Sibirische einjährige Zwiebelzwiebel. Zwiebelsorten aus Samen in einer Saison. Standortwahl und Bodenvorbereitung

Foto Zwiebelsorten

Arzamas lokal

Bessonovsky lokal

Mstera lokal

Timiryazevsky-Zwiebel

Lukas Stuttgarter Riesen

Bogen Danilovsky 301

Kirsche lokal

Myachkovsky 300

Odinzowo

Kaaba (gelb)

Krasnodar G-35

Süße Zwiebelsorten

Schalotte.

Beschreibung Vielfalt

-10…-15

Auswahl des Pflanzmaterials

Schalotten - Pflanzschema

LandungLandemuster:

Eine gute Rübe anbauen:Schalotte SortenOhrring -

Vitaminkorb

HERR 7

Zwiebeln mit einem Gewicht von 25 - 30 g. Smaragd

Sofia GusevaZwiebel

Arzamas

1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.

Bessonovsky lokal

4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

Buran

Die Zwiebeln sind dicht, rund und wiegen 67-100 Gramm. Trockene Schuppen sind leuchtend gelb mit Anthocyanen, saftig - weiß. Ertrag bis zu 12 Tonnen pro ha. Vor der Ernte beträgt die Reifungsrate etwa 63 % und nach der Reifung 89,2 %.

Pflanztermine für Winterzwiebeln in Sibirien

Bleib gut.

Boterus

3, 9, 10 .

Moldauisch

Myachikovsky 300

2, 3, 4, 7, 8, 9.

roter Baron

3, 4, 5, 6, 9.

Sibirisches Jahrbuch

– 4, 9, 10.

Strigunovsky lokal

in allen Regionen der Russischen Föderation.

Schwarzer Prinz

3, 4, 9, 10.

Ausstellung

Im Sommer reifen schöne, dichte ovale Zwiebeln bis zu 800 g, die oberen Schuppen sind strohfarben, innen weiß. unglaublich saftig, süße Sorte. Krankheitsresistent. Geeignet für den Anbau in allen Regionen der Russischen Föderation.

Timiryazevsky

Danilowskij 301

2, 3, 4

Karatal

. 3, 6, 8.

Carmen MS

3, 5, 7, 8 .

Lokal Rostow

1, 2, 3, 10.

Odinovets

2, 3, 4, 10 .

Chalzedon

6, 8.

Stuttgarter Riesen

3, 4, 7, 11.

Zwiebel-Bogatyr ernten

Nach der Ernte bringe ich die Zwiebeln ins Gewächshaus und lege sie zwischen die Tomaten. Dort trocknet es gut für eine Woche.

Wie wählt man Steckzwiebeln? Welche Zwiebelsorte ist die beste?

Danach schneide ich die Feder ab, die ich an der gleichen Stelle zwischen den Tomaten lasse. Ich mache das gleiche mit Winterknoblauch. Von diesen Pflanzen ausgeschiedene Phytonzide hemmen bis zu einem gewissen Grad die Entwicklung von Phytophthora.

ICH G. Glazdowsk.

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Foto Zwiebelsorten

Sorten und Fotos von Zwiebeln. Würzig und andere Sorten

Arzamas lokal

In der Zwischensaison, mitten in der Verschachtelung, die Zwiebel ist rund-kubataya mit bernstein-ockerfarbenen trockenen Schuppen und einem Gewicht von 30–78 g. Empfohlen für den Anbau in mittlere Spur Land.

Bessonovsky lokal

Frühreif, mittelgeschachtelt, Zwiebel rund-flach oder rund-flach mit gelber Anlaufschuppe, Zwiebelgewicht 35–46 g, 78 g Empfohlen für den Anbau in der Mittelzone des Landes.

Mstera lokal

Frühreife, klein verschachtelte, rund-flache Zwiebel mit gelber Farbe trockener Schuppen.

Onion Pogarsky lokal verbessert

Die Pogarsky-Zwiebelsorte ist frühreif, mittelgroß und mehrzellig, die Zwiebel ist flach oder rund-flach mit einem Lauf auf und ab, trockene Schuppen sind gelb in verschiedenen Farbtönen, die Masse der Zwiebel beträgt 29–50 g.

Zwiebel Rostov Zwiebel lokal

Früh reif, mittel- und mehrzellig, die Zwiebel ist flach oder rund-flach, manchmal rund-flach mit einem Anlauf, trockene Schuppen sind gelb, die Masse der Zwiebel der Rostower Zwiebelsorte beträgt 30–57 g.

Onion spassky lokal verbessert

Spassky-Zwiebel in der Zwischensaison, mittelgroß und mehrzellig, die Zwiebel ist flach oder rund-flach, trockene Schuppen sind gelb mit einem braunen Farbton, die Zwiebel wiegt 40–52 g.

Timiryazevsky-Zwiebel

Frühreif, klein verschachtelt, Knolle ist rundlich-flach mit leichtem Anlauf, trockene Schuppen sind hellbraun, manchmal goldgelb, im Halsbereich mit graue Tönung, Zwiebelgewicht 49–70 g.

Lukas Stuttgarter Riesen

Deutsche Sorte, früh reifend, klein verschachtelt. Gärtner sprechen gut vom Stuttgarter Riesenbogen.

Halbscharfe Zwiebelsorten

Bogen Danilovsky 301

Zwischensaison, klein verschachtelt, die Zwiebel ist flach oder rund-flach, trockene Schuppen sind dunkelrot mit einem violetten Farbton und violett, das Gewicht der Danilov-Zwiebel beträgt 80 - 155 g.

Kirsche lokal

Vielfalt der Volksauswahl aus der Region Nischni Nowgorod. Laut Beschreibung ähnelt es der Sorte Danilovsky 301, aber die Farbe seiner trockenen Schuppen ist heller - rosarot mit einem dunkelvioletten Farbton. Die Zwiebeln sind größer, die Sorte ist klein verschachtelt.

Myachkovsky 300

Zwischensaison, klein verschachtelt, Zwiebel ist flach oder rund-flach, trockene Schuppen sind gelb, Zwiebelgewicht beträgt 40-120 g.

Odinzowo

Zwischensaison, klein verschachtelt, die Zwiebel ist flach und rund-flach, die Farbe der trockenen Schuppen ist goldgelb, die Masse der Zwiebel beträgt 55–80 g.

Kaaba (gelb)

Spät reifend, kleinnistrig, die Knolle ist rund und rundflach mit einem Rundown (Gusseisen), 80 - 140 g schwer, trockene gelbe Schuppen. Iris. Frühreife, kleinnistige, runde Zwiebel, gelbbraune und strohgelbe Schuppen, Zwiebelgewicht 35–86 g.

Krasnodar G-35

Klein verschachtelt, die Zwiebel ist rund oder rundoval, die Farbe trockener Schuppen ist gelb, manchmal mit einem rosa Farbton. Birnengewicht 115 g.

Süße Zwiebelsorten

Süße Zwiebelsorten werden in einer einjährigen Ernte angebaut südlichen Regionen Ländern (südliche Regionen der Wolga-Region, Nordkaukasus). In der mittleren Spur können sie nur durch Setzlinge angebaut werden Spanisch 313, Orange, polnische Sorte - Kutnovsk. Holländische Hybriden verdienen die Aufmerksamkeit von Gärtnern:

Frühlingszwiebeln sind ein Vorrat an Vitaminen, die wir im Frühling so dringend brauchen. Sobald die Sonne wärmt, erwacht sofort mein Appetit auf alles Grüne: Dill, Petersilie, Zwiebel, ich liebe die Knoblauchfeder – der Geschmack ist hervorragend, duftig, duftig, aber noch nicht so bitter, habe ich neulich entdeckt Schalotte.

Früher habe ich nur den Sämling gepflanzt, den wir auf einer Feder gewöhnt waren. Aber jetzt baue ich dieses Gemüse immer an, es hat mir so gut gefallen. Die Vorteile von Schalotten sind einfach enorm:

Zwiebeln für Ascorbinsäure, es enthält viel mehr als Zwiebeln. 70 % des Vitamin C befinden sich in grünen Blättern (Federn).
Schalotte enthält Flavonoide, die entzündungshemmende Eigenschaften haben, sind eine gute Prävention der Krebsentstehung.
Zwiebeln sind reich an den Vitaminen B1, B2, C, PP, Zucker und Carotinoiden.
Die Schalotte enthält Mineralien: Nickel, Vanadium, Kobalt, Chrom, Molybdän.
Zwiebeln enthalten Kalium, das für unser Herz so wichtig ist.

Schalotten sind zart und saftig im Geschmack. Die Zwiebeln sind im Vergleich zur Zwiebel nicht groß, aber sie hat eine hochwertige grüne Feder, die auch in einer Wohnung gut aufbewahrt wird. Beschreibung Vielfalt Schalot gehört zu den Zwiebelgewächsen.

Zwiebeln gelten übrigens als eine der ältesten Kulturen, die alten Griechen statteten Zwiebeln mit magischen Eigenschaften aus.Schalotten haben viele Namen: Busch, Elster, Familie.Die Zwiebeln sind klein und im ersten Jahr basal. Farbe von weiß bis violett.

Die Blätter sind dick, hohl, 20-45 cm hoch.Die besten Vorgänger für Zwiebeln: Kürbis, Hülsenfrüchte, Gründüngung, Grün. Bei frühreifen Sorten beträgt die Vegetationsperiode 50 - 60 Tage!Grüne Schalotten sind skurriler als Zwiebeln, aber sie haben mehr Vorteile.

Samen werden im Frühjahr gesät, wenn der Schnee schmilzt. Nach 20 - 25 Tagen erscheint eine grüne duftende Feder, die geschnitten werden kann. Und die Zwiebelernte wird nach 2,5 - 3 Monaten (je nach Sorte) nach dem Pflanzen geerntet.

Keine Angst, Schalotten sind sehr frosthart, sie vertragen so niedrige Temperaturen wie -10…-15 Grad! Sogar eine gefrorene Zwiebel keimt und produziert eine Ernte.Diese Zwiebelsorte wächst ziemlich schnell und ihr Wurzelsystem ist klein.

Daher ist es für den Anbau von Schalotten besser, sonnige Orte mit leichtem, lockerem und fruchtbarem Boden zu wählen. Schwere und feuchte Böden passen nicht zu ihm. Auswahl des Pflanzmaterials Wie das Sprichwort sagt, "Größe zählt".

Wählen Sie zum Wachsen und Pflanzen nur gesunde Schalotten mit fest anliegenden trockenen Schuppen ohne Risse an der Unterseite.Eine große Zwiebel wiegt etwa 40 Gramm. Aus großen Exemplaren wächst üppigeres Grün und im Nest werden mehr Babys gebildet.

Solche Zwiebeln sind gesünder und bekommen seltener eine Viruserkrankung Kleine Schalottenzwiebeln wiegen etwa 10 - 15 Gramm, sie wachsen weniger Zwiebeln im Nest (etwa 3 - 5), aber sie haben mehr Platz zur Entwicklung und werden größer. Beim Pflanzen von Zwiebeln müssen Sie den oberen Teil nicht abschneiden, wie wir es beim Zwiebelsetzling tun. Das Beschneiden "auf den Schultern" beschleunigt das Wachstum grüner Federn. Aber für diese spezielle Sorte ist es wichtiger, dass das Wachstum der Wurzeln das Wachstum der Blätter übertrifft, und dies geschieht besser ohne Rückschnitt.

Schalotten - Pflanzschema

Landung Zwiebeln können gepflanzt werden, sobald der Schnee geschmolzen ist und bis Anfang Mai, später hat es keinen Sinn, die Pflanze hat keine Zeit, sich normal zu entwickeln. Landemuster: Kleine Schalotten (10 - 15 g.): Alle 8 - 10 cm gepflanzt, mittel (15 - 25 g.) - nach 15 - 18 cm, groß (30 - 40 g.) - nach 20 - 30 cm mit einem Abstand dazwischen Reihen 30 - 40 cm Wenn Sie viel Land zum Anpflanzen von Zwiebeln zur Verfügung stellen können, können Sie diese quadratisch verschachtelt anbauen - 20 x 20, 30 x 30 oder 40 x 40 cm Die Furchen werden vor dem Pflanzen gut bewässert.

Die Zwiebeln werden um 5 - 6 cm vertieft, wenn sie zu flach gepflanzt werden, können sie aus dem Boden herausragen, und eine tiefe verlangsamt nur das Auflaufen der Sämlinge, was wir brauchen. (Lassen Sie mich Sie daran erinnern, dass das Wurzelsystem das Wachstum des Grüns übertreffen sollte.) Das Schalottenwurzelsystem ist schwach, daher sind Lockern und Jäten erforderlich.

Zwiebeln lieben reichliches Gießen, besonders während des Wachstums von Grün und Dürre.Die Vegetationsperiode von Schalotten ist klein, daher werden sie bereits von Mai bis Juni gefüttert. Sie können Bio machen: Infusion von Königskerze 1:10 oder Vogelkot 1:15.

Sie können einen Komplex machen mineralischer Dünger(30 - 40 g pro 10 Liter pro 1 m²) Das Top-Dressing im Juli ist für Zwiebeln nicht so effektiv wie im Mai. Stickstoffdünger sind heute generell UNMÖGLICH - sie verschlechtern die Reifung und Haltbarkeit der Zwiebeln.

Eine gute Rübe anbauen: Damit die Schalottenrübe Anfang oder Mitte Juli größer wird, bilden sie ein Nest – dafür kratzen sie vorsichtig den Boden von der Zwiebel, damit die Zwiebeln zu sehen sind und entfernen die kleinen samt der Feder, wobei nur übrig bleibt 4 - 5 der stärksten. Wenn die Pflanze Pfeile schießt, brechen sie in einer Höhe von maximal 10 cm aus, sonst wachsen sie sowieso weiter. Schalotte SortenOhrring - Früh reifende, schoßfeste Sorte.

Im Nest werden 4 bis 10 Zwiebeln gebildet. Zwiebel mittlerer Größe, würzig im Geschmack. Vitaminkorb- Früh reifende Sorte. Zwiebeln schmecken würzig, Zwiebeln 30 g, feder- saftig, gut gelagert bis zu 10 Monate.

Von der Keimung bis zum Schnitt für eine grüne Feder - 19 bis 22 Tage, vor der Ernte der Zwiebeln 65 - 70 Tage. HERR 7- Eine frühe Sorte. Von der Keimung bis zum Schneiden 32-34 Tage, bis zur Knollenernte 60-70 Tage.

Zwiebeln mit einem Gewicht von 25 - 30 g. Smaragd- Eine frühreife Zwiebelsorte mit abgerundeten Zwiebeln mit einem Gewicht von 18 - 22 g, in einem Nest von 3 - 4 Stk. Schmeckt halbscharf! Bis zu 10 Monate lagerfähig.

Zwiebelsorten für den Ural

Sofia GusevaZwiebel

Ich möchte über Sorten sprechen Zwiebel für den Ural. Diese Sorten sind in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen und geprüft, speziell für unsere Klima- und Lichtzone getestet. Weil unterschiedliche Regionen unterschiedlich viel Licht und Wärme erhalten.

Die Uralregion umfasst die Regionen Kurgan, Tscheljabinsk, Orenburg und Baschkirien. In der Beschreibung werden alle Regionen angegeben, für die diese Zwiebelsorten geeignet sind. Um sie nicht jedes Mal aufzulisten, werde ich sie mit Nummern bezeichnen, wie in der Registrierung:

Nord - Murmansk, Regionen Archangelsk. Republik Komi, Karelien Nordwestlich - Kaliningrad, Wologda, Kostroma, Nowgorod, Leningrad, Pskow, Jaroslawl, Twer Gebiete Zentral - Wladimir, Brjansk, Kaluga, Iwanowo, Rjasan, Moskau, Tula, Smolensk Gebiete Wolga - Wjatka - Kirow , Gebiete Swerdlowsk, Nischni Nowgorod. Republik Mari El, Tschuwaschisch, Udmurt, Territorium Perm Zentrale Schwarzerde - Gebiete Woronesch, Belgorod, Lipezk, Kursk, Tambow, Orjol Mittlere Wolga - Gebiete Samara, Pensa, Uljanowsk Republik Mordowien, Tatarstan, Gebiete Nizhnevolzhsky - Wolgograd, Saratow, Astrachan. Republik Kalmückien Ural - Orenburg, Kurgan, Gebiete Tscheljabinsk, Republik Baschkortostan Westsibirien - Republik Altai. Oblast Nowosibirsk, Kemerowo, Omsk, Tjumen, Tomsk, Altai-Gebiet, KhMAO Ostsibirisches Gebiet - Tschita, Oblast Irkutsk, Krasnojarsker Gebiet. Republiken Sacha, Tywa, Burjatien, Chakassien Ferner Osten - Regionen Kamtschatka, Amur, Sachalin, Magadan. Chabarowsk, Primorsky-Territorium.

Zwiebelsorten für den Ural mit Foto und Beschreibung

Arzamas

Dies ist eine alte, wohlbekannte, bewährte Sorte der Folk-Selektion für den Anbau in einer zweijährigen Kultur durch Sets. Zwiebel von länglich-gerundet bis quaderförmig-gerundet. Die Größen sind durchschnittlich und wiegen zwischen 40 und 80 Gramm.

Die Sorte wurde 1943 in der Region Gorki (heute Nischni Nowgorod) freigesetzt. Reifezeit in der Zwischensaison - von 100 bis 110 Tagen. Mittelgroß, klein verschachtelt.

Es ist möglich, in einem Jahr zu einer großen Zwiebel heranzuwachsen. Die Farbe der Schuppen ist dunkelgelb, sogar mit einem braunen Farbton, im Inneren sind die Schuppen weiß, saftig und dicht. Reift vor der Ernte bis zu 96%. Gut gepflegt im Winter Anbaugebiete - 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.

Bessonovsky lokal

Frühe mehrzellige würzige Sorte. Es kann in ein- und zweijähriger Kultur angebaut werden. Rund-flache Knolle, dicht, außen gelbschuppig, innen weiß.

Zwiebeln wachsen mit einem Gewicht von 36-55 Gramm. Von der Keimung der ersten Federn am Set bis zu ihrer Unterbringung vergehen 60-80 Tage. Die Haltbarkeit ist gut, es kann fast bis zum Frühjahr gelagert werden - 8-9 Monate. 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

Buran

Spätreife Sorte. Die Zwiebel wächst einzellig, dreibeinig. Es ist für den Anbau in einem zweijährigen Zyklus vorgesehen. Universelle Sorte mit scharfem Geschmack.

