Pravoslavni kalendar šta možete jesti. Kalendar postova i obroka. Usklađenost s pravilima prehrane

Crkva ne postavlja jasne zahtjeve prema kojima svaki vjernik mora da poštuje pravoslavne postove 2017. godine. Čišćenje se dešava na zahtev osobe, prema njegovom duhovnom raspoloženju. Takođe ne treba zanemariti savet lekara. Crkvena pravila dozvoljavaju opuštanje u postu ako za to postoje odgovarajuće medicinske indikacije. Blagi zahtjevi za post odnose se na trudnice, dojilje i djecu. Prije početka posta treba se obratiti svećeniku za blagoslov.

Crkveni kalendar predviđa 40 dana za poseban period. Ovih dana vjerni kršćani preispituju život i uviđaju svoje grijehe i nedostatke. Strogi post ima za cilj čišćenje duše i tijela osobe i završava se najsvjetlijim i najradosnijim praznikom - Uskrsom.

Za pravoslavnog hrišćanina Veliki post ne počinje naglo, na određeni datum. Tri sedmice prije početka ograničenja su pripremne. Prve sedmice se konzumiraju bilo koja jela od mesa, ali se preferiraju ona s niskim udjelom masti. U drugoj pripremnoj sedmici mesni dani se izmjenjuju sa ribljim. U trećoj sedmici ne jedu meso, ribu, jaja, pavlaku, sir i bilo koje druge mliječne proizvode. Tako se ljudski organizam postepeno navikava na novu ishranu i ne podleže stresu.

Prva i poslednja nedelja u kalendaru su veoma stroge.

Svih 40 dana zabranjena je upotreba životinjskih proizvoda: mesa, masti, jaja, mliječnih proizvoda, kobasica itd. Tri dana u sedmici dozvoljena je samo hladna hrana kuhana bez ulja. Utorkom i četvrtkom su dozvoljeni topli obroci bez ulja. Vikendom i svim danima koji padaju na praznike dozvoljeno je kuhanje toplih jela sa ribom i puterom, a vino u malim količinama. U 2017. godini ribolov je dozvoljen 7., 8., 9. i 14. aprila.

Petrov post (27. jun - 11. jul)

Poznat i kao apostolski post, počinje 7 dana nakon Trojstva. Nije strog period u crkvenom kalendaru, posvećen svetim apostolima Petru i Pavlu. U ljetnim danima ima puno svježeg povrća, voća i začinskog bilja, promjene u ishrani se lako podnose. Dozvoljena jela u pravoslavnom kalendaru:

• ponedjeljak. Topla (kuvana, pržena, dinstana, pečena) jela pripremljena bez ulja.
• Utorak, četvrtak, subota i nedelja. dozvoljena su topla jela kuhana, pržena, pirjana, pečena, riba u bilo kojem obliku, gljive, biljno ulje.
• Srijeda, petak: hljeb, bilo koja biljna hrana (nekuvana), netopli napici.

Uspenski post (14. - 27. avgusta)

Traje dvije sedmice i posvećen je Velikom prazniku - Uznesenju Presvete Bogorodice. Izrazito različit od bilo kojeg perioda nevolje. Veličanstveni post je dvonedeljni period ponovnog rađanja, razmišljanja o tome šta se treba otresti i ostaviti u prošlosti da bi se ponovo rodilo. Post nameće stroga ograničenja:

• ponedjeljak, srijeda i petak. Sušni period. Zabranjeno je jesti bilo koju hranu koja je podvrgnuta termičkoj obradi. Ovo se ne odnosi samo na hranu, već i na piće. Isključeni su čaj, kafa, kompoti itd. Svježe, sušeno (suve kajsije, suvo grožđe i sl.), natopljeno (jabuke, kupus, itd.) povrće i voće, hljeb je dozvoljeno.
• utorak i cetvrtak. Dozvoljena je topla hrana kuvana bez ulja, hleb, topli napici.
• Subota i nedelja. Kalendar ove dane definira kao opuštanje. Dozvoljena topla hrana sa dodatkom putera, hleba, toplih napitaka i vina.

Advent (28. novembra - 6. januara)

Vrijeme duhovnog i tjelesnog čišćenja, priprema za praznik. Glavna svrha ograničenja je unutrašnje poboljšanje, uklanjanje ovisnosti, zabavni događaji i upotreba skromne hrane. Zahtjevi su isti kao u apostolskom postu, a ne strogi period. Iz ishrane se potpuno uklanjaju sva jela od mesa i mlečnih proizvoda, jaja, kobasice itd. Vikendom i velikim praznicima dozvoljena je riba, biljno ulje i vino.

Jelovnik za pravoslavni post

Kalendar posta definiše duge periode za koje se nameću značajna ograničenja u ishrani. Čini se da eliminacijom životinjskih proizvoda ne ostaje ništa ukusnije. Međutim, postoji mnogo recepata i jela dozvoljenih u postu.

