Hookah баар нээхэд юу хэрэгтэй вэ. Орлого ба ашигт ажиллагаа. Шаардлагатай тоног төхөөрөмж худалдан авах

Hookah өрөө нь хөрөнгө оруулалт болон дараагийн орлого олох харьцангуй шинэ бөгөөд ирээдүйтэй газар юм. Манай орны олон бүс нутагт энэ торыг эзэлдэггүй хэвээр байгаа бөгөөд та хамгийн энгийн дэгээний бизнес төлөвлөгөөг тооцоолсон байдлаар харвал тийм ч их хөрөнгө оруулалтгүйгээр хурдан нөхөгдөх боломжтой.

Мэдээжийн хэрэг, энэ бизнесийг амжилттай хөгжүүлэх нь үзүүлж буй үйлчилгээний чанар, дэгээний төрлөөс хамаарна. Үгүй бол хэмнэлт, эргэлзээтэй тоног төхөөрөмж худалдан авах, дэгээний бүтээгдэхүүнтэй хослуулснаар та зөвхөн толгой өвдөж, маш их асуудал үүсгэж, мөнгө алдах болно.

Доор тайлбарласан дэгээний өрөөний бэлэн бизнес төлөвлөгөө нь таны хот, дүүрэг эсвэл бусад суурин газрын алхахад тохиромжтой газруудад (эдгээр нь паб, кафе, караоке клубууд) ойр орчмын газарт нээгдэнэ гэж тооцдог.

Бүх бизнес эрхлэгчдэд тулгардаг үндсэн асуултуудад хариулахыг хичээцгээе. Анхны зардал гэж юу вэ, үүнд юу шаардлагатай вэ, ямар бичиг баримт бүрдүүлэх шаардлагатай, энэ төрлийн үйлчилгээ үзүүлэх зөвшөөрөл хаанаас авах вэ, бусад хууль эрх зүйн нюансууд (хока баар нээх ажлыг зохион байгуулах боломжийг танд олгоно). Бүх тоо, тооцоолол бүхий бизнес төлөвлөгөө нь эдгээр асуултад хариулахад тусална.

Энэ бизнест анхны хөрөнгө оруулалт дор хаяж 200,000 рубль болно гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй.

ерөнхий мэдээлэл

Дээр дурьдсанчлан дэгээний өрөөний бизнес төлөвлөгөө нь рестораны байгууллагуудын ойролцоо нээгдэх зориулалттай бөгөөд энэ нь орлого багатай, өндөр түвшний зочдыг байх ёстой гэж үздэг.

Бизнесээ эхлүүлэхдээ та өрөөний жижиг талбайд - ойролцоогоор 10-20 м 2 талбайд өөрийгөө хязгаарлаж болох бөгөөд энэ нь эхний шатанд хувцас солих өрөө, ариун цэврийн өрөөний үйлчилгээнд мөнгө хэмнэх болно. өрөө багтах байх.

Тухайн газрын ажлын хуваарь, тоног төхөөрөмж

Өрөөний ажиллах цаг нь ойролцоох ресторан, кафены ажиллах цагтай ижил байх болно. Энэхүү hookah бизнес төлөвлөгөөг бизнесмен өөрөө (эхлээд) зориулж боловсруулсан болно. Төслийн дараагаар цэцэглэн хөгжихийн хэрээр та байр түрээслэх рестораны ажилчдын дүрээр гуравдагч этгээдийн ажилтнууд эсвэл өөрийн үзэмжээр бусад хөлсөлсөн хүмүүсийг холбож болно.

Нэг цэгийн томоохон бүтээн байгуулалт (талбай, зочдыг нэмэгдүүлэх) үргэлж зардал багатай байдаг тул hookah bar бизнес төлөвлөгөөг жижиг, “спот” төсөл гэж тооцно. Тэдгээр. Нэгийг өргөжүүлэхээс өөр өөр газар хэд хэдэн цэг нээх нь илүү ашигтай байх болно.

4-6 хүний ​​дэгээний өрөөнд зориулсан өрөөгөөр тоноглохыг зөвлөж байна. Үйлчилгээний хямд үнийг ирээдүйн үйлчлүүлэгчдийн эрэлт нэмэгдэж нөхөх болно. Жижиг талбайтай тул өрөөг тохилог тохилог орон зай болгон тохижуулж, үйлчлүүлэгчид хүнд хэцүү өдрийн ажлын дараа анхилуун үнэртэй дэгээний утаагаар тайван яриа өрнүүлж, дорнын тайван орчинд амрах боломжтой.