Kann an Transporose leiden. Stabile Erträge mit großen, gleichmäßigen Knollen, gute Haltbarkeit, resistent gegen bakterielle Krankheiten, diese Sorte habe ich im Staatsregister für 2015 nicht gefunden. Anscheinend wurde es bereits ausgeschlossen, aber es lebt weiterhin als lokale Sorte und wird von lokalen Gärtnern verbreitet. Zentrale, Mittlere Wolga, Uralregionen.

Boterus

Mittelfrühe Sorte. Gezüchtet in einem Jahr aus Nigella und in einer zweijährigen Kultur. Große flache runde Zwiebel mit einem Gewicht von 60-80 Gramm. Die Schuppen sind außen gelb, innen weiß. Scharfer Geschmack.

Vor der Ernte reift die Sorte zu 85 %, nach der Reife zu 97 %. Zur Winterlagerung geeignet Anbaugebiete - 3, 9, 10 .

Moldauisch

Zwischensaisonsorte der Selektion des pridnestrowischen Forschungsinstituts für Landwirtschaft für den Anbau in einer Saison. Wenn Sevkom im zweiten Jahr gepflanzt wird, geht es in den Pfeil. Reift in 105-110 Tagen. Flachrunde oder abgerundete Zwiebel mit einem Gewicht von 70 bis 130 Gramm, unter guten Bedingungen bis zu 200 Gramm oder mehr.

Außen sind die Schuppen rosa-braun mit einem weiß-violetten Farbton und innen hellviolett. Zwei oder vier Knospen. Universell einsetzbar, würziger Geschmack. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 25-38 Tonnen pro Hektar.

Myachikovsky 300

Eine frühe Sorte von vollen Trieben aus einem Satz bis zur Unterbringung einer Feder dauert nur 80-90 Tage. Mittlere Dichte, flach oder Zwiebel, mit einem Gewicht von bis zu 110 g. Die Schuppen sind oben gelb und innen weiß. Sorte klein verschachtelt, universell einsetzbar, halbscharfer Geschmack.

Im Winter gut gehalten. Geeignet für den Anbau mit Samen in einem Jahr Empfohlen für den Anbau in Regionen - 2, 3, 4, 7, 8, 9.

roter Baron

Die Sorte eignet sich für den Anbau beider Samen in einer Saison und setzt in zwei Jahren an. Die Zwiebeln sind sowohl oben als auch innen vollständig dunkelviolett. Der Zeitraum von den ersten grünen Federn bis zu ihrer Unterbringung beträgt 95 Tage. Runde flache Zwiebel mit einem Gewicht von bis zu 120 Gramm, halbscharfer Geschmack.

Die Ausbeute beträgt in der Regel 1,5 kg/m. Zwiebelschuppen sind dicht, stark, empfohlen für die Langzeitlagerung.Geeignet für den Anbau in Regionen - 3, 4, 5, 6, 9.

Sibirisches Jahrbuch

Super frühe Sorte. Wenn sie aus einem Satz gepflanzt wird, reift sie 60-70 Tage! Wenn aus Samen gezogen, dann für 90-100 Tage! Viel Grün, eine blaugrüne Feder. Flache oder flachrunde Birne, gelb.

Halbscharfer Geschmack. Das Gewicht einer aus Sevka gezüchteten Zwiebel beträgt 200 Gramm, von Samen mit einer jährlichen Ernte bis zu 100 Gramm. Sorte "Sibirischer Einjähriger" ist gut gelagert, schussfest und für den Anbau in Regionen geeignet – 4, 9, 10.

Strigunovsky lokal

Frühe würzige Sorte. Geeignet für den Anbau in einem Jahr und in einem Zeitraum von zwei Jahren aus Sets. Eine dichte Zwiebel ist rund, vierwüchsig und wiegt 45-80 g. Außen sind die Schuppen gelb mit einem gräulichen oder rosa Farbton, innen weiß. Die Sorte wird für eine gute Konservierung im Winter geschätzt.

Bei der Aussaat reift die Sorte 80-90 Tage, bei Aussaat im Frühjahr oder vor dem Winter 110-130 Tage in allen Regionen der Russischen Föderation.

Schwarzer Prinz

Sorte in der Zwischensaison (100-105 Tage), erstellt von VNIISSOK. Geeignet für die Aussaat vor dem Winter und dem frühen Frühling (einjährig) und für den Anbau durch Steckzwiebeln (zweijährig). Abgerundete, dichte Zwiebeln mit einem Gewicht von 60-100 g.Der Zweck ist universell. Die Schuppen sind dunkelviolett.

Zwei-dreiarmige, klein verschachtelte Sorte, halbscharfer Geschmack. Produktivität bis zu 50 Tonnen/ha. Gute Lagerqualität Empfohlen für Regionen - 3, 4, 9, 10.

Ausstellung

Mittelspäte Sorte. Eine sehr ertragreiche, kältebeständige Sorte, die entwickelt wurde, um vollwertige Zwiebelköpfe in einer einjährigen Ernte zu produzieren. Geschätzt für hohe Erträge bei unterschiedlichen klimatischen Bedingungen.

Im Sommer reifen schöne, dichte ovale Zwiebeln bis zu 800 g, die oberen Schuppen sind strohfarben, innen weiß.

Luk Radar: Sortenbeschreibung, Fotos, Bewertungen

Überraschend saftige, süße Sorte. Krankheitsresistent. Geeignet für den Anbau in allen Regionen der Russischen Föderation.

Timiryazevsky

Eine alte Sorte, die nicht mehr im staatlichen Register steht, aber in Gemüsegärten lebt. 1968 in Zonen aufgeteilt. Früh reifend, klein verschachtelt, kleinwüchsig. Entwickelt für den Anbau aus Sevka in einer zweijährigen Kultur.

Flache runde Zwiebel, dichter, würziger Geschmack, mit einem Gewicht von 50-70 Gramm. Außen sind die Schuppen hellbraun, manchmal gelb, innen weiß. Die Reifung hängt von der Witterung von 65 % bis 100 % ab.

Gute Haltbarkeit bis zu 95 % Geeignet für den Anbau in Regionen außerhalb der Schwarzerde: Ural, Ost- und Westsibirien, Wolga-Wjatka. Dies sind alle Sorten, die ich im staatlichen Register für den Anbau im Ural gefunden habe. Es gibt andere Hybriden da draußen, aber ich pflanze sie nicht selbst und werde sie meinen Lesern nicht empfehlen.

Die besten Zwiebelsorten "nicht für den Ural"

Es gibt auch beliebte Sorten, die Ural-Gärtner trotz der Register und Empfehlungen von Akademikern auf ihren Parzellen anbauen. Sie verbreiten sich dank ihrer Popularität.

Danilowskij 301

"Agrofirma Aelita" und VNIISSOK. Zwischensaisonsorte, klein verschachtelt, kleinwüchsig. Vom Massenauftritt grüne Blätter Es dauert 90-100 Tage, bis ein Set untergebracht ist.

Die Zwiebel ist flachrund und flach, wiegt 80 bis 160 Gramm und hat einen würzigen Geschmack. Außen sind die Schuppen dunkelrot mit einem violetten oder violetten Farbton und innen hellviolett.

Der Ertrag der Sorte von Sevka beträgt 12 bis 33 Tonnen / ha. Empfohlen für den Anbau in den Regionen - 2, 3, 4 . Die Sorte ist beliebt in nördlichen Regionen mit kurzem Sommer.

Karatal

Auswahl des kasachischen Forschungsinstituts für Landwirtschaft. Eine frühe Sorte, reift in 109 Tagen. Empfohlen für den einjährigen Anbau. Die Zwiebel ist normalerweise rund, manchmal flach, dicht und wiegt 120 Gramm.

Kleiner Bogen. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 4,4 kg pro m. Außen sind die Schuppen goldgelb und innen weiß. Eine Sorte mit angenehmem halbscharfem Geschmack, die zum Frischverzehr und zur Verarbeitung bestimmt ist. Seine Haltbarkeit ist zufriedenstellend - für eine C-Note.

Die Sorte ist stabil, ertragreich, mit großen Zwiebeln von guter Qualität. . Zwiebeln sind für den einjährigen Anbau aus Samen bestimmt.Empfohlen für Regionen - 3, 6, 8. Ich habe es nicht ausgeschlossen, da es sich nicht nur in den empfohlenen Regionen, sondern auch im Ural verbreitet hat.

Bei früher Aussaat unter vorübergehendem Schutz gibt es im Ural gute Erträge. Die Sorte besteht hauptsächlich aus Salat mit einem angenehmen Geschmack der Halbinsel. Im zweiten Jahr sollte es nicht mit Sevkom gepflanzt werden, es wird zum Pfeil gehen.

Carmen MS

Die Sorte ist mittel-spät, vom Erscheinen der Massensämlinge aus den Samen bis zur Unterbringung der Federn vergehen 120-140 Tage. Es ist für den Erhalt einer Ernte für eine Saison aus Samen im Freiland oder Sämlingen bestimmt. Die Zwiebeln sind flach abgerundet, ausgerichtet und wiegen zwischen 90 und 100 Gramm.

Trockene Schuppen sind lila, saftig - weiß mit einem violetten Farbton. Bezieht sich auf Salatzwiebeln - halbscharfer Geschmack, fast süß. Es ist möglich, sehr große Zwiebeln zu erhalten, wenn sie durch Sämlinge gezogen werden. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 3-4 kg/m.

Die Sorte reift gut, eignet sich für die Lagerung, aber der Hauptzweck ist frisch und für die Verarbeitung. 3, 5, 7, 8 .

Lokal Rostow

Eine frühe lokale alte Sorte, die in der Region Jaroslawl gezüchtet wurde. Der beste Bogen für die nördlichen Regionen Russlands. Es wird aus Sevka in einer zweijährigen Kultur angebaut.

Akute frühreifende Sorte - reift 73-93 Tage nach der ersten grünen Feder. Flachrunde Zwiebel, goldgelb, 30-60 Gramm schwer. Es wird das ganze Jahr gelagert, bis zu einer neuen Ernte. 1, 2, 3, 10.

Odinovets

Sorte in der Zwischensaison (105-120 Tage). Klein verschachtelt, dreibeinig. Geeignet für den Anbau in einem Jahr und in einer zweijährigen Kultur.

Flache und flachrunde Zwiebeln, dicht, 60-80 Gramm schwer, halbscharfer Geschmack. Die oberen Schuppen sind goldgelb, innen weiß. Gut frisch und lagerfähig, hat eine gute Haltbarkeit.

Universeller Zweck. Wertvoll für die Konservierung von Steckrüben und Steckzwiebeln im Winter ohne Qualitätsverlust. Geeignet für Pen-Forcing Empfohlen in Regionen - 2, 3, 4, 10 .

Zwiebelsorten Bonilla, Spirit, Alonso, Francisco, Toresco und Vorbereitung auf die Saison.

Chalzedon

Mittelspäte Sorte (bis 114 Tage). Die Birne ist rund, würziger Geschmack, trockene Schuppen von Bronzefarbe. Es reift sehr gut und wird den ganzen Winter gelagert.

Sowohl Rübe als auch Sevok. Der Zweck ist universell. 6, 8.

Stuttgarter Riesen

Deutsche frühwürzige Sorte, für zweijährige Kulturdauer. Der Zweck ist universell. Die Zwiebel ist flach, dicht und wiegt 50-90 Gramm.

Die Schuppen sind außen goldbraun, innen weiß. Die Reife der Sorte beträgt zu Beginn der Ernte 55 %, nach der Reife 96 %. Gut gehalten.

Die Produktivität liegt zwischen 10 und 35 Tonnen/ha. Die Sorte ist anfällig für Halsfäulekrankheiten und kann auch stark vom Falschen Mehltau befallen werden. 3, 4, 7, 11. Diese Sorte ist überraschend beliebt.

Vor fünf Jahren konnten wir einfach nichts anderes auf dem Markt finden. Anscheinend beruht seine Popularität auf der frühen Reife. Aber er gibt nur auf reichem, sehr fruchtbarem Land und unter günstigen Bedingungen gute Ernten.

Wenn es den ganzen Sommer regnet (und wir haben trotz heißer Jahre und allgemeiner Erwärmung ein solches Wetter), können Sie die gesamte Ernte verlieren, sie verrottet einfach und wird auch nach dem Trocknen nicht gelagert.Vor etwa zehn Jahren habe ich nur angebaut diese Sorte und ich blieb ohne Zwiebeln für den Winter. Es hat den ganzen Juli geregnet und musste bei diesem Wetter gereinigt werden. Egal wie ich es trocknete, es verfaulte immer noch. Daher muss die Wahl der Sorte verantwortungsvoll angegangen werden, unsere Ernte hängt davon ab.Hier sind die Zwiebelsorten für den Ural und andere Regionen, die heute im Artikel vorgestellt wurden.Lesen Sie weitere interessante Artikel:

Stardust f1 onion ist eine von niederländischen Züchtern gezüchtete Hybridsorte. Es ist ratsam, Sternenstaubzwiebeln in einer einjährigen Ernte anzubauen. Die Besonderheit der Sorte Sevka Stardust ist die intensive Blattbildung. Gärtner ziehen es vor, Sternenstaub-Sets anzubauen, weil es unprätentiös in der Pflege ist und eine reiche Ernte liefert. Der Geschmack dieser Zwiebel ist zart, angenehm, das Fruchtfleisch saftig.

Dieses Gemüse eignet sich zum Kochen aller Speisen. Viele Köche auf VIP-Niveau verwenden es, um exklusive Gerichte zuzubereiten.

Sortenbeschreibung

Stardust-Zwiebeln haben eine schöne weiße Farbe, runde, mittelgroße Zwiebeln, einen dicken Hals, eine aufrechte Feder und dünne Schuppen. Sevok Stardust gilt als frühreife und mittelgroße Zwiebelsorte. Dies ist wünschenswert, um Anfang Mai zu pflanzen. Die Ernte kann 2 Monate nach dem Pflanzen geerntet werden. Aus einem m2 werden 3-5 kg weiße Zwiebeln gewonnen. Bei richtiger Pflege und Beachtung der Regeln der Landtechnik kann die Ernte größer werden.

Gärtner wählen weiße Sorte für eine hervorragende Keimung und eine reiche Ernte. Stardust ist immun gegen verschiedene Schädlinge und erfordert nur minimale Wartung. Eine Zwiebel wiegt durchschnittlich 40-60 g.Es wird empfohlen, weiße Zwiebeln nur in einem gut belüfteten Bereich bei einer Temperatur von nicht mehr als 20 Grad zu lagern. Auf dem Foto können Sie die Sternenstaub-Zwiebelsätze genauer sehen.

Vorteile von Sevok Stardust

Ertragreiche Ernte;
zarter und saftiger Geschmack;
Resistenz gegen Schädlinge.

Samen für die Aussaat vorbereiten

Vor dem Einpflanzen von Samen offenes Gelände, sie müssen eingewachsen werden Raumbedingungen. Vor dem Pflanzen von Zwiebeln sollte das Saatgut auf Eignung geprüft und das stärkste und vollste ausgewählt werden. Samen, die den Qualitätstest bestanden haben, müssen in eine dünne Stoffserviette gewickelt und mit warmem Wasser übergossen und dann 3-4 Stunden in der Serviette belassen werden. Danach müssen sie desinfiziert werden, damit die Pflanzungen in Zukunft keinen Pilzbefall erleiden.

Bitte beachten Sie, dass Sie zur Desinfektion eine Kaliumpermanganatlösung verwenden können: 1 g Kaliumpermanganat pro 1 Liter warmes Wasser.

In der resultierenden Lösung müssen Sie die Samen 20 Minuten lang absenken. Nach der Desinfektion sollten sie mit klarem Wasser gewaschen und bereits sauber in ein feuchtes Tuch gelegt, mit Plastikfolie abgedeckt und hineingelegt werden warmer Platz. Um bei den Zwiebelsorten nicht durcheinander zu kommen, können Sie einen Zettel mit dem Namen der Sorte und dem Datum der Saatauswahl auf die Folie kleben. Jeden Tag muss die Plastikfolie für 15 Minuten geöffnet werden. Nachdem sich alle Samen zu öffnen beginnen, können sie in den Boden gepflanzt werden.

Wie man Sternenstaub-Steckzwiebeln anbaut

Sevok-Sternenstaub ist frostunbeständig, er verträgt keine Kälte, daher sollte er vor dem Pflanzen im Freiland vorbereitet und gehärtet werden. Eine Woche vor der beabsichtigten Pflanzung werden die Sämlinge herausgenommen unter freiem Himmel jeden Tag für 5-10 Minuten. Sämlinge sollten nur dann im Freiland gepflanzt werden, wenn sich die Temperatur der Luft und des Bodens um mehr als 10 Grad erwärmt hat. Vor der Aussaat wird der Boden vorbereitet und von Unkraut befreit: Der Boden wird gelockert, damit keine Feuchtigkeit im Boden verweilt, Düngemittel werden hinzugefügt.

Die Vorteile der Stardust-Zwiebel, wenn man sie auf eine Feder zwingt, sind praktisch

Gartenbaubetrieb „VICTORIA“ Qualitätssicherung

Sie können Zwiebeln in die Beete pflanzen, in denen früher Kartoffeln, Tomaten oder Hülsenfrüchte wuchsen. Es ist am besten, eine solche Sorte auf Beete mit einem Pflanzabstand von 10-15 cm zu pflanzen, wobei es wichtig ist, mindestens 30 cm zwischen den Beeten zu lassen, da die Sämlinge sonst eng wachsen. Nach dem Pflanzen der Stardust-Setzlinge ist es wichtig, regelmäßig zu gießen und gegen Insekten zu behandeln. Besondere Aufmerksamkeit sollte Unkräutern geschenkt werden: Jäten Sie sie so, wie sie erscheinen. Wenn dies nicht getan wird, werden sich viele Insekten herumrollen, die alle Landungen angreifen können.

Wenn Sie alle oben genannten Maßnahmen zur Pflege und Kultivierung von Stardust-Sevka befolgen, können Sie eine reichliche und schmackhafte Ernte erzielen.

Materialien: http://villaved.ru/ovoshhevodstvo/ovoshhi/luk/sevok-stardast.html

Steckzwiebeln Stardust (Stardust) 0,5kg

Produktivität: konstant hoch

Krankheitsresistenz: hoch

Fruchtgewicht: 40-60 g

Reifezeit: früh

Pflanzenhöhe: bis 30 cm

Die Besonderheit der Steckzwiebelsorte Stardust (Stardust) ist die intensive Blattbildung.

35 beste Sorten für den Zwiebelanbau

Wegen ihres hervorragenden Geschmacks wird diese Sorte von Hausfrauen geliebt.

