Buja piték a sütőben cseresznyével. Bolyhos piték cseresznyével. Videós recept élesztőtésztával készült cseresznyés pitékhez

Ma finom és puha, gazdag sárgaréz pitét főzök meggyel. A meggyet kővel szedem, de lehet anélkül is. Ez a töltési lehetőség még jobb lesz. Nem számít, hogy friss, fagyasztott vagy zárt meggyet veszel. Ennek eredményeként a töltelék ugyanolyan ízletes. Helyesen és gyorsan gyúrjon finom és könnyű, bolyhos élesztőtésztát pitékhez, a lépésről lépésre bemutatott fotók segítenek.

Hozzávalók:

1 evőkanál. tej;

1 evőkanál. Szahara;

1 evőkanál. egy kanál élesztő;

100 gr margarin;

500 gr liszt;

zöldség kevés.

Hogyan készítsünk élesztőtésztát pitékhez

Először is tésztát készítünk. Adjunk hozzá 3 evőkanál cukrot és lisztet a meleg tejhez, valamint a száraz élesztőt. Fenntartjuk az erjedést.

Addig is tartsuk melegen a tojást és a margarint, mert az élesztős tészta nem szereti a hideg tésztát.

A felbukkanó dús kalapba tojást verünk, margarint teszünk bele, aminek puhanak kell lennie, ha nem volt időnk megpuhulni, akkor a tűzhelyen felolvasztjuk.

Belekeverjük a lisztet. Olajjal megnedvesítjük a kezünket, így gyúrjuk tovább a tésztát, és kevesebb lisztet vegyünk, amitől fehérebb, könnyedebb, levegősebb lesz.

A gyors élesztős tészta készen áll. Nem állunk, hanem pitét faragunk. Ha a cseresznye savanyú, adjon hozzá egy kis cukrot minden termékhez. Készíthet nyitott pitét, ehhez nem rögzítjük a varrást a közepén. Sütés közben a piték kissé kinyílnak, és kissé szokatlanok lesznek, de nagyon szépek.

De ez egy másik recept, de most egy adag tésztára tesszük a meggyet, teljes hosszában felragasztjuk és szorosan egy kivajazott tepsire helyezzük. Hány meggyet tettem egy pitére, lásd a fotót. Annak érdekében, hogy a kész sütés falai jól elkülönüljenek, jobb, ha enyhén megkenjük olajjal.

A tepsit meleg sütőbe küldjük (90 ° C-ig), és ezen a hőmérsékleten hagyjuk a zsemléket gyorsan megkelni.

Ezután, hogy a kész tészta aranyszínű tetejét kapja, a lepényeket lekenjük tojással, és előmelegítjük a sütőt 200 °C-ra. 20 percre tepsit küldünk bele.

Ügyelünk arra, hogy az alja és a teteje egyenletesen süljön.

Piros, ízletes, bolyhos és könnyű, mint a cseresznyés piték, le kell venni és le kell takarni egy tiszta törülközővel. Az élesztőtésztát jobb nem melegen enni. Ezért várjuk a sárgaréz lepények kihűlését, és óvatosan fogyasszuk el, emlékezzünk a csontokra.

Az uborka a legtöbb kertész kedvenc termése, így mindenhol megterem a zöldségágyásunkban. De a tapasztalatlan nyári lakosoknak gyakran sok kérdésük van a termesztésükkel kapcsolatban, és mindenekelőtt a nyílt területen. Az a tény, hogy az uborka nagyon termofil növények, és ennek a kultúrának a mezőgazdasági technológiájának a mérsékelt égövi övezetekben megvannak a maga sajátosságai. Ebben a cikkben mindent megtalál, amit az uborka szabadban termesztéséről tudnia kell.

A májusi napok melegséggel és a lehetőséggel, hogy több időt töltsenek a helyszíneken. De a stabil hő beköszöntének régóta várt hónapja nem büszkélkedhet kiegyensúlyozott holdnaptárral. Májusban meglehetősen hosszúak a csak díszkertben vagy csak veteményesben való munkára kedvező időszakok, és jó néhány nap van bármilyen növény számára. A 2019. májusi holdnaptár tervezést és ügyes időzítést igényel az ültetés és a vetés során.

