Proljetna zaštita vrtnog bilja od štetočina i bolesti. Kako sušiti cveće zadržavajući boju

Sezona letnjih boja i cvjetni mirisi u većini krajeva Rusije ne traje dugo, a u tmurnim i kišnim jesenjim danima i u sivim mraznim zimskim mjesecima, tako se želi vratiti u ljetnu mirisnu baštu.

Kompozicije od suhog cvijeća pomoći će u očuvanju ljetnog raspoloženja, koje će kuću ispuniti toplinom, bojama i delikatna aroma... Istovremeno, uzgoj suhog cvijeća i izrada kompozicija od njih vlastitim rukama prilično je jednostavno i vrlo uzbudljivo.

Kakvo cvijeće se zove sušeno cvijeće: 20 najpopularnijih vrsta

Teoretski, svaka cvjetnica nakon sušenja može se smatrati osušenim cvijetom, ali sa stajališta cvjećarstva, nije svaka biljka u stanju zadržati svoj integritet i estetiku nakon rezanja i sušenja. Većina "zvijezda" cvjetnjaka, kako se suše, gube svjetlinu boja i oblik cvijeta, postaju krhke i brzo odbacuju lišće i latice. Stoga se samo nekoliko koristi za umjetničke zanate. posebne vrste... U ovom slučaju se koriste ne samo pupoljci i cvjetovi, već i sjemenke ili plodovi.

Osušeno cvijeće je relativno izdržljivo u odnosu na ostalo vrtno i divlje cvijeće i začinsko bilje, ali bez posebnih tretmana, kućni buketi i rukotvorine mogu ostati svježi ne više od godinu dana. Za ljetne stanovnike ova opcija je vrlo zgodna: u proljeće pokupite vrste i sorte koje volite, napravite rez, pripremite materijal, ukrasite kuću za zimu i s početkom nove sezone donesite svježe ideje u život.

Većinu suhog cvijeća karakterizira nepretencioznost prema uvjetima uzgoja i otpornost na nepovoljne vremenske faktore. Odvajajući malo prostora u vrtu za ove biljke, ne biste se trebali pripremati za dodatne gnjavaže. Većinu vrsta odlikuje visoka otpornost na sušu i fotofilnost.

Kako se ne bi zbunili u raznolikosti sorti, početnici u ovoj oblasti mogu odabrati samo nekoliko vrsta za početak. Pomoći će s ovim sljedeće fotografije i nazivi suhog cvijeća sa kratkim opisom.

Krilati ambij ... Savršeno za uzgoj u centralnoj Rusiji. Formira brojne male korpe. U cvjećarstvu se koriste rascvjetali cvatovi s visokim izbojkom.

Helipterum ... Ima nekoliko vrsta i sorti koje se razlikuju po vrsti, veličini i boji cvasti. Bere se u periodu potpunog otkrivanja cvijeća.

Gelichrizum (smilje, tsmin, "mačje šape"). Može imati jednostavne i dvostruke cvatove bijele ili crvene boje, uzgajane su sorte s višebojnim cvatovima. Na daljinu, pahuljasti cvatovi vrlo podsjećaju na meke mačje šape, koje su postale osnova za popularno ime. Žetva materijala počinje u poluproizvodu.

statice (kermek) ... Formira corymbose cvatove, koji se sastoje od malih cvjetova jarkih boja. Najatraktivniji su buketi rezani na vrhuncu cvatnje.

Xerantemum (sušeni cvijet) ... Na tankim, jako razgranatim stabljikama formiraju se male jednostavne košare bijele, ljubičaste, ružičaste ili crvene boje. Odsecite se tokom perioda potpunog rastvaranja cvasti.

Amarant ... Razlikuje se velikim grozdastim cvatovima na snažnoj stabljici. Za zimski buket četke se koriste u početku faze cvjetanja.

Cartamus (boja od šafranike). Formira krupne cvjetove žute, narandžaste i crvene boje koje se režu u fazi punog cvjetanja.

Gomfrena ... Vrlo popularan sušeni cvijet s bijelim, lila, crvenim i ružičastim loptastim cvatovima i ukrasnim listovima.

Craspedia . Zanimljiv pogled sa gustim, žutim, loptastim cvatovima na vitkom izbojku bez listova. Za kompozicije se često koriste mali grozdovi od nekoliko cvatova.

Celosia pinnate ... Razlikuje se po velikim cvatovima - metlicama, koje, ovisno o vrsti, mogu biti žute, narančaste, crvene, ljubičaste, pa čak i blijedo kremaste.

Mordovnik ... Odnosi se na "trnje", ima velike, plave, sferične cvatove.

Groznica ... Još jedan svijetli predstavnik "trnja". Razlikuje se po glavičastim cvatovima čelične boje s otvorenim omotačem listova.

Physalis ("svjetiljke") ... Ova biljka se uzgaja ne radi neupadljivih bijelih cvjetova, već da bi se dobili plodovi okruženi uvećanim listovima svijetle boje. boja šargarepe... Izvana, ovi lampioni izgledaju kao papir.

briza (šejker) ... Popularna biljka sušenog cvijeća sa spektakularnim brojnim mliječnim cvatovima u obliku klasova.

lagurus (zečji rep) ... Još jedan predstavnik ukrasnih trava s bujnim cvatovima koji podsjećaju na zečji rep.

lunarija (mjesečeva) ... Jedno od rijetkih suhog cvijeća koje svojim cvjetanjem može ukrasiti ljetnu baštu, a svojim plodovima kuću. Za aranžmane se ne koriste baš plodovi, već preostali elementi nakon uništenja mahuna. Prozirne pregrade u obliku mjeseca izgledaju vrlo slatko.

Aflatunsky luk. Jedan od predstavnika ukrasnih lukova, koji u posljednje vrijeme dobivaju na popularnosti.

Nigella ... Formira nježne pojedinačne cvjetove različitih boja. Za cvjećarstvo su vrijedne ukrasne mahune sjemena.

Tansy ... I nakon sušenja ova ljekovita biljka proizvodi fitoncide koji pročišćavaju zrak. V srednja traka Rusija se često nalazi u divljini.

Echinacea Još jedna ljekovita biljka koja će upotpuniti zimski buket. Ne odsijecaju se cvatovi, već glava sjemena nakon što latice opadaju. Gaillardia se također može koristiti umjesto ehinacee. Takve pahuljaste kuglice na ravnom izbojku bez listova dodat će više originalnosti kompoziciji.

Lista biljaka iz grupe "suvog cvijeća" nije ograničena na naš 20. Sve ukrasne žitarice (proso, grivasti ječam, miskantus, polipogon, vatra za širenje itd.) su odlične za zimske aranžmane. Za mirisne bukete koristite cvatove bilja (izop, lofant, matičnjak). Lavanda je često prisutna u kompozicijama. Uopšte nije potrebno saditi prave biljke u svojoj bašti - odgovarajući materijal može se naći i među divljim cvijećem.

Pravila za rezanje i sušenje osušenih biljaka

Ne postoji jedinstven period rezanja za sušeno cvijeće. Kada rezati cvatove zavisi od specifične vrste. Cvjećari se rukovode svojim dugogodišnjim iskustvom. Jedina uobičajena stvar je da do trenutka rezanja biljka mora ući u potrebnu fazu rasta: ako su nam potrebni cvjetovi, tada će ova faza biti potpuno otapanje cvjetnog pupoljka, a ako su sjemenke i plodovi, onda sazrijevanje sjemena na kraju vegetacije. Ne smije se dozvoliti sušenje i uvenuće biljaka na korijenu. Takođe je potrebno odrezati zelene izdanke, pune vitalne energije.

Rezanje se mora obaviti po suvom vremenu. Prije toga unaprijed se priprema mjesto za sušenje i potrebni alati. Prostorija mora biti suva, provetrena i tamna. Kao materijal za buduće zanate biraju se najsjajniji i najveći primjerci bez nedostataka i znakova bolesti. Cvatovi se režu zajedno sa dugim izbojkom. Što je izdanak ili stabljika duži, to je pogodnije za sušenje, a višak se uvijek može odrezati.

Za dobijanje kvalitetnog materijala da biste radili, morate znati kako pravilno sušiti sušeno cvijeće. Mali grozdovi se prave od isečenih izdanaka, koji se vezuju i vise cvatovima nadole. Za neke vrste je potrebno sušenje prema gore (na primjer, za craspedia).

Bez pristupa sunčeva svetlost sušeno cvijeće zadržava svoju svijetlu prirodnu boju. Za obezbojenje biljaka (ako je planirano dalje bojenje), prskaju se svaka dva dana vodom iz sprej boce sa finim sprejom.

