Dinja ananas. Dinja Ananas: karakteristike kulture i poređenje sa sličnim sortama Dinja sorta ananasa

Dinja Ananas je najpopularniji i najomiljeniji od mnogih sorti. Unatoč tako egzotičnom imenu, ova kultura dinje savršeno je prilagođena svakoj klimi i može se uspješno uzgajati u povrtnjacima i staklenicima. Na osnovu ove sorte uzgojeno je nekoliko hibrida koji se razlikuju po obliku, težini, boji kore i pulpe, ali svi imaju jedno zajedničko - postojanu aromu i okus, koji podsjeća na mješavinu dinje i ananasa.

Klasična dinja ananasa je sorta srednje sezone namijenjena za uzgoj u vrtu. Plodovi su duguljasti, pravilnog ovalnog oblika, srednje veličine (1,5-3 kg). Jarko žuta kora je prilično tanka, blago kvrgava, prekrivena sivim ili smećkastim mrežastim uzorkom.

Meso ploda je žuto sa blagom ružičastom nijansom, sočno, veoma slatko, masne teksture, ima neverovatan ukus koji kombinuje dinju i ananas. Plodovi imaju karakterističnu aromu, gdje prevladava dinja, a organski je nadopunjuje ananas. Ovu sortu odlikuje visok sadržaj vlakana, karotena, minerala (kalijum, natrijum), vitamina (P, A, C) i organskih kiselina u pulpi. Takvo voće savršeno gasi žeđ, osvježava i tonira.

Kao što je već spomenuto, dinja ananasa ima nekoliko hibridnih podvrsta:

• Ananas GOLD. Hibrid srednje sezone, karakteriziran zelenkastom kvrgavom kožom s blago naboranom površinom. Boja mesa varira od jarko žute do crvenkaste sa zelenim rubom ispod kože. Okus ove sorte je slatko-šećerni, pomalo tropski, sa izraženim prisustvom ananasa.
• Dinja Slatki ananas F1. Hibrid ranog sazrevanja. Može se uzgajati iu stakleniku iu otvoreno tlo. Plodovi su mali (1,5-2 kg), često imaju okruglog oblika, ali ima i duguljastih. Kora je žuta, hrapava, prekrivena sivom, žutosmeđom ili zelenkastom mrežicom. Meso je svijetložuto ili narandžasto, sa stalnom zelenom prugom ispod kože. Veoma je slatkog ukusa, meke teksture, bukvalno se topi u ustima, ima izražen ukus i aromu ananasa.
• Dinja američki ananas. Srednjosezonski hibrid za uzgoj na otvorenom tlu. Ima visok prinos i otpornost na hladnoću. Plodovi su okruglog oblika i male mase (1,8-2,5 kg). Boja kore varira od zelenkasto-krem do bež. Koža je tanka, prekrivena gustom ažurnom mrežom. Meso je belo-krem, zelenkasto na ivici, veoma slatko i sočno, ukusa po ananasu.

Ponekad se američki ananas miješa sa sortom ananasa Americano. Ali treba napomenuti da su ovi plodovi potpuno različiti. Americano je još jedan super rani hibrid ananasa. Plodovi ove minijaturne (200-400 g) dinje stavljeni su u šaku i izgleda veoma dekorativno: kora je jarko žute boje, sa kontrastnim okomitim prugama. Smeđa boja. Pulpa takvog voća je bijela, vrlo sočna, sa suptilnim okusom ananasa.

Karakteristično

Bilo koja sorta dinje ananasa savršeno je prilagođena teškim vremenskim i klimatskim uvjetima. Kultura se lako može uzgajati iu južnim i u sjevernim regijama. Period pune vegetacije od nicanja do tehničke zrelosti za sorte srednjeg zrenja je 80-90 dana, za rane sorte - 65-70 dana. Dinje imaju stabilan imunitet na gljivične bolesti (antraknozu), pepelnica, kasna mrlja.

Sorte ananasa odlikuju se visokim prinosom koji se postiže obilnim i istovremenim formiranjem plodova. Dinje takvih dinja su sklone intenzivnom rastu, stoga se preporučuje saditi biljke na udaljenosti od 80-100 cm jedna od druge. Dinje od ananasa se dugo čuvaju i dobro se transportuju. Jedu se i svježi i prerađeni: sušeni, u obliku sokova, džemova, raznih deserta.

Karakteristike poljoprivredne tehnologije

Ako klima u vašem kraju nije drugačija veliki iznos toplih i sunčanih dana, bolje je uzgajati ananas dinju iz rasada. U tome nema ništa komplicirano - prvo se sjeme klija u vlažnoj krpi, a zatim se sije u posude. Sjetva se vrši oko početka aprila, a zatim nakon 3 sedmice, ako se tlo dobro zagrije, biljke se mogu presaditi u zemlju.

Alternativno, ova sorta dinje može se uzgajati u stakleniku - tada je berba zagarantovana, čak i u sjevernoj klimi. Sjeme se sije u tlo kada temperatura zemlje dostigne +15 ° C. U umjerenoj klimi ovaj stepen se postiže sredinom maja. Sadnice takođe vole sunce i toplotu, pa se sade kada je dnevna temperatura vazduha postavljena na 25-30°C.

Za dinje ananasa veoma je važno dobro plodno tlo, jer od njegovog kvaliteta zavisi ukus ploda. Na teškom glinovitom tlu sadnice rastu slabe, sa lošim jajnicima, dok na plodnom tlu plodovi rastu slatki i mirisni, a njihov broj je jednostavno neverovatan.

Sorta dinja ananasa daje dobru žetvu na rastresitom tlu obogaćenom organskom tvari (kompost, vermikompost).

Parcelu za baštu treba izabrati sunčano. U periodu aktivne vegetacije (prije cvatnje), biljke se moraju zaštititi od suše, hipotermije, uključujući nagle promjene temperature. Ako je noćna temperatura mnogo niža od dnevne, preporučuje se noćno pokrivanje kreveta filmom. Dok su biljke još male, mogu se prekriti plastičnim bocama prerezanim na pola.

U toplom tlu, sjeme dinje ananasa klija prilično brzo. Da bi se sadnice pojavile što ranije, potrebno je pravilno sijati sadnog materijala. Jedna od najčešćih grešaka je produbljivanje sjemena za nekoliko (4–5) cm, a optimalnom dubinom smatra se sjetva za 1–1,5 cm. U tom slučaju sjeme pada u zagrijani sloj tla, zbog čega se brzo pucati.

Care

Briga za ananasovu dinju nije teža nego za bilo koji usjev dinje. Uzgajane biljke se više ne boje temperaturnih promjena, lako podnose hladnoće, međutim, hibrid se smatra zahtjevnijim za toplinu i sunce.

Općenito, sve mjere njege su iste za sve dinje od ananasa i su sljedeće:

• krevet se mora redovno otpuštati - ovaj postupak osigurava dotok kisika u korijenje;

• mnogi povrtari malčiraju vrt, što im olakšava brigu o biljkama - ako ima malča, nema potrebe za plijevljenjem i rahljenjem, jer organska tvar (slama, treset, piljevina) štiti tlo od klijanja korova , stvaranje kore i isušivanje;

• zalijevanje se vrši po potrebi - tlo treba dobro navlažiti tokom aktivne vegetacijske sezone, zatim ga rjeđe zalijevati.

Najvažnija agrotehnička tehnika u uzgoju sorte ananasa je štipanje trepavica. Važno je znati da biljka formira jajnike samo na stabljikama trećeg reda. Čim izdanak dobije prvih 4-5 listova, potrebno je otkinuti vrh iznad trećeg lista. Uskoro će iz pazuha preostalih listova niknuti izdanci drugog reda. Kada dostignu fazu 4-5 listova, dva gornji bijeg ponovo uštipnite, a najniži se ukloni. Tada će izrasti izdanci trećeg reda, a na njima će se pojaviti cvjetne stabljike, a zatim i jajnici.

Kada jajnici dostignu veličinu od 4-5 cm, uklanjaju se najslabiji izdanci, ostavljajući 5-6 najjačih, koji imaju najveće jajnike.

Da bi plodovi narasli krupni i sočni, na jednoj grani ne treba ostaviti više od jednog jajnika. Ako ostavite više, dinje će ispasti male.

Dinje od ananasa retko se razbole, ali su često napadnute štetnih insekata(grinje, bijele mušice). Na rana faza Možete se nositi sa ovom nesrećom uz pomoć narodni lijekovi: rastvor pepela, surutka sa sapunom za pranje veša. U uznapredovalim slučajevima, kada se formira mnogo štetočina, jedini način suzbijanje ostaju insekticidi.

Video "Sjemenke dinje, ananas"

Zahvaljujući ovom videu vidjet ćete kako izgledaju sjemenke dinje, upoznati se sa karakteristikama i karakteristikama ove sorte srednje sezone.

Među raznovrsnim sortama i hibridima dinje za uzgoj, neiskusnom vrtlaru je teško napraviti izbor. Ananas dinja je jedna od mini dinja koju mnogi preferiraju prvenstveno zbog svog jedinstvenog okusa i mirisa. Ananas dinja zaista ima ukus ananasa, a osim toga ima niz svojstava neophodnih za prikladnu primjenu agrotehničkih metoda.

Do danas, sorta ananasa ima mnogo podvrsta i hibrida. Neki od njih su dobiveni ukrštanjem s drugom sortom ove kulture - sortom Temryuchanka. Dinja Ananas je prilagođen za uzgoj u toplim krajevima. Ova sorta ima nisku otpornost na mraz. Općenito, sorta pripada sortama srednje sezone - usjev se može ubrati već 65 dana nakon sadnje.

Sve sorte ujedinjuje bogati okus ananasa, plodovi su izduženi, ovalnog oblika, težine do tri kilograma. Neke sorte su prilično otporne na nepovoljne uslove. okruženje. Svi hibridi su karakterizirani visok stepen imunitet na patogene višestrukih bolesti ove kulture - fitoftoru, koletotrihijum i podsferu, koja uzrokuje pepelnicu.

Karakteristično

Karakteristike ove sorte su veoma varijabilne u zavisnosti od vrste hibrida koji je izabran. Do danas su poznata najmanje četiri najpopularnija hibrida: Ananas zlatna dinja, američki ananas dinja, ananas američka dinja i F1 slatka dinja ananasa.

Dinja Podvrsta ananasa Americano odlikuje se otpornošću na mraz, kao i visokim prinosima. Ovo je vrlo karakterističan ranozreli mini-hibrid dinje sa plodovima do 400 grama. Kora ove sorte je zasićena žuta boja sa šarenim vertikalne pruge braonkaste boje. Pulpa ovog hibrida bijele boje, sočan, čak i vodenast sa karakterističnim mirisom ananasa.

Često se u literaturi ovaj hibrid miješa s američkim ananasom. Unatoč sličnim nazivima, ovo su apsolutno dva različite vrste. Američki ananas je vrlo otporan na hladnoću, plodovi su teški do 2,5 kilograma. Boja integumenta može biti i zelenkasta i kremasto-bež. Kožica je prilično tanka, sa ažurnim uzorkom, što onemogućava normalan transport ovih plodova. Meso je kremasto sa zelenkastom nijansom u blizini kožice.

Hibridni slatki ananas F1 je pogodan za plastenike i otvoreno tlo. Plodovi su nešto manji od prethodnih vrsta, rijetko dobijaju na težini od 2 kilograma. Zaobljenog su oblika sa žućkastom, hrapavom kožom i karakterističnom sivo-smeđom ili zelenkastom mrežicom. Sorta je rano sazrela i karakteriše je bogat, slatkast ukus i jaka aroma ananasa.

Pasmina Ananas GOLD je predstavnik gotovo klasične sorte sorte Ananas. Izgled srednje sezone sa slatkim okusom i crvenkastim mesom. Kora je zelenkaste boje sa izraženom kvrgavom korom.

Slijetanje

Koji god hibrid da odaberete za sebe, prije sadnje sjeme svih hibrida dinje ananasa namače se 12 sati u toplom rastvoru fungicida i stimulansa rasta. Nakon toga se peru. U otvorenom tlu sjetva se odvija prema shemi 140 do 50, u staklenicima - 70 do 40. U svim slučajevima sjetve preporučuje se korištenje filma ili jedrilica. Sadnice se mogu posmatrati već nedelju dana nakon setve, a nakon deset dana može se ukloniti zaštitni film.

Ako dinje uzgajate kao rasad, preporučuje se da ih posadite na otvorenom nakon što opasnost od mogućeg mraza u potpunosti prođe u fazi 3 prava lista.

Care

Za normalan razvoj ove kulture potrebno joj je redovno rahljenje, osipanje, kao i prihrana. Korov se vrši nekoliko puta (3-4) tokom vegetacije. Nakon formiranja bočnih izdanaka u pastorku, preporučuje se nasipanje biljaka. Da bi plodovi brže sazreli, možete pričvrstiti tačke rasta. To treba učiniti na 4., 5. ili 6. listu, a nakon što se formira 6 jajnika, stisnuti sve tačke rasta.

Navodnjavanje je obavezno toplu vodu ispod korena biljke 1 put dnevno. Tokom perioda cvatnje preporučuje se smanjenje na jednom u nekoliko dana. Među prehrani nekoliko puta godišnje preporučuje se pravljenje mješavina mineralnih i organskih gnojiva. Ne zaboravite na obavezni tretman protiv štetočina dinje i njegovih glavnih bolesti.

Video "Sada sadnica dinje"

U ovom videu ćete čuti korisni savjeti za sadnju dinja.

Ovaj članak će se fokusirati na slatkog mirisnog predstavnika velike porodice bundeva - dinju. Ova biljka je stekla popularnost ne bez razloga: slatka, mirisna pulpa dobro zrele dinje ne samo da može poboljšati vaše raspoloženje, već i poboljšati probavu. Pogledajmo pobliže ovu kulturu dinje, tako da njen uzgoj nije težak.

Dakle, dinja (Cucumis melo) pripada rodu krastavca, porodici bundeva, pripada kulturama koje vole toplotu. Smatra se da je Azija rodno mjesto dinje. Plod je bundeva izduženog cilindričnog ili okruglog oblika raznih boja: žute, zelene, bijele, smeđe, često sa zelenim prugama.

Karakteristike plodova, kao i njihov broj po biljci, zavise od sorte biljke. Upravo sada unutra srednja traka U Rusiji ne sazrijevaju samo prilagođene dinje, već i južnjaci iz Indije, čiji je uzgoj postao, gdje se stvaraju uslovi za uzgoj što je moguće bliže prirodnim. Period sazrevanja plodova varira od 2 do 6 meseci.

Kultura dinja je stara oko 400 godina. U centralnoj Rusiji se može naći najčešća vrsta dinje. Stoga ćemo se detaljnije zadržati na njemu i njegovim sortama.

Ove godine su mi dinje nekako posebno sitne: najvjerovatnije zbog stalnih kiša i zakiseljavanja tla, a temperatura za rast često je bila nedovoljna, iako se karakteristike sorte ne mogu zanemariti. Prošle godine sam uzgajao dinju sa ranim periodom zrenja. Par ljetnih mjeseci nije bilo kiše, plodovi su se pokazali slatki i vrlo sočni. Ove godine sam odabrao sortu sa prosečnim periodom zrenja, ali me je vreme izneverilo. Da biste zajamčili žetvu, trebali biste se pridržavati osnovnih karakteristika uzgoja dinja.

Sadnja dinje

Dakle, za dinju treba izabrati otvorena sunčana područja, dobro zagrijana, zaštićena od hladnih vjetrova. Prednost treba dati južnim padinama: na otvorenom suncu dinje će manje biti pogođene bolestima i bolje sazrijevaju nego u hladu.

Tla biraju lagana, s neutralnim pH (članak će vam pomoći da sami odredite reakciju.). Dinja je otporna na sušu i zaslanjenost tla, ali ne podnosi zakiseljavanje tla i visoku vlažnost. Na lokaciji imam blago kiselo tlo, pa prije sadnje u rupu obavezno dodam drvo, posipam ga tankim slojem zemlje i tek onda sadim sadnice.

Da biste dobili dobru žetvu, tlo treba napuniti gnojivima. Zašto pod potrebno je primijeniti ili, kao i mineralna gnojiva u obliku dvostrukog. Svidio mi se rezultat dodavanja svježeg - plodovi su bili krupniji.

U središnjoj Rusiji dinja se uzgaja u sadnicama, sjetva se vrši sredinom marta ili krajem aprila. Dubina sjetve je oko 1,5 cm Koristim zemlju kupljenu u specijaliziranoj prodavnici.

Ako se smjesa pravi samostalno, tada bi se trebala sastojati od travnatog tla, humusa, uz dodatak mineralnih gnojiva i drvenog pepela. Uzmite treset i busen u jednakim omjerima, humus - dio više. Publikacije će vam pomoći da odaberete pravi sastav i pravilno ga pripremite za sjetvu: Bolje je odmah sijati u zasebne posude čiji je promjer najmanje 10 cm. korijenski sistem pomaže da se biljka ne ozlijedi prilikom sadnje ().

ljubav sadnica dinje sunčeva svetlost dok raste na prozorskoj dasci, a temperatura je +20 ºS....+25 ºS, noću se može smanjiti na +18 ... +20 º C. Ako je napolju kiša i oblačno, temperatura u rasadnici se takođe snižava da se ne rasteže.

U periodu razvoja biljke potrebno je osigurati prihranu:

1. Kada sadnice dobiju prvi pravi list, potrebno je dodati mineralna đubriva (superfosfat, amonijum nitrat, kalijum hlorid - prema uputstvu na pakovanju).
2. Nakon 2 sedmice (nakon prve) vrši se slična prihrana.

Od druge dekade maja, kada sadnice dođu u fazu 5-7 pravih listova, vreme je da se sade u zemlju. Nakon što ste dobro navlažili tlo, pažljivo posadite u pripremljene rupe. Održavajte razmak između biljaka od oko 55 cm.

Pazite da vrat korijena nije zatrpan jer u suprotnom postoji veliki rizik od gljivičnih oboljenja. Za istu svrhu potrebno je tlo oko biljke. Dok se klice ukorijenjuju, poželjno je zalijevati ih toplom vodom.

Njega za sadnju dinja

Poznata metoda uzgoja dinje je s trepavicama raširenim po tlu ( raširiti).

Za primanje najbolja žetvaštipnite glavni izdanak iznad 4. lista, zbog čega izrastu 2 snažna bočna izdanka, koja se kasnije mogu pričvrstiti za tlo. Metoda "štipanja" je dobra jer se hranjive tvari ne troše na zelenu masu, već idu u voće.

Ne zaboravite na tapiserija metoda uzgoja dinja, u kojoj se unaprijed priprema okvir visine oko 2 m. Već 4. dan nakon sadnje izdanci se vežu za užad, u budućnosti će se sama biljka omotati oko njih.

Neposredno nakon sadnje u zemlju, tačka rasta se štipa preko 3-4 lista. Nakon štipanja, iz pazušnih pupoljaka formiraju se bočni izdanci. Ostavite 2 najjača, ostale izbrišite. Vežite oba izdanka naizmjence za rešetku. Prednosti ove metode su što su plodovi bolje osvijetljeni i zagrijani, što pozitivno utječe na kvalitetu usjeva.

Dinjama je potrebno redovno zalivanje. Zaustavlja se kada se plodovi pojave kako bi mogli dobiti šećer. Vrijedno je uzeti u obzir da s viškom vlage korijenje dinje može istrunuti.

Ne zaboravite i na prihranu: nakon sadnje, kada se počnu formirati bočni izdanci, a također i prije pojave pupoljaka, vrijedi hraniti dinju tekućim organskim i mineralna đubriva njihovim naizmjencem. Budite oprezni s dušičnim gnojivima: njihov višak dovodi do povećanja vegetacijske sezone i kašnjenja plodova.

Uobičajene sorte dinja

Kada počnete da uzgajate dinju, zapamtite da je to, optimalna temperatura za formiranje jajnika koji počinje od +25 ºS, a za sazrevanje plodova - od +30 ºS. Stoga preporučujem odabir sorte uzimajući u obzir karakteristike regije u kojoj se planira uzgoj. Prema periodu zrenja sorte se dijele na rane, srednje i kasne. Za centralnu Rusiju, sa često nepredvidivim ljetom, naravno, bolje je uzeti rane - postoji šansa da će imati vremena da sazriju.

„Altaj"

Za potpuno sazrijevanje ove sorte potrebno je 60-80 dana. Plodovi su ovalni, žute boje, sa tankom kožicom i sočnom mirisnom pulpom.

Sorta dinje "Altai"

Masa plodova može doseći 600-1200 g. Sorta dobro podnosi transport. Dužina biča do 2 m.

"plavuša"

Od nicanja do pune zrelosti proći će 80-90 dana. "Blondie" sam posadio jednom ispod filma na krevetu sa stajnjakom. Jako mi se svidjela neobično aromatična pulpa. Kada ova dinja sazri, boja kože poprima svijetlo bež nijansu.

Sorta dinje "Blondie""

Ona takođe odiše jakim slatkim mirisom, što daje znak da je vreme da je sklonite iz bašte. Sorta se odlikuje velikim okruglim (blago spljoštenim) plodovima i dugim trepavicama. Moje dinje su bile male, tek oko 400 g. Pod povoljnim uslovima uzgoja mogu dostići i 700 g.

„Zimovanje"

Ova sorta kasni. Najvjerovatnije će biti prilično teško uzgajati ga u centralnoj Rusiji: od klijanja do zrenja proći će više od 90 dana.

Sorta dinje "zimovka""

U Državnom registru sorta se preporučuje za sadnju u regiji Nizhnevolzhsky. Jaka biljka penjačica. Plodovi su svijetložutozeleni, bez pruga, sa velikom ćelijskom mrežom na kožici. Sočno svetlo zeleno meso. Ne baš hrskavo, ali mekano. Masa plodova može doseći i do 2,5 kg. Dobro transportovan i uskladišten.

Da li uzgajate dinje? Koje sorte najbolje uspijevaju u vašem kraju?

Glavne riječi-recenzije koje se često pojavljuju o dinji ananasa su „najpopularnija sorta“, „rano zrelo“, „omiljeno među ljetnim stanovnicima“. Može se zaključiti da se razmatrana sorta tikvica uzgaja u svakom dvorištu. Kako napraviti domaću dinju od ananasa da raste sočna, mirisna, optimalne veličine i u velikim količinama - ovo je recenzija.

Razmotrite opis dinje. Nekima se čini da je dinja poznato voće. Naravno, tako je sočan, sladak, savršeno gasi žeđ. A neki definišu dinju kao povrće, pozivajući se na naučnu klasifikaciju: ova vrsta pripada rodu krastavaca, porodici tikvica. Ispostavilo se da jednostavno ne postoji pouzdana i jedina ispravna definicija "voće-povrće". Možete pročitati o uzgoju vijetnamske dinje.

Ali i odrasli i djeca vole dinju, zbog čega je vrtlari uzgajaju tako često. Sjeme određene sorte sije se redovno iz godine u godinu. Na osnovu brojnih recenzija o dinji ananasa, nameće se zaključak: sorta je zaista popularna zbog svoje svestranosti. Kultura dobro raste uslovima staklene bašte, kao i u krevetima. A s obzirom na činjenicu da sve dinje lako mogu izdržati dugo odsustvo vode, dozvoljeno je zalijevati dinju vikendom, prilikom posjete dači.

Karakteristike odgajivača ananasa

Srednje rana sorta (neke se odnose na ranu). Plodovi su okrugli, blago duguljasti, prosječne težine oko kilogram. Najveće bundeve mogu doseći dva kilograma. Dinja ima atraktivan izgled. Kora je prekrivena karakterističnom mrežicom. Pulpa je lagana, kremasta, sočna, sa ukusom ananasa. Boja ploda: žuto-braon.

Što se poljoprivredne tehnologije tiče, pravilnom uzgoju Ananas dinja je važna za zagrijavanje zemlje. Minimalna temperatura zemlja za setvu: 12 stepeni. Biljke pokazuju odličan rast ako je napolju 25-30 stepeni. U hladnim klimatskim uslovima preporučuje se uzgoj voća pod pokrovom. Kultura nije hirovita prema karakteristikama tla u smislu kiselosti, najveći prinos može se dobiti na tlima s neutralnom reakcijom. Ananas dinja voli područja sa dobrim solarno osvetljenje i bez naleta hladnog vazduha.

Šta kažu uzgajivači?

Prerano sazrela sorta. Pod povoljnim uslovima, usev se može ubrati 65-70 dana nakon nicanja. Biljke su otporne na tradicionalnu plamenjaču i pepelnicu. Ananas je stabilan u prinosu. Dobro raste na otvorenom tlu, bolje - u stakleniku. Voli sunce i vlagu.

Sjeme ne treba duboko zakopavati prilikom sadnje, optimalna udaljenost za buduću dosadnu na jakom suncu - 5 mm.

Dodatne informacije

Mnogi ljudi misle da je najukusnija dinja svježa. Na istoku je cijenjeno kandirano voće. At dobra žetva od nje možete praviti džem i džemove, džem i marmeladu, kompote i kandirano voće. Peciva od dinje će biti mirisna i ukusna. Također možete zamrznuti ovaj prirodni dijetetski proizvod za buduću upotrebu. Za sve opisane metode skladištenja, ananas dinja je najprikladnija.

Poređenje sorti dinje ananasa

Ananas i Raymond F1

Hibrid je odličnog ukusa i vanjske karakteristike. Plodovi su prilično veliki, tako da je Raymond dinja odlična opcija velika porodica. Bundeve su slične Torpedima: istog oblika i veličine. Težina najboljih od njih može doseći 10 kilograma.
Izgled je atraktivan: mrežasti uzorak, sunčana boja kože. Jako voli sunce i čak pozitivno reaguje na povišene temperature, postajući slađa. Većina kvalitetno seme dinja Raymond F1 - iz Evrope (posebno iz Holandije). Zametanje plodova se javlja čak i pod stresnim uslovima.

Zrela dinja Raymond F1 razlikuje se od dinje od ananasa:

1. snaga same biljke;
2. veličina fetusa;
3. aroma meda;
4. veća sočnost i slatkoća (12-13% šećera);
5. u pulpi stabilno nema zelenila;
6. komora za sjeme je mala.

Ananas i karamela

Oba sorte ananasa otporne na bolesti, imaju približno istu prosječnu veličinu bundeve i mogu se uzgajati u istim uslovima (plastenički ili nezaštićeni).

Karamela od ananasa i dinje pogodna je za one povrtare kojima je stalo do žljebova i prekrasne česte mrežaste šare na zrelom voću.

Sorte će savršeno prenijeti put do tržišta ili do balkona stana.

Nakon analize recenzija o dinji karamele i dinji od ananasa, možemo razlikovati sljedeće karakteristike karamela:

• raniji period zrenja (samo 60-66 dana);
• ovalni plodovi;
• pješčana ili zelenkasta boja bundeve;
• vrlo nježno meso od bijele do blijedo narandžaste;
• biljka voli često zalijevanje;
• podjednako prihvatljiv u uzgoju kroz sadnice i otvoreno tlo;
• brzo reaguje na hranjenje.

Ananas i karamela F1

Glavna svrha hibrida je dobivanje rana berba. Sorta je uzgajana za proizvodnju velikih razmjera i postala je popularna među amaterima tikvice. Dinja koja brzo sazrijeva Caramel F1 voli staklenike i filmske zaklone, ali će zadovoljiti i žetvu kada se sadi u tlo zagrijano sunčevom toplinom. Neki uzgajivači povrća smatraju da je Caramel F1 najranija od svih vrsta ananasa.

Karamela F1 nije slična sorti ananasa:

1. plodovi srednje veličine: prve bundeve mogu biti teške i do tri kilograma;
2. malo sjemensko gnijezdo;
3. stabilan set cvijeća čak i pod klimatski nepovoljnim uvjetima;
4. visoka produktivnost iz postrojenja;
5. najbolji način upotrebe je svjež;
6. slatko voće i vedrija aroma;
7. važno je da biljka pruži priliku za tkanje;
8. debeli zid;
9. ljubav prema čestom zalivanju;
10. aroma karamele pulpe;
11. veliki mrežasti uzorak.

Ananas i američki ananas

Američki ananas (ne treba ga brkati sa Pineapple Americano) je hibrid ananasa.

Slične karakteristike: rano sazrele sorte, pogodne za nezaštićeno zemljište, imaju dobre prinose.

Pozitivne kritike o dinji američkog ananasa omogućavaju nam da istaknemo sljedeće razlike od ananasa:

• otpornost na hladnoću;
• veća prosečna težina ploda (1800-2500 grama);
• okrugli oblik bundeve;
• zelenkasto-krem boja;
• veoma tanka koža.

Zrela dinja Američki ananas je također mirisan. Nežno meso može imati zelenkastu nijansu prema ivici ploda.

Ananas i ananas

Važno je razumjeti da su imena slična, ali da su sorte različite. Dinja srednje sezone Ananas dobro podnosi transport i može se čuvati do mjesec dana. Ali da li će voće stajati na balkonu mjesec dana je sporno, jer je vrlo ukusno, sa karakterističnom aromom, pa će se voće brzo potrošiti. Većina ljetnih stanovnika piše da se iz grma može sakupiti do 5 bundeva. Usev sazrijeva blizu korijena biljke. Morate sačekati najmanje 80 dana. Sadnja ananasa - kroz sadnice.

Proučavajući recenzije o dinji, ananasu i ananasu, možemo zaključiti da ananas:

1. veći;
2. kasnije sazrijeva;
3. bolje uskladišteno;
4. zahtjevniji za njegu.

Ananas i karamela

Ranozrela mini dinja Karamela takođe dobro uspeva na otvorenom, kao i na zaštićenim mestima. Sorte koje se razmatraju su slične u mnogim aspektima: oblik ploda, težina. Prepoznatljive karakteristike Karamele se odnose na poljoprivrednu tehnologiju i eksterni opis bundeve:

Svaka vrsta dinje iz porodice ananasa odlikuje se slatkoćom i karakterističnom svježom aromom s notama tropskog voća. Od predloženih sorti za uspješnu berbu preporučuje se uzimanje sjemenki ananasa. Ako je rezultat za karakteristike ukusa Vama odgovara, pri odabiru sjemena možete postaviti veće zahtjeve (npr. veličinu ili izgled ploda).

Tikve, među kojima je i dinja, izuzetno su cijenjene kako zbog odličnog okusa, tako i zbog svoje jedinstvenosti nutritivnih kvaliteta. Nije tajna da imaju još dva korisnih kvaliteta: medicinski i dijetetski. Hajde da pričamo o tome uzgoj dinje metodom direktne sjetve u otvoreno tlo i metodom rasada.

Sorte dinja

Najpovoljniji klimatski i zemljišni uslovi za uzgoj dinja na otvorenom tlu su u stepskoj i šumsko-stepskoj zoni. Ali nai velike žetve dinje, a sve sorte - kasno sazrele, srednje sazrele, rano sazrele - beru se upravo u stepskoj zoni. U šumsko-stepskoj zoni preporučuje se uzgoj dinja na otvorenom samo sorti srednjeg i ranog zrenja.

Rane (rano zrele) sorte uključuju:

• Donova novost;
• Mošus bijeli;
• Kharkov rano;
• Pepeljuga (ultra-rana sorta);
• Cantaloupe;
• Početkom 133.

Na fotografiji sorte dinje Radmila- jedna od najranijih dinja

Sorte dinja srednje sezone uključuju:

• Cossack 244;
• etiopski;
• Desert 5;
• Auzhen;
• Kolhoznica 593, 753;
• vijetnamski sitnoplodni;
• Lada.

Za srednje kasno:

• Kubank;
• Slatko čudo.

do kasno:

• sorte dinje zlatni;
• Zimovanje;
• Turkmen;
• Prošetaj.

U Rusiji je najčešća sorta dinje ranog zrenja Russian precocious, koju karakteriše mrvičasta, suva i slatka pulpa. Narandžasti okrugli plodovi dostižu masu od 2-3 kilograma.

Vrsta sorte Ananas, koji ima ovalne plodove sa veoma sočnom pulpom, zauzima drugo mesto u trgovačkim lancima.

Također na policama se često nalaze sorte dinja Torpedo, Galija, Guljabi, Piel de Sapo- ali skoro svi se uzgajaju u inostranstvu i uvoze u našu zemlju.

Na fotografiji dinje sorte Ananas

Odabir lokacije (polje dinje)

Da biste odabrali pravo mjesto za uzgoj dinje, morate slijediti nekoliko pravila:

1. Uzmite u obzir usjeve koji su rasli prije (prethodnici)

Ako odaberete pogrešan prethodnik, nećete vidjeti visok prinos. Dinja koja se uzgaja na otvorenom će dobro rasti nakon:

• rani krompir ( kasnih sorti neprikladan);
• kukuruz uzgojen za silažu;
• ozima pšenica;
• višegodišnje bilje ( gornji sloj bilje se usađuje);
• mahunarke (kao što je pasulj).

1. Razmotrite lokaciju lokacije

Dinja je termofilna kultura. Da bi uzgoj dinja na otvorenom bio uspješan, potrebno je odabrati pravu lokaciju za njivu na lična parcela. Najpogodnije njive se nalaze na sunčanoj (južnoj ili jugozapadnoj) strani, sa dobrom zaštitom od jaki vjetrovi- teren mora biti zagrejan sunčeve zrake i budi tih.

Prirodne šumske ili baštenske plantaže, visoko grmlje ili poljoprivredne kulture služe kao zaštita od vjetra. Poljoprivredne kulture klizača (suncokret, kukuruz, mahunarke) sade se u dva reda po celom obodu lokacije.

Odavno se prakticira uzgajanje dinja u prolazima mladih vrtova. Takvi uslovi su savršeni za njih: mlada stabla - dobra zaštita od vjetrova, a razmak između njih je savršen za gotovo sve sorte dinja. A korijenje mladih stabala neće ometati rast dinja - još uvijek je slabo razvijeno.

Dinja u zemlji na jednom mjestu može rasti najviše dvije godine. At dalji uzgoj na istom području njihov prinos naglo opada. Dinju će na istoj njivi moći posaditi tek za pet godina.

Priprema semena

Sjemenski materijal bilo koje sorte dinja mora se pripremiti neposredno prije sjetve u zemlju, inače možete dobiti zelenu masu samo s nekoliko neukusnih dinja.

Najčešće pribjegavaju otvrdnjavanju sjemena. Kisele se u slabom rastvoru kalijum permanganata (obični kalijum permanganat) 20 minuta. Za vrijeme namakanja, sve lažne sjemenke plutaju, pa se lako uklanjaju. Po isteku ovog vremena, rastvor kalijum permanganata se ocijedi, a sjemenski materijal se temeljito ispere hladnom vodom i osuši.

Usput, kalijev permanganat se može zamijeniti cink sulfatom ili borna kiselina, ali sjeme treba namakati oko 12 sati.

Količina sjemena na 10 m² ručnom metodom - 0,4-1,0 grama (2-5 sjemenki po rupi). Ako se usjevi obavljaju sijačicama, norme se povećavaju za oko trećinu (2-2,6 grama).

Priprema tla

Kultura daje najveće usjeve na plodnom – bogatom organska jedinjenja- srednje ilovasta, lagana tla neutralne (normalne) kiselosti. Dinje možete uzgajati na otvorenom tlu i na slanim suhim tlima. Samo teška močvarna područja nisu pogodna za usjeve.

Dinja voli čistu, kultivisanu zemlju, pa se u jesen zemljište ore na dubinu od 25-30 cm.

Istovremeno s kopanjem, tlo se gnoji dodavanjem do 6 kg/m² organskih gnojiva u obliku humusa ili istrulilog stajnjaka. Ako su tla teška (ilovače), mogu se "razrijediti" riječnim pijeskom. Prolećna priprema zemljišta - kopanje (oranje) lokacije, uz istovremenu primenu fosfornih đubriva sa kalijevim đubrivima. Površina se također izravnava drljačama ili grabuljama.

Na slici je vertikalno uzgojena dinja.

Direktna sjetva i njen rok

Kalendarsko vrijeme za sjetvu dinja, za dobivanje usjeva u nezaštićenom tlu, ovisi o klimatskoj zoni:

• u stepskoj zoni - treća dekada aprila - druga dekada maja;
• u šumskoj stepi - kraj prve - početak druge dekade maja;
• u najzapadnijim regionima - u trećoj dekadi maja.

Da biste ispravno odredili vrijeme za sjetvu dinje na otvorenom tlu, izmjerite temperaturu tla na dubini od 10 centimetara: tlo treba imati temperaturu od +14 stepeni. Ako je ova temperatura niža: sjeme neće moći brzo klijati, sadnice koje se pojave bit će otporne na bolesti, a sadnice će biti vrlo rijetke.

U otvorenom tlu dinja se sije na dubinu od pet centimetara. Obrasci sjetve mogu biti različiti, ali razmak između susjednih rupa je najmanje 60 centimetara. U jednu rupu se baca 4-6 sjemenki. Zajedno sa sjemenkama u rupu se baca nitrofoska (kašičica) ili šaka humusa.

Šeme sjetve sjemena dinje na otvorenom tlu ovise o klimatskoj zoni i sorti usjeva:

• rane zrele sorte uzgajane u stepskoj zoni - 140x70;
• rane zrele sorte uzgajane u šumsko-stepskoj zoni - 140x120;
• Sorte srednjeg i kasnog zrenja imaju istu shemu, bez obzira na klimatska zona- 140x140.

metoda sadnica

Vrtlari i baštovani, kako bi ubrzali berbu dinja na otvorenom tlu, prvo pripremaju rasad.

Gore smo vam rekli o pripremi sjemena. Prilikom sjetve na dubinu od 2,5-3 centimetra sjeme se postavlja na njihovu stranu. Optimalno vreme za setvu je sredina aprila. Potrebna temperatura za klijanje je +23 stepena, za rast sadnica +21.

Starost sadnica prilikom sadnje u zemlju treba da bude 25-35 dana.

Fotografija sadnica dinje

Optimalni sastav tla za uzgoj sadnica dinja:

Zemlja - 1 dio, humus - 3 dijela, potaša i dušična gnojiva - po 1 žlica, fosforno gnojivo - 3 žlice.

Klice dinje trebaju imati zasebne posude - za to su prikladne obrezane plastične boce ili tresetne posude(željeni prečnik je veći od deset centimetara).

Dinja iz rasada sadi se u tlo nešto kasnije nego što je sjeme posijano - kada opasnost od kasnih proljetnih mrazeva potpuno prođe - obično je to mjesec maj. Sva naknadna njega za sadnice posađene u tlo pod otvorenim nebom slična je uzgoju dinja metodom direktne sjetve.

Nega useva

Od velike je važnosti briga o usjevima: prorjeđivanje usjeva, rahljenje tla, uklanjanje korova od korova, pravovremena zaštita dinja od štetočina ili bolesti insekata.

Kada se na površini pojave prvi izdanci, tlo se rahli između redova i redova.
Ako kultura raste na maloj (domaćinskoj) parceli, briga počinje zalijevanjem: dinja koja raste u tlu na otvorenom trebala bi dobiti vodu - to će ubrzati proces klijanja sjemena. Do 5 zalijevanja sedmično - 45 litara / po kvadratnom metru. Za dinje je posebno važno zalijevanje od trenutka nicanja do zametanja plodova. To je zbog činjenice da korijeni dinje u ovom periodu još nisu imali vremena da se prodube.

Prestanite sa zalivanjem bašte 30 dana pre prve berbe.

Fotografija jajnika dinje

Sadnice se prorijeđuju u dvije faze: 1 - nakon otvaranja prvog lista, 2 - nakon otvaranja 3-4 lista. Tokom ovog postupka u gnijezdu ne ostane više od 1-2 najbolje biljke.

Prorjeđivanjem usjeva, tlo se rahli. Istovremeno, pokušavaju da ne dodiruju područje u blizini rupa sa sadnicama, kako ne bi potkopali korijenje. Tokom vegetacije potrebno je izvršiti 3 do 4 rahljenja (do 8-10 cm dubine) i plijevljenje korova.

Ne zaboravite na štipanje: kada se formira treći pravi list, glavna stabljika se prikliješti i ostave se dva najrazvijenija izdanka. Sa razvojem, ovi izdanci se uštipćuju 5 listova iznad ploda. Na jednom izdanu ostaviti 2-3 jajnika.

Kako kultura sazrijeva, prazni cvjetovi i goli izdanci (bez cvjetova) se odvajaju od trepavica, tako da se formirani plodovi mogu brzo napuniti i sazreti.

Na fotografiji dinja koja daje plod na pokrivnom materijalu

Prihrana, kod uzgoja dinja na otvorenom, igra izuzetno važnu ulogu. Prvi od njih se provodi nakon pojave 1 lista, hraneći biljke fosforom ili azotno đubrivo. Naknadno - svake 1,5-2 sedmice, naizmjenično mineralnih dodataka sa organskim. Ako su dinje procvjetale, na tlo se nanose fosforno-kalijumska gnojiva. Vrijeme završetka prihrane je početak zrenja dinja.

Da plodovi ne trunu odozdo, između redova se postavlja malč ili poseban film.

Bolesti i štetočine - borba protiv njih

Dinja je podložna bolestima i štetočinama.

pepelnica

Veoma česta bolest kod tikvica. Očituje se pojavom praškastog premaza, bušenjem listova i njihovom krhkošću.

hrvanje:

• poštivanje naizmjene (plodored) usjeva.
• uništavanje ostataka vegetacije nakon žetve.
• kada se pojave znakovi bolesti kod uzgojenih dinja na otvorenom, prskanje svakih 11 dana sa 80% navlaženim sumpornim prahom (350 grama lijeka na 1 sto kvadratnih metara dinje). Prestajemo sa prskanjem 3 sedmice prije berbe zrelih plodova.

Fusarijumsko uvenuće

Češće su pogođene srednje i kasnozrele sorte dinja. Smanjuje se produktivnost i kvalitet plodova. Obično se javlja prije formiranja 3. pravog lista, u vrijeme zrenja. Listovi posvjetljuju i postaju pjegavi. Dinja umire za 7 dana.

hrvanje:

• plodoreda!
• prevencija - prskanje rastvorom kalijum hlorida tokom formiranja pupoljaka dinje.

Copperhead

Na listovima se pojavljuju zaobljene ružičaste ili smeđe mrlje, s razvojem bolesti pojavljuju se poderane rupe, dolazi do žutljenja i sušenja listova biljke dinje. Plodovi trunu ili poprimaju neprirodan oblik.

hrvanje:

• izmjena usjeva na lokaciji.
• umjereno zalijevanje i rahljenje tla nakon njih.
• uništavanje biljnih ostataka.
• prskanje biljaka dinje sa 1% bordo tečnosti.

broomrape

hrvanje:

• Glavna mjera je poštovanje plodoreda.
• razmnožavanje mušice fitomiz (jede sjemenke repice).

dinja lisne uši

Insekt koji živi na donjoj strani listova dinje. Kada je dinja zahvaćena, njeni listovi se uvijaju i suše.

hrvanje:

• pravovremeno čišćenje dinja od korova.

Čišćenje i skladištenje

Period čišćenja

Berba dinja počinje kada dostignu zrelost. Određuje se promjenom boje (sticanje boje karakteristične za gajenu sortu) i šare ploda, pojavom specifične arome i sušenjem peteljke. Kasno sazrele sorte mogu se ukloniti nezrele - one će "doći" tokom skladištenja.

Pravila skladištenja

• Odaberite dinje za skladištenje bez oštećenja i znakova početka propadanja.
• Kada se deponuje veliki broj uzgojeno voće, isključite njihov međusobni kontakt (na primjer, položite ih piljevinom ili postavite na određenoj udaljenosti jedan od drugog).
• Odličan način da dinje očuvate dugoročno je da ih objesite u mreže. Vešanje, kao i skladištenje, vrši se u hladnim, mračnim prostorijama.