Долоо хоногт 2 буулгах өдөр жин хасах. Жингээ хасахын тулд буулгах өдрүүдийн хувилбарууд. Жимс, хүнсний ногооны мацаг барих өдрүүд

Зуны өмнө сар бүр 10-15 кг жин хасахад мацаг барих өдрүүд тус болохгүй. Тэд ямар ч онцгой хүчин чармайлтгүйгээр өөрийгөө хэлбэр дүрсээ хадгалах эсвэл өвлийн дараа "дараалалд" ороход илүү тохиромжтой. Жингээ хасахын тулд буулгах өдрүүд нь бидний хүссэн шиг гайхалтай үр дүнг авчрахгүй, гэхдээ хэрэв та үүнийг тогтмол хийж, дараа нь хоол хүнсэндээ бүү хийвэл үр дүн нь таалагдах нь гарцаагүй.

Мацаг барих өдрүүд юунд зориулагдсан вэ?

Нэг өдрийн мацаг барьсны дараа юу тохиолдож болох юм шиг санагддаг, гэхдээ энэ нь зөвхөн анхны харцаар л харагдаж байна. Мацаг барих өдрүүдийн ашиг тусыг эрт дээр үеэс баталж, туршиж, давхар шалгасан. Мөн энэ нь дараахь зүйлсээс бүрдэнэ.

Богинохон өлсгөлөн зарласны дараа гэдэс цэвэрлэхээс болж хөнгөн мэдрэмж төрдөг;
Стресс нь биеийг аяыг авчирдаг;
Энэ нь өвдөлтийг олон хүнд мэддэг "дэвсгийн нөлөө" -ийг даван туулахад тусалдаг. Өөрөөр хэлбэл хоолны дэглэмийн үед зогсонги байдал үүсдэг. Жин нь тодорхой цэг хүртэл буурч, дараа нь хөдлөхийг хүсэхгүй зогсдог. Өлсгөлөн зарлах нь бие махбодод бага зэргийн стресс болж, өөх тосыг шатаах үйл явцыг хурдасгадаг.
Мэдээжийн хэрэг, "хүч чадлын сорил" болон хүсэл зоригийг хөгжүүлэх талаар дурдахгүй байхын аргагүй юм.

Хүнсний буулгах төрөл, онцлог

Буулгах өдрүүдийг нөхцөлт байдлаар хоёр төрөлд хуваадаг.

"өлссөн"
"цансан".

Эдгээр хоёр сонголт нь өдөр тутмын цэсийн калорийн агууламж, хэрэглэхийг зөвшөөрсөн найрлагын тоогоор ялгагдана.

"Өлсгөлөн" өдрүүдийн мөн чанар, зарчим

Хамгийн энгийн бөгөөд хатуу сонголт бол усан дээрх өдөр юм. Уураг, өөх тос, амархан шингэдэг нүүрс ус агуулаагүй буулгах ажлыг мөн "цэвэрлэх" гэж нэрлэдэг. Бусад тохиолдолд шингэнээс гадна нэг бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулдаг. Өдөр тутмын хамгийн их калорийн агууламж 500 калори байна. Өөх тос багатай kefir, өргөст хэмх, алим, байцаа эсвэл цитрус жимс, ерөнхийдөө илчлэг багатай хоол идэж болно гэдгийг харгалзан үзвэл зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэтрэхгүй байх болно. Жишээлбэл, ердийн өргөст хэмхний 100 грамм калорийн агууламж 15.5 калори байдаг. Эдгээр хязгаарлалттайгаар та өдөрт 3.2 кг шинэ ногоон өргөст хэмх идэж болно.

Чухал! Ямар төрлийн хоол хүнс хэрэглэж байгаагаас үл хамааран та 2 ба түүнээс дээш литр ус уух хэрэгтэй. Энгийн карбонатлаг бус усыг ногоон цай эсвэл ургамлын гаралтай декоциний хамт нэмнэ.

"Бүрэн" буулгах: төрөл ба дүрэм

Илүү сайн сонголт. Тэд мах, хүнсний ногоо, өндөг, буурцагт ургамал, жимс жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэг 2-3 бүтээгдэхүүнийг хослуулахыг зөвшөөрдөг. Калорийн байдал бага зэрэг өөрчлөгддөг тул та 800 калорийн хязгаараас хэтэрч болохгүй. Хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний төрлөөс хамааран жингээ хасах "бүрэн" мацаг барих өдрүүд нь уураг, нүүрс ус юм.

Илүү хязгаарлагдмал хоолны дэглэм нь сул дорой байдал, толгой эргэх, эрүүл мэндийн шалтгаанаар тохиромжгүй тохиолдолд уураг буулгах нь хамгийн сайн сонголт юм. Та идэж болно: туранхай мах; хясаа, хавч, загас; хүнсний ногооны уураг. Хэрэв хүсвэл цэсийг илчлэг багатай хүнсний ногоогоор төрөлжүүлж болно. Хятад байцаа, шанцайны ургамал, өргөст хэмх, улаан лооль, ногоонууд нь уурагтай амжилттай хослуулагддаг. Бэлтгэх аргын дагуу хоол хийх эсвэл уураар жигнэхийг илүүд үзэх нь дээр. Өдрийн цагаар өлсгөлөнгийн хүчтэй мэдрэмж байдаггүй.
Нүүрс ус буулгах - сэтгэл татам сонсогдож байгаа ч амттантай ямар ч холбоогүй юм. Энэ тохиолдолд бид удаан нүүрс усаар баялаг хоол хүнсний тухай ярьж байна. Ихэнхдээ энэ нь будаа,.

"Бүтэн" мацаг барих өдрийн цэсийг бүрдүүлэхдээ бүтээгдэхүүний нийцтэй байдлыг анхаарч үзэх нь чухал юм.

Бүтээгдэхүүний бүлгийн нэр		Мах, загас, шувууны аж ахуй	Буурцагт ургамал	Ургамлын тос	үр тариа	Исгэлэн	хагас чихэрлэг	Амтат, хатаасан жимс	Хүнсний ногоо	Сүүн бүтээгдэхүүн	Өндөг
Бүтээгдэхүүний бүлгийн нэр		Мах, загас, шувууны аж ахуй	Буурцагт ургамал	Ургамлын тос	үр тариа	Исгэлэн	Жимс			Сүүн бүтээгдэхүүн	Өндөг
Мах, загас, шувууны аж ахуй		/	–	–	–	–	–	–	+	–	–
Буурцагт ургамал		–	/	+	0	–	–	–	+	–	–
Ургамлын тос		–	+	/	+	+	0	0	+	–	–
үр тариа		0	–	+	/	–	–	–	+	–	–
жимс жимсгэнэ	Исгэлэн	–	–	+	–	/	+	0	+	0	–
	хагас чихэрлэг	–	–	0	–	+	/	+	+	+	–
	Амтат, хатаасан жимс	–	–	0	–	0	+	/	+	+	–
Хүнсний ногоо		+	+	+	+	+	+	+	/	+	+
Сүүн бүтээгдэхүүн		–	–	–	–	0	+	+	+	/	–
Өндөг		–	–	–	–	–	–	–	+	–	/

Ашиг тус ба эсрэг заалтууд

Мацаг барих өдрүүд нь илүүдэл жинтэй тэгш бус тэмцэлд тусална. Тэд завгүй амралтын дараа хүнд байдлаас ангижрахад туслах бөгөөд гэдэс дотрыг хорт бодисоос зөөлөн цэвэрлэхэд хувь нэмэр оруулна. Зарим өвчинд зориулагдсан. Тиймээс, жишээлбэл, бөөрний өвчний үед "тарвас" өдрүүд, зүрх, судаснууд - "төмс", үе мөчний асуудалд "өргөст хэмх" -ийг зарцуулахыг зөвлөж байна. Зөвхөн санаачилгагүйгээр, эмчтэй зөвлөлдсөний дараа. Буулгах ажлыг янз бүрийн фитнесс хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрддөг, уураг, хиймэл уураг болон бусад "хүнд хоолонд" дуртай хүмүүс хийх ёстой.

Чихрийн шижин өвчтэй, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдийг буулгах боломжгүй юм. Удаан хугацааны туршид ядарсан, ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүс (гастроэнтерологичтой зөвлөлдсөний дараа зөвхөн "бүрэн" ялгадас гардаг). Сарын тэмдгийн үед буулгах ажлыг зохион байгуулах нь зохисгүй юм.

Зөвлөгөө! Та "өлсгөлөн" буулгахад автах ёсгүй, тэдгээрийг долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа хийдэг бол "бүрэн" -ийг 2-3 удаа хийж болно.

Ачаа буулгах 5 дүрэм

Мацаг барих өдрүүд нь хүлээгдэж буй үр дүнд хүрэхийн тулд таван энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

Дүрэм 1: нөхцөлийг дагаж мөрдөх

Ихэнх мацаг барих өдрүүд нь моно хоолны дэглэмийн зарчим дээр суурилдаг, өөрөөр хэлбэл та нэг бүтээгдэхүүнийг идэж болно, гэхдээ та үүнийг аль болох олон удаа хийх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, жижиг хэсгүүдэд. Нэмж дурдахад сонгосон бүтээгдэхүүн нь таалагдах ёстой бөгөөд энэ нь биеийн аль хэдийн стресстэй нөхцөл байдлыг арилгахад тусална. Бүтээгдэхүүний нийт эрчим хүчний үнэ цэнэ 800 калориас хэтрэхгүй байх ёстой.

Дүрэм 2: оновчтой бүтээгдэхүүнийг сонгох

Ихэвчлэн буулгах ажлыг илчлэг багатай хоол хүнс, өөх тос, нүүрс ус (жимс, хүнсний ногоо, kefir) бага хэмжээгээр хийдэг. Нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэмийн хувьд та гликемийн индекс багатай (Сагаган, будаа, овъёос) нэг төрлийн үр тариаг зогсоож болно. Уураг буулгахад өөх тос багатай мах, туранхай загасыг зөвшөөрдөг. Хамгийн үр дүнтэй нь "шингэн" мацаг барих өдрүүд, шүд нь амарч байх үед, гэхдээ та зөвхөн ууж болно.

Дүрэм 3: зөв өдөр

Олон хүмүүс энэ мөчийг чухалчилдаггүй ч өдөр сонгох нь тийм ч чухал биш юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хууль ёсны амралтын өдрүүдээ авахгүй, харин Даваа гарагийг сонгохыг зөвлөж байна. Хэрэв ажил нь бие махбодийн хөдөлмөр эрхэлдэг бол энэ сонголт тохиромжгүй. Буулгах ажлыг долоо хоног бүр нэг өдөр зохион байгуулах нь дээр.