Маркетингийн бодлого

Ойролцоох кафе, рестораны эзэдтэй нягт хамтран ажиллах нь маш ашигтай бөгөөд та төслөө сурталчлахад хөрөнгө оруулалт хийх шаардлагагүй болно. Эдгээр ресторан, кафегаар үйлчлүүлсэн хүмүүсийн дунд цуурхал, хүсэл, зөвлөгөө, уриалга дэгдээх болно.

Эсвэл та өөрийн болон тэдний үйлчилгээг сурталчлах ойролцоох байгууллагуудтай хамтран товхимол, сурталчилгааны хуудас захиалж болох бөгөөд энэ нь яг хагас үнийн дүнтэй байх болно.

Жишээлбэл, 4000 рублиас дээш үнээр аяга таваг захиалсан зочин дэгээний өрөөнд зөвхөн тал үнээр нь зочлох боломжтой болох ресторантай гэрээ сурталчлах алхам нь анхаарал татахуйц байх болно.

Hookah баар (бизнес төлөвлөгөөнд үнэ төлбөргүй зар сурталчилгаа ороогүй) хэрэв та нийгмийн бүлгүүд болон орон нутгийн форумд мэдээлэл оруулбал танигдаж, амжилтанд хүрэх нь дамжиггүй. Бизнес бага зэрэг "нээх" үед та үйлчлүүлэгчид үнэ, урамшуулал, дэгээний зохистой тамхи татахтай танилцах, түүний хор хөнөөл, ашиг тус болон бусад хэрэгцээт мэдээллийн талаар мэдэх хувийн интернет нөөцийн талаар бодож болно.

Ойролцоох айлуудын шуудангийн хайрцаг, автобусны зогсоол, шон, алхахад тохиромжтой газруудад ухуулах хуудас хийж тарааж болно. Hookah нь залуучуудын дунд маш их алдартай тул боловсролын байгууллагууд - институт, коллеж гэх мэт харааны сурталчилгаанд анхаарлаа хандуулж болно.

Өөр сонголт

Хэрэв хөрш зэргэлдээ ресторантай түрээслэх талаар тохиролцох боломжгүй бол нэр хүндтэй кафе эсвэл сайн бааранд бизнес эхлүүлэх нь зүйтэй юм. Бизнес төлөвлөгөө нь дунджаас арай дээгүүр орлоготой үйлчлүүлэгчдэд зориулагдсан болно. нэг чек нь ойролцоогоор 1500-2000 рубль болно.

Hookah өрөөнд байрлуулах газрыг тодорхойлохдоо өрөөний дотор болон гадна талыг шийдвэрлэх шаардлагатай. Загварын хамгийн сайн сонголт бол дорно дахины хэв маяг байх болно (дэгээний төрсөн газар, үйлчлүүлэгчдэд гоо зүйн нэмэлт нөлөө үзүүлэх хэрэгсэл болгон).

Үүний дараа та өндөр чанартай, аюулгүй hookah худалдаж авах хэрэгтэй. Дунджаар орчин үеийн дээжийн нэг хуулбар нь 10,000-15,000 рубль болно. Ямар ч гар хийцийн мастерууд эсвэл ямар ч хүрээгүй тавилга үйлдвэрлэгч танд зориулж оёж өгөх тусгай дэр захиалах нь илүүц байх болно. Дахин хэлэхэд бүх дагалдах хэрэгслийг дорно дахины хэв маягаар хийх ёстой гэдгийг дурдах нь зүйтэй.

Шаардлагатай бичиг баримт

Хууль ёсны бизнес эрхлэхийн тулд hookah бизнес төлөвлөгөөнд дараахь баримт бичгүүдийг багтаасан болно.

• хувиараа бизнес эрхлэгчийг бүртгүүлэх баримт бичиг (хамгийн сайн сонголт бол ХХК нээхэд харамлахгүй байх болно);
• тухайн нутаг дэвсгэрийн гал түймрийн албанаас зохих дээжийн дагуу ажиллах зөвшөөрөл;
• SES-ээс олгосон үйлчилгээний лиценз;
• тамхины бүтээгдэхүүн болон холбогдох орц найрлагыг худалдах тусгай зөвшөөрөл.

Олон бизнес эрхлэх хүсэлтэй хүмүүсийн асуусан чухал асуулт: "Хооканы өрөөг хуулиар хориглосон уу?" Үгүй ээ, тэднийг хориглодоггүй.

Hookah bar: тоогоор бичсэн бизнес төлөвлөгөө

Hookah өрөө нээх зэрэг үндсэн зардал (сард):

Hookah бааранд нэг удаагийн хөрөнгө оруулалт нь 200,000 рубль, сар бүр 40,000 (1 ба 5 оноо) юм.

Төслийн эргэн төлөгдөх хугацаа

Сарын орлого дор хаяж 70,000 рубль байвал санхүүгийн хөрөнгө оруулалтын өгөөж дараах байдалтай байна.

