Krabben- und Selleriesalat. Selleriesalat. Leckerer Selleriekrabbensalat mit Apfel und Krabbensticks

Salate mit Sellerie, Apfel und Meeresfrüchten sind ein häufiger Gast auf den Feiertagstischen. Wir bieten Ihnen eine kleine Auswahl solcher Rezepte.

Die einfachste Lösung ist die Verwendung von Fischkonserven für den Salat, aber wenn Sie ein völlig gesundes Gericht benötigen, ist es ratsam, frischen Thunfisch zu kaufen und zu braten.

Für den Salat brauchst du:

  • Selleriewurzel - 400-500 g;
  • Thunfischfilet - 200 g;
  • Apfel - 120-130 g;
  • Zitronensaft;
  • geruchloses Öl - 70 ml (20 ml zum Braten von Fisch und 50 ml zum Dressing);
  • salz - 5-6 g;
  • gemahlener Pfeffer;
  • grüns - 10 g;
  • Zucker - 10 g.

Rezept:

  • Das Thunfischfilet in Stücke von maximal 10 mm Dicke schneiden. Mit Salz, Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln.
  • Öl in einer Pfanne erhitzen und Thunfischscheiben auf beiden Seiten anbraten. Fünf Minuten reichen auf jeder Seite. Den gegrillten Thunfisch auf einen Teller legen.
  • Selleriewurzel in einer Salatschüssel reiben. Es muss zuerst gewaschen und gereinigt werden.
  • Den geschälten und entkernten Apfel in Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Sellerie in eine Salatschüssel geben.
  • Salat salzen, Sellerie und Apfel einrühren, Zucker und Butter dazugeben. Alles gut vermischen.
  • Thunfischstücke darauf legen und mit Kräutern bestreuen. Für den Fall, dass es nicht möglich ist, frischen Thunfisch zu kaufen, können Sie Fischkonserven für den Salat kaufen.

Garnelen, Sellerie, Apfelsalat

Für den Salat brauchst du:

  • gekochte geschälte Garnelen - 400 g;
  • Äpfel - 2 Stk. mit einem Gewicht von 200-220 g;
  • Selleriewurzel - 200 g;
  • Mayonnaise;
  • Salz;
  • gemahlener Pfeffer;
  • Petersilie - 3-4 Zweige;
  • Knoblauch.

Kochschritte:

  • Für einen Salat ist es am profitabelsten, von Chitin befreites Garnelenfleisch zu kaufen. In diesem Fall ist es nach dem Auftauen sofort einsatzbereit, erfordert keine zusätzliche Vorbereitung und verursacht keinen Abfall. Legen Sie das Garnelenfleisch auf die unterste Schiene des Kühlschranks und lassen Sie es 5-6 Stunden auftauen.
  • Selleriewurzel waschen und reiben, in eine Salatschüssel geben.
  • Äpfel waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden. Für Salat ist es besser, grüne Früchte zu verwenden. Äpfel und Sellerie in eine Salatschüssel geben. Mischen.
  • Aufgetautes Garnelenfleisch in die Salatschüssel geben. 2-3 Knoblauchzehen auspressen und mit Pfeffer abschmecken. Mischen.
  • Den Salat mit Mayonnaise würzen und alles noch einmal gut vermischen.

Die Oberseite der Form mit Petersilienzweigen dekorieren und servieren.

Leckerer Selleriekrabbensalat mit Apfel und Krabbensticks

Für den Salat brauchst du:

  • stängelsellerie - 100 g;
  • grüner Apfel - 100-120 g;
  • Krabbenstäbchen - 200 g;
  • gemahlener Pfeffer;
  • hartgekochte Eier - 2 Stück;
  • dill oder Petersilie - 10 g;
  • mayonnaise - wie viel wird es dauern.

Kochschritte:

