نحوه مصرف ژله جو دوسر طبق ایزوتوف. ژله جو دوسر ایزوتوف: مزایا و مضرات ، نحوه طبخ ، بررسی پزشکان. مواد مفید ژله چیست

خواص مفید غلات مانند جو دوسر از دیرباز شناخته شده است. با این حال ، این ماده همیشه در تغذیه استفاده نمی شود و بیهوده است.

در طب عامی ، یک دستور العمل برای یک نوشیدنی بسیار سالم وجود دارد که از بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند و به سادگی از بسیاری از آنها جلوگیری می کند. نام آن ژله ایزوتوف است. چگونه آن را بپزیم و چه خواصی دارد؟ بعداً در این باره بیشتر.

تاریخ

این نوشیدنی معجزه آسا توسط یک پزشک روسی - ولادیمیر ایزوتوف در سال 1992 ثبت شد. با این حال ، همانطور که تاریخ نشان می دهد ، این شخص به هیچ وجه نویسنده آن نیست. این نظر با این واقعیت مرتبط است که دستور ژله ایزوتوف در قرن 16 شناخته شده بود - در ادبیات این دوره بود که اولین نام های نوشیدنی یافت شد. حتی در آن زمان ، جهان دستور این پروبیوتیک بسیار قوی را می دانست و از خواص مفید آن استفاده می کرد.

در مورد دستورالعمل ثبت شده ژله ایزوتوف ، یک پزشک مدرن به طور مفصل خواص یک نوشیدنی شناخته شده را مطالعه کرده ، ترکیب آن را با برخی از مواد مدرن تکمیل کرده و فناوری آماده سازی را با روش های جدید بهبود بخشیده است. در نتیجه ، او یک نوشیدنی سالم و کاملاً خوشمزه دریافت کرد ، که حتی در خارج از کشور نیز مورد استقبال قرار گرفت.

اطلاعات کلی

Kissel Izotova یک نوشیدنی است که انبار واقعی اجزای مفید انواع مختلف است. این نوعی محصول تخمیر است که بر اساس دانه (جو دوسر) با افزودن مقدار کمی عناصر شیمیایی و باکتری های لاکتیک ایجاد می شود.

این نوشیدنی حاوی طیف وسیعی از ویتامین ها و همچنین مقدار زیادی عناصر کمیاب و مواد معدنی است که به بهبود بدن انسان و حفظ آن در حالت سالم کمک می کند و آن را با مواد لازم برای زندگی طبیعی آن غنی می کند.

ترکیب شیمیایی

ژله ایزوتوف حاوی طیف وسیعی از اجزای مفید از جمله ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر عناصر شیمیایی لازم برای زندگی طبیعی بدن و رشد آن است.

در میان اجزای حیاتی ، لیزین ، تریپتوفان ، کولین ، متیونین و همچنین لسیتین وجود دارد. این محصول سرشار از ویتامین A ، B ، E و PP است. از اجزای معدنی موجود در ژله ، محتوای قابل توجهی از منیزیم ، فلورین ، نمک های معدنی انواع مختلف و همچنین آهن وجود دارد.

خواص مضر نوشیدنی

همانطور که تمرین نشان می دهد ، همه افرادی که در مقابل خود یک داروی پزشکی خاص یا یک داروی مردمی مفید برای بدن می بینند ، سعی می کنند عوارض جانبی ناشی از استفاده و موارد منع مصرف را پیدا کنند. در مورد آسیب احتمالی ژله ایزوتوف ، به سادگی وجود ندارد. افراد با هر سنی و با بیماریهای مختلف می توانند آن را بنوشند. برای جلوگیری از انواع بیماریها و تقویت ایمنی آنها ، نمایندگان زن و مرد کاملاً سالم نیز می توانند از چنین نوشیدنی استفاده کنند.

اظهارات فوق در مورد ژله ایزوتوف تنها پس از مطالعه دقیق نوشیدنی در موسسه تحقیقاتی انجام شد. طبق نتایج همه مطالعات ، مشخص شد که این محصول برای همه کاملاً بی خطر است ، بسیار سریع و آسان جذب می شود ، بدن را با اجزای ضروری برای زندگی فعال و سالم اشباع می کند و همچنین دارای فعالیت بیولوژیکی بالایی است.

فوایدی برای دستگاه گوارش

می توانید مدت طولانی در مورد فواید ژله ایزوتوف صحبت کنید. با این حال ، اگر آن را جداگانه برای هر سیستم اندام های انسانی در نظر بگیریم ، می توان آنها را با جزئیات بیشتری تعیین کرد.

در مورد ویژگیهای مفید برای کار دستگاه گوارش بدن ، اجزایی مانند لیزین و متیونین نقش ویژه ای در آن دارند. این اجزا هستند که با از بین بردن رسوبات چربی کار بسیار خوبی را انجام می دهند ، که به کاهش سریع و صحیح وزن کمک می کند و همچنین از مجموعه وزن اضافی جلوگیری می کند. با این حال ، باید توجه داشت که در مورد مشکلی مانند بی اشتهایی ، نوشیدنی به مقابله با آن کمک می کند ، زیرا کار دستگاه گوارش را به طور قابل توجهی عادی می کند.

ویتامین PP ، که در نوشیدنی وجود دارد ، به بهبود عملکرد لوزالمعده کمک می کند. می تواند در طول بیماریهای مرتبط با اندام های دستگاه گوارش (گاستریت ، زخم معده یا روده ، پانکراتیت و غیره) استفاده شود.

تقریباً همه اجزای تشکیل دهنده ژله تأثیر مثبتی بر فرآیندهای متابولیک در بدن دارند و متابولیسم را تسریع می کنند.

برای افرادی که به طور منظم از دیس بیوزیس رنج می برند ، عمل ژله ای که طبق دستور زیر تهیه شده است نیز ضروری است. این به دلیل این واقعیت است که تأثیر مثبتی بر ترمیم میکرو فلور روده و همچنین از بین بردن اجزای باقی مانده پس از مصرف آنتی بیوتیک ها ، سایر داروها و همچنین در طول تغذیه نامناسب دارد.

فواید برای سیستم قلبی عروقی

برای خون ، عروق خونی و بافت ماهیچه ای قلب ، ژله ایزوتوف نیز مواد مفیدی در ترکیب خود دارد. اول از همه ، لیزین تأثیر مثبتی بر کار سیستم قلبی عروقی دارد ، که در صورت آسیب های قلبی مزایای قابل توجهی را به همراه دارد. این اسید همچنین در تولید آنتی بادی ها و هورمون ها نقش فعالی دارد.