Materijal za slike i panele suši se ravnanjem, dajući im željeni oblik i učvršćujući ih nitima na dasci. U budućnosti se cvatovi i plodovi čuvaju u kartonskim kutijama do upotrebe.

Sušenje na zraku je najlakši i najpovoljniji način, ali postoje alternative. Sušenje silika gelom koji upija vlagu koristi se za krupno cvijeće (božure i ruže). Da biste to učinili, cvijeće se prekriva mješavinom silikagela i pijeska i ostavlja 3 - 5 dana, svakodnevno provjeravajući stanje cvasti kako bi se spriječilo presušivanje. Za izradu slika i ploča možete koristiti materijal dobiven herbarskim sušenjem poznat iz djetinjstva. Iskusniji cvjećari amateri također koriste sušenje glicerinom.

U cvjećarnicama možete kupiti boje i lakove kako biste produžili vijek trajanja buduće kompozicije.

Korištenje suhog cvijeća za ukrašavanje vašeg doma

Cvjećarstvo daje važnu ulogu suhom cvijeću, dok uzgajivači cvijeća amateri ne zamišljaju uvijek kako se sušeno cvijeće može koristiti u unutrašnjosti.

Cijela raznolikost cvjetnih aranžmana može se podijeliti u sljedeće blokove:

zimski buket;
slikarstvo;
ukrasni panel;
autorski zanati;
kompozicije u obliku korpi i vijenaca.

Kada tražite načine da ukrasite kuću suhim cvijećem, prvo što vam padne na pamet je živi buket u ukrasnoj vazi. Čini se da je ova ideja najjednostavnija i najlakša za implementaciju. Međutim, da biste napravili buket suhog cvijeća vlastitim rukama, morate znati neke trikove. Preporučljivo je odabrati vazu ovisno o prevladavajućim tonovima u buketu.

Na primjer, svijetložuti buketi od "slame" dobro se slažu s drvetom, staklom i glinom, a za višebojne kompozicije možete odabrati svijetlu keramičku vazu.

Prilikom sastavljanja buketa, izdanci s cvatovima rastavljaju se u grozdove i vežu cvjetnom vrpcom. Zatim se pojedinačni elementi skupljaju u zajednički buket i takođe vezuju.

Materijal za slike u obliku ravnih aplikacija suši se presovanjem. Herbarijum se može napraviti od voljenih osoba baštensko cveće ili sakupljati poljske biljke. As dekorativni elementi možete koristiti ne samo cvatove, već i lišće, sjemenke, zakrivljene izdanke. Bilo koja kompozicija je položena na debeli običan papir, sve je fiksirano ljepilom, a gotov rad se stavlja ispod stakla okvira za fotografije.

Smatra se da je teže napraviti volumetrijske slike u kojima se koriste rezani cvatovi sa očuvanim oblikom.

Svijetla ploča osušenog cvijeća sigurno će se uklopiti u unutrašnjost kuhinje. Da biste napravili takvu ploču, kao što je prikazano na fotografiji, prvo ćete morati napraviti podlogu u obliku prstena od šipki vrbe, a zatim popraviti praznine: spiraea, raž, tansy, cmin, ruža, astra, krizantema. Lista suhog cvijeća može se u potpunosti zamijeniti.

Svaka pletena korpa pogodna je za sastavljanje kompozicija sa suhim cvijećem. Kao osnova za pričvršćivanje cvijeća koristi se cvjetni sunđer, koji se puni korpom. Odozgo se sunđer maskira mahovinom i nastavlja da pričvršćuje osušeno cvijeće. Cvijeće će ubuduće moći zamijeniti samo svježijim.

Vijenci od suhog cvijeća izgledaju potpuno drugačije u unutrašnjosti. Zauzimajući vrlo malo prostora na zidu ili na vratima, u stanju su ispuniti prostoriju posebnom aurom. Za izradu obruča možete koristiti suhe grančice, fleksibilne izdanke vrbe, metalne šipke ili žicu. Neprirodni materijal maskira se vunenim ili pamučnim koncem.

Neće biti teško uzgajati suho cvijeće u svojoj ljetnoj kućici. Većina vrsta dobro raste ne samo u moskovskoj regiji, već i dalje Daleki istok... Štoviše, visoke ljetne temperature mogu negativno utjecati na rast izdanaka i formiranje cvatova. Ali ako nije moguće uzgajati vlastito cvijeće, kvalitetan materijal za kreativne zanate uvijek se može kupiti u cvjećarnicama.

Tatjana Zaichenko, Iževsk: "Želim da napravim zimske bukete od svog cvijeća. Recite mi kako pravilno sušiti cvijeće kako bih očuvao ne samo oblik, već i boju latica?"

Postoji nekoliko načina za očuvanje biljaka za buket: na zraku, u rasutim materijalima koji upijaju vlagu, u glicerinu, pod presom i peglom.

Sušenje na zraku

Najpovoljnije i najjednostavnije je sušenje na zraku.

Da biste to učinili, koristite suhu, tamnu, dobro prozračenu i hladnu prostoriju, ali temperatura zraka ne smije biti niža od 10 ° C. U zavisnosti od veličine biljaka, sušenje traje od 5 do 15 dana.

Klasovi žitarica se lako suše i ukrasno bilje... Beru se neposredno prije cvatnje ili kada dobiju svijetlu slamnatu boju.

Vezane u snopove od 5-10 komada. U ovom slučaju, krajevi se podrezuju tako da budu na istom nivou, a vrhovi na drugom nivou. Grozdovi se najbolje prave od biljaka iste vrste.

Na tavanu, u garaži ili smočnici, na udaljenosti od najmanje 15 cm od stropa, razvucite uže za pecanje, žicu ili uže i objesite biljke na udaljenosti od 10-15 cm jedna od druge, pričvršćujući ih štipaljkama .

Cvjetnice se režu kada su cvjetovi u punom cvatu. Donji listovi a trnje se uklanja. Vežite 5-6 biljaka tako da cvjetovi ne dolaze u dodir jedan s drugim, a listovi dobro prozračeni. Obješene su naopačke.

Ako je stabljika cvijeta tanka i krhka, tada se u nju uvlači tanka žica kako se ne bi slomila nakon sušenja.

Ako je potrebno savijati stabljiku, nakon sušenja na mjestu pregiba, umota se krpom umočenom u vruću vodu i nakon nekog vremena, lagano, lagano uvijanjem, daje željeni oblik.

Cvjetnice kao što su različak, ukrasni luk, mak, montbrecia, jorgovan (rezati kada procvjetaju samo donji cvjetovi), fizalis možete sušiti na zraku. Gipsofila i hortenzija se suše različito.

Voda se sipa u vazu do visine od 5 cm i krajevi stabljika se urone u nju. Do sušenja dolazi kako voda isparava. Krajevi stabljika koji se nalaze u njemu se odrežu, jer mogu postati pljesnivi.

Sušenje cvijeća u rasutom materijalu

Kako bi se što više očuvao izgled vrijednih cvjetnih biljaka, suše se u rastresitim tvarima koje dobro upijaju vlagu - buri, perlitu, silika gelu - ili oblaganjem cvijeća komadićima upijajuće vate.

Ovakvim sušenjem latice se ne gužvaju, a boja postaje intenzivnija.

Cvijeće se reže po sunčanom danu da nema vlage na laticama, glavica se odvoji od stabljike i u nju se umetne žica, ispod cvijeta smota u prsten.

Desikant se sipa u duboku šolju ili kutiju sa slojem od 1-2 cm i na nju se stavljaju cvetovi sa ostatkom stabljike nadole.

Zatim se latice pažljivo sipaju tako da se odvoje jedna od druge i pokušavaju da tvar prodre duboko u cvijet. Kada se glava potpuno napuni, kutija se dobro zatvori i stavi na suvo mesto 3-5 dana.

Osušeni cvijet se pokupi pincetom, sredstvo za sušenje se sipa u posudu i ponovo koristi.

Ostatak praha pažljivo se otrese, otpuhne gumenom kruškom i cvijet poveže žicom sa posebno osušenom stabljikom.

Riječni pijesak se može koristiti kao sredstvo za sušenje. Samo što se prvo mora prosejati i dobro kalcinisati na vatri. U tom slučaju sušenje traje 15-20 dana. Kao posudu je bolje koristiti okruglu kartonsku kutiju sa dnom koja se otvara, jer je nakon sušenja bolje ukloniti pijesak sa dna.

Ovako treba sušiti ruže, božure, dalije, krizanteme, nevene, ljutike, tratinčice, peršune, delfinijume. Prilikom čuvanja nevena, cvjetovi gerbera i cinije stavljaju se licem prema dolje.

Latice su dobro očuvane kada se polože komadićima upijajuće vate. Polažu se dok se sve latice, uključujući i srednje, ne razdvoje.

