مشاوره تلفنی 8 800 505-91-11

تماس رایگان است

تجارت ماهی

من یک کارآفرین انفرادی هستم، کد OKVED برای تجارت عمده ماهی باز است - 46.38.1 .. میخواهم از مردم محلی شمال ماهی بخرم، آیا باید مدارکی برای ماهی ارائه دهند و کدام یک ..؟ با تشکر.

شما قادر به خرید ماهی از بومیان نخواهید بود. به سهمیه و مجوز نیاز داریم. و به مردم محلی اجازه صید تکه تکه (10 قطعه در هر صورت) داده می شود.هر منطقه سهمیه خود را دارد. قانون فدرال 2004/12/20 N 166-FZ (در تاریخ 06.03.2019 اصلاح شده) "در مورد ماهیگیری و حفاظت از منابع بیولوژیکی آبزی" شرق فدراسیون روسیه.

من میخواهم فروش ماهی دودی را در بازار شروع کنم چه مدارکی نیاز دارم؟

اگر در خیابان ماهی بفروشم چه اتفاقی می افتد؟ فقط برای تجارت معمول در آنجا افسر پلیس منطقه فقط باید با نماینده اداره جریمه کنم؟ و در مورد ماهی چطور؟ کدام یک قابل معامله است و کدام یک اصلا ممنوع است؟

1. تجارت در خارج از مناطق ویژه تعیین شده - بله، جریمه اداری عادی. 2. تجارت ماهی. این محصول فاسد شدنی است، کیفیت و ایمنی آن به سختی توسط اسناد تأیید شده است و اگر آنها هستند، به بالا (فاسد شدنی) مراجعه کنید. در حین خرید آزمایشی و انجام تحقیقات در آزمایشگاه دامپزشکی با شناسایی علائم فساد، مواد سمی و غیره - شروع یک پرونده جنایی تحت هنر. 238 قانون جزایی فدراسیون روسیه.

چه مجازاتی برای معامله کردن، من از ماهیگیرها ماهی می خرم و دود می کنم و می فروشم.

سلام ناتالیا اگر بدون ثبت نام به عنوان کارآفرین فعالیت های تجاری انجام می دهید، پس این هنر است. 14.1 قانون رسیدگی به تخلفات اداری. مورد توجه دادگاه قاضی. به طور متوسط، متخلفان غیر مخرب همیشه 1 tr تجویز می شوند. اما اگر ماهی بد است، پس از قبل تخلفات دیگری وجود دارد، تحریم های دیگری. بنابراین، هیچ چیز وحشتناکی در این وجود ندارد. تجارت مبارک

من یک تجارت خارج از سایت هستم که ماهی تازه منجمد می فروشم. ما نمایشگاه داریم مرخصی روزانه. آیا به گوشه مصرف کننده نیاز دارید؟

عصر بخیر. مطابق قانون «حمایت از حقوق مصرف‌کننده»: ماده 9. اطلاعات سازنده (مجری، فروشنده) 1. تولیدکننده (مجری، فروشنده) موظف است نام شرکت (نام) سازمان خود را به مصرف‌کننده اطلاع دهد. ، مکان (آدرس) و نحوه عملکرد آن. فروشنده (مجری) اطلاعات مشخص شده را روی تابلو قرار می دهد. سازنده (مجری، فروشنده) - یک کارآفرین فردی - باید اطلاعاتی در مورد ثبت نام دولتی و نام ارگانی که آن را ثبت کرده است به مصرف کننده ارائه دهد. 2. اگر نوع فعالیت انجام شده توسط سازنده (مجری، فروشنده) مشمول مجوز باشد و (یا) مجری دارای اعتبار دولتی باشد، مصرف کننده باید از نوع فعالیت سازنده (مجری، فروشنده) مطلع شود. شماره مجوز و (یا) شماره گواهی در مورد اعتباربخشی ایالتی، مدت زمان مجوز و (یا) گواهی مشخص شده، و همچنین اطلاعات مربوط به ارگانی که مجوز و (یا) گواهی مشخص شده را صادر کرده است. 3. اطلاعات مندرج در بندهای 1 و 2 این ماده باید در هنگام انجام تجارت، مصرف و سایر خدمات برای مصرف کنندگان در اماکن موقت نیز به اطلاع مصرف کنندگان برسد. در نمایشگاه ها،از سینی ها و در سایر موارد اگر تجارت، خانوار و سایر انواع خدمات مصرف کننده خارج از محل دائمی فروشنده (مجری) انجام شود.

من یک کارآفرین فردی مبتدی هستم، من در تجارت ماهی و غذاهای دریایی مشغول هستم. فروشگاه اخیرا افتتاح شده است، بنابراین هیچ درآمدی وجود ندارد. فرمانداری منطقه آمد، بعد از اینکه به آنها گفتم که فروشندگان من تحت قرارداد کار تنظیم نشده اند، شکایت کردند.
به من بگویید چگونه می توانم کارمندان را به گونه ای ترتیب دهم که قرارداد کار را "دور زدن" کنم ، زیرا آمادگی پرداخت مالیات اضافی برای کارمندان را ندارم. کارمندان موافقت می کنند که خودشان بدون استخدام رسمی کار کنند.

سلام ایلیا شما خوش شانس هستید که فقط اداره به شما مراجعه کرده است، زیرا در صورت بازدید بازرسی کار از شما می توان دستور رفع نواقص شناسایی شده را با اعمال جریمه مناسب صادر کرد. از توضیحات شما چنین بر می آید که شما ظاهراً یک کارآفرین انفرادی بدون کارگران استخدامی هستید و آمادگی پرداخت مالیات را ندارید. از سال 2015 نیازی به ثبت نام در صندوق ها به عنوان کارفرما نیست، فقط در صورت پرداخت مالیات و هزینه کارفرما محسوب می شوید. فقط در صورت تأیید و هماهنگی در این لحظه با کارمندان می توان به شما پیشنهاد داد که همه همان قراردادها را تنظیم کنید. لازم نیست سوابق پرسنلی خاصی را در پرونده خود نگه دارید، اما هیچ کس به شما نخواهد گفت که اگر بازرسان اقلام تعهدی را برای کارمندان بررسی کنند یا ناگهان فردی از کارکنان شما به دلیل هر موقعیت درگیری به مقامات بازرسی شکایت کند، چه عواقبی می تواند داشته باشد.

روز خوب! اگر نمی خواهید یک قرارداد کار تنظیم کنید، تنها یک گزینه باقی می ماند - یک قرارداد قانون مدنی (GPC)، همچنین یک قرارداد / قرارداد خدمات است. اما شما نمی توانید به میزان قابل توجهی در مالیات صرفه جویی کنید، زیرا شما هنوز باید حق بیمه بیمه پزشکی و بازنشستگی، مالیات بر درآمد شخصی و همچنین گزارش کارمند را به IFTS بپردازید. سیستم مالیاتی شما چیست؟

قوانین تجارت در بازارهای اوکراین برای ماهی خشک شده برای افراد: - اقدامات قانونی چیست، چه اسنادی لازم است.

ظهر بخیر، ولنتاین عزیز. سوالات تجاری در سایت پرداخت می شود، با هر وکیل اوکراینی در PM تماس بگیرید.

چه تهدیدی برای فروش ماهی دودی بدون سند در کنار جاده.