برخی از ویتامین ها که در ترکیب نوشیدنی وجود دارد نیز بر این گروه از اندام ها تأثیر مثبت دارد. به طور خاص ، اینها PP و E. این عناصر هستند که به طور مستقیم بر تنظیم سطح کلسترول خون تأثیر می گذارد ، که بیش از حد آن می تواند باعث ناتوانی یا حتی مرگ فرد شود. علاوه بر این ، عناصر ذکر شده به بهبود تولید گلبول های قرمز خون و همچنین جلوگیری از تشکیل لخته در خون ، که اغلب منجر به مرگ یا بیماری می شود ، کمک می کند. ویتامین B5 ، که بخشی از یک ژله درست پخته است ، برای چنین گروهی از اندامها نیز مزایای ویژه ای دارد. به لطف وجود آن ، این نوشیدنی اغلب برای درمان بسیاری از بیماری های قلبی استفاده می شود. در مورد ویتامین PP ، به ویژه برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند - فشار خون بالا ضروری است.

مواد معدنی موجود در نوشیدنی مزایای زیادی برای سیستم گردش خون و قلب دارد. به طور خاص ، اینها کلسیم ، کلسیم ، آهن و پتاسیم هستند. این عناصر ذکر شده است که از لخته شدن ضعیف خون جلوگیری می کند ، همچنین تولید هموگلوبین را بهبود می بخشد و سطح آن را عادی می کند.

فواید برای سیستم عصبی

افرادی که از اختلالات سیستم عصبی رنج می برند نیز باید از ژله ایزوتوف استفاده کنند. حاوی عناصری مانند تریپتوفان و لسیتین است که برای سیستم عصبی مفید هستند ، به مبارزه با افسردگی ، استرس و همچنین عواقب ناشی از آن کمک می کنند. از جمله موارد دیگر ، این گروه از عناصر به بهبود حافظه و تمرکز کمک می کند ، که به ویژه برای هر جنسیتی در هر سنی اهمیت دارد.

ویتامین B4 ، که کولین نیز نامیده می شود ، به طور فعال در بهبود عملکرد سیستم عصبی نقش دارد.

در مورد مواد معدنی که سیستم عصبی را تقویت می کنند ، کلسیم و منیزیم از جمله موجود در ژله تأثیر مثبت فعال بر روی آن دارند. این مواد تحریک پذیری آن را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند و اثر ضد استرس دارند.

مزایای دیگر

با بحث در مورد فواید و مضرات ژله ایزوتوف ، می توان مدت طولانی در مورد میزان نیاز آن به سایر اندام های انسانی صحبت کرد. به عنوان مثال ، می توان از آن در حضور و برای پیشگیری از مشکلات کلیوی و کبدی استفاده کرد ، زیرا عناصر موجود در ترکیب آن به طور فعال کار عادی خود را تحریک می کند. علاوه بر این ، سالهاست که شناخته شده است که تریپتوفان می تواند اثرات مضر الکل و نیکوتین را به میزان قابل توجهی خنثی کند.

ساختار نوشیدنی حاوی عنصری مانند لیزین است. لازم به ذکر است که این بافت در بازسازی بافت ها ، همچنین تقویت آنها و ایجاد خاصیت ارتجاعی به الیاف ، عملکرد فوق العاده ای دارد. به همین دلیل است که این محصول برای طرفداران یک شیوه زندگی فعال که می خواهند بدن خود را به طور مداوم در حالت طبیعی نگه دارند ، و همچنین افرادی که اخیراً برای برداشتن یا ترمیم اندام ها تحت عمل جراحی قرار گرفته اند ، بسیار توصیه می شود. با تشکر از این ویژگی ، این محصول برای کودکان بسیار مفید است ، زیرا لیزین موجود در آن به سرعت رشد و توسعه طبیعی بافت های استخوانی و ماهیچه ای آنها کمک می کند.

ترکیب ویتامین نوشیدنی حاوی بخش قابل توجهی از عناصر است که به تقویت مو ، استخوان ، ناخن و بهبود بینایی کمک می کند. علاوه بر این ، مواد معدنی موجود در آن به طور فعال به افزایش ایمنی و حفظ آن در سطح مناسب کمک می کند. به لطف اجزای فعال آن است که فرد می تواند از تظاهرات مداوم کمبود ویتامین ، که در خشکی پوست ، ترک خوردن لب ها ، ریزش مو و همچنین ضعیف شدن آنها بیان می شود ، خلاص شود. به لطف آنها ، در بدن هر سنی ، تعادل آب و نمک بازیابی می شود و عملکرد مناسب آنزیم ها نیز تضمین می شود.

دستورالعمل مرحله به مرحله ژله جو دوسر ایزوتوف

حدس زدن اینکه لیست لیست خواص مفید ژله تنها در صورتی که به درستی تهیه شده باشد چندان دشوار نیست. فقط با پردازش مواد با کیفیت بالا ، آنها ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی را حفظ می کنند ، زیرا به دلیل وجود و ترکیب آنها ، محصول مورد نظر بسیار ارزشمند است.

همانطور که در بررسی ها در مورد ژله ایزوتوف می گویند ، یک نوشیدنی مناسب تهیه شده در خروجی یک محصول نسبتاً پرکالری است که به سرعت باعث احساس سیری می شود. این چیزی است که هنگام برنامه ریزی برای استفاده از آن برای خلاص شدن از شر چند کیلوگرم اضافی باید در نظر گرفته شود.

این نوشیدنی بر اساس جو دوسر و میوه ها (یا انواع توت ها) یا گیاهان سالم است. برای تهیه آن ، ضروری است که جزء میوه را به درستی آماده کنید ، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد مفید است.

با ژله چکار کنیم؟

بنابراین ، قبل از شروع تهیه ژله ایزوتوف طبق دستورالعمل مرحله به مرحله ، باید تصمیم بگیرید که کدام ظرف برای این کار مناسب است. برای چنین هدفی ، بهتر است از ظروف آهن یا آلومینیوم خودداری کنید ، زیرا هنگام تعامل با فلز ، برخی از اجزای مفید به سادگی تبخیر می شوند. برای انجام فرآیند تهیه نوشیدنی شفابخش ، بهتر است از یک شیشه سه لیتری ساخته شده از شیشه استفاده کنید.

ایجاد پایه

اول از همه ، شما باید پایه یک نوشیدنی آینده را با دسته ای از خواص مفید آماده کنید. ترکیب اصلی آن جو دوسر است.

برای اینکه حداکثر مقدار اجزای مفید از دانه آزاد شود ، قبل از شروع آماده سازی پایه ، باید آن را به صورت پودر خرد کنید ، برای این منظور می توانید از آسیاب قهوه استفاده کنید. توده حاصل باید در یک شیشه خشک شده از قبل شسته و پاک شده قرار داده شود ، که در آن ژله جو دوسر ایزوتوف طبق دستور ارائه شده در این مقاله آماده می شود. در این مرحله ، ممکن است این س ariseال مطرح شود که چند تکه باید مصرف شود. برای تهیه نوشیدنی مناسب یک سوم قوطی مصرف می شود.