Zatim objesite za stabljiku da se osuši. Cvjetne glavice se osuše za 5-6 dana. Međutim, vata se uklanja tek nakon što se stabljika osuši.

Tečni način konzerviranja biljaka - u glicerinu

Postoji i tečni način očuvanja biljaka - u glicerinu.

Tako se obično čuvaju grane i listovi grmlja. Za to se koristi mješavina dva dijela. vruća voda i jedan dio glicerina.

Ova tečnost se sipa u posudu do visine 10 cm.. Kod biljaka se odsecaju donji listovi, stabljika se cepa nožem.

Prvo se stavljaju u vazu s vodom na 3-4 sata, a zatim na 2-3 sedmice u rastvor glicerina. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Kako otopina isparava, dodaje se topla voda.

Amarant, bobice, žutika, cotoneaster, čempres, paprat suše se pomoću glicerina.

Sušenje listova biljaka pod peglom, pod presom

Listovi biljke se suše pod peglom. Stavite ih na papir, prekrijte papirom i peglajte peglom. Zatim se listovi papira zamjenjuju novima.

Ovaj postupak se ponavlja sve dok vlaga potpuno ne ispari iz listova.

Trava, žitarice i cvjetnice manje će se mrviti ako ih nakon sušenja poprskate lakom za kosu.

Biljke koje će se koristiti u panelima suše se pod pritiskom. Za to se papir polaže na šperploču i polaže cvijeće umotano u papir.

Pokrijte listom šperploče ili debelog kartona i stavite teret. Pod jednim opterećenjem može se sušiti nekoliko slojeva biljaka.

Da bi se proces ubrzao, biljke se pomjeraju svaki dan, zamjenjujući vlažni papir suhim papirom. Obično je potrebno 5-7 dana da se osuši presovanjem.

Prešanjem se može najviše osušiti lekovitog bilja, paprati, cvijeće maćuhice, klematis, sljez, jaglac, ljubičice.

fitodizajner A. Olshanskaya

Nekoliko glavnih jednostavni savjeti za one koji su odlučili da sačuvaju rascvjetale darove ljeta:

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da mladi, nedavno procvjetali cvjetovi zadržavaju stabilnu boju.
Bolje je sakupljati biljke u podne - već su se osušile od rose, ali još nisu jako suhe.
Vazduh u prostoriji treba da bude suv, ali je neophodna cirkulacija vazduha. Uključite ventilator u sobi.
Nakon što se pupoljci potpuno osuše, poprskajte ih lakom za kosu. On će ih popraviti.

Sušenje cvijeća pod presom

Trebat će vam: - bilo koja velika knjiga za štampu - karton, upijajući papir ili novine - bijeli papir - cvijeće, pupoljci, lišće

Cvjetovi se mogu odvojiti od pedikela, a listovi i cvatovi se mogu sušiti odvojeno. Ili ne odvojeno i osušeno cijelo. Stavite cvijeće na komad mekog bijelog papira i prekrijte drugim listom.

Stavite upijač ili novine na vrh i na dno.

Stavite sve između dva lista teškog kartona koji se koristi za pakovanje kutija.

Novine koje upijaju vlagu treba mijenjati svaki dan 5 dana. Ako sušite više biljaka, možete napraviti nekoliko slojeva, jedan na drugi.

Osušene biljke stavite u kartonske kutije.

Sušenje cijelog buketa

1 način

Sakupite biljke u male buketiće, otkinite listove na dnu stabljike i zavežite ih kanapom ili gumicom. Objesite glave na dovoljnoj udaljenosti jedna od druge.

2 way

Sipajte mali sloj pijeska (1-2 cm) u kutiju i na nju položite cvijeće (podignite stabljike prema gore), a cvjetne glavice pažljivo prekrijte pijeskom.

3 way

Najbrži, iako ne najbolji. Stavite cvijeće u mikrovalnu (ne više od 30 minuta) ili u pećnicu (1 sat sa otvorenim vratima na 60°C). Listove na granama možete peglati peglom (kroz papir ili novine) dok se potpuno ne osuše.

Kako koristiti sušeno cvijeće?

Da, možete samo staviti buket u vazu, napraviti vrećicu za posteljinu, ili možete - romantično kupatilo, za sebe, voljena. dakle, trebat će vam:

Muslin tkanina - konopac - 1 staklo morska so- 1 šolja suhih latica ruže - 12 kapi ružinog ulja 12 kapi ulja lavande - 1 šolja ovsenih pahuljica.

Pomiješajte sol s aromatičnim uljem.
Pomiješajte suhe latice ruže sa ovsenim pahuljicama.
Izrežite tkaninu na 4 identična kvadrata, na svaki rasporedite jednaku količinu mirisne soli i latica ruže sa ovsenim pahuljicama i zavežite kanapom.
Voila - sada možete staviti čarobnu torbicu u kadu i uživati u mirisu i blagodatima kože.

Slikanje memorijom

trebat će vam:

Osnova za sliku (Whatman, gusta papir u boji, karton za pakovanje) - tkanina (svila, pamuk, lan, somot) zalijepljena na gustu podlogu - makaze, pinceta - PVA ljepilo (ili drugo brzo sušeće). Ljepilo ne smije biti jako tečno, da ne ostavlja kapljice na biljkama i ne širi se.

Akcioni plan:

Zamišljenu kompoziciju širimo na ravnu površinu bez lijepljenja. Ostavljamo slobodan prostor oko ivica za okvir. Oblik latica i listova možete unaprijed ispraviti škarama.
Svaki detalj lijepimo na pozadinu. Rad sa suhim cvijećem zahtijeva oprez, pa je bolje koristiti pincetu i nanositi ljepilo kap po kap na sredinu stražnja strana cvijet.
Nakon što se ljepilo osuši, umetnite sliku u okvir ispod stakla. Kompoziciju s buketom može se nadopuniti aplikacijama izrezivanjem vaze ili drugih ukrasa. Istu tehniku možete koristiti za ukrašavanje razglednica ili svijeća.

Vrste suhog cvijeća, način pripreme i sušenja

Sušeno cvijeće.

To su jednogodišnje i višegodišnje biljke, koje se uglavnom uzgajaju kao jednogodišnje biljke, imaju cvatove sa suhim, svijetlo obojenim laticama. Neki od njih se koriste i za bukete svježeg cvijeća. Biljke se razmnožavaju sjemenom i sije se direktno u zemlju u maju. Da biste dobili kvalitetan materijal za bukete, potrebno je na vrijeme odrezati izdanke s cvatovima i pravilno ih osušiti. Da biste to učinili, listovi se uklanjaju s izrezanih peteljki, biljke se vežu u grozdove od 15-20 komada i objese u suhu ventiliranu prostoriju s glavama nadole.

Ammobium - biljka se mora iščupati u poluotvorenom stanju, kada cjevasti cvjetovi još nisu vidljivi.

Helipterium, acroclinium - odrežite izdanke po suvom vremenu, u početna faza otkrivanje cvasti.

Gelikhrizum, smilje, tsmin - cvatovi se odrežu na početku rastvaranja ili u pupoljcima. Kasnije formiraju sjemenke u sredini korpe, zbog čega biljke gube svoju dekorativnost.

Lonas - cvatovi se režu kada potpuno procvjetaju.

Statice, Kermek (širokolisni i tatarski) - cvatovi se odrežu kada potpuno procvjetaju, dok prvi cvjetovi koji se otvore ne počnu blijediti. Prije sušenja, 10-15 biljaka se veže u grozd.

Gomfren - cvatovi se odsječu u punom cvatu.

Celosia - odrežite cvatove u potpunom rastvaranju, kada cvjetovi koji su prvi procvjetali još nisu izblijedjeli.

Baštenske i poljske biljke.

Gypsophila je višegodišnja i jednogodišnja biljka. Višegodišnja gipsofila ima male i brojne cvjetove bijele ili jednobojne. Nakon što veći dio cvijeća procvjeta, cvatovi se odrežu i stavljaju u vazu bez vode.

Molucella je jednogodišnja biljka sa čašastim cvjetovima poput malih školjki. Raste na kvadratnim, tankim stabljikama veličine 30 cm, koje se režu 18-20 sedmica nakon sjetve. Stabljike dobro zadržavaju svjetlost zelene boje prilikom sušenja na vrućem vazduhu. Molucela je dobro osušena u rastvoru glicerina, izbeljena.

Paprat je višegodišnja biljka koja je odličan materijal za zimske bukete. Reže se u bilo kom ljetnom mjesecu i suši, lagano peglajući listove toplom peglom, ili pod presom. Suvo lišće se čuva u novinama.

