان تر است. روی کاناپه ها را با مرغ آب پز و سبزیجات تازه پر کنید. تمام مواد کاناپه را یکی یکی روی سیخ بریزید، غذا را در یک بشقاب زیبا قرار دهید. بچه ها طرح اصلی ظرف را دوست خواهند داشت.

برای گرما در این سن بهتر است از غذاهای آشنا اما با طرز طبخ غیر معمول استفاده کنید.به جای سوپ با بوقلمون و برنج آب پز، رول بوقلمون چرخ کرده پخته شده پر از سبزیجات تهیه کنید، برنج آب پز را به عنوان غذا سرو کنید. چنین ترکیبات جدیدی از غذاهای آشنا پس از یک مهمانی به بدن کودک آسیبی نمی رساند.

برای دسر، سوفله های سبک یا پودینگ های شیری را انتخاب کنید.تهیه آنها در خانه آسان است. برای انجام این کار، شیر را بجوشانید، شکر و ژلاتین قبلاً متورم شده را اضافه کنید. در قالب بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود. این شیرپودینگ ها را می توان با میوه های خرد شده یا توت فرنگی تزیین کرد. برای پسر تولد، یک شمع در دسر فرو کنید و آن را روشن کنید. این قطعا کوچولو را خوشحال می کند.

برای یک سال چی بپزیم؟

اولین تولد یک تعطیلات بسیار مهم و مورد انتظار برای والدین و پدربزرگ ها و مادربزرگ ها است. کودک هنوز نمی فهمد که همه این تعطیلات به چه معناست، که بزرگسالان بسیار دوست دارند.

هنگام تنظیم منوی یک مهمانی کودکان، باید پیش غذا، غذای اصلی و دسر را انتخاب کنید. اگر کودک شما میوه ها و انواع توت ها را دوست دارد، یک ظرف میوه با میوه های خرد شده آماده کنید.

به عنوان یک میان وعده برای یک سال، کراکر با پنیر کوتیج و پر کردن مرغ برای یک کودک عالی است. برای انجام این کار، فیله مرغ آب پز را به حالت گوشت چرخ کرده خرد کنید، آن را با پنیر دلمه ای که از صافی مالیده شده است، مخلوط کنید. خمیر را روی کراکرهای معمولی پخش کنید. با کراکرهای خوب تزئین کنید.

برای گرم، می توانید کوفته بوقلمون پخته شده را با یک ظرف جانبی پیچیده بپزید.برای این کار از بوقلمون چرخ کرده گلوله های گوشتی تهیه کنید و به شکل مقاوم در برابر حرارت در فر با سس خامه ای بپزید. همراه با پوره گل کلم و سیب زمینی به عنوان پیش غذا سرو کنید. برای درست کردن یک پوره خوش رنگ، می توانید زرده تخم مرغ آب پز شده را به آن اضافه کنید و آسیاب کنید.

برای شیرینی، می توانید شیر برنج را بپزید پودینگ آلو.برای بچه های ۲ تا ۳ ساله در صورت تمایل می توانید کمی وانیل یا دارچین و همچنین پوست مرکبات اضافه کنید.

به عنوان یک نوشیدنی، به نوزادان می توان هر نوشیدنی میوه توت یا کمپوت (بهتر در خانه تهیه شود) ارائه داد. نوشیدنی های گازدار خریداری شده در فروشگاه باید دور ریخته شوند، آنها حاوی قند و رنگ بیش از حد هستند. آب انگور سیاه یا توت فرنگی یک انتخاب عالی است.

تزیین میز جشن

دکور میز جشن نیز باید مورد توجه قرار گیرد. حتما رنگ های عید را برای تزیین میز خود با دقت انتخاب کنید. همچنین می توانید اتاق، دیوارها و پنجره ها را با وسایل تزئینی تزئین کنید.

می توانید پوسترهای چاپ شده روشن با کلمات تبریک را روی دیوار آویزان کنید. بچه های این سن علاقه زیادی به بادکنک دارند.بادکنک های هلیومی را انتخاب کنید که در زیر سقف اتاق بسیار زیبا به نظر می رسند و به بچه ها حال و هوای جشن واقعی می دهند.

یک پوستر بزرگ چاپ شده با عکس های کودک در ماه های مختلف سال اول زندگی، یک مکمل عالی برای هدیه خواهد بود. سپس می توانید آن را در مهد کودک به دیوار آویزان کنید. بچه می تواند او را معاینه کند و به یاد بیاورد که چقدر کوچک بوده است.

میز جشن بدون یک سفره زیبا قابل تصور نیست. یک سفره با رنگ های روشن (یا با در نظر گرفتن تم انتخابی، فضای داخلی اتاق) انتخاب کنید. می توانید ظروف روشن را روی میز بگذارید و همه چیز را با عناصر دکور جشن تزئین کنید. هرگز روی میز شمع نگذارید!ممکن است کودک به طور تصادفی خود را بسوزاند. اگر تصمیم دارید روی کیک تولد یا دسر شمع روشن کنید، حتما مراقب باشید که کودک به خودش آسیب نزند یا نسوزد. بلافاصله پس از خاموش شدن شمع را بردارید.

نکاتی برای چیدمان میز جشن

برگزاری سفره جشن کودکانه برای نوزادان باعث دردسر و سوالات زیادی برای مادران می شود.

برای سهولت در آماده شدن برای یک جشن مهم خانوادگی، نکات زیر را دنبال کنید:

• سعی کنید از قبل منوی جشن کودکان را برنامه ریزی و تنظیم کنید.به این فکر کنید که از کدام سوپرمارکت ها و فروشگاه ها محصولاتی را برای میز جشن می خرید. وعده های غذایی و مواد غذایی را در دفتر خاطرات خود یادداشت کنید. بنابراین می توانید نه تنها یک منو تهیه کنید، بلکه هزینه های تقریبی سازماندهی تعطیلات را نیز از قبل محاسبه کنید.
• فقط تازه ترین غذاها را بخرید.هرگز از ماهها قبل غذا نخرید! تاریخ انقضا را بررسی کنید، به ویژه اعتبار محصولات شیر ​​تخمیر شده را با دقت بررسی کنید.
• در خانه آشپزی کنید.برای کودکان زیر سه سال سعی کنید سالاد و غذاهای گرم را آماده نخرید. بنابراین از بچه های کوچک خود در برابر مسمومیت های غذایی احتمالی بعد از تعطیلات محافظت خواهید کرد.

• غذاها یا مواد جدید را در منوی تعطیلات خود قرار ندهید.اگر کودک شما قبل از تعطیلات هرگز طعم ماهی یا غذاهای دریایی را نچشیده است، نباید آنها را در منو قرار دهید. نتیجه می تواند سفر به بیمارستان با یک واکنش آلرژیک شدید، به جای فوت کردن شمع روی کیک تولد باشد. فقط از محصولاتی استفاده کنید که کوچولوی شما برای مدت طولانی می شناسد.
• برای نوزادان در سال اول زندگی، سعی کنید در روز تولد آنها آشپزی کنید غذاهای آشنامی توانید یک غذای روزانه اما در نسخه جدید تهیه کنید. این به جلوگیری از سوء هاضمه یا قولنج در نوزاد بعد از تعطیلات کمک می کند.

• بهتر است برای جشن برنامه ریزی کنید وقت ناهار.روی زمان های عادی تمرکز کنید. برای نوزادان یک ساله حتما رژیم را در نظر بگیرید. اگر کوچولوی شما معمولاً بعد از ناهار می خوابد، تقریباً مطمئناً می خواهد در روز تولدش استراحت کند.
• منو را با غذاهای فراوان پر نکنید.بهتر است برای اقوام، عزیزان و دوستانی که برای تبریک تولد نوزادتان می آیند، سفره خوبی تهیه کنید. برای خرده نان، یکی دو نوع تنقلات مناسب تر است، یک دسر گرم و سبک. می توانید منو را با میوه ها تکمیل کنید.
• اندازه های سرو را رعایت کنید.شما نباید به مناسبت تولد به شخص تولد یک سهم دو برابر بدهید. این فقط به کودک آسیب می رساند و می تواند باعث درد شکم، اختلال مدفوع شود. حتی در روز تولدتان به دستورالعمل های غذایی عادی پایبند باشید.این برای نوزادان زیر سه سال بسیار مهم است.

تهیه منو برای یک میز جشن کار آسانی نیست، اما جالب است. من می خواهم یک تعطیلات را برای کودک ترتیب دهم تا او فقط خاطرات خوشی از این روز داشته باشد. برای بچه های زیر سه سال، ظروف میز جشن باید تا حد امکان ساده انتخاب شوند.

تزیینات جالب برای ظروف، شادی زیادی را برای کودکان کوچک به ارمغان می آورد و برای مدت طولانی در حافظه آنها باقی می ماند.

پودینگ موز دسری است که مطمئناً هر بچه ای از آن لذت خواهد برد. آموزش دقیق درست کردن خوراکی ها در فیلم ضمیمه شده است.

هر خانواده سنت های تعطیلات خاص خود را دارد. جوانترین اعضای آن هنوز زمان زیادی برای غوطه ور شدن در بزرگسالی خواهند داشت، بنابراین ارزش ندارد آنها را به رستوران یا کافه ببرید، اما بهتر است تولد یک کودک را در خانه ترتیب دهید. تهیه منو چندان دشوار نیست، حتی می توانید از کودکان کمک بگیرید.

من می خواهم تولد هر کودک را به شیوه ای جالب و اصلی جشن بگیرم. کودک با بی حوصلگی بسیار مشتاقانه منتظر این تعطیلات است. برای او، اینها هدایا، شگفتی ها و یک میز جشن زیبا هستند. مقاله ما در مورد این است که چه چیزی را در منوی تولد کودک قرار دهیم، چه چیزی بپزیم تا بچه ها تعطیلات را برای مدت طولانی به یاد داشته باشند. کودک با بزرگ شدن لحظات خوشی را با خانواده و دوستان با سپاسگزاری به یاد می آورد.