In Sachen Lagerzeit steht es keiner Sorte seiner Artgenossen nach. Es wird empfohlen, eine frühreife Sorte von Steckzwiebeln Stardust Anfang Mai zu pflanzen. Und nach 50-70 Tagen ernten Sie den Neid anderer. Immerhin erhalten Sie 3-5 kg / m2 saftiges Grün und noch schönere weiße Zwiebeln. Die Masse einer Zwiebel beträgt 40-60 g. Der Hals ist dick, der Stiel ist aufrecht, die Form der Zwiebel ist rund, die Schuppen sind dünn, schneeweiß.

Der Geschmack von Stardust-Zwiebeln ist scharf, das Fruchtfleisch saftig. Beim Kochen ist es bei den meisten professionellen Köchen in ganz Russland sehr gefragt.

Stardust Steckzwiebeln werden in einem Abstand von 5-10 cm voneinander gepflanzt, die Pflanztiefe im Boden beträgt 3-5 cm, der empfohlene Reihenabstand beträgt 30 cm. Zwiebeln lagern Stardust nach der Montage in einem gut belüfteten Bereich bei einer Temperatur von 15-20 Grad erhitzen.

Die Lieferung erfolgt durch die russische Post, die Transportunternehmen ZhelDorExpedition, Business Lines oder das für Sie passende.

Steckzwiebeln bestellen und kaufen Stardust (Stardust) ist möglich, indem Sie auf die Schaltfläche im Warenkorb klicken.

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Aufmerksamkeit. Wir informieren Sie über den Start des Verkaufs für Iris, Allium, Chionodoxe, Ifeions, Tulpen und andere Produkte, die in einem speziellen Bereich namens "SALE" gesammelt werden.

Wie im letzten Brief versprochen, haben wir die 10 nützlichsten und notwendigsten Obst- und Beerenfrüchte vorbereitet, die in jedem Gartengrundstück unverzichtbar sind.

Materialien: http://www.dolinaroz.ru/catalog/luk_sevok/luk_sevok_stardust_stardast_0_5kg.html

Zwiebel-Bogatyr ernten

Seit einigen Jahren züchte ich Rüben aus Samen (Nigella). In dieser Zeit habe ich verschiedene Sorten ausprobiert, die Pflanztaktik leicht verändert und bin zu dem Schluss gekommen, dass die Zwiebelproduktion in einjähriger Ernte auch unter unseren schwierigen klimatischen Bedingungen sehr rentabel ist. Ich werde gleich reservieren, das prognostizierte Ergebnis in Form einer Kilo-Knolle habe ich nie erreicht, obwohl ich 750 g auch nicht schlecht finde. Neben der Sorte Globo habe ich Ailsa Greig, Sterling, Candy, Summit, Exhibition getestet. Diese Sorten und Hybriden aus niederländischer Produktion sind großfruchtig und ziemlich früh. Wenn sie durch Setzlinge gezüchtet wurden, gaben sie anständige marktfähige Zwiebeln, aber mit sehr großen Größen gefielen sie nur Globo und Ausstellung (letztere bedeutet in der Übersetzung ins Russische "Ausstellung").

Steckzwiebeln - die besten Sorten für Sibirien

Und geschmacklich waren es diese beiden Sorten, die mir und meinem Haushalt am besten geschmeckt haben.

Einige meiner Freunde säen Samen im zeitigen Frühjahr direkt ins Freiland und erzielen gute Ergebnisse. Wer aber auf kleiner Fläche den maximalen Ertrag erzielen möchte, und zwar so, dass er seinem Ausstellungsnamen gerecht wird, kommt ohne Setzlinge nicht aus. Viele werden sich nach dem Lesen dieser Zeilen sofort traurig an ihre mit Tomaten- und Paprikasämlingen gesäumten Fensterbänke erinnern. Und dann ist da noch die Zwiebel! Aber zuerst möchte ich dich beruhigen. Aus 0,4 g oder 100 Samen habe ich mehr als 11 kg Zwiebeln angebaut. Für ihre Aussaat für Setzlinge habe ich 1-Liter-Saftboxen verwendet. Sie nehmen wenig Platz ein, werden kompakt auf der Fensterbank und die Sämlinge lassen sich leicht von ihnen entfernen, ohne die Wurzeln zu verletzen.

Es ist besser, Mitte März zu säen. Einige Gemüsebauern empfehlen dies natürlich im Februar, wenn es möglich ist, Temperatur und Lichtverhältnisse zu regulieren (nachts kühl, morgens und abends Highlight). Solche Bedingungen sind gerechtfertigt, da sie die Freisetzung besserer Setzlinge sicherstellen. Aber unter Auflagen gewöhnliche Wohnung Bei einer frühen Pflanzung werden sich die Sämlinge ausdehnen und fallen. Wenn spätere Aussaattermine ein gutes Ergebnis liefern, gibt es meiner Meinung nach nichts, was Ihnen unnötige Schwierigkeiten bereiten könnte.

Es ist ein Vergnügen, niederländische Zwiebelsamen zu säen, da sie mit Fungiziden behandelt und in leuchtenden Farben gefärbt sind, wodurch Sie die Aussaatdichte kontrollieren können. Es reicht aus, die Samen aus der Tüte auf die vorbereitete angefeuchtete Erde zu gießen und mit einem Streichholz im Abstand von ca. 0,5 cm gleichmäßig über die gesamte Fläche zu verteilen, allerdings sind die Samen der Sorte Globo in keiner Weise bearbeitet worden . Um ihre Landung nicht zu verdicken, habe ich eine Schneeschicht auf den Boden gelegt. Auf einem weißen Hintergrund ist die Nigella gut sichtbar. Übrigens ist diese Methode sehr praktisch, wenn sehr kleine dunkle Samen wie Petunien, Löwenmäulchen, Sellerie und andere Pflanzen gesät werden. Wenn der Schnee schmilzt, werden die Samen allmählich in die Erde gedrückt und gleichmäßig mit Feuchtigkeit versorgt, was zu ihrer freundlicheren Keimung beiträgt.

Ich bedecke die Zwiebelsamen mit einer Erdschicht von nicht mehr als 1 cm, lege die Schachtel in eine Plastiktüte und lege sie unter die Batterie. Nach einigen Tagen erscheinen die ersten grünen „Schleifen“. Dies ist ein Signal, dass es an der Zeit ist, den Behälter dem Licht auszusetzen. Ich gieße die Sämlinge mäßig, wenn der Boden austrocknet. Die Notwendigkeit einer Oberflächendüngung wird anhand der Qualität des Untergrunds bestimmt. Ich versuche, den Boden aus dem Laden nicht zu verwenden, da ich aufgrund eines Überschusses an Düngemitteln oder ihrer ungleichmäßigen Verteilung gestorben bin gesunde Sämlinge. Ich verwende gut verrotteten Mist oder Kompost, der durch ein Metallsieb (0,5 cm-Zelle) mit Asche und Sand gesiebt wird. Eine ausreichende Menge an Stickstoff, Kalium und Spurenelementen in seiner Basis ermöglicht es mir, fast auf Top-Dressing zu verzichten. Einen gewissen Phosphormangel kompensiere ich durch einmaliges Gießen mit einer Lösung von Ammophos. Um zu verhindern, dass sich die Sämlinge ausdehnen, besprühe ich sie nach Möglichkeit mit einer Epin-Lösung (dies gilt in größerem Maße für Tomaten).

Anfangs habe ich etwa Mitte April Zwiebelsetzlinge in den Boden gepflanzt. Und obwohl die Dämme mit Spinnvlies bedeckt waren, starben viele Pflanzen, da sie durch das ständig wechselnde Wetter in Stresssituationen gerieten. Letztes Jahr haben wir anders gehandelt: Sobald es die Wetterbedingungen zuließen, haben wir das Gewächshaus, in dem wir Gurken anbauen, mit einer Folie abgedeckt. Übrigens versorgen wir mit den parthenokarpischen Hybriden Masha und Herman eine 4-köpfige Familie vollständig mit Gemüse, bereiten uns solide auf den Winter vor und bringen auch mehrere zehn Kilogramm Gurken auf den Markt.

Nachdem wir ein paar Tage darauf gewartet hatten, dass sich die Erde im Gewächshaus erwärmte, gruben wir kleine Löcher (in der Größe der Kisten) und pflanzten Zwiebelsämlinge mit einem Klumpen Erde darin und drückten sie heraus, indem wir leicht auf die Seitenwände drückten die Tasche. Für zwei Wochen, die tagsüber unter Bedingungen mit hervorragender Beleuchtung und niedrigen Temperaturen verbracht wurden, veränderte sich der Bogen buchstäblich. Zum Zeitpunkt des Umpflanzens ins Freiland hatte jede Pflanze eine dunkelgrüne starke Feder und ein gut entwickeltes Wurzelsystem. Die Überlebensrate lag bei nahezu 100 %.

Beim Pflanzen von Setzlingen machen viele Gärtner einen groben Fehler, indem sie den Boden um die gepflanzten Pflanzen herum stark zusammendrücken. In diesem Fall werden verwöhnte Stängel und zerbrechliche Wurzeln oft verletzt und der Sauerstoffzugang zu ihnen wird ebenfalls blockiert. Ich mache mit einer kleinen Hacke eine Vertiefung, setze Setzlinge, reche die Erde vorsichtig bis zu den Wurzeln und gieße sie. Gleichzeitig wird der Boden selbst um die Setzlinge herum gleichmäßig verdichtet.

Obwohl die Zwiebelfeder kräftig und dick wird, lohnt es sich oft nicht, sie für den Verzehr zu schneiden. Schließlich ist es ihm zu verdanken, dass die Zwiebel wächst und die Startbedingungen für Schwarz und Sevka inkommensurabel sind. Und für die minimale Zeit ist es notwendig, maximale Ergebnisse zu erzielen. Für grüne Federn züchte ich mehrjährigen Lauch und einjährigen Paradelauch, der bis in den Spätherbst Blätter trägt. Zwiebeln aus Samen "kneife ich" nur gelegentlich, sein Grün ist saftig, süßlich.

Während der Vegetationsperiode ist es sinnvoll, alle Zwiebelpflanzen ein paar Mal mit Asche zu bestreuen. Neben der Kaliumernährung und einer ganzen Reihe von Spurenelementen schützt dies die Pflanzen in gewissem Maße vor Pilzkrankheiten. Den Rest des Top-Dressings gebe ich nach dem üblichen Schema aus, das jedem Gärtner bekannt ist. Die Hauptsache ist, beim Pflanzen von Setzlingen standzuhalten optimale Distanz zwischen Pflanzen (5-6 cm) in einer Reihe, obwohl man angesichts der dünnen Bohrungen dichter pflanzen möchte. Dies ist jedoch nicht erforderlich, da eine schnell wachsende Zwiebel eine große Nahrungsfläche benötigt.

Bei jeder Methode des Zwiebelanbaus während der Reifezeit, wenn die Feder noch grün ist, müssen Bedingungen geschaffen werden, damit so viele Nährstoffe wie möglich in die Zwiebel gelangen und gleichzeitig die Bildung neuer Wurzeln und Rückbildungen verhindert werden -Wachstum, was die Sicherheit in Zukunft negativ beeinflussen wird. Um dies zu verhindern, sollten die Pflanzungen bei Regenwetter mit Stücken bedeckt werden. alter Film, und dann müssen Sie nicht die Wurzeln schneiden oder die Feder „treten“, wie Hobby-Gemüsebauern raten.

Den Warenbogen habe ich in Sperrholz-Obstkisten gesteckt, im Keller übereinander gestellt. Sie nehmen wenig Platz ein und sorgen durch ihre Bauweise für einen guten Luftaustausch. Die Temperatur reicht von -1 bis +8°C. Zwiebeln haben wir fast bis zur neuen Ernte genug.

Ich hoffe, dass meine Erfahrung viele Gemüsebauern ermutigen wird, den Zwiebelanbau in einer einjährigen Ernte zu meistern. Denn der Vorteil dieser Methode liegt auf der Hand. Die Verpackungskosten selbst der teuersten Samen stehen in keinem Verhältnis zum Preis eines Kilogramms Setzlinge. Ihre Zwiebel wird unter keinen Umständen "auf den Pfeil fallen" und Sie haben die Möglichkeit, genau die Sorte anzubauen, die Ihnen am besten gefällt. Immerhin ist das Sortiment an Nigella viel breiter als an Sevka. Zum Beispiel habe ich noch nie süße Sorten zum Verkauf gesehen. Und genau das gefällt unserer Familie am besten.

Ich möchte kurz auf eine Kultur wie Lauch eingehen. Aus irgendeinem Grund ist es in unserem Land nicht sehr verbreitet, obwohl es in vielen Ländern als eines der wichtigsten gilt Gemüsekulturen. Und es ist kein Zufall. Tatsächlich übertrifft sie geschmacklich (besonders bei der Zubereitung von ersten und zweiten Gängen) die Zwiebel. Dies ist nur ein Glücksfall für diejenigen, die Zwiebeln wegen ihres scharfen Geschmacks aus gesundheitlichen Gründen nicht verzehren können.

Als ich zum ersten Mal einen polnischen Lauch mit einem Durchmesser von mehr als 4 cm und einem gebleichten Teil von etwa 30 cm auf dem Markt sah, entschied ich, dass es unrealistisch sei, ihn hier anzubauen. Aber ich habe mich getäuscht. Letztes Jahr habe ich die holländische Sorte Columbus für Setzlinge gepflanzt, genauso wie die Nigella. Bis zum Herbst erfreute er mich mit einer wunderbaren Ernte. Das einzige Merkmal der Landtechnik ist, dass der Stängel ständig gespuckt werden muss, um den wertvollsten zarten Teil zu bleichen und so lang wie möglich zu werden. Dazu pflanze ich Setzlinge in tiefe Rillen und füge beim Wachsen Erde zur Basis hinzu. Ich lege die Reihen über die Dämme und für alle anderen Kulturen (das macht das Jäten viel einfacher). Als nächstes schneide ich das Unkraut mit einem flachen Cutter und stochere gleichzeitig die Pflanzen. Porree ist auch gut, weil wir mit der richtigen Landtechnik einen guten Flächenertrag erzielen. Immerhin wächst der Warenteil davon heran. Und aus drei oder vier Zwiebeln lässt sich eine ganze Pfanne mit einer leckeren Beilage schmoren. Dieser Bogen ist auch insofern praktisch, als ein Teil der Ernte für den Winter im Boden belassen werden kann und bei nicht sehr strengem Wetter im Frühjahr frische Produkte direkt aus dem Garten entnommen werden können. Daher empfehle ich jedem, diese nicht so launische Kultur auf meiner Seite zu züchten. Nun, damit „der erste Pfannkuchen nicht klumpig war“, müssen Sie sich mit hochwertigem Saatgut eindecken und versuchen, sich an die Agrartechnologie zu halten.

ICH G. Glazdowsk.

Zwiebel-Bogatyr ernten

Es ist besser, Mitte März zu säen. Einige Gemüsebauern empfehlen dies natürlich im Februar, wenn es möglich ist, Temperatur und Lichtverhältnisse zu regulieren (nachts kühl, morgens und abends Highlight). Solche Bedingungen sind gerechtfertigt, da sie die Freisetzung besserer Setzlinge sicherstellen. Aber unter den Bedingungen einer gewöhnlichen Wohnung werden sich die Sämlinge bei früher Pflanzung ausstrecken und hinlegen. Wenn spätere Aussaattermine ein gutes Ergebnis liefern, gibt es meiner Meinung nach nichts, was Ihnen unnötige Schwierigkeiten bereiten könnte.

Ich bedecke die Zwiebelsamen mit einer Erdschicht von nicht mehr als 1 cm, lege die Schachtel in eine Plastiktüte und lege sie unter die Batterie. Nach einigen Tagen erscheinen die ersten grünen „Schleifen“. Dies ist ein Signal, dass es an der Zeit ist, den Behälter dem Licht auszusetzen. Ich gieße die Sämlinge mäßig, wenn der Boden austrocknet. Die Notwendigkeit einer Oberflächendüngung wird anhand der Qualität des Untergrunds bestimmt. Ich versuche, den Boden aus dem Laden nicht zu verwenden, da gesunde Sämlinge aufgrund eines Überschusses an Düngemitteln oder ihrer ungleichmäßigen Verteilung gestorben sind. Ich verwende gut verrotteten Mist oder Kompost, der durch ein Metallsieb (0,5 cm-Zelle) mit Asche und Sand gesiebt wird. Eine ausreichende Menge an Stickstoff, Kalium und Spurenelementen in seiner Basis ermöglicht es mir, fast auf Top-Dressing zu verzichten. Einen gewissen Phosphormangel kompensiere ich durch einmaliges Gießen mit einer Lösung von Ammophos. Um zu verhindern, dass sich die Sämlinge ausdehnen, besprühe ich sie nach Möglichkeit mit einer Epin-Lösung (dies gilt in größerem Maße für Tomaten).

Während der Vegetationsperiode ist es sinnvoll, alle Zwiebelpflanzen ein paar Mal mit Asche zu bestreuen. Neben der Kaliumernährung und einer ganzen Reihe von Spurenelementen schützt dies die Pflanzen in gewissem Maße vor Pilzkrankheiten. Den Rest des Top-Dressings gebe ich nach dem üblichen Schema aus, das jedem Gärtner bekannt ist. Die Hauptsache ist, beim Pflanzen von Sämlingen den optimalen Abstand zwischen den Pflanzen (5-6 cm) in einer Reihe einzuhalten, obwohl man bei dünnen Bohrungen dichter pflanzen möchte. Dies ist jedoch nicht erforderlich, da eine schnell wachsende Zwiebel eine große Nahrungsfläche benötigt.

Bei jeder Methode des Zwiebelanbaus während der Reifezeit, wenn die Feder noch grün ist, müssen Bedingungen geschaffen werden, damit so viele Nährstoffe wie möglich in die Zwiebel gelangen und gleichzeitig die Bildung neuer Wurzeln und Rückbildungen verhindert werden -Wachstum, was die Sicherheit in Zukunft negativ beeinflussen wird. Um dies zu verhindern, sollten Sie die Pflanzungen bei Regenwetter mit alten Folienstücken abdecken, dann müssen Sie die Wurzeln nicht schneiden oder die Feder „treten“, wie Hobby-Gemüsezüchter raten.

Nach der Ernte bringe ich die Zwiebeln ins Gewächshaus und lege sie zwischen die Tomaten. Dort trocknet es gut für eine Woche. Danach schneide ich die Feder ab, die ich an der gleichen Stelle zwischen den Tomaten lasse. Ich mache das gleiche mit Winterknoblauch. Von diesen Pflanzen ausgeschiedene Phytonzide hemmen bis zu einem gewissen Grad die Entwicklung von Phytophthora.

Ich möchte kurz auf eine Kultur wie Lauch eingehen.

