ما نژادهای پکن، روئن، اردک ملارد، اردک مالارد و سایر نژادها را بدون هیچ مشکلی پرورش می دهیم! چگونه در خانه جوجه اردک قوی و سالم پرورش دهیم

اردک بسیار لطیف، خوشمزه، آبدار و مغذی است و فرآیند رشد خود عملاً بدون ضایعات است: کرک یک فرد جوان بسیار گران است، سرگین آن به عنوان کود با کیفیت بالا استفاده می شود و جگر عمدتاً فروخته می شود. به رستوران ها با قیمت مناسب

انتخاب جوجه اردک

خرید جوجه ها در اوایل بهار ضروری است - در این زمان مناسب ترین قیمت برای مرغ. گوشت تا اواسط آوریل آماده می شود، زمانی که قیمت اردک هنوز بسیار بالا است، که به طور قابل توجهی سودآوری پرورش اردک را افزایش می دهد.

در انتخاب جوجه اردک باید به نکات زیر توجه کنید:

  1. محل خرید. بهتر است از خدمات انکوباتور استفاده کنید، جایی که اسنادی برای طیور و گواهینامه های فعالیت وجود دارد - قیمت 5-10٪ بالاتر است، اما حداقل تضمین هایی وجود دارد.
  2. تحرک و فعالیت پرنده. پر سر و صداترین و فعال ترین افراد را انتخاب کنید که دارای کرک های براق هستند (شواهد ویتامینه شدن خوب بدن)، باسن خشک.
  3. یه اشتهای خوب اگر جوجه می گیرید، آنها را با غذا پر کنید با اشتهااز آن استفاده کنید. و این بستگی به این ندارد که قبلاً غذا خورده باشند یا نه. به معنای واقعی کلمه 5 دقیقه پس از خوردن غذا، کودک در صورت سالم بودن دوباره غذا را نوک می زند.

لازم است فرزندان را در یک جعبه خانگی - یک جعبه مقوایی با سوراخ هایی در هر طرف برای تهویه حمل کنید. جوجه ها از دمای بالا می ترسند و در صورت کمبود اکسیژن ممکن است خفه شوند. اگر برای مدت طولانی رفتید، یک بار به مدت 1 ساعت می توانید بایستید و جعبه را باز کنید تا جوجه اردک ها هوای خیابان را بگیرند.

راه اندازی پرچین و تراکم جوجه اردک

پرورش جوجه اردک در خانه نیاز به مکان مخصوص مجهز دارد. شما به دو پرچین جداگانه نیاز دارید که جوجه اردک ها و بزرگسالان را در آن نگهداری کنید (ارزش ندارد آنها را با هم ترکیب کنید، به خصوص اگر تراکم افراد برای 1 متر مربع زیاد باشد، زیرا خطر له شدن جوجه اردک ها وجود دارد). تراکم جوجه های هفتگی در قفس نباید از 18-25 نفر در هر متر مربع تجاوز کند ، اما آنها به حصار بزرگ نیز نیاز ندارند - در این صورت وزن آنها طولانی تر خواهد شد.

اگر اردک ها برای گوشت (به جای تخم مرغ) پرورش داده می شوند، بهتر است از حداکثر تراکم افراد در واحد سطح استفاده شود. از آنجایی که مرغابی ها پرنده ای نسبتا آرام هستند و پرواز نمی کنند، یک حصار چوبی معمولی یا سازه قاب با تکیه گاه ها و مش فلزی یا پلاستیکی کشیده برای آنها مناسب است. هنگامی که اردک ها شروع به عجله می کنند، بهتر است آنها را در یک اتاق بزرگ تر با تراکم بیش از 5-6 نفر در هر 1 متر مربع کاشت کنید.

نصب حصار ارزان قیمت به شرح زیر انجام می شود:

  1. هر 4-5 متر، میله ای به ضخامت 8 میلی متر چکش می شود، بیشتر امکان پذیر است.
  2. یک مش پلی اتیلن با چگالی حداقل 90 گرم در متر مربع کشیده می شود تا یک فرد سالم بعداً آن را پاره نکند.
  3. زمین روی لبه تور ریخته می شود تا پرنده زیر آن خزید.

اگر اردک ها شروع به پرواز کردند (برخی از نژادها)، پرهای بال باید کوتاه شوند. توجه داشته باشید که اردک مولاردبه مخزن اجباری و محل سرپوشیده نیاز ندارند. اگر می خواهید نژادهای عجیب و غریب بیشتری مانند اردک مشک یا اردک پکن پرورش دهید، قبل از هر چیز باید از فضای داخلی مراقبت کنید. نگهداری در خارج از منزل می تواند تاثیر مخربی بر سلامت پرنده در فصل سرد داشته باشد (دمای هوا در شب باید حداقل 10+ درجه سانتیگراد باشد).

اگر قصد دارید نه تنها گوشت و تخم مرغ اردک، بلکه پر نیز بفروشید، نیاز به دسترسی دائمی به مخزن دارید. در این صورت، کیفیت داون بالاترین خواهد بود (با در نظر گرفتن افزودن ویتامین C و K به رژیم غذایی).

تهویه برای اتاق ضروری است. علیرغم اینکه پرنده در برابر بیماری ها مقاوم است، حضور مداوم تعداد زیادی از افراد در یک فضای بسته می تواند منجر به بیماری شود. اتاق باید حداقل یک بار برای چند روز تهویه شود. , یا یک خروجی باز به خیابان داشته باشید.

پرورش اردک در خانه: تغذیه و نگهداری

تغذیه جوجه اردک... جوجه های کوچک بسیار مستعد ابتلا به بیماری ها هستند و همچنین برای تغذیه عجیب و غریب هستند. روزهای اول بهتر است آنتی بیوتیک های خوراک را اضافه کنید، یعنی:

  1. باسیتراسین. برای از بین بردن چوب کوکا، چوب سیاه زخم استفاده می شود. به ازای هر 100 کیلوگرم خوراک 1 کیلوگرم اضافه کنید. برای پرندگان از 1 روز به بالا استفاده شود.
  2. گریزین. اثر ضد باکتری عمومی، آماده سازی جهانی. 1 کیلوگرم به ازای هر 100 کیلوگرم خوراک اضافه می شود، بهترین زمان 1-2 هفته است.

زمانی که ایمنی پرنده تازه در حال شکل گیری است، آنتی بیوتیک ها به پیشگیری از بیماری ها کمک می کنند.

هرگز به درختان اردک مخصوصاً کودکان نوپا آرد و غذای خشک ندهید. خرد کنید، 4 عدد غلات (قطر 0.5-1 میلی متر)، سبوس و سایر محصولات مشابه، جوجه اردک ها نمی توانند بجوند و اغلب خفه می شوند. این حتی می تواند منجر به مرگ پرنده شود. افزودن این گونه خوراکها تنها پس از خیس شدن یا مخلوط شدن با سایر خوراکها تا زمانی که مخلوطی مرطوب به دست آید، به جیره اضافه شود. اردک خانگی اگر با سبزیجات ریشه دار تغذیه شود بسیار سریعتر رشد می کند.

در قالب خوراک، بهتر است از بلغور ذرت، دانه های ریز دانه، ارزن، سبزیجات ریز خرد شده و سبزی استفاده شود. مهم است که مواد افزودنی خوراک به نوزادان تا 2-3 هفتگی داده شود، سپس سودآوری به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

برای یک رژیم غذایی مناسب، تغذیه نوزادان تا 5 بار در روز ضروری است، پرنده باید تا 5-8 درصد وزن بدن خود را بخورد. آن ها برای 100 نفر تا 1 هفته مصرف حدود 5-7 کیلوگرم خوراک در روز ضروری است. می توانید تا 1 هفته غذای اولیه برای جوجه اردک ها خریداری کنید و پس از آن می توانید به تدریج به غذای معمولی بروید. به عنوان درصد، لازم است به اردک داده شود:

  • پروتئین های حیوانی و گیاهی - 15٪ از وزن خوراک؛
  • خوراک آرد دانه - 45 درصد وزن خوراک؛
  • سبزیجات ریشه ای و سبزیجات - 20٪ از کل رژیم غذایی؛
  • مخمر نانوایی یا آبجو - 3٪ وزن خوراک؛
  • روغن ماهی - 1.5٪؛
  • آرد یونجه - 5٪.