سلام. ماده 14.1 قانون اداری فدراسیون روسیه. انجام فعالیت های کارآفرینی بدون ثبت نام ایالتی یا بدون مجوز خاص (مجوز) قانون فدراسیون روسیه در مورد تخلفات اداری فصل 14 ماده 14.1 1. انجام فعالیت های کارآفرینی بدون ثبت نام دولتی به عنوان یک کارآفرین فردی یا بدون ثبت نام ایالتی به عنوان یک شخص حقوقی، به استثنای موارد زیر مقرر در قسمت 2 ماده 14.17.1 این قانون - مستلزم اعمال جریمه اداری به مبلغ پانصد تا دو هزار روبل است. 2. انجام فعالیت کارآفرینی بدون مجوز خاص (مجوز)، در صورتی که چنین مجوزی (چنین مجوز) اجباری (اجباری) باشد - مستلزم اعمال جریمه اداری برای شهروندان به مبلغ دو هزار تا دو هزار و پانصد روبل است. با مصادره محصولات تولیدی، ابزار تولید و مواد اولیه یا بدون آن. برای مقامات - از چهار هزار تا پنج هزار روبل با یا بدون مصادره محصولات تولیدی، ابزار تولید و مواد خام؛ برای اشخاص حقوقی - از چهل هزار تا پنجاه هزار روبل با یا بدون مصادره محصولات تولیدی، ابزار تولید و مواد خام. 3. انجام فعالیت کارآفرینی بر خلاف الزامات و شرایط مقرر در مجوز خاص (مجوز) - مستلزم اخطار یا اعمال جریمه اداری برای شهروندان به مبلغ هزار و پانصد تا دو هزار روبل است. برای مقامات - از سه هزار تا چهار هزار روبل؛ برای اشخاص حقوقی - از سی هزار تا چهل هزار روبل. 4. انجام فعالیت کارآفرینی با نقض فاحش الزامات و شرایط پیش بینی شده توسط مجوز ویژه (مجوز) - مستلزم اعمال جریمه اداری برای افرادی است که بدون تشکیل یک شخص حقوقی به مبلغ چهار هزار تا هشت فعالیت می کنند. هزار روبل یا تعلیق اداری فعالیت برای مدت حداکثر نود روز. برای مقامات - از پنج هزار تا ده هزار روبل؛ برای اشخاص حقوقی - از یکصد هزار تا دویست هزار روبل یا تعلیق اداری فعالیت ها تا نود روز. توجه داشته باشید. لغو شد. - قانون فدرال 08.06.2015 N 140-FZ. یادداشت ها: 1. مفهوم نقض فاحش توسط دولت فدراسیون روسیه در رابطه با یک نوع فعالیت دارای مجوز خاص ایجاد شده است. 2. با آشکار شدن این واقعیت که وی مرتکب اقدامات (عدم اقدام) حاوی علائم ترکیب تخلف اداری مقرر در این ماده یا مواد 15 شده است از مسئولیت اداری رهایی می یابد. 1، 15.3 - 15.6، 15.11، 15.25 این قانون، مشروط بر اینکه این شخص یک اظهار کننده یا شخصی باشد که اطلاعات مربوط به آن در یک اظهارنامه ویژه ارائه شده مطابق با قانون فدرال "در مورد اظهار داوطلبانه دارایی ها و حساب ها توسط افراد" موجود است. (سپرده‌ها) در بانک‌ها و در مورد اصلاحیه‌های برخی از اقدامات قانونی فدراسیون روسیه "، و اگر چنین اقداماتی (عدم اقدام) با کسب (تشکیل منابع کسب)، استفاده یا دفع اموال و (یا) شرکت‌های خارجی تحت کنترل همراه باشد. و (یا) با انجام معاملات ارزی و (یا) واریز وجوه به حساب‌هایی (سپرده‌ها) که اطلاعات مربوط به آن در اظهارنامه خاصی آمده است.

آیا می توانم ماهی های آکواریومی را بدون صندوق دار معامله کنم؟

سازمان ها و کارآفرینان انفرادی با در نظر گرفتن ویژگی های فعالیت خود یا ویژگی های محل خود می توانند در اجرای فعالیت های زیر و در ارائه خدمات زیر بدون استفاده از صندوق فروش تسویه حساب کنند: فروش روزنامه و مجلات. و همچنین محصولات مرتبط در دکه های روزنامه فروشی مشروط بر اینکه سهم فروش روزنامه ها و مجلات از گردش مالی آنها حداقل 50 درصد گردش مالی باشد و طیف محصولات مرتبط به تایید مقام اجرایی دستگاه سازنده باشد. فدراسیون روسیه. حسابداری عواید تجارت حاصل از فروش روزنامه و مجلات و فروش محصولات مرتبط جداگانه نگهداری می شود. فروش اوراق بهادار؛ فروش اسناد مسافرتی (بلیت) و کوپن برای سفر در حمل و نقل عمومی توسط راننده یا راهبر در کابین وسیله نقلیه. تهیه غذا برای دانش آموزان و کارکنان سازمان های آموزشی مجری برنامه های آموزش عمومی پایه در طی جلسات آموزشی. تجارت در بازارهای خرده فروشی، نمایشگاه ها، در مجتمع های نمایشگاهی، و همچنین در سایر مناطقی که برای تجارت تعیین شده اند، به استثنای مغازه ها، غرفه ها، کیوسک ها، چادرها، مغازه های اتومبیل فروشی، نمایندگی های خودرو، ون ها، اماکن کانتینری و سایر موارد مشابه مجهز این اماکن تجاری و اطمینان از نمایش و ایمنی کالاهای اماکن تجاری (امکان و وسایل نقلیه اعم از تریلر و نیمه تریلر)، پیشخوان های باز در داخل اماکن سرپوشیده بازار در هنگام داد و ستد کالاهای غیرخوراکی، به استثنای تجارت کالاهای غیرخوراکی. ، که در لیست تایید شده توسط دولت فدراسیون روسیه تعریف شده است. توزیع تجارت مواد غذایی و غیر خوراکی (به استثنای کالاهای پیچیده فنی و محصولات غذایی که نیاز به شرایط نگهداری و فروش معین دارند) در واگن های مسافری قطار، از گاری های دستی، دوچرخه، سبد، سینی (از جمله قاب های محافظت شده از بارش جوی، پوشیده شده با فیلم پلیمری، بوم، برزنت)؛ تجارت در کیوسک بستنی، نوشابه به صورت فله. تجارت کواس، شیر، روغن نباتی، ماهی زنده، نفت سفید از کامیون های تانک، تجارت فصلی سبزیجات، از جمله سیب زمینی، میوه ها و خربزه. دریافت ظروف شیشه ای و ضایعات از جمعیت، به استثنای ضایعات فلزی، فلزات گرانبها و سنگ های قیمتی؛ تعمیر و رنگرزی کفش؛ تولید و تعمیر مغازه های فلزی و کلید. نظارت و مراقبت از کودکان، بیماران، سالمندان و معلولان؛ تحقق توسط سازنده محصولات هنر عامیانه؛ شخم زدن باغات سبزیجات و اره کردن هیزم؛ خدمات باربر در ایستگاه های راه آهن، ایستگاه های اتوبوس، پایانه های هوایی، فرودگاه ها، بنادر دریایی و رودخانه ای؛ اجاره (اجاره) توسط یک کارآفرین فردی محل های مسکونی متعلق به این کارآفرین فردی بر اساس مالکیت.

سلام، اگر در یک فروشگاه خرده فروشی انجام می دهید، پس بدون صندوق نمی توانید انجام دهید، برای شما آرزوی موفقیت و بهترین ها را دارم!

مکانی را برای فروش آکواریوم، لوازم جانبی و لوازم نگهداری از ماهی اختصاص دهید. نصب صندوق و دستگاه پرداخت با استفاده از کارت های بانکی در محل معاملات.

تمایل به تجارت ماهی زنده از یک ماشین وجود دارد، برای این کار چه چیزی از اسناد لازم است و چه تفاوت هایی می تواند وجود داشته باشد؟

روز خوب! برای کیفیت کالا به گواهی انطباق، مجوز تجارت از اداره منطقه نیاز دارید.

سلام! در این مورد، شما باید در مورد انطباق اماکن تجاری، انبار، اماکن صنعتی با استانداردهای بهداشتی و اپیدمیولوژیک، الزامات ایمنی آتش نشانی و مجوز تجارت نتیجه گیری داشته باشید.

من SP دارم فروشگاه دارم میخوام ماهی دودی معامله کنم خودم سیگار میکشم پس مدارک فقط برای ماهی سرد میشه جریمه چقدر میشه؟

به طور رسمی، شما می توانید تحت هنر قرار بگیرید. 14.45 قانون اداری فدراسیون روسیه. از 20000 تا 300000 روبل وجود دارد. اما تفاوت های ظریف وجود دارد. می توانید به ایمیل بنویسید یا تماس بگیرید. موفق باشید!

آیا مدیر بازار موظف است مکانی را برای تجارت ماهی منجمد فراهم کند؟ اگر بله، در صورت امتناع با کجا باید تماس بگیرید.

موظف به ارائه صندلی نیست. بازار یک سازمان تجاری است، رهبر آن خودش تصمیم می گیرد که چه محصولاتی را می توان یا نمی توان داد و ستد کرد.

وقتی یک ubap به فروشگاه ماهی من آمد و می خواستند پروتکلی برای فروش ماهی تازه بدون سند بنویسند. آیا این سازمان حق چنین کاری را دارد؟

بله، OBEP حق بررسی اسناد (گواهینامه ها) و نوشتن پروتکل ها را دارد. در صورت مخالفت، اعتراض خود را در صورتجلسه بنویسید.

یه ubep اومد تو یه فروشگاه ماهی و میخوان پروتکلی برای فروش ماهی تازه بدون مدرک بنویسن. آیا این سازمان حق چنین کاری را دارد؟ اگر بله جریمه آن چقدر است؟

افسران پلیس حق دارند در صلاحیت خود در مورد تخلفات اداری گزارش تهیه کنند. و مقدار جریمه قبلاً به ماده ای که شما متهم به نقض آن هستید بستگی دارد.