Aus irgendeinem Grund ist es in unserem Land nicht sehr verbreitet, obwohl es in vielen Ländern als eine der wichtigsten Gemüsekulturen gilt. Und es ist kein Zufall. Tatsächlich übertrifft sie geschmacklich (besonders bei der Zubereitung von ersten und zweiten Gängen) die Zwiebel. Dies ist nur ein Glücksfall für diejenigen, die Zwiebeln wegen ihres scharfen Geschmacks aus gesundheitlichen Gründen nicht verzehren können.

Früher hatten die Sibirier nicht das Problem, eine Vielzahl von Steckzwiebeln auszuwählen. Entweder pflanzten sie ihre eigene Sevka, die zumindest schlecht, aber bis zur Pflanzung überlebte, oder kauften sie auf dem Markt oder in einem Geschäft.

Normalerweise erschien im Verkauf Sorte Strigunovsky oder einfach Sevoc, ohne Sortenzugehörigkeit. Jetzt stehen Gärtner vor der Wahl. Fünf Sorten werden vorgeschlagen, und die meisten sind unbekannt. Das - Stuttgarter Riesen, Shturon, Centurion, Orion, Roter Baron.

Was für ein Bogen unter so lauten Namen? Woher kommt er? Niemand möchte einfach Geld in den Boden stecken - Sie müssen sicher sein, dass dieses Set nicht versagt und eine gute Ernte erzielt wird. Lernen Sie also Mosselman kennen, ein niederländisches Agrarunternehmen, Europas führendes Unternehmen in Sachen Zwiebeln. Die Produktion von Steckzwiebeln der besten Sorten für den Verkauf in vielen europäischen Ländern und der Anbau von fertigen Zwiebelrüben sind die Hauptbereiche der Arbeit des Unternehmens. Agrofirma Mosselman ist ein echter Zwiebelkönig: langjährige Praxis, zuverlässige Sorten, hochwertiges Saatgut, Stammkunden aus verschiedenen Ländern. Mosselman (das Unternehmen ist nach seinem Besitzer benannt) ist der Geburtsort der oben erwähnten Sevka, die unseren sibirischen Gärtnern angeboten wird.

Jeder von uns weiß, wie wichtig der Speichermodus für Sevka ist. Die Luftfeuchtigkeit ist etwas höher als normal - es verrottet etwas weniger - es trocknet aus, die Temperatur wird nicht beobachtet - es schießt. Verluste - bis zu 50%! Mit sevk von Mosselman treten solche Probleme nicht auf. Die optimale Lagerweise wird von Anfang bis Ende beachtet, und hochwertige Sets ermöglichen es Ihnen, Zwiebelrüben als Auswahl zu erhalten. Die Spezialisten der Agrofirma müssen die klimatischen Besonderheiten der Region berücksichtigen und genau die Sorten anbieten, die in dieser bestimmten Region eine gute Ernte bringen können. Von dieser Herangehensweise profitiert vor allem das Agrarunternehmen Mosselman, nicht nur der Kunde. Stammkunden, die ihren Produkten vertrauen, sind für die weitere erfolgreiche Arbeit notwendig.

Zwiebelsorten für die rauen Bedingungen Sibiriens sollten am widerstandsfähigsten sein. Sie müssen auf mageren podzolischen Böden gut funktionieren und in einem kurzen Sommer schnell reifen. Die gesamte Ernte sollte für einen langen Winter erfolgreich gelagert werden. Gleichzeitig ist Unprätentiösität in Bezug auf Gießen, Jäten und Top-Dressing wünschenswert, da nicht jeder Gärtner viel Zeit für die Pflege aufwenden kann. Und natürlich Krankheitsresistenz. Nach diesen Kriterien werden die Ihnen angebotenen Sorten ausgewählt.

Der Stuttgarter Riesen wird seit einigen Jahren auf sibirischem Boden angebaut. Von vielen bekannt und geliebt. Unprätentiös, ertragreich, langfristig lagerfähig, krankheitsresistent. Die Zwiebeln des Stuttgarter Riesen, abgerundet flach mit gelber Färbung trockener Schuppen, kamen zu ihrem würzigen Geschmack bei jedem, der sie anbaute. Aber die Auswahl an Bögen vom Typ Stuttgarter Riesen geht weiter. Form und Farbe der Zwiebel, Reifefreundlichkeit, Produktivität, Marktfähigkeit und Haltbarkeit werden weiter ausgearbeitet.

Viel Aufmerksamkeit wird der Entwicklung von Sorten mit erhöhter Krankheitsresistenz geschenkt. Falscher Mehltau (Peronosporose) umgeht den Stuttgarter Riesen. Aber es gibt auch Zwiebelkrankheiten wie Zervixfäule, Bakteriose und Mosaik. Eine weitere Verbesserung der Sorte Stuttgarter Riesen in diesen Bereichen führte zur Geburt Sorten Shturon und Centurion. Beachten Sie: eine rundere Form der Glühbirne, ein kleiner Boden, der für den Verzehr geeignet ist; perfekte Ausrichtung der Leuchtmittel (wie bei der Auswahl). Lagerfähigkeit, Leistungsfähigkeit, Frühreife und Unprätentiösität stehen den Stuttgarter Riesen natürlich in nichts nach. Shturon wird zum ersten Mal angeboten, aber nach seiner Herkunft verspricht es Gärtnern zu gefallen.

Unter scharfen Zwiebeln mit gelber Färbung trockener Schuppen und einer abgerundeten Zwiebel - Sorte Orion. Ergiebig, mit guter Krankheitsresistenz, wird Orion definitiv seine Fans (Bögen über den Beeten) unter den Gärtnern finden.

Für Liebhaber von Barbecue unter Zwiebelmarinade - Grad Roter Baron. Bessere Marinade als Red Baron Zwiebel, kann man nicht kochen. Würziger Geschmack, rote Trockenschuppen und rosa saftige! Eine tolle Ergänzung zu Salaten, Zubereitungen und zweiten Gängen! Die Zwiebeln sind rund, mittelgroß, es ist ratsam, sie bald nach der Ernte zu verwenden - die Sorte ist begrenzt lagerfähig.

Viele werden das Frühreife mögen Klasse Serpentin, erstellt an der westsibirischen Gemüsestation. Sie zeichnet sich durch hohen Ertrag, Fruchtqualität und relativ hohe Krankheitsresistenz aus. Es tritt am 38. Tag nach dem Auflaufen der Sämlinge einvernehmlich in die Frucht ein. Der Stängel mit kurzen Seitentrieben wird 70-120 cm groß und es gibt viele weibliche Blüten an der Pflanze, die sich hauptsächlich am Hauptstamm in den Achseln befinden untere Blätter, aber es gibt auch viele männliche Blüten. Reifes Grün ist klein, wiegt 70-75 g, ist länglich-eiförmig, mit großen Knollen und schwarzen Stacheln. Es ist interessant, dass ein Drittel bis die Hälfte der Frucht mit einem Muster in Form von verschwommenen Streifen bedeckt ist, wie Serpentinenbänder, dieses Merkmal hat den Züchtern einen so ungewöhnlichen Namen nahegelegt.

Sie müssen regelmäßig und oft gesammelt werden. Ernten Sie 4,5-5 kg pro 1 qm. Drei Jahre lang wurden die Züchter von Serpentin mit Vyaznikovsky 37 und Altai verglichen. Es stellte sich heraus, dass es widerstandsfähiger gegen Fälschungen ist Echter Mehltau und Bakteriose, produktiver. Beim Zuckergehalt steht Serpentine den „Oldtimern“ in nichts nach, übertrifft sie aber geschmacklich. Alle drei Sorten geben schnell, im Durchschnitt in 24 Tagen, ihre Ernte ab, und die Hälfte davon - in den ersten zehn Tagen nach Beginn der Fruchtbildung. Die beste Zeit für die Aussaat von Samen der Sorte Serpentine im Freiland ist der 22. bis 25. Mai. Normale Pflege: Unkraut jäten, Reihenabstand lockern, gießen (je nach Witterung), Top-Dressing mit Crystallin (1 Std. Löffel auf 10 Liter Wasser auf 1 qm).

Vor nicht allzu langer Zeit wurde eine weitere mittelfrühe Zwiebel gezüchtet, die für den Anbau in Sibirien geeignet ist - Sorte Glühwürmchen. Kletternde Vielfalt. Die Früchte sind höckerig und mit weißen Dornen bedeckt. Die Pflanzen beginnen am 44. Tag nach der Keimung zu fruchten, was eine Woche früher ist als bei der bekannten Phoenix-Sorte. Aber in Bezug auf die Produktivität übertrifft der Firefly den Phönix um das 2,5-fache. Interessant ist auch, dass der Firefly dem Phönix in Sachen Krankheitsresistenz in nichts nachsteht, dafür aber deutlich schmackhafter in Salat und Marinade ist.

Die meisten Landbewohner bauen traditionell Steckzwiebeln an. Diese Methode garantiert die Ernte großer Zwiebeln, und das Pflanzmaterial wird sparsam verwendet, da die Größe der Aussaat es Ihnen ermöglicht, es im richtigen Abstand über den Garten zu verteilen. Nicht jeder kann diese Ernte in einer Saison aus Samen anbauen, und der Hauptgrund für das Scheitern ist die falsche Sortenwahl. Sie können jedoch hervorragende Erträge erzielen, wenn Sie schwarze Zwiebeln säen, Sorten und Hybriden richtig auswählen, und die Saatgutkosten sind viel geringer als beim Kauf eines Sets.

Neben der Kostenreduzierung hat diese Anbaumethode noch weitere Vorteile. Erstens neigen Zwiebeln aus Samen nicht zum Schossen, im Gegensatz zu Stecklingen, die besondere Lagerbedingungen erfordern. Zweitens ist es ziemlich schwierig, hochwertige Sets selbst anzubauen und bis zur Frühjahrspflanzung aufzubewahren. Um Samen zu erhalten, sind jedoch keine großen Anstrengungen erforderlich: Es reicht aus, im Frühjahr mehrere große Zwiebeln im Garten zu pflanzen und nach der Reife Blütenstiele zu sammeln.

Der Nachteil ist, dass sich nur eine begrenzte Anzahl von Sorten für den einjährigen Anbau eignet, insbesondere aufgrund der kernlosen Anbaumethode. Außerdem können einige von ihnen, obwohl sie große marktfähige Zwiebeln liefern, nur bis Januar gelagert werden. Und noch etwas: Bei der Aussaat im Freiland benötigen Sämlinge eine erhöhte Pflege, da die Sprossen sehr dünn, schwach und leicht mit Unkraut verstopft sind.

Sortenauswahlkriterien

Bei der Auswahl einer Sorte oder Hybride von Zwiebeln sollten Sie auf folgende Kriterien achten:

Reifezeiten. Frühe Sorten bilden in 90 Tagen eine Zwiebel, in der Zwischensaison dauert die Vegetation 110 Tage, späte Sorten benötigen 120 bis 130 Tage zur Reife. Einige sind daher für den Sommer und für Grüns bestimmt, andere werden ausschließlich für Rüben angebaut;
die Anzahl der Primordien in einer Pflanze. Kleine (klein verschachtelte) Sorten produzieren meistens nur eine Zwiebel, seltener zwei, und werden auf einer Rübe angebaut. Polygermous bilden mindestens fünf Stücke im Nest und geben viele Federn für Grün;
Wurzelgröße. Zwiebeln mit einem Gewicht von bis zu 50 g gelten als klein, mittlere erreichen 120 g, große werden bis zu 400 g und mehr schwer.

Auch der Geschmack der Zwiebel spielt eine Rolle. Wie Sie wissen, ist es würzig, halbscharf und süß und wird hauptsächlich in Salaten verwendet. Die Eigenschaften der Sorte werden von den Saatgutherstellern immer auf der Verpackung angegeben, und ein sorgfältiges Studium dieser Informationen hilft, Fehler bei der Auswahl zu vermeiden.

Die besten Sorten und Hybriden von einjährigen Zwiebeln

Es gibt viele Sorten von Zwiebeln, sowohl inländische als auch ausländische Auswahl. Nachfolgend sind nur die beliebtesten davon aufgeführt, die für den Anbau in unseren Breitengraden geeignet und bewährt sind.

Name	Sorteneigenschaften
	Eine der ertragreichsten Sorten der holländischen Selektion. In einer Saison bildet es sehr große (ca. 500-600 g) Zwiebeln mit länglicher Form und goldener Farbe. Die Schuppen sind dicht, saftig und haben einen zarten süßen Geschmack. Die Sorte ist einzelkeimig, gehört zum Salat, lagerfähig bis ca. Januar. Krankheiten sind sehr selten betroffen und passen sich schnell an schlechte Wetterbedingungen an. Es wird empfohlen, es durch Direktsaat ohne Setzlinge anzubauen.
	Bezieht sich auf Salat. Bildet große Zwiebeln von violetter Farbe, mit dichten Schuppen, saftigem und hellem Geschmack. Zwiebeln wachsen bis zu 100 g und bei richtiger Pflege bis zu 120 g. Die Vegetationsperiode dauert 110 Tage, die Sorte passt sich gut an verschiedene Wetterbedingungen an. Meist einjährig kultiviert, obwohl Sevkom auch vermehrt werden kann. Im Gegensatz zu anderen Salatarten bleibt Red Baron bis zur neuen Ernte perfekt erhalten.
	Eine früh reifende niedrigwüchsige Sorte mit schönen länglichen Zwiebeln. Die oberen Schuppen sind rotbraun gefärbt, die inneren leuchtend rosa. Der Geschmack ist scharf, die Masse der Wurzelfrüchte beträgt 50 bis 65 g, wächst gut in verdichteten Pflanzungen, verträgt Trockenheit gut und erfreut mit konstant hohen Erträgen. Es wird empfohlen, durch Sämlinge zu wachsen
	Zwischensaison und sehr produktiv. Die Zwiebeln sind hellgelb, rund und ziemlich dicht. Bei einer kernlosen Methode erreicht die Masse beim Anbau von Sämlingen 100 g - von 200 bis 300 g. Sie ist praktisch nicht von falschem Mehltau befallen und auch gegen andere Krankheiten resistent. Es verträgt vorübergehende Trockenheit und Temperaturabfälle und ist bis zum späten Frühjahr perfekt gelagert. Saftige Knollen haben einen angenehm süßen Geschmack
	Eine beliebte heimische Low-Bud-Sorte. Die Vegetation dauert 130-140 Tage, Zwiebeln mit Direktsaat erreichen eine Masse von 150 g, wenn sie von Sämlingen angebaut werden - bis zu 300 g. Wurzelfrüchte sind sehr dicht, oval und strohgelb. Der Geschmack ist würzig. Die Sorte wird für ihren stabilen Ertrag und ihre anspruchslose Pflege, ihre hervorragende Reifung und ihre Resistenz gegen Falschen Mehltau geschätzt. Die Lagerqualität ist hoch - die Zwiebeln werden bis Juni perfekt gelagert
	Kopfsalat frühreife Sorte. Die Zwiebeln sind dicht, außen violett, innen weiß mit blauen Adern. Die Form der Wurzelfrüchte ist rund, das Durchschnittsgewicht beträgt 80 g. Diese Sorte wird wegen ihres Ertrags und ihres ausgezeichneten halbscharfen Geschmacks geschätzt. Nicht zur Langzeitlagerung geeignet, hauptsächlich frisch verwendet
	Sie gilt als eine der besten Wintersorten. Samen überwintern gut im Boden, keimen früh, bilden große, sehr dichte und saftige Zwiebeln mit halbscharfem Geschmack. Die Farbe der Schuppen ist weiß, das durchschnittliche Gewicht der Wurzelfrüchte beträgt 90-100 g, geeignet für den Sommer und Herbst, gelagert bis Januar
	Heimische Sorte, klein verschachtelt, früh. Bildet flach abgerundete, dichte Zwiebeln mit einem Gewicht von 120 g und halbscharfem Geschmack. Die äußeren Schuppen sind goldfarben, innen sind die Zwiebeln weiß und sehr saftig. Unter Berücksichtigung der Landtechnik liefert es konstant hohe Erträge bei allen Wetterbedingungen. Hält gut und ist krankheitsresistent
	Früh reifende Sorte. Hellgelbe Zwiebeln sind abgerundet, wiegen 80 bis 120 g und haben einen halbscharfen Geschmack. Zu den Vorteilen der Sorte gehören eine hervorragende Reifung, Plastizität im Anbau und Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen. Hackfrüchte werden bis zur neuen Ernte perfekt gelagert.
	Sehr frühe Sorte für Wintersaat geeignet. Es zeichnet sich durch eine erhöhte Kältebeständigkeit aus, liefert in den nördlichen Regionen hervorragende Erträge und bildet viel saftiges Grün. Bildet flache, runde Zwiebeln mit einem Gewicht von 80-120 g und einem halbscharfen Geschmack. Geschätzt für Schussfestigkeit und Langzeitlagerung ohne Geschmackseinbußen
	Zwischensaison, universell einsetzbar. Die Zwiebeln sind dicht, abgerundet, wiegen bis zu 300 g und haben einen scharfen Geschmack. Die Farbe der äußeren Schuppen ist dunkelgolden, im Inneren ist die Zwiebel weiß und saftig. Es wird durch direkte Feldfrüchte im Boden und Sämling aufgezogen. Sie verträgt widrige Bedingungen sehr gut, wird selten von Krankheiten befallen und ist bis ins späte Frühjahr perfekt lagerfähig.

Hybride Zwiebelsorten werden trotz der höheren Saatgutkosten ebenfalls immer beliebter. Dies liegt daran, dass Hybriden krankheitsresistenter sind, besser lagern und auch auf schlechten Böden gute Erträge liefern. Am gefragtesten sind die Produkte niederländischer Züchter.