U nekim danima, kada je dozvoljena topla kuvana hrana i puter, možete posebno diverzifikovati jelovnik.

• Mahunarke. Oni su izvor proteina za tijelo. Grašak, sočivo i pasulj česti su gosti na trpezama vjernika koji poste. Možete kuhati žitarice, guste supe sa povrćem. Obratite pažnju na recepte za vegetarijansku kobasicu od graška, koja se priprema bez mesa, ali se po ukusu ne razlikuje od „mesa“ iz prodavnice.
• Pečurke. Svakako se preporučuje za uključivanje u ishranu. Dobra zamjena za meso i ribu. U dane kada kalendar dozvoljava toplu hranu pripremaju se supe, kavijar od pečuraka, pržene pečurke sa lukom, dinstano povrće ili pečena kaša sa pečurkama. Kada je dozvoljena samo hladna hrana, koriste se slane pečurke ako nisu prethodno prokuvane.
• Žitarice. U osnovi, svaka porodica uključuje 2-3 žitarice u prehrani. Vrijedi pobliže pogledati police u trgovini, ima mnogo zdravih i ukusnih žitarica koje diverzificiraju dnevni korizmeni jelovnik. Najzastupljenije žitarice: heljda, pirinač, proso, griz, pšenica, ječam, kukuruz, ovsena kaša itd.
• Povrće i voće. U sirovom i sušenom obliku dozvoljeno je bilo koji dan. Nema ograničenja ni za soljeno povrće i voće: kiseli kupus, kisele jabuke, kiseli krastavci i paradajz, marinirano povrće „po korejskom“ ako se kuva bez ulja. Ostalim danima biljna hrana je osnova za složenije obroke. Za post se pripremaju variva od povrća, pire krompir, kavijar itd.
• Riba. U pravilu kalendar dozvoljava riblja jela u iste dane kao i biljno ulje, a to otvara mnogo prostora za kulinarske ideje. Pohovana riba, pečena u rukavu, u foliji ili loncima, dinstana sa povrćem, kuvana ili na pari, riblje čorbe i pite.
• Hleb. Crni (raženi) hljeb je dozvoljen svaki dan. Ostali pekarski proizvodi, posebno bogata peciva, zabranjeni su. Možete sami da kuvate hleb ili posne pite sa kupusom, pečurkama, pasuljem, jabukama itd.
• Slatkiši. U principu, slatkiši i kolači, čak ni vegetarijanski, nisu dobrodošli. Možete koristiti med i prirodnu karamelu.

Vjenčanje tokom posta

Pravoslavni kalendar ima neke zahtjeve za vjenčanja. Mladu i mladoženja često vode lijepi brojevi. U 2017. astrolozi preporučuju odabir datuma vjenčanja koji uključuje jedinice, dvije i sedam. Crkvena pravila određuju najbolje vrijeme za vjenčanje od 20. januara do 7. marta, 8. maja. Ne možete se venčati tokom posta, osim dana: 7. i 9. aprila, 7. jula i 19. avgusta. Također, vjenčanje se ne održava prije velikih crkvenih praznika.

O odabranim datumima vjenčanja bolje je unaprijed razgovarati sa svećenikom.

Tradicionalno i po crkvi, jesen se smatra povoljnim vremenom za vjenčanja. Kada kalendar pokaže kraj berbe, možete razmišljati o uređenju privatnog života i zabavnom vjenčanju.

Narodni znaci protiv svadbi u januaru, martu i oktobru. Parovi koji se venčaju u ovom periodu suočavaju se sa velikim iskušenjima. Aprilsko vjenčanje dovest će do bračnog života punog glasnih i burnih obračuna. Majski brak neće doneti mir, a venčanje u julu doneće mnogo nevolja i radosti. Po znacima i običajima naših predaka, svadbe bi trebalo da se igraju u februaru, junu, avgustu, septembru ili decembru.

Treba imati na umu da poštovanje pravoslavnog posta nije modna dijeta, već ograničenja koja utiču na sve sfere ljudskog života. Post u 2017. godini, posebno Strogi, nameće zabranu konzumacije alkoholnih pića, pušenja, zabava, koncerata i zabavnih priredbi, a preporučuje se bračna apstinencija.

Predstoji veoma važan period za vjernike – 28. novembra 2017. godine počinje adventski post koji će trajati četrdeset dana i završiti 7. januara 2018. jednim od najvažnijih praznika – Božićem.

Ovaj post, koji pripada strogim, neophodan je za očišćenje i pokajanje duše, kako bi ubuduće čistim srcem dočekali veliki praznik - dan rođenja Spasitelja. O istoriji Adventa, njegovim pravilima i koja hrana se može uzimati u ovom periodu, u materijalu FBA "Ekonomija danas".