A "palackpálma" népszerű becenév népszerűsége ellenére nagyon nehéz összetéveszteni az eredeti gioforba palackpálmát rokonaival. Egy igazi beltéri óriás és egy meglehetősen ritka növény, a gioforba az egyik legelitebb pálma. Nemcsak különleges, palackszerű hordójáról lett híres, hanem nagyon nehéz karakteréről is. A Gioforba gondozása nem nehezebb, mint a közönséges beltéri pálmák. De a feltételeket ki kell választani.

Meleg saláta funchose-val, marhahússal és gombával finom étel a lustáknak. A Funchoza – rizs- vagy üvegtészta – az egyik legkönnyebben elkészíthető tészta-unokatestvér. Elég, ha az üvegtésztát forrásban lévő vízzel öntjük és hagyjuk állni néhány percig, majd a vizet lecsepegtetjük. A Funchoza nem tapad össze, nem kell olajjal meglocsolni. Azt tanácsolom, hogy a hosszú tésztát ollóval vágd kisebb darabokra, nehogy véletlenül egy mozdulattal akassza be a teljes tésztát.

Bizonyára sokan találkoztatok ezzel a növénnyel, legalábbis néhány kozmetikai vagy élelmiszeripari termék összetevőjeként. Különböző neveken „álcázzák”: „ziziphus”, „unabi”, „jujuba”, „kínai datolya”, de mindez egy és ugyanaz a növény. Ez a neve annak a kultúrának, amelyet régóta művelnek Kínában, ráadásul gyógyítóként is termesztették. Kínából a mediterrán országokba került, és onnan kezdett lassan elterjedni a ziziphus az egész világon.

A díszkert májusi gondjai mindig azzal járnak, hogy minden szabad percet a lehető legtermékenyebben kell kihasználni. Ebben a hónapban virágpalánták kerülnek kiültetésre, és megkezdődik a szezonális díszítés. De nem szabad megfeledkezni a cserjékről, szőlőkről vagy fákról. A holdnaptár ebben a hónapban fennálló egyensúlyhiánya miatt érdemesebb május elején és közepén dísznövényekkel dolgozni. De az időjárás nem mindig teszi lehetővé az ajánlások betartását.

Miért költöznek ki az emberek a városból és vesznek nyaralókat? Természetesen többféle ok miatt, beleértve a gyakorlati és anyagi okokat is. De a fő gondolat továbbra is az, hogy közelebb legyünk a természethez. Már elkezdődött a várva várt nyaralószezon, sok munkánk lesz a kertben és a veteményesben. Ezzel az anyaggal szeretnénk emlékeztetni Önt és magunkat - ahhoz, hogy a munka örömet okozzon, nem szabad elfelejtenünk a pihenést. És mi lehet jobb a szabadtéri kikapcsolódásnál? Pihenjen saját kertjének egy jól felszerelt sarkában.

A május nemcsak a régóta várt meleget hozza el, hanem a nem kevésbé várt lehetőségeket is, hogy akár melegkedvelő növényeket is ültessünk az ágyásokba. Ebben a hónapban a palánták átkerülnek a talajba, és a növények elérik csúcspontjukat. Az ültetés és az új növények esetében fontos, hogy ne feledkezzünk meg más fontos munkákról sem. Valójában nemcsak az ágyások igényelnek fokozott gondozást, hanem az üvegházakban lévő növények és a palánták is, amelyeket ebben a hónapban aktívan keményítenek. Fontos a növények időben történő formálása.

A húsvéti pite egy egyszerű piskóta házi receptje dióval, kandírozott gyümölccsel, fügével, mazsolával és egyéb finomságokkal. A tortát díszítő fehér cukormáz fehér csokoládéval és vajjal készül, nem reped, hanem csokikrém íze van! Ha nincs időd vagy készséged az élesztőtésztával bütykölni, akkor ezeket az egyszerű ünnepi pékárukat elkészítheted a húsvéti asztalra. Egy ilyen egyszerű receptet szerintem minden kezdő házi cukrász elsajátít.

Kakukkfű vagy kakukkfű? Vagy talán kakukkfű vagy Bogorodskaya fű? Hogyan helyes? És minden szempontból helyesen, mert ezeken a neveken egy és ugyanaz a növény, pontosabban a Bárányfélék családjába tartozó növénynemzetség „múl el”. Sok más népszerű név is kapcsolódik ennek a cserjének a csodálatos tulajdonságához, hogy nagy mennyiségű aromás anyagot bocsát ki. Ebben a cikkben a kakukkfű termesztéséről és a kerttervezésben és a főzésben való felhasználásáról lesz szó.

