Дестилатор за вода у дома. Как да получите дестилирана вода у дома. Как да си направите домашен лунен апарат със собствените си ръце у дома

Откакто човек се пристрасти към алкохолните напитки, производството на алкохол се превърна в много актуален занаят и в същото време започна създаването на устройства за тяхното производство. Основният метод за получаване на лунна светлина от дълго време е дестилацията, а апаратите за лунна светлина, използващи този принцип за дестилация, се наричат дестилатори, докато търсенето на оптимална конфигурация на системата, която дава възможно най-добрия продукт, не спира нито за един. ден.

За да разберете какво е дестилатор за лунна светлина и за какво е, както и каква е неговата структура, как работи и как да направите такъв апарат за лунна светлина със собствените си ръце, трябва да се запознаете по-подробно с въпроса.

Дестилаторът за лунна светлина е вид лунен апарат, базиран на процеса на дестилация, което го прави различен от друг тип, базиран на ректификация. Основната задача на такова устройство е да се получи алкохолен дестилат чрез еднократно изпаряване на течната част от измиването и последващата му кондензация с възможност за пренасяне в контейнер.

В същото време е важно да се подчертае, че дестилационните апарати за лунна светлина, за разлика от ректификационните системи, се отличават със своята простота и непретенциозност както в материалната част, така и в методологията.

Устройство и принципи на работа

Най-простият дестилатор по същество е обикновен домакински апарат за лунен апарат, състоящ се от дестилационен апарат, в който се излива кашата, изпарена по време на процеса на дестилация, маркучи, през които се движат гореща пара и кондензат, и хладилник, който превръща изпарения алкохол в кондензат. По-сложен тип дестилатор за лунна светлина може да бъде оборудван със сух параход - кух контейнер, по време на преминаването на който част от примесите кондензира от парата, или негов течен аналог - барботер, в който парата преминава през слой вода, а не въздух, което подобрява почистването.

Дестилаторът за лунна светлина работи на много прост принцип: когато кашата се нагрява, течната част, съдържаща както алкохол, така и вода с примеси, се изпарява, след което парата може да бъде допълнително пречистена в различни агрегати, като парен котел, преди кондензация. След кондензация в хладилника, луната се влива в контейнера за събиране.

Проста и фракционна дестилация

При проста дестилация целият обем на изпарената течност преминава през системата и се изважда без отделяне, както се прави по приятелски начин по време на първия дестилационен цикъл, в резултат на което се получава течност с различна степен на мътност, съдържащи относително голямо количество примеси. Но тъй като сивушните масла, водата и алкохолът имат различни точки на кипене, е възможно да се извърши така наречената фракционна дестилация, която се извършва по приятелски начин чрез втория цикъл на дестилация след разреждане на луната от първия цикъл с вода.

Важно!Повторната дестилация на алкохол с високо съдържание на етанол е изключително пожароопасна и експлозивна; опитни луйнери разреждат дестилата до около 20-25 ° преди вторичната дестилация.

В този случай от алкохола, който е "тялото" и се взема в средата, в началния етап се отделят "главите" - най-леките кипящи примеси и в края "опашки" с точка на кипене по-висока от етанола .

Медните дестилатори за лунна светлина са най-добрият вариант за дестилация на зърнени храни и - плодови напитки - за получаване на благородни алкохолни напитки като уиски.

Как да си направите домашен дестилатор за луна със собствените си ръце

Основният модел се състои от минимален брой единици: дестилационен куб, маркучи и охладител, но към тях почти задължително се добавя поне една камера за суха пара или барботер, по-рядко филмов дефлегматор.

Все още дестилатор

Когато избирате контейнер, в който ще се нагрява кашата, на първо място, трябва да определите нейния обем, тъй като именно той определя общата мощност на системата и количеството дестилат, получен при една дестилация. След това трябва да изберете материала, от който ще бъде направен контейнерът, най-добрите опции са хранителна неръждаема стомана и мед. Въпреки това, не винаги е възможно да се направи от тях у дома и затова има "битови" опции - кубче от тенджера или алуминиев буркан за храна. Такива продукти са по-ниски от медните кубчета и кубчетата от неръждаема стомана, но са в състояние да осигурят работата на дестилатора на нормално ниво.

Маркучи за дестилатор

Материалът на паропроводите трябва да бъде устойчив на корозивните ефекти на алкохола и затова обикновената гума или други полимерни материали не са подходящи, тъй като образуването и отделянето на токсични вещества в продукта ще започне под въздействието на гореща пара. Материалът трябва да бъде специално маркиран, за да се гарантира химическа инертност, най-често хранителни полимери или газови маркучи.

Освен това е необходимо да се спазват критериите за размери в съответствие с капацитета на лунния апарат, особено съотношението на дължината и ширината на —маркучите—, в противен случай може да има проблеми, свързани с прекомерно или недостатъчно налягане в системата.

Хладилник за дестилатор

Устройството, отговорно за кондензацията на пара, може да бъде изпълнено по два основни начина. Първият предполага парна линия, усукана в спирала, втората - дълга права линия за пара, така нареченият хладилник с директен поток. Всеки модел има своите предимства и недостатъци.

Така бобината е по-компактна и има модели без използване на течаща вода, но в нея могат да се образуват кондензатни тапи. Бобината е с по-висока ефективност и няма проблеми с тапи за кондензат, но има много по-големи размери, които налагат изисквания към работната зона, в която се намира уредът, и може да работи само на течаща вода. Също така трябва да имате подробно разбиране на структурата и принципа на работа на лунния апарат, което ще ви позволи да създадете това устройство със собствените си ръце у дома.

Допълнително почистване: суха парна баня и балон

Ако няма вяра, че мътната луна е чудодейна отвара за всички болести, но има разбиране колко вредни са сивушните масла и други примеси, тогава не можете да правите без допълнителни почистващи препарати. Разбира се, можете да подложите готовия, а не най-чистия дестилат на допълнително пречистване, например чрез преминаване през или друго, или чрез разтваряне на сорбентни вещества директно в течност, например активен въглен, калиев перманганат или мляко, но много по-ефективно е пропускането на пари, съдържащи алкохол, през парна баня или барботер.

Такова устройство е по същество просто по структура, в първия случай - кух, а във втория - контейнер, пълен с вода, няколко охлаждаща пара, в резултат на което част от примесите кондензират от него. В този случай може да се използва както едно устройство от същия тип, така и няколко контейнера от един и същи тип, например две или три последователно свързани сушилни или балонери, или комбинация от няколко продукта от два типа, например, " балон + сушилни".

За да го направите със собствените си ръце, трябва да се запознаете по-подробно с това какви са тези устройства, да проучите характеристиките на тяхната структура и съществуващите разновидности, както и принципа на тяхното действие, по-специално много полезно свойство на сухата яхния е способността да мацерира - насища вкуса и аромата - на дестилата.

