Как да направите шаблони за меденки със собствените си ръце, готови шаблони. Как да си направим бисквитки, ако няма форми. Как да си направите сами формички за бисквитки. Форми от кристални чаши Как да си направим бурканче за бисквитки

Бисквитките от къса питка се приготвят бързо и лесно. Той е доста подходящ за неопитни домакини. Успехът зависи от качеството на маслото, както и от консистенцията на тестото – тестото трябва да е пластично.

Освен това бисквитките от къси хлябове могат да бъдат направени красиви, ако им придадете форма: нарежете с нож, чаша или с помощта на специални форми или превъртете тестото през месомелачка, както често са правили нашите баби.

Освен това бисквитките от късо хляб могат да бъдат глазирани, поръсени отгоре с цветна захар или ядки, боядисани със специални хранителни оцветители и превърнати в произведение на изкуството.

Наскоро намерих в килера си домашна форма - "сърце" за рязане на сладкиши, също беше направена от майка ми и се сетих как племенниците ми на Свети Валентин поради факта, че мухълът не се случи, не беше на продажба, те бяха ангажирани ръчна изработка, изрязаха сърца от тестото с нож върху хартиен шаблон. Всичко им се получи добре, само по-дълго, отколкото с формата.

Униформата на мама

А нашите баби ги правеха сами от консерви от кондензирано мляко, например.

Реших да опитам сам. Аз съм пестелив човек и малки консерви от маслини, кондензирано мляко, не изхвърлям кафе или по-скоро не изхвърлям всичко. Те могат да бъдат полезни за печене на малки сладки.

И така, намерих 5 малки кутии: две 350 грама от маслини, една 450 грама и две кутии от 100 грама кафе.

Първо направих форма за изрязване на сърце:

1. Имам добър ключ за отваряне на консерви. Важно е краищата да останат равни, в противен случай можете да се порежете. Свалих дъното с ключ.

2. С клещи минах по контура на горната част, където беше капака, и натиснах джантата, притиснах го за всеки случай, за да не се надраскам или порежа случайно.

3. Огих получената тръба с ръцете си (можете да натиснете върху масата), първо направих триъгълник със заоблени ъгли.

Отбелязах средата, мястото където ще бъде вдлъбнатата част и там направих гънка с клещи и след това му придадох формата на сърце.

И направи долния връх на сърцето по-остър. Форма на сърце на вкус - каквото желаете.

По същия начин от останалите консерви направих това, което ми дойде наум: триъгълник, триъгълна звезда, безформена звезда и котешка глава.

Опитах формите в действие:

изпечени бисквитки,и всичко беше красиво нарязано.Украсено с глазура и т.н.Резултатът е на снимката по-горе

Такава висока форма има предимството - по-удобно е да режете бисквитки, защото е по-удобно да се натиска - не с пръсти, както е при малките формички, а с цялата си длан.

Разбира се, това са форми за любителите на големи бисквитки, ако някой харесва малки бисквитки, значи е страхотно.

Ако изберете консерви, трябва да обърнете внимание на дебелината на калай, ясно е, че по-тънкият е по-подходящ за занаяти. Забелязах, че в днешно време има зелен грах в по-дебели тенекии. Или просто получавам този през цялото време.

Също така имайте предвид, че дъното на бурканите с маслини има леко бъчвовидна форма, ясно е, че е по-добре да направите формата отгоре на буркана.

И още, съвети за безопасност.

1.Измийте внимателно, за да не се порежете

2.Ако забележите, че има прорез след отстраняване на капачката, по-добре е да притиснете това място с клещи, така че да е гладко.
3. Възможно е да се организира съпруг за такава работа, аз, за моя изненада, някак лесно се справих без него.

Форми от кристални чаши

В дома ви вероятно има кристални чаши или вази, идеални за създаване на интересна форма на бисквитки.

Форми за тарлетки

Оригиналната идея е да използвате обърната тава за кексчета.

Форми за тубули

В къщата ви няма калъп за тръби, нищо, направете го сами от няколко лъжици. Ще ви трябват 2 лъжици на форма.

ПРИКАЧЕНИЯ

Резачки за изрязване на бисквити от консервна кутия. Майсторски клас.

ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ: ръбовете на листа могат да бъдат много остри, а също и да има неравности (ако не режете стриктно по права линия), трябва да бъдете много внимателни. По-добре е всички операции по рязане и обработка да се извършват върху вестник или бяла кърпа, така че падналите парчета калай и дървени стърготини да се видят веднага. Едно парче отскочи от мен, търсих дълго време, не го намерих, за това намерих петата на мъжа ми. Трябва да режете калай с ножици за метал, не е нужно да разваляте обичайните.))

