Obuolių blynų receptas. Sveiki obuolių blynai: receptas ir nuotrauka. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka ir vaizdo įrašu

Blynai ruošiami labai paprastai, o šią užduotį gali atlikti pradedančios šeimininkės. O rezultatas jus maloniai nustebins, kaip iš paprastų ingredientų ir paprastai galite sukurti neįtikėtinai skanų ir originalų patiekalą. Taigi, miltus persijokite į gilų dubenį, taip pat iš karto į sietelį suberkite sodą, kepimo miltelius ir druską. Visa tai išsijoti, metame ir cukrų.

Dabar sumaišykite sausus ingredientus, tada sumuškite vištienos kiaušinius, supilkite pieną.

Tada suberkite obuolių padažą ir, žinoma, maltą cinamoną. Obuolių ir cinamono derinys – puikus kulinarinis sprendimas, kuris blynams suteiks neįtikėtino aromato ir skonio. Turinį gerai išmaišykite šluotele, kad gautųsi vienalytė masė. Blynų tešlos konsistencija primena tirštą grietinę.

Na, o pabaigai obuolį nulupkite, sutrinkite ant rupios trintuvės ir tada sudėkite į tešlą. Išmaišykite iki vientisos masės, ir jau galite kepti mūsų blynus.

Padėkite keptuvę ant ugnies ir leiskite įkaisti. Pagrindinis blynų ir įprastų blynų skirtumas yra tas, kad jie kepami sausoje keptuvėje. Taip pat labai svarbu, kad ugnis būtų nedidelė, todėl blynai iškeps švelnūs ir minkšti. Taigi, dabar dedame tešlą ant keptuvės, nereikia lyginti mentele, pati tešla pasiskirstys taip, kaip reikia. Blynų dydį nustatykite patys, tačiau paprastai tai nėra dideli blynai.

Apkepkite iš vienos pusės porą minučių. Ant neapkeptos pusės turi susidaryti skylutės, po kurių blynus galima apversti į kitą pusę. Kepdami blynai auga ir tampa puresni. Dėl to gauname gražius, burnoje tirpstančius, kvapnius ir švelnius blynus su obuoliais.

Blynai su obuoliais yra sultingi, kvapnūs ir skanūs kepiniai. Tai trintuvų rūšis. Blynai – tai tiršti maži blyneliai, kurie tradiciškai patiekiami su klevų sirupu.

Yra daug receptų su nuotraukomis, kaip gaminti blynus su obuoliais. Tešla minkoma su šviežiu arba rūgpieniu, kefyru, jogurtu arba grietine. Miltai turi būti aukščiausios rūšies. Jis turi būti sijojamas, kad prisotintų deguonimi. Be miltų ir pieno produktų, naudojami kiaušiniai. Tešla minkoma iki tirštos grietinės konsistencijos. Kad būtų be gumuliukų ir vienalytės konsistencijos, suminkyti mikseriu arba blenderiu. Blynams puošnumo suteiks soda arba kepimo milteliai. Galite apsieiti be jų. Norėdami tai padaryti, kiaušiniai skirstomi į trynius ir baltymus. Pastarieji išplakami į tankias putas ir suleidžiami į tešlą.

Obuoliai nuplaunami, nulupami ir sutarkuojami arba supjaustomi nedideliais gabalėliais. Vaisiai dedami į tešlą žali arba anksčiau troškinti svieste su cukrumi, kol suminkštės. Sumaišykite tešlą su obuoliais. Paimkite nedidelę porciją šaukštu, supilkite tešlą į karštą keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Apverskite ir paruoškite. Blynai stori, todėl juos reikia kepti ant vidutinės ugnies. Ant didelio karščio jie greitai sudega ir lieka žali viduje. Dėl skonio į tešlą dedama vanilės ar kitų kvapiųjų medžiagų. Cinamonas ypač dera su obuoliais.

Obuolių blynų receptą su nuotrauka lengva atlikti net pradedantiesiems virėjams.