Istorija pojave božićnog (Filipovskog) posta

Govoreći o suštini Božićnog posta, valja poslušati riječi crkvene pjesme: „Posti od brašena, dušo moja, i ne očistivši se od strasti, uzalud se tješimo nejedenjem: jer ako post čini ako vam ne donese ispravku, onda će to biti od Boga omrznuto kao lažno, i postati će poput zlih demona, da se nikada ne pojede.” Tokom ovog perioda, ljudi se jačaju u svojoj vjeri i otpuštaju sve zamjerke, čiste se od prljavštine.

Pominjanje adventskog posta, kao zasebnog i višednevnog posta, javlja se u 4. vijeku. Istoričari su ga otkrili u spisima blaženog Avgustina, svetih Ambrozija Milanskog i Lava Velikog. Ovaj položaj postao je četrdesetodnevni (četrnaest) nakon sabora 1166. A budući da zavjera za post pada na dan sjećanja na sv. Apostol Filip (14. novembar, stari stil), koji je bio jedan od Hristovih učenika, dobio je ime - Filip.

Međutim, postoje i drugi nazivi za Božićni post: Kudelica, Zavjera ili Zapusty. Odakle ime Kudelica? Činjenica je da su u Rusiji prve sedmice posta žene sjedile da predu. Vukli su, uvijali, namotavali pređu i govorili tokom procesa: "Ljenčič nema košulju ni za sebe."

Svake godine Advent počinje (28. novembra) i završava (7. januara) u isto vrijeme i traje 40 dana.

Što i ne treba raditi tokom Božićnog posta

Za vrijeme svakog posta vjernici se moraju odreći ne samo loših misli i loših djela, već i nekih tradicionalnih proizvoda. Za vrijeme adventskog posta vrijede prilično stroga pravila prema kojima vjernici odbijaju meso, jaja, mlijeko, kravlji puter i mnoge druge proizvode. Ne može svako da izdrži takav test. Crkva čini oprost za bolesne ljude, djecu, starije i trudnice, za koje odbijanje potrebnih proizvoda može negativno utjecati na njihovo zdravlje. Onima koji namjeravaju da izdrže ovaj test pomoći će molitve prije jela, koje će ih postaviti za duhovno čišćenje i dati snagu da izdrže post do samog kraja.

Adventski kalendar hrane

U prve tri nedelje posta - od 28. novembra do 19. decembra 2017. godine - kalendar ishrane za one koji poste biće sledeći:

-Ponedjeljak: bilo koja topla jela od povrća, ali bez biljnog ulja.

- utorak, četvrtak, subota, nedelja: kuvana biljna hrana sa dodatkom biljnog ulja. Dozvoljena su jela od ribe.

U nedelju, u čast velikog praznika - Ulaska Presvete Bogorodice u hram - postnicima je dozvoljeno da popiju malo crvenog vina.

U naredne dvije sedmice - od 20. decembra 2017. do 1. januara 2018. - kalendar ishrane se neznatno mijenja:

- Ponedeljak: topla jela od povrća, ali bez biljnog ulja.

- utorak i četvrtak: topla jela od povrća kuvana na biljnom ulju.

U određene dane Adventa dozvoljeni su vino i riba.

- Srijeda, petak: isključivo suha hrana.

- Subota: jela od povrća sa maslacem i ribom.

- Nedjelja: mala količina crnog vina može biti uključena u nedjeljni meni.

- Ponedjeljak, srijeda: isključivo suva hrana.

- Utorak i četvrtak: povrće bez ulja.

Najstroži dan cijelog posta je 6. januar, Badnje veče, kada se vjernici uzdržavaju od jela do večeri. I tek kada se prve zvijezde pojave na nebu, možete sjesti za svečani sto. Treba napomenuti da glavno jelo božićnog stola treba biti soči od sočiva, pšenice ili riže.

Veliki post je put koji nas vodi do praznika Vaskrsa, Svetlog Vaskrsenja Hristovog. Da bi slijedili ovaj put, oci Crkve preporučuju nametanje određenih ograničenja, uključujući i ishranu. Post u 2017. godini trajaće od 27. februara do 15. aprila, trpeza će ovih dana biti ograničena na određene proizvode.

Kršćani ulaze u Veliki post radi duhovnog čišćenja, pa je pogrešno post doživljavati kao dijetu. Međutim, postoje opšta pravila za jelo tokom posta.

Ovih dana nije preporučljivo jesti hranu životinjskog porijekla: meso, jaja, mliječne proizvode. Na praznike Cvjetnice i Blagovijesti Presvete Bogorodice dozvoljena je riba. Ostali morski plodovi također nisu uvršteni na listu zabranjenih.

Postoji određena crkvena povelja. U Veliki post 2017. vrijedi ne samo sastaviti kalendar ishrane, već i poznavati tradiciju posta:

• U prvoj i posljednjoj sedmici Velikog posta 2017. godine post se poštuje s posebnom strogošću. Ne treba jesti sve proizvode životinjskog porekla.