• 70,000 (үйлчилгээний орлого) - 40,000 (түрээс ба дагалдах хэрэгсэл) = 30,000 рубль ("гарт байгаа" мөнгө);
• 200,000 (нэг удаагийн хөрөнгө оруулалт) / 30,000 (цэвэр ашиг) = 6.6 сар (хөрөнгө оруулалтын өгөөж).

Тооцооллыг боловсон хүчний нэмэлт зардал, идэвхтэй сурталчилгаа, үнэтэй тусгай тоног төхөөрөмжийг харгалзахгүйгээр өгсөн болно.

Эхлээд бизнесмэн өөрөө цөөн тооны үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх боломжтой бөгөөд төслийг боловсруулснаар өндөр үнэтэй, тодорхой найрлагад мөнгө зарцуулах боломжтой бөгөөд мэргэшсэн боловсон хүчинтэй хослуулах боломжтой болно.

Hookah bar нь манай хууль тогтоомжид албан ёсоор тогтсон ойлголт биш боловч тамхины эсрэг хууль баталсны дараа энэ төрлийн байгууллага түгээмэл болж эхэлсэн. Тайлбарлахын аргагүй амар амгалан, амар амгалан уур амьсгал бас үүрэг гүйцэтгэдэг. Hookah баар нээхээсээ өмнө тухайн байгууллагын ажлын мөн чанарыг ойлгож, бүх тооцоо, эрсдэлийг агуулсан бизнес төлөвлөгөө гаргах хэрэгтэй.

[Нуух]

Hookah бизнесийн тодорхойлолт

Ихэвчлэн hookah баар нь баар, кафены нэг хэсэг бөгөөд тусдаа бүсийг хуваарилж, үйлчилгээний тусдаа жагсаалттай байдаг. Гэхдээ энгийн баар, ресторанаас ялгаатай нь гол үйлчилгээ нь дэгээгээр тамхи татдаг байгууллагууд бас байдаг.

Хуулийн шаардлага

ОХУ-ын хууль тогтоомжид дэгээ тамхи татах тодорхой тодорхойлолт байдаггүй. 15-р хуулийн төслийн (12-р зүйлийн 6-р зүйлийн 1-р хэсэг) дагуу олон нийтийн газар, нийтийн хоолны газарт тамхи татахыг хориглоно.

Гэхдээ хууль зөрчихгүйгээр hookah баар нээх хэд хэдэн сонголт байдаг.

1. Дэнж дээр hookah байрлуул. Гадаа тамхи татахыг хуулиар хориглоогүй ч тухайн орны цаг агаар тэр бүр гадаа байхыг зөвшөөрдөггүй тул энэ нь улирлын чанартай бизнес байх болно.
2. Никотингүй тамхи татах хольцыг хэрэглээрэй. Хууль зөрчихгүй ч тамхинд дассан үйлчлүүлэгчид таалагдахгүй байх магадлалтай.
3. Хооког гэртээ хүргүүлээрэй. Заавал төлбөрийн баримтын эсрэг түрээслэх эсвэл гэрээ байгуулах шаардлагатай.
4. Хувийн hookah клуб зохион байгуулна. Ийм байгууллагыг баар, кафе гэж үзэхгүй бөгөөд энэ нь тэнд хоол, ундаа зарах боломжгүй гэсэн үг юм.

Орон сууцны барилгад байрлах үзвэр үйлчилгээний газруудад дэгээ татахыг хориглоно. Хууль зөрчсөн тохиолдолд торгуулийн хэмжээ 60-90 мянган рубль байна.

Та F-lab сувгийн видео бичлэгээс тамхи татахыг хориглох тухай хууль болон дэгээнд үзүүлэх хориг нөлөөллийн талаар илүү ихийг мэдэж болно.

Үйлчилгээ

Ихэнхдээ ундаа, боовыг дэгээгээр үйлчилдэг боловч та үйлчилгээний хүрээг өргөжүүлэх боломжтой.

Hookah санал болгож буй жагсаалтад дараахь зүйлс орно.

• ямар ч шингэн (шүүс, коктейль, ус, сүү гэх мэт) зориулсан hookahs том сонголт;
• тамхи нь янз бүрийн үнэртэй холилддог;
• WI-FI-д үнэгүй нэвтрэх;
• шатар, даам болон бусад төрлийн ширээний тоглоом;
• видео тоглоомын консол;
• бэлэг болгон чихэр;
• тамхи татах зориулалттай hookahs болон холимог зарна.

Таны үйлчлүүлэгчдэд таалагдах сонирхолтой төрлийн дэгээ байдаг.

• дарс;
• жимс;
• сүүн шингэн;
• карамель;
• ваниль.

Эдгээр бүх амтыг өөр хоорондоо хольж болно.