  • Die Krabbenstäbchen vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Auftauen lassen, abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Gießen Sie sie in einen Salat. Lesen Sie bei der Auswahl von Salatstäbchen deren Zusammensetzung und bevorzugen Sie das Produkt, das Surimi-Hackfleisch enthält.
  • Den Apfel waschen, die Früchte halbieren, die Kerne herausschneiden und die Hälften in Streifen schneiden. Übertragen Sie den Apfel auf die Stöcke.
  • Die Selleriestangen waschen und in Scheiben schneiden. Den Sellerie in eine Salatschüssel heben.
  • Für einen hartgekochten Salat müssen Eier im Voraus gekocht werden. Dazu müssen sie zu einer Schöpfkelle gefaltet, mit Wasser gefüllt, 5-6 g Salz hinzugefügt, zum Kochen gebracht und etwa 15 Minuten gekocht werden. Die Eier aus kochendem Wasser in Eiswasser überführen, nach 1-2 Minuten in eine nasse Serviette wickeln und abkühlen lassen. So werden die Eier gut von der Schale geschält. Die geschälten Eier in Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.
  • Fügen Sie nach Belieben gemahlenen Pfeffer zu den Zutaten hinzu. Salat umrühren.
  • Das Gericht mit Mayonnaise würzen, umrühren.
  • Das gewaschene Gemüse mit einem Messer hacken und den vorbereiteten Salat darüber streuen.

Dieses nahrhafte und gleichzeitig kalorienarme Produkt ist bei Profiköchen zu Recht wegen seines besonderen Geschmacks beliebt und erfreut sich bei modernen Hausfrauen täglich wachsender Beliebtheit. Am häufigsten wird dieses Lager an nützlichen Substanzen als einer der Bestandteile von Vitaminsalaten verwendet. Selleriesalatrezepte sollten von jedem erfahrenen und unerfahrenen Koch übernommen werden.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten sind:

Sie sind äußerst vielfältig. Der zarte, frische Geschmack von Sellerie passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Meeres- und Flussfische (Lachs, Lachs, Forelle, Seelachs und andere), Garnelen, Hühnchen, Pute, Schinken, Gemüse aller Art (Karotten, Bohnen, Gurken, Tomaten, Radieschen, Kohl, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Zucchini, etc.), Früchte (Bananen, Äpfel, Grapefruit, Kiwi, Orangen, Weintrauben), beliebige Pilze, Nüsse, Schmelz- und Hartkäse und vieles mehr. Durch die Kombination all dieser und weiterer Zutaten und mit verschiedenen Dressings können Sie den neuen, unbekannten Geschmack von Selleriesalat jedes Mal genießen und Ihren Haushalt damit begeistern.

Selleriesalate schmücken ein gewöhnliches Abendessen, einen festlichen Tisch und ein Diätmenü - wir schauen uns Rezepte für Selleriesalate für jeden Geschmack und alle Gelegenheiten an.

Klassische Salate mit Sellerie

Selleriesalat mit Krabbenstäbchen

Dies ist der am einfachsten zuzubereitende Selleriesalat, der dennoch köstlich ist. Um es zuzubereiten, benötigen Sie 3 Selleriestangen, eine Packung Krabbenstäbchen (200 Gramm) und 2 EL. l. Dosenerbsen und Mais. Sellerie in Ringe schneiden, Krabbenstäbchen in große Stücke schneiden. Alle Salatzutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Salat mit Sellerie, Apfel und Rettich

Gemüsesalat mit Sellerie ist ein ausgezeichnetes Gericht, das den Körper von Giftstoffen und Toxinen befreit und Ihnen beim Abnehmen hilft. Für die Zubereitung benötigen Sie 3 Stangen Staudensellerie, einen Apfel und 3 Stück Rettich. Den Sellerie zusammen mit den Blättern in halbe Ringe schneiden. Apfel und Rettich - dünne Scheiben. Alles vermischen und mit Olivenöl übergießen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Salat mit Sellerie, Waldpilzen und Tomaten.

Der einzigartige Geschmack von Waldpilzen neben würzigem Sellerie und saftigen Tomaten wird jeden Feinschmecker begeistern. Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie 3 Selleriestangen, 200 Gramm Waldpilze (Pfifferlinge, Steinpilze, weiße usw.), eine Tomate, ein Bündel Petersilie und eine Handvoll Nüsse. Sellerie in halbe Ringe schneiden. Die Champignons in Salzwasser weich kochen, abkühlen und grob hacken. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen und schneiden. Hacken Sie die Nüsse. Champignons, Tomaten und Champignons verrühren, mit Pflanzenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Den fertigen Salat mit Petersilie und gehackten Nüssen bestreuen.

Salat mit Sellerie, Fleisch und Ei

Ein nahrhafter und schmackhafter Salat mit Sellerie und Fleisch ist ein toller Snack für jede Gelegenheit. Für die Zubereitung benötigen Sie 3 Selleriestangen, 200 Gramm Rindfleisch und 3 Eier. Sellerie in halbe Ringe schneiden. Das Fleisch in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Die Eier kochen und fein hacken. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken. Den fertigen Salat mit einem Zweig Petersilie garnieren.