• Jelo je dozvoljeno samo uveče, subotom i nedeljom se može isključiti samo jutarnji obrok.


• U ponedjeljak, srijedu i petak jede se samo hladna hrana, a utorkom i četvrtkom dozvoljena je topla hrana bez ulja.


• Subotom i nedjeljom, osim biljnog ulja, dozvoljena je umjerena upotreba vina od grožđa (ovo se ne odnosi na subotu Velike sedmice).


• Na Veliki petak bolje je suzdržati se od jela cijeli dan.


• Mnogi kršćani se također uzdržavaju od hrane do Uskrsa.

Kako bi Veliki post u 2017. protekao u molitvi, a ne u svjetskim brigama, nudimo vam već sastavljen kalendar ishrane po danima.

Veliki post po crkvenoj povelji

1. Četrdeset dana (prvih 40 dana);


2. Lazareva subota (1 dan - Cvjetnica prije Cvjetnice);


3. Ulazak Gospodnji u Jerusalim (1 dan - Cvjetnica, sedmicu prije Uskrsa);


4. Strasna sedmica (6 dana - cijela sedmica od ponedjeljka do subote prije Uskrsa).

Veliki post 2017: kalendar ishrane po danima

Veliki post 2017: obroci u prvoj sedmici (27. februar - 4. mart)

27. februar- Clean Monday. Suzdržite se od hrane.
28. februara- Utorak. Suzdržite se od hrane.
Za one koji imaju zdravstvene probleme, kao i za starije, u utorak nakon Večernje dozvoljeni su hljeb i kvas. Možete jesti hleb sa solju i piti vodu ili kvas (opciono) /
1. mart - srijeda. Suva ishrana: hleb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (jedno jelo na izbor).
Infuzija kopra ili izvarak bobica / voća s medom.
Hrana se uzima jednom dnevno, tokom dana.
2. marta- Četvrtak. Suzdržite se od hrane.
3. mart- Petak. Pečena ili kuvana topla hrana bez ulja jednom dnevno, popodne.
4. mart- Subota. Pečena ili kuvana hrana sa biljnim uljem dva puta dnevno. Masline i crne masline su dozvoljene. Vino od grožđa bez alkohola i šećera, razblaženo u vrućoj vodi, dozvoljeno je u malim količinama, ali se preporučuje apstinencija od vina.

Veliki post 2017: Obroci za drugu sedmicu (5. mart - 11. mart)

Prva sedmica Veliki post (prva nedjelja posta). Trijumf pravoslavlja
U sedmici Trijumfa Pravoslavlja slavi se pobjeda Pravoslavlja nad ikonoboračkom jeresi. Ikonoklasti su vjerovali da je štovanje ikona idolopoklonstvo. Zahvaljujući pokroviteljstvu careva, progon ikona nastavljen je skoro stotinu godina. Poštovanje ikona je konačno obnovila u 9. veku carica Teodora na prvu nedelju Velikog posta, na koju se od tada slavi Trijumf pravoslavlja.

mart, 6- ponedeljak.

7. mart- Utorak.

8. mart- Sreda.
Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
9 matra- Četvrtak.
Pronalaženje glave Jovana Krstitelja(prva i druga nabavka) - pravoslavni praznik u čast najpoštovanijeg dijela moštiju Jovana Krstitelja - njegove glave.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom (jedna činija 200g). Jednom dnevno, oko 15:00 časova. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
10. mart- Petak.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
11. mart- Subota.

Veliki post 2017: Obroci za treću sedmicu (12. mart - 18. mart)

12. mart- Nedjelja.
Druga nedjelja Velikog posta (Druga nedjelja posta). Spomen dan Svetog Grigorija Palame.
Sveti Grigorije Palama je živeo u 14. veku. Po pravoslavnoj vjeri učio je da za podvig posta i molitve Gospod obasjava vjernike Svojom blagodatnom svjetlošću, kojom je Gospod obasjao Tavor. Iz razloga što je sv. Grigorije je otkrio učenje o snazi ​​posta i molitve i ustanovljeno je da se slavi njegov spomen na drugu nedjelju Velikog posta.
13. mart- ponedeljak.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
14. marta- Utorak.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Bez ulja. Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
15. marta- Sreda.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
16. mart- Četvrtak.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Bez ulja. Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
17. marta- Petak.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
18. marta- Subota.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom (jedna šoljica 200g) dva puta dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
U subotu treće sedmice, za vrijeme Jutrenja, na sred hrama se iznosi Životvorni Krst Gospodnji na poštovanje od strane vjernika, pa se treća sedmica i naredna, četvrta sedmica nazivaju Krstopoklonom.