نصف لیوان شیر تخمیر شده را روی دانه های ریخته شده بریزید که می تواند به عنوان ماست یا کفیر استفاده شود. در دستورالعمل گام به گام ژله ایزوتوف (از نویسنده) ، گفته می شود که اگر هدف از نوشیدن یک نوشیدنی درمان بیماری است ، بهتر است از محصولات خانگی استفاده کنید که حاوی بیشترین مقدار مفید است اجزای تشکیل دهنده باکتری های زنده

روی همه چیز ، حدود دو لیتر آب جوشیده باید در شیشه ریخته شود. در این مرحله ، باید به دمای مایع توجه کنید - نباید داغ باشد. آب گرم ایده آل است. هنگام پر کردن ظرف ، باید به این نکته نیز توجه داشته باشید که نباید شیشه را به طور کامل پر کنید - در آستانه فرآیند تخمیر ، ضروری است که یک فضای کوچک را ترک کنید ، در غیر این صورت درپوش تحت تأثیر پاره می شود. فشار.

پس از پر شدن پوسته ها با تمام مواد لازم ، مخلوط حاصل باید با استفاده از یک عنصر چوبی کاملاً هم زده شود. پس از آن ، شیشه باید محکم بسته شود و در یک مکان تاریک ، اما گرم برای فرآیند تخمیر قرار گیرد. به عنوان یک قاعده ، بیش از چند روز طول نمی کشد. توصیه نمی شود جرم را برای مدت طولانی تر ترک کنید ، زیرا فرایند تخمیر بیش از حد برای بدن مضر خواهد بود.

مرحله دوم: فشار آوردن

بعد از اینکه محتویات شیشه به درستی تخمیر شد ، آن را صاف کنید. برای این منظور می توانید از یک صافی خوب ، پارچه پنیر یا صافی استفاده کنید. هنگام انتخاب یک عنصر بداهه ، باید توجه ویژه ای به چه ماده ای داشته باشید - در این روش ، هنوز باید از فلز اجتناب کرد.

با استفاده از هر یک از مواد فوق ، مایع را در یک کاسه تمیز صاف کنید. در مورد دانه ها ، آنها باید رها شوند - آنها هنوز برای پخت بیشتر مورد نیاز هستند. به طور جداگانه ، شما باید پوسته ها را بشویید ، که با آب جوشانده ، اما از قبل سرد شده است. این روش باید چندین بار تکرار شود تا آب کاملاً شفاف شود. مایعی که در حین فرایند شستشو ایجاد می شود نیز باید حفظ شود.

در نتیجه این روش ، دو ظرف با مایع باقی مانده پس از پوسته پوسته شدن وجود دارد. هر یک از آنها باید محکم با یک درب پوشانده شود و اجازه داده شود برای مدت معینی (حداکثر 18 ساعت) دم بکشد. باقی مانده به شکل غلیظ دیگر مورد نیاز نیست ، اما نمی توان آنها را دور ریخت ، اما در غذا استفاده کرد - آنها برای بدن بسیار مفید خواهند بود.

مرحله سوم: فیلترینگ

پس از اتمام دوره اختصاص داده شده برای تزریق ، فرآیند فیلتراسیون باید انجام شود ، یعنی جداسازی رسوب از آب پوشاننده آن. این عمل بهتر است با یک لوله لاستیکی انجام شود ، زیرا در این مرحله بسیار مهم است که لایه های تشکیل شده را مخلوط نکنید. پس از پمپاژ مایع ، بقیه خاک را باید در یک کاسه جداگانه قرار دهید.

در پاسخ پزشکان در مورد ژله ایزوتوف ، اغلب گفته می شود که خواص مفید مایعات مختلف (پس از بیان و شستشو) به طور قابل توجهی متفاوت است. به همین دلیل است که اکثر متخصصان توصیه می کنند آنها را در یک کاسه مخلوط نکنید ، بلکه آنها را جدا کرده و برای اهداف مختلف استفاده کنید. مایع غلیظ تر ، پزشکان توصیه می کنند برای درمان پیچیده ترین گاستروودئودنیت استفاده کنید.

محصولی که پس از شستشو باقی می ماند را می توان به شکلی که در این مرحله در دسترس است بنوشید ، زیرا قبلاً با مقدار زیادی از اجزای مفید غنی شده است. چند روز در یخچال خوب نگهداری می شود. در دستورالعمل مرحله به مرحله ژله ایزوتوف ، گفته می شود که این متراکم ترین رسوبی است که باید برای تهیه نوشیدنی شفابخش استفاده شود. در صورتی که تولید آن در آینده نزدیک برنامه ریزی نشده باشد ، می توانید تزریق را به صورت بسته در یخچال قرار دهید ، اما نه بیشتر از 21 روز.

ساخت

پس از آماده شدن کنسانتره ، می توانید به آماده سازی مستقیم ژله ادامه دهید. برای انجام این کار ، 3-4 قاشق غذاخوری از کنسانتره آماده شده را بردارید و آن را با یک لیوان آب جوشانده اما سرد کنید. پس از هم زدن کامل ، مخلوط را باید روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود. در این فرم ، باید پنج دقیقه پخته شود ، مرتباً هم بزنید - پس از این زمان ، روند ضخیم شدن توده قابل توجه خواهد بود. در این مرحله ژله جو دوسر ایزوتوف آماده در نظر گرفته می شود. می توانید آن را هم سرد و هم گرم بنوشید. با این حال ، باید به خاطر داشت که برای افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش رنج می برند ، باید آن را منحصراً به شکل گرم مصرف کنند.

همانطور که تمرین نشان می دهد ، این نوشیدنی کاملاً مزه ای ندارد. به همین دلیل است که بسیاری به دنبال تنوع آن با افزودنی های میوه هستند. انجام این کار ممنوع نیست و بسیاری از پزشکان حتی آن را توصیه می کنند ، زیرا میوه ها و انواع توت ها همچنین دارای دسته ای غنی از مواد معدنی و اجزای مفید هستند.

به گفته متخصصان تغذیه طبیعی ، سلامت انسان 30 درصد وابسته به سیستم غذایی پذیرفته شده و معمول است. به طور خاص ، علت بسیاری از بیماری ها اشتیاق بیش از حد به غذاهای با منشاء حیوانی است ، زیرا پروتئین اضافی موجود در آن زمان جذب و پوسیدگی را ندارد. محصولات تجزیه آنها - سموم - به جریان خون منتقل می شوند و در سراسر بدن حمل می شوند و باعث مسمومیت خودی مزمن (مسمومیت) می شوند.

البته ، ناراحتی همراه را می توان به راحتی با کمک داروهای تبلیغاتی گسترده از بین برد. اما آیا ارزش دارد که خود را به آنها عادت دهید؟ از این گذشته ، همانطور که می دانید ، هیچ دارویی وجود ندارد که کاملاً بی ضرر باشد. هر کدام دارای قطار انواع عوارض جانبی هستند.

