Baltyminis kremas be. Naminis baltyminis kremas pyragui, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis. Baltymų kremo gaminimo pagal GOST receptas

Kaip pasigaminti baltyminį kremą? Kaip pasigaminti baltyminį kremą? Baltymus išplakiau su cukrumi ir nepavyko. Gal žinai paslaptį?

  1. Jums reikia su milteliais.
  2. zinau recepta... Žodžiai yra ne mano, o autoriaus Tortyžkos.
    6 šalti kiaušinių baltymai (jei kiaušiniai iš naminių viščiukų, tai jie visiškai SUPER!! (kiekvienas su lukštu svėrė 61-63g)
    400 gramų cukraus.
    0,5 val. l. citrinos rūgštis (neskiesta, būtent kristalai)
    1 arbatinis šaukštelis agaro-agaro yra labai pageidautinas, bet nebūtinas.
    Bet koks skonis (taip pat neprivalomas)

    Paruošimas.
    Kruopščiai nuplaukite sirupo puodą, užpilkite vandeniu ir užvirkite. Nusausinkite. Keptuvė paruošta naudoti. Prašome neapleisti, po plovimo būtinai užvirkite vandenį!! !
    Praskieskite agarą 4-5 arbatiniais šaukšteliais vandens. Leiskite išbrinkti 10-20 minučių.
    Išplaukite metalinį dubenį ir nusausinkite.

    Kremo ruošimas.

    Į puodą supilkite 400 gramų cukraus, įpilkite 100 gramų vandens ir padėkite ant stiprios ugnies.
    Sirupo pasirengimą patikriname vizualiai. Jei labai bijote, galite periodiškai panardinti švarų, sausą daiktą į verdantį sirupą ir įmesti į dubenį su šaltu vandeniu, jei apačioje susidarė kietas sirupo rutulys, sirupas paruoštas. Kai sirupas verda nebe su „bėgančiais permatomais burbuliukais, o su sunkiais baltais „gurguliais“
    Šiuo metu įlašinkite lašą į puodelį vandens – ar aiškiai jaučiate tankų rutulį apačioje? Puiku! Dabar pats laikas į sirupą įpilti citrinos rūgšties ir GYVAI IŠmaišyti.
    Jei agaro nėra, sirupas paruoštas – išjunkite ugnį. Jei yra, intensyviai maišykite 5-10 sekundžių. Sirupas pakils kaip galva, bet tada nurim.
    Sirupas yra paruoštas. Eikime tiesiai prie baltųjų.
    Supilkite juos į dubenį ir pradėkite plakti mikseriu iki sniego baltumo, stabilių putų. „Iki aštrių viršūnių“ – taip merginos šiame forume apibūdina putų tipą.
    Dabar paprašykite, kad kas nors jums padėtų. Arba tiesiog pavyksta užpilti gatavą sirupą į SOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO OFOFOF OFOFOF OFONRRI OFERNRI, KAD JŪSŲ, KAD JŪSŲ PATEIKTAS PATEIKTAS Sirupas ir energingai išmaišykite į kiaušinių baltumą. Bandyti. kad sirupas nepatektų tiesiai ant plaktuvų – smulkūs purslai išsibarsto išilgai dubens sienelių ir sukietėja į gabalus. Jei taip atsitiks, baigę virti atsargiai surinkite viską nuo dubens šonų.
    Taigi, į baltymus supilkite sirupą iki paskutinio, tada perkelkite dubenį į dubenį su vandeniu (atsargiai, nesutepkite jo su dubeniu!) ir toliau plakite, KOL KREIMAS VISIŠKAI ATŠĖS. Galite apsieiti ir be dubens su vandeniu, bet tada aušinimo procesas bus atidėtas.
    Dar kartą kartoju, kad plakant kremas turi visiškai atvėsti.
    Galite dirbti su juo 2 valandas, tada jis pradeda burbuliuoti ir netinkamai tinka. Jei jis buvo panaudotas per 2 val. tada jis netepa ant torto lygiai 2 dienas.

    arba
    .7 baltymai ir 1,5 stiklines cukraus + vanilinas.. dedame viska viename dubenyje i vandens vonele ir plakame apie 25-30 min.. bet svarbiausia. . plakimo metu baltymai atrodys jau paruošti, bet reikia plakti toliau ir pamatysite, kad masė sutirštės.. šio kremo užtenka papuošti vidutinio dydžio tortą viduje ir išorėje.. gatavas kremas netepa ir puikiai prilimpa prie torto šonų.. kremą naudokite iš karto iš vonios - kai atvėsusi plutelė išorėje, o vidus minkštas.