Разбира се, ако имах парче подходящ калай, тогава правенето на форми щеше да бъде много по-лесно. Но аз го нямам, затова си взех калай от консерви. Като начало изядохме няколко кутии кондензирано мляко.)) Избрахме кондензираното мляко по-вкусно, по-дебело (за тези, които знаят - заводът Рогачевски), но ще трябва да вземем друго, Глубокое, течно, т.к. калай се оказа по-добър в тях. Да, по-добре по ред:

Имаше два вида консерви, един вид - лъскави от двете страни, покрити с калай, леко гофрирани (както на снимката по-долу). Други са лъскави само отвън, отвътре са покрити с жълтеникав лак, дори, така че е по-добре да ги използвате за направата на калъпи, т.к. плочата е по-дебела и не е необходимо да се почуква с чук, за да се изравни.

Реших да не тествам новите си метални ножици за здравина, отрязах капака и дъното с отварачка за консерви.

Оказа се такъв пръстен.

Нарязах го и го изправих на лента. Тя подряза краищата с метални ножици.

Ако имате равно гърне, можете да пропуснете следващата стъпка.

Ако кутията е гофрирана, тогава трябва да я поставите на дъската и да преминете по нея с чук, за да направите калай по-равномерен. Вече няма да е като огледало и не е необходимо, това е достатъчно.

От един може да взема три калъпа, т.е. лентата трябва да се разреже по дължина на три части. След това напилете всяка получена лента, за да премахнете неравностите и острите ръбове и ъгли. Моля, вземете това сериозно, не искам никой да бъде наранен.

С помощта на пирон и линийка маркирайте (прокарайте) линия на сгъване на разстояние 0,5 см от ръба, за да подхвърлите ръба. Това е необходимо, така че по-късно да е по-удобно да натиснете с ръка, изрязвайки бисквитки.

Огънете ръба по намазката с клещи. По-добре е да го направите на два или три етапа, първо се огънете до по-малък ъгъл по цялата дължина, след това до по-голям. Потупайте ръба с чук, за да подравните добре ръба.

Такава лента се оказа

А сега най-добрата част! Начертаваме желаната форма. Да, какво друго е важно! Трябва да вземете тел със същата дължина като нашата лента от калай и да огънете нашата фигура от нея. Не е нужно да навлизате в подробности, основното е да разберете дали нашата лента е достатъчна, за да огънете този калъп.
Дори имам допълнителна опашка.

Сега вземаме подготвената лента от калай и я огъваме според шаблона с помощта на кръгови клещи, клещи, клещи с тънък нос. Обърнете внимание на факта, че режещият ръб на бъдещата матрица лежи в една и съща равнина. Прикрепете резачката към чертежа с режещата страна, т.к тя е тази, която след това ще даде на черния ви дроб форма.

Удобно е да правите кръгли детайли (като в снежен човек) с помощта на различни бутилки, флумастери и други кръгли предмети, сякаш навивате калай върху тях. Когато напълно огънете желаната форма, остава само да отрежете излишния калай (оставете припокриване от 0,5-1 см за запояване).
След това помолете вашия съпруг / брат / татко / приятел да запоява ръбовете. Запоих се, но за първи път в живота си, така че не се получи много добре.

Формата е готова! Сега можете да замесите пикантното тесто, да изрежете бисквитки с формички за бисквитки, да изпечете, да украсите и да закачите на елхата. Например, така. Все още не съм правила бисквитки с нови формички, затова ще покажа миналогодишната за пример.

Или можете да направите осолено тесто и да извикате децата, да изрежете фигури с тях, да ги изсушите и да ги боядисате.

По същия начин можете да направите форми за рязане на захарна мастика за декориране на торти.

След това вземаме конец и маркер. И ние очертаваме контура на нашата форма с конец, като маркираме с маркер (точки) всички гънки на конеца. Правим това, за да улесним повторението на формата.

Сега да вземем нашата тенекия. Имам този контейнер от под камамбер. Важно е стените да са доста тънки и да не са твърде твърди.
1) С голям остър нож направете разрез в горната твърда граница на консервата.
2) Поставете ножица в получената дупка и започнете внимателно да режете по граничната линия. Използвах обикновени ножици, работят добре и лесно с тънък метал.
3) Правим напречен разрез към основата на консервата.
4) Сега изрязваме по долната линия.
5) Така че изрязваме не твърде равномерна лента от метал.
6) С помощта на линийка и молив нарисувайте неравния ръб на нашата лента, придайте му вид на правоъгълник с гладки ръбове.
7) Със същите ножици отрежете неравните ръбове по линията.
8) И сега също нарязваме лентата на две части по дължина. Нуждаем се от метална лента с ширина около 1,5 см.

