Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдэд боломжтой юу. Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдүүдэд зориулсан хоол тэжээл: үүнийг зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай болгох талаар. Шүүс, компот

Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд гастрит нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд оношлогдсон өвчний дунд итгэлтэй тэргүүлэгч байсаар ирсэн. Жинхэнэ шинж тэмдэг нь хэвлийгээр хүчтэй өвдөх, өтгөн хатах, цээж хорсох, дотор муухайрах зэрэг шинж тэмдгүүд юм. Энэ нөхцөлд зөвхөн өвчнийг тодорхойлж, түүний шалтгааныг арилгахаас гадна хүүхдийн хоолонд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Одооноос эхлэн бүх хатуу дүрэм, журмыг дагаж мөрдөх ёстой. Мөн эмчийн өгсөн зөвлөмжийг дагаж мөрдөхөө бүү мартаарай.

Ходоодны үрэвслийн шинж тэмдэг, оношлогоо

Гастрит нь бусад ноцтой өвчний нэгэн адил хэд хэдэн үе шатыг дамждаг: цочмогоос архаг хүртэл. Ямар ч тохиолдолд энэ нь эрүүл мэндэд аюултай. Цочмог гастрит нь ходоодны салст бүрхүүлийн хүчтэй үрэвсэл юм. Дүрмээр бол өвчин нь үргэлж гэнэт эхэлдэг: хэвлийн дээд хэсэгт (хүйснээс дээш) эсвэл баруун гипохондриумд хурц өвдөлт байдаг бөгөөд энэ нь дотор муухайрах, бүр бөөлжих шинж тэмдэг дагалддаг. Магадгүй биеийн температур нэмэгдэх (39 ° C хүртэл), өтгөний эмгэг.

Хэрэв таны хүүхэд дээр дурдсан бүх шинж тэмдэг илэрвэл түүний юу идсэнийг шинжлэх цаг болжээ. Эцсийн эцэст ихэнх тохиолдолд гастритын цочмог хэлбэр нь аливаа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд илэрдэг (алга болсон эсвэл эрүүл мэндэд хортой).

Өнөөдөр таны хүүхэд ходоодны үрэвсэлтэй болох хэд хэдэн шалтгаан бий. Энэ байж болох юм:

  • Хоолны хордлого (хүүхдийн өмнөх өдөр идсэн бүх зүйлийн дуусах хугацааг шалгана уу);
  • Ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох хоол хүнс идэх;
  • Эмийн эм, харшлын урвал.

Цочмог гастритын анхны шинж тэмдэг илэрвэл эмчид яаралтай хандаарай. Энэ тохиолдолд туршлагатай мэргэжилтнүүдийн хийдэг оношлогоогүйгээр хийх боломжгүй юм. Чадваргүй хүн алдаа гаргаж, мэс заслын илүү ноцтой эмгэгийг анзаарахгүй байх нь маш амархан байдаг (аппендицит, гэдэсний түгжрэл гэх мэт).

Зарим өвчин нь жижиг өвчтөний амь насанд аюултай тул зөв оношлоход эмч туслах ёстой. Эхнийх нь илүү хурдан ирэх тул орон нутгийн хүүхдийн эмч биш, түргэн тусламж дуудаарай. Эмнэлэгт хэвтэхээс татгалзаж болохгүй: ямар нэгэн шалтгаанаар санаа зовж, чичрэхээс илүүтэйгээр мэс заслын эмгэг байхгүй гэдгийг мэдээд түргэн тусламжийн өрөөнөөс тайван явах нь дээр.

Нөхцөл байдлыг хэвийн болгосны дараа хүүхэд идэхийг хүсэх болно гэдгийг анхаарна уу. Гэхдээ эхний гурван өдөр, цочмог гастритын үрэвсэл хэр удаан үргэлжилдэг бол хоол тэжээл нь хөнгөн хоолоор хязгаарлагдах ёстой. Жишээлбэл, үр тарианаас та хүүхдэд овъёос, будаа, Сагаган будаа санал болгож болно. Бүгдийг нь сүүнд биш усанд чанаж болгосон байх ёстой. Нухсан төмс хийхэд тохиромжтой. Энэ нь бас өөх тосгүй байх ёстой (жишээ нь цөцгийн тос, соусгүй). Энэ тохиолдолд ногооны шөл шөл нь маш сайн тэжээллэг хоол гэж тооцогддог. Дашрамд хэлэхэд, түргэн хоол худалдаж авах хэрэггүй, учир нь энэ нь зөвхөн хүүхдийн нөхцөл байдлыг улам дордуулж болзошгүй юм.

Хүүхдэд гастритын хоолны дэглэм нь хязгаарлалттай байдаг. Ямар ч тохиолдолд та хиам, хиам, чипс, жигнэмэг, шоколад, карбонатлаг ундаа өгөх ёсгүй. Уураар жигнэсэн хоол, сул цай, компот, хуурай жигнэмэг, хатаасан талханд давуу эрх олгох. Хоол хүнс тэжээллэг, хор хөнөөлгүй байхын тулд давхар бойлер авбал маш сайн. Тиймээс, жишээлбэл, наранцэцгийн тос, их хэмжээний давс хэрэглэх шаардлагагүй.

Хүүхдийн цэсийг эргэцүүлэн бодохдоо хоол нь бутархай, ойр ойрхон байх ёстойг анхаарч үзээрэй - өдөрт 5-6 удаа. Халуун, хүйтэн биш, дулаанаар үйлчил. Хүүхдийг хэт их хооллож болохгүй, эдгээр өдрүүдэд дэглэмийг чанд сахихыг хичээ: бяцхан өвчтөн сайн унтаж, цэвэр агаарт алхаж, зөвхөн эрүүл хоол идэх хэрэгтэй. Бүх хязгаарлалттай хоолны дэглэмийн хоол нь маш үр дүнтэй байдаг бөгөөд ихэнхдээ энэ нь хүүхдийн биеийг эдгээдэг.

Хэрэв цочмог процессыг даван туулж, нэлээд хурдан эмчилбэл архаг хэлбэр нь олон жилийн турш үргэлжилж болно. Архаг гастрит нь баруун гипохондри, хэвлийн дээд хэсэг, хүйн ​​бүсэд тогтмол өвдөлтөөр илэрдэг. Үүний зэрэгцээ хүүхэд ихэвчлэн өвдөж, гэдэс базлах, цээж хорсох, өтгөн хатах, суулгах зэргээр зовж шаналж, ихэвчлэн хоолны дуршилгүй болох нь оношлогддог. Мөн зөвхөн архаг гастрит төдийгүй ходоод гэдэсний замын бусад эмгэгүүдийн баттай шинж тэмдэг нь хэл дээрх товруу, амнаас эвгүй үнэр юм.

Гэсэн хэдий ч хүүхдэд "архаг гастрит" оношлох нь ховор байдаг. Үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий. Нэгдүгээрт, эмч зөвхөн тодорхой судалгааны үндсэн дээр, түүний дотор ходоодны дурангийн шинжилгээ (эсвэл гастроскопи) хийсний дараа ийм дүгнэлт гаргах эрхтэй. Уг процедур нь тааламжгүй бөгөөд бүх насанд хүрэгчид, тэр байтугай ямар ч цочрооход мэдрэмтгий байдаг бага насны хүүхдүүдийг тэсвэрлэдэггүй. Тийм ч учраас тэд өмнө нь сонгосон эмчилгээний курсуудын аль нь ч эерэг үр дүнд хүрээгүй тохиолдолд л ийм алхам хийхээр шийддэг.

Оношлогоонд чухал ач холбогдолтой зүйл бол хэвлийн өвдөлт нь дүрмээр бол зөвхөн ходоодтой холбоотой байх нь ховор байдаг. Дэлхийн анагаах ухааны практикт энэ тохиолдолд хүүхдүүдэд ходоод гэдэсний замын хэд хэдэн хэсгүүдийн үйл ажиллагааны эмгэгүүд нэг дор оношлогддог: элэг, цөсний зам, гэдэс (ялангуяа гэдэсний микрофлор), улаан хоолой. Дээрх эрхтнүүдийн буруу ажил нь ходоодны байдалд муугаар нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь энэ хэсэгт байнга өвддөг.

Хүүхэд яагаад ходоодны үрэвсэлтэй болсон бэ?

Мэдээжийн хэрэг архаг гастрит нь гэнэт тохиолддоггүй. Үүнд хэд хэдэн хүчин зүйл нөлөөлж байна. Тэдний дунд:

Эмнэлэгт хандсаны дараа эмч бяцхан өвчтөнийг сайтар шалгаж, шинжилгээ, шинжилгээ хийнэ. Зөвхөн үүний дараа тэрээр таны тодорхой тохиолдолд туслах бие даасан эмчилгээг боловсруулах болно. Эмийн эмчилгээнээс гадна хатуу хоолны дэглэмийг агуулдаг. Эцсийн эцэст, зөв ​​хооллолт нь үргэлж эрүүл мэндийн үндэс суурь бөгөөд бидний хувьд нөхөн сэргээх эх үүсвэр болдог.

Бяцхан хүний ​​цэс нь биднийхээс эрс ялгаатай гэдгийг нэг удаа санаж яваарай. Хоолны хүснэгт №1 бол Зөвлөлтийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Михаил Певзнерийн боловсруулсан арван таван хүснэгтийн нэг юм. Энэхүү хоолны дэглэмийн ачаар үрэвсэлт үйл явц буурч, шархлаа илүү сайн эдгэрч, ходоодны шүүрлийн болон моторын үйл ажиллагаа хэвийн болдог. Хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг үл харгалзан энэ нь тэнцвэртэй хэвээр байгаа бөгөөд шаардлагатай хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс усыг агуулдаг.

Ходоодны үрэвслийн үед зөв хооллолт

Хүндрэлийн үед юу идэж болохгүй

Юуны өмнө та ямар хоолыг хүүхдийн хоолны дэглэмээс хасах ёстойг тодорхой санах хэрэгтэй. Тиймээс дараахь зүйлийг хортой гэж үзнэ.

  • Баян, хийсвэр боов (патти, боов), шинэ талхаар хийсэн аливаа бүтээгдэхүүн;
  • Эгц, өөхний шөл, хүчтэй ногооны шөл (шөл оруулаад), гахайн мах эсвэл хурганы мах дээр борщ, окрошка, байцаатай шөл;
  • Өөх тос, загас;
  • Лаазалсан хоол, утсан мах, бүх төрлийн сүмс;
  • Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн (kefir, ааруул, исгэсэн шатаасан сүү), давсалсан бяслаг, цөцгий (зөвхөн хязгаарлагдмал хэмжээгээр зөвшөөрдөг);
  • Шарсан болон хатуу чанасан өндөг;
  • Буурцаг, шар будаа, эрдэнэ шишийн будаа;
  • Цагаан байцаа, sorrel, сонгино, өргөст хэмх, гэрийн хадгалалт;
  • Хүчиллэг, эслэгээр баялаг жимс;
  • Шоколадтай зайрмаг;
  • Карбонатлаг ундаа, хүчтэй цай, кофе.

Өвчтөний цэс юу вэ

Хориглосон бүтээгдэхүүний ийм урт жагсаалтаас үл хамааран танд маш их хэрэгтэй зүйл бий.

  • Хатаасан талх, хуурай жигнэмэг, жигнэмэг;
  • Усан дээр чанаж, нухсан ногоо;
  • Хүнсний ногооны шөл, сүүтэй будаа, нухаш шөл;
  • Мах чанасан, уураар жигнэсэн эсвэл шатаасан;
  • Өөх тос багатай загас, мөн уураар эсвэл чанасан;
  • Уурын омлет эсвэл зөөлөн чанасан өндөг (энэ тохиолдолд та өндөгний чанарт итгэлтэй байх ёстой);
  • Сүү, байгалийн тараг, хүчиллэг бус зуслангийн бяслаг;
  • Амтат жимс, жимсгэнэ (чанасан, шатаасан), вазелин, вазелин;
  • Semolina, oatmeal, Сагаган, гоймон, будаа;
  • Ундааны хувьд хүүхдэд сул цай, шүүс, компот, декоциний, ус (бохирдолоос цэвэршүүлсэн, хийгүй) өгөх нь зүйтэй.

Цэсийг эмхэтгэхдээ дээр дурдсанчлан хоол нь бутархай, байнга байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй. Хүүхэддээ хуурай хоол идэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Яаран чанаж болгосон сэндвич нь ноцтой хүндрэл үүсгэдэг. Бэлэн хоол хүнс нь өрөөний температурт байх ёстой.

Хүүхдүүдээ хэзээ ч хэтрүүлэн хооллож болохгүй. Өдөр тутмын дэглэмийг чанд сахиж, хүүхэдтэйгээ өдөрт дор хаяж хоёр цаг алхахаа мартуузай. Хэдийгээр өвчин туссан ч хүүхэд хөгжих хэрэгтэй гэдгийг бүү мартаарай. Үүний тулд сонирхогчдын бүжиг эсвэл фитнессийн хичээлүүд төгс төгөлдөр юм. Та түүнтэй хамт зуны улиралд дугуй, дугуй, өвлийн улиралд тэшүүр, цана зэргийг бие даан эзэмших боломжтой. Хамгийн гол нь спортыг үл тоомсорлож болохгүй. Эцсийн эцэст, суурин амьдралын хэв маяг нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц удааширч, хоол хүнс шингээхэд хүргэдэг. Мөн энэ нь таны зорьж буй зорилго биш юм.

  • 1-р өглөөний цай: хүнсний ногоотой уурын омлет, сүүтэй цай.
  • 2-р өглөөний цай: элсэн чихэртэй шатаасан алим.
  • Үдийн хоол: нухсан ногооны шөл, чанасан манжинтай уурын махан бөмбөлөг, жимсний вазелин.
  • Үдээс хойш зууш: жигнэмэгтэй rosehip шөл.
  • Оройн хоол: чанасан эсвэл шатаасан туранхай загас (арьсгүй), нухсан төмс, нэг шил шүүс эсвэл компот.
  • Шөнөдөө: нэг аяга бүлээн сүү.

Хэрэв таны хүүхэд ходоодны үрэвсэл (цочмог эсвэл архаг) гэж оношлогдсон бол бүү сандар, таны хайртай хүний ​​эрүүл, сэтгэл хангалуун амьдрал дууссан гэж бүү бодоорой. Магадгүй энэ нь гэр бүлийнхээ хоол тэжээл, биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг харах цаг болсон байх.

Хоолны дэглэм нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн маш сайн үндэс суурь болж чаддаг. Хэрэв хүүхэд архаг гастриттай бол энэ нь ялангуяа үнэн юм. Үнэн хэрэгтээ энэ тохиолдолд харамсалтай нь биеийг хэдхэн хоногийн дотор сэргээх боломжгүй юм. Мөн эмчилгээ нь олон жил шаардагдана. Гэхдээ үргэлж эерэг талыг эрэлхийл.

Тиймээс таны хүүхэд эрүүл, эрүүл хооллолтын тухай ойлголтыг бий болгож, юу болох, юу болохгүйг сурах болно. Энэ нь насанд хүрсэн амьдралд хэрэг болох нь гарцаагүй. Эцсийн эцэст, хүн бүр зөв хооллолт, өөртөө болон гэр бүлийнхээ цэсийг бий болгоход анхааралтай хандаж чадахгүй. Тэвчээр, ойлголт, өвчнийг даван туулах хүслээр өөрийгөө зэвсэглэ. Эцсийн эцэст, энэ нь залуу биеийг сэргээж, хүүхдийг эрүүл, сэтгэл хангалуун амьдралаар хангах цорын ганц арга зам юм.

0 ярих

Ижил төстэй контент

Энэ нь хоол боловсруулах тогтолцооны янз бүрийн өвчний дунд хүүхдийн өвчний бүтцэд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг. Энэ өвчин таван хүүхэд тутмын нэг нь байдаг. Эхний шинж тэмдгүүд нь 7 наснаас эхлэн бага наснаасаа эхэлдэг. Энэ үед хүүхэд сургуульдаа явж, гэрээсээ гадуур хооллож, ачаалал нэмэгддэг. Энэ бүхэн нь ходоодны өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг.

Өвөрмөц байдал

Зөвхөн эмч архаг гастритын хоолны дэглэмийг зааж өгч болно.Хэрвээ хүүхэд хэвлийн дээд хэсэгт өвдөж, таагүй мэдрэмж төрж, цээж хорсох, цээж хорсох зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл тэр даруй мэргэжилтэнтэй холбоо барина уу. Гастроэнтерологичтой зөвлөлдөх нь дээр. Тэрээр хэд хэдэн нэмэлт судалгаа, шинжилгээ хийх бөгөөд энэ нь оношийг тодруулж, хавсарсан өвчнийг тодорхойлох болно. Шалгалтын дараа мэргэжилтэн ямар эмчилгээний хүснэгтийг зааж өгөхийг шийднэ (хүүхдийн эмгэгийг харгалзан).

Ходоод гэдэсний замын өвчинд зориулсан хэд хэдэн эмчилгээний хүснэгтүүд байдаг. Гэсэн хэдий ч томилгооны суурь нь нялх хүүхдэд хамгийн их таагүй шинж тэмдэг үүсгэдэг тэргүүлэх өвчний тодорхойлолт юм.

Хэрэв үзлэг хийсний дараа эмч хүүхдийг архаг гастриттай гэж үзвэл та насан туршдаа эмчилгээний хоолны дэглэмийг баримтлах хэрэгтэй.

Үүнд хэд хэдэн үндсэн дүрмийг багтаасан болно:

  • Бүх хоолыг маш нилээд жижиглэсэн байх ёстой.Том хэсгүүдийг зөвшөөрөхгүй. Бүх махан бүтээгдэхүүнийг татсан мах болгон хамгийн сайн нунтаглана. Өвчин эхэлснээс хойшхи эхний өдрүүдэд илүү шингэн тууштай хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна. 6 настай хүүхдэд зориулсан хоолыг аль хэдийн өтгөрүүлж, хүүхдийнх шиг нухсан биш болгож болно.
  • Халуун, шатаасан хоол идэхийг хориглоно.Бүх хоолыг тав тухтай температурт хөргөнө. Ойролцоогоор 35-40 хэм байна. Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдийн хувьд хоолыг өрөөний температурт эсвэл бага зэрэг өндөр (30 хэмээс ихгүй) хүртэл хөргөж болно. Энэ нь ходоодны үрэвсэлтэй дотоод ханыг эдгээхэд тусална.
  • Хүчтэй халуун ногоотой эсвэл исгэлэн амттай бүх хоолыг хатуу хориглоно!Шарсан хоолыг идэж болохгүй. Үйрмэг шарсан царцдас бүхий бүх хоолыг мөн хасах хэрэгтэй.
  • Хоолыг жижиг хэсгүүдэд хатуу тогтоосон цагт идээрэй.Ходоодны өвчний үед хооллох цаг нь эмчилгээнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг (тэр ч байтугай тэргүүлэгч гэж хэлж болно). Хэрэв та дэглэмийн дагуу хооллодог бол фермент, хоол боловсруулах шүүс тодорхой хугацаанд үйлдвэрлэгдэж эхэлдэг. Хоолыг тогтоосон цагт хүлээн авахгүй бол ходоод нь үрэвсэж, гастрит үүсдэг. Хүүхдээ өдөрт дор хаяж 5-6 удаа, тодорхой цагт хооллоорой!
  • Боломжтой бол гэртээ хоол хийх.Ингэснээр та аягандаа ямар орц найрлагыг хийж байгаагаа яг таг мэдэх болно. Хэрэв хүүхэд цэцэрлэгт хооллож байгаа бол багштай ярилцаж, хүүхэд тань яагаад өвдөж байгааг тайлбарла. Сургуулийн өмнөх боловсролын байгууллагуудад хүүхдийн өвчлөлийг харгалзан үзэж, хоол хүнсийг тусад нь бэлтгэдэг болсон. Хэрвээ хүүхэд сургуульд сурдаг бол сургуулийн цэсийг сайтар судалж үзээрэй.Хүүхдийн хоолны дэглэмд тохиромжгүй бол гэртээ урьдчилж хоол бэлдэж, хүүхдэдээ авч өгөх хэрэгтэй.

Цэсэнд ямар бүтээгдэхүүнийг оруулах ёстой вэ?

Хэрэв хүүхэд архаг гастриттай бол амьдралынхаа туршид тусгай хоолны дэглэм баримтлах ёстой. Энэ нь хурцадмал байдлаас урьдчилан сэргийлэх, ходоод гэдэсний замын эрхтнүүдийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад чиглэгддэг.

Ходоодны өвчний үед хэрэглэх ёстой хамгийн аюулгүй бүтээгдэхүүнийг юу гэж нэрлэж болох вэ? Үргэлжлүүлэн уншина уу.

Бүх төрлийн үр тариа

Эдгээр нь ходоодны өвчтэй залуу өвчтөнүүдийн хоол тэжээлийн үндэс суурийг бүрдүүлэх ёстой. Үр тариа нь биед хэт ачаалал өгөхгүйгээр амархан шингэдэг.Тэд маш их хэмжээний ургамлын уураг, эслэг эслэг агуулсан байдаг. Энэ нь бие махбодийн физиологийн цэвэрлэгээнд хувь нэмэр оруулж, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчний сөрөг шинж тэмдгүүд үүсэхээс сэргийлдэг.

Өөх тосгүй уураг агуулсан хоол хүнс

Туулай эсвэл цацагт хяруулыг илүүд үзэх нь зүйтэй. Эдгээр нь хүүхдийн биеийг хөгжүүлэхэд маш сайн барилгын материал болох өндөр агуулгатай уураг агуулдаг. Тэд бараг өөх тосгүй тул амархан шингэдэг. Ходоодонд боловсруулалт хийхдээ ханыг нь гэмтээхгүй. Нэг үгээр бол энэ нь хүүхдийн өсөлт, эрүүл мэндэд маш сайн бүтээгдэхүүн юм!

Өөх тос багатай шинэхэн сүүн бүтээгдэхүүн

Эмийн сан эсвэл томоохон супермаркетаас худалдаж авч болох бактерийн гаралтай тусгай өсгөвөр дээр гэртээ чанаж болгосон нь дээр. Энэ нь гэдэс дотрыг колоничлох ашигтай бактерийн маш сайн эх үүсвэр юм. Тэд хоол боловсруулалтыг сайжруулж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг.

чихэрлэг жимс

Ихэнхдээ эмчилгээний олон хоолны дэглэм нь ийм хоолыг хасдаг боловч ходоодны өвчтэй хүүхдүүд жимс жимсгэнийг тайван идэж чаддаг. Тэд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй.

Түүнээс гадна чихэрлэг жимс нь ялангуяа зуны улиралд витамины маш сайн эх үүсвэр юм. Бүх исгэлэн жимс, жимсгэнэ нь ходоодны хананд үрэвслийг үүсгэдэг тул хүүхдийн цэснээс хасагдана.

Хүнсний ногоо

Та хоол хүнсэндээ бараг ямар ч ногоо хэрэглэж болно. Хүндрэлийн үед тэдгээрийг жигнэх эсвэл уураар жигнэх нь дээр. Түүхий ногоо нь ходоодны хямралд хүргэж, нялх хүүхдэд хэвлийн өвдөлтийг нэмэгдүүлдэг. Бүх төрлийн цэцэгт байцаа болон брокколи, лууван, төмс, цуккини зэргийг сонгоорой. Эдгээр нь хүүхдийн дархлааг ажиллуулахад шаардлагатай олон микроэлементүүдийг агуулдаг.

Ходоодны үрэвслийн эмчилгээнд амттай хоол хийх жор

Нарийн төвөгтэй чимэн гоёг бүхий Hake quenelles

Хагас килограмм hake филе авна. Жижиг яс үлдсэн эсэхийг шалгаарай. Усан дор зайлж, хатаана. Татсан махны төлөв байдалд нунтаглана. Тахианы өндөг аваад уурагыг шараас нь салга. Өтгөн хөөс хүртэл уургийг хумсны тусламжтайгаар сайтар цохино. Давс.

Усан банн бэлтгэ. Квенеллийг усан ванны саванд хийнэ. 20-25 минут буцалгасны дараа хөргөнө.

Цагаан будааг зөөлөн болтол тусад нь буцалгана. Цэцэгт байцааг цэцэг болгон хуваа. Нэг жижиг лууваныг зүсмэл болгон хайчилж ав. Дуустал уураар жигнэнэ. Хүнсний ногоог саванд хийж, 1 халбага цөцгийн тос, бага зэрэг давс нэмнэ. Хүнсний ногоог хутгагчаар нунтаглаж нухаш болгоно. Хэрэв таны хүүхэд гурван нас хүрсэн бол нухашыг хэт нимгэн болгож болохгүй.

Тавган дээр хоёр банш, будаа, ногооны нухаш хийнэ. Цөцгий эсвэл тарагтай хамт үйлчилж болно.

Ходоодны өвчин, архаг гастритын хоолны дэглэмийг зааж өгөх нь эмчилгээний чухал хүчин зүйл юм. Зөвхөн хоолны дэглэм, бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь эдгээр өвчний хурцадмал байдлыг бууруулж, өвдөлт, зүрхний шархгүйгээр хоол боловсруулалтыг маш сайн сэргээнэ.

Тусгай хоолны дэглэм барьснаар хүүхдүүд зөвхөн эрүүл хоол хүнс авахын тулд эхчүүд гартаа бүтээгдэхүүний жагсаалттай байх ёстой. Хүүхдэд хамгийн хэрэгтэй хүнсний ногоог хавсаргасан видеонд үзүүлэв.

Шөл нь хүн бүрийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд үргэлж байх ёстой. Эмч нар ходоодны үрэвсэлтэй гэж оношлогдсон хүүхдүүдийн цэсэнд оруулах ёстой хамгийн эхний хоол бол махан бөмбөлөгтэй шөл юм. Та яг одоо дэлгэрэнгүй видео хичээл үзэх боломжтой.

Тэнцвэргүй хооллолт, дэглэмийг зөрчих нь гастритын хамгийн түгээмэл шалтгаан болдог. Сүүлийн жилүүдэд энэ өвчин сургуулийн болон сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдийн дунд түгээмэл болж байна.

Хүүхдэд гастритыг зөв боловсруулсан хоолны дэглэмийн цэс нь хурцадмал байдлаас урьдчилан сэргийлэх болно.

Үүнээс гадна, энэ нь хүүхдэд эрүүл хооллолтыг хайрлахад туслах болно.

Хоолны дэглэмийн үндэс

Хүүхэд насандаа гастритыг эмчлэх гол арга бол хоолны дэглэмийн эмчилгээ юм. Эмчийн зааж өгсөн хоол тэжээлийг дагаж мөрдөх нь архаг гастрит үүсэхээс сэргийлж, энэ өвчний цочмог хэлбэрийг хурдан арилгах болно. Дүрмээр бол эмчилгээний гол бэрхшээл нь хүүхдэд түүний дуртай хоолыг орхих ёстой гэдэгт итгүүлэх явдал юм. Амтат сод, шоколад, чипс, түргэн хоолыг олон хүүхэд бараг өдөр бүр хэрэглэдэг. Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдүүдэд зориулсан хоолны дэглэмийн цэсэнд ийм төрлийн бүтээгдэхүүнийг авах газар байдаггүй тул ийм хоол нь түүний эрүүл мэндэд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул эхлээд хүүхдийг тохируулахыг хичээ.

Ходоодны үрэвслийн эмчилгээний дараагийн чухал цэг бол хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдөх явдал юм. Ийм оноштой хүүхэд зөвхөн өвчний хурцадмал үед төдийгүй өдөр бүр нэгэн зэрэг идэх ёстой. Өдөрт хооллох тоо нь өглөөний цай, үдийн хоол, үдээс хойшхи цай, оройн хоол зэрэг хоёр удаа 5 удаа. Хоолны хоорондох завсарлага 3-4 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой. Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдэд зориулсан хоолны дэглэмийн цэсийг эмхэтгэхдээ гастроэнтерологчид эцэг эхчүүдийн анхаарлыг өвчтөнд зориулж бэлтгэсэн бүх хоол хүнс нь шинэхэн бүтээгдэхүүнээс бүрдэх ёстой гэдгийг анхаарч үздэг. Хоол хийх арга нь бас чухал юм: уураар боловсруулах эсвэл бага дулаанаар жигнэх, тосгүйгээр зууханд жигнэхийг зөвлөж байна.

Нэмж дурдахад гастриттай бол элсэн чихэр, амтлагч, хиймэл амт сайжруулагч, халуун ногоотой амтлагч, цэвэршүүлсэн хоол гэх мэт нэмэлт бодисуудыг хэрэглэхийг хориглоно. Хүүхдэд зориулсан гастритын хоолны дэглэм нь ходоод гэдэсний салст бүрхэвчэд сайнаар нөлөөлдөг хоол хүнсийг багтаадаг. Сүү эсвэл цөцгийтэй салст үр тариа (будаа, Сагаган ба арвай, овъёос эсвэл манна) энэ бүлэгт багтдаг. Ийм аяганы шингэн тууштай байдал нь ходоодны ханыг зөөлөн бүрхэж, түрэмгий нөлөөллөөс хамгаалдаг. Ходоодны үрэвслийн эсрэг ашигтай бүтээгдэхүүнүүдийн дунд дараахь зүйлс орно.

  • Цуккини;
  • төмс;
  • Лууван;
  • цэцэгт байцаа;
  • Манжин.

Хүүхдэд гастритын хоолны дэглэмийн цэсэнд байгаа хүнсний ногоо нь өөр дүр төрхтэй байж болно: тэдгээрийг хажуугийн таваг болгон үйлчилж, шөл болгон нэмж, нухсан болгож болно. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийн ихэнх хэсэг нь түүхий (түүхий) хүнсний ногоо байх ёстой. Ходоодны үрэвсэл хурцадвал тэдгээрийг илүү зөөлөн хоолоор солих хэрэгтэй.

Хориотой бүтээгдэхүүн

Жилээс жилд хүүхдийн гастритийг эмчилдэг эмч нар энэ өвчний талаар гайхалтай баримтуудыг үргэлжлүүлэн сурч байгаа бөгөөд энэ нь залуу өвчтөнүүдийг эмчлэх үйл явцыг оновчтой болгоход тусалдаг. Тиймээс цочмог ба архаг гастритын үед ямар бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан.

  • Лаазалсан хоол, маринад, даршилсан ногоо;
  • Шарсан, өөх тостой хоол;
  • Хиам;
  • Кофе, хүчтэй цай;
  • Талх, нарийн боов;
  • шош;
  • Нимбэгний ундаа ба савласан шүүс;
  • Түргэн хоол, хөнгөн зууш;
  • Цитрус жимс, исгэлэн жимс (цангис, чацаргана, үхрийн нүд);
  • Улаан лууван, улаан лууван, цагаан байцаа, бууцай.

Ходоодны үрэвслийн эсрэг цэс

  • Өглөөний цай: сүүтэй цай, 2 өндөгний уурын омлет, хатаасан хэсэг хар талх;
  • Хоёр дахь өглөөний цай: цөцгийн тос бүхий сүүнд овъёосны будаа, нэг шил какао;
  • Үдийн хоол: ногооны шөл, уурын тахианы мах, чанасан гоймон, цай;
  • Зууш: жимс бүхий зуслангийн бяслаг;
  • Оройн хоол: нэг хэсэг чанасан ногоо, чанасан тахианы хөх, нэг зүсэм өчигдрийн талх.

Архаг гастритын цэс

  • Өглөөний цай: сүүтэй Сагаган будаа, ногоон цай;
  • Хоёр дахь өглөөний цай: зөөлөн чанасан өндөг, зүсмэл талх, какао;
  • Үдийн хоол: махан бөмбөлөгтэй шөл, будаатай чанасан тахианы мах;
  • Үдээс хойш зууш: нэг шил kefir, жигнэмэг;
  • Оройн хоол: зуслангийн бяслаг, цөцгий, цай эсвэл вазелинтай бин.

Ходоодны үрэвсэлээс урьдчилан сэргийлэх

Хүүхдэд гастритын хоолны дэглэмийн цэсийг удаан хугацаанд дагаж мөрдөхгүй байхын тулд өвчний архаг хэлбэрийг хөгжүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхийг хичээ. Үүний тулд өвчтөнд хэрэгтэй

Ходоодны үрэвсэлтэй бол хүүхэд хоолны дуршилтай холбоотой асуудалтай тул хоол идэх нь өвдөлт үүсгэдэг, эсвэл эсрэгээр, ходоодонд хүчтэй өвдөлт нь өлссөн хүүхдэд эхэлдэг. Зарим тохиолдолд цээж хорсох, цээж хорсох болон бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүд илэрч болно. Үүнээс гадна өвчний үед ходоодны шүүсний хүчиллэг буурч, эсвэл эсрэгээр нэмэгддэг бөгөөд энэ нь бусад олон асуудал үүсгэдэг.

Хүүхдэд ходоодны үрэвслийг эмчлэхэд эмийн аргуудаас гадна хоолны дэглэмийн эмчилгээ чухал ач холбогдолтой юм. Энэ нь зөв хооллолтыг дагаж мөрдөх нь хүүхдийг өвдөлттэй дайралтаас аварч, өвчнийг даамжрахаас урьдчилан сэргийлэх болно.

Хоолны эмчилгээний зарчмууд

"Та хоолны дэглэмийг зөрчиж чадахгүй" - Dunno хүүхэлдэйн киноны энэ ишлэлийг бүгд санаж байна. Хачирхалтай нь, гэхдээ хүүхэлдэйн киноны дүр зөв. Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхэд хоол хүнсийг зөвхөн хурцадмал үед биш, үргэлж, нэгэн зэрэг авах ёстой. Хүүхэд өдөрт 5 удаа, хатуу тогтоосон цагт идэх ёстой, хамгийн их цагийн зөрүү нь 10 хүртэл минут байна. Хүүхэд хоёр өглөөний цай, үдийн хоол, үдээс хойш цай, оройн хоол идэх ёстой.

Хоолны эмчилгээний хоёр дахь зарчимЭнэ нь бүтээгдэхүүний шинэлэг байдал, тэдгээрийг бэлтгэх арга юм. Хоолыг үргэлж шинэхэн бэлтгэсэн байх ёстой, хэдхэн хоногийн өмнө чанаж болгосон хоолыг идэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Хоол хийхдээ хиймэл гарал үүслийн амт, элсэн чихэр, төрөл бүрийн цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрөхгүй. Амтлагчийн хувьд та зөвхөн байгалийн жимс, ногоо, ургамлыг ашиглаж болно. Хоол хийх хамгийн сайн сонголт бол уураар эсвэл бага хэмжээний усанд буцалгаж, зууханд хоол хийх боловч царцдас үүсэхгүйн тулд та хатуу хяналт тавих хэрэгтэй.

Шөл бэлтгэх үед ходоодны ханыг бүрхэх нялцгай декоциний хэрэглэх нь зүйтэй. Шөлийг хүнсний ногоо, төрөл бүрийн үр тариагаар буцалгаж, цөцгий эсвэл цөцгийн тосыг боолт болгон ашиглаж болно. Мэдээжийн хэрэг, хүүхдийн хоолны дэглэм нь махгүй байж болохгүй, зөөлөн, зөөлөн махыг буцалгаж болно, гэхдээ татсан маханд бүдүүн, хатуу мах хийж, уурын котлет эсвэл махан бөмбөлөг хийх нь дээр.

Гурав дахь зарчим- Хоолны дэглэмд эрүүл хоол хүнс оруулах. Ходоодны үрэвсэлд онцгой анхаарал хандуулах нь салст будаа өгөх ёстой. Эдгээр үр тариа нь арвай, будаа, Сагаган зэрэг орно, та эдгээр үр тариаг бие биетэйгээ хослуулж болно. Мөн хүүхдэд овъёосны будаа, сүү, цөцгийтэй манна будаа өгч болно.

Ашигтай бүтээгдэхүүнээс та хүнсний ногоо өгч болно - цуккини, төмс, лууван, цэцэгт байцаа, манжин гэх мэт. Хүнсний ногоо нь хүүхдийн хоолны дэглэмд хачир эсвэл шөл хэлбэрээр гарч ирдэг бөгөөд бага насны хүүхдүүдэд хүнсний ногоог нухашаар хийсэн нь дээр.

Хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүх лаазалсан хоол, шарсан хоол, кофе, чихэрлэг, хүчтэй цай зэргийг бүрэн хасах шаардлагатай. Хүнсний ногоо, цагаан байцаа, улаан лууван, улаан лууван, бууцай, буурцагт ургамлыг хэрэглэхийг хориглодог боловч вандуйнаас бусад нь нухаш хэлбэрээр үйлчилдэг.

Хүүхдийн хоолны дэглэмийн гол хэсэг нь шинэ ногоо, эсвэл хамгийн бага хоол хийсэн хүнсний ногоо байх ёстой. Гэхдээ өвчний хурцадмал үед түүхий ногоо нь эсрэг заалттай байдаг тул тэдгээрийг хэмнэлттэй хоол хүнсээр солих хэрэгтэй. Ийм хоолны дэглэмийг өвдөлтийн шинж тэмдгүүд бүрэн арилах хүртэл дагаж мөрдөх ёстой.

Цочмог гастриттай хүүхдийн хоол тэжээл

Цочмог гастритын хоолны дэглэмийн эмчилгээ нь ходоодыг буулгахад чиглэгддэг бөгөөд энэ нь ерөнхий эмчилгээний салшгүй хэсэг юм. Хоол тэжээл нь ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвслийг хэмнэх ёстой. Зарим эмч нар эхний өдөр хоол идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна, гэхдээ энэ нь бага насны хүүхдүүдэд хамаарахгүй. Мацаг барих үед салст бүрхэвч нь механик болон химийн өдөөлтөөс болж амарч, улмаар ходоодны салст бүрхэвчийг буулгадаг.

Хүндрэлийн үед усны тэнцвэрийг хадгалахад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Цочмог гастритын үед хүүхэд ихэвчлэн дотор муухайрах, бөөлжих шинж тэмдэг илэрдэг бөгөөд үүнээс болж их хэмжээний шингэн алдагддаг тул шингэн алдалтаас зайлсхийхийн тулд хүүхдийг гагнах шаардлагатай болдог.

Эхний 12 цагийн туршид хүүхэд ус-цайны хатуу хоолны дэглэмийг баримтлах ёстой бөгөөд зарим тохиолдолд хоолны дэглэмийг 6 цаг хүртэл бууруулдаг. Ундаа болгон та хүүхдэдээ сэрүүн (гэхдээ хүйтэн биш!) сул цай, буцалсан ус өгч болно, шүүсээс татгалзах нь дээр. Хүнд шингэн алдалтын үед тусгай уусмалыг тогтооно. Шингэний хэмжээг хүүхдийн нөхцөл байдлаас шууд тодорхойлно.

12-24 цагийн дараа шингэн хоолыг хоолны дэглэмд янз бүрийн салст шөл хэлбэрээр оруулж, заавал хутгагчаар бутлах эсвэл шигшүүрээр үрнэ. Хэрвээ хүүхэд зүрхний шархтай бол хүүхдийн хоолны дэглэмд төмс, ялангуяа нухсан төмс хэлбэрээр бүү оруулаарай. 3-4 хоногийн дараа уурын махан хоолыг хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулж болно, эдгээр нь махан бөмбөлөг, махан бөмбөлөг, чанасан загас байж болно. 4-5 дахь өдөр та хүүхдэд сүүн бүтээгдэхүүн өгч, жимсний шүүсийг хоолны дэглэмд оруулж болно. Эдгэрсний дараа өөх тос, халуун ногоотой, давслаг хоол хүнс нь хүүхдийн хоолны дэглэмээс алга болно. Хүүхэд 1-р хүснэгтийн дагуу идэх ёстой.

Хүснэгтийн дугаар 1.

Тайвшрах үед 1-р хүснэгтийг хоолны дэглэмийн эмчилгээ гэж заасан байдаг. Энэхүү хоолны дэглэмийн дагуу хүүхдийн хоолны дэглэм дэх хоолны давсны хэмжээ хязгаарлагдмал, ходоодны салст бүрхэвчийг физик болон механик гэмтээж болох хоол хүнс гэх мэтийг бүрэн хасдаг. Хүүхэд өдөрт 5-аас доошгүй удаа идэх хэрэгтэй, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд.

Цочмог гастриттай хүүхдэд зориулсан ойролцоогоор хоолны дэглэм

Өглөөний цай: сүүтэй хатуу цай биш, уурын омлет, өчигдрийн цагаан талх.

Үдийн хоол: будаа эсвэл овъёосны будаагаар хийсэн сүүн будаа, та хагас халбага цөцгийн тос нэмж болно. Шингэн хэлбэрээр, хэрэв хүсвэл хүүхдэд нэг аяга сүү эсвэл какао өгч болно.

Оройн хоол: нялцгай шөлөнд цагаан байцаанаас бусад ногоотой шөл, та өндөг нэмж болно. Жижиг гоймонтой уурын котлет / махан бөмбөлөг. Сул цай.

өдрийн цай: зуслангийн бяслаг, жимс жимсгэнэ.

Оройн хоол: хүнсний ногоо, жижиглэсэн, шигшүүрээр үрж, эсвэл хутгагчаар жижиглэсэн, хальсгүй чанасан тахианы мах, өчигдрийн талхны нэг хэсэг.

Өвчин хүндэрсэн тохиолдолд хүүхэд №1а хүснэгтийн дагуу хооллох ёстой. Хүснэгт №1 болон хүснэгт No1а нь цорын ганц үл хамаарах зүйлээр маш төстэй юм - хурцадмал үе шатанд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ямар ч хэлбэрээр шинэхэн талх хэрэглэхийг хатуу хориглоно.

Архаг гастриттай хүүхдийн хоол тэжээл

Архаг гастриттай хүүхдэд зориулсан хоолны дэглэмийг эмхэтгэхдээ ходоодны хүчил үүсгэх чадварт онцгой анхаарал хандуулдаг. Өндөр ба бага хүчиллэг бүхий гастрит байдаг. Хэрэв хүүхэд хүчиллэг багатай гастриттай бол ходоод нь их хэмжээний хоол хүнсийг даван туулж чадахгүй, хүчиллэг үйлдвэрлэл буурч байгаа тул эдгээр шалтгааны улмаас ходоодонд удаан шингэдэг хоолыг хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй. Үүнээс гадна хоолны дэглэм нь ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг өдөөх ёстой.

Өндөр хүчиллэг гастриттай бол ходоодонд, эсрэгээр, давсны хүчил хэт их хэмжээгээр үүсдэг. Мөн ийм хоолны дэглэмийн гол зорилго нь ходоодны шүүсний үйл ажиллагааг багасгах явдал юм. Юуны өмнө том ширхэгтэй эслэг агуулсан хоолыг оруулахгүй - талх, хүнсний ногоо, ургамлын тосонд шарсан хоол хийхийг хатуу хориглоно. Үүнээс гадна ходоодны шүүрлийг өдөөдөг бүтээгдэхүүнийг хасдаг - карбонатлаг ундаа, хар талх, цитрус жимс, махан шөл, халуун ногоотой дорнын амтлагч. Хүүхэд дундаж температурт хоол хүнс авах ёстой, хэт халуун хоол нь ходоодны үрэвссэн ханыг гэмтээж, хүйтэн хоол хэт удаан хадгалагддаг. Хоолны оновчтой температур нь 20-40º байна.

Бага хүчиллэг гастриттай хүүхдэд зориулсан хоол тэжээл

Халуун ногоотой, давслаг, жигнэмэг, хадгалалтын бодис, кофег, шарсан хоол, карбонатлаг ундаа, түүхий жимс, хүнсний ногоо зэргийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг. Хоолны дэглэм нь өлсгөлөн гэсэн үг биш, хүүхэд хоолоо цаг тухайд нь авах ёстой бөгөөд энэ нь ходоодонд өлсгөлөнгөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

Бага хүчиллэг гастриттай хүүхдэд зориулсан ойролцоогоор хоолны дэглэм

Ихэвчлэн хоолны дэглэм долоо хоногт шинж тэмдэг илэрдэг. Долоо хоногийн хоолны дэглэмд загас, мах байх ёстой, харин өөхний үүлдэр байх ёсгүй. Хоол хийхдээ хоол хийхэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй - уураар жигнэх, жигнэх, жигнэх, гэхдээ царцдас үүсэхгүй.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь мөн сайтар чанаж байх ёстой. Хүүхдийн хоолны дэглэмд түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг хориглоно.

Долоо хоногийн турш хүүхдийн хоолны дэглэм

Өглөөний цай: Сагаган будаа, шингэн хэлбэрээр сүүтэй хүчтэй биш / чанасан эсвэл чанасан ногоо, цай / уурын омлет, сүүтэй цай / какаотай нялцгай будаа / булцуу, цай / жимстэй зуслангийн бяслаг, нэг аяга сүү / цагаан будааны бялуу жимс, хүнсний ногоо, какао бүхий.

Үдийн хоол: чанасан эсвэл чанасан ногоо/жимс ногоотой цагаан будаа, какао/цагаан омлеттай какао/цагаан будаа, эсвэл цайтай чанасан өндөг/төмстэй бөмбөлөг/хаврын ороомог/саатал, цайтай жигнэмэг.

Оройн хоол: ногооны болон нялцгай шөлтэй үр тариатай шөл, хүнсний ногоо, жимсний вазелинтай чанасан загас / шөл, бага хэмжээний шөлтэй ногоотой шөл, вазелин / махан бөмбөлөгтэй шөл, гоймонтой уурын котлет, вазелин / даршилсан ногоо, арьсгүй чанасан цацагт хяруул хүнсний ногооны нухсан төмс, вермишельтэй вазелин / сүүн шөл, чанасан үхрийн махтай лууван эсвэл манжинтай котлет, вермишельтэй чанасан тахиа, цай / тахианы гоймон, будаатай шатаасан тугалын мах, вазелин.

өдрийн цай: туранхай жигнэмэг эсвэл цагаан талхны жигнэмэгтэй нэг аяга kefir / уурын омлет, нэг аяга сүү / ногооны идээ эсвэл ногооны шөл / жигнэмэгтэй цангис жимсний мусс / хулууны будаа.

Оройн хоол: мах эсвэл зуслангийн бяслагтай бин, цай эсвэл вазелин / бага зэрэг зөгийн балтай, цөцгийн тосгүй жигнэмэгтэй шатаасан ногоо / жимстэй бин, цай / жигнэмэгтэй нэг аяга кефир / жимстэй зуслангийн бяслаг / өчигдрийн бяслагтай талхны халуун сэндвич мөн нэг аяга сүү.

Хэрэв хүүхэд хүсэл эрмэлзэлтэй бол унтахынхаа өмнө нэг аяга kefir ууж болно.

Өндөр хүчиллэг гастриттай хүүхдэд зориулсан хоол тэжээл

Өглөөний цай: нялцгай үр тарианы будаа, цай / чанасан өндөг, өчигдрийн цагаан талхнаас шарсан талх, хэрэв хүсвэл чанамал / сүүний гоймон / цайтай уурын омлет нэмж болно.

Үдийн хоол: зөөлөн чанасан өндөг / уураар жигнэх ногооны хуушуур эсвэл котлет / хүнсний ногоо эсвэл жимсний суфле / цөцгийн тос эсвэл бяслагтай шарсан талх, цай эсвэл какао / жимсний өтгөн вазелин / элэг эсвэл махан бялуу.

Оройн хоол: хүнсний ногоо эсвэл салст шөл дээр шөл нь хүүхдийн хоолны дэглэмд өдөр бүр байх ёстой, энэ нь хүнсний ногоо, гоймон, мах, бусад шөл байж болно. Хоёрдахь хоолны хувьд та чанасан загасыг гоймон, компот эсвэл вазелин / чанасан төмстэй махан бөмбөлөг / хүнсний ногоотой гэрийн аргаар шарсан мах / тахиа эсвэл цацагт хяруул / хүнсний ногоотой чанасан түгалын мах / нухсан төмстэй загасны котлет зэргийг хийж болно.

өдрийн цай: нэг аяга сүү, цагаан талх crouton/цөцгийн тос/бяслаг/сааталтай сэндвич.

Оройн хоол: чихмэл хуушуур эсвэл банш, цай / төрөл бүрийн хайруулын таваг / мах, загастай чанасан ногоо.

Хэрвээ хүсвэл хүүхдэд шөнийн цагаар нэг аяга сүү эсвэл kefir өгч болно.

Цочмог гастрит (ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл) нь хоол тэжээлийн ноцтой эмгэгийн улмаас хүүхдүүдэд тохиолдож болно: чанар муутай хоол хүнс хэрэглэх, их хэмжээний өөх тос эсвэл ширүүн, эслэгээр баялаг хоол хүнс (боловсорч гүйцээгүй жимс, жимсгэнэ), хооллолт, хооллолт. яаран эсвэл хуурай хоол. Цочмог гастрит нь дотор муухайрах, заримдаа бөөлжих, бөөлжих, өвдөх, эпигастрийн бүсэд хүндийн мэдрэмжээр илэрдэг. OH-ийн хамгийн сайн эм бол эхний өдөр хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах явдал юм. Үүний зэрэгцээ үрэвсэлт үйл явцын үед хоол боловсруулах эрхтний шүүс ялгарах нь эрс багасдаг тул ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл амардаг бөгөөд энэ нь нэг төрлийн хамгаалалтын арга хэмжээ юм. Энэ хугацаанд хүүхдэд ойр ойрхон, жижиг хэсгүүдэд бүлээн, сул цай, буцалсан ус, элсэн чихэргүй ургамлын сул декоциний, физиологийн давсны уусмал (0.9% давсны уусмал) -ын 5% глюкозын уусмалыг өгөх шаардлагатай. Шингэний нийт хэмжээг өвчтөний цангах зэргээр тодорхойлно. Мацаг барьсны дараа дараагийн өдөр нь жимс, хүнсний ногоо, үр тарианы декоциний, rosehip декоциний хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Өвчний гурав дахь өдрөөс эхлэн хүүхдийг шингэн хоолонд шилжүүлдэг: цагаан жигнэмэг эсвэл нялцгай нухаштай шөл, вазелин, шингэн үр тариа бүхий сул өөх тосгүй шөл. Зөвхөн дөрөв дэх өдрөөс эхлэн махан уурын хоол (махан бөмбөлөг, махан бөмбөлөг), чанасан загас, төрөл бүрийн пудинг зэргийг хоолны дэглэмд оруулдаг. Тав дахь өдөр та сүүтэй шөл, чанасан тахиа (арьсгүй), өтгөн үр тариа, хүнсний ногооны нухаш (төмс, лууван) зэргийг аль хэдийн хоол хүнсэндээ хэрэглэж болно. Дараа нь хүүхдийг наснаас хамааран ердийн хоолны дэглэмд аажмаар шилжүүлж, бүтээгдэхүүний хоолны боловсруулалтын аргыг өргөжүүлдэг. Уурын хоолыг чанасан хоолоор сольж, вазелин оронд шинэ жимсний нухаш, жимсний шүүс, шатаасан алим өгдөг. Хэдэн долоо хоногийн турш архаг гастрит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хэдэн долоо хоногийн турш OH-аас эдгэрсэн хүүхдийн хоолны дэглэмээс халуун ногоотой, давслаг хоол хүнс, шингэц муутай өөх тос агуулсан хоолыг хасах хэрэгтэй. Архаг гастрит нь ихэвчлэн сургуулийн өмнөх болон сургуулийн насны хүүхдүүдэд тохиолддог. Архаг гепатитын үед давсны хүчил, пепсин, салиа үүсгэдэг ходоодны булчирхайнууд нөлөөлдөг. Үүний үр дүнд ходоодны үйл ажиллагаа тасалддаг. Түүнээс гадна зөрчил нь хоёр төрлийн байж болно: нэг тохиолдолд давсны хүчлийн түвшин нэмэгддэг (нууцлалын идэвхжил нэмэгдсэнээр CH), нөгөөд нь буурдаг (нууцлалын идэвхжил буурсан CH). Архаг гастритын гол илрэл нь ходоодны шүүсний хүчиллэг ихсэх, дотор муухайрах, хоолны дуршил буурах, бага хүчиллэгээр хоол идсэний дараа эпигастрийн бүсэд өвдөх, ходоодны шүүсний хүчиллэг ихсэх, дотор муухайрах, хүчиллэг дагалддаг. Ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэл, атрофигийн нөхцөлд түүний шингээх чадвар нэмэгддэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүний зэрэгцээ шим тэжээлийн том молекулууд шингэж эхэлдэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг хордуулах, харшил үүсгэдэг. Хүүхдэд эрүүл мэндийн ерөнхий байдал муудаж, хурдан ядарч, хоол хүнсний харшил гарч ирдэг эсвэл эрчимждэг. Ходоодны шүүрлийн үйл ажиллагаа хэвийн буюу ихэссэн архаг гепатитын үед хүүхэд өдөрт 6-7 удаа жижиг хэсгүүдэд идэх ёстой бөгөөд үүний үр дүнд ходоодыг цочроодог чөлөөт давсны хүчил үүсэх цаг гардаггүй. Үүний зэрэгцээ ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох үйлчилгээтэй хоол, аяга таваг, түүнчлэн шүүсний хүчтэй нөлөөгөөр өвчтэй хүүхдийн хоолны дэглэмээс хасдаг: мах, загас, хүчтэй ногоо, ялангуяа мөөг, шөл, байцааны шөл, шарсан мах, загас, түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ, даршилсан ногоо, маринад, утсан мах, халуун ногоотой зууш, хиам, лаазалсан хоол, шинэхэн сонгино, улаан лууван, манжин, улаан лууван, улаан буудайн будаа, хар талх, бялуу, нарийн боов, хүйтэн мөн хийжүүлсэн ундаа, зайрмаг, исгэлэн жимс, жимсгэнэ. Хоолыг чанасан бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж, нухаш хэлбэрээр өгдөг. Мах, загасыг хоёр усанд буцалгаж, мах бутлуураар дамжуулж, үр тариа, хүнсний ногоог үрнэ. Ийм өвчтөнүүдийн хоол тэжээлийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн бол сүү (ходоодны агууламжийн хүчиллэгийг багасгахын тулд 3-4 аяга бүлээн сүү), зуслангийн бяслаг, өндөг юм. Тэдний хоолны дэглэмд өөх тосыг хязгаарлаж болохгүй, гэхдээ ийм хүүхдийн хоолны дэглэмд энгийн нүүрс ус (элсэн чихэр, чихэр) агуулсан хоолыг бага зэрэг багасгах хэрэгтэй. Түүхий ногоогоос зөвхөн цөцгий эсвэл ургамлын тосоор амталсан сараалжтай лууван, нилээд жижиглэсэн улаан лооль, түүнчлэн түүхий, нилээд жижиглэсэн ногоонуудыг зөвшөөрдөг. Үлдсэн ногоог буцалгаж, тэднээс салат бэлтгэх хэрэгтэй, гэхдээ сонгино нэмэлгүйгээр. Эхний хоолыг хүнсний ногооны нухаш шөл (байцаанаас бусад) хэлбэрээр бэлтгэсэн үр тарианы шөл, эсвэл нухаштай үр тариа эсвэл хүнсний ногоотой гоймонтой сүүтэй шөл. Хоёрдахь хоол бэлтгэхийн тулд тахианы мах, туранхай үхрийн мах, загасыг усанд чанаж эсвэл уураар жигнэсэн мах хэрэглэдэг. Буцалсны дараа амтыг сайжруулахын тулд тэдгээрийг зууханд бага зэрэг шатааж болно. Хоёр дахь курс бэлтгэхийн тулд өндөг, зуслангийн бяслаг, цөцгий, цөцгий хэрэглэдэг. Мах, загасны тавагны хажуугийн таваг болгон та нухсан төмс, лууван, чанасан цэцэгт байцаа, манжин, чанасан эсвэл нухсан цуккини, хулуу, мөн чанасан гоймон, вермишель, үр тариа зэргийг санал болгож болно. Сүүлд нь өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд зориулж бие даасан таваг болгон өгдөг. Аяга нь цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор амтлагчтай, та цөцгий, сүүний сүмс хэрэглэж болно. Өглөөний болон оройн хоолонд нэрлэсэн хоолноос гадна янз бүрийн пудинг, омлет, кассерол, сүүтэй будаа зэргийг уураар жигнэхийг зөвлөж байна. Талх бүтээгдэхүүнээс цагаан улаан буудайн хуучирсан (өчигдрийн) талх, цагаан жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг хэрэглэдэг. Ходоодны шүүрэл нь хэвийн буюу ихэссэн архаг гепатиттай хүүхдэд зориулсан хоолыг бага зэрэг давсалж, халуун ногоо хэрэглэхгүй байх нь зүйтэй.

Хүүхдийн наснаас хамааран өдөрт 650-800 мл сүү, 35-50 гр цөцгийн тос, 25 гр ургамлын тос, 50-60 гр элсэн чихэр, 110-120 гр шинэхэн хоол хүнсэнд оруулахыг зөвлөж байна. жимс, 140-210 гр төмс, 90 -140 гр хүнсний ногоо, 55-85 гр үр тариа (гоймон орно), 150-250 гр улаан буудайн талх (бүх төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн орно). Зуслангийн бяслагыг долоо хоногт 3-4 удаа, өдөрт 45-65 гр, цэсэнд ааруултай хоол байхгүй өдрүүдэд зөөлөн бяслаг хэрэглэдэг. Бяслагыг ихэвчлэн цөцгийн тосонд сараалжтай нэмж, өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд зориулж сэндвич бэлтгэдэг (долоо хоногт 45-55 гр).

Эхний долоо хоногт ходоодны шүүрлийн үйл ажиллагаа хэвийн буюу ихэссэн архаг гепатитын хурцадмал үед хүүхдэд өдөрт 6-8 удаа хооллож, нийт хэмжээ, бүтээгдэхүүний багцыг бага зэрэг бууруулдаг. Архаг гепатит өвчний эхэн үед хоолны дэглэмийн үндэс нь сүү бөгөөд түүний хэмжээ өдөрт 1 литр хүртэл нэмэгддэг. Та мөн цөцгий, зөөлөн чанасан өндөг эсвэл уурын омлет (өдөрт 1-1.5 ширхэг), цөцгийн тос (өдөрт 15-25 гр), нухсан зуслангийн бяслаг (өдөрт 30-45 гр), салст бүрхэвч хэрэглэж болно. үр тарианы нухсан шөл, нухсан сүүтэй будаа, уурын пудинг, чанасан бүтээгдэхүүнээс хийсэн мах, загасны суфле, цагаан жигнэмэг, бага хэмжээний шинэ жимс (вазелин хийхэд зориулагдсан). Хоолонд эрүүл хоолноос бага давс нэмдэг. Ийм хоолны дэглэмийг (16-р хоолны дэглэмийг доороос үзнэ үү) өвчтэй хүүхдэд 1-2 долоо хоногийн турш тогтооно. Гэхдээ энэ нь физиологийн хувьд ойрхон бөгөөд хүүхдийн биеийн уураг, өөх тос, нүүрс усны хэрэгцээг бараг бүрэн хангадаг тул нөхөн сэргээх үйл явц удаашрах тохиолдолд (энэ нь байнгын өвдөлт, зүрхний шарх болон бусад эмгэгүүдээр нотлогддог) үүнийг сунгаж болно. дахиад долоо хоног. Эмчилгээний гурав, дөрөв дэх долоо хоногоос эхлэн өвчтэй хүүхдийн цэс аажмаар өргөжиж, хооллох тоо 5-6 хүртэл буурч, өдөр тутмын хоолны илчлэгийн агууламж нэмэгддэг. Хоол тэжээлийн хувьд сүүний хэмжээг аажмаар бууруулж, цөцгийн тос, зуслангийн бяслагны агууламжийг нэмэгдүүлнэ. Хүнсний ногооны тос, хуучирсан улаан буудайн талх, чанасан ногоо, шинэхэн хүчиллэг бус жимс, хатаасан жимсний компот зэргийг хоолны дэглэмд оруулдаг. Бүх хоолыг нухаш хэлбэрээр өгдөг. Дараа нь 6-12 сарын хугацаанд хүүхэд ижил хоол, аяга таваг идэх ёстой, гэхдээ үрэлт, хурц механик нунтаглахгүйгээр чанаж болгосон. Долоо хоногт хэд хэдэн удаа та сайн шатаасан туранхай талх, зуслангийн бяслагтай бяслагтай бялуу, алимтай бялуу, чанасан мах эсвэл загас, өндөг идэж болно. Сүүний соусыг цөцгийн тос, цөцгий, түүнчлэн жимс, сүү-жимсний сүмс нэмсэн соус болгон (гурил хайлуулахгүйгээр) хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаггүй. Өвчний хурцадмал үед (хоолны дэглэм No16; Хүснэгт 20) болон хурцадмал үед (хоолны дэглэм №1 нухаш, №1 цэвэршүүлээгүй) хэвийн буюу ихэссэн ходоодны шүүрлийн үйл ажиллагаа бүхий ЗС-тай хүүхдүүдэд зориулсан нэг өдрийн үлгэр жишээ цэсийг доор харуулав. Хүснэгт 21).

Хүснэгт 20. Архаг гастрит нь хэвийн буюу ихэссэн шүүрэл, ходоод, арван хоёр нугасны шархлаатай хүүхдэд зориулсан долоо хоногийн ойролцоо цэс (хоолны дэглэм No16)

Хооллох

Хоолны нэр

Үйлчлэх, г, мл

Унтсны дараа хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө

Эхний өглөөний цай

загасны пудинг

Шингэн төмсний нухаш

Үдийн хоол

Сүү вазелин

Үдийн хоолноос 20-30 минутын өмнө

Цөцгийтэй овъёосны сүүтэй шөл

Уурын махны котлетууд

нухсан будаа будаа

Хатаасан жимснээс Kissel

Цагаан талхны жигнэмэг

Аарцны цөцгий

Сагаган сүүний нухаш будаа

Зөөлөн чанасан өндөг

Цагаан талхны жигнэмэг

Хүснэгт 21. Ходоод, арван хоёр нугасны гэдэсний гэдэсний шархлаа, шүүрэл нь хэвийн буюу ихэссэн архаг гастритаар өвчилсөн, хурцдах үе шатанд (1-р хоолны дэглэмийг арчих) болон цочролгүй (арчиж арчих) хүүхдэд зориулсан ойролцоогоор нэг өдрийн хоолны цэс. хоолны дэглэм №1)

Хооллох

Хоолны №1 нухаш

1-р хоолны дэглэмийг задлаагүй

Үйлчлэх, г, мл

Унтсны дараа хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө

Yarrow, chamomile болон plantain нь дусаах

Yarrow, chamomile болон plantain нь дусаах

Эхний өглөөний цай

Байгалийн уурын омлет

Луувангийн нухаш

Сүүтэй орлуулагч кофе

Цөцгийн тостой цагаан талх

Байгалийн уурын омлет

Ургамлын тосоор чанасан луувангийн салат

Сүүтэй орлуулагч кофе

Цөцгийн тостой цагаан талх

Үдийн хоол

Элсэн чихэртэй шатаасан алим

Элсэн чихэртэй шатаасан алим

Үдийн хоолноос 20-30 минутын өмнө

Байцаа эсвэл төмсний шүүс

Байцаа эсвэл төмсний шүүс

цагаан будааны сүүтэй шөл

Уурын махны котлетууд

Төмсний нухаш

Хатаасан жимсний компот, сараалжтай

цагаан талх

цагаан будааны сүүтэй шөл

Уурын махны котлетууд

Төмсний нухаш

Хатаасан жимсний компот

цагаан талх

Күүки

Күүки

Сүүтэй цай

Цөцгийн тос, сараалжтай бяслаг бүхий цагаан талх

Oatmeal будаа "Геркулес" сүү

Сүүтэй цай

Цөцгийн тос, бяслаг бүхий цагаан талх

Сүүг үл тэвчих тохиолдолд хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд наснаас хамааран шаардлагатай уургийн хэмжээг уураг агуулсан бусад бүтээгдэхүүн (мах, загас, өндөг, зуслангийн бяслаг) нэмэгдүүлэх, уураг ихэссэн (уургийн enpit) агуулсан тусгай эмийн бүтээгдэхүүнийг оруулах замаар нөхдөг. Жилийн туршид өвчний хурцадмал байдал байхгүй бол хүүхдийг ердийн хоолны дэглэмд шилжүүлж болно. В.Г. Лифляндский, В.В. Закревский

medbe.ru

Хүүхдэд гастритын хоолны дэглэм: юу тэжээх, зөв ​​хооллолт

20-р зууны төгсгөлд гастрит нь зөвхөн оюутнуудын дунд төдийгүй насанд хүрэгчдийн дунд өргөн тархсан гэж нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн. Гэвч өнөөдөр ходоодны үрэвсэл үүсэх тохиолдол хүүхдүүдэд ч бүртгэгддэг: өдөр бүр тэд улам олон болж байна. Ихэнхдээ бага насандаа цэцэрлэг, сургуулийн хүндрэлээс үүдэлтэй эрүүл бус хооллолт, сөрөг сэтгэл хөдлөлийн улмаас өвчин нь даамжирдаг. Ходоодны үрэвсэл нь өсвөр насны болон 1 жилийн аль алинд нь тохиолдож болно. Дүрмээр бол гастрит нь сургуулийн сурагчдын дунд түгээмэл тохиолддог. Амрах, хооллох цаг хомс байх нь ходоодны ажилд сөргөөр нөлөөлдөг. Нэмж дурдахад, олон сургуульд хоол хүнс хангалтгүй байдаг тул хүүхэд бусад хөнгөн зуушаар хооллохыг илүүд үздэг. Тиймээс өнөөдөр гастрит ихэвчлэн 10 насандаа тохиолддог.

Ходоодны үрэвслийн үед хүүхдүүд ихэвчлэн хоолны дуршилгүй болж, хоол идэх нь таагүй мэдрэмжийг үүсгэдэг. Мөн өлсгөлөнгийн үед өвдөлтийг тэмдэглэж, хэвлийн хөндийгөөр өвддөг. Заримдаа исгэлэн бахлах, цээж хорсох зэрэг шинж тэмдэг илэрч болно. Үүнээс гадна гастрит нь ходоодны шүүсний хүчиллэг байдлын түвшин нэмэгдэж, эрүүл мэндийн бусад асуудал үүсгэдэг. Үүнтэй холбогдуулан олон эцэг эхчүүд асуулт асууж байна, юу тэжээх вэ?

Ходоодны үрэвслийн шинж тэмдэг илэрвэл та гастроэнтерологичтой зөвлөлдөх хэрэгтэй. Шалгалтын явцад олж авсан мэдээлэлд үндэслэн тэрээр эмчилгээг тогтооно. Ходоодны үрэвслийн эмчилгээг янз бүрийн аргаар, түүний дотор хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар хийдэг. Ялангуяа зөв хооллолт нь ходоодонд хүндрэл үүсэхээс сэргийлж, гастритаас урьдчилан сэргийлэх чухал цэг юм.

Хоолны эмчилгээний зарчмууд

Ходоодны үрэвсэлтэй бол зөвхөн гастроэнтерологич төдийгүй хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй холбоо барьж, юу идэж болохыг зааж өгөхийг зөвлөж байна. Тусгай хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Мөн энэ нь зөвхөн өвчний хурцадмал үеүүдэд хамаарахгүй. Дадлагаас харахад зөв хооллолтыг дагаж мөрддөг хүүхдүүд ходоодны хямралд өртөмтгий байдаг. Та өдөрт дор хаяж 5-6 удаа хооллож байх ёстой бөгөөд үүнийг тогтоосон цагт идэх хэрэгтэй. Хүүхэд хоёр сайхан өглөөний цай, өдрийн хоол, үдээс хойш цай, оройн хоол идэх хэрэгтэй. Энэ бол хоолны дэглэмийн эмчилгээний эхний зарчим юм.

Хоёрдахь зарчим бол бүх бүтээгдэхүүн шинэхэн, тусгай аргаар бэлтгэгдсэн байх ёстой. Хэдхэн хоногийн өмнө болгосон хоолыг авч болохгүй. Хоол хийх явцад та янз бүрийн хиймэл хүнсний нэмэлтийг хоолонд нэмж болохгүй. Та тэдгээрийг ямар ч байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр сольж болно: жимс, ногоо, ургамал. Уур нь хоол хийх хамгийн ашигтай арга гэж тооцогддог бөгөөд та хоолоо бага дулаанаар ус нэмж эсвэл зууханд хийж болно. Гэхдээ хоолонд царцдас гарч ирэхгүйн тулд та үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Бүх төрлийн шөлийг хоол хийхдээ нялцгай декоциний хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ нь эпигастриумын ханыг бүрхэж, ходоодны ажилд сайнаар нөлөөлдөг. Шөлний хувьд янз бүрийн төрлийн үр тариа, хүнсний ногоо төгс тохирно. Дүүргэлтийн хувьд цөцгий эсвэл цөцгийн тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, хүүхдийг махаар хооллохыг зөвшөөрдөг бөгөөд хоолны дэглэмийн дагуу махан хоолыг зөвшөөрдөг. Энэ тохиолдолд хэрхэн хоол хийх талаар бодох нь зүйтэй. Хэрэв мах нь зөөлөн байвал түүнийг буцалгах хэрэгтэй, гэхдээ хатуу сортуудыг зөвхөн татсан мах, махан бөмбөлөг, махан бөмбөлгийг хоол хийх үед хэрэглэнэ.

Хоолны дэглэмийн гурав дахь зарчмын мөн чанар нь эрүүл хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдийн биед салст бүрхэвч сайн нөлөө үзүүлнэ. Арвай, будаа, Сагаган будаа нь ялгагдана: эдгээр төрлийг хамт хоол хийх нь хор хөнөөл учруулахгүй. Oatmeal-ийн талаар бүү мартаарай, энэ нь бие махбодид, ялангуяа сүүтэй хослуулан хэрэглэхэд маш их хэрэгтэй байдаг.

Мөн хүүхэд ногоо идэх нь ашигтай байх болно. Тэд шинэхэн, чанаж болгосон шөл хэлбэрээр үйлчилж болно. Хамгийн гол нь бүх ногоог угаана. Эмч нар зарим хүнсний ногоог хөвөн даавуугаар угаахыг зөвлөж байна. 2 настайдаа тэдэнд нухаш хэлбэрээр үйлчлэх нь зүйтэй.

Эпигастриумын үрэвслийн хоол тэжээлд лаазалсан хоол, шарсан хоол, хүчтэй ундаа, түүнчлэн элсэн чихэр ихтэй хоол хүнс оруулахгүй. Үүнээс гадна бүх ногоог идэж болохгүй тул цагаан байцаа, улаан лууван, шош зэргийг хасах хэрэгтэй. Хүүхдэд гастритын хоолны дэглэм нь вандуй байхыг зөвшөөрдөг боловч зөвхөн нухсан төмс хэлбэрээр байдаг.

Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдийн цэсэнд ихэнх бүтээгдэхүүн нь хүнсний ногоо, шинэхэн эсвэл чанаж болгосон байх ёстой. Гэхдээ өвчин хүндэрсэн тохиолдолд та түүхий ногоо идэж болохгүй. Бүрэн эдгэртэл хоолны дэглэм барих нь үнэ цэнэтэй юм.

Цочмог гастритын хоолны дэглэмийн эмчилгээ

Ходоодны ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд цочмог үрэвслийн хоолны дэглэмийг тогтоодог. Тусгай хоолны дэглэмийг эмчилгээний чухал цэг гэж үздэг. Хүүхдийн хоол хүнс нь ходоод гэдэсний замд сайнаар нөлөөлж, ходоодны салст бүрхэвчийг цочроохгүй байх ёстой. Эмч нар эмчилгээний эхний өдрүүдэд хоол идэхгүй байхыг зөвлөж байна. Энэ дүрэм нь 8-аас доош насны хүүхдэд хамаарахгүй. Хоол хүнсгүй байх нь салст бүрхэвчийг ямар нэгэн цочроох хүчин зүйлд байнга өртөхгүйгээр хэвийн байдалд оруулах боломжийг олгодог.

Өвчин өмнөхөөсөө илүү тод илэрч эхлэхэд өвчтөн усны хоолны дэглэмийг баримтлах ёстой. Энэ нь эпигастриумын цочмог хэлбэрийн үрэвслийн үед хүүхэд дотор муухайрах, бөөлжих шинж тэмдэг илэрч, улмаар хангалттай хэмжээний шингэн алдагддагтай холбон тайлбарлаж байна. Энэ нь шингэн алдагдах эрсдэлтэй тул хүүхдүүд их хэмжээний ус уух хэрэгтэй.

Өдрийн эхний хэсэгт хүүхдэд ус, цайны хоолны дэглэмийг хатуу баримтлахыг зөвлөж байна. Заримдаа энэ нь зургаан цаг орчим, ялангуяа 7-аас доош насны хүүхдүүдэд тохиолддог. Энэ хугацаанд хүүхдэд хөргөсөн цай өгөх ёстой, гэхдээ хүчтэй биш. Ус буцалгах ёстой. Та шүүс ууж чадахгүй. Хэрэв шингэн алдалт илэрвэл хүүхэд тусгай шийдлийг авах ёстой. Эмч өвчтөний биеийн өнөөгийн байдлыг үнэлж, шингэний яг хэмжээг зааж өгдөг.

Арван хоёр цагийн дараа шингэн хоол идэхийг зөвшөөрдөг. Энэ нь ихэвчлэн төрөл бүрийн салст шөлөөр төлөөлдөг бөгөөд тэдгээрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь буталсан байх ёстой. Хэрэв өвчтөний шинж тэмдгүүдийн дунд цээж хорсох шинж тэмдэг илэрвэл төмс, ялангуяа нухсан төмс нь эсрэг заалттай байдаг. 3-4 хоногийн дараа хүүхэд уурын махан хоол идэж болно. Өөр нэг эсвэл хоёр өдрийн дараа сүү, жимс жимсгэнэ, жүүс нэмсэн хоолыг хоолны дэглэмд оруулна.

Цочмог гастрит бүрэн эдгэрэх үед хүүхэд тусгай хоолны дэглэмийг үргэлжлүүлэн дагаж мөрдөх ёстой. Тиймээс түүний хоолны дэглэмд өөх тос, халуун ногоотой, давслаг хоол хүнс байх ёсгүй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ хугацаанд 1-р хүснэгт нь биед хамгийн тохиромжтой гэж үздэг.

Хүснэгтийн дугаар 1

Ходоодны үрэвслийн шинж тэмдгүүд арилах үед эмч нар хүснэгтийн дугаар 1-ийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Энэхүү хоолны дэглэм нь хоол хүнсэнд давсны агууламжийг багасгахаас гадна хоол боловсруулах эрхтний эрхтнүүдийг гэмтээж болох хоолыг цэснээс хасдаг. Хоолыг хэсэгчлэн хийх хэрэгтэй: өдөрт дор хаяж таван удаа, жижиг хэсгүүдэд. Хүүхдүүдийн хувьд энэ хоолны дэглэм нь хор хөнөөл учруулахгүй, харин бүрэн эдгэрэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Өглөө нь хүүхдүүд хөргөсөн сул цай уух хэрэгтэй. Омлетыг тос нэмэлгүйгээр чанаж, зөвхөн уураар жигнэх хэрэгтэй. Хатаасан цагаан талхыг зөвшөөрдөг. Хэсэг хугацааны дараа сүүтэй будаа эсвэл бага хэмжээний цөцгийн тос нэмээд үйлчилнэ. Ундаанаас сүү эсвэл какао хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Үдийн хоолонд нялцгай шөлөөр чанаж болгосон янз бүрийн ногооны шөл орно: тэдгээр нь цагаан байцаа агуулаагүй байх ёстой. Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдүүдийг чанасан өндөгөөр хооллохыг зөвшөөрдөг. Та мөн махан хоол, ялангуяа уурын котлетаар үйлчилж болно, тэдэнтэй хамт гоймон хийж болно. Цай нь хүчтэй байх ёсгүй. Үдээс хойшхи зууш нь жимс, ааруул бүтээгдэхүүнээс бүрдэнэ.

Оройн хоолонд хүүхэд нухсан төмс хэлбэрээр хүнсний ногоо идэх хэрэгтэй. Тахианы махыг буцалгаж, арьсыг нь авах хэрэгтэй. Өчигдрийн талхны зүсмэлийг зөвшөөрдөг.

Хэрэв өвдөлт эргэж эхэлбэл хүүхэд 1а хүснэгтэд наалдана. Энэ нь 1-р хүснэгтээс бараг ялгаатай биш боловч нэг ялгаа бий. Хүснэгтийн дугаар 1а нь хоолны дэглэмээс хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ оруулаагүй болно.

Архаг гастритын хоолны дэглэм

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд гастритын архаг хэлбэрт онцгой анхаарал хандуулдаг. Хоолны дэглэмийг сонгохдоо ходоодны хүчил үүсгэх чадварыг харгалзан үзэх шаардлагатай гэж үздэг. Хоёр төрлийн үрэвсэл байдаг: тэдгээрийн нэг нь хүчиллэг ихтэй, нөгөөд нь бага байдаг. Хэрэв хүүхэд хүчиллэг багатай гастрит өвчнөөр өвчилсөн бол түүний ходоод их хэмжээний хоолыг тэсвэрлэх чадваргүй байдаг тул энэ тохиолдолд удаан шингэцтэй хоолыг цэснээс хасах шаардлагатай болно. Ходоодны үрэвсэлд зориулсан хоол тэжээл нь хоол боловсруулах эрхтний ажлыг хөнгөвчлөхөөс гадна ходоодны шүүс ялгаралтыг дэмжих ёстой.

Ходоодны үрэвслийн үед шүүрэл ихсэх үед ходоод нь эсрэгээрээ хэт их давсны хүчил үүсгэдэг. Хоолны дэглэмийн эмчилгээний гол зорилго нь ходоодны шүүсний биед үзүүлэх сөрөг нөлөөг саармагжуулах явдал юм. Хоолны дэглэмээс барзгар хоолыг хасах нь чухал бөгөөд тэдгээрийн дунд талх, хүнсний ногоо ялгардаг бөгөөд шарсан хоолыг бас хэрэглэж болохгүй. Хүчил ялгаруулалтыг өдөөдөг бүтээгдэхүүн, тухайлбал карбонатлаг ундаа, махан шөл, халуун ногоо зэргийг хориглоно. Ходоод гэдэсний замд илүү их хохирол учруулахгүйн тулд өндөр температуртай аяга таваг идэхийг хориглодог боловч хэтэрхий хүйтэн байх ёсгүй. Зөвшөөрөгдөх температурыг 20-оос багагүй, 40 градусаас ихгүй гэж үзнэ.

Бага хүчиллэг гастрит

Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдийг хооллох нь халуун ногоотой, шарсан, давсалсан хоол, ямар ч лаазалсан хоол, карбонатлаг ундаа, кофе, түүхий жимс, хүнсний ногоо зэргийг хасдаг. Үүний зэрэгцээ хоол тэжээлийн дутагдалд орохыг зөвшөөрөх ёсгүй. Хэвлийн өвдөлтгүй байхын тулд хоолыг тогтоосон цагт өгөх ёстой.

Дүрмээр бол хоол тэжээлийн мэргэжилтэн эхний 9 хоногийн хоолны дэглэмийг зааж өгдөг. Цэс нь мах, загасны хоол байх ёстой, гэхдээ өөх тосгүй. Хоолыг уураар жигнэх, жигнэх, жигнэх зэргээр хийхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ сайтар боловсруулсан байх ёстой, хүүхэд түүхийгээр нь идэж болохгүй.

Хэрвээ хүүхдийн гастрит нь шүүрэл ихэссэнээр тодорхойлогддог бол эмч нь салст бүрхэвч, зарим эслэг агуулсан хүнсний ногоо агуулсан хоолны дэглэмийг тогтоодог. Өвчний шинж тэмдгүүд хамгийн хурц үед хүүхдэд түүхий ногоо идэхийг хориглодог. Тэдгээрийг жигнэх эсвэл нухсан төмс болгон хоол хийхийг зөвлөж байна. Салст үр тариа, ногооны аяганаас гадна өчигдрийн талх, төрөл бүрийн шөл, жижиг гоймон, өөх тосгүй мах, загас, чанасан өндөг, гэхдээ долоо хоногт гурваас илүүгүй, уурын омлет, вандуй, хүчиллэг бус жимс идэхийг зөвшөөрдөг. , сүү агуулсан хоол. Ундаанаас чихэрлэг шүүс, компот, сүү, сэрүүн сул цай зэргийг зөвшөөрдөг.

Хоолны дэглэмийн эмчилгээний үр нөлөөг бууруулж, хүүхдийн нөхцөл байдал муудахад хүргэдэг ийм бүтээгдэхүүнийг цэсэнд оруулахыг хориглоно. Эдгээрээс шатаасан талх, өөх тос ихтэй хоол, халуун ногоо, майонез, мөөг, шош, утсан хоол, лаазалсан хоол, зарим төрлийн хүнсний ногоо, хэт исгэлэн жимс, чихэр зэргийг ялгадаг. Хүчтэй цай, кофе, оргилуун ус уух нь зохисгүй юм.

Яагаад хоолны дэглэм сайн байдаг

Хүүхдэд гастритын хоолны дэглэмийг өвчний эсрэг тэмцэх зайлшгүй арга гэж үздэг боловч хүүхдийн хоолны дэглэмийг эрс өөрчлөхөөс өмнө гастроэнтерологич дээр очиж нарийн шинжилгээ хийлгэх хэрэгтэй бөгөөд үүний дараа зөв хооллолтыг зааж өгнө.

Эрүүл хооллолт нь ходоод гэдэсний замын ажилд эмгэгтэй үр дүнтэй тэмцэж зогсохгүй бие махбодийг өвчний цаашдын хөгжлөөс хамгаалдаг. Үүнтэй холбогдуулан эцэг эх бүр хүүхдэд багаас нь зөв хооллох зуршлыг бий болгох хэрэгтэй. Өнөөдөр гастрит нь хамгийн түгээмэл өвчний нэг гэж тооцогддог тул түүний хөгжлийг урьдчилан сэргийлэх нь чухал юм.

gastrotract.ru

Хүүхдэд гастрит эмчлэх: хоол тэжээл, хоолны дэглэм

5-10 насны хүүхдүүдийн ходоод гэдэсний замын бүх эмгэгийн үед хоол тэжээлийн гол зарчим байдаг: өдрийн цагаар хоол хүнсийг жижиг, олон удаа хооллодог. Үл хамаарах зүйл бол цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл (заримдаа холецистит, цочмог өвдөлт, бөөлжих шинж тэмдэг илэрдэг), өвчтөн гурваас таван өдрийн турш бүрэн өлсгөлөн байх ёстой. Мацаг барих эмчилгээ нь нойр булчирхайн үрэвсэл, өвдөлтийн шинж тэмдгийг арилгадаг.

Мэдээжийн хэрэг, чипс, шоколад, сод, самар, шинэхэн маффинтай сэндвич зэрэг бүтээгдэхүүн нь өвчтэй хүүхдэд эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв насанд хүрсэн өвчтөн тэднээс татгалзаж чадвал хүүхдэд хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд ямар чухал болохыг тайлбарлахад хэцүү байдаг. Тиймээс түүнтэй тайван, итгэлтэйгээр ярилцах, ойлгомжтой жишээ өгөх гэх мэт хэрэгтэй.

Хүүхдийн хоолны дэглэм нь өөрөө гол эмчилгээ бөгөөд насанд хүрэгчдийн хувилбараас бага зэрэг ялгаатай байдаг. Хоол хүнс нь зөөлөн, дулаан байх ёстой (өрөөний температураас доогуур биш, харин халуун биш), том ширхэгтэй эслэг, хатуу хоол нь эсрэг заалттай байдаг. Халуун ногоотой хоол, халуун ногоо хэрэглэхийг хориглоно. Өөх тос, шарсан, тамхи татдаг нь гастриттай ходоодонд хор болно. Уураар жигнэх, шатаасан хоол хийх жорыг ямар ч хоол хийх сайтаас олж болно.

Химийн амттан, жүүс, жимс жимсгэнэ (жигнэсэн алимнаас бусад), жимсний ундаа нь ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. Энэ нь хүүхдийн нөлөөлөлд өртсөн эрхтэнд хор хөнөөл учруулдаг. Олон хүмүүс гар хийцийн чанамал, маринад, лаазалсан хоолыг эрүүл гэж боддог. Энэ үнэн биш. Ходоодны хувьд тэдгээр нь үнэндээ дэлгүүрт худалдаж авсан хүмүүсээс тийм ч их ялгаатай биш бөгөөд эрүүл мэндэд хортой. Та тэдгээрийг зөвхөн ходоод гэдэсний замд ямар ч асуудалгүй, дараа нь хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болно.

Эмчилгээнд үндэслэсэн өөр нэг чухал дүрэм бол гастритын хоолны дэглэм тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд ихэвчлэн чанасан, жигнэсэн хоолыг агуулна. Хүчтэй цай, кофе ууж болохгүй. Давсны хэрэглээг хязгаарлах, гэхдээ боломжийн хязгаарт (давс, элсэн чихэрээс бүрэн татгалзах нь аймшигтай үр дагаварт хүргэдэг). Бохь зажлах нь гастритын ноцтой хүндрэлийг өдөөдөг.

Хүүхдэд ходоодны үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм

3-10 насны хүүхдийн ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвсэлд зориулсан хоолны дэглэм нь олон арван жилийн турш батлагдсан "хүснэгтийн №5" юм. Каша, уураар жигнэх котлет (уураар жигнэх олон жор маш сонирхолтой байдаг), хөнгөн салат, шатаасан алимыг бага наснаасаа л мэддэг байсан: ихэвчлэн сувиллын газарт ийм байдлаар хооллодог байв. Ийм хэмнэлттэй хоолны дэглэмийг холецистит, архаг нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээнд хэрэглэдэг. Ерөнхийдөө бүх хүүхдүүд урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ийм байдлаар идэх ёстой.

Гэхдээ гастриттай хоол тэжээл нь үрэвслийн хэлбэрийн ялгаатай байдлаас шалтгаалан өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг: ходоодны хүчиллэг нь бага, өндөр байж болно.

Өндөр хүчиллэг бүхий гастрит

Энэ төрлийн эмгэгийн шинж тэмдэг нь исгэлэн, өвдөлт юм. Энэ тохиолдолд ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг багасгах шаардлагатай. Эмийн эмчилгээ нь хоолны дэглэм шиг чухал биш юм. Дараахь хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

  • бүдүүн ширхэгтэй (улаан лууван, мөгөөрстэй загас, мюсли, судалтай мах, манжин ба рутабага, "саарал" талх (хивэгтэй);
  • цитрус;
  • кофе;
  • согтууруулах ундаа;
  • карбонатлаг ундаа;
  • хар талх;
  • байцаа (шинэхэн, цагаан);
  • сүмс;
  • мөөг.

Бүтээгдэхүүний температур 50-60 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой, гэхдээ хүйтэн (16-20 хэмээс доош) байх ёсгүй. Хүүхдэд хүчиллэг ихтэй гастритын жишээ цэс (бидний бага насны жор):

  1. Сагаган, овъёосны будаа;
  2. туранхай туулай;
  3. голын загас;
  4. чанасан гар хийцийн сүү;
  5. бууцай, цуккини, хулуу, лууван, манжин (түүний дотор маш сайн салат жор);
  6. шатаасан алим, бөөрөлзгөнө;
  7. chamomile цай (хүчтэй биш).

Хүүхдэд хүчиллэг багатай гастрит

Энэ эмгэгийн үед шинж тэмдгүүд нь дараах байдалтай байна: өвдөж буй өвдөлт, хоол хүнс удаан, муу шингэж, хангалттай чанартай биш юм. Ходоодонд шаардлагатай бодисын нийлэгжилтийг нэмэгдүүлэхийн тулд хоолны өмнө Эссентуки-17 ус ууж (9-11 нас), нэг хэсгийг аажмаар (хагас цаг) авч, жигнэсэн жимс идэхийг зөвлөж байна. адил цагт.

Энэ өвчинд зориулсан элсэн чихэртэй цайг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг. Та мөн айраг ууж болно, гэхдээ ердийн сүүг хориглоно.

Видео "Гастрит: шалтгаан, шинж тэмдэг, эмчилгээ. Ходоодны үрэвсэлд зориулсан хоолны дэглэм

Ойролцоогоор хүүхдийн хоолны дэглэм

Зөвхөн хүүхдийн ходоод гэдэсний замын өвчнөөс гадна урьдчилан сэргийлэх зорилгоор 5-10 насны хүүхдүүд тодорхой хоолны дэглэм баримтлах ёстой.

Жижиг өвчтөнийг зөв хооллох нь ийм өвчний гол эмчилгээ юм. Мэдээжийн хэрэг, найз нөхөдтэйгээ сургуульд байхдаа хүүхэд талх, шоколад идэх болно, гэхдээ ядаж гэртээ зөв хэмнэлттэй цэс түүнийг хүлээж байх болно.

Хүүхдэд гастритын хоолны дэглэмийг нарийвчлан тайлбарласан болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, арьсны эмч (эцсийн эцэст хоол тэжээлийн дутагдал нь арьсан дээр тууралт гарахыг өдөөдөг), гастроэнтерологич танд зөв хооллолтын талаар зөвлөгөө өгөх болно. Энд гол дипломууд байна:

  • махан бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг: туранхай гахайн мах, үхрийн мах, туулай, тахиа. Өөх тостой хоол, хиам, лаазалсан хоол гэх мэт. хатуу хориглоно;
  • Талхыг хөх тариа, заримдаа хар өнгөтэй байх ёстой. Урт талх, бялуу, жигнэмэг, гар хийцийн болон дэлгүүрийн бялуу, нарийн боов - та идэж болохгүй;
  • загасыг зөвхөн туранхай хоол хийхийг зөвшөөрдөг (буцалгах, жигнэх);
  • шөл тослог байх ёсгүй. Хүнсний ногоо, борщ, шарсан махгүйгээр - та чадна (ямар ч хоолны ном эсвэл Интернетэд жор байдаг);
  • мөн хооллохыг хориглоно: өөх тос, сүү, тослог зуслангийн бяслаг, исгэсэн шатаасан сүү, өөх тос бяслаг (эсвэл хэт давслаг). Дунд зэрэг бусад сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолонд нэмж эсвэл тусад нь хэрэглэж болно;
  • өндөгний цагаан нь хүчтэй харшил үүсгэгч тул үүнээс татгалзах нь дээр;
  • чихэр, зөвхөн тарвага (өдөрт 1-2 ширхэг, илүүгүй), хатаасан жимс, компот (узвар), элсэн чихэртэй цай;
  • кофе, какао, хүчтэй цай, мөстэй ундаа, түүнчлэн хийжүүлсэн ундаа, чихэрлэг ус зэргийг хатуу хориглоно.

10-аас дээш насны хүүхдэд санал болгож буй хоолны дэглэмээс зарим хазайлтыг хурцадмал байдалгүйгээр, богино хугацаанд (хагас өдөр, дээд тал нь өдөрт) зөвшөөрдөг. Зөвхөн хоол боловсруулах эрхтний эрхтнүүдийн төлөв байдал нь хоол тэжээлээс хамаардаг төдийгүй цусны найрлага, зүрх, арьс, уушигны эрүүл мэнд, түүнчлэн хүнд хэлбэрийн харшилтай эсэхээс хамаарна. Ямар ч насны хүүхдэд эдгээр бүх эмгэгийг эмчлэх нь гастритын эхний үе шатанд хоолны дэглэм барихаас хамаагүй хэцүү байдаг.

"Хүүхдэд гастриттай юу хийх вэ" видео

Энэ өвчнийг хэрхэн эмчлэх талаар ойлгохын тулд түүний мөн чанар, үндсэн шалтгаантай танилцах хэрэгтэй. Дараахь видео танд энэ талаар туслах болно.

lechimdetok.ru

Хүүхдэд гастритын хоолны дэглэм

Хүүхдэд гастритын хоолны дэглэм нь эмчилгээнээс багагүй чухал юм. Гастрит нь цочмог болон архаг байж болно. Энэ өвчин нь 5-12 насны охид, хөвгүүдэд нөлөөлдөг. Энэ үед хүүхдийн биеийн бүх тогтолцоо эрчимтэй хөгжиж байгаа тул хүүхэд янз бүрийн өвчинд өртөмтгий байж болно. Бэлгийн бойжилтын үед гастрит ихэвчлэн охидод үүсдэг. Магадгүй энэ нь дааврын суурь бүтцийн өөрчлөлт, хэт их сэтгэл хөдлөлтэй холбоотой байж болох юм.

Цочмог гастрит нь ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвслийг хэлнэ. Өвчин үүсгэх шалтгаан нь маш олон байж болно. Гол нь:

  • эрүүл бус хоол хүнс хэрэглэх;
  • тогтмол бус хооллолт (хоолны хооронд удаан хугацаагаар);
  • халуун ногоотой хоолыг системтэйгээр хэрэглэх;
  • ходоодны ханыг цочроох эм уух;
  • химийн хордлого;
  • Хеликобактер пилори (Helicobacter Pylori) -ийн халдвар;
  • хэт их бие махбодийн үйл ажиллагаа, стресстэй нөхцөл байдал.

Заримдаа гастрит нь харшил эсвэл бусад өвчний арын дэвсгэр дээр үүсдэг. Хеликобактер нь спираль хэлбэртэй бичил биетэн бөгөөд ходоод, арван хоёр нугалам руу орж, зөвхөн гастрит төдийгүй бусад ноцтой өвчин үүсгэдэг.

Хүүхдийн гастритын шинж тэмдгүүдийн тодорхойлолт

Өвчний шинж тэмдэг нь түүний төрөл, ходоодны хананд гэмтэл учруулах зэргээс шалтгаална. Гол шинж тэмдэг нь өвдөлт юм. Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдүүд хэвлийн дээд хэсэгт өвддөг. Өвдөлтийн эрч хүч нь үрэвсэлт үйл явцын зэргээс шалтгаалдаг тул өвдөлт нь хөнгөн, өвдөж, хүчтэй эсвэл тэвчихийн аргагүй хүчтэй байж болно.

Өвдөлтийн илрэлээс гадна гастрит нь ходоодны хүнд байдал, бүрэн дүүрэн мэдрэмж, тааламжгүй дарамт дагалддаг. Иймэрхүү илрэлүүд нь тусгаарлагдсан, өвдөлттэй нэгэн зэрэг хавсарч болно. Гастрит нь мөн илэрдэг.

  • хөхөх;
  • муу амьсгал;
  • дотор муухайрах;
  • бөөлжих;
  • биеийн температур нэмэгдсэн;
  • өтгөн хатах
  • цус багадалт
  • шингэн өтгөн;
  • арьсны цайвар.

Өвчний шинж тэмдэг нь тааламжгүй үнэртэй саарал цагаан өнгийн хэл дээр товруу юм. Хүүхэд хоол хүнснээс татгалзаж, үйлдэл хийж болно. Цочмог гастритын үед биеийн температур 39 градус хүртэл нэмэгддэг. Энэ өвчний цус багадалт нь шим тэжээлийн шингээлт алдагдсанаас үүсдэг. Цайварсахаас гадна бие махбодийн ерөнхий хордлогын үед нойрмоглох, ядрах шинж тэмдэг илэрдэг.

Хүүхдийн зүрхний шарх нь нугалах, бие махбодийн хүч чармайлтаар улам хүндэрдэг. Зарим хүүхдүүд улаан хоолойн бүхэлдээ шатаж буй мэдрэмжийг гомдоллодог. Үсрэх, гүйх үед цээж хорсохоос гадна өвдөлт улам эрчимждэг.

Цочмог гастритаас ялгаатай нь архаг гастрит нь шинж тэмдгүүд нь тийм ч тод биш байдаггаараа ялгаатай байдаг. Өвчний энэ хэлбэрийн хувьд хурцадмал байдал, ангижрах үе ажиглагддаг. Зарим хүүхдүүд бараг гомдолгүй байдаг.

Заримдаа гацах, хүндрэх, хүчтэй биш өвдөлт ажиглагдаж болно. Архаг гастрит нь цочмог үеэс хөгжиж болно, ялангуяа эмчилгээ дуусаагүй тохиолдолд.

Хүүхдэд гастрит хэрхэн эмчилдэг вэ?

Өвчний эмчилгээг хэвлийн хөндийн хэт авиан шинжилгээ, фиброгастродуоденоскопи, цусны шинжилгээ зэргийг багтаасан оношлогдсоны дараа тогтооно. Өвчинг оношилж, баталгаажуулсны дараа эмчилгээг даруй эхлүүлэх шаардлагатай. Цочмог гастритын эмчилгээнд дараахь зүйлийг тогтооно.

  • antispasmodics;
  • ферментүүд:
  • ходоодны шүүрлийн үйл ажиллагааг бууруулдаг эмүүд;
  • сорбент;
  • гастроцитопротекторууд.

Цочмог гастрит нь хатуу хоолны дэглэмийг шаарддаг. Эмчилгээний эхэн үед ходоодыг угаах шаардлагатай байдаг. Зарим эмч нар эхний өдөр хоол идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна. Ходоодны архаг үрэвсэл нь эмгэг төрүүлэгч Хеликобактер пилориас үүдэлтэй байж болох тул антибиотик эмчилгээ шаардлагатай.

Өвдөлт намдаахын тулд antispasmodics-ийг бас зааж өгдөг. Хоолны дэглэмээс гадна хүүхдэд рашаан ус уухыг зөвлөж байна (Боржоми, Трускавец Эссентуки).

Хоолны дэглэм баримтлахгүй бол аливаа өвчнийг эмчлэх боломжгүй. Тиймээс эхчүүд хүүхдийн хоолны дэглэмд маш их анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Сэргээх тусам хоолны дэглэмийг янз бүрийн хоолоор дүүргэж болно.

Бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо ходоодны хүчиллэгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь өндөр эсвэл бага байна. Бага хүчиллэгийг зөвшөөрдөг зүйлийг өндөр хүчиллэгээр хориглодог.

Хоол тэжээлийн үндсэн зарчим

Хоолны дэглэмийн эмчилгээнд эцэг эхчүүд анхаарах ёстой хэд хэдэн зарчим байдаг. Ходоодны үрэвслийн энэ болон бусад хэлбэрийн оношлогдсон хүүхдүүдийг нэгэн зэрэг идэх хэрэгтэй. Хоол байнга байх ёстой, хэсэг нь бага байх ёстой. Хоолыг өдрийн цагаар 5-6 удаа хооллодог: 2 өглөөний цай, өдрийн хоол, үдээс хойшхи цай, оройн хоол. Энэ бол зөв хооллолтын анхны зарчим юм.

Хоёрдахь зарчим бол шинэхэн бүтээгдэхүүнийг сонгох, тэдгээрийг бэлтгэх арга юм. Өвчтэй хүүхдэд хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш хадгалсан хоолыг бүү өг. Хоол хийх явцад хиймэл нэмэлт, амтыг сайжруулагч, халуун ногоотой амтлагч нэмэхийг зөвлөдөггүй. Шөл дээр dill, яншуй, булан навч нэмж болно. Та хосуудад зориулж хоол хийх хэрэгтэй. Та жижиг гал дээр шатаасан таваг эсвэл шөл идэж болно. Хэрэв таваг зууханд шатаасан бөгөөд царцдас үүссэн бол түүнийг арилгах хэрэгтэй. Шөлийг нялцгай декоциний аргаар бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь бүрхэх нөлөөтэй байдаг. Шөлийг янз бүрийн үр тариа, хүнсний ногоогоор бэлтгэж, цөцгий эсвэл цөцгийн тосоор амталж болно.

Тахианы мах, туулай эсвэл залуу тугалын мах худалдаж авах нь дээр. Өөх тостой мах, загаснаас зайлсхий. Хатуу махыг мах бутлуурын дотор мушгиж, уурын котлет эсвэл махан бөмбөлөг хийнэ.

Гурав дахь зарчим нь эрүүл бүтээгдэхүүнийг хослуулах явдал юм. Энэ өвчний үед будаа хоол хийхийг зөвлөж байна. Хүүхэд арвай, будаа, Сагаган будаа идэх нь ашигтай байх болно. Oatmeal болон semolina будаа нь сүүгээр чанаж болно. Хүнсний ногоогоос дараахь зүйлийг өгөхийг зөвшөөрнө.

  • цуккини;
  • лууван;
  • төмс;
  • цэцэгт байцаа;
  • манжин;
  • хулуу.

Бүх ногоо нь зөөлөн бөгөөд бүхэлд нь үйлчилнэ. Жижиг өвчтөнүүдэд чанасан ногоог нухашаар арчих нь дээр. Ходоодны үрэвсэлтэй хүүхдэд хэт хүйтэн, халуун хоол өгч болохгүй. Архаг гастрит хурцдах үед түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ өгөхийг хориглоно. Алимыг зууханд шатаасан байх ёстой. Эмч, эрдэмтэн Мануил Исаакович Певзнер гастриттай хүүхдүүдэд зориулсан тусгай хоолны дэглэм боловсруулсан. Ходоод гэдэсний замын өвчний хувьд "Хүснэгт №5", "Хүснэгт №1" хоолны дэглэмийг үзүүлэв.

Ходоодны үрэвсэлтэй юу идэхийг хориглодог вэ?

Ходоод гэдэсний замын өвчин нь шарсан, халуун ногоотой, давслаг, исгэлэн хоолыг цэснээс хасахыг шаарддаг. Хүүхэддээ шинэхэн талх, цөцгийтэй бялуу, боов болон бусад шинэхэн нарийн боовыг бүү өг. Бяслагны бялуу, бин, бин хийхийг хориглоно. Сүүн бүтээгдэхүүнээс шинэхэн цөцгий, хүчиллэг бус kefir, өөх тос багатай зуслангийн бяслагны кассерол идэхийг зөвшөөрдөг. Өөх тос, халуун ногоотой бяслаг хэрэглэхээс зайлсхий. Та мах, өөхний загасны эгц, баян шөл дээр шөл хийж болохгүй. Шарсан омлет, чанасан өндөг өгч болохгүй. Хэрэв таны хүүхэд омлетт дуртай бол уураар жигнээрэй. Зөөлөн чанасан өндөгийг долоо хоногт 2-3 удаа өгч болно.

Даршилсан ногоо, улаан лууван, түүхий сонгино, сармис, тунхууны мах өгөхийг хориглоно. Хүүхэд хатуу хальс идэхгүй байхын тулд шинэ өргөст хэмхийг хальслах хэрэгтэй. Ходоодны үрэвсэлтэй бол та хүүхдэд исгэлэн, боловсорч гүйцээгүй жимс, жимсгэнэ өгөх ёсгүй. Хүчил нь нөлөөлөлд өртсөн ходоодны салст бүрхэвчийг улам ихээр цочроож, эдгэрэлт удаашрах болно.

Хүчиллэг бус жимс эсвэл муссаас авсан kissels нь ходоодны ажилд сайн нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв харшлын урвал байхгүй бол зөгийн бал өгч болно. Ундаанаас сүүний коктейль, сул цай, сүүнд исгэсэн какао хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Ашигт малтмалын ус нь хийгүй байх ёстой.

Өвчний үед хүүхдийг асрах нь анхаарал, хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаг.

Тиймээс хүүхэд эдгэрч ирмэгц эцэг эхчүүд энэ өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд анхаарч, байнга дахилтаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Энэ нь эрүүл хооллолт нь гэр бүлийн хэм хэмжээ болох ёстой гэсэн үг юм.

Та хүүхэддээ чипс, жигнэмэг, түргэн хоол авч болохгүй гэж тайлбарла. Амтат хийжүүлсэн ундаа ч маш хортой. Хоолны хооронд урт завсарлага авч болохгүй. Хүүхэд байнга хооллож байх ёстой. Сургуульд байхдаа түүнд зориулж бяслагтай сэндвич бэлтгэж, тамхи татдаг мах хэрэглэхээс зайлсхий. Хэрэв ходоодны үрэвсэл нь стрессээс үүдэлтэй бол хүүхдэд эрүүл сэтгэл хөдлөлийн орчинг бүрдүүлэх шаардлагатай.