تقریباً این نسبت خوراک بهینه است و باید در کل دوره تغذیه اردک ها رعایت شود. هنگامی که به وزن مورد نیاز اردک رسید، بهتر است سهم غذای آرد غلات برای مجموعه بزرگتری از گوشت و محتوای چربی طیور افزایش یابد.

برای ویتامینه شدن مناسب، باید جدول زیر را رعایت کنید:


شرایط دمایی

اردک حیوانی بسیار گرما دوست است. جوجه ها تا 1 هفته باید در دمای 30-28+ نگهداری شوند، پس از 5-7 روز نگهداری می توان آن را تا 25+ کاهش داد. هنگامی که افراد دارای پرهای خوبی باشند (3-2 هفته)، درجه حرارت به 20-18+ کاهش می یابد و تا رسیدن کامل پرنده حفظ می شود. شما می توانید از هر بخاری استفاده کنید، اما گرمایش مادون قرمز بهتر است، به طوری که گرمایش عمیق و بدون کشش باشد.

تعیین دمای مطلوب برای نگهداری جوجه اردک توسط خود پرنده آسان است. اگر او به گروه‌ها منحرف شد، به این معنی است که هوا سرد است، دما را افزایش دهید. اگر نوزادان سالم و فعال به نظر می رسند، درجه حرارت مطلوب است. در دماهای بالا پرنده "تنبل" است و جدا از یکدیگر می نشیند.

پیشگیری از بیماری

علیرغم این واقعیت که اردک های خانگی عملاً بیمار نمی شوند، بهتر است آن را ایمن کنید و پیشگیری کنید، به خصوص که به طور کلی بدون درد و ارزان است. برای این شما نیاز دارید:

  • اتاق را تهویه کنید و هر 2 تا 3 هفته یکبار آن را ضد عفونی کنید، به خصوص درست قبل از اینکه جوجه ها ته نشین شوند. سفید کردن محل مرتبط خواهد بود.
  • سمپاشی با فرمالین برای از بین بردن بیشتر باکتری های بیماری زا.
  • نظارت بر خشکی بستر درخت اردک (اغلب براده های چوب، کاه یا ساقه ذرت خرد شده)؛
  • محلول A، D3، E، 4-6 قطره در هر 1 لیتر آب، ایمنی پرنده را به طور قابل توجهی افزایش می دهد. این روش باید حداقل هر ۲ تا ۳ هفته یکبار انجام شود.

بزرگسالان باید 1 قاشق غذاخوری Se را یک بار در ماه به ازای 6 لیتر آب مصرف کنند. این به بهبود قابل توجه متابولیسم کمک می کند.

اردک های اردک اهلی باید در طول روز متحرک و فعال باشند - در این صورت می توان ادعا کرد که پرنده سالم است. اگر این کار به درستی انجام شود، عصاره ها در عرض 5-7 هفته به وزن مطلوب خود می رسند. فردی با وزن 3-4 کیلوگرم برای به دست آوردن گوشت بهینه است.

با این وجود، اگر پرندگان بیمار هستند، ارزش آن را دارد که تا 7 روز به آنها آنتی بیوتیک بدهید که در این مقاله در قسمت بالا به آن اشاره کردیم. در صورت تداوم بیماری، لازم است برای بررسی علت به آزمایشگاه منتقل شود.

در میان گونه‌های طیور، اردک زودتر از همه رشد می‌کند، جوان‌های آن سریع‌تر از جوجه‌ها و جوجه‌ها رشد می‌کنند. در عرض یک ماه پس از جوجه ریزی، اردک ها بسته به نژاد وزن خود را 15-20 برابر (تا 2 کیلوگرم) افزایش می دهند. تا این زمان، می توان آنها را برای استفاده شخصی کشتار کرد و برای گوشت، برای فروش تجاری، سن بهینه کشتار 55 روز است، زمانی که وزن طیور حداکثر و برابر با اندازه جوجه های گوشتی (4-5 کیلوگرم) باشد. .

از آنجایی که پرنده اولین پوست اندازی را تجربه می کند و ارزش خود را از دست می دهد و وزن بدن دیگر افزایش نمی یابد، نگهداری بیشتر اردک ها از نظر اقتصادی بی سود می شود.

برای رشد مجدد پرهای جدید، پرنده نیاز به افزایش جیره دارد. بنابراین، هزینه تغذیه اردک ها تقریباً سه برابر می شود. به همین دلیل، در آینده، بهتر است فقط گله والد را ترک کنید: اردک تخمگذار و 1-2 دره بچه.

ویژگی های اردک در حال رشد

پرورش جوجه اردک برای گوشت حتی ارجحیت دارد زیرا مصرف به ازای هر کیلوگرم وزن کمتر از جوجه ها و غازها است، زیرا در وجود چراگاه و مخزن، تقریباً 50 درصد غذای خود را خودشان پیدا می کنند.

از الزامات ویژه ای که اردک ها در خانه به آن نیاز دارند - هر بدن آب. این می تواند یک دریاچه، یک استخر طبیعی یا مصنوعی، حتی فقط یک گودال حفر شده یا یک وان حمام قدیمی باشد.

اگرچه، اکنون همه محبوبیت به دست آوردن نگهداری بسته جوجه اردک ها بدون راه رفتن است. برای این کار قفس های مخصوص با کف های مشبک یا قفس های فضای باز با بسترهای عمیق در انبار تعبیه می شود. در تابستان، جوجه اردک ها را در پروارهایی با سرپناهی برای شب و دور از آب و هوا نگهداری می کنند. در این مورد، از یک فناوری فشرده برای پرواربندی اردک های نژادهای گوشتی استفاده می شود که این امکان را فراهم می کند تا یک پرنده نخبه با وزن زنده 5-6 کیلوگرم تا 50 روز به دست آورید. چنین لاشه هایی با قیمت بالایی توسط رستوران ها خریداری می شوند - به دلیل کیفیت بالای سینه و کبد.

بررسی اجمالی نژادها

همه نژادها برای پرورش جوجه اردک برای گوشت مناسب نیستند. بیشترین افزایش وزن توسط اردک های سفید مسکو، پکن، اوکراینی، و همچنین برخی از ضربدرها - جوجه اردک ستاره 53، مولارد، مدئو، سینه سیاه و سفید، Blagovarskie، Super M4، Agidel، Cherry Valley و دونده های هندی است.

اردک های مشکی و مالارد

جوجه اردک مولارد و هندوستان با سایر نژادها تفاوت دارند زیرا صدایی ندارند - آنها فقط می توانند هیس کنند. مزیت دیگر این کراس فرانسوی افزایش وزن سریع است: وزن پرنده در دو ماهگی همیشه بیش از 4 کیلوگرم است. ملاردها بی تکلف هستند، در چرا احساس خوبی دارند، کافی است یک استخر کوچک درست در حیاط بسازند.

از معایب فقط یکی را می توان نام برد - پرورش مالارد به تنهایی غیرممکن است (آنها خود بارور هستند) ، تخم های جوجه کشی یا جوجه اردک یک روزه را باید در مهد کودک ها خریداری کنید و قیمت آنها بسیار بالا است. هزینه یک تخم مرغ مالارد از 50 روبل است، یک جوجه اردک - بیش از 200 روبل.