Төслийн хамаарал

Hookah бизнес бүх орон нутагт байдаггүй тул ийм үйлдвэр нээх нь ашигтай байх болно. Гэхдээ эхлээд эрэлт хэрэгцээнд дүн шинжилгээ хийх хэрэгтэй.

Өнөөдөр ихэнх байгууллагууд кальянг нэмэлт үйлчилгээ болгон санал болгодог тул дэгээний өрөөнүүд түгээмэл байдаг. Тусдаа байгууллагын хувьд дэгээний клуб ховор хэвээр байгаа ч дорнын тамхи татах дуртай хүмүүс улам бүр нэмэгдсээр байна.

Hookah форматууд

Hookah үйлдвэрийг дараахь сонголтоор нээж болно.

• баар (тусдаа байгууллага);
• аль хэдийн нээгдсэн кафе, ресторанд байр түрээслэх;
• үйл явдал руу явахдаа;
• франчайзаар.

Баар

Хэрэв танд тусдаа байгууллага бий болгох хангалттай хөрөнгө байгаа бол энэ формат танд тохиромжтой. Тохиромжтой байршилтай тусдаа hookah баар нь байнгын үйлчлүүлэгчдийг хурдан олж, зардлаа нөхөж, ашиг олох болно.

Хаалттай угаалгын өрөө зохион байгуулахдаа зочдод хоол хүнс авчрахыг зөвшөөрч, шалгалтаар баталгаажуулах шаардлагатай. Эсвэл та хоол хүргэлтийн үйлчилгээтэй гэрээ байгуулах шаардлагатай тул захиалгын үнийн дүнгийн тодорхой хувийг өөрийн байгууллагаас авах боломжтой.

Ажиллаж байгаа кафе ресторанд түрээслүүлнэ

Хэрэв танд шаардлагатай хэмжээний мөнгө байхгүй бол аль хэдийн нээгдсэн байгууллагын жижиг өрөөнд суурьшиж болно. Асуудлын гол нь та өөрт хэрэгтэй байгаа газартаа нэг байгууллага олж, рестораны эзэнтэй хоёр талдаа тохирсон нөхцөлөөр тохиролцох хэрэгтэй болно.

Сайтаас гадуурх сессүүд

Энэ формат нь амралт, баяр наадам болон бусад арга хэмжээнд хийх аялалыг багтаадаг. Та тодорхой газар уяхгүй байх нь тохиромжтой бөгөөд энэ нь өрөө түрээслэх шаардлагагүй болно гэсэн үг юм. Та зүгээр л hookah худалдаж аваад, хэрхэн ашиглахаа мэддэг мэргэжлийн хүмүүсийг хөлсөлж болно.

Ажлын схем нь дараах байдалтай байна.

1. Үйлчлүүлэгч захиалга өгдөг.
2. Таны ажилтан захиалгыг заасан хугацаанд хүргэх болно.
3. Тэрбээр дэгээний эд анги эвдэрсэн тохиолдолд юу болохыг нарийвчлан тусгасан гэрээ байгуулдаг. Энэ нь алдагдалтай ажиллахгүйн тулд зайлшгүй шаардлагатай нөхцөл юм.
4. Дараа нь үйлчлүүлэгч бүх захиалсан үйлчилгээний төлбөрийг төлж, hookah-ийн барьцаа үлдээдэг.
5. Ажилтан заавал hookah асааж, хэрхэн зөв ашиглахаа тайлбарлах ёстой. Та зааврыг урьдчилан хэвлэж, дэгээтэй хамт үлдээж болно.
6. Гэрээнд заасан хугацаа өнгөрсний дараа ажилтан дэгээ авахаар ирж, гэмтэл байгаа эсэхийг шалгадаг.
7. Хэрэв дэгээний төхөөрөмжид гэмтэл гараагүй бол хадгаламжийг үйлчлүүлэгчид буцааж өгнө.

Франчайзын ажил

Хэрэв та анхлан бизнес эрхлэгч бол hookah франчайз нээх боломжтой.

Энэ бизнесийн хамгийн алдартай брэндүүд нь:

• Hookah газар;
• Наргилиа;
• утааны байшин;
• Өвөрмөц Hookahs.

Энэ тохиолдолд та байрны нэр, дизайны төсөл гаргаж, ажлын арга барилаа төлөвлөх шаардлагагүй, учир нь энэ бүгдийг франчайз олгодог компани хийх болно. Таны даалгавар бол тухайн байгууллагын брэндийг хадгалах, түүний зөв ажиллагааг хангах явдал юм.

Франчайз дээр хамтран ажиллах нь зөвхөн алдартай нэртэй, сайн дүр төрхтэй компаниудтай байх ёстой. HookahPlace болон SweetSmokeHouse юу санал болгож байгааг JohnCallianoTV сувгийн видеоноос харж болно.