Сега можем да започнем нашата форма. В този случай ключът :)
1) Тъй като короната на ключа е кръгла, трябва да намерим обект с подходящ диаметър. Може да бъде химикал или маркер. Имам епруветка с искри)) Увиваме нашата метална лента около този обект и го притискаме с пръсти, за да направим полукръг.
2) След това с молив прехвърлете всички знаци от конеца върху лента от метал. Ето как маркирахме всички точки на сгъване.
3), 4), 5) Сега, използвайки линийка и маркер / писалка / всеки предмет с подходящ диаметър, започваме внимателно да огъваме желаната форма. Много е важно да приложите прав ръб върху лентата, така че формата да излезе равномерна. И така, прилагаме линийка към точка и се огъваме право по линията. Тук можете и трябва да си помогнете с клещи и пръсти, за да постигнете желания контур.
6) Е, ключът е почти готов, остава да затворите краищата.

За да свържете спретнато опашките на формата, е необходимо да направите малък равномерен завой с ширина 2-3 мм върху всяка, така че да се придържат една към друга. Снимката по-долу показва принципа. Когато краищата са огънати, ги вкарваме един в друг и ги притискаме плътно с клещи. Това е всичко, матрицата е готова!

А сега бягайте да печете красиви бисквитки! :)) Разбира се, по-добре е да украсите такова лакомство с глазури, но бях твърде мързелив)) Но до новата година определено ще изпека бисквитки според всички правила - с глазури и шарки :)

master-klass.livejournal.com/533269.htm

Тези формички за бисквитки са направени от алуминиев буркан за бебешки напитки. Бирените кутии също са подходящи за тази цел.

Разбира се, можете да си купите формички за бисквитки в магазина. Но когато е спешно необходимо и няма време за пазаруване, можете бързо да изрежете необходимите форми от алуминиева кутия.

Бурканът трябва да се измие и изсуши. За да направите формички, ще ви трябва нож, обикновена ножица, владетел и молив и разбира се - желание.

Капакът и дъното на кутията се отрязват. За да направите това, изрежете буркана с нож в основата и в горната част, след което го изрежете с ножица. Оказва се такъв цилиндър.

Сега разделяме получения цилиндър с молив и линийка на няколко части, в зависимост от желаната височина на формите. Изрежете с ножица, подравнете неравните ръбове. Можете да шлайфате острите ръбове, за да избегнете образуването на неравности.

Остава да проявите въображение и да придадете желаната форма. Материалът е мек, гъвкав, така че можете лесно да придадете всякаква форма: различни животни, риби, сърца, гъби, звезди, карти за игра и т.н. Сега можете да започнете да печете бисквитки.

Тези DIY формички за бисквитки ще ви помогнат, когато имате нужда.

Ще имаш нужда

- алуминиева кутия;
- пластмасови шишета;
- владетел;
- метална кука за плетене на една кука или игла за плетене;
- шкурка;
- химикалка;
- ножици;
- телбод;
- остър нож;
- паус или друга прозрачна хартия;
- компютър с всеки графичен редактор;
- принтер.

Инструкции

Изберете пластмасови бутилки за формички за играчки. Те могат да бъдат с много различни форми. Много е добре, ако има бутилки с бебешки шампоан под формата на симетрични животински фигури. Начертайте линия на симетрия. Най-добрият начин да направите това е с химикал, но можете и да го надраскате. Уверете се, че пресича цялата фигура.

Използвайте ножица или остър нож, за да изрежете бутилката по маркираната линия. Ако има допълнителни части, като например "чучура", през който се излива шампоана, отрежете и тях. Шлифирайте краищата, за да премахнете неравностите. Можете да вземете две форми наведнъж.

Такива форми за пясък могат да бъдат направени от асиметрични и къдрави буркани. Изберете най-изразителната и изпъкнала област (например лицето на животно). Отстъпете няколко сантиметра от маркиращата линия и начертайте друга линия. Нарежете бутилката върху нея. Така можете да дадете втори живот на счупените пластмасови играчки.

Всичко е наред, ако имате под ръка само кръгли и правоъгълни бутилки. Отстъпете от дъното 3-4 сантиметра и начертайте линия по целия периметър. Тя трябва да е успоредна на дъното. Изрежете бутилката по тази линия. Имате мухъл и "производствени отпадъци". Ако тази втора част е с врат, с едно движение на ножицата се превръща в лъжичка. Отрежете бутилката отново на 5-6 сантиметра под гърлото. Оформете го на лъжичка. Вратът ще бъде дръжката, а шпатулата ще бъде оформена в зависимост от формата на бутилката.