اردک های پکنی

این نژاد که بیش از 200 سال پیش در چین توسعه یافت، در ایالات متحده بهبود یافت و نام کراس استار 53 را دریافت کرد. جوجه اردک سریعتر از سایر نژادهای جوجه گوشتی وزن اضافه می کند - تا 50 روز وزن لاشه تا 4 کیلوگرم، حدود 30 درصد است. از آنها برنج رژیمی هستند.

اردک سفید مسکو

این نژاد بر اساس نژاد پکن پرورش داده شد، وزن پرنده برای کشتار به 3.5 کیلوگرم گوشت بسیار با ارزش و رژیمی می رسد. علاوه بر این، مرغ ها می توانند تا 150 تخم در سال تولید کنند. آنها در بین اردک ها خوشمزه ترین هستند.

جوجه های گوشتی آگیدل

دو تلاقی جدید و بسیار امیدوار کننده برای پرورش داخلی - Agidel 34 و Agidel 345، قبلاً کشاورزان و تاجران خصوصی زیادی را به دست آورده اند. گوشت اردک بدون چربی است، وزن لاشه به 3 کیلوگرم می رسد، مرغ تخمگذار سالانه 120 تخم مرغ رژیمی می دهد. اردک های این صلیب مرغ های مولد بسیار خوبی هستند، آنها می توانند 2 بار در سال تولید مثل کنند، جوجه ریزی جوجه ها تقریبا 60٪ است که یک شاخص عالی برای اردک است. این پرنده کاملاً بی تکلف است و با شرایط آب و هوایی ما سازگار است. یک مزیت بزرگ این است که این تلاقی مانند نژادهای خارجی بر روی تغذیه غالب با خوراک مرکب متمرکز نیست. در اوایل 3 هفته، می توان آنها را به غلات کامل تبدیل کرد.

مراقبت از جوجه اردک

ساده ترین راه برای رشد با مرغ مولد. اما اکثر نژادهای اردک گوشتی به خوبی روی تخم ها نمی نشینند، بنابراین جوجه کشی یا به دست آوردن جوجه یک روزه بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. صرف نظر از روش پرورش، دوره تغذیه به دو مرحله تقسیم می شود: تا 30 روز و تا 50-60 (قبل از کشتار). و از آنجایی که سرعت رشد جوجه اردک ها بسیار بالا است، در مراقبت نباید هیچ خطایی وجود داشته باشد - این منجر به کاهش وزن یا بیماری می شود.

پرورش اردک های جوان تا 30 روز

جوجه اردک از زمان جوجه ریزی تا 10 روز فقط باید در پرورش دهندگان یا قفس های چند طبقه در یک اتاق گرم نگهداری شود. و پس از آن، حداقل تا 20-25 روز، آنها باید در یک مکان گرم بخوابند.

حداقل ابعاد جعبه:

  • عرض و طول 65x65 سانتی متر؛
  • ارتفاع 45 سانتی متر

شاخص های زیر سلامت جوجه ها را نشان می دهد:

  • تحرک و انرژی؛
  • بند ناف بهبود یافته؛
  • شکم کوچک نرم؛
  • حتی صاف کردن؛
  • پاسخ سریع به صدا؛
  • اشتهای خوب

سن در هفته درجه حرارت زمان روشنایی بر حسب ساعت حجم مایع در هر سر در روز تعداد جوجه در 1 متر مربع

اولین تغذیه باید حداکثر تا 18-24 ساعت اول زندگی انجام شود. اولین بار برای غذا دادن به جوجه اردک ها یک تخم مرغ آب پز داده می شود و سپس با اضافه کردن غلات و گیاهان تازه پوره مرطوب تهیه می شود. و اگر قصد دارید پرنده را با غذای آماده تغذیه کنید، می توانید بلافاصله یک خوراک ترکیبی کامل شروع کنید.

جدول. نرخ تغذیه و وزن جوجه اردک - مقادیر متوسط

شاخص ها

جوجه اردک ها بر حسب روز پیر می شوند

1-10 11-20 21-20 31-40 41-50 51-60
وزن جوجه 250 550 950 1500 2000 2500
واحدهای خوراک در گرم 35 85 130 220 240 250
پروتئین قابل هضم 5 13 20 29 30,5 33,3
کلسیم (lg) 700 1860 3000 4010 4400 5000
فسفر (lg) 350 930 1500 2000 2200 2500
سدیم (میلی گرم) 180 480 720 990 1030 1270

رژیم غذایی در ماه اول باید شامل اجزای زیر باشد:

  • آرد درشت و غلات ریز از 3-5 دانه - 30-40٪؛
  • سبوس - حداقل 10٪ وزن؛
  • خوراک ویتامین سبز خرد شده (شدر، گزنه، یونجه) - 30-35٪؛
  • آرد یونجه - 5٪؛
  • گچ یا پوسته زمین - تا 1٪؛
  • هویج رنده شده - 3-5٪؛
  • مخمر آبجو (یا نانوا) - 3-5٪؛
  • تا 1.5٪ روغن ماهی.

چنین رژیمی باید تا روز 10 رعایت شود، سپس مقدار علوفه سبز را می توان تا 40٪ افزایش داد. و از روز شانزدهم جوجه اردک ها را می توان به غذای اردک های بالغ تبدیل کرد که در آن میزان ذرت می تواند به نصف مقدار غلات برسد. به شدت از دادن نان به جوجه اردک ها و اردک های بالغ خودداری می شود - آنها دچار نفخ و سوء هاضمه می شوند که از افزایش وزن جلوگیری می کند.

3 روز اول باید روزی 5-6 جوجه اردک را تغذیه کنید، سپس آنها باید دائماً به غذا دسترسی داشته باشند و خودشان میزان تغذیه را تنظیم می کنند.

جوجه ها باید همیشه آب شیرین داشته باشند. روزهای اول کاسه آبخوری باید طوری باشد که جوجه اردک ها با کلید به ته آن برسند وگرنه ممکن است خفه شوند. برای هفته اول، توصیه می شود یک پیمانه شکر به آب اضافه کنید - این باعث افزایش نشاط جوجه ها می شود.

این واقعیت که اردک ها پرنده آبی هستند به این معنی نیست که آنها بلافاصله شنا می کنند - اردک مادر این را به آنها یاد می دهد. و اگر آنجا نیست، می توانید این نقش را به عهده بگیرید. برای انجام این کار، شما باید یک استخر از یک حوض کم عمق در کنار یک جوجه خوار درست کنید و یک بار در روز اجازه دهید جوجه اردک ها در چند قطعه شنا کنند. آنها را نباید تنها گذاشت، زیرا ممکن است غرق شوند. لازم است آب را با دمای حدود 28 تا 30 درجه داخل استخر بریزید، جوجه ها را چند دقیقه اجرا کنید، سپس آن را بیرون آورده، با حوله پاک کنید و دوباره به جوجه گردان بفرستید. واقعیت این است که کرک جوجه اردک تا 9 هفته خیس می شود و اگر خیس بماند ممکن است سرما بخورد.

