Хүүхдийн төрсөн өдрийн жорын хүснэгт. Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж юу хоол хийх вэ. Зурган дээрх санаанууд

Хүүхдийн найр бэлтгэхдээ эмзэг бие нь зарим аяга таваг шингээж чаддаггүй тул олон нюансуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Түүнчлэн, нялх хүүхэд харшлын урвалтай байдаг тул эцэг эхтэйгээ урьдчилан зөвлөлдөх нь дээр.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн цэс зохиохдоо юуг анхаарах ёстой вэ?

Олон төрлийн хоолыг хольж болохгүй. Бага насны хүүхдүүд энгийн, танил амтыг хайрладаг бөгөөд зарим хослол нь ходоод гэдэсний замын өвчин үүсгэдэг. Түүнчлэн, төрсөн өдрийн үдэшлэгт хэт халуун ногоотой эсвэл давслаг, шарсан, ходоодонд хүнд хоол өгөхийг зөвлөдөггүй.

Өтгөн арьстай жимс өгөхөөс зайлсхийж, загас, жимс, усан үзмийн хальсыг хальслаарай. Хүүхдүүд нэгэн зэрэг тоглож, ярьж байхдаа эмх замбараагүй хооллодог тул амьсгал боогдоход амархан байдаг. Бүх хоолыг хэсэг хэсгээр нь өгөх ёстой, заримдаа буфет идэхийг зөвлөж байна.

Салатны аяга болон бусад хэрэгслийг хүүхдийн тоглоомоос хол зайд байрлуулж, зөвхөн яг одоо идэхийг хүсч байгаа зүйлийг нь бага хэмжээгээр өг.

1-3 нас

Хэдийгээр таны хүүхэд харшил үүсгэдэггүй байсан ч ихэвчлэн харшил үүсгэдэг бүх найрлагыг цэснээс хасахаа мартуузай. Энэ жагсаалтад цитрус, зөгийн бал, чамин жимс, тод жимс орно. Хүнд хоол идэхээс зайлсхий - ширээн дээр мөөг, утсан мах, үр тариа тавихгүй байх нь дээр.

4-6 насны хүүхдүүд

Дөрвөн жилийн дараа нялх хүүхдэд чанасан хиам, дээд зэргийн хиам өгч болно. Загасыг хоол хийхийг хараахан зөвлөдөггүй. Энэ нь хоол боловсруулахад хэцүү, өөх тос агуулсан хоолыг нэмж оруулах эрсдэлгүй хэвээр байна. Чамин болон улирлын бус жимснээс зайлсхий. Ихэнхдээ тэдгээрийг химийн хорт бодисоор эмчилдэг.

Долоон жилийн дараа

Энэ наснаас эхлэн залуу зочдод тод шүүс, манжинтай салат, жимсний амттан зэргийг санал болгож болно. Үгүй бол баярын хувцасыг будах эрсдэлтэй. Хоол хийхэд хэцүү аяганд мөн адил хамаарна. Зуушыг аль болох багасгаж, илүүдэл бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг арилгана.

Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж ямар хоол сонгох, хоол хийх вэ?

Эцэг эхчүүд ихэвчлэн лаазыг зууш болгон сонгодог. Хүүхдүүд шорлог дээр анх зохион бүтээсэн сэндвичүүдэд дуртай бөгөөд үүнээс гадна тэдгээрийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Найрлага болгон та интоорын улаан лооль, жижиг хиам, хиам, бяслаг эсвэл дөрвөлжин хэлбэртэй фета бяслаг сонгож болно. Заримдаа канапыг талхгүй ч бэлтгэж, мах, бяслаг, хүнсний ногооны хослолоор хязгаарладаг. Хамгийн сайн төрсөн өдрийг зохион байгуулахад хялбар болгодог бусад жорууд байдаг.

Халуун

Хүүхдийг халуун хоолонд оруулах амаргүй. Баярын өдрүүдэд ширээн дээр халуун шингэн шөл тавих нь заншилгүй боловч хэн ч жижиг тахианы шорлог эсвэл сүмстэй бөөмөөс татгалзахгүй.

Олон хүүхэд McDonald's-д дуртай байдаг ч эцэг эхчүүд эрсдэлд орж, эргэлзээтэй хоолонд мөнгө үрэхийг хүсдэггүй. Ийм хоолыг өөрөө бэлтгэх нь илүү хялбар байдаг. Дараа нь та хүүхдүүдийн ходоод нь эмх цэгцтэй байх болно гэдэгт итгэлтэй байж болно, үүнээс гадна та сүмсийн найрлагатай тоглож болно. Тиймээс, гэртээ бөөм авахын тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг аваарай.

Цөцгий (өөх тос 15% -иас ихгүй) - 250 мл;
Амтлахын тулд давс, чинжүү, гэхдээ үүнийг хэтрүүлж болохгүй;
Кунжутын үр, жигнэмэг (талх хийх) - 70 гр;
Тахианы махны булан - 550 гр;
Хайруулын тос.

Махыг урьдчилан marinated байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд буланг жижиг хэсэг болгон хувааж, чинжүү, давс, цөцгийтэй хамт таглана. Бүгдийг дөрвөн цагийн турш хүйтэн газар тавь.

Махыг даршилсан үед талх хийж эхэлнэ. Хазуулсан хэсэг бүрийг талхны үйрмэг болон кунжутын үрэнд дүрж, дараа нь тал бүрийг ургамлын тосоор хуурна. Та хагас цагийн дотор хоол хийж болно, энэ нь ажил хийдэг эцэг эхчүүдэд маш тохиромжтой.

Хувцаслалтын хувьд та гар хийцийн майонез, чихэрлэг исгэлэн эсвэл бяслагны соусыг ашиглаж болно. Зарим тогооч нар жимс, жимсгэнэээс шөл хийдэг боловч харшил үүсгэдэг тул батлагдсан жороор хийх нь дээр.

Пицца

Энэхүү Итали хоолыг дэлхийн өнцөг булан бүрт насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд биширдэг. Орос хэлээр ярьдаг орнуудад пиццаны мөөгөнцрийн зуурмаг дээр удаан хугацаанд чанаж, бялуу болгон хувиргаж байсан ч амт нь үүнээс дордохгүй бөгөөд хүүхдүүдийн хайр үүнийг баталж байна. Хамгийн залуу зочдод зориулж нимгэн царцдас дээр тавагны цагаан хоолтон хувилбарыг бэлтгэж болно. Хэрэв үдэшлэгт том хүүхдүүд байгаа бол тахиа, мөөгтэй пиццагаар үйлчилж болно. Махгүй хувилбарын хувьд танд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно.

Энэ хувилбарт хамгийн энгийн зуурмагийн жорыг ашигладаг бөгөөд энэ нь шинэхэн тогооч хүртэл үүнийг зохицуулж чаддаг. Үүний давуу тал нь ер бусын уян хатан чанар, хэмнэлт юм.

Нэмж дурдахад, энэхүү жорын ачаар та өөр бусад зүйлийг нэгэн зэрэг хийж байхдаа нөхөр эсвэл том хүүхдүүддээ пицца бэлтгэх ажлыг даатгаж болно. Та үүнийг илүү хялбар болгож, бэлэн зуурсан гурил худалдаж авах боломжтой. Хэрэв танд үүнийг хийх цаг байхгүй бол дараах зааврыг дагана уу.

Гурилыг аяганд хийнэ, дундуур нь жижиг хонхор үлдээгээд тэнд давс нэмээд сайтар холино;
Өндөгийг сүү, ургамлын тосоор жигд болтол хутгана, гэхдээ сэгсэрч болохгүй;
Гурил руу сүү, өндөгний хольцыг нэмж, шингэнийг бүрэн шингээж авахын тулд аажмаар хутгана;
Зуурсан гурил зуурч эхэл, энэ нь ихэвчлэн арван минут болдог. Энэ нь маш наалдамхай гэдгийг санаарай, тиймээс эхлээд гараа их хэмжээний тосоор тосолно;
Зуурмагийг чийгтэй алчуураар боож, 15 минут байлгана;
Энэ үед дүүргэгчийг бэлтгэ: бяслаг сараалж, чидун, улаан лооль, чинжүүг шоо, зүсмэл болгон хуваасан;
Зуурсан гурилаа жигд хуудсан дээр өнхрүүлэн, дээр нь улаан лоолийн соус түрхэж, дүүргэж тавь. Шатаахгүйн тулд дээр нь сараалжтай бяслагаар өгөөмрөөр цацаж, дахин соустай түрхэж болно;
Арван таван минутын турш 180 градус хүртэл халаасан зууханд таваг тавь. Ихэвчлэн ийм хэмжээний зуурмаг нь маш нимгэн, амттай, дунд зэргийн хэмжээтэй хоёр пиццанд хангалттай байдаг.

Пицца чимэглэх олон сонголт байдаг. Зураг дээр тэдний заримыг харуулав. Мөн та зочдыг хормогч, тод ногоогоор хангах замаар чимэглэхэд татах боломжтой. Хүүхдүүд зуурсан гурилан дээр аль хэдийн зүссэн дугуйлан, шоо дөрвөлжин тавиад, пицца жигнэх л үлдлээ.