Salat mit Sellerie, Tomaten und Gurken

Ein sehr einfacher, schnell zuzubereitender Salat, der Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren und Ihre Gesundheit zu erhalten. Für die Salatzubereitung benötigen Sie 3 Stangen Sellerie und je eine Tomate und eine Gurke. Alle Zutaten des Salats verrühren, mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer abschmecken.

Salat mit Sellerie, Thunfisch, Gurke und Pfeffer

Ein Salat mit Sellerie und Thunfisch neben Gemüse ist ein exquisites und köstliches Gericht. Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie jeweils eine Dose Thunfisch aus der Dose, eine Gurke und eine Paprika sowie eine Handvoll gehackte Salatblätter. Nehmen Sie den Thunfisch in Stücke. Gurke und Paprika in Würfel schneiden. Alle Zutaten mischen, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken, mischen.

Salat mit Sellerie, Erbsen und Pflaumen

Eine ungewöhnliche Kombination aus süßen Trockenpflaumen und würzigem Sellerie wird Sie mit einem harmonischen Geschmack überraschen. Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie 3 Selleriestangen, eine Handvoll Trockenpflaumen und eine halbe Dose Erbsenkonserven. Sellerie in halbe Ringe schneiden. Die Pflaumen mit kochendem Wasser verbrühen, 15-20 Minuten ruhen lassen, dann in Stücke schneiden (wenn die Pflaumen entkernt sind, entfernen Sie sie). Sellerie, Pflaumen und Erbsen mischen, mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat mit einem Zweig Kräuter dekorieren.

Selleriesalate zum Abnehmen und Schönheit

Selleriesalat ist einer der drei besten Salate für Gewichtsverlust und Schönheit, sein negativer Kaloriengehalt, seine hohe Konzentration an Vitaminen und die Fähigkeit, Fett effektiv zu verbrennen, gaben ihm dieses Privileg.

Selleriesalat mit Apfel zum Abnehmen und Schönheit

Sellerie-Apfel-Salat ist einzigartig in seiner Einfachheit und Wirksamkeit - zwei beliebte Produkte ergeben in Kombination ein Killer-Rezept für alle, die abnehmen, eine schlanke Figur und schöne Haare und Haut behalten wollen. Beachten Sie, dass es in diesem Fall richtig ist, die Selleriewurzel und nicht den Stiel zu verwenden, da sie einen höheren Gehalt an nützlichen ätherischen Ölen enthält. Auf dem Bild sehen Sie alle notwendigen Zutaten und Mengen, um einen Selleriesalat zuzubereiten. Paprika fein hacken, Äpfel reiben, Sellerie und Kräuter hacken, alles mischen und mit Naturjoghurt oder Kefir würzen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Sellerie- und Hühnersalat

Es kommt vor, dass Gemüsesalate mit Sellerie allein nicht die nötige Kraft geben und das Hungergefühl nicht reduzieren, aber das ist kein Problem - Selleriesalat mit Hühnchen hilft, dem Körper die nötige Energie zu geben. Für Salat benötigen Sie neben Sellerie gekochte Hähnchenbrust, Kräuter (Salat, Petersilie, Frühlingszwiebeln), grünen Apfel, Saft einer halben Zitrone, ungesüßten Naturjoghurt zum Dressing. Alle festen Zutaten fein hacken oder reiben, mit Zitronensaft und Joghurt würzen, ggf. würzen.

Ein weiterer herzhafter Salat mit Sellerie, der beim Abnehmen hilft, enthält Eiweiß. Alles, was für diesen Salat benötigt wird, ist auf dem Bild. Das Rezept für diesen Salat mit Sellerie ist sehr einfach - Sie müssen Eier und Karotten kochen, alle Produkte fein hacken, in eine Salatschüssel geben und über Joghurt gießen.

Kohl-, Sellerie- und Karottensalat zur Gewichtsreduktion, Schönheit von Haut und Haaren

Sellerie-, Karotten- und Kohlsalat ist eine weitere traditionelle Kombination für Salate, die zur Gewichtsreduktion, Reinigung und Schönheit bestimmt sind. Fangen Sie an, es mit Kohl zu kochen, hacken Sie es und denken Sie daran, Saft zu geben. Es ist wichtig - wenn der Saft erscheint, muss er abgelassen werden, den Kohl in einen tiefen Behälter geben, mit Essig (einem halben Teelöffel) gießen, erneut mischen und eine halbe Stunde stehen lassen. Während dieser Zeit den Blattsellerie schneiden, die Karotten reiben, die Lebensmittel in einer Salatschüssel mischen, Gewürze hinzufügen. Besonders Selleriesalat mit Kohl und Karotten empfiehlt sich für diejenigen, die Problemhaut, Spliss und Haarausfall haben.