از کجا شروع کنیم؟

هنگام تصمیم گیری برای گذراندن تولد کودکان در خانه، والدین باید به طور جدی سناریوی تعطیلات را در نظر بگیرند. از فرزند خود دعوت کنید تا در مورد این فعالیت صحبت کند. از او بپرسید که کودک می خواهد چه کسی را دعوت کند و چه چیزی را برای این جشن آماده کند. از او بپرسید که دوست دارد با دوستانش چه رفتاری داشته باشد. هنگام تهیه منویی برای کودکان برای تولد آنها، به یاد داشته باشید که این مهمانان متحرک، مستقیم و شاد هستند که نمی توانند سر میز بنشینند و تمام قوانین آداب معاشرت را رعایت کنند.

در منوی تولد کودکان چه چیزهایی باید گنجانده شود؟

وعده های غذایی باید سبک و مغذی باشد. یک میز بزرگ را با انواع غذاهای گوشتی، سالادها و نوشیدنی های مختلف نچینید.

ارزش توجه به سن، سلیقه مهمانان و فصل را دارد. مطمئن شوید که همه چیزهای چرب، شور، دودی را از منو حذف کنید، زیرا چنین غذایی برای کودکان مفید نیست. اگر تولد طولانی نباشد، می توان آن را به صورت بوفه برگزار کرد. پس از آن توصیه نمی شود که یک غذای داغ را اضافه کنید.

چه غذاهایی باید روی میز سرو شود؟

قبل از آشپزی حتما سن بچه ها را در نظر بگیرید چون منوی دانش آموز با منوی یک سال فرق می کند. کودک برای تولد خود می خواهد چیزی جدید، غیر معمول، متفاوت از آنچه روی میز روزانه است امتحان کند. با این حال، حتی غذاهای مورد علاقه آشنا را می توان در آن روز روی میز سرو کرد، فقط باید آنها را در ظروف غیر معمول قرار داد یا به طور موثر تزئین کرد.

اغلب، منوی کودکان شامل یک غذای گرم، میان وعده های سبک، میوه، سبزیجات، برش های پنیر و انواع شیرینی است. شماره اصلی برنامه کیک تولد خواهد بود. شما همچنین به نوشیدنی های خوشمزه و سالم نیاز خواهید داشت.

چیدمان میز

تهیه یک منوی متنوع و جالب برای تولد کودک همه چیز نیست. میز باید روشن سرو شود. از سفره و ظروف یکبار مصرف استفاده کنید. اولاً، دومی کودک را نمی شکند و آسیب نمی رساند. ثانیاً ، شرکت های تجاری مجموعه زیادی از ظروف یکبار مصرف و تزئینات جشن را برای هر مناسبتی ارائه می دهند.

تنقلات، خوراک مختصر

برای یک منوی جشن برای کودکان در روز تولد آنها، تنقلات سبک به شکل سبد یا کاناپه کاملا مناسب است. سبد وافل یا نان کوتاه را می توان با سالاد پر کرد. به سرعت و به راحتی توسط مهمان به عنوان ساندویچ خورده می شود. برای مهمانان جوان تر، کاناپه های چند لایه کوچک سرگرم کننده و جذاب خواهند شد. ساخته شده از مواد مختلف، روشن، غیر معمول، آنها هر بچه را خوشحال می کنند.

رفتارهای سالم

هر والدینی دوست دارند که این غذا نه تنها خوشمزه، بلکه سالم باشد، بنابراین دستور العمل های حاوی میوه های تازه باید در منوی تولد کودک گنجانده شود. سالاد میوه یک گزینه عالی است. درست کردن آن آسان است و در بین کودکان بسیار محبوب است.

سالاد میوه ساده و خوشمزه

فقط باید یک موز، یک گلابی و یک سیب را برش دهید، همه را با هم مخلوط کنید و دو قاشق غذاخوری ماست بریزید. طعم آن را می توان با عسل، آجیل، میوه های شیرین، زردآلو خشک یا کشمش، در صورتی که کودکان دوست داشته باشند، متنوع کرد. می توان هر یک از میوه هایی را که کودک شما دوست دارد مصرف کرد.

کباب میوه

و اگر میوه را به صورت کباب سرو کنید؟ تکه‌های میوه‌های مختلف روی چوب‌ها بند می‌شوند - و کار شما تمام است! حتما در منوی تولد یک کودک 10 ساله یا 3 ساله قرار دهید، فرقی نمی کند. این دسر کودکان را به وجد می آورد و ضایعاتی باقی نمی گذارد. فقط آن را به کوچکترین سرو نکنید تا با چوب سیخ آسیب نبینند.

برش بزنید و به زیبایی دراز بکشید

اگر کاناپه و کباب میوه ای بیشتر برای افراد سالخورده مناسب است، پس کودک برای یک سال چه چیزهایی را باید در منوی غذا قرار دهد؟ برای تولد بچه ها، برش های اصلی میوه و سبزیجات عالی هستند. از آنها برای ایجاد یک مینیاتور کوچک استفاده کنید - این باعث جلب توجه کودکان می شود. تکه های میوه را به گونه ای بچینید که دم درخشان پرنده آتشین افسانه ای را بدست آورید. یک پادشاهی جنگلی پری از تکه های سبزیجات بسازید. اجازه دهید برش های ماهی کوچک روی بشقاب، تصویر ماهی طلایی را منتقل کنند. اگر بچه‌ها کوچک هستند، می‌توانند تکه‌ها را با دست بگیرند، چنگال‌ها یا سیخ‌های کوچکی را در نزدیکی هر یک از مهمان‌های بالای سه سال بگذارند تا بچه‌ها بتوانند به راحتی تکه‌ای را سوراخ کنند و کثیف نشوند.

ظرف داغ

غذای داغ را فراموش نکنید. چه چیزی را می توانید برای بچه هایتان خوشمزه، آسان و مغذی بپزید؟ در منوی تعطیلات خود گوشت خرگوش، بوقلمون یا گوشت چرخ کرده را بگنجانید. هر غذایی که درست می کنید، بهتر است آن را تزئین کنید یا تصویر کودک را در بشقاب درست کنید. این می تواند یک منظره یا صورت یک حیوان باشد. مواد موجود در ظرف به شما نشان می دهد که چگونه با ایجاد و سرو غذاهای گرم خوشمزه خلاق شوید. یک غذای گوشت گرم نیز می تواند در منوی کودک یک ساله گنجانده شود. برای تولد نوزاد، بهتر است آزمایش نکنید، بلکه او را با چیزی که دوست دارد و قبلاً توانسته به سن خود عادت کند، تغذیه کنید.

کوفته های خوشمزه - یک ظرف گرم برای بزرگ و کوچک

دستور ما برای حدود یک کیلوگرم گوشت است. شما می توانید یک نوع را مصرف کنید یا چندین را مخلوط کنید، زنان خانه دار اغلب گوشت خوک و گاو را انتخاب می کنند.

گوشت را با یک عدد پیاز کوچک و دو حبه سیر چرخ کنید. گوشت را با برداشتن پوسته از یک یا دو برش نان یا نان سفید جدا کنید و آن را در تخم مرغ خام خیس کنید. یک یا دو عدد سیب زمینی متوسط ​​باید رنده شود. گوشت چرخ کرده، تفاله نان، سیب زمینی را در گوشت چرخ کرده مخلوط کرده و یک لیوان برنج آب پز را اضافه کنید. با مخلوط کردن کامل مواد را به طور یکنواخت پخش کنید. نمک و فلفل آسیاب شده را فراموش نکنید. مایه به دست آمده را بهتر است یکی دو ساعت در یخچال بگذارید تا کمی سفت شود و سفت شود.

برای پختن سرخ شده به یک هویج کوچک نیاز دارید که باید روی رنده متوسط ​​رنده شود و یک عدد پیاز که بهتر است ریز خرد شود. سبزیجات در روغن نباتی سرخ می شوند. حدود دو قاشق غذاخوری آرد گندم را در نصف لیوان آب گرم حل کنید. خوب هم بزنید تا گلوله نباشد و داخل پیاز و هویج بریزید. بگذارید مخلوط کمی بجوشد، در صورت لزوم کمی آب جوشیده داغ اضافه کنید. سس آماده است.

گوشت چرخ کرده را از یخچال خارج کرده و کوفته ها را به شکل گلوله درآورید. آنها را در قالب یا سینی فر قرار دهید و روی مایه پخته شده بریزید. حدود نیم ساعت در فر قرار دهید. بهتر است در دمای 160-180 درجه بپزید.

کوفته ها نرم و آبدار هستند. مورد پسند بزرگسالان و کودکان.

شیرینی کوچولو

برای یک میز شیرین در روز تولد خود چه بپزیم؟ می توانید غذاهای سنتی را کنار بگذارید و یک میز شیرین با مضمون درست کنید. این می تواند یک منو برای یک شاهزاده خانم کوچک یا برای یک جنتلمن جوان، دزدان دریایی یا مسافران باشد.

حال و هوای تعطیلات چگونه خواهد بود، پس یک میز شیرین درست کنید. یک سفره اصلی، شکل غیر معمول ظروف، استفاده از دکور طراح، رنگ های متنوع - همه اینها برای مهمانان جذاب خواهد بود. روی میز می توانید شیرینی های شرقی، میوه های شیرین شده، مدال های شکلاتی یا مجسمه ها، کیک های کوچک کوچک، آب نبات چوبی وجود داشته باشد. شیرینی کوچک نیز ژله میوه و توت را دوست دارد. آن را در منوی تولد فرزندتان قرار دهید. عکس ها به شما می گویند که چگونه میز را تزئین کنید یا حداقل ایده های خلاقانه ای به شما می دهند.

اوج جشن - کیک را بیرون بیاورید

یک کیک تولد لیست منوی جشن را کامل می کند. این اوج تولد است. کیکی که تعداد شمع های آن برابر با سال های کودک است، با تعجب های پرشور بچه ها به سالن آورده می شود. از این گذشته، در روز تولد شماست که باید تمام شمع ها را فوت کنید تا رویاهای خود را محقق کنید. کیک به سفارش یک روز قبل مخفیانه از پسر تولد درست می شود. کارشناسان آشپزی گزینه های متنوعی را ارائه می دهند. می توانید شیرینی های تزئین شده با نام کودک، مجسمه های شخصیت های افسانه را سفارش دهید. هر یک از این کیک ها منحصر به فرد و تکرار نشدنی خواهد بود.

برای دسر چیه؟

منوی جشن بدون بستنی کار نمی کند. این دسر همیشه کودکان را به وجد می آورد. با طراحی بستنی خود خلاقیت به خرج دهید. کاسه ها را با دایره های رنگارنگ شیرینی پر کنید، با چیپس شکلات یا آجیل خرد شده بپاشید.