Борлуулалтын зах зээлийн тодорхойлолт, дүн шинжилгээ

Hookah баар нээхээр шийдсэний дараа та дараахь зүйлийг хийх ёстой.

1. Зах зээлийг судал.
2. Өрсөлдөгчид хэрхэн бизнес хийж байгааг олж мэдээрэй.
3. Боломжит хэрэглэгчдийн хүсэлд дүн шинжилгээ хийх.

Зорилтот үзэгчид

Hookah бааранд зочилж буй үзэгчид бол 7 хоногийн шаргуу ажлын дараа алжаал тайлагнасан орчинд амрах эсвэл зүгээр л нэг компанитай уулзахыг хүссэн хүмүүс юм. Зочид нь хууль ёсны насанд хүрсэн байх нь чухал юм. Энэ нөхцөлийг хуулиар тогтоосон байдаг.

Өдрийн цаг хугацаанаас хамааран хяналтын төвийг дараахь байдлаар хувааж болно.

• нээлтээс 18:00 цаг хүртэл - оюутнууд эсвэл чөлөөт ажилчид (18-25 нас);
• 18:00 цагаас хойш жуулчдын тоо ажил хөдөлмөр эрхэлдэг хүн ам (25-45 насны) руу нэмэгддэг.

Өрсөлдөөний давуу тал

Энэ төрлийн байгууллагуудаас ялгарахын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• янз бүрийн сурталчилгааны хөдөлгөөнийг ашиглах (урамшуулал, хөнгөлөлт, сугалаа);
• хүргэлт, такси үйлчилгээнд өвөрмөц хөнгөлөлт үзүүлэх;
• администратортой холбоо барьж болох ухаалаг гар утсанд зориулсан програмуудтай байх;
• өрөөний дизайн дээр ажиллах, hookah баарыг дорнын хэв маягаар чимэглэх;
• цэсийг төрөлжүүлэх, энэ нь дор хаяж 10 төрлийн холимог, амтыг агуулсан байх ёстой;
• зочин бүртэй биечлэн ажиллах;
• задгай дэнжтэй.

Зар сурталчилгааны кампанит ажил

Hookah баарны хамгийн сайн PR бол хэрэглэгчийн зөвлөмж юм. Тэд тантай нэгээс олон удаа зочилж, найз нөхөддөө танай байгууллагыг санал болгохыг хүсч байгаа тул хамгийн дээд түвшинд үйлчлэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна нийгмийн сүлжээнд идэвхтэй сурталчилгааны кампанит ажил явуулах шаардлагатай байна. сүлжээнүүд, сайтаа үүсгэ. Та мөн айлчлалын хуримтлагдсан системийг ашиглаж болно. Өөрөөр хэлбэл, үйлчлүүлэгч тан дээр 5 дахь удаагаа ирэхэд түүнд үнэ төлбөргүй дэгээ хийж өгөх эсвэл өөр төрлийн сурталчилгаа санал болго. Эсвэл та өөр өөр сэдэвтэй үдэшлэг зохион байгуулж, өөр өөр алдартнуудыг урьж болно. Энэ бүхэн таны төсөөлөл, санхүүгийн чадвараас хамаарна.

Та нээхэд юу хэрэгтэй вэ?

2016, 2019 онд hookah баар нээхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх ёстой.

• бизнес эхлүүлэх, эрхлэх бичиг баримт бүрдүүлэх;
• өрөө олох, тоноглох;
• тоног төхөөрөмж, бараа материал худалдаж авах;
• ажилтнуудаа цуглуул.

Бичиг цаасны ажил

Албан ёсоор hookah баар эзэмшигчээр ажиллахын тулд та хувиараа бизнес эрхлэгч, хэрэв та согтууруулах ундаа зарахаар төлөвлөж байгаа бол ХХК нээх шаардлагатай.

OKVED үйл ажиллагааны кодууд:

• 92.72 - "Бусад бүлэгт ороогүй амралт, зугаа цэнгэлийг зохион байгуулах бусад үйл ажиллагаа";
• 74.84 - "Бусад үйлчилгээ үзүүлэх";
• 93.05 - "Хувийн үйлчилгээ үзүүлэх".

Үүнээс гадна дараахь зөвшөөрөл шаардлагатай.

• Роспожнадзорын баримт бичиг;
• ариун цэврийн болон халдвар судлалын станцын гэрчилгээ;
• Роспотребнадзорын зөвшөөрөл;
• тамхи татах хольцын гэрчилгээ;
• согтууруулах ундаа худалдах тусгай зөвшөөрөл.