Često se u novogodišnjim kompozicijama pojavljuju originalni plodovi nekih baštenske biljke... Preporučuje se da se beru nakon pune zrelosti i po suvom vremenu. Često se koriste plodovi biljaka kao što su svinja, ukrasni luk, bijeli luk, dipsakus (mjesec), muscari, diktamnus (jasen), šparoge, nigela, sedum (sedum), fizalis. Kutije tulipana, letaka plodova božura i kaptaža izgledaju šareno u buketima.

Hogweed je višegodišnja biljka čiji cvatovi i dijelovi šupljih stabljika služe originalni materijal prilikom sastavljanja suhih buketa. Za to se biljka reže u kasnu jesen.

Ukrasne mašne i bijeli luk. U buketima se koriste cvatovi crnog luka-batuna, vlasca, praziluka i bijelog luka.

Stabljika belog luka se reže kada je vrh u uvijenom položaju. Takve kovrče su pričvršćene tankom žicom i postavljene da se osuše. Prilikom sakupljanja luka sa sjemenskim mahunama, oni se režu od trenutka kada peteljke počnu blago žuti i sušiti. Nedostatak korištenja luka je njihov dugotrajan specifičan miris.

Lunaria (lunarna) je dvogodišnja biljka, poznata po tankim sedefastim pregradnim pločama. Nakon cvatnje, biljka razvija plodove u obliku ravnih ovalnih mahuna. Početkom septembra potrebno je odrezati stabljike i čuvati ih u hladnoj prostoriji. Zatim se sa osušenih mahuna skidaju kapci i sipaju sjemenke, kao rezultat toga, pregrade ostaju na stabljici, lijevajući sedef i dajući biljci dekorativni izgled. Ne zahtijevaju posebno sušenje.

Špargla je višegodišnja biljka. Za zimski buket koriste se grane koje je potrebno odrezati prije početka mraza, kada su prekrivene jarko crvenim bobicama. Inače će krajem jeseni pocrniti i izgubiti dekorativnost.

Physalis - zeljasta višegodišnji, poznat po sjajnim lampionima, koji mjesecima ne gube oblik i boju. Ima originalne peharaste plodove, formirane od tanke crvene, jarko narandžaste kožice. Stabljike se režu kada su svi plodovi jarko narandžaste boje. Biljke se suše na tamnom mjestu vezane u male grozdove, viseće okomito uz gornji dio stabljike, okrenute krajevima prema dolje. Pre sušenja otrgnite listove. Takođe se suši u vazama bez vode.

Jednogodišnje i višegodišnje začinsko bilje izgledaju lijepo u buketima, razlikuju se po strukturi stabljike, obliku strukture klasovih cvasti, obliku i boji listova i vremenu cvatnje.

Najzastupljenije jednogodišnje trave su haretail (lagurus), shaker (breeze), pennisetum.

Zečji rep - ima cvat u obliku bijele pahuljaste metlice u obliku šiljka. Klasići se skupljaju u snopove i vješaju se u zatvorenom prostoru. Ako vise na sunčanom mjestu, iz svijetlozelene će postati snježno bijele. Takođe, klasovi se mogu sušiti u vazama bez vode.

Trusyanka - formira grm od nježnih tankih linearnih listova. Klasići biljaka su veliki. Duguljasto srčaste i skupljene u rijetku viseću metlicu. Osušite ih viseći ili u vazi bez vode.

Pennisutum - ima uši od 5-10 cm, jako spuštene. Sušeno na isti način kao i prethodno začinsko bilje.

Broj višegodišnjih trava koje se koriste u suhim buketima je veći, tu spadaju perjanica, miskantus, arrenaterum bulbozum, falaris, ukrasni ječam, pješčani klas (elimus). U južnim krajevima česta je artičoka (cvasti) i pampas trava.

Pero trava - uklanjam joj cvatove odmah nakon cvatnje, tako da nemaju vremena da se raspadnu sa grma. Neki od njih se mogu čuvati u papiru, dok se drugi stavljaju u vazu bez vode kako bi stabljike poprimile proizvoljan oblik. Listovi perja se drže vezani u grozdove.

Ukrasno bilje, žitarice.

Neke biljke imaju leteće plodove koji spektakularno blistaju u mračnoj prostoriji. Takve biljke uključuju otvoreni lumbago, ljekoviti maslačak, klematis (ravni, cjelolisni, grožđani). Preporučuje se da im se cvatove odreže kada sjemenke još nisu potpuno zrele, kako ne bi imale vremena za mrvljenje. Suvo lišće se mora ukloniti.

Maslačak zahtijeva posebnu pažnju, od pahuljastih sfernih košara od kojih se prave originalni buketi. Da biste pripremili maslačak za upotrebu u buketu, potrebno je sakupiti izblijedjele biljke sa zatvorenim cvatom i umetnuti žicu u svaku šuplju stabljiku, napredujući je do samog cvata i dajući stabljikama različite zakrivljene linije. Zatim stavite biljke u posudu bez vode i stavite na mjesto gdje nema kretanja zraka. Maslačak će se za 10-12 dana pretvoriti u pahuljaste kuglice muhe, pričvršćene za podnožje cvjetnih korpi. Buketi istog plana mogu se napraviti od cvasti livadske kozje brade.

Žitarice - ječam, zob, pšenica, raž - izgledaju spektakularno u zimskim buketima. Beru se kada klasovi još nisu požutjeli i nisu prezreli. Biljke se suše u posudama bez vode kako bi stabljike i klasovi dobili prirodan viseći oblik.

Pri sastavljanju kompozicija možete koristiti i višegodišnje trave - konjsku kiselicu, kutlaču, različak, ljutiku, zvončiće, kao i livadske žitarice - heljda, trava timofeja, proso, bijela trava, češalj, slatki klas, lomača, kalerija, lukovica ( štuka), potres, livadska plavčica, lomača bez šiljaka, livadska vlasulja. Što se tiče višegodišnjih trava i konjske kiselice, one se mogu brati samo tokom cvatnje u junu-julu i nakon nje, dok se neke biljke beru u kasnu jesen i zimu. Mnoge žitarice su izbijeljene, obojene i tonirane za dekorativniji izgled.

Mirisni klas - cvat ima jedinstveno pojačanje, dobro izbijeljen i obojen.

Heljda - klasovi originalnog oblika lako se boje i izbjeljuju.

Konjski kiseljak - Bujna biljka sultana može se brati cijelo ljeto.

Krijes - klasovi se šire, kada se boje dobijaju potrebnu nijansu i bjelinu.

Kaleria, tankonoga - koristi se u sušenom i prirodnom obliku, izgleda spektakularno u buketima svježeg cvijeća.

Posevica - koristi se u malim poklon buketima.

Proso - nakon vršenja, biljke se vežu u snopove, izbjeljuju u bilo koju nijansu, toniraju.

Berry and ukrasno grmlje, drveće.

Komponovati zimske kompozicije, npr bobičasto grmlje, poput gloga, divlje ruže, viburnuma, morske krkavine, planinskog jasena, sibirske jabuke, crnog trna, pirakante, gorkog velebilja. Režu se grane sa svijetlim plodovima drugačije vrijeme, ali grane gloga, žutika, planinskog pepela, crnog trna i sibirske jabuke preporučuje se rezati prije početka mraza, kako plodovi ne bi imali vremena za prezrenje.

U zimskim buketima koriste se i cvatovi nekih cvjetnih grmova: hortenzija, lažna narandža (jasmin), ruže. Cvatovi se moraju vješto osušiti kako ne bi izgubili svoj dekorativni izgled. Na primjer, jasmin, dobro je sušiti na oluji. Cvatovi hortenzije se režu nakon što izgube mekoću i postanu blago papirnati, hrskavi. Suše se tako što se objese s cvatovima u prozračenoj prostoriji, kao i u otopini glicerina s vodom.

U buketima se koriste ne samo plodovi i cvatovi grmlja, već i lišće. Dekoracija zimskog buketa mogu biti ukrasni sjajni listovi magnolije i rododendrona.

At dobra lokacija bor, smreka, kedar, šišarki kestena izgledaju spektakularno u zimskim kompozicijama. Često se koriste mahovine grane, mahovine, kora drveća, polipore, puževi na drveću, stabljike močvarnog ruzmarina.

Šumsko, livadsko i vodeno bilje.

Mnogi vodeni i livadske biljke, koji se može brati tokom cijele godine, a među njima su: trska, šaš, rogoza, rogoz, pamučna trava, obična trska, trskavica (alisma).

Fuzzy - rezati tokom cvatnje u junu. Kasnije će uši biljke prezreti i početi se raspadati.