Салат

Салатанд зориулж майонезаас өөрөө бэлтгэх нь дээр. Үүнийг холигчоор наранцэцгийн тос, өндөг, гич, нимбэгний шүүс зэргийг хольж хялбархан хийж болно. Хүүхдэд зориулсан энгийн бөгөөд амттай Hedgehog салат бэлтгэхийн тулд дараах найрлагыг аваарай.

хатуу бяслаг - 300 гр;
Төмс - 3 ширхэг;
Өндөг - 4 ширхэг;
Чимэглэлийн зориулалттай хэд хэдэн чидун (эсвэл чидун);
Салат амтлагч (гар хийцийн майонез, цөцгий эсвэл хүүхдийн хоолонд уламжлалт байдлаар хэрэглэдэг өөр соус);
Солонгос лууван (хамгийн багадаа чинжүү нэмээд өөрөө хоол хийх нь дээр) - 200 гр;
Шарсан эсвэл даршилсан мөөг - 100 гр.

Төмс, өндөгийг урьдчилан буцалгана.

Тэднийг сараалжтай, том ширхэгтэй grater дээр бяслаг, лууван, мөөгийг нилээд цавчих.

Дараа нь төмс, мөөг, өндөг, хатуу бяслаг гэсэн дарааллаар найрлагыг нь давхаргаар нь тавь.

Давхарга бүрийг соусаар бага зэрэг түрхээрэй. Дээрээс нь солонгос лууванг ашиглан зараа зүүг дүрсэлж, чидун ашиглан хамар, нүдийг загварчлаарай.

Хэрэв та амьтан, цэцэг, хүүхэлдэйн киноны баатрын дүр төрхтэй салатыг зохион бүтээх цаг байхгүй бол үүнийг зүгээр л tartlets, элсэн сагсанд хийж, эсвэл өргөст хэмхийг огтолж болно. Дээрээс нь шүхэр эсвэл шорлог тавь - хөөрхөн завь бэлэн боллоо!

Хүүхдэд зориулсан ундаа

Ширээн дээр хийжүүлсэн ундаа байх ёсгүй. Тэд насанд хүрэгчдэд тийм ч ашигтай биш боловч хүүхдүүдэд үүнийг хэрэглэх нь хатуу эсрэг заалттай байдаг тул эрүүл мэндэд нь гунигтай үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Шүүс, жимсний ундаа, компотоор өөрийгөө хязгаарла. Мөн та сүүн коктейль эсвэл шоколадтай коктейль хийж болно.

Гэрийн нимбэгний ундаа нь хүүхдүүдэд онцгой амттай байдаг. Энэхүү гайхамшигтай ундаанаас зургаан порц бэлтгэхийн тулд дараах найрлагыг ашиглана уу.

Элсэн чихэр - 1 шил;
цэвэршүүлсэн (эсвэл савласан) ус - 2 литр;
Том нимбэг - 7 ширхэг;
Чимэглэлийн зориулалттай гаа, нимбэгний зүсмэлүүдийн хэд хэдэн мөчир.

Эхлээд нимбэгийг бүлээн усаар сайтар зайлж угаана, сойз хэрэглэх нь дээр. Тэд тус бүрээс амтыг нь салга. Дараа нь шүүсийг тусад нь саванд хийнэ.

Саванд ус хийнэ, буцалгаад авчирна. Үүний дараа дулаанаас аваад тэнд амтлагч, шүүс, элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь 7 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Энэ хугацааны дараа ундаагаа шүүж, мөстэй саванд хийнэ. Нимбэгний зүсмэлүүд болон гаа мөчрөөр чимэглээрэй.

Төвлөрсөн жинхэнэ нимбэгний ундаа нь насанд хүрэгчдэд таалагдах тул дор хаяж хэдэн литр нөөц бэлтгэх нь зүйтэй. Та ундаагаа нэн даруй шилэн аяганд хийж, шүхэр эсвэл коктейлийн интоороор чимэглэж болно.

Амттан

Ихэнх хүүхдүүд чихэрт дуртай байдаг тул амттангийн хэд хэдэн сонголтыг авч үзэх нь зүйтэй. Хоолыг зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байлгахын тулд жимс, сүүн бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулаарай. Үүнийг хийхдээ харшил үүсгэгчээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Хүүхдийнхээ ходоодонд хэт ачаалал өгөхгүйн тулд хөнгөн амттанг сонгоорой. Амралтын өдрийн хоолны дараа нарийн боов нь тохиромжгүй тул идээ, шорлог дээрх амтат канап, эсвэл сонирхолтой загвартай жирийн жимсний таваг зэргээр үйлчил.

Хүүхэд бүрийн нүдэнд инээмсэглэл авчирдаг вазелинаар үйлчлэх сонирхолтой сонголт. Үүнийг хийхийн тулд дугуй хэлбэртэй ямар ч жимс, жимсгэнэ (алим, жүрж, тарвас тохиромжтой) авч, талыг нь хувааж, целлюлозыг нь хайчилж ав. Дараа нь тэнд вазелин асгаж, хатуурах хүртэл хүлээнэ үү.

Дараа нь "мөөгөнцөр" бүрийг жижиг шаантаг болгон хайчилж ав. Дотор нь сэгсрэх бодис бүхий жимсний зүсмэлүүд маш гайхалтай харагдаж байна.

Ширээний чимэглэл

Бараг ямар ч хоолыг зохих ёсоор чимэглэж, чимэглэсэн бол хүүхэд гэж нэрлэж болно. Гэхдээ бүрэн дүүрэн байхын тулд ширээ засах нь зүйтэй. Үдэшлэгт зориулсан тодорхой сэдвийг сонгож, түүнийгээ тодорхой баримтлах нь хамгийн сайн арга юм.

Хүүхдүүд алдартай хүүхэлдэйн кино эсвэл тоглоомын баатруудын зурсан таваг, аяганд баяртай байдаг. Үүнийг өнгөлөг салфетка, урилгатай малгай, зүүлтээр дүүргэ. Зарим тохиолдолд эцэг эхчүүд ширээн дээр лаа эсвэл шинэхэн цэцэг тавьдаг боловч арав хүртэлх насны хүүхдэд энэ нь тохиромжгүй, бүр аюултай байдаг.

Хүүхдийн төрсөн өдрийг зохион байгуулах нь маш хэцүү боловч тааламжтай үйл ажиллагаа юм. Зарим эцэг эхчүүд бэлэн хоол, сэдэвчилсэн гоёл чимэглэлийн иж бүрдэл худалдаж авдаг боловч гар хийцийн салат нь илүү тааламжтай байдаг.

Хүүхдийн хамгийн чухал баяр бол түүний төрсөн өдөр юм. Энэ өдөр тэр бол баатар юм! Зочид ирэх, баярын зоог барихыг маш их хүлээж байна. Хамгийн том гэнэтийн бэлэг болох лааны бялуу, салют, жинхэнэ эсвэл конфетти - тэр болтол орхи.

Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан цэсийн талаар ярилцъя. Өөр өөр насныхан хүүхдүүдэд зориулсан ширээ зохион байгуулахад өөрийн гэсэн шаардлага тавьдаг боловч ерөнхий зүйлүүд бас байдаг.

Хүүхдэд үл мэдэгдэх амттангаас шинэ хоол зохион бүтээх шаардлагагүй, та мөнгөө дэмий үрэх болно. Бүх хоол нь танил, хайртай, зөвхөн сайхан чимэглэгдсэн байг. Мэдээжийн хэрэг, хүүхдийн биед хамгийн шинэ, хор хөнөөлгүй.
бусад хүүхдүүдийн амт, эрүүл мэндийг анхаарч үзээрэй. Уригдсан хүмүүсийн эцэг эх рүү залгахаас залхуурах хэрэггүй, харшилтай эсэх, юунд дуртайг нь олж мэдээрэй.
Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдийн хувьд тусдаа ширээ, сургуулийн сурагчдын хувьд шинэ төрсөн хүүхэд ширээний тэргүүн байх өөр өрөөнд байрлуулах нь чухал юм.
Зөвхөн аюулгүй аяга таваг хэрэглээрэй: одоо нэг удаагийн сайхан таваг, шилний олон сонголт байна. Цоолох, огтлох зүйл байхгүй: бага насныханд - зөвхөн халбага, том хүмүүст - сэрээ.

Би хүүхдийн үдэшлэгийн цэсийг насаар нь хуваадаг. Би ээж бүрт байдаг хамгийн энгийн хоолыг санал болгож байна.

Асуулгатай холбоотой зарууд

3-аас доош насны хүүхдүүд

Эдгээр хүүхдүүд насанд хүрэгчдийн хяналтан дор хооллодог хэвээр байна. Тэдэнд маш их хоол хэрэггүй, зөвхөн үндсэн хоол, амттан, жимс жимсгэнэ.

Ундаа

Хүүхдэд зориулсан ундаанаас шингэрүүлсэн байгалийн жүүс, жимсний ундаа, цай, компот байж болно.