دکتر ایزوتوف بر اساس گنجاندن ژله بلغور جو دوسر خانگی در رژیم غذایی ، روشی منطقی ، قابل اطمینان و ایمن تر برای بهبود و پاکسازی بدن از سموم ارائه می دهد.

اولین ذکر این نوشیدنی به قرن 16 برمی گردد. در یکی از محبوب ترین کتابهای آن زمان - "Domostroy" ، در کنار ظروف نفیس مانند گوش استریت و کولبیاکای هفت لایه ، دستور تهیه ژله جو دوسر نیز وجود دارد. اجداد ما به دلایلی آن را به غذاهای خوشمزه و سالم ارجاع داده اند. در قدیم از جو دوسر برای درمان طحال استفاده می شد که به این دلیل طحال نامیده می شد.

ولادیمیر کریلوویچ ایزوتوف ، متخصص ویروس شناسی ، با تجربه سالهای گذشته و تکمیل آن با دانش مدرن ، دستور خود را برای ژله جو دوسر تهیه کرد (این اختراع در سال 1992 ثبت شد) ، که دارای قابلیت های درمانی گسترده تری است.

اغلب اوقات نمی توانید یک محصول غذایی پیدا کنید که دارای طیف وسیعی از اسیدهای آمینه ضروری (تریپتوفان ، لیزین ، کولین ، لسیتین ، متیونین) و ویتامین ها (B1 ، B2 ، B5 ، E ، A ، PP) باشد. این آنها هستند که به ژله ایزوتوفسکی خواص درمانی می دهند. بنابراین ، کولین متابولیسم چربی را تنظیم می کند ، کلسترول را کاهش می دهد و دارای اثر ضد اسکلروتیک است. متیونین دارای اثر مفیدی بر متابولیسم است ، از رسوب چربی در کبد جلوگیری می کند ، عملکرد لوزالمعده را بهبود می بخشد. لسیتین باعث تجزیه و دفع کلسترول اضافی از بدن می شود.

حقایق زیر نشان می دهد که وجود ویتامین های موجود در ژله جو دوسر چقدر مهم است. کمبود ویتامین B2 باعث خشکی ، ترک و زخم روی لب ، ریزش مو می شود. با کمبود ویتامین A ، فتوفوبیا (شب کوری) ، رنگ پریدگی ، خشکی و لایه برداری پوست ایجاد می شود و استعداد ابتلا به انواع بیماری های چرکی افزایش می یابد. کمبود ویتامین PP منجر به اسهال شدید ، لاغری ، اختلالات روانی ، اختلال حافظه ، افسردگی می شود.

ژله ایزوتوفسکی سرشار از مواد معدنی (کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم ، آهن ، فلورین) است که عملکرد طبیعی بدن را تضمین می کند ، تعادل آب و نمک را حفظ کرده و عملکرد آنزیم ها را بهبود می بخشد. برای مثال منیزیم فشار خون را پایین می آورد ، عملکرد روده را بهبود می بخشد و ترشح صفرا را تحریک می کند. کلسیم در مکانیسم انعقاد خون نقش دارد. پتاسیم باعث افزایش دفع آب از بدن می شود و از ایجاد ادم جلوگیری می کند.

در آرشیو دکتر ایزوتوف بیش از 1000 نامه وجود دارد که تأیید می کند ژله جو دو سر آنها را زنده کرده است. افراد بالای 50 سال اغلب متوجه می شوند که ژله جو دوسر اثر جوانسازی دارد. این در ظاهر ، شخصیت رفتار منعکس می شود ، در افزایش فعالیت خود را نشان می دهد. بنابراین ، ژله جو دوسر علاوه بر تمام ویژگی های مثبت ذکر شده ، روند پیری را نیز کند می کند و نوعی محرک بیولوژیکی طبیعی است. این باعث افزایش استقامت و تن بدن می شود ، باعث افزایش طول عمر می شود.

به هر حال ، قبل از توصیه ژله معجزه آسا به دیگران ، ولادیمیر کیریلوویچ آن را روی خود امتحان کرد. نتایج فراتر از همه انتظارات بود. این اتفاق افتاد که پس از ابتلا به آنسفالیت ناشی از کنه ، او یکسری زخم گرفت: بیماری عروق کرونر قلب ، اختلالات ریتم ، فشار خون بالا ، سنگ کلیه ، اختلال شنوایی ...

فقط او تحت درمان قرار نگرفت! گاهی اوقات ، وی به توصیه همکاران خود مقدار زیادی دارو - 33 نسخه در روز - مصرف می کرد و در نهایت به دارو حساسیت می داد. با قرار گرفتن در موقعیت دشوار ، مجبور شد به دنبال راه خود برای برخورد با عواقب یک عفونت موذی باشد.

ژله جو دوسر به معنای واقعی کلمه او را روی پای خود قرار داد. برای 8 سال استفاده منظم از ژله ، دکتر ایزوتوف به یک فرد عملاً سالم تبدیل شده است. او هرگز به پزشک نرفت ، احساس سرزندگی و انرژی فوق العاده ای داشت و از همه مهمتر ، اساس سلامت خود را - ایمنی - به میزان قابل توجهی تقویت کرد.

با قضاوت نامه های متعددی که ولادیمیر ایزوتوف از طرفداران ژله جو دوسر دریافت می کند ، مردم نه تنها از بیماری های خود خلاص می شوند ، بلکه به بهبود وضعیت عمومی خود نیز توجه می کنند. برای کسانی که به طور مداوم از ژله استفاده می کنند ، خستگی کاهش می یابد ، کارآیی افزایش می یابد ، مغز شروع به کار بهتر می کند و سبکی فوق العاده ای در بدن ظاهر می شود. به خصوص بررسی های مشتاقانه از افراد مسن انجام می شود ، که ژله جو دوسر به آنها کمک می کند تا با بیماری های دستگاه گوارش ، کبد ، کیسه صفرا ، لوزالمعده ، سیستم قلبی عروقی کنار بیایند و به بازسازی سریعتر پس از سکته قلبی کمک می کند.

خواص درمانی ژله نیز در بیماریهایی ظاهر می شود که درمان آنها با استفاده از روشها و روشهای سنتی دشوار است. احتمالاً ژله جو دوسر "نظم خاص خود را" در سلول های بدن به ارمغان می آورد و بدن را تنظیم می کند تا بتواند به تنهایی با تمام بیماری ها کنار بیاید.

برای به دست آوردن کنسانتره جو دوسر ، که بعداً برای تهیه ژله جو دوسر استفاده می شود ، لازم است تعدادی عملیات متوالی انجام شود.