—Свържете единиците на лунния апарат — един друг няма да създаде особени проблеми. В основната конфигурация маркучът доставя пара от дестилационния куб директно към хладилника, всички допълнителни възли са свързани последователно между тях, например, ако добавите връзка барботер-суха пара, веригата ще изглежда така: " дестилационен куб-баблер-парна кутия-хладилник".

За да изберете правилния дестилатор за луна, трябва да определите както обема на уреда, така и каква ще бъде суровината на кашата за алкохолни напитки. Обемът на резервоара трябва да задоволи нуждите на планираните дестилации, тук всеки има свои собствени норми, основното е капацитетът да не е твърде голям или малък, което също така ще добави неудобство и ненужна загуба на време и енергия. Най-добрият материал за лунен апарат за измиване на захар ще бъде неръждаема стомана, за зърно и плодове - мед. Освен това трябва да вземете решение за желаното качество на дестилата, защото ако искате наистина висококачествена, пречистена лунна светлина, не можете да направите без допълнително пречистване с помощта на сух уред или барботер.

Разкажете ни за собствения си опит от домашното пивоварство.Какъв апарат използвате? Сам ли го събра или си го купи? Какво можете да посъветвате за начинаещи в този бизнес?

Рано или късно всеки, който поне веднъж е опитал домашна луна (или нейните вариации – коняк, бърбън, ликьор и т.н.), си е поставил за цел да направи същото, само че още по-добре. Първо се разпитват собствениците - колкото могат, но учат, показват, заемат. Това е първата вълна на moonshiners. След това започва изучаването на Интернет с надеждата да откриете как да направите лунен апарат със собствените си ръце. Това е най-любознателната вълна, която се опитва да подреди тонове информация, кое е истина и кое е невярно. Вече говорихме за това как да направим и сглобим отделни части на устройството, сега е време да поговорим за това как да сглобим пълноценен апарат.

Историята на лунния апарат

За първи път те научават за луната през 4-ти век след Христа, когато китайски алхимик сравнява напитката с чисто вино, дестилирано 9 пъти. Технологията му е била използвана от гърци, римляни и дори египтяни по различно време.

Ето как според официалните документи е изглеждал един от първите лунни апарати, разработени от древните гърци.

Но ако тази единица в по-голямата си част беше направена от камък, тогава арабите отидоха по-далеч и направиха конструкцията вече от мед. Това позволи на кашата да се затопли равномерно, постепенно, напълно да премахне сивушните масла (припомняме, изключително вредни за здравето) и да създаде напитка, подходяща за вътрешна употреба.

Терминът алкохол също е предложен от арабите, в буквален превод думата означава опияняваща напитка – ал гогол.

През 9 век в Персия е изобретена намотка - медна тръба е огъната на няколко завоя, но все пак е оставена във въздуха за охлаждане.

От 10-ти век, с подаване на алхимици и лечители, буквално започва разцветът на луната, съчетан с разработването на рецепти за отвари и еликсири. По същото време в Италия монахът Валентий заявява, че е изобретил водата на живота, която е способна да превръща старите хора в млади мъже. Излишно е да казвам, че беше луна?

През 15-ти век Василий Валентин идва с идеята да спусне серпентината в студена вода, за да увеличи алкохолния кондензат и това е отправната точка за създаването на модерен апарат с дестилационен куб, хладилник и сух. параход.

Ето как изглежда устройството през 16-ти век (принципът на работа е запазен и до днес):

Чаша за загряване на тинктурата
Тръба за подаване на гореща тинктура към куб
Печка
Шапка с козирка
Лебедова шия
Намотка
Серпентин в хладилника
Хладилник със студена вода

Първата луна все още в Русия

В Русия луната е тествана за първи път едва през 17 век, когато е донесена единица от Венеция на цар Алексей Михайлович като подарък.

До 17 век от домашно приготвени алкохолни напитки в Русия се консумират само медовина и каша. И едва през 19-ти век, с помощта, те се научиха как да създават 96% алкохол с висока чистота.

Това завършва кратък екскурзия в историята, сега е дошло времето за модерност.

Купувайте или събирайте

Няма категоричен отговор на този въпрос. Разбира се, за начинаещ е много по-предпочитано да закупите готово устройство, когато няма нужда да търсите отделни части и да ги довеждате до съвършенство. Но, от една страна, такава покупка може да създаде дупка в бюджета - добро устройство с нормална производителност ще струва 15 хиляди рубли или повече, от друга страна, все още е по-интересно да се създава и изобретява.

Ще ви кажем как да направите лунен апарат със собствените си ръце и от какви материали.

За начало нека дефинираме какво представлява лунната светлина (дестилат) и как се различава от ректифицираната. Принципът за получаване на едното, на другото е абсолютно идентичен. Приготвя се каша, съдържаща захар (по-рядко на основата на нишесте), добавя се мая, след което в рамките на определено време гъбите създават колония и отделят отпадни продукти. Всъщност те са концентрат на различни алкохоли, от които само етилов алкохол е подходящ за поглъщане.

Под въздействието на температурата промивката се разлага на течен остатък и алкохол-съдържащи пари, които в процеса на дестилация се разлагат на газообразни и течни фракции.

Дори в случай на многократно бягане, не е възможно да се изчисти напитката от всички вредни примеси. Единственият начин, който ви позволява да получите идеално чист продукт, е ректификация с помощта на чекмедже или ректификационна колона. В този случай парите, съдържащи алкохол, се разделят на фракции на няколко етапа. Не е лесно да направите дестилационна колона със собствените си ръце и възниква напълно разумен въпрос - необходимо ли е да се получи чист алкохол по този начин, ако може да се купи във всяка аптека?

Ректификатът е изключително вреден за здравето именно поради чистотата си, тъй като чистата отрова се усвоява от организма много по-бързо и по-добре от луната с определено количество вредни примеси. Освен това всички известни напитки - бърбън, ром, уиски, калвадос, скоч и др. - са направени на базата на дестилат.

Така че, като се вземат предвид горните характеристики на луната, става ясно, че основният етап на производство се състои в нагряване на течност, съдържаща алкохол, до такова състояние, когато алкохолът започне да се отделя. След това също се охлажда, преди да се превърне в течна фракция вече под формата на готова напитка.

Имайки това предвид, можете да определите основните компоненти на лунния апарат:

дестилационен куб, където измиването се нагрява до необходимата температура;
хладилник - съд за съхранение или течащ съд със студена вода, където се охлажда намотбата;
намотка - спирална тръба, изработена от мед, неръждаема стомана или стъкло, през която се движи пара, съдържаща алкохол, и се разделя на фракции;
сух съд - уловител на сивушни масла и остатъци от каша;
приемен резервоар - място, където тече охладена лунна светлина;
свързващи елементи.