Үндсэн хоол

Хүүхдэдээ өгсөн махаа авч, жижиглэж, чанасан будаа, өндөг, халуун ногоо нэмээд махны шөлөнд буцалгана.

Нухсан төмсний хувьд төмсийг сайтар буцалгаж, ус зайлуулж, халуун чанасан сүү нэмээд жигд болтол хутгана. Цөцгийн тос нэмнэ. Та нухсан төмсийг чанасан лууван, манжин, цэцэгт байцаагаар будаж болно.

Нухсан төмсийг тавган дээр тавиад, тэдгээрийн хооронд - махан бөмбөлөг, майонезаас толбо бүхий улаан лоолийн малгайгаар хучна. Ногоон мөчир нь ойн бүрхэг мэт сэтгэгдэл төрүүлнэ.

Амттан

Том лууваныг үрж, хагас боодол цөцгийн тосыг дөрөвний нэг аяга элсэн чихэртэй хольж, луувантай холино. Хагас аяга овъёосны будаа, нэг хагас аяга улаан буудайн гурил, сод нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Жигнэмэг таслагчийг байрлуулж, тус бүрийг хагас өндөрт дүүргэнэ. 180 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх.

Жимс

Улирлын чанартайгаар хэрэглэнэ. Тэдгээрийг хальсалж, дунд зэргийн зүсмэлүүд болгон хувааж, тавган дээр эрвээхэй хэлбэрээр байрлуулна.

3-аас 6 насны хүүхдүүд

Насанд хүрэгчдийн гол ажил бол хэт их хооллох биш, харин амттай, эрүүл амттангаар хооллох явдал юм. Мөн түүнчлэн - баярлуулах, гайхшруулах, тоглох. Хүүхдүүд хөдөлгөөнгүй байдаг тул та буфет ширээний сонголтыг сонгож болно: тоглоомын талбайн хажууд хоолтой ширээ, жижиг сэндвич, канапе, жимс жимсгэнэ зэргийг тусад нь тавган дээр тавь, ингэснээр гараараа авахад тохиромжтой. Хүүхэд бүрийн шилийг өөр амьтантай шошго. Та мөн сандалтай ширээ тавьж болно. Хүүхэд насанд хүрэгчдийн хяналтанд байх ёстой гэдгийг санаарай. Тэд хоол идсэний дараа чимээгүй, тайван тоглоом тоглож байгаа эсэхийг шалгаарай.

Ундаа

Хүүхдүүд маш хөдөлгөөнтэй, их уудаг тул хангалттай хэмжээний ундаа ууж байгаарай. Та хүүхдийн нимбэгний ундаа хийж, том хүн шиг сүрэлээр үйлчилж болно.

Нэг аяга устай элсэн чихэрээс бага дулаанаар сироп хийж, байнга хутгана. Сиропыг хөргөөд, нэг шил цитрусын шүүс (нимбэг, жүрж, мандарин - бүгд хамтдаа эсвэл тусад нь) болон хоёр литр рашаан нэмнэ.

Зууш

Бага насандаа бүх хүүхэд сэрээгээ зөөлөн хэрэглэж чаддаггүй. Бүх хоолыг жижиг, хэсэгчлэн хийх шаардлагатай.

Дугуй жигнэмэг дээр шинэхэн чанасан хиам, бяслаг, өргөст хэмх зэргийг дугуйруулж тавь. Хагас интоорын улаан лоолийн орой дээр хатагтай барина.

Канапууд

Хүүхдийн тань идэж байгаа бүх зүйлийг - шинэхэн, даршилсан өргөст хэмх, улаан лооль, чидун, чидун, бяслаг, хонхны чинжүү, өөх тос багатай хиам зэргийг жижиг дөрвөлжин болгож, хурц үзүүргүй шорлог дээр хийнэ. Зүгээр л суллагдсан шорлогыг ширээн дээрээс ав.

Тартлет салат

Бэлэн болсон элсэн tartlets-д ямар ч салат хийж, жишээлбэл, сараалжтай алим, лууван, цөцгийтэй самар холино.

Үндсэн хоол

Тахианы махны булан, давс, зүсмэл бяслаг, хүүхдүүдийнхээ дуртай бүх ногоо, жишээлбэл, хонхны чинжүү нэмнэ. Бөмбөлөг өнхрүүлж, шүдний чигчлүүр эсвэл утсаар бэхлээрэй. Зөөлөн болтол буцалгана.

Хажуугийн таваг болгон та өнгөт пастагаар үйлчилж болно, хүүхдүүд тэдэнд дуртай. Эсвэл янз бүрийн хэлбэрийн гоймон. Зүгээр л бүгдийг тусад нь чанаж, дараа нь холино.

Роллоос үйлчлэхдээ зараа эсвэл гахайн үрийг зохион байгуул.

Амттан

Та хэд хэдэн жор хийж, баярын туршид хүүхдүүдийг ээлжлэн эмчилж болно.

Самар, хатаасан жимсийг хутгагчаар нунтаглаж, нэг халбага цөцгий нэмж, бөмбөг үүсгэнэ. Бөмбөлөг бүрийг жижиглэсэн эрдэнэ шишийн үрээр цацаж, зайрмагны саваа дээр тавь.

Жимс

Жимс жимсгэнээс баярын ширээн дээр жимсний kebabs үйлчил: модон шорлог дээр янз бүрийн хэлбэрийн жимс тавь. Үүнийг хийхийн тулд жигнэмэг таслагч ашиглана уу.

6-аас 10 насны хүүхдүүд

Жил ирэх тусам хүүхдүүд насанд хүрэгчид шиг байхыг хүсдэг. Тиймээс бага насны оюутнуудын хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан цэс аль хэдийн илүү олон янз байх ёстой. Мөн зугаа цэнгэл - илүү оюунлаг - тэмцээн, оньсого. Та хүүхдүүдийг цэс бэлтгэхэд татан оролцуулж, тэдгээрийн аль нэгийг нь энгийн бэлтгэлд даатгаж болно.

Ундаа

Тэдний олон нь байдаг, та хүүхдийн нимбэгний шампан дарс гэж нэрлэж болно. Бид дээр дурдсанчлан хоол хийж, насанд хүрэгчдийн адил шилэн аяганд үйлчилдэг. Шампан дарс дууссаны дараа эдгээр шилийг авч болно.

Зууш

Шпрат, бага зэрэг давсалсан herring, бяслаг, ургамал, хулд загас бүхий шарыг цавчих. Завины хэлбэрээр чимэглэсэн нимгэн бяслаг нь шорлог дээр дарвуулт онгоцоор үйлчилдэг.

Канапууд

Том тавган дээр лааз хийх орцуудыг тавиад хүүхдүүд өөрсдөө хүссэн зүйлээ шорлог дээр тавьдаг.

Тахианы махны жижиг хэсгүүдийг давсалж, гурил, өндөг, гурилыг дахин хийнэ. Хайруулын тавган дээр хуурч эсвэл зууханд жигнэх. Цаасан алчуураар хатаана. Энэ хоолыг чимэглэх шаардлагагүй, учир нь энэ бол McDonald's юм!

Салатны баар

Канапийн нэгэн адил том хүүхдүүд өөрсдөө салат хийхийг урамшуулж болно. Хүүхэд бүрт хэд хэдэн таваг найрлага, намхан аяга тавь. Бүтээгдэхүүнээс та нилээд жижиглэсэн чанасан цацагт хяруул, өргөст хэмх, улаан лооль, будаа, эрдэнэ шиш, ногоон вандуй, хиам зэргийг санал болгож болно. Хувцаслалтын хувьд - цөцгий эсвэл чихэрлэг биш тараг.

Үндсэн хоол

Насанд хүрэгчид шиг байхын тулд бид хүүхдүүдийнхээ баярын ширээнд жинхэнэ шарсан мах бэлтгэдэг. Тахианы махнаас энэ нь илүү тендер, хоолны дэглэм юм. Бид тахианы махны жижиг хэсгүүдийг халуун ногоооор даршилж, модон шорлог дээр тавьж, улаан лооль, хонхны чинжүүний зүсмэлүүдээр ээлжлэн мах хийж, зууханд жигнэнэ.

Шарсан төмс

Жилд нэг удаа бид хүүхдүүддээ ийм их "буруу" хоол өгч, шарсан төмсөөр эрхлүүлнэ. Төмсийг сайхан зүсмэл болгон хайчилж, давс нэмээд бага зэрэг зодуулсан өндөгний цагаанаар өнхрүүлэн зууханд зөөлөн болтол нь жигнэнэ. Хүүхэд бүрт тусдаа аяганд хийж болно.

Амттан

Та пиццаны суурийг өөрөө хийж болно, эсвэл дэлгүүрт худалдаж авах нь илүү хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Эсвэл бэлэн хийсвэр боов хэрэглээрэй. Зуслангийн бяслагийг элсэн чихэр эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй хольж, суурь дээр нимгэн давхарга түрхэж, дээр нь жимсний гоёмсог хэв маягийг тавь. Өвлийн улиралд лаазалсан жимс эсвэл хөлдөөсөн жимс хэрэглэж болно. Маскарпоне бяслагны нимгэн давхаргаар цацна. Богино долгионы эсвэл зууханд жигнэх.