تخمیر 3-3.5 لیتر آب جوشانده را در یک شیشه شیشه ای 5 لیتری که از قبل خنک شده تا دمای شیر تازه بریزید. 0.5 کیلوگرم جو دوسر هرکول (1 بسته) و 0.5 فنجان (100 میلی لیتر) کف اضافه کنید. ظرف را محکم با یک درب ببندید ، آن را با پوششی از کاغذ ضخیم بپیچید (در زمستان ، آن را نزدیک باتری گرمکن قرار دهید) و بگذارید تخمیر شود. برای بهبود روند تخمیر ، توصیه می شود 10-15 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر خرد شده را به 1 بسته "هرکول" اضافه کنید ، آن را آسیاب کنید تا در آسیاب قهوه آسیاب شود. اگر در کل ضخامت سوسپانسیون آب جو دوسر یک طبقه بندی مشخص و ظاهر حباب وجود داشته باشد ، این روند آغاز شده است. معمولاً تخمیر اسید لاکتیک 1-2 روز طول می کشد. تخمیر طولانی تر نامطلوب است ، زیرا طعم ژله را مختل می کند.

تصفیهپس از اتمام فرآیند تخمیر ، مخلوط فیلتر می شود. برای فیلتراسیون لازم است یک مخزن و یک فیلتر داشته باشید. می توانید از یک شیشه شیشه ای 5 لیتری اضافی به عنوان مخزن استفاده کنید و آبکش با قطر سوراخ 2 میلی متر بهترین فیلتر در خانه است. فیلتر روی یک مخزن قرار می گیرد و یک سوسپانسیون بلغور جو دوسر از آن عبور می کند. رسوب متراکم ، که دائماً روی فیلتر تجمع می یابد ، با قسمتهای کوچکی از آب سرد جاری شسته می شود و هر از گاهی آن را به شدت تکان می دهد. حجم مایع لباسشویی باید تقریباً 3 برابر حجم سوسپانسیون اولیه بلغور جو دوسر باشد. کشک باقی مانده روی فیلتر پس از شستشو دور ریخته نمی شود (فناوری بدون زباله) ، بلکه به سگ ها داده می شود: برای آنها این یک غذای واقعی است که آنها با لذت زیادی می خورند.

تصفیه فیلتر.فیلتراسیون جمع آوری شده در مخزن به مدت 16-18 ساعت در آنجا باقی می ماند ، پس از آن دو لایه در مخزن ایجاد می شود: لایه فوق مایع است ، لایه زیر یک رسوب شل سفید است. لایه بالایی باید از طریق یک لوله لاستیکی برداشته شود و لایه زیرین کنسانتره جو است (پس از آن نه تنها برای تهیه ژله جو دوسر بلکه برای تخمیر اسید لاکتیک استفاده می شود و 2 قاشق غذاخوری از این کنسانتره را به سوسپانسیون آبی اضافه می کند. بلغور جو دوسر به جای کفیر).

ذخیره سازی کنسانتره جو دوسر.کنسانتره جو دوسر که پس از فیلتراسیون جمع آوری می شود ، به شیشه های با ظرفیت کمتر منتقل می شود ، با درپوش پوشانده می شود و در یخچال نگهداری می شود. طولانی ترین زمان ذخیره سازی 21 روز است. در صورت نیاز ، قسمتهای کوچکی از کنسانتره برای تهیه ژله از شیشه برداشته می شود.

پختن ژله جو دوسر.چند قاشق غذاخوری کنسانتره جو دوسر (هر کدام مطابق سلیقه خود انتخاب می کند: از 5 تا 10 قاشق غذاخوری) را در دو لیوان آب سرد هم بزنید ، روی حرارت ملایم بجوشانید و با قاشق چوبی قوی هم بزنید ، سپس بجوشانید تا ضخامت مورد نظر (5 دقیقه کافی است). در پایان پخت ، نمک ، هر روغن (کره ، آفتابگردان ، زیتون ، خولان دریایی) را اضافه کنید ، خنک کنید تا گرم شود. صبحانه را با نان سیاه بخورید.

راز ژله معجزه آمیز است برای همه کسانی که می خواهند بدون نقض اصل تعیین شده تغذیه و عادات خود ، سلامت خود را بهبود بخشند یا بهبود بخشند. هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان مفید است. می توان از آن برای درمان و پیشگیری استفاده کرد. اما به خاطر داشته باشید: برای به دست آوردن اثر درمانی پایدار ، باید به طور منظم از ژله جو دوسر - هر روز برای صبحانه استفاده کنید. آن را امتحان کنید و نتایج آزمایشات خود را با ما به اشتراک بگذارید.

0.5 کیلوگرم بلغور جو دوسر را در یک ظرف 3 لیتری بریزید ، 5-7 قاشق غذاخوری جو دوسر اضافه کنید (دانه های جو دوسر را در آسیاب قهوه آسیاب کنید) ، 100 گرم اضافه کنید. کفیر ما همه چیز را با آب تا بالای شیشه پر می کنیم. قسمت بالا را با یک درب ببندید و آن را در یک مکان گرم و تاریک قرار دهید.

بعد از 2-3 روز آماده است. تعیین شده - طبقه بندی محتویات یا فوم در پایه قوطی.

ما شروع به شستشو می کنیم. ما آب را از شیشه در تابه از طریق یک الک تخلیه می کنیم. سپس شروع به شستشوی بلغور جو دوسر با آب جاری می کنیم. اما - ما آب را پس از شستشو تخلیه نمی کنیم ، بلکه آن را در یک ظرف جمع می کنیم. هدف از شستشو این است که پوسته ها را بشویید ، اما تمام آب را جمع آوری کنید.

از پوسته ها می توان تورتیلا ساخت. و بعد از شستشو ، آب را جمع آوری کرده و بگذارید جا بیفتد. هنگامی که 2 لایه به وضوح ظاهر می شود - سوسپانسیون و آب ، آب را با دقت تخلیه کرده و در یخچال قرار دهید ، هر زمان که می خواهید بنوشید. سوسپانسیون را در یک شیشه جمع آوری کرده و همچنین در یخچال قرار دهید.

ما ژله را دم می کنیم - 4-7 قاشق غذاخوری برای 1 لیتر آب مصرف می کنیم. سوسپانسیون (قوام را خودتان تعیین کنید ، هر طور که دوست دارید) ، روی حرارت ملایم قرار دهید ، زیرا غلیظ می شود ، آن را خاموش کنید ، خنک شوید و بنوشید.

هر چقدر که می خواهید بنوشید ، می توانید عسل اضافه کنید (بچه ها آن را بسیار دوست دارند) ، می توانید از روغن آفتابگردان ، هر چه می خواهید استفاده کنید. اما ، اگر این ژله را صبح با معده خالی مصرف کنید ، سلامت شما به سرعت بهبود می یابد. کار کل دستگاه گوارش عادی می شود.