میخوام شروع کنم به فروش ماهی دودی داغ! من می خواهم خودم مغازه ای نزدیک خانه بسازم! آیا امکان معامله در چنین مغازه ای وجود دارد؟ (من از چوب اره می سازم. بر این اساس از چوب های جدید!

میخوام شروع کنم به فروش ماهی دودی داغ! من می خواهم یک مغازه در نزدیکی خانه خودم بسازم! آیا امکان معامله در چنین مغازه ای وجود دارد؟ (از چوب اره می سازم. بر این اساس از جدید! با مجوزها و تاییدیه های مناسب حق تجارت ماهی را دارید. موفق باشید.

آیا خرید و فروش گوشت و ماهی در یک مکان در بازار مجاز است؟

سلام. هیچ قانون هنجاری واحدی این را منع نمی کند. نکته اصلی نگهداری گوشت و ماهی در یخچال های مختلف و فروش آنها از پیشخوان های مختلف است.

من یک کارآفرین خوداشتغال هستم. یک مغازه کوچک وجود دارد که آبجو و ماهی می فروشد. سیستم مالیاتی-UTII. از چه زمانی باید به صندوق‌های پول آنلاین بروید؟ با تشکر.

کارآفرینان انفرادی که مالیات دهندگان مالیات یکپارچه بر درآمد منتسب برای انواع خاصی از فعالیت ها هستند، هنگام انجام انواع فعالیت های کارآفرینی مقرر در بند 2 ماده 346.26 قانون مالیات فدراسیون روسیه، می توانند پرداخت های نقدی و (یا) انجام دهند. پرداخت با استفاده از کارت های پرداخت بدون استفاده از تجهیزات صندوق نقدی، مشروط به صدور سند (فیش فروش، رسید یا سند دیگری که تایید کننده دریافت وجه کالا (کار، خدمات) مربوطه باشد، به درخواست خریدار (مشتری) روش مقرر در قانون فدرال 22 مه 2003 N 54-FZ "در مورد درخواست صندوق های نقدی برای تسویه نقدی و (یا) تسویه حساب با استفاده از وسایل پرداخت الکترونیکی" (تا تاریخ لازم الاجرا شدن این قانون فدرال اصلاح شده است. ، قبل از 1 ژوئیه 2018 (قانون فدرال 03.07.2016 N 290- FZ).

آیا می توان ماهی شور و دودی را با ماهی منجمد در یک اتاق معاوضه کرد؟ به طور طبیعی ذخیره سازی در اتاق های سردخانه های مختلف خواهد بود.

استانداردهای بهداشتی چنین رویه ای را برای نگهداری مواد غذایی ممنوع نمی کند. همچنین برای روشن شدن مدت زمان ماندگاری لازم است با Rospotrebnadzor مشورت کنید.

سلام. قانون فدرال 8 اوت 2001 N 129-FZ "در مورد ثبت دولتی اشخاص حقوقی و کارآفرینان فردی" (با اصلاحات و اضافات) هر محصول باید بنا به درخواست قانون ذخیره شود.

چگونه می توانید اسنادی را برای فروش ماهی در خیابان ترتیب دهید؟

سلام کنستانتین مسائل تجاری باید در یک مشاوره پولی با یک وکیل مورد بحث قرار گیرد. از اینکه از سایت ما دیدن کردید، سپاسگذاریم. همیشه خوشحالم که کمک می کند! موفق باشی.

لطفا به من بگو. کجا برویم برای جلوگیری از فروش ماهی و گوشت در خیابان از ماشین.

لطفا به من بگو. کجا برویم برای جلوگیری از فروش ماهی و گوشت در خیابان از ماشین. سلام! با پلیس، اداره، Rospotrebnadzor تماس بگیرید.

سلام، شما حق دارید در رابطه با این موضوع به Ropotrebnadzor شکایت کنید. به صورت آزاد بنویسید ... موفق باشی!

کد OKVED برای فروش آبجو در شیر؟ همچنین میان وعده هایی برای آبجو و ماهی در فروش وجود دارد.

روز بخیر، ناتالیا. OKVED: 47.11 47.23 47.25 با احترام، یوری سرگیویچ.

عصر بخیر. برای تجارت ماهی از جمله خاویار به چه کاغذی نیاز دارید. با تشکر.

با Rospotrebnadzor تماس بگیرید. همه خواهند گفت.

فروش عمده ماهی خشک در منزل بدون کاغذ چه جریمه ای دارد؟

سلام دادرسی کیفری بر اساس ماده. 171 قانون جزایی فدراسیون روسیه.

آیا می توان به درخواست خریدار، لاشه ماهی شور را به صورت خرده فروشی در یک فروشگاه تخصصی برش داد. لاشه ها به اندازه کافی بزرگ هستند (حدود 2 کیلوگرم)، ماهی گران است، بیش از نیمی از آنها خودداری می کنند؟ امتناع مشروع؟ با تشکر.

سلام! امتناع قانونی نیست

آیا برای تجارت خاویار ماهیان خاویاری و گوشت آن به مجوز نیاز دارم؟

نه مجوزی لازم نیست

آیا Ribinspektr حق جریمه برای تجارت ماهی رودخانه در جاده را دارد؟

سلام! اگر ماهیگیری در این زمان ممنوع نباشد، حق ندارد.

چه کسی حق دارد برای تجارت ماهی رودخانه در جاده جریمه کند و این قانون را از کجا باید دریافت کرد تا بازرسی ماهی را نشان دهد.

قانون منطقه خودمختار یهودی 23 ژوئن 2010 N 781-OZ در مورد تخلفات اداری

افتتاح یک تجارت مرتبط با تجارت غذاهای دریایی و ماهی در روسیه یک تجارت نسبتا امیدوارکننده است، در حالی که، در هر قالب، یک کیوسک ماهی یا یک فروشگاه ماهی خواهد بود، در تأیید این، می توان به برخی از اطلاعات جالب اشاره کرد: هر ساکن روسیه حدود 22 کیلوگرم ماهی مصرف می کند، ژاپنی ها 60 کیلوگرم و اروپایی ها 30 کیلوگرم، بنابراین، خرده فروشی ماهی و مدارک مورد نیاز.

البته ساماندهی یک خروجی ماهی نمی تواند یک پدیده خودجوش باشد، بنابراین لازم است تحقیقات بازاریابی لازم در قلمرو، تعیین رقابت موجود و ظرفیت بازار، بررسی دقیق انتخاب تامین کنندگان و عقد قرارداد برای آن انجام شود. عرضه سودآور ماهی انتخاب تامین کننده به محل دپوهای عمده فروشی، سیاست قیمت گذاری شرکت، سرعت و زمان تحویل محصولات بستگی دارد. ماهی یک محصول سریع فاسد شدنی است... هنگام خرده فروشی ماهی، باید تحویل محصولات را به دقت در نظر بگیرید، دقیقاً چگونه اتفاق می افتد: توسط شرکت حمل و نقل، تامین کننده یا توسط نیروهای خود؟ اگر تامین کننده خدمات خود را برای عرضه کالا ارائه ندهد، خرید یک وسیله نقلیه یخچال دار منطقی است.

علاوه بر این، برای تجارت ماهی ضروری است تعیین محل دپارتمان ماهی... بهترین گزینه مکان هایی است که در آن بیشترین ترافیک افراد وجود دارد، به عنوان مثال، ایستگاه های اتوبوس، بازارها. علاوه بر ترافیک، یک معیار مهم در انتخاب مکان مناسب، اندازه نرخ اجاره و در دسترس بودن فضای آزاد است.

اسناد تجارت ماهی:

گواهی ثبت نام LLC یا کارآفرین فردی؛
قرارداد اجاره، قرارداد خرید و غیره؛
نتیجه گیری بهداشتی و اپیدمیولوژیک با لیست اجباری محصولات فروخته شده؛
نتیجه گیری ایمنی آتش نشانی در مورد وضعیت غرفه ماهی.
گواهی محل کار؛
موافقت نامه برای اجرای کنترل آفات، ضد عفونی و خشک کردن محل.
موافقت نامه برای اجرای ضد عفونی و تمیز کردن دوره ای سیستم های تهویه هوا و تهویه مطبوع؛
قرارداد برای دفع لامپ های فلورسنت؛
حضور در حوزه فروش متن قانون حمایت از حقوق مصرف کنندگان؛
تلفن های FSB، GUVD، موقعیت های اضطراری و دفاع مدنی (حضور در طبقه تجاری الزامی است).
توافقنامه حذف زباله های جامد، زباله های مواد غذایی و زباله های حجیم؛
سوابق پزشکی کلیه فروشندگان با علائم اجباری گواهی بهداشتی و نتایج معاینه.