Лаваш чипс

Нимгэн пита талхыг жижиг дөрвөлжин хэрчиж, ургамлын тос, халуун ногоотой холино. Пита талхны хэсгүүдийг жигд хуудсан дээр тавиад хоёр талд нь богино хугацаанд хуурч ав.

Зайрмаг, сүү, жимс (гүзээлзгэнэ, банана, киви - тусад нь илүү сайн) холигчоор хольж, шүхэртэй сайхан шилэн аяганд үйлчил.

Жимс

Та зайрмагны нэгэн адил вафли боргоцой худалдаж авч эсвэл жигнэж, дотор нь олон өнгийн жимс хийж болно: үргүй ногоон ба хар усан үзэм, мандарины зүсмэлүүд, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд.

Таны хичээл зүтгэл дэмий хоосон байх болно гэдэгт би итгэлтэй байна, орой нь таны төрсөн хүүхэд сэтгэл хангалуун, аз жаргалтай унтдаг.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн цэсэнд зориулсан бүтээгдэхүүний сонголт нь эцэг эхчүүдийн насанд хүрэгчдийн баяраар худалдаж авдаг бүтээгдэхүүнээс эрс ялгаатай байдаг. Хүүхдийн цэс нь юуны түрүүнд хөнгөн байх ёстой бөгөөд танилцуулга нь анхны бөгөөд сонирхолтой байх ёстой.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн цэсийг бэлтгэхдээ хийж чадах хамгийн сайн зүйл бол хоол хийх үйл явцад хүүхдээ татан оролцуулах явдал юм.

Төрсөн өдрийн хүний санал болгож буй хоолноос эхэлж, дараа нь саналаа хэлээрэй.

Хоолны жорыг сонгохдоо хүүхэд тань үүнийг бэлтгэхэд хэрхэн тусалж болох талаар, мөн уг хоол нь энгийн бөгөөд танил орцуудаас бүрддэг талаар бодож үзээрэй.

Хоол сонгох дүрэм

Олон төрлийн амтыг бүү холь.
Халуун ногоотой, давслаг, шарсан, хэт чихэрлэг хоолноос татгалз.
Үр, хальсалсан жимс, жимсгэнэ, усан үзэм бүхий загасыг баярын ширээн дээр бүү үйлчил - хүүхэд багалзуурдаж болох бүх зүйлийг хас.
Хоолыг хэсэг хэсгээр нь үйлчил.
Аяга таваг нь хүүхдийн тоглох газраас аюулгүй зайд байх ёстой. Амттаныг жижиг хэсгүүдэд, хагардаггүй саванд үйлчил.
Хоолны процессыг хүндрүүлэхгүйн тулд аль болох их хэмжээгээр зүсэж, илүүдлийг нь арилгана.

Насны дагуу бүтээгдэхүүн

Нас 1 жил, 2 жил, 3 жил:

хүүхдэд харшил үүсгэж болох бүх зүйлийг (зөгийн бал, цитрус жимс, жимсгэнэ) хасах;
хүнд хоол хүнс хэрэглэхгүй байх;
мөөг, тамхи татдаг мах, самар зэргийг бүү үйлчил.

Хүүхдүүдийн нас: 4 настай, 5 настай, 6 настай:

энэ насанд аль хэдийн чанасан хиам, хиамаар үйлчлэх боломжтой боловч тамхи татдаг хиамыг хэрэглэхийг хүсдэггүй;
загасанд үйлчлэх шаардлагагүй;
Чамин эсвэл улирлын бус жимсээр үйлчилж болохгүй.

7 жилийн дараа (8 жил, 9 жил, 10 жил):

зөвхөн одоо л хүүхдүүдийг тод шүүсээр эмчлэх боломжтой;
манжинтай салатыг эмчлэх боломжтой;
Та жимсний амттан хийж болно.

Бяцхан хүүхдүүдэд зориулав

Хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй зочид, төрсөн өдрийн хүмүүс бол 3-аас доош насны хүүхдүүд юм. Ийм үйрмэгтэй амттан бэлтгэхэд олон хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хамгийн гол нь бүх хүүхдүүд өөр өөр байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд хэрэв таны хүүхэд идэштэн бөгөөд юу ч хийж чаддаг бол энэ нь түүний зочид ч гэсэн бүх зүйлийг идэж болно гэсэн үг биш юм.

Танил, энгийн хоолыг сайхан баярын орчинд үйлчилж болно.

Ерөнхий дүрмүүд:

Бүх найрлага нь хүүхдэд танил байх ёстой.
Хүүхдүүд мөн ширээн дээр байгаа тавагны нэрийг мэддэг байх ёстой.
Ихэнх аяга таваг халбагаар идэх аргыг хязгаарлах нь дээр.
Хэрэв та гараараа идэж чадвал маш сайн.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн жор

Хүүхдийн ааруул гадил жимсний бин

Найрлага:

0.2 кг гурил;
0.3 кг зуслангийн бяслаг;
0.2 л сүү;
4 өндөг;
3 банана;
хагас нимбэг эсвэл алимны шүүс;
1 tsp жигд нунтаг;
1 чимх жигд натри;
элсэн чихэр, давс, ургамлын тос.

Бэлтгэл:

Зуслангийн бяслаг, сүүг хутгагчаар хутгана.
Цагааныг шараас нь салга. Зуслангийн бяслаг руу шар нэмээд дахин цохино.
Гурилыг шигшиж, сод, давс, жигд нунтаг нэмнэ.
Үлдсэн найрлагыг нь аажмаар нэмж, жигд болтол сайтар хутгана.
Нухсан төмс дэх гадилыг нухаж, нимбэг эсвэл алимны шүүсээр цацна.
Цагаануудыг зод. Аарц-гадил жимсний холимогт уураг зөөлөн нэмж, хусуураар холино.
Савыг тосоор тосолно.
Хуушуурыг байрлуулж, таглаад жигнэх.
Эргэж, таглаагүй жигнэх.
Алчуур дээр хэвтээрэй.

Чимэглэлийн хамгийн хялбар арга бол нунтаг элсэн чихэр цацах явдал юм.

Шаржигнуурыг маш жижиг болгож болох тул хүүхдүүдийг бохирдуулахгүйн тулд идэх нь илүү тохиромжтой байх болно.

Хүүхдийн бин-амьтад

2 нэгжийн найрлага:

1 банана, бага зэрэг гаа (навч);
газрын самар;
Нэмэлтгүй Activia ааруул 0.1л;
бага зэрэг өтгөн цөцгий (35%).

Зуурмаг:

125 мл сүү;
50 гр гурил;
шар;
5-7 гр элсэн чихэр;
30 гр ургамлын тос;
давс.

Бэлтгэл:

Зуурмагийн хувьд: гурилыг давстай хольж, элсэн чихэр, шар, цөцгийн тос нэмнэ. Дараа нь сүү асгаж, хутгана.
Хайруулын тавган дээр тос түрхээд халаана.
Зуурсан гурилыг бин шиг хайруулын тавган дээр хийнэ эсвэл хийнэ.
2 минутын турш хуурч ав. Хуушуурыг хусуураар эргүүлж, дахин 1-2 минут хуурна.
Хуушуураас 4 дугуй хайчилж ав.
2 аягыг зуслангийн бяслагаар бүрхээрэй. Дээр нь хэвт.
Үйлчлэх хэсгийг гадил жимсээр чимэглээрэй
Цөцгий болон нарийн боовны уутны тусламжтайгаар нүүрийг зур.

Хуушуурыг жимс жимсгэнэ, соусаар дүүргэж, хачирхалтай араатан бий болгож болно.

Хүүхдэд зориулсан төмс zrazy дүүргэлттэй

Найрлага:

0.1 кг гурил;
0.6 кг төмс;
0.05 кг манна.

Бөглөх:

0.05 кг цуккини;
0.05 кг цэцэгт байцаа;
0.05 кг лууван;
0.03 кг сонгино;
dill, яншуй, давс, чинжүү;
ургамлын тос.

Бэлтгэл:

Төмсийг угааж, хальсалж, буцалгана.
Хүнсний ногоо (байцаа, лууван, цуккини, сонгино) цавчих. Шарсан мах, хөргөж, ургамал нэмнэ. Энэ бол дүүргэлт юм.
Төмсөө үрж, үрийн шингэн, гурил, давс, перец, ус нэмээд хутгагчаар нунтаглана.
0.1 кг орчим бялууг хийнэ. Дүүргэгчээ голд нь хийж, котлетыг зөөлөн хэвэнд оруулна.
Урьдчилан тосолсон халуун хайруулын тавган дээр хуурч ав. Царцдас үүссэн даруйд zrazy-ийг дулаанаас нь салгана. Мөн та ширээн дээр үйлчилж болно.

Хэрэв та шарсан хоолноос татгалзвал зууханд zrazy жигнэж болно.

Дүүргэлтийн хувьд та шарсан татсан мах эсвэл татсан тахианы мах хэрэглэж болно. Энэ нь дүүргэх, хүнсний ногоо, махны хэсгүүдтэй сайн бяслагтай сайн нийцдэг.

