Žiedinių kopūstų sodinukų auginimas namuose. Žiediniai kopūstai – auginimas iš sėklų ir tolesnė priežiūra. Kada sėti žiedinius kopūstus daigams

Žiediniai kopūstai – augantys sodinukai

Vietos paruošimas žiediniams kopūstams sodinti yra toks pat kaip ir... Rudenį, nuėmus derlių, dirva purenama, išprovokuojant piktžolių ūglius. Po dviejų savaičių žemė iškasama ant pilno kastuvo durtuvo, iš anksto į 1 kv. m.

Ankstyvą pavasarį, kai tik leidžia dirvožemis, vieta purenama ir 20–25 g karbamido 1 kv. m Trūkstant organinių trąšų, mineralinių trąšų dozę reikia didinti 1,5–2 kartus. Vandeningose ​​dirvose žiediniai kopūstai auginami aukštose lysvėse arba gūbriuose.

Prisiminti! Kompaktiškoms prinokusių žiedinių kopūstų galvutėms,. Jei rudenį nespėjote iškasti dirvos, kad ji šiek tiek nusėstų, tai po pavasarinio kasimo ją reikia sutankinti, šiek tiek išlyginti grėbliu, o pasodinus daigus apspausti žemę aplink kiekvieną sodinuką.

Žiediniai kopūstai daugiausia auginami sodinukuose, kartais sėjant sėklas tiesiai į atvirą žemę. Norint nepertraukiamai rinkti kopūstų galvutes 3–4 mėnesius, sėklas galima sėti 3–4 laikotarpiais su 15–20 dienų pertrauka. Ankstyvam pavasario sodinimui daigai auginami patalpose arba šiltnamiuose ir šiltnamiuose; vasaros ir vasaros-rudens laikotarpiams - darželiuose ir atvirame lauke, naudojant plėvelės priedangas, kai temperatūra nukrenta.

Auginti šiltnamiuose geriau tinka veislės, kurių vegetacijos sezonas yra trumpas. Tačiau net ir šiltnamyje, esant nepalankioms oro sąlygoms, galvutės gali užaugti mažos. Patikimiausios yra vidutinio ankstyvumo veislės. Su vėlyvomis veislėmis reikia elgtis atsargiai, nes pavėlinus sėją jos gali nesubręsti.

Sėklų sėjimas

Išgauti draugiškus ūglius ir išauginti sveikus daigus, sėjai patartina imti tik dideles sėklas... Prieš sėją jie 20 minučių kaitinami karštame, lygiai 48–50 °C temperatūros vandenyje, po to greitai atšaldomi šaltame vandenyje ir 8 valandas mirkomi kalio permanganato tirpale.

Sėjai paruoštos sėklos sėjamos į maistinių medžiagų vazonus arba sėklų dėžutes. Paprastai jie naudoja 50 cm ilgio, 30 cm pločio, 10 cm aukščio dėžes su nuimama priekine sienele. Dėžės apačioje dedamos smulkios šukės ar akmenukai, kad būtų pagerintas drenažas. Dirvos mišinys ruošiamas iš 3 dalių žemų durpių ir vienos dalies humuso. Į kibirą šio mišinio įpilama 30 g superfosfato, 15 g kalio sulfato ir 0,5 arbatinio šaukštelio boro rūgšties. Kubeliai supjaustomi į dėžutę arba iš mišinio pilami į 6 x 6 cm maišus iš plėvelės ar žurnalinio popieriaus.

Ant išlyginto, sudrėkinto ir šiek tiek sutankinto maistinių medžiagų mišinio 0,5 cm gyliu žymimi grioveliai, tarp kurių 3 cm atstumas, juose kas 1,5 cm išdėliojamos sėklos, uždengiamos tuo pačiu mišiniu ir šiek tiek sutankinamos.

Sodinukų auginimas

Esant 20 ° C oro temperatūrai, masė daigai pasirodys praėjus 4-5 dienoms po sėjos... Kad daigai neišsitemptų, iš karto po jų atsiradimo oro temperatūra turi būti sumažinta iki 6-7 °C 4-5 dienoms, o vėliau pakelti iki 13-15 °C. Daigai neria 8-10 dienų amžiaus... Po nardymo dėžėse dirvožemis turi būti vidutiniškai drėgnas, kitaip daigai gali susirgti juoda koja.

Daugelis sodininkų sėklas sėja balandžio pabaigoje iš karto į sodo lysvę, eiles išdėliodami kas 10 cm, o sėklas – kas 5 cm. Tada virš lysvės uždeda žemus lankus ir uždengia dengiamąja medžiaga. Šiltomis dienomis plėvelę būtina nuimti, kitaip daigai greitai ištįs.

Augimo procese sodinukus patartina šerti du kartus. Pirmą kartą šeriama praėjus 8-10 dienų po skynimo arba pasirodžius antrajam tikram lapeliui, jei daigus auginate neskynę. Antrasis šėrimas atliekamas praėjus savaitei po pirmojo. Pirmo maitinimo metu į 10 litrų vandens įberiama 10 g karbamido, 20 g superfosfato, 10 g kalio trąšų; antrą kartą maitinant, dozė padidinama 1,5 karto.

Daigams paruošti reikia 45-50 dienų. Paruošti sodinti sodinukai turi turėti ne mažiau kaip 5 tikruosius lapus ir gerai išvystytą šaknų sistemą; sodinukai be vazonų - ne mažiau kaip 4 lapai. Augalas turi būti sukietėjęs nuo šalčio ir saulės spindulių.

Prisiminti: peraugę žiedinių kopūstų daigai mažina derlių ir prastina produkcijos kokybę.

Daugiabučio sąlygomis auginami sodinukai turi būti sukietinti prieš sodinant atvirame lauke, nes staigus temperatūros pokytis gali sukelti didelį augalų stresą, dėl kurio sulėtėja augimas. Norėdami tai padaryti, likus 3-5 dienoms iki persodinimo, daigus reikia įdėti į šaltą šiltnamį ir, jei galimos šalnos, keletą dienų naktį neatidarinėti. Pakelkite rėmą tik šilčiausią dienos dalį, palaipsniui didindami vėdinimo laiką.

Kopūstai – populiarus produktas šalyje. Tačiau su visomis veislėmis sodininkai žiedinius kopūstus augina daug rečiau. Nors jo naudingosios savybės yra didesnės nei baltojo kopūsto. Priežastis slypi kaprizingoje daržovės prigimtyje. Bet jei visi auginimo reikalavimai bus įvykdyti teisingai, galite gauti sveiką derlių ir gausų derlių.

Kada sodinti

Žiediniuose kopūstuose gausu mineralų ir vitaminų. Tai būtina dietinei mitybai. Kopūstų galvutės gali būti baltos, žalios, geltonos.
Ne kiekvienam pavyksta savo sode užsiauginti daržovę. Kadangi žiedinis kopūstas yra labai nuotaikingas. Todėl būtina laikytis agronominių reikalavimų. Sodininkai daugiausia naudoja sodinukų dauginimo būdą. Ši kultūra netoleruoja kraštutinių temperatūrų.
Sėkmingo derliaus raktas yra laiku pasėti sėklas. Kopūstai skiriasi nokinimu, todėl kiekviena grupė sodinama savo laiku.

Sėjos datos

Į atvirą žemę žiedinių kopūstų daigai sodinami po 45 dienų. Žinodami savo regiono klimato sąlygas, galite savarankiškai apskaičiuoti sėklų sėjos dieną namuose.
Vidutinės sąlygos:

ankstyvos brandos veislės ir hibridai - kovo 5-20 d.;
vidurio sezono veislės - balandžio trečioje dekadoje;
vidutinio vėlyvumo veislės – balandžio 20 – gegužės 10 d.;
vėlai sunokusių veislių – balandžio pirmoje dekadoje.

Apytikslis nusileidimo laikas naudojamas vidurinei juostai. Pietiniuose regionuose sėja perkeliama 2 savaitėmis anksčiau. Šiauriniuose regionuose atvirkščiai – vėliau.

Sėja namuose

Žiedinių kopūstų dirvožemis naudojamas komerciškai arba paruošiamas atskirai. Bet kokiu atveju dirvožemis turi būti purus, kvėpuojantis, maistingas, neutralaus rūgštingumo.
Klasikinėje versijoje jie naudoja: smėlį, durpes, sodo žemę santykiu 1: 1: 1. Durpės naudojamos ir žemumų, ir paviršinės durpės. Tik pirmajame variante pridedama pjuvenų. Kai kurie sodininkai į klasikinį mišinį deda mineralinių trąšų: superfosfato, kalio, amonio salietros. Sodo dirvožemį ir smėlį galima pakeisti pjuvenomis ir devyniasviečiais šiomis dalimis (3: 1: 1). Kur 3 dalys yra durpės.
Visi dirvožemio komponentai dezinfekuojami: užšaldant, termiškai apdorojant garais arba orkaitėje, mikrobangų krosnelėje.

Sėklų paruošimas

Sėklą galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje arba įsigyti patiems. Namuose derėtų žinoti surinkimo laiką, pavyzdžiui, ankstyvos nokinimo veislės sunoksta 170-205 dienas po daigumo, vidutinio nokimo hibridai - 205 dienas, vėlyvos brandos - 220. Tinkamai sudygus sėklos išlieka dygsta iki 5 metų. sandėliavimas (drėgmė - 35-50%).
Sodinamoji medžiaga nėra apdorojama, jei perkama iš patikimų gamintojų. Kadangi jie jau praėjo kalibravimą, ėsdinimą. Galite sėti juos sausas. Sėklos iš rinkos ir surinktos pačios turi praeiti parengiamąsias procedūras.

Kalibravimas

Sėklų daigumo tikrinimas atliekamas dviem būdais. Pirmuoju atveju sodinamoji medžiaga kalibruojama. Atrenkami didžiausi grūdai. Optimalus ankstyvo brandinimo veislių skersmuo yra 1,5 mm, vidutinis - 2. Norėdami pagreitinti procedūrą, pasirinkite sietelį su reikiamomis ląstelėmis.

Antrasis metodas. Naudojamas 3% druskos tirpalas. Norėdami gauti 1 litrą tirpalo, įpilkite 1 valg. šaukštas druskos su stikleliu. Supilkite sėklas į darbinį tirpalą ir nuolat maišykite šaukštu 3 minutes. Tada leiskite pastovėti 30 minučių. Sėklos, išplaukiančios į paviršių, netinka sėjai. Iš apačios grūdai surenkami, nuplaunami, šiek tiek padžiovinami.

Dezinfekcija

Grūdai 15-20 minučių panardinami į iki 50 °C įkaitintą vandenį. Sėklos labai mažos, todėl jas geriausia dėti į marlės maišelį. Po karštos vonios maišelį nedelsiant panardinkite į šaltą vandenį maždaug 2-3 minutėms. Ši procedūra apsaugo sėklas nuo grybelinių ligų.

Tada 8-18 valandų panardinkite sėklas į tirpalą su mikroelementais, pavyzdžiui, su „Albit“, „Maxim“. Tai padeda apsaugoti kopūstus nuo kitų ligų.

Daiginimas

12 valandų panardinkite sodinamąją medžiagą į vandenį, kad brinktų. Vanduo turi padengti viršutinį sėklų sluoksnį. Per šį laiką pakeiskite vandenį 3 kartus. Palaikykite 15-20 ° C temperatūrą.

Kitą dieną žiedinis kopūstas praleis šaldytuve. Turinio temperatūra yra 1 ... + 3 ° С. Pirmiausia nusausinkite vandenį ir padėkite sėklas po drėgnu skudurėliu. Stebėkite, kad sėklos neišdžiūtų. Visi veiksmai yra skirti sukietėjimui, greitam daigumui ir atsparumo šalčiui gerinimui. Po 24 valandų sėklos išdžiovinamos ir sėjamos į dirvą.

Norint padidinti derlių, paspartinti ankstyvųjų hibridų vystymąsi, reikia atlikti vernalizaciją. Metodas susideda iš ilgalaikio (15 dienų) daigintų sėklų grūdinimo šaldytuve. Tokiu atveju temperatūra turi būti 0 ... + 3 ° С. Po sukietėjimo grūdai siunčiami į žemę.

Sėja

Sėklos sėjamos į konteinerius arba atskirus vazonus. Paprasčiau tariant, su sodinukų skynimu ir be jo.

Sėklų dėžės parenkamos standartinio 4-5 cm aukščio, užpilama žemė ir padaromi grioveliai 1 cm gylio žingsniais po 4. Tada užpilkite rausvu kalio permanganato tirpalu.
Sėklos sėjamos 2 cm atstumu viena nuo kitos. Griovelis apibarstomas ta pačia žeme. Tara uždengiama stiklu ir dedama tamsesnėje vietoje, pavyzdžiui, ant spintelės. Temperatūra palaikoma 20-25 ° C. Vėdinimas iki 3 kartų per dieną. Dirva turi būti drėgna, bet ne šlapia.

Jei sėklos sėjamos į atskirus vazonėlius, tai jų aukštis turi būti 25-30 cm.Kadangi kopūstai turi šakotą šaknų sistemą, ir kirtiklio šiuo atveju nereikia. Sodinant į mažesnius vazonus, reikės persodinti į didesnius vazonus. Vis dažniau sodininkai sėjai naudoja durpių vazonus.