مرحله بعدی مجموعه ای از خروجی است.به عنوان یک قاعده، لیست او شامل حدود 20 نوع مختلف ماهی منجمد (سفید آبی، تیلاپیا، هیک، پولاک، ماهی قزل آلا صورتی، ماهی قزل آلا)، 10 نوع ماهی تازه، حدود 10 نوع محصول دودی، و همچنین کنسرو، کنسرو است. ماهی مرکب، ماهی خشک، خاویار، کوکتل غذاهای دریایی و سایر غذاهای لذیذ ماهی. محبوب ترین انواع ماهی تازه: سوف، کپور، سبزی، ماهی آزاد، ماهی قزل آلا صورتی، اسپات.

به عنوان یک قاعده، ماهی سرد در بسته بندی های مخصوص (جعبه) عرضه می شود که از پلاستیک فوم ساخته شده و با چند لایه یخ پوشانده شده است، این طرح به شما امکان می دهد سرما را برای مدت طولانی حفظ کنید.

نکاتی برای تعیین تازگی محصولات ماهی

1. چشمان ماهی را با دقت بررسی کنید، اگر تازه باشند محدب خواهند بود با مردمک براق و سیاه و قرنیه شفاف.
2. ترازو باید به خوبی به بدن برسد و براق باشد.
3. آبشش ها باید قرمز روشن و بدون مخاط باشند.

ماهی یک محصول سریع فاسد شدنی است، بنابراین به تجهیزات سردخانه (ویترین یخچالی، فریزر، اتاقک مخصوص)، یخ ساز (گرانول یا پولکی) نیاز است.

خرده فروشی ماهی- یک تجارت نسبتاً دردسرساز، زیرا کارآفرینان در طول کار خود باید با از دست دادن سود و کاهش قیمت کالاها، با کاهش فصلی تقاضا، تحویل نابهنگام محصولات و سایر شرایط فورس ماژور، که شاید بزرگترین ریسک تجاری است، دست و پنجه نرم کنند. کسب و کار، اما رویکرد صحیح، پایبندی به کیفیت کالاها و آگاهی از بازار غذاهای دریایی، کسب و کار شما را کاملاً سودآور خواهد کرد.

در نتیجه می توان گفت که خرده فروشی ماهی- مدارک، ضوابط و الزامات لازم مهمترین مسیر برای این نوع فعالیت است، اما برای تضمین موفقیت شما توجه داشته باشید: الف) توجه ویژه به محدوده کالاها، ب) قیمت ها باید مناسب باشد. ج) ارائه رنگارنگ محصولات الزامی است.

رول کردن

هر شخصی حداقل یک بار در زندگی خود به فکر راه اندازی کسب و کار خود افتاد. و اولین چیزی که چنین افرادی با آن روبرو می شوند این است که به دنبال طاقچه ای هستند که هنوز اشغال نشده است. به نظر می رسد که چیزی وجود ندارد که مصرف کننده مدرن را با آن شگفت زده کند. اما اگر از طرف دیگر به آن نگاه کنید؟ امروز چه چیزی مد است؟ سبک زندگی سالم، پوشاک و کفش منحصر به فرد. گزینه فعلی را در نظر بگیرید - تجارت ماهی از ابتدا.

در مورد یک ایده تصمیم گرفتیم: از کجا شروع کنیم؟

این ایده باید تجسم شود، یعنی یک طرح تجاری دقیق تهیه کنید که به وضوح سودآوری کسب و کار در منطقه شما، دوره بازگشت سرمایه و خطرات احتمالی را نشان دهد.

مهم نیست که تصمیم دارید چه چیزی را شروع کنید - یک تجارت تولیدی از صفر یا فروش ماهی، باید به عنوان یک کارآفرین ثبت نام کنید. شایان ذکر است که در مورد دوم، تلاش بیشتری از شما لازم است، زیرا کسب و کاری که بر اساس فروش این محصول ساخته شده است نیاز به رویکردی مسئولانه دارد و بنابراین، متفاوت از زمانی که تصمیم به افتتاح یک کسب و کار در خانه داشته باشید، متفاوت است. .

اولین قدم دریافت مجوز از Rospotrebnadzor است که تنها پس از بازرسی و تایید نقطه انتخاب شده برای فروش ماهی صادر می شود. سپس باید یک برنامه کنترل تولید بهداشتی تهیه کنید. شما می توانید اسناد را خودتان جمع آوری کنید، اما زمان و تلاش زیادی را می طلبد. منطقی تر است که این مسئولیت را به وکیلی واگذار کنیم که تمام تفاوت های ظریف را درک کند.

یافتن مکان مناسب برای فروش محصولات

یافتن و انتخاب نقطه برای فروش ماهی یکی از نکات کلیدی است که موفقیت و سودآوری این تجارت به آن بستگی دارد. نکته مهم در اینجا این نیست که چگونه یک فروشگاه مربوطه را باز کنیم، بلکه این است که کجا. یک راه حل عالی باز کردن یک نقطه در نزدیکی بازار مواد غذایی است. مزیت شما نسبت به رقبایی که محصول شما را مستقیماً در بازار می فروشند، در دسترس بودن تجهیزات ویژه و فروشگاهی است که اعتماد به نفس را القا می کند. اگر قیمت های رقابتی ارائه دهید، جریان مشتریان تضمین می شود.

در مورد رقبا، توصیه می شود مکانی را برای افتتاح فروشگاه انتخاب کنید که در آن وجود ندارد. در غیر این صورت، شما باید خریدار را شگفت زده کنید - با قیمت ها، مجموعه ای، ارائه. زیرا مردم فروشگاه های اثبات شده را ترجیح می دهند و برای چیزهای جدید عجله نمی کنند، به خصوص در مورد غذا.

گستره محصول

دسته بندی عامل کلیدی بعدی در موفقیت تجارت ماهیگیری است. از کجا شروع کنیم؟ چگونه مصرف کننده را شگفت زده کنیم؟ شما می توانید یک تخصص محدود را انتخاب کنید، به عنوان مثال، فقط فروش محصولات ماهی دودی. اما بهتر است که فروشگاه یک محصول برای هر سلیقه ای داشته باشد، یعنی:

• ماهی زنده
• غذای دریایی.
• ماهی تازه منجمد.
• محصول تازه.

همچنین می توانید کنسرو ماهی، خاویار، خرچنگ را برای فروش تهیه کنید.

مهم: ارزش راه اندازی چنین کسب و کاری را با حجم کم دارد. بازار و خریدار را احساس کنید، زیرا حتی در نقاط مختلف شهر، تقاضا برای محصول مربوطه می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد.

تامین کنندگان محصولات ماهی

جایی که محصول به فروشگاه شما می رسد نه تنها به کیفیت آن بستگی دارد، بلکه به تقاضا نیز بستگی دارد. خریداران همچنین لیست های سفید و سیاه تامین کنندگان دارند، بنابراین تمایل به صرفه جویی در پول با همکاری با صادق ترین "ماهیگیران" می تواند تجارت شما را خراب کند و از شروع آن جلوگیری کند.

بهترین گزینه کار مستقیم با گیره ها است. این یک تضمین برای یک محصول تازه است و قیمت خرید کمتر از خرید آن از نمایندگی است. اما، به عنوان مثال، این کار با غذاهای دریایی کار نمی کند، و همیشه نمی توان ماهی را مستقیماً از "تور" تحویل داد.

در هر شهر عمده فروشانی وجود دارند که طیف وسیعی از غذاهای دریایی و محصولات مرتبط را ارائه می دهند. نکته اصلی این است که شهرت، پیشنهادات و قیمت آنها را با دقت مطالعه کنید. برای انتخاب عجله نکنید، آنها کمتر از شما به همکاری علاقه مند نیستند، بنابراین همیشه فرصتی برای چانه زدن وجود دارد.

توجه: تحلیل و محاسبات بازار را انجام دهید. اغلب معلوم می شود که آوردن ماهی از منطقه همسایه بسیار ارزان تر از خرید آن از منطقه بومی است.

مهم: اگر مجموعه شما حاوی محصولات گران قیمتی مانند خاویار سیاه یا قرمز است، تامین کننده باید با هوشیاری خاصی انتخاب شود.

خرید تجهیزات

نوع تجهیزات به طور مستقیم به این بستگی دارد که چه محصولی و به چه شکلی قصد ارائه آن را دارید. بنابراین، در مرحله اولیه حل مشکل - نحوه باز کردن فروشگاه ماهی، تصمیم گیری در مورد مجموعه بسیار مهم است.