  3. Plakimui reikia šalto kiaušinio baltymo ir cukraus pudros!
  4. 100 g cukraus išvirkite į stiprų sirupą.
    Plakite 100 g cukraus ir 100 g kiaušinio baltymo, toliau plakdami supilkite verdantį cukraus sirupą. Ir toliau plakite. kol kremas atvės. Jis taps tankesnis.
  5. Baltymo nereikėtų plakti su cukrumi. Pirma, baltymai pasiekia minkštas smailes, o tada įpilkite cukraus pudros. Tada bus stiprus baltyminis kremas.
  6. Apskritai MashkaE teisus, pirmiausia reikia sumalti ir išplakti cukrų kavamale ir pavyks :)
  7. Produktai: cukraus ir baltymų santykis iš esmės yra individualus ir priklauso tiek nuo baltymų kremo plakimui naudojamų įrankių, tiek nuo kiaušinių dydžio ir šviežumo. Kiekvienam baltymui paimkite ne daugiau kaip 2 šaukštus. l. granuliuoto cukraus arba cukraus pudros. Jei norite mažiau saldaus varianto, galite naudoti mažiau cukraus, bet ne mažiau nei 2 šaukštelius. už 1 baltymą. Jei vartojate daugiau nei 2 valg. l. cukraus 1 baltymui, kremas neišsilaikys: po cukraus svorio nusės putos. Tuo pačiu metu cukraus ne mažiau kaip 2 šaukšteliai. Dėl 1 baltymo baltyminio kremo putos tampa tirštesnės ir stipresnės, puikiai „stingsta“ kepant meringues ir neapsunkindamas įdaro kremų. Aš sau eksperimentiškai nustatiau optimalų: 3 šaukšteliai. 1 vidutinio dydžio kiaušinio baltymui. Kuo senesni kiaušiniai, tuo didesnis minimalus cukraus kiekis, reikalingas geram rezultatui pasiekti. Tai veda prie pagrindinės baltyminio kremo ruošimo taisyklės: kremui skirtus kiaušinius reikia vartoti kuo šviežesnius. Paruošimo būdas: O štai likusios gero baltyminio kremo ruošimo taisyklės: Plakant baltymai pirminį tūrį padidina 6-9 kartus, todėl būkite atsargūs rinkdamiesi patiekalus. Paimkite didesnį dubenį. Indai ir plakimas kiaušinių baltymams plakti turi būti kruopščiai nuriebalinti. Jie taip pat turi būti visiškai sausi. Kiaušinių baltymus geriau išplakti plieniniame arba stikliniame dubenyje. Plastikas tam yra daug blogesnis: kad ir kaip plaučiau, ant jo vis tiek lieka riebalų pėdsakų. Baltymai ir patiekalai turi būti kambario temperatūros. Labai atsargiai reikia atskirti baltymus nuo trynių, kad į baltymus nepatektų nė gramo trynio. Čia padės tik praktika. Kiaušinių baltymus pradėkite plakti be cukraus, kol masė taps minkšta. Tik po to į baltymus galima pradėti dėti cukraus. Cukrus į baltyminį kremą turi būti dedamas palaipsniui, kad jis ištirptų. Cukrų į baltymus pilkite šaukšteliu (taip lengviau išmatuoti reikiamą kiekį), plona srovele, nenustodami plakti. Baltymų kremas yra paruoštas, jei visas cukrus ištirps, o baltymai ištraukus plaktuvą įgaus šviesių, blizgančių ir stiprių smailių pavidalą. Labai svarbu pajusti šią akimirką ir laiku sustoti: jei ir toliau plaksite, masė taps vandeninga ir gumuliuota. Jei taip atsitiks, baltyminio kremo ištaisyti nepavyks.
  8. Laikykitės proporcijų ir indai turi būti švarūs, neriebūs

Baltyminį kremą pyragui paruošti nėra taip sunku, kaip atrodo. Jei laikysitės kelių taisyklių, viskas pasiteisins ir galėsite greitai ir gražiai papuošti bet kurį tortą.