Цуккини, брокколи бүхий тахианы махны суфле

Найрлага (ойролцоогоор 6 нэгж):

2 ширхэг тахианы булан;
1 дунд цуккини;
150 гр брокколи;
1 дунд сонгино;
1 аяга сүү;
өндөг - 2 ширхэг;
пистачиос - 1 халбага;
ургамлын тос - 3 халбага;
давс, яншуйны хэдэн мөчир.

Бэлтгэл:

Цагааныг шараас нь салга.
Хуруу болон брокколиг шоо болгон хуваана.
Тахианы махны булан, сонгино, пистачиосыг мушгина.
Халуун сүү, цөцгийн тос, шар, давс, яншуй нэмнэ. Холих.
Цагааныг чимх давсаар цохиж, татсан маханд нэмнэ. Дараа нь хүнсний ногоо нэмнэ.
Тосолсон маффин саванд хийнэ.
180 градусын температурт 20 минут орчим жигнэх.

Souffle-г олон төрлийн ногоо, махаар хийж болно. Маффин саванд эсвэл чимэглэсэн таваг дээр үйлчил.

Хамгийн хялбар амттан

Хэрчсэн жимсийг үргэлж хамгийн энгийн амттан болгон үйлчилж болно.

Амттан бол хүүхдийн үдэшлэгийн хамгийн чухал хэсэг юм! Жимс, жигнэмэг, чихэр, бялуу, лааны бялуу заавал байх ёстой! Амтат амттан нь жижиг хэсгүүдэд хамгийн сайн үйлчилдэг бөгөөд зочин тус бүрээр үйлчилдэг.

Хэрчсэн жимс, жимсгэнэ бүхий вафли конус

Өдөр бүр эсвэл баяр ёслолд зориулсан эдгээр жоруудаас өөр олон жор байдаг - та ялангуяа хүүхдүүдэд зориулсан жор бүхий хоолны номноос олох болно.

Татьяна Сотниковагийн үзэсгэлэнтэй гэрэл зураг, нарийвчилсан жор бүхий ном - "Хүүхдэд зориулсан хоол хийх".Олон хүмүүс үүнийг дуртай байдаг: өндөр чанартай дизайнтай, бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ бэлтгэж болох байгалийн, эрүүл гар хийцийн хоолны олон жор байдаг.
Хүүхдийн баяр, төрсөн өдөр, урам зориг хэрэгтэй үед үргэлж бэлэн байхын тулд хүүхдийн жор бүхий хоолны номоо сонгоорой.

Том хүүхдүүдэд зориулсан

Баярын ширээний зууш

Канапууд нь хоолны дуршилд тохиромжтой. Шорлог дээр хийсэн жижиг сэндвич нь олон хүүхдүүдэд түгээмэл байдаг бөгөөд тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар, идэхэд хялбар байдаг.

Найрлага:

интоорын улаан лооль;
жижиг хиам эсвэл хиам, хэсэг болгон хуваасан;
бяслаг нь фета бяслаг байж болно.

Хүнсний ногоог мах, түүхий эдтэй хослуулснаар та талхгүй канап хийж болно.

Бараг ямар ч бүтээгдэхүүн канапанд тохиромжтой. Тэр ч байтугай чихэр, жимс жимсгэнэ.

Халуун

Хүүхдийн баяраар шөлийг ширээн дээр тавьж болохгүй, гэхдээ зочдын хэн нь ч тахианы шорлог эсвэл сүмстэй бөөмөөс татгалзахгүй.

Та зөвхөн махны kebab эсвэл хүнсний ногоотой адил хэмжээгээр хийж болно.

Олон хүүхэд түргэн хоолонд дуртай байдаг ч ихэнхдээ энэ хоол нь эргэлзээтэй байдаг. Хүүхдүүдэд ийм хоол бэлтгэх нь илүү хялбар байдаг. Та ийм түргэн хоолны чанарыг баталгаажуулж чадна.

Наггетс

Найрлага:

0.25 л цөцгий, 15% хүртэл өөх тос;
амт нь давс, чинжүү;
жигнэмэг (талх хийх зориулалттай);
0.5 кг тахианы булан;
хайруулын тос;

Бэлтгэл:

Махыг урьдчилан даршилна. Булангийн хэсгүүдийг цохиж, цөцгийтэй хучиж, давс, чинжүү нэмнэ - энэ бүгдийг хүйтэнд 4 цагийн турш хийнэ.
Дараа нь даршилсан хэсгүүдийг талхны үйрмэг болгон өнхрүүлж, тал бүр дээр нь хуурч ав.
Бэлэн! Ширээн дээр үйлчилж болно.

Пицца

Бараг бүх хүүхдүүд энэ хоолонд дуртай. Үүний зэрэгцээ, залуу зочдод ч тохиромжтой жор байдаг.

Найрлага:

2 аяга гурил;
хагас шил бүлээн сүү;
хоёр тахианы өндөг;
нэг халбага давс;
ургамлын тос хоёр халбага;
улаан лооль, хонхны чинжүү;
хатуу бяслаг (пармезан);
хэрэв хүсвэл чидун эсвэл чидун нэмж болно (хамгийн чанартай пикетийг сонгох);
улаан лоолийн оо, өөрөө хийх нь илүү дээр юм - grater дээр улаан лооль арчиж, лаврын болон давс нэмж тэднийг хоол.

Энэ бол хүүхдэд хэрэглэж болох маш энгийн зуурмагийн жор юм.

Бэлтгэл:

Тэнд гурил, давс хийнэ.
Өндөг, сүү, ургамлын тосыг хутгана, энэ хольцыг гуриланд нэмээд хутгана.
Зуурсан гурил зуурах.
Алчуураар боож, өрөөний температурт 20 минут байлгана.
Үүний зэрэгцээ, бяслаг сараалжтай, хүнсний ногоо цавчих.
Бэлэн зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр хийнэ.
Улаан лоолийн оо нь сойз болон дүүргэгч нэмж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж.
Бид таваг 170 градусын температурт 17 минутын турш зууханд хийнэ.

Пицца нь хүүхдийн үдэшлэгийн сэдэвт огт өөр хэлбэртэй байж болно.

Ахимаг насны хүүхдүүдийг бие даан, тэр дундаа хоол хүнсээ тийм ч олон биш, хамгийн энгийн боловч бие даан бэлтгэхэд сургах цаг болжээ. Мөн өөрийн баяр ёслолд зориулж байгаа бол бахархах зүйл байх болно.

"Ээж ээ, надад хормогч өгөөч! Бие даасан хүүхдүүдэд зориулсан жор "Катерина Дроновагаас.Энэхүү ном нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь таалагдахуйц сайхан чимэглэл, алхам алхмаар жор бүхий маш сайн чанартай юм. Номын жор нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой.
Биллон Легийн Франц хүүхдүүд бүгдийг иддэг ном нь бестселлер болжээ.Энэ нь түүнийг танихгүй хэвээр байгаа олон эцэг эхчүүдэд, гэр бүлээ нийтлэг ширээн дээр нэгтгэхийг хүсдэг, хүүхдүүдийг насанд хүрэгчдийн өөрсдөө иддэг аяганд дасгах хүсэлтэй хүмүүст таалагдах ёстой. Гайхамшигтай бөгөөд зөв философи нь аль эцэг эх нь төрсөн өдрөөр нь эсвэл энгийн өдөр хүүхдэд юу хоол хийхээ мэдэхгүй байх болно гэдгийг ойлгосон. Нэмж дурдахад энэ номонд Франц хүүхдүүдийн дуртай амттай, эрүүл, олон төрлийн хоол хийх жорууд багтсан болно.

Хүүхдийн төрсөн өдрийн ширээ

Та хүүхдийн төрсөн өдрийн ширээг салфетка, дуртай хүүхэлдэйн киноны баатруудаараа нэг удаагийн аяга таваг чимэглэж, бөмбөлөг, зүүлт зүүж, багт наадмын хувцас, тоглоомын чимэглэл бэлдэж болно. Ийм чимэглэл нь баярыг илүү сонирхолтой болгоно. Энэ бүгдийг онлайн дэлгүүрээс захиалж болно.

Уралдаан, тоглоом бэлтгэх - хүүхдийн үдэшлэг нь хөгжилтэй байхын тулд хөдөлгөөнт байх ёстой. Жишээлбэл,

Хүүхдийн буфет хийсэн нь дээр, тэгвэл хүүхэд бүр өлссөн үедээ идэж болно. Хүүхдүүд бүгд хамтдаа зөвхөн бялуу идэж болно.

Хүүхдийн төрсөн өдөр болох гэж байна. Интернет дэх олон сэдэвчилсэн сайтуудын ачаар өнгөлөг бөмбөлөг хөөргөж, бэлэг бэлдэж, зугаа цэнгэлийн хөтөлбөрийг сайтар эмхэтгэсэн. Баярын ширээний цэсийг бодоход л үлддэг бөгөөд энэ нь таны мэдэж байгаагаар маш хариуцлагатай асуудал юм, учир нь аяга таваг нь бүх залуу зочдод таалагдах ёстой.