Това е първият и основен елемент на лунния апарат, от който зависи ефективността и крайния вкус.

Най-често като него се използват бидони за мляко, тенджери под налягане (мултикукър), бирени бурета. По-рядко се прави дестилационен куб със собствените си ръце от неръждаема стомана или стомана, като се заваряват в контейнер, но тази опция не е надеждна. От една страна кашата ще залепне за неръждаемата стомана и няма да работи да я разбърка поради нейната плътност. От друга страна, най-малката грешка в заваръчния шев може да доведе до факта, че когато измиването заври, когато налягането достигне 180-220 Pa, кубът просто ще се спука.

Как да си направим дестилационен куб от консерва

Това е най-простата версия на дестилационния апарат, тъй като кутията е сравнително херметична, особено когато става въпрос за нов контейнер. Но неговата "адаптация" за дестилация има своите особености.

Гуменото уплътнение на капака на кутията категорично не е подходящо за нагряване - кашата ще абсорбира специфичен аромат, който няма да се забави, за да повлияе на вкуса на готовата напитка. Най-добре е да използвате силиконови уплътнения или още по-добре, силикон за аквариум. Експертите съветват като такива уплътнения да се използва силикон за храна, от който се правят печени изделия за формата. Но като цяло тази конкретна опция е подходяща за запечатване на капака и няма да даде нито вкус, нито мирис.

Как да си направим правилно силиконово херметично уплътнение

Този процес се извършва на няколко етапа, поне трябва да има три от тях. Първо нанесете силиконов уплътнител за аквариум върху краищата на капака, оставете го да изсъхне напълно, нанесете втория и третия, също оставяйки време да изсъхне. След като нанесете третия слой, поставете обикновен целофан върху гърлото на кутията и затворете капака. Оставете го за няколко часа, за да изсъхне напълно силикона. Резултатът е наистина херметичен съд, който може да се използва няколко години.

За да предотвратите с времето консервата да стане като гевгир, измивайте я обилно след всяка употреба. Можете да използвате обикновен или сапун за пране и много течаща вода. Строго е забранено използването на сода. Неръждаемата стомана или алуминият реагират много лошо на алкали.

Ако не искате да смените гуменото уплътнение със силиконово, можете просто да го увиете с няколко припокриващи се слоя фум лента. Това също е доста тясна връзка.

Някои "опитни" moonshiers препоръчват използването на тесто за запечатване на фугата. Изглежда, защо не? Изглежда, че е приличен уплътнител и мирише на хляб в стаята, а не на алкохол по време на готвене. Но! След първата обемна дестилация, когато трябва да стартирате уреда няколко пъти, постоянното изстъргване на тестото и залепването на ново ще ви омръзне. Изрезките от тесто из цялата кухня, счупените нокти и загубеното време едва ли ще направят процеса приятен.

За да свържете кутията към намотката на капака, направете отвор за 22 мм тръба и 12 мм намотка, като използвате резба 0,5 инча. Можете да закупите адаптер от водопроводен магазин.

Какво друго да търсите при избора на колба за лунен апарат:

материалът на производство е неръждаема стомана, тъй като алуминият ще издържи малък брой цикли;
минимален обем от 25 литра, за да получите 4-4,5 литра лунна светлина на изхода;
широк врат, с който е удобно да се работи - изсипете кашата и измийте след готвене;
дебелина на стената и цялостно качество на изработка - в пряка зависимост от цената, и осигурява нормален експлоатационен живот.

Дестилатор (самогон) на базата на кутия за мляко

Как да си направим дестилационен куб от тенджера под налягане (мултикукър)

Диаграма на лунен апарат на базата на тенджера под налягане:

Това е минималната програма за начинаещ. Днес всеки втори човек се опитва да направи лунен апарат със собствените си ръце от тенджера под налягане. И за това има напълно логично обяснение:

цена - цената на най-евтината тенджера под налягане е 1500-1700 рубли, което е напълно приемливо за всеки бюджет;
херметичността е абсолютно херметично устройство, което не изисква никакви допълнителни манипулации;
лекота на поставяне на фитинги в капака - всеки може да се справи с това.

Недостатъкът, трябва да се отбележи, е много по-значителен от всички предимства - това е обемът. Купата на най-голямата домакинска тенджера под налягане е само 6 литра, съответно кашата ще се побере само 4,5 литра, тъй като общият обем не трябва да надвишава 2/3 части. С това количество домашна напитка след двойна дестилация ще получите малко по-малко от 750 мл луна. Може да опитате, но едва ли ще успеете да опитате.

На мястото на клапана на капака завийте фитинга, към който прикрепяте свързващия маркуч (силиконов или меден).

Ако не искате да преоткривате колелото и да търсите подходящ вариант за направата на куб, вземете си готов. Средната цена на такъв елемент зависи от обема - 12-литров до 4000 рубли, 25-литров - от 5500 рубли и т.н.

Лунна чаша от тенджера под налягане с уред на пара на видеото:

Хладилник

Също толкова важен елемент от домашно приготвен лунен апарат, от който зависи скоростта на дестилация и обема на готовата напитка.

Ако водата в хладилника не е достатъчно студена, обемът на луната се намалява с 15-20%.

Хладилниците за лунен апарат са разделени на 2 вида:

течащ;
кумулативна.

В течаща вода, както подсказва името, тя постоянно се движи през намотката, без да има време да се нагрее. За да направите такава единица, достатъчно е да донесете два маркуча в контейнера - входящият, като правило, от крана и изходящият - откъдето водата излиза в мивката.

Резервоарът за съхранение е затворен контейнер, където водата първо се излива и източва, докато се затопли. Това е най-лошата версия на хладилника, тъй като не охлажда напълно и постоянно намотката, като по този начин намалява кондензацията и намалява количеството на крайния продукт.

Хладилник за съхранение се монтира само ако не е възможно да се направи проточен. Точно няма възможност, нито мързел, нито време.

Този тип оборудване е доста компактно по размер, където основната площ е заета от намотката. Самият хладилник е затворен от двете страни, но към него са свързани две тръби - приемане и изпускане на вода. Създаването на хладилник със собствените си ръце не е трудно, но в същото време е необходимо да се гарантира, че той е равен по отношение на апарата, така че водата да се движи постоянно.

Проточният хладилник е по-ефективен, за разлика от хладилника за съхранение, дори и с по-малка намотка. На кръстовището на двете среди, тръбата се охлажда моментално, което осигурява по-бързо разделяне на фракциите.