Kodėl man patinka baltyminis kremas? Visų pirma, puikiai išlaiko savo formą! Antra, gėlės ir iš jo pagamintos detalės turi labai malonų blizgesį. Trečia, baltyminiu kremu papuoštas pyragas gali nesunkiai stovėti ant stalo kelias valandas, nenutekėdamas. Torto dekoras iš išorės tampa šiek tiek tankus, o viduje - švelnus ir skanus.

Taigi, norint namuose paruošti baltyminį kremą pyragui, mums reikia kiaušinių, cukraus, šiek tiek vandens ir citrinos rūgšties.

Pirma taisyklė – kiaušiniai ir maišymo dubuo turi būti gerai atšaldyti.

Atskirkite baltymus nuo trynių.

Baltymus išplaksime iki putų, jei apverssite, jie neturėtų iškristi iš dubens.

Padalinkite cukrų į dvi lygias dalis. Vienas pateks į sirupą, antrasis į baltymus. Taigi, po arbatinį šaukštelį plaksime ir į baltymus subersime cukrų. Sudėjus visą cukrų, plakite dar kelias minutes, kol susidarys standžios smailės, tuo pat metu virdami sirupą.

Į puodą suberkite antrąją pusę cukraus, įpilkite citrinos rūgšties ir vandens. Išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps ir pasirodys burbuliukai. Pradedame bandyti, ar nėra minkšto rutulio: lašelį sirupo įlašinkite į dubenį su šaltu vandeniu, o jei susiformuos rutuliukas, sirupas paruoštas. Svarbiausia nepervirti sirupo. Priešingu atveju kremo skonis bus kartaus, ir jūs turėsite pradėti viską iš naujo. Jei turite saldainių termometrą, virkite sirupą iki 120 laipsnių temperatūros ir išimkite.

Karštą sirupą plona srovele, nenustodami plakti, supilkite į kiaušinių baltymus. Sirupą pilame palei sienelę, nepilame ant plaktuvo, sirupas gali išsitaškyti. Visą sirupą supylus plakite, kol kremas atvės. Pasirodo, šis stabilus ir blizgus baltyminis kremas tortui.

Jei reikia, galite nudažyti gatavą kremą, bet jei reikia vienos spalvos, geriau grietinėlę dažyti plakimo stadijoje, įpylus sirupo. Naudokite tik gelio dažus.

Šiuo baltyminiu kremu puošiu daugumą savo tortų. Štai tokius tortus gaminau per Valentino dieną.

Naudodami skirtingus priedus, savo pyragams galite padaryti kraštelius, gėles ir bet kokį dekorą. Nieko nėra neįmanomo, svarbiausia pradėti, ir tai padaryti niekada nevėlu!

Kad pyragas būtų švelnus ir skanus, jį reikia sutepti dideliu kiekiu baltyminio kremo. Kremą galite pasigaminti patys, juolab, kad yra įvairių receptų, kaip paruošti skanų ir subtilų baltymų impregnavimą, dėl kurio kepiniai bus labai minkšti ir erdvūs.

Desertas tikrai bus geresnis nei šiuo metu parduodami daugelyje parduotuvių. Taigi, kokį skanų baltymų pagrindo kremą galite pasigaminti tortams papuošti?

  • trijų kiaušinių baltymų;
  • granuliuotas cukrus - 1 puodelis;
  • šiek tiek citrinos sulčių arba druskos.

Kalorijų kiekis - 210 kcal.

Kaip gaminsime:


Baltyminis kremas torto dekoravimui pagal GOST

Kokių komponentų reikės:

  • kiaušinių baltymai - 3 vnt.;
  • 150 gramų granuliuoto cukraus;
  • 50 ml vandens;
  • 3-4 lašai citrinos sulčių;
  • maišelis vanilės miltelių.

Kalorijų kiekis - 230 kcal.

Kaip tai padaryti:

  1. Į keptuvę supilkite vandenį ir įpilkite granuliuoto cukraus;
  2. Padėkite keptuvę su visais ingredientais ant ugnies ir užvirkite sirupą;
  3. Paruoštas sirupas pradeda burbuliuoti dideliais apskritimais;
  4. Vištienos baltymus sudėkite į atskirą puodelį ir suberkite vanilės miltelius;
  5. Plakite kiaušinių baltymus su vanile mikseriu arba blenderiu;
  6. Po 5–7 minučių, nenustodami plakti, plona srovele į mišinį supilkite cukraus sirupą;
  7. Supilkite sirupą ir tuo pačiu plakite;
  8. Kai tik visas sirupas bus visiškai užpildytas, nustokite plakti. Kremas paruoštas ir juo galima papuošti kepinius.