چگونه عادی می شود؟

واقعیت این است که باکتری های اسید لاکتیک (از کفیر) شروع به تعامل با پوسته سبوس دانه های جو دوسر می کنند و ویژگی های بسیار ارزشمندی را به دست می آورند. جو دوسر تأثیر زیادی روی کل دستگاه گوارش دارد و در یک شرکت با باکتری اسید لاکتیک و حتی با خواص از پیش تعیین شده ، اثر آن افزایش می یابد - غشای مخاطی ترمیم می شود ، کبد و روده ها بهتر کار می کنند ، روده ها با باکتری های مورد نیاز ما

کواس بولوتوف

کواس آن علاوه بر خواص تغذیه ای ، خاصیت احیا کننده بالایی نیز دارد. یعنی ، آنها را می توان هم "دقیقاً همانطور" و هم برای اهداف دارویی نوشید - ترکیب کواس را به صلاحدید شما تغییر می دهد.

ب.بولتف با تأکید بر اثرات مضر شیر امروزی بر سلامت انسان ، پیشنهاد کرد که کشت میکروارگانیسم های اسید لاکتیک خالص در حضور گیاه دارویی سرلاندین انجام شود که می تواند خواص درمانی آب پنیر را بازیابی کند.

آماده سازی کواس:

محیط تغذیه ای: 3 لیتر آب جوش سرد ، 1 لیوان شکر.

خمیر ترش: 1 قاشق غذاخوری خامه ترش

پرکننده: 1 فنجان سبزی خرد شده تازه یا خشک celandine.

شکر را در یک بطری آب بریزید و حل کنید. سرلاندین را در یک کیسه گاز قرار دهید و از یک سینکر (به عنوان مثال ، یک سنگ سیلیکون) برای پایین آوردن آن به ته شیشه استفاده کنید. 1 قاشق غذاخوری خامه ترش را به عنوان تخمیر برای تکثیر کشت اسید لاکتیک اضافه کنید. روی شیشه را با 2-3 لایه گاز بپوشانید تا وسط ها شروع نشوند. شیشه را در یک مکان گرم و تاریک ذخیره کنید. باکتری های بسیار قوی لاکتیک در عرض 2-3 هفته تشکیل می شوند.

محصولات تخمیر شده در حضور سرم سرلاندین توانایی تمیز کردن کثیف ، نازوفارنکس ، گوش ، فضاهای ریوی ، دستگاه گوارش ، فضاهای واژن و مجاری ادراری را دارند. این آنزیم ها دارای خواص محرک قوی هستند. اگر کواس حاصل 2 هفته و نیم ساعت قبل از غذا مصرف شود ، سطوح اپیتلیال معده و روده تقریباً به طور کامل ترمیم می شود. این اثر دیری نمی پاید - دیس باکتریوز عقب می افتد ، بیماریهای ناشی از عفونت چرکی ، اپیتلیوم روده بزرگ از نمکهای فلزات سنگین آزاد می شود و غیره.

برای جلوگیری از تمام شدن کواس آب پنیر ، روزانه آن را با یک ماده مغذی پر کنید. پس از 10-12 ساعت ، کواس پر می شود.

2 هفته پس از شروع استفاده از کواس ، چمن را عوض کنید.

Kisel Izotova یک داروی منحصر به فرد است که نویسنده آن روی خود آزمایش کرده است. ویروس شناس ایزوتوف نمی تواند برای مدت طولانی از گزش بهبود یابد. داروهای سنتی کمکی نکردند و با گذشت زمان شروع به ایجاد حساسیت کردند. تنها با کمک ژله جو دوسر می توان از اثرات نیش خلاص شد. راز پزشک اکنون در سراسر جهان استفاده می شود.

Kissel Izotova - سود و ضرر

جو دوسر حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که کاملاً جذب بدن انسان می شود و تأثیر مفیدی بر سلامتی دارد. از آنجا که خوردن غلات خام ناخوشایند است و در شکل پخته شده تمام خواص خود را حفظ می کند ، ژله جو دوسر - مزایا و موارد منع مصرف آن - امروزه به طور فعال توسط طرفداران روشهای غیر سنتی مورد استفاده قرار می گیرد.

محصول شامل:

پتاسیم ؛
منیزیم ؛
فلورین ؛
اهن؛
کلسیم ؛
نشاسته ؛
پروتئین ها ؛
ویتامین های گروه A ، B ، PP ، E ؛
لیزین ؛
کولین ؛
لسیتین ؛
متیونین ؛
تریپتوفان

ژله جو دوسر ایزوتوف - فایده

مزایای زیادی دارد. Kissel Izotova برای افراد با هر جنسیت ، سن ، و رنگ مناسب است. بدن به راحتی آن را جذب و هضم می کند. ژله جو دوسر سلامتی را بازیابی می کند ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به طور موثر با انواع بیماری های مزمن مبارزه می کند. خواص مفید دارو شامل موارد زیر است:

کاهش سطح کلسترول ؛
شفا؛
کولریتیک
پاکسازی ؛
ضد التهاب؛
فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشد ؛
پوشاندن ؛
بهبود بینایی ؛
مسکن؛
مرطوب کننده ؛
موکولیتیک ؛
ضد احتقان ؛
آرامش بخش؛
ضد اسکلروتیک

Kisel Izotova - موارد منع مصرف

تقریباً همه داروها منع مصرف دارند ، اما این دارو را می توان به عنوان یک استثنا از قاعده در نظر گرفت. Kissel Izotova تنها در صورتی می تواند باعث آسیب شود که در بلغور جو دوسر وجود داشته باشد ، که در بزرگسالان بسیار نادر است. همه بیماران دیگر می توانند با خیال راحت از این داروی خوشمزه و مفید برای اهداف درمانی و پیشگیری استفاده کنند.

ژله جو دوسر Izotov - دستور العمل

این فرایند شامل سه مرحله اصلی است. در ابتدا ، اساس ابزار آماده می شود. در مرحله دوم ، دارو فیلتر می شود. در مرحله نهایی ، فیلتراسیون انجام می شود. تهیه ژله جو دوسر ، که دستور العمل آن در نگاه اول پیچیده به نظر می رسد ، در واقع چندان دشوار نیست. نکته اصلی این است که به تمام نکات پایبند باشید و از تکنولوژی منحرف نشوید.

Kissel Izotova - دستور العمل مرحله به مرحله

عناصر:

بلغور جو دوسر - 500 گرم ؛
جو دوسر خرد شده - 10 قاشق غذاخوری. ل. ؛
کفیر یا شیر ترش - 100 میلی لیتر ؛
آب جوشانده - 2 لیتر.