Pasodinus į atvirą žemę, jie sodinami su pasėliu. Tai leidžia sodinukams geriau įsitvirtinti naujoje vietoje. Kiekviename atskirame puodelyje yra dvi sėklos. Silpnesni daigai vėliau pašalinami. Naudojant metodą be skynimo, verta skirti ypatingą dėmesį dirvožemio paruošimui. Čia jis turėtų būti maistingesnis.

Kaip auginti žiedinius kopūstus namuose

Tinkamai prižiūrint sodinukus, namuose galite gauti sveikų ir tvirtų sodinukų.

Priežiūra

Palaikykite 18-22 °C temperatūrą iki išbyrėjimo.
Kai tik pasirodo ūgliai, dėžutės ar vazonai perstatomi 14 dienų šventoje ir vėsioje vietoje, kurios temperatūra dieną yra 10 ° C, o naktį + 6 ° C. Toliau optimali temperatūra yra 14 ° C. Nepageidautina leisti pakilti temperatūrai, nes daigai pradės sodinti pumpurus.

Apšvietimas
Žiediniai kopūstai mėgsta lygiavertį pašventinimą 12 valandų naktį ir dieną. Jei pavasarį nepakanka dienos šviesos, sodinukus papildykite fluorescencinėmis lempomis.

Laistymas

Po sėjos dirvą laikykite drėgną. Kai pasirodys sodinukai, laistyti reikia iš purškimo buteliuko, kad neužtvindytų kultūros. Būtent perteklius yra sodinukų priešas, provokuojantis infekcines ligas.
Nepamirškite vėdinti patalpos, bet neleiskite skersvėjų.

Viršutinis padažas

Sėjinukų sezono metu žiediniams kopūstams reikia subalansuotos mitybos.

Pirmą kartą maitinkite praėjus savaitei po nardymo. Norėdami gauti vieną litrą maistinio tirpalo, įpilkite 4 g superfosfato, 2 g amonio salietros, 2 g kalio.

Augalui reikia antro šėrimo praėjus 2 savaitėms po pirmojo. Sudėtis nesikeičia, tačiau ingredientų kiekis turėtų būti padvigubintas.

Trečiasis šėrimas reikalingas 2 savaites prieš sodinant sodinukus atvirame lauke. Galite naudoti įsigytą prekę, pavyzdžiui, „Kemira Lux“. Savaiminiam paruošimui vienam litrui vandens maistinių medžiagų mišiniui reikės superfosfato 5 g, amonio salietros 3 g, kalio 8 g. Čia pranašumas turėtų būti kalio trąšos. Mikroelementas padės daigams geriau įsitvirtinti naujoje vietoje.
Jei kopūstų daigai nebuvo panardinti, tada trąšos pradedamos tręšti, kai yra du tikrieji lapai ir pasirodo kiti du daigai. Ateityje viršutinį padažą atlikite taip, kaip pasirinkta su kirtikliu.

Rinkimas

Daigai pasirodo praėjus 4-8 dienoms po sėjos. Daigai vystosi tol, kol pasirodo du tikrieji lapai. Per šį laikotarpį jiems reikia pasirinkti.

Atskirkite sodinukus į dirvą arba substratą. Pjuvenos tinka kaip bežemis egzempliorius, pridedant mineralinių trąšų: kalkių, kalio ir amonio salietros, superfosfato.
Daigams paruoškite puodelius po 180 ml. Pilamas dirvožemis, centre daroma įduba. Daigai kartu su žemės grumstu sodinami į piltuvus. Padarykite gilinimą, kol skilčialapis išeis.
Preliminariai likus dienai iki skynimo, aplinkos temperatūra padidinama iki 22 °C. Tai leidžia geriau susidoroti su stresu.

Po sėjos puodeliai iškeliami į pavėsį ir vėsią vietą 2 dienoms. Oro temperatūra dieną palaikoma 13 ° C, o naktį - 10. Išradingi sodininkai, taupydami vietą, sodina sodinukus į plastikinius vamzdelius. Kiekvieno ritinio centre dedamas daigas.

Problemos ir sprendimai

Augindami žiedinių kopūstų sodinukus, sodininkai susiduria su tam tikromis problemomis.

Juodųjų kojų sodinukų liga. Norint savo rankomis paruošti maistingą dirvą, naudojama sodo žemė. Kai kurie pradedantieji sodininkai nepaiso žemės dezinfekcijos. Dėl to ligos sukėlėjai lieka. Sprendimas čia yra vienas – visada dezinfekuokite žemę visais turimais metodais. Taip pat prieš sodinimą apibarstykite sėklas.

Sėklos nedygsta. Priežastis – pasibaigęs sėklų galiojimo laikas. Priemonė: pasėkite sėklas. Antroji priežastis gali būti netinkamos augimo sąlygos. Atidžiai perskaitykite ant pakuotės, pagal kokius reikalavimus sėklos dygsta.

Daigai išnyksta. Priežastis – išdžiūvo apatinis dirvožemio sluoksnis. Priemonė: sureguliuokite laistymą. Galbūt buvo naudojamas tik purškimas, o drėgmė į vidų nepateko.

Šaknų puvinys. Priežastis – perpildymas, šalta oro temperatūra. Priemonė: sureguliuokite laistymą, temperatūrą. Persodinkite sodinukus į kitą dirvą ir apdorokite šaknis kalio permanganato tirpalu.

Daigai ištiesiami. Priežastis – aukšta temperatūra, apšvietimo trūkumas. Priemonė: sumažinkite temperatūrą iki 14 ° C, pailginkite dienos šviesą iki 12 valandų su papildomomis lempomis.

Nuskynus kopūstai neauga. Priežastis – pažeistos šaknys, prastai prispausta žemė prie stiebo.

Lapai pagelsta – trūksta trąšų. Priemonė: srutas praskieskite vandeniu santykiu 1:10 ir pamaitinkite daigus.

Augimo taškas išnyko. Trąšų perteklius. Yra du problemos sprendimo būdai. Persodinkite augalus į kitą dirvą arba nuleiskite daug vandens. Su sąlyga, kad skystis laisvai nutekės.

Vangūs sodinukai. Priežastis – azoto trūkumas. Priemonė: tręšti azoto turinčiomis trąšomis.

Lapai apačioje rausvai violetiniai. Priežastis – fosforo trūkumas.

Gelsvi lapų apvadai – trūksta kalio.

Marmuro lapai – trūksta magnio. Pašalinimas: papildykite mikroelementų atsargas.

Kada perkelti į lauką

Likus dviem savaitėms iki sodinukų sodinimo atvirame lauke, šėrimas sustabdomas. Daigai pripranta prie kraštutinių temperatūrų. Tam žiedinių kopūstų daigai dienos metu išnešami į gryną orą. Oro temperatūra turi atitikti + 5 ° С. Jie pradeda vaikščioti nuo kelių minučių ir palaipsniui jį didina. Naktį įneša į namus.

Dirvožemyje paruošiamos skylės, kurių gylis didesnis nei vazonai. Palikite žingsnį tarp jų bent 25 cm, eilėse - 70.

Kai tik nusistovi stabili temperatūra (15 °C) be šalčio, sodinukus galima sodinti į žemę. Naktį temperatūra svyruos nuo 8 iki 10 laipsnių šilumos.

Ankstyvųjų veislių žiediniai kopūstai, sodinami vidurinėje juostoje balandžio 25-gegužės 15 d. Šiuo atveju amžius turėtų atitikti 25-60 dienų.

Po pasodinimo daigai reikalauja priežiūros: laistymo, šėrimo, piktžolių šalinimo, kenkėjų kontrolės.

Žiediniai kopūstai laikomi vertingu dietiniu produktu. Vitamino C jame dvigubai daugiau nei baltuosiuose kopūstuose. Jame taip pat yra nemažai B ir PP vitaminų. Tai anksti nokstanti daržovė. Priklausomai nuo veislės, prekinė galvutė susiformuoja per 70-120 dienų nuo sėjos. Iš esmės ankstyvos nokinimo veislės gali būti auginamos tiesiogiai sėjant sėklas tiesiai į atvirą žemę. Tačiau norint gauti kuo ankstyvesnį derlių, o ypač vėlyvesnėms, vertingesnėms veislėms, visada naudojamas sodinukų metodas.

Dirvožemio paruošimas

Yra dešimtys skirtingų receptų, kaip paruošti dirvą žiedinių kopūstų daigams. Kompozicijos maišomos iš šių komponentų įvairiais deriniais ir proporcijomis:

• Sodo žemė.
• Velėnos žemė.
• Viršutinis miško žemės sluoksnis.
• Visiškai subrendęs mėšlas arba komposto humusas.
• Durpės.
• Smėlio kiekis ne didesnis kaip 10%.

Taip pat galite naudoti paruoštą gruntą iš parduotuvių.

Pagrindiniai reikalavimai: dirvožemis turi būti pakankamai oras ir pralaidus drėgmei, tai yra purus ir nesulipti, kai šlapias. Taip pat dirvožemis turi būti pakankamai maistingas ir derlingas. Medienos pelenų pridėjimas ne daugiau kaip 0,5 litro 10 litrų dirvožemio labai pagerins bet kokio mišinio kokybę.

Ruošiant dirvą nereikėtų rodyti ypatingo fanatizmo. Augalas sodinukų konteineryje augs neilgai, o mažoje būsenoje jam nereikia tiek mitybos, kiek suaugusiam augalui. Sodinukų dirvožemis gali būti šiek tiek prastesnis nei sodinimas nuolatinėje vietoje. Tada augalas lengviau toleruoja persodinimo stresą ir geriau vystosi.

Geriau, jei žemė dėžėse ar maišuose žiemoja lauke sušalusi. Šalnas naikina kenkėjus, ledo kristalai suskaido žemės gumulėlius, o atšilus dirva tampa puresnė.

Konteineris

Daigai gali būti auginami dviem būdais: su kirtikliu (tarpinis persodinimas į erdvesnį konteinerį ar šiltnamį) ir be jo.

Augindami su kirtikliu, naudokite bet kokio tinkamo ploto dėžutes iš skirtingų medžiagų. Tačiau pirmenybė teikiama medinėms dėžėms. Juose dirva geriau kvėpuoja, vandens perteklius visada nuteka ir nėra sąlygų rūgštėti, irti. Sandarių plastikinių dėžių apačioje turi būti angos, kad išsiliejus vanduo nubėgtų, jose sunkiau išlaikyti optimalų drėgmės režimą. Tai reiškia, kad medinėje dėžėje sodinukus galima laistyti pertekliumi, tačiau sandariose dėžėse kyla perpildymo arba perpildymo pavojus.

Dėžėse galite kompaktiškai pasodinti daugybę sodinukų, sutaupydami šiltą ir šviesią plotą, kurio šaltuoju metų laiku trūksta.

Bet jei jums reikia nedidelio kiekio daigų, kiekvieną sėklą galite sodinti į atskirą indą: puodelius, vazonėlius ar išpjautas pakuotes iš po pieno produktų, kurių talpa nuo 0,2 litro iki 0,5 litro. 0,5 litro talpos visiškai užpildyti nebūtina, užtenka apie 0,3 litro tūrio. Nors įprastus daigus galima auginti dar mažesniu tūriu, kasetiniame inde. Norint auginti be skynimo, minimalus ląstelių tūris turi būti ne mažesnis kaip 0,1 l. Tokio mažo tūrio pakanka mitybai ir šaknų vystymuisi, tačiau tai nepatogu, nes žemė labai greitai išdžiūsta. Būtina dažniau atidžiai stebėti dirvožemio drėgmę ir vandenį. Be to, nedideliame tūryje senesniam nei 50 dienų augalui darosi ankšta, ir niekas negali nuspėti, kaip bet kuriais metais gali užsitęsti šalti orai. Persodinti iš bet kokio konteinerio rekomenduojama sulaukus 50–55 dienų, tačiau dideliame inde, lauke užsitęsus šalnoms, šiltai daigus galima laikyti iki 60 dienų.

Kiekvienos sekcijos talpa apie 100 g

Nusileidimo datos

Pirmą kartą sodinti sėklas sodinukams vėsiuose Šiaurės Vakarų ir Maskvos regionuose yra kovo 10–15 d. Šiltesniuose regionuose, Centrinėje Rusijoje ir arčiau Kubano, galite sodinti 7-10 dienų anksčiau, o šaltesniuose kraštuose, Urale ir Sibire, tuo pačiu laikotarpiu vėliau.

Tačiau tame pačiame regione, atsižvelgiant į kiekvienų metų sąlygas, pavasaris gali vystytis visiškai skirtingai. Todėl, nustatant sėklų sėjos laiką, patikimiau naudoti tokį skaičiavimą: daigai atvirame lauke sodinami 50–55 dienų amžiaus. Tai yra, daigai, pasėti sėklomis kovo 10 d., bus sodinami į žemę balandžio 30 - gegužės 5 dienomis. Koks oras dažniausiai gatvėje šiuo metu, geriau žino kiekvieno regiono gyventojai.

Sodinukų auginimo laikotarpį galite sutrumpinti iki 30 dienų, jei iki to laiko lauke vyraus pastovi šiluma ir oras tinkamas sodinti. Svarbiausia, kad augalas prieš sodinimą suformuotų šakotą šaknų sistemą, tvirtą stiebą ir 5 tikrus lapus.