Cattail - odrezan dva puta. Prvi put je početkom ljeta, kada su stabljike biljke još tanke i graciozne, a cvatovi nisu poprimili smeđu boju. Kada se ovako seku, stabljike će postati smeđe nakon sušenja. Drugi put se rog seče sredinom ljeta. Kada se biljka u jesen posječe u toploj prostoriji, brzo će se raspasti.

Plantain chastuha cvjeta malim bijelo-ružičastim cvjetovima, koji se ne čuvaju pri rezanju. Stoga se biljka bere kada je procvjetala.

Očuvanje biljaka.

Čuvanje stabljika, listova, cvijeća i plodova namijenjenih aranžiranju uključuje nekoliko metoda: sušenje na zraku, u mješavini boraksa i pijeska, u pijesku u grizu, u vatu, sušenje presom ili glačalom, sušenje u vodeni rastvor glicerin i neki drugi primjeri.

Uglavnom, biljke namijenjene konzervaciji, koje volimo od navedenih metoda, moraju biti suhe, odnosno moraju se suve odrezati sunčano vrijeme... Ali, na primjer, preporučuje se da stolisnik stavite u vodu dva dana prije sušenja, kako bi bolje zadržao boju kada se osuši.

Sušenje sa odvlaživačima.

Biljke se suše pomoću higroskopne tvari - sitnozrnate tvari koja dobro upija vlagu. Cvjetovi i listovi stavljeni u odvlaživač zraka brže se suše, bolje zadržavaju boju i oblik, a neki cvjetovi čak zadržavaju i miris. Istina, nakon ove metode sušenja, stabljike postaju vrlo krhke, stoga su rijetko ojačane žicom prije ili nakon procesa. Kao higroskopna tvar koriste se pijesak, boraks, stipsa, griz, kukuruzno brašno itd.

Najbolji desikant u naše vrijeme je silika gel, u kojem se biljke suše za nekoliko dana i praktički ne mijenjaju svoj oblik i boju. Kada kupujete takav odvlaživač zraka, morate odabrati marku koja je direktno namijenjena sušenju cvijeća.

Kada koristite silikagel kao sredstvo za sušenje, morate uzeti kutiju s dobro savijenim poklopcem i sipati tvar u nju slojem od 5 cm. U slučaju da se silika gel koristi više puta i nije dovoljno suh, preporuča se da ga prije stavljanja u kutiju osušite tako što ćete ga staviti na lim za pečenje i staviti u toplu pećnicu na jedan sat. Biljke, prije stavljanja u silika gel, prvo se moraju pričvrstiti na žicu, odrežući stabljike na udaljenosti od 2,5 cm ispod čaše. Nakon toga, cvijeće se fiksira na žicu, postavljeno u silika gel tako da se biljke ne dodiruju. Zatim se sredstvo za sušenje pažljivo izlije na vrh, pazeći da dodiruje cijelu površinu svakog cvijeta. Tvar se ulijeva između latica tankom mekom četkom. Kutiju je potrebno periodično protresti, a zatim na vrh preliti silika gel slojem od 1 cm i dobro zatvoriti kutiju poklopcem.

Za sušenje cvijeća u pijesku potreban vam je dobro prosijan, opran i kalciniran riječni pijesak i suho cvijeće. U slučaju da koristite mokar pijesak i takvo cvijeće više nije pogodno za aranžiranje.

Pijesak se sipa u sloju od 3-5 cm u pripremljenu drvenu kutiju od šperploče ili u kartonsku kutiju s čvrstim dnom. Ovisno o veličini cvjetova i cvatova, koriste se dvije vrste stiliziranja - cvatovi dolje i gore. Maćuhice, astre, tratinčice, zaboravnice, ljutike stavljaju se u pijesak s cvatovima prema dolje i prekrivaju pijeskom malo višim od njih, pazeći da pijesak ispuni praznine između latica i praznine između pupoljaka.

Stabljike koje vire iz pijeska moraju biti pričvršćene zategnutim nitima, mrežicom ili papirom koji se probuši. Dalije, božuri, neven, ruže, ljiljani i dr. stavljaju se u cvatove prema gore.Za to se na dnu sanduka ili kutije izbuše ili probuše rupe u koje se moraju ubaciti stabljike pripremljenog cvijeća. Kada se svi cvjetovi stvrdnu, prekrivaju se odozgo dok potpuno ne budu prekriveni pijeskom. Peščane kutije treba držati na suvom i toplom mestu 2 - 3 nedelje. U prvom slučaju cvijeće se pažljivo uklanja iz pijeska, a u drugom se pijesak uklanja kroz rupe u koje su stabljike ugrađene.

Osušeno cvijeće se može čuvati u istim kutijama.

Za brže sušenje cvijeća koristi se mješavina pijeska i boraksa u omjeru 2:1 ili jedan boraks. Ovom metodom koristi se ista posuda kao i za pijesak, samo sloj boraksa može biti samo 20 cm. Maćuhice, asteri, karanfili, delfinijum, dalije, lažno narandžasti cvetovi, lišće javora se dobro suše na nevremenu. Što se tiče vremena sušenja biljaka, na primjer, neven i cinije se suše 4-5 dana, ljiljani - 25-30 dana, lišće javora - 2-3 dana, kamilica - 1-2 dana. Cvijeće se ne smije previše izlagati u oluji, u tom slučaju će se promijeniti njihova boja i postati krhkiji.

Za sušenje delikatnog cveća svijetle boje preporučljivo je koristiti griz ili kukuruzno brašno. Cvijeće se suši na isti način kao što je gore opisano, a žitarice se konzumiraju malo. Na ovaj način je dobro sušiti ruže, delfinijume, nevene, karanfile, božure, krizanteme.

Nježno cvijeće složene strukture, poput ljiljana, perunika, kamilice, gladiola, rudbekije, cinije, može se sušiti u vatu. Postoje dva načina da to uradite.

Prvo: u listu šperploče, kartona ili lesonita izrađuju se rupe u koje se ubacuju pripremljeni cvjetovi. Ispod cvatova, između njih i na njima, polaže se vata. Sušenje traje 15-20 dana.

Drugo: na listu šperploče ili kartona pričvršćeni su kartonski stalci na koje se polaže cvijeće. Vatom se popunjavaju sve praznine između listova, u cvatovima i vjenčićima i stavlja se na vrh. Za bolje fiksiranje cvijeća, na vrh se navlači gaza ili najlonska mrežica ili najlonska čarapa. Nakon toga, dobijena vrećica treba biti na toplom mjestu 2-3 sedmice.

Cveće za sušenje.

Svi znamo kako pogled na svježe cvijeće raduje srce. Veliki ili mali, privlačni ili neupadljivi, svijetli ili nježni - svi cvjetovi su dobri jer nas očaravaju svojom aromom, privlače pogled i trenutno nam podižu raspoloženje. Ne možemo uvijek uživati u kontemplaciji i mirisu svježeg cvijeća. Nastupili su jaki mrazevi i cvetno carstvo zaspi. Ali nemojte tugovati i očajavati. Postoji prekrasan način da se ne rastajete od svog omiljenog ljetnog cvijeća, čak ni po januarskoj hladnoći, a ova metoda je poznata odavno. Naravno, već ste pogodili da je riječ o sušenju svježeg cvijeća. Ovoj temi je posvećeno ovo poglavlje.

Čini se da bi to moglo biti lakše od elementarnog sušenja cvijeta. Sve što treba da uradimo je da ga iščupamo, divimo mu se i sakrijemo između stranica debele knjige - i nakon nekog vremena cvet će se osušiti. Ali hoće li ostati ista privlačna i lijepa, nećete povrijediti njene nježne latice i pupoljak. Listovi će izblijedjeti, postati dosadni i od nekadašnjeg sjaja neće biti ni traga.

Pravilno osušeni cvijet ne izgleda kao jadan i dosadan izgled žive biljke, naprotiv, dobiva dodatni šarm, postaje ništa manje privlačan i lijep. Naravno, stari miris neće postojati, ali pažljivim sušenjem možete zadržati (doduše u maloj mjeri) prirodan miris jednom iščupanog cvijeta.

Veliki izbor kultiviranih, ukrasnih i samoniklih biljaka pogodno je za sušenje.

Osim cvijeća, možete sušiti grane grmlja, žilave trave, kovrčavo lišće, bobičasto voće, korijenje drveća, mahovinu, šišarke. Vrlo često se suše divlji ruzmarin, sušeno cvijeće, klasovi, javorovo lišće, trska itd.

Zapamtite, cvijeće koje želite sušiti mora biti u cvatu, a osušeno cvijeće mora biti napola pušteno.

Prilikom sušenja cvijeća vrlo je važno osigurati da ono zadrži svoju prirodnu boju i oblik. Pogledajmo glavne metode sušenja cvijeća za postizanje ovog cilja.