برای کوچولوها

هنگام تهیه یک منوی جشن برای یک کودک یک ساله برای تولد، باید چندین قانون را در نظر گرفت. غذاها باید سبک و خوش طعم باشند، نباید زیاد باشد، زیرا کودک یک ساله نمی تواند زیاد غذا بخورد. مواد باید طبیعی و سالم باشند. تزیین میز جشن باید بدیع و افسانه ای باشد تا توجه کودک را به خود جلب کند. در این روز، جشن را می توان به یک بازی تبدیل کرد: بگذارید ساندویچ های مینی هواپیما در دهان شما پرواز کنند، خرگوش های خوراکی روی میز بپرند.

نوشیدنی ها

بهتر است نوشیدنی های طبیعی را انتخاب کنید. این می تواند کمپوت، آب میوه، کوکتل، نوشیدنی های میوه ای باشد. تکه های میوه را به نوشیدنی ها اضافه کنید. در روز تولدتان، لیوان ها را با نی های زیبا و چترهای کاغذی تزئین کنید. بچه ها عاشق نوشیدن هستند، بنابراین نوشیدنی های بیشتری درست کنید. نوشابه برای سلامتی کودکان مضر است، بنابراین بهتر است از آن در منوی تعطیلات کودکان در روز تولد استفاده نکنید. ویتامین های کمی در جعبه های آب میوه های خریداری شده وجود دارد، بنابراین بهتر است خودتان یک نوشیدنی از میوه های تازه یا انواع توت ها درست کنید. مثلا کمپوت سیب.

کمپوت سیب تازه

شما به حدود یک پوند سیب شیرین رسیده نیاز دارید که پوست کنده و مکعبی یا قاچ شده باشد. برش ها را در یک و نیم لیتر آب جوش فرو کنید و حدود پانزده دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید تا سیب ها نرم شوند. مقداری شکر اضافه کنید. بهتر است کمپوت را مدتی زیر درب آن بگذارید تا دم بکشد تا طعم سیب غنی حاصل شود. را می توان گرم یا سرد سرو کرد. یک نوشیدنی خوشمزه و سالم برای کودکان!

هنگام میزبانی تولد فرزندتان در خانه، سعی کنید یک شاهکار خلاقانه منحصر به فرد خلق کنید. تنوع منوی جشن، جشن را درخشان می کند. و مهمانان و خود مرد تولد این تولد را برای مدت طولانی به یاد خواهند آورد.

برای یک سال کامل (حداقل)، شما والدین خوشحال هستید. چنین رویدادی، به عنوان یک قاعده، نباید بدون تبریک به شما - والدینتان - کامل باشد. با این حال، بیشتر از همه نگران خود مرد تولد است. چگونه یک سال را برای یک کودک جشن بگیریم، چگونه همه چیز را برای چنین خرده هایی سازماندهی کنیم تا او تعطیلات خود را احساس کند. به ترتیب بریم

کودک یک ساله: آنچه باید بدانید

با فکر کردن به اینکه کجا تولد فرزندتان را جشن بگیرید و چگونه همه چیز را سازماندهی کنید، ابتدا به یاد داشته باشید که فرزندتان در سن خود چه کاری می تواند انجام دهد. ما در مورد دستاوردهای فردی صحبت نمی کنیم، ما روی لحظات کلی توسعه، امکانات واقعی یک خرده یک ساله تمرکز می کنیم.

هر کودکی در یک سالگی چه کاری می تواند انجام دهد؟ البته، تعجب کنید، تحسین کنید و علاقه مند باشید. هنگام برنامه ریزی برای تولد نوزاد، این مهارت ها ارزش تکیه بر آنها را دارند. همچنین به یاد داشته باشید که کودک یک ساله می تواند به سرعت خسته شود، زیرا او قدرت احساسات را کنترل نمی کند، او خود را به طور کامل تسلیم می کند. این نیز قابل تامل است.

بیایید با ویژگی مربوط به خستگی کودک شروع کنیم. این مهم است که هنگام تصمیم گیری برای جشن تولد خود به یاد داشته باشید. البته اخیراً کافه ها، دلقک ها و... بیشتر و بیشتر شده اند. رویدادهای سازمان یافته اما فکر کنید، آیا برای کوچولوی شما خیلی زود است؟ مکان های جدید، موسیقی، افراد جدید (دلقک ها، سازمان دهندگان)، چنین طوفانی از احساسات می تواند به سرعت کودک را خسته کند، به این معنی که نمی توان از هوس های اولیه جلوگیری کرد. همچنین اتفاق می افتد که کودک به سادگی می ترسد. می توانید تولد خود را در خانه شروع کنید و در طول روز یک پیاده روی هیجان انگیز به مکان هایی که برای چنین بچه هایی در نظر گرفته شده است انجام دهید. ما بیشتر در مورد چگونگی جشن گرفتن یک کودک 1 ساله در خانه صحبت خواهیم کرد تا یک تعطیلات واقعی باشد.

جشن 1 سال: سازمان

• بیایید از همان ابتدا شروع کنیم. در آستانه تولد او، کودک را دعوت کنید تا لباسی برای خودش انتخاب کند، در صورت نیاز آن را اصلاح خواهید کرد.
• کودک باید از همان ابتدای روز، از اولین دقیقه بیداری احساس کند که چیزی اشتباه است، این روز مثل همه چیز نیست، پر از معجزه است. ارزش این را دارد که از قبل برای این کار آماده شوید. کل خانه را تزئین کنید، بگذارید کودک هر دقیقه ببیند که این روز سختی است. تعداد زیادی بادکنک با اشکال و رنگ های مختلف برای خود سفارش دهید یا بخرید - شاید این باشد. می توانید اسباب بازی ها را در سراسر آپارتمان بکارید، پوسترها، کتیبه های مختلف را آویزان کنید، اجازه دهید کودک هنوز آنها را درک نکند، اما این نیز برای جشن بیشتر ضروری است ...
• صبح کودک را با لبخند، کلمات ملایم و لبخند پذیرا باشید (به طور کلی، همیشه باید اینگونه باشد). تولد فرزندت مبارک. او ممکن است هنوز خواسته ها را درک نکرده باشد، اما شما می توانید بگویید که چقدر او را دوست دارید و چقدر خوشحال هستید که او را دارید. کودک همیشه عشق را درک و احساس خواهد کرد.
• بگذارید لباس پدر و مادرتان هم جشن باشد. فقط زیاده روی نکنید، زیاده روی نکنید، کودک در نهایت باید شما را بشناسد. ما شخص تولد را در لباس انتخابی او می پوشانیم.
• حاضر. شاید کودک هنوز منتظر آنها نیست، او فقط نمی داند که آنها باید صبر کنند. اما یک هدیه صرفا نمادین باید داده شود. شاید او برای مدت طولانی یک نوع اسباب بازی می خواست، شاید او یک نوع حیوان را دوست دارد. این ممکن است همان "خرس مورد علاقه" باشد. دادن لباس به کودک در سال خیلی هوشمندانه نیست. منطقی است که فقط آن را بخرید. از اقوام و دوستان، این یک گزینه هدیه بسیار خوب است (به احتمال زیاد برای والدین، زیرا نیازی به خرج کردن ندارید).
• اگر فرصتی برای فیلمبرداری از روز تولد خود به صورت ویدیویی داشته باشید، خوب است. چنین فیلم هایی را می توان سالانه ساخت، بسیار جالب است که بعداً آنها را تماشا کنید، مشاهده کنید که چگونه کودک سال به سال رشد کرده است. مراقب عکاسی باشید لازم نیست تمام روز عکاسی کنید (و نیازی هم ندارید). بگذارید یک دقیقه بیداری باشد، به شما تبریک می گویم - والدین، تبریک اقوام، جشن و به خصوص کیک با شمع. نکات اصلی، نکته اصلی این است که به یاد داشته باشید چه کسی باید در قاب باشد. فیلمبرداری را می توان یکی یکی گرفت تا همه دوستان و خانواده بتوانند در ویدیو حضور داشته باشند.
• سفره جشن. نکته اصلی این است که فراموش نکنید که این یک تعطیلات کودک است و تمام توجه باید به او معطوف شود. بگذارید غذای آشنای معمولی باشد، نیازی به آزمایش نیست تا تعطیلات کودک را خراب نکنید، زیرا واکنش بدن کودک به غذای جدید غیرقابل پیش بینی است. فقط بگذارید یک طرح زیبا باشد که کودک را شگفت زده و خوشحال کند: یک مجموعه جدید از ظروف برای کودک بخرید، یک وعده غذایی ویژه ترتیب دهید (در این مورد در اینترنت چیزهای زیادی وجود دارد): حیوانات، چهره های غذا و گزینه های دیگر.
• کیک شمعی را فراموش نکنید. بگذارید یک نسخه کودک از یک کیک "ایمن" (میوه، ژله، کلوچه) باشد.
• برای بزرگسالان، میز نیز باید باشد، اما بگذارید یک میان وعده سبک باشد: ساندویچ، کاناپه، میوه. به خصوص اگر مهمانان با بچه ها بیایند، فرصتی برای غذا خوردن وجود نخواهد داشت. از الکل بپرهیزید، بالاخره تولد یک بچه است.
• یک نقطه تبریک برای کودک خود را برجسته کنید. به عنوان مثال، می توانید یک کاغذ واتمن آویزان کنید، چندین عکس از کودک بچسبانید، رد قلم او را رنگ کنید (در کنار شما می توانید رد دست های بابا و مامان باشد). مداد رنگی، خودکار، خودکارهای نمدی را در نزدیکی خود قرار دهید تا مهمانان تبریک بنویسند.
• هر از گاهی با کودک به اتاقی بروید که هیچ کس دیگری در آن نباشد. او نیاز به استراحت، استراحت دارد. هدایا را در نظر بگیرید، صحبت کنید و به مهمانان بازگردید.
• در پس زمینه می توانید موسیقی کودکان را نه با صدای بلند روشن کنید تا هم مجبور به جیغ زدن نشوید و هم کودک خسته نشود.
• برای خلق و خوی جشن، می توانید کلاه مهمانی را بین مهمانان توزیع کنید.
• تولد خود را به سال جدید تبدیل نکنید، لازم نیست اتاق را با تزئینات کریسمس و تزئینات تزئین کنید. با این حال کودک باید تفاوت را ببیند.
• جشن گرفتن در خانه را می توان با پیاده روی در بیرون از پارک، رقیق کرد. چرخ و فلک کودکان بسیار مفید خواهد بود (اگر کودک نترسد).
• در پایان روز، همراه با فرزندتان، می توانید توپ ها و سایر "باقی مانده" تعطیلات را جمع آوری کنید. فقط او را مجبور نکنید اسباب بازی ها را کنار بگذارد، هنوز تعطیلات اوست.