برای اینکه جوجه ها قوی و سالم شوند باید به آنها داروهای پیشگیری کننده و ویتامین ها داده شود. برنامه و اسامی داروها در جدول آمده است:

سن جوجه

نام دارو

دوز و نوع درمان

عمل دارویی

قبل از قرار دادن در پرورش دهنده

محلول 2%، آئروسل، 1 پف

پیشگیری از بیماری های ویروسی و باکتریایی

1 تا 4 روز

تهیه ویتامین با عملکرد ضد استرس

5 تا 9 روز

انتروفلوکاسین 10%

انتروکسیل 10%

نوشیدن روزانه 0.5-0.1 میلی لیتر در لیتر آب

برای پیشگیری از معده و سرماخوردگی

10-14 روز

نوشیدن روزانه 0.3-0.5 میلی لیتر در لیتر آب

تقویت ایمنی

پس از آن، یک بار در هفته

0.5 میلی لیتر در لیتر آب

پشتیبانی بهداشتی

پرورش جوجه اردک تا 60 روز

در مرحله دوم، جوجه ها را می توان به محتوای بالغ منتقل کرد. در زمستان بهتر است از 30 و در تابستان از 20 روز انجام شود. نگهداری در زمستان در اتاق گرم و گرم اجباری است. در تابستان می توانید جوجه اردک ها را به پناهگاه هایی با سایبان منتقل کنید.

یک نکته مهم! جوجه اردک ها در برابر شکارچیان بسیار آسیب پذیر هستند. پرندگان باید با دقت تقویت شوند، از جمله از گربه ها و سگ ها، و از بالا - از پرندگان شکاری که به راحتی می توانند آنها را بگیرند.

حتی کلاغ ها جوجه اردک های کوچک را شکار می کنند. در طول روز، جوجه ها را می توان برای پیاده روی رها کرد، حتی به یک مخزن (ترجیحاً تحت نظارت) برد. اغلب اردک های قدیمی غریب سعی می کنند به حیوانات جوان حمله کنند و می توانند جوجه ها را زخمی کنند.

رژیم غذایی جوجه اردک ماه دوم زندگی در جدول ارائه شده است. همیشه باید آب کافی در نزدیکی غذا وجود داشته باشد - جوجه ها دائماً غذا را می شویند تا آن را ببلعند. بدون آب، حتی ممکن است خفه شوند.

جوجه اردک نباید داده شود:

  • نان؛
  • محصولات لبنی (به جز پنیر)؛
  • ارد؛
  • فرنی آب پز (به جز بلغور جو دوسر)؛
  • انواع توت ها (توت فرنگی، تمشک، هر نوع دیگر)؛
  • انگور؛
  • سیلو;
  • گزنه تازه (باید خشک شود یا با آب جوش خیس شود)؛
  • کلم؛
  • دانه های آفتابگردان؛
  • خوراک مرغ؛
  • برگ افرا (باعث انسداد روده و مرگ جوجه ها می شود).

می توانید ذرت، نخود، حبوبات، جو، کیک، کنجاله، گندم، چاودار، جو، گوجه فرنگی، هویج، علف را تغذیه کنید، مکمل های معدنی (گچ، سنگ صدفی، پودر استخوان، ماسه درشت، پوسته خرد شده) بدهید. سبزیجات باید خرد شوند و بهتر از همه با آب پر شوند. همچنین این پرنده عاشق گیاهان آبزی، حشرات و کرم ها است. ماهی های کوچک فقط باید پس از شنا کردن جوجه اردک ها در آب های آزاد داده شود.

قفسه‌های مغازه‌ها امروزه معمولاً پر از گوشت مرغ است و 80 درصد از این محصولات مرغ است. این تعجب آور نیست، زیرا پرورش جوجه برای تجار بسیار مفید است و خرید چنین محصولاتی در دسترس مصرف کنندگان است. با این حال، گوشت مرغ ارزان به سرعت خسته کننده می شود و مشتریان اغلب تنوع می خواهند. و گوشت اردک کاملاً قادر به رقیق کردن یک میز خسته کننده است.

اردک ها یکی از اولین پرندگانی هستند که اهلی شدند. علاوه بر گوشت قرمز خوشمزه از اردک ها، می توانید تخم مرغ های کوچکی با رنگ های مختلف تهیه کنید که در آشپزی نیز قابل استفاده است.

برای کشاورزان و بازرگانان تازه کار، شگفتی خوشایند خواهد بود که پرورش اردک شغلی است که به دانش و مهارت زیادی نیاز ندارد، اما در عین حال یکی از همراهان یا همراه با آن است.

پرورش اردک در خانه برای مبتدیان

هر کسی می تواند اردک را در مزرعه خود پرورش دهد. این همچنین برای مبتدیانی که هنوز مزرعه خود را ندارند در دسترس است. تنها چیزی که لازم است سرمایه اولیه کوچک و رعایت دقیق دستورالعمل ها و توصیه ها است.

انتخاب نژاد

برای اینکه نژاد مناسب خود را انتخاب کنید، اول از همه باید به آنچه از مزرعه خود می خواهید توجه کنید. اردک های اهلی از نظر تولید تخم مرغ و کیفیت گوشت متفاوت هستند. اغلب اردک‌های مسکووی (یا اردک‌های هندی) و اردک‌های پکن در حیاط خلوت پرورش داده می‌شوند. گوشت اردک پکن چرب است، که ممکن است برای کسانی که گوشت بدون چربی دوست دارند یک ضرر به نظر برسد. هر دو نژاد اردک با کمترین هوس بازی متمایز می شوند و غذا برای آنها خیلی گران نیست.



مشاوره:برای پرورش اردک می توانید چند پرنده بالغ و چندین جوجه اردک برای پرورش بخرید. و در واقع، و در مورد دیگر، مزایایی وجود دارد. اگر زوج های بزرگسال بخرید، می توانید در مراقبت از آنها تجربه کسب کنید. خرید جوجه اردک برای شما هزینه کمتری خواهد داشت، اما شایان ذکر است که آنها به مراقبت ویژه نیاز دارند.

انتخاب اتاق

هر نژادی را که انتخاب کنید، الزامات تقریباً یکسان است. مهمترین نیاز این است که اتاق باید هم در زمستان و هم در تابستان گرم باشد. نیازی به گرم کردن خاصی نیست، اما مهم است که پرندگان در شب بیرون نمانند. اصولاً از انباری قدیمی می توان با عایق کاری مناسب به عنوان خانه پرنده نیز استفاده کرد، اما بهتر است یک انبار جدید از ابتدا از کنده ها ساخته شود که سپس با یدک کش منتقل می شود.

طبقات خانه هرگز نباید مستقیماً روی زمین باشد. این تصمیم مملو از سرمازدگی در پنجه پرندگان است. کف باید حدود 20-40 سانتی متر از سطح زمین بلند شود. علاوه بر این، چنین طبقه ای مانعی برای ورود جوندگان به اتاق خواهد شد. پس از ساخت کفپوش از چوب، بستر آن را تهیه کنید. برای این، کاه خشک، یونجه، ذغال سنگ نارس یا خاک اره مناسب است.

علاوه بر دیوارها و کف گرم، وجود نور در خانه نیز بر تولید تخم مرغابی تأثیر می گذارد. بنابراین، در هر صورت، شما باید یک پنجره کوچک بسازید. بهتر است پنجره را بتوان باز و بسته کرد. در تابستان می تواند در داخل خانه بسیار گرم باشد، اما در زمستان سرد است. دما نباید کمتر از 5 درجه سانتیگراد باشد.

پیاده روی برای پرنده ضروری است. اولاً در یک اتاق تنگ می تواند بمیرد و ثانیاً برای تأمین ویتامین D بدن به هوای تازه و نور خورشید نیاز دارد. بنابراین لازم است یک قلم مخصوص با استفاده از چوب، تخته، تیر و تیرهای چوبی به مرغداری وصل شود. توری فلزی. اردک ها باید از ساختمان به خیابان و عقب دسترسی آزاد داشته باشند.


انتخاب موجودی

البته، مانند هر پرنده دیگری، اردک ها به تغذیه و آبخوری نیاز دارند. با استفاده از تخته های چوبی می توانید خودتان یک فیدر درست کنید. تنها چیزی که مورد نیاز است این است که یک گودال کوچک و مستطیل بسازید که هم روی کف چوبی و هم روی زمین پایدار باشد. برای جلوگیری از ورود اردک ها به فیدر با پنجه های خود و خطر تبدیل آن به صفر، ارزش آن را دارد که یک نوار حد مخصوص بالای آن قرار دهید.