Veliki post 2017: Obroci za četvrtu sedmicu (19. mart - 25. mart)

19. marta- Nedjelja.
Treća sedmica Veliki post (treća nedjelja posta) - krst.
Na ovaj dan čitaju legende, posvećuju prosfire, ne rade, posjećuju hramove da bi se poklonili krstu, razmišljaju o konceptu „nošenja svog krsta“, post (uz jelo varivo s uljem i vinom).
20. marta- ponedeljak.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
21. marta- Utorak.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Bez ulja. Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
22. marta- Sreda.
Dan sjećanja na četrdeset mučenika iz Sebaste.
Četrdeset mučenika iz Sebaste su hrišćanski vojnici koji su stradali za svoju veru u Hrista u Sebastiji (Mala Jermenija, moderna Turska) 320. godine pod Likinijom.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa vinom (jedna šoljica 200g). Jedan obrok dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
23. marta- Četvrtak.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Bez ulja. Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
24. marta- Petak.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
25. marta- Subota.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom (jedna šoljica 200g) dva puta dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.

Veliki post 2017: Obroci za petu sedmicu (26. mart - 1. april)

26. mart- Nedjelja.
Četvrta sedmica Veliki post (četvrta nedjelja posta). Dan sjećanja na teologa Jovana Lestvičnika.
Jovan Lestvičnik je bio iguman sinajskog manastira, napisao je čuvenu „Lestvu vrlina“, gde je pokazao stepenice uspona ka duhovnom savršenstvu. („Lestve” od starog slovenskog. „Lestve”. Varijante - Rajske lestvice, duhovne ploče). Slika "Lestvica" je pozajmljena iz Biblije, koja opisuje viziju Jakovljevih merdevina, po kojima se anđeli penju (Post.28:12).
Kalendarsko sećanje na Jovana Lestvičnika pada u vreme Velikog posta, pomereno je na nedelju, a raspoređeno je na 4. nedelju Velikog posta.
Na dan sećanja na Jovana Lestvičnika pekli su "merdevine".
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom (jedna šoljica 200g) dva puta dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
27. marta- ponedeljak.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
28. marta- Utorak.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Bez ulja. Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
29. marta- Sreda.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
U srijedu uveče u pravoslavnim crkvama služi se posebna služba - "Marijino stajanje". Na ovoj službi, jedini put u godini, čita se ceo Veliki kanon Andreja Kritskog, koji je zvučao u delovima od ponedeljka do četvrtka prve nedelje Velikog posta, i kanon Svete Marije Egipćanke.
30. marta- Četvrtak. Standing Rev. Marija Egipatska.
Na današnji dan, po drevnom običaju, pjeva se sljedeća Veliki kanon. Sveti Andrej ju je sastavio u isto vrijeme kada je sveti Sofronije, patrijarh jerusalimski, zapisao život Marije Egipćanke. Otac Andrej je prvi doneo veliki kanon i glas o Svetoj Mariji u Carigrad kada ga je poslao jerusalimski patrijarh Teodor da pomogne na Šestom saboru.
On Standing Rev. Marije Egipatske - topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom (200g). Jednom dnevno, oko 15:00 časova. Neki statuti dozvoljavaju samo vino, a ulje (ulje) nije dozvoljeno.
31. marta- Petak.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
Prije praznika Pohvale Presvete Bogorodice, neke povelje dozvoljavaju vino. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
1. april- Subota.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom (jedna šoljica 200g) dva puta dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.

Veliki post 2017: Obroci za šestu sedmicu (2. april - 8. april)

2. april- Nedjelja.
Peta nedelja Velikog posta (peta nedelja posta). Dana sjećanja Marija Egipatska
Monah Marija je rođena u Egiptu sredinom 5. veka. Sa 12 godina napustila je roditelje i otišla u Aleksandriju, gde je provela 17 godina živeći u grehu. Jednom je Marija stigla u Jerusalim na praznik Uzvišenja Časnog Krsta i pokušala da uđe u Crkvu Groba Svetoga, ali ju je neka sila zadržala. Shvativši svoj pad, počela je da se moli pred ikonom Majke Božije koja se nalazila u tremu hrama. Nakon toga je mogla ući u hram. Sutradan je Marija prešla Jordan i otišla u pustinju, gdje je u postu i pokajanju provela ostatak svog života, 47 godina. Crkva u ličnosti svete Marije Egipćanke daje primjer istinskog pokajanja i u njoj pokazuje primjer neizrecivog milosrđa Božjeg prema pokajnicima. Kalendarsko sjećanje na Mariju Egipćanku pada u vrijeme Velikog posta, pomjereno je na nedjelju, a raspoređeno je na 5. nedjelju Velikog posta.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom (jedna šoljica 200g) dva puta dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
3. april- ponedeljak.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
april, 4- Utorak.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Bez ulja. Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
5. aprila- Sreda.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih). Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
6. april- Četvrtak.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Bez ulja. Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
7. april- Petak , Blagdan Blagovijesti.
Naziv praznika - Blagovijest - prenosi glavno značenje događaja povezanog s njim: najavu Djevici Mariji radosne vijesti o začeću i rođenju Božanskog Mladenca Krista od Nje.
Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom. Riba je dozvoljena. Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
8. april- Subota. Lazareva subota.
Na današnji dan hrišćani se sećaju čuda Hristovog vaskrsenja pravednog Lazara (Jovan 11,1-45), koje je izvršeno da svedoči o predstojećem vaskrsenju svih mrtvih. Praznovanje Lazareve subote ustanovljeno je od davnina, prethodi Ulasku Gospodnjem u Jerusalim
Riblji kavijar je dozvoljen do 100 gr. Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom (jedna šoljica 200g) dva puta dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.