جشن اولین تولد کودک در کنار خانواده با مادر و بابا.

تولد نوزاد همیشه یک رویداد بزرگ برای والدین یک کودک، بستگان و دوستان آنها است. اولین سال زندگی سخت ترین دوره است، اما زمان بدون توجه می گذرد و اکنون اولین تولد در آستانه است! بسیاری از والدین جوان این سوال را از خود می پرسند: "اگر کودک تنها یک سال دارد چگونه این رویداد را جشن بگیریم و آیا ارزش شروع یک جشن بزرگ را دارد؟" فقط والدین کودک یا بستگان آنها می توانند در اینجا پاسخ دهند.

برای کسانی که با این وجود تصمیم گرفتند اولین تولد نوزاد خود را جشن بگیرند، می توانید از نکاتی در مورد نحوه سرگرم کردن و لذت بردن کودک خود استفاده کنید. بهترین گزینه برای جشن، برگزاری جشن تولد در خانه، در حلقه نزدیکترین اقوام، در یک فضای خانه و منتخب است.

برای جشن گرفتن موفقیت آمیز تولد در خانه، در خانه، باید از قبل به درستی برای جشن آماده شوید، به این فکر کنید که چگونه خانه را تزئین کنید، چگونه علامت گذاری کنید چه چیزی بپزید، چه کسی را به تعطیلات دعوت کنید، چه هدایایی را به خانه ارائه دهید. کودک در این روز

جشن تولد

سازماندهی اولین تعطیلات شاد برای نوزادی که 1 ساله می شود و حتی در خانه، کار آسانی نیست، اما اگر همه چیز به خوبی اندیشیده شود، می تواند یک سرگرمی فوق العاده برای قهرمان مناسبت و هم برای قهرمان مناسبت باشد. برای مهمانان ابتدا باید اتاق را به صورت جشن تزئین کنید. برای این کار به چندین بادکنک چند رنگ با اشکال مختلف نیاز دارید. با این حال، نباید تعداد زیادی از آنها وجود داشته باشد، زیرا روشنایی بیش از حد رنگ می تواند یک کودک کوچک را بترساند.

برای تزئین اتاق کافی است چند توپ رنگارنگ آویزان کنید.

توپ های چند تکه را می توان در گوشه ها یا در مرکز اتاقی که در آن تعطیلات برگزار می شود آویزان کرد و 3-5 توپ از رنگ های مختلف را روی یک نخ به لوستر آویزان کرد و طول نخ را می توان متفاوت ساخت. بنابراین جالب تر خواهد بود. می توانید با توپ آنقدر نخ درست کنید که فرد تولد با خودکار به آن برسد. این باعث سرگرمی کودک می شود، زیرا توپ شیطان از دستان او "فرار می کند".

بسیار مهم است که مطمئن شوید که بادکنک جلوی نوزاد بترکد و لذت را از بین نبرد. با این حال، اگر این اتفاق بیفتد، باید به کودک اطمینان دهید، روشن کنید که چنین محصولاتی می توانند باد کرده و ترکیده شوند. در هر صورت خرید توپ با قیمت بالاتر اما با بهترین کیفیت توصیه می شود. اگر بادکنک به شدت ترکید، باید سعی کنید کودک را بخندانید، او را بردارید، یک اسباب بازی به او بدهید.

از توپ ها می توان برای تزئین نه تنها یک اتاق، بلکه اتاق های دیگر آپارتمان، به عنوان مثال، آشپزخانه، راهرو استفاده کرد. اما در اینجا اصلاً نیازی به داشتن تعداد زیادی توپ نیست، کافی است 3-5 مورد را در ورودی یا مرکز آشپزخانه آویزان کنید. راهرو را می توان با گلدسته ای از توپ ها یا تصاویر رنگارنگ، ستاره ها، اسباب بازی ها به زیبایی "تزیین" کرد.

اتاق را می توان به همین ترتیب تزئین کرد. در ورودی می توانید یک گلدسته متشکل از حروف روشن و رنگارنگ یا با کتیبه: "تولدت مبارک!" اما می توانید کتیبه های اصلی تری داشته باشید، به عنوان مثال، "اولین تعطیلات را به پسر (یا دختر خود تبریک می گویم!"، "تولد اولین سال زندگی مبارک!" و غیره.

دعوت از مهمانان

البته، هرکسی خودش تصمیم می گیرد که چگونه تولد کودک را جشن بگیرد و چه کسی را در این روز دعوت کند، اما اول از همه، در بین مهمانان باید پدربزرگ و مادربزرگ، خاله یا عموی کودک، یعنی افراد نزدیک، وجود داشته باشند. اما برخی از والدین به خصوص مادران ترجیح می دهند دوست دختر خود را با فرزندان یک ساله دعوت کنند که با فرزندانشان همراهی کنند.

در این صورت، جشن پیچیده‌تر می‌شود، زیرا هر والدینی می‌خواهد طبق سلیقه خود یک سال را برای فرزندش جشن بگیرد. در اینجا، ممکن است رضایت متقابل همه دعوت شدگان مورد نیاز باشد. علاوه بر این، ممکن است مشکلاتی در انتخاب وجود داشته باشد:

• هدایا؛
• تعداد دعوت شدگان؛
• غذاهای پخته شده؛
• مکان های تولد

بهترین گزینه هنوز هم برگزاری جشن در خانه، در حلقه خانواده در نظر گرفته می شود، زیرا با دکوراسیون آپارتمان و انتخاب هدایا راحت تر می شود، اقوام همیشه به برگزاری جشن تولد برای یک عزیز و عزیز کمک می کنند. مرد کوچک با این حال، این بدان معنا نیست که تعطیلات را می توان برای بستگان آسان تر کرد، برعکس، اولین تولد نوزاد باید در خاطره همه دعوت شدگان باقی بماند. به همین دلیل است که باید سعی کنید روز نام را تا حد امکان جالب جشن بگیرید.

برای مهمانان توصیه می‌شود کلاه‌های خنده‌دار، کارت‌های دعوت با عکس شخص تولد، برچسب‌های نام اصلی با نام و درجه ارتباط، حلقه کلید و غیره را تهیه کنند.

میز باید چی باشه؟

تزئین هر میز جشن، البته، یک کیک است. می توان آن را پخت و یا سفارش داد. همه می دانند که یک کیک تازه پخته شده خانگی به سادگی خوشمزه است، اما ممکن است مادر زمان کافی برای پخت نداشته باشد. یک مادربزرگ می تواند به کمک بیاید، که با خوشحالی کیک امضای خود را می پزد، اما بهتر است یک گزینه سفارشی را انتخاب کنید، زیرا استادان شیرینی پزی می توانند شاهکارهای واقعی ایجاد کنند - کیک هایی به شکل یک قایق، یک عروسک، یک خرس. ، و غیره.

همه موافقند که کیک خرگوش سفارشی که کیک خرگوش را در پنجه هایش نگه می دارد بسیار جالب تر از حد معمول است. علاوه بر این، کودک قطعا چنین خرگوشی را بدون آسیب رساندن به سلامتی خود دوست خواهد داشت. منوی روی میز نیز باید با کوچکترین جزئیات در نظر گرفته شود. برای بزرگسالان - برخی از ظروف، و برای شخص تولد - دیگران. یک نوزاد یک ساله دقیقاً به غذای متناسب با سن او (پوره سیب زمینی، کتلت سبزیجات، کمپوت) نیاز دارد.

چگونه به یک شخص تولد لباس بپوشیم و چه چیزی را هدیه دهیم؟

همه می دانند که قهرمان مراسم، مانند همه مهمانان، باید لباس جشن بپوشد. یک پسر می تواند یک پیراهن زیبا، یک کت و شلوار بپوشد یا یک لباس مناسب پیدا کند. با دختران، همه چیز بسیار آسان تر است. مطمئناً هر نوزادی یک لباس ظریف در کمد لباس خود دارد که در آن شبیه یک شاهزاده خانم کوچک به نظر می رسد. و کمان یا یک هدبند زیبا ظاهر جشن را تکمیل می کند.

هدیه برای کودکان یک ساله می تواند بسیار متفاوت باشد، اما کودکان در این سن اسباب بازی های نرم را ترجیح می دهند. اینها می توانند خرس، خرگوش، میمون، زرافه، سگ و سایر حیوانات باشند. پسران معمولاً با هر نوع حمل و نقل ارائه می شوند، اما بدون گوشه های تیز، به عنوان مثال، ماشین های پلاستیکی، قطار و غیره.

پسر تولد خود را بپوشید، یک کلاه جشن زیبا روی او بگذارید - و کودک خوشحال خواهد شد.

هر دختری در اولین تولدش عروسک جدید را دوست دارد، اما باید نرم باشد تا در هنگام بازی به پوست ظریف کودک آسیب نرساند. صرف نظر از جنسیت، می توانید مکعب، توپ، هرم، هر حیوانی، کتاب رنگارنگ را بر اساس سن بدهید. همه بچه ها دوست دارند کتاب ها را ورق بزنند، به تصاویر نگاه کنند، اما این کار باید در حضور بزرگترها انجام شود.

برای به یاد آوردن اولین روز رسمی، باید آن را با وقار جشن بگیرید، نکته اصلی این است که فراموش نکنید که عکس های خنده دار بگیرید. اینها می توانند تصاویری مانند:

• هنگام هدیه دادن (توجه ویژه در اینجا باید به واکنش کودک باشد).
• عکسی از کل شرکت با کلاه های خنده دار؛
• عکس کیک با یکی نزدیک مرد تولد;
• نکات جالب دیگر

اگر به درستی به سازماندهی تعطیلات نزدیک شوید، کودک نه تنها راضی می شود، بلکه می داند که در روز تولد او است که همه نزدیک ترین و عزیزترین افراد جمع می شوند، که هدیه، مراقبت و عشق می کنند.