Тамхи татахыг хориглох тухай хуультай холбогдуулан та сонголтоо хийх хэрэгтэй: дэгээний өрөөнд архи байх болно, гэхдээ тамхи байхгүй, эсвэл тамхины хольцод никотин байх болно, гэхдээ дараа нь архи хэрэглэхийг хориглоно. .

Байшин

Өрөө сонгохдоо түүний байршилд анхаарлаа хандуулаарай. Таны hookah баар хотын төвд, үзвэр үйлчилгээний газрын хажууд байвал дээр. Ойролцоох орон сууцны барилга байгууламжгүй, цэцэрлэг, сургууль, эмнэлгийн байгууллага хамаагүй бага арилжааны байранд өрөө түрээслэх нь зүйтэй. Ингэснээр та бизнесээ хаах эрсдэлийг бууруулах болно.

Мөн түрээсийн талбай нь хуулийн шаардлагад нийцсэн байх ёстой. Өрөө нь тусдаа орох хаалгатай, дор хаяж 100 м2 талбайтай байх ёстой.

Байшин, дизайны төсөлд тавигдах шаардлага

Hookah баарны байранд тавигдах үндсэн шаардлага:

• галын хамгаалалт;
• өндөр чанартай агааржуулалт;
• цахилгаан, ариутгах татуургын хүртээмж;
• техникийн өрөө, ажилтнуудад зориулсан өрөөнүүдийн бэлэн байдал.

Hookah тамхи татах газар нь тусгай орчинтой байх ёстой тул дотоод засал чимэглэлийг зөв зохион байгуулах нь чухал юм. Мэргэшсэн дизайнертай холбоо барих нь дээр. Үгүй бол та илүү их цаг хугацаа, мөнгө зарцуулах болно, учир нь та дизайны төсөл боловсруулж, материалыг өөрөө сонгох хэрэгтэй болно.

Танхимыг тавилгааар дүүргэхийн тулд зөөлөн том дэр, жижиг ширээ бүхий тав тухтай буйдан худалдаж аваарай. Мөн өрөөг дохиолол, сандрах товчлуураар тоноглоорой.

Загварын талаар бодохдоо хүмүүс амарч, өдөр тутмын үймээн самуунаас амрах гэж ирдэг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Тиймээс та зочдод аль болох тохь тухтай байх онцгой уур амьсгалыг бий болгох хэрэгтэй. Хүмүүс хоорондоо харилцан ярианд саад учруулахгүйн тулд өрөөг хэд хэдэн бүсэд хуваах нь сайн шийдэл байх болно.

Тоног төхөөрөмж, бараа материал

Hookah нь таны цэсийн гол хэсгийг бүрдүүлдэг тул тоног төхөөрөмж худалдан авахдаа юуны түрүүнд түүнд анхаарлаа хандуулаарай. Мэргэжилтнүүд Египетийн брэндүүдийг сонгохыг зөвлөж байна. Тухайлбал, Халил Мамун, AWS, Асмар, Магди Зидан нар. Тэд тийм ч үнэтэй биш бөгөөд удаан хугацаанд үйлчилдэг. Тамхи татах хольц нь гэрчилгээтэй байх ёстой. Тамхи татах үед аманд гашуун мэдрэмж байх ёсгүй, дэгээ нь зэвүүн үнэрийг гаргах ёсгүй.

Цахим дэгээ Нэг хоолойтой дэгээ Хоёр хоолойтой дэгээ

Үүнээс гадна танд хэрэгтэй болно:

• нүүрс, түүнийг халаах хавтан;
• зөөврийн аяга;
• хоолой ба хоолойн багц;
• тэдгээрийг цэвэрлэх зориулалттай колбо, сойз;
• амны хөндий;
• хавчаар ба тугалган цаас;
• гал унтраагч.

Ажилтнууд

Hookah бизнес эхлүүлэхийн тулд та ажлын багийг элсүүлэх хэрэгтэй.

Таны тохиолдолд энэ нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ.

• хоёр hookah эрэгтэй;
• администратор;
• зөөгч;
• цэвэрлэгч эсвэл цэвэрлэгч.

Hookah мэргэжилтнүүд тамхи татах төхөөрөмжийг чадварлаг харьцаж, хольцын бүх сорт, амтыг мэддэг байх ёстой. Үйлчлүүлэгч нь байгууллагад байх хугацаандаа ихэнх цагаа тэдэнтэй хамт өнгөрөөх тул тэд мөн харилцан яриа өрнүүлэх чадвартай байх ёстой.

Бүх hookah ажилчид ажил эхлэхийн өмнө сургалтанд хамрагдах ёстой. Хичээлийг дэгээний бизнест арвин туршлагатай хүн явуулахыг зөвлөж байна.