Направете формички за бисквитки от топлоустойчив материал. За това е подходяща алуминиева кутия бира или друга напитка. Консервираните консерви са добре, но не са много удобни, защото лентата, от която се нуждаете, ще се окаже твърде къса. Измийте добре буркана, отрежете дъното и горната част. Изрежете по шева, за да оформите правоъгълник. Желателно е краищата му да са равни, така че отрежете внимателно дъното с остър нож или ножица.

Изправете листа и маркирайте неговите ленти с ширина 1-1,5 см. Ивици трябва да са успоредни на дългата страна на правоъгълника. Можете да рисувате линии с химикал или да надраскате с игла за плетене. Закрепете няколко такива ленти заедно. Големината на формата зависи от това дали ще печете голяма кора или малка бисквитка. Най-удобно е да се закрепи с най-обикновения телбод.

Имаме нужда от:
- кутия сирене или пастет
-владетел
- молив
-нож
-ножици
-клещи
- конец
- хартия

Първо, измисляме форма, рисуваме скици. Както казах по-горе, за първи път е по-добре да вземете по-проста форма. Може би ключът ще бъде труден за някого. След това изрязваме нашата форма от хартия. Между другото, това изобщо не е необходимо, можете просто да оставите чертежа на хартия, но за мен беше по-удобно :).

Сега можем да започнем нашата форма. В този случай ключът :)
1) Тъй като короната на ключа е кръгла, трябва да намерим обект с подходящ диаметър. Може да бъде химикал или маркер. Имам епруветка с искри)) Увиваме нашата метална лента около този обект и го притискаме с пръсти, за да направим полукръг.
2) След това с молив прехвърлете всички знаци от конеца върху лента от метал. Ето как маркирахме всички точки на сгъване.
3), 4), 5) Сега, използвайки линийка и маркер / писалка / всеки предмет с подходящ диаметър, започваме внимателно да огъваме желаната форма. Много е важно да нанесете прав ръб върху лентата, така че формата да излезе равномерна. И така, прилагаме линийка към точка и се огъваме право по линията. Тук можете и трябва да си помогнете с клещи и пръсти, за да постигнете желания контур.
6) Е, ключът е почти готов, остава да затворите краищата.

Всички обичаме домашните сладкиши, защото те се оказват невероятно вкусни, благодарение на факта, че домакините влагат цялата си любов и топлина в него по време на процеса на готвене. Но, за съжаление, не всеки има възможност да разнообрази външното си представяне. Например, майките искат да приготвят интересни продукти с оригинална тематична форма за своите бебета, но може да нямат необходимите устройства под ръка. Няма значение, защото днес ще научим как да правим резачки за бисквитки със собствените си ръце от скрап. Тази статия ще опише най-простите начини да ги направите.

Производство на метални форми

За да направите метални форми за бисквитки със собствените си ръце, които след това могат да се използват за рязане на продукти от тесто, ще ви трябват следните материали и инструменти:

Алуминиеви форми за пещ.
Метални ножици.
Щипки за дрехи.
Молив, маркер и линийка.
Дебели ръкавици.
Супер лепило.
Клещи.
хартия.
Правоъгълен шаблон от всякакъв материал за ленти с ширина 4 см.

Важно! Трябва да носите само ръкавици, когато правите алуминиеви форми, в противен случай можете да се порежете сериозно с остри необработени ръбове.

Първо, трябва да подготвите материала за работа, както следва:

Отстранете страничните ръбове от формата и с помощта на шаблон нарисувайте ивици с ширина 4 см върху метала с маркер.
Начертайте друга линия точно в средата на получената лента с маркер. Тази линия ще улесни формирането на металния детайл.
Сега трябва да отрежете част от детайла по основната линия.
Сгъваме изрязания детайл наполовина по линията.
Разгъваме детайла, от лявата страна го сгъваме наполовина по дължината вдясно по линията на сгъване.
Правим същото с дясната страна.
Сгънете детайла навътре с остри ръбове.
Изгладете краищата с дръжката на ножицата.
Резултатът е здрава и гъвкава лента.

Сега нека разгледаме стъпка по стъпка как да си направим сами формуляри за бисквитки:

Начертайте необходимата форма на хартия. Не използвайте твърде сложни криви, за да улесните формата.
Оформете алуминиева лента около чертежа според скицата. Лентата трябва да бъде огъната с помощта на всеки подръчен инструмент - бутилка, правоъгълно и кръгло стъкло, тръба или точилка.
Когато получите желаната форма, трябва да оставите няколко сантиметра за закрепване и да отрежете останалото парче.
Краищата трябва да бъдат залепени със суперлепило, закрепени отгоре с щипки за пране и оставени да изсъхнат напълно.

Тук имаме здрава тава за печене.