Дүрэм 4: амрах

Буулгах өдөр зөвхөн хоол боловсруулах зам төдийгүй бүхэл бүтэн организм амрах ёстой. Аливаа биеийн тамирын дасгал, ялангуяа сургалтыг хасах нь чухал юм. Өдөрт согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй. Мөн согтууруулах ундааны тэсвэр муутай хүмүүст 2 эсвэл 3 хоногийн дотор. Санал болгож буй үйл ажиллагааны жагсаалтад: банн эсвэл саунд зочлох. Сауны процедур нь биеийг тайвшруулж, стрессийг даван туулах, уушигны агааржуулалтыг сайжруулж, хорт бодисыг арилгахад тусалдаг. Мөн цэцэрлэгт хүрээлэнгээр тайван алхаж байгааг харуулж байна.

Унтах цаг их байна. Хамгийн тохиромжтой нь: дор хаяж 9 цаг. Үдийн хоолны оронд амрах боломжийг бүү алдаарай. Удаан унтах нь бие махбодийг бэхжүүлж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг илүү амархан шилжүүлэхэд тусална.

Дүрэм 5: Эсрэг заалт байхгүй

Мацаг барих өдрийг саадгүй оруулах, түүнийг тайвнаар даван туулах, мөн саадгүй гарах нь маш чухал юм.

Гөлгөр нэвтрэх, гарах: яагаад чухал вэ?

Аливаа хоолны дэглэм, тэр ч байтугай нэг өдрийн хоолны дэглэм нь бие махбодид хүчтэй стресс болдог. Нэгэн цагт тэд шалтгааныг нь тайлбарлалгүй гэнэт түүнийг хооллохоо больсон. Хэзээ дуусах вэ, эсвэл бүр дуусах уу? Гэнэт тэр эцэст нь илчлэг ихтэй хоолны нэг хэсгийг авч, түүнийгээ дээд зэргээр шингээж авдаг. Тийм ч учраас урт хоолны дэглэм барьсны дараа алдсан жин хурдан эргэж ирдэг.

Мацаг барих өдрийг хэрхэн эхлүүлэх вэ

Биеийн зөв бэлтгэл нь буулгахаас хамгийн их үр дүнд хүрэхэд тусална. Үдийн хоолны өмнөхөн тэд хүнд хоол идэхээс татгалздаг. Оройн хоолыг хөнгөн салат, жимс, kefir зэргээр солино. Унтахынхаа өмнө цэвэрлэгч бургуй хийхийг зөвлөж байна. Та тайвшруулах үйлчилгээтэй, гэхдээ фанатизмгүйгээр ургамлын гаралтай цай ууж болно.

Буулгах ажлыг хэрхэн жигд дуусгах вэ

Мэдээжийн хэрэг, маргааш өглөө нь шарсан төмсөөр эхлэх ёсгүй. Өлөн элгэн дээрээ 200 мл ус ууж, чанасан ногоо юм уу халбага будаа идээд 2-3 цаг идэхгүй байх нь дээр. Үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь бие махбодийг тогтвортой ажилд шилжүүлэхэд тусална. Мах, буурцагт ургамал, өндөг, загаснаас татгалзах нь дээр. Кортизол (стресс даавар) үүссэний улмаас хоолны дуршил нэмэгдэж, хоол хүнс дээд зэргээр шингэдэг.

Ачаа буулгах хамгийн үр дүнтэй арга

Тодорхой хоолны дэглэмийн үр нөлөө нь харьцангуй ойлголт юм. Организм бүр хувь хүн бөгөөд стресст өөр өөр хариу үйлдэл үзүүлдэг, бүтээгдэхүүнийг хүлээн авч, шингээдэг. Тиймээс өөртөө хамгийн сайн сонголтыг зөвхөн эмпирик байдлаар сонгож болно. "Хэрэглэгчдийн" тойм, түүнчлэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн санал бодлыг сонсоход доор тайлбарласан хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх замаар хамгийн мэдэгдэхүйц үр дүнг авч болно. Та нэг төрлийн буулгалт дээр зогсох эсвэл өөр өөр зүйлийг сольж болно. Тиймээс бид жингээ хасах хамгийн үр дүнтэй мацаг барих өдрүүдийг танд толилуулж байна.

Хамгийн хэцүү, үр дүнтэй нь "шингэн" буулгах гэж нэрлэгддэг, хэрэв тэдгээрийг зөв хийж чадвал. Олон хүмүүс баярын дараа эсвэл баярын дараа шууд "буулгаж" эхэлдэг боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд "X" өдрөөс дор хаяж нэг өдрийн өмнө сүүн хүчил, мах, гурилан хоолыг хасч, хөнгөн хоолонд шилжихийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйл өөх тос, шарсан, давсалсан, тамхи татдаг. Усыг урьдчилан бэлтгэх нь дээр. Энэ нь ашигт малтмалын карбонатлаг бус эсвэл энгийн цэвэршүүлсэн байж болно, гэхдээ буцалгахгүй.

Жин алдах үнэхээр үр дүнтэй мацаг барих өдрүүд нь аль болох "хатуу" байдаг. Хоол хүнсийг бүрэн хасах. Өдөрт дор хаяж 3 литр ус авахын тулд цаг тутамд уух шаардлагатай байдаг. Ходоод байнга шингэнээр дүүрдэг тул өлсгөлөнгийн мэдрэмж маш тод байх ёсгүй. Буулгах хамгийн хатуу хувилбар нь энэ өдөр та цай, кофе, жүүс ууж болохгүй, зөвхөн ус ууж болно.

Уснаас гарахдаа маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Мацаг барьсны дараа өглөө нь тэд нэг аяга ус ууж, бага зэрэг жигнэсэн ногоо иддэг. Дараагийн өдөр нь та зөвхөн үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэж болно.

95% устай хүнсний ногоо юу? Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах өргөст хэмхний мацаг барих өдрийг маш их алдартай тул зар сурталчилгаа шаардлагагүй байдаг. Өргөст хэмхүүд нь сөрөг илчлэгтэй бүтээгдэхүүн (бие нь хоол боловсруулахдаа хүлээн авахаас илүү их зарцуулдаг) бөгөөд уснаас илүү хангалттай (богино хугацаанд ч гэсэн) авах нь илүү хялбар байдаг.

Өргөст хэмхтэй нүүр тулж амжаагүй хүмүүс энэ ногоог хүчтэй шээс хөөх эм гэдгийг мэдэж байх ёстой.

Тиймээс өдрийн цагаар бие засах газартай ойрхон байх нь дээр. Нийгмийн идэвхтэй амьдралыг хойшлуулах шаардлагатай болно, оройн хоолны дараа сул дорой байдал, ялангуяа хөлөнд гарч болно. Зарим нь өтгөний хэмжээ ихэссэн. Нэг өдрийн өргөст хэмхийг буулгах нь шээсний хүчлийн диатез, таргалалт, цусны даралт ихсэх, тулай, артроз, атеросклероз зэрэгт зориулагдсан байдаг.

"Ногоон" буулгахад 1.5-2 кг шинэ өргөст хэмх хэрэгтэй болно. Энэ хэмжээг 5-6 тунгаар хуваана. Хязгаарлалтгүйгээр уух. Өөрчлөлтийн хувьд та ургамлын тос халбагаар дүүргэхийг зөвшөөрдөг ургамлаар өргөст хэмхний салат бэлтгэж болно. Мэдээжийн хэрэг давс хэрэглэхийг хориглоно. Өргөст хэмхүүд илүүдэл усыг зайлуулж, энэ үйл явцад саад болох боловч та салатанд нимбэгний шүүс нэмж болно. Үдийн хоолны үеэр хоолны дэглэмийг чанасан өндөгөөр дүүргэхийг зөвшөөрдөг. Энэ нь таныг өлсгөлөнгөөс аврахгүй нь харамсалтай.

Кефир буулгах өдөр

Кефир нь өргөст хэмхтэй нэр хүндээрээ өрсөлдөж чаддаг. Бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанаруудын талаар маш их бичсэн байдаг, хамгийн чухал зүйл бол энэ нь жилийн турш боломжтой, даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг, атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй бөгөөд мэдээжийн хэрэг хоол боловсруулах замыг хэвийн болгодог.

Өөх тосгүй kefir дээрх моно хоолны дэглэм нь хамгийн үр дүнтэй байх болно. Буулгах горим нь маш энгийн: 2-3 цаг тутамд та 1-2 шил kefir уух хэрэгтэй. Өдрийн дундуур бараа захиалгаас залхаж байна. Амтлахын тулд та дилл эсвэл яншуйг нунтаглаж, өөрчлөхийн тулд ууж болохгүй, харин халбагаар идэж болно. Хэрэв та хоолны хооронд идэхийг хүсч байвал (та мэдээж хүсэж байгаа) нэг аяга ус ууж болно. Мөн өлсгөлөнгийн мэдрэмж маш хүчтэй байвал нэг халбага улаан буудайн хивэг, элсэн чихэргүй ногоо, жимс нь түүнийг устгахад тусална.

Kefir буулгах олон сонголт байдаг. Кефирийг ихэвчлэн хүнсний ногоо, туранхай мах, зөгийн балтай хослуулдаг. Кефир дээр жингээ хасах "бүрэн" буулгах өдрүүд нь сул дорой хүсэл эрмэлзэлтэй хүмүүс болон эрүүл мэндийн тодорхой нөхцлөөс шалтгаалсан хүмүүст тохиромжтой.

Apple-ийг буулгах өдөр

Алим бол удаан шингэдэг, илчлэг багатай жимс юм. Энэ нь 85% ус агуулдаг бөгөөд үлдсэн 15% нь витамин, эрдэс бодисын үнэ цэнэтэй агуулах бөгөөд үүнийг "залуужуулах" гэж нэрлэх нь утгагүй юм. Алим нь боломжийн бөгөөд эрүүл бөгөөд дархлааг сайжруулж, антиоксидант агуулсан, гэдэсний микрофлорыг зохицуулж, өөх тосыг шатаахад тусалдаг. Нэг өдрийн алимны хоолны дэглэмийг хэвлий дэх жингээ хасах мацаг барих өдөр гэж нэрлэдэг. Гэхдээ медаль бүр хоёр талтай. Алим нь хавдаж болох бөгөөд алимны хатуу хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах замын өвчин (гастрит, шархлаа, хүчиллэг ихсэх, цөсний замын дискинези) -д туйлын эсрэг заалттай байдаг. Эдгээр тохиолдолд шатаасан алим хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Алимыг буулгах хамгийн энгийн хувилбарыг тайлбарлаж эхэлцгээе, үүнд хэдэн кг алим хэрэгтэй болно.

Уг процедур нь дараах байдалтай байна: 2 кг ногоон, элсэн чихэргүй алимыг 5-6 тунгаар хувааж эсвэл ойролцоогоор цаг тутамд нэг нэгээр нь иддэг.

Та шинэхэн эсвэл шатаасан жимс идэж, нэгтгэж болно. Исгэлэн алим хэрэглэх нь илүү дээр боловч хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.

Хэрэв алимыг дангаар нь барихад хэцүү бол та малокактик буулгахыг оролдож болно. Өдөрт 1.5 кг алим, 500 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг идэх эсвэл 1.5 литр kefir уухыг зөвшөөрдөг.

