Бид гар хийцийн утааны өрөөг өөрийн гараар хайруулын тавган дээрээс угсардаг. Гарт байгаа бүх зүйлээс өөрийн гараар утааны өрөөг хэрхэн яаж хийх вэ: даралтын агшаагч, тугалган цаас, хоолой Ашиглах бэлтгэл

Туршилтын лабораторийн газар хэд хэдэн функцийг нэгэн зэрэг гүйцэтгэдэг гал тогооны төхөөрөмжүүдийн тоймыг үргэлжлүүлж байна. Даралт агшаагч-утааны зуухтай танилцсаны дараа үйлдвэрлэгч нь технологийн хувьд өөр өөр түүхий эд боловсруулах үйл явцыг хослуулсан төхөөрөмжийг бүтээж чадсан уу гэсэн асуултанд хариулах боломжтой болно.

Үзүүлэлтүүд

Ерөнхий шинж чанар
Үйлдвэрлэгч
Загварын нэр
Төрөл	даралтын агшаагч-тамхи татдаг байшин
Эрчим хүчний хэрэглээ	1000 ватт
Өнгө	хар металл
Материал	зэвэрдэггүй ган
Аяга	наалдамхай бус бүрээстэй
Аяганы эзэлхүүн	6 литр
Дагалдах хэрэгсэл	тагтай нүүрсний аяга, 5 шатлалт хүнсний сараалж, конденсацын сав, шөл халбага, хусуур
Үйлдвэрлэгчийн баталгаа	1 жил
Хяналт
Хяналтын төрөл	мембран товчлуурууд
Үйл ажиллагааны горимууд	халуун тамхи татах, хүйтэн тамхи татах, хосолсон тамхи татах, шөл, чанах, уураар жигнэх, шарах
Утасны урт	1.50 м
Жин ба хэмжээ
Сав баглаа боодол (W × H × D)	33 × 33 × 37 см
Төхөөрөмжийн хэмжээс (W × H × D)	32 × 28 × 34 см
Жин	5.5 кг
Тээврийн Жин	6.8 кг
дундаж үнэ	Т-8494186
Жижиглэнгийн санал	L-8494186-10

Тоног төхөөрөмж

Smokehouse даралтын агшаагчийг хайрцаг-параллелепипед хэлбэрээр нийлүүлдэг. Хайрцаг нь гал тогооны өрөөний ердийн хэв маягаар хийгдсэн байдаг: даралтын агшаагчийн зургийг гэрэл дэвсгэр дээр байрлуулсан бөгөөд төхөөрөмжийн функц, шинж чанарын товч тайлбарыг өгсөн болно. Мэдээллийг орос, англи хэл дээр толилуулж байна.

Баглаа боодол хийх үед уг төхөөрөмжийг угсарсан төхөөрөмжийг бэхэлсэн хөөс оруулгаар нөлөөллөөс хамгаална. Бүх дагалдах хэрэгслийг аяганд нугалав. Төхөөрөмжийг сав баглаа боодол болгон цуглуулах нь тийм ч хэцүү биш юм. Хайрцагны дотор талыг буланд картон оруулгаар бэхжүүлсэн болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хайрцаг нь даацын бариулаар тоноглогдоогүй бөгөөд хэмжээ, бараг куб хэлбэртэй тул гараар тээвэрлэх явцад тодорхой хүндрэл учруулдаг.

Хайрцгийг онгойлгоход бид дараахь зүйлийг олдог.

• төхөөрөмж өөрөө;
• халаах элемент бүхий хоол хийх аяга;
• модон чипсийг таглах зориулалттай аяга;
• даралтат агшаагч-тамхи татдаг байшингийн таг нь O цагирагтай;
• нэмэлт битүүмжлэх цагираг;
• даралт зохицуулагч (жинлэх бодис);
• бүтээгдэхүүний таван шатлалт шарсан мах;
• конденсат цуглуулах сав;
• шөл халбага, хусуур;
• тэжээлийн утас;
• баталгаат карттай ажиллах заавар;
• жорны ном.

Анхны харцаар

Төхөөрөмжийн их бие нь зэвэрдэггүй ган, хуванцараар хийгдсэн. Нэлээн дур булаам харагдаж байна. Металлыг ямар ч зураас, чипсгүйгээр боловсруулдаг, бүх эд ангиуд нь хоорондоо нягт уялдаатай, нягт, найдвартай бэхлэгдсэн байдаг.

Төхөөрөмж нь стандарт тэжээлийн утас ашиглан сүлжээнд холбогдсон байна.

Доод талд нь төхөөрөмж нь дугуй хэлбэртэй резинэн оруулгатай дөрвөн хөлөөр тоноглогдсон. Эдгээр нь ширээний гадаргуу дээр тогтвортой наалддаг байхаар бүтээгдсэн бололтой. Блокны ижил хэсэгт агааржуулалтын нүх харагдаж байна.

Төхөөрөмжийн урд талд бүтцийн хувьд тодруулсан хяналтын самбар дээр дөрвөн функцын товчлуурууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн эсрэг талд функцийн үзүүлэлтүүд, хоёр таймер (цаг тохируулах) товчлуурууд, тоонуудыг харуулах шингэн болор дэлгэц байдаг.

Одоо 6060 брэндийн дотор талыг харцгаая.

Тиймээс, хайрцгийн дотор тамхи татах горимд ашигладаг халаалтын элементийн контактуудыг агуулсан халаалтын элемент, хажуу талд нь жижиг завсарлагаатай том ган сав байдаг.

Хоол хийх аяга нь нэг миллиметрээс илүү зузаантай.

Зөөгч бус металл аяга нь дотроо халаах элементээр тоноглогдсон бөгөөд үүнд нүүрс чанах аяга таарна.

Савны гадна талд халаалтын элементийг холбох бүлэг холбоо байдаг. Ийм учраас дагалдах хэрэгслийг усанд норгож, аяга таваг угаагчаар угааж болохгүй.

Даралт агшаагч-тамхи татдаг байшингийн сав, биен дээрх улаан цэгүүд (эсвэл сумнууд) -ын нууцыг одоо дэлгэе. Анхааралтай уншигч тэднийг анзаарсан байх. Эдгээр үзүүлэлтүүд нь даралтын агшаагч дотор аяга тавих, тамхи татах явцад ашигладаг нэмэлт халаалтын элементүүдийг нарийвчлалтай цохиход шаардлагатай юм. Эхний хэдэн удаа савыг суулгахад хэцүү байсан (аяга оруулах өнцгийг сонгохгүй, бүлгийн элементүүдийн завсарлагаанд ороход хэцүү байдаг), гэхдээ хожим нь бид үүнд дассан бөгөөд ямар ч бэрхшээл гараагүй.

Савны дотор талаас дотор нь асгасан шингэний эзэлхүүний тэмдэг байдаг. Зүүн талд байгаа эрсдлээр та савны нийт эзэлхүүнээс хэдэн хувийг, баруун талд нь хичнээн аяга шингэн эсвэл бүтээгдэхүүн хийснийг тодорхойлж болно.

Даралт агшаагч-утааны өрөөний таг нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн. Гадна талдаа даралтын зохицуулагч (жинлэгч) ба бариулаар тоноглогдсон бөгөөд энэ нь тагийг төхөөрөмжийн биед зөв, нягт суурилуулах боломжийг олгодог.

Дотор талд нь O-цагираг ба даралт зохицуулагчийн нүх байдаг.

Тагийг нь таглаад бариулаас барьж, авч явахад хялбар байдаг. Түүгээр ч зогсохгүй хэргийн дээд хэсэгт, баруун, зүүн талд бүтээгдэхүүнийг зөөх тусгай бариул байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв энэ төхөөрөмж гал тогоонд суурьшвал түүнийг нэг газраас нөгөө газар авч явах шаардлагагүй болно.

Хоол хийх, шарах, жигнэх горимд аяга таваг бэлтгэх тав тухтай байдлын талаар бага зэрэг эргэлзээ төрүүлж байгаа нь аяганд хийсэн урт зүү юм. Гэхдээ бид практик туршилт хийсний дараа л үүнийг шийдвэрлэх боломжтой болно.

Том хэмжээтэй хэдий ч төхөөрөмж нь том хэмжээтэй мэт сэтгэгдэл төрүүлдэггүй, гоёмсог бөгөөд дизайны ачаар ямар ч интерьерэд бүрэн нийцэх болно.

Зааварчилгаа

А5 зааварчилгааны товхимол нь 22 хуудаснаас бүрдэнэ. Ашиглалтын гарын авлага нь маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой байдаг. Баримт бичгийн мэдээллийг орос хэл дээр нэг хэл дээр оруулсан болно. Төхөөрөмжийн эд анги, удирдлага, угсрах, ажиллуулах зөвлөмж, төхөөрөмжийг өөрөө болон дагалдах хэрэгслийг цэвэрлэх заавар, алдааг олж засварлах зөвлөмж, төхөөрөмжийг ашиглахдаа урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ бүхий диаграмм байдаг. Даралт агшаагч-утааны өрөөний ажиллах горим, функцын тайлбарыг тусад нь өгсөн болно. Орос даяар үйлчилгээний төвүүдийн хаягийг өгсөн болно. Агуулгын хувьд та цогц мэдээллийг агуулсан сонирхлын хэсгийг хялбархан олох боломжтой.

Үйлдвэрлэгч талаас уншигчдад санаа зовж байгааг тэмдэглэхийг хүсч байна. Заавар унших нь хамгийн сонирхолтой үйл ажиллагаа гэдгийг бид бүгд мэднэ. Тиймээс худалдан авагч залхахгүйн тулд доод тал нь хуудас бүрт богино хэмжээний анекдот эсвэл гастрономийн сэдвээр бичсэн онигоо хэвлэгддэг. Бид эдгээр хошигнолын агуулгыг хэлэлцэхгүй, гэхдээ санаа нь инээдтэй юм.