A kedvenc Saintpauliák nemcsak különleges megjelenésűek, hanem nagyon sajátos karakterrel is rendelkeznek. Ennek a növénynek a termesztése kevéssé hasonlít a beltéri növények klasszikus gondozásához. És még az uzambar ibolya rokonai is a Gesnerievek közül kissé eltérő megközelítést igényelnek. Az öntözést az ibolyák „legfurcsább” gondozási pontjaként szokták emlegetni, amely a nem szabványos öntözést részesíti előnyben a klasszikus módszerrel szemben. De a műtrágyázásban is meg kell változtatni a megközelítést.

A Savoyas káposzta gratin egy vegetáriánus recept egy finom és egészséges húsmentes ételhez, amely böjt közben is elkészíthető, mivel nem használ állati eredetű termékeket. A Savoy káposzta a fehér káposzta közeli rokona, de ízében felülmúlja "rokonát", így az ezzel a zöldséggel készült ételek mindig sikeresek. Ha valamilyen okból nem szereti a szójatejet, cserélje ki sima vízzel.

Jelenleg a nemesítőknek köszönhetően több mint 2000 fajta nagy gyümölcsű kerti eper jött létre. Pont az, amelyet szokás szerint "epernek" hívunk. A kerti eper a chilei és a virginiai eper hibridizációjának eredménye. A tenyésztők minden évben nem fáradnak bele, hogy meglepjenek minket ennek a bogyónak az új fajtáival. A szelekció célja nem csak a termő, betegség- és kártevőálló fajták, hanem a jó ízű és szállítható fajták is.

A hasznos, szívós, szerény és könnyen termeszthető körömvirág pótolhatatlan. Ezek a nyarak már régen átköltöztek a városi virágágyásokból és a klasszikus virágágyásokból az eredeti kompozíciókba, díszítették az ágyásokat és a cserepes kerteket. A körömvirág könnyen felismerhető sárgás-narancssárga-barna színeivel és még utánozhatatlanabb aromáival ma már sokszínűségével képes kellemesen meglepni. Először is, a körömvirágok között vannak magas és miniatűr növények is.

A gyümölcs- és bogyósültetvények védelmének rendszere elsősorban növényvédő szerek használatán alapul. Ha azonban a növényvédő szerek a virágos kertek védelmében az egyes gyógyszerek várakozási idejét figyelembe véve szinte a teljes tenyészidőben alkalmazhatók, akkor a bogyós növények védelmében csak a virágzás kezdete előtt és a betakarítás után alkalmazhatók. . Ezzel kapcsolatban felmerül a kérdés, hogy ebben az időszakban milyen gyógyszereket kell alkalmazni a kártevők és kórokozók elnyomására.

Azt javaslom, hogy sütőben süssünk puha cseresznyés pitéket, amelyek nagyon puhák és finomak. De ha éppen nincs meggyed, de pitét szeretnél, akkor az évszaknak megfelelően vegyél más bogyót vagy gyümölcsöt.

A meggyes pite tészta nagyon egyszerű, gyorsan gyúrható, nagyszerű és kellemes vele dolgozni. Nem kell kiteregetni, hiszen kézzel is könnyen elvégezhető, aminek köszönhetően a formázási folyamat felgyorsul. Kívánt esetben a friss élesztőt száraz élesztővel lehet helyettesíteni.

Ez a recept akkor is beválik, ha még soha nem készített sütőben sült cseresznyés pitét. A főzési folyamat meglehetősen jól látható. Ne félj attól, hogy sok összetevő van a tésztában, mert ennek köszönhetően olyan gyengédek és puhák lesznek.

Nagyon megtetszett ez a sütőben sült meggyes piték receptje, hogy miután újra elkészítettem, de más töltelékkel, pontosabban többféle gyümölcsből készítettem egy szortimentet. Azt is tanácsolom, hogy főzzön, ami biztosan tetszeni fog. Maga a tészta receptje más, de sikeres és ízletes is.

Tészta:

• Tej - 200 ml.
• Vaj - 100 g
• Tejföl - 100 g
• Cukor - 4 evőkanál
• Vaníliás cukor - csomag
• Csirke tojás - 1 db.
• Friss élesztő - 15 g
• Búzaliszt - 500 g

Töltő:

• Cseresznye - 3 - 4 db. egy pitéhez
• Cukor ízlés szerint

Ezen kívül:

• Tojássárgája - kenéshez

Mennyiség: 32 db.