Hybridsorten einjähriger Zwiebeln

Name	Beschreibung
	Früh reifende Hybride für den universellen Einsatz. Formen abgerundet weiße Farbe Zwiebeln mit einem Gewicht von 80-90 g, angenehmer Geschmack der Halbinsel. Sie verträgt normalerweise kleine Kälteeinbrüche und Trockenperioden, gibt eine stabile Ernte, wird bis Dezember gelagert
	Zwischensaison und winterhart. Die Form der Zwiebeln ist rund, die Farbe ist dunkelgolden, das Gewicht beträgt 50 bis 100 g, die Hybride ist dreibeinig, bildet viel saftiges Grün, ist praktisch nicht von Fusarium und Rosafäule befallen. Zwiebeln haben einen halbscharfen Geschmack, gut gelagert
	Ertragreich, Zwischensaison. Die Zwiebeln sind rund, bronzefarben, saftig und wiegen zwischen 120 und 150 g, die Hybride ist spärlich, bildet normalerweise eine Zwiebel, seltener zwei. Es ist gut lagerfähig, wird selten von Krankheiten befallen, hat einen halbscharfen Geschmack.
	Eine früh reifende Hybride, die für den Anbau in den zentralen und südlichen Regionen empfohlen wird. Zeigt auch in trockenen Jahren eine hervorragende Produktivität, gelagert bis zur nächsten Ernte. Die Zwiebeln haben einen halbscharfen Geschmack, eine abgerundete Form, das durchschnittliche Gewicht beträgt etwa 100 g
	Sehr zuverlässige mittelfrühe Hybride für zentrale Breiten. Bildet ovale Zwiebeln mit einem Gewicht von 75-90 g, hellbrauner Farbe und halbscharfem Geschmack. Geschätzt für freundliche Reifung und Einheitlichkeit der Wurzelfrüchte, hervorragende Anpassung an die Wetterbedingungen
	Köstlicher hybrider Salattyp. Die Zwiebeln sind rund, rot, innen weißrosa, saftig. Das Durchschnittsgewicht beträgt 200 g, der Geschmack ist halbscharf. Geschätzt für Produktivität und schnelle Anpassung an unterschiedliche Bedingungen Anbau. Gespeichert bis Februar
	Zwischensaison-Hybride. Die Zwiebeln sind golden, abgerundet und haben ein sehr entwickeltes Wurzelsystem. Durchschnittsgewicht 80-100 g, gute Dichte Schuppen, hohe Schmackhaftigkeit. Geschätzt für Widerstandsfähigkeit gegen widrige Witterungsbedingungen und hervorragende Reifung der Zwiebeln. Die Haltbarkeit ist gut, die Zwiebel behält lange ihre Saftigkeit und ihren angenehmen Geschmack
	Ein neuer niederländischer Zwischensaison-Hybrid. Bildet große (200-250 g) goldbraune Knollen. Formen große Menge Grün, Hackfrüchte, wenn sie angebaut werden, ragen um ein Drittel aus dem Boden heraus, was die Ernte erleichtert. Geschätzt für hohe Produktivität, Widerstandsfähigkeit gegen Dürre und Krankheiten. Hat eine sehr lange Haltbarkeit, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen

Ein paar Geheimnisse des jährlichen Zwiebelanbaus

Hochwertiges Saatgut ist eine der wichtigsten Voraussetzungen, um marktfähige Blumenzwiebeln zu erhalten, aber Fehler beim Anbau können das Ergebnis auf null reduzieren. Es gibt gewisse Geheimnisse des Zwiebelanbaus, mit denen sich jeder Gärtner vertraut machen muss.

Das Wichtigste ist, das richtige Saatgut auszuwählen. Schwarze Zwiebeln verlieren sehr schnell ihre Keimfähigkeit, und wenn das Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung im Jahr der Pflanzung abläuft, gelten die Samen bereits als alt und nur noch 20-30% können keimen. Am besten sät man die im vergangenen Herbst gesammelten Samen aus, dann beträgt die Ähnlichkeit mindestens 90%. Bei den hohen Kosten für Sortensaatgut ist dies wirtschaftlich von großer Bedeutung.

Zwiebelsamen keimen lange genug, und wenn sie kernlos gezüchtet werden, werden einige der Sprossen mit Unkraut verstopft und sterben ab. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, die Samen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat vorzubehandeln und einen Tag in Wasser einzuweichen. Dem Wasser kann ein Wachstumsstimulans zugesetzt werden.

Nach dem Einweichen wird die Saat bis zur Fließfähigkeit getrocknet und in den Boden gesät. Als Ergebnis solcher Aktionen schlüpfen die Samen schneller und das Unkraut hat keine Zeit, die Sprossen zu übertönen.

Für die Bildung von Zwiebeln werden lockerer, nahrhafter Boden und ein offener sonniger Platz benötigt. Die besten Zwiebelvorläufer sind Hülsenfrüchte, Gurken, Kohl und Kartoffeln. Im Herbst sollte das Beet vorbereitet werden: Es wird gut umgegraben, mit verrottetem Kompost gedüngt und Mineraldünger hinzugefügt. Auf dichtem Boden sind die Zwiebeln klein, reifen oft nicht vollständig aus und sind von Fäulnis befallen.

Damit die Zwiebel gut gelagert wird, wird das Gießen spätestens 3 Wochen vor der Ernte eingestellt.

Das letzte Mal werden die Zwiebeln ein paar Wochen vor der Ernte gegossen.

Bei warmem, trockenem Wetter geerntet und dann eine weitere Woche unter einem Baldachin getrocknet. Unter diesen Bedingungen kann jeder große marktfähige Zwiebeln aus Samen ziehen.

Video - Zwiebelsorten aus Samen in einer Saison

Zwiebeln anbauen und pflegen

Sortenauswahlkriterien

Zwiebeln aus Samen in einem Jahr

Ausstellung
roter Baron



Purpurrote Kugel
Agro-Winter
Karatal

Sibirisches Jahrbuch

Hybridsorten einjähriger Zwiebeln

Albion F1
Daytona F1


Courtland F1

Mustang F1

Zwiebelsamen einweichen

Zwiebelsprossen

Einige Geheimnisse der Zwiebelernte

Zwiebelsorten aus Samen in einer Saison

Vor- und Nachteile des einjährigen Anbaus

Zwiebeln anbauen und pflegen

Sortenauswahlkriterien

Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie die richtige Sorte auswählen

Bei der Auswahl einer Sorte oder Hybride von Zwiebeln sollten Sie auf folgende Kriterien achten:

Reifezeiten. Frühe Sorten bilden in 90 Tagen eine Zwiebel, in der Zwischensaison dauert die Vegetation 110 Tage, späte Sorten benötigen 120 bis 130 Tage zur Reife. Einige sind daher für den Sommer und für Grüns bestimmt, andere werden ausschließlich für Rüben angebaut;
die Anzahl der Primordien in einer Pflanze. Kleine (klein verschachtelte) Sorten produzieren meistens nur eine Zwiebel, seltener zwei, und werden auf einer Rübe angebaut. Polygermous bilden mindestens fünf Stücke im Nest und geben viele Federn für Grün;
Wurzelgröße. Zwiebeln mit einem Gewicht von bis zu 50 g gelten als klein, mittlere erreichen 120 g, große werden bis zu 400 g und mehr schwer.

Zwiebeln aus Samen in einem Jahr

Die besten Sorten und Hybriden von einjährigen Zwiebeln

Ausstellung	Eine der ertragreichsten Sorten der holländischen Selektion. In einer Saison bildet es sehr große (ca. 500-600 g) Zwiebeln mit länglicher Form und goldener Farbe. Die Schuppen sind dicht, saftig und haben einen zarten süßen Geschmack. Die Sorte ist einzelkeimig, gehört zum Salat, lagerfähig bis ca. Januar. Krankheiten sind sehr selten betroffen und passen sich schnell an schlechte Wetterbedingungen an. Es wird empfohlen, es durch Direktsaat ohne Setzlinge anzubauen.
roter Baron	Bezieht sich auf Salat. Bildet große Zwiebeln von violetter Farbe, mit dichten Schuppen, saftigem und hellem Geschmack. Zwiebeln wachsen bis zu 100 g und bei richtiger Pflege bis zu 120 g. Die Vegetationsperiode dauert 110 Tage, die Sorte passt sich gut an verschiedene Wetterbedingungen an. Meist einjährig kultiviert, obwohl Sevkom auch vermehrt werden kann. Im Gegensatz zu anderen Salatarten bleibt Red Baron bis zur neuen Ernte perfekt erhalten.
	Eine früh reifende niedrigwüchsige Sorte mit schönen länglichen Zwiebeln. Die oberen Schuppen sind rotbraun gefärbt, die inneren leuchtend rosa. Der Geschmack ist scharf, die Masse der Wurzelfrüchte beträgt 50 bis 65 g, wächst gut in verdichteten Pflanzungen, verträgt Trockenheit gut und erfreut mit konstant hohen Erträgen. Es wird empfohlen, durch Sämlinge zu wachsen
	Zwischensaison und sehr produktiv. Die Zwiebeln sind hellgelb, rund und ziemlich dicht. Bei einer kernlosen Methode erreicht die Masse beim Anbau von Sämlingen 100 g - von 200 bis 300 g. Sie ist praktisch nicht von falschem Mehltau befallen und auch gegen andere Krankheiten resistent. Es verträgt vorübergehende Trockenheit und Temperaturabfälle und ist bis zum späten Frühjahr perfekt gelagert. Saftige Knollen haben einen angenehm süßen Geschmack
	Eine beliebte heimische Low-Bud-Sorte. Die Vegetation dauert 130-140 Tage, Zwiebeln mit Direktsaat erreichen eine Masse von 150 g, wenn sie von Sämlingen angebaut werden - bis zu 300 g. Wurzelfrüchte sind sehr dicht, oval und strohgelb. Der Geschmack ist würzig. Die Sorte wird für ihren stabilen Ertrag und ihre anspruchslose Pflege, ihre hervorragende Reifung und ihre Resistenz gegen Falschen Mehltau geschätzt. Die Lagerqualität ist hoch - die Zwiebeln werden bis Juni perfekt gelagert
Purpurrote Kugel	Kopfsalat frühreife Sorte. Die Zwiebeln sind dicht, außen violett, innen weiß mit blauen Adern. Die Form der Wurzelfrüchte ist rund, das Durchschnittsgewicht beträgt 80 g. Diese Sorte wird wegen ihres Ertrags und ihres ausgezeichneten halbscharfen Geschmacks geschätzt. Nicht zur Langzeitlagerung geeignet, hauptsächlich frisch verwendet
Agro-Winter	Sie gilt als eine der besten Wintersorten. Samen überwintern gut im Boden, keimen früh, bilden große, sehr dichte und saftige Zwiebeln mit halbscharfem Geschmack. Die Farbe der Schuppen ist weiß, das durchschnittliche Gewicht der Wurzelfrüchte beträgt 90-100 g, geeignet für den Sommer und Herbst, gelagert bis Januar
Karatal	Heimische Sorte, klein verschachtelt, früh. Bildet flach abgerundete, dichte Zwiebeln mit einem Gewicht von 120 g und halbscharfem Geschmack. Die äußeren Schuppen sind goldfarben, innen sind die Zwiebeln weiß und sehr saftig. Unter Berücksichtigung der Landtechnik liefert es konstant hohe Erträge bei allen Wetterbedingungen. Hält gut und ist krankheitsresistent
	Früh reifende Sorte. Hellgelbe Zwiebeln sind abgerundet, wiegen 80 bis 120 g und haben einen halbscharfen Geschmack. Zu den Vorteilen der Sorte gehören eine hervorragende Reifung, Plastizität im Anbau und Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen. Hackfrüchte werden bis zur neuen Ernte perfekt gelagert.
Sibirisches Jahrbuch	Sehr frühe Sorte für Wintersaat geeignet. Es zeichnet sich durch eine erhöhte Kältebeständigkeit aus, liefert in den nördlichen Regionen hervorragende Erträge und bildet viel saftiges Grün. Bildet flache, runde Zwiebeln mit einem Gewicht von 80-120 g und einem halbscharfen Geschmack. Geschätzt für Schussfestigkeit und Langzeitlagerung ohne Geschmackseinbußen
	Zwischensaison, universell einsetzbar. Die Zwiebeln sind dicht, abgerundet, wiegen bis zu 300 g und haben einen scharfen Geschmack. Die Farbe der äußeren Schuppen ist dunkelgolden, im Inneren ist die Zwiebel weiß und saftig. Es wird durch direkte Feldfrüchte im Boden und Sämling aufgezogen. Sie verträgt widrige Bedingungen sehr gut, wird selten von Krankheiten befallen und ist bis ins späte Frühjahr perfekt lagerfähig.

Hybridsorten einjähriger Zwiebeln

Albion F1	Früh reifende Hybride für den universellen Einsatz. Bildet runde, weiße Knollen, 80-90 g schwer, angenehmer halbscharfer Geschmack. Sie verträgt normalerweise kleine Kälteeinbrüche und Trockenperioden, gibt eine stabile Ernte, wird bis Dezember gelagert
Daytona F1	Zwischensaison und winterhart. Die Form der Zwiebeln ist rund, die Farbe ist dunkelgolden, das Gewicht beträgt 50 bis 100 g, die Hybride ist dreibeinig, bildet viel saftiges Grün, ist praktisch nicht von Fusarium und Rosafäule befallen. Zwiebeln haben einen halbscharfen Geschmack, gut gelagert
	Ertragreich, Zwischensaison. Die Zwiebeln sind rund, bronzefarben, saftig und wiegen zwischen 120 und 150 g, die Hybride ist spärlich, bildet normalerweise eine Zwiebel, seltener zwei. Es ist gut lagerfähig, wird selten von Krankheiten befallen, hat einen halbscharfen Geschmack.
	Eine früh reifende Hybride, die für den Anbau in den zentralen und südlichen Regionen empfohlen wird. Zeigt auch in trockenen Jahren eine hervorragende Produktivität, gelagert bis zur nächsten Ernte. Die Zwiebeln haben einen halbscharfen Geschmack, eine abgerundete Form, das durchschnittliche Gewicht beträgt etwa 100 g
Courtland F1	Sehr zuverlässige mittelfrühe Hybride für zentrale Breiten. Bildet ovale Zwiebeln mit einem Gewicht von 75-90 g, hellbrauner Farbe und halbscharfem Geschmack. Geschätzt für freundliche Reifung und Einheitlichkeit der Wurzelfrüchte, hervorragende Anpassung an die Wetterbedingungen
	Köstlicher hybrider Salattyp. Die Zwiebeln sind rund, rot, innen weißrosa, saftig. Das Durchschnittsgewicht beträgt 200 g, der Geschmack ist halbscharf. Geschätzt für Produktivität und schnelle Anpassung an verschiedene Wachstumsbedingungen. Gespeichert bis Februar
Mustang F1	Zwischensaison-Hybride. Die Zwiebeln sind golden, abgerundet und haben ein sehr entwickeltes Wurzelsystem. Durchschnittliches Gewicht 80-100 g, gute Flockendichte, hohe Schmackhaftigkeit. Geschätzt für Widerstandsfähigkeit gegen widrige Witterungsbedingungen und hervorragende Reifung der Zwiebeln. Die Haltbarkeit ist gut, die Zwiebel behält lange ihre Saftigkeit und ihren angenehmen Geschmack
	Ein neuer niederländischer Zwischensaison-Hybrid. Bildet große (200-250 g) goldbraune Knollen. Bildet viel Grün, wenn die Wurzelfrüchte angebaut werden, ragen sie um ein Drittel aus dem Boden heraus, was die Ernte erleichtert. Geschätzt für hohe Produktivität, Widerstandsfähigkeit gegen Dürre und Krankheiten. Hat eine sehr lange Haltbarkeit, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen

Ein paar Geheimnisse des jährlichen Zwiebelanbaus

Wann und wie man Zwiebelsamen (Nigella) sammelt

Zwiebelsamen einweichen

Zwiebeln mit einer Sämaschine säen

Zwiebelsprossen

Damit die Zwiebel gut gelagert wird, wird das Gießen spätestens 3 Wochen vor der Ernte eingestellt.

Das letzte Mal werden die Zwiebeln ein paar Wochen vor der Ernte gegossen.

Bei warmem, trockenem Wetter geerntet und dann eine weitere Woche unter einem Baldachin getrocknet. Unter diesen Bedingungen kann jeder große marktfähige Zwiebeln aus Samen ziehen.

Einige Geheimnisse der Zwiebelernte

Video - Zwiebelsorten aus Samen in einer Saison

Die Zwiebelernte hängt weitgehend von der Region ab, in der Sie sie anbauen, und von der Sorte, die Sie wählen. Zwiebelsorten werden in frühe, mittlere und späte Gemüsesorten unterteilt. Es gibt Zwiebeln, die lange in der Speisekammer gelagert werden können, und einige Sorten verrotten in ein paar Wochen. Welche Zwiebelsorten gibt es mit Fotos und Beschreibungen, siehe unten. Jede Region des Landes erhält eine andere Menge an Feuchtigkeit und Licht, sodass die Ernte unterschiedlich ausfallen wird. Besonderes Augenmerk sollte auf den Ural gelegt werden, für diese Region gibt es bestimmte und bewährte Zwiebelsorten. Wenn Sie in dieser Region wohnen oder dorthin fahren Geschäft, können Sie die folgenden Zwiebelsorten verwenden.

Welche zwiebelsorten gibt es

In diesem Artikel betrachten wir die wichtigsten und beliebtesten Zwiebelsorten, beschreiben detailliert alle Vor- und Nachteile jeder Sorte und fügen Fotos bei. Und so gingen wir:

Zwiebelsorte Bessonovsky Foto

Gemüse wird praktisch verlustfrei bis zu 9 Monate gelagert. Die Zwiebel wächst im Durchschnitt auf ein Gewicht von 55 Gramm. Die Sorte gehört zu den scharfen Zwiebelsorten und benötigt fast keine Pflege. Reift in 60-80 Tagen. Es ist praktisch, diese Zwiebel sowohl für sich selbst als auch als Verkaufsprodukt anzubauen.

Zwiebelsorte Buran Foto

Gehört zu späten Sorten, gibt eine reiche Ernte. Bei normaler Pflege können Sie von einem Hektar Land bis zu 12 Tonnen Zwiebeln erhalten. Das durchschnittliche Gewicht einer Zwiebel beträgt 100 Gramm. Gemüse hat ein marktfähiges Aussehen, wächst gut mit einem zweijährigen Wachstumszyklus. Wetterbedingungen und ungünstig Außenumgebung ausreichend vertragen.

Zwiebelsorte Arzamas Foto

Die Sorte wurde 1943 gezüchtet und ist bis heute beliebt. Die Reifezeit beträgt etwa 100 Tage. Zwiebeln haben ein gutes Aussehen, der Geschmack ist bitter. Es liegt gut im Winter und bereitet beim Anbau keine Probleme.

Foto der moldawischen Zwiebelsorte

Diese Gemüsesorte kann im ganzen Land angebaut werden. Die Sorte gilt als universell, im zweiten Jahr ist es besser, neues Saatgut zu kaufen. Wenn Sie eine angebaute Zwiebel zum Landen zurücklassen, wird sie zu einem Pfeil. Das durchschnittliche Gewicht der Zwiebel beträgt 55 bis 100 Gramm. Bei guter Pflege des Gemüses können die Zwiebeln bis zu 200 Gramm am Stück wachsen.

Im Winter gut lagerfähig, gut zum Verkauf geeignet. Die Sorte gibt eine sehr reiche Ernte. Aus einem Hektar Land können Sie 25 Tonnen Zwiebeln gewinnen. Wenn die Pflanzungen eng verbunden waren, erreichte der Zwiebelertrag 38 Tonnen pro Hektar Land.