شما نیاز خواهید داشت:

• اتاق هایی برای انجماد و نگهداری ماهی و غذاهای دریایی منجمد.
• ویترین یخچالی برای نگهداری محصولات خشک و دودی.
• قفسه های مخصوص کنسرو، خاویار.
• مخزن آب مخصوص یک محصول زنده.
• میز مخصوص نمایش استیل برای نگهداری ماهی تازه.

نکته: یخ روی میز مخصوص فولادی ریخته می شود که باید مرتباً تجدید شود. با این سرو، ماهی تازه ظاهر جذاب خود را برای مدت طولانی حفظ می کند و فاسد نمی شود. علاوه بر این، خریدار این امکان را دارد که به طور مستقل نسخه ای را که دوست دارد انتخاب کند و وضعیت آن را به صورت بصری ارزیابی کند.

اگر تصمیم به فروش ماهی زنده دارید، باید در نظر داشت که هر گونه به یک مخزن جداگانه با آب و تامین اجباری اکسیژن نیاز دارد. همچنین لازم است به طور مرتب آب را تعویض کنید، آکواریوم را از خاک و مواد زائد ماهی تمیز کنید، حداقل تا خریدار بتواند ببیند چه چیزی در آنجا شنا می کند. و چه کسی می خواهد یک محصول "زنده" بخرد که بدتر از آنچه تازه در نظر گرفته می شود و روی پنجره است بخرد.

توجه: نگهداری از این گونه آکواریوم ها بسیار پرهزینه است. اما برای خریدار، این تضمینی است که او واقعاً ماهی تازه ای را که یک ساعت قبل شنا کرده است، می خرد. تقاضا برای محصول تازه زیاد است، بنابراین اگر تصمیم دارید این مسئولیت را بر عهده بگیرید، باید وضعیت مخازن و خود افراد را به دقت زیر نظر بگیرید.

هزینه افتتاح فروشگاه ماهی

بلافاصله باید توجه داشت که هزینه های افتتاح فروشگاه ماهی در مناطق مختلف به طور قابل توجهی متفاوت است. این امر تحت تأثیر عوامل زیادی است که مهمترین آنها عبارتند از: وجود یک مخزن، رودخانه ها، رقابت، تقاضا برای محصولات.

به طور طبیعی، هر کارآفرینی که به چگونگی افتتاح یک فروشگاه ماهی فکر می کند، روی سود احتمالی تمرکز می کند. اما در حالی که سود هنوز دور است، باید کمی هزینه کنید. هنگام محاسبه سرمایه گذاری اولیه برای راه اندازی یک تجارت ماهی، ارزش در نظر گرفتن هزینه های زیر را دارد:

• اجاره یا خرید محل و تجهیزات برای فروش.
• اخذ مجوز، ثبت فعالیت های تجاری.
• پرداخت قبوض آب و برق، حقوق کارکنان.
• خرید کالاهای اولیه.
• تبلیغات فروشگاه ماهی.

به طور متوسط، بسته به مجموعه و منطقه، ارزش سرمایه اولیه از 300 هزار روبل تا 800 هزار روبل متغیر است.

محاسبه تقریبی دخل و خرج فروشگاه:

• کارهای کاغذی - 7-15 هزار روبل.
• اجاره محل - 20-60 هزار روبل.
• خرید و نصب تجهیزات برای ماهی - 180-250 هزار روبل.
• قبوض آب و برق - 8-10 هزار روبل.
• حقوق کارمند / افراد 9-20 هزار روبل است.

علاوه بر این، باید مقدار مشخصی برای موارد غیرقابل پیش بینی داشته باشید و در نظر بگیرید که ماهی یک محصول فاسد شدنی است.

سود بر اساس حاشیه محصول شکل می گیرد. اساساً این 30 تا 35 درصد است. برای برخی کالاها تا 70 درصد هم می رسد. با جریان دائمی خریداران، در ماه اول فروش ماهی می تواند 180-250 هزار روبل درآمد داشته باشد. حدود نیمی از آنها تمیز خواهند ماند. بنابراین، چنین کسب و کاری در چند سال به طور کامل پرداخت خواهد شد.

تجارت ماهی یک سرمایه گذاری عالی است. نکته اصلی این است که این کار را با مسئولیت کامل انجام دهید و کالاهای فوق العاده با کیفیت بالا ارائه دهید.

ماهی در رژیم غذایی با فرمول مناسب ضروری است. این محصول منبع ویتامین ها، کلسیم، ید، آهن، فسفر و همچنین اسیدهای آمینه لازم برای بدن انسان است. ماهی را می توان سرخ کرد، خورش، نمک، خشک، دودی کرد. غذاهای ماهی زیادی وجود دارد. این نشان می دهد که این محصول در بین جمعیت کشورمان تقاضای زیادی دارد. اما برای اینکه دقیقاً نوع ماهی مورد نیاز برای تهیه یک غذای خاص را بخرید، باید یک فروشگاه ماهی خوب پیدا کنید. در کشور ما به اندازه کافی چنین بازارهای با مشخصات محدود وجود ندارد. بنابراین، کارآفرینی که به دنبال ایده برای کسب و کار سودآور است، باید به این فکر کند که چگونه یک فروشگاه ماهی افتتاح کند. البته پس از اعمال تحریم ها، ماهی قزل آلا نروژی که 75 تا 80 درصد طیف ماهی قرمز را تشکیل می دهد، از ورود به کشورمان منصرف شد. اما اکنون در مقادیر کم از شیلی و جزایر فارو وارد می شود.

کارآفرینانی که فروشگاه ماهی را به عنوان یک تجارت در نظر می گیرند، ابتدا باید پاسخ سوالات زیر را بیابند:

• راه اندازی فروشگاه ماهی کجا سودآور است؟
• از کدام تامین کنندگان ماهی سفارش دهیم؟
• کالا را کجا نگهداری کنیم؟
• برای راه اندازی کسب و کار خود به چه تجهیزاتی نیاز دارید؟

ثبت فعالیت

قبل از باز کردن فروشگاه ماهی خود، باید یک فعالیت را ثبت کنید، به عنوان مثال، به عنوان یک کسب و کار فردی، اما این تازه شروع کار اداری خسته کننده است. تهیه اسناد برای تجارت مواد غذایی یک تجارت مشکل ساز است. و ماهی متعلق به کالاهای فاسد شدنی است و مدت فروش کوتاهی دارد که تا حد زیادی به شرایط نگهداری و حمل و نقل آن بستگی دارد.

برای کسب مجوز تجارت ماهی، باید با ایستگاه بهداشتی و اپیدمیولوژیک و Rospotrebnadzor تماس بگیرید. این سازه ها محل استقرار فروشگاه ماهی را بررسی می کنند، یعنی اینکه آیا تمام الزامات لازم برآورده شده است یا خیر. گواهی کیفیت برای کالاها توسط تامین کننده صادر می شود.

لیست تقریبی مجوزهای تجارت ماهی بسیار چشمگیر است:

• نتیجه گیری SES؛
• برنامه اقدامات برای اطمینان از کنترل تولید بهداشتی؛
• مجوز مکان یابی فروشگاه (صدور توسط Rospotrebnadzor)؛
• نتیجه گیری در مورد انطباق با استانداردهای ایمنی آتش سوزی؛
• کتاب های پزشکی کارکنان؛
• اسناد نظارتی برای فروشگاه ماهی؛
• قرارداد جمع آوری زباله و پسماند جامد؛
• قراردادهای نابودی حشرات و موش ها؛
• قرارداد ضد عفونی خودرو؛
• قرارداد خشک شویی لباس کار؛
• قرارداد تعمیر و نگهداری سیستم تهویه

کارشناسان توصیه می کنند، قبل از افتتاح فروشگاه ماهی از ابتدا، با شرکت های حقوقی تخصصی برای جمع آوری این بسته اسناد تماس بگیرید. از آنجایی که گشت و گذار در هر موسسه زمان زیادی می برد، الزامات در هر منطقه شهرداری متفاوت است و مشخص نیست چه زمانی می توانید این کاغذبازی را به پایان برسانید، اما باید با مراحل بعدی آماده سازی برای افتتاح فروشگاه ماهی خود مقابله کنید.

گزینه های محل برای افتتاح فروشگاه ماهی

برای پاسخ به این سوال: "آیا باز کردن یک فروشگاه ماهی سودآور است؟"، باید به این فکر کنید که کجا قرار دارد. سود تا حد زیادی به انتخاب مکانی برای افتتاح یک نقطه معاملاتی بستگی دارد. اتاقی که فروشگاه ماهی در آن قرار خواهد گرفت، نه تنها باید تمام استانداردها و الزامات مراجع نظارتی را رعایت کند، بلکه باید مکان مناسبی نیز داشته باشد. معیار اصلی عدم وجود نقاط مشابه در نزدیکی است. روانشناسی انسان به گونه ای است که خریدار بیشتر احتمال دارد که خود را به سفر طولانی مدت به غرفه "ماهی تازه" نزدیک خانه محدود کند تا ریسک خرید غذاهای دریایی در یک فروشگاه ماهی تخصصی جدید واقع در آن طرف خیابان.