Baltyminis kremas tortų dekoravimui

Kokių komponentų reikia paruošimui:

  • stiklinė granuliuoto cukraus;
  • 4 vištienos baltymai;
  • ½ arbatinio šaukštelio vanilės miltelių;
  • 100 ml vandens.

Virimo laikas – 25 min.

Kalorijų kiekis - 245 kcal.

Pradėkime virti:


Sviestinis-baltyminis kremas torto dekoravimui

Norėdami paruošti kremą, jums reikės šių komponentų:

  • 3 vištienos kiaušiniai;
  • 150 gramų cukraus pudros;
  • šiek tiek vanilinio cukraus;
  • sviestas - 150 gramų;
  • keli lašai šviežiai spaustų citrinos sulčių.

Virimo laikas – 30 minučių.

Kalorijų kiekis - 255 kcal.

Kaip gaminti:


Baltyminis kremas su želatina torto dekoravimui

Paruošimui jums reikės šių komponentų:

  • kiaušinių baltymai - 6 vnt;
  • 50 gramų želatinos;
  • ½ didelio šaukšto citrinos rūgšties;
  • 5 dideli šaukštai vandens;
  • pusantros stiklinės vandens.

Virimo laikas – 20 minučių.

Kalorijų kiekis - 230 kcal.

Kaip gaminti:


Receptas šokoladinio baltyminio kremo torto dekoravimui

Kokių komponentų reikės:

  • 3 kiaušinių baltymų;
  • granuliuotas cukrus - 180 gramų;
  • 70 ml vandens;
  • citrinos sultys - 2-3 lašai;
  • 1 arbatinis šaukštelis kakavos miltelių.

Virimo laikas – 20 minučių.

Kalorijų kiekis - 235 kcal.

Kaip tai padaryti:


Torto dekoravimas baltyminiu kremu: meistriškumo klasė

Kokių komponentų reikės:

  • biskvitai;
  • impregnavimas;
  • baltyminis kremas;
  • konditerijos maišelis;
  • bet kokios spalvos maistiniai dažikliai;
  • konditerijos mentele.

Kaip papuošti:


Tortą galite papuošti namuose ne prasčiau nei profesionalioje konditerijos parduotuvėje. Be to, baltyminio kremo konsistencija leidžia tai padaryti. Todėl nereikėtų pirkti gatavų kepinių, nes juos galite pasigaminti patys.

O jūsų šeimos nariai tai tikrai įvertins ir drąsiai sakys, kad šie kepiniai yra daug skanesni nei parduodami parduotuvėse. O pagal aukščiau pateiktus kremo receptus jis bus tiesiog puikus!

Baltymų kremo pyragui receptas labai išsamiai parodytas kitame vaizdo įraše.

Ingridientai:

  • 2 kiaušinių (mums reikia tik baltymų);
  • 6 valg. šaukštai (be viršaus) cukraus pudros;
  • 25 ml vandens (atšaldyto virinto);
  • žiupsnelis valgomosios druskos;
  • 1 nepilnas arbatinis šaukštelis citrinos sulčių.

Kuris baltyminis kremas tortui papuošti gerai išlaiko formą, nenusėda ir laikomas tinkamai paruoštu? Žinoma, tokia, kurioje komponentai paruošti teisingai.

Kad baltyminis kremas pyragui būtų orus, reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo kiaušinius ir labai atsargiai atskirti trynius, kad jie nepatektų į gatavą gaminį.

Kodėl sudedamųjų dalių sąraše yra cukraus pudra, o ne granuliuotas cukrus? Ilgai plakant baltyminę grietinėlę tortui papuošti, cukrus gerai ištirpsta, bet nesuteiks to baltumo ir tankumo, kurį gerai suteikia milteliai.

Druska nesugadins kiaušinio baltymo kremo skonio, tačiau sutirštins putas, todėl neleiskite, kad šis neįprastas priedas jus nuviltų.

Taigi, kaip paruošti baltyminį kremą pyragui?