Esant šalnoms, daigų sodinimas gali būti atidėtas iki 60 dienų, tačiau senesni nei 55 dienų daigai prasčiau įsišaknija.

Žiediniai kopūstai yra šalčiui atsparus augalas. Gerai vystosi 15-18 laipsnių temperatūroje. Pagardinti daigai trumpalaikes šalnas ištveria iki - 3-4. Sušalę nesukietėję – 1–2 miršta be pastogės.

Suaugęs augalas gali toleruoti iki -2 šalčius.

Tačiau kovo pradžioje sodinti reikia tik tam, kad būtų galima nuimti kuo anksčiau, birželio pabaigoje - liepos pradžioje. O auginant žiedinius kopūstus konvejeriu, iki rudens sodinukus galima sodinti keliais važiavimais, iki balandžio pabaigos arba iki gegužės vidurio šaltuose regionuose.

Nuo gegužės vidurio daugumoje centrinių ir pietinių regionų kopūstus galima sodinti tiesiai su sėklomis į žemę. Tada iki rugsėjo vidurio spės išaugti net vėlyvos veislės, kurių nokinimo laikotarpis nuo sėjos yra 120 dienų. Šiauresniuose regionuose ankstyvos veislės, kurių nokinimo laikotarpis yra 80 dienų nuo sėjos, turės laiko subręsti.

Sėklų paruošimas

Neapdorotos sėklos sudygsta ilgiau ir gali būti užkrėstos patogenine mikroflora. Todėl prieš sodinimą rekomenduojama sėklas apdoroti. Yra du būdai, kaip paruošti sėklas

Supaprastintas būdas

Įspauskite tris skilteles česnako, užpilkite 50 g verdančio vandens. Darbinis tirpalas neturi būti karštesnis nei 50 laipsnių (vos toleruoja pirštą). Sėklos mirkomos 30 minučių. Tada jie išdžiovinami ir yra paruošti sodinti.

Patogiau mirkyti medžiaginiuose maišeliuose nei urmu

Pilnas kelias

• Sėklos mirkomos 15 minučių. gryname 50 laipsnių verdančiame vandenyje.
• Išdžiovinkite ant popieriaus lapo ar audinio.
• 24 valandoms dedamas į maistinį diammofoso arba nitrofoso tirpalą (1 arbatinis šaukštelis 1 litrui vandens).
• Sėklos nuplaunamos ir vėl išdžiovinamos.
• Įdėkite į šaldytuvą 0 + 2 laipsnių temperatūroje 2-3 dienoms stratifikacijai (sukietėjimui).

Karštame 50–55 laipsnių vandenyje bakterinių, virusinių ir grybelinių ligų sukėlėjai žūva (jei jų buvo sėklose), todėl sėklos po tokio apdorojimo gali būti laikomos dezinfekuotomis.

Tačiau esant aukštesnei nei 60 laipsnių temperatūrai, pačios sėklos gali žūti, o 40 laipsnių temperatūroje nebus jokios dezinfekcijos. Todėl garantuotai sėklas dezinfekuosite 30 minučių pamirkydami rausvame kalio permanganato tirpale arba 3% vandenilio peroksido tirpale.

Sėklų sodinimas

Sėklų sodinimo į žemę gylis apie 1 cm. Atstumas tarp eilių dėžėje apie 5 cm. Tarp sėklų iš eilės turi būti 1,5–2,5 cm, tačiau praktiškai tokį tikslumą pasiekti sunku. rankiniu būdu. Be to, ne visos sėklos gali sudygti, todėl tarpai eilėje skiriasi. O jei augalai nėra matomai sustorėję ir per daug (daugiau nei 2 augalai 1 cm), tada jie neretinami. Kol jie maži, jiems pakanka maisto vietos nardyti. Nardyti bus galima balandžio mėnesį nešildomuose šiltnamiuose arba po paprasčiausia plėvele sode.

Daigų priežiūra

Kambario temperatūroje ir šiltoje dirvoje sėklos sudygsta per 3-5 dienas.

Ir tada ateina lemiamas momentas. Kai tik ūgliai pasirodo kilpos pavidalu, konteineris su daigais išnešamas į vėsią vietą. 5–8 laipsnių temperatūroje vėsinama 4–5 valandas 4–6 paras. Esant 12-15 laipsnių temperatūrai - iki 8-10 valandų, o esant tokiai temperatūrai, daigus jau galima išauginti iki paruošimo, nenešant jų atgal į šiltą vietą. Be aušinimo, daigai labai greitai ištemps, tiesiog per kelias dienas ir net valandas, ypač trūkstant šviesos. Šis nenormalus stiebo pailgėjimas išliks visą augalo augimo laikotarpį. Pailgas augalas gali duoti gerų vaisių, tačiau augalo stiebas (kelmas) bus per ilgas ir gali nukristi nuo galvos svorio. Bet kokiu atveju tai yra nenormalus vystymasis.

23-27 laipsnių kambario temperatūra kopūstų daigams per aukšta. Tačiau jei daigai auga patalpoje, atvėsus juos galima ten auginti toliau.

Be per aukštos temperatūros, daigai gali ištempti dėl dar dviejų priežasčių:

• Saulės šviesos trūkumas, kai nėra dirbtinio apšvietimo.
• Per stori sodinimai dėžėse ir vėlavimas skinti.

Laistymas

Laistymo dažnis nustatomas vietoje. Išdžiovinkite greičiau:

• Puri, durpinga dirva be molio.
• Dirvožemis inde su plonu 5-7 cm sluoksniu.
• Dirvožemis konteineriuose tiesioginiuose saulės spinduliuose.

Tiesioginiai saulės spinduliai gali pakenkti sodinukams, ypač pirmiesiems, po ilgo debesuoto oro esant mažam daigų amžiui. Todėl jei daigai nuvysta ir po laistymo, langai laikinai uždengiami popieriumi arba neaustine permatoma medžiaga. Sodinukams pripratus prie saulės, ši priemonė nereikalinga.

Laistymas atliekamas šiltu stovinčiu vandeniu, kurio dažnis ir kiekis yra pakankamas, kad jis nuolat drėgnas dirvožemyje. Perpildymas į sandarų indą yra kupinas šaknų puvinio ir augalų mirties.

Kopūstus, skirtingai nuo nakvišų, galima laistyti tiek po šaknimi, tiek virš lapijos. Bet jūs negalite laistyti žalumynų saulėje, nes vandens lašeliai ant lapijos tam tikrame židinyje gali veikti kaip padidinamojo stiklo lęšis ir sukelti nudegimus.

Viršutinis padažas

Iš pažiūros normaliai augant augalams šerti nereikia, ypač naudojant visavertę derlingą žemę. Išeikvoti durpių mišiniai gali neužtikrinti sodinukų pakankamo maisto, ką parodys jų blyški anemiška išvaizda ir prastas augimas. Tada kartą per 7 dienas 2–3 kartus šeriama medžio pelenų antpilu (1 valgomasis šaukštas 1 litrui vandens, paliekamas 2–3 dienas). Pelenuose yra visas medžiagų, kurių reikia bet kuriam augalui, rinkinys. išskyrus azotą. Azoto trąšos atskirai (3-4 g 1 litrui vandens). 1-2 kartus per visą daigų auginimo laikotarpį. Dėl gausaus azoto tręšimo daigai išaugins galingą žaliąją masę. Augalas puikiai prisistatys, tačiau persodinus į atvirą žemę dar neįsišaknijusi šaknų sistema negalės iš karto aprūpinti maistu tokios masės, o dalis apatinių lapų tikrai išdžius.

Rinkimas

Jie pradeda nardyti praėjus maždaug 21 dienai po sudygimo. Iki to laiko augalas suformavo iki trijų tikrųjų lapų. Centriniuose regionuose oro sąlygos leidžia žiediniams kopūstams nardyti nuo balandžio 1–5 d. į nešildomus šiltnamius arba po plėvele darže. Tačiau tai yra rizikingas laikotarpis. Po plėvele įsišaknijęs augalas trumpalaikes šalnas ištveria iki minus 5. Šviežiai pasodintas - iki minus 2. Todėl nešildomuose šiltnamiuose būtina pasirūpinti avariniu šildymu šalnų atveju - paprasta malkinė krosnis, elektrinis šildytuvas ar kiti šilumos šaltiniai.

O esant šalnoms, žemos plėvelės pastogės soduose dengiamos bet kokia turima medžiaga – vatinu, paminkštinimu poliesteriu, senais drabužiais, šiaudais, antrasis ir trečiasis plėvelės sluoksniai, neaustinė medžiaga.

Plėvelės ir neaustinės medžiagos šilumą taupančios savybės yra tokios, kad vienas tokių medžiagų sluoksnis apsaugo nuo 2 laipsnių šalčio. Atitinkamai, trys sluoksniai gali išgelbėti jus nuo 6 laipsnių šalčio.

Permatomos plėvelės viršuje - neaustinė medžiaga

Nardyti sodinukai jau reikalauja didesnio šėrimo ploto nei buvo dėžėse. Bet ne per daug, nes prieš nusileidžiant į nuolatinę vietą, auga neilgai, ne ilgiau kaip 25 - 30 dienų. Ir tai dar ne suaugęs, o mažas augalas. Viename kvadratiniame metre uždaro ploto telpa 180-210 augalų. Tai 7–8 cm atstumas tarp eilučių ir 5–6 cm tarp augalų.

Skinimui galite naudoti geros kokybės sodo žemę – purią ir derlingą.

Atskirame konteineryje esančių daigų skinti nereikia. Likus kelioms dienoms iki nusileidimo, jį reikės grūdinti ir priprasti prie atviros erdvės sąlygų, vėjo ir tiesioginės saulės.

Pirmiausia sodinukai kelioms valandoms išvedami į gatvę ir stebimi, kaip jie elgiasi. Lapas turi būti sausas, o žemė drėgna. Bet kokie sodinukai lengvai toleruoja kietėjimą debesuotu, šiltu ir ramiu oru. Visiškai nesukietėję daigai esant atšiaurioms oro sąlygoms saulėje ir vėjyje gali išdegti per kelias minutes. Todėl, atsiradus pirmiesiems vytimo požymiams, jis grąžinamas atgal, o gesinimas tęsiamas pavėsyje ir ramiai. 4–5 valandas gatvėje išbuvę sodinukai jau gerokai prisitaikę, ne tokie švelnūs ir nereikalaujantys tokio atidaus dėmesio kaip pirmomis valandomis.

Persodinimas

Užbaigti daigai 50–55 dienų amžiaus suformuoja apie 5 tikrus lapus.

Žiediniai kopūstai yra reiklesni dirvožemio kokybei nei baltieji kopūstai. Jai reikia organinių trąšų. derlingą dirvą su pralaidžiu požeminiu sluoksniu, kad po smarkių liūčių vanduo nesustingtų. Tai gali sukelti šaknų puvinį.

Geriau sodinti debesuotu oru, tada daigai nenuvysta, kaip sodinant saulėje ir lengvai įsišaknija.

Žiediniai kopūstai neturėtų būti giminingų kryžmažiedžių pirmtakai, o sodinami po bulvių, žolelių, ankštinių augalų ar agurkų. Jie sodinami pagal schemą 60 cm tarp eilių ir 30 cm tarp augalų iš eilės arba 70 cm tarp eilių ir 20 cm tarp augalų.

Tikrų lapų dydis ir skaičius optimalus persodinimui

Organinės medžiagos įterpiamos arba rudenį mėšlo pavidalu – 50–60 kg į 10 kv.m, arba pavasarį humuso pavidalu – 30–40 kg į 10 kv.m.

Žiedinių kopūstų priežiūra susideda iš įprastų metodų - ravėjimo, purenimo, laistymo ir šėrimo. Be to, prieš formuojant galvą, augalas turi užauginti didelę žaliąją masę, tik tada gali duoti visavertį derlių. Todėl žiediniai kopūstai yra reiklūs laistyti ir šerti dar prieš prasidedant vaisiaus kiaušidėms.

Žiedinių kopūstų sodinukų ligos

Žiediniai kopūstai, kaip ir visi kultūriniai augalai, yra jautrūs trijų pagrindinių tipų ligoms:

• Gribkovas.
• Bakterinė.
• Virusinis.

Tačiau dauguma šių problemų paliečia augalą jau atvirame lauke ir retai paliečia sodinukus izoliuotoje ir švarioje nuo šių ligų sukėlėjų erdvėje, kur jie gali patekti į sodinukus per nedezinfekuotas sėklas ir su žeme. Neįmanoma diagnozuoti šių ligų tipų, nežiūrint ir nerekomenduojant priemonių. Kiekvienu atveju reikalinga tiksli diagnozė ir specialiai šiai problemai gydyti rekomenduojamų vaistų vartojimas pagal naudojimo instrukciją. Tačiau yra bendrų pagalbos taisyklių. Iškilus pirmoms problemoms, reikia nedelsiant:

• Laikinai nustokite laistyti, nusausinkite lapą ir nusausinkite viršutinį dirvožemio sluoksnį, naudodami ventiliatorių, šildytuvą, infraraudonųjų spindulių lempas arba perkelkite sodinukus į sausą, saulėtą, vėdinamą vietą.
• Daigus apdorokite 0,3% vandenilio peroksido tirpalu (vaistinėje 100 g buteliukas 3% peroksido 1 litrui vandens).
• Nepriklausomai nuo apdorojimo peroksidu - prieš, po, kartu su peroksidu arba vietoj jo, žalumynus ir dirvą pabarstykite medžio pelenais. Pelenai džiovina lapą.