Сагаган нь гайхалтай эрүүл, ул мөр элемент, витамин, амин хүчлийг агуулдаг гэж та дахин хэлэх ёсгүй. Энэ тохиолдолд үр тариа нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хэвийн үйл ажиллагааг сэргээж, гэдэс цэвэрлэхэд тусалдаг хүнсний эслэгээр баялаг байх нь илүү чухал юм. Бусад олон үр тарианы нэгэн адил Сагаган нь гликемийн индекс багатай хоолонд багтдаг тул өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг удаан хугацаанд дардаг.

Өмнөх өдөр нь Сагаган буулгахад бэлтгэх нь дээр. Нэг аяга үр тариа (ойролцоогоор 250 гр) жижиг саванд хийнэ, буцалж буй усаар (0.5 литр) асгаж, тагийг нь таглаж, нэг шөнийн дотор үлдээнэ. Мэдээжийн хэрэг давсгүй, гэхдээ та ногооныг халуун ногоо болгон нэмж болно. Өглөө нь будаа 4-5 нэгжид хуваагдана. Дашрамд хэлэхэд, шарсан бор биш, ногоон Сагаган хэрэглэх нь дээр. Үүнд, мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар бүх шим тэжээл хадгалагддаг. Хэрэв өлсгөлөнгийн мэдрэмж улам дордвол ногоон алимтай хөнгөн зууш идэхийг зөвшөөрдөг боловч ус уух нь дээр.

Малышевагийн дагуу буулгах өдөр (будаа дээр)

Елена Малышева жингээ хасах олон төрлийн мацаг барих өдрүүдийг санал болгодог бөгөөд тэдний хэлснээр амт бүрт тохирсон сонголтууд байдаг. Хамгийн үр дүнтэй телевизийн хөтлөгчдийн нэг нь будаа буулгах өдөр гэж нэрлэдэг. Энэ нь сайн, учир нь энэ нь бараг эсрэг заалттай байдаггүй. Гол асуудал бол өтгөн хатах магадлал юм. Тиймээс геморрой эсвэл тогтмол бус өтгөний өвчтэй хүмүүст будаагаа буулгахгүй байх нь дээр. Хоол идсэний дараа тайвшруулах үйлчилгээтэй цай ууж, маргааш өглөө нь kefir, шинэ ногоотой хоол идэхийг зөвлөж байна. Гэдэсний дотор үр тариа нь сорбент болж ажилладаг бөгөөд ус, хорт бодисыг шингээж, дараа нь биеэс зайлуулдаг.

Зөв будааны будаа бэлтгэхийн тулд 350-400 грамм илчлэг багатай бор будаа, 0.5 литр ус авна. Урьдчилан үр тариа хэдэн цагийн турш усанд дэвтээсэн байх ёстой. Тариа нь хагас болгосон хүртэл буцалгана. Бүх будаа (1 кг хүртэл) хэсэг болгон тараана. Их хэмжээний шингэн ууж байгаарай, та ус, ногоон цай, ургамлын гаралтай декоциний ууж болно.

Мацаг барих алдартай өдрүүдийн харьцуулсан тойм

Хүснэгтэнд дээр дурдсан мацаг барих өдрүүд бүрийн үлгэр жишээ цэсийг харуулав ("бүрэн" сонголт).

Буулгах өдрийн төрөл		Өргөст хэмх	алим	Кефир	Сагаган	Цагаан будаа (Малышевагийн хэлснээр)
8-00	Өглөөний цай	2 өргөст хэмх + 50 гр. чанасан мах	2-3 алим + нэг шил kefir	1-2 аяга kefir	100 гр уурын Сагаган + өргөст хэмх эсвэл улаан лооль	200 гр будаа + нэг аяга ногоон цай
11-00	Зууш	2 өргөст хэмх + ногоон цай эсвэл жүүс	2-3 алим + 100 гр ямар ч будаа	200 гр ямар ч ногоо	100 гр уурын Сагаган	200 гр будаа + 50 гр загас эсвэл мах
14-00	Оройн хоол	2 өргөст хэмх + чанасан өндөг эсвэл 100 гр будаа будаа	2 шатаасан алим + раст халбагатай шинэ өргөст хэмхний салат. тос	1-2 аяга kefir + 50 гр туранхай мах	100 гр Сагаган + 50 гр мах	200 гр будаа + 1 шинэ лууван
17-00	Зууш	Нимбэгний шүүстэй өргөст хэмх, алимны смүүти	2-3 алим + 1 банана	1 шил kefir + гадил жимсний	100 гр Сагаган + алим эсвэл ½	200 гр будаа + шил шүүс
20-00	Оройн хоол	2 өргөст хэмх + нэг шил kefir	2-3 алим + 100 гр зуслангийн бяслаг	1-2 аяга kefir	100 гр уурын Сагаган	200 гр будаа + 1 шил kefir

Мацаг барих өдрүүдэд кофе ууна

Кофенд дурлагсад энэ өдрүүдэд кофе уух, эсвэл бүр "кофе буулгах" ажлыг зохион байгуулах боломжтой юу гэсэн асуултыг сонирхож байгаа байх. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар 1-2 аяга уух нь зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно. Энэ тохиолдолд кофены аяга нь шөлний аягатай тэнцүү байх ёсгүй. Санал болгож буй хэмжээ нь 90-120 мл байна. Мэдээжийн хэрэг, кофе нь элсэн чихэр, цөцгийгүй байгалийн байх ёстой, гэхдээ та чихэрлэг эсвэл тослоггүй сүү нэмж болно.

Кофены дурлагчид өөрсдийгөө ямар нэгэн байдлаар хязгаарлахыг хүсээгүй бөгөөд хоолны дэглэмийн өөрийн гэсэн хувилбарыг гаргаж ирэв. Жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрийн цэс нь маш энгийн байдаг - тогтмол давтамжтайгаар 5-6 аяга кофе. Та мөн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ идэж болно. Бусад шингэний хэмжээг хязгаарлах ёстой. Ийм өдрийн дараа тэд 3 кг жин хассан гэж олон тойм бичсэн байдаг. Гагцхүү энэ "жин хасах" нь хууран мэхэлж байгаа нь харамсалтай. Кофе бол шээс хөөх эм юм. Өдрийн туршид заасан 2 литрийн оронд нэг литр орчим ууж, илүү ихийг биеэс гадагшлуулдаг. Зүгээр л алдагдсан усны жинг жинлүүр харуулж байна. Гэхдээ хамгийн том асуудал бол зүрх, бөөрөнд хүчтэй ачаалал өгснөөр биеийн аль хэдийн стресстэй нөхцөл байдал улам бүр нэмэгддэг.

Эндээс дүгнэлт хийх нь энгийн зүйл юм: кофены мацаг барих өдрийг зохион байгуулах нь тийм ч таатай биш бөгөөд бүр аюултай биш боловч буулгах ажлыг 1-2 аяга байгалийн кофегоор дүүргэх нь ашигтай байх болно. Гол нь их хэмжээний шингэн уух хэрэгтэй.

Зөвлөмжийг олон тооны тоймоос цуглуулсан боловч ямар ч төрлийн буулгахад тохиромжтой.

Өлсгөлөн зарласан өдрүүдийг дуртай хоолондоо (гэхдээ жигнэмэг, амттан дээр биш) зарцуулбал илүү хялбар байх болно.
Мацаг барих өдрүүдэд хоолны дэглэмийг эмийн ургамлын декоциний хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жингээ хасахын тулд та бэлэн ургамлын цай хэрэглэж болно. Дүрмээр бол тэдгээр нь нарийн төвөгтэй нөлөөтэй, laxative, өөх тосыг шатаах, цэвэрлэх, хоолны дуршил бууруулах, шээс хөөх эм, холеретик нөлөөтэй байдаг.
Нэг өдрийн дотор бүх зүйлийг нэг дор хийж, хоолны дэглэмийг биеийн тамирын дасгалтай хослуулах шаардлагагүй. Гэхдээ амьсгалын дасгал нь зөвхөн арга зам байх болно.
Хэрэв өдөрт таван удаа хооллоход хэцүү бол өдөр тутмын хэсгийг илүү олон хоолонд хувааж болно.
Элсэн чихэр, давс, амтлагчаас бүрэн татгалз.

Жингээ алдах мацаг барих өдрүүд, үр дүн нь өөр өөр байдаг. Шүүмж дээр тэд өдөрт 2 кг жин хасдаг гэж бичдэг. Энэ тоонд татагдаж байгаа хүмүүс 2 кг өөхөө хасдаггүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй! Хорт бодис, "хоолны үлдэгдэл" бүхий илүүдэл шингэн, гэдэсний ханан дээр хуримтлагдсан хагас боловсруулсан хоол, навч. Өдөрт 1 кг жин хасах боломжгүй юм. Хамгийн хатуу ус зайлуулах үед та дээд тал нь 100-200 грамм өөх тосноос салж болно.

Нэг өдрийн хоолны дэглэмийн арга техникийг удаан хугацаанд мэддэг байсан ч жингээ хасдаг олон хүмүүс энэ талаар хэд хэдэн том алдаа гаргадаг. Энэ зарчим нь энгийн: жингээ хасах хамгийн сайн мацаг барих өдрүүд бол өлсгөлөнгөөс ангид байдаг! Үүнээс гадна аажим аажмаар буулгаж хэвших нь чухал.

Энэ юу вэ?

Энэ нь таны амьдралын хэв маягт амархан зохицож болох үйл ажиллагааны тухай юм. Гэсэн хэдий ч жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрүүдийг хэрхэн яаж хийхийг мэдэх нь чухал юм.

Тэдгээрийг тогтмол зохион байгуулж болно (жишээлбэл, ням гарагт), гэхдээ долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа, эсвэл хэт их эрчим хүч хэрэглэсний дараа (жишээлбэл, найрын дараа). Ийм богино хугацааны хоолны дэглэмийг урт хугацааны хоолны дэглэмтэй хослуулж болно.

Хүмүүсийн дийлэнх хувь нь жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрийг хэрхэн зохион байгуулах талаар хангалттай мэдээлэлгүйн улмаас алдаа гаргадаг бөгөөд энэ нь сөрөг үр дагаварт хүргэдэг, жишээлбэл, оройн цагаар хэт их идэх. Тиймээс богино хугацааны хоолны дэглэмийг аажмаар нэвтрүүлэх хэрэгтэй! Энэ нь юу гэсэн үг вэ? Та гэнэт эхлэх ёсгүй, харин амьдралын хэв маягаа дор хаяж нэг сарын турш өөрчлөх хэрэгтэй - долоо хоног бүр.

Ямар сонголтууд байна вэ?

Хүн бүр өдрийн турш хоолны дэглэм барьж чаддаггүй. Бодисын солилцооны шаардлагыг харгалзан үзэх шаардлагатай бөгөөд зөвхөн таагүй байдал үүсгэдэггүй ийм дэглэмийг сонгох хэрэгтэй.