Производствен процес

Ще имаш нужда:

тъкачна тръба и адаптер - 300 мм;
2 метра маншон за намотка;
половин инчови зърна;
3 половин-инчови гайки;
поялник;
пистолет и силикон;

Процедура:

Навийте маркуча на силфона

Направете дупки в тръбата и отрежете пластмасата с нож

Завийте зърната

Поставете дистанционни елементи и затегнете гайките

Завийте бобината към щепсела

Ето как изглеждат влизането и излизането

Всичко, което се задържа и преминава, напълнете с уплътнител, съдът трябва да бъде напълно запечатан.

Като такова устройство обикновено се използва кофа или резервоар с обем около 20-30 литра, където в долния сегмент се прави дупка за събиране на вода.

При нетечащи устройства водата винаги се източва отгоре и винаги се излива в хладилника отдолу.

Най-простият и достъпен е обикновена пластмасова кофа. През зимата е по-лесно с такова импровизирано устройство, тъй като можете да поставите сняг или лед, което е много по-добре за охлаждане на намотката, отколкото вода.

Когато избирате хладилник за съхранение, опитайте се да поддържате температурата в дестилационния куб на минимален огън, за да намалите количеството освободена алкохол-съдържаща пара и в резултат на това да увеличите обема на готовата луна.

За да проверите колко ефективно се охлажда бобината, периодично вземайте проби от подаващата луна на китката си. В идеалния случай трябва да е хладно, по-лошо, ако е топло, и много лошо, когато напитката е гореща - в този случай една трета от парата излиза непреработена. Освен това е и опасно, тъй като дестилационният куб се нагрява на открит огън, алкохолът може да катализира и ще има големи проблеми.

Намотка

Най-добрият материал за намотка е медта. Това е относително инертен материал, който не реагира с алкохолни материали, има добра топлопроводимост и адекватна цена.

Тези, които наистина се занимават професионално с приготвянето на лунна светлина, имат само медна лунна светлина, базирана на такава намотка. Всякакви експерименти. Включително тези с крехко стъкло, те са изпълнени със загуба на качеството на напитката и суровините.

Как да си направим намотка

Преди да продължим с описанието, отбелязваме, че намотка е тръба, свързана с дестилационен дестилатор (ако има сух съд, с него) и поставена в студена вода, през която се движат алкохол-съдържащи пари и фракциите се разделят на газ и лунна светлина.

Колкото по-дълга е бобината и колкото по-компактни са нейните спирали, толкова повече парата се охлажда и толкова по-голямо е количеството кондензат.

Ще имаш нужда:

медна тръба с диаметър 15-20 mm и дължина 2000 mm;
основа за завинтване на тръбата, фиксирана в менгеме.

Преди да започнете да навивате тръбата върху основата, тя трябва да се напълни с пясък. Това се прави, за да се изключи отклонение или едностранна деформация, която допълнително ще задържа кондензат. Затворете тръбата с дървен или картонен котлет от едната страна, изсипете пясък на тънка струя, като периодично я потупвате по масата, така че пясъкът да е добре уплътнен. Когато тръбата е запушена за очните ябълки, затворете другия край с подобен котлет и започнете да го навивате върху основата, като правите равномерни завои и се опитвате да не се докосвате.

Ето как изглежда готова намотка, която се потапя в хладилник и се свързва с маркучи чрез фитинги към куб или генератор на суха пара.

Това завършва сглобяването на задължителните елементи на лунния апарат, остава само да разберем кои маркучи могат да се използват и кои материали са приемливи при работа с алкохол.

Междувременно, нека се спрем на такова незадължително, но изключително полезно устройство като

Сухопарник

Не знаем дали е имало дискусии за необходимостта от сух резервоар в онези древни времена, което беше написано в началото на статията. Но сега има ожесточен дебат по този въпрос. Някои настояват, че сивушните масла трябва да бъдат премахнати максимално, докато други твърдят, че е безполезно и загуба на време.

Без да заемаме активно нито едната, нито другата позиция, ще цитираме само сухи факти.

Сухата тенджера наистина не е неразделна част от лунния апарат и го инсталирайте по желание. Конструктивно този капацитет е 10 пъти по-малък по обем от дестилационния куб, който се намира между него и бобината.

Основната задача на парогенератора е незабавно да намали налягането и в резултат на това температурата поради различни среди. Когато парата навлезе в този контейнер, тя изведнъж става течна, но веднага се изтласква от следващата порция гореща, съдържаща алкохол пара от куба. И въпреки че това е само миг, през това време някои от сивушните масла имат време да се утаят по стените на сухата оранжерия. При двойна или дори тройна дестилация фюзелажът практически не остава в готовата напитка, което има много благоприятен ефект върху здравето.

Как работи сухата тенджера според законите на физиката

Докато водата кипи в дестилационния дестилатор, алкохолът започва да се отделя и изпарява. Като се има предвид факта, че кипенето е доста бурен процес, алкохолните фракции имат време да "вземат" по-тежките фракции на сивушните масла. Вероятно всеки е чувал, че лунната светлина често се нарича сивушно масло - именно поради характерната миризма, която излъчват сивушните масла. Колкото по-малко е фюзелажът в луната, толкова по-агресивен е нейният аромат и по-приемлив вкус. Няма да е възможно напълно да се отървете от маслата, това може да се получи само с помощта на дестилационна колона, но никой не е поставил за цел да получат медицински алкохол.

По-голямата част от алкохолните напитки са бърбън, уиски, ром, калвадос и др. направен на базата на лунна светлина с определено количество сивушни масла. Производственият процес се различава в нюанси, но като цяло това е най-често срещаната дестилация на каша.

Улавянето на сивушни масла със сух уред ви позволява да направите напитката, от една страна, по-малко здрава и "ароматна", от друга страна, тя е по-безопасна за здравето с почти незабележимо усещане за махмурлук (ако се използва разумно).

Особено широко разпространено е използването на три сухи резервоара наведнъж, разположени един спрямо друг в каскада. При такава организация силата на напитката достига 80% още при първото изпълнение. Това наистина ще бъде много качествен и максимално пречистен продукт, който може да се консумира веднага след дестилацията, а не да се чака, докато се пречисти с въглероден филтър или калиев перманганат.

Три кутии в каскада е оптималното количество. По-малко не е достатъчно, повече е загуба на време, тъй като след третата кутия всяка следваща не изпълнява никаква функция.

Как да си направим сух съд от консерва

Напомняме, че обемът на контейнера трябва да бъде 10 пъти по-малък от обема на дестилационния куб. Ако имате 20-литров куб, вземете 2-литров буркан, а 30-литров бидон, съответно 3-литров.

Методът за приготвяне на такъв елемент е доста прост и подходящ за всеки обем. Всички манипулации се извършват с капака - правят се отвори и се изрязват фитинги. След това капакът може да се постави на всеки буркан с гърло с резба.

Ще имаш нужда:

капачка на винт от кутията;
2 фитинги;
свързващи тръби.