Dauguma patogenų klesti ant šlapio augalo ir negali išgyventi vandenilio peroksido tirpale ir sausuose pelenuose. Todėl, jei patogenai nespėjo giliai prasiskverbti į augalą, liga sustos.

Tačiau vandenilio peroksidas gali būti veiksmingas prieš patogeninius virusus ir bakterijas. O nuo grybelinių problemų naudojami vario turintys preparatai, sisteminiai fungicidai.

Šiandien masiniam naudojimui rinkoje siūloma daugiau nei 30 rūšių įvairių fungicidų.

Taip pat problemų su sodinukais gali atsirasti esant blogoms augimo sąlygoms:

• Netinkama temperatūra, žemesnė nei 10 ir daugiau nei 25.
• Nepakankamas arba perpildytas.
• Laistymas šaltu vandeniu iš karto iš čiaupo.
• Sustorėjimas.
• Augimas pavėsyje, nuolatinis apšvietimo trūkumas.
• Kritiškai netinkamas naudoti dirvožemis.
• Per didelis maitinimas.

Dirvą ruošiu rudenį iš pirktinių aukštapelkių durpių ir 2-3 metų humuso, pridedant (rudenį) dolomito miltų. Išgyvenamumas skynimo metu yra puikus, o kopūstai net nepastebi sodinimo į nuolatinę gyvenamąją vietą iš atskirų puodelių 5–6 lapų stadijoje. Įsišaknijęs nuolatinėje gyvenamojoje vietoje, pelenus pilu į lysves (atlaisvindamas), o prieš sėją į lysves įpilu kompleksinių makro ir mikroelementų kopūstams skirtų trąšų). Tarp mikroelementų yra boro ir molibdeno. Kai nupjaunate galvą, jei kelmas yra be tuštumų pjūvyje, tada kapas buvo saikingas. Priešingu atveju galva net nebus surišta, arba ji bus negraži ir greitai žydės. Trūkstant molibdeno, jauni lapai yra ploni ir ilgi kaip uodegos, taip pat bus problemų su rišimu.

Grantas, Minskas

Nuo pat pradžių: 1. Rudenį ruošiau sodą. Ts. Kopūstai mėgsta riebią, neutralią žemę. Todėl, jei dirvožemis rūgštus, reikia pridėti kalkių. 2. Sėklos. Ankstyvosios olandiškos veislės, kurios gerai suriša galvas karštu oru. Dėl pavadinimo dar neapsisprendžiau. 3. Raktas į gerą derlių – geras daigas su gerai išvystyta šaknų sistema. Kovo mėnesį sėsiu į kasetes. Jie puikiai leidžia auginti būtent tokius sodinukus. Daigai turi būti pagardinti, neapaugę 5-6 tamsiai žaliais lapeliais. 4. Sodinti kuo anksčiau. Sodinkite į tankią dirvą, nekaskite sodo lysvės. Sodinkite dirvos lygyje. Į sausą žemę sodinu, laistysiu ir mulčiuoju tik vėliau. Daigai iš kasečių gerai įsišaknija ir neserga net karščiausiu oru.

Alekcan9ra, Maskvos sritis

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135

Sėklų pirkau iš Gavrish įmonės savo parduotuvėje. Dalis sėklų yra iš Olandijos, kitos – iš japonų. Pernai Gavrišas su hibridais neapgavo, užaugo geri kopūstai.

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=257&start=180

Masleno. Sankt Peterburgas.

Vaizdo įrašas: žiedinių kopūstų sodinukų sodinimas šiltnamyje

Žiediniai kopūstai yra mėgėjiškas produktas. Tačiau paruošimo būdų yra dešimtys, tarp jų ir senieji – virti, su džiūvėsėliais ir sviestu. Taip pat kepama su kiaušiniais, marinuojama ir konservuojama, troškinama, naudojama ruošiant pirmuosius karštuosius patiekalus. Todėl kiekvienas gali pasirinkti savo mėgstamą receptą, o žiedinis kopūstas bus naudingas, nes tai labai vertingas maisto produktas. Be to, savas, šviežias, su savininkams žinomomis auginimo ir perdirbimo sąlygomis.

Žiediniai kopūstai – skani ir sveika daržovė, kurią galima vadinti universalia. Galima kepti, virti, troškinti, virti garuose, dėti į sriubas, salotas, sultinius, patiekti kaip garnyrą arba kaip atskirą patiekalą. Štai kodėl daugelis galvoja apie žiedinių kopūstų auginimą namuose. Verta iš karto pasiruošti, kad ši daržovė yra gana nuotaikinga. Jam reikia švelnios priežiūros. Tik taip išgausite tikrai skanų derlių, kurį patogu naudoti įvairiems kulinariniams tikslams.

Kaip sodinti žiedinius kopūstus?

Žiedinių kopūstų sodinimą reikėtų planuoti taip, kad augant daigams jie neatrastų vėsaus oro, kitaip augalas tiesiog neaugs. Dauguma žiedinių kopūstų rūšių sunoksta per pusantro–tris mėnesius, o po to peršalimas nebėra baisus.

Daržovių nokimo laikotarpiu oro temperatūra turi būti apie 15,5 laipsnio.

Taigi, kada geriau sodinti augalą, atsižvelgiant į šalies regioną? Vadovaukitės toliau pateiktomis gairėmis.

1. Šilti regionai. Patartina žiedinius kopūstus sodinti į padėklus rudens pradžioje arba viduryje. Be to, norint gauti pavasarinį derlių, sodinukai turėtų būti sodinami žiemos pradžioje arba vėlyvą rudenį.
2. Karšti regionai . Sodinti į padėklus galima vasaros pabaigoje arba rudens pradžioje. Augalai turėtų būti persodinami į atvirą žemę rudens viduryje arba vėlyvą. Tokiu atveju galite tikėtis derliaus žiemos viduryje.
3. Šaunūs regionai. Daržoves reikia sėti į padėklus ankstyvą pavasarį arba žiemos pabaigoje. Atvirame lauke sodinukai sodinami vėlyvą pavasarį, o tada derlių bus galima nuimti vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį.

Dabar reikia išsiaiškinti, kur geriausia sodinti žiedinius kopūstus, kad galėtumėte tikėtis puikaus derliaus. Geriausias variantas – vieta, kur saulė šviečia mažiausiai šešias valandas per dieną ir praktiškai nėra šešėlio. Nepaisant to, kad šiai daržovei reikia gana vėsaus oro (apie 15,5 laipsnių yra geriausias pasirinkimas), normaliam augimui jai reikia pakankamai saulės šviesos.

Sodinimo vietoje turi būti turtingas dirvožemis, kuris gerai išlaikytų drėgmę. Kad augalas duotų gerą derlių, jo niekas neturėtų trikdyti. Labai svarbu, kad aktyvaus augimo laikotarpiu daržovių pasėlis gautų pakankamai maistinių medžiagų ir drėgmės. Jei nusileidžiate į gerą dirvą, tada priežiūra vėliau labai palengvins.

Idealiu atveju būtina, kad dirva, kurioje augs kopūstai, pasižymėtų šiais rodikliais:

1. Rūgštingumas turi būti nuo 6,5 iki 7. Tai geriausias žiedinių kopūstų pasirinkimas. Jei nukrypsite nuo jo viena ar kita kryptimi, tada yra didelė tikimybė susirgti pavojingomis ligomis.
2. Pakanka organinių medžiagų. Tai pagerina dirvožemio gebėjimą išlaikyti drėgmę.
3. Padidėjęs azoto ir kalio kiekis. Šie du elementai yra gyvybiškai svarbūs daržovių pasėlių vystymuisi ir skatina gerą maistinių medžiagų įsisavinimą. Kai dirvožemyje nėra kalio ir azoto, juos reikia įterpti dirbtinai, tai yra, trąšų pavidalu.

Žiedinius kopūstus geriau sodinti sodinukų pavidalu atvirame lauke. Jei sodinsite sėklomis, tada didelė tikimybė, kad augalas neišaugs arba dauguma sėklų neišdygs.

Norėdami užsiauginti savo sodinukus, turite paimti specialų padėklą su skyreliais arba puodeliais (popieriaus ar durpių). Į pasirinktą indą supilkite žemę, o tada, padarę nedidelę skylutę, įdėkite sėklą ir užberkite žemėmis. Sėklas reikia įspausti maždaug 0,5–1,5 centimetro (1 / 4–1 / 2 colio) gyliu ir ne daugiau. Reguliariai laistykite sėklas, įsitikinkite, kad dirvožemis neužsikimšęs vandeniu. Pageidautina, kad temperatūra būtų nuo 19 iki 23 laipsnių. Patogiausias būdas tai padaryti yra kaitinant baką iš apačios, pavyzdžiui, sumontuojant jį ant šildymo akumuliatoriaus. Taip pat specializuotoje parduotuvėje galite įsigyti paruoštų sodinukų.

Kai sodinukai yra paruošti arba įsigyti, galite sodinti juos atvirame lauke. Daigai atsargiai išimami iš konteinerio, kad būtų išvengta šaknų pažeidimo. Atvirame lauke reikia padaryti mažas skylutes maždaug 45–60 centimetrų atstumu viena nuo kitos. Kiekviename pasodinamas vienas jaunas augalas. Pabarstykite juos žeme, kad šaknys būtų visiškai po žeme. Lengvai sutankinkite dirvą ir laistykite.

Jei vis dėlto nuspręsite žiedinius kopūstus sodinti sėklų pavidalu iš karto atvirame lauke, tuomet turite tai padaryti teisingai, ypatingą dėmesį skirdami būsimiems augalams. Ir atminkite, kad sėklos sodinamos maždaug mėnesiu anksčiau nei sodinukai, kad sėklos spėtų sudygti. Sėklos turi būti dedamos 30-60 centimetrų atstumu viena nuo kitos. Sodinimo gylis – 0,5-1,5 centimetro. Laistykite sėklas iš karto po pasodinimo. Atidžiai stebėkite augalus reguliariai laistydami.

Prie sėklų eilių patartina pastatyti ženklą, kad netyčia jų nesugadintumėte ar neiškastumėte.

Priežiūros ypatybės

Po pasodinimo turite tinkamai prižiūrėti daržovių derlių, atsižvelgiant į kai kurias savybes.

Tarp jų yra šie:

1. Laistyti augalus reikia reguliariai. Laistykite daržoves bent kartą per savaitę, kad užtikrintumėte stiprų augimą. Būtina užtikrinti pastovią dirvožemio drėgmę, tačiau žiūrėti, kad vanduo nesustingtų. Dėl laistymo trūkumo žiediniai kopūstai po nokinimo įgaus skonį ir tekstūrą. Atminkite, kad lietus taip pat prisideda prie laistymo. Esant dažnam dušui, laistymo reikėtų atsisakyti arba jį sumažinti, laikantis normų.
   
2. Apsaugokite jaunus augalus nuo kenkėjų. Žiediniai kopūstai yra ypač pažeidžiami kopūstų, kopūstų vabzdžių, amarų ir kt. Jei šios rekomendacijos nepaisysite, labai tikėtina, kad kenkėjai sutrikdys augalo augimo ciklą arba net visiškai jį suės. Kovoti su vabzdžiais galima žiedinius kopūstus apdorojus pesticidais (jie naikina kenkėjus), o apsaugai augalus patartina sodinti taip, kad šaknų sistemos šonai būtų suvynioti į perpjautą plastikinį butelį.
   
3. Reguliariai tręškite dirvą. Aktyviam augalų augimui žiediniams kopūstams reikalingas didelis kalio ir azoto kiekis. Trąšomis, kuriose yra šių elementų, dirvožemį įterpkite kas dvi ar tris savaites pagal poreikį. Kiekvienam 30 metrų lysvės reikia naudoti penkių litrų trąšų mišinį, sumaišytą su dviem arbatiniais šaukšteliais borakso (tai būtina, kad žiediniai kopūstai būtų aprūpinti boru, kuris yra nepaprastai svarbus pasėliui). Tarp lygiagrečių eilių galite iškasti negilius siaurus latakus, kad iki daigų liktų bent 15-20 centimetrų. Į šiuos latakus pilamos trąšos, po to dirva purenama ir laistoma. Ši paprasta technologija leidžia tiekti augalus trąšomis lygiomis dalimis ir pašalinti perteklinį šėrimą.
   
4. Žiedinio kopūsto galvutė turi būti balinta, kad neparuduotų. Jai augant pradeda formuotis galva, kuri, esant saulės šviesos pertekliui, tamsėja ir pagelsta. Žinoma, jis bus valgomas, bet ne toks skanus kaip baltas. Galite išvengti pageltimo ir patamsėjimo balinimo procedūra. Norėdami tai padaryti, kopūsto lapus reikia pakreipti virš galvos, kai jų dydis pasiekia vištienos kiaušinio dydį, kad išvengtumėte tiesioginių saulės spindulių. Lapams prilaikyti galima naudoti virvę arba kasas. Turėkite omenyje, kad balinti galite tik sausą galvą, šlapia pradės pūti. Lapai turi būti surišti, kad netrukdytų laisvai oro cirkuliacijai. Beje, ne baltų veislių žiedinių kopūstų, tokių kaip violetinė, oranžinė ar žalia, balinti nereikia. Taip pat yra įvairių baltųjų žiedinių kopūstų, kurie dėl ypatingo lapų išsidėstymo jau yra išveisti su savybe balinti.
   