Нэг өдрийн хоолны дэглэмд хэзээ ч дасдаггүй хүмүүс үл хамаарах зүйл биш юм - тэд сул дорой байдал, дотор муухайрах, бүр ухаан алддаг.

Жингээ хасах зорилгоор мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуулахдаа юуг анхаарах ёстой вэ (гэртээ байгаа сонголтыг доор үзүүлэв)?

Юуны өмнө дараахь зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

нэг өдрийн хоолны дэглэмийг долоо хоногт 1-ээс илүү удаа дагаж мөрдөхгүй байх;
буулгах нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжгүй;
Хоолны дэглэмээ тайван өдрүүдээр төлөвлө.

Кефир

Кефир дээр жингээ хасахын тулд буулгах өдрүүд нь алдартай рейтингийн 2-р байрыг эзэлдэг (Сагаган будааны дараа). Энэ арга нь ялангуяа идэвхтэй хүмүүст маш тохиромжтой: нэг шил kefir уухын тулд та кафе руу явах эсвэл гэртээ ямар нэгэн зүйл хоол хийх ёсгүй.

Гэсэн хэдий ч хэрэв хүн элбэг дэлбэг хооллолтод дассан бол kefir өөрөө түүнд хангалтгүй байх болно. Энэ бол энэ аргын 2 дахь давуу тал юм. Кефирийг жимс, хүнсний ногоо, зуслангийн бяслаг эсвэл үр тариагаар нэмж болно (ихэнхдээ Сагаган эсвэл овъёосны будаа хэрэглэхийг зөвлөж байна).

Кефирийн өдрийн сонголт нь энгийн: өдрийн цагаар 2-3 цаг тутамд нэг аяга kefir -> жимс, хүнсний ногоо / зуслангийн бяслаг / үр тариа (Сагаган эсвэл овъёосны будаа нь хоол хийхгүй, харин дэвтээсэн нь дээр). шөнийн турш).

Сагаган

Сагаган нь илчлэг багатай хоолыг хэлдэг бөгөөд их хэмжээний уураг, амин хүчил, төмөр, магни, кали, витамин В1, В6, Р, фосфор, иод агуулдаг. Мэргэжилтнүүд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд цус багадалт (цус багадалт), элэгний өвчин, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст зөвлөж байна.

Жингээ хасахад зориулсан Сагаган мацаг барих өдөр нь эерэг үр дүнг авчирч, биеийг төгс цэвэрлэж, ходоод, гэдсийг тайвшруулна.

Хоол идээд жингээ хасдаг гэдгийг та мэдэх үү... будаа! Алийг нь сонгох, хэрхэн идэх талаар нийтлэлээс олж мэдээрэй.

жишээ цэс

Сагаган өдөрт ойролцоогоор 300 гр үр тариа бэлтгэ. Оройноос орой хүртэл давс, амтлагч, сүмс хэрэглэхгүйгээр дэвтээнэ (шар буурцагны соусаас бусад нь - Сагаган идэхийг зөвшөөрдөг).

Мацаг барих өдрүүд нь бие махбодийг цэвэрлэж, хэт их идэхээс "амрах" боломжийг олгож, жингээ бага зэрэг бууруулах сайн арга юм. Гэсэн хэдий ч энэ арга нь асуудлыг маш хурдан шийдвэрлэх боломжийг танд олгоно гэж бодож болохгүй.

Мацаг барих өдрүүд нь биеийг цэвэрлэх, нэг төрлийн дахин ачаалах зорилгоор зориулагдсан байдаг. Зөв мацаг барих өдөр бол эрүүл мэнд, хөнгөн байдлын түлхүүр юм. Гэхдээ ийм аргын дадлага хийх бүх дүрмийг төдийгүй үүнээс гарах онцлогийг харгалзан үзэх нь маш чухал юм. Мацаг барих өдрүүдийг хэрхэн зөв өнгөрөөх, ямар төрлүүд байдаг, аль нь дасгал хийхийг зөвлөж байна вэ гэдгийг энэ нийтлэлд авч үзэх болно.

Яагаад буулгах вэ?

Ийм өдрүүд яагаад хэрэгтэй вэ, "гарц дээр" ашиг тус, хор хөнөөлийг яг юу гэж тэмдэглэсэн бэ? Ийм буулгах нь ашигтай юу гэсэн асуултын хариултыг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өгдөг бөгөөд тэдгээрийг хэрэгжүүлэхийн тулд хэд хэдэн нотолгоог онцолж өгдөг. Энд дараах аргументуудыг өгч болно.

Буулгах нь ялзралын бүтээгдэхүүн, илүүдэл шингэнийг биеэс гадагшлуулахыг өдөөдөг бөгөөд энэ нь эцсийн эцэст гэрэл мэдрэх боломжийг олгодог.
Өдөр бүр бүх хүч чадлаараа ажиллаж, маш их хоол хүнс, түүний дотор хортой хоолыг шингээж авдаг тул бие нь амрах боломжийг олж авах боломжтой.
Буулгах явцад та өдөр тутмын хоолны дэглэмд хандах хандлагыг бага зэрэг өөрчилж болно. Өдөржингөө дунд зэргийн хоол иддэг хүн дараа нь бага зэрэг бага иддэг. Хэрэв мацаг барих өдрүүдийг тогтмол зохион байгуулдаг бол эцэст нь тэр ийм том хэсэг хэрэгтэй эсэх талаар бодож, улмаар хоол хүнсний хэрэглээгээ багасгах болно.
Энэ нь хүсэл зоригийг сургахад тусалдаг бөгөөд энэ нь дараа нь зөв хооллолтын чухал алхам болж чадна.
Мацаг барих өдрүүд жингээ хасахад тусалдаг эсэхийг олон хүн сонирхож байна. Үнэндээ та жингээ хасаж чадна, гэхдээ мэдэгдэхүйц биш. Гэсэн хэдий ч долоо хоногт нэг удаа тогтмол хийвэл хэдэн кг жин хасаад зогсохгүй дараа нь жингээ хасахад тусална. Ийм турах нь тогтвортой байх бөгөөд биед ямар ч сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй. Үүний үр дүнд жингээ хасахад илүү их цаг хугацаа шаардагдах боловч эдгээр үзүүлэлтүүд илүү тогтвортой байх болно.

Бие махбодид буулгах ийм тогтолцооны хор хөнөөлийн тухайд чухал дүрэм журмыг дагаж мөрдөөгүй тохиолдолд тааламжгүй шинж тэмдгүүд илэрч болно. Жишээлбэл, хэрэв хүн 3 өдөр дараалан ачаа буулгах дасгал хийвэл тэр хэзээ нэгэн цагт муу санагдаж магадгүй юм. Энэ тохиолдолд сул дорой байдал үүсэх боломжтой бөгөөд энэ нь эцсийн эцэст ерөнхий сайн сайхан байдал, гүйцэтгэлийг зөрчихөд хүргэдэг.

Ийм буулгах тусламжтайгаар цэвэрлэх нь ходоод гэдэсний замын архаг өвчин, бусад эрхтэн, тогтолцооны хүнд өвчтэй хүмүүст маш болгоомжтой байх ёстой. Энэ тохиолдолд ийм дасгал хийхээс өмнө эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.

Үндсэн дүрмүүд

Юуны өмнө та буулгах горимд сэтгэлзүйн хувьд тааруулах хэрэгтэй. Эхэндээ ийм өдрүүдэд дасах нь амаргүй байх болно. Өлсгөлөн, таагүй мэдрэмж нь ерөнхий нөхцөл байдалд нөлөөлдөг. Гэхдээ хэд хэдэн давталтын дараа хүн, дүрмээр бол мацаг барих өдрүүдийг илүү сайн мэдэрдэг. Удалгүй тэд хэвийн амьдралдаа эргэн орох болно. Үүнийг аль болох хурдан бөгөөд өвдөлтгүй болгохын тулд та дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Долоо хоногт нэгээс илүү удаа буулгах шаардлагагүй. Ачаа буулгах 2 өдөр ч гэсэн, ялангуяа эхэндээ хүн үүнийг хэтэрхий хэцүү туршилт гэж ойлгож, буулгахаас бүрэн татгалздаг. Хэрэв хүн хэт их жинтэй бол бие нь нэг өдөрт дасан зохицох үед долоо хоногт хоёр хоног хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. Гэхдээ тэдгээрийг дараалан хийх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш хэвээр байна.
Шууд мацаг барих өдөр та ноцтой биеийн хүчний дасгал хийх ёсгүй. Биеийн тамирын зааланд хичээл алгасах нь дээр, гэхдээ хөнгөн дасгалууд ашиг тусаа өгөх болно.
Ийм өдрийг хүн маш завгүй байгаа үед төлөвлөх нь дээр. Хэрэв өдрийн турш түүнд хийх ёстой олон чухал зүйл байгаа бол хоолны тухай бодол нь тийм ч их саад болохгүй - үүнд хангалттай цаг хугацаа байхгүй болно.
Буулгах хугацаанд зөвшөөрөгдсөн хоолыг алгасаж болохгүй. Үүнийг хэд хэдэн тунгаар хувааж, бүх хугацаанд жигд идэх хэрэгтэй.
Тодорхой ялгадас бүрийн тайлбарт заасан хүнсний хэмжээг зааж өгсөн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
Архи уух дэглэмийн талаар бүү мартаарай. Буулгах хугацаанд 2 литр ус уух шаардлагатай бөгөөд ихэнх нь 15 цаг хүртэл уух ёстой.
Энэ үед алхаж, амрах саун, массаж хийлгэхийг зөвлөж байна. Эдгээр процедур нь цэвэрлэгээг идэвхжүүлэхэд тусална.
Энэ хугацаанд туулгах эм, шээс хөөх эм ууж болохгүй. Бие махбодийг буулгах, цэвэрлэх хамгийн сайн арга бол байгалийн арга юм.
Гарах арга нь бас зөв байх ёстой - дунд зэргийн хоол идсэний дараа та тэр даруй бүх зүйлийг, их хэмжээгээр идэж эхлэх ёсгүй. Энэ нь хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэх болно.
Эцэст нь буулгах сонголтыг зөв сонгох нь чухал юм. Мацаг барих хамгийн үр дүнтэй өдөр бол тэвчихэд хамгийн хялбар, тохь тухтай өдөр юм.

Бие махбодийг цэвэрлэж, жингээ хасах олон тооны мацаг барих өдрүүдийг янз бүрийн эх сурвалжид тайлбарласан байдаг. Хамгийн чухал зүйл бол дурлаагүй бүтээгдэхүүн дээр буулгах дасгал хийх шаардлагагүй юм. Бие махбодийг цэвэрлэж, жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрийн хамгийн оновчтой хувилбарыг сонгох боломжтой бөгөөд энэ хугацааг мэдэгдэхүйц таагүй байдалгүйгээр өнгөрөөх боломжтой. Тиймээс мацаг барих хамгийн үр дүнтэй өдөр юу вэ гэсэн асуултын хариулт нь хувь хүн юм - тодорхой систем нь хүн бүрт тохирсон байдаг. Ийм буулгах хамгийн сайн сонголтуудыг доор тайлбарлав.