اردک ها برای نوشیدن به آب زیادی نیاز دارند. بنابراین، کاسه نوشیدنی باید به اندازه کافی بزرگ نصب شود. مصرف روزانه آب برای یک بزرگسال تقریباً 500-700 میلی لیتر است. یک آبخوری باید بر اساس تعداد پرندگان ساخته یا انتخاب شود. آب باید مدام به آب تمیز تبدیل شود.

لانه های اردک نیز باید به صورت دستی نصب و تجهیز شوند. به عنوان یک قاب می توانید از جعبه های چوبی زیر ظروف شیشه ای استفاده کنید یا خودتان آنها را طراحی کنید که انجام این کار بسیار ساده خواهد بود. می توانید آنها را از چوب و تخته سه لا به هم بکوبید. کاه یا یونجه خشک نرم باید در داخل جعبه قرار گیرد. نصب لانه تمام شده باید در تاریک ترین و ساکت ترین مکان مرغداری انجام شود و امکان دسترسی رایگان برای پرنده و شما برای جمع آوری تخم ها فراهم شود. قطر لانه باید تقریباً 40-50 سانتی متر باشد، علاوه بر این باید یک مهره مخصوص تا 10 سانتی متر روی آن نصب شود. یک چنین لانه برای سه پرنده کافی خواهد بود، به ترتیب برای 6 اردک دو لانه و غیره لازم است.

چگونه یک پرنده را برای یک قبیله انتخاب کنیم؟

هنگامی که فصل زمستان برای پرندگان آغاز می شود، زمان آخرین انتخاب حیوانات جوان برای پرورش است. انتخاب افراد با توجه به معیارهای زیر ضروری است:

  • پر خوب؛
  • وزن تقریباً یکسان در یک گله انتخابی.
  • باید حدود هشت ماده در هر دریک وجود داشته باشد.
  • گله انتخاب شده فقط باید شامل افراد یک نژاد خالص بدون هیبرید باشد.
  • پرنده ای سالم و چابک.

نگهداری و مراقبت از گله منتخب

گله انتخابی در آینده باید گله ای از والدین باشد، بنابراین مهم است که سالم و قادر به تولید مثل باشد. مهمترین عامل به خصوص در فصل زمستان، کف تمیز، گرم و سرپوشیده است. علاوه بر این، بستر باید دائماً تعویض شود و گله باید تمیز شود. در شب باید استراحت کامل برای پرنده فراهم شود سپس تخمگذاری در حالت دلخواه و بدون مشکل انجام می شود. اگر هوا در بیرون گرم باشد، پرنده زمان بیشتری را در آنجا سپری می کند، به این معنی که دلیلی وجود دارد که چندین لانه در نزدیکی زیستگاه دائمی آنها نصب کنند تا تخم گذاری مستقیماً روی زمین اتفاق نیفتد. سلامت پرنده باید به طور مداوم کنترل شود و اقدامات پیشگیرانه هر از گاهی انجام شود.

غذای اردک

یک رژیم غذایی متعادل برای اردک ها به همان اندازه برای انسان مهم است. انتخاب و تهیه غذا برای آنها بر اساس رژیم غذایی معمول آنها در محیط طبیعی است. غذای خانگی می تواند غلات (ارزن، گندم، جو، جو، ذرت)، حیوانات (لبنیات و محصولات ماهی)، میوه (میوه ها و سبزیجات) یا مرغ باشد که می توان با خوراک مرکب تغذیه کرد. در فروشگاه های حیوانات خانگی و داروخانه های دامپزشکی می توانید مجتمع ها و مکمل های معدنی تهیه کنید.

مشاوره:اگر پرنده شما نزدیک استخر زندگی می کند، نیازی به محصولات ماهی ندارد. در مصرف مکمل های معدنی و ویتامینی نیز باید مراقب باشید. پس از همه، غذای انتخاب شده ممکن است حاوی تمام عناصر لازم باشد.

جوجه کشی و جوجه کشی طبیعی

به عنوان یک قاعده، تخم‌هایی که بیش از هشت روز سن ندارند برای جوجه کشی از یک پرنده سالم و کامل گرفته می‌شوند. تخم مرغ ها باید قبل از قرار دادن در زیر اردک یا در انکوباتور از نظر آسیب و اشکال بررسی شوند.

برای به دست آوردن فرزندان از تخم ها هم از شرایط طبیعی و هم از شرایطی که به طور مصنوعی توسط انکوباتور ایجاد می شود استفاده می شود. اعتقاد بر این است که اردک زنده جوجه اردک را بهتر از دستگاه بیرون می آورد، اما در عمل از هر دو فناوری استفاده می شود.

اردک های مسکویی و خارج از نژاد غریزه مادری بارزتری دارند و مرغ های آنها بهتر از مرغ های پکنی هستند. برای انتخاب یک مرغ مولد کافی است یک اردک را شناسایی کنید که خودش برای جوجه کشی آماده می شود. به عنوان یک قاعده، چنین فردی از گله عمومی متمایز می شود، سعی می کند لانه را بهبود بخشد و زمان زیادی را در آن صرف می کند. هنگامی که او برای همیشه در لانه می ماند، می تواند تا 15-20 عدد تخم های اضافی بگذارد. مهم است که بدن پرنده کاملا آنها را بپوشاند.

برای اینکه اردک مجبور نباشد لانه را ترک کند، مهم است که آن را در مکانی غیرقابل دسترس برای افراد دیگر قرار دهید و در کنار آن آبخوری و دانخوری تهیه کنید. هر ساعت، پرنده تخم‌ها را برمی‌گرداند تا جنین به درستی رشد کند و پوسته‌ها کمی شسته می‌شوند تا راحت‌تر از تخم خارج شوند.

یک دستگاه جوجه کشی خوب جایگزین مناسبی برای مرغ زنده خواهد بود. چنین دستگاهی باید دارای تنظیم کننده دما، دماسنج دقیق، تهویه خوب و تامین یکنواخت اکسیژن باشد. در مرحله اولیه، حفظ دمای حدود 38 درجه سانتیگراد ضروری است، در دوره بعدی، نوسانات دما غیر بحرانی امکان پذیر است. به عنوان یک قاعده، تا روز بیستم، جنین شروع به تغذیه از ذخایر تخم می کند، بنابراین در این زمان مهم است که برای رشد و متابولیسم طبیعی آن را بیش از حد گرم نکنید.

صرف نظر از شرایطی که فرزند در آن به دست آمده است، انتخاب آن برای کیفیت مهم خواهد بود. یک جوجه اردک سالم باید شکمی نرم و بدون خونریزی، پرهای یکنواخت، بال های فشرده به بدن و چشم های براق براق داشته باشد.

چگونه رشد جوان را به درستی افزایش دهیم؟

بعد از بچه دار شدن، مرحله مراقبت از افراد جوان شروع می شود. ابتدا جوجه اردک ها باید در یک اتاق گرم کوچک نگهداری شوند که دمای آن حداقل 22 درجه باشد. جعبه چوبی یا جعبه مقوایی برای این کار مناسب است. می توان آن را به یک لامپ معمولی برای تامین نور و گرما مجهز کرد. اما در اینجا باید مراقب باشید که فرزندان بیش از حد گرم نشوند.