Zwiebelsorte Boterus Foto

Diese Zwiebelsorte wächst gut aus Samen (Nigella), sie kann bereits im zweiten Jahr mit kleinen Zwiebeln gepflanzt werden. Die Ernte wird bis zum Frühjahr gut in der Speisekammer liegen. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 60 Gramm. Zum Zeitpunkt der Ernte beträgt die Zwiebelreife 85 %. Wenn sich das Gemüse ein wenig beruhigt, erreicht der Sicherheitsprozentsatz 90-95%.

Zwiebelsorte Red Baron Foto

Die Sorte liefert etwa 1,5 kg Gemüse pro Quadratmeter Land. Die Zwiebeln sind sowohl oben als auch innen weinrot. Die Zwiebel schmeckt bittersüß und ist bis ins Frühjahr haltbar. Gemüse wird perfekt angebaut, sowohl mit Sets als auch mit Hilfe von Samen.

Von der Aussaat bis zum Einsetzen der Federn vergehen 95 bis 100 Tage. Generell eignen sich Zwiebeln für den Eigenanbau und Verkauf. Eine ungewöhnlich schmackhafte Zwiebel dieser Sorte in Salaten und als würzige Beilage zu Beilagen und Suppen.

Sibirische einjährige Zwiebelsorte

Im zweiten Jahr verlässt niemand diese Zwiebelsorte. Es wird hauptsächlich aus Samen gezogen, Zwiebeln reifen nach 95 Tagen. Die Zwiebel gibt viele grüne Federn, sie können bei Grünknappheit separat verkauft werden.

Das durchschnittliche Gewicht einer Zwiebelfrucht beträgt 200 Gramm. Wenn den Betten fast keine Aufmerksamkeit geschenkt wurde, wächst die Zwiebel auf 100 Gramm. Die Sorte ist gegen Pfeilaufgang beständig und im Winter perfekt gelagert.

Zwiebelsorte Black Prince Foto

Sehr interessante Sorte Zwiebeln, die Ausbeute ist Rekord. Aus einem Hektar können Sie bis zu 50 Tonnen Gemüse gewinnen. Zwiebeln sind im Winter perfekt gelagert, verrotten nicht. Kann mit Sevkom oder Samen gepflanzt werden. Gemüse hat eine weinrote, fast schwarze Farbe und einen bitteren Geschmack.

Das Mindestgewicht der Zwiebel beträgt 60 Gramm. Die Sorte ist universell, gut geeignet für den Verkauf, die frische Verwendung und Zubereitungen.

Strigunovsky-Zwiebelsortenfoto

Die Sorte kann im ganzen Land gut wachsen. Sie gilt als frühe Zwiebelsorte und reift am 80. Tag nach dem Pflanzen, sofern sie mit einem Satz gepflanzt wurde. Wenn der Anbau aus Samen erfolgt, erfolgt die Reifung des Gemüses am 130. Tag nach der Aussaat.

Gemüse ist im Winter gut gelagert, verrottet nicht, verschlechtert sich nicht, hat ein schönes Aussehen. Kleine Zwiebeln wachsen von 45 bis 80 Gramm. Die Wiese ist scharf und bitter im Geschmack.

Timiryazevsky-Zwiebelsortenfoto

Es wurde 1968 zurückgezogen und jetzt aus dem Staatsregister entfernt. In privaten Gärten wächst sie jedoch weiter. Zwiebeln reifen je nach Witterung zu 95-100%. Es ist am besten, es mit Sevkom zu züchten. Über den Winter bleiben bis zu 95 % der Ernte erhalten. Generell eine gute Sorte für den Anbau im privaten Bereich.

Zwiebelsorte Ausstellungsfoto

Gibt eine reiche Ernte, verträgt ruhig Kälte, ist ziemlich krankheitsresistent. Wenn die Gemüsepflege systemisch ist, kann jede Zwiebel bis zu 800 Gramm schwer werden. Die Haut ist stark, das Fleisch ist weiß. Die Zwiebel schmeckt süß, sie wird im Winter lange gelagert. Gemüse hat ein schickes Aussehen, das zum Verkauf geeignet ist.

Die Sorte gehört zu den späten Sorten, sie wird nur mit Samen gepflanzt. Die fertige Ernte kann nicht für das nächste Jahr zurückgelassen werden.

Wie Sie sehen, können im Ural viele Zwiebelsorten angebaut werden, die eine stabile Ernte bringen. Vorausgesetzt, die Beete werden gepflegt und die normale Bodenfeuchte beibehalten.

Zwiebelsorten für Zentralrussland

Zentralrussland eröffnet weitere Möglichkeiten für die Gartenarbeit. Hier wachsen Dutzende Zwiebelsorten, die eine reiche Ernte mit sich bringen minimaler Aufwand. Welche Zwiebelsorten mit Fotos und Beschreibungen wachsen, finden Sie in diesem Abschnitt.

Zwiebelsorte Shetana MS Foto

Die Sorte kann aus Sets in den nördlichen Regionen angebaut werden. Wenn wir über den Westen und Süden des Landes sprechen, dann wachsen hier Zwiebeln wunderbar aus Sämlingen. Im Durchschnitt wiegt der Fötus etwa 45 Gramm. Wenn aus Sevka gepflanzt wird, erhöht sich das Gewicht der Zwiebel auf 90 Gramm.

Mit der Methode des Anbaus aus Samen können Sie bis zu 600 Gramm Ernte pro Quadratmeter erhalten. Wenn Sie Zwiebeln aus Sets anbauen, erhalten Sie 3 Kilogramm pro Quadratmeter. Sie können die Anbauart kombinieren. Für Samen werden Zwiebeln aus Nigella angebaut, zum Verkauf oder zur eigenen Ernährung - aus Sevka. Die Ernte ist gut gelagert und überwintert in der Speisekammer.

Zwiebelsorte Stuttgarner Riesen Foto

diese Zwiebelsorte kam aus Deutschland in unser Land. Sie können es durch Sämlinge oder mit Hilfe von Sevka anbauen. Der durchschnittliche Ertrag pro Quadratmeter liegt bei rund 3,5 Kilogramm. Zwiebeln werden groß, ihr Gewicht beträgt etwa 100 Gramm.

Der Geschmack der Zwiebel ist bittersüß. Die Früchte haben das gute Aussehen, die großen Umfänge. Gemüse sieht appetitlich auf der Theke aus, es ist schnell verkauft.

Zwiebelsorte Spirit F1 Foto

Die Sorte wurde von Züchtern aus Holland gezüchtet. Es wächst gut in unserem Land, gibt eine reiche Ernte und ist perfekt gelagert. Das durchschnittliche Zwiebelgewicht beträgt etwa 50 Gramm. Gute Pflege und geeignetes Land ermöglichen Ihnen eine Ernte von bis zu 100 Gramm pro Zwiebel.

Während der Lagerung keimt die Zwiebel nicht. Es kann aus Samen, Setzlingen oder Sämlingen gepflanzt werden. Die Anbaumethode wird je nach Region ausgewählt. Generell ist diese Zwiebelsorte eine gute Gelegenheit, leckere Zwiebeln zu ernten.

Zwiebelsorte Foto

Diese Gemüsesorte wird bis zum Herbst gelagert. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 30 bis 60 Gramm. Durch den Anbau dieser Zwiebelsorte können Sie eine Ernte von bis zu 3,5 Kilogramm pro Quadratmeter erzielen. Wenn Sie überhaupt keine Zeit für die Pflege von Zwiebeln aufwenden, erhalten Sie nur 1,5 kg pro Quadratmeter.

Gemüse reift gut, hat ein schönes Aussehen. Diese Sorte wird hauptsächlich für den persönlichen Gebrauch angebaut. Wenn Sie Verkaufsgemüse anbauen möchten, wählen Sie eine Sorte mit großen Zwiebeln.

Zwiebelsorte Mayachkovsky 300 Foto

Diese Zwiebelsorte gilt als früh. Es kann sowohl für die Umsetzung als auch für den Heimtisch Rohlinge verwendet werden. Sie können eine große Ernte erzielen, wenn Sie es wie einjähriges Gemüse anbauen. Die Sorte wächst gut durch Sämlinge oder als Samen.

Der durchschnittliche Gemüseertrag pro Quadratmeter beträgt etwa 3 Kilogramm. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt etwa 70 Gramm. Die Zwiebel hat eine glänzende Haut, sieht schön aus.

Zwiebelsorte Mstersky Foto

Gemüse wird aus Samen oder Stecklingen gezogen. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt etwa 40 Gramm. Bei guter Pflege können Sie eine Ernte von bis zu 2 Kilogramm pro Quadratmeter anbauen. Gemüse wächst gut im ganzen Land, einschließlich der nordwestlichen Region. Sie können bis zum Herbst gelagert, zum Einfrieren und Konservieren verwendet werden.

Zwiebelsorte Odintsovets Foto

Zwiebeln sind für den Anbau im ganzen Land bestimmt und wachsen gut in der Region Moskau. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt etwa 80 Gramm. Diese Art von Bogen gilt als früh. Kann aus Samen gezogen werden, Ertrag ca. 1,6 kg pro Meter Land.

Wenn der Anbau aus Sevka erfolgt, steigt der Ertrag auf 3,6 Kilogramm pro Meter Boden. Odintsovets können zum Treiben von Grün und zum Verkauf im Winter und Frühling verwendet werden. Gemüse braucht keine ernsthafte Pflege, ein Standard-Aktionsschema reicht aus.

Zwiebelsorte Danilovsky 301 Foto

Diese Gemüsesorte hat eine durchschnittliche Reifezeit und ergibt eine gute Ernte. Die Zwiebel hat eine violette Farbe, wiegt bis zu 150 Gramm am Stück und schmeckt leicht scharf. Es wird in der Speisekammer mit durchschnittlichen Verlusten gelagert. Im Garten reift es normal, verrottet praktisch nicht. Wir können sagen, dass diese Gemüsesorte eine der köstlichsten Zwiebelsorten ist, die in der mittleren Zone des Landes angebaut werden können.

Zwiebelsorte Kommissarfoto

Zwiebeln haben einen violetten Farbton, ziemlich große Größen (bis zu 150 Gramm). In der Speisekammer kann es bis zu sechs Monate verlustfrei liegen. Gut geeignet zur Umsetzung, sieht schön aus auf der Theke. Wenn das Land fruchtbar ist und die Zwiebelpflege regelmäßig ist, können aus einem Quadratmeter bis zu 3,3 Kilogramm Gemüse gewonnen werden.

Nachlässige Pflege und schlechtes Land ergeben eine Ernte von 1,2 Kilogramm pro Quadrat. Die Sorte hat eine durchschnittliche Reifezeit. Gemüse kann durch Samen oder durch Setzlinge gepflanzt werden. Hauptsächlich als gewachsen einjährige Pflanze. Die Ernte ist in diesem Fall reich, die Zwiebeln sind groß.

Zwiebelsorte Hercules F1

Zwiebeln werden in jeder Region groß. Jede Zwiebel hat eine dichte, glänzende Haut und ist 160 Gramm groß. Der durchschnittliche Zwiebelertrag beträgt etwa 5 Kilogramm pro Quadratmeter. Gemüse kann getrost in der Speisekammer liegen lange Zeit. Einzige Bedingung: Dunkelheit und Kühle. Unter solchen Bedingungen keimt die Zwiebel nicht. Gemüse wird mit der gleichen Begeisterung angebaut, sowohl für den Verkauf als auch für den persönlichen Bedarf.

Zwiebelsorte Alvina Foto

Sie können diese Sorte als einjährige Kultur anbauen. In diesem Fall müssen Sie entweder Samen säen oder Setzlinge pflanzen. Zwiebeln wachsen gut aus Stecklingen, sie ergeben größere und elastischere Zwiebeln. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt etwa 60 Gramm.

Gemüse liegt perfekt 7 Monate in der Speisekammer. Aus einem Beet von einem Quadratmeter können bis zu 2,6 Kilogramm geerntet werden.

Zwiebelsorte Albion F1 Foto

Eine Hybridsorte, die aus Holland in unser Land gebracht wurde. Gibt Zwiebeln von weißer Farbe mit einem Gewicht von jeweils etwa 100 Gramm. Die Sorte wird durch Sämlinge gezogen, verträgt widrige Bedingungen gut und ist resistent gegen Krankheiten. In einem Keller oder einer Speisekammer kann es bis zum Jahreswechsel gelagert werden.

Zwiebeln dieser Sorte eignen sich sowohl für den Eigenverbrauch als auch für den Verkauf.

Zwiebelsorte Globo Foto

Diese Art von Bogen hat durchschnittliche Laufzeit Reifung. Die Zwiebeln werden groß und wiegen bis zu 1 Kilogramm. Wir können sagen, dass dies einer der meisten ist große Sorten Salatknollen. Ein Gemüse wird durch das Pflanzen von Sämlingen angebaut. Es hat einen süßen Geschmack und eine tolle Saftigkeit.

Eine solche Zwiebel kann zum Verkauf, als Dekoration für Gerichte oder als Zutat in einem Salat verwendet werden. Der Anbau ist nicht schwieriger als bei jeder anderen Zwiebelsorte.

Zwiebelsorte Schnittfoto

Diese Sorte wird wegen ihres Grüns angebaut. Sie hat ein wunderschönes Aussehen. Auf der Theke sehen solche Triebe appetitlich und reichhaltig aus. Es gibt viele Nährstoffe in Frühlingszwiebeln, sie sind fest in der Ernährung enthalten. Zwiebeln werden durch Aussaat von Samen angebaut und nur das Grün wird geerntet. Ein solches Gemüse kann nicht zur Lagerung angebaut werden.

Zwiebelsprossen dieser Sorte eignen sich perfekt zum Einfrieren für den Winter, zum Dekorieren von Speisen und als Beilage zum Schneiden von Fleisch und Schmalz. Welche Zwiebelsorten Sie mit einem Foto und einer Beschreibung auswählen müssen, wissen Sie jetzt. Wählen Sie die Gemüsesorte, die Ihren Bedürfnissen voll und ganz entspricht. Sie können mehrere Arten gleichzeitig pflanzen und sehen, welche zu Ihnen passt.

Wählen Sie für den kommerziellen Anbau Sorten mit langer Haltbarkeit. Das Gemüsepflegesystem bereitet keine Probleme, wenn Sie eine reiche Ernte erzielen minimale Kosten Zeit.

Die Technologie des Anbaus und der Pflege von Zwiebeln im Freiland (mit Video)

Zwiebel auf dem Foto

Von den kultivierten Arten sind Zwiebeln am weitesten verbreitet. Es ist nicht sehr reich an Vitaminen. Es stimmt, Frühlingszwiebeln enthalten viel mehr Vitamin C als Zwiebeln, sie enthalten mehr Kalium-, Kalzium-, Phosphor- und Eisensalze. Aber der Hauptvorteil aller Arten von Zwiebeln sind ätherische Öle, die die Magensekretion anregen, den Appetit steigern und schließlich sind Phytonzide erbitterte Feinde von Bakterien.

Mit der einen oder anderen Anbautechnologie können Zwiebeln in einem Jahr aus schwarzen Samen und in zwei Jahren aus Steckzwiebeln angebaut werden.

Bei einer einjährigen Zwiebelernte werden die Samen ausgesät, sobald es der Boden im März zulässt. Zeit von der Aussaat bis zur Keimung - 21 Tage. Sie beschleunigen das Auflaufen von Sämlingen, indem sie die Wärmebehandlung der Samen vorsäen und sie einweichen, einschließlich in Wachstumsstimulanzien. Während der Samenkeimung und nach dem Erscheinen des fünften Blattes müssen Zwiebeln gewässert werden. Bei Feuchtigkeitsmangel im Boden hört das Blattwachstum auf und es bilden sich kleine, unterentwickelte Zwiebeln, selbst wenn nur 2-3 echte Blätter vorhanden sind. Die Pflanze geht dann in den Ruhezustand. Dieses Phänomen bei Zwiebeln ist irreversibel. Daher kann ein Verstoß gegen die landwirtschaftlichen Praktiken für den Anbau von Zwiebeln im Freiland, insbesondere in den ersten 70-80 Tagen des Wachstums, zu großen Ernteverlusten führen.

Für erfolgreicher Anbau Zwiebelsamen werden in Reihen gesät, der Abstand zwischen ihnen beträgt 20-25 cm, die Einbettungstiefe 2-3 cm.

Zwiebeltriebe wachsen zunächst sehr langsam, sie müssen gewässert und gelockert werden. Die Lockerung sollte nicht tief sein (4-5 cm), um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.

Wenn 1-2 echte Blätter erscheinen, wird die erste Ausdünnung der Ernte (bis zu 1,5-2 cm) an stark verdickten Stellen durchgeführt, wobei schwächere Pflanzen entfernt werden. Nach der Bildung von 3-4 Blättern erfolgt eine zweite Ausdünnung bereits bei einem Endabstand von 4-6 cm.

Beim Anbau und der Pflege von Zwiebeln beim Ausdünnen sowie beim Gießen sollten Sie nicht zu spät kommen. Andernfalls beschleunigen Verdickung und Trockenheit des Bodens die Bildung kleiner Zwiebeln mit unzureichenden Blättern.

Für den Anbau von Zwiebeln durch Sets werden gesunde Zwiebeln verwendet. Nach der Winterlagerung werden die Sämlinge vor dem Pflanzen aussortiert. Wenn im Vorjahr während der Kultur die Pflanzen von Falschem Mehltau befallen waren, sollte die Aussaat 10-15 Tage vor dem Pflanzen für 8 Stunden bei einer Temperatur von +40 ... +42 ° C zur Desinfektion erhitzt werden. Hohes Fieber, zusätzlich wird dazu beitragen, das Schießen von Pflanzen zu reduzieren.

Samen werden ohne Vertiefung im April in warmen Boden gepflanzt. Zu viel frühes Einsteigen verursacht die Bildung von Pfeilen, eine spätere verringert die Ausbeute. Erscheinende Pfeile brechen aus.

Das Video "Zwiebeln anbauen" zeigt alle wichtigen landwirtschaftlichen Praktiken:

Achten Sie auf das Foto - beim Anbau und der Pflege von Zwiebeln wird beim Gießen der Zwiebeln der Boden oder das Mulchmaterial von ihnen geharkt, damit die reifende Ernte in der Sonne liegt:

Das Gießen sollte 2-3 Wochen vor der voraussichtlichen Zwiebelerntezeit eingestellt werden, die Zwiebeln sollten gut reifen. Ein Zeichen für die Erntebereitschaft der Zwiebel ist das massive Anlegen von Blättern. Ernte bei trockenem Wetter.