Хүүхдийн үдэшлэг зохион байгуулах

Зарим хайхрамжгүй эцэг эхчүүд хийжүүлсэн ундаа, хүүхдийн хиам, цөцгийтэй бялуу худалдаж авахыг илүүд үздэг. Энэ сонголт танд тохирохгүй байна уу? Тэгээд зөв! Энэ нь та халамжтай эцэг эх бөгөөд хүүхдийн эрүүл хооллолтын талаар санаа зовж байна гэсэн үг юм.

Ширээн дээр байгаа зүйлийн талаар бүү мартаарай олон хүнсний нэмэлт агуулсан хоол хүнс байх ёсгүй, түүнчлэн хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, дархлааны эмгэгийг үүсгэдэг харшил үүсгэгч агуулсан хоол хүнс.

1 Буфет нь бага насны хүүхдүүдэд (4-6 настай) хамгийн тохиромжтой. Хэрэв та буфет маягийн найр зохион байгуулахаар шийдсэн бол ердийн баярын ширээний бүтээлэгээр бүрхэж, хэд хэдэн энгийн хүүхдийн ширээг нэгтгэж болно. Та мөн индүүдэх самбар ашиглаж болно. Countertop эсвэл самбарын өндөр нь зочдын өндөрт тохирсон байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай.

2 Буфет олон төрлийн буянтай. Хамгийн гол давуу тал нь хүүхдийн тавилгыг хаанаас авах талаар тааварлах шаардлагагүй юм. Айл болгонд хэдэн арван хүүхдийн сандал, ширээ байдаггүй.

3 Нэмж дурдахад хэн ч хүүхдүүдийг хооллохыг албаддаггүй бөгөөд энэ нь тэдэнд таалагдах нь дамжиггүй. Бас нэг давуу тал нь цөөхөн хүүхэд хутганы хэрэгсэлтэй хэрхэн харьцахаа мэддэг, манай тохиолдолд бид энэ асуудлаас зайлсхийдэг.

4 Эцэст нь, тэнд байсан хүмүүсийн хэн нь ч "Би уумаар байна!" Гэж дуугаар таныг тасалдуулахгүй.

Таны хөтөлбөрт хөгжилтэй тэмцээн, янз бүрийн сюрприз агуулсан байхыг зөвлөж байна. Төрсөн өдрийг насанд хүрэгчдийн бялуугаар тэмдэглэх болно гэдгийг эцэг эхчүүдэд урьдчилан мэдэгдэхээ мартуузай.

Хөгжилтэй, баяр хөөртэй хүүхэд бол ямар ч ээжийн хувьд зөв сонголт гэдгийг санаарай. Та хүүхдийн дуртай хүүхэлдэйн киноны баатруудыг дүрсэлсэн сайхан нэг удаагийн аяга тавагтай ширээ засвал илүү дээр байх болно. Дүрмээр бол хүн бүр үүнийг ямар ч эргэлзээгүйгээр авдаг.

Баярын аяга тавагны чимэглэлд анхаарлаа хандуулаарай. Нухсан төмс гэх мэт хамгийн энгийн хоол ч гэсэн баяр ёслолоор чимэглэсэн бол хүүхдүүдийг баярлуулах болно.

Зарим чамин жимс, какао зэрэгт харшлын урвал байгаа эсэхийг ээжүүдээс асуу.

Урьдчилан сэрэмжлүүлэв. Ингэснээр та чадна янз бүрийн эвгүй нөхцөл байдлаас зайлсхийх.Мөн амин дэм, төмрийн агуулах учраас хатаасан жимсийг баярын цэсэнд оруулбал муугүй.

Амралтын өдрөөс хэд хоногийн өмнө хүүхдүүдэд зориулсан зочид буудлуудыг бэлтгэх нь зүйтэй.Үүний тулд та бэлэг дурсгалын дэлгүүрүүдээр зочлох боломжтой бөгөөд тэндээс өөрт хэрэгтэй бүтээгдэхүүнээ олж болно. Бэлгийг бөөнөөр захиалах бол нийлүүлэгчтэйгээ холбогдоно уу. Хэрэв танд цөөн тооны бэлэг хэрэгтэй бол тэдгээрийг зах зээл дээр авах нь илүү хялбар бөгөөд хурдан байх болно. Бэлэг худалдаж авах өөр нэг түгээмэл арга бол онлайн худалдаа юм.

Бяцхан хүүхдүүдэд юу хоол хийх вэ?

пудинг. Хоол хийх жор

Хамгийн бага хүүхдүүдэд зориулж идээ хийж болно. Энэхүү энгийн хоолыг бэлтгэх олон арга бий. Хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж энэ хоол маш тохиромжтой. Энэхүү хоол нь маш хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд маш сайн амттай байдаг. Мөн ямар ч хүнд боломжийн үнэтэй.

Цагаан будааны пудинг

Бидэнд хэрэгтэй: 350 мл сүү, цөцгийн тосны гуравны нэг, 3 тахианы өндөг, нэг аяга элсэн чихэр, 250 грамм будаа, хагас багц ванилийн сахар, жүржийн хальс, хатаасан чангаанз.

Юуны өмнө будаагаа сайтар зайлж, дараа нь бага дулаанаар арван таван минут буцалгаж, коланд хийж, сүү нэмээд арван таван минут буцалгана. Элсэн чихэр, ванильтай ташуурдсан өндөгний шарыг сэрүүн будаа руу хийнэ. Тэнд жүржийн хальс, буталсан самар, хатаасан чангаанз, цөцгийн тос, ташуурдуулж өндөгний цагаан нэмнэ.

Семолина пудинг

Найрлага: 150 гр семолина, 250 гр элсэн чихэр, нимбэгний хальс, цөцгийн тосны дөрөвний нэг, бүхэл бүтэн сүү 700 мл.

Бүлээн сүүнд маннагаас бусад бүх найрлагыг нэмнэ. Дараа нь аажмаар semolina нэмээд, хутгаж, дөрөвний нэг цагийн турш хооллоорой. Хэрэв хүсвэл жижиглэсэн бүйлс эсвэл самар нэмж болно. Дараа нь бид үүссэн массыг бэлтгэсэн хэвэнд хийж, дөрөвний нэг цагийн турш зууханд илгээнэ.

Овъёосны пудинг

Та авах хэрэгтэй: 500 мл сүү, 200 гр ямар ч овъёос, хоёр өндөг, 300 гр элсэн чихэр, 40 гр шинэхэн цөцгийн тос.

Элсэн чихэр, ваниллин бүхий будаа чанана. Дараа нь шарыг элсэн чихэр, цөцгийн тосоор цохиж, дараа нь бүх зүйлийг будаа руу нэмнэ. Мөн тэнд урьдчилан зодуулсан уураг нэмнэ. Энэ бүгдийг хийсний дараа үүссэн массыг хэвэнд хийж, ёроолыг нь талхны үйрмэгээр бүрхэв. Дараа нь бид энэ бүгдийг урьдчилан халаасан зууханд хийж, дунд температурт жигнэх хэрэгтэй. Пудингийг илүү үзэмжтэй болгохын тулд та жимс эсвэл чанамалаар чимэглэж болно.

Вермишель пудинг

Найрлага: 600 мл сүү, элсэн чихэр 150 гр, хатуу гоймон 200 гр, цөцгийн тосны дөрөвний нэг, гурван өндөг, 100 гр хушга, цитрусын хальс.

ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирсан сүүнд элсэн чихэр, хальс хийнэ. Дараа нь бид сайн эвдэрсэн вермишеллийг дүрнэ. Гоймонг 15 минутаас илүүгүй хугацаанд чанаж болгосон байх ёстой. Хоол хийх явцад гол зүйл бол хольцыг хутгахаа мартаж болохгүй. Энэ хугацааны дараа хольцыг хөргөнө. Хөргөсөн масс руу шар, жижиглэсэн самар нэмж, цөцгийн тосыг бүү мартаарай.

Сайн холилдсоны дараа уураг нэмнэ. Дараа нь хольцыг зууханд хагас цагийн турш хутгаж, пудинг бэлэн болно. Бяцхан зөвлөгөө: пудингийг дор хаяж хэдэн цагийн дараа үйлчилж байх ёстой бөгөөд үүнээс амт нь илүү тод сүүдэртэй болж, жимсээр баяжуулж болно.

3-аас 5 насны хүүхдэд зориулсан хүүхдийн төрсөн өдрийн цэс

Матроскин муурны бин пирамид

Энэ хоолонд зориулсан бин нь сэвсгэр байх ёстой.

Хуушуурыг хайруулын тавган дээр тавьж, нилээд жижиглэсэн тахианы мах эсвэл жижиглэсэн туранхай, хиамаар цацаж, хоёр дахь хуушуураар таглана. Дээрээс нь сараалжтай хатуу бяслагаар цацаж, гуравны нэгээр нь таглаж, улаан лоолийн зүсмэлүүд, ургамлаар чимэглээрэй. Халуун зууханд 6 - 7 минут эсвэл богино долгионы зууханд 1 - 2 минутын турш жигнэх.