"Нөхөр маань хоолны өрөөнд хооллох дургүй байсан тул надтай гэрлэсэн.
- Одоо?
- Өө, одоо тэр хайртай!

Brand 6060 даралтын агшаагч smokehouse жор ном 56 хуудаснаас бүрдэнэ. Сүүлийн хоёр хуудас нь таны сэтгэгдэл эсвэл шинэ жор бичих тэмдэглэлийн дэвтэр болно. Бүлэгт хуваасан жорыг агуулсан болно:

• тамхи татах;
• шөл;
• мах;
• загас;
• хүнсний ногоо, үр тариа;
• амттан

Жор бүрийг гэрэл зургаар дүрсэлсэн болно. Жортой танилцсаны дараа төхөөрөмжтэй ажиллах зарчим, үндсэн дүрмүүд тодорхой болно. Түүхий эд бэлтгэх, хоол хийх горим, цаг хугацааны талаар мэдээлэл өгдөг. Туршлагагүй тогооч нарын хувьд энэ баримт бичиг нь лавлах ном болж чаддаг бөгөөд туршлагатай тогоочийн хувьд төхөөрөмжийг амжилттай ажиллуулах шаардлагатай байдаг.

Хяналт

Зааврыг уншсаны дараа та төхөөрөмжийг ажиллуулж эхлэх боломжтой. Удирдлагыг тусгай самбар ашиглан гүйцэтгэдэг. Дэлгэц нь сонгосон горимын ажиллах хугацааг харуулна. Таймер товчлуур нь цагийг тохируулахад хэрэглэгддэг. Хугацаа буурах эсвэл нэмэгдэх нь харгалзах "+" ба "-" товчлууруудаар зохицуулагддаг. Холбогдох товчлуурыг нэг дарж эсвэл дарахад цагийн утга өөрчлөгддөг. 99 минут хүртэл цаг тохируулах боломжтой. Зүүн талд байрлах гурван товчлуур нь шаардлагатай ажиллагааны горимыг сонгоход хэрэглэгддэг. Товчлуур бүр нь хоёр горимыг хариуцдаг. Дахин дарж хүссэн горимыг сонгоно. Энэ тохиолдолд сонгосон горимын эсрэг улаан үзүүлэлт асах болно.

Төхөөрөмж сүлжээнд холбогдсон үед Stop товчлуурын эсрэг улаан гэрэл асдаг. Эхлэх / зогсоох товчлуур нь програмыг эхлүүлэх эсвэл одоогийн програмыг зогсоох боломжийг танд олгоно. Бүх тохиргоог цуцлахын тулд Эхлэх / зогсоох товчийг 3 секундын турш дарна уу. Програмыг сонгосны дараа төхөөрөмжийг эхлүүлэхийн тулд та ижил товчлуурыг дарах ёстой.

Ашиглалтын горимыг сонгохдоо индикаторууд асдаг. Төхөөрөмж нь хэд хэдэн горимыг нэгэн зэрэг ажиллуулах боломжийг танд олгож байгааг бид даруй тэмдэглэж байна. Энэ тохиолдолд одоогийн програмын ажлыг асаалттай индикатороор харуулах бөгөөд өмнөх програмын төгсгөлд ажиллаж эхлэх бусад бүх горимууд анивчих болно. Ажлын төгсгөлд төхөөрөмж гурван дохио өгдөг бөгөөд үүний дараа төхөөрөмж зогсолтын горимд ордог. Даралт агшаагч-тамхичинг онгойлгож, аяга доторх даралт тогтворжсоны дараа л хоол хүнсийг зайлуулахыг зөвлөж байна. Дохио нь нэлээд чанга тул та өөр өрөөнд байхдаа сонсож болно.

Мөлжлөг

Хэрэглэх бэлтгэл

Хэрэглэх бэлтгэл нь уламжлалт арга юм. Төхөөрөмжийг зөв угсарсан эсэхийг шалгах шаардлагатай. Анх удаа хэрэглэхээсээ өмнө аяга, цагираг, тагны дотор болон дагалдах хэрэгслийг сайтар зайлахыг зөвлөж байна. Байшин, төхөөрөмжийн доторлогоо, тагийг чийгтэй хөвөн арчиж, дараа нь хуурай арчина.

Ашиглалтын явцад савыг утааны өрөөний биед байрлуулах шаардлагатай бөгөөд аяга дээр байрлуулсан улаан сумнууд болон төхөөрөмжийн бие таарч байгаа эсэхийг шалгаарай. Дараа нь бариулын ард зүүн талын орон сууцны дээд хэсэгт конденсат цуглуулах сав байрлуулна. Тагийг Фрайгаас бусад бүх горимд ашиглах ёстой. O-ring нь бас шаардлагатай.

Үйл ажиллагааны горимууд

Халуун тамхи татах

Энэ горимыг ашиглах үед хэрэглэгч та тамхи татдаг бүтээгдэхүүнийг хүлээн авдаг. Үүнийг хийхийн тулд та халаалтын элемент дээр мод чипс хийх зориулалттай аяга суурилуулж, дараа нь хоёр халбага модны чипс нэмэх хэрэгтэй. Саванд ойролцоогоор 100 грамм ус нэмнэ. Энэ горимд төхөөрөмжийн хоёр халаалтын элемент ажилладаг: үндсэн ба нэмэлт. Үндсэн элементийг халаахад уур үүсдэг. Уурын хүчээр даралтын индикатор өсч, даралт нэмэгдэж эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ нэмэлт халаалтын элементийг халааж, чипсийг чанаж, утаа үүсэхэд хүргэдэг. Бүтээгдэхүүнийг дулааны боловсруулалт, утааны аргаар боловсруулдаг. Энэ горимд та энэ төрлийн дулааны боловсруулалтанд тохирсон ямар ч хоол хийж болно: мах, загас, хүнсний ногоо.

Хүйтэн тамхи татах

Хүйтэн тамхи татах горимд зөвхөн нэг халаах элемент ажилладаг: нэмэлт. Тамхи татах нь дулааны боловсруулалтгүйгээр явагддаг. Энэ горимд та мах, загас, ногоо, бяслаг, самар чанаж болно. Ихэнхдээ энэ горимыг Халуун тамхи татдаг горимтой хослуулан хэрэглэдэг. Хүйтэн тамхи татах горимыг ашиглах үед даралтын индикатороор бага хэмжээний утаа гарч болзошгүй тул агшаагчийг ашиглахыг зөвлөж байна.

Тамхи татах халуун ба хүйтэн горимуудын хослол

Халуун тамхи татах үед хоол хүнс нь тамхи татснаас илүү хурдан хоол хийх чадвартай тул үйл ажиллагааны хоёр горимыг хослуулахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд хүйтэн тамхи татах нь урьдчилсан шат болж өгдөг. Нэгдүгээрт, бүтээгдэхүүнийг хүйтэн тамхи татдаг бөгөөд зөвхөн дараа нь даралтын агшаагч халуун горимд шилждэг. Үүний үр дүнд бүтээгдэхүүн нь хүчтэй утаатай үнэртэй бөгөөд дотор талаас нь бүрэн чанаж болгосон болно.

Энэ горимд хоолыг өндөр даралтын дор чанаж болгосон. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг боловсруулах хугацааг мэдэгдэхүйц бууруулдаг. Энэхүү горим нь махан шөл, шөл, борц, уураар хоол хийх зориулалттай. Хэрэв халаах элементгүй тоноглогдсон бол та энэ горимд сүүний будаа жигнэх, чанаж болно.

Уураар хоол хийх

Энэ горимд хүнсний ногоо, загас, махан бүтээгдэхүүнийг чанаж болгосон. Хоол хийх процесс нь халуун уурыг хоол хүнсээр дамжуулж дамжуулдаг. Энэ тохиолдолд метал сараалжтай хоолыг буцалж буй усан дээр тавьдаг.

Унтрааж байна

Үйлдвэрлэгчийн үзэж байгаагаар энэ горим нь саванд хоол хийхтэй ижил юм. Бүх төрлийн бүтээгдэхүүнд ашиглах боломжтой. Бүтээгдэхүүн нь энгийн дулааны боловсруулалт хийдэг, учир нь Энэ горим нь даралтын зохицуулагчийг ашигладаггүй. Тиймээс өмнөх бүх горимын нэгэн адил тагийг сайтар хаах шаардлагагүй болно.

Шарж байна

Хавтасыг ашиглахыг зөвшөөрдөггүй цорын ганц горим. Энэхүү горимыг хоол хийх явцад болон бусад горимыг ашиглахаас өмнө урьдчилан боловсруулалт болгон ашиглаж болно. Хайруулын хамгийн их ажиллах хугацаа нь 20 минут байна. Зааварчилгааны гарын авлагад энэ хугацааг хэтрүүлэх нь холбоо барих бүлгийн хэргийг деформацид хүргэж болзошгүйг харуулж байна. Уламжлал ёсоор практик туршилт хийхдээ бид ийм шаардлагыг зөрчдөг. Энэ тохиолдолд төхөөрөмж Fry горимд ойролцоогоор 35 минут ажилласан. Контактууд гажигтай биш байна. Гэхдээ бид танд туршилтаа давтаж, төхөөрөмжийг санал болгосон хугацааны интервалаас илүү удаан ажиллуулахыг зөвлөхгүй.

Чиг үүрэг

6060 брендийн даралтын агшаагч-утааны байшин нь хэд хэдэн нэмэлт функцтэй бөгөөд тэдгээр нь маш анхны гэж хэлээгүй ч гэсэн өдөр тутмын амьдралд ихэвчлэн эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Халаах функц нь хоолыг халуун байлгадаг. Бусад бүх горимын нэгэн адил энэ нь 99 минутын интервалаар хязгаарлагддаг. Хоолны температурыг 60-80 хэмд хадгална.