Traditionelle Sorten von Rübenzwiebeln sind Sorten mit großen abgeflachten oder kugeligen Zwiebeln, die den ganzen Winter über gelagert werden können. Die Farbe der Schuppen variiert von fast weiß bis leuchtend rot; der Geschmack der Knolle ist mild bis brennend. Die meisten Sorten werden im Frühjahr gepflanzt, aber es gibt auch Sorten, die im Herbst gepflanzt und Ende Juli des Folgejahres geerntet werden. Im Süden, mit milden Wintern, sind japanische Sorten bei der Aussaat vor dem Winter am zuverlässigsten, aber sie sind nicht für die Langzeitlagerung geeignet.

Merken!

Auf einer Feder gewachsene Zwiebeln werden nicht mit Pestiziden behandelt.

Blätter werden nicht von Zwiebeln geschnitten, die zur Gewinnung von Rüben gepflanzt wurden.

Eine gute Zwiebelernte kann nur an einem sonnigen, wurzelfreien Ort erzielt werden. Stauden(Bäume und Sträucher).

Aus Samen gezogene Zwiebeln halten sich besser. Rüben mit gelber, aber auch mit dunkelroter Haut sind besonders gut lagerfähig.

Aus Sätzen, die bei Temperaturen von +1 ° C bis +18 ° C (dauerhaft oder periodisch) gelagert werden, gehen Pflanzen schnell zum Pfeil.

Die besten Zwiebelsorten und ihre Fotos

Unter den Zwiebelsorten gibt es Früh-, Zwischen- und Spätzwiebeln.

"Iris"- frühreif, einkammerig, Halbinsel. Die Zwiebeln sind rund, von mittlerer Dichte und wiegen 70-100 g, einige - bis zu 200 oder mehr. 1/3 befinden sich auf der Bodenoberfläche, was die Reifung beschleunigt und die Ernte erleichtert. Ertragreich, gut winterfest. Kommerzielle Zwiebeln werden in einem Jahr angebaut.

"Myachkovsky lokal"- frühe Reifung, toller Geschmack. Die Zwiebeln sind rund, flach, mitteldicht, halbscharf im Geschmack, Gewicht
60-90 g, klein verschachtelt, Primordien in der Zwiebel 2-3. Zärtlichkeit ist durchschnittlich.

"Pinguin"- früh, Halbinsel. Kommerzielle Blumenzwiebeln werden in einem Jahr angebaut, wobei Samen in den Boden gesät werden, aber es ist auch durch Aussaat möglich. Das Gewicht jeder Zwiebel beträgt 50 bis 150 g. Im Boden befinden sich die Zwiebeln zu 2/3, was zu einer guten Reifung beiträgt und die Ernte erleichtert. Die Leichtigkeit ist gut.

"Stuttgarter Riesen"- frühe Reife (66-73 Vegetationstage), die Zwiebeln sind flachrund und färben sich von goldgelb bis gelbbraun; einkeimige Zwiebel mit würzigem Geschmack, Gewicht 50-95 g, ertragreich, gut gelagert. Dies ist eine der besten Zwiebelsorten, da sie eine erhöhte Resistenz gegen Falschen Mehltau aufweist. Gewachsen in einer zweijährigen Kultur.

"Shetana"- Sorte in der Zwischensaison (90-110 Tage), die Zwiebel ist rund, goldgelb, mit 1-2 Rudimenten, halbscharf im Geschmack, wiegt 70-85 g und wird in einer ein- und zweijährigen Kultur angebaut.

"Strigunovsky lokal"- Sorte in der Zwischensaison (77-98 Tage). Scharf, fruchtbar, perfekt gelagert, klein verschachtelt - 2-3 Primordien in der Zwiebel. Die Zwiebel ist rund, gelbbraun, wiegt 45-80 g und wird in einer ein- oder zweijährigen Kultur angebaut.

"Danilovsky 301"- Zwischensaison (90-100 Tage), klein verschachtelt (2-3 Primordia), halbsüßer Geschmack. Die Zwiebeln sind flach, dicht, wiegen 70-150 g, dunkelrot mit einem violetten Farbton, unverzichtbar für Salate, sehr ertragreich. In ein- und zweijähriger Kultur angebaut.

"Chalzedon"- Zwischensaison, würzig im Geschmack, Zwiebeln sind dicht, wiegen 90-130 g, Zwiebeln sind 1/3 über der Bodenoberfläche, was zur Reifung beiträgt und die Ernte erleichtert. Gut gehalten. Kommerzielle Zwiebeln werden in einem Jahr angebaut.

"Karatalsky"- Zwischensaison (93-125 Vegetationstage). Zwiebeln 1-2-rudimentär, Halbinsel im Geschmack. Angebaut in einer einjährigen Kultur.

Wie Sie auf dem Foto sehen können, hat diese Zwiebelsorte runde, gelbe, manchmal goldgelbe Zwiebeln mit einem Gewicht von 50-120 g.

"Odinzowo"- mittelreif (100-120 Tage), kleinnistig (3-4 Primordien), halbscharf im Geschmack, die Knolle ist rund-flach, goldgelb, 55-80 g schwer, sehr gute Lagerfähigkeit. Geeignet für einjährige Kultur. Kann bis zu zwei Jahre angebaut werden.

"Braunschweig"- Zwischensaison, rund-flache Zwiebeln mit einem Gewicht von 80-120 g, äußere Schuppen sind dunkelrot. Intern - weiß mit roten Ringen. Schwach von Krankheiten betroffen. Gut gehalten.

"Carmen"- Sorte in der Zwischensaison. Die Zwiebeln sind abgerundet, dunkelrot. Dies ist die dunkelste Zwiebelsorte. Der Geschmack ist würzig. Gespeichertes Medium.

"Lugansky"- späte Sorte, Vegetationsperiode 115-158 Tage, Zwiebelfarbe gelb mit brauner Tönung, rund-flache Form, 2-3 Primordien in der Zwiebel, würziger oder halbscharfer Geschmack, Gewicht 75-150 g, bei guter Bewässerung ist es in einer einjährigen Ernte angebaut.

"Russische Größe" F1- die größte Zwiebel - mit einem Gewicht von bis zu 3 kg.

"Denzimore"- Die Zwiebel ist rund und wiegt bis zu 120 g. Trockene Schuppen sind stark, grünlich-gelb gefärbt und liegen eng an saftigen weißen Schuppen an.

"Silberner Prinz"- Mittelspäte Sorte. Trockene Schuppen sind weiß-silbern. Die Zwiebel ist rund und wiegt durchschnittlich 50 g. Sie wird für Gemüse und Rüben verwendet.

"Globus"- eine späte Salatsorte mit ausgezeichneter Schmackhaftigkeit. Die Zwiebel ist groß, breit elliptisch und strohgelb. Das durchschnittliche Gewicht der Zwiebeln beträgt bis zu 700 g.

"Bonus" F1- Zwischensaison (100-105 Tage). Die Zwiebeln sind rund und flach und wiegen 80-120 g. Die äußeren Schuppen sind dunkelrot, die inneren weiß mit roten Ringen. Der Geschmack ist halbscharf.

Anbau, Pflege und Vermehrung von Schalotten (mit Foto)

Schalotten auf dem Foto

Frühreifer, fruchtbarer, hat eine größere Dichte, Transportfähigkeit und Haltbarkeit im Vergleich zu Zwiebeln. Die Zwiebeln sind frostbeständig, sie können ohne Schaden einfrieren und auftauen, während sie die Fähigkeit behalten, nachzuwachsen. Schießt praktisch nicht.

Die Zwiebeln sind vieltragend (Würger), aus einer Zwiebel kann man ein bis zu 500 g schweres Nest bekommen, das je nach Sorte bis zu 40 Zwiebeln zu je 15-30 g enthält. Geschätzt für seinen besonderen würzigen Geschmack, gilt er als bester Bogen zum Kochen. Zwiebeln zum Pflanzen werden an einem kühlen, hellen Ort gelagert.

Die Vermehrung von Schalotten erfolgt in der Regel vegetativ, dh durch Teilen der Zwiebel in Anteile. Wenn die Elster im Herbst gepflanzt wird, produziert sie eine große Anzahl von Samen. Die Reproduktion von Schalotten durch Samen hat einen heilenden Wert. Diese Zwiebel hat zartere Blätter als Zwiebeln. Blätter an der Zwiebel bestehen aus 30 bis 35 Stück, was 3-4 mal mehr ist als die Rübe. Sie reifen 1-1,5 Monate früher als die letzten.

Es wird hauptsächlich angebaut, um frühes Grün auf offenen und geschützten Böden zu erhalten. Kleine Zwiebellappen werden in 4-6 cm tiefe Rillen gepflanzt, der Abstand zwischen ihnen in einer Reihe: auf einer Rübe - 8 cm, auf Grüns - 4 cm, die Gänge sind die gleichen wie bei Zwiebeln.

Wenn Sie Schalotten im Winter drinnen anbauen, denken Sie daran, dass Schalotten eine tiefe Ruhephase haben. Daher muss vor dem Einpflanzen der Zwiebeln der Hals bis zu den Schultern geschnitten und 2-3 Stunden in Wasser bei einer Temperatur von + 40 ... + 45 ° C erwärmt werden.

Schalotten müssen viel weniger gegossen werden als Zwiebeln, was an Orten mit einem Mangel an Gießwasser sehr wichtig ist. Die restliche Pflege ist die gleiche wie bei Zwiebeln.

Sehen Sie sich die grundlegenden Techniken für den Anbau und die Pflege von Schalotten auf diesen Fotos an:

Schalottensorten und ihre Fotos

Atlas F1- eine Hybridsorte von Schalotten, frühe Reifung, Zwiebeln mehrprimär, dicht, schöne bronzebraune Farbe, ausgezeichneter Geschmack, lange Haltbarkeit.

"Bessonovsky lokal"- frühe Reifung (55-78 Tage von der Keimung bis zur technischen Reife), trockenheitsresistent, kälteresistent, würziger Geschmack. Die Zwiebel hat eine rund-flache Form und eine goldgelbe Farbe. Im Nest befinden sich 4-5 Zwiebeln mit einem Gewicht von 40-65 g, die in einer ein- und zweijährigen Kultur angebaut werden. Die Leichtigkeit ist sehr gut.

"Russisches Lila"- vegetativ vermehrte Sorte, ertragreich, früh reifend, reift in 90-100 Tagen. Die Farbe trockener Schuppen ist lila. Im Nest bildet es 10-20 rund-flache Zwiebeln. Die Zwiebeln dieser eine der besten Schalottensorten sind gut haltbar.

"Kuban-Gelb"- Sorte mit mittlerer Verschachtelung und hohem Ertrag (6-10 Zwiebeln pro Nest) mit halbscharfem Geschmack. Die Farbe trockener Schuppen ist gelb mit einem rosa Farbton. Reift in 90-110 Tagen. Es verträgt geringe Bodenfeuchtigkeit gut.

"Sprint"- eine früh reifende Sorte, die Zeit vom vollen Trieb bis zur Massenlagerung der Blätter beträgt 55-60 Tage.

Achten Sie auf das Foto - bei dieser Schalottensorte sind die Zwiebeln rund-flach, gelb, wenig keimig (die Anzahl der Primordien beträgt 3-9):

Die Masse der Zwiebeln beträgt 25-45 g Die Blätter sind ziemlich breit, fast wie Zwiebeln, werden aber früh gelb.

Schnittlauch im Freiland anbauen und pflegen (mit Foto)

Schnittlauch auf dem Foto

Schnittlauch ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die das ganze Jahr über eine gute Ernte an Grünzeug hervorbringt. Im Freiland an einem Ort kann für vier bis fünf Jahre angebaut werden. Diese Pflanze kann in Gewächshäusern und sogar drinnen angebaut werden. Die Blätter des Schnittlauchs sind sehr zart, leicht würzig und duftend. Sie enthalten Vitamin C, Carotin, Zucker, ätherische Öle, Mineralsalze. In Bezug auf die chemische Zusammensetzung ist dies eine der wertvollsten Gemüsezwiebeln, in Bezug auf Kalorien übertrifft sie Zwiebeln. Im Frühjahr wächst es sehr schnell und bildet eine große grüne Masse.

Für den höchsten Ertrag wird Schnittlauch am besten in feuchter, unkrautfreier Erde angebaut. Es kann durch Aussaat im Freiland im zeitigen Frühjahr mit einer Saattiefe von 0,5-1 cm oder vegetativ durch Teilung der Büsche angebaut werden. Die Sträucher werden im Abstand von 20 cm gepflanzt, alle 3-4 Jahre geteilt. Bei längerer Kultivierung von mehr als vier Jahren bilden sich im Busch 50-60 Tochterpflanzen, die Blätter werden klein, der Ertrag nimmt ab. Schnittlauch wächst nach der Samenreife im Juni nach und gibt in der zweiten Sommer- und Herbsthälfte gutes Grün.

Beim Anbau von Schnittlauch umfasst die Pflanzenpflege Lockern, Gießen, Jäten. Regelmäßig bewässert; Die beste Wachstumsbedingung ist ein sonniger Ort. Junges Grün wird mehrmals während der Vegetationsperiode geerntet. Die Blätter werden in einer Höhe von 2 cm über dem Bodenniveau geschnitten. Wenn Sie daran interessiert sind, die ganze Saison über grün zu werden, schneiden Sie die Blätter ganz ab, kneifen Sie die Spitzen nicht ab und lassen Sie die Zwiebeln nicht blühen.

Es ist möglich, diese Art von Bogen als zu verwenden Zierkultur, da es durchbrochene kugelförmige Blütenstände von Rosa oder Lila bildet.

Sehen Sie sich Fotos vom Anbau von Schnittlauch und der Pflege von Pflanzen an, um besser zu verstehen, wie alle grundlegenden landwirtschaftlichen Praktiken durchgeführt werden:

Die besten Schnittlauchsorten

"Medonos"- mittelfrüh, Halbinsel. Der Zeitraum vom Auftreten von Massentrieben (Blattwachstum) bis zum Beginn der Ernte beträgt 36-50 Tage. Die Sorte zeichnet sich durch freundliches Nachwachsen des Grüns im Frühjahr und einen langen Ernteertrag aus, der bis zu 2,5 kg / m2 pro Saison beträgt.

"Albion"- Zwischensaison, winterharte Sorte Schnittlauch. 2-3 Blätter pro Zwiebel. Die Länge der Blätter beträgt bis zu 38 cm, die Breite 0,6 cm, die Länge des falschen Stiels 2,2 cm, das Gewicht einer Pflanze 15-18 g, der Geschmack ist würzig. Die Produktivität für einen Schnitt beträgt 1,7-2,0 kg/m2.

"Frühling"- mittelharte, winterharte Sorte. Die Pflanze bildet einen kräftigen Strauch mit hohem Verzweigungsgrad, bis 60 cm hoch Blattlänge 38 cm, Breite 0,8 cm Falscher Stängel bis 10 cm lang Der Geschmack ist leicht würzig. Die Produktivität für die Vegetationsperiode beträgt bis zu 6,0 kg/m2 (3-4 Schnitte).

"nemal"- Masse der Blätter an einer Pflanze 580 g, falsche Zwiebeln 290 g, die vorherrschende Farbe der Blätter ist grün, mit einem durchschnittlichen Wachsüberzug. Der Geschmack ist würzig. Der optimale Ertrag beträgt 6,84 kg/m2. Auf einer grünen Feder als Vorfrühlings-Vitamingrün kultiviert.

Erekta- bildet eine satte grüne Masse mit zarten Blättern von angenehmem Geschmack. Sie blüht mit schönen, großen, rosa-lila Blüten.

Anbaubedingungen und Pflege für Porree (mit Video)

Lauch auf dem Foto

Diese Zwiebelsorte das Auftreten sieht aus wie Knoblauch. Aber das ist nur eine oberflächliche Ähnlichkeit. Die Blätter sind flach, entlang der zentralen Vene bis zu 50-60 cm lang gefaltet, bilden keine Zwiebeln, Blätter und ein dichter gebleichter Stiel (Bein) werden als Nahrung verwendet.

Lauch ist eine der wertvollsten Zwiebelsorten. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und gibt frische Kräuter bis zum Frost. Diese Kultur hat keinen scharfen Geruch und Geschmack. Sein Aroma ist zarter und sein Geschmack dünner, angenehmer und süßer als der von Zwiebeln. Lauch enthält die Vitamine C, E, B1, B2, PP.

Wie Sie auf dem Foto sehen können, wird diese Zwiebelsorte als Blattsalat verwendet:

Die unteren Blätter bilden einen falschen Stiel mit einer Länge von 10 bis 30 cm und einem Durchmesser von 2 bis 5 cm.Lauch wird auch in Dosen, gesalzen, eingelegt, getrocknet und gefroren.

Eine wichtige Eigenschaft des Lauchs ist, dass es während der Winterlagerung nicht zu einer Abnahme, sondern zu einer deutlichen Zunahme des Vitamin-C-Gehalts in der Keule aufgrund des Ausflusses aus den Blättern kommt.

Der Lauchanbau erfolgt sowohl durch Sämlinge als auch durch Aussaat von Samen in den Boden. Die Zeit von der Aussaat bis zur Keimung beträgt 14-18 Tage. Samen bleiben 3 Jahre keimfähig.

Dies ist eine sehr feuchtigkeitsliebende Pflanze, daher ist eine der Bedingungen für den Anbau von Lauch die Bereitstellung von Pflanzen genügend Wasser. Die Kultur stellt sehr hohe Ansprüche an die Bodenfruchtbarkeit. Wenn im Herbst keine organischen Düngemittel zum Graben verwendet werden (10 kg Humus pro 1 m2), sollte während der Vegetationsperiode eine Düngung mit Aufguss von Königskerze oder Hühnermist durchgeführt werden.

Eine Besonderheit der Lauchpflege während des Anbaus ist, dass in der zweiten Sommerhälfte (im Juli, August) 2-3 mal gespuckt werden muss. Dieses Ereignis ermöglicht es Ihnen, ein langes, zartes, gut gebleichtes Bein zu bekommen. Obwohl die Blätter des Lauchs bis in den Spätherbst wachsen, sollte die Reinigung nicht hinausgezögert werden, insbesondere wenn die Zwiebel zur Lagerung bestimmt ist.

In warmen Jahren überwintert der Lauch gut im Freiland.

Das Video über den Lauchanbau zeigt alle wichtigen landwirtschaftlichen Praktiken:

Die besten Lauchsorten für die Mittelspur

Zu den besten Lauchsorten gehören:

"Karantansky"- spät reifende Sorte, Vegetationszeit 125-176 Tage von der Keimung bis zur technischen Reife. Halbscharfes, kurzes Bein - 10-25 cm, zylindrische Form, die Dicke im Mittelteil beträgt 5 cm, die Masse des Beins beträgt etwa 100 g.