برای بسیاری از مادران، این سوال بسیار جالب است - برای اولین تولد فرزندشان چه چیزی بپزند. منوی جشن تا حد زیادی به ترکیب مهمانان بستگی دارد - تعداد بزرگسالان و کودکان چقدر خواهد بود. اگر قصد دارید چندین دوست دختر خود را با نوزادان تقریباً هم سن دعوت کنید، بهتر است یک منطقه جداگانه برای کودکان ترتیب دهید. باید درک کرد که بعید است که همه آنها بی سر و صدا سر میز بنشینند - آنها ترجیح می دهند جایی بخزند، بازی کنند، چیزی را بجوند. بنابراین، منطقی است که آنها یک میز جداگانه با غذاهای لذیذ جشن و غذاهای کوچک تهیه کنند.

هیچ یک از تعطیلات کودکان نمی تواند بدون کیک انجام شود - به خصوص تولد. یک کودک یک ساله می تواند به دور از همه محصولات غذا بخورد. بنابراین، توصیه می شود از موادی که قبلاً خورده است، کیک درست کنید. اینها می توانند پنیر کوتیج، کوکی ها، میوه ها و انواع توت ها باشند. حتما کیک را تزیین کنید، یک شمع روشن کنید که پسر تولد با مادرش خاموش می کند.

" />

برای بزرگسالان بهتر است یک کیک جداگانه درست کنید. در این مرحله، تخیل شما ممکن است اصلاً حد و مرزی را نشناسد.

کیک ها را می توان با درختان نخل، مجسمه های حیوانات تزئین کرد، که به شکل یک شخصیت افسانه ای یا حتی آرایش سر او تهیه می شود.

کیک بچه 1 ساله

در اینجا دستور پخت کیک کودک را می توانید از حدود 6 ماهگی به کودک بدهید. دستور پخت تأیید شده است، همه کودکان آن را دوست دارند. کیک بدون شکر اما شیرین. ترکیب بسیار ساده است، دسر بسیار سریع آماده می شود. و فراموش نکنید که در پایان آن را به بهترین شکل تزیین کنید!

برای درست کردن کیک، ما می گیریم:

• بیسکویت کودک - 1 بسته
• شیر - 1 لیتر
• کفیر - 2-3 قاشق غذاخوری. ل
• موز - 1-2 عدد.
• کره - 2 قاشق چایخوری.

یک بسته کلوچه را در یک فنجان بریزید و آن را خرد کنید. حدود 100 گرم شیر اضافه کنید، مخلوط کنید و بعد از چند دقیقه همه چیز را با چنگال نرم کنید و به یک توده همگن تبدیل کنید.

2 قاشق چای خوری کره ذوب شده را داخل توده به دست آمده بریزید. مخلوط می کنیم.

شکل را از داخل با فیلم می پوشانیم. در اینجا از گلدانی به قطر حدود 15 سانتی متر استفاده شده است.

کل جرم را به 2 قسمت تقسیم کنید. یک قسمت را داخل قالب قرار می دهیم و با احتیاط تراز می کنیم و خارج می کنیم تا در یخچال منجمد شود.

800 گرم شیر برای کودکان (مثلا "آگوشا") را در یک قابلمه بریزید، آن را به جوش آورید. سپس کفیر را بریزید، حرارت را تا حد متوسط ​​بردارید. حدود 10-15 دقیقه بپزید تا آب پنیر لایه برداری شود. گاز را در 4 لایه تا کنید، آبکش را با آن بپوشانید. توده به دست آمده را روی پارچه پنیر بریزید و هم بزنید تا تمام آب پنیر از بین برود. بعد از حدود 15 الی 20 دقیقه باید یک کشک نرم داشته باشیم.

یک موز را با چنگال خرد کنید.

موز له شده را با کشک مخلوط کنید.

فرم را با جرم جامد خارج می کنیم. مخلوطی از پنیر دلمه را با یک موز روی آن قرار دهید.

حالا قسمت دوم کوکی ها را با شیر روی آن قرار می دهیم. همه چیز را با فویل می پوشانیم، آن را در یخچال قرار می دهیم. بعد از حدود 2 ساعت بیرون می آوریم ، فرم را برمی گردانیم ، فیلم را جدا می کنیم. تمام شد، پایه کیک آماده است. برای تزئین آن باقی مانده است. شما می توانید این کار را مانند عکس در بالا انجام دهید.

و شما می توانید چنین ترکیب اصلی را بسازید!

و چند نکته در پایان. با دقت مراقب باشید تا کودکان با ظروف سفره بزرگسالان - ترشی و گوشت دودی - گم نشوند.

یک سال اولین تاریخ مهم برای والدین است. برگزاری یک جشن نه تنها ممکن است، بلکه لازم و مطلوب با تمام خانواده است. تعطیلات باید شاد و سرزنده باشد. با فرزندان، پدربزرگ ها و مادربزرگ ها و سایر اقوام خود با پدرخوانده ها تماس بگیرید. قبل از شروع آماده سازی، باید تصمیم بگیرید که این رویداد در کجا برگزار می شود، دکوراسیون چگونه خواهد بود، شاید تعطیلات به نوعی به سبک تصوری برگزار شود.

محل برگزاری

اگر به دلیل روزهای کاری نامنظم زمان لازم برای آماده سازی رویداد وجود ندارد، یا نمی دانید چگونه تولد کودک را در خانه جشن بگیرید، می توان سازماندهی تعطیلات را به این مناسبت به شرکت های تخصصی واگذار کرد. آنها به مناظر فکر می کنند، سالن را تزئین می کنند. اگر قصد دارید یک مهمانی مجلل داشته باشید، این گزینه مناسب است.

با این وجود، بهتر است اولین قرار در زندگی نوزاد را در یک محیط گرم خانه جشن بگیرید. انتخاب یک یا گزینه دیگر آسان است، فقط تعداد مهمانان را که دعوت کرده اید بشمارید.

دکوراسیون تعطیلات

برای اینکه تعطیلات خوب پیش برود و همه خوشحال بودند، باید شب را با دقت برنامه ریزی کنید:

1. در این روز می توان انواع وعده های غذایی را برای بزرگسالان انتخاب کرد. اما، تعطیلات کودکان، اگر خانواده هایی با کودکان در میان مهمانان دعوت شده باشند، میز باید تا حد امکان ساده و روشن باشد. برش های میوه، سالاد سبزیجات و سالاد روی گوشت کم چرب، ساندویچ و تنقلات در مرکز با یک کیک رنگارنگ مناسب ترین گزینه منو برای یک مهمانی هستند. کودکان می توانند خوراکی های خود را انتخاب کنند.
2. شما می توانید تعطیلات را در کلیدهای مختلف ترتیب دهید. کودکان بدون شک از فراوانی توپ های رنگارنگ، سوت ها، آهنگ های کودکانه قدردانی می کنند، شخصیت های کارتونی مورد علاقه خود را به دیوارها آویزان می کنند. امروز فرزند شما یک ساله می شود و در آینده درباره این روز به او خواهید گفت. یک عکاس را دعوت کنید، تعطیلات سال ها با شما خواهد ماند. یک کولاژ خنده دار از عکس های کودک کودک خود درست کنید و مهمانان خود را دعوت کنید تا با خواسته های خود تماس بگیرند. سال ها بعد، خاطره ای خوش خواهد بود.
3. پر سر و صدا و سرگرم کننده برای جشن گرفتن تاریخ منع مصرف ندارد، بلکه توصیه می شود. کودکان منبع شادی و انرژی هستند. انرژی باید در فعالیت های مفید استفاده شود. مسابقات و بازی هایی را برای تعطیلات ترتیب دهید تا هم بزرگسالان و هم کودکان بتوانند در آن شرکت کنند. با سورپرایزهای کوچک به فرزندان کوچک خود پاداش دهید.

آداب و رسوم به مناسبت تولد کودک

با توجه به سنت ها در مورد نحوه جشن گرفتن یک سال برای یک پسر، یک دختر، اعتقادات و روش های بسیاری برای برگزاری تعطیلات وجود دارد. امروزه این سنت ها تغییر نکرده اند و ممکن است بخواهید از آنها استفاده کنید. اگر دختر دارید، در این روز مهم، اشیاء را در مقابل او قرار دهید و ببینید که انتخاب او بر چه اساسی بوده است.

• پیچیدگی - سالهای طولانی زندگی؛
• کتاب نماد دانش و خرد است;
• توپ یک سبک زندگی ورزشی است.
• گل - شادی در زندگی دانه؛
• سکه فراوانی و تجمل است.

"چگونه یک سال را برای یک پسر جشن بگیریم؟" - ایده پرتاب بادکنک ها به تعداد سال ها اصلی است، چنین سنتی را می توان سالانه مشاهده کرد.

اغلب در این روز، پدربزرگ و مادربزرگ جواهراتی می دهند که کودک را در طول زندگی همراهی می کند و خوش شانسی را به ارمغان می آورد.

چندین ایده برای این رویداد

چون مادرم زایمان کرد، مادرم غذا داد، مادرم شب ها نخوابید و برای مادرم باید تولدش را تعیین می کرد. برای مادران، این روز در بیشتر موارد هیجان انگیزتر از رسیدن به سن است.

بچه در این دوره از زندگی به تازگی شروع به برداشتن اولین قدم ها کرده است، او هنوز یک خرده است و بنابراین توصیه می شود تعطیلات را اگر نه در خانه، پس در نزدیکی او بگذرانید.

تفریح ​​در خانه

• یک سناریوی خاص تضمین شادی و لبخند این روز است. بسیار جالب است که مادر کارت پستال یا گواهی نامه را از طرف کودک تهیه کند. مادربزرگ ها، پدرخوانده ها و سایر بستگان از دریافت چنین جایزه ای خوشحال خواهند شد.
• "کودک شبیه چه کسی است؟" - یک مسابقه سرگرم کننده به مهمانان کارت هایی بدهید که می توانند به سبک کارتونی تزیین شوند، روی آنها می نویسند که به نظر آنها شبیه خرده ریزه است. با شمارش عدد می توانید نتیجه را به سبک آهنگی بخوانید.
• "Rostomer" مسابقه ای برای تعیین رشد است. مهمانان دعوت شده به نوبت قد کودک را که حدس زد برنده شد نام می برند. همین مسابقه را می توان برای تعیین وزن برگزار کرد. برای علاقه، می توان از هر مهمان برای بزرگ کردن نوزاد دعوت کرد.