Хойшлуулах функц нь урьдчилан тохируулсан програмыг 99 минут хүртэл хойшлуулах боломжийг олгодог. Fry ба Heat -ээс бусад бүх горимд ашиглах боломжтой. Тогтсон хойшлуулах хугацаа дуусахад хоол хийх процесс нь урьдчилан тогтоосон хугацааны дагуу сонгосон горимд эхэлнэ.

Бүх горим, функцийг хослуулах, суулгах нь маш энгийн бөгөөд зааварчилгааны гарын авлагад алхам алхмаар тайлбарласан болно.

Даралт агшаагч-тамхичинд анхаарал тавьж байна

Ажил дууссаны дараа төхөөрөмжийг сүлжээнээс салгаж хөргөнө. Дараа нь бүх зүйлийг сайтар угааж, аяга дээрх контактын бүлэг устай харьцдаггүй эсэхийг шалгаарай. Утааны өрөөний бие болон дотоод халаалтын элементийг чийгтэй, дараа нь хуурай даавуугаар арчихыг зөвлөж байна. Зүлгүүрийн цэвэрлэгч, түрэмгий угаалгын нунтаг бүү хэрэглэ. Даралтын үзүүлэлт ба уурын гаралт бөглөрөхгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй. Эдгээр хэсгүүдийн шороог зайлуулахын тулд шүдний оо ашигладаг. Ерөнхийдөө анхаарал халамж тавих нь тийм ч төвөгтэй биш бөгөөд ер бусын журам шаарддаггүй. Бид аяга таваг угаагч дотор сүлжээ, O цагираг, жинлэх хэрэгсэл, төхөөрөмжийн тагийг угааж цэвэрлэв. Мөн бид аяга дахь халаах элементийг цэвэрлэх ажлыг амархан даван туулж чадсан. Цорын ганц бэрхшээл бол модны чипсийг чанаж болгох аяга байв. Тамхи татах хэд хэдэн процедурын дараа бид түүнийг тортогоос бүрэн угааж чадаагүй хэвээр байна. Гэхдээ энэ дагалдах хэрэгсэл нь зөвхөн тамхи татахад л шаардлагатай байдаг тул ханан дээрх тортогны үлдэгдэл нь бэлэн хоолны амт, үнэрт аюул учруулдаггүй.

Туршилт

Объектив туршилтын үр дүнг хүснэгтэд харуулсан бөгөөд үйлдвэрлэгчийн зарласан мэдээлэлтэй давхцаж байна.

Даралт агшаагчнаас ямар нэгэн өвөрмөц практик үр дүн хүлээх шаардлагагүй нь ойлгомжтой. Энэ төрлийн төхөөрөмжийг олон удаа туршиж үзсэн бөгөөд бид гэнэтийн үр дүнд хүрч чадахгүй байх болно. Тиймээс бид төхөөрөмжийн боломжит бүх горимд чанар, тогтвортой байдлыг шалгахын тулд шаардлагатай хамгийн бага хэмжээний хоол бэлтгэсэн болно. Гэхдээ төхөөрөмжийг тамхи татах процесст ашиглах боломж нь илүү сонирхолтой байв. Brand 6060 даралтын агшаагч-утааны байшин хэр уян хатан болохыг шалгахын тулд бид дараах хоолнуудыг бэлтгэхээр шийдлээ.

1. халуун тамхи татдаг загас;
2. тамхи татдаг хатуу бяслаг;
3. тамхи татдаг гахайн хавирга;
4. тамхи татдаг гахайн мах;
5. аспик;
6. шар буурцаг суманд чанасан тахиа.

Халуун тамхи татдаг загас

Гурван загасыг хальсалж, давсаар үрэв.

Том загасыг хэсэг болгон хувааж, хоёр жижиг загасыг бүхэлд нь төмөр тавиур дээр байрлуулав.

Загасны махыг давсалж байх үед модон чипс хийх зориулалттай аягыг аяганд хийж, хоёр халбага альдрын чипс тавьжээ. Дараа нь санал болгосон 100 грамм ус асгасан нь ёроолыг бүрэн бүрхээгүй тул бидэнд хангалтгүй санагдсан. Доод талыг нь таглахын тулд бидэнд нэг аяга шингэн хэрэгтэй байв.

Бид хосолсон горимд тамхи татдаг: 15 минут хүйтэн тамхи, дараа нь 10 минут халуун. Уг процесс эхэлжээ. Энд бид утааны зуухыг яг тагны доор зууханд суурилуулсанд баяртай байсан: тагны доороос утаа гарч байсан бөгөөд халуун тамхи руу шилжихээс өмнө маш их байсан. Дараа нь бид зааврыг дахин уншиж, хүйтэн тамхи татах горимд O-бөгжийг халуун усанд байрлуулах нь зүйтэй болохыг олж мэдэв. Материал өргөжиж, таг нь илүү нягт таарч байгаа бололтой. За эхний хуушуур нь бөөгнөрсөн байна. Эсвэл манай тохиолдолд хүнд утаа.

Мэдээжийн хэрэг, бүрхүүлийн доороос харж, тэнд юу байгааг, хэрхэн яаж байгааг олж мэдэх нь бидний хувьд сонирхолтой байсан. Уурлаж, бухимдсан хөршүүдээсээ айхгүй бид тагийг нь онгойлгов. Үнэндээ хүйтэн тамхи татах үйл явц иймэрхүү харагдаж байна.

15 програмчлагдсан минутын дараа төхөөрөмж халуун тамхи татах горимд шилжсэн. Даралт зохицуулагч ойролцоогоор 7 минутын дараа хаагдсан байна. Бүтээгдэхүүн даралтын дор 3 минутын дотор хоол хийхгүй гэж бид айж байсан. Тиймээс, загасыг авмагц бид үүнийг таслав. Гэсэн хэдий ч бидний айдас үндэслэлгүй болсон.

Үр дүн: маш сайн ... 25 минутын дотор бид дэлгүүрээс бараг ялгаагүй анхилуун үнэртэй мах авчээ. Зөвлөгөө: загасыг халуун хэлбэрээр идэж болохгүй, сайн хөргөнө. Хоёр дахь өдөр загас илүү баялаг, илүү хүчтэй амттай болсон.

Тамхи татдаг хатуу бяслаг

Энэхүү туршилтыг хийхийн тулд бид гурван төрлийн бяслаг авсан: супермаркетаас хямд үнэтэй Голландын бяслаг, Эстони Элементал, өндөр чанартай хатуу Беларусь.

Бяслаг савх болгон хайчилж, саванд хийнэ. Хүйтэн тамхи татах горимыг 13 минутын турш хэрэглэсэн. Нэмэлт халаах элементээс савны температур нэмэгдэх бөгөөд бяслаг хайлж болзошгүй тул удаан хугацаагаар тамхи татах боломжгүй юм. Түүнчлэн, хоол хийж буй аяганы дээгүүр шууд хоол хийж болохгүй, эс тэгвээс хоол шатаж болзошгүй. Үүнийг доорх зургаас харж болно.

Үр дүн: сэтгэл ханамжтай ... Үүссэн бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ утсан бяслаг гэж нэрлэх нь бараг боломжгүй юм. Бяслагны дээд хэсэг нь тамхи татдаг бүтээгдэхүүнээр элбэг дэлбэг байсан боловч доод хэсэг нь ямар нэгэн шалтгаанаар хөнгөн хэвээр байв. Дотор нь тэр бас тамхи татдаггүй байсан. Утаа үнэртэж байсан ч харамсалтай нь ямар ч өвөрмөц амт байгаагүй. Маргааш нь бяслаг "боловсорч гүйцэхэд" байдал өөрчлөгдөөгүй. Энэхүү туршилтын хамгийн амттай үр дүн нь хямдхан "псевдо-Голланд" бяслаг болж хувирсанд бид гайхаж байсан.

Гахайн хавирга тамхи татдаг

Brand 6060 жорны номонд зөвлөсний дагуу хавиргыг урьдчилан даршилсан - хоёр өдөр орчим даршилсан байна. Маринадыг дараах байдлаар бэлтгэсэн: нэг литр буцалж буй усанд нэг халбага давс, хар, цагаан чинжүү, амтат чинжүү, гичийн үр, хумс авч ууна. Таван минутын турш маринад буцалгаж, дараа нь хавиргыг хөргөсөн шингэнд хийнэ.

Гахайн хавиргыг тамхи татах хосолсон горимд хоол хийхээр шийдсэн: 10 минут хүйтэн тамхи татах, 40 минут халуун.

Үр дүн: маш сайн ... Хавирга нь бүрэн чанаж болгосон бөгөөд утаатай үнэр, баялаг амттай байсан ч нэлээд зөөлөн байв. Бид тэдгээрийг сэвэг зарам шөл хийхэд ашиглахаар төлөвлөж байсан боловч бие даасан хоол болгон ашигласан.

Тамхи татдаг гахайн мах

Гэхдээ бүсэлхийгээр тамхи татах туршилтыг бүтэлгүйтсэн гэж үзэж болно, гэхдээ гол зүйл бол даралтын агшаагч -тамхи татдаг байшинд биш харин гулуузны авсан хэсэгт байдаг. Гэхдээ хамгийн түрүүнд бүх зүйл.

Бүсэлхийг дээр дурдсан маринаданд хоёр хоног орчим дэвтээсэн байна. Дараа нь бид үүнийг хатааж, төмөр тавиур дээр нэг хэсэг болгон байрлуулсан.