Алхам алхмаар зааварчилгаа

Тиймээс, ашигтай hookah тамхи татах бизнес нээхийн тулд танд тооцоолол бүхий бэлэн бизнес төлөвлөгөө хэрэгтэй бөгөөд үүний жишээг Интернетээс олж болно.

1. Хувиараа бизнес эрхлэгч эсвэл ХХК нээх.
2. Суурин өрөө түрээслүүлнэ.
3. Шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг худалдаж авах.
4. Дотоод засал чимэглэл.
5. Ажилчдыг авах.
6. Байгууллагыг сурталчлах.

Санхүүгийн төлөвлөгөө: анхны болон байнгын хөрөнгө оруулалт

Санхүүгийн төлөвлөгөөнд төлөвлөлтийн зардал орно. Hookah баарыг эхнээс нь эхлүүлэхийн тулд эхний болон сарын хөрөнгө оруулалт шаардагдана. Бизнес эхлүүлэх, хөгжүүлэхэд хэр их хөрөнгө оруулалт шаардагдахыг харуулсан жишээг доор харуулав.

Анхны зардал:

• бичиг баримтын ажил - 10 мянган рубль;
• байрны засвар, дизайн - 555 мянган рубль;
• сурталчилгааны кампанит ажил - 70 мянган рубль;
• тоног төхөөрөмж, бараа материал - 262 мянган рубль.

Үүний үр дүнд hookah баар нээхэд 897 мянган рубль зарцуулагдах болно.

Сарын тогтмол зардал:

• өрөөний төлбөр (90 м2 / сар) - 54 мянган рубль;
• тоног төхөөрөмжийн элэгдэл - 5 мянган рубль;
• хялбаршуулсан татварын тогтолцооны төлбөр (орлогын 6%) - 20 мянган рубль;
• ажилчдын цалин - 85 мянган рубль;

Шилжилтийн хавсралтууд:

• арга хэмжээ зохион байгуулах - 15 мянган рубль;
• ажлын орлогыг цуглуулах - 50 мянган рубль;
• Тэтгэврийн сан, Нийгмийн даатгалын санд суутгал хийх - 7,440 рубль;
• Цалин хөлс (цалин + орлогын%) - 120 мянган рубль;
• нийтийн үйлчилгээний төлбөр - 7 мянган рубль;
• интернетийн төлбөрийн тооцоо - 3 мянган рубль;
• хамгаалалтын систем - 5 мянган рубль;
• яаралтай тусламжийн зардал - 20 мянган рубль.

Сарын хөрөнгө оруулалтын нийт хэмжээ нь 458,400 рубль юм.

Тооцоолоос харахад hookah баарны суурь нь 1,349,400 рубль болно.

Нээлтийн огноо

Hookah баар нээх огноог тогтоохдоо бичиг баримт цуглуулахад зарцуулагдах цагийг анхаарч үзээрэй. Цаашилбал, бүх зүйл таны хүсэл, чадвараас хамаарна. Тооцоолсон: хоёр сар орчим.

Эрсдэл ба эргэн төлөлт

Мөн таны бизнесийн ашигт байдалд нөлөөлж болох хүчин зүйлсийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Hookah баарны ашиг орлого, үр ашгийг бууруулахгүй байх бүх арга хэмжээг авах шаардлагатай байна.

Hookah баарны хувьд эрсдэлт хүчин зүйлүүд нь:

• хууль зөрчсөн;
• илүү хүчтэй өрсөлдөгч байгууллагууд бий болох;
• боловсон хүчний эргэлт;
• гэнэтийн эрсдэл (тоног төхөөрөмжийн эвдрэл, цахилгаан тасалдал).

Эргэн төлөлтийн тухайд дунджаар 600-800 шалгалтын тоо 750 рубльтэй тэнцэх тохиолдолд байгууллага зургаан сарын дотор төлнө. Эндээс бид hookah бизнес эхлүүлэх нь ашигтай гэж дүгнэж болно.

Өнгөрсөн онд олон нийтийн газар тамхи татахыг хориглосон хууль батлагдсан нь олон нийтийн шуугиан тарьсан. Энэ хууль нэн түрүүнд тамхи татдаггүй, тамхины утааны үнэрт дургүй хүмүүсийг дэмжсэн. Гэхдээ түүний өрсөлдөгчид байдаг - тамхи татдаг хүмүүс тэвчих ёстой эсвэл тусгайлан заасан газарт тамхи татахаар гардаг.

Тамхи нь утааг шатаах, гадагшлуулах гол бүтээгдэхүүн болох дэгээний тухай хуульд мөн хөндсөн. Олон бизнес эрхлэгчдэд hookah баарны агуулга нь хууль бус мэт санагдаж болох ч тийм биш юм. Хуульд тусгасан тусгайлан тоноглогдсон газар тамхи татахтай холбоотой зүйлтиймээс hookah баар нь яг ийм газар байж болно. Тиймээс хуулийн практикт үндэслэн ийм байгууллага тамхи татах хууль ёсны газар юм. Энэ бизнесийг зохион байгуулахад ямар ч бэрхшээл гарах ёсгүй.