Бяслаг, мөөгтэй махан бөмбөг

Бяслаг, мөөгний сонгодог хослол бүхий махан бөмбөгийг халуун ногоотой дүүргэх нь цөөхөн хүнийг хайхрамжгүй орхих болно. Гар дээр байгаа олон төрлийн орц найрлагыг нэмснээр хоол хийх явцад туршилт хийж, уран зөгнөлт хийх боломжтой болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

Татсан гахайн мах эсвэл түгалын мах - 500 гр.
Champignons - 200 гр.
Хатуу бяслаг - 150 гр.
Булцууны сонгино - 1 ширхэг.
Анар - 3 tbsp. үр тарианы халбага (чимэглэлийн хувьд)
Сармис - 2 хумс
Халуун ногоо, амтлагч, тухайлбал Provencal ургамал - 0.5 tsp
Том ширхэгтэй давс, шинэхэн нунтагласан чинжүү
Бага зэрэг ногоон байгууламж
Таваг засахын тулд шанцайны ургамал навч, интоорын улаан лооль

Хоол хийх:

Сонгино, сармисаа нилээд хэрчиж, халуун хайруулын тавган дээр шаргал болтол нь хуурна. Мөөг (хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан) жижиг хэсэг болгон хувааж, сонгино, сармис нэмнэ.

Мөөгийг дулаармагц давсалж, шинэхэн газрын чинжүү, Прованслын ургамлын холимогоор амтлах хэрэгтэй. Алтан хүрэн хүртэл мөөгийг хуурч ав. Нэг баглаа ногоон нилээд цавчих, том ширхэгтэй grater дээр хатуу бяслаг сараалжтай. Татсан махаа сайтар хутгаж, давс, перецээр амтлана.

Татсан маханд шарсан мөөг, хагас жижиглэсэн ургамал, сараалжтай бяслаг нэмнэ. Холимогийг сайтар хутгана, мөн нойтон гараараа бөмбөг үүсгэнэ. Нэг аяганд бүх мөөг, хэсэг хэсгээрээ мозарелла, хэрчсэн лууван, хонхны чинжүү, жижиглэсэн хар эсвэл ногоон чидун, ногоон шош, вандуй эсвэл эрдэнэ шиш зэргийг хийж болно.

Жигнэмэгийг тосоор тосолж, махны бөмбөгийг сайтар тавиад, дээд талыг нь ургамлын тосоор бага зэрэг цацаж, 40 минутын турш жигнэх 180С-ийн температурт, алтан царцдас гарч ирэх хүртэл. Махны бөмбөгийг шанцайны ургамал бүхий таваг дээр тавиад 8 хэсэг болгон хувааж, хажуу талдаа интоорын хагас, анар үрийг тавь.

Бөмбөлөг нь халуун, хүйтэн аль алинд нь амттай байдаг. Өдөр тутмын оройн хоолондоо та төмс, будаатай хачир, ногооны салатаар нөхөж болно.

Гэрийн шоколадны жор

Өнөө үед хүүхдүүд иддэг, шоколад хангалттай байдаг тул та тэднийг шоколадаар гайхшруулахгүй. Энэ гар хийцийн шоколад уу?

Гэрийн шоколад хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Нэг шил элсэн чихэр
Хагас шил сүү
Чимх ваниллин
Цөцгийн тосны багцын гуравны нэг нь
Хагас шил хуурай сүү
Дөрөвний шил какао

Тиймээс, шууд үргэлжлүүлье гар хийцийн шоколад хийх.Буцалж буй сүүнд аажим аажмаар ваниллин, нунтагласан элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмнэ. Бид цөцгийн тос хайлж, дараа нь хүүхдийн нунтаг, какао нунтаг нэмнэ. Мөн хутгахаа бүү мартаарай.

Хольцын нягтрал нэмэгдсэнийг анзаарсан бол өмнө нь хүйтэн усаар чийгшүүлсэн таваг руу шилжүүлнэ. Шоколад хийхдээ үзэм, кокос, самар, бүйлс зэрэг амтыг сайжруулах янз бүрийн орцуудыг хийж болно. Хөргөлтийн дараа хавтангуудыг хэсэг хэсгээр нь таслана.

Жимсний вазелин өндөг

Энэхүү хоол нь бүх бяцхан зочдыг гайхшруулж чаддаг. Үүнийг бэлтгэхэд нэг чухал нюанс байдаг бөгөөд танд жижиг нүхтэй бүхэл өндөгний хальс хэрэгтэй болно. Ямар нэгэн хурц зүйл ашиглан өндөгний мохоо үзүүрээс жижиг нүх гарга.

Бидний хясаа дүүргэгч болох вазелин хийж эхэлцгээе.

Найрлага:

Желатин нунтаг сав баглаа боодол
250 грамм нунтагласан элсэн чихэр
Жимсний таваг

Өндөгний хальсыг халуун вазелинаар дүүргэж, тасалгааны температурт хөргөж, дараа нь хөргөгчинд хонуулна. Бид өндөгийг сайтар хальслаарай - баярын хоол бэлэн боллоо!

Хааны үлгэрийн салат

Том хүүхдүүдэд (арван настай) та бүх төрлийн махан салат бэлтгэж, жижиг хэсгүүдэд хувааж болно.

Нэг үйлчлэлд:

100 гр тахианы мах
100 гр хиам
80 гр чанасан эсвэл даршилсан champignons
100 грамм лаазалсан хан боргоцой
60 гр даршилсан өргөст хэмх
цөцгий сумс

Тахианы мах, хиам, хан боргоцой, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Мөөгийг уртаар нь хэрчинэ. Бүх найрлагыг нь хольж, цөцгийтэй амтлагчаар амтлана. Хан боргоцойны зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Хүүгийн төрсөн өдрийн цэс

Насанд хүрэгчдэд зориулсан салат

Нэг үйлчлэлд:

60 гр сонгино
100 гр чанасан тахианы булан
60 грамм prunes
нэг чанасан өндөг
100 гр хатуу бяслаг
цөцгий сумс

Сонгино хайчилж, даршилсан ногоо. Тахианы махны булан болон prunes нилээд цавчих. Энэ өндөгийг нунтаглана.

Давхаргатай таваг дээр салат тавь.Давхарга бүрийг цөцгийтэй амтлагчаар амтлана.

Доод давхарга нь сонгино юм. Дараа нь тахианы булан, prunes, өндөг, хатуу бяслаг. Анар үрээр ургамлаар чимэглээрэй.

Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ бүхий амттан

Хэрэв та баяраа амжилттай болгохыг хүсч байвал тэмцээний хөтөлбөр эхлэхээс өмнө бяцхан тансаг амттанг жимсний амттан, хөнгөн зууш, ундаагаар дайлаарай.

Жимс, жимсгэний амттан нь хүүхдийн баяр баясгалантай баярын салшгүй хэсэг юм.

Амттай, үзэсгэлэнтэй жимс, жимсгэний амттан бэлтгэхийн тулд дараахь зүйлийг авна уу.

5 шар
400 гр 20% цөцгий
Жүржийн хальс
Элсэн чихэртэй интоор - хагас кг
бага зэрэг ваниллин

Хоол хийх алхамууд:Өндөгний шарыг нунтагласан элсэн чихэрээр нухаж, амтлагч, цөцгий, түүнчлэн чихэртэй интоор нэмээд үрийг нь салгасны дараа бага зэрэг ваниллин нэмнэ.

Массыг сайтар нунтаглаж, хутгагчаар хутгаж, сайхан саванд хийж, хөлдөөгчид зургаан цагийн турш тавина. Энэ гоо сайхныг хүүхдүүдэд үйлчлэхээс өмнө амттанг жимс эсвэл жимсний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Амтлахын тулд давс

Дүүргэгч бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй:

300 грамм чанасан туранхай гахайн мах эсвэл салами хиам
хоёр сонгино, хагас цагираг болгон хувааж, хуурч ав
хатуу бяслаг, том ширхэгтэй grater 150г дээр сараалжтай
интоорын улаан лооль, цагираг болгон хуваасан - 6 ширхэг
шинэхэн лаврын ба яншуй
цөцгий сумс - 100 мл

Хоол хийх алхамууд:

Бид мөөгөнцрийн зуурмагийг хийж, тохирохыг нь үлдээдэг. Зуурмаг гарч ирсний дараа зуурч, дугуй бялуу болгон өнхрүүлж, давхаргын зузаан нь хагас см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой. Ирээдүйн пиццаны таваг хайруулын тавган дээр эсвэл жигд хуудсан дээр болгоомжтой хийж, зуурсан гурилан дээр дүүргэж, зуурсан гурилын ирмэгийг дээшлүүлж, дүүргэгч нь хайруулын тавган дээр дуусахгүй, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслагаар дүүргэж, жигнэх. пиццагаа сайн халаасан зууханд хийнэ.

Хоол хийх алхамууд:

Юуны өмнө та мөөгний малгай хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бид зуурсан гурилаа хиам хэлбэрээр өнхрүүлж, өөр өөр хэмжээтэй хэсэг болгон хувааж, эдгээр хэсгүүдийг гартаа авч, мөөгний малгайг хуванцараар хийдэг.