تفریح ​​در طبیعت

• برای برگزاری یک رویداد در طبیعت، جنگل، لبه یا هر مکان خلوتی عالی است. در هوای تازه می توان کودک را در رختخواب گذاشت. تزئین جنگل نیز مشکلی ندارد. درختان مجاور را با عکس، اسباب بازی تزئین کنید. مسابقات در طبیعت حتی جالب تر از خانه هستند. به عنوان مثال: "چه کسی توپ بعدی را پرتاب می کند؟"، "چه کسی آب میوه را سریعتر می نوشد؟"
• اگر برنامه‌هایتان برای جشن گرفتن یک سالگی فرزندتان دور از خانه است، باید مطمئن شوید که همه چیزهایی را که نیاز دارید همراه خود دارید و همچنین در صورت لزوم امکان بازگشت سریع به خانه را دارید. برای بسیاری از والدین، این دلیلی برای امتناع از تعطیلات در هوا می شود، زیرا در خانه آرام تر است.

تنسور شوید

سنت تنسور یک باور قدیمی است. آنها یک کودک را تا یک سال بر روی آن نمی برند، حتی اگر قبلاً مجبور باشند دم اسبی ببندند. موهای کوتاه شده را می توان برای چندین سال نگهداری کرد. افسانه می گوید که موها باید سوزانده شوند، در آب رها شوند، حفر شوند، در حالی که کلمات را به زبان می آورند: "برادر آتش (مادر زمین، خواهر وودیتسا)، به کودک ما خوشبختی و سرنوشت خوشی بده." پس از آن، کودک جلوی چیزها می نشیند و آنها می بینند که او چه چیزی را انتخاب می کند، این حرفه او خواهد بود:

• آب نبات - قنادی;
• قیچی - خیاط؛
• پول یک تاجر است.

این مراسم هم برای خود نوزاد و هم برای مهمانان یک سرگرمی سرگرم کننده خواهد بود. ترتیب دادن یک تعطیلات برای کودک با گنجاندن تخیل بسیار آسان است. و مراقبت از کادوی تولد را فراموش نکنید.

هر مادری دوست دارد یک روز خاص از سال - روز تولد فرزندش - روشن، خاص و به یاد ماندنی باشد. در 2 سالگی، کودک هیچ آرزوی خاصی در مورد تعطیلات ندارد، بنابراین خود مادر باید با دقت فکر کند و همه چیز را سازماندهی کند تا برای همه کسانی که دعوت می شوند، به خصوص بچه ها جالب باشد.

روز تولد کودک باید روشن، رنگارنگ و جالب باشد.

بیشتر والدین ترجیح می دهند تعطیلات را در خانه بگذرانند، راحت تر است. مسابقات، دلقک، انیمیشن - همه اینها را می توان در خانه سفارش داد، اما منو کمی پیچیده تر است. برای جلب توجه کودکان باید چنین غذاهایی را تهیه کرد که خوش طعم، سالم و به شکل خاصی روی میز سرو شود و آنها می خواستند آنها را امتحان کنند.

چه غذاهایی را انتخاب کنید، چه غذاهایی را برای اولین بار سر میز سرو کنید و چگونه همه چیز را سرو کنید، همه مادرانی که در حال تدارک تولد برای نوزاد 2 ساله خود هستند، همه این سوالات را از خود می پرسند.

آنچه که نباید روی میز جشن باشد

برخی از محدودیت های غذایی کوچک وجود دارد که هر مادری اگر بخواهد برای یک کودک 2 ساله و دوستانش مهمانی ترتیب دهد، باید آنها را رعایت کند. در این سن، همه محصولات و غذاها را نمی توان خورد، بنابراین، نکته اصلی این است که هنگام تهیه منو برای تولد:

• عدم مصرف غذاهای شور، تند و چرب؛
• غذاهای حاوی فلفل، سس مایونز و سیر روی میز پذیرفته نمی شوند.
• همچنین بهتر است گوشت های دودی را حذف کنید.
• با مخلوط کردن بسیاری از محصولات مختلف در یک ظرف آزمایش نکنید.
• میوه ها و سبزیجات تازه را از منو حذف کنید که می توانند باعث آلرژی شوند.
• غذاهای ماهی با دانه ها، انگورها، میوه هایی با پوست خشن و چیزهایی که کودک ممکن است خفه شود را روی میز قرار ندهید؛ برای تعطیلات نسل بزرگتر کنار بگذارید.
• از میوه ها و سبزیجاتی استفاده کنید که می توانند لباس ها را به حداقل برسانند.

میان وعده های زیبا و خوشمزه

اخیراً ساندویچ کاناپه در منوی غذای کودکان بسیار محبوب شده است. برای علاقه مند کردن آنها به کودکان، توصیه می شود آنها را به شکل غیرعادی قایق، ستاره یا حشره درست کنید. علاوه بر این، برای تهیه آنها فقط به محصولات ایمن نیاز است و ساخت آنها کمی زمان می برد.

کاناپه فقط از نان تازه، ترجیحا سفید، کره، تکه های گوشت خوک آب پز، سرخ شده، اما پخته شده، انواع ظریف پنیر و سبزیجات یا میوه ها تهیه می شود. تخیل خود را روشن کنید و از محصولاتی که کودک دلبندتان بیشتر دوست دارد، کاناپه بپزید.

برای کودکان مهم است که تحت هیچ شرایطی از سیخ و خلال دندان برای کاناپه استفاده نکنند، ممکن است کودک با آن ها نیش بزند.

سالادهای خوشمزه و سالم برای مهمانی کودکان

سالادهای سالم را می توان در بشقاب به شکل حیوان یا گل چید و بچه های کوچک این تنظیم را دوست خواهند داشت. تعداد زیادی سالاد وجود دارد، هر مادری می تواند از این لیست برای منوی خود سالادهایی را که دوست دارد انتخاب کند، اما به این سالاد توجه کنید.

سالاد "آفتاب".

اولین چیزی که می خواهم بگویم این است که حاوی پرتقال و لیمو است، بنابراین برای کودکان مستعد آلرژی بهتر است آن را نپزند، زیرا بسیار سبک، سیر کننده و خوش طعم است.

برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• پرتقال - 2 عدد؛
• تخم مرغ - 2 عدد، اما می توان آنها را با 8 بلدرچین جایگزین کرد، که سالاد را حتی مفیدتر می کند.
• مرغ آب پز - 300 گرم؛
• خیار؛
• سیب.

به عنوان سس، می توانید از سسی استفاده کنید که از ماست، روغن زیتون، چند قطره آب لیمو و زرده تخم مرغ درست می شود.

سالاد را به این صورت آماده کنید: پرتقال، خیار و سیب، پوست کنده و تا حد امکان خرد کنید. تخم مرغ را پوست گرفته و ریز خرد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و با مرغ هم همین کار را انجام دهید. نمک بزنید، هم بزنید و به شکل آفتابگیر روی بشقاب بگذارید و سس را روی آن بریزید.

سالاد آماده است، می توانید بچه ها را روی میز سرو کنید. اما به یاد داشته باشید که مرکبات می توانند آلرژی ایجاد کنند، بنابراین از مادرانی که به تعطیلات کودک دعوت شده اند بپرسید که آیا می توانند میوه هایی بخورند که می توانند چنین واکنشی را برانگیزند. حتما منو را بر این اساس تنظیم کنید.

سالاد "گرمسیری"

منوی تولد کودکان 2 ساله باید متنوع، رضایت بخش و سبک باشد، بنابراین ارزش توجه والدین را به سالاد تروپیکا دارد که تقریباً همه بچه ها آن را دوست دارند و با لذت می خورند. دستور غذا بسیار ساده و آسان است، زیرا حاوی مقدار کمی از مواد تشکیل دهنده است، نیازی به هزینه های زیادی ندارد.

آماده سازی آن مورد نیاز خواهد بود:

• 300 گرم مرغ، فقط آب پز؛
• 300-400 گرم آناناس؛
• 1 سیب، ترجیحا سبز؛
• انگور به مقدار 1 فنجان.

سیب ها را پوست گرفته و به آرامی با آب لیمو بپاشید. آناناس را خرد کرده و به سیب ها اضافه کنید و با گوشت هم انجام دهید. انگورها را دو نیم کرده و به ظرف اضافه کنید. می توانید با سس مایونز چاشنی کنید، اما فقط ماست یا ماست خود را تهیه کنید.

کودکان سالاد میوه شیرین را با لذت فراوان می خورند!

همچنین می توانید سالاد سبزیجات حاوی گوجه فرنگی، خیار، کلم و سبزی را به منوی تعطیلات اضافه کنید، اما فقط سبزیجات را ریز خرد کرده و با روغن زیتون مزه دار کنید. بهتر است سالاد را روی میز در کاسه های کوچک سالاد برای هر کودک جداگانه سرو کنید.

سالاد میوه شیرین

کودک این سالاد خوشمزه را با کمال میل می خورد. درست قبل از ورود مهمانان تهیه می شود، زیرا ممکن است میوه ها رنگ خود را از دست بدهند و ظاهر سالاد چندان جذاب نخواهد بود. شایسته است از والدین کودکان دعوت شده بپرسید که آیا به محصولات زنبور عسل و آجیل حساسیت دارند یا خیر، در غیر این صورت، در ته ظرف سالاد عسل اضافه می کنند و روی سالاد را با آجیل خرد شده می پاشند.

برای سالاد شما نیاز دارید:

• سیب سبز، موز؛
• 1 لیوان انگور کشمش؛
• 1 میوه گلابی؛
• یک لیوان ماست

میوه ها را بدون پوست بردارید و به قطعات کوچک برش دهید. انگورها را به نصف تقسیم کنید، با میوه ترکیب کنید. همه چیز را مخلوط کنید، در کاسه های کوچک سالاد بریزید و روی ظرف را با ماست بریزید. این غذای لذیذ و در عین حال سبک به سرعت تهیه می شود و مطمئنا بچه ها را راضی خواهد کرد.

تولد یک کودک سالی یک بار و 2 سال یک بار در زندگی اتفاق می افتد و هر مادری می خواهد این روز را خاص کند، بنابراین منوی این روز با دقت انتخاب شده است.