Энэ бүсийн давуу болон сул талууд

Hookah бизнесийн гол давуу талууд нь дараах байдалтай байна.

• Та их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийх шаардлагагүй.
• Бизнес нь нарийн үзүүлэлттэй байдаг.
• Нэмж дурдахад, дэгээгээр тамхи татах нь маш их алдартай бөгөөд үйлчилгээ нь өөрөө тийм ч хямд биш тул өндөр ашиг орлоготой, өндөр ашиг орлоготой байдаг.

Ийм үйл ажиллагааны цорын ганц сул тал байдаг - тухайн байгууллагын бүтэн өдрийн турш ажиллахад бэрхшээлтэй байдаг. Хэрэв та өдрийн цагаар ажилладаг байгууллага нээн бизнес эрхэлж байгаагүй бол энэ тохиолдолд 24 цагийн ажлыг зохион байгуулахад хэцүү байх болно.

Ийм цэг нээх туршлагын талаар та дараах видеоноос мэдэж болно.

Хуулийн асуудлууд

Төрийн Думын олон депутатууд 2014 оны 6-р сарын 1-нд батлагдсан хуулийн талаар ихээхэн санал зөрөлдөөнтэй байсан (Тамхины утаанд өртөхөөс иргэдийн эрүүл мэндийг хамгаалах тухай № 15 FZ). Хуулинд дэгээ татах нь энгийн тамхи татахтай тэнцэнэ гэж заасан байдаг. Hookah хэрэглэдэг олон байгууллагууд тамхинаас илүү ургамал дээр суурилсан тамхины хольцыг санал болгож эхэлсэн.

Зохицуулах байгууллагууд зочдод ямар тамхи татахыг санал болгож байгаад ихээхэн санаа зовж байгаагаа илэрхийлэв. Баталгаажуулах зорилгоор тамхины хольцын гарал үүслийг олж мэдэх боломжтой үнэтэй шалгалтуудыг хийдэг.

Төрийн олон албан тушаалтнууд дэгээ татахаас сэргийлэхийн тулд хатуу хязгаарлалт хийх ёстой гэж үздэг. Хязгаарлалт батлагдсаны дараа зохицуулах байгууллагууд тамхины хольцыг борлуулахыг олж тогтоох, урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай бүх нийтийн байгууллагуудад нэгжлэг хийсэн.

Анхаар!Уг хууль 2014 онд хэрэгжиж эхэлснээс хойш дэгээний эзэд байраа тохижуулахад тодорхой хэмжээний зардал гаргасан. Хууль тогтоомжийг үндэслэн, дэгээ татах талбай нь гадаа эсвэл тусгай веранда байх ёстой... Энэ газар нь барилгын дотор байх ёсгүй, эсвэл үндсэн барилгын өргөтгөл байж болохгүй. Хэрэв эдгээр шаардлагыг зөрчсөн бол эзэмшигчид 90,000 мянган рублийн торгууль ногдуулна.

Хэрэв та кафе эсвэл бусад ижил төстэй байгууллагын эзэн бол дараахь зүйлийг хийж болно.

• Гол байгууллагын дэргэд зуны веранда тоноглогдсон байх ёстой. Тэгвэл торгуулна гэж сүрдүүлэхгүй. Гэхдээ зөвхөн жилийн тодорхой цагт (зун) тамхи татах боломжтой гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй.
• Гэртээ хүргэлттэй дэгээ. Энэ үйлчилгээ тийм ч өргөн тархаагүй хэвээр байгаа ч байнга алдартай болж байна. Үйлчилгээний өртөг өндөр байгаа тул эрэлт бага түвшинд хэвээр байна.
• Тамхинд суурилсан тамхины хольцыг ургамлын гаралтай хольцоор солих. Энэ арга нь тамхины эсрэг хуулийн хоригт хамаарахгүй. Гэхдээ олон зочид тамхигүй хольцонд дасаж чаддаггүй бөгөөд энэ нь танай байгууллагын талаар тийм ч таатай сэтгэгдэл төрүүлэхгүй байх болно.

Өнөөдрийг хүртэл Тамхины эсрэг хуулийг Төрийн Думд эцэслэн боловсруулж байна. Шинэ нэмэлт, өөрчлөлтөд үндэслэн үүнийг зөрчсөн торгуулийн хэмжээ 300,000 рубль хүртэл, давтан зөрчсөн тохиолдолд торгуулийн хэмжээ 3 сая