Бүсэлхийн хувьд халуун тамхи татах горимыг ашиглахаар шийдсэн. Энэ хэсгийг 45 минутын турш уур, утааны эмчилгээнд хамруулсан. Бүтээгдэхүүнийг гаргаж аваад хайчилж авахад мах нь дотроо чийгтэй байсныг анзаарсан тул тамхи татах үйл явцыг дахин 15 минут сунгалаа.

Үр дүн: сайн ... Ерөнхийдөө төхөөрөмжийн үйл ажиллагааны талаар ямар ч гомдол байдаггүй. Мах нь нойтон биш, дотроос утаа үнэртэж байсан, гэхдээ маш хатуу байсан. Махан бүтээгдэхүүнийг маринаданд урьдчилан дэвтээсэн байх шаардлагатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй: махыг давсаар баяжуулж, улмаар шинэхэн амтгүй болно. Үнэн, халуун ногоотой үнэрийг утаагаар эмчилдэг. Илүү зөөлөн, илүү нарийн бүтээгдэхүүн авахын тулд гулуузны өөхөн хэсгийг авах шаардлагатай болсон бололтой. Тиймээс хавирганы хуурайшилтын талаар гомдол гараагүй байна.

Аспик

Хоёр хоногийн турш тамхи татаж, гал тогооны өрөөнд утаатай үнэр гарсны дараа төхөөрөмжийн өөр нэг функц болох даралтын хоол хийх туршилт хийхээр шийджээ. Савнаас хоёрдмол утгагүй, зохисгүй утаа үнэртэж байсан тул бид усаар дүүргээд 15 минут орчим даралтаар буцалгана. Үнэр нь огт арилсангүй, харин улам тодорч эхлэв.

Даралтат агшаагчийн функцийг турших Aspic нь төгс төгөлдөр байв. Гахайн хөл (туурай), үхрийн сүүл авч, саванд хийж давс, бусад чинжүү нэмэв.

Шөлийг даралтын дор 3 цагийн турш чанаж болгосон. Энэ нь арай бага байж болох байсан, гэхдээ бид бүх олборлогчдыг шингээж авахыг хүсч байсан. Тэгээд бид зорилгодоо хүрсэн! Махан бүтээгдэхүүнийг шөлнөөс гаргаж авсны дараа иймэрхүү харагдаж байв. Ясыг чанаж, махыг яснаас нь хальсалж, шөл нь баялаг, тунгалаг байдаг.

Дараа нь махыг сонгож, нилээд жижиглэж, хэвэнд хийж, шөлөөр дүүргэв. Хэдэн цагийн дотор шөл өтгөрч, хүссэн шөл болон хувирав. Тийм ээ, бид желатин болон бусад гельжүүлэгч бодис хэрэглээгүй. Зарим хүнд вазелин хангалтгүй мэт санагдаж болох ч бид яг ийм вазелиныг илүүд үздэг.

Үр дүн: маш сайн ... Желатингүйгээр төгс өтгөн, амт нь бүрэн дүүрэн вазелин олж авсан. Энэ бол тамхи татсаны дараа хийсэн анхны хоол байсан тул бага зэрэг утаа үнэртсэн ч амтыг нь эвдсэнгүй. Дараагийн болгосон хоолнуудад утааны үнэр байхаа больжээ.

Шар буурцаг суманд чанасан тахиа

Тиймээс, шөл хийх, шарах функц нь хөгжөөгүй хэвээр байв. Хоёр шувууг нэг чулуугаар алахын тулд бид ямар нэг зүйлийг урьдчилан шарсан хоол хийхээр шийдсэн. Нумыг "ямар нэгэн зүйл" болгон ашигладаг байсан. Бид дөрвөн сонгино, нэг хагас, хоёр кг орчим тахианы хөл, бөмбөр, шар буурцаг сумс, нимбэгний шүүс авав.

Газрын тосыг халааж, хальсалж жижиглэсэн сонгино тавь. Шарах явцад бид 20 минут хийхгүй нь тодорхой болсон. Сонгино, их хэмжээгээрээ байж магадгүй тул заасан хугацаанд шарсангүй.

Тиймээс хайруулын хугацааг дахин 15 минутаар сунгах шаардлагатай болсон бөгөөд үүний дараа л сонгино карамель болж эхлэв. Гэхдээ зүү нь аяганы хананаас гадагшлах нэмэлт халаалтын элемент бөгөөд өмнөх айдсыг өдөөж, хайруулын процесст эсвэл сонгино холиход саад болоогүй юм. Энэ нь хангалттай өндөрт байсан тул бүтээгдэхүүнийг доор нь байрлуулж, шаардлагатай бол холих боломжтой байв.

Тахианы махыг хангалттай шарсан сонгино дээр тавьжээ.

Тахианы махны хооронд давс, цагаан гааны нунтаг нэмнэ.

Манай байгууламжийн дээр шар буурцаг сумс асгаж, нэг нимбэгний шүүсийг шахаж, бага зэрэг ус нэмэв.

Дараа нь унтраах горимыг тохируулсан. 40 минутын дараа байшин сайхан үнэрээр дүүрч, таваг иймэрхүү харагдаж байв.

Үр дүн: маш сайн ... Бүр тайлбар өгөх зүйл алга. Хамгийн бага хүчин чармайлтаар маш амттай хоол олж авсан. Буцалсан будаа нь хачир болоход тохиромжтой байв.

дүгнэлт

Туршилтын үр дүнд үндэслэн Brand 6060 олон үйлдэлт төхөөрөмж нь өндөр чанартай, ашиглахад хялбар төхөөрөмж гэсэн сэтгэгдлийг бид авсан.

Төхөөрөмж нь гадаад төрхөөрөө маш тааламжтай, ашиглахад хялбар болсон. Түүний олон талт үйл ажиллагааг баталсан: тамхи татдаг, шарсан төмс, хоол хийдэг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь жинхэнэ тамхи татдаг байшинг орлохгүй бөгөөд хатаах, агааржуулах шаардлагатай сонгодог хүйтэн тамхи татдаг мах авах магадлал багатай юм. Гэхдээ ерөнхийдөө даралтын агшаагч-тамхи татдаг байшинг "тийм" гэж хэлж болно. Загас нь нэлээд жинхэнэ халуун утсан амтыг олж авсан. Тослог мах нь ердийн тамхи татдаг газарт тамхи татдаг махны өвөрмөц амтыг олж аваагүй ч гэсэн урам хугарсангүй. Сул талуудын нэг нь хүйтэн тамхи татах үед утаа нь даралт зохицуулагчийн таг, нүхээр нэвчдэгт оршино. Тиймээс хүйтэн тамхи татах процедурыг эхлүүлэхийн өмнө O-ring-ийг заавал халааж байгаарай, эс тэгвээс утааны ихэнх хэсэг таны гал тогоонд дуусах болно. Өөр нэг том хүндрэл бол аяганаас утааны үнэрийг арилгахад бэрхшээлтэй байдаг. Тиймээс, тамхи татсаныхаа дараа шууд буцалгах, бүр нарийн амттай хоол хийхийг зөвлөдөггүй.

Бид даралтын агшаагчаар ажилладаг төхөөрөмжийн ажилд бүрэн сэтгэл хангалуун байдаг. Цорын ганц хүндрэл, тэр ч байтугай хүндрэл учруулдаггүй, гэхдээ үйлдвэрлэгчээс хүсдэг зүйл бол таймерыг процесс эхлэхээс биш, харин даралтыг хянах хавхлага хаагдсан үеэс, өөрөөр хэлбэл бүтээгдэхүүн эхлэхээс тоолж эхлэхийг хүсдэг. даралтын дор хоол хийх.

Энэхүү төхөөрөмж нь шарсан мах, буцалгах, шөл хийх, уур хийх боломжийг танд олгоно. Олон үйлдэлт? Тийм ээ.

Ажиллахад тохиромжгүй байдал, аюул заналхийлсэн асуудал гараагүй, ажлын төхөөрөмжөөс гадны үнэр мэдрэгдээгүй байна. Мэдээжийн хэрэг, өндөр даралтаар хоол боловсруулдаг төхөөрөмжтэй ажиллахдаа аюулгүй байдлын хэд хэдэн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Тэдгээрийг бүгдийг нь зааварт нарийвчлан жагсаасан бөгөөд ойлгомжтой, энгийн хэлээр толилуулсан болно. Даралтат агшаагчийн таг халуун болдог тул хамгаалалтгүй гараараа хүрэх шаардлагагүй гэдгийг санаарай.

Энэхүү бүтээгдэхүүнийг хийсэн материал нь маш бат бөх, найдвартай, байгаль орчинд ээлтэй. Brand 6060 даралтын агшаагч-утааны байшин нь нэг жилээс илүү хугацаанд үнэнчээр үйлчлэх төхөөрөмж шиг харагдаж байна.

давуу тал

• Олон үйлдэлт
• Энгийн хяналт
• Бүтээгдэхүүн боловсруулах хэд хэдэн дараалсан горимыг нэгэн зэрэг суулгах чадвар
• Хойшлуулах, халаах функцууд байгаа эсэх
• Үзэсгэлэнтэй төрх

Сул талууд

• Цагийн интервалыг зөвхөн 99 минут хүртэл тохируулах
• Тогтоосон цагийг эхлэхээс эхлэн тоолж, шаардлагатай даралтад хүрсэн үеэс биш
• Жигнэх сонголтыг ашиглахын тулд та халаах элементгүй нэмэлт аяга худалдаж авах хэрэгтэй

Хэрэв та шаардлагатай бүх "дагалдах хэрэгслийг" урьдчилан авах юм бол тамхины өрөө хэдхэн минутын дотор бэлэн болно.