Алим нь биед маш их хэрэгтэй бүтээгдэхүүн учраас ийм буулгах нь үр дүнтэй төдийгүй бие махбодийг чухал бодисоор хангах боломжийг олгодог. Энэ жимс нь маш олон зүйлийг агуулдаг , түүнчлэн кали, каротин, төмөр, органик хүчил. Алим нь эслэгээр баялаг тул биеийн цэвэрлэгээг идэвхжүүлдэг. Тэд мөн бөөрний үйл ажиллагаанд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Гэсэн хэдий ч хүмүүс алимыг өөрөөр хүлээн зөвшөөрдөг. Зарим нь эдгээрээс бүрдсэн хоолны дэглэмийг хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд алим нь цатгалан өгдөг гэж үздэг. Бусад тохиолдолд энэ жимс нь эсрэгээрээ хүчтэй хоолны дуршилыг өдөөдөг, ходоодонд хатаж, тайвшруулах үйлчилгээтэй байдаг. Энэ тохиолдолд өөр хувилбар дээр зогсох нь дээр.

Ийм цэвэрлэгээ нь өндөр хүчиллэг, ходоодны шархлаа, ходоод гэдэсний замын бусад өвчинтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Ийм өвчний үед алим нь хурцадмал байдлыг өдөөж болно.

Яаж явуулах вэ? Энэ тохиолдолд тусгай жор хийх шаардлагагүй. Өдрийн турш та 2 кг алим идэж, 2 литр шингэн уух хэрэгтэй. Хэрвээ хүсвэл алимыг жигнэх боломжтой. Та цэвэр ус эсвэл элсэн чихэргүй ногоон цай ууж болно.

Буулгах өөр нэг сонголт бол алим-ааруул юм. Энэ тохиолдолд та 1 кг алим, 600 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг идэх хэрэгтэй.

Жимс дээр

Энэ зорилгоор зөвхөн алим хэрэглэж болохгүй. Бараг ямар ч жимс (энэ тохиолдолд зөвхөн банана, усан үзэм хэрэглэхийг зөвлөдөггүй) ийм богино хугацаанд цэвэрлэхэд тохиромжтой. Тэд маш их витамин агуулдаг тул ийм буулгах нь эрүүл мэнд, гадаад төрх байдалд эерэгээр нөлөөлнө. Гэсэн хэдий ч ходоод гэдэсний замын өвчний хувьд энэ аргыг хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Өдрийн турш ямар ч жимс нэг хагас кг хүртэл идэх шаардлагатай. Та бас цэвэр ус уух хэрэгтэй.

Ийм буулгах зөөвөрлөхөд харьцангуй хялбар байдаг. Кефир нь гэдэсний байдлыг сайжруулж, хоол боловсруулах, бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлж, хүндийн мэдрэмжийг арилгадаг. Энэ нь зовж шаналж буй хүмүүст тустай. Энэ бүтээгдэхүүн нь биед хурдан шингэдэг.

Үнэн бол сүүн бүтээгдэхүүнийг тэсвэрлэхэд хэцүү хүмүүст ийм дасгал хийхийг зөвлөдөггүй. Ийм хүмүүст kefir хэрэглэх нь ходоодонд хэт идэвхтэй хий үүсэх, хүндрэх шалтгаан болдог.

Цэс нь дараах байдалтай байх ёстой: нэг ба хагас литр kefir, үүнийг 5-6 нэгж болгон хуваах ёстой. Маш шинэхэн айрагны ундаа нь хий үүсэх, үүсэх шалтгаан болдог тул 1-2 хоногийн өмнө хийсэн kefir-ийг сонгохыг зөвлөж байна.

Тараг дээр

Мөн бусад айргийг буулгахад ашиглаж болно. Энэ зорилгоор өөх тос багатай, хадгалах хугацаа багатай байгалийн тараг нь маш тохиромжтой. Энэ нь хоол боловсруулах замд сайнаар нөлөөлдөг ашигтай бүтээгдэхүүн юм.

Гэсэн хэдий ч, тараг нь kefir шиг зарим хүмүүст хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Жингээ хасахад зориулсан мацаг барих өдрийн цэс нь 3 аяга тараг, 2 ногоон алим идэхийг шаарддаг. Өдөр тутмын цэс нь эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг ээлжлэн солих боломжийг олгодог. Энэ нь эцэст нь та 5 хоолтой болно.

Энэ бол жингээ хасаж, эрүүл мэндээ сайжруулахыг хүсч буй хүмүүсийн хамгийн түгээмэл сонголтуудын нэг юм. Бяслагны бяслаганд уураг их байдаг тул энэ нь өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх боломжийг олгодог бөгөөд буулгах үед булчингийн массын хэмжээ биш харин өөх тосны нөөц буурдаг. Гэхдээ "зөв" зуслангийн бяслагийг сонгох нь маш чухал юм - өөх тос нь 1.5% орчим, өөх тосгүй бүрэн биш юм.

Энэ арга нь сүүн бүтээгдэхүүнийг тэсвэрлэдэггүй хүмүүст бас тохиромжгүй байдаг. Цэс нь 400 гр зуслангийн бяслаг, таван хэсэгт хуваагдах ёстой бөгөөд нэг том ногоон алимаас бүрдэнэ. Тогтмол хугацаанд зуслангийн бяслагны нэг хэсгийг ногоон алимны зүсмэлээр ууж байх ёстой. Дараагийн хэсгийг уухаас хагас цагийн өмнө та бүтэн аяга ус уух хэрэгтэй.

Энэ аргын гол давуу тал нь уургийн хооллолт, мацаг барих үеийн онцлог шинж чанартай ханасан мэдрэмж юм. Үүний зэрэгцээ бусад төрлийн буулгахтай адил эерэг нөлөө ажиглагдаж байна - бодисын солилцоо сайжирч, өөх тосыг устгадаг ферментийн идэвхжил нэмэгддэг. Махны уураг нь ялангуяа цэсэнд нүүрс ус байхгүй үед бие махбодид сайн шингэдэг. Энэ арга нь хоолны дэглэм ба мацаг барих өдрүүдийг хослуулахаар төлөвлөж буй хүмүүст тохиромжтой: эцэст нь уургийн хоолны дэглэмд шилжихээсээ өмнө мацаг барих өдөр "гараа туршиж үзэх" нь зүйтэй. Дараа нь уургийн хоолонд үндэслэсэн хоолны дэглэмийн дагуу бие нь ийм хоол тэжээлд бэлдэх тул хүн илүү сайн мэдрэх болно.

400 гр чанасан туранхай үхрийн мах эсвэл тахианы буланг авч, 5 хэсэгт хувааж, өдрийн турш өргөст хэмх эсвэл байцаатай идэх хэрэгтэй.

Сагаган бол маш их сэтгэл ханамжтай үр тариа бөгөөд биед хэрэгтэй маш олон микроэлемент, витамин, эслэг агуулсан байдаг. Хэрэв Сагаганыг буулгах явцад kefir-тэй хамт хэрэглэвэл энэ цэвэрлэх арга нь илүү үр дүнтэй байх болно. Үүний үр дүнд гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн, хоол боловсруулалт ерөнхийдөө сайжирдаг.

Сагаган будаа хэрэглэх нь ходоод, гэдэсний өвчтэй хүмүүс, түүнчлэн бие даасан үл тэвчих шинж чанартай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Сагаганыг уураар жигнэхийг зөвлөж байна: та 250 гр Сагаган авч, дээр нь буцалж буй ус хийнэ (1: 3 харьцаатай), давс, халуун ногоотой амтлагчгүйгээр. Бүх будаа нь 5 нэгжид хуваагдаж, өдрийн турш идэх хэрэгтэй. Та бага зэрэг ногоон нэмж болно.

Мөн илүү зөөлөн арга бий: Сагаганыг мөөг, ургамалтай хамт хэрэглэж, шөнийн цагаар нэг аяга kefir ууна.

Цагаан будаа нь тунгалгийн систем, ходоод гэдэсний зам, биеийг бүхэлд нь маш үр дүнтэй цэвэрлэдэг. Энэ арга нь бодисын солилцоог хурдасгах, хавдахыг багасгах, элэг, бөөрний ажлыг хөнгөвчлөх боломжийг олгодог. Зовж буй хүмүүсийн хувьд энэ аргыг хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Мацаг барих өдрийг бор будаагаар өнгөрөөх эсвэл өнгөлгөөгүй цагаан үр тариа худалдаж авах нь хамгийн тохиромжтой. Будаагаа зөв хоол хийхийн тулд нэг аяга үр тариа буцалж буй усаар асгаж, нэг минут буцалгана. Дараа нь усыг зайлуулж, үр тариагаа 2 аяга цэвэр усаар асгаж, бэлэн болтол нь хооллоорой. Ийм хэмжээний будааг дөрвөн тунгаар идэх хэрэгтэй.

Сүүтэй цайнд дуртай хүмүүст энэ буулгалт бас таалагдаж магадгүй. Шалгалтанд орсоны дараа үүнийг хийж болно, учир нь тоймоос харахад ийм ундаа хэрэглэх үед та идэх хүсэл огтхон ч төрдөггүй. Хэт их идсэний дараа энэ нь хөнгөн байдлыг олж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоход тусална.

Үүнээс гадна ийм буулгах нь шээс хөөх эмийн үр нөлөөг өгдөг бөгөөд энэ нь биеийн цэвэрлэгээг идэвхжүүлдэг.

Ийм ундаа бэлтгэхийн тулд та нэг хагас литр сүүг 80 градус хүртэл халааж, 5 хоолны халбага ногоон цай асгаж, 10 минутын турш уух хэрэгтэй. Дараа нь шүүж, жижиг хэсгүүдэд өдрийн турш уух хэрэгтэй.

Өргөст хэмхийг буулгах нь бас түгээмэл байдаг, учир нь өргөст хэмх нь маш бага калори, мөн их хэмжээний калори агуулдаг. тартроны хүчил . Энэ бодис нь нүүрс уснаас өөх тос үүсэхийг удаашруулахад тусалдаг.

Ийм өдөр та хүссэн хэмжээгээрээ өргөст хэмх идэж болно - 2 кг хүртэл. Өргөст хэмхийг хүлэмжинд ургуулахгүй байх нь чухал юм. Өөрөөр хэлбэл, энэ аргыг зуны улиралд хамгийн сайн хийдэг. Хоолныхоо хамт нэг чанасан өндөг идэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд бүгд адилхан, үр дүнд нь өдрийн нийт илчлэгийн агууламж маш бага байх болно. Хүн тодорхой хоолны дэглэмээс гарах үед ийм буулгахыг зөвлөж байна.

Гэсэн хэдий ч ийм буулгах дасгалыг нэг хоногоос илүү хугацаагаар хийхийг зөвлөдөггүй.