Sellerie-Rote-Bete-Salat zur Gewichtsreduktion und Körperreinigung

Salat mit Sellerie und Rüben ist besonders für Frauen zu empfehlen - er fördert nicht nur die Gewichtsabnahme, sondern ist auch für seine milde abführende Wirkung bekannt, die eine sanfte Reinigung des Darms ermöglicht. Darüber hinaus berichtet die Website, und ihre Fähigkeiten zur Normalisierung des Hormonspiegels. Hier ist das Rezept: Zuerst die Rüben kochen, diese und den Sellerie in kleine Stücke schneiden. Einen Bund Salat fein zupfen, eine Knoblauchzehe zerdrücken, alle Zutaten in einer tiefen Schüssel vermengen, mit Gewürzen und Olivenöl würzen. Dieser Selleriesalat schmeckt noch besser, wenn Sie ihn vor dem Essen eine Viertelstunde ruhen lassen.

Zum
Olga Spasskaya Alle Rechte vorbehalten

Heutzutage werden Sie niemanden mit einer exotischen Kombination aus Krabbenfleisch und Ananas überraschen. Es lohnt sich jedoch, eine weitere unerwartete Komponente hinzuzufügen, und der Geschmack des Gerichts wird in neuen Farben funkeln. Wir laden Sie ein, verschiedene Optionen für köstliche und einfache Salate zu probieren, die auf Ananas- und Krabbenstäbchen in Dosen basieren. Diese originellen Snacks können nicht nur Ihren festlichen, sondern auch Ihren alltäglichen Tisch schmücken. Fühlen Sie sich frei, sie zuzubereiten, wenn Sie nur etwas „Leckeres“ wollen. Also lasst uns anfangen!

Salatrezept mit Ananas, Krabbenstäbchen, Sellerie und Kohl

Es ist nicht schwierig, einen solchen Salat zuzubereiten, da er ganz einfach durchzuführen ist und keine vorherige Wärmebehandlung der Produkte erfordert. Und selbst auf dem beigefügten Foto können Sie sehen, wie leicht und zart es ist, obwohl es Mayonnaise in seiner Zusammensetzung enthält.

Zutaten

Portionen: - + 9

  • Ananas in Dosen 250 g
  • Krabbenstäbchen 200 g
  • Weißkohl 150 g
  • Stangensellerie 150 g
  • Mayonnaise 150 g
  • Scharfe Sauce ½ TL

Pro Portion

Kalorien: 144 kcal

Proteine: 2,1 g

Fette: 11,4 g

Kohlenhydrate: 8,2 g

25 Minuten Videorezept drucken

    Kohl fein hacken. Mit etwas Salz bestreuen und mit den Händen verreiben, damit sich der Saft abhebt, dann wird das Gemüse weicher.

    Die Ananas fein in Würfel schneiden. Zum Kochen sollten Sie kein frisches Obst verwenden, da es säuerlich ist. Und mäßig süße Dosenscheiben werden in Kombination mit Meeresfrüchten köstlicher.

    Schneiden Sie die Stäbchen in kleine Stücke. Optional können Sie entweder simuliertes Krabbenfleisch, in Packungen gepresst, oder ein reines Naturprodukt verwenden.

    Sellerie unter fließendem Wasser abspülen, trocknen, hacken. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben.

    Während der Salat durchzieht, bereiten Sie die Sauce vor. Sie können auch einfache Mayonnaise verwenden, aber ein leichter "Flecken" ist praktisch. Mischen Sie daher in einer separaten Schüssel "Provencal" mit "Chili" -Sauce und würzen Sie das Gericht mit dem resultierenden Dressing.

    Sie können den Salat auch dekorieren, indem Sie ihn in Schichten legen und mit Selleriegrün darüber dekorieren.

    Rat: Wenn Sie Weißkohl durch Pekingkohl ersetzen, schmeckt das Gericht zarter.

    Salatrezept mit Krabbenstäbchen, Lauch und Ananas

    Eine ausgezeichnete Option für einen Salat zum Abendessen, wenn es nicht empfohlen wird, den Magen vor dem Schlafengehen zu überladen. Es ist extrem einfach zuzubereiten, aber der Geschmack ist unvergleichlich! Die Vorspeise lässt garantiert niemanden gleichgültig.