1. том тогоо эсвэл даралтын агшаагч авах;
2. шарсан мах нөөцлөөрэй, та хөгшрөх боломжтой;
3. хоёр тоосго олох;
4. хуучин шарсан мах шарах газар олох;
5. металлаар хийсэн банш үйлдвэрлэгч авах;
6. диаметр нь тогооны диаметрээс арай бага хэмжээтэй хавтан авах;
7. түүнчлэн тамхи татах зориулалттай модны чипс (цөөн тооны модны чипс нэг хэсэгт хангалттай);
8. нүүрс эсвэл түлээ.

Нэгдүгээрт, та шарсан махыг газар дээр нь тавьж, тоосго оруулах хэрэгтэй. Тэдний дээр сав тавь. Доод талд нь хэдэн модны чипс хийнэ. Та үүн дээр таваг тавьж болно - энд өөх тос дуслах болно.

Бид хайруулын тавган дээр тогоо тавьдаг

Дараа нь сараалжыг ёроолын гуравны нэг орчим хананд наалдахаар байрлуул. Банш үйлдвэрлэгчийг дээр нь тавьдаг.

Тамхи татахаар төлөвлөж буй зүйлээ тавьжээ. Таглаатай хаалттай. Өөрөө хийх утааны газар бэлэн боллоо.

Үүнтэй төстэй загварыг гэртээ ашиглаж болно. Дараа нь шарсан махны оронд зуух байх болно. Бүрээсийг өгөх нь зүйтэй: үүний тулд даралтын агшаагчаас хавхлагыг гаргаж, нүх рүү хоолойг оруулж, цонхоор гаргадаг.

Мэргэжилтнүүдийн зөвлөмж

Тамхи татдаг байшин сайн ажиллаж, тамхи татдаг хоол амттай болохын тулд зарим нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тиймээс, alder чипс нь эцсийн бүтээгдэхүүнд исгэлэн амт өгдөг. Шилмүүст сорт нь гашуун байдлыг өгдөг.

Aspen нь өөр өөр нөлөө үзүүлдэг - энэ нь нарийн амтыг өгдөг. Хус чипс дээр тамхи татдаг бүтээгдэхүүн нь хөнгөн цайвар амтыг олж авдаг. Олон дурлагчид алим, чавга, лийрээс хамгийн тохиромжтой чипсийг нэрлэдэг.

Чипс дээр үхрийн нүд, интоор эсвэл гаа навч нэмж болно. Мөн арцны мөчир.

Хэрэв тамхи татахаасаа өмнө чипсийг дэвтээсэн бол нойтон модоор дамжин гарах утаа нь хорт бодис үлдээдэг гэж үздэг.

Загасны өдөр

Та бүх зүйлийг өөрийн гараар тамхи татаж болно! Юуны өмнө загас. Процесс эхлэхээс өмнө гулууз дээр зүслэг хийж, нимбэгний зүсмэлүүдээр дүүргэдэг. Та загасыг халуун ногоооор үрж болно. Янз бүрийн амтлагч, дилл, хатаасан яншуй хийх болно. Амтлахын тулд чинжүү, сармис нэмж болно.

Туршлагатай тамхичид загасны стейкийг урьдчилан маринад хийхийг зөвлөж байна. Давсыг давсны уусмал болгон ашигладаг: усыг давс, булан навч, хар чинжүүтэй хослуулдаг. Энэ бүгдийг нимбэгний шүүсээр цацаж эсвэл өөр зүйл нэмж болно. Үнэндээ маринад юу ч байж болно. Зөгийн балтай жор байдаг. Маринад хийсний дараа загасыг өлгөхдөө бага зэрэг арчиж эсвэл хатаана. Загас тамхи татах үйл явц нь дөчин минутаас нэг цаг хагас хүртэл үргэлжилдэг.

Далайн хоол нь тамхи татахад сайн байдаг - сам хорхой, хавч, хавч. Тэднийг урьдчилан бэлтгэх шаардлагагүй, та зөвхөн шар буурцаг сумс, нимбэгний шүүс асгаж болно. Далайн хоолыг 20-30 минутын турш тамхи татсны дараа та цөцгийн тос эсвэл цөцгийн тосоор цацаж болно. Эсвэл цагаан дарс, Францад хийдэг шиг.

Мах ба компани

Тамхи татдаг мах бэлтгэхийн тулд гар хийцийн тамхи татдаг байшин бол маш сайн сонголт юм. Та хиам, ялангуяа дотор бяслагтай хоол хийж болно. Арван тав, хорин минут орчим тамхи татахад л хангалттай.

Тахианы маханд илүү их цаг хугацаа шаардагдах болно: хөл, филе хагас цаг орчим тамхи татдаг. Энд үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс мах хэт хуурай болно. Тахианы махыг загасанд санал болгож буй маринаданд дэвтээнэ.

Бүхэл бүтэн шувууг тамхи татах нь илүү хэцүү байдаг. Үүнийг өмнө нь хагас чанаж болгосон хүртэл буцалгах эсвэл жигнэх нь дээр.

Тансаг амттан - гар хийцийн утсан гахайн мах. Энэ нь шинэхэн dill -тэй гурваас таван цагийн турш дэвтээнэ (маш их байж болно).

Дараа нь махыг тайрч, зүрх сэтгэлээсээ сармисаар дүүргэдэг. Дөчин минутын турш хооллоорой. Гахайн хавирга нь мөн гар хийцийн тамхи татдаг газарт сайн ажилладаг. Гахайн махны дагалдах хэрэгсэл болгон янз бүрийн ногоо, халуун соусыг санал болгодог. Cranberry эсвэл lingonberry сүмс нь үхрийн мах, хурганы махтай маш сайн ажилладаг.

Та гахайн өөх тамхи татаж болно. Энэ нь мах шиг тамхи татахын өмнө бага зэрэг арчиж хатаана.

Цагаан хоолтон ширээ

Цагаан хоолтнууд бас найрлах зүйлтэй байдаг: гэрийн тамхи татах газар тэдэнд ашигтай байдаг. Хүнсний ногоо, мөөг нь зөвхөн махны нэмэлт төдийгүй бие даасан хоол болно. Та "утаатай" Болгарын чинжүү, хаш, дунд зэргийн цуккини, сонгино, улаан лооль, эрдэнэ шиш зэргийг чанаж болно. Уг процесс нь хорин гучин минут болдог.

Мөөгнөөс цагаан, boletus, улиас мөөг нь тамхи татахад илүү тохиромжтой байдаг. Цөцгийн тос бас маш амттай байдаг. Мөөгний хувьд чинжүү, шар буурцаг сумс, ургамал, оливын тосоор хийсэн маринад хэрэглэх нь зүйтэй.

Тамхи татдаг мөөг

Бяслаг тусад нь тамхи татдаг. Үүнийг хийхийн тулд үүнийг хэсэг болгон хувааж, банш дээр тугалган цаас тавьдаг. Чидун жимсний бяслаг үйлчил, та усан үзэм, самар дагалдаж, дарс үйлчилж болно.

Олон хүмүүс сэтгэл хөдлөлийн эерэг бүрэлдэхүүн хэсгийг өөрийн гараар хоол хийхтэй холбодог боловч хүн бүр бүтээгдэхүүнийг сүйтгэхээс айгаад загас, мах, хиам тамхи татдаггүй. Тэгээд дэмий хоосон! Даралт агшаагч ашиглан та гал тогооны өрөөний ердийн туслах болох жижиг утаатай байшин барьж болно.

Өөрийнхөө гараар даралтын агшаагчтай тамхи татдаг байшингийн дизайны энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд

Зураг 1. Даралт агшаагч - ирээдүйн тамхины байшин барих үндэс

Гадна болон орон сууцанд ашиглах боломжтой тамхи татдаг байшин барихын тулд танд дараахь энгийн бүтцийн элементүүд хэрэгтэй болно.

Өөрийнхөө дуртай хоолыг хагас цагийн дотор чанаж болох DIY даралтын агшаагч барихад танд энэ л хэрэгтэй болно.

Тамхи яагаад ийм хурдан байдаг вэ? Гол нь битүүмжлэгдсэн битүү тагны үүсгэсэн даралт юм. Энэ нь утааны температурыг нэмэгдүүлж, улмаар хоол хийх хугацааг богиносгодог.

Суулгах үйл явц

1. Хоол хийх сав дахь даралтыг зохицуулах хавхлагыг зайлуулна. Энэ нь шаардлагагүй болсон тул гар хийцийн даралтын агшаагч smokehouse нь шатаж буй модны үртэсээс утаа гаргах нүхтэй байх ёстой;
2. Торыг хайчилж ав. Түүний хэмжээс нь савны дундах дотоод диаметртэй тохирч байх ёстой. Гагнуурын машинтай хэрхэн ажиллахаа мэддэг хүмүүс зэвэрдэггүй утсаар амархан хийж чаддаг. Банш эсвэл банш нь хайруулын тавган дээр сууж байвал тохиромжтой;
3. Үүн дээр таваг тавихад шаардлагатай металл бөгж бэлтгэ. Та үүнийг 2-3 см өргөн металл соронзон хальснаас хийж болно;
4. Хавтанг дараахь шалгуурын дагуу сонгоно.

• Өндөр ирмэг (өөх тос, шүүс цуглуулах зориулалттай);
• Өндөр температурт тэсвэртэй материал (шилэн, керамик, шаазан);
• Диаметр нь хавтангийн ирмэг ба савны хооронд утааны эргэлт (1-1.5 см) байх ёстой.

Бүтцийг өөрийн гараар нугалцгаая. Интоор, лийр, чавга гэх мэт модлог жимсний модны чипсийг хайруулын тавган дээр тавьдаг. Тамхи татдаг бүтээгдэхүүнийг исгэлэн, байнгын үнэртэй болгохын тулд ахмад болон царс чипс нэмнэ. Гаа, үхрийн нүд, интоор, арцны навч нь утсан махны амтыг төрөлжүүлэхэд тусална.