Veliki post 2017: Obroci za sedmu sedmicu (9. april - 15. april)

9. april- Nedjelja. šesta sedmica Veliki post (šesta nedjelja posta).
Ulazak Gospodnji u Jerusalim (Cvjetnica). - (dolazak Isusa u Jerusalim na magarcu, kada ga je narod dočekao, bacajući palmine grane na cestu - u Rusiji ih je zamenila vrba) - poslednja nedelja pred Uskrs. Riba je dozvoljena. Topla hrana koja je prošla termičku obradu, tj. kuvano, pečeno itd. Sa biljnim uljem i vinom (jedna šoljica 200g) dva puta dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
10. april - Veliki ponedjeljak
Na Veliki ponedeljak se pamti starozavetni patrijarh Josif, koga su braća prodala u Egipat, kao prototip stradalnog Isusa Hrista, kao i jevanđelska priča o tome kako je Isus proklinjao neplodnu smokvu, simbolizujući dušu koja ne nosi duhovno plod - istinsko pokajanje, vjera, molitva i dobra djela. Mt 21:18-22
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih).

Jednom dnevno, oko 15:00 časova.

11. april - Veliki utorak
Na Veliki utorak prisjećamo se propovijedi Isusa Krista u jerusalimskom hramu. Ovog dana je rekao učenicima o drugom dolasku Mt 24, paraboli o deset djevica, paraboli o talentima Mt 25,1-30. Glavni svećenici i starješine iskušavali su ga pitanjima, htjeli su ga uhapsiti, ali su se plašili da to urade otvoreno zbog ljudi koji su Isusa smatrali prorokom i pažljivo ga slušali.
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih).
Od pića: kopar (vruća infuzija ili izvarak bilja ili bobica, voća) sa medom.
Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
“Kao u prvoj sedmici ovog svetog posta.”
12. april - Velika srijeda
Na Veliku srijedu prisjeća se pomazanja Isusa Krista mirom i Judine izdaje. Matej 26:6-16
Suva ishrana: hljeb, voda, zelje, sirovo, sušeno ili natopljeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovih).
Od pića: kopar (vruća infuzija ili izvarak bilja ili bobica, voća) sa medom.
Jednom dnevno, oko 15:00 časova.
“Kao u prvoj sedmici ovog svetog posta.”
13. april - Veliki četvrtak. Poslednja večera
Na Veliki četvrtak prisjećamo se Tajne večere i ustanovljenja sakramenta Euharistije (Pričesti) od strane Isusa Krista. Matej 26:17-35, Marko 14:12-31, Luka 22:7-39, Jovan 13-18
Po uobičajenom (palestinskom) redoslijedu postavlja se jedno jelo, ali je dozvoljena kuhana hrana s biljnim uljem.
Prema Studijanskoj povelji, predviđeno je jedno kuvano jelo, ali dopunjeno sočijem (bilo koja kaša) i mahunarkama; bez ulja.
Prema povelji Svete Gore Atonske, obavezna su dva kuvana jela sa uljem i vinom. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razblaženo vrelom vodom. U isto vrijeme, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
14. april - Velika petica. Dobar petak. raspeće Hristovo
Na Veliki petak, pravoslavni hrišćani se prisjećaju hapšenja Isusa Krista u Getsemanskom vrtu, suđenja prvosveštenicima, suđenja Pilatu, križnog puta Isusova, raspeća, smrti i znakova koji ga prate, uklanjanja iz krst i sahrana.
Ne jedu ništa. Za starije osobe, kruh i voda su dozvoljeni nakon zalaska sunca.
15. april - Velika subota. Hristov silazak u pakao
Velika subota je posvećena sjećanju na prisustvo Isusa Krista u grobu i Njegov silazak u pakao da oslobodi duše umrlih.
Na Veliku subotu i mnogi vjernici odbijaju hranu do Uskrsa. Za ostatak - 200-250 g hljeba, 6 komada smokava ili urmi i šolja vina, ili kvasa, ili napitka od meda. Ili hleb sa povrćem. Jednom dnevno oko 19h.
Kraj posta.