Форми от стара тенекия

Когато размишлявате от какво да си направите собствени формички за бисквитки, можете да проверите дали имате ненужна тенекия у дома? Ако имате късмет, все пак имате нужда от ножици за метал и супер лепило, с които да работите.

И правенето на фигури от тези материали е толкова лесно, колкото и черупката на круши:

Отрежете горната и долната част на консервна кутия и разрежете стената по дължина с ножица.
Нарежете получения тенекиен правоъгълник на ленти с дебелина 2-3 см.
Направете необходимите форми от тези ленти, например диаманти, сърца, къщи, човечета, цветя или гъби.
Залепете краищата на формичките със супер лепило, а ако са прекалено остри, прекарайте ги с пила.

Важно! С помощта на получените формички можете много лесно да изрежете бисквитки от захар или пясъчно тесто, но имайте предвид, че те бързо се развалят.

Прости формички за бисквитки от фолио

Ако спешно трябва да изпечете много бисквитки, но в същото време искате да му придадете специална форма, тогава можете да използвате обикновено фолио и чаша с кръгло или квадратно дъно.

Следвайте този модел:

Нарежете хранителното фолио на малки квадратчета.
Увийте квадрат фолио около дъното на чашата и го изгладете добре, за да постигнете желаната форма.
Остава само да поставите получените заготовки върху листа за печене.

Как да си направим форми от пластмасова бутилка?

Може би мнозина ще бъдат изненадани, но дори можете да направите свои собствени формички за бисквитки от пластмасови бутилки.

Важно! Можете да използвате готови продукти за работа не само с тесто, но и с мастика.

Те имат неоспорими предимства:

Получаваме ги напълно безплатно, процесът по направата им отнема само няколко минути.
Качеството на формулярите и характеристиките на тяхното приложение ще зависят от избрания материал.
Получавате необходимия инструмент и изхвърляте бутилката.
Такива форми са изработени от хранителна пластмаса, благодарение на която са напълно безопасни и безвредни.
Направата им със собствените си ръце е доста проста.

За да ги получите, трябва да нарисувате скици на бъдещи форми на хартия, след това да изрежете бутилката, да ги прикрепите към основата, да изрежете ясно по контура. В края ще трябва да закрепите краищата им със скоба.

Преди това стъклени джанти, бебешки мъниста и други неща са били използвани като форми за печене на бисквитки и други тестени изделия. Днес има голямо разнообразие от специални съдове за печене. Но какво ще стане, ако няма налични подходящи формуляри? Като алтернатива можете да ги направите сами!

Как да направите форми със собствените си ръце?

Оказва се, че изработването на форма от всякакъв размер е доста лесно, а освен това не ни трябват много материали за това. В тази статия ще ви покажем как бързо да направите обикновена форма за печене във формата на сърце.

Всичко от което се нуждаем е:

Тенекиена или алуминиева кутия за бира.

Ножици (по-добре е да използвате ножици за метал).

Така че нека започваме!

1. Първо изрязваме пръстен от буркан с ширина от 2 до 2,5 см.

2. Извиваме едната страна на този пръстен навътре и го притискаме с два пръста, така че да се образуват два полукръга (горната част на сърцето ни)

3. В противоположната страна оформяме гънка в обратна посока, за да получим заострен край.

И сега нашата форма във формата на сърце е готова! От един буркан могат да се направят няколко такива формички. По същия начин можете да направите всякаква форма – кръгла, квадратна, триъгълна, звездообразна и т.н.

ВИДЕО. Как сами да си направите съд за печене?

Направата на резачка за бисквитки със собствените си ръце не е толкова трудна задача. Нуждаем се от скица за бъдещия калъп и обикновена тенекиена кутия, тази, която продава газирани напитки, няколко упражнения за "огъване и разгъване" с тенекия и можете бързо да щамповате бисквитки с най-сложна форма.

Ще имаш нужда:

празна кутия от сода;
хартия, молив, гума или готова скица;
владетел;
ножици;
остър нож или по-добре нож за хартия (модел на дъска);
инструменти като клещи, би било хубаво да има инструмент със заоблени връхчета, както имам на снимката;

Ще имаш нужда:

празна кутия от сода;
хартия, молив, гума или готова скица;
владетел;
ножици;
остър нож или по-добре нож за хартия (модел на дъска);
инструменти като клещи, би било хубаво да има инструмент със заоблени връхчета, както имам на снимката;

Наскоро имах няколко консерви в къщата си. Съжалявах, че ги изхвърлям и реших да помисля как да ги използвам с полза.

Нямам интересни формички за бисквитки, а понякога много ми се иска да потърся бисквитки с любимата ми форма в купа като дете. „Защо да не съчетая приятното с полезното“, помислих си аз и направих комплект формички за бисквитки от консервни кутии.