سالاد آماده است، اما چه تعطیلات بدون غذاهای اصلی، اما چه چیزی برای تولد کودکان درست کنیم که زیبا، خوشمزه و مانند بچه ها باشد.

دوره های دوم

برای تولد کودکان، ارزش تهیه غذاهای گرم زیادی را ندارد، زیرا کودکان کم غذا می خورند، بیشتر به سرگرمی علاقه دارند تا سفره جشن. بنابراین، برای یک مهمانی کودکان، فقط می توانید یک غذای جانبی و یک غذای گوشتی بپزید.

در روز تولد کودکان، زمانی که کودک تنها 2 سال دارد و تقریباً همه مهمانان هم سن و سال هستند، بهتر است غذاهای گوشتی را با گوشت چرخ کرده انتخاب کنید. آنها به سرعت پخته می شوند، گوشت لطیف، نرم به نظر می رسد، یک کودک در 2 سالگی آن را با لذت می خورد.

چه دستور العملی را برای تولد فرزندش انتخاب کند، هر مادری برای خودش تصمیم می گیرد، اما شاید این یکی را بیشتر دوست داشته باشد.

مرغ زرازی با تخم بلدرچین

این زرازی ها قطعا برای بچه های کوچک جذاب خواهند بود، زیرا بسیار لطیف و خوشمزه هستند، علاوه بر این، راز کوچکی در درون آنها وجود دارد که کودکان را علاقه مند می کند و آنها را وادار به خوردن غذا می کند.

مرغ زرازی با تخم بلدرچین قطعا برای کودکان جذاب خواهد بود!

برای تهیه آنها نیاز دارید:

• 400 گرم مرغ چرخ کرده؛
• 1/3 فنجان برنج
• هویج کوچک؛
• لامپ؛
• 12 تخم بلدرچین آب پز؛
• 2 عدد گوجه فرنگی.

Zrazy به این صورت تهیه می شود:

1. پیاز را با مخلوط کن چرخ کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
2. برنج تمام شده را به گوشت چرخ کرده بچسبانید.
3. نمک بزنید، کاملا مخلوط کنید تا گوشت چرخ کرده نرم شود.
4. یک گلوله از گوشت چرخ کرده بیرون بیاورید، تخم بلدرچین پوست کنده شده را داخل آن پنهان کرده و بغلتانید.
5. 10 دقیقه در آب جوش بجوشانید، آنها را به آرامی روی قاشق در آب فرو کنید.
6. هویج را با گوجه فرنگی در تابه سرخ کنید.
7. زرازی ها را داخل آبگوشت بریزید، آب گوشت را اضافه کنید تا کاملا روی آنها را بپوشاند.
8. 20 دقیقه بجوشانید، سپس تابه را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید.

شما می توانید زرازی را با سورپرایز با هر یک از مخلفات سرو کنید، اما مطمئناً کودک از پوره سیب زمینی رنگارنگ خوشش می آید، همچنان بسیار سالم است، زیرا از محصولات طبیعی تهیه شده است. تهیه آن بسیار آسان است.

پوره سیب زمینی "چراغ راهنمایی"

ظروف ساخته شده از محصولات طبیعی غنی شده با مواد مفید باید هر مادری را خوشحال کند، علاوه بر این، رنگ های روشن میز را کاملا تزئین می کند، کودکانی را که به تعطیلات آمده اند جذب می کند.

چه تولدی بدون شیرینی! اولویت باید به شیرینی ها و کیک های سبک و نه خیلی شیرین داده شود.

برای تهیه پوره سیب زمینی رنگارنگ به موارد زیر نیاز دارید:

• سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
• کره - 50 گرم؛
• خامه - 200 میلی لیتر؛
• آب هویج - 3 قاشق غذاخوری. ل .
• چغندر - 3 قاشق غذاخوری. ل .
• آب اسفناج - 3 قاشق غذاخوری. ل

سیب زمینی های پوست کنده را بجوشانید تا نرم شوند، در حین پخت نمک اضافه کنید. پس از تخلیه آب، باید سیب زمینی ها را له کنید و کره و خامه را به آن اضافه کنید. همه چیز را خوب بزنید تا جرم سبک و یکدست شود. پوره را به سه قسمت تقسیم کنید: اولی آب هویج، دومی آب چغندر و قسمت سوم اسفناج را اضافه کنید. پوره سیب زمینی را به شکل توپ در یک ماهیتابه بریزید و به مدت 10-15 دقیقه به فر از قبل گرم شده بفرستید.

برای تولد کودکان، لازم نیست توپ های رنگارنگ پوره سیب زمینی بپزید، بلکه فقط به زیبایی برای هر بچه در یک بشقاب قرار دهید. این پوره هر سفره ای را تزئین می کند.

تولد یک کودک، به خصوص آن که 2 ساله می شود، باید جالب باشد، منو آماده است، اکنون باید نوشیدنی ها و شیرینی ها را انتخاب کنید.

از نوشیدنی ها، میلک شیک با رنگ های مختلف با افزودن میوه ها مناسب است، همه چیز در اینجا به تخیل مادر بستگی دارد. میلک شیک ها بسیار سالم و خوش طعم هستند، هر کودکی چنین نوشیدنی را اگر روی میز قرار دهید با لذت فراوان می نوشد.

اما در مورد شیرینی ها، در اینجا باید به شیرینی ها و کیک های سبک و نه خیلی شیرین ترجیح داده شود. برای کیک "شیر پرنده"، "هویج" یا هر کیک دیگری عالی است، اما فقط با یک خامه سبک و مطبوع، این کیک برای کودکان دلپذیرتر خواهد بود.

میز را برای تولد یک کودک کوچک زیاد نکنید، مهمترین چیز برای او سرگرمی و بازی با دوستان است. غذاهایی را که مرد تولد بیشتر دوست دارد آماده کنید، خودش با لذت می خورد و بعد از او بچه های دیگر هم همین کار را می کنند.

روز تولد کودک باید روشن، رنگارنگ و جالب باشد تا توسط کودکان به یادگار بماند، و ظروف باید به روشی اصلی تزئین شوند، سپس هر کودکی می خواهد آنها را امتحان کند.

هر مامان دوست داشتنی سالانه فکر می کند که برای تولد کودکان چه چیزی بپزد. فیجت ها که برای غذا هوس باز هستند، اغلب از میز متراکم معمولی امتناع می ورزند، بنابراین، هنگام انتخاب منو، باید بر اساس ترجیحات کودکان باشد. لازم است شخص تولد را در بحث ظروف شرکت داد تا ارتباط بین نسل ها تقویت شود و تعطیلات در بالاترین سطح برگزار شود.

قوانین مهم

غذای "بزرگسالان" می تواند منجر به سنگینی شکم کوچک، پرخوری شود که بدون شک تولد کودک را خراب می کند. برای شکم های حساس چی بپزیم؟ چندین قانون به شما کمک می کند تصمیم بگیرید:

• لازم است در مورد وجود واکنش های آلرژیک و عادات غذایی احتمالی از والدین کودکان مهمان جویا شوید.
• غذاهای دودی و بسیار چاشنی شده به شدت ممنوع هستند، چربی اضافی و افزودنی های شیمیایی منجر به سنگینی و تحریک می شود، بنابراین سالامی و همه غذاهای دودی بدون "دعوتنامه" به تعطیلات باقی می مانند.
• سس بیش از حد پر شده - سس مایونز - نیز از لیست سفید خارج می شود، یک ترکیب سنگین حتی برای بزرگسالان را می توان با خامه ترش خوب یا ماست شیرین نشده جایگزین کرد.
• سیر و پیاز تند را باید به حداقل برسانید، زیرا شکم نوزاد را می توان با گاز عذاب داد.
• نگرانی بیش از حد برای تغذیه سالم نیز در تعطیلات کودکان (مخصوصاً پسرانه) مناسب نیست - ظروف در فویل چند لایه برای خوردن ناخوشایند هستند ، بنابراین فقط با تأیید شخص تولد باید ریسک کنید.
• محصولات عجیب و غریب یا آزمایش نشده باید حذف شوند.
• نوشابه مورد علاقه کودکان نیز از سفره کودکان حذف می شود - می توانید آن را با آب میوه های خوب جایگزین کنید (آب سیب و انگور همان چیزی است).
• دسرها مهمان اصلی جشن هستند، بنابراین انتخاب خوراکی ها باید با دقت کارلسون انجام شود.
• اسباب بازی های کوچک روی لیوان های آبمیوه بدجنس و جذاب به نظر می رسند - هر کودک می تواند قطعه ای از جشن را با خود ببرد.

اجزای اصلی سفره کودکان

منوی جشن برای تولد کودکان باید از یک سه نفر قابل قبول تشکیل شود - پیش غذای روشن، یک غذای اصلی کم چرب و یک دسر خوشمزه. می‌توانید کاناپه، سالاد سبک یا ساندویچ‌های اصلی را به عنوان پیش‌غذا انتخاب کنید.

"رول"

کاناپه به شکل رول با ژامبون رنگارنگ به نظر می رسد. برای ایجاد آنها شما نیاز دارید:

• 500 گرم ژامبون بدون چربی؛
• 300 گرم پنیر خامه ای کم چرب (یا پنیر سخت بدون نمک)؛
• 200 گرم خامه ترش با کیفیت بالا؛
• یک دسته شوید (به درخواست شخص تولد)؛
• زیتون (یا زیتون، اگر بچه ها آنها را بیشتر دوست دارند).

ساخت کاناپه

1. ژامبون باید به صورت نازک به برگ بریده شود. پنیر دلمه (پنیر) باید با سبزیجات و خامه ترش مخلوط شود (برای کسانی که ادویه دوست دارند، سیر خرد شده را می توان اضافه کرد، اما بسیار کم).
2. هر برگ ژامبون باید با پر کردن کشک پر شود و به شکل رول در بیاید. لازم است دیو اسنک را با یک سیخ پلاستیکی با نوک ایمن محکم کنید، زیتون بالای رول خواهد بود، آنها را باید قبل از خود سوسیس نخ کرد.
3. رول ها را می توانید در بشقاب های کوچک همراه با کاهو و زیتون پراکنده سرو کنید.