یک گزینه خوب برای افتتاح یک مرکز فروش غذاهای دریایی، مکانی است که در یک منطقه مسکونی بزرگ، در کنار ایستگاه های حمل و نقل عمومی، یک مهد کودک یا یک مدرسه واقع شده است. یعنی روزانه افراد زیادی باید از این مکان عبور کنند. این می تواند یک فروشگاه تخصصی مستقل یا یک بخش جداگانه در یک بازار مواد غذایی موجود باشد. اگر به این فکر می کنید که چگونه یک فروشگاه ماهی را با حداقل هزینه باز کنید، گزینه دوم بسیار مهم است، زیرا در این صورت مستاجر فرعی خواهید بود که بسیار ارزان تر از پرداخت اجاره یک ساختمان مستقل است.

یکی دیگر از گزینه های اقامتی خوب، دکه ماهی در یک بازار بزرگ مواد غذایی است. وقتی آنها برای خرید مواد غذایی می روند، مشتریان با مجموعه ای خوب از فروشگاه شما دیدن می کنند. دلیل اصلی رفتن به بازار تازگی، کیفیت بالا و انتخاب زیاد اجناس است.

اجاره محل برای تجارت ماهی

اجرای ایده تجاری فروشگاه ماهی به صورت مرحله ای انجام می شود. پس از ثبت کسب و کار، اخذ مجوز تجارت، انتخاب محل یک فروشگاه خرده فروشی، در واقع باید شروع به جستجو و تنظیم محل برای فروش ماهی کنید. مساحت آن باید 30-50 متر مربع باشد. متر اما در میان چیزهای دیگر، فروشگاه باید استانداردهای خاصی را رعایت کند:

• در یک ساختمان مسکونی قرار نگیرد؛
• آب لوله کشی و فاضلاب داشته باشد. تامین آب سرد و گرم باید بدون وقفه باشد.
• تهویه عملکرد جداگانه داشته باشید.
• علاوه بر منطقه فروش، انبار، اتاق آماده سازی، سرویس بهداشتی، اتاق استراحت برای کارکنان وجود دارد.

هنگامی که یک اتاق مناسب پیدا شد، باید شرایط قرارداد اجاره را به دقت مطالعه کنید، تمام تفاوت های ظریف ممکن را در آن بنویسید، از هزینه تا کسانی که در صورت بروز مشکل در برق یا لوله کشی تعمیرات را انجام می دهند. طرحی برای قرار دادن ارتباطات باید به اجاره نامه پیوست شود. این یک جزئیات مهم برای فروشگاه است زیرا باید نحوه قرار دادن تجهیزات را برنامه ریزی کنید. در واقع، قبل از افتتاح یک فروشگاه کوچک ماهی، یک کارآفرین باید در مورد مجموعه ای از کالاها تصمیم بگیرد، فریزرهایی را برای نگهداری ماهی تازه، میزهای فلزی، ویترین برای مواد غذایی کنسرو شده و واحدهای سردخانه برای ماهی های شور، خشک و دیگر سفارش دهد.

تجهیزات فروشگاه

هنگامی که محل انتخاب و اجاره شد، زمان شروع به خرید تجهیزات برای تنظیم یک فروشگاه خرده فروشی است. برای افتتاح یک فروشگاه ماهی چه چیزی نیاز دارید؟ لیست دستگاه ها برای تجهیز فضای خرده فروشی شامل موارد زیر است:

• دیزل ژنراتور برای حفاظت از قطع برق؛
• فریزر؛
• میز فلزی با فرورفتگی که کف آن با یک لایه یخ پوشیده شده است.
• واحد تبرید؛
• ویترین یخچالی؛
• سینه یخ زده؛
• پیشخوان؛
• ترازوهای تجاری؛
• قفسه ها;
• تهویه مطبوع.

ماهی خیلی زود خراب می شود. به منظور جلوگیری از ضرر و زیان با پرتاب کالاهای تاریخ گذشته، برخی از کارآفرینان در فروشگاه خود سازماندهی می کنند. برای اجرای چنین ایده ای، باید یک اتاقک سیگار بخرید.

سازمان تامین محصولات و آماده سازی مجموعه

جستجوی تامین کنندگان مرحله بعدی اجرای ایده تجاری فروشگاه ماهی خواهد بود. بهتر است آنها را مستقیماً پیدا کنید. برای این منظور باید با صاحبان مزارع پرورش ماهی و استخرهای خصوصی در مجاورت مذاکره شود. اگرچه بسیاری از کارآفرینان ترجیح می دهند کالاها را با تحویل از عمده فروشان سفارش دهند. گاهی اوقات اگر هزینه های حمل و نقل قیمت مناسب تر خرید را پوشش ندهد، یافتن تامین کننده در منطقه دیگری سودآورتر است. البته باید به دنبال تامین کنندگانی باشید که کالاهایشان کیفیت بالایی داشته باشد و قیمت آن گران نباشد. قابلیت اطمینان یک معیار مهم انتخاب است. زمان تحویل باید به شدت رعایت شود و کیفیت کالا باید بالا باشد.

در مورد مجموعه، باید کاملاً متنوع باشد، زیرا طبق برنامه تجاری فروشگاه ماهی، خروجی باید تمام نیازهای خریداران را برآورده کند.

موقعیت های زیر باید در قفسه های فروشگاه وجود داشته باشد:

1. ماهی تازه، منجمد، شور، خشک، دودی؛
2. خاویار؛
3. میگو، صدف، خرچنگ و سایر غذاهای دریایی.

در مورد ماهی زنده، این خطر وجود دارد که تقاضای کافی نداشته باشد، اما این فقط به صورت تجربی قابل تعیین است.

علاوه بر این، می توانید به طور جداگانه محصولات مرتبط را به مشتریان ارائه دهید: ادویه ها، سس ها، مواد غذایی کنسرو شده.

در تابستان، در دوره کاهش حجم فروش (حدود 15٪)، امکان فروش نوشابه، کواس و آبجو وجود دارد.

سرمایه گذاری های مالی

علیرغم این واقعیت که افتتاح یک فروشگاه ماهی کار چندان ساده و نسبتاً گرانی به نظر نمی رسد، سرمایه گذاری های مورد نیاز آنقدرها هم زیاد نیست. امروزه فرصت های زیادی برای خرید یک طرح تجاری آماده برای یک فروشگاه ماهی با محاسبات وجود دارد یا خودتان آن را تهیه کنید. شما می توانید با جمع کردن هزینه های موارد زیر به طور تقریبی متوجه شوید که باز کردن یک فروشگاه ماهی چقدر هزینه دارد:

علاوه بر این، در زمان ما، می توانید یک حق رای برای افتتاح یک فروشگاه ماهی خریداری کنید. به عنوان مثال، سرمایه گذاری اولیه هنگام خرید امتیاز Rybset 600000 روبل است، حق امتیاز ماهانه 20000 روبل است. بازپرداخت 2 ماه. در ازای این پول، کارآفرین از انتخاب محل برای یک فروشگاه تا استخدام کارمندان، حمایت کامل تجاری را دریافت می کند.

پیش بینی سودآوری فروشگاه ماهی

نشانه گذاری برای ماهی و غذاهای دریایی می تواند 20-60٪ باشد که باعث فروشگاه ماهی می شود. هنگام محاسبه قیمت فروش، لازم است کیفیت کالا، قدرت خرید مشتریان و همچنین قیمت های نزدیک ترین رقبا در نظر گرفته شود.

فروش ماهی و غذاهای دریایی، با توجه به شرایط مربوط به کیفیت کالا و موقعیت مکانی مناسب، می تواند به 70-100٪ برسد. با چنین گردش مالی می توان به این سوال پاسخ مثبت داد: "آیا باز کردن فروشگاه ماهی سودآور است؟" درآمد ماهیانه یک فروشگاه ماهی می تواند 200000 روبل و سود خالص 60000 روبل باشد.

سودآوری کسب و کار

یک طرح تجاری خوب توسعه یافته برای یک فروشگاه ماهی باید این واقعیت را در نظر بگیرد که در ابتدا هزینه های ماهانه برای نگهداری پروژه از درآمد بیشتر خواهد شد. در واقع، فروشگاه در 12-18 ماه پرداخت خواهد شد.