Изрежете 2 дупки в капака - могат да се направят с отвертка в кръг или с нож, за да няма шупли.

Поставете фитингите и ги свържете с маркучите.

Уредът за пара се поставя непосредствено след дестилационния куб. Навсякъде другаде е безполезно. Необходимо е периодично да се източва натрупаната течност, така че излишъкът да не попадне в намотката и да не разваля вкуса и аромата на продукта.

Между другото, сухата яхния може да се използва не само като капан за сивушни масла, но и като овкусител за лунна светлина. Тук протича същият процес на рязко охлаждане на парата и нейното движение, но със събрания кехлибар от горски плодове или билки.

Като ароматен компонент в буркан можете да използвате:

сушени плодове - ябълки, круши, кайсии;
плодове - всякакви, за предпочитане сушени, те издават повече миризма;
подправки - всякакви на вкус, можете да хмел, сунели, канела, ванилия и др.;
ароматни билки;
цитрусови плодове - портокалова кора, лимонова кора.

Тъй като това свързване на аромата ще бъде фино и изобщо няма да се вкуси, може да се опита голямо разнообразие от добавки. В този случай експериментите ще бъдат само полезни, дори ако резултатът не е впечатляващ.

Свързващи тръби

Готовият апарат за лунен апарат е разглобяема връзка на всички необходими елементи с помощта на резбови връзки. Не е необходимо да търсите допълнителни тръби и да избирате тяхното качество, за да свържете всичко заедно.

Има напълно постоянни връзки, например капаци на дестилационен куб, уред за пара и хладилник. Това се прави, за да се улесни работата и монтажа.

Можете, разбира се, да улесните работата при сглобяването на домашно приготвен лунен апарат, като свържете и трите тръби чрез заваряване, но това по никакъв начин няма да повлияе на вкуса на крайния продукт, но оставянето му може да го затрудни много.

Най-оптималният начин за свързване на елементите е силиконов маркуч. Някои хора не разбират разликата между PVC и силикон и дори не обръщат много внимание на избора си. Нека обясним - PVC е неинертен материал по отношение на алкохола. При контакт с гореща спиртосъдържаща пара и алкохол, PVC отделя токсични вещества, които във висока степен на концентрация са разрушителни за човека. Ясно е, че нищо няма да ви се случи след 1-2 пъти, но ако говорим за системна употреба, по-добре е да откажете такава връзка.

Как да различим силикон от поливинилхлорид (PVC)

Запалете парче и от двата материала. PVC гори силно, опушено, с много специфична миризма. Силиконът гори с фин аромат, не пуши, след изгаряне остава лека пепел.

Силиконът е много по-приятен на допир от PVC, изглежда като копринен.

Ако изведнъж сте изправени пред дилема - силикон или pvc - навън при замръзване, знайте, че силиконът остава гъвкав и еластичен дори при -10, а поливинилхлоридът се втвърдява, въпреки че не губи свойствата си.

Кой метал е подходящ за употреба

Въпреки изобилието от мнения по този въпрос, може да има само един категоричен отговор - хранителна неръждаема стомана. Именно този материал не реагира с нито един от елементите във веригата за варене, лесен е за поддръжка и работа. И през цялото време не образува отлагания с малка полза за здравето.

По-рано се смяташе, че медта е "главата на всичко", тъй като медната луна е повсеместна. Това обаче е погрешно схващане. Медта се използва активно през съветската епоха. Тъй като това беше достъпен материал както като цена, така и като количество. Ако говорим за наистина правилна тинктура, тогава няма нищо по-добро да намерите дъбова бъчва. През стените му се появява кислород, изпаряват се алдехиди и етери, които между другото се образуват и при контакт с горещите алкохолни пари на медните елементи на апарата.

Алуминият реагира отрицателно на оцета, който винаги присъства в кашата. В същото време се отделят отровни соли - стипца.

За оптимално се счита и стъклото, което е инертно (неактивно) към агресивни среди, но кухнята на луна не прилича много на лаборатория, освен това този материал е много крехък.

Разбира се, отравянето или смъртта е по-вероятно от обща интоксикация със злоупотреба с алкохол или закупуване на нискокачествени продукти, отколкото от меден оксид. Освен това, като намотка, медта изобщо няма аналози по отношение на топлопроводимост и технологичност. Следователно комбинираната комбинация от материали е напълно оправдана. Това може да бъде куб от неръждаема хранителна стомана или алуминиева кутия, както и хладилник с медна намотка в неръждаема или пластмасова кутия.

И накрая, видео за това как да направите лунен апарат със собствените си ръце

Разнообразие от физични и химични процеси на преобразуване на течности от едно състояние в друго позволява използването на получените продукти както в ежедневието, така и в промишлеността. Дестилацията е един от методите, които алхимиците са използвали от древни времена за промяна на свойствата на различни консистенции.

За какво е дестилаторът?

Сферата на използване на устройства за промяна на свойствата на течността е много голяма. Използват се за следните цели:

В зависимост от поставените задачи, дестилаторите имат различни размери и спецификата на физикохимичния процес на дестилиране на течност от едно състояние в друго.

Устройство и принцип на работа на устройството

Как работи дестилаторът е известен на всеки човек, който се е занимавал с домашно пивоварство. Апаратът за дестилация и пречистване на вода работи както следва:

Описанието е просто, но процесът на дестилация всъщност е сложен. Техниката за събиране на пара в горната част на съда може да се извърши с допълнително охлаждане на горната кухина или с помощта на фуния. А охладителят е направен под формата на отделен съд или спирала, разположен в контейнер с принудително понижение на температурата, чиято стойност влияе върху качеството на пречистването на течността. Материалът и диаметърът на тръбите, броят на завоите на спиралата и посоката на движение на парите в дестилационната система оказват голямо влияние върху качеството на пречистената вода.

ВАЖНО!За правилната работа на оборудването, генерираната пара трябва да се движи през тръбопроводите и изпарителя отгоре надолу!

Домашните дестилатори са оразмерени да произвеждат малки количества пречистена вода, което им позволява да бъдат монтирани на плот и плот. Размерите на промишлените единици зависят от обемите на дестилация и могат да заемат отделни помещения или цехове.

СПРАВКА!Пречистването чрез кондензация на пара в течност ви позволява да получите продукти без вредни примеси! Лечението на някои специфични заболявания изисква от време на време използване на дестилирана вода!

При честа консумация на дестилирани продукти за технически или медицински цели, понякога човек трябва да се справя с ниска степен на пречистване на закупената течност. За да може използваната вода да отговаря на желаните изисквания, най-добре е да я приготвите сами, или по-скоро да използвате самостоятелно направен дестилатор.