Žingsnis po žingsnio kreminio baltyminio kremo receptas

  1. Tiršto sirupo ruošimas baltyminiam kremui pyragui namuose reikalauja tikslumo. Sirupo nereikėtų palikti per skysto, nes tortui papuošti skirtas šlapias baltyminis kremas tiesiog pasiskirstys per biskvito paviršių. Bet net ir karamelizavus cukrų iki saldainio, baltyminio kremo pyragui negausite. Stenkitės tiksliai pagauti momentą, kai skystis sutirštės iki norimos konsistencijos;
  2. Sirupą ruoškite taip: į aliuminio puodą supilkite išmatuotą kiekį vandens, suberkite cukrų ir karts nuo karto pamaišydami pastatykite indą ant mažiausios ugnies. Kai tik sirupas pradeda tekėti iš šaukšto ilga, tiršta srove, jis laikomas paruoštu;
  3. Kiaušinius atskiriame nuo trynių ir naudojame tik baltymus. Plakite juos mikseriu dideliu greičiu bent 7 minutes, proceso metu įpilkite druskos ir citrinos sulčių;
  4. Dabar, nenustodami intensyviai plakti, atsargiai įmaišykite baltymus į karštą sirupą. Baltyminis kremas torto dekoravimui pagal šį receptą turi įgauti ryškesnes formas, iškilti į smailes ir nenukristi – tuomet galima pradėti torto formavimą.

Baltymų-sviesto kremo receptas

Baltymų-sviestinio kremo pyragui paruošimo būdas šiek tiek skiriasi. Tokios masės privalumai – jos plastiškumas ir galimybė gerai kietėti šaldytuve.

Be to, į baltyminį-sviestinį kremą tortui papuošti galima dėti maistinių dažų ir tai neturi įtakos kremo kokybei.

Norėdami paruošti šį desertą, mums reikės:

  • 2 voveraitės;
  • 125 g cukraus;
  • 150 g 82% sviesto;
  • 1 pakelis vanilės miltelių.

  1. Neplakdami baltymų sumaišykite juos su cukrumi, tada įdėkite į vandens vonią ir mišinį pašildykite iki maždaug 65–750.
  2. Po to masę reikia greitai sudėti į dubenį su šaltu vandeniu ir, aušinant, greito maišytuvo režimu, stipriai plakti mišinį.
  3. Maišydami po truputį dėkite minkštą sviestą, vanilę, o pačioje pabaigoje, jei reikia, sausų ar skystų maistinių dažų.

Baltymų kremo receptas

Jei puošiant tortą baltyminiu kremu reikia suformuoti sudėtingą gaminio viršaus dizainą arba tiesiog reikia didelio tankio sluoksnio, į skystą pagrindą įpilama vandens vonioje išmirkytos ir ištirpintos želatinos.

Baltymų kremo receptas pyrago dekoravimui, atsižvelgiant į sviesto pridėjimą ar be jo, neturi jokio skirtumo. Svarbiausia yra gerai išplakti mišinį, įdėjus tirštiklį.

Sviestą kreminio baltyminio kremo recepte pyragui galima sėkmingai pakeisti nesaldinta 33% riebumo grietinėle. Atitinkamai, jei grietinėlėje yra cukraus, pridedamo granuliuoto cukraus arba miltelių kiekis sumažinamas. Baltyminis kremas tortui ruošiamas pagal šį receptą naudojant du atskirus pagrindus – baltymą ir grietinėlę, kurios vėliau sujungiamos.

Pirmajam pagrindui baltymai gerai išplakami su cukraus pudra, antruoju kremu atliekama ta pati procedūra. Tada abu skysti komponentai sumaišomi sausoje, švarioje talpykloje naudojant įprastą kepimo mentele. Šio baltyminio kremo pyragui recepte (nuotraukoje) 4 kiaušinių baltymams paimkite 1 puodelį cukraus pudros ir 1 puodelį riebios grietinėlės.

Kreminei masei geriau naudoti gelinius arba sausus dažus – skysti neleis mišiniui sukietėti.

Nuo to, kaip pasigaminti baltyminį kremą tortui papuošti, priklausys ne tik gatavo produkto išvaizda, bet ir skonio dermė su sausainių pagrindu. Pakeiskite saldžių ingredientų kiekį, kad pyragas nepasidarytų purus.