Модны үртэс дээр дугуй хэлбэртэй нугалсан металл тууз тавьдаг. Дараа нь таваг, утсан тавиур, тамхи татах бүтээгдэхүүн (хиам, тахианы хөл эсвэл далавч, гахайн мах) тавиад тагийг нь хаадаг.

Утаа ялгаруулж, удаан шатаж буй аюултай бодисыг арилгахын тулд хальсыг урьдчилан дэвтээсэн байх ёстой.

Зураг 3. Даралтат агшаагчаас тамхи татах өрөөг угсрах дараалал

Хэрэв хоолыг орон сууцанд тамхи татдаг бол утаа арилгахын тулд хавхлага байрлуулсан газарт хоолойг оруулна. Үүнийг хавчаараар бэхлээд цонх эсвэл яндангийн төхөөрөмж рүү гаргадаг.

Зураг 4. Утааны зуухыг зуух болон яндангийн гаралт дээр суурилуулах

Гар хийцийн даралтын агшаагчтай smokehouse -ийн тусламжтайгаар та баярын болон өдөр тутмын ширээн дээр янз бүрийн амттан бэлтгэж болно. Хамгийн бага зардал, суурилуулах хүчин чармайлт, хоол хийхэд хагас цаг зарцуулах нь тамхи татах үйл явцыг эдлэхэд тохиромжтой.

Будаа 5. Тахианы далавч, загасыг даралтын агшаагчтай тамхи татдаг байшинд хийж дуусгасан

Үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн тамхи татдаг байшин нь тохиромжтой бөгөөд практик боловч үе үе тамхи татдаг мах бэлтгэх ажил эрхэлдэг хүмүүс үүнийг хийхгүйгээр хийж болно. гар хийцийн төхөөрөмжүүдхиймэл аргаар хийсэн.

Өөрөө хийсэн тамхи татдаг байшин уддаггүймөн туслах болно мөнгө хадгалаххудалдан авах.

Хээрийн нөхцөлд хиймэл аргаар хэрхэн халуун тамхи татдаг тамхи үйлдвэрлэх вэ

Та дараах зүйлсээс тамхи татах төхөөрөмж хийж болно.

• хувингаас;
• сав эсвэл даралтын агшаагчнаас;
• колбоноос;
• төмөр хоолойноос;
• тугалган цааснаас.

Хээрийн нөхцөлд тамхи татах байрны үндсэн хэсгийг цуглуулж болно металл ашиглахгүйгээр- Чулуу, мөчир, навч, хөрсөн дэх суваг нь яндангийн нэг хэсэг болно.

Сонгохдоо материалгар хийцийн утааны байшингийн хувьд дараахь зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

• дээр зузаанбулчирхай;
• дээр битүүмжлэл;
• бэлэн байдлын хувьд металл бус эд анги.

Хэт нимгэн төмөр нь температурын нөлөөгөөр амархан деформацид ордог бөгөөд утааны өрөөний хананы зузаан зузаан нь том, хүнд болгодог. Материалын хамгийн оновчтой зузаан нь 1.5-2.5 мм байна.

Анхаар!Сав, даралтат агшаагч эсвэл ган хоолойг утааны өрөөний их бие болгон ашиглахдаа ёроол эсвэл хажуу талыг сайтар шалгаж үзэх нь чухал юм. хуванцар эсвэл модон эд анги байгаагүйхалаахад хоолонд хортой бодис ялгаруулдаг.

Тугалган цаас

Мах эсвэл загасыг тугалган цаасаар тамхи татах зориулалттай гар хийцийн төхөөрөмжийг гэртээ болон хээрийн нөхцөлд хийж болно. Тамхичин шаардлагатай болно:

• тугалган цаасметалл хоол;
• утас 1.5-2.5 мм-ийн хөндлөн огтлолтой хүрээний хувьд;
• хутга;
• тамхи татах хусахбургас эсвэл алганаас.

Хээрийн нөхцөлд сахлын оронд та жимсний модны навч, нимгэн мөчрийг ашиглаж болно, гэхдээ ямар ч тохиолдолд шилмүүст бишТэдний утаа нь бүтээгдэхүүнийг сүйтгэх болно.

Smokehouse хийх тугалган цаас хийх журам:

1. Роллоос амрах 60-70 смтугалган цаас
2. Хэмжээст нь тугалган цаас нугална 20 сантиметрөнхрөх зүсэгдсэн хэсгийн дунд.
3. Жижиглэсэн утааны модыг атираат хэсгүүдийн хооронд байрлуулна.
4. Үүссэн дугтуйны ирмэгийг нугална 4 талаасбулангийн үзүүрийг хайчилж, утаа гаргах нүх гаргах болно диаметр 0.5-1 см.
5. Үртсэн дугтуйны голд хий жижиг догол мөрөөх тосыг зайлуулах, зүссэн буланг дээш нь нугалахад зориулагдсан.
6. Загас эсвэл махны хэсгийг өмнө нь халуун ногоооор эмчилж байгаад завсарлагаанд хийнэ.
7. Хоолны дугтуйг бусад тугалган цаасаар боож, ирмэгийг сайтар битүүмжилнэингэснээр утаа үрэгдэхгүй.
8. Үүссэн бүтцийг нүүрс, бүтээгдэхүүн дээр тавьдаг 25-40 минутын турш тамхи татдаг.

Тамхи татдаг хүнд утааг хөргөх яндан байдаггүй тул хоолыг хурдан чанаж иддэг.

Дугтуйны ёроолд нүх гаргахгүйн тулд та ашиглаж болно 2-3 давхарганимгэн тугалган цаас. Заримдаа тамхичинг утсан хүрээ дээр, нүүрсний дээгүүр бага зэрэг өндөрт байрлуулдаг. Үүнийг хийхийн тулд утсыг хоёр тэгш өнцөгт хэлбэрээр нугалж, перпендикуляр босоо утасны сегментүүдтэй холбоно. тэнцүү урт (4-5 см).

Болгоомжтой!Үртэс бүхий дугтуйтай харьцахдаа дулааны эх үүсвэртэй харьцах доод хэсэг нь эвдэрч гэмтсэн эсэхийг шалгах нь чухал юм. чипс өөрөө аяндаа асаж болно.

Хүрээнд тугалган дугтуй байрлуулах нь чипний дулааныг зохицуулж, дугтуйны ёроолд гэмтэл учруулахаас сэргийлнэ.

Фото зураг

Тамхи татдаг байшин хийх гэрэл зургийн заавар.

Фото зураг 1. Яг байгальд, хээрийн нөхцөлд тугалган цаас, мөчрөөс тамхи татдаг байшин хийх боломжтой.

Фото 2. Тор хэлбэрээр нугалсан мөчирүүдийн бүтцийг тугалган цаасны эхний давхаргад сайтар боосон байна.

Зураг 3. Загасны ширхэг бүхий бараг бэлэн болсон тамхи татдаг байшинг тугалган цаасны хоёр дахь давхаргаар ороосон байна. Доорх модны үртэс байна.

Зураг 4. Үүний дараа үүссэн багцыг гал эсвэл нүүрсэн дээр тавьж болно.

Колбоноос

Колбоны утааны өрөөг ганцаарчилсан загасчид эсвэл гадаа зуны оршин суугчид ашигладаг. Колбо цухуйж байна утаа үүсгэгчийн хувьд, хэрэв энэ нь өргөн хүзүүтэй том бол төхөөрөмжийн бүх биеийг сольж болно.

Тамхичинд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• колбохөнгөн цагаан эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийсэн;
• модон жадхүрээний хувьд;
• ган утас;
• бахө.

Бүтээгдэхүүнийг ашиглан тамхи татах болно нээлттэй замТиймээс колбоны утааны өрөө нь дотор ашиглахад тохиромжгүй юм.

Үйлдвэрлэлийг дараах дарааллаар гүйцэтгэдэг.

1. Дээр нь гал тавьсан 4 жадны хүрээ.
2. Тэд хүрээ дээр таардаг хэвтээ туяадээр.
3. Шат руу түдгэлзүүлсэнутсан дээр хүзүүгээ дээш харуулсан колбо.
4. Хөндлөвч дээр утас эсвэл хавтгай модоор хийсэн хүрээ суурилуулсан болно.
5. Хүрээ дээр бүтээгдэхүүнийг овоолсон байна.

Лонхтой тамхи татах нь ууж болно 60 минут хүртэл... Энэ аргын давуу тал нь урсаж буй өөх тосыг цуглуулах шаардлагагүй, суурилуулах хялбар байдал юм. Утааны хусуурыг колбоны ёроолд урьдчилан хийнэ 1.5-2 см зузаантай давхарга.

Чухал!Тамхи татдаг махыг ваарны хийц ашиглан хоол хийх нь шаардлагатай хүчтэй салхи байхгүйэс бөгөөс утаа сарниж, хоолыг халаахгүй.

Хэрэв колбо нь өргөн хүзүүтэй бол ( 5 см диаметртэй), 1-2 жижиг загасыг утсан дээр өлгөж, колбонд шууд дүрнэ.

Та мөн дараахь зүйлийг сонирхож үзэх болно.

Хувин дотроос

Хувин тамхи татдаг байшин нь тамхи татдаг махыг хэд хэдэн хүнд хурдан хоол хийх боломжийг олгодог. Ийм төхөөрөмжийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• хувинхатуу ёроолтой;
• торутаснаас;
• нэг аягаөөх тос цуглуулах зориулалттай;
• зогсож байнатос цуглуулагчийн хувьд.