Prirodno sušenje na vazduhu

Mnoge biljke, cvijeće i suho cvijeće dobro se suše kod kuće i za to nisu potrebni dodatni uređaji i napor. Da biste pravilno osušili cvijet, morate ispuniti jednostavne uslove.

Prvo stavite cvijeće koje želite da sušite u dobro provetrenom prostoru. Kod kuće to može biti neostakljeni balkon ili lođa. Cvijeće možete čuvati i u prostoriji u kojoj se prozori slobodno otvaraju radi ventilacije.

Mnogi ljudi misle da je potrebno sušiti biljke u zatvorenom prostoru sa vrlo visoke temperature, Ali zapravo nije. Biljke zahtevaju slobodan pristup svežem vazduhu, a ne toplotu od četrdeset stepeni u zagušljivoj, neprozračenoj prostoriji. Međutim, temperatura u zatvorenom ili na otvorenom ne bi trebala biti niža od 10 stepeni. Stoga, kada berete cvijeće odabrano za sušenje, stavite ga u toplu prostoriju koja je dobro prozračena. Osim dobre ventilacije, soba mora biti čista, inače će cvijeće biti prašnjavo, prljavo, što znači da će izgubiti svoja dekorativna svojstva.

Drugo, mora biti suvo u prostoriji za sušenje biljaka. U prostoriji s vlažnim zrakom cvijeće će se sušiti nepravilno i sporo. U najgorem slučaju, mogu potpuno umrijeti, izgubivši prirodnu boju i ljepotu. Nećete imati izbora nego da ih bacite.

Prirodno sušenje biljaka može se provoditi i u hladu i na suncu, iako potonju metodu ne prepoznaju u potpunosti svi ljubitelji suhog cvijeća. Činjenica je da ih sušenje cvijeća na suncu kvari, čini letargičnim i ružnim. Osim toga, sušenje od sunca mijenja boju zelenih dijelova jer sunčeve zrake uništavaju hlorofil.

Solarno sušenje se može obaviti samo u nekim slučajevima, na primjer, kada je potrebno osušiti neobojene dijelove biljaka (plodove, sjemenke, korijenje). Sušenje svijetlih boja najbolje je obaviti u hladu.

Naravno, gradski stan- nije najpogodnije mjesto za ovu aktivnost. Cvijeće je bolje sušiti u hladu pod nadstrešnicom, na dobro prozračenom tavanu, pod krovom od željeza i škriljevca. U tu svrhu grade posebne šupe, šatore, u koje se ugrađuju uređaji za sušare.

Stan se može učiniti pogodnim mjestom za ovu djelatnost. Naravno, u ovom slučaju ćete se morati potruditi, ali rezultat će vas toliko zadiviti da se nećete ni sjećati nikakvih neugodnosti. Za početak odvojite u stanu mjesto za sušenje cvijeća.

U posebno određenoj prostoriji ili na balkonu napravite jednostavnu spravu da se biljke ne lome, skupljaju i ne gube boju. To će vam uštedjeti muke povezane s lokacijom suhog cvijeća. Uštedjet ćete prostor u kući i nećete uznemiravati svoje najmilije, koji, možda, ne dijele vašu strast za pravljenjem buketa osušenog cvijeća.

Povucite žicu ili konop između zidova i okačite metalne kuke na udaljenosti od oko 10 cm jedna od druge. Ovaj razmak može varirati ovisno o veličini boja. Okačite male cvjetove na manjoj udaljenosti jedno od drugog, a veliko na većoj udaljenosti.

Okačite jedan cvijet na metalne kuke. Pokušajte sušiti hortenzije, nevene, ruže i božure. Cvijeće možete objesiti i u grozdovima, ali morate biti posebno oprezni pri crtanju grozdova, jer već u prvoj fazi sušenja biljku možete učiniti neatraktivnom. Takvo cvijeće više neće krasiti buket i vaš dom. Ne vežite snopove previše čvrsto, inače ćete slomiti stabljike i suvoća će takođe biti neujednačena.

Mnogi ljubitelji sušenog cvijeća ga suše svježi zrak... Ova metoda je moguća ako imate privatna kuća, vikendica, ljetnikovac, gdje vas ništa ne sprječava da slobodno aranžirate cvijeće na otvorenom prostoru. Ali u svakom slučaju, nemojte vješati cvijeće na mjestima gdje prodiru ravne linije sunčeve zrake... Odaberite nijansu, razvucite žicu i okačite cvijeće. Ili koristite teški papir i raširite ih na njega. Godine iskustva pokazuje da se ovako osušeno cvijeće dobro suši bez gubitka boje, stabljike zadržavaju prirodnu "harmoniju" i oblik.

Neki cvjetovi, poput hortenzije, bolje je da se ne suši naglo, već postepeno. Stavite ga u vazu s vodom, čiji nivo ne bi trebao biti veći od 5 cm. Sušenje će se odvijati vrlo sporo - kako voda isparava. Odrežite krajeve stabljika koji su nakon toga u vodi, jer će ionako pljesniviti.

Prirodno sušenje je posebno dobro za sve vrste žitarica, neke bašte i divlje cvijeće. Stavite ih u vazu bez vode i osušit će se, zadržavajući boju i oblik. To se posebno odnosi na žuto vrtno i poljsko cvijeće, na primjer, stolisnik, ljutiku, neven, neven, žutu kamilicu itd.

Sušenje pijeskom

Sakupite riječni ili bilo koji drugi pijesak. Prosejte ga i zapalite. Pijesak je potrebno zagrijati kako bi izgubio vlagu, jer se cvijeće ne može sušiti u mokrom pijesku. Ako biljke stavite u mokri pijesak, dobiće prljave, ružne mrlje, koje će se pokvariti. izgled biljke.

Osušite u kartonskim kutijama. Na dno kutije pospite oko 10 cm pijeska.Pripremite cvijeće. Uklonite listove sa stabljika, rasporedite cvjetove ili ih postavite tako da cvatovi budu na dnu. Postavite ih na maloj udaljenosti jedan od drugog.

Zatim sipajte pijesak u kutiju, čineći to vrlo pažljivo, dok svi cvatovi ne budu pokriveni njime. Čuvajte kutije sa peskom na hladnom mestu oko dve nedelje.

Nakon isteka ovog perioda, napravite rupe na dnu kutija kroz koje uspijete pijesak. Suhe biljke će ostati sigurne i zdrave u kutiji. Jedini problem s ovom metodom sušenja je što između listova i latica ostaju sitna zrnca pijeska, koja se, međutim, mogu lako ukloniti. Da biste to učinili, koristite meku krpu ili četku s nježnim vlaknima.

Sušenje cvijeća u pamučnoj vuni

Biljke poput kamilice, maka, cinije, rudbekije dobro se osuše u vatu. Ova metoda sušenja omogućava vam da zadržite boju i oblik mnogih ukrasnih predmeta cvjetnice... Da biste koristili ovu metodu, morate znati kada treba rezati cvijeće, inače vata može loše utjecati na sušenje.

Ako želite da sušite cvijeće u vatu, odrežite ga po suhom, sunčanom vremenu, obavezno popodne i kada se cvijeće potpuno rastopi.

U kartonu ili laganoj šperploči napravite rupe kroz koje ćete provući stabljike rezanog cvijeća. U tom slučaju, cvatovi će ostati na površini šperploče ili kartona. Kako biste savršeno zadržali oblik cvijeća, ispod cvasti stavite vatu koja će podržati njihov prirodni položaj. Nakon ovih jednostavnih operacija okačite karton ili šperploču sa cvijećem na suho i toplo mjesto. Na ovaj način pravilno osušeno cvijeće ostat će lijepo i ugodno za oko.

Ako želite da sušite ružu vatom, evo šta treba da uradite. Objesite cvjetni pupoljak. Između latica stavite vatu koja će zadržati prirodan oblik cvijeta i spriječiti da se skupi i nabora.

Sušenje cvijeća u oluji

Sušenje cvijeća ovim alatom je također vrlo efikasne načine omogućavajući očuvanje boje i oblika biljaka. Činjenica je da cvijeće obično sadrži više vlage od ostalih dijelova biljke, pa pri sušenju dolazi do neravnomjernog isparavanja vode, što dovodi do naboranja latica, što znači gubitak ljepote. Da bi se eliminisao ovaj štetni proces, koriste se različita sredstva za sušenje: spaljena stipsa, boraks, silika gel. Možete ih kupiti u hemijskim prodavnicama. Za najbolje rezultate pomiješajte ove sušilice sa sitnim pijeskom koji se prodaje bez recepta. građevinski materijal... Opisat ćemo kako sušiti cvijeće pomoću boraksa.