آماده سازی و کاربرد

یک کوزه خشک و قبلاً کاملاً شسته شده را یک سوم با بلغور جو دوسر مخلوط شده با جو دوسر خرد شده پر کنید.
محصول شیر تخمیر شده را به ظرف اضافه کنید. بهتر است ژله ایزوتوف را با شیر ترش خانگی بپزید - حاوی مفیدترین باکتری های زنده است.
آب را در ظرف بریزید. مایع نباید به قسمت بالایی برسد ، در غیر این صورت ممکن است در هنگام تخمیر درب آن پاره شود.
جرم را مخلوط کرده و چند روز در یک مکان گرم و تاریک مخفی کنید ، اما این پایان کار نیست.
در فرایند تخمیر ، ژله جو دوسر ایزوتوف ، طبق دستور ، باید به دو قسمت تقسیم شود. دانه ها ته نشین می شوند و آب در بالا جمع می شود.
دارو را صاف کرده و در یک ظرف جداگانه بریزید.
تکه ها را با آب تصفیه شده بشویید تا شفاف شود ، اما آن را تخلیه نکنید. برای اینکه مایعات به دست آمده را اشتباه نگیرید ، بهتر است شیشه ها را علامت گذاری کرده و به مدت 16-18 ساعت آنها را گرم بگذارید.
محتویات قوطی ها دوباره به دو لایه تقسیم می شوند. مایع در بالا باید با دقت با نی در یک ظرف جداگانه جمع آوری شود - این کواس است ، و ژله کمتری ندارد. می توانید آن را به جای آب بنوشید. مجاز به نگهداری کواس بیش از 3 هفته نیست. رسوب غلیظ پایه ای است که از آن ژله جو دوسر ایزوتوف تهیه می شود.

چگونه ژله جو دوسر ایزوتوف را مصرف کنیم؟

ابتدا باید آن را بپزید. 3-4 قاشق غذاخوری کنسانتره - رسوب غلیظ - بردارید و یک لیوان آب خالص تصفیه شده بریزید. همه چیز را خوب مخلوط کنید ، بجوشانید و چند دقیقه دیگر بپزید. می توان فهمید که ژله جو دوسر طبق گفته ایزوتوف روی فوم غلیظ تهیه شده است. غلظت دارو باید سنتی باشد - ژله مانند.

بهتر است از این دارو صبح استفاده کنید. خوردن ژله جو دوسر برای صبحانه حداقل هر روز بدون وقفه ممکن است و توصیه می شود ، اما یک مشکل وجود دارد - بی مزه است. برای ادویه آن ، می توانید میوه های خشک ، آجیل ، نمک ، عسل اضافه کنید. شما به سرعت به چنین صبحانه سالم و مقوی عادت می کنید. علاوه بر این ، ژله احساس سنگینی نمی کند و خیلی سریع قدرت می بخشد.

Kissel Izotova برای کاهش وزن

اغلب از این ابزار فقط برای این منظور استفاده می شود. این ظرف واقعاً به شکل گرفتن کمک می کند ، اما فقط با عادی سازی فرآیندهای متابولیک و اصلاح کار بدن. اگر موضوع را به طور جدی درک می کنید ، ژله جو دوسر برای کاهش وزن مناسب نیست ، زیرا به تنهایی - بدون تلاش اضافی از طرف شخص - نمی تواند از پوندهای اضافی خلاص شود.

این ابزار فرآیندهای متابولیک را عادی می کند ، سموم را از بدن خارج می کند و برای مدت طولانی احساس سیری می کند و در نتیجه نیاز به میان وعده های مضر را از بین می برد. فقط به منظور به حداکثر رساندن اثر مصرف ژله جو دوسر ، به طور موازی ، شما باید رژیم غذایی را تغییر دهید (غذاهای سالم را در آن قرار دهید) و مطلوب است که فعالیت را به زندگی روزمره اضافه کنید.

کیسل ایزوتووا از پانکراتیت

ژله جو دوسر علاوه بر این که برای کبد مفید است ، اغلب برای بیماران مبتلا به آن توصیه می شود. شما می توانید مصرف دارو را 2-3 روز پس از تشدید شروع کنید. می توانید ژله را هم صبح و هم شب بخورید. غشای مخاطی را می پوشاند ، درد را از بین می برد. پس از مصرف دارو ، توصیه می شود قبل از خوردن یک وعده غذایی معمولی 3 ساعت استراحت کنید.

ژله جو دوسر برای ورم معده

این غذا یک نجات واقعی برای کسانی است که به دلیل بیماری مجبورند خود را به غذای معمولی محدود کنند. ژله جو دوسر ایزوتوف غشای مخاطی آسیب دیده را به آرامی می پوشاند و درد را از بین می برد. نکته مهم این است که این داروی م tastثر خوشمزه می ماند و بیماران می توانند هفته ها یا ماه ها به سادگی با تغییر مکمل ها از آن لذت ببرند.

کیسل ایزوتووا از آلرژی

ظرف حاوی مواد مغذی است که به مقابله با واکنش های آلرژیک کمک می کند. این عنصر در فرایند آزادسازی انرژی و تشکیل مقدار طبیعی کلسترول نقش دارد. از جمله موارد دیگر ، این داروی خوشمزه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، که به بدن اجازه می دهد تا به اندازه کافی در برابر عوامل تحریک کننده مقاومت کند. چگونه ژله ایزوتوف را مصرف کنیم؟ دقیقاً مثل همیشه - به جای صبحانه.

دستور تهیه ژله بر اساس بلغور جو دوسر در قرن شانزدهم شناخته شد ، اما یک ویروس شناس مدرن ولادیمیر ایزوتوف جان تازه ای به این نوشیدنی شفابخش بخشید. نامزد علوم پزشکی دستور العمل را بهبود بخشید ، که بعداً به عنوان "مومیایی روسی" یا فقط "کیسل ایزوتووا" شناخته شد. این محصول نظرات مثبت زیادی جمع آوری کرده است و در فضای پس از شوروی بسیار محبوب شده است. به لطف ژله ، هزاران نفر از بسیاری از بیماری ها و همچنین خود خالق محصول معجزه آسا درمان شدند.

اعتقاد بر این است که این نوشیدنی یک اکسیر شفابخش واقعی است که تقریباً می تواند هر بیماری را درمان کند. در این رابطه ، توصیه می شود ژله در رژیم غذایی شما گنجانده شود و علاوه بر این ، این محصول را به طور منظم مصرف کنید. برای چه بیماریهایی می توان از "بالم روسی" به عنوان درمان استفاده کرد؟ اول از همه ، ژله برای افرادی که کیسه صفرا و معده دارند توصیه می شود.

علاوه بر این ، این نوشیدنی تأثیر مثبتی بر بدن و سایر بیماریها دارد ، به هر طریقی که با هضم همراه باشد. همچنین ، استفاده منظم از این نوشیدنی برای افرادی که از فشار خون بالا ، تصلب شرایین و حتی دیابت رنج می برند ، توصیه می شود. علاوه بر این ، ژله سطح کلسترول بدن را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد و قادر است از تشکیل لخته خون جلوگیری کند.