За този вълнуващ урок ми трябваха:

- тенекиена кутия (възможни са няколко)

- ножици

- молив

- телбод (по избор)

- топливо лепило (по избор)

- клещи (по избор)

Работният процес

Стъпка 1. Отрежете дъното и капака от буркана.

Стъпка 2. Направих разрез по цялата консерва и изгладих краищата.

Стъпка 3. Изрязвам с ножица ленти с дебелина 1,5 см.

Стъпка 4. Сега е време да проявите креативност. Получените ивици могат или да бъдат леко огънати на правилните места, или можете да създадете заоблени форми с молив.

За да направите това, лентата трябва да бъде издърпана върху молив и продуктът трябва да бъде добре притиснат от всички страни. Направих това с клещи и без, не видях голяма разлика.

Стъпка 5. За да фиксирате краищата на нашите формуляри, можете да използвате няколко опции.

Закрепете краищата с телбод.
Закрепете краищата с горещо лепило.
Закрепете краищата, като им придадете формата на ключалка.

Версията с телбод не винаги е удобна за използване.

Не исках да използвам горещо лепило в продукти, които биха влезли в контакт с храна. Имаше само една възможност - да направя ключалка.

За да направя това, пъхнах няколко милиметра от единия и другия край на продукта.

Но го направете така, че опакованите части да изглеждат в различни посоки.

В този случай те се комбинират един с друг като замък.

Можете да изрежете ленти от кутията, без да режете по дължината. Тогава пръстените ще бъдат затворени и не е нужно да сте умни при свързването на краищата.

Но тогава няма да можете да дадете всички форми на продукта. И ще бъде със строго определен размер.

Така направих сърца, капчици, коледни елхи, гъби, цветя и дори букви.

И най-важното, моята едногодишна дъщеря наистина се радваше да участва в процеса и да наблюдава какво се случва.

Мисля, че всяко дете, и още повече тези, които са по-големи, наистина ще харесат тази творческа дейност. И след това можете да направите свои собствени специални бисквитки в нови интересни кутии и да се покажете на приятелите си.

Производство на метални форми

Алуминиеви форми за пещ.
Метални ножици.
Щипки за дрехи.
Молив, маркер и линийка.
Дебели ръкавици.
Супер лепило.
Клещи.
хартия.
Правоъгълен шаблон от всякакъв материал за ленти с ширина 4 см.

Важно! Трябва да носите само ръкавици, когато правите алуминиеви форми, в противен случай можете да се порежете сериозно с остри необработени ръбове.

Първо, трябва да подготвите материала за работа, както следва:

Отстранете страничните ръбове от формата и с помощта на шаблон нарисувайте ивици с ширина 4 см върху метала с маркер.
Начертайте друга линия точно в средата на получената лента с маркер. Тази линия ще улесни формирането на металния детайл.
Сега трябва да отрежете част от детайла по основната линия.
Сгъваме изрязания детайл наполовина по линията.
Разгъваме детайла, от лявата страна го сгъваме наполовина по дължината вдясно по линията на сгъване.
Правим същото с дясната страна.
Сгънете детайла навътре с остри ръбове.
Изгладете краищата с дръжката на ножицата.
Резултатът е здрава и гъвкава лента.

Сега нека разгледаме стъпка по стъпка как да си направим сами формуляри за бисквитки:

Начертайте необходимата форма на хартия. Не използвайте твърде сложни криви, за да улесните формата.
Оформете алуминиева лента около чертежа според скицата. Лентата трябва да бъде огъната с помощта на всеки подръчен инструмент - бутилка, правоъгълно и кръгло стъкло, тръба или точилка.
Когато получите желаната форма, трябва да оставите няколко сантиметра за закрепване и да отрежете останалото парче.
Краищата трябва да бъдат залепени със суперлепило, закрепени отгоре с щипки за пране и оставени да изсъхнат напълно.

Тук имаме здрава тава за печене.

Форми от стара тенекия

И правенето на фигури от тези материали е толкова лесно, колкото и черупката на круши:

Отрежете горната и долната част на консервна кутия и разрежете стената по дължина с ножица.
Нарежете получения тенекиен правоъгълник на ленти с дебелина 2-3 см.
Направете необходимите форми от тези ленти, например диаманти, сърца, къщи, човечета, цветя или гъби.
Залепете краищата на формичките със супер лепило, а ако са прекалено остри, прекарайте ги с пила.

Важно! С помощта на получените формички можете много лесно да изрежете бисквитки от захар или пясъчно тесто, но имайте предвид, че те бързо се развалят.