Hrana u korizmi: dozvoljena hrana

Pridržavajući se kalendara ishrane za Korizmu 2017. godine, u njega možete uključiti i neke egzotične namirnice:

• morske alge;


• Korejske salate;


• sjemenke;


• orasi;


• tjestenina koja ne sadrži jaja;


• proizvodi od brašna od brašna, vode i soli;


• kruh (bez mlijeka i jaja), beskvasni lavaš, čips; umaci (kečap, posni majonez, adjika, soja sos, paradajz pasta);


• balzamiko, jabukovo, stono sirće.

Važno je shvatiti da suština posta nije ograničenje u ishrani, ako imate zdravstvenih problema, bolje je razgovarati sa svojim doktorom i ispovjednikom. Prateći kalendar Velikog posta u ishrani po danu, ne biste trebali zaboravi na molitvu i duhovnu stranu posta.

Ukupno trajanje posta je 48 dana. Počinje u ponedjeljak, sedam sedmica prije Uskrsa, a završava se u subotu prije Uskrsa.

Prva sedmica posta se provodi s posebnom strogošću. Prvog dana prihvata se potpuna apstinencija od hrane. Zatim je od utorka do petka dozvoljena suha ishrana (jedu hleb, so, sirovo voće i povrće, sušeno voće, orašaste plodove, med, piju vodu), a u subotu i nedelju - topla hrana sa puterom.

U drugoj do šestoj sedmici Velikog posta ustanovljava se suvo jelo u ponedjeljak, srijedu i petak, topla hrana bez putera dozvoljena je utorkom i četvrtkom, a topla hrana sa puterom u subotu i nedjelju.

Tokom Strasne sedmice (poslednje sedmice posta) propisano je suvo jelo, a u petak se ne smije jesti dok se ne izvadi pokrov.

Na praznik Blagovesti Presvete Bogorodice (7. aprila) (ako nije pao na Strasnu sedmicu) i na Cvjetnicu (nedjelja prije Uskrsa) dozvoljeno je jesti ribu. Na Lazarevu subotu (pre Cvjetnice) možete jesti riblji kavijar.

Počinje u ponedjeljak 57. dana nakon Uskrsa (jednu sedmicu nakon Trojstva), a završava se uvijek 11. jula (uključivo). U 2017. godini traje 30 dana.

Na Petrov post u utorak, četvrtak, subotu i nedelju dozvoljena je riba, u ponedeljak - topla hrana bez ulja, a u sredu i petak - suvo jelo.

Na praznik Rođenja Jovana Krstitelja (7. jula) možete jesti ribu (bez obzira na koji dan pada).

Za vrijeme Uspenskog posta u ponedjeljak, srijedu i petak dozvoljena je suva hrana, utorkom i četvrtkom - topla hrana bez ulja, u subotu i nedjelju - topla hrana sa uljem.

Na praznik Preobraženja Gospodnjeg (19. avgusta) možete jesti ribu (bez obzira na koji dan pada).

U periodu od 28. novembra do praznika Svetog Nikole (uključivo 19. decembra) ponedjeljkom je dozvoljena topla hrana bez ulja, utorkom, četvrtkom, subotom i nedjeljom dozvoljena je riba, srijedom i petkom suva hrana.

Od 20. decembra do 1. januara u utorak i četvrtak već je zabranjeno jesti ribu, već je dozvoljena topla hrana sa puterom. Ostali dani ostaju nepromijenjeni.

Od 2. do 6. januara, u ponedeljak, sredu i petak, propisana je suva hrana, u utorak i četvrtak - topla hrana bez ulja, u subotu i nedelju - topla hrana sa uljem.

Na Badnje veče (6. januara) ne treba jesti dok se na nebu ne pojavi prva zvijezda, nakon čega je uobičajeno jesti sočno - pšenična zrna kuhana u medu ili kuhani pirinač sa suvim grožđem.

Na praznike Vavedenja Presvete Bogorodice (4. decembra) i Svetog Nikole (19. decembra) riba se može jesti ponedeljkom, sredom i petkom.

Kako je rekao sveti Jovan Kronštatski: „Post dobro pokazuje ili otkriva sve slabosti naše duše, sve njene slabosti, nedostatke, grehe i strasti, kao što mutna, ustajala voda koja počinje da se čisti pokazuje kakvi se gmizavci u njoj nalaze ili šta. kvaliteta smeća.”

Kalendar pravoslavnog posta 2017

1. Post 2017: od 26. februara do 16. aprila
2. Petrov post (apostolski post) 2017. godine: od 12. juna do 12. jula
3. Uspenski post 2017. godine: od 14. avgusta do 24. avgusta
4. Adventski post 2017: od 28. novembra do 6. januara

Jednodnevni postovi (riba je zabranjena, ali je dozvoljen obrok sa biljnim uljem):

• 18. januar - Bogojavljenje Badnje veče (uoči Bogojavljenja)
• 11. septembar - Usekovanje glave Jovana Krstitelja
• 27. septembar - Vozdviženje Časnog Krsta

Tokom cijele godine:

Srijeda i petak su brzi dani. Izuzetak su praznici i neprekidne sedmice.