کاناپه با گوجه فرنگی

گوجه فرنگی Signor به شما می گوید برای تولد کودکان چه چیزی بپزید. به عنوان مثال، کاناپه های مبتنی بر گوجه فرنگی میز کودکان را کاملاً رقیق می کند. برای یک میان وعده نجیب شما نیاز دارید:

• 300 گرم گیلاس تازه؛
• 2-3 قطعه پنیر فرآوری شده (خانگی یا تجاری خوب) (پنیر برای عاشقان شور)؛
• 150 گرم ریحان تازه.

گیلاس را باید از وسط نصف کنید، یک تکه پنیر (پنیر فتا) بین دو نیمه قرار دهید. قبل از خار کردن "سر" گوجه فرنگی روی سیخ، ارزش تزئین آن را با یک برگ ریحان دارد. این سیخ ها را می توان روی نان تست با برگ های همان سالاد گذاشت.

"رنگين كمان"

چه چیز دیگری می توانید برای تولد کودکان غذاهای اصلی بپزید؟ به عنوان مثال، کاناپه های رنگین کمانی. آنها میز جشن را تزئین می کنند. برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• 400 گرم توت فرنگی خانگی کوچک؛
• 500 گرم نارنگی پوست کنده شیرین؛
• 300 گرم یک کیوی رسیده خوب؛
• 500 گرم آناناس تازه (کنسرو شده در برش)؛
• 300 گرم زغال اخته، انگور و تمشک شیرین.

آشپزی

1. لازم است توده های روشن را روی یک سیخ چوبی صیقلی بچرخانید - تمشک، زغال اخته معطر و انگور رنگین کمان را شروع می کنند. توت ها باید از تاریک ترین تا روشن ترین قرار بگیرند.
2. بعدی نوبت کیوی در مکعب است، آناناس شکل مرکزی است، برش های آن باید بزرگ ترین و قابل توجه ترین باشد، توت فرنگی، به عنوان متراکم ترین و جذاب ترین، تبدیل به یکی از بسته های آن خواهد شد.
3. کاناپه های آبدار را در یک بشقاب سفید خالص در چند تکه سرو کنید. رنگارنگ بودن این غذا در عرض چند ثانیه علاقه مندان کوچک را به خود جلب می کند.

پیتزا کوچک

نوزاد خودتان به شما می گوید برای تولد کودکان چه چیزی می توانید بپزید. اگر کودک شما عاشق پیتزا است، می توانید به راحتی میز را با مینی پیتزا تزئین کنید. برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• یک لیوان کفیر کم چرب اما با کیفیت بالا؛
• یک قاشق چایخوری (ناقص) نوشابه و همان مقدار نمک خوب؛
• یک قاشق غذاخوری شکر سفید خوب؛
• نصف لیوان روغن نباتی فیلتر شده یک شرکت اثبات شده؛
• 3-3.5 فنجان آرد خوب؛
• سینه مرغ 500 گرم؛
• پنیر سخت بدون نمک؛
• رب گوجه فرنگی بدون تلخی (بهتر است خودتان آن را بپزید)؛
• سبزی؛
• زیتون بدون هسته؛
• کلم بروکلی

پختن پیتزا

اولین مرحله درست کردن خمیر است:

1. برای اینکه منتقدان کوچک به راحتی خمیر پیتزا را بپذیرند (یعنی اغلب طعم آن را خراب می کند)، باید آن را با روحیه عالی ورز دهید و کاملاً تسلیم این روند شوید.
2. کفیر در دمای اتاق باید با نوشابه ترکیب شود، این کوکتل را باید به مدت 12 دقیقه کنار بگذارید تا نوشابه کاملاً با ذرات کفیر واکنش نشان دهد، سپس خمیر به طرز جذابی نرم شود.
3. پس از استراحت، لازم است به تدریج شکر، نمک را در توده کفیر مخلوط کنید و در یک جریان نازک در روغن نباتی بریزید.
4. کل مخلوط باید با دقت مخلوط شود، سپس می توانید شروع به معرفی آرد کنید. همه را یکدفعه خالی نکنید. نگرش محترمانه برای آرد لازم است. بهتر است در مشت های کوچک، بدون توقف به هم زدن مخلوط را معرفی کنید. بعد از اینکه خمیر را خوب ورز دادید (زمانی که دیگر نچسبید، اما حالت پفکی داشت) می توانید بگذارید در یخچال خنک شود.

مرحله دوم درست کردن فیلینگ است:

1. پر کردن پای ها یا پیتزاها اغلب یک نقطه گیر است. مامان ها اغلب به این فکر می کنند که برای تولد فرزندانشان چه غذاهایی خوشمزه و سالم بپزند. ترکیبی از مرغ و کلم بروکلی بهترین راه حل برای این مشکل است.
2. برای فیلینگ مینی پیتزا باید سینه مرغ را خوب بجوشانید (سپس چربی آن را از بین ببرد) و به قطعات کوچک برش دهید.
3. کلم بروکلی و زیتون باید به قطعات کوچک بریده شود. زیتون ها را نباید به صورت حلقه برش داد، خوردن نیم حلقه راحت تر است.
4. پنیر را باید روی یک رنده ریز رنده کنید. از آنجایی که پیتزا بسیار کوچک است، قطعات بزرگ ممکن است به خوبی ذوب نشوند.

مرحله پایانی:

1. خمیر باید نازک و یکنواخت باز شود و با استفاده بهینه از فضا، روی آن قسمت هایی برای کیک پیتزا ایجاد شود. کاسه های کوچک نیم قسمتی یا فنجان های بزرگ در این امر کمک خواهند کرد - همه اینها به اشتهای کودکان بستگی دارد.
2. سپس باید فیل را بچینید و پیتزاها را به مدت 15-20 دقیقه در فر از قبل گرم شده بفرستید.

پوره توت فرنگی

و برای تولد کودکان به عنوان دسر چه چیزی بپزیم؟ این موضوع نه تنها بر ذائقه بچه ها تأثیر می گذارد، بلکه شرایط آب و هوایی در طول جشن را نیز تحت تأثیر قرار می دهد. در ماه های گرم، وعده های غذایی سبک باید ترجیح داده شود. بنابراین برای تولد کودکان چه چیزی می توانید بپزید؟ دسر «پوره توت فرنگی با شکلات سفید» یک گزینه عالی برای مجالس تابستانی خواهد بود. برای تهیه آن، شما نیاز دارید:

• 2-3 قطره اسانس وانیل؛
• 300 گرم پنیر ماسکارپونه؛
• 240 گرم شکلات سفید با کیفیت؛
• 200 گرم توت فرنگی انتخاب شده تازه؛
• 120 میلی لیتر ماست طبیعی (ترجیحاً خانگی)؛
• لیمو یا آب لیمو (1 قاشق غذاخوری)؛
• 6 قاشق غذاخوری پودر قند ناقص.

تهیه دسر

1. در ابتدا، ظریف ترین شکلات سفید را آب کنید. می توانید آن را در حمام آب گرم کنید.
2. لازم است پنیر را در قسمت های کوچک به شکلات مایع اضافه کنید و مخلوط را کاملاً هم بزنید تا یکدست شود (رنگ آن باید شیری-کرم بدون طلا باشد).
3. حالا نوبت ماست و اسانس وانیل معطر است. مخلوط حاصل باید دوباره کاملاً مخلوط شود تا جوهر به طور مساوی توزیع شود. خامه پنیر شکلاتی تمام شده باید در کاسه های قسمت بندی شده قرار گیرد. سپس ارزش دارد که آنها را با بسته بندی مواد غذایی با کیفیت بالا بپوشانید و در یخچال نگهداری کنید.
4. اکنون ارزش مقابله با توت شیرین را دارد. برای خوشبو شدن و معطر شدن پوره توت فرنگی، لازم است توت فرنگی ها (شسته شده) را با پودر قند و نصف آبلیمو ترکیب کنید. سپس به آرامی مخلوط را با همزن یا همزن هم بزنید. بقیه آب میوه را داخل پوره آماده شده بریزید و خوب مخلوط کنید.
5. نکته پایانی دسر: کاسه های سرد شده را باید از یخچال خارج کرده و با پوره توت فرنگی پر کنید. می توانید دسر را با برگ های کوچک نعنا تزئین کنید.

کیک شیشه ای شکسته

و چه چیز دیگری می توانید برای تولد فرزندتان بپزید؟ یک کیک شیشه شکسته رنگارنگ غیرقابل تصور گزینه ای عالی خواهد بود. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• 600 گرم پنیر بدون چربی؛
• 0.4 لیتر شیر (همچنین خیلی چرب نیست)؛
• خیابان 6-7 قاشق غذاخوری شکر سفید؛
• یک قاشق چای خوری وانیلین؛
• 4-5 بسته (بزرگ) ژله چند رنگ؛
• 20-25 گرم ژلاتین با کیفیت.

درست کردن دسر

1. با فهمیدن اینکه چه چیزی را می توان برای تولد کودکان تهیه کرد، اکنون نحوه ایجاد دسر انتخابی را شرح می دهیم.
2. پایه کیک ژلاتین حل شده است - پودر را باید در شیر گرم (250 میلی لیتر) ریخته و بگذارید تا پف کند. هر رنگ ژله خریداری شده باید در ظرف جداگانه ریخته شود (این کار فرآیند برش را ساده می کند). پس از سفت شدن (یک ساعت و نیم) روی ژله، باید شبکه ای به ابعاد 1.5*1.5 سانتی متر ایجاد کرد تا کریستال ها فوق العاده زیبا شوند.
3. پنیر کوتاژ، بقیه شیر و شکر را باید در مخلوط کن مالش دهید، پس از آن ژلاتین حل شده در شیر باید در مخلوط ریخته شود (ارزش رقیق کردن مخلوط ژلاتین را با آب دارد).
4. ژله رنگی که به صورت مکعبی خرد شده است را باید در قالب کیک بزرگی بریزید و با مخلوط کشک پر کنید. کیک را برای یکی دو ساعت در یخچال قرار دهید. مخلوط کشک به خوبی با کشک رنگی هماهنگ می شود و جلوه یک کیک شیشه ای کامل را ایجاد می کند.

نتیجه

ما برخی از غذاهای خوشمزه را برای تولد کودکان برای شما شرح داده ایم، دستور العمل ها با عکس ارائه شده است، بنابراین متوجه خواهید شد که در نتیجه چه چیزی باید دریافت کنید.