Мөөгийг жигнэж байх хооронд чихрийн сироп бэлтгэцгээе бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хооронд нь наа... Хоол хийхдээ нэг аяга нунтагласан элсэн чихэр авч, 25 мл ус хийнэ, элсэн чихэр сиропыг бага дулаанаар чанаж, байнга хутгана.

Хурц хутгаар бид малгайнд нүх гаргадаг, тэнд хөлийг нь оруулаад чихрийн сиропоор наа. Мөөгийг жигд хуудсан дээр тавь.

Малгай зурахын тулд какао хольц бэлтгэх. 3 хоолны халбага какао нунтаг, 2 хоолны халбага ус, хоёр хоолны халбага нунтаг элсэн чихэр авч, энэ хольцыг бага дулаанаар хольж, 3 минутын турш байнга хутгана. Энэхүү бор фонданд бид мөөгөнцөрийнхөө таглааг дүрнэ. Малгай нь маш сайхан хүрэн өнгөтэй болно. Мөөгний хөлийг чихрийн сиропоор тосолж, дээр нь сараалжтай намуу үрээр цацна.

1 багц желатин нунтаг
1 аяга ус
650 гр нунтагласан элсэн чихэр
нимбэгийн хүчил халбага
1.5 халбага жигд натри
100 гр нунтаг элсэн чихэр

Хоол хийх алхамууд:

Желатин нунтаг ба ус холино(желатин хэсгүүд бүрэн уусах хүртэл), хойш тавьжхаван үүсэх процессын хувьд хагас цагийн турш. Үүний дараа халаахбуцалгах хүртэл бага дулаанаар, байнга хутгах замаар нунтагласан элсэн чихэр (650 гр) асгаж, 200 мл ус хийнэ, буцалганаэнэ хольцыг 10 минутын турш байлгасны дараа бид хавдсан желатин хольцтой холино. ХусЭнэ бүх массыг холигчоор хийж, жигд натри хийж, үргэлжлүүлэн цохино.

Таван минутын дотор идэвхтэй ташуурдахбид нимбэгийн хүчил ууж, хамгийн дээд хурдаар дахин цохино. Үр дүнд нь өтгөн масс хэрэгтэй газархүнсний тариур руу хийж, илгэн цаасан дээр сайхан сарнайгаар шахаж, тавиххүйтэнд 60 минут байлгана. Зефир хатуурсны дараа өнхрөхҮүнийг нунтаг элсэн чихэр хийж, сайхан тавиур дээр хийж, чимэхгаа, жимс жимсгэнэ, мөн зочдод үйлчилнэ.

Бяцхан зочид "насанд хүрэгчдийн" цэсээс аяга таваг идэх дургүй бол (хүүхдүүдийг хүчээр, жишээ нь, чанасан ногоо идээрэй, үүнд ямар ч асуудал байхгүй!) Та бага зэрэг заль мэхийг ашиглаж болно - анхны халуун хоол бэлтгэх Бяцхан тансаг хоолчдыг заавал уугаарай. Жишээлбэл, энэ нь чанасан тахианы мах эсвэл махаар дүүргэсэн ер бусын уутаар хийсэн зөөлөн, агаартай суфле юм - амттай, бүрэн эрүүл бус халуун зууш. Мөн хүүхдийн өглөөний цайны үеэр та ердийн хиам, өндөгнөөс анхны баярын өглөөний цай бэлдэж болно.

Чин сэтгэлийн өглөөний цай

Бяцхан нялцгай хүмүүс шар будаа, манжинтай амттай маффинд дуртай байх нь гарцаагүй - тэд энгийн маффинтай маффинтай бараг адилхан харагддаг боловч илүү сэтгэл ханамжтай, хамгийн чухал нь эрүүл байдаг. Баярын ширээн дээр байгаа хүүхдүүд, насанд хүрэгчид хоёулаа бяцхан халуун амтлагч - махаар дүүргэсэн нухсан төмс, шаржигнуур царцдастай улаан "колобокс" -ыг үнэлэх нь гарцаагүй. Мөн ижил төмс, татсан махнаас та зууханд шатаасан ер бусын "шаахайн" хийж болно (татсан махыг нилээд жижиглэсэн хиам, бяслагаар сольж болно).

Хүүхдэд зориулсан сэндвич, зуушны баярын жор

Хүүхдүүдэд ч, насанд хүрэгчдэд ч зориулсан баярын ширээ нэг ч сэндвич, хөнгөн зуушгүйгээр бүрэн дүүрэн байдаггүй бөгөөд эхлээд харахад эдгээр энгийн хоолыг хамгийн ер бусын байдлаар чимэглэж болно. Жишээлбэл, талх, ааруул бяслаг, өргөст хэмх, улаан лооль зэрэг хамгийн энгийн найрлагаас та шорлог дээр анхны канапууд - "катерпиллар" хийж болно. Та баярын ширээн дээр бяцхан зочдыг өндөгтэй амттай, амттай мини сэндвичээр дайлахыг оролдож болно. Хэрэв жижиг шуугиантай сонголтууд нь зөвхөн кола, чипс болон бусад хортой "сайн хоол" шаарддаг бол та гэртээ лавашаас амттай улаан чинжүүний чипс хийж болно - тэдгээр нь "дэлгүүр"-ээс зөвхөн хэлбэр дүрсээрээ ялгаатай байх болно.

Хүүхдийн баярын ширээнд зориулсан зуушны маш сонирхолтой сонголт бол өндөг, төмсөөр хийсэн бяцхан "тахиа" юм (хэрэв та хүсвэл дэгдээхэйгээ шарсан төмсөөр хийсэн "үүрэнд" хийж болно). Халуун зуушны хувьд та хиам, өргөст хэмх, чанасан өндөгөөр дүүргэж, зууханд шатаасан бинк хийж болно. Мөн хэд хэдэн танил үлгэрийн баатрууд болох Матар Гена, Чебурашка нар баярын ширээн дээр ер бусын, дажгүй харагдах болно: ийм амттан нь хамгийн энгийн найрлага (өргөст хэмх, өндөг, хонхны чинжүү) шаарддаг бөгөөд хамгийн үнэтэй хэсэг нь Хүнсний "хиймэл хэрэгслээс" дүрсийг шууд үйлдвэрлэх.

Хүүхдэд зориулсан баярын амтат жор

Бяцхан чихэрлэг шүдний хувьд та баярын ширээнд зориулж маш олон сонирхолтой зүйлийг бэлдэж болно - зөвхөн чихэрлэг төдийгүй эрүүл. Жишээлбэл, баярын ширээн дээр цугларсан зочид амттай амттанг - ааруул амттантай шоколадтай tartlets, агаартай, зөөлөн хоолонд талархах нь гарцаагүй. Амтат зуслангийн бяслагны амттанг ердийн зуслангийн бяслаг, жигнэмэг, тарагнаас бэлтгэж, жимс жимсгэнэ эсвэл вазелин чихэрээр чимэглэж болно. Мөн "дэлгүүр"-ийн амттанг амттай, эрүүл овъёосны будгаар хийсэн "гар хийцийн" чихэрээр сольж болно - хүүхэд, насанд хүрэгчид хоёулаа ийм амттанг "хуурахад" баяртай байх болно.

"Ааруул" амттан

Хүүхдэд зориулсан маш ер бусын бөгөөд амттай баярын зууш бол шорлог дээр чанамал бүхий бин бялуу юм (гэхдээ энэ нь эхлээд төгс нимгэн бин жигнэх хэцүү урлагийг эзэмшихийг шаарддаг). Хэрэв та жигнэх, ерөнхийдөө зарим нарийн төвөгтэй процедургүйгээр хийхийг хүсч байвал хүүхдийн үдэшлэгт зориулж эрдэнэ шишийн модноос чихэрлэг шоколадтай хиам бэлтгэж болох бөгөөд энэ нь бяцхан болон насанд хүрэгчдийн амтат амттанд таалагдах болно. Залуу тогооч нар энэ амттанг бэлтгэхэд хялбар байх болно. Зуны халуунд хүүхдийн баярын цэсийг зайрмагтай жимсний амттангаар төрөлжүүлж болно.

Хүүхдийн баярын ширээнд зориулсан бялуу хийх жор

Мэдээжийн хэрэг, хүүхдийн үдэшлэгийг бялуугүйгээр төсөөлөхийн аргагүй бөгөөд "дэлгүүрээс худалдаж авсан" бялуу худалдаж авахын оронд эрүүл, амттай "гар хийцийн" амттан бэлтгэх нь илүү дээр юм. Юуны өмнө хүүхдийн баярын цэсийг төлөвлөхдөө "дэлгүүрээс худалдаж авсан" шоколадтай төстэй бялуу хийх жорыг анхаарч үзээрэй. Жишээлбэл, энэ бол "Bounty" нэртэй бялуу юм - жор, хоол хийх технологи нь нэлээд төвөгтэй боловч үр дүн нь та хуруугаа долоох болно! Бага зэрэг энгийн - "Сникерс" бялууг давхаргатай хөвөн бялуугаар хийж, самрын шоколадаар дүүргэх жор. Мөн танил зайрмаг шиг харагддаг "Эскимо" бялууг хийхэд маш хялбар байдаг.