اگر جوجه اردک های اولیه بدون اردک نگهداری شوند، باید به آنها آموزش داده شود که خودشان غذا بخورند. از روز اول فقط می توانند یک مرغ آب پز یا تخم مرغ اردک بخورند که باید روی رنده ریز رنده شود. آموزش نحوه غذا خوردن به آنها زمان و حوصله زیادی می طلبد. برای کاهش هزینه این منابع، می توانید با یک ترفند کنار بیایید: غذا را مستقیماً روی پشت جوجه اردک ها بریزید. تکه های سفید متحرک غذا توجه آنها را به خود جلب می کند و کم کم به آنها نوک می زنند. هنگامی که رشد جوان قوی‌تر شد و اولین بال‌ها به جای کرک قبلی ظاهر شدند، می‌توان پنیر کوتیج، علف خرد شده، بلغور ذرت را در رژیم غذایی و غذای ویژه بیشتر برای افراد جوان وارد کرد. در این مرحله می توان دمای محتویات را تا 20 درجه کاهش داد و بعداً به اتاق جدید و جادارتر منتقل کرد. پس از رسیدن به سن 3 هفتگی می توان به جوجه اردک ها شنا در آب را آموزش داد. پرورش اردک برای گوشت بیش از 60 روز از تاریخ جوجه ریزی طول نمی کشد.

مشاوره:اگر جوجه ها نزدیک مادر نگهداری شوند، وظیفه آموزش ابتدایی برای کشاورز ساده می شود. اگر جدا از آن باشد، در مرحله اول نباید لحظه ای را از دست داد که لازم است جوجه اردک ها خوردن و نوشیدن را آموزش دهند. اگر همه چیز به شانس سپرده شود، جوان در یکی دو روز خواهد مرد.

پرورش اردک به عنوان یک تجارت - از کجا شروع کنیم و چگونه موفق شویم؟

معمولا کشاورزان به پرورش اردک برای خانواده خود مشغول هستند، اما با گذشت زمان آنها شروع به تجارت بر اساس مزرعه خود می کنند. و می تواند درآمد خوبی به همراه داشته باشد. البته، برای صاحبان با تجربه بسیار ساده تر است که تجارت پرورش اردک خود را ایجاد کنند، زیرا آنها فقط باید چند قدم برای رسیدن به اهداف و درآمد بیشتر بردارند. کسانی که می خواهند در ابتدا یک تجارت پرورش اردک را از ابتدا ایجاد کنند، باید چندین برابر بیشتر کار کنند.

چه بخواهید از آن استفاده کنید و چه بخواهید خودتان راه اندازی کنید، اولین چیزی که نیاز دارید یک طرح تجاری است.

مشاوره:اگر شما یک کارآفرین با تجربه هستید، پس تهیه یک طرح تجاری برای شما دشوار نخواهد بود، اما اگر نه تنها در زمینه پرورش اردک، بلکه در تجارت نیز مبتدی هستید، باید با متخصصان تماس بگیرید. علاوه بر این، یک متخصص تصویری از سودآوری تلاش شما به شما می دهد و نکاتی را برای کسب و کارتان به شما می دهد.

از آنجایی که تجارت بر پایه پرورش طیور خواهد بود، قطعاً به معاینات دامپزشکی و حمایت مداوم از کلینیک های دامپزشکی نیاز خواهید داشت. علاوه بر این، اگر فعالیت های خود را به طور رسمی ثبت کنید، باید در مورد هنجارهای کلی SES برای کشاورزان فکر کنید.

حتی اگر تمام چک ها را پاس کرده اید، فعالیت های خود را ثبت کرده اید و تمام مدارک را دریافت کرده اید، نباید آرام باشید. کسب و کار و مزرعه باید همیشه مرتب باشد و همچنین کیفیت و سلامت اردک های شما باید کنترل شود. مخصوصاً سالن های مرغداری باید به موقع تمیز و ضدعفونی شوند. بنابراین، شما به عدم وجود چک های غیر ضروری و محصولات بی کیفیت تولید خود خواهید رسید.

با رعایت مداوم تمام قوانین و مقررات، به راحتی می توان به موفقیت در کشاورزی و تجارت دست یافت. هنگامی که کسب و کار پرورش اردک خانگی شما شروع به درآمدزایی می کند، این فرصت را دارید که تولید را افزایش دهید یا در یک پروژه جدید سرمایه گذاری کنید. بنابراین، برای مثال، می توانید تجهیز کنید.

امروزه در کشاورزی، می توانید تعداد زیادی ایده تجاری مقرون به صرفه پیدا کنید. به ویژه، پرورش اردک در خانه یک تجارت بسیار سودآور است. در ابتدا، در چنین کاری، رعایت دقیق دستورالعمل ها، یادداشت ها و توصیه های کشاورزان با تجربه مهم است. از این گذشته، بدون دانش و تجربه عملی، ساختن اقتصاد یا تولیدی با هدف کسب درآمد مستقیم غیرممکن است.

تجارت اردک مزایای زیادی دارد، با این حال، برای به حداکثر رساندن سود، کشاورز باید رژیم غذایی اردک ها، نژادهای آنها و ویژگی های ساخت یک مرغداری را بداند. در صورت نیاز به افزایش تعداد اردک ها در مزرعه، مالک باید با اصول جوجه کشی، پرورش و تعیین جنسیت جوجه اردک آشنا شود.

پرورش اردک یک تجارت نسبتاً محبوب و کاربردی است. اردک ها در سراسر جهان گسترده هستند، هیچ مزرعه ای وجود ندارد که هرگز به پرورش این پرنده مشغول نشده باشد. بسیاری از نژادهای اردک وجود دارند که از نظر بهره وری و تمرکز متفاوت هستند: نژادهای گوشتی، تخم مرغی یا نژادهای اردک.

خوب، در بیشتر موارد، اردک ها دقیقا به دلیل گوشت لذیذ و لطیفشان پرورش می یابند. همه اردک های اهلی فعلی از پرندگان وحشی سرچشمه می گیرند. حتی زمانی که این پرنده وحشی بود و در مزارع پرورش نمی یافت، در سراسر جهان شکار می شد و پس از آن، مردم شروع به اهلی کردن اردک ها کردند تا البته گوشتی مغذی و خوش طعم به دست آورند. تقریباً همه این پرندگان وحشی توسط مردم انتخاب شدند، فقط چند گونه، از راسته جوجه ها: مرغ، مرغ دریایی، بوقلمون و بلدرچین، و از راسته anseriformes: اردک و غاز. به هر حال، یک انحراف کوچک، اولین جوجه از پرنده وحشی قرمز جنگل یا به عبارتی مرغ بانکی فرود آمد. و در مقبره توت عنخ آمون لوح هایی با تصاویر خروس و مرغ پیدا شد. در مورد اردک، اردک منشاء خود را از جد خود، اردک اردک اردک اردک می گیرد. اهلی شدن به روش زیر انجام شد، شخصی که در حال شکار بود، تخم مرغابی های وحشی را جمع آوری کرد و آنها را زیر مرغ های پرورش دهنده از قبل اهلی شده گذاشت.

بدین ترتیب انسان به تدریج اردک اردک اردک وحشی را که زاده همه پرندگان اهلی بود رام کرد. مدت طولانی است که اردک تا حدودی تغییر کرده است ، پرنده توانایی پروازهای طولانی مدت را از دست داده و کاملاً با ویژگی های مصرف کننده یک فرد سازگار شده است. همانطور که می دانیم اردک یک پرنده آبی است، اما این به هیچ وجه به این معنا نیست که تنها با در دسترس بودن آب و رفع نیاز اردک برای دسترسی به مخزن، می توان تجارت اردک را راه اندازی کرد. این نظر اشتباه است. شما همچنین می توانید آزادانه اردک ها را بدون هزینه اضافی برای ساخت یک مخزن مصنوعی در حیاط خود نگهداری کنید.