Hogyan kell főzni a cseresznyés pitét a sütőben

Először a sütőben tésztát készítek pitékhez cseresznyével. Öntsön meleg tejet egy mély edénybe, és adjon hozzá élesztőt. Fontos, hogy az élesztő friss legyen. Jól keverjük össze, amíg az élesztő fel nem oldódik. Majd hozzáadom a puha vajat, a tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást.

Majd hozzáadom a liszt felét és egy spatulával elkeverem. Ezt követően több megközelítésben hozzáadom a maradék lisztet, és amikor már nehéz lesz lapáttal gyúrni, kézzel folytatom a dagasztást.

De ne kalapálja erősen liszttel, a tészta legyen puha és rugalmas, ugyanakkor rugalmas és nem ragadós. Egy tálat kikenek növényi olajjal és beleteszem a tésztát. Ezután fóliával vagy törülközővel letakarom, és szobahőmérsékleten hagyom kelni körülbelül egy órát, vagy amíg duplájára-háromszorosára nő.

Mivel a töltelék cseresznyéből készül a pitékhez, a bogyókat ilyenkor készítem elő. A magvakkal együtt szűrőedényben megmosom, majd nagyon óvatosan kiszedem a magokat, nehogy károsítsa a bogyókat. Egy tányérra papírtörlőt teszek, és ráterítem a kimagozott meggyet, hogy a maradék nedvességet eltávolítsam.

Ezután a tészta kétszeresére, sőt háromszorosára nőtt. majd átteszem szilikon szőnyegre és részekre osztom.

32 nagyjából azonos alkatrészt kaptam. Ha nagyobb pitét szeretnénk, akkor 16 részre osztjuk.

Majd veszek egy darabot, teszek egy-két kanál cukrot, attól függően, hogy mennyire édesen szereti, és a tetejére teszek 3-4 bogyót. A bogyóim nagyok, így kevés darab fér el, és ha kicsi van, akkor tegyen többet.

Most mindkét oldalát megformázom a tésztát. Ezt jól tegyük meg, nehogy a pékáru bemásszon a sütőbe.

Ezután átfordítom őket a másik oldalára és elsimítom. Így könnyű meggyes pitét formálni a sütőben.

Majd sütőpapírral bélelt tepsire tettem őket egymástól kis távolságra. Amikor már minden megvakult, a tetejüket megkenem felrázott sárgájával, hogy sütés után pirosló legyen.

190 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütöm őket. A készenlétet fa fogpiszkálóval kell ellenőriznem, hogy a termék átszúrása után száraz maradjon.

Ezek a sütőben meggyes piték annak köszönhetőek, hogy kis méretűek, jól érezhető bennük a töltelék. Ha több bogyót tesz bele, akkor nehéz lesz kialakítani őket. Ami engem illet, tökéletes méretűnek bizonyultak. Az ilyen pitéket magával viheti uzsonnára iskolába, iskolába vagy munkába. Kívánság szerint díszítheti a tetejüket gyönyörű mintázattal vagy virágokkal, tésztából kivágott levelekkel. Jó étvágyat kívánunk!

A cseresznye az egyik legfinomabb és legegészségesebb bogyó. Ezt a bogyót frissen és fagyasztva egyaránt széles körben használják különféle ételek főzéséhez.

És milyen finom piték és lepények készülnek illatos cseresznye töltelékkel!

A cseresznyét különféle módon készítik el a töltelékhez. A fagyasztott meggyes lepények töltelékének elkészítésének saját változatát ajánlom. A töltelék könnyen és gyorsan elkészíthető, illatos, enyhe savanyú lesz.

A cseresznyés töltelékhez készítsünk termékeket a lista szerint.

A fagyasztott cseresznyét előre kiolvasztjuk.

A meggyet egy kis merőkanálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, összekeverjük. A tűzhelyre teszünk egy merőkanál meggyel, felforraljuk.

Adjuk hozzá a burgonyakeményítőt a felengedett cseresznyéből visszamaradt léhez, és jól keverjük össze.

Mint látható, a melegítés során a cseresznye sok levet adott.

A keményítő-cseresznye oldatot óvatosan öntsük egy merőkanál bogyós gyümölcsökkel, keverjük össze és főzzük, amíg besűrűsödik mérsékelt lángon, ne felejtsük el keverni.

Miután a merőkanál tartalma besűrűsödött, további 1-2 percig főzzük folyamatos kevergetés mellett. Ezután vegyük le a tűzhelyről és hűtsük le.