Прости формички за бисквитки от фолио

Следвайте този модел:

Нарежете хранителното фолио на малки квадратчета.
Увийте квадрат фолио около дъното на чашата и го изгладете добре, за да постигнете желаната форма.
Остава само да поставите получените заготовки върху листа за печене.

Как да си направим форми от пластмасова бутилка?

Важно! Можете да използвате готови продукти за работа не само с тесто, но и с мастика.

Те имат неоспорими предимства:

Получаваме ги напълно безплатно, процесът по направата им отнема само няколко минути.
Качеството на формулярите и характеристиките на тяхното приложение ще зависят от избрания материал.
Получавате необходимия инструмент и изхвърляте бутилката.
Такива форми са изработени от хранителна пластмаса, благодарение на която са напълно безопасни и безвредни.
Направата им със собствените си ръце е доста проста.

Както виждаме от горните майсторски класове, можете да направите форми за бисквитки със собствените си ръце от пластмасови бутилки, фолио, метал и дори стари кутии. По този начин не само ще получите елементите, от които се нуждаете за печене, но и ще използвате предмети, които отдавна лежат на рафтовете, и със сигурност ще зарадвате любимите си хора с вкусни, оригинални бисквитки с необичайна форма.

Направи си сам резачки за бисквитки

Направи си формички: изберете материал

Всичко, от което се нуждаете, за да създадете матрица със собствените си ръце, вероятно вече е във вашата кухня. Това са всякакви огъващи се кутии. Следният контейнер е подходящ за работа:

алуминиеви кутии за газирани напитки;
тенекиени опаковки от кондензирано мляко, кафе, царевица и др.;
големи алуминиеви съдове за печене;
пластмасови шишета.

Основният критерий при избора е, че бъдещото устройство може да бъде изрязано / огънато. Материалът трябва да е достатъчно гъвкав.

Експериментирайте с размера: за малка форма за бисквитки със собствените си ръце е подходяща кутия от 0,3 литра, за по-големи печени изделия - кутия за бира от 0,5-1 литра.

Очилата с шарка на краката ще ви помогнат да създадете красив модел. Просто го подпечатайте на теста. Или ако искате да изпечете кифличките, използвайте две сгънати лъжици като основа.

Как да си направим формички за бисквитки

Направете го сами от алуминиеви кутии и пластмасови бутилки:

нарязани ленти от алуминий. За малки парчета нарежете консервата напречно, за големи парчета я разрежете по дължина. Идеалната ширина на лентата е около 5 сантиметра;
нарисувайте върху хартия контура, в който искате да печете бисквитки;
огънете лентите, като ги прикрепите към очертанията на хартията;
залепете краищата на формичките със суперлепило.

Важно е да запомните, че ръбовете на алуминиевите разфасовки са остри и опасни. Полирайте ги с шмиргел или пила за нокти. Можете да използвате готови модели ден след създаването им. Това напълно ще премахне миризмата на лепило.

Ако правите калай форми, ще ви трябват клещи. С тяхна помощ можете да придадете на контейнера желания външен вид: гънки, линии, ъгли. Можете да направите сърце, триъгълник и дори звездичка от консерви.

Физически е по-трудно да се правят формички за бисквитки от консерви, но те са по-удобни за използване. Можете да натиснете върху буркана с цялата си длан, за да разрежете тестото, върху алуминиевата лента - само с пръсти.

За мини тарталети можете да направите форми от хартия за печене за еднократна употреба. За да направите това, вземаме за основа метална форма с дъно, изрязваме кръг от пергамент според неговия размер + около 2 см към диаметъра. Навлажняваме хартиения кръг, поставяме го в метална форма, вмъкваме друг в него, за да фиксираме формата. След изсушаване трябва внимателно да отрежете ръбовете - и можете да използвате.

Бъдете креативни и експериментирайте!

И възрастните, и децата наистина харесват бисквити, мъфини, пудинги, а гамата от сладкарски аксесоари за тяхното приготвяне е просто огромна. Въпреки това, често става трудно да извадите продукта от контейнера, но направените сами хартиени съдове за печене ще се справят с това с гръм и трясък. Правенето им е много просто, занимателно и интересно, а готвенето в тези кошници ще ни спаси от досадната процедура по миене на съдове.

Както знаете, хартията ще издържи всичко и това се отнася не само за писането, тъй като в нашия случай издръжливостта, издръжливостта и гъвкавостта на качествата на целулозата е основният фактор за нейното лидерско положение сред другите къдрави „рамки“ за десерти.

Тези леки, изящни кошници се държат 5-плюс на студ и във фурна. Освен това сладкарският продукт се извлича перфектно от такива форми, без да губи своята цялост и естетическа стойност. Освен това, ако желаем, изобщо няма да се налага да избираме кексчето от капсулата, защото точно този детайл със своя умел дизайн и декорация ще се превърне в отличен декор за маса.