Тасалгааны хувьд та ямар ч зүйлийг ашиглаж болно шатамхай бус материал- утас, зузаан ган соронзон хальс, өндөр самар, ижил хайрга гэх мэт. Тосны тосыг шаазан, пааландсан төмөр эсвэл хөнгөн цагаанаар хийсэн байх ёстой, гэхдээ хуванцар биш.

Үйлдвэрлэлийн процесс нь дараахь алхмуудыг агуулна.

1. Савны доод талд унтахтамхи татах хусах.
2. Өөх тос цуглуулагчийн тавиурыг хусах давхаргын дээгүүр дээш өргөх байдлаар байрлуул өндөр 1.5-3 см.
3. Дээр зангууутас сүлжээхүнсний зориулалтаар хувингийн ирмэг хүртэл Дээд талаас 5-10 см, хувингийн өндөр, тамхи татах бүтээгдэхүүний хэмжээ зэргээс шалтгаална.
4. Өргөтгөхдээд торон дээр мах, загас төв рүү ойрхон байрладаг тул өөх тос цуглуулах аяганы ирмэг дээр өөх дуслахгүй.
5. Тагийг нь таглахба нүүрс тавих... Тамхи татах цаг нь 30-50 минут.

Фото 5. Хувиныг утааны түр зуурын байшин болгох. Өөх цуглуулагчийг тавихад л үлдэж, та тамхи татаж эхэлнэ.

Ийм төхөөрөмжийг зөвхөн яндангаар битүүмжилсэн битүүмжилсэн бүрхүүлтэй тохиолдолд л орон сууцанд суурилуулах боломжтой. Энэ төрлийн утааны байшин нь задгай талбайд зориулагдсан болно.

Лавлагаа.Тос цуглуулагчийн ирмэг нь хувинтай нягт таарахгүй байх ёстой бөгөөд ингэснээр утаа нь төхөөрөмж дотор чөлөөтэй эргэлддэг.

Төмөр хоолойноос

Удаан эдэлгээтэй төхөөрөмжийг хоолойноос хийж болох бөгөөд хоёуланд нь зориулагдсан болно хүйтэнба төлөө халуун тамхи татдаг... Тамхи татах байшин барихын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• хоолойтөмрийн диаметр 15-30 см;
• залгуурёроолын хувьд;
• гагнуурын машинба электродууд;
• бахө;
• тор утасбүтээгдэхүүний хувьд;
• зогсож байнатос цуглуулагчийн хувьд;
• нэг аягатос цуглуулагчийн хувьд.

Залгуур нь хоолойн диаметртэй тохирч байх ёстой зузаан 1.5-2.5 мм... Ажлын тасалгааны өндөр өндөртэй ( 30 см -ээс) тос цуглуулагч нь металл аягаар хийгдсэн бөгөөд төв хэсэгт нь босоо бариулыг гагнаж цэвэрлэхэд хялбар байдаг.

Үйлдвэрлэлийн журам:

1. Гагнахёроол руу хоолой руу.
2. Тавиур суурилуулахтос цуглуулагчийн хувьд.
3. Унтаж байнатамхи татах хусах
4. Гагнахөөхний сав руу барь.
5. Өөх тос цуглуулагч суурилуулаххусахаас дээш бага өндөрт байрлах индэр дээр.
6. Зангуухоолойн дээд хэсэгт сүлжээбүтээгдэхүүний хувьд.

Хоолойн жижиг диаметртэй бол бүтээгдэхүүнийг дэгээ дээр дээд тор руу өлгөж, дээр нь тавихгүй байх нь дээр. Тос цуглуулагчаас мах эсвэл загасны байршлын өндөрт 0.5 метр хүртэлхалуун тамхи татах болно, 0.8 метрээс дээш- хүйтэн.

Өндөр хоолой ашиглан тамхины янз бүрийн аргыг хослуулж, хоолны өлгөгдсөн өндрийг өөрчилж болно.

Утааны өрөөний нэмэлт элемент болохын тулд хоолойны дээд хэсгийг сунгасан бариултай дуслын тавиурыг ажлын камерын доод хэсэгт суулгаж болно. Бариулыг төвд гагнах эсвэл байрлуулах боломжтой 3-4 хэлбэрээрутас баглаа боодол. Энэхүү тавиур нь өндөр тамхи татдаг байшинг эргүүлэлгүйгээр боловсруулсан үртэсээс цэвэрлэх боломжийг олгоно.

Хайруулын тавган дээрээс

Паалан эсвэл хөнгөн цагаан хайруулын тавган дээрээс тамхи татдаг хүн халуун утсан бүтээгдэхүүнийг хоол хийх боломжийг танд олгоно. Төхөөрөмж үүсгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• тогоо;
• утасхүрээ;
• бахө;
• хавтанөөх тос цуглуулах зориулалттай;
• зогсож байнатавагны хувьд.

Хайруулын тавган дээр хуванцар бариул байх ёсгүй, учир нь тэдгээр нь биеийг удаан хугацаагаар халаахад хайлж чаддаг.

Үйлдвэрлэлийн процедурыг дараах байдлаар гүйцэтгэнэ.

1. Савны ёроолд унтдагтамхи татах мод.
2. Дээрээс суулгасан нийлүүлэлт 2-3 см өндөртэй тос цуглуулагчийн хувьд.
3. Тавиур дээр байрлуулсан хавтанөөхний хувьд ирмэгийг хайруулын тавган дээр наалдахгүй байх ёстой.
4. Асаалттай өндөр 5-10 смХоол хийх зориулалттай төмөр торыг дээд ирмэгээс нь дүүжлэв.
5. Бүтээгдэхүүн, савыг сүлжээнд байрлуулна тагийг хааж, нүүрсэн дээр тавьдаг.

Чухал.Хэрэв та дээд ирмэгийн эргэн тойронд усны битүүмжлэл суурилуулсан бол тогоо дотор ашиглах боломжтой. 1-1.5 см диаметртэйхагас дугуй хэлбэртэй ховил хэлбэрээр.

Ган хоолойноос хайчилж, тойрог хэлбэрээр нугалж, хайруулын ирмэг дээр нээлттэй хэсгийг дээш нь гагнаж болно. Дараа нь ус зайлуулах хоолой руу юүлж, тагийг нь доошлуулна. Усны лацаар дамжин гарсан утаа нь өрөөг хордуулахгүй.

Фото 6. Тогоо нь тамхи татдаг байшин шиг харагдахын тулд тос цуглуулагчийн сараалжыг тавиад хоол хийх газар бэлдэх хэрэгтэй.

Даралтат зуухнаас

Даралтат агшаагчаар тамхи татах байшин барихын тулд танд дараахь материал хэрэгтэй болно.

• даралтын агшаагчтагтай;
• утасторны хувьд;
• хавтанөөх тос цуглуулах зориулалттай;
• зузаан металлсоронзон хальсны өргөн 2-3 см;
• бахө;
• богино төмөрчөмөг хайрцаг;
• резинэн хоолойяндангийн хувьд.

Орчин үеийн гэрийн эзэгтэйд туслах олон төхөөрөмжийг бүтээсэн. Тэдний дунд нэлээд ер бусын загварууд байдаг. Энэ бол хэд хэдэн төрлийн тоног төхөөрөмжийг нэгэн зэрэг орлуулдаг тамхины байшингийн даралттай агшаагч 6060 юм.

Төхөөрөмжийг уурын зуух, олон тогоо, тамхи зуух, даралтын агшаагч болгон ашиглаж болно.

Smokehouse даралттай агшаагч нь цагаан хайрцагт хийгдсэн олон үйлдэлт төхөөрөмж бөгөөд бараг ямар ч хоол бэлтгэхэд зориулагдсан болно. Төхөөрөмжийг уурын зуух, олон тогоо, тамхи зуух, даралтын агшаагч болгон ашиглаж болно.

Smokehouse даралтын агшаагч нь бараг бүх төрлийн хоол бэлтгэхэд зориулагдсан олон үйлдэлт төхөөрөмж юм.

Өмнө нь 6051 брэндийн олон тогоо дарагчтай агшаагч байсан бөгөөд 6060 загвар нь түүний сайжруулсан хувилбар юм.

Төхөөрөмжийн онцлог нь тамхи татдаг байшин шиг

Даралтат агшаагч 6060 бренд нь халуун, хүйтэн, холимог хэлбэрээр хэд хэдэн төрлөөр тамхи татдаг. Эхний аргыг сонгохдоо хоол хийх ажлыг 2 халаалтын элемент ашиглан гүйцэтгэдэг. Хүйтэн горимд зөвхөн модны үртэсийг шатаах туслах халаалтын төхөөрөмж орно. Даралтын индикатороор бага зэрэг утаа гардаг. Эдгээр програмуудыг нэгтгэж болно.

Төхөөрөмжийн онцлог шинж чанарууд нь олон тогоотой адил юм

Brand6060 гэрийн хэрэглээтэй даралтын агшаагч нь хоол хийх хэд хэдэн горимтой: шөл, шөл, уураар жигнэх, шарах. Бэлэн хоолыг халаах, 99 минут хүртэл хойшлуулах боломжууд байдаг. Сонгосон горимын дагуу та ямар ч хоол хийж болно.

Brand6060 гэрийн хэрэглээтэй даралтын агшаагч нь хоол хийх хэд хэдэн горимтой: шөл, шөл, уураар жигнэх, шарах.

Тамхи татах боломжтой олон тогоочийн давуу болон сул талууд

Даралт агшаагчтай тамхи татдаг байшин нь давуу болон сул талуудтай.

Давуу талууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• Тамхи татах, гэртээ хоол хийх өргөн боломж;
• Хойшлуулах функц;
• Өргөн аяга;
• Хавтасны түгжээ;
• Үйлчилгээний урт хугацаа.

Даралт агшаагч нь халаах элемент болон аяганд наалдахгүй бүрээстэй байдаг.

Дараахь сул талыг онцлон тэмдэглэв.

• Бүрэн ашиглахын тулд та аяга худалдаж авах хэрэгтэй;
• Өндөр эрчим хүчний хэрэглээ;
• Тамхи татсаны дараа байнгын үнэр гарч ирдэг;
• Чимээгүй дууны мэдэгдэл.

Бүрэн ашиглахын тулд та аяга худалдаж авах хэрэгтэй.

Үзүүлэлтүүд

Даралт агшаагчтай холбоотой бүх зүйлийг олж мэдэхийн тулд та түүний техникийн шинж чанаруудтай танилцах хэрэгтэй. Тэд сав суулгыг тодорхой зорилгоор ашиглах боломжийг тодорхойлдог. 6060 брэндийн даралтын агшаагчийн техникийн үзүүлэлтүүд дараах байдалтай байна.

• Эрчим хүчний хэрэглээ - 1000 Вт;
• Материал - зэвэрдэггүй ган;
• Аяганы эзэлхүүн - 6 л;
• Баталгаат хугацаа - 1 жил;
• Халаах элемент ба аягыг наалддаггүй бүрэх;
• Хэмжээ - 32x28x34 см;
• Жин - 5.5 кг;
• Автомат програмууд - 6;
• Гарын авлагын програмууд тийм биш юм.

Эрчим хүчний хэрэглээ - 1000 ватт.

Тоног төхөөрөмж

Олон тогоочийн хамт дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өгдөг.

• 4 шатлалт тор;
• Үртсэн сав;
• Конденсат цуглуулагч;
• Хуванцар халбага, хусуур;
• Хэмжих чадвар;
• Тагийг сайтар хаах боломжийг олгодог хамгаалалтын механизм;
• Хэт даралтыг зайлуулах төхөөрөмж;
• Битүүмжлэх бөгж;
• Зааварчилгаа;
• Жор ном.

Холбогдох баримт бичгийг орос хэл дээр өгсөн болно.

Хяналт

Хяналтын элемент болгон товчлуур бүхий электрон самбарыг ашигладаг. Энэ нь олон тогоочийн урд талд байрладаг. Үлдсэн хоол хийх хугацааг харуулах зориулалттай тусгай дэлгэц бас бий.

Дэлгэцийн баруун талд Timer товчлуур ба + ба - товчлуурууд байна. Энэ самбарыг ашиглан та холбогдох товчлууруудыг дарж хоол хийх хугацааг тохируулж болно. Мөн энэ хэсэгт та 99 минут хүртэл хойшлуулсан хугацааг тохируулж болно.

Доорх нь 3 товчлуур ба тэдгээрийн үзүүлэлтүүд байна. Тэд ажлын горимыг сонгох үүрэгтэй. Тэд тус бүр нь 2 төрлийн хоол хийх боломжийг олгодог. Хөтөлбөрийг 1 товчлуурт өөрчлөхийн тулд дахин дарна уу. Сонгосны дараа заагч нь тогтоосон горимыг улаанаар мэдээлнэ. Хамгийн доод талын товчлуур нь эхлүүлэх үүрэгтэй.

Хяналтын элемент болгон товчлуур бүхий электрон самбарыг ашигладаг.

Горимыг дараалан тохируулах боломжтой. Тэд өмнөх хувилбар дууссаны дараа шууд хүчин төгөлдөр болно. Нэг програм дуусахад төхөөрөмж танд 3 дохио өгөх болно.

Тамхи татах өрөөг хэрхэн ашиглах талаар

6060 брэндийн тамхи татах нь маш энгийн. Юуны өмнө та ямар төрлийн тамхи татахаа шийдэх хэрэгтэй. Дараа нь та модны үртэс савыг зохих газарт суулгаж, асгах хэрэгтэй. Халуун тамхи татах тохиолдолд саванд 100 мл ус хийнэ.

Тамхи татах бүтээгдэхүүнийг нийлүүлсэн утсан тавиур дээр байрлуулж, аяганд бэхлэнэ. Дараа нь хамгаалалтын механизмыг ашиглан тагийг сайтар хааж, тохирох горимыг сонгоод эхлүүлнэ үү.

Тамхи татах бүтээгдэхүүнийг нийлүүлсэн утсан тавиур дээр байрлуулж, аяганд бэхлэнэ.

Хосолсон тохиолдолд та эхлээд хүйтэн тамхи татах, дараа нь халуун тамхи татах хөтөлбөрийг эхлүүлэх ёстой.

Тамхи татах арга

Multicooker нь халуун, хүйтэн гэсэн хоёр горимд тамхи татах боломжийг олгодог. Тэд бас нэгтгэж болно.

Хүйтэн тамхи татах нь зөвхөн тамхи татдаг. Халаах төхөөрөмж нь савны доторх модыг шарж, утаа ялгаруулдаг. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг дамжуулж, хүссэн төлөвт нь хүргэдэг.

Хүйтэн тамхи татах нь зөвхөн тамхи татдаг.

Халуун тамхи татах үед утааны эмчилгээнд уур нэмдэг - энэ нь савны ёроолд байгаа усыг халаахаас чөлөөлөгддөг.

Халуун тамхи татах үед утааны эмчилгээнд уур нэмдэг - энэ нь савны ёроолд байгаа усыг халаахаас чөлөөлөгддөг.

Нэг удаад 2 кг -аас их тамхи татаж болохгүй.

Олон тогоонд тамхи татах онцлог

6060 брэндийг ашиглахад хялбар хэдий ч үүнийг ашиглахдаа анхаарах хэдэн зүйл байдаг.

Хэрэглэх бэлтгэл

Multicooker -ийг задалсны дараа шууд ашиглахын өмнө зөв угсарч авах ёстой. Цахилгаан хэсгээс бусад бүх хэсгийг угааж, арчиж хатаана.

Цахилгаан хэсгээс бусад бүх хэсгийг угааж, арчиж хатаана.

Улаан сумнууд таарч байхаар савыг төхөөрөмжийн үндсэн тасалгаанд байрлуулах ёстой. Үүний дараа конденсат савыг дээд талд суурилуулах ёстой. Шарахаас өөр ямар ч програмын тагийг хааж, О-цагираг дээр тавь.

Үйл ажиллагааны горимууд

Multicooker нь янз бүрийн жор хийх боломжийг олгодог 6 өөр програмтай. Ийм учраас төхөөрөмж бусад хэд хэдэн төхөөрөмжийг сольж болно. Горимуудын дунд:

1. Халуун тамхи татах - уур, утааны тусламжтайгаар үүсдэг;
2. Хүйтэн тамхи татах - зөвхөн утаатай хоол хийх бүтээгдэхүүн;
3. Шөл - өндөр даралтын дор хоол хийх, шөл, шөл хийх боломжийг танд олгоно;
4. Уураар хоол хийх - хүнсний ногоо, загас, махан хоол хийхэд тохиромжтой; утсан тавиур ашиглах;
5. Шөл хийх - вандуйд хоол хийхтэй адил та ямар ч жор ашиглаж болно, тагийг нь сайтар таглаж болохгүй;
6. Шарсан мах - тагийг хааж болохгүй, програмыг бүрэн хоол хийх, цаашдын хоол хийх хоол бэлтгэх зориулалтаар ашиглаж болно.

Хагарах эрсдэлтэй тул шарах горимыг 20 минутаас илүү хэрэглэж болохгүй.

Multicooker нь янз бүрийн жор хийх боломжийг олгодог 6 өөр програмтай.

Хамтарсан тамхи татах нь автомат програм биш тул та програмыг гараар тохируулах ёстой.

Чиг үүрэг

6060 брэнд нь халаалт, саатал гэх мэт хэд хэдэн нэмэлт функцтэй. Эхний хөтөлбөр нь бэлэн хоолыг 99 минут хүртэл халуун байлгах боломжийг танд олгоно. Температурыг 70 хэмд байлгадаг.

6060 брэнд нь халаалт, саатал гэх мэт хэд хэдэн нэмэлт функцтэй.

Түр хойшлуулах функц нь үндсэн програм хүчин төгөлдөр болох хугацааг тохируулах боломжийг олгодог. Энэ хугацааны дараа тохиргоо ажиллаж эхэлнэ. Хөнгөлөлтийн хамгийн дээд хугацаа нь 99 минут байна. Шарах, халаах горимд ашиглах боломжгүй.

Даралт агшаагч-тамхичинд анхаарал тавьж байна

Хэрэглэсний дараа төхөөрөмжийг цахилгаан тэжээлээс салгаж, хөргөнө. Үүний дараа бүх эд ангиудыг угааж, цахилгаан эд ангиудад ус орохгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Ялангуяа аяга дээрх контактуудыг хянах нь чухал юм.

Цэвэрлэхдээ хүчтэй угаалгын нунтаг хэрэглэж болохгүй. Шаардлагатай бол даралтын индикатор ба уурын гаралтыг цэвэрлэхийн тулд шүдний оо ашиглана уу.

Сүлжээ гэх мэт цахилгаан бус бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аяга таваг угаагчаар норгож эсвэл угааж болно.

Сүлжээ гэх мэт цахилгаан бус бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аяга таваг угаагчаар норгож эсвэл угааж болно.

Brand 6060 олон тогоо нь хэд хэдэн төхөөрөмжийг нэгэн зэрэг нэгтгэх сонирхолтой шийдэл төдийгүй үнэхээр үнэ цэнэтэй хэрэгсэл юм. Энэ нь олон талт чанараараа чанараараа доогуур биш бөгөөд үүнийг таашаалтайгаар ашиглах боломжийг олгодог.

Видео: 6060 брэндийн утааны зуухны даралтын агшаагчийн тойм