Čvrste sedmice u 2017. (sedmice kada je post potpuno izostao, uključujući neposti srijedom i petkom):

• 7. - 17. januar - Božić
• 5 - 12 februar - Sedmica carinika i fariseja (2 sedmice prije posta)
• 20. - 26. februar - Maslenica (sedmica prije posta). Mliječni proizvodi su dozvoljeni, ali mesni proizvodi su već zabranjeni.
• 17. - 23. april - Svetla nedelja (sedmica posle Uskrsa)
• 5. - 11. juna - Trojica

Šta možete jesti u postu? Lista namirnica:

BITAN:U tabelama vidite potrebe za ishranom za monašku povelju! Laici, po pravilu, danas ne praktikuju post takve težine - uz suvo jedenje i odbacivanje ulja. U svakom slučaju, bolje je mjeru posta odobriti pojedinačno, uzimajući u obzir zdravstveno stanje i mnoge druge faktore. Obavezno se posavjetujte sa ispovjednikom ili iskusnim sveštenikom!

Djeca, starije osobe, trudnice i dojilje, kao i putnici su blagosloveni užitkom u postu.

Dakle, lista dozvoljenih proizvoda:

- Povrće (svježe ili smrznuto, pečeno, kuhano, konzervirano, dinstano i prženo u dane kada ulje nije zabranjeno)

- Voće (sveže, sušeno, sušeno)

- Suvo voće (dobro je dodati u salate, žitarice, kuvati žele i kompote)

- Bobičasto voće (svježe ili smrznuto, sušeno, sušeno, konzervirano)

- Orašasti plodovi (dodati u žitarice, salate, peciva)

- Sjemenke (savršeno diverzificiraju mnoga jela)

- Pasta

– Kashi (heljda, pirinač, ovsena kaša, ječam, kukuruz, griz i dr.)

- Mahunarke (grašak, pasulj, slanutak, sočivo... Od ovih proizvoda možete kuvati i prva jela i priloge, dodati salatama, pa čak i praviti paštete i razne "namazove")

- Proklijala zrna (možete kupiti gotove ili sami proklijati)

- Masline i crne masline (dobro dodati u salate i slana peciva)

– Pečurke (svježe, sušene, slane…)

– hljeb (bijeli, crni)

- Posno pečenje (odnosno bez upotrebe jaja i mliječnih proizvoda. U pravilu se umjesto jaja u slatke proizvode stavlja banana zgnječena vilicom - savršeno zamjenjuje jaja (1/2 banane = 1 jaje) , a kravlje mlijeko možete zamijeniti biljnim mlijekom (kokosovim npr. ili sojinim) ili uopće bez ovog sastojka)

- Med (odličan za podržavanje snage organizma)

- Ostali posni slatkiši (posna crna čokolada, razni želei (želatin se može zamijeniti agar-agarom), mousses od griza, voćni marshmallow...)

- Biljna ulja (sada ih ima dosta na policama, tako da možete diverzificirati svoj jelovnik). U pojedinim danima posta ulja su zabranjena, ali se ova zabrana odnosi na monašku povelju. Laici, po pravilu, imaju blagoslov da ga jedu.

- Riba (onim danima kada je dozvoljeno)

- Plodovi mora (lignje, škampi, kapice i ostali morski plodovi su posni!)

- Krekeri i čips (naravno, riječ je o domaćim krekerima i čipsu (od krompira, pa čak i pita kruha), koji se mogu koristiti za grickanje, a mogu se dodati i salatama)

Biljno mleko (ovsene pahuljice, soja, kokos...)

- Kiseli (odlična opcija za užinu)

– Kvas (na kvascu, na hlebu, na grožđicama... Kvas se može koristiti i kao piće i kao osnova za okrošku)

- sokovi (voće i povrće)

- Zeleni, luk, beli luk, začini (koriste se za diverzifikaciju posnih jela)

Šta se ne smije jesti u postu? Lista namirnica:

– Meso i mesne prerađevine (apsolutno sve vrste mesa, kobasice, šunke, kobasice itd.)

- Mlijeko i mliječni proizvodi (sir, puter, svježi sir i jogurt će morati biti isključeni)

- Jaja (nije dozvoljeno u bilo kom obliku)

- Majonez (dozvoljena je samo posna - na sastojcima povrća)

- Alkohol

- Riba (zabranjena u određenim danima posta)

Kako pravilno postiti:

Arhimandrit Melhisedek (Artjuhin) o mjeri posta za osobu koja nema ispovjednika

SITE TV KANAL SOYUZ: http://tv-soyuz.ru Odgovori na najviše u ... ">

SITE TV KANAL SOYUZ: http://tv-soyuz.ru

Dodatne informacije o pravoslavnim postovima:

• Sveti Oci o postu >>
• O postu “za oči i uši” >>