Odaberite veliku kartonsku kutiju sa papirom na dnu. Na to sipajte sloj boraksa od 10 cm i počnite sa polaganjem cvijeća. Položite ih na sloj boraksa sa pupoljcima okrenutim prema dolje. Položite uredno i pažljivo kako ne biste slomili ili oštetili latice. Razmak između boja ne bi trebao biti prevelik. Pažljivo prekrijte boraks, širite ga po cvjetovima dok potpuno ne pokrije cvijeće.

Kada se cvijeće osuši, napravite rupe na dnu kutije kroz koje pažljivo sipajte boraks. Ako to ne želite, pincetom izvadite cvjetove za stabljiku, sipajte prah u posudu i uklonite njegove ostatke sa osušenih pupoljaka malim komadom tkanine, vate ili mekanom četkom. Ova metoda je najbolja za sušenje biljaka sa zaobljenim cvatovima, kao što su cinije, ljiljani, narcisi, božuri. Tako možete dobro osušiti daliju, delfinijum, neven, kameliju, tratinčicu, polu-duple ruže itd.

Sušenje cvijeća pod presom

Najvjerovatnije je ovo najčešća i poznata metoda sušenja cvijeća od djetinjstva. Prešano osušeno cvijeće koriste cvjećari.

Biljke se na ovaj način suše pomoću herbarske fascikle i herbarske mreže. Fasciklu je vrlo lako napraviti kod kuće. Nabavite dva lista teškog kartona ili šperploče i povežite ih širokim trakama. Sa ovim trakama fasciklu se lako može vezati i nositi preko ramena. Herbarijska mreža se sastoji od dva drveni okviri, na kojoj su razvučene metalne mreže sa ćelijama dimenzija 1,5 x 1,5 cm.

Stavite cvijeće ili njihove pojedinačne dijelove na list papira (mogu se koristiti novine) i nježno ih poravnajte. Stavite papir za sušenje na svaki list tako da ne dodiruje druge dijelove cvijeta. Na isti način raširite latice i odvojite ih jednu od druge tankim slojem vate ili filter papira. Zatim pokrijte biljke drugim listom papira ili novinama i stavite ih u herbarijumsku fasciklu.

Kod kuće možete koristiti herbarsku mrežu. Položite biljke u nekoliko redova prvo na list papira, a zatim na jedan od okvira. Zatim postavite drugi okvir i spojite ih. Okačite okvire na hladnom i dobro provetrenom mestu i nakon nekoliko dana proverite da li se cveće dobro osušilo. Ako vam nešto ne odgovara, ispravite ovaj nedostatak i nastavite sušiti biljke do kraja.

Upoznali smo vas sa glavnim metodama sušenja cvijeća, koje možete učiniti kod kuće. Ali da bi ispalo suho cvijeće prelep buket, važno je znati neke tajne za brigu o takvim biljkama. Ovo su male tajne.

Ako ste osušili cvijet koji može da se raspadne pri prvom dahu vjetra, koristite običan lak za kosu i njime popravite cvat nježne biljke.

Ponekad, kada se osuši, cvijeće mijenja boju, postaje dosadno i ne izgleda baš estetski. Koristite organske boje da osvježite boju biljaka. Kada bojite cvijeće, zapamtite da biljci ne možete dati neobičnu boju, to se smatra lošim oblikom. Boju možete učiniti zasićenijom, svježijom, ali je ne biste trebali mijenjati u drugu.

Da biste biljci dali svježu zelenu boju, koristite izvarak cvjetova različka s dodatkom stolnog octa. Da biste sačuvali žutu boju, cvjetove u uvenulom stanju poprskajte odvarom od javorovog lišća ili cvjetova nevena.

Suvo cveće mora se pravilno čuvati i čuvati dobri uslovi... Evo opšte karakteristike briga o suvim biljkama.

Koristite ventilator da smanjite vlažnost u prostoriji u kojoj se čuva osušeno cvijeće. Češće provetrite prostoriju. Ovde bi trebalo da bude hladno i suvo. Najprihvatljivija temperatura zraka za suho cvijeće je 10 do 20 °C. U našim stanovima je mnogo toplije, pa koristite ovlaživač (možete staviti šolje vode). Na osušeno cvijeće dobro utiče blizina cvijeća u saksijama koje se zalijevaju iz prskalice.

Pazite da pljesnivi cvijet ne "zarazi" drugo cvijeće koje se nalazi u istom buketu ili grozdu s njim. Mora se odmah ukloniti.

Osušeni cvjetovi se vrlo lako lome, pa ih je potrebno zaštititi i ne stavljati u prolaz ili na propuh.

Osušeni cvjetovi se brzo prekrivaju slojem prašine, što ih čini dosadnim i neupadljivim. Uklonite prašinu malom gumenom puhaljkom. Jače sušene cvetne aranžmane možete prati blagim mlazom toplog tuša.

Ako zaista volite suvi cvjetni aranžman i jako ga cijenite, prekrijte ga staklenom teglom ili prozirnom kutijom.

Konzerviranje glicerinom.

U vodenom rastvoru glicerina biljke se konzerviraju za upotrebu u aranžmanima od suhog i prirodnog cvijeća, lišća drveća i grmlja i zeljaste biljke... Zahvaljujući ovoj metodi možete dobiti elastične i elastične listove tamnozelene, kestenjaste ili kestenjaste boje Smeđa boja sa uljnim sjajem. Takav materijal može zadržati svoje kvalitete 2-3 godine.

Od 1 dijela priprema se željeno rješenje tehnički glicerin i 2-3 dela vrele vode i dobro promešati. Listovi, stabljike i grane sa listovima stavljaju se u rastvor i drže u njemu 2-3 nedelje. Ako ga držite duže, tada se povećava intenzitet boje materijala. U rastvoru glicerina uspešno se suše biljke koje imaju listove sa pulpom - brusnica, močvarna perunika, krtica, hrast, mahonija, konjska kiselica, solidago, svijeće od trputca, trska, rogoz, magnolija i druge. Na ovaj način možete sušiti grane hrasta, planinskog pepela, žutika, gloga. U ranu jesen grane se režu, peru, uklanjaju loše lišće, kosim rezom pod vodom seku krajevi grana, a krajevi debelih grana se lome. Nakon ovih postupaka, grane se stavljaju na dubinu od 15-20 cm u otopinu od 1 dijela tehničkog glicerina i 3 dijela vode zagrijane do ključanja. Odozgo se grane prekrivaju filmom ili plastičnom vrećicom - da bi se smanjilo isparavanje i ostavljaju u tom položaju mjesec dana, redovno dodajući otopinu do prvobitne razine i obnavljajući rez svakih 3-5 dana, uklanjajući 1-2 cm. Grane treba držati u otopini dok listovi ne dobiju uljani sjaj i elastičnost i dok ne promijene boju.

Prije stavljanja grbice u glicerin, biljka se obriše krpom i umota u novine s kobasicom. U slučaju da se rastvor upije, potrebno ga je ponovo razblažiti i ponoviti operaciju.

Listovi breze, žutika, javora, bukve, kleke, forzicije, divlje jabuke, grožđa, rododendrona i biljaka kao što su dracaena, bršljan, oleander, aspidistra, kamelija, ahmeja itd. dobro se osuše u glicerinu.

Neke biljke, impregnirane glicerinom, mijenjaju svoje boje i nijanse. Na primjer, lišće bukve postaje crno, eukaliptus postaje zelenkastosmeđi, mirisna maslina, japanska mušmula, božikovina i magnolija postaju smeđi.

Sušenje u rerni.

Cvijeće, listovi, plodovi se izlažu na pleh, stavljaju u rernu i suše sa odškrinutim vratima na srednjoj temperaturi. Proces takvog sušenja mora se stalno pratiti, jer njegovo trajanje direktno ovisi o vrsti biljke. Na visokim temperaturama neki cvjetovi mogu izgorjeti.

Sušenje u mikrotalasnoj pećnici.

Proces ovakvog sušenja traje nekoliko sekundi, pa mu nema premca u pogledu očuvanja boje biljaka. Na ovaj način je veoma efikasno sušiti srebrnaste trave i cveće. Metoda sušenja biljaka u mikrovalnoj pećnici je prilično nova, tako da za to ne postoje jasna pravila. Rezultat se često dobija eksperimentisanjem.

Najlakši način sušenja u mikrovalnoj pećnici je otvoreni način sušenja. S njim se cvijeće polaže na nekoliko slojeva filtriranog papira ili kulinarskog pergamenta, stavlja u pećnicu. Uključuje se 2-3 minute na pola snage, zatim se biljke uklanjaju i vješaju za stabljike dva dana. Otvorena metoda sušenja pogodna je za biljke s brojnim sitnim cvjetovima - za gipsofilu, lavandu, zolotornik, manžetnu.

Biljke sa veliki cvjetovi, kao što su ruža, tulipan, krizantema, anemona, ljubičica, obrađuju se drugom metodom - sušenjem u silika gelu. Za razliku od gore opisane metode, prije stavljanja biljaka u sredstvo za sušenje, one se stavljaju u posudu s vodom tako da budu zasićene njome, a stabljike im se ojačavaju žicom tek nakon sušenja. Posuda sa silika gelom i cvijećem stavljenim u nju stavlja se u mikrovalnu pećnicu zajedno sa šoljom do pola napunjenom vodom. Pećnica se uključuje na punu snagu 1-3 minute, zatim se gasi, ali nije otvorena, ali dovoljna

Naše bake koje su uzgajale baštenske jagode, odnosno jagode, kako smo ih mi zvali, nisu posebno brinule o malčiranju. Ali danas je ova poljoprivredna praksa postala fundamentalna u postizanju Visoka kvaliteta bobičastog voća i smanjiti gubitke usjeva. Neko bi mogao reći da je problematično. Ali praksa pokazuje da se troškovi rada u ovom slučaju vraćaju stostruko. U ovom članku pozivamo vas da se upoznate s devet najboljih materijala za malčiranje vrtnih jagoda.

Sukulenti su veoma raznoliki. Unatoč činjenici da su "bebe" oduvijek smatrane modernijima, u asortimanu sukulenata kojima možete ukrasiti moderan enterijer, vrijedi pogledati izbliza. Uostalom, boje, veličine, šare, stepen bodljikavosti, utjecaj na unutrašnjost samo su neki od parametara po kojima ih možete odabrati. U ovom članku ćemo vam reći o pet najmodernijih sukulenata koji nevjerovatno transformiraju moderne interijere.

Kovnicu su koristili Egipćani još 1,5 hiljada godina prije nove ere. Ima jaku aromu zbog visokog sadržaja različitih eteričnih ulja visoke isparljivosti. Danas se menta koristi u medicini, parfimeriji, kozmetologiji, vinarstvu, kulinarstvu, ukrasnom vrtu i konditorskoj industriji. U ovom članku ćemo razmotriti najzanimljivije sorte metvice, a također ćemo govoriti o karakteristikama uzgoja ove biljke na otvorenom terenu.

Ljudi su počeli uzgajati krokuse već 500 godina prije dolaska naše ere. Iako je prisustvo ovog cvijeća u bašti prolazno, uvijek se radujemo povratku vjesnika proljeća sljedeće godine. Krokusi su jedni od najranijih jaglaca koji cvjetaju čim se snijeg otopi. Međutim, vrijeme cvatnje može varirati ovisno o vrsti i sorti. Ovaj članak se fokusira na najranije sorte krokusa koje cvjetaju krajem marta i početkom aprila.

Kupus čorba od ranog mladog kupusa na goveđoj čorbi - krepka, aromatična i jednostavna za pripremu. U ovom receptu ćete naučiti kako da skuvate ukusnu goveđu čorbu i da u njoj skuvate laganu čorbu od kupusa. Rani kupus brzo se skuva, pa ga stavljaju u tiganj istovremeno sa ostalim povrćem, za razliku od jesenjeg kupusa koji se malo duže kuva. Gotova čorba od kupusa može se čuvati u frižideru nekoliko dana. Sadašnja supa od kupusa ispada ukusnija od svježe skuvane.

Gledajući raznolikost sorti paradajza, teško je ne zbuniti se - izbor je danas vrlo širok. Čak iskusni baštovani on je ponekad sramotan! Međutim, nije tako teško razumjeti osnove odabira sorti "za sebe". Glavna stvar je da se udubite u posebnosti kulture i počnete eksperimentirati. Jedna od grupa paradajza koje je najlakše uzgajati su sorte i hibridi sa ograničenim rastom. Oduvijek su ih cijenili oni vrtlari koji nemaju puno energije i vremena za brigu o krevetima.

Nekada veoma popularni pod imenom sobne koprive, a potom zaboravljeni od svih, Coleus danas su jedna od najsjajnijih bašta i sobne biljke... Ne smatraju se uzalud zvijezdama prve veličine za one koji traže prvenstveno nestandardne boje. Jednostavan za uzgoj, ali nije tako nezahtjevan da odgovara svima, Coleus zahtijeva stalno praćenje. Ali ako se brinete o njima, grmovi baršunastih jedinstvenih listova lako će zasjeniti svakog konkurenta.

Greben lososa pečen u provansalskim začinskim biljem "dobavljač" je ukusnih komadića riblje pulpe za laganu salatu sa svežim listovima divljeg belog luka. Šampinjoni se lagano prže maslinovo ulje a zatim zalijevati Sirće... Ove gljive su ukusnije od običnih kiselih gljiva i bolje su za pečenu ribu. Ramson i svježi kopar dobro se slažu u jednoj salati, naglašavajući aromu jedan drugog. Oporost divljeg bijelog luka zasititi će i meso lososa i komadiće gljiva.

Četinarsko drvo ili grm na lokaciji je uvijek sjajan, a mnogi četinari su još bolji. Smaragdne iglice raznih nijansi krase vrt u bilo koje doba godine, a fitoncidi i esencijalna ulja luče biljke, ne samo da aromatiziraju, već i čine zrak čistijim. U pravilu, većina zoniranih odraslih osoba četinari, smatraju se vrlo nepretencioznim drvećem i grmljem. Ali mlade sadnice su mnogo hirovitije i zahtijevaju kompetentnu njegu i pažnju.

Sakura se najčešće povezuje sa Japanom i njegovom kulturom. Piknici u hladu cvjetnih stabala odavno su sastavni dio susreta proljeća u Zemlji izlazećeg sunca. Finansijska i akademska godina ovdje počinje 1. aprila, kada su veličanstveni trešnjini cvjetovi u punom cvatu. Stoga mnogi značajni trenuci u životu Japanaca prolaze pod znakom njihovog cvjetanja. Ali sakura dobro raste u hladnijim regijama - određene vrste mogu se uspješno uzgajati čak iu Sibiru.

Veoma mi je zanimljivo analizirati kako su se ukusi i ovisnosti ljudi o određenim namirnicama mijenjali tokom stoljeća. Ono što se nekada smatralo ukusnim i predmetom trgovine vremenom je gubilo svoju vrijednost i, obrnuto, nove voćne kulture osvajale su njihova tržišta. Dunja se uzgaja više od 4 hiljade godina! Čak iu 1. veku pre nove ere. NS. bilo je poznato oko 6 sorti dunje, a već tada su opisani načini njenog razmnožavanja i uzgoja.

Oduševite svoju porodicu i napravite tematske kolačiće od svježeg sira u obliku uskršnjih jaja! Vaša djeca će rado sudjelovati u procesu - prosijati će brašno, sjediniti sve potrebne sastojke, umijesiti tijesto i izrezati zamršene figure. Tada će sa divljenjem gledati kako se komadići tijesta pretvaraju u prava uskršnja jaja, a onda će ih s istim oduševljenjem jesti uz mlijeko ili čaj. Kako napraviti takav originalan kolačić za Uskrs, pročitajte u našem korak po korak recept!

Među gomoljastim kulturama nema toliko dekorativnih lisnatih ljubimaca. A Caladium je prava zvijezda među šarolikim stanovnicima interijera. Ne može svako odlučiti da započne Caladium. Ova biljka je zahtjevna, a prije svega - za njegu. Ali ipak, glasine o izuzetnoj hirovitosti Caladiuma nikada ne opravdavaju. Briga i pažnja će izbjeći bilo kakve poteškoće u uzgoju kaladija. A biljka gotovo uvijek može oprostiti male greške.

Danas smo za vas pripremili izdašno, neverovatno ukusno i jednostavno elementarno jelo. Ovaj umak je sto posto univerzalan, jer ide uz svaki prilog: povrće, tjesteninu ili bilo šta drugo. Umak sa piletinom i pečurkama će vas spasiti u trenucima kada nemate vremena ili ne želite previše da razmišljate šta ćete skuvati. Uzmite svoj omiljeni prilog (možete to učiniti i prije vremena da sve bude vruće), dodajte sos i ručak je gotov! Pravi spasitelj.

Među mnoštvom različite sorte Reći ćemo vam o tri od ovih najpopularnijih povrća, koje se odlikuju odličnim ukusom i relativno nepretencioznim uvjetima uzgoja. Karakteristike sorti patlidžana "Almaz", "Crni zgodni" i "Valentina". Svi patlidžani su srednje čvrsti. Kod Almaza je zelenkasta, dok je za druga dva žućkasto-bijela. Ujedinjuje ih dobra klijavost i odlična produktivnost, ali u različito vrijeme. Boja i oblik kože su različiti za svakoga.