Gero apetito!

Baltyminis kremas torto dekoravimui © Depositphotos

Baltyminis kremas – labai skanus, maistingas, lengvas įdaras kepiniams, tūbelėms, pyragams ir kitiems kepiniams. Baltymų kremas suteiks elegancijos kiekvienam jūsų kulinariniam šedevrui dėl savo erdvumo ir grožio. Kaip namuose paruošti baltyminį kremą su cukraus sirupu?

TAIP PAT SKAITYKITE:

Jis jums pasakys, kaip paruošti baltyminį kremą pyragui ir papuošimui. tochka.net. Receptas pareikalaus iš jūsų daug dėmesio ir kruopštumo, todėl stenkitės teisingai laikytis visos jo paruošimo technologijos. Bet rezultatas to vertas.

Daugelis namų šeimininkių atsargiai žiūri į baltyminį kremą, nes per žalius baltymus gali užsikrėsti salmonelioze. Jūs neturėtumėte to bijoti. Pagal receptą paruoštas baltyminis kremas su cukraus sirupu yra visiškai saugus, nes... Salmonelių bakterijos žūva 70-80°C temperatūroje, o cukraus sirupas, su kuriuo verdami baltymai, būna 117-120°C.

Baltymų kremas, receptas su cukraus sirupu - ingredientai:

  • 3 kiaušinių baltymų,
  • 250 g cukraus,
  • 2 g citrinos rūgšties,
  • 70 ml vandens.

Kaip paruošti baltyminį kremą:

  1. Prieš gamindami baltyminį kremą, paruoškite patiekalus. Keptuvė, kurioje virsite sirupą, turi būti švari, be riebalų. O dubuo, kuriame plakamas baltyminis kremas, taip pat yra visiškai švarus ir sausas.
  2. Atskirkite baltymus nuo trynių ir padėkite į šaldytuvą. Atšaldyti kiaušinių baltymai bus daug lengviau išplakti.
  3. Padarykite cukraus sirupą. Į puodą supilkite cukrų, užpilkite vandeniu ir padėkite ant stiprios ugnies. Maišykite, kol cukrus ištirps. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį ir palikite sirupą virti, kol užvirs ir sutirštės.
  4. Sirupo pasirengimą galite patikrinti numetę jį ant sausos lėkštutės – jis turi išlaikyti lašo formą. Kitas būdas yra lašinti sirupą iš šaukšto į puodelį šalto vandens - jei vandenyje susidaro tankus rutuliukas, sirupas yra paruoštas. Svarbu nepervirti sirupo, kad jis liktų šviesus.
  5. Į keptuvę įpilkite citrinos rūgšties ir gerai įmaišykite į sirupą.
  6. Kai tik sirupas pradeda virti, galite pradėti plakti kiaušinių baltymus.
  7. Kiaušinių baltymus supilkite į dubenį ir plakite mikseriu, kol susidarys stabilios putos, iš pradžių mažu greičiu, o po to vis sparčiau. Baltymų pasirengimą galite patikrinti apvertę dubenį – jei kremas neslysta, vadinasi, jis paruoštas.
  8. Toliau plakdami baltymus, lėtai ir palaipsniui labai plona srovele supilkite į juos karštą cukraus sirupą. Svarbu, kad sirupas patektų tiesiai į grietinėlę, o ne ant mikserio plaktuvo, nes priešingu atveju jis iš karto sukietės ir kreme susidarys cukraus gumuliukai.
  9. Plakite grietinėlę nesustodami, kol ji visiškai atvės. Norėdami pagreitinti procesą, galite įdėti dubenį į dubenį su šaltu vandeniu, tačiau būkite atsargūs, kad vanduo nepatektų į baltyminį kremą.
  10. Kai baltyminis kremas atvės, jis bus paruoštas naudoti pagal jūsų numatytą receptą. Tortas, pyragaičiai, šiaudeliai, velykiniai pyragaičiai? Konditerinio švirkšto pagalba galite sukurti tikrus šedevrus! Paruoštą baltyminį kremą galima laikyti šaldytuve iki 72 valandų.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip gaminti baltyminį kremą:

  • Kaip paruošti baltyminį kremą šiaudams:

  • Kaip paruošti baltyminį kremą pyragui:

  • Kaip paruošti baltyminį kremą: