Гэртээ Hibiscus-ийг хэрхэн зөв нэрэх вэ. Хибискусыг хэрхэн исгэх вэ? Hibiscus: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл Мөстэй Hibiscus цайны жор
Хибискус нь уламжлалт цайнаас огт өөр боловч цангааг маш сайн тайлдаг бөөрөлзгөнө өнгөтэй исгэлэн ундаа юм.
Hibiscus нь malvaceae овгийн ургамал бөгөөд 200 орчим зүйлтэй. Hibiscus нь Шри Ланка, Египет, Судан, Энэтхэг, Хятад, Мексик, Тайланд зэрэг томоохон тариалангийн талбайд ургадаг. Олон төрлийн Hibiscus нь бидний цонхны тавцан дээр эрт дээр үеэс суурьшсан бөгөөд бидний дуртай ургамлын нэг юм. Янз бүрийн төрлийн хибискусыг өөр өөрөөр нэрлэдэг: Суданы сарнай, хятад сарнай, хибискус, улаан сарнай, улаан соррел, окра, кенаф, Шароны сарнай, Венецийн сарнай.
Hibiscus цай нь Hibiscus sabdariffa, Суданы сарнай (розелла) цэцгийн дэлбээнээс хийдэг. Энэ төрлийн хибискусын цэцэг нь чихэр, вазелин, чанамал бэлтгэх, мөн цай исгэх үед нэмнэ (хэдийгээр хибискусыг цай гэж нэрлэхгүй байх нь илүү зөв байх болно, учир нь энэ нь ямар ч төрлийн цайнд хамаарахгүй, энэ нь ургамлын гаралтай ургамал юм. уух).
Энэ төрлийн хибискусын навчийг хүнсний ногоо болгон иддэг. Hibiscus цайг бүх өвчнийг эмчлэх эм гэж нэрлэж болно. Эртний анагаах ухааны лавлах номуудад яг ингэж дурдсан байдаг. Хибискус цай нь түүхийн туршид олон нэртэй байсан: фараонуудын ундаа, хааны ундаа гэх мэт.
Hibiscus исгэх хамгийн сайн арга юу вэ?
Үндсэн зарчим нь:
Хэрэв бид хамгийн амттай ундаа авахыг хүсч байвал хибискусын дэлбээг бүхэлд нь эсвэл дор хаяж их хэмжээгээр хатааж, нунтаг болгон нунтаглахгүй хуурай шар айраг ууна.
Шар айрагны дундаж хэмжээ нь нэг аяга усанд 1.5 цайны халбага хибискус цэцгийн дэлбээтэй байдаг, гэхдээ мэдээжийн хэрэг та амтаас хамааран исгэх хэмжээг нэмэгдүүлж/бууруулж болно.
Цайны аяга (эсвэл аяга, аяга - нэмэлт шүүлтүүргүй ч гэсэн Hibiscus исгэх нь тохиромжтой) керамик (шаазан, шавар сав) эсвэл шил авах нь дээр.
Металл нь ундааны амт, өнгөнд сөргөөр нөлөөлдөг тул металл сав суулга хэрэглэхгүй байх нь дээр. Уухыг шууд гал дээр бэлтгэхийн тулд паалантай таваг хэрэглэх эсвэл усан ваннд хоол хийх хэрэгтэй.
Уг ундааны амт нь хэр хүчтэй исгэж байгаагаас ихээхэн хамаардаг. Hibiscus цайг халуун, хүйтэн аль алинд нь элсэн чихэртэй эсвэл элсэн чихэргүй хэрэглэдэг.
Хибискус цайнд агуулагддаг нимбэгийн хүчил нь маш сайн сэргээгч шинж чанартай бөгөөд энэ нь халуун, бүгчим цаг агаарт зайлшгүй шаардлагатай ундаа болгодог.
Hibiscus цай исгэх хэд хэдэн арга байдаг:
1. Хибискусыг буцалсан устай саванд хийж 3 минут орчим буцалгана. Үүний зэрэгцээ ус нь тод улаан болж, цэвэршүүлсэн чихэрлэг исгэлэн амтыг олж авдаг. Уг ундаанд элсэн чихэр нэмнэ.
2. Хибискусыг буцалсан устай саванд хийж 5-10 минут байлгана. Үүний дагуу та илүү сул эсвэл хүчтэй ундаа авч болно.
3. Хүйтэн хибискусыг дараах байдлаар бэлтгэж болно: Хибискусын дэлбээгээ хүйтэн усанд хийж, буцалгаад, дараа нь амтлахын тулд элсэн чихэр хийж, дулаанаас нь салгаж, орхиж, хөргөнө. Энэ нь маш хүйтэн, бүр мөстэй хамт үйлчлэх ёстой.
4. Египетийн жорын дагуу хибискус бэлтгэхийн тулд та 1 аяга хүйтэн усанд 3 халбага дэлбээ асгаж, дэлбээгээ хоёр цагийн турш дэвтээнэ (эсвэл та шөнө хийж болно, дараа нь өглөө нь ид шидтэй болно. ундаа чамайг хүлээж байна). Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа бага дулаан дээр тавьж, буцалгаад, 4 минут буцалгаад, дараа нь ундаа шүүж эсвэл зүгээр л дэлбээ барьж (хэдийгээр та орхиж болно). Амт нь элсэн чихэр нэмнэ. Та үүнийг халуун, хүйтэн аль алинд нь ууж болно.
5. Хэрэв гэнэт зохих нөхцөл байдал үүсвэл Тайландын жорын дагуу хибискусыг хэрэглэхээр шийдэж болно: 2-3 халбага дэлбээтэй саванд (ойролцоогоор 200 мл) асгаж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, буцалгана. халуун элстэй хайруулын тавган дээр. Ундаагаа 3-4 минутын турш буцалгана. Дараа нь халуунд тэсвэртэй шилэн аяганд (зузаан шилээр хийсэн) хийнэ, цайгаа уугаарай! Та мөн хөргөж ууж болно.
Үүнээс гадна та янз бүрийн амтлагч, ургамал, жимс жимсгэнэ нэмж болно. Ийм хааны ундаа үүнийг хүртэх ёстой! Та сонгож болно: кардамон, хумс, шанцай, гаа, нимбэгний бальзам, цагаан гаа эсвэл нимбэг. Хибискусыг дуртай амтлагчаараа туршаад үзээрэй! Энэ нь цайнд цэвэршсэн амт, шинэ үнэрийг өгөх болно.
Бүх дүрэм журам, уламжлалаас үл хамааран цай гэж нэрлэгддэг ундаанууд байдаг. Тэдний нийтлэг зүйл бол ургамлаас бэлтгэгдсэн явдал юм. Хэрэв та дүрмийг дагаж мөрдвөл цай нь зөвхөн нэг төрлийн ургамлын навчийг исгэх замаар олж авдаг ундаа юм - цайны бутны навч. Chamomile цэцэг, гаа навч, ганга хандмал нь дүрэм журам, уламжлалыг чанд дагаж мөрдөх нь цай биш юм. Хибискусаар хийсэн Египетийн уламжлалт ундаа нь "hibiscus tea" гэж нэрлэгддэг цай биш юм.
Hibiscus хаана ургадаг вэ?
Дэлхийд энэ гайхамшигтай цайг бэлэглэсэн ургамал Энэтхэгээс Арабын орнуудад ирсэн. Халуун уур амьсгалтай бүх улс орнууд цангаагаа сайн тайлдаг тод үнэрт ундаанд дуртай. Hibiscus цай хийдэг ургамлыг Hibiscus буюу Суданы сарнай гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь шаргал цэцгийн гэр бүлд хамаардаг.
Өнөөдөр Судан, Египет, Хятад, Энэтхэг, Ява арал, Мексик зэрэг орны тариалангийн талбайд янз бүрийн төрлийн хибискус ургадаг. Цаас хийхэд ашигладаг хибискус сортууд байдаг, гоёл чимэглэлийн сортууд байдаг бөгөөд Hibiscus subdiraffa буюу Сирийн сарнайг Hibiscus цайны түүхий эд болгон ашигладаг.
Яагаад хэд хэдэн нэртэй байдаг вэ?
Hibiscus нь халуун дулаан уур амьсгалтай олон оронд сайн үндэслэсэн бөгөөд хүн бүрийн дуртай үзэсгэлэнтэй тод цэцэгсээр цэцэглэдэг бөгөөд олон хүн үүнийг өөрсдийнх гэж үздэг. Хибискус нь олон нэртэй байдаг: розелла, Шароны сарнай, улаан соррел, "Венецийн маллоу", Кужарат цай, улаан сорел, Ямайкийн соррел, гибискус сабдариффа. Америкт үүнийг намаг, Мексикт Ямайкийн цэцэг гэж нэрлэдэг.
Хавайд хибискусыг "сайхан эмэгтэйчүүдийн цэцэг" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь нарийн гоо сайхныг бэлэгддэг. Хавайн алдартай олон цэцэгсийн дунд энэ цэцэг онцгой байр суурь эзэлдэг, учир нь тэнд олон төрлийн хибискус ургадаг бөгөөд энэ нь үндэсний бэлгэдлийн нэг юм. Тэнд зөвхөн хибискус цай уугаад зогсохгүй эдгээр диваажингийн арлууд дээр очсон хүн бүр эдгээр цэцэгсийн зүүлттэй зургийг авчирдаг.
"Hibiscus tea" гэж юу вэ
Энэ цай нь hibiscus sabdariffa-ийн хатаасан цэцэг, мөчрөөр хийгдсэн бөгөөд ихэнх доторх хибискус нь хятад сарнай (Hibiscus rosa-sinensis) гэж нэрлэгддэг өөр зүйл юм.
Цайны уутанд та соёолж, үзэсгэлэнтэй цэцэглэдэг сабдарифа цэцгийн дэлбээ, хаалт, үрийг олж болно. Энэ бол үржил шимт элсэрхэг хөрсөнд сайн ургадаг, гэрэл, дулаан, ус их шаарддаг нэг наст ургамал юм.
Hibiscus цай хэрхэн хийх вэ
Hibiscus цэцэг үүрээр нээгдэж, үдээс хойш бүдгэрдэг. Үр үүсэж эхлэхэд тэдгээрийн эргэн тойронд махлаг улаан цоморлиг үүсдэг бөгөөд тэдгээр нь өөрчлөгдсөн навчнууд бөгөөд тэдгээрийг хаалт эсвэл дэд аяга гэж нэрлэдэг. Хибискус бэлтгэхийн тулд эдгээр шүүслэг, шаржигнууртай аягануудыг цуглуулж, хатаадаг бөгөөд энэ цайнд дурлагчид сарнай гэж нэрлэдэг.
Шар айраг исгэхийн тулд дэлбээтэй хамт хатаасан аяга, эсвэл "сарнай" хэрэглэдэг. Ургамлын бараг бүх хэсгийг иддэг. Компот, цэлцэгнүүр, амттан, чанамал зэргийг цэцэг, бөөрөнцөр, шинэхэн найлзуурууд, ишнээс салат эсвэл хачир бэлтгэж, тэдгээрийг даршилж, төрөл бүрийн хоол хийхэд хүнсний ногоо болгон ашигладаг.
Hibiscus цайны шинж чанар
Hibiscus цэцэгээр хийсэн ундаа нь маш сайн амттай бөгөөд цангааг сайн тайлдаг. Үүнийг ядаж нэг удаа туршиж үзсэн хүн бүр Hibiscus-ийн жинхэнэ шүтэн бишрэгчид болдог нь гайхах зүйл биш юм. Түүний шинж чанар нь өвөрмөц юм. Цусны даралтыг бууруулж, биеийг бэхжүүлж, нянгийн эсрэг, сахар бууруулах үйлчилгээтэй. Мэдээжийн хэрэг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс энэ цайг элсэн чихэр, зөгийн балгүйгээр уух хэрэгтэй болно.
Энэхүү өвөрмөц ундаа нь ханиад томууны эрсдлийг бууруулж, нойргүйдэлд тусалдаг ба antispasmodic болон antipyretic нөлөөтэй. Энэ нь антиоксидант, биофлавоноид, антоцианин агуулдаг. Эдгээр бодисуудын ачаар цусны судасны ханыг бэхжүүлж, нэвчилтийг сайжруулдаг. Ядаргааны шинж тэмдэг илэрвэл цай ууж, хоолны дуршил нэмэгдэнэ. Хибискус цай нь амьсгалын замын системд ч тустай, учир нь салстыг шингэлж, арилгадаг.
Цай исгэсний дараа хибискусын дэлбээгээ хаяж болохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, нэгдүгээрт, тэдгээр нь идэж болно, хоёрдугаарт, тэдгээр нь чухал амин хүчлүүд агуулсан уураг, мөн полисахарид агуулдаг. Тэдгээрийн хамгийн чухал нь пектин нь гэдэс дотрыг шингээхгүйгээр дамжиж бие махбодийг хүнд металл, хорт бодис, радионуклидаас цэвэрлэдэг. Улаан аягыг ч бас хаяж болохгүй. Тэд Hibiscus ургамалд хамаарах бүх ашигтай шинж чанартай байдаг. Та тэдгээрийг гайхалтай амттан хэлбэрээр идэж болно.
Нүдний доорх хаванг арилгахын тулд исгэж дууссаны дараа зөөлрүүлсэн Hibiscus дэлбээнээс шахаж хийдэг.
Хибискус нь зөвхөн хоол хүнснээс авдаг ханаагүй тосны хүчил болох линолийн хүчил агуулдаг. Линолын хүчил нь өөхний солилцоог сайжруулдаг, тамирчдад булчингийн массыг нэмэгдүүлэх, өөхний массыг багасгахыг зөвлөж байна, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй. Хибискус нь мөн нимбэгийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь ундаа нь халуунд цангаж, сэтгэл сэргээдэг.
Гэхдээ нимбэгийн хүчил учраас ходоодны шүүс, гастритийн хүчиллэг ихэссэн хүмүүс Hibiscus-ийг хэрэглэж болохгүй. Цөсний чулуу, ходоодны шархлаа, urolithiasis, бөөрний архаг өвчний хурцадмал үед та Hibiscus хэрэглэж болохгүй. Эрүүл хүмүүс ч гэсэн өдөрт 3-аас илүү аяга ууж болохгүй.
Hibiscus бэлтгэх үндсэн дүрэм
Энэхүү гайхамшигтай цайг хэд хэдэн аргаар бэлтгэдэг: бусад цай шиг исгэж, эсвэл буцалсан хүйтэн усанд хэдэн цагийн турш уусгаж, эсвэл Арабын орнуудтай адил буцалгана.
Цай бэлтгэхдээ элсэн чихэр хэрэглэж болно, эсвэл элсэн чихэргүй чанаж ууж болно.
Амтат ундаанд дуртай хүмүүст нимгэн хэрчсэн цагаан гаа, гаа, нимбэг, элсэн чихэр зэрэг халуун ундаагаар үйлчилж болно. Мөстэй цайг сүрэлээр дамжуулан ууж болно.
Бүх тохиолдолд та үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Hibiscus цай бэлтгэсэн аяга нь металл байх ёсгүй. Ширээний хамгийн сайн сонголт бол нарийн ширхэгтэй хятад байх болно. Эцсийн эцэст, энэ бол дорнын ундаа бөгөөд зүүн хэсэгт тэд тансаг хоолыг илүүд үздэг боловч та шил, керамик хоёуланг нь ашиглаж болно.
Hibiscus цай бэлтгэх уламжлалт арга
Улаан цай бэлтгэх уламжлалт аргуудын нэг бол Египетийн арга юм.
Энэхүү гайхамшигт улсад зочилсон хүн бүр ийм аргаар Hibiscus цай чанахыг мэддэг. Та нэг аяга Hibiscus дэлбээ аваад 5 аяга ус асгаж, аяга ус бүрт нэг халбага элсэн чихэр нэмнэ.
Гал дээр тавиад элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл хутгана. Ус буцалгах үед та цагийг тэмдэглэж, ундааг 4 минутаас илүүгүй хугацаанд буцалгана. Бэлтгэсэн цайгаа галаас аваад шүүнэ.
Дорнодод Hibiscus хэрхэн уух вэ гэсэн асуултанд 2 хариулт байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Та хөргөөд хүйтэн ууж болно, эсвэл халуун хибискусыг элсэн чихэртэй, чихэргүй ууж болно. Египет зэрэг халуун орнуудад аяганд мөс нэмж, хүйтэн уудаг заншилтай байдаг.
Арабын орнуудад Hibiscus цай исгэх өөр нэг арга байдаг. Энэ тохиолдолд дэлбээ нь хүйтэн усанд дэвтээж, хэдэн цагийн турш зогсохыг зөвшөөрнө. Судсаар хийх хугацаа өөр байж болно, заримдаа тэдгээрийг нэг шөнийн дотор усанд үлдээдэг. Дараа нь дэлбээтэй усаа буцалгаад маш бага дулаанаар 3-5 минут буцалгана. Уг ундааг шүүж, шилэн аяганд хийж, зуршилаасаа хамааран халуун эсвэл хөргөсөн, элсэн чихэртэй эсвэл элсэн чихэргүй ууна.
Hibiscus цай хэрхэн исгэх вэ
Hibiscus бэлтгэх өөр аргууд байдаг. Ердийн цай хэрхэн исгэхийг хүн бүр мэддэг. Заримдаа Hibiscus нь бусад цай шиг исгэж, өөрөөр хэлбэл цайны навч дээр буцалж буй ус асгаж, исгэж болно. Хибискус цайг буцалгахгүйгээр исгэх хэд хэдэн арга байдаг.
Нэг тохиолдолд, энэ зорилгоор дэлбээ авч, шаазан, шавар эсвэл шилэн аяганд нэг аяга усанд 1 халбага хийнэ, өөр 1-2 халбага Hibiscus цэцэг нэмнэ. Дээрээс нь буцалж буй ус асгаж, 10-15 минут буцалгана.
Hibiscus-ийг бэлтгэх өөр нэг арга бий, Hibiscus-ийн дэлбээнүүд, хаалтууд агуулсан уутыг хэрхэн яаж нэрэх вэ. Энэ нэрэх аягатай аягыг таглаж, ундааг исгэхийг зөвшөөрөх хэрэгтэй. Энэхүү экспресс арга нь ажил дээрээ эсвэл зам дээр дуртай ундаагаа орхихгүй байх боломжийг олгодог.
Hibiscus бэлтгэх хүйтэн арга
Тиймээс улаан цай исгэх хэд хэдэн сонголт байдаг бөгөөд эдгээр нь 3-5 минут буцалгах шаардлагатай аргууд юм. Гэхдээ Hibiscus-ийн өөр нэг жор байдаг. Hibiscus цэцэг хөргөсөн буцалсан усаар асгаж, 3-8 цаг байлгана. Ус нь Hibiscus-ийн бадмаараг өнгө олж авах үед түүнд зөгийн бал эсвэл үзэм нэмнэ. Энэ ундааг тасалгааны температурт 1-2 хоног байлгаж болно. Ундаа дуусвал дахин усаар дүүргэж, мөн адил дусааж болно. Ингэснээр та 3-4 удаа цай бэлдэж болно.
Энэхүү ундааны жинхэнэ амтыг мэдрэхийн тулд буталсан Hibiscus цэцэг худалдаж авах шаардлагагүй, найрлага нь хэлбэр, өнгөө хадгалдаг цайны сортуудыг сонгох нь дээр. Ийм ойлгомжтой байдал нь таныг урам хугарахаас зайлсхийж, хамгийн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг авах боломжийг олгоно.
Hibiscus бол Суданы сарнайн дэлбээнээс бэлтгэсэн чихэрлэг исгэлэн амттай бөөрөлзгөнөтэй тод ундаа юм. Энэ нь хэсэг хугацаанд мартагдсан боловч энэ ундаа маш их алдартай Египетэд ирсэн жуулчид эх орон нэгтнүүддээ гайхалтай "улаан цай" дахин авчирчээ. Олон хүмүүс энэ сайхан ундааг маш сайн амтаараа хайрладаг боловч хүн бүр түүний олон ашигтай шинж чанар, хибискусыг хэрхэн зөв исгэх талаар мэддэггүй. Халуун үед цай шиг, хүйтэн үед жимсний шүүстэй төстэй.
Hibiscus нь олон нэртэй байдаг: "Фараонуудын ундаа", "Судан сарнай", "цөлийн сарнай", "Венецийн малло", "хамайка". Хибискус цайг олон халуун орны бүс нутагт ургадаг Судан сарнай эсвэл роселла хэмээх гахайн овгийн ургамал болох Хибискусын хатаасан цэцгээр хийдэг. Энэ нь энгийн шар буурцагны ойрын хамаатан юм. Аж үйлдвэрийн хэрэгцээнд зориулж розелла нь Египет, Энэтхэг, Судан, Хятад, Шри-Ланка, Тайланд, Мексикт ургадаг. Малайзад Суданы сарнай цэцэг төрийн бэлгэ тэмдэг болсон байна.
Энэ ургамлын бүх хэсгүүд нь идэж болно, гэхдээ ундаа нь өөрөө сарнай цэцэг хийдэг: дэлбээ, аяга, бараан улаан өнгийн аяга. Цайны уутанд заримдаа гэртээ ургахад тохиромжтой үр байдаг. Ургамал нь цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд амархан дасан зохицдог.
Түүхий эд материал худалдан авах
Хибискус нь олон тооны хөлсний ажилчид ажилладаг асар том тариалангийн талбайд ургадаг. Тэдгээрийг гараар цуглуулж, цэцгийг нь сайтар түүж, дараа нь задгай агаарт эсвэл тусгайлан тоноглогдсон газарт хатаана.
Хатаасан цэцгийг цаасан уут, хайрцагт хийж худалдаанд гаргана. Хэт хатсан, хуучирсан түүхий эдийн үлдэгдлийг нунтаг болгон буталж, нэг удаагийн уут хэлбэрээр худалдаалдаг. Мэдээжийн хэрэг, ийм цайны онцгой ашиг тус байхгүй бөгөөд амт нь том навчит түүхий эдээс хамаагүй бага байдаг.
Цай хийхээс гадна Ургамлын дэлбээ нь чихэр, чанамал, вазелин үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно. Навч нь шөл, салатанд маш сайн нэмэлт байж болно. Hibiscus-ийн бүх хэсгүүд нь янз бүрийн даршилсан ногоо, маринад, махан хоол хийхэд тохиромжтой. Үүний үндсэн дээр төрөл бүрийн амттангийн ундаа, холимог бэлтгэдэг.
Суданы сарнай нь гоо сайхны салбарт хэрэглээгээ олсон. Энэ нь янз бүрийн маск, шампунь, үнэртэй усанд ордог бөгөөд үсний будаг, гавар үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг.
Найрлага ба эдгээх шинж чанар
Шинжлэх ухааны судалгаагаар Hibiscus-ийн ашиг тус нь шим тэжээлийн агууламжийн хувьд хар, ногоон цайнаас хамаагүй илүү болохыг харуулж байна. Энэ нь маш их антиоксидант антоцианин, төрөл бүрийн витамин, рибофлавин, ниацин, арван гурван амин хүчил, жимсний хүчил агуулдаг. Цайны нэг хэсэг болох Quercetin нь алсын хараанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Египетчүүд Суданы сарнайн ундааны эмийн шинж чанарыг өргөнөөр хэрэглэж, залуу насны үрэл гэж үздэг байв. Hibiscus цайны талаар бүх зүйлийг мэддэг: үүнийг хэрхэн зөв, ямар хэмжээгээр исгэх вэ, та эрүүл мэндээ эрс сайжруулж чадна. Эцсийн эцэст энэ нь дараахь эдгээх шинж чанартай байдаг.
Цусны даралтыг бууруулахын тулд хүйтэн ундаа ууж, нэмэгдүүлэхийн тулд халуун ундаа ууна. Дорнын эдгээгчид улаан цайг эрт дээр үеэс эр хүний хүчийг сэргээх хэрэгсэл болгон ашиглаж ирсэн.
Зөв исгэсэн цай нь хүний биед сайнаар нөлөөлж, бодисын солилцоог сайжруулж, хортой хорт бодисыг гадагшлуулж, биеэ цэвэрлэж, жингээ хасахад тусалдаг. Мэдээжийн хэрэг, илчлэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэхийг хориглодог бөгөөд биеийн тамирын дасгал, цэвэр агаарт өдөр бүр алхахыг зөвлөж байна.
Хибискусыг уух нь хүчиллэг ихтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв та зүрхний өвчин, цөсний чулуу, циститтэй бол болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд энэ ундаанаас зайлсхийх хэрэгтэй
Хибискусын бүх ашиг тусыг үл харгалзан эрүүл хүмүүс хүртэл өдөрт гурваас илүү удаа ууж болохгүй.
Өөр өөр төрлийн цайтай том лангууны өмнө өөрийгөө олоход гол зүйл бол андуурч болохгүй. Hibiscus цай сонгохдоо алдаа гаргахгүйн тулд та тодорхой дүрэм, жижиг нууцыг мэдэх хэрэгтэй.:
Цайг харанхуй газар керамик эсвэл шилэн саванд хадгална. Зөв хадгалсан тохиолдолд түүний шинж чанар нь гурван жилийн турш алга болдоггүй.
Эрүүл цай чанах олон жор байдаг. Хэд хэдэн зөвлөмж, зөвлөмжүүд нь Hibiscus-ийг хэрхэн зөв исгэхийг ойлгоход тусална.
- цайг металл саванд исгэж болохгүй - зөвхөн паалан эсвэл шаазан;
- зөвхөн нэг удаа бөглөх;
- Органик хүчил нь пааланг устгахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд цай уусны дараа амаа усаар зайлах хэрэгтэй.
Hibiscus нь төрөл бүрийн нэмэлт, халуун ногоотой сайн нийлдэг: зөгийн бал, ваниль, нимбэг, цагаан гаа, шанцай, кардамон. Судан сарнайн дэлбээнээс анхилуун үнэрт ундаа гаргаж авдаг хатаасан жимс бүхий бэлэн холимог худалдаалагдаж байна. Гэхдээ зөвхөн цэвэр том навчит цай нь Hibiscus-ийн бүх гайхалтай шинж чанарыг илтгэдэг.
Хоол хийх аргууд
Хибискусын сонгодог жор e нь цаг хугацааны хувьд хамгийн урт гэж тооцогддог Египетийн шар айраг исгэх арга юм. Нэг халбага баг цэцэгтэй нэг аяга хүйтэн усаар асгаж, дор хаяж хоёр цаг, илүү удаан байлгана. Дараа нь бага дулаанаар 4-5 минут буцалгана. Үндэслэлийг арилгаж, та хүйтэн эсвэл халуун ундаа ууж болно. Мөн зөөлрүүлсэн үлдэгдэл Hibiscus нь гайхалтай амттан болдог.
Халуун түргэн исгэх- ердөө 10 минутын дотор цай уух хялбар арга! Нэг халбага баг цэцэгтэй 200 мл усанд хийнэ, гэхдээ буцалгахгүй. Арван минутын турш таглаад буцалгаад даруй ууна. Гаа, нимбэг, шанцай, зөгийн бал эсвэл хумсаар баяжуулсан энэ ундаа ханиадны үед сайн.
Хүйтэн HibiscusШар айраг исгэх нь бас хялбар байдаг. 0.5 литр хүйтэн буцалж буй усанд нэг халбага дэлбээ хийнэ, битүү саванд 8 цаг байлгана. Энэ аргыг цусны даралт ихсэх, турах үед хэрэглэж болно. Хүйтэн дусаах нь цангааг сайн тайлж, рашаан усаар шингэлж болно.
Хибискусаас та жинхэнэ Тайландын ундаа хийж болно! Үүнийг хийхийн тулд том кофены саванд исгэж, халуунаар нь уух хэрэгтэй. Гурван халбага хатаасан баг цэцгийг нэг аяга халуун усанд хийж, 3-4 минут буцалгана. Хумс, чимх шанцай эсвэл кардамон нэмбэл ундаа нь илүү баялаг, анхилуун үнэртэй болно.
Р Уильям Похлебкины жор"Амттай, эрүүл хоолны тухай ном" хэмээх алдартай хоолны зохиолч. Нэг халбага буталсан түүхий эд дээр 200 гр буцалж буй ус хийнэ, халуун зууханд 10 минут буцалгана. Үр дүн нь баялаг бөөрөлзгөнө өнгө нь маш ашигтай дусаах юм.
Хибискусыг энгийн температуртай усанд нэг цаг орчим дусааж болно. Энэхүү дусаах нь ашигтай бодисуудын дээд хэмжээг хадгалдаг.
Өгөгдсөн жорууд нь пропорцийг хатуу дагаж мөрдөхийг шаарддаггүй. Хэр их хатаасан цэцэг нэмэх нь ундааны хүчнээс хамаарна. Та аюулгүйгээр туршилт хийж, ундааны шинэ хувилбаруудыг авах боломжтой.
Hibiscus нь алдартай ундааны тавцанд өргөгдсөн байдаг. Антиоксидант, жимсний хүчил, пектин, витамин С-ийн ачаар та эрүүл мэндээ эрс сайжруулж чадна. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь шээс хөөх эм, antipyretic шинж чанартай байдаг, ходоод гэдэсний замд тусалдаг, ядрах, толгой өвдөх. Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст Hibiscus уухыг зөвлөж байна. Цай нь цусан дахь глюкозын хэмжээг хэвийн болгож, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бүрэн дүүрэн амьдрах боломжийг олгодог.
Hibiscus хоол хийх онцлог
- Шар айрагны хэмжээ нь хувийн сонголтоос хамааран өөр өөр байдаг. 250 мл гэж ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрдөг. Hibiscus ойролцоогоор 1 халбага буцалж буй ус. Та заасан хэмжээг багасгах эсвэл нэмэгдүүлэх боломжтой.
- Та зөвхөн бүх навчнаас өндөр чанартай цай исгэж болно. Та нунтаг найрлагыг ашиглах ёсгүй, энэ нь ямар ч ашигтай элемент агуулаагүй болно.
- Цайны амт нь найрлагыг хэр удаан дусаахаас хамаарч өөр өөр байдаг. Температур нь температурт нөлөөлдөг бөгөөд дүүргэх хамгийн тохиромжтой сонголт бол 90 градусын үзүүлэлттэй халуун ус юм.
- Цай исгэх савыг зөв сонго. Керамик эсвэл шилэн аяганд давуу эрх олгохыг зөвлөж байна. Та шавар савыг хэрэглэж болно, гэхдээ энэ нь зарим үнэр, амтыг арилгадаг.
Сонгодог жорын дагуу Hibiscus цай хэрхэн исгэх вэ
- Энэ арга нь бусад бүх аргаас илүү их цаг хугацаа шаарддаг боловч үр дүн нь танд тааламжтай байх болно. Шар айраг исгэх савыг бэлтгэж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ, эсвэл данхыг зууханд халаана.
- Аяга таваг хатааж, 30 гр нэмнэ. Hibiscus, 270 мл нэмнэ. усны температур 90 градус. Тагийг нь таглаад гал тогооны алчуурыг цайны тавцан дээр тавь.
- Судсаар хийх хугацаа нь хэр их хугацаа үлдсэнээс хамаарна. Цайгаа 3 цагийн турш байлгана уу, эсвэл илүү сайн бол шөнийн турш уураар жигнэх хэрэгтэй.
- Тодорхой хугацаа өнгөрсний дараа шингэнийг дэлбээтэй хамт саванд хийж, зууханд хийнэ. Эрчим хүчийг хамгийн бага хэмжээнд тохируулж, эхний бөмбөлөгүүдийг хүлээнэ үү.
- Цай буцалгах үед дахин 5 минут буцалгаж, галыг унтраа. Бүх цайг 3 давхар самбайгаар шүүж, ундаагаа халуун аяганд хийж, амталж эхэлнэ.
Hibiscus цай хэрхэн хурдан исгэх вэ
- Хэрэв танд маш их чөлөөт цаг байхгүй бол энэ аргыг хэрэглээрэй. Аяга эсвэл цайны аяга бэлтгэж, буцалж буй усаар түлэх эсвэл өөр аргаар халаана.
- 25 грамм нэмнэ. хүн бүрт зориулсан Hibiscus цай. 120 мл-т хийнэ. заасан өгөгдлийг харгалзан нэг удаа буцалж буй ус. Данхыг тагийг нь таглахаа мартуузай.
- Ундаа хурдан исгэхийн тулд таваг алчуураар боож өгнө. Дөрөвний нэг цагийн дараа та ууж эхлэх боломжтой, гэхдээ цайгаа хагас цагийн турш исгэх нь дээр.
- Та бэрсүүт жүрж эсвэл нимбэгний зүсмэлийг нэмж, зөгийн бал эсвэл нунтагласан элсэн чихэрээр ундааг амталж болно. Зарим хүмүүс нимбэгний бялуутай цай уухыг илүүд үздэг.
- Цангаа тайлахыг хүссэн халуун өдрүүдэд цай хийх энэ сонголт илүү тохиромжтой. Жорны харьцангуй энгийн байдал нь танаас ямар ч хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаггүй.
- Тусдаа шилэнд 250 мл хийнэ. шүүсэн ус, 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Процедурыг богиносгохын тулд та шингэн аяганд хэдэн мөсөн шоо нэмж болно.
- Цайны савыг тохиромжтой аргаар хөргөнө (хөлдөгч эсвэл хөргөгч). Түүнд 60 грамм хийнэ. Hibiscus (1 атга), мөс усаар бүрхэнэ. Тохиромжтой болгохын тулд илүү их мөс нэмнэ.
- Данхыг хүйтэн газар байрлуулж, ундаагаа 1.5 цаг байлгана. Заасан хугацааны дараа найрлагыг шүүж, амтлахын тулд чихэрлэг болгож, хэрэглэж эхлэх шаардлагагүй.
Туркт Hibiscus цай хэрхэн исгэх вэ
- Хэрэв та энэ аргыг ашиглан Hibiscus цай исгэж байвал баялаг, эдгээх ундаа авах болно. Хэрэв та дунд эсвэл том хэмжээтэй Турк (300 мл ба түүнээс дээш) байгаа бол энэ сонголтыг бодит болгож чадна.
- 2 атга цайг тохирох тасалгаанд хийнэ, 280 мл хийнэ. Буцалж буй ус Туркийг зууханд байрлуулж, хүчийг дунд зэрэгт тохируулна. Холимог буцалгахад 4 хумс, нэг чимх шанцай нэмнэ. Цайгаа 3 минут буцалгана.
- Туркийг буцалгах болгонд нь салгаж, та ийм 3 курс хийх хэрэгтэй (буцалгах, зайлуулах). Сүүлийн удаа цайгаа аяганд хийж, халуунаар нь ууна.
- Хибискусыг нимбэг, жүрж эсвэл бэрсүүт жүржийн зүсмэлүүд, чихэртэй жимс, огноо, архины хандмал зэргээр нэмнэ. Элсэн чихэр, зөгийн бал, чанамал нэмнэ.
- Энэхүү жорын дагуу хибискусыг хоол хийх нь Суданы сарнайн дэлбээний найрлага дахь бүх ашигтай амин хүчил, ферментийг хадгалах боломжийг олгодог. Хэрэв та мөчдийн хаван арилгах эсвэл биеийн температурыг бууруулах шаардлагатай бол цай чанаж болно.
- Саванд эсвэл цахилгаан данханд 280 мл хийнэ. ундны ус, 75-80 градусын температурт хүргэнэ. Шингэнийг буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь дэлбээнээс бүх ашигтай чанарыг арилгах болно.
- 60 гр нэмнэ. хибискусыг керамик эсвэл шаазан аяганд хийж усаар дүүргэнэ. Өргөн ёроолтой саванд хийж, аяганы мөрөнд хүрэх хүртэл халуун ус нэмнэ.
- Шингэнийг 5 минутын турш халааж, дараа нь шарагчийг унтрааж, хайруулын тавган дээр нэн даруй таглааг таглана. Хибискусыг хөргөх хүртэл үлдээгээрэй (ойролцоогоор 6 цаг).
- Энэ хугацаа өнгөрсний дараа ундааг хөвөн ноос, самбайгаар хийсэн шүүлтүүрээр дамжуулна. Зөгийн бал эсвэл нунтагласан элсэн чихэр нэмээд нэг зүсмэл нимбэг нэмнэ. Амталж эхэл.
Hibiscus цай хийх анхны жор
- Чихэрлэг цай. 350 мл буцалгана. ундны ус, 100 гр нэмнэ. нунтагласан элсэн чихэр эсвэл 70 гр нэмнэ. зөгийн бал. Мөхлөгүүд бүрэн уусах хүртэл шингэнийг хутгана. 15 минутын дараа 50 гр нэмнэ. Суданы сарнайн дэлбээ, ундааг таглаад 1 цаг байлгана. Энэ хугацааны дараа хольцыг шүүж, цайгаа бүлээнээр нь ууна.
- Ванилийн цай.Жинхэнэ англи хэлний жор маш их алдартай болсон. 280 мл буцалгана. ундны ус, 20 гр нэмнэ. ванилийн сахар, уусах хүртэл хутгана. Шингэн халуун хэвээр байхад 45 г нэмнэ. хибискус. Шар айрагны савыг алчуураар таглаад хагас цаг хүлээнэ үү. Шүүхгүйгээр аяганд хийнэ, хөргөх зориулалттай мөс (заавал биш) нэмээд амталж эхэлнэ.
- Араб цай.Египетэд Hibiscus-ийг бусад улс орнуудаас өөрөөр исгэж байна. Та шаазан аяганд 15 сарнайн дэлбээ асгаж, дараа нь бага зэрэг бүлээн ус нэмнэ. Үүний дараа ундааг 5 цагийн турш уусгаж, дараа нь мөсөн шоогаар үйлчилнэ. Зарим тохиолдолд та цайгаа тав тухтай температурт халааж болно. Элсэн чихэр нэмдэггүй.
- Хятад цай. 35 гр халаагаагүй данханд хийнэ. дэлбээ, 150 мл нэмнэ. усны температур 50 градус. Шавар эсвэл керамик цайны саванд залруулга хийх (саваар сольж болно). Савыг зууханд хийж, 70 градус хүртэл халаана. Цайгаа 10 минутын турш бэлтгэж, төхөөрөмжийг унтрааж, хөргөх хүртэл хүлээнэ үү.
- Мэлрэг цэцэгтэй цай.Данханд ус хийнэ, 75 градус хүртэл халаана. 20 гр холино. 30 гр мэлрэг цэцгийн дэлбээ. Hibiscus, 240 мл нэмнэ. ус. Тагийг нь таглаад, ундаагаа 2 цагийн турш орхиж, амталж эхэлнэ. Зөгийн балаар амталж, нэг зүсэм жүрж эсвэл бэрсүүт жүрж нэмнэ.
- Турк цай.Зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр хангалттай хэмжээний элс хийнэ, ингэснээр турк усанд живнэ. Их хэмжээний найрлагыг халаана. Турк руу 40 грамм илгээнэ үү. Hibiscus, 1: 3 харьцаатай бүлээн шүүсэн усаар дүүргэнэ. Савыг элсэн дээр байрлуулж, ёроолыг нь бага зэрэг булна. Шингэнийг буцалгах хүртэл хольцыг буцалгана (ойролцоогоор 10-15 минут). Дараа нь шарагчийг унтрааж, элсийг хөргөж, туркийг бүү зайлуул. Хөргөсөн ундаагаа үйлчил.
Сонгодог технологи ашиглан Суданы сарнайн дэлбээ исгэж идээрэй. Шуурхай аргыг хэрэглээрэй эсвэл мөстэй усаар залилан хий. Цай бэлтгэх сонирхолтой сонголтуудыг авч үзье: Хятад, Турк, Араб, мэлрэг цэцэг, ваниль эсвэл их хэмжээний элсэн чихэр. Хэрэв та биеийн эрүүл мэндийг сайжруулах шаардлагатай бол Hibiscus-ийг 80 градусаас ихгүй температурт халуун усаар дүүргэ.
Видео: Hibiscus-ийг хэрхэн зөв исгэх вэ
Сүүлийн үед тансаг амтлагчдын дунд тансаг амтыг үнэлэх шалгуур (жишээ нь, оолонг, пу-эр хоёрын ялгаа юу вэ) болон чөлөөт цагаа өнгөрөөх арга (удаан бөгөөд хүмүүжилтэй) болсон Хятад цай түгээмэл болж байна. цайны ёслол), бид бага наснаасаа дуртай ундаануудаа бараг мартсан, дашрамд хэлэхэд, чамин юм. Эмээ болон/эсвэл ээж чинь аяганд чинь уураар жигнэх, анхилуун, тод бөөрөлзгөнө, чихэрлэг исгэлэн амттай Суданы сарнайн дэлбээний декоциний асгаж байсныг санаарай! Хожим нь том болоод энэ сайхан амттай ундааг хибискус гэдэг бөгөөд халуунаар нь уугаад зогсохгүй хөргөж ууж, цангаагаа тайлах боломжтой гэдгийг мэдсэн. Гэвч цаг хугацаа өнгөрөхөд ердийн амттанг орлуулж, өдөр тутмын амьдралаас зайлуулж шинэ тод сэтгэгдэл төрдөг. Хибискустай ижил төстэй түүх тохиолдсон. Түүний "өшөө авалт" болон ялалтаар буцаж ирсэн эх орончдын хоолны дэглэм, үүнтэй зэрэгцэн кафе, рестораны цэс рүү орох нь манай нутаг нэгтнүүд Египетэд амралтаа өнгөрөөж эхэлснээс хойш эхэлсэн. "Эмээгийн цай" болох Hibiscus нь тэнд мартагдаад зогсохгүй үндэсний ундаа гэж үздэг тул маш их хайрладаг болохыг олж мэдээд бид гайхсан.
Египетчүүд фараонуудын үед хибискусыг хүндэтгэдэг байсан бөгөөд өнөөг хүртэл энэ уламжлалыг өөрчлөөгүй байна. Олон зуун, мянган жилийн туршид амьдралын нөхцөл байдал, амт чанар өөрчлөгдөж, сарнайн дэлбээгээр хийсэн ундааны алдар нэр Египетийн хилээс хол тархсан боловч Hibiscus үндсэндээ өөрчлөгдөөгүй хэвээр байв. Өнөөдөр үүнээс зөвхөн цэвэр декоциний бэлтгэсэн төдийгүй цайны хольц, сэргээгч коктейль, гоо сайхны бэлдмэлүүдийг бэлтгэдэг. Гэхдээ цөөхөн бүтээгдэхүүн нь түүний шүтэн бишрэгчид хоёрын хоорондох хайрын түүхээр сайрхаж чаддаг. Үүний олон шалтгаан бий: объектив ба субъектив, түүнчлэн анагаах ухаан, энгийн олон нийтийн санаа бодол батлагдсан. Хибискус нь маш олон янзын, сонирхолтой дасан зохицох боломжийг олгодог тул зөвхөн "бага насны улаан цай" дурсамжаар өөрийгөө хязгаарлах шаардлагагүй болсон. Гэхдээ бидний одоо сурч, хатуу ойлгох ёстой гол зүйл бол "hibiscus" болон "улаан цай" гэсэн ойлголтууд хоорондоо ямар ч ижил төстэй байдаггүй. Хэрэв эхнийх нь дэлбээнээс ундаа үйлдвэрлэдэг ургамлын нэр бөгөөд үүний дагуу ундаа нь өөрөө бол улаан цай нь Хятадын уламжлалт ангиллын дагуу хагас исгэсэн цай юм (ногоон эсвэл хар биш). Цайнд дурлагсдын дунд нүүр царайгаа алдахыг хүсдэггүй хүн бүр тэднийг ялгах хэрэгтэй. Одоо бид Hibiscus-ийн талаар өөр юу мэдэх хэрэгтэй, түүнийг хэрхэн зөв исгэх талаар танд хэлэх болно.
Hibiscus-ийн шинж чанар, ашиг тус
Мөн улаан цай ба Hibiscus хоёрын хооронд газарзүйн ялгаа бий. Хятад цайны бутнаас ялгаатай нь Hibiscus цайны түүхий эдийг үйлдвэрлэдэг хибискусыг Энэтхэгт анх олж, тариалж байжээ. Гэсэн хэдий ч Суданы цэцэг өсч, зөвхөн Суданд төдийгүй Египет, Тайланд, Мексик, Шри Ланка, Жава болон Энэтхэгт үйлдвэрлэлийн хэмжээнд аль хэдийн ургаж эхэлснээр дэлхий даяар алдаршсан. Халуун орны гаралтай хэдий ч энэ ургамал нь манай шар буурцагны ойр дотны хамаатан бөгөөд маш мадаггүй зөв бөгөөд цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд амархан дасан зохицож, хүмүүст өөрийгөө харамгүй өгдөг: Суданы сарнайн бүх хэсгийг идэж болно. Гэхдээ ундаа нь зөвхөн баг цэцэгтэй байдаг. Эдгээр нь 10 орчим см урт, цоморлиг, жижиг аяга, том дэлбээнээс бүрдсэн бяцхан сарнай шиг харагддаг - энэ бүгдийг бутнаас болгоомжтой авч, хатааж, дараа нь усанд исгэж хэрэглэдэг. Заримдаа Hibiscus үр нь санамсаргүйгээр цайны навчны багцад ордог. Хэрэв та тэдгээрийг олвол хөрстэй цэцгийн саванд Суданы сарнай тарьж, Hibiscus бут ургуулж болно. Мөн түүнчлэн та "Шероны сарнай", "Венецийн шар буурцаг", "Кандагар", "Окра", "Кенаф", тэр ч байтугай "улаан соррел" гэсэн нэрсийг олж харахдаа ижил хибискус эсвэл хибискусыг хардаг гэдгийг мэдэж аваарай. Дэлхийн өнцөг булан бүрээс шүтэн бишрэгчид нь түүнд олон нэрийг өгсөн.
Хибискусыг ийм их хайрлах болсон шалтгаан нь маш тодорхой юм. Энэ бол бага зэрэг исгэлэн, бага зэрэг жимстэй ундаа бөгөөд бараг бүх хүмүүст энэ амт таалагддаг. Халуун үедээ чанамалтай цай шиг, хүйтэн үед жимсний шүүстэй төстэй. Хибискус нь янз бүрийн амт, үнэртэй сайн нийцдэг бөгөөд та элсэн чихэр, зөгийн бал, мөс, ваниль болон / эсвэл нимбэгний зүсмэл нэмж болно. Ихэнхдээ хатаасан алим болон бусад хатаасан жимсний хэсгүүдтэй Суданы сарнайн дэлбээнээс цайны навчны бэлэн холимог байдаг. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, хольцгүй байгалийн Hibiscus нь түүний шинж чанарыг бүрэн илчилдэг. Хибискусыг сонгох, худалдан авахдаа том навчтай цайны навчийг илүүд үзэх нь дээр гэдгийг анхаарна уу - эрт дээр үеэс дорно дахинд энэ нь олон өвчнийг эмчлэх гайхамшигт эмчилгээ гэж тооцогддог. Тэгээд ч гавьяатай. Hibiscus-ийн маш баялаг улаан өнгө нь түүний доторх антоцианин ба витамин Р-ийн өндөр концентрацийг илтгэдэг бөгөөд энэ нь цусны судасны хана, зүрхний булчин, зүрх судасны тогтолцооны байдалд шууд нөлөөлдөг. Хибискусыг эрүүл мэндийн энэ хэсэгт санаа зовдог хэн бүхэнд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хялгасан судсыг бэхжүүлж, люмен, нэвчилтийг зохицуулж, даралтанд нөлөөлдөг. Түүнээс гадна янз бүрийн температурт Hibiscus нь өөр өөр нөлөө үзүүлдэг: халуун, шинэхэн исгэсэн ундаа нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг (артерийн даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг), хөргөсөн ундаа нь үүнийг бууруулдаг (артерийн даралт ихсэхэд тустай).
Эдгээр бүх гайхамшигт шинж чанарууд нь Hibiscus-д найрлагаар нь өгдөг. Үүний эхний байранд жимсний хүчил (аскорбин, алим, дарс, нимбэг, линол, оксалик) болон биологийн идэвхт бодис (полисахарид, флавоноид, пектин, салиа) орно. Дараа нь витаминууд ирдэг бөгөөд тэдгээрийн арслангийн хувь нь витамин С, гол антиоксидант юм. Hibiscus-д маш олон тооны микро болон макро элементүүд байдаг бөгөөд тэдгээр нь шимэх бүрт хүний биеийг шаардлагатай хүч чадал, эрүүл мэндээр баяжуулдаг. Гэхдээ та бүхний мэдэж байгаагаар хамгийн түгээмэл эм нь зөвхөн дунд зэргийн тунгаар сайн байдаг бөгөөд энэ үнэн нь Hibiscus-д бүрэн хамаатай. Өмнө дурьдсанчлан, Hibiscus нь цусны даралтанд маш хүчтэй нөлөөлдөг бөгөөд түүний үр нөлөө нь өөр өөр байж болох тул тийм ч эрүүл бус зүрх, судастай хүмүүс энэ ундааг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй бөгөөд эмчтэй зөвлөлдөх нь гэмтээхгүй. Шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг үр нөлөөний хувьд цөсний чулуу, цистит, бөөрний бүх өвчний хурцадмал үед Hibiscus-ийг хориглодог. Эцэст нь хэлэхэд, ходоодны хүчиллэг ихэссэн хүмүүс энэ байдлыг улам хүндрүүлж, гастрит, тэр байтугай шархлаа үүсгэхгүйн тулд Суданы сарнайн декоциний ууж болохгүй. Бусад бүх тохиолдолд эрүүл хүмүүст Hibiscus-ийн амт, үнэрийг мэдрэхэд юу ч саад болохгүй. Түүгээр ч барахгүй энэхүү ундаа нь цангаагаа тайлахаас гадна түүн дээр үндэслэн төрөл бүрийн холимог, амттантай ундаа бэлтгэх боломжийг олгодог. Бид нийтлэлийн дараагийн хэсэгт тэдний хамгийн сайн жорыг цуглуулсан.
Хибискусыг шар айраг исгэх арга, жор
Хибискус болон хятад цай хоёрын өөр нэг ялгаа нь шар айраг исгэх үйл явцтай холбоотой бүрэн эсрэг заалт юм. Хэрэв дорнын уламжлалууд нь эртний зан үйлийг чанд мөрдөж, аяга тавагны хэлбэр, хэмжээ, материалаас эхлээд бүх элементүүдийг зохицуулахыг шаарддаг бол Египетийн сарнай цай нь ундаа бэлтгэхэд илүү их эрх чөлөө, импровизацийг зөвшөөрдөг. Бид танд Hibiscus шар айраг исгэх хэд хэдэн батлагдсан аргуудыг санал болгож байна, тус бүр нь өөрийн гэсэн сайн, сонирхолтой бөгөөд амт, үнэрийн шинэ талыг нээх боломжийг танд олгоно. Тэдгээрийг эзэмшсэн, эсвэл бүр үндсэн зарчмыг нь ойлгосноор та өөрөө аюулгүй туршилт хийж, тэр болгонд Hibiscus-ийн шинэ хувилбаруудыг эх хувилбараас нь дордуулахгүй байх боломжтой. Магадгүй энэ нь бидний хувьд Hibiscus-ийг нээсэн хүмүүсийн онцлог шинж чанар нь амьдралд өмнөд хандлагатай холбоотой байж болох юм. Гэхдээ нэг талаараа энэ ундааг исгэж, бэлтгэх ийм боломж олгосонд бид маш их талархаж байна. 
Мэдээжийн хэрэг, цай эсвэл өөр декоциний аль нь ч бай байгалийн ундаанд ашигтай чанар, шим тэжээлийг хадгалах нь маш чухал юм. Тиймээс Hibiscus шар айраг исгэхтэй холбоотой хэд хэдэн зөвлөмжийг санахад гэмгүй. Эдгээр нь бүгд энгийн бөгөөд логиктой бөгөөд тунхаглалаас илүү зөвлөгөө өгөх шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл:
- Хибискусыг зөвхөн нэг удаа исгэж (энэ нь Хятадын сортын цайнаас өөр нэг ялгаа юм), тэр даруй, бүх үнэр, амт, өнгийг ундаанд бүрэн өгдөг.
- Шаазан аяганд хибискус нь металаас илүү амттай байдаг - ингэснээр жимсний хүчил ба металлын хоорондох исэлдэлтийн процесст нөлөөлдөггүй. Төмөр данханд бэлдээгүй ундааны өнгө, үнэр ч гэсэн саванд исгэж байгаа ундаатай харьцуулахад таатай байдаг.
- Хүчирхэг антисептик шинж чанаруудын ачаар бэлэн хибискус нь өрөөний температурт (өдөр хүртэл) сайн хадгалагддаг бөгөөд амтыг нь алдалгүйгээр хөргөгчинд гурван өдөр хүртэл хадгалах боломжтой. Зүгээр л декоциний лонх эсвэл саванд хийнэ, тоос шороо, шавьж орохгүйн тулд тагийг нь тагла.