Какво е необходимо, за да направите дестилатор със собствените си ръце

Преди да направите уреда, трябва да подготвите два контейнера: един за кипене, вторият за събиране на пречистена вода.Първият трябва да бъде херметически затворен, за това можете да използвате стар чайник или тенджера под налягане. Вторият резервоар е по-малко взискателен към конструктивните характеристики.

За производството на изпарителя и свързването на съдовете ще ви е необходима метална тръба, за предпочитане от месинг, поради гъвкавостта на която е направена спирала. За да направите връзките на контейнера със запечатана тръба, ще ви трябва ключарски инструмент, поялник, скоби или тел. Освен това ще ви трябва устройство за направа на спирала, капацитет на охладител и маркуч с подходящ диаметър за свързване на всички конструктивни елементи.

ВНИМАНИЕ!Не използвайте стари ръждясали съдове или тръби за сглобяване на дестилатора! Избраният материал трябва да е с добро качество и да не подлежи на корозия или високи температури!

Преди сглобяването е препоръчително да се направи скица, отразяваща разположението на възлите и връзките на всички елементи на сглобената конструкция. Наличието на такава картина ще помогне за сглобяването на устройството.

Процесът на производство на апарата

При сглобяването на дестилатор е необходимо да преминете през няколко етапа на работа.

В капака на резервоара за кипене се прави отвор, който е снабден със запечатана фланцова тръба или се запоява малко парче тръба за последващо свързване към маркуча за пара.
Проверете равнината на капака за плътност. При липса на такова се прави гумено уплътнение, което може да издържи точката на кипене.
След това се правят скоби, които ще позволят на капака да се фиксира в затворено положение. При липса на такива крепежни елементи използвайте тежък предмет, за да предотвратите подскачане на капака и изпускане на пари по време на кипене.
За направата на спирала се използва цилиндричен шаблон под формата на пластмасова тръба или друг предмет. Диаметърът на устройството е избран в такъв размер, че след усукване спиралата се вписва в предварително подготвен охлаждащ контейнер.
За свързване на резервоара за кипене, изпарителя и приемния резервоар се използва маркуч. Скоби или кабелни скоби за всички връзки на маркуча.

Дестилаторът вече е готов за употреба. Изсипете вода в основния съд и охладителя. Всички елементи се поставят на свой ред отгоре надолу и се пристъпва към пречистване на водата. Независимата работа на такова устройство ще ви позволи да получите желаното качество на пречистване на течности.

ВНИМАНИЕ!Преди да почистите чешмяната вода, тя трябва да се отстоява поне осем часа! Пренебрегването на тази препоръка ще доведе до намаляване на степента на почистване!

Произведеният дестилатор ще пречиства водата у дома. Ако е необходимо да се получат етерични масла, се изисква по-сложен дизайн.

Бърз преход към статията

Всеки може да направи лунен апарат със собствените си ръце. Сърцето на всеки дестилатор е дестилатор. Всъщност това е контейнер, в който измиването кипи, изпарявайки това много ценно вещество. Първо решете обемите: колко готов продукт ви трябва и колко често ще го карате.

Също така изборът на капацитет зависи от производствените условия: ако имате собствен гараж или лятна вила, можете да се люлеете с 40-литрова кутия. Много е удобно: изкарвах 10-20 литра на всеки три месеца и това е достатъчно за мен и за гостите, а продуктът върви добре като презентация.

За домашно производство в апартамент е необходим по-малък контейнер - до 10 литра ще са достатъчни. Това е оптималният размер на куба за условията на малки кухни, разположени в тесни високи сгради. Сега разбирате, че преди да направите лунен апарат, трябва да разберете всички аспекти: как ще работи лунният апарат, къде, какъв е вашият опит и всички други точки. И тогава преминаваме към избора на материали и компоненти.

Материал на резервоара:

Алуминий: качествен материал, способен да работи дълго време без значителни повреди и деформации, почти вечен материал за куб.
Емайлираните контейнери са доста често срещани, но те наистина не обичат агресивни среди, издържат средно 3-5 години, след което започват въпроси с ремонт: от действието на температурата, ударите, емайлът първо се отделя и след това ръждата корозира метала. Ремонтира се с дървени "чопики" (чип вложка) още 2-3 години, след което се изхвърля. Този контейнер се износва особено бързо, когато се използва заедно и под "печелившата" каша и по-нататъшна дестилация.
Неръждаема стомана. Това, разбира се, е висш пилотаж. Но напълно неръждаема сплав е скъпа. Често под прикритието на "неръждаема стомана" продават поцинкована стомана, никелирана стомана и всичко друго. Когато инсталирате конструкцията, ще трябва да счупите това покритие (пробиете дупка, да заварявате нещо и т.н.). И на места, където покритието е счупено, с течение на времето се образува ръжда, която ще унищожи контейнера. Тази опция е достатъчна за различни периоди: от 2 години (ако е просто сплав "като неръждаема стомана") до вечно ползване с право на наследяване от внуци (много е скъпо).
Стъклен казан. Това е много рядка "лабораторна версия" за домашна употреба. Хубаво, естетически приятно, но непрактично. За естети на луна.

Тип резервоар:

Алуминиевата кутия за мляко е отличен изпитан във времето контейнер за дестилационен куб. Вашата задача: да смените гумени уплътнения със силиконови за хранителни продукти. Така че ще бъде по-безопасно за здравето, луната няма да мирише на гума. Това е най-популярният куб, когато се има предвид луна, която ще бъде направена на ръка.
Тенджерите под налягане са любим вид куб контейнер за градска среда в малки кухни. Не е нужно да променяте нищо, просто добавете фитинга на бобината. Недостатъкът е ниската производителност, дизайнът е неефективен за пълноценно производство.
Емайлиран тиган: ако няма друг контейнер, тогава можете да го използвате. Ще трябва да се справите старателно с херметичността на капака. Най-добрият надежден вариант: за да се направи уплътнение, върху капака и стените на тигана се монтират панти с дупки, през които цялата конструкция е свързана с шпилки с крилчати гайки. Евтин, весел, надежден. Всички точки за закрепване на пантите също са запечатани със силикон за хранителни цели.
Пълноценен куб, изработен от истинска неръждаема стомана: можете да закупите готов (но само на доказани места), можете да го намерите в кошчетата на приятели и познати, които не само идват от СССР, но и са живели в него най-много от живота им. Обемът трябва да бъде най-малко 30 литра, в противен случай няма смисъл да се говори за масово производство, за да отговори на нуждите на една клетка на обществото.

Важна забележка! Когато избирате контейнер, обърнете внимание на гърлото: поне една ръка трябва да се побере в него, за да можете да измиете устройството след употреба. ...