البته، در حالت ایده آل، برای رشد مناسب اردک و افزایش وزن خوب، وجود یک مخزن اضافی نخواهد بود، اما حتی در غیاب آن، اردک ها با دسترسی به آب شیرین در کاسه های نوشیدنی احساس خوبی خواهند داشت. اما باید در نظر داشت، همچنین این واقعیت که اردک ها را نباید در قفل نگه داشت، آنها باید راه رفتن را فراهم کنند تا از مشکلات نگهداری بعدی جلوگیری شود، زیرا اردک یک پرنده آزادی خواه، تولید و لقاح تخم است. تخم‌ها به جای نگهداری در محوطه‌های تنگ و ساختارهای بسته، با راه رفتن افزایش می‌یابد. همچنین، عملکرد تولید مثل اردک ها دقیقاً زمانی که به یک مخزن دسترسی داشته باشند، توسعه می یابد.

مزایای کسب و کار اردک

کسب و کار اردک مزایای زیادی دارد. در بسیاری از کشورها، اردک را همراه با مرغ برای گوشت و تخم مرغ پرورش می دهند. شما می توانید به راحتی مزرعه اردک خود را سازماندهی کنید، زیرا هزینه های ساخت و ساز حداقل خواهد بود، زیرا مراقبت از اردک ها عجیب و غریب نیستند و از هوای سرد نمی ترسند. شما همچنین می توانید اردک های پرورشی را با سایر طیور ترکیب کنید، این پرنده در حیاط با سایر پرندگان آبزی، به عنوان مثال، با غازها، یا با همان مرغ ها، بوقلمون ها و سایر نمایندگان پرندگان به خوبی کنار می آید. برخی از مزایای ساخت مزرعه خود بر اساس اردک در زیر ذکر شده است:


برخی از ویژگی های اردک ها

بدن اردک ها کاملاً با پرهای روغنی پوشیده شده است، بنابراین آب نمی تواند به زیر لایه کرک نفوذ کند و آن را خیس کند، بنابراین غرق کردن اردک بسیار دشوار است. اردک ها دارای مقدار کافی بافت چربی هستند که به تامین چربی روان کننده پرها کمک می کند و در نتیجه از هیپوترمی جلوگیری می کند. بنابراین اردک ها غواصان و شناگران بسیار خوبی هستند و حتی پس از گذشت چندین ساعت در آب، پرهای آنها کاملا خشک می ماند.

اردک ها حتی در دمای انجماد به لطف پرهایشان احساس راحتی می کنند. پاها نیز یکی از ویژگی های عالی اردک ها هستند. ساختار پنجه های اردک با وجود سه انگشت و غشاء بین آنها مانند همه پرندگان آبزی متمایز می شود. پنجه های آنها به اردک ها کمک می کند تا به سرعت در امتداد سطح دریاچه حرکت کنند و پنجه های آنها به آنها کمک می کند از خود در برابر دشمنان دفاع کنند و به طور پیوسته بر روی خشکی حرکت کنند. منقار اردک دارای رنگ نارنجی و کمتر قهوه ای یا زرد است ، از مرغ قوی تر است ، بنابراین اردک می تواند پوسته صدف حلزون را خرد کند یا قورباغه یا ماهی را بکشد.

برخلاف جوجه‌ها که به‌طور آشفته می‌خوابند، در ساعات روشنایی روز، اردک‌ها صبح زود یا دیروقت می‌خوابند، بنابراین نباید اردک‌ها را خیلی زود برای پیاده‌روی رها کنید، بعداً نمی‌توانید تخم‌ها را پیدا کنید. اردک ها پرخور هستند و می توانند هر چیزی را که توجه آن ها را جلب می کند بخورند، بنابراین میخ یا سکه را در حیاط نگذارید، تمیز کنید و اجازه ندهید چیزهای خطرناک وارد معده پرنده شود. مواردی وجود داشت که در شکم پرنده ای حتی جواهرات و سکه های گرانبهایی را که صاحبانشان گم کرده بودند و همچنین پیچ و مهره های کوچک پیدا کردند. به عنوان یک قاعده، اردک هایی که به درستی عادت کرده اند، به ندرت از حیاط خود خارج می شوند یا گم می شوند، اردک ها پرندگان کاملاً باهوشی هستند و به خوبی در زمین جهت گیری می کنند.

اردک ها تقریباً یک پرنده همه چیزخوار هستند، علاوه بر این، آنها می توانند خود را از مخازن تغذیه کنند. رژیم غذایی جوجه اردک ها با جوجه ها تفاوتی ندارد. لازم است که گوشت و پودر استخوان را به رژیم غذایی اردک ها اضافه کنید، می توانید حلزون ها را در باغ جمع آوری کنید، سوسک های مه، این پرنده هیچ چیز را تحقیر نمی کند. برای اینکه اردک ها به خوبی رشد و نمو کنند، لازم است رژیم غذایی آنها را با مواد غذایی مغذی، مطابق با نرخ مصرف خوراک هر نژاد و نرخ رشد آنها متنوع کنید. اگر اردک ها در بسته نگه داشته شوند، علاوه بر افزایش ارزش غذایی پایه خوراک، باید ویتامین ها و مواد معدنی را به رژیم غذایی اضافه کنید.

اگر می خواهید به کیفیت مناسب محصولات اردک و عملکرد بالای اجزای گوشتی و همچنین تولید تخم مرغ بالا دست یابید، باید اردک ها با مقدار کافی خوراک تهیه شده و دو بار در صبح و عصر تغذیه شوند. یک غذای متعادل و مغذی می توانید از پوره و سبوس استفاده کنید، با ترکیبی از افزودنی های غنی شده، سبزیجات ریشه ای پخته شده و تازه خرد شده و پوست بگیرید. شکم پرستی اردک ها را فراموش نکنید، بیش از حد غذا نخورید، اما گرسنگی نکشید، به نسبت بهینه برسید. به عنوان مثال، یک اردک بالغ باید حداقل چهارصد گرم غذا در روز بخورد که حدود نیمی از آنچه خورده می شود به غلات داده می شود.

اردک نژاد می کند

کاملاً محکم ، اردک جایگاه خود را در ردیف پرنده محبوب در مزارع کشاورزان گرفته است ، مردم در سراسر جهان اردک را برای گوشت و تخم مرغ پرورش می دهند. در برخی از کشورها، اردک ها حتی زودتر از مرغ ها پرورش داده می شدند. همه چیز در مورد مراقبت بی تکلف و سرعت رشد سریع، و همچنین تولید تخم مرغ با ثبات و اندازه تخم مرغ بزرگ است. تخم اردک بزرگتر از تخم مرغ است و گوشت آن مغذی تر است. در برخی مناطق، گوشت اردک تقاضای بیشتری نسبت به گوشت مرغ دارد. همیشه تقاضا برای گوشت اردک وجود دارد، بنابراین تنش با فروش گوشت اردک وجود نخواهد داشت. تعداد زیادی از نژادهای اردک در سرتاسر جهان وجود دارد که عمدتاً مرغداری گوشتی هستند. برخی از این نژادها برای تولید تخم مناسب هستند و برخی به دلیل سرعت بلوغ سریع برای فعالیت های تجاری ایده آل هستند. گرایش های مختلفی در بین اردک ها وجود دارد: گوشت و تخم مرغ.

در میان نژادهای متعدد، رایج ترین نژادها از نظر جهت گیری گوشت و تخم مرغ عبارتند از:

اردک پکن یکی از رایج ترین و محبوب ترین نژادها در بین کشاورزان است. پرندگان این نژاد در پکن پرورش داده شدند. وزن یک نر بالغ به پنج کیلوگرم و یک ماده به حدود چهار کیلوگرم می رسد. این نژاد در بین نژادهای گوشتی خود را به خوبی ثابت کرده است. اردک های پکن، سلامت خوبی دارند و به خوبی وزن اضافه می کنند. همچنین، نژادهای گوشتی شامل اردک سفید مسکو، مشک یا اردک هندی، همه نمایندگان نژادهای ذکر شده، به اندازه های بزرگ می رسند، و همچنین دارای عملکرد قابل توجهی از جزء گوشتی هستند.