"Winterriese". Aufgrund der Frostresistenz und späten Reife ist die Sorte besonders wertvoll für den Winterverzehr. Diese Lauchsorte hat einen dicken, langen Stiel mit einem wunderbar milden Geschmack. Resistent gegen Krankheiten, gelagert bis Mai.

"Elefantenrüssel"- Zweijährige Pflanze. Die Blätter sind 80-90 cm lang, mit einer Wachsschicht überzogen, zart, leicht würzig im Geschmack.

"Weißes Lissabon"- Zwiebeln einer besonderen Sorte für Salatzwecke. Bildet üppige, saftige Grüns von angenehmem Geschmack mit einer massiven, dicken und sehr zarten Basis. In der mittleren Gasse kann diese Lauchsorte vor dem Winter gepflanzt werden – dann versorgen Sie sich mit dem frühesten Frühlingsgrün.

"Russische Größe"- eine Pflanze mit einem riesigen "Bein" von mindestens 60 cm, früh reifend, geschätzt wegen ihres hohen Kaliumgehalts.

Die besten Sorten von Zwiebel Batun, Pflanzen, Pflege und Anbau

Batun-Zwiebel auf dem Foto

Batun-Zwiebel ist eine mehrjährige krautige Pflanze, bildet keine Zwiebeln, verzweigt sich stark und bildet eine große Blattmasse, enthält doppelt so viel Vitamin C wie Zwiebeln, außerdem ist sie reich an Carotin, Vitamin B1, B2, D, Proteinen, Phosphor Salze und Kupfer.

Unter den Zwiebel-Batun-Sorten ist "April" die bekannteste. Dies ist eine frühreife Sorte, von der Keimung bis zur technischen Reife vergehen 30-40 Tage. Die Farbe der Blätter ist dunkelgrün, mit einer leichten Wachsbeschichtung, das Gewicht der Pflanze beträgt 200-300 g, der Geschmack ist halbscharf, die Blätter sind zart, saftig, vergröbern nicht lange.

"Russischer Winter"- mittelharte, winterharte Sorte. Diese eine der besten Zwiebel-Batun-Sorten wird sowohl in einjähriger als auch in mehrjähriger Kultur angebaut. Der Geschmack ist halbscharf, die Blätter sind zart. Bei einer Langzeitkultur - 2-3 Stecklinge grüner Federn pro Sommer.

Denken Sie beim Anbau und der Pflege von Zwiebeln daran, dass es sich um eine lichtliebende, kältebeständige Pflanze handelt. Sie verträgt Frühjahrsfröste bis -10° C. Die Pflanzenentwicklung beginnt im Frühjahr bei einer Temperatur von +2° C. An einem Ort kann es 4-5 Jahre wachsen. Bei regelmäßiger Reinigung wachsen die Blätter den ganzen Sommer über nach.

Die Pflanze wird durch Samen und Teilung des Busches vermehrt. Das Pflanzen und Pflegen von Batun-Zwiebeln kann im Frühling und Sommer durchgeführt werden. Die Saattiefe beträgt 2-3 cm Bei der Vermehrung durch Teilung des Busches produziert eine Pflanze 5-7 Tochterpflanzen pro Jahr. Die Transplantation erfolgt am besten Ende August bis September, während die Blätter geschnitten werden, um den Wachstumspunkt nicht zu füllen. Nach dem Pflanzen ist beim Anbau von Zwiebelbatun eine Bewässerung erforderlich.

Mehrstöckige Zwiebel: Pflanzen, Pflege und Anbau (mit Foto)

Mehrstufiger Bogen auf dem Foto

Die Stufenzwiebel ist eine Art mehrjährige Zwiebel. Äußerlich sieht es aus wie Zwiebel und Batun. Genau wie Zwiebeln bildet diese Zwiebelart fistelnde Blätter und eine echte Basalzwiebel. Der Hauptunterschied zu Batun und Zwiebel besteht in der Struktur des Blumenpfeils.

Schauen Sie sich das Foto an - der Pfeil eines mehrstufigen Bogens endet nicht mit Blumen, sondern mit Luftballons, die sich in 3-4 Ebenen befinden:

Die größten Luftbirnen (Glühbirnen) befinden sich auf der 1. Ebene, die kleinsten auf der 3. und 4. Ebene. Es bildet keine Samen, es vermehrt sich nur vegetativ - Luftzwiebeln und Basalzwiebeln durch Teilen des Busches. Es wächst 4-5 Jahre an einem Ort. Sehr winterhart. Sie verträgt Fröste bis -40 °C.

Bei einer mehrstöckigen Zwiebel werden alle Pflanzenteile (Blätter, Basaltwiebeln und Zwiebeln) frisch und aus der Dose verzehrt. Sie werden als Gewürz für die ersten und zweiten Gänge, bei der Zubereitung von Fleisch- und Gemüse-Okroschka, verschiedenen Salaten und Marinaden verwendet. Die grünen Blätter dieser Zwiebel sind gutes Design zu Snackgerichten (kalter Fisch, Kaviar, Pilze usw.).

Um mehrstufige Zwiebeln zum Graben des Bodens vor dem Pflanzen auf 1 m2 anzubauen, fügen Sie einen Eimer Humus, 20-30 g Superphosphat, 15 g Kaliumchlorid, 10 g Ammoniumnitrat hinzu. Durch das Pflanzen im Frühjahr kann die Zwiebel Wurzeln schlagen, sie wächst schnell und bis zum Winter reichern sich Nährstoffe darin an. Zwiebeln werden auch vor dem Winter (Oktober - November) gepflanzt. Die Frühjahrspflanzung bringt im ersten Jahr keine frühe gute Ernte.

Zwiebeln werden auf übliche Weise gepflanzt, der Reihenabstand beträgt 40-45 cm bis zu einer Tiefe von 3-5 cm.Aus Gründen der Pflegeleichtigkeit bleibt beim Pflanzen von mehrstöckigen Zwiebeln ein Abstand von 3-4 cm zwischen den Pflanzen. Während der Vegetationsperiode besteht die Pflege aus Jäten, Gießen, Lockern, Top-Dressing mit organischen Düngemitteln.

Diese Fotos von wachsenden mehrstöckigen Zwiebeln zeigen, wie man Pflanzen im Garten pflegt:

Federschnitte beginnen früh im Frühjahr, wenn sie eine Höhe von 25-30 cm erreichen, jüngeres Blattgrün können Sie bei Bedarf den ganzen Sommer über schneiden. Den höchsten Ertrag erzielen 2-3 Jahre alte Pflanzungen.

Zwiebeln und Basalzwiebeln haben keine Ruhezeit, daher können sie nach dem Entfernen aus der Pflanze sofort gepflanzt werden; Vor dem Pflanzen werden die Nester der Zwiebeln in separate Zwiebeln geteilt.

Der Anbau und die Pflege von Zwiebeln dieser Art in der Nebensaison erfolgt in Gewächshäusern und Gewächshäusern. Dies erfordert eine Temperatur von nur plus + 10 ... + 12 ° C. Sie müssen Zwiebeln für die Destillation mit einem ganzen Nest im Boden lagern. Sie wurzeln gut, verzweigen sich und bilden in 35-40 Tagen eine grüne Masse. Bei einer Brückenpflanzung (fest) pro 1 m2 werden 10-12 kg Zwiebeln benötigt. Die Ausbeute an grünen Federn beträgt 13-18 kg pro 1/m2.

Der Wert dieser Zwiebel liegt in der Tatsache, dass sie im Vergleich zu anderen eine erhöhte Menge an Ascorbinsäure (in Blättern - 50-75 mg, in Zwiebeln - 30-50 mg pro 100 g Nassgewicht) enthält ätherisches Öl. Es gibt auch die Vitamine B1, B2, PP, Carotin. Auch die phytonizide Aktivität einer mehrschichtigen Zwiebel ist etwas höher als die anderer. mehrjährige Arten Zwiebeln (Batun, Schnittlauch, Schleim).

Sevok wird gekauft, um Zwiebeln auf einer grünen Feder oder auf einer Rübe an ihrem Standort anzubauen. Es ist besser, kleines oder zu großes Pflanzmaterial für Grünbeete auszuwählen, und mittelgroße Setzlinge werden gepflanzt, um Zwiebeln für die Lagerung und Verwendung zu erhalten. Der Anbau beginnt mit richtige Wahl Pflanzzeit, Samensorten und deren Qualität - die Zwiebeln sollten sich dicht anfühlen, eine trockene Haut haben und beim Gießen „rasseln“.

In Sibirien können Sie hervorragende Zwiebeln anbauen

Zwiebelsorten für Sibirien

Die Zwiebelsorte wird nach der Länge der Vegetationsperiode, der Größe des Satzes und der Anzahl der Zwiebeln im Nest unterteilt. Sie können eine runde Zwiebel aus einem länglichen Set ziehen. Eine flache Zwiebelsorte erkennt man an ihren runden Zwiebeln.

Die Auswahl einer Sorte, die Vorbereitung eines Sets, das rechtzeitige Einpflanzen in den Boden sowie die kompetente Pflege und rechtzeitige Ernte ermöglichen es, eine solche Ernte für den Winter vorzubereiten, die zum Stolz jedes Besitzers wird.

Hochwertiges Saatgut zum Anpflanzen

Vergessen Sie nicht, dass nicht alle Zwiebelsorten für Sibirien geeignet sind. Es ist notwendig, die Sämlinge sorgfältig auszuwählen, um eine anständige Ernte zu erzielen. Wenn der Verkäufer die genaue Sorte der verkauften Zwiebel nicht kennt oder Sie sich der Richtigkeit nicht sicher sind, ist es am besten, Schwarzkümmelsamen zu kaufen und die Sets selbst anzubauen.

Zwiebelsorte Zolotnichok

Passende Sorte für diese Region:

Aserlos;
Arzaman;
Yermak;
Spule;
Sibirisches Jahrbuch;
Sibirien;
Schwarzer Prinz;
Yukont.

Frühlingszwiebelfeder

Gewächshaussorten eignen sich nur für den Anbau von Zwiebeln auf einer Feder. Das wird keine große Rübe.

Auch in Sibirien gibt es für die Aussaat geeignete Winterzwiebelsorten. Sie müssen im Oktober ausgesät werden. Vor dem Frost sollten sich 4-5 echte Blätter bilden und die Dicke des Halses sollte 5 cm erreichen.

Sorte Old Believer geeignet für die Pflanzung im Herbst

Unabhängig von der Sorte raten einige Landwirte dazu, vor dem Winter kleine Setzlinge bis 1 cm Durchmesser zu säen. Es besteht die Gefahr, dass er den Winter nicht überlebt und im Frühjahr gute Triebe abgeben kann.

Wann pflanzen?

Die Aussaat erfolgt im Frühjahr, wenn sich die oberste Erdschicht (8-10 cm) auf 8-10 Grad über Null erwärmt. In Sibirien ist dies Ende Anfang Mai, bis etwa zum 10. Sie können durch die Blüte von Krokussen und Vogelkirschen navigieren. Diese Termine können sich jedoch verschieben, wenn Sie sich hoch organisieren warme Betten. Aufgrund des Designs und der Füllung ist die Bodentemperatur in ihnen 7-9 Grad höher als in gewöhnlichen Graten. So können Sie Zwiebeln eine Woche früher säen als Ihre Nachbarn. Dementsprechend verschiebt sich auch der Zeitpunkt der Ernte.

Eine originelle Art, Zwiebellöcher in vorbereitete Erde zu bohren

Wenn Sie Sevok in unzureichend erwärmten Boden pflanzen, kann es zu vermehrtem Schossen kommen. Eine spätere Pflanzung aufgrund geringer Luftfeuchtigkeit reduziert den Ertrag.

Wie pflanzen?

Sie müssen Zwiebeln nach dem 8x20-Schema pflanzen. Das heißt, in einer Reihe sollten die Zwiebeln einen Abstand von 8-10 cm haben und der Reihenabstand sollte 18-22 cm betragen, je nach Größe des Sets und Sorte, dies erleichtert die Pflege der Beete und Ernteerträge steigern. Pflanztiefe - 4-5 cm, dh geschlossene Aussaat sollte 2 cm über dem Boden liegen. Wenn Sie die Zwiebel vertiefen, wächst die Rübe nicht, alles geht in den Pfeil. Der Boden der Furche muss locker sein, sonst entwickeln sich die Wurzeln langsam und die Rübe hat keine Zeit zum Wachsen.

Durch das Pflanzen von Zwiebelsämlingen können Sie eine frühere Ernte erzielen

Sevka für die Aussaat vorbereiten

Sie können Pflanzmaterial auf drei Arten vorbereiten.

Zwiebeln sind eine lichtliebende Pflanze, daher muss das Gartenbeet an einem gut beleuchteten und belüfteten Ort aufgebrochen werden. Der Standort ist seit Herbst vorbereitet: Sie graben eine Schaufel auf einem Bajonett, düngen ihn mit Kompost. Es ist wichtig zu wissen, dass die Anwendung von organischem Dünger, Mist oder Hühnermist unmittelbar vor dem Pflanzen zur Entwicklung des oberirdischen Teils der Zwiebel und einer unterirdischen Ruhe führt. Im Frühjahr werden im Garten nur Mineraldünger ausgebracht: Pro 1 Quadratmeter werden 15 g Ammoniumnitrat, 30 g Doppelsuperphosphat, 30 g Kaliumsulfat benötigt. Anstelle von Kalium kann auch Holzasche verwendet werden.

Zwiebeln entwickeln sich auf sauren Böden nicht gut, daher werden sie im Herbst mit Holzasche oder Kalk in einer Menge von 0,5 Litern pro 1 Quadratmeter alkalisiert.

Bodenvorbereitung für Zwiebeln mit Asche

Wichtig! Halten Sie sich an die Schichtregel. Zwiebeln werden nicht zwei Jahre hintereinander am selben Ort gepflanzt. Kann nach Tomaten, Bohnen, Kohl, Zucchini, Gurken gepflanzt werden. Eine Aussaat an derselben Stelle ist erst nach 3-4 Jahren möglich.

Pflege

Jede Zwiebel, unabhängig von der Sorte, liebt feuchten, aber nicht nassen, lockeren Boden, daher ist ständige Pflege erforderlich - regelmäßiges Jäten bis zu einer Tiefe von 4-5 cm und Gießen der Pflanze während der Zeit des intensiven Wachstums.

Die richtige Kultivierung geht notwendigerweise mit der rechtzeitigen Zufuhr von Nährstoffen für die Pflanzung einher.

Das erste Mal wird Dünger aufgetragen, nachdem sich 3-4 echte Blätter gebildet haben. Auf Reihen mit Zwiebeln wird flüssiger Mineraldünger (25 g Nitroammophoska oder die oben beschriebenen Zubereitungen pro Eimer Wasser) aufgetragen. Das zweite Top-Dressing kann in einem Monat arrangiert werden. In diesem Fall werden 20 Gramm Doppelsuperphosphat und Kaliumsalz oder ein anderer Mehrnährstoffdünger mit Phosphat und Kalium in einem Eimer Wasser verdünnt. Solche Dressings von Sämlingen stimulieren die Resistenz gegen Nackenfäule.

Zwiebeln mögen keinen übermäßigen Dünger

Ein Überschuss an Dünger führt zum Absterben der Zwiebel, während ein Mangel an Dünger nicht die gewünschte Wirkung erzielt.

Wenn seit Herbst Humus und „Mineralwasser“ in den zukünftigen Garten eingebracht wurden, dann bei der zweiten Fütterung alles Stickstoffdünger sollte ausgeschlossen werden.

Bewässerung

Zur Zwiebelpflege gehört kompetentes Gießen. Zwiebeln benötigen in Wachstums- und Reifephasen unterschiedliche Mengen an Feuchtigkeit. Im Frühjahr, im ersten Monat nach der Pflanzung, muss die Bodenfeuchte besonders sorgfältig überwacht werden. Zu dieser Zeit erscheinen Triebe, Blätter und Wurzelsystem entwickeln sich intensiv. Gießen ist häufig, aber mäßig erforderlich. Nach der Bildung der Zwiebeln (einen Monat vor der Ernte) muss die Wasserzufuhr gestoppt werden, da übermäßige Feuchtigkeit die Entwicklung der Rübe verlangsamt und die Haltbarkeit verschlechtert. Im Prinzip endet dort die Hauptpflege.

Das Gießen mit Kochsalzlösung schützt Zwiebeln vor Krankheiten

Wenn Pfeile erscheinen, wird die Zwiebel ganz herausgezogen oder die Feder an der Basis abgeschnitten, wenn ein Siegel an der Spitze erscheint.

Wenn Sie dies früher tun, wird der Pfeil erneut geformt. Wenn Sie etwas zu spät kommen, beginnt die Zwiebel zu faulen.

Krankheiten

Wenn Sie die Sets richtig vorbereiten, besteht die Möglichkeit, das Risiko einer Beschädigung der Ernte zu verringern. Beim Auftreten von Krankheiten wird der Kamm jedoch in Abständen von 12-15 Tagen mit Bordeaux-Lösung besprüht. Zwiebeln können 7 Tage nach dem letzten Sprühen verzehrt werden.

Zwiebelfliege kann mit 100 bekämpft werden Tisch salz für 10 l Arten. Die Reihen werden erst dann mit einer Lösung abgeworfen, wenn die Pflanzen eine Höhe von 7-10 cm erreichen.Wiederholen Sie den Vorgang nach 4 Tagen.

Zwiebel Jahresklasse sibirisch

Um einigen Krankheiten vorzubeugen, wird empfohlen, Zwiebeln mit anderen Kulturen anzupflanzen - zum Beispiel abwechselnde Reihen mit Karotten oder Rüben.

Ernte

Der Zwiebelanbau ist abgeschlossen, wenn das Wachstum neuer Federn bereits aufgehört hat und die alten Blätter zu trocknen beginnen und sich auf dem Boden ausbreiten. Die Ernte erfolgt bei trockenem Wetter. Die Zwiebeln werden in der Sonne gehalten und nach 2 Wochen auf einem belüfteten Dachboden getrocknet. Zwiebeln mit einem dünnen trockenen Hals eignen sich zur Lagerung.

Zwiebeln werden geerntet. wenn der Stift fällt

Die besten Zwiebeln wachsen aus dem Set, von dem die Feder im Sommer nicht geschnitten wurde. Daher wird empfohlen, ein weiteres Beet für Grün zu brechen.

Gesunde und große Zwiebeln anzubauen ist keine leichte Aufgabe, aber es zahlt sich aus.