Няколко думи за теорията на домашното пивоварство

Митът, че луната е съдба на славяните, е меко казано неискрен. Производството на силен алкохол чрез дестилация е част от кулинарната и ежедневната култура на много народи, живеещи в различни части на света. Достатъчно е да назовем такива напитки като:

уиски;
Калвадос;
ракия;
джин;
чача;
текила;
коняк.

за да сме сигурни, че нашата домашна луна не е сама в списъка на продуктите, получени чрез дестилация.

Домашната луна няма да се различава от фабричните напитки, ако следвате рецептата за приготвяне на каша и стриктно спазвате технологията на дестилация. Друг път ще говорим за суровините за ферментация на кашата, а в тази статия ще говорим за процеса на дестилация и въз основа на това ще ви кажем дали е възможно да направите обикновена луна у дома и какво се изисква за това.

Как работи дестилацията

Процес на дестилация

Този химичен процес е изключително прост технологично, не е трудно да се възпроизведе у дома. Изводът е, че разтворените във вода (маша) вещества имат различни температури на изпаряване и се освобождават от разтвора последователно - първо по-леки, след това по-тежки и едва при 100С самата вода започва активно да се изпарява.

Ако разтворът не се доведе до кипене и парите, влизащи в отделен съд, се охладят, тогава в него ще кондензират отделни вещества, отделени от други, които се различават по точката на кипене. Процесът е изобретен преди много време, трудно е да се каже кой го е изобретил пръв. Приматът се приписва на арабските учени, но това е доста противоречиво твърдение.

Температура на дестилация на алкохол (луна).

Брага, по същество, е воден разтвор на алкохол, получен в резултат на дейността на специални гъбички - дрожди, добре познати на всеки, който поне веднъж в живота си е виждал как се пече хляб. Дрождите в процеса на живот преработват захарта в пивната мъст в етилов алкохол и свързаните с него вещества - ацеталдехид, метилов алкохол, всякакви етери.

Когато концентрацията на етилов алкохол в кашата е 13-14% от обема й, процесът на ферментация спира по естествен начин и тя става напълно готова за дестилация - извличането на алкохол, което е около 1,4 литра в 10 литра закваска. .

Трудността се състои във факта, че когато кашата се нагрява, нейните спътници, алдехиди и етери, които са напълно нежелани в състава на луната, се изпаряват заедно с алкохола. Те започват да се изпаряват при температура 65С и придружават алкохола до Т = 73С. След достигане на тази точка до T = 85C, само алкохолът се изпарява. При по-високи температури в лунната светлина се появяват по-тежки компоненти, популярно наричани "сивушни масла". Те развалят както цвета, така и вкуса на напитката, така че трябва да се отървете от тях възможно най-радикално.

Намотка транспортна артерия на системата

Продължаваме по-нататък през съставните части: от дестилационния куб до хладилника имаме намотка. Именно в намотката се случва магията на кондензацията: алкохолните пари се превръщат в течност. Но не веднага: преди това те трябва да влязат в хладилника.

Бобината е изработена от неръждаема или медна тръба. Тук изборът на материал е по ваша преценка: медта отделя топлина по-добре, но по-скъпо. Съществуват и опасения, че медта, като много активен елемент, реагира с алкохоли, след което се образуват алдехиди и други вредни вещества. Но тези концентрации са изключително малки: за да получите отравяне с алдехиди, трябва да изпиете поне 100 литра луна. (Но вие ще умрете, преди концентрацията на алдехиди от алкохола, който сте приели, да стане смъртоносна). Медта е идеална като най-технологичния материал.

Хранителната неръждаема стомана също е скъпа, но все пак по-достъпна и по-безопасна. При него обаче има друг проблем: качеството може да бъде „куцо“, дори ако сте закупили тръбата на висока цена.

За избраните тръби изберете фитинги с необходимия размер. Това често е ¾ тръба, така че се ръководете от това.

И последно: забранено е използването на неметални маркучи под алкохолната линия. Всякакви PVC, гумени тръби реагират много активно с алкохол, разграждат и замърсяват луната.

Хладилник за луна

За да се направи правилно хладилник, трябва да се вземат предвид няколко параметъра:

Материал. Първото изискване, което се прилага към материала на бобината, е той да не реагира с алкохол. Освен това той трябва да издържа без проблеми на температури до 100 градуса и да има висока топлопроводимост. Медта отговаря на всички тези качества по-добре от другите. Неръждаемата стомана също е добра, но нейният коефициент на топлопроводимост е много по-нисък. Медта също има смисъл, защото може лесно да бъде огъната в спирала. В много страни медта се счита за най-добрия материал за направата на дестилатори. Недостатъкът на медта е, че изисква постоянно почистване.
Размери и дебелина на тръбата. Колкото по-дълга е тръбата, толкова повече луната се охлажда по пътя към приемния контейнер. Но има и страничен ефект: колкото по-студена е течността, толкова по-бавно се движи. Отново с голям вътрешен диаметър алкохолът се охлажда по-бързо, но се движи по-бавно, малкият алкохол е труден за обработка. По този начин следните параметри ще бъдат оптимални: дължина - 1,5-2 метра, вътрешен диаметър - 8-12 mm, дебелина - 0,9-1,1 mm. В някои апарати за лунна светлина намотката има хоризонтално разположение - това изобщо няма смисъл. Вертикалната е най-добрият вариант.

Параметрите на самия хладилник:

Вещество: Обикновено се използва въздух, вода или лед. За предпочитане е водата да се използва като най-практичното средство.
Схема за отстраняване на топлина: те са отворени и затворени. В отворени вериги водата циркулира. Тази структура на апарата е най-изгодната.
Посока на водоснабдяване. Правилно подавайте вода от дъното и я вземете отгоре. Тогава водата ще се придвижи към парата и ефективността на охлаждане ще бъде възможно най-висока.
За да направите хладилник, имате нужда от тръба за намотка и тръба с диаметър 75–80 mm. На първо място, пясъкът се изсипва в тръбата на бобината, така че металът да не се сплесква при навиване. Краищата трябва да бъдат чукани, така че пясъкът да не се разлее, можете веднага да заварите гайка върху един от тях.

Луната "направи си сам" и нейните подвидове - коняк, вино за хляб, ликьор, винаги са били популярни. Поне веднъж, но всеки се чудеше как да си направи обикновена лунна светлина все още у дома? Задават се въпроси към собствениците на отличния ликьор: как са се справили, какво са използвали, как са се научили и т.н. Повече или по-малко запознати с първите стъпки, последвани от проучване на интернет сайтове.

Преди да продължим директно към дизайна, ще ви разкажем малко предистория.

Китай, 4 век пр.н.е... Китайският алхимик, след като дестилира вино няколко пъти, получи първата домашна луна. По-късно тази техника е използвана както от гърците, така и от египтяните. Самото устройство до голяма степен било направено от камък. Само арабите започнали да го подобряват, заменяйки камъка с мед. Така кашата започна да се затопля равномерно и да отстранява сивушните масла, създавайки напитка, която може да се консумира без вреда за здравето.