Салат

Өдрийн турш ногооны салат идэх нь үр дүнтэй байдаг. Өглөө нь та буурцагт ургамал (шош, вандуй) болон цардуултай (манжин, төмс, лууван) -аас бусад хүнсний ногоогоос том аяга салат бэлтгэх хэрэгтэй. Салат нь давсгүй байх ёстой, та халуун ногоотой бага зэрэг амталж болно. Мөн өдрийн цагаар та янз бүрийн салат хийж болно, жишээлбэл, байцаа, өргөст хэмх, ургамал, улаан лооль гэх мэт. Та архаг колит өвчтэй хүмүүст энэ аргыг хэрэглэж болохгүй.

Үүнтэй адилаар буулгах нэлээд ер бусын сонголтууд байдаг. Энэ нь какаоны шошны агууламж өндөртэй (ойролцоогоор 80%) 150 гр хар шоколадыг өдрийн турш хэрэглэх боломжийг олгодог. Энэхүү шоколад нь олон ашигтай бодис агуулдаг. Та ус эсвэл элсэн чихэргүй цай ууж болно.

орох, гарах

Зөвхөн буулгах хугацааг шууд хийх нь чухал биш юм. Үүнийг зөв оруулаад дараа нь гарах нь адил чухал юм.

Оройноос өмнө орж эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та маш хөнгөн оройн хоол идэх хэрэгтэй - энэ нь чанасан ногоо, салат эсвэл ногооны шөл байх нь дээр. Өглөө нь шууд мацаг барих өдөр зогсонги байдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ургамлын холеретик цуглуулгыг уухыг зөвлөж байна.

Мөн гарц нь аль болох жигд байх ёстой. Дараагийн өдөр нь та жижиг хэсгүүдэд, олон удаа идэх хэрэгтэй. Өглөө нь хөнгөн ногооны хоолыг илүүд үзэх хэрэгтэй. Буулгах өдөр дууссаны дараа шууд ачаалах өдөр хийх шаардлагагүй. Өлөн элгэн дээрээ зөгийн бал, бага зэрэг нимбэгний шүүстэй нэг аяга ус уухыг зөвлөж байна. Эдгээр өдрүүдэд та шарсан, тамхи татдаг, хэт өөх тос агуулсан хүнд хоолноос татгалзах хэрэгтэй. Энэ нь буулгах эерэг үр дүнг нэгтгэх боломжтой болно.

Илүүдэл жин нь зөвхөн янз бүрийн газруудад элбэг дэлбэг өөх тос биш юм. Бие махбодид маш их хэмжээний тогтворжуулагч байдаг бөгөөд энэ нь түүнийг хүндрүүлж, үр дүнтэй аргаар зайлуулахыг шаарддаг. Шаардлагагүй хог хаягдлаас ангижрах нь бие хөнгөн болно. Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хэрхэн хурдан оновчтой үр дүнд хүрэх нь мацаг барих өдрүүдэд урьдчилан сэргийлэх хоол тэжээлийн үндэс болсон бүтээгдэхүүнээс хамаарна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрүүдийн янз бүрийн хувилбаруудыг боловсруулсан. Хүн өөртөө хамгийн сайныг нь сонгох нь чухал. Энэ нь түүнд мэргэжлийн хүмүүсийн зөвлөгөө, энэ нийтлэлд нийтэлсэн жингээ хассан хүмүүсийн тоймд туслах болно. Материалыг уншсаны дараа та мацаг барих өдрүүдэд уураг, хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх онцлог шинж чанаруудтай танилцах болно.

Уураггүйгээр амьд организм бий болохгүй. Энэ нь эс, эд эсийг бүтээхэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Жингээ хасахын тулд уургийн мацаг барих өдрүүд нь таны биеийг эдгээж, туранхай болоход нь туслах маш сайн арга юм. Уургийн өдөр тутмын хоолны дэглэмийн гол давуу тал нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжгүй байх явдал юм. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баялаг хоол хүнс нь ходоодонд удаан хугацаагаар байж, аажмаар боловсруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг огцом бууруулахыг зөвшөөрдөггүй. Тиймээс, хүн ийм мацаг барих өдөр сайн мэдэрч, сэтгэл зүйн таагүй мэдрэмжийг мэдэрдэггүй.

Уураг ихтэй хоол хүнс олон байдаг. Тэдний жагсаалтад хүн бүрийн хайрладаг, түүнд тааламжтай сэтгэл хөдлөлийг төрүүлдэг хүмүүс байдаг. Сайхан сэтгэлийн байдал нь өдөр тутмын буулгалт үр дүнтэй байх баталгаа юм. Уургийн мацаг барих өдөр нь богино хугацаанд турах хамгийн сайн сонголтуудын нэг юм. Түүнд хандсан хүн бүр тодорхой бүтээгдэхүүнийг ашиглан бие даасан програм үүсгэж болно. Та долоо хоногт нэг удаа уураг идэж болно. Хоолны дэглэмийг давтан хийнэ - 7-10 хоногийн дараа. Хамгийн гол нь уургийн мацаг барих өдрүүдийн хоорондох завсарлага 2-3 хоног байна. Та уургийн бүтээгдэхүүнээр хоёр өдрийн турш буулгах дасгал хийх ёсгүй. Хоолны дэглэм нь тийм ч хатуу биш боловч үүнийг хийхээсээ өмнө үзлэгт хамрагдаж, эмчээс зөвшөөрөл авах нь чухал юм.

Уургийн мацаг барих өдрүүдийн сонголтууд:

Жингээ хасах уургийн мацаг барих өдрүүдийн сонголтууд	Бүтээгдэхүүн		Хоолны хоорондох хуваарилалт
Жингээ хасах уургийн мацаг барих өдрүүдийн сонголтууд	Шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд	Үндсэн найрлага	Хоолны хоорондох хуваарилалт
Ааруул	1-2 аяга элсэн чихэргүй цай;	600 гр зуслангийн бяслаг, усанд дэвтээсэн цөөн хэдэн хивэг; чихэрлэг, исгэлэн жимс, жимсгэнэ
Кефир	Кефир (1.5 литр), ус		5-6 ижил мэх
Мах	Элсэн чихэргүй цай, туранхай kefir (тус бүр 1 аяга)	Өөхгүй чанасан давсгүй мах: үхрийн мах, тугалын мах, тахиа гэх мэт - 300-400 гр; ногоон вандуй; хүнсний ногоо (өргөст хэмх, улаан лооль, байцаа, лууван)	4 тунг тэнцүү хэмжээгээр авна
Өндөг, бяслаг	1 амттан халбага элсэн чихэртэй цай (кофе).	1) өөх тосгүй бяслаг (100 гр); 2) 2 зөөлөн чанасан өндөг; 3) Ааруул (200 гр)	Өглөө, өдөр, оройн хоолонд энэ дарааллаар идээрэй. Шингэний нормын дагуу уух бүрт (2-р баганыг үзнэ үү)
Загас	Ус, kefir	400 гр туранхай загас, давсгүй чанасан; Цардуулгүй хүнсний ногоо	4 тунг тэнцүү хэмжээгээр авна
Холимог	Цай, чихэргүй кофе тус бүр 1 аяга, улаан лоолийн шүүс (1 халбага), энгийн рашаан, уургийн коктейль (өглөөний цай)	1) өөх тосгүй мах (100 гр); 2) ургамал, хүнсний ногоотой мах (200 гр); 3) тахианы хөх, давсгүй чанасан, хятад байцаа (200 гр бүхэл хэсэг); 4) чанасан цагаан шош (200 гр)	2-т заасан дарааллаар 4 хүлээн авалт

Уургийн бүтээгдэхүүн дээр турах мацаг барих өдөр нь ямар ч насны эмэгтэй, эрэгтэй хүний биед ашигтай байдаг. Хүснэгтэнд санал болгож буй цэсийн сонголтууд нь биеийг гэрэлтүүлэх гайхалтай арга юм. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг байнга хэрэглэж болохгүй. Илүүдэл уураг нь зарим архаг өвчнийг улам хүндрүүлдэг.

Шинжээчдийн дүгнэлт

Смирнов Виктор Петрович
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, Самара

Мацаг барих өдрүүд - энэ бол хамгийн бага тайван байдал, шийдэмгий байдлыг шаарддаг хоолны дэглэмийн хамгийн тааламжтай хэлбэр юм. Гэсэн хэдий ч бүх төрлийн мацаг барих өдрүүд нь адилхан ашиг тустай байдаггүй. Тиймээс, мах, загасыг буулгах хэлбэр нь нойр булчирхайн архаг өвчтэй өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай байж болох юм - ааруул эсвэл kefir буулгах өдрүүд нь тэдэнд маш тохиромжтой байдаг. Цагаан будаа эсвэл хүнсний ногоо, түүнчлэн жимсний мацаг барих өдрүүд олон хүмүүст тохиромжтой. Бие махбодид илүү их ашиг тус нь давс уудаггүй мацаг барих өдрүүдийн аль нэгийг авчрах болно: энэ тохиолдолд дараагийн шөнө бие нь их хэмжээний шингэн үлдээдэг. Цусны эргэлтийн хэмжээ буурч, зүрх нь ачаалал багатай байдаг. Мацаг барих өдрүүдийн агуу үнэ цэнэ нь эмчээс зөвлөгөө авалгүйгээр бараг үргэлж хийх боломжтой байдаг. Өвчтөн бодисын солилцооны хүнд хэлбэрийн эмгэг, гастрит, пепсины шархлаатай бол шаардлагатай.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ мацаг барих өдрүүд

Бие махбодийг давс, хорт бодисоос цэвэрлэж, жингээ хасахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд долоо хоногт ядаж нэг өдөр зөвхөн жимс, хүнсний ногоо идэхийг зөвлөж байна. Жимс нь асар их хэмжээний ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг: эслэг, нүүрс ус. Тэдэнд муу өөх тос байдаггүй. Тиймээс жингээ хасах хамгийн үр дүнтэй мацаг барих өдрүүдийг жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо дээр зохион байгуулдаг. Жимс болгонд зарим элемент давамгайлдаг бөгөөд үүний төлөө үүнийг иддэг.

Байцаа

Жингээ хасдаг хүмүүсийн дунд хамгийн алдартай цэцэрлэгийн жимсний нэг бол байцаа нь хүртээмжтэй байдал, хүний биеийн асуудалтай хэсэгт нөлөөлөх чадвараараа татагддаг. Энэ нь ходоодонд удаан хугацаагаар шингэж, "паникул" шиг шаарны ордыг цэвэрлэдэг бүдүүн ширхэгтэй утаснаас бүрддэг. Жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрүүдэд цагаан байцаа хэрэглэх нь дээр. Витаминжуулалтын хувьд - энэ жимсний бусад төрлүүд. Гэсэн хэдий ч тэд бүгд ходоод гэдэсний замыг идэвхтэй ажиллуулах, илүүдэл чийгийг арилгах, өөхний давхарга дахь бодисын солилцооны процессыг хурдасгахад хүргэдэг.