    Kochzeit: 15 Minuten

    Portionen: 7

    Energiewert

    • Kaloriengehalt - 201,1 kcal;
    • proteine ​​- 2,7 g;
    • fette - 16,8 g;
    • kohlenhydrate - 9,8 g.

    Zutaten

    • Ananas in Dosen (Ringe) - 250 g;
    • Lauchstängel - 1 Stk .;
    • Krabbenstäbchen - 200 g;
    • Mayonnaise "Light" - 100 g.

    Schritt für Schritt kochen

  1. Die Krabbenstäbchen in Streifen schneiden.
  2. Spülen Sie die Zwiebel gründlich unter fließendem Wasser ab, damit kein Schmutz oder Sand unter den Schichten im Inneren zurückbleibt. In dünne Ringe schneiden.
  3. Ananas abtropfen lassen und die Ringe in kleine Würfel schneiden.
  4. Alles in einer Salatschüssel vermischen, mit kalorienarmer Mayonnaise und Salz abschmecken.
  5. Das Gericht mit Kräutern dekorieren und servieren.

Rat: Wenn der Lauch für Salat verwendet wird, nehmen Sie den zarten leichten Teil des Stiels. Die zäheren grünen Blätter werden in gekochten Gerichten wie Suppen, Gemüseeintöpfen und anderen verwendet.

Rezept für Chrysanthemensalat mit Krabbenstäbchen, Mais und Ananas

Diese Vorspeise hat ihren Namen aufgrund der Helligkeit und der gelben Farbe der meisten Zutaten.


Kochzeit: 45 Minuten

Portionen: 12

Energiewert

  • Kaloriengehalt - 255,6 kcal;
  • proteine ​​- 4,1 g;
  • fette - 17,9 g;
  • kohlenhydrate - 19,6 g.

Zutaten

  • Parboiled-Reis - 150 g;
  • Krabbenstäbchen - 150 g;
  • ananas im eigenen Saft - 200 g;
  • hühnereier - 3 Stk.;
  • Dosenmais - 340 g;
  • Mayonnaise - 200 g;
  • Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Schritt für Schritt kochen

  1. Das Müsli abspülen, in einen Topf geben und im Verhältnis 1:3 mit Wasser bedecken. Mit Salz. Kochen, bis sie gar sind, dann mit einem Sieb abtropfen lassen. Es wird empfohlen, den Parboiled-Reis zu verwenden, da er nicht zusammenklebt und krümelig bleibt.
  2. Eier hartgekocht nicht länger als 10 Minuten kochen, abkühlen, schälen, fein hacken.
  3. Die Krabbenstäbchen oder das Fleisch in Würfel schneiden. Machen Sie dasselbe mit Ananas, nachdem Sie die Flüssigkeit aus dem Glas abgelassen haben.
  4. Reis, Krabbenfleisch, Mais, Ananas und Eier in eine Salatschüssel geben. Mit ausreichend Mayonnaise würzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und umrühren.
  5. Sie können die Vorspeise dekorieren und Gäste verwöhnen.

Rezept für White Night Salat mit Krabbenstäbchen und Ananas

Ein sehr einfacher und diätetischer Salat mit "Meer" -Noten und einer leichten Säure - die beste Option für einen Snack oder einen festlichen Tisch.


Kochzeit: 15 Minuten

Portionen: 11

Energiewert

  • Kaloriengehalt - 47,5 kcal;
  • proteine ​​- 2 g;
  • fette - 0,5 g;
  • Kohlenhydrate - 8,9 g.

Zutaten

  • Krabbenstäbchen - 200 g;
  • Pekinger Kohl - 300 g;
  • Sellerie - 2 Zweige;
  • süß-saurer Apfel - 2 Stk.;
  • ananas (Konserven) - 200 g;
  • Naturjoghurt - 200 g;
  • Salz nach Geschmack.

Schritt für Schritt kochen

  1. Den Boden des Chinakohls entfernen, in Blätter teilen und in dünne Späne schneiden.
  2. Sellerie- und Krabbenfleisch in Würfel schneiden.
  3. Entfernen Sie die Kerne von den Äpfeln, entfernen Sie die Schale. Schneiden Sie sie auf die gleiche Weise.
  4. Die Ananas aus der Dose abtropfen lassen und in Streifen schneiden.
  5. Alles in eine Schüssel geben, umrühren, Joghurt ohne Zusätze oder Süßungsmittel einfüllen, leicht salzen.

Unser leckerer Salat ist fertig, ihr könnt ihn genießen!

Wie Sie sehen, bieten Snacks auf Basis von Dosenananas und Krabbenstäbchen Raum für Fantasie und Experimente. Durch die Zugabe neuer und interessanter Zutaten sind die Gerichte ausnahmslos appetitlich und schön. Eine exquisite Kombination aus süßen tropischen Fruchtaromen und einer „Meer“-Komponente gewinnt immer. Scheuen Sie sich also nicht, es auszuprobieren, erstellen Sie Ihre eigenen Rezepte und teilen Sie sie mit Ihren Freunden. Guten Appetit!

Veröffentlicht: 19.10.2016
Geschrieben von: Arzneimittel
Kaloriengehalt: Keine Angabe
Kochzeit: Keine Angabe

Heute möchte ich Ihnen ein Salatrezept mit der Hauptzutat, der Selleriewurzel, anbieten. Viele unterschätzen dieses Wurzelgemüse nicht. Es hat ein angenehmes Aroma, einen angenehmen Geschmack und vor allem enthält es viele nützliche Spurenelemente. Versuchen Sie, während der Saison (Herbst und Winter) regelmäßig Sellerie zu konsumieren. Dieses Produkt normalisiert Verdauung und Stoffwechsel gut. Probieren Sie auch einen anderen leckeren Selleriesalat -.
Jetzt bereiten wir einen festlichen Salat aus Sellerie und Krabbenstäbchen mit Mais zu. Das Gericht erweist sich als lecker und originell. Auf Wunsch kann roher Sellerie durch in Pflanzenöl gebratenen ersetzt werden.
Zubereitungszeit: 5-10 Minuten.
Kochzeit: 20 Minuten.



Zutaten für 2 Portionen:

- frische Selleriewurzel 70 gr.,
- gekühlte Krabbenstäbchen 120 gr.,
- gekochte Eier 2 Stk.,
- Schmelzkäse 1 Packung,
- Frühlingszwiebeln und Dill nach Geschmack,
- Maiskörner 0,5 Tassen,
- Mayonnaise oder Sauerrahm 4 EL. l.,
- eine Prise Salz,
- Petersilie, um das Gericht zu dekorieren.


Schritt für Schritt Rezept mit Foto:





Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie eine Reibe für koreanische Gerichte. Die geschälte Selleriewurzel darauf in dünne Streifen mahlen. Wenn keine solche Reibe vorhanden ist, versuchen Sie, sie mit einem Messer zu schneiden oder eine grobe Reibe zu verwenden. Eine Prise Salz hinzufügen und den Sellerie mit der Hand zerdrücken.




Nun die Folien von den gekühlten Krabbenstäbchen entfernen und in schräge Scheiben schneiden. Ich empfehle, gekühlte statt gefrorene Krabbenstäbchen guter Qualität für Salate zu verwenden. Lesen Sie dazu beim Kauf immer die Zusammensetzung des Produkts, in erster Linie sollte Fisch (surima) geschrieben werden. Außerdem wissen Sie beim Kauf eines Tiefkühlprodukts nicht, wie oft es aufgetaut und wie es gelagert wurde. Auch lecker mit Sellerie.




Eine Packung Schmelzkäse reiben und zum Salat geben.




Gekochte Hühnereier verleihen dem Salat eine weiche Konsistenz, hacken Sie sie auf einer groben Reibe. Wenn Sie möchten, können Sie Ihrem Salat Dosenmais hinzufügen.






Eine Prise gemahlene Pfeffermischung, Frühlingszwiebeln und Dill zum Salat geben, abschmecken. Würzen Sie den Sellerie-Krabbenstäbchen-Salat mit Sauerrahm, Mayonnaise oder dickem Joghurt. Der Kaloriengehalt Ihres resultierenden Gerichts hängt davon ab, womit Sie es füllen. Die leichteste Sauce ist natürlicher ungesüßter Joghurt. Den Salat unter der Frischhaltefolie eingeweicht und an einem kühlen Ort etwa 2 Stunden ruhen lassen.




Fertiger Feiertagssalat mit Krabbenstäbchen und Selleriewurzel ist dick und kann zum Servieren mit einem (kulinarischen) Kunststoffring dekoriert werden. Eine solche Portion macht jeden Salat appetitlich und festlich auf dem Tisch. Für Thunfischliebhaber bieten wir