9 век. Персия и изобретяването на серпентина, но не напълно завършени.
Разцветът на лунния бизнес от 10-ти век. Лечителите и алхимиците създават лунна светлина, като добавят към нея еликсири.
Подобряване на намотката от 15 век. Василий Валентин спуска бобината в студена вода, като по този начин увеличава кондензацията на алкохол.
17 век – на цар Алексей Михайлович е донесена единица като подарък от Венеция. И така, историята на руската луна започва, защото до този момент в Русия са използвали само каша и медовина.

Принципът на работа на лунния апарат

Нека да преминем директно към нашия въпрос "Как да направя устройство за лунен апарат?" За да направите проста единица със собствените си ръце, трябва да имате представа за схемата на лунен апарат, основните му компоненти;

Дестилационен куб
Serpentine, известен още като хладилник
Свързващи маркучи
Дефлегматор, балоньор
Дестилатор

Дестилационен куб

Какво е дестилационен куб?Това е резервоар, в който измиването кипи по време на процеса на нагряване. За куб е най-добре да вземете тенджера под налягане, тъй като тя има едно много добро предимство - стегнатост. Тенджерата под налягане неутрализира излишното налягане с фитинг, който е готов изход за алкохолни пари, при условие, че вентилът е отстранен от него.

Освен това, фитингът е свързан към намотка, тоест хладилник. Можете да свържете тези две устройства с помощта на метална неръждаема тръба или маркуч. В допълнение към тенджерата под налягане можете да използвате други контейнери, например консерви за мляко, емайлирани съдове, можете също да приготвите лунен апарат от колба. Основното е, че кубът е просторен и херметически затворен.

Намотка

Хладилник за лунен апарат с намоткае надеждно и издръжливо решение, за да си направите собствен апарат за лунен апарат. Можете да вземете и готов лабораторен хладилник, но това е непрактично, тъй като стъклото е много крехко и това може да доведе до проблеми.

Друго предимство на хладилника с намотка е неговата ниска цена. Събира се от тръба, например, медна, която се продава във всеки магазин за хардуер.

За да направите хладилник за лунен апарат със собствените си ръце от тръба, трябва увийте го около тръба с желания диаметърняколко пъти. Трябва да се отбележи, че за да не се повреди тръбата, в нея трябва да се изсипе пясък.

След това свързваме намотката към контейнера. Важно условие е добре уплътнен вход и изход на бобината. След това правим още две дупки в резервоара: едната за охлаждащия разтвор, другата за изхода му. След това доставяме охлаждащия разтвор (вода).

Свързващи маркучи

Както споменахме, хладилникът и алембик са свързани помежду си или чрез тръба (понякога медна, понякога от неръждаема стомана), или с маркучи. Кой маркуч да изберетеда направите луната вкусна със собствените си ръце? Не е тайна, че материалът може да повлияе на вкуса. Най-добрият вариант е силиконът, който не претърпява химическа реакция с алкохолни пари. Следователно лунната светлина няма да има чужди миризми и вкусове, както може да се случи в случай на използване на гумен маркуч.

Дефлегматор и балоньор

За да се гарантира, че когато правите своя собствена луна, сивухите, които са изключително нездравословни за човешкото тяло, не попадат в нея, лунната светлина, направена сам, все още допълва устройството - дефлегматоркоето е вместимост 1-3 литра. Трябва да се постави по средата между контейнера и хладилника. В него възниква кондензация на кипящи компоненти, след което вредните вещества, когато попаднат в обратния хладник, вече не се подлагат на кипене.

Не забравяйте за балонера. Като част от лунния апарат, той е многофункционален елемент, който ароматизира, филтрира и ускорява процеса.

За да направите балоньорза направена сама луна трябва да вземете за основа стъклен буркан с винтов капак. Вместимост 2-3 литра. Освен това в капака се правят 2 отвора за тръби. Диаметър 0,5-1 см. Предпоставка е уплътняване.

Принципът на работа на барботер в домашен лунен апарат е следният: парата, която преминава през тръбата и се сгъстява, като по този начин се утаява под формата на течност на дъното, докато транецът на дълга тръба потъне в течността. Започва процесът на кипене. Алкохолните пари отиват в хладилника, докато мъхите остават в буркана. За да подобрите качеството на луната, можете да използвате няколко балончета, като по този начин добивът на алкохол само ще се подобри. Към барботера могат да се добавят различни вкусове. Например дъбова кора, портокалови кори и др. С този прост инструмент можете да почистите повече от 50 процента от луната, както и да я овкусите.

Дестилатор

Опитните moonshiner вярват в това медицинска стомана- най-доброто средство за приготвяне на луна, но трябва да се отбележи, че стъклен апарат също е популярен. Стъкленият дестилатор е обект на спорове сред самогонните машини, защото никой не може да каже със сигурност дали е необходим? Някои смятат, че той е незаменима част от домашно приготвен лунен апарат, докато други се съмняват в нуждата му. И все пак, какви функции изпълнява и как да направите дестилатор със собствените си ръце?

Най-сигурният начин е да закупите готов стъклен дестилатор. За да разберете дали е подходящ за вашето конкретно устройство, трябва да се запознаете с неговия паспорт, където можете да намерите информация за размера на частите, а също така трябва внимателно да проучите формата на отвора в хладилника.

Формата е различна:триъгълни, петоъгълни, фасетни и др. След като научите това, можете да отидете в магазина, за да изберете дестилатор. Не забравяйте да отворите опаковката и да се уверите, че не е повредена! Всяка драскотина, ожулване се отразява на качеството на устройството. Не забравяйте за инструкциите, които описват подробно всички действия, които трябва да се извършват правилно - за да сглобите сами устройството си. Също така съдържа температурни данни и ограничения.

Едно от основните предимства на стъкления дестилатор е неговата прозрачност, тъй като благодарение на това всички процеси могат лесно да се наблюдават и контролират. Но все още има малки недостатъци. Въпреки факта, че функционалността му не се поставя под въпрос, предимството му е и недостатък. Въпреки че е направено от устойчиво стъкло, стъклото, колкото и да е, остава стъкло. Използването на този елемент трябва да бъде изключително внимателно. Ключът към успеха на работата:

Закрепване на елементи
Правилен демонтаж
Правилно почистване

Като следвате тези препоръки, ще удължите живота на вашето устройство. И така, ние се запознахме с въпроса как да си направим лунен апарат у дома и как да използваме лунен апарат. След като прочетете горните препоръки и условия, можете да направите своя собствена напитка, да се насладите на домашно приготвена помия, след като я налеете в колби.