اول از همه، دونده هندی را باید به اردک نژادهای تخمی نسبت داد. این نژاد اردک با تولید تخم خود شما را شگفت زده می کند. اردک‌های آرام آرام که با گوشت رژیمی بی‌نظیرشان از نظر طعم و توانایی شگفت‌انگیز تخم‌گذاری در سطح مرغ‌های تخم‌گذار متمایز می‌شوند. یک اردک دونده می تواند حدود 360 تخم در سال بگذارد. اردک با وزن کم حدود سه و نیم کیلوگرم سرما را کاملاً تحمل می کند و فرزندان زنده می دهد.

جوجه اردک های این نژاد به سرعت رشد می کنند و از سلامت خوبی برخوردار هستند. از دسته اردک های تخمگذار، نژاد دونده هندی در مقام اول پرافتخار در جهان قرار دارد. از بین نژادهای رایج گوشت، خاکی کمبل نیز قابل تشخیص است، آنها همچنین در دسته گوشت و تخم مرغ محبوب هستند و از نظر کیفیت محصول نسبتا مناسبی را ارائه می دهند. کمپ های خاکی به دلیل تولید تخم مرغ تا دویست تخم در سال و عملکرد خوب گوشت معروف هستند.

مزیت اصلی پرورش و نگهداری اردک ها سادگی، مقاومت در برابر سرما و ایمنی قوی آنهاست. پرورش اردک در حیاط خلوت شخصی شما بسیار آسان است، با حداقل هزینه، گوشت و تخم مرغ عالی برای سفره خود دریافت خواهید کرد. اردک ها تقریباً در هر شرایطی می توانند زندگی کنند، آنها معمولاً دمای شدید و یخبندان را تحمل می کنند، آنها به سقف های بلند، اتاق گرم یا مراقبت ویژه نیاز ندارند. می توانید آنها را کاملاً در انباری با پرندگان دیگر یا در یک پرنده جداگانه در هر مکان مناسب دیگری قرار دهید. مکان مناسبی را برای قرار دادن خانه انتخاب کنید، ترجیحاً در نزدیکی یک بدنه آبی.

اتاق را می توان از تخته ها ساخته و با پانل های ساندویچ پوشانده، یا می توانید یک مرغداری بزرگ از آجر بسازید، نکته اصلی این است که اردک ها را با بستر خشک تهیه کنید و از پیش نویس ها جلوگیری کنید. برای یک مرغداری کوچک، دو پنجره کوچک شیشه ای کافی است، توصیه می شود دهانه در را به اندازه کافی بلند کنید تا بتوانید آزادانه برای تمیز کردن و کنترل وارد اتاق شوید. سالن مرغداری باید دارای تهویه باشد، بنابراین هنگام خواباندن آن یک سیستم تهویه ایجاد کنید تا پرنده با فضولات خود تنفس نکند.

اندازه خانه باید با در نظر گرفتن تعداد افراد شما محاسبه شود، یک متر مربع در اتاق را می توان برای یک اردک اختصاص داد. برای اطمینان از ایمنی اردک ها، توری سیمی را روی پنجره ها بکشید و در شب دریچه و خانه را محکم ببندید. برای پرندگان لانه تهیه کنید، و اگر نمی توانید، به سادگی در کف فرو رفته و بستر خشک تازه را در آنجا قرار دهید تا اردک ها درست روی زمین پرواز کنند. اما بهتر است، البته زمانی که محل برای تخمگذاری و محل اقامت مشترک اردک ها بین خود تقسیم می شود، می توانید جعبه های چوبی کم ارتفاع را نیز روی زمین قرار دهید تا اردک ها به سادگی تخم های خود را له نکنند و لکه نکنند.

پرورش اردک. جوجه کشی و جوجه کشی

این مخزن به عنوان یک محرک عالی برای جفت گیری فعال افراد عمل می کند. اما شما می توانید بدون آن با تهیه یک حوضچه آب برای اردک ها انجام دهید. برای یک مرد باید حدود ده ماده باشد. به عنوان یک قاعده، با مراقبت مناسب، یا بهتر است بگوییم با تغذیه خوب، اردک ها زمانی که به سن بزرگسالی و تولید مثل می رسند شروع به تخم گذاری می کنند. این در حدود شش ماهگی و گاهی حتی زودتر اتفاق می افتد. هر تخم اردک تقریباً 50 تا 60 گرم وزن دارد. برای جوجه کشی تخم اردک، می توانید هم از دستگاه جوجه کشی و هم از مرغ استفاده کنید، اما نه تنها از اردک. جوجه ها و بوقلمون ها و غازها این کار را خواهند کرد. تخم مرغ هایی را با پوسته متراکم و تمیز و بدون ترک انتخاب می کنیم، با توجه به ماندگاری بیش از یک هفته.

جوجه کشی تخم اردک حدود 28 روز طول می کشد. برای جوجه کشی می توانید هم از انکوباتورهای الکترونیکی کارخانه ای و هم خانگی استفاده کنید. نکته اصلی حفظ رژیم جوجه کشی صحیح است. دو هفته اول دما باید حدود 38 درجه باشد و بعد از آن باید در حدود 37.8 درجه نگه داشته شود. جوجه اردک پس از جوجه ریزی در دو هفته اول به مراقبت حساس نیاز دارد. ما آنها را مانند جوجه ها تغذیه می کنیم، برای پنج روز اول یک تخم مرغ آب پز، ارزن بخارپز، برگ های چای ضعیف برای نوشیدن. ما اجازه هیپوترمی آنها را نمی دهیم و آنها را در دو هفته اول به داخل مخزن نمی گذاریم.

می تواند از تخم اردک و مرغ جوجه ریزی کند. مواردی وجود داشت که یک مرغ به هدایت فرزندان غیرمعمول خود تا همان مرحله پر کردن ادامه داد. شما باید تخم مرغ اردک را که برای جوجه کشی در نظر گرفته شده است، در یک مکان خنک و تاریک، در یک سبد با خاک اره، حداکثر یک هفته ذخیره کنید. قبل از قرار گرفتن در انکوباتور، تخم‌های بسیار کثیف با آب گرم شسته می‌شوند و خشک می‌شوند و از تکان دادن شدید اجتناب می‌شود.

تعیین جنسیت جوجه اردک

برای تعیین جنسیت جوجه اردک هفتگی، باید در این زمینه مهارت داشته باشید. انجام این کار برای جوجه اردک های کوچک دشوار است، اما هنوز هم ترفندهایی وجود دارد، برخی از نژادهای اردک بلافاصله قابل مشاهده هستند. جوجه‌های نر بزرگ‌تر از ماده‌ها هستند و دم دراک‌های آینده به سمت بالا بلند می‌شوند و پرها به شکل موجی پیچ خورده است. همچنین لازم است که کلوکا جوجه اردک را به دقت بررسی کنید و کمی روی پایه آن فشار دهید، اگر یک برآمدگی کوچک ظاهر شود، چیزی شبیه به یک غده، پس این یک دریک آینده است، در ماده ها وجود ندارد.

به منظور سازماندهی مناسب پرورش اردک های خانگی و متعاقباً درگیر شدن در تجارت سودآور اردک کشاورزی خود، قوانین و اصول پرورش و نگهداری اردک ها را در درجه اول از نیازهای یک نژاد خاص شروع کنید. اگر موفق به ایجاد روند پرورش اردک شوید، می توانید با آرامش و بدون هزینه های غیر ضروری درآمد خوب و پایداری به دست آورید.