Ingridientai

Porcijos: - +

Valgomoji druska 3 gr
vištienos kiaušinis 1 PC
Apple 2 vnt
granuliuoto cukraus 100 gr
daržovių aliejus20 ml
pieno 230 ml
tešlos kepimo milteliai1 pakelis
miltai 130 gr

Kalorijos: 172,32 kcal

Baltymai: 3,57 g

Riebalai: 4,02 g

Angliavandeniai: 30,46 g

1 valandą. 10 min. Vaizdo įrašo receptas Spausdinti

Paruošti blynai su obuoliais išdėliojami ant indo ir patiekiami su kondensuotu pienu, sirupu ar uogiene. Blynus kepkite sausoje keptuvėje arba dugną lengvai patepkite augaliniu aliejumi. Tai žymiai sumažins patiekalo kalorijų kiekį. Blynai turi būti šiek tiek didesni nei blynai. Patiekimui galite paruošti obuolių užpilą. Norėdami tai padaryti, vaisius supjaustykite plonais griežinėliais ir troškinkite su sviestu ir cukrumi, kol suminkštės, pagardinkite prieskoniais arba vanile.

Šie gardūs amerikietiški blynai su sultingu obuolių minkštimu ir cinamono skoniu tikrai pradžiugins jus ir jūsų šeimą pusryčiams!

Blokas: 1/9 | Simbolių skaičius: 325

Obuolių blynai yra nepaprastai skanūs ir paprasti kepiniai. Šie blyneliai labai purūs ir gražūs. Sudėtyje esantys obuoliai suteikia jiems sultingumo ir švelnumo. Kepti blynus – tikras malonumas! Pabandyk tai!

Blokas: 2/4 | Simbolių skaičius: 237

Kaip pasigaminti purius blynus ant kefyro su obuoliais

Visi žino šiuos labai skanius mažus storus amerikietiškus blynus. Jie dažnai ruošiami pusryčiams, nes būna ne tik skanūs ir sotūs, bet ir gana greitai iškepa.

Taigi, tešla tokiems blynams paruošiama vos per 5 minutes, o tai svarbu, ypač ryte. Patiekite su klevų sirupu ar medumi, šviežiomis uogomis arba pabarstę cukraus pudra.

Šiandien gaminsime obuolių blynus. Blyneliai skanūs, minkšti, purūs ir sultingi. Jei pageidaujama, į tešlą galima įberti malto cinamono arba vanilinio cukraus.

Blokas: 2/3 | Simbolių skaičius: 606

Ingridientai:

Avižiniai dribsniai - 100 gramų
Vanduo - 200 mililitrų
Pienas - 50 mililitrų
Kiaušinis - 2 vnt
Obuoliai - 2 vnt
Kvietiniai miltai - 3 šaukštai. šaukštai (viso grūdo)
Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
Druska - 0,5 arbatinio šaukštelio
Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
Maltas cinamonas - 0,5 arbatinio šaukštelio
Vanilės ekstraktas - 0,5 arbatinio šaukštelio
Augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai

Porcijos: 2

Blokas: 3/4 | Simbolių skaičius: 1412
Šaltinis: https://povar.ru/recipes/poleznye_pankeiki_s_yablokom-67036.html

Maisto gaminimo žingsniai

Gero apetito!

Blokas: 4/4 | Simbolių skaičius: 732
Šaltinis: https://rutxt.ru/node/11315

Kaip žingsnis po žingsnio virti "obuolių blynus" su nuotrauka namuose

Kitame dubenyje sumaišykite 140 ml kefyro ir 1 kiaušinį. Plakite šluotele, kol ingredientai susijungs.

Sumaišykite sausą ir skystą tešlos dalis ir maišykite tik tol, kol produktai susijungs. Svarbu nemaišyti tešlos ilgai.

1,5 vidutinio dydžio obuolių, nuluptų ir sutarkuotų stambia tarka. Paruoštus obuolius įmaišykite į tešlą. Vėlgi, atkreipkite dėmesį, kad tešlos negalima minkyti ilgą laiką, o tik sumaišykite ingredientus.

Tešla bus šiek tiek gumuli.

Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir patepkite labai plonu saulėgrąžų aliejaus sluoksniu (iš viso naudokite 15 gramų aliejaus). Į vidurį dėkite pilną šaukštą tešlos ir suteikite jai apvalią formą.

Virkite ant vidutinės ugnies, uždengę dangtį, kol ant tešlos atsiras burbuliukai. Tai trunka keletą minučių.

Blyną apverskite į antrą pusę ir kepkite po dangčiu dar 1,5-2 minutes, kol iškeps.

Obuolių blynai paruošti patiekti.

Blokas: 3/3 | Simbolių skaičius: 1164
Šaltinis: https://webspoon.ru/receipt/yablochnye-pankejjki

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka ir vaizdo įrašu

Blynai, blynai, blynai... Kiek laimės ir džiaugsmo šiuose žodžiuose! Karšti, kvapnūs, karščiu žaižaruojantys, rausvi gaminiai nedžiugina kepinių mėgėjų, tarp jų ir aš.

Pastaruoju metu apskritai džiaugiuosi rūgpieniu, iš kurio greitai galima ką nors iškepti keptuvėje. Tačiau kuo dažniau gamini, tuo įvairesnės norisi, todėl šiandien kepame sunkius blynus – su obuoliu. Receptas beveik toks pat kaip ir klasikinis, tačiau skirtumas akivaizdus skonyje – obuolių blynai yra švelnesni ir minkštesni dėl papildomo komponento.

Juos taip pat geriausia patiekti su grietine, medumi ar uogiene, šiuo atveju obuolių uogiene, galite patys pasigaminti obuolių užpilą patiekalui arba tiesiog papuošti patiekimą šviežiais obuoliais. Ši blynų variacija labai tinka vasarai-rudeniui, obuolių derliaus sezonui. Tačiau skanų patiekalą galite pagaminti ir iš parduotuvėje pirktų vaisių.

Sudedamosios dalys yra paruoštos. Pradėkime gaminti obuolių blynus!

Obuolius nulupkite ir sutarkuokite.

Nedelsdami sumaišykite miltus su soda ir išmaišykite.

Į dubenį įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir cukraus.

Plakite šluotele porą minučių iki vientisos masės.

Supilkite kefyrą į kiaušinius, perkelkite tarkuotą obuolį.

Miltus sumaišykite ir persijokite su soda, pagal skonį įberkite cinamono. Išmaišykite iki vientisos masės.

Baigiant virti į masę supilti augalinį aliejų.

Tešla blynams gaunama tirštos grietinės konsistencijos. Sausoje keptuvėje iš abiejų pusių kepame nedidelius blynelius iki auksinės rudos spalvos.

Obuolių blynai paruošti! Gero apetito!

Blokas: 5/9 | Simbolių skaičius: 1830
Šaltinis: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16400

blynų kepimas

Dabar esate pasiruošę pradėti kepti blynus. Kepsime sausoje keptuvėje be aliejaus.

Tešlą šaukštu paskirstau ant skardos. Blynus kepkite ant vidutinės ugnies 2 minutes iš vienos pusės ir 2 minutes iš kitos. Apverskite blynus iš kitos pusės, kai tešla šiek tiek išdžiūsta ir pradės atsirasti maži burbuliukai.

Tikiuosi, kad jums patiko blynų su obuoliais ant kefyro receptas. Kaip visada, laukiu jūsų vaizdo įrašų jūsų „YouTube“ kanale ir mielai atsakysiu į visus jūsų klausimus.

Ir linkiu geros nuotaikos ir gero apetito!

spausdinimo receptas

Blynai su obuoliais

Ingridientai

5 vnt. obuoliai
7 valg aukščiausios kokybės kvietinių miltų
1 stiklinė kefyro
2 valg Sachara
0,5 šaukštelio kepimo milteliai
0,5 šaukštelio soda
4 valg daržovių aliejus
1 PC. kiaušinis

Blokas: 4/4 | Simbolių skaičius: 1776

Blynai, blynai, blynai... Tiek daug laimės ir džiaugsmo šiuose žodžiuose! Karšti, kvapnūs, karščiu žaižaruojantys, rausvi gaminiai nedžiugina kepinių mėgėjų, tarp jų ir aš.

Sudedamosios dalys yra paruoštos. Pradėkime gaminti obuolių blynus!

Obuolius nulupkite ir sutarkuokite.