Практик зөвлөгөө: Байцааг эрүүл, ялангуяа өвчтэй хүмүүс байнга идэж байх ёстой. Энэ ногоо нь жингээ хасахад бусдаас илүү хувь нэмэр оруулдаг.

Биеийг буулгах өдрүүдэд байцаа нь ямар ч хэлбэрээр (шинэхэн, чанасан, чанасан, даршилсан байцаа) хэрэглэж, бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулдаг. Тиймээс ходоодны хоосон мэдрэмж төрдөггүй. Ханалтын нөлөө нь удаан хугацаанд үргэлжилдэг.

Буулгахад зориулж байцаа хэрэглэх хэд хэдэн сонголт байдаг.

1.5 кг хүнсний ногоог сонгино, лууван, улаан лооль, ургамлын тос нэмсэн амтат чинжүүтэй хамт чанаж болгоно. Сэрүүн байх бүх хугацаанд 5-6 хүлээн авалтад хуваагдсан хоол байдаг. Энэ хугацаанд элсэн чихэргүй ногоон цай, rosehip шөл ууна. Байцааны шөлөөс гадна далайн хоол хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
1.5 кг шинэхэн байцааны толгойг бүтэн өдрийн турш сунгана. Салатыг нимбэгний шүүс, цөцгийн тосоос бусад тосоор амталж болно.
12 цагийн дотор 1 литр энгийн kefir, хагас кг даршилсан байцаа эсвэл шинэ байцаа идэж, хэд хэдэн хоолонд жигд хувааж идээрэй.
400 гр чанасан (жигнэсэн, чанасан) загас, 0.9 кг шинэ байцаа 2-р курс болгон иддэг. Сарнайн шөл, ногоон цай, энгийн усаар угаана.
Өглөөний цайндаа 1 дунд лууванг алимтай хамт чанаж идээрэй. Үдийн хоолонд ногооны шөл дээр борщ чанаж, байцаатай салат (нийт 200-250 гр) хийнэ. Үд дунд нэг аяга тараг ууна. Оройн хоолонд байцаа, туранхай загасыг бэлтгэ. Хамгийн бага хэмжээний давс хэрэглээрэй. Өдөрт хийгүй рашаан ус ууна.

Алим

Алим бол хамгийн эрэлттэй жимсний нэг юм. Тэд бараг бүх бүс нутагт ургадаг. Та тэдгээрийг жилийн турш худалдаж авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч эдгээр жимснүүдийн дунд исгэлэн, исгэлэн чихэрлэг, чихэрлэг сортууд байдаг. Хоол тэжээлийн хувьд сүүлийнхийг илүүд үздэг. Мацаг барих өдрийн үр нөлөөг авахын тулд дор хаяж 1.5 кг шинэ алим хэрэглээрэй. Энэ хэлбэрээр тэдгээрийг идэх шаардлагагүй. Зууханд жигнэх боломжтой. Энэ тохиолдолд жимсэнд их хэмжээний пектин үүсдэг бөгөөд энэ нь хорт бодисыг зайлуулахад шаардлагатай байдаг. Алим бол төвөгтэй жимс юм. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь эсрэгээр үйлчилж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг. Ийм буулгах нь ямар ч ашиггүй болно. Мөн ходоод нь давсны хүчлийн хэт их шүүрэлээс болж зовж шаналж болно.

Лууван, хулуу

Лууван, хулуу нь жингээ хасах хамгийн сонирхолтой хүнсний ногооны нэг юм. Тэд амттай, тэжээллэг, маш ашигтай байдаг:

бие махбод дахь бодисын солилцоог хэвийн болгох;
дархлаа сайжруулах;
хортой хуримтлалыг арилгах, цусыг цэвэршүүлэх.

Лууванг шинэхэн, чанаж иддэг. Амтат будаа нь хулуунаас чанаж, элсэн чихэр нэмж болохгүй. Мацаг барих өдөрт 3 ширхэг лууван, дунд зэргийн алимтай витамины салат бэлтгэхийг зөвлөж байна. Тэд том ширхэгтэй grater дээр rubbed, зөгийн бал, нимбэгний шүүс нь амтлагч байна. Хулууг зөв хэрэглэхийн тулд зууханд жигнэх нь дээр. Үүний дотор ашигтай пектин идэвхждэг.

Тарвас

Хамгийн том жимс - тарвасыг илүүдэл жинтэй олон хүн илүүдэл жингээ хасахын тулд хэрэглэдэг. Энэ нь ялангуяа ашигтай бодисоор баялаг жимс боловсорч гүйцсэн үед идэвхтэй иддэг. Хүний хувьд маш сайн амт, элбэг дэлбэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үл харгалзан энэ нь хавантай хүмүүст аюултай байж болно. Мацаг барих тарвасны хоолны дэглэмийг зохион байгуулахдаа та 1.5 кг жимс худалдаж аваад сэрүүн байхдаа целлюлозыг нь идэх хэрэгтэй. Ийм хоолны дэглэмийг баримталдаг зарим хүмүүс хар эсвэл хивэг талхтай жимс идэхийг зөвлөж байна.

Мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуулах дүрэм

Аливаа бүтээгдэхүүнээс мацаг барих өдрийг зохион байгуулахаасаа өмнө хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн тавьсан хоол тэжээлийн ерөнхий шаардлагуудтай танилцах хэрэгтэй.

Орой нь, товлосон өдрийн өмнөх өдөр тэд нэг аяга prunes компот уудаг. Энэ нь гэдэс дотрыг тайвшруулна. Өглөө нь бие нь ялгадасыг чөлөөтэй цэвэрлэх болно.
Санал болгож буй хүнсний бүх хэмжээг 4-5-6 тэнцүү хэсэгт хуваана.
Хоолыг аль болох удаан, сайтар зажилж хэрэглэдэг. Ханалтын үр нөлөө нь хоол идэж эхэлснээс хойш 20 минутын дараа ирдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Удаан зажлах үед маш их чанаж болгосон хоол байдаг. Тиймээс жин хасах нь илүү үр дүнтэй байдаг.
Дараагийн өдөр нь хортой, хүнд хоол идэж болохгүй.
Буулгах хугацаанд тэд маш их шингэн (ус, шүүс, ургамлын гаралтай цай) уудаг.
Идэвхтэй хөдөлгөөн нь тэжээлийг буулгахаас эерэг үр дүнд хүрэх нэмэлт нөхцөл юм.
Тодорхой хоол хүнс сонгохдоо жингээ хасах нь өөрсдийнхөө амтанд тулгуурлан, сөрөг сэтгэл хөдлөлийг үүсгэдэг зүйлийг идэж болохгүй.

Хэрэв та мацаг барих өдрийн зөв хооллолтыг сонговол жингээ хасаж, биеийн ерөнхий байдлыг эрс сайжруулж чадна. Тиймээс мацаг барих өдрүүд зайлшгүй шаардлагатай. Тэд жингээ хасах, биеийг эдгээхэд хэрэгтэй.

Мацаг барих өдрүүд нь илүүдэл жинтэй тэмцэх, биеийн эрүүл мэндийг сайжруулахад маш сайн туслагч юм. Мацаг барих өдрүүдийн үр дүн нь жингээ хасах хамгийн үр дүнтэй хоолны дэглэмээс заримдаа илүү бодитой байдаг. Мацаг барих өдрүүд гэж юу вэ, тэдгээрийг хэрхэн зөв явуулах вэ, мацаг барих өдрүүдэд ямар сонголтууд байдаг вэ?

Ачаалах өдөр гэж юу вэ?
Мацаг барих өдөр нь амрах шаардлагатай бие махбодод "тусламж" болдог. Мацаг барих өдөр нь хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээг 1000 калори хүртэл хязгаарлаж, хоол боловсруулахад биеийн нэмэлт хүчин чармайлт шаарддаггүй хөнгөн, илчлэг багатай хоол идэхийг шаарддаг. Үүний зэрэгцээ бие махбодид өөрийгөө цэвэршүүлэх үйл явц нь байгалийн жамаар эхэлдэг бөгөөд ингэснээр хуримтлагдсан хорт бодисыг зайлуулах боломжтой болсон. Мацаг барих өдрүүдийн ашиг тус нь үнэлж баршгүй бөгөөд эдгээр өдрүүдэд бие нь бүрэн цэвэрлэгдэж, хүн бүх биеэр баяр баясгалан, хөнгөн мэдрэмжийг мэдэрдэг. Үе үе мацаг барьдаг өдрүүд нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг төдийгүй нарийхан дүр төрхийг бий болгодог.

Тусдаа хоол тэжээл, түүнчлэн түүний зарчмуудыг дагаж мөрдөх нь жингээ хасах нийтлэг арга юм. Тусдаа хоол тэжээлийн мөн чанар нь бүх хүнсний бүтээгдэхүүнийг цардуул ихтэй ургамлын гаралтай, уураг ихтэй амьтны гаралтай гэсэн хоёр том бүлэгт хуваах явдал юм. Амьтан, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг бие биенээсээ тусад нь хэрэглэх нь ходоодонд хоол боловсруулах үйл явцыг хөнгөвчлөхөд тусалдаг. Энэ зарчмын дагуу бие махбодид хүлээн авсан хоол хүнс хурдан бөгөөд амархан боловсруулагддаг бол бие нь нөөц үүсгэдэггүй. Эрүүл хооллолтын энэ аргыг дэлхий даяар өргөн хэрэглэдэг. Мацаг барих өдрүүд нь эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм.

Жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрийг хэрхэн зохион байгуулах вэ?
Мацаг барих өдрийг зохион байгуулах нь маш энгийн бөгөөд гол зүйл бол хүсэл, тэвчээр юм. Мацаг барих өдөрт шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг шаардлагатай хэмжээгээр урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай. Төрөл бүрийн мацаг барих өдрүүдийн ачаар та жингээ үр дүнтэйгээр хасаж чадна, үүний тулд долоо хоног бүр нэг өдөр буулгах хэрэгтэй. Жингээ хасахын тулд та мацаг барих долоо хоног хийж болно, үүнд та тодорхой бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн өдөр бүр мацаг барих өдөртэй байдаг.

Мацаг барих өдрүүдэд ямар ч эвдрэл гарахгүйн тулд амралтын дараа үүнийг хийх нь зүйтэй бөгөөд үүнээс гадна энэ нь хэдэн нэмэлт фунт хасахад тусална. Та мацаг барих өдрийн цэсийг бүрдүүлэх нэг буюу өөр төрлийн бүтээгдэхүүнийг сонгох боломжтой бөгөөд энэ нь таны сонголт, амтаас хамаарна. Буулгах өдрүүд нь биеийн байдлыг сайжруулж, булчинг чангалж, хэдэн кг-аас салахад тусална.

Мацаг барих өдрүүдийг хэрхэн өнгөрөөх вэ?
Санал болгож буй мацаг барих өдрийн тоо долоо хоногт хоёроос хэтрэхгүй байх ёстой. Мацаг барих өдөр өдөр тутмын хоолны дэглэмийг тэнцүү хэсэгт хувааж, өдрийн турш хэрэглэнэ. Энэ зарчмын дагуу хоол идэх нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад хүргэдэг. Мацаг барих ямар ч өдөр, үүнийг хориглодог өдрүүдээс бусад тохиолдолд 2-2.5 литр шингэн уух шаардлагатай.