برای افزایش سودآوری یک فروشگاه خرده فروشی، انجام یک کمپین تبلیغاتی ضروری است. اگر حق امتیاز خریداری کنید، متخصصان یک شبکه بزرگ این کار را برای شما انجام خواهند داد. چگونه فروشگاه ماهی خود را از ابتدا باز کنید و جریانی از مشتریان ایجاد کنید؟ برای ایجاد نام خود، به اصطلاح، نکات اجباری لازم است:

• نشانه خوش طراحی و جذاب؛
• تبلیغات فروشگاه ماهی جدید در تابلوهای تبلیغاتی;
• کتیبه ها و نشانه هایی منحصر به فرد و خاطره انگیز که جلب توجه می کند و راه را به خروجی شما نشان می دهد.
• تخفیف و تبلیغات. به عنوان مثال، تخفیف در نوع خاصی از محصول برای دانش آموزان و سالمندان، یا فروش اختصاص داده شده به برخی از تعطیلات.

با فکر کردن به نحوه تبلیغ فروشگاه ماهی، تبلیغات در اینترنت را فراموش نکنید. شما می توانید فروشگاه آنلاین خود را ایجاد کنید، جایی که مشتریان این فرصت را خواهند داشت تا ماهی تازه را با تحویل درب منزل سفارش دهند.

• حتی در مرحله تنظیم یک طرح تجاری، یک تاجر باید خطراتی را که ممکن است تجارت را تهدید کند، پیش بینی کند و در صورت بروز چنین خطراتی، گزینه هایی را برای اقدام ارائه دهد.
• به عنوان مثال، هنگامی که در قانون مربوط به تجارت خود یا الزامات خدمات بهداشتی و اپیدمیولوژیک تغییراتی ایجاد می کنید، باید فوراً کسب و کار خود را مطابق با مقررات جدید تنظیم کنید.
• با افزایش شدید قیمت های خرید، بهتر است چندین تامین کننده یدکی و همچنین مبلغ بیمه ای داشته باشید که بعداً قابل جبران باشد و به تدریج قیمت ها را در فروشگاه خود بدون خطر از دست دادن مشتریان افزایش دهید.

در مورد نکاتی که قبل از راه اندازی فروشگاه ماهی باید به آنها توجه کرد:

• قرارداد اجاره محل را با امکان تمدید منعقد کنید، زیرا انتقال به مکان جدید منجر به از دست دادن مشتریان می شود.
• نیاز به نمودار سیم کشی و سایر ارتباطات از صاحب محل برای برنامه ریزی ترتیب تجهیزات.
• کاهش فروش تابستانی را با وارد کردن اقلام اضافی از محصولات مرتبط در مجموعه معمولی جبران کنید.

انتخاب فروشنده در کار فروشگاه مهم است. آنها باید در تجارت تجربه داشته باشند، انواع ماهی را درک کنند، در انتخاب یک یا آن محصول برای تهیه یک غذای خاص مهارت داشته باشند. کارکنان باید تمیزی فروشگاه را به دقت کنترل کنند و همچنین با وجدان ماندگاری کالاها را بررسی کنند و اجازه ندهند محصولات بی کیفیت در قفسه ها قرار بگیرند. علاوه بر این، فروشندگان باید مهارت های ارتباطی خوبی با مشتری داشته باشند، دوستانه و مرتب باشند.

ماهی یک محصول مفید و مورد علاقه بسیاری از افراد است. تقاضا برای این محصولات در روسیه بسیار زیاد است، بنابراین افتتاح یک فروشگاه ماهی یک تجارت سودآور و سودآور است که نوید درآمد خوب و پایدار را می دهد. در این مقاله، ما فقط تمام تفاوت های ظریف این حوزه تجاری را در نظر خواهیم گرفت، یاد خواهیم گرفت که چگونه یک فروشگاه ماهی را از ابتدا باز کنیم و چه چیزی برای این کار لازم است. اما قبل از هر چیز می خواهم در مورد مزایا و معایب تجارت ماهی صحبت کنم.

مزایای تجارت ماهی

• تقاضای بالا. ماهی و غذاهای دریایی در بین مردم بسیار محبوب هستند. این محصول تقریباً همتراز با گوشت استفاده می شود. همه چیز نه تنها به طعم و مزه آن، بلکه به مفید بودن این محصول نیز مربوط می شود. ماهی و غذاهای دریایی برای بزرگسالان و کودکان حداقل دو تا سه بار در هفته توصیه می شود.
• مجموعه گسترده و قیمت مقرون به صرفه. تنوع گسترده ای از انواع به هر فرد اجازه می دهد تا ماهی متناسب با ذائقه خود را انتخاب کند. در مورد قیمت ها، آنها به نوع ماهی، کیفیت غذاهای دریایی بستگی دارند. طیف گسترده این محصولات نه تنها برای افراد ثروتمند، بلکه برای طبقه متوسط ​​نیز مقرون به صرفه است.
• سرمایه گذاری کوچک و بازپرداخت سریع فروش ماهی به عنوان یک تجارت یک فعالیت سودآور است، سرمایه گذاری در راه اندازی یک تجارت به اندازه کافی سریع نتیجه می دهد. یکی دیگر از مزایای کسب و کار ماهی، درآمد پایدار و سود بالا است.

معایب تجارت ماهی

رقابت. نقطه ضعف اصلی تجارت ماهیگیری رقابت نسبتاً جدی در این زمینه از کارآفرینی است. اما همیشه می توانید با استفاده از روش های اثبات شده رقبا را شکست دهید. به عنوان مثال، راه اندازی یک فروشگاه تخصصی ماهی به جای یک غرفه بازار کهنه، برای ارائه طیف گسترده ای از محصولات، تضمین کیفیت و قیمت مناسب به مشتریان. و باور کنید، حتی چنین منهای جدی تجارت ماهی مانند رقابت زیاد می تواند در طول زمان به یک مزیت تبدیل شود.

چگونه از ابتدا یک فروشگاه ماهی باز کنیم؟

برای راه اندازی کسب و کار از کجا می توانم پول بگیرم؟ این سوال توسط تقریباً همه کارآفرینان مشتاق پرسیده می شود. چندین گزینه وجود دارد، بیایید نگاهی دقیق تر به آنها بیندازیم.

وام بانکی. احتمالاً اولین راه برای بدست آوردن پول است که به ذهن شما می رسد. اما اشکالات قابل توجهی در اینجا وجود دارد، اینها نرخ بهره بالا و خطرات بزرگ شکست، از دست دادن فرصت بازپرداخت وام است. همچنین شایان ذکر است که بانک ها تمایلی به اعطای وام برای پروژه های بی امید ندارند، بنابراین برای دریافت کمک، باید تلاش زیادی کنید.

کمک از طرف دولت یک برنامه ویژه برای دریافت کمک مالی از دولت برای توسعه تجارت خود وجود دارد. برای انجام این کار، باید در خدمات استخدامی به عنوان بیکار ثبت نام کنید، اطلاعاتی در مورد سابقه کار و دستمزد شغل قبلی ارائه دهید. و دریافت کمک مالی بلاعوض از دولت برای توسعه تجارت خود کاملاً امکان پذیر است.

سرمایه گذاران. فرصت دیگری برای راه اندازی کسب و کار ماهی خود از صفر، جذب سرمایه گذار است. سرمایه گذاران افرادی هستند که مایل به حمایت مالی از پروژه شما هستند. هدف آنها افزایش سرمایه اولیه خود از طریق سرمایه گذاری سودآور است. اما باید ثابت کنید که این پروژه واقعا امیدوارکننده است و سودهای کلان و پایدار را در آینده نوید می دهد. شما می توانید در میان اقوام یا دوستان خود سرمایه گذار پیدا کنید. نکته اصلی این است که با محاسبات یک طرح کسب و کار شایسته تهیه کنید، که جوهر ایده شما، نحوه دستیابی به اهداف و دوره بازپرداخت کسب و کار را نشان می دهد.

یکی از این راه ها به شما کمک می کند تا تجارت ماهی را از صفر شروع کنید. نکته اصلی یک رویکرد شایسته به تجارت است.

برنامه ای در مورد تجارت ماهی برنامه ای در مورد تجارت ماهی

طرح کسب و کار فروشگاه ماهی

ما در مورد مزایا و معایب جزئی تجارت ماهی صحبت کرده ایم، اکنون باید شروع به تهیه یک طرح تجاری دقیق برای یک فروشگاه ماهی کنید.