5. Derlius nuimamas po to, kai gūžės yra didelės, tvirtos ir baltos. Nupjaukite pasėlius, kai jų skersmuo yra ne mažesnis kaip 15 centimetrų (priklausomai nuo veislės). Paprastai derlius subręsta praėjus kelioms savaitėms po balinimo, priklausomai nuo klimato (greičiau karščiau, lėčiau vėsina).
   

Galvą reikia nupjauti aštriu peiliu, paimant kelis lakštus. Tai padės apsaugoti žiedinius kopūstus nuo ankstyvo gedimo. Šaldytuve kopūstai paprastai laikomi apie savaitę. Per šį laikotarpį ją būtina naudoti, pavyzdžiui, virti, troškinti, trinti ar sūdyti, o daržovę galima ir užšaldyti ilgalaikiam saugojimui. Mėnesį galvą galima laikyti, nuplėšti nuo žemės kartu su šaknimis ir pakabinti vėsioje vietoje prie šaknų sistemos.

Kaip susidoroti su žiedinių kopūstų ligomis?

Deja, žiedinių kopūstų ligos nėra retos. Šis daržovių derlius laikomas gana trapiu ir reikalauja ypatingo dėmesio.

Viena dažniausių problemų – boro trūkumas. Jis apdorojamas dumblių ekstraktu. Boras yra maistinė medžiaga, kurios reikia augalui normaliam augimui. Trūkstant kopūsto galvos, galite stebėti rudo atspalvio atsiradimą, lapų mirtį ir kreivumą, stiebas taip pat gali tapti rudas ir tuščiaviduris. Išspręsti problemą yra gana paprasta - į dirvą įpilti boro, pavyzdžiui, dumblių ekstrakto pavidalu. Procedūra kartojama kas dvi savaites, kol visiškai išnyks elemento trūkumo simptomai.

Ateityje borą į dirvą turėsite įpilti iš anksto, sumaišydami jį su kompostu. Taip pat netoliese galite pasodinti dobilą ar dengiamąjį augalą, kuris leidžia prisotinti kopūstą jo aktyviam augimui reikalingais elementais.

Kita dažna problema – augalų užsikrėtimas grybeline infekcija, vadinama „kiliu“. Liga išprovokuoja didelių ataugų susidarymą ant augalų šaknų, kurios pablogina gebėjimą pasisavinti maistines medžiagas ir vandenį, sukelia asimetrinį augimą, vangumą ir stiebo žūtį. Atminkite, kad keela yra užkrečiama. Jis perduodamas iš augalo į augalą. Vienintelis būdas apsisaugoti nuo visų žiedinių kopūstų užkrėtimo – sunaikinti sergančius jaunus augalus. Norėdami tai padaryti, turite ištraukti šaknų sistemą su dirvožemiu, kuriame lieka sporos.

Norėdami išvengti pakartotinio užsikrėtimo, turite vadovautis vienu iš šių būdų:

1. Gerinti dirvožemio drenažą įvedant organinių medžiagų, nes drėgna aplinka yra patogi kiliui.
2. Prieš sodindami žiedinį kopūstą, pasodinkite žieminių rugių antsėlius. Ir tada žemė su juo iškasama.
3. Padidinti dirvožemio šarmingumą rudenį į dirvą įterpiant gesintų kalkių, nes kiliui geriau tinka rūgštus dirvožemis.
4. Saulėtą dieną ant užkrėstos dirvos reikia paskleisti plonus plėvelės lakštus (tinka įprastas statybinis polietilenas). Patartina jį atlaikyti bent nuo vieno iki pusantro mėnesio. Polietilenas atlieka „šiltnamio“ vaidmenį, leidžiantį sulaikyti saulės spindulius, kad sušildytų dirvą ir sunaikintų grybelį.

Juodoji kojelė yra dažna problema, kuri sprendžiama taikant sėjomainą. Kitaip tariant, nebūtina kiekvienais metais sodinti tą patį derlių toje pačioje vietoje, nes tai lemia juodos kojos išvaizdą. Ligai būdingas šaknų puvinys, pilkos skylės ir pažeidimai, ji praktiškai nepagydoma. Lengviausias būdas yra sunaikinti paveiktus jaunus augalus. Norint išvengti problemos ateityje, būtina pakaitomis sodinti pasėlius, kad grybelis nespėtų vystytis.

Nepamirškite, kad kovojant su juodąja koja iš dirvožemio reikia pašalinti visas negyvo augalo liekanas, galite kartu su žeme. Bent per artimiausius du ar tris mėnesius šioje vietoje nieko negalima sodinti, nes grybas dirvoje išlieka gyvas. Augalų sodinimas gali išprovokuoti atkrytį.

Jei nusipirkote sėklų ir nesate tikri dėl jų kokybės, norėdami išvengti juodos kojos atsiradimo, turite jas nuplauti karštu vandeniu.

Sodinant ir prižiūrint žiedinius kopūstus nėra sunkumų, nors kultūra laikoma viena įnoringiausių. Pakanka laikytis šiame straipsnyje pateiktų rekomendacijų, kad nustatytumėte kopūstų galvutes, kurios vėliau patiks puikiu skoniu. Žiedinius kopūstus ir kitus kopūstinių šeimos atstovus, pavyzdžiui, brokolius, galite auginti tiek lauke, tiek šiltnamyje. Jei viskas bus padaryta teisingai, vasarnamyje bet kurioje šalies vietoje (priemiesčiuose, Urale, Magadane ir bet kuriame kitame regione) namuose bus galima užauginti puikų derlių.

Norėdami gauti išsamesnės ir išsamesnės informacijos apie tai, kaip auginti žiedinius kopūstus lauke vasarnamyje, galite žiūrėti žemiau esantį vaizdo įrašą.

Žiediniai kopūstai, kaip baltieji kopūstai, yra pasodinti sodinukais... Prieš sodinimą pradedantiesiems šiuo klausimu naudinga susipažinti su jo auginimo niuansais. Viename iš „Kaimo gyvenimo enciklopedijos“ numerių išsamiai pasakojama kaip auginti žiedinių kopūstų sodinukus namuose... Pažvelkime į šią informaciją. Esu tikras, kad tai bus naudinga ne tik mums

Dėžėse ir šiltnamiuose, skirtuose daigams auginti, dirva ruošiama taip pat, kaip ir baltiesiems kopūstams. Aikštelėje lysvės ruošiamos rudenį (atkasa, tręšia, kalkina).

Sėklas reikia paruošti sodinimui: dezinfekuoti ir marinuoti. Vadove parodytas šis sėklų paruošimo būdas:

• Sausos sėklos išimamos iš maišelio ir 15 minučių panardinamos į karštą apie 50 laipsnių temperatūros vandenį.
• Po 15 minučių išimkite ir padėkite į šaltą vandenį 1 minutei.
• Kitas variantas: laikykite sėklas kalio permanganate. Tačiau daugelis mano, kad tai jau praeitas šimtmetis.
• Apdorojus karštame ir šaltame vandenyje, sodinamoji medžiaga pusei dienos panardinama į mikroelementų tirpalą.
• Tada sėklos nuplaunamos švariu vandeniu ir dedamos į šaldytuvą dar parai.
• Belieka išdžiovinti sėklas, kad jos nepriliptų prie pirštų.
• Dabar galite sėti.

Sėklas daigams sėkite eilėmis. Atstumas tarp eilių rekomenduojamas 3 cm Sėjos gylis 1 cm Atstumas tarp augalų apie 1 cm.

Kada sodinti žiedinių kopūstų daigus?

Daugelis vasarotojų sodindami įpratę pasikliauti mėnulio ar sėjos kalendoriaus duomenimis. Juos galima rasti žinynuose arba internete.

Taip pat logiška sėklose naudoti duomenis, nurodytus ant pakuotės. Priklausomai nuo veislės, rekomendacijos, kada sodinti žiedinius kopūstus daigams gali skirtis.

Paprastai ankstyvųjų veislių žiedinių kopūstų sodinukų sėklas rekomenduojama sėti kovo 5–10 d. Vėlai – nuo ​​kovo 10 iki 20 arba balandžio tiesiai į žemę, bet po plėvele. Esant +2, +5 laipsnių temperatūrai, sėklos gali sudygti.

Pasirodžius daigams ypatingas dėmesys skiriamas oro temperatūrai: jei ji viršija 20 laipsnių, kyla pavojus, kad augalas suformuos žemaūgio galvutę. Žemaūgio galvutė taip pat pasirodys anksčiau laiko, jei daigams neužteks drėgmės ir šviesos.

Žurnale „Dachny Club“ aptikome tokią žiedinių kopūstų sėklų sėjos datulių plokštelę daigams, priklausomai nuo veislės:

Rinkimas

Daigai skinami pagal poreikį, jau 9 dieną po daigų išdygimo. Prieš skynimą augalai laistomi kalio permanganato tirpalu. Nupjauti daigai įkasami į dirvą iki pat skilčialapių lapų 6 × 6 arba 8 × 8 cm kubeliais.

Daigų priežiūra: maitinimas, laistymas, grūdinimas

Pirmą kartą žiedinių kopūstų sodinukų šėrimas lapais atliekamas 2 tikrųjų lapų fazėje. Paruoškite tirpalą taip:

• litre vandens ištirpinkite pusę tabletės mikroelementų arba pusę arbatinio šaukštelio kompleksinių trąšų su mikroelementais.

Paruoštu tirpalu nupurškiami daigai.

Reguliariai laistykite daigus kambario temperatūros vandeniu, nes žemė išdžiūsta. Pakanka kartą per 2-3 dienas. Laistymas visiškai sustabdomas 1 savaitę prieš sodinant sodinukus atvirame lauke. Tačiau prieš pat sodinimą (likus 2 valandoms) žiedinio kopūsto daigai gausiai laistomi.

Svarbu! Per didelis sodinukų laistymas gali išprovokuoti jaunų augalų su juoda koja liga.

Prieš sodinant sodinukus atvirame lauke, jie grūdinami ir šeriami antrą kartą. Grūdinimui daigai išnešami į balkoną arba vėdinamas šiltnamis, jei ten auga.

Antrasis lapų šėrimas atliekamas taip: karbamidas (1 valgomasis šaukštas) ir kalio sulfatas (taip pat 1 valgomasis šaukštas) ištirpinami 10 litrų vandens. Gautas tirpalas purškiamas ant augalų. Tirpalo suvartojimas: 1 stiklinė vienam augalui.

Nusileidimas atvirame lauke

Ankstyvųjų veislių žiediniai kopūstai į atvirą žemę pradedami sodinti gegužės pradžioje (iki 15 d.), vėlesnės – nuo ​​gegužės 10 iki 20 d.

Svarbu! Centrinėje Rusijoje, kaip taisyklė, gerai sunoksta tik ankstyvos veislės. Oro sąlygos gali neigiamai paveikti jaunus sodinukus, pasodintus atvirame lauke. Jei saulė maža ir vėsi, kopūstas gali eiti į rodyklę (po mėnesio).

Sodinimo schema: 50X25 cm.

Po pasodinimo augalai uždengiami folija.

Žiediniai kopūstai, kaip ir baltagalvė sesuo, mėgsta vandenį, ypač pirmuoju periodu po pasodinimo į žemę. Augalai blogai vystosi be drėgmės, neauga. Vadove rekomenduojama ypatingą dėmesį skirti laistymui. Baltųjų kopūstų ir žiedinių kopūstų auginimo skirtumų nėra. Jie labai panašūs.

Žiedinių kopūstų sėjimas daigams: vaizdo įrašas

Viename iš Youtube vaizdo įrašų autorius pasakoja ir parodo išsamiai apie žiedinių kopūstų sėjimą daigams namuose... Taip pat kalbame apie pomidorus ir baklažanus. Konkrečiai apie kalafiorą reikia žiūrėti nuo 2 minutės (tiksliau, 2min. 14 sek.).

Vaizdo įrašas: sodinukų sodinimas atvirame lauke

Kitas naudingas vaizdo įrašas apie žiedinių kopūstų auginimą. Šį kartą kalbame apie sodinukų, kurie buvo auginami namuose, sodinimą atvirame grunte.

Žiediniai kopūstai: mūsų nuotraukos

Bet šis kalafioras mūsų sodyboje užaugo praėjusią vasarą:

Mėgstamiausia Baba Lucy daržovė. Likę namiškiai, beje, nelabai mėgsta kalafioro skonį. Matyt, mėgėjui

Ar jau bandėte auginti žiedinius kopūstus savo vasarnamyje? Mums bus malonu pasidalinti savo patirtimi komentaruose!

Kaip auginti žiedinius kopūstus: gero derliaus paslaptys

Žiedinį kopūstą geriausia auginti daiginiu būdu dėl smulkumo: jis daug termofiliškesnis už baltąją seserį. Nuimti gerą žiedinių kopūstų derlių nėra sunku, jei laikotės konkrečios auginimo technikos.

Žiedinių kopūstų sėjos laikotarpiai

Kad žiediniai kopūstai gerai augtų, jiems reikia + 18 ° C oro temperatūros. Visą laiką patalpoje laikytis nurodytos temperatūros nėra lengva, todėl kopūstų sėklas rekomenduojama pasėti į šiltnamius (šiltnamius) likus 45–55 dienoms iki daigų persodinimo į dirvą. Auginimo sezonas yra apie 100 dienų.

• Ankstyvas – jei norite anksti suvalgyti žiedinių kopūstų anksti antrą vasaros mėnesį, mėgstamą daržovę pasodinkite kovo pradžioje.
• Sezono vidurys – sėjama balandžio pabaigoje-gegužės pradžioje šiltnamyje. Auginimo sezonas yra 120 dienų.

Jei neturite šiltnamio, naudokite tokį būdą: ant polietileno krašto (20 × 12 cm) užberkite drėgnos žemės, suvyniokite vamzdeliu ir uždėkite elastinę juostelę, kad neatsivyniotų. Sėklos sėjamos tiesiai į paruoštą dirvą. Gauta konstrukcija dedama į gerai apšviestą vietą. Pasirodžius dviem ar trims lapeliams, daigai sodinami į žemę ir uždengiami folija.

Vienu metu ankstyvųjų kopūstų geriau nesėti, o sėklas geriau sėti kas 10-15 dienų. Tai užtikrins, kad reguliariai gausite šviežių daržovių. Stenkitės tuo pačiu metu sėti skirtingo nokimo laikotarpio kopūstus arba pasėkite tik dalį kopūstų sėklų, o antrąją dalį sėkite tiesiai į juodąją žemę gegužės mėnesį.

Yra daug būdų, kaip sėti žiedinius kopūstus daigams, tačiau visi būdai turi vieną reikalavimą – turi būti pašalintas vandens perteklius, kad nesupūtų šaknys.

Žiedinių kopūstų daigų sėjimas

Prieš sėją žiedinio kopūsto sėklos dezinfekuojamos. Panardinkite juos į vandenį, įkaitintą iki 52–53 laipsnių, 15–20 minučių.

Išaugę kopūstų daigai sodinami į šiltnamį (šiltnamį). Jis nepakenčia šalnų ir net -1 laipsnio oro temperatūra sunaikins švelnius daigus. Jei neturite šiltnamio ar šiltnamio, tuomet arba palaukite, kol praeis šalnos, arba kopūstų daigus uždenkite iš karto po pasodinimo.

Sodinami daigai, pasiekę 12-15 cm aukštį (4-6 tikrieji lapai). Išmeskite sergančius sodinukus. Perspėti turėtų ilgas daigas, augalas išdžiuvusiu ar pajuodusiu stiebu. Tai rodo juodų kojų ligą.

Norint išvengti tokių situacijų, daigus reikia pasodinti laiku ir nelaistyti per gausiai. Perteklinė drėgmė yra pagrindinė šaknų puvinio priežastis. Sodinukus su sustorėjusiomis šaknimis geriau išmesti. Tai yra kilio pasireiškimas.

Žiedinių kopūstų sodinukų sodinimas

Galite auginti sveikus žiedinius kopūstus atlikdami tam tikrą veiksmų tvarką:

• Sodinimas atliekamas į iš anksto paruoštas duobes, užpildytas vandeniu, pridedant kalcio nitrato (1 desertinis šaukštas);
• Augalą reikia sodinti taip, kad apatiniai lapai būtų panardinti į žemę, o pirmieji du kopūstų lapai gulėtų ant dirvožemio, iš dalies padengti žeme. Jis turi būti pašalintas po kelių dienų. Jei to nepadarysite, persodinant daigai gali numesti lapus. Sodindami peraugusį augalą, nuplėškite kelis apatinius lapus;
• Daigai sodinami vėlyvą popietę, kai nėra ryškios saulės, tačiau, kad būtų saugu, daigus geriau užtemdyti laikraščių kepurėlėmis;
• Norint gauti gerą derlių, būtinas kruopštus laistymas ir tręšimas.

Žiedinių kopūstų daigų tręšimas

Prieš sodinant sodinukus, juoda žemė gerai patręšta. Draudžiama valgyti šviežią mėšlą ant žiedinių kopūstų. Nepersistenkite ir su azotinėmis trąšomis. Tręšti reikia pradėti iškart po pirmojo lapelio atsiradimo. Šis faktas parodys visišką augalo išlikimą.

Tręšimas turėtų būti atliekamas pagal šią schemą:

• Kas dvi savaites naudokite papildomą maistą, pakaitomis organinėmis (mėšlo tinktūra, vištienos išmatos, piktžolės, humatas) ir mineralinėmis trąšomis. Mineralų subkorteksui tinka bet koks mineralinis mišinys, kuriame yra azoto, fosforo ar kalio. Pusę litro gatavo trąšų tirpalo užpilkite po pačia sodinuko šaknimi;
• Prieš galvos kiaušidę žiedinis kopūstas turi būti šeriamas mikroelementais, pridedant boro ir molibdeno (2 g 10 l gatavo tirpalo). Taip pat galite naudoti trąšas, tokias kaip Uniflor-micro (Uniflor-bud), 2 arbatinius šaukštelius vienam trąšų kibirui. Juose yra visavertis visų mikroelementų kompleksas ir jie puikiai įsisavinami dėl natūralaus apvalkalo;
• Černozemas visą laiką turi būti šarminis (pH 6,5–7,5). Todėl kartą per dvi tris savaites į angą pilama pusė litro kalcio salietros tirpalo (3 valgomieji šaukštai 10 litrų vandens). Jį galima pakeisti viena stikline kalkių 10 litrų vandens. Jei to nepadarysite, augalas bus jautrus ligai, vadinamai keela. Užkrėstą augalą geriau sudeginti ir kopūstų šioje vietoje nesodinti 4 metus.

Žiedinių kopūstų sodinukų priežiūra

Kaip efektyviai auginti žiedinių kopūstų sodinukus namuose, nes tai taip kaprizinga? Pažvelkime į pagrindinius priežiūros reikalavimus:

• Neleiskite sodinukams hipotermijos (temperatūra neturėtų nukristi iki + 4–5 ° C), kitaip suaugus jo galva anksti subyrės;
• Tą patį rezultatą gausite, kai sodinukai bus veikiami aukštesnės oro temperatūros (+ 20 ° C);
• Neperdžiovinkite sodinukų dirvos, nes gausite mažas galvutes ir net tolesnis tręšimas jiems nepadės;
• Suaugęs žiedinis kopūstas atsparus temperatūros kritimui iki –3–4 °C, tačiau žaiskite saugiai ir uždenkite;
• Augalas turi daug lapų, tačiau galva nesustingo prieš prasidedant šalnoms – auginkite šiltnamyje (rūsyje). Iškaskite kopūstą kartu su žeme. Pradėjusios rišti galvutės išaugs iki norimo dydžio dėl lapuose susikaupusių maisto medžiagų;
• Neperauginkite galvos. Išaugęs suirs į šakeles su žiedais;
• Galvą uždenkite kopūsto lapais, kad nepajuoduotų. Jei vis dėlto neturėjote laiko apsaugoti jos nuo saulės spindulių, galite atgaivinti galvą paprastu vandeniu, į kurį įpilkite citrinos rūgšties (1 arbatinis šaukštelis 1 litrui vandens);
• Blogos kopūsto galvos priežastis – vienu metu peraugę daigai, nepakankamas laistymas, temperatūros kritimas, prastas apšvietimas;
• Žiediniai kopūstai blogai auga pavėsyje ir daliniame pavėsyje. Šis augalas mėgsta saulę ir gerai auga gerai apšviestoje žemės vietoje;
• Nesuklyskite – neskinkite kopūsto lapų, kad geriau sunoktų. Rezultatas bus priešingas;
• Reguliariai vykdykite kenkėjų kontrolę naudodami tuos pačius kopūstams identiškus produktus.

Kaip matote, žiedinius kopūstus auginti nėra taip sunku, tereikia laikytis tam tikrų taisyklių ir įdėti šiek tiek pastangų. Bet dėl ​​to gausite ne tik skanią, bet ir sveiką daržovę.

Kaip auginti žiedinius kopūstus lauke, sodinukai, skynimas, priežiūra

Kaip auginti žiedinius kopūstus lauke? Jums neatrodys sunku, jei žinosite kai kuriuos niuansus. Nepaisant kiek egzotiškos išvaizdos, žiediniai kopūstai vis dar yra baltųjų kopūstų, Briuselio kopūstų, brokolių ir kaliaropių giminė. Priklauso kryžmažiedžių šeimai. Žiediniai kopūstai visą vasarą keliauja ant mūsų stalo, pradedant birželio mėn. Tai labai skanus dietinis patiekalas. Jo vartojimas ypač svarbus sergant skrandžio ligomis, kūdikių maistui. Daugelis sodininkų skundžiasi, kad žiediniai kopūstai neauga. Taip, yra keletas žiedinių kopūstų auginimo ypatumų.

Žiediniai kopūstai, nuotr

Ilgą laiką jis buvo vadinamas Sirijos, nes kilęs iš Artimųjų Rytų. Iš ten ji išvyko į Ispaniją, paskui į Kiprą. Daugelį amžių Kipras buvo vienintelis žiedinių kopūstų sėklų šaltinis. Dėl to jis suklestėjo, todėl sėklos tada buvo labai brangios. Šiaurinių šalių klimato sąlygomis ji neaugo. Į Rusiją ji atvyko tik valdant Jekaterinai II. Tada ji buvo žinoma kaip turtingųjų daržovė ir buvo retenybė.

Augantis žiedinis kopūstas, savybės

Palyginti su gūžiniu augalu, spalvotasis yra reiklesnis karščiui, drėgmei ir dirvožemio derlingumo sąlygoms, pH ne didesnis kaip 6,0. Lengvose dirvose būtina įterpti organinių medžiagų.

Kur auga žiediniai kopūstai? Gerą derlių galima gauti derlingoje purioje dirvoje, kurioje yra daug humuso. Vieta turi būti parinkta gerai apšviesta, stebėti dirvožemio reakciją.

Jis blogiau nei baltieji kopūstai toleruoja temperatūros ir drėgmės svyravimus. Esant aukštesnei nei 25 ° C temperatūrai ir prastai laistant, susidaro palaidos arba mažos galvutės. Ji yra šviesos reikalaujanti, mėgsta neužtemdytas saulėtas vietas. Net ir esant daliniam šešėliavimui (mažiau nei 6 val. saulėje), galvutės bus mažos arba gali net nesusirišti.

Žiedynų pumpurai formuojasi jau auginant daigus. Temperatūros režimas šiuo atveju yra labai svarbus. Jei sodinukus laikysite aukštesnėje nei 20 ° C temperatūroje, tada galvutės pradeda formuotis per anksti, jos bus laisvesnės. Jei temperatūra yra apie 10-12 ° C, tada galvų augimas vėluoja, tačiau jie bus tankesni.

Žiediniai kopūstai nepakenčia šalnų. Į tai reikia atsižvelgti renkantis sodinimo laiką. Atvirame lauke auginama ir sodinukais, ir nesėjinukais. Vis dėlto geriau auginti per sodinukus.

Paprastai sėklos sodinukams sėjamos vasario viduryje (Kubane) arba kovo viduryje (vidurinė juosta). Atvirame lauke sėklos sėjamos paskutinėmis kovo dienomis - balandžio pradžioje (Kubane). Centrinės Rusijos sodininkai jį augina tik per sodinukus.

Žiedinių kopūstų sėklų sodinimas daigams ir priežiūrai

Ieškote ankstyvųjų žiedinių kopūstų? Daigai turėtų būti sodinami sausio mėnesį, kad kopūstai augtų birželį. Sėjant sėklas sausio mėnesį, augalai yra paruošti sodinti į žemę kovo mėnesį.

Vėlyvųjų kopūstų auginimui sėklos daigams pradedamos sėti balandžio-gegužės mėnesiais, o į nuolatinę vietą sodinamos birželio pabaigoje. Esant tokiam augimo laikui, derlius nuimamas rugsėjį, tačiau tai priklauso nuo vietos sąlygų. Reikėtų tik atsižvelgti į tai, kad šėrimo plotą reikia padidinti iki 70 × 70 cm, nes vėlyvose veislėse susidaro dideli ir energingi augalai.

Pagrindinė spalvotų daigų auginimo technologija yra tokia pati kaip ir baltųjų kopūstų. Bet čia reikia turėti omenyje, kad jį auginant naudojamas augalų grūdinimas, nes jis yra švelnesnis ir iki sodinimo turi būti paruoštas nukritusioms nakties temperatūroms.

Kaip galite tai padaryti namuose? Turiu iš karto pasakyti, kad tai padaryti labai sunku, o gal net neįmanoma. Visgi aš prieš bet kokių kopūstų daigų auginimą namuose. Padidėjusi (kopūstams) kambario temperatūra, saulės šviesos trūkumas skatina augalų tempimąsi ir silpnėjimą. Jei negalėsite palaikyti vėsaus temperatūros režimo, neteksite augalų, liksite be sodinukų.

Mano šiltnamis yra židinys

Nebijokite sodinti kopūstų sėklų daigams šiltnamyje ar šiltnamyje. Jei vis dėlto temperatūra šiltnamyje yra žemesnė nei 10 ° C, patariu maistinę žemę supilti į medinę dėžę, pasėti sėklas, uždengti dvigubu plėvelės sluoksniu arba spunbondu, kol atsiras ūgliai.

Per kiek laiko išdygsta žiedinių kopūstų daigai? Sėklos turėtų sudygti per 7-10 dienų. Išdygus daigams, virš dėžės reikėtų įrengti savotišką mikrošiltnamį, pakeliant plėvelę į 30-35 cm aukštį lankais ar pagaliukais. Tokiu atveju sodinukai neturėtų liesti plėvelės. Tai yra, šiltnamyje turėsite mikro šiltnamį su sodinukais. Saulėtu oru ant dėžutės su daigais galite palikti vieną plėvelės sluoksnį arba net nuimti, dažniau vėdinti.

Jei šiltnamyje temperatūra dieną yra aukštesnė arba lygi 13-14 ° C, o naktį ne žemesnė kaip 10-12 ° C, tada dėžė su sodinukais negali būti papildomai niekuo uždengta.

Taigi, kopūstų daigus reikėtų auginti šiltnamyje arba šiltnamyje, bet šiltesnėmis nei baltųjų kopūstų sąlygomis.

Žiedinių kopūstų sodinukų skynimas

Ar galima nardyti žiedinius kopūstus ir kada tai daryti? Žinoma, ji, kaip ir bet kuris kitas sodinukas, neria.

Paprastai, nustatydamas skynimo laiką, daugiausia dėmesio skiriu lapams. Pasirodžius pirmiesiems dviem tikriems lapeliams, o tuoj pasirodys 3-4, metas skinti. Daigus persodinu į puodelius. Jei skaičiuoti dienas, tai dažniausiai praėjus 30 dienų po sudygimo, daigai iš kaušelių pasodinami į nuolatinę vietą ir ten jau subręsta.

Sodinkite daigus lauke 60-90 cm atstumu vienas nuo kito. Visi kopūstų pasėliai klesti gana derlingose, gerai drenuotose, drėgnose dirvose, kuriose yra daug organinių medžiagų. Mulčias padės išlaikyti žemę šaltą ir drėgną.

Jei nesugebėsite užtikrinti reikiamų sąlygų daigams auginti, tuomet teks pirkti jau paruoštus, geriau išaugintus šiltnamių kompleksais.

Žiedinių kopūstų užpilas

Žiediniai kopūstai blogai reaguoja į boro ir molibdeno trūkumą. Mane gelbsti trąšos Fertika Lux (anksčiau Kemira Lux). Daigus šeriu du kartus ir vieną ar du kartus atvirame lauke. Tuščia kelmo šerdis pasakys apie boro trūkumą, o siauri lapai apie molibdeno trūkumą – nebus vešlaus augalo. Galva, žinoma, neaugs taip pat.

Laistymo ypatybės

Kaip ir bet kurį kopūstą, žiedinį kopūstą tikrai reikia laistyti. Tačiau šliužai ją myli, todėl pernelyg entuziastingai laistyti, ypač auginimo sezono pabaigoje, nerekomenduojama.

Užrišus galvą negalima jos laistyti pabarstydami ar iš žarnos iš viršaus. Tik prie šaknies. Ant žiedynų patekusi drėgmė iš karto sukelia ligą – gleivinę bakteriozę, kuri pažeidžia lapkočių sandūrą su kelmu. Išsivaduoti nuo šios ligos neįmanoma. Derlius bus prarastas.

Derlius

Nupjovę galvas, neskubėkite ištraukti augalo likučių iš žemės. Po dviejų savaičių iš sinusų šalia šaknies kaklelio pasirodys šoniniai ūgliai. Palikite stipriausią ūglį, sulaužykite likusį. Per du mėnesius išaugs nauja galva, nors ir mažesnė nei pirmoji. Tai bus antrasis kopūstų derlius iš vieno augalo. Nepamirškite laistyti ir laiku pabarstyti.

Yra keletas būdų, kaip išsaugoti žiedinių kopūstų derlių. Yra būdas auginti kopūstus. Galima iškasti už šaknų, pasodinti į dėžutę tamsiame rūsyje. Kopūstus galite iškasti su jau suformuota galva arba tik pradedančiais augti. Jo kokybė tik gerėja nuo tokio auginimo būdo. Ji priaugs svorio, bus sniego baltumo, skani.

Veislės, kurias galima auginti šalyje

Dabar yra labai didelis veislių ir hibridų pasirinkimas. Pavyzdžiui, „Malimba F1“ ir „Boldo F1“ hibridai puikiai veikė keletą metų. Tai labai ankstyvi hibridai. Nuo sodinukų pasodinimo iki derliaus nuėmimo – 55-65 dienos. Galvos svoris - nuo 1 iki 2 kg.

Viena iš naujų namuose išvestų žiedinių kopūstų veislių - Polyarnaya Zvezda - rekomenduojama asmeniniams pagalbiniams sklypams. Veislė anksti bręsta. Galva sveria iki 1 kg. Skonis puikus.

Naudingos žiedinių kopūstų savybės

Dabar ši kopūstų rūšis nėra neįprasta, tačiau, nepaisant to, mes jų auginame per mažai, kad patenkintume paklausą. Galbūt kitų, be baltųjų kopūstų, formų nežinojimas lėmė, kad žiediniai kopūstai pas mus nėra tokie populiarūs. Tačiau jo naudingos savybės yra daug didesnės nei baltųjų kopūstų savybės.

Tai vienas iš nedaugelio augalinių maisto produktų, kuriuose yra daug geležies. Žinoma, jos mažiau nei mėsoje, bet tai augalinės kilmės geležis – ją mūsų organizmas geriau pasisavina. Vitaminas PP apsaugo mūsų kraujagysles nuo elastingumo praradimo. Vitaminas K veikia mūsų kraujo krešėjimą. O svarbiausia – jame yra sudėtingos medžiagos diindolilmetanas, kuris stabdo vyrų prostatos vėžio ląstelių augimą.

Žiediniai kopūstai laikomi sveikiausiais iš visų kopūstų veislių. Savo verte artima vištienos mėsai, ne tokia rupi kaip baltieji kopūstai, lengviau virškinama, mažiau dirgina gleivinę, dėl ląstelinės struktūros geriau pasisavinama organizmo.

Galva naudojama maistui – tai sutrumpinti žiedynai, išsidėstę arti vienas kito. Žiediniai kopūstai auginami kaip vienmetis augalas. Stiebo aukštis 15-20 cm Geriausiai auga ten, kur klimatas vidutiniškai šiltas ir drėgnas.

Taigi žiedinių kopūstų auginimo ypatybė yra šiltesnės sąlygos sodinukams, palyginti su baltagūžiais kopūstais. Jie sudaro pagrindą didelės, tankios galvos išsivystymui. Žinoma, nuo veislės ar hibrido pasirinkimo priklauso ir galvos dydis, tankumas, jos baltumas.

Tikiuosi, kad atsakėme į klausimą, kaip auginti žiedinius kopūstus lauke.

Žiedinių kopūstų daigai: sėja ir priežiūra

Bendras sėklų, dirvos paruošimo ir žiedinių kopūstų daigų auginimo principas yra toks pat kaip ir baltųjų kopūstų (žr. Baltųjų kopūstų sėjimas ir sodinukų priežiūra). Žemiau bus išsamiai aptartos tik atskiros žiedinių kopūstų žemės ūkio technologijos ypatybės.

Apytikslis žiedinių kopūstų sodinukų amžius centrinėje Rusijoje:

• ankstyvoms veislėms ir hibridams - 25–60 dienų,
• vidurio pradžioje - 35-40 dienų,
• pavėluotai - 30-35 dienos.

Sėklos sėjamos:

• ankstyvos veislės ir hibridai - nuo kovo 5 iki 30 d.
• vidutinio ankstyvumo – nuo ​​balandžio 10 iki gegužės 10 d.
• vėlai – nuo ​​gegužės 25 iki birželio 10 d.

Daigų sodinimo atvirame lauke datos:

• ankstyvos veislės ir hibridai - nuo balandžio 25 d. iki gegužės 15 d.
• vidutinio ankstyvumo – nuo ​​gegužės 20 iki birželio 15 d.
• vėlai – nuo ​​liepos 1 iki liepos 10 d.

Toks amžius „išplito“ auginant ankstyvųjų veislių ir hibridų daigus – neatsitiktinis. Norint gauti anksčiausius gatavus produktus nuo birželio pabaigos arba liepos pirmųjų dienų atvirame lauke, reikalingas maksimalus galimas sodinukų amžius - 50-60 dienų. Sodinama balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje, dažnai po laikina danga su plėvele. Šis sodinukas geresniam išlikimui auginamas tik vazoniniu būdu. Tada ateina 40–45 dienų senumo kopūstų daigų metas, kurie lengviau įsišaknija ir potencialiai gali duoti didesnį derlių. Tačiau pasiekti maksimalų ankstyvos brandos veislių ir hibridų derlių galima tik sodinant 20-25 dienų amžiaus sodinukus, čia gaunamos aukščiausios kokybės gūžės.

Skirtingai nuo baltųjų kopūstų, žiedinių kopūstų šaknų sistema yra mažiau išvystyta. Šis kopūstas yra dar labiau drėgmę mėgstantis ir reiklus dirvožemio derlingumui. Didžioji dalis šaknų išsidėsčiusi 25-40 cm dirvos sluoksnyje.Sėjinukų auginimui geriau naudoti sodinimo būdą be skynimo. Tačiau pastebėta, kad anksti pavasarį ir pavasarį sodinant daigai, auginami su kirtikliu ir be kirtiklio, ateityje duos beveik vienodą derlių. Tačiau vasarą sodinant sodinukus, sodinimo būdas be skynimo turi didelį pranašumą, ypač sausuoju metų laiku. Augalai geriau įsišaknija ir išvysto galingesnę šaknį, kuri giliai patenka į dirvą.

Pavasario-vasaros ir vasaros-rudens pasėliams, auginamiems žiemai, galite naudoti sodinukų auginimo bevazonį metodą. Maskvos regionui optimalus sėjos laikas yra nuo balandžio pabaigos iki birželio mėn. Auginant žiemai, pasėliai auginami 2–3 etapais nuo birželio vidurio iki liepos 10 d. Siekiant geresnio išgyvenimo, daigai sodinami jaunesni su 3-4 tikraisiais lapais.

Šiauriniuose rajonuose dėl trumpesnio šiltojo laikotarpio tikslingiau auginti senesnius, 50-60 dienų amžiaus, žiedinių kopūstų daigus. Tokiu atveju vieno augalo šėrimo plotas turėtų būti šiek tiek padidintas iki 7x7 arba 8x8 cm.

Auginant sodinukus, augimas neturėtų sustoti, kitaip kyla šaudymo pavojus. Tai ypač būdinga ankstyviesiems kopūstams sodinant suaugusius daigus.

Auginimo be sėklų metodas pietuose

Sausinguose regionuose taip pat galite naudoti rečiau įprastą auginimo be sėklų metodą. Tokiu atveju šaknų sistema pasirodo ne tokia šakota, bet prasiskverbia giliau į dirvą. Sėklos sėjamos tiesiai į žemę 45-60 cm tarpueiliais, priklausomai nuo veislės ar hibrido savybių ir dirvožemio derlingumo. Kai pasirodo pirmieji du tikrieji lapai, retinama, paliekant 10-15 cm tarp augalų iš eilės. Galutinis retinimas atliekamas 5-6 lapų fazėje, paliekant 15-20 cm tarp augalų labai derlingose ​​dirvose. 20-25 cm mažiau derlingose ​​dirvose.reikia atlikti gerai laistytoje dirvoje. Kruopščiai vykdant šį renginį, išpešti augalai pakankamai gerai išsaugo šaknų sistemą, o geriausius iš jų galima sodinti žuvusių augalų vietose ar kitame sklype.

Priežiūra auginimo laikotarpiu

Kadangi žiediniai kopūstai yra labai drėgmę mėgstantis augalas, optimalus dirvožemio drėgnumas per visą auginimo laikotarpį turėtų būti 70–85%. Labai svarbu daigų laikotarpiu neleisti dirvai išdžiūti, nes dėl to sparčiai pereinant į žydėjimo fazę susidaro negili galvutė ar net visiškai prarandamas derlius.

Ne mažiau svarbus veiksnys yra temperatūros sąlygų laikymasis. Sodinukų auginimo laikotarpiu temperatūra neturėtų nukristi žemiau +8 °C ilgą laiką, 10 ir daugiau dienų. Priešingu atveju gali įvykti greitas augalo perėjimas į žydėjimo fazę, nesusiformavus tankiai prekinei galvutei. 10 ar daugiau dienų aukštesnė nei +20 °C temperatūra, ypač naktį, išprovokuoja daigų tempimą ir mažų palaidų, greitai irstančių galvučių susidarymą.

Optimali temperatūra prieš išdygimą yra +21. +23 o C, vėliau +10 5 dienas. +12 o C. Sutvirtėjus daigams, sustorėjus, temperatūra palaipsniui didinama iki +16. +18 o C saulėtu oru ir +13. +15 o C – debesuotu oru. Naktį temperatūra palaikoma +10 ribose. +12 o C.

Kaip jau minėta, žiediniai kopūstai yra reiklesni mitybai nei baltieji kopūstai. Į tai reikia atsižvelgti nuo pat pradžių, t.y. daigų auginimo stadijoje. Trūkstant mikroelementų daigų laikotarpiu (ypač kai auginami vazonuose be skynimo), nepaisant tolesnio auginimo sąlygų, kopūstai formuoja negražias galvutes arba jų visai nesudaro. Jis ypač jautrus boro ir molibdeno trūkumui.

Trūkstant molibdeno, kopūstai užaugina deformuotus lapus ir nesusiformuoja galvos.

Trūkstant boro, ant galvų susidaro stiklinės dėmės, kurios tampa rudos spalvos. Po šiomis dėmėmis greitai susidaro tuštumos iki pat kelmo, iš vidaus padengtos juoda pluta.

Norint išvengti tokių bėdų, tuo laikotarpiu, kai daiguose pasirodo pirmasis tikras lapelis, jis laistomas tiesiai ant lapų kompleksinėmis trąšomis, turinčiomis mikroelementų.

Kai kuriuose literatūriniuose šaltiniuose rašoma, kad šeriant žiedinių kopūstų daigus mineralinių trąšų dozės per šėrimą padidinamos 1,5 karto, lyginant su baltųjų kopūstų daigų dozėmis. Per auginimo laikotarpį (priklausomai nuo gatavų daigų amžiaus) ji papildomai šeriama 2-3 kartus. Čia aš pasiimsiu laisvę nesutikti. Norint gauti vienodesnį augalų daigų ir audinių vystymąsi, vis tiek geriau 1-2 kartus papildomai tręšti normalios koncentracijos tirpalu, tiesiog šiek tiek sutrumpinant laiką tarp tręšimų. 30 dienų sodinukams pakanka 2 padažų, 35-40 dienos - 3, 45-50 dienos - 4, 55-60 dienos - 5.

Pirmą kartą šeriama praėjus 10 dienų po skynimo arba pirmųjų dviejų tikrųjų lapelių fazėje, auginant sodinukus bevazone. Antrasis ir vėlesni tvarsčiai duodami kas 10 dienų. Nepriklausomai nuo sodinukų amžiaus, galutinis šėrimas atliekamas likus 3–4 dienoms iki sodinimo atvirame lauke. Geriausia kaitalioti organinius ir mineralinius papildus.

Be pagrindinių tvarsčių iš kopūstų gaminami 3 lapų užpilai su mikroelementais. Pirmasis - 1-2 tikrųjų lapelių fazėje, antrasis - 5-6 tikrųjų lapelių fazėje ir trečiasis - kai kopūstas suformuoja graikinio riešuto dydžio galvutę. 1 litrui vandens atskiedžiama 0,5 tabletės mikroelementų arba 0,5 h/l visaverčių trąšų su mikroelementais ir augalai purškiami ant lapo. Priklausomai nuo augalų amžiaus, darbinio tirpalo suvartojimas yra 30-60 ml / m 2 (3-6 l / šimtas kvadratinių metrų). Šiems tikslams galite naudoti skystas mikroelementines trąšas, pavyzdžiui, „Uniflor micro“, „MicroFe“ ar kt. Jei pagrindiniam tręšimui naudojamos kompleksinės trąšos su mikroelementais, tai papildomai tręšti mikroelementais galima ir atsisakyti.

Pirmasis maitinimas.

10 litrų vandens: 10 g amonio salietros, 20 g superfosfato, 10 g kalio trąšų. Sąnaudos: 150-200 ml vienam vazonui arba 8-10 l/m2 auginant bevazonyje.

Antrasis ir paskesnis maitinimas bet kuris iš šių sprendimų:

• 10 litrų vandens: 20 g amonio salietros, 50 g superfosfato, 10 g kalio trąšų.
• 10 litrų vandens: 0,5 l devivėžių arba vištienos išmatų.

Sąnaudos: 150-200 ml vienam vazonui arba 8-10 l/m2 auginant bevazonyje.

Trūkstant devynių mėšlo ir vištų mėšlo, parduotuvėse galite įsigyti sauso granuliuoto vištienos mėšlo, skysto karvių mėšlo ekstrakto „Biud“, ar skysto arklių mėšlo ekstrakto „Biud“, „Bucephal“, „Kaury“.

Viršutinis tręšimas prieš sodinant sodinukus: 10 litrų vandens: 30 g amonio salietros, 80 g superfosfato, 20 g kalio trąšų.

Jei daigai gerai išsivystę, galite duoti tokį tirpalą: 10 litrų vandens 40 g superfosfato ir 20 g kalio trąšų.

Sąnaudos: 150-200 ml vienam vazonui arba 8-10 l/m2 auginant bevazonyje.

Auginant sodinukus bevazoniniu būdu (pavyzdžiui, sodinukų dėžėse be vidinių pertvarų tarp augalų), dirva tarp augalų pjaunama išilgai ir skersai eilių likus 3-5 dienoms iki sodinimo. Ši technika kartu su aukščiau nurodytu „maitinimu prieš sodinant sodinukus“ prisideda prie šakotos šaknų sistemos formavimo.

1. Kopūstas. // Knygų serija „Namų ūkis“. M. „Selskaya nov“, 1998 m.

2.Matvejevas V.P., Rubcovas M.I. Daržovių auginimas. M .: Agropromizdat, 1985.431 p.

3. Andrejevas Yu.M., Golik S.V. Žiedinių kopūstų auginimas naudojant augimo reguliatorius // Daržovių augintojo biuletenis. 2011. Nr. 4. S. 13-20.

www.greeninfo.ru

Kaip auginti žiedinius kopūstus konteineriuose, vazonuose (ir maišeliuose)

Žiedinius kopūstus galima auginti sėklų konteineriuose. Kaip ir dauguma kryžmažiedžių, kopūstai mėgsta būti vėsūs ir gali pradėti augti likus 10 savaičių iki numatomų pirmųjų šalnų. Vazonuose susodinti žiediniai kopūstai iki sezono pabaigos taps jūsų namų sodo pyrago vyšniu. Savo kopūstais iš balkono maitinti šeimos negalite, bet mes nekeliame tokio tikslo, tiesa? Gauname malonumą iš sodo ant palangės iki galo!

Žiediniai kopūstai induose

Pradedame nuo sėklų:

• Ideali sveikų žiedinių kopūstų daigų dygimo temperatūra yra 15–20 °C.
• Daigai yra nepretenzingi dirvožemiui, šiame etape svarbus tik rūgštingumas (6,5–7).
  Užpildykite vazonus su žeme ir įdėkite 4 sėklas viename centimetre. Galima uždengti gobtuvu, jei temperatūra žemesnė nei 15°C.
• Dirva visada turi būti drėgna, bet ne permirkusi. Suvilgykite paviršių purškimo buteliuku, taip lengviau kontroliuoti dirvos drėgmę.
• Iki pirmųjų 4-5 kopūstų lapai turėtų sudygti saulėtoje vietoje. Pasiekę 5 centimetrus, daigai gali persikelti į nuolatinius konteinerius.

Žiedinių kopūstų auginimas:

• Vazono skersmuo vienam augalui turi būti nuo 30 cm, gylis - nuo 20 cm Reikalingos drenažo angos. Daržoves galite auginti ir maišuose statybinėms atliekoms, šaknys taip pat jomis kvėpuoja, tik reikia atidžiau laistyti.
• Dirva turi būti puri, gerai nusausinta, praturtinta perlitu ir vermikulitu, šiek tiek molinga. Sodo žemė nėra pats geriausias variantas, tačiau ją galima maišyti su durpėmis ir kokoso riešutais ir visada su perlitu. Paprasta žemė greitai skęsta vazonuose, pradeda pūti šaknys.
• Kopūstams per dieną reikia iki 6 valandų saulės. Ji netoleruoja sausros – laistykite, stebėkite nuolatinę lengvą dirvos drėgmę. Rokerių formavimui reikia daug drėgmės.

Žiedinių kopūstų priežiūra

• Kai šakutės (kujos) užauga iki 5-8 cm skersmens, reikia pakelti aplink galvą esančius lapus ir ant jos pritvirtinti, kad kuojos neišdžiūtų saulėje ir išliktų baltos bei kvapnios.
• Kopūstai labai mėgsta komposto trąšas, humusą, perpuvusį mėšlą.
• Galite mulčiuoti augalą, kad išlaikytumėte drėgmę šalia paviršiaus. Mulčiuoti namuose galima su užgertais kavos tirščiais, šiaudais. Mulčiavimas atviruose balkonuose padės išsaugoti šaknis per pirmąsias šalnas.

Žiedinių kopūstų derliaus nuėmimas

Kopūstai vaisius veda visą laiką, jau po 3 mėnesių po pasodinimo nuimsite pirmąjį derlių – galvutes nuo 15 cm skersmens. Šakutes reikia nupjauti aukščiau, paliekant, jei įmanoma, lapus ant krūmo.

Žiediniai kopūstai, priežiūra ir auginimas

Žiediniai kopūstai: priežiūra ir auginimas šiltnamyje

Šiandien vasarotojai sode sodina beveik visas daržoves, norėdami pamaloninti šeimą įvairove ir rinkti vaisius konservavimui. Žiedinių kopūstų auginimas lauke tampa populiaresnis nei sodinti įprastus baltuosius kopūstus. Taip yra dėl nuostabių šios rūšies kopūstų savybių ir jame esančių maistinių medžiagų įvairovės. Jei žinote, kaip tinkamai prižiūrėti sodinukus šiltnamyje ar namuose, tuomet galėsite auginti kopūstus šalyje savo rankomis.

Žiedinių kopūstų auginimo lauke taisyklės

Yra du pagrindiniai kopūstų auginimo būdai: iš sėklų arba iš sodinukų. Tokiu atveju sodinimas gali būti atliekamas atvirame lauke arba šiltnamyje. Prieš sodindami įsitikinkite, kad šiltnamyje ar gatvėje yra tinkamos temperatūros sąlygos + 15– + 18 laipsnių, kitaip kopūstų galvos pasirodys mažos ir praras skonį. Daigai reikalauja kruopštaus priežiūros, nes jie blogai toleruoja šalčius. Jai pavojinga ir aukšta oro temperatūra.

Žiediniai kopūstai mėgsta saulę, todėl sodinimui rinkitės saulėtas vietas. Nepamirškite apsaugoti sodinukų nuo vėjo, švelniai pavėsindami kitais augalais. Tuo pat metu žiūrėkite, kad daigai neaugtų arti vienas kito, nes kitaip kopūstai užaugs, nusilps ir taps mažiau atsparūs įvairių ligų poveikiui.

Žiedinio kopūsto galvutės nokimas ir formavimasis tiesiogiai priklauso nuo šviesiojo paros valandų trukmės. Esant trumpam šviesiam paros laikui, galva bus tankesnė, nors kopūstų nokinimas užtruks šiek tiek ilgiau. Jei žiedinius kopūstus auginate šiltnamyje, galite reguliuoti apšvietimo laiką.

Kopūstų sodinukų sodinimas

Skirtingai nuo baltųjų kopūstų, žiediniai kopūstai yra reiklūs dirvai, kuri turi būti nerūgšti ir kartu derlinga. Norint neutralizuoti žemės rūgštingumą, iš anksto atliekamas kalkinimas.

Prieš sodindami sodinukus, į dirvą įpilkite humuso iki 2 kibirų 1 kvadratiniam metrui dirvožemio. Remiantis sodininkų atsiliepimais, būtina atlikti papildymą ir mineralines trąšas, pavyzdžiui, 2 šaukštus nitrofoskos 1 kv. m sklypas. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas dirvožemiui auginant žiedinius kopūstus iš sėklų.

Pramoninis žiedinių kopūstų auginimas

Kada sėti žiedinių kopūstų sėklas

Kovo pradžioje sodininkai rekomenduoja sodinti ankstyvąsias kalafiorų veisles, o kovo pabaigoje jau galima pradėti sėti vėlyvąsias. Tai turėtų būti daroma namuose, kad būtų palaikoma tinkama įėjimų temperatūra. Jau balandžio mėnesį galite sėti sėklas Maskvos regione tiesiai į atvirą žemę, tačiau būtinai uždenkite jas plėvele, kad sukurtumėte šiltnamio efektą. Atminkite, kad žiedinių kopūstų sėklos dygsta ne žemesnėje kaip +2 laipsnių temperatūroje.

Žiedinių kopūstų sodinimo technologija

Po daigumo svarbu palaikyti šiltnamyje apie 10 laipsnių temperatūrą, antraip dėl prastos priežiūros iš karto susiformuos galvytė. Praėjus dviem savaitėms po sudygimo, galite skinti, tada porą dienų pakelti temperatūrą iki +21 laipsnio ir vėl sumažinti iki + 10- + 17.

Norite nuimti žiedinių kopūstų derlių ilgą laiką? Tada naudokite patikrintą technologiją: sodinkite sodinukus kelių dienų intervalais. Tai leis pasiekti skirtingą galvų brandinimo laiką.

Kaip sodinti žiedinius kopūstus

Atvirame lauke žiedinių kopūstų daigai sodinami gegužės pradžioje, nusistovėjus oro sąlygoms. Tuo pačiu pasirūpinkite, kad lauke būtų daugiau nei +15 laipsnių, kitaip kopūstų galvų išvaizdos nepasieksite, o gausite rodyklę su sėklomis.

Žiedinių kopūstų auginimas sėkloms

Dabar tu žinai žiedinių kopūstų auginimo technologija lauke, taip pat kaip paruošti dirvą ir prižiūrėti sodinukus šiltnamyje. Eksperimentuokite sodindami įvairių veislių žiedinius kopūstus ir nuimkite sunokusias galvas.