Мацаг барих хэд хэдэн сонголт байдаг тул та өөртөө үр дүнтэй, нэгэн зэрэг эрүүл, амттай хоолны дэглэмийг сонгож болно. Мацаг барих өдрийн өмнөх сүүлчийн хоол, мөн мацаг барьснаас хойшхи эхний өдөр хэт их ачаалал өгөх ёсгүй, өөрөөр хэлбэл та мацаг барих өдрөөс өмнө ирээдүйд идэж болохгүй, дараа нь идэж болохгүй. Тиймээс өнөө үед хамгийн тохиромжтой цэсийн сонголт бол усан дээрх овъёосны будаа, сүүтэй будаа эсвэл ногооны шөл юм.

Архаг нойргүйдэл нь нойрны үед үүсдэг мелатонин дааврын үйлдвэрлэлийг тасалдуулж, улмаар хоолны дуршил огцом нэмэгддэг тул нойргүйдэл, тайван бус унтах нь таны дүр төрхийн дайсан гэдгийг мэдэх нь чухал юм. дутагдсаны үр дүнд. Тиймээс сайн унтах нь таны мөнхийн хамтрагч байх ёстой. Оройдоо валериан эсвэл эхийн хандмал дуслаар усанд орж, унтахынхаа өмнө зөгийн балтай орегано дээр үндэслэсэн ургамлын цай ууж болно.

Мацаг барих өдрийг хамгийн үр дүнтэй болгохын тулд үүнийг сайтар бодож үзэх хэрэгтэй. Нүүрс ус агуулсан мацаг барих өдрийг сонгохдоо уураг, өөх тосны хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай. Таны идэж буй хоол хүнс нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус, хүнсний ногооны эслэг, витамин, эрдэс давс агуулсан байх ёстой. Үүний зэрэгцээ, нүүрс ус агуулсан мацаг барих өдрүүдийн бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний шингэн агуулдаг тул ийм өдрүүдэд та үүнийг нэмж хэрэглэж болохгүй.

Мацаг барих өдрүүдийг нэгтгэж болох бөгөөд найрлагатай ижил төстэй бүтээгдэхүүнийг сонгох шаардлагатай: алим-кефир, кефир-ааруул, будаа-алим болон бусад мацаг барих өдрүүд. Та жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, kefir, зуслангийн бяслаг, загас, мах, жимс, kefir, будаа, жимс жимсгэнэ зэргийг хослуулж болно.

Хэрэв та хоёр өдөр дараалан буулгах гэж байгаа бол эхлээд мах мацаг барих өдөр, дараа нь хүнсний ногоотой байх ёстой. Энэ сонголтоор та 2-2.5 кг жин хасах боломжтой! Мацаг барих өдрүүдэд бие махбодийн болон сэтгэлийн дарамтыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байдаг.

Буулгах өдрүүдийг дараахь бүлэгт хуваадаг.
нүүрс усны бүлэг - эдгээр нь будаа, тарвас, өргөст хэмх, алим, Сагаган мацаг барих өдрүүд;
уургийн бүлэг нь kefir, ааруул, ааруул-kefir, мах, загасыг буулгах өдрүүд;
өөхний бүлэг нь өтгөн, цөцгий, цагаан идээний мацаг барих өдрүүд юм.

Жимс, хүнсний ногооны мацаг барих өдөр.
Жимс, хүнсний ногооны мацаг барих өдөр та хоёр кг янз бүрийн ногоо, жимс жимсгэнэ идэх хэрэгтэй. Та шинэхэн шахсан жимс, ногооны шүүс ууж, ногоон ногоог шинэхэн болон салат хэлбэрээр идэж болно, зөвхөн ийм салатанд зориулж амтлагчийн хувьд та kefir, тараг, нимбэгний шүүс, түүнчлэн цэвэршүүлээгүй ногоо хэрэглэж болно. бага хэмжээгээр тос.

Кефир буулгах өдөр.
Кефирийг буулгах өдөр нь өдрийн турш зөвхөн kefir, ааруул сүү эсвэл биокефир хэрэглэхийг хэлнэ. Kefir-ийн өдөр тутмын норм нь хоёр литр байна.

Сагаган дээр буулгах өдрүүд.
Сагаган нь нэлээд сэтгэл ханамжтай бүтээгдэхүүн тул нэг хоолонд Сагаган будаа хэт их идэж болохгүй. 700-800 гр Сагаганыг давс, халуун ногоо нэмэлгүйгээр хэд хэдэн тунгаар хувааж буцалгах шаардлагатай. Энэ өдөр та элсэн чихэргүй цай, сарнайн шөл, хийгүй ус ууж болно.

Будаа дээр буулгах өдрүүд.
Цагаан будааны мацаг барих өдөр та ямар ч төрлийн будаа хэрэглэж болно: урт үр тариа, дугуй үр тариа, хүрэн, basmati, хар, холимог. Үүнийг хийхийн тулд 350 грамм будааг давсгүй буцалгаж, гурван хэсэгт хуваана. Өглөөний цайнд будаагаа чимх шанцайгаар амталж, үдийн хоол болон оройн хоолонд нилээд жижиглэсэн чанасан лууван эсвэл амтат чинжүү нэмж болно. Та зэрлэг сарнайн декоциний ууж болно.

Усан дээр эсвэл ногоон цай дээр буулгах өдөр.
Энэ бол мацаг барих хамгийн үр дүнтэй сонголт боловч нэлээд хэцүү байдаг. Энэ өдөр та тогтмол ус эсвэл цай уух ёстой бөгөөд уусан шингэний нийт хэмжээ дор хаяж 2 литр байх ёстой.

Лууванг буулгах өдөр.
400-450 гр түүхий лууваныг үрж, хэдэн дусал нимбэгний шүүс, 1 tbsp нэмнэ. зөгийн бал. Ийм луувангийн салатыг өглөө, үдээс хойш, оройд идэх ёстой. Энэ тохиолдолд та нийтдээ дор хаяж гурван литр элсэн чихэргүй сарнайн шөл эсвэл цай ууж болно. Ийм гурван өдрийн турш нэгэн зэрэг хийснээр та 3.5 кг жин хасах боломжтой. Зөвхөн дараагийн хоёр хоногт л дээрх жорын дагуу бэлтгэсэн лууван дээр ямар ч жимс нэмнэ: бэрсүүт жүрж, киви, анар, жүрж, алим, эсвэл тусад нь иддэг. Оройн хоолыг нэг усан үзэмээр солих ёстой. Илүү их шингэн уух (ус эсвэл элсэн чихэргүй цай).

Apple-ийг буулгах өдөр.
Алимны мацаг барих өдөр нь өдөрт 1.5 кг алим, 4-5 шил шинэхэн шахсан алимны шүүсийг элсэн чихэргүй хэрэглэдэг.

Гэрийн бяслаг дээр буулгах өдөр.
Бяслагны бяслаг дээр буулгах өдөр нь өдрийн турш 60 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, 60 гр өөх тос багатай цөцгий хэрэглэхээс бүрдэнэ. Үүнийг хийхийн тулд өдрийн нормыг зургаан удаа хувааж, таван тунгаар иддэг. Үүнээс гадна элсэн чихэргүй сүүтэй 2 аяга цай, 2 аяга сарнайн шөл өгдөг.

Загас буулгах өдөр.
600 грамм туранхай загасыг давс нэмэлгүйгээр усанд чанаж эсвэл уураар жигнэнэ. 4-6 хоолонд хуваана. Та элсэн чихэргүй ус, ургамлын гаралтай декоциний эсвэл цай нэмж болно.

Өргөст хэмх буулгах өдөр.
Ийм мацаг барих өдөр 1.5 кг шинэ өргөст хэмх, ургамал, ногоон цай эсвэл шинэхэн шүүс хэрэглэдэг. Өдөр тутмын хэмжээг 4-5 хоолонд хуваах ёстой.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн ачааг буулгах өдрүүд.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд мацаг барихын өмнө эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Эерэг хариулттай тохиолдолд уургийн мацаг барих өдрүүдийг ихэвчлэн kefir, зуслангийн бяслаг, мах, загас зэрэгт зарцуулдаг.

Сүүтэй цай дээр буулгах өдөр.
Энэхүү мацаг барих өдөр нь өдрийн цагаар сүүтэй ногоон цай уух явдал юм. Үүнээс гадна, та өдөрт хоёр литр сүү уухаар төлөвлөж байгаа сүүнд мацаг барих өдрүүдийг өнгөрөөж болно. Сүүний өөх тосны агууламж 1.5% байвал сайн.

Шүүс мацаг барих өдөр.
Энэхүү мацаг барих өдөр нь элсэн чихэргүй шинэхэн шахсан шүүсийг өдөрт хоёр литрээс ихгүй хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Та мөн карбонатлаг бус рашаан ус ууж болно, гэхдээ бөөрөнд ямар ч асуудал байхгүй тохиолдолд л.

Шөл буулгах өдөр.
1.5-2 литр ногооны шөл бэлтгэх шаардлагатай бөгөөд үүний үндэс нь байцаа байх ёстой. Нэг жижиг толгой байцаа, нэг баглаа селөдерей, нэг лууван, нэг өргөст хэмх, хоёр ногоон чинжүү, амт нь улаан лооль, 6 дунд сонгино хэрчиж, хүйтэн усаар таглана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, өндөр дулаан дээр 10 минутын турш хооллоорой, дараа нь хүнсний ногоо зөөлөн болтол аажмаар хооллоорой. Амтлахын тулд та карри сумс нэмж болно. Энэ шөлийг өдөрт 4-5 удаа идэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна та элсэн чихэр нэмэлгүйгээр цай ууж болно.

Сүүн бүтээгдэхүүн буулгах өдөр.
Энэ өдөр та 50 тосгүй зуслангийн бяслаг, 30 гр өөх тос багатай хатуу бяслаг, 0.5% тослогтой kefir, нэг аяга өөх тосгүй тараг, 0.5% тослогтой сүү гэсэн 2 эсвэл 3 нэгжээс сонгох боломжтой. .

Тарвас буулгах өдөр.
Таван тунгаар 500 гр тарвасны целлюлозыг өдрийн турш хэрэглэнэ гэж үздэг.

Эцэст нь би бүх эмэгтэйчүүдийг долоо хоногт ядаж нэг удаа мацаг барих өдрийг хүсч байна. Та тэдгээрийг хэрэглэсний үр нөлөөг анхнаас нь мэдрэх бөгөөд мацаг барих өдрүүдийг тогтмол хэрэглэснээр таны биеийн галбир гоолиг болох ба илүүдэл жинтэй ямар ч асуудалгүй хүмүүсийн хувьд мацаг барих өдрүүд нь сэтгэлийн байдал, сайн сайхан байдлыг сайжруулах болно.