نکات اصلی طرح تجاری فروشگاه ماهی:

1. اهداف و اهداف. در پاراگراف اول، شما باید جهت را تعیین کنید، و همچنین اهداف و اهداف خاصی را برای خود تعیین کنید که می خواهید به آنها برسید.
2. مسائل سازمانی این بخش مستلزم شناسایی راه های خاصی برای دستیابی به اهداف است. مانند ثبت کسب و کار، اجاره محل برای افتتاح فروشگاه، خرید تجهیزات، استخدام پرسنل و غیره.
3. بخش مالی. در این مرحله، شما باید تمام هزینه های مربوط به اجرای یک ایده تجاری را به طور دقیق محاسبه کنید و مقدار تقریبی سرمایه گذاری در کسب و کار را محاسبه کنید. همچنین باید سودآوری پروژه و دوره بازپرداخت آن را تعیین کنید.
4. در آخرین پاراگراف طرح کسب و کار، باید چشم انداز آینده برای توسعه کسب و کار در صورت وجود موفقیت آمیز آن را ترسیم کنید. در مورد فروشگاه ماهی، چشم انداز توسعه بیشتر، افتتاح شبکه ای از فروشگاه های ماهی خواهد بود.

ثبت کسب و کار ماهی

قبل از شروع فروش ماهی باید نوع فعالیت خود را در مراجع قانونی مربوطه ثبت کنید. شایان ذکر است که در مقاله قبلی خود به تفصیل بحث کردیم که چه مدارکی برای شروع فعالیت مورد نیاز است. روند ثبت نام در موارد اول و دوم عملاً یکسان است، اما هنوز هم تعدادی تفاوت ظریف وجود دارد که شایان ذکر است.

• اول از همه، لازم است یک شکل اساسی از فعالیت انتخاب شود. ثبت نام به عنوان یک کارآفرین انفرادی بیشترین سود را دارد.
• مرحله دوم اخذ مجوز فعالیت از Rospotrebnadzor است. سرویس بهداشتی اپیدمیولوژیک و آتش نشانی باید مجوز فروش محصولات و انطباق محل با هنجارها و استانداردها را بدهد. ماهی یک فرآورده غذایی است که در صورت رعایت نکردن قوانین نگهداری، به سرعت خراب می شود و برای فروش نامناسب می شود. بنابراین، خدمات بهداشتی و اپیدمیولوژیکی به شدت کیفیت محصولات و شرایط نگهداری آنها را کنترل می کند.
• مرحله سوم اجاره اتاق است. شما باید با امضای قراردادی با صاحبخانه فضایی برای فروشگاه خود تهیه کنید. محوطه فروشگاه ماهی نیز باید با استانداردهای خاصی و الزامات ایمنی آتش نشانی مطابقت داشته باشد.

اگر تمام پیچیدگی های قانونی را درک کنید یا این موضوع را به یک وکیل با تجربه بسپارید، می توانید کل بسته اسناد لازم را خودتان تهیه کنید.

اجاره منطقه برای فروشگاه ماهی

توجه ویژه باید به چنین لحظه سازمانی مهمی مانند انتخاب مکان برای افتتاح فروشگاه ماهی شود. سود شما به سودآوری محل خروجی بستگی دارد.

هنگام انتخاب مکان، اول از همه، رقابت را در نظر بگیرید. باز کردن یک فروشگاه ماهی در نزدیکی رقیبی که یک محصول مشابه را می فروشد، توصیه نمی شود. ما به طور انحصاری در مورد فروشگاه های تخصصی ماهی صحبت می کنیم، رقبای شما فروشگاه های مواد غذایی با بخش ماهی نخواهند بود. به احتمال زیاد، مصرف کننده به یک فروشگاه تخصصی با مجموعه ای بزرگ و محصولات تازه علاقه مند خواهد شد.

با توجه به موقعیت مکانی خاص، انتخاب مناطق شلوغ شهر ضروری است. به عنوان مثال، یک گزینه عالی برای افتتاح یک فروشگاه ماهی در بخش خصوصی، نزدیک یک بازار یا سوپر مارکت. بنابراین، بسیاری از بازدیدکنندگان در طول مسیر مطمئناً از فروشگاه شما بازدید می کنند و به احتمال زیاد ماهی یا غذاهای دریایی را برای سفره می خرند، زیرا همانطور که می دانید این محصولات در هر زمان از سال تقاضای زیادی در بین مردم دارند.

منطقه فروشگاه

همه چیز به حجم کالاهای فروخته شده و مجموعه بستگی دارد. توصیه می کنم ماهی و غذاهای دریایی را به مقدار کم بفروشید، بهتر است با تامین کنندگان مذاکره کنید تا چندین بار در هفته محصولات را تحویل دهند تا کالاهای قدیمی. بنابراین، ماهی فروشگاه شما همیشه تازه ترین خواهد بود و مشتریان از کیفیت محصول خریداری شده راضی هستند.

حداقل مساحت فروشگاه حدود 50 متر مربع است. متر برای قرار دادن یخچال و ویترین با کالاها کافی است، همچنین فضای کافی برای خریداران وجود خواهد داشت.

تجهیزات فروشگاه ماهی

برای خرید تجهیزات، به مقدار قابل توجهی پول نیاز دارید. نگهداری مناسب محصولات ضروری است. استانداردهای خاصی برای نگهداری ماهی و غذاهای دریایی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود تا مشتریان شما همیشه از کیفیت محصولاتی که می فروشید مطمئن باشند.

به عنوان مثال ماهی منجمد در دمای مناسب در فریزر نگهداری می شود. برای ماهی های زنده، به عنوان یک قاعده، آکواریوم های بزرگ ویژه ای خریداری می شود، جایی که از خریداران انتظار دارد. گوشت ماهی قزل آلا باید روی میزهای مخصوص فولاد ضد زنگ نگهداری شود و با مقدار زیادی یخ سرد شود.

ماهی دودی و خشک شده روی قلاب معلق نگه داشته می شود. به طور کلی هر نوع ماهی ویژگی های نگهداری مخصوص به خود را دارد. برای حفظ تازگی و کیفیت محصولات باید همه این موارد را بدانید و رعایت کنید.

مجموعه ای از کالاها و سیاست قیمت گذاری

اول از همه، شما باید تقاضای محصولات را مطالعه کنید، تعیین کنید چه نوع ماهی در بین مردم محبوب است، چه چیزی اغلب خریداری می شود. این باید در مرحله اولیه انجام شود.

پس از آن، در مورد مجموعه تصمیم بگیرید. من توصیه می کنم که نه تنها بر روی تقاضا، بلکه بر محل فروشگاه خود نیز تمرکز کنید. به طور طبیعی، در یک منطقه نخبه از شهر یا در مرکز، می توانید یک فروشگاه برای فروش انواع گران ماهی باز کنید و مطمئناً تقاضا برای محصول وجود خواهد داشت. در یک منطقه مسکونی از شهر، فروش محصولات ارزان قیمتی که بیشترین تقاضا را در بین مردم دارند، سودآورتر است.

تامین کنندگان

کلید مهم موفقیت در تجارت ماهیگیری، انتخاب صحیح تامین کنندگان محصول است. امروزه عمده فروشان زیادی وجود دارند که انواع ماهی و غذاهای دریایی را عرضه می کنند، اما شما باید یک تامین کننده قابل اعتماد انتخاب کنید، نه عرضه کننده ای که ارزان تر باشد. البته، قیمت مهم است، اما به من اعتماد کنید، اعتبار فروشگاه اهمیت بیشتری دارد. اگر محصولی با کیفیت پایین بفروشید، به زودی مشتری نخواهید داشت.

از طرف دیگر، شما می توانید علاوه بر این، به پرورش ماهی نیز بپردازید، یا، بنابراین، هیچ سوالی برای یافتن تامین کنندگان وجود نخواهد داشت، زیرا محصولات خود را از مزرعه می فروشید.

ویدیو های مرتبط ویدیو های مرتبط

کارکنان

شما باید حداقل دو فروشنده را در فروشگاه ماهی استخدام کنید تا بتوانند در شیفت کار کنند. فروشندگان باید بر اساس دامنه و قیمت محصولات فروخته شده هدایت شوند، با بازدیدکنندگان، کارکنان شایسته و مسئولیت پذیر رفتار کنند.

به هیچ وجه نباید نسبت به بازدیدکنندگان بی ادب باشید، رقابت زیاد منجر به این واقعیت می شود که مصرف کننده انتخاب زیادی دارد و دفعه بعد بعید است که به فروشگاه بیاید، جایی که روحیه او خراب شده است یا محصولی با کیفیت پایین فروخته شده است. .

بنابراین در انتخاب کارمندان فروشگاه خود بسیار دقت کنید، سود و موفقیت کسب و کار شما به هماهنگی کار آنها بستگی دارد.

مفهوم تبلیغات

جذب مشتری هدف اصلی شماست. به این مرحله بسیار شایسته و مسئولانه نزدیک شوید.

اول از همه، مشتریان با طیف گسترده ای از محصولات، خدمات با کیفیت و قیمت مناسب جذب خواهند شد.