Видове хартиени форми

Форми за кексчета могат да бъдат направени от няколко вида продукти от целулозата. Най-простият вариант е ядлива пергаментова хартия, която е достатъчно гладка и дебела.

По правило този материал се подлага на специална обработка за по-голяма здравина и устойчивост на влага, където киселината се използва като импрегниране. Такива капсули за сладкарски изделия се характеризират с висока устойчивост на топлина и перфектно абсорбират излишната мазнина.

Днес обаче на Олимп на сладкарската слава се намира хранителна хартия със силиконово покритие. Вече такива кошници имат къде да се обърнат. Изработват се в голямо разнообразие от форми, от най-големите до най-малките. Именно тези форми са най-често предпочитани от сладкарската индустрия, малките десертни кафенета и магазини, както и опитните домакини.

Направи си сам формички за кексчета

В днешно време търговските обекти могат да предложат най-широка гама от готови хартиени капсули за кексчета, но когато става дума за печене, няма нищо по-близо до сърцето на ръчно изработените форми.

Не се притеснявайте предварително, не е нужно да инсталираме цяла мини-фабрика у дома и да прекарваме целия ден за изграждане на кошници, напротив, цялата процедура ще отнеме не повече от половин час, а от инструментите трябва ни само:

Компас или шаблон за кръг;
Обикновен молив;
Лист пергамент;
Две метални гофрирани форми за торта;
Купа с вода;
ножици;

и неудържим ентусиазъм.

В тази дейност могат да се включат и деца. За тях това ще бъде и забавление, и малък подвиг. И ако решите да добавите бунт от цветове и оригиналност към формите, тогава е по-добре да вземете хранителни оцветители, така че нашите кошници да са безопасни за употреба.

Сега нека започнем да правим формички:

За да напълните нашите ръчно изработени кошници с тесто, можете да използвате специална тава за печене, като ги поставите във вдлъбнатините. Но това е само допълнителна мярка, защото нашите хартиени капсули, дори и без излишна опора, сами ще могат перфектно да задържат натиска на втасващата бисквита.

Ако производството на такива форми ви се стори трудно, можете просто да изпратите силиконови или други форми с пергаментова хартия.

Ако сте започнали чаено парти с приятелките си или детето ви трябва да приготви лакомство за празник в училище или градина, тогава кифли със стафиди или шоколад, със сладко или ядки ще бъдат чудесно решение, а ръчно изработените хартиени чинии за печене на кексчета ще бъде отлична помощ в този труден бизнес.

Струва ми се, че декември е времето за бисквитки) Защото всички приятели в социалните мрежи са пълни със снимки на коледни мъфини и бисквитки с най-различни форми. Това не е изненадващо, защото именно за празниците възниква желание да извършите кулинарни подвизи и да направите красиво лакомство. И аз обичам да пека бисквитки. Но тази година исках да изпека бисквитки не с обичайните форми на звезди и сърца, а нещо подобно)) Е, тази идея се роди в главата ми - как да си направите сами почти всяка форма за бисквитки ... Направих ключ, защото, знаете, символът на ключа е вечна неугасваща класика и романтика) С такива бисквитки не е срамно да отидете на гости и да подарите и дори да украсите коледно дърво като подарък.
Е, имате ли вече идеята да направите форма за бисквитки със собствените си ръце? Тогава казвам ;)

Веднага трябва да кажа, че ще бъде малко по-трудно, отколкото изглежда на снимките. За първи опит е по-добре да излезете с по-проста форма, особено ако нямате умения за малка ръчна работа.

Имаме нужда от:
- кутия сирене или пастет
-владетел
- молив
-нож
-ножици
-клещи
- конец
- хартия

Сега можем да започнем нашата форма. В този случай ключът :)
1) Тъй като короната на ключа е кръгла, трябва да намерим обект с подходящ диаметър. Може да бъде химикал или маркер. Имам епруветка с искри)) Увиваме нашата метална лента около този обект и го притискаме с пръсти, за да направим полукръг.
2) След това с молив прехвърлете всички знаци от конеца върху лента от метал. Ето как маркирахме всички точки на сгъване.
3), 4), 5) Сега, използвайки линийка и маркер / писалка / всеки предмет с подходящ диаметър, започваме внимателно да огъваме желаната форма. Много е важно да нанесете прав ръб върху лентата, така че формата да излезе равномерна. И така, прилагаме линийка към точка и се огъваме право по линията. Тук можете и трябва да си помогнете с клещи и пръсти, за да постигнете желания контур.
6) Е, ключът е почти готов, остава да затворите краищата.