می توانید از ژله بعد از حمله قلبی و همچنین پس از سایر بیماری های جدی استفاده کنید. این نوشیدنی می تواند بیمار را در مدت کوتاهی روی پای خود قرار دهد.
لازم به ذکر است که نوشیدنی دارویی هیچگونه منع مصرف ندارد. هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان مفید است. با این حال ، این محصول باید به طور منظم مصرف شود تا به نتایج ماندگار برسد. به عنوان یک قاعده ، توصیه می شود هر روز چنین ژله ای را برای صبحانه بخورید.

اثرات مثبت ژله

اگر در مورد اثرات بهبود سلامت صحبت کنیم ، چندین مورد اصلی وجود دارد:

Kissel Izotova به تسریع فرآیندهای متابولیک در بدن و افزایش کارایی آن کمک می کند ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به طور قابل توجهی رفاه فرد را بهبود می بخشد.
این نوشیدنی یک محرک بیولوژیکی است ، به این معنی که می تواند فرآیندهای پیری برگشت ناپذیر را در بدن به طور قابل توجهی کند کرده ، تن و استقامت را افزایش دهد.
فردی که به طور مرتب از این محصول استفاده می کند ، سبکی را در بدن خود احساس می کند و علاوه بر این ، عملکرد مغز او به طور قابل توجهی بهبود می یابد.

بر این اساس می توان گفت ژله ایزوتوف اکسیر طول عمر است. همچنین ، ژله به سرعت بدن را از مواد مضر و سموم پاک می کند ، دارای اثرات ضد میکروبی و کولری است. این محصول قادر است در کوتاه ترین زمان ممکن شخص را نجات دهد

مکانیسم عملکرد این محصول دارویی هنوز مطالعه نشده است ، با این وجود ، با وجود این ، ژله واقعاً کمک می کند. به احتمال زیاد این نوشیدنی در سطح سلولی نظم را در بدن به ارمغان می آورد و به خوددرمانی آن کمک می کند.

دستور العمل "بالمس روسی"

نوشیدنی شفابخش حاوی موارد زیر است:

پروتئین
نشاسته
اسیدهای آمینه ضروری برای بدن
انواع مواد معدنی
بسیاری از ویتامین های مهم

این ترکیب ژله ساده را به یکی از سالم ترین غذاها تبدیل می کند. دستور العمل به خودی خود پیچیده نیست ، اما قبل از تهیه آن ، باید یک کنسانتره مخصوص جو دوسر تهیه کنید. هنگام تهیه یک کنسانتره ، رعایت توالی لازم از اقدامات و همچنین برخی تفاوت های ظریف بسیار مهم است.

اولین مرحله پخت تخمیر است

برای مرحله اول ، شما به یک شیشه پنج لیتری احتیاج دارید ، که باید حدود سه لیتر آب جوش سرد شده در آن بریزید. سپس نیم کیلوگرم جو دوسر و نیم لیوان کفیر به شیشه اضافه می شود. پس از آن ، شیشه را با یک درب بسته و در چیزی گرم پیچیده می شود. در زمستان می توانید شیشه را کنار باتری قرار دهید. برای ترویج و سرعت بخشیدن به فرآیند تخمیر ، می توانید حدود ده قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر را به جو دو سر اضافه کنید. به عنوان یک قاعده ، کل فرآیند تخمیر باید بین یک تا دو روز باشد.

ترک شیشه با ژله به مدت طولانی توصیه نمی شود ، و علاوه بر این ، این می تواند طعم محصول نهایی را به طور قابل توجهی بدتر کند.

مرحله دوم آماده سازی فیلتراسیون است

پس از انقضای مدت مشخص شده ، مخلوط از شیشه باید کاملاً فیلتر شود. این فرایند به فیلتر و مخزن نیاز دارد. یک شیشه شیشه ای معمولی می تواند به عنوان دومی عمل کند و یک آبکش با سوراخ های کوچک برای فیلتر مناسب است. برای فیلتراسیون ، باید صافی را مستقیماً روی شیشه دوم (خالی) قرار دهید و تمام مخلوط جو دو سر را از آن عبور دهید. رسوبی که در آبکش باقی می ماند باید به صورت دوره ای با مقدار کمی آب شسته شود. برای این ، آب معمولی جاری مناسب است. همه اینها باید کاملاً مخلوط شوند تا یک توده همگن بدست آید. شایان ذکر است که در نتیجه ، پس از روش فیلتراسیون ، مایع لباسشویی باید سه برابر وزن اولیه بلغور جو دوسر باشد.

مرحله سوم آماده سازی پردازش است

مخلوط فیلتر شده حدود هجده ساعت در شیشه می ماند. پس از زمان تعیین شده ، لایه هایی در شیشه ایجاد می شود. لایه بالایی مایع و لایه زیرین کنسانتره جو است. لایه بالایی باید با استفاده از یک لوله لاستیکی مخصوص از قوطی خارج شود. لایه باقی مانده باید به چندین شیشه کوچک منتقل شود ، با درب محکم بسته شود و در یخچال نگهداری شود. این کنسانتره جو دوسر برای تهیه بیشتر ژله استفاده می شود ، اما می توان آن را فقط برای بیست و یک روز ذخیره کرد.

آخرین مرحله تهیه ژله است

مرحله نهایی دستور تهیه ژله خود است. بنابراین ، شما باید پنج تا ده قاشق غذاخوری کنسانتره را بردارید و آنها را به دو لیوان آب اضافه کنید. بعد ، مواد باید مخلوط شوند ، روی حرارت ملایم قرار داده و به جوش بیایند. در این مورد ، بسیار مهم است که محتویات را به طور مداوم هم بزنید. توصیه می شود این کار را با قاشق چوبی انجام دهید. حدود 5 دقیقه طول می کشد تا ژله بپزد ، وقتی قوام مورد نظر را بدست آورد. پس از اتمام فرآیند پخت ، می توانید هر روغن و همچنین نمک را به این ژله اضافه کنید تا مزه دار شود.

بر اساس موارد فوق ، ژله ایزوتوف یک محصول شفابخش واقعی است که می تواند با بسیاری از بیماری ها کنار بیاید و همچنین وضعیت عمومی بدن را بهبود بخشد. تهیه این کار دشوار نیست ، اما بسیار مهم است که دستورالعمل های توصیف شده را دنبال کنید و دنباله را دقیقاً دنبال کنید. با مصرف منظم چنین محصولی ، می توانید به فردی واقعاً سالم و قوی تبدیل شوید.

در مورد حدود شما می توانید در مورد انواع ژله برای بهبود دستگاه گوارش از ویدیو بیشتر بیاموزید:

به دوستانت بگو!این مقاله را با استفاده از دکمه های اجتماعی در شبکه اجتماعی مورد علاقه خود با دوستان خود به اشتراک بگذارید. متشکرم!

تلگرام

همراه با این مقاله بخوانید:

پختن ژله جو دوسر زمان می برد اما خوب است ...