Itt van egy ilyen vastag és nagyon finom töltelék fagyasztott cseresznyéből pitékhez.

A fagyasztott cseresznye tölteléket fogom használni a piték elkészítéséhez. A tésztám pelyhes.

A felolvasztott tésztát (500 g) egy kicsit kinyújtjuk, és 6 egyforma téglalapra vágjuk. Minden téglalap felén szépen vágunk, ne érjük el a széleket.

A tészta széleit megkenjük vízzel. Tegyen 2,5 tk az egyik oldalára. cseresznyés töltelék, a tölteléket a rovátkolt oldalával fedjük be, és villával megcsípjük a pite széleit.

200 fokra előmelegített sütőben barnulásig sütjük.

Sziasztok kedves olvasók. Ma meggyes élesztős pitét sütöttem a sütőben. Üzletünkben finom cseresznyés pitéket árulnak, meg annyi töltelékkel, és a belsejében lévő piték nem vizesek, mint általában a friss meggynél. Én magam szerettem volna ilyen pitét készíteni, és hogy sok legyen a töltelék, és ne legyenek "vizesek" a piték. A neten azt tapasztaltam, hogy keményítőt kell a meggybe tenni és akkor a meggytöltelék nem adja "nedvességet" a tésztának. Még nem csináltam ilyet, inkább süteményekre szakosodtam. És ott éppen ellenkezőleg, szükséges, hogy a sütemény ázzon.

Egyértelmű, hogy ebben az évszakban nincs friss cseresznye, de van fagyasztott cseresznye a fagyasztóban. Nagyon szeretem a cseresznyét, sütésben ez kell, a pékáruhoz gazdag szín, aroma és íz ad csak meggyet. Tavaly sütöttem egy cseresznyés tortát, őrült. Idén a meggyet is lefagyasztottam egy kicsit.

Fagyasztott cseresznye töltelék pitékhez

• 500 gramm cseresznye
• 6 evőkanál. evőkanál cukor
• 2 evőkanál. kanál keményítő

A meggyet kiolvasztottam, nagy cseresznyém van, így gyorsan kiszedtem róla a magokat. A meggyet egy lábasba öntöttem, hozzáadtam a cukrot és a keményítőt.

Általában 1,5 evőkanál kell hozzáadni 500 gramm cseresznyéhez. evőkanál keményítőt, de két kanálnyit adtam hozzá persze nem egy hegyet. És 6 evőkanál cukrot. Ízlés szerint több-kevesebb cukrot adhatunk hozzá.

A meggyet keményítővel és cukorral addig kevertem, amíg a cukor fel nem oldódott, és lassú tűzre tettem, és időnként megkeverve főztem, de nem forraltam fel. A cseresznye fokozatosan egyre vastagabb lesz. Amint forrni kezdtem, félretettem a meggyet.

Nem főztem, hanem pároltam a meggyet. Én ezt tettem. A cseresznyelé sűrű lett. Ez a töltelék alkalmas pitékhez, és belül nem lesznek "nedvesek".

Közben elkezdheti a pitetészta készítését. Nem szeretek sokáig bajlódni a tésztával, ezért találtam egy nagyon egyszerű piték receptet. A lepények nagyon finomak és puhaak már a második és harmadik napon is. Nem kell velük vacakolni, a tészta hozzávalói pedig bármelyik hűtőben megtalálhatóak. Na persze az élesztőt leszámítva préselve veszem a piacon, szárazat nem használok pitékhez. És az élesztőnek frissnek kell lennie.

Élesztő pite cseresznyével a sütőben. Recept

• 250 gramm tejet
• 4 evőkanál. evőkanál cukor
• 2 tojás
• 25 gramm préselt élesztő (nem száraz)
• 0,5 teáskanál só
• 2/3 csésze növényi olaj
• 3 csésze liszt + 6 ek. kanál tésztához

Egy sárgája + egy evőkanál tej a lepények kenéséhez.

A recept nagyon egyszerű, és a tészta nagyon gyorsan elkészül. Nagyon-nagyon finom tészta sül ki.

Az első a tészta. Neki összekeverek 250 gramm meleg tejet, 4 evőkanál cukrot (én 5 evőkanálnyit tettem hozzá), 6 evőkanál lisztet csúszda nélkül, 25 gramm élesztőt. Mindent összekeverek, törülközővel letakarom és 30 percig állni hagyom. A tészta erre az időre megteszi.

A képen látható, hogyan néz ki a tészta a teszthez 30 perc után. Ezután a tojásokat felvertem sóval. 30 perc múlva összekeverem a tésztával és felöntöm 2/3 csésze növényi olajjal. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk a tésztát.

A fotón látszik, hogy légbuborékok keletkeznek a tésztában, ahogy anyósom mondja, ami nagyon jó. Ez azt jelenti, hogy az élesztő friss volt, és a tészta tökéletes.

A tésztát összegyúrom. A tésztát "gyúrni" kell, de nem kalapálni. A liszthez még mindig körülbelül 3-3,5 pohár kell. Nem kell több liszt. Hogyan lehet megérteni, hogy meggyúrtuk a tésztát? Amikor a tészta nem tapad a kezünkhöz, készen áll a tészta. Fedjük le a tésztát egy tiszta törülközővel, és hagyjuk állni 10-15 percig. Ezalatt a tészta egy kicsit belefér.

40-45 grammos golyókat formálok a tésztából (25 golyót kapunk, ebből 25 pite). Hagyja a tésztát 10 percig. Hogy őszinte legyek, nem készítek tökéletes 40 grammos golyókat, egy kicsit több, egy kicsit kevesebb.

Ez idő alatt a tészta megteszi. Most elkezdjük a pitét faragni. A pite közepére cseresznyét teszek, próbáld ki lé nélkül, csak bogyót. Mindegyik lepényhez 6-7 bogyót tettem.

Az én szobrászatom természetesen nem copfos, de mint a közönséges gombócoknál, én is így faragok pitéket. Ezután tepsire varrtam őket. Felülről a piték simák és gyönyörűek.

Pástétomot főzött, ez történik. Annyira egyszerű, hogy ne kelljen sokáig vacakolni. Csak jobban le kell nyomni, hogy később ne váljon szét a pite. Így tett a nagymamám is, akivel gyakran faragtunk együtt gombócot és pitét. Kicsi voltam, és próbáltam segíteni a nagymamámnak. Emlékszem egy érdekes szituációra, a piték egy részét én készítettem, néhányat pedig a nagymamám.

A pitéimre pillantva azt mondta, hogy nem túl szépek számomra. Mire gyorsan úgy reagáltam, hogy nem tudjuk piacra vinni őket. És a nagymamám mosollyal az arcán még mindig emlékszik nekem erre a mondatra. A pitét úgy készítem, ahogy a nagymamám tanított.

A lepényeket tepsire tettem, amit szintén sütőpapírral borítottam, minden esetre. Sütőpapíros tepsire tettem a pitét. Persze nekem nem sikerült tökéletesen egyforma, de az íze ettől nem változott. Meg is néztem és nincs más fotó. Amikor szobrot készített, nem fényképeztem, szóval csak ezt.

A lepények tetejét megkentem tojással. Inkább sárgája, amit egy evőkanál tejjel kevertünk össze. A lepényeket még 10-15 percre távolítjuk. 220 C-ra előmelegített sütőbe tesszük, faszilánkkal ellenőriztem. És megint elfelejtettem bejelölni a piték sütésének pontos idejét.

Ezek az én meggyes pitéim. Nagyon szeretek sütőben sütni, nem serpenyőben. 15 db meggyes lepényt és 5 db párolt káposztával és túróval készítettem. Összesen 25 pitét készítettem.

Az ilyen meggy miatt a piték nem voltak "nedvesek" és nem áztak el belülről. Nagyon finom, sok töltelék. A házi meggyes piték nekem nagyon finomak. Természetesen lehet vásárolni a boltban, de van házi készítésű is.

Nem először főzök pitét. Íme egy hasonló recept az előkészítés fényképeivel a „” cikkben. Pitéket sütöttem káposztával, almával, túróval, most pedig meggyel.

Még azt is olvastam valahol, hogy ha otthon veszekedsz, vagy félreértésed van egy fiatalemberrel, akkor próbálj meg többet sütni. A pékáruk aromája meghittséget és kényelmet kölcsönöz a házban. Nos, ez csak egy megjegyzés. Nagyon szerettem ezeket a szavakat, ezért emlékszem rájuk.

Kellemes teázást kívánok. Remélem, tetszeni fog a sütőben süthető meggyes pite receptje. Erről a tesztről egyébként már jó kritikákat kaptunk. A tészta puha, rugalmas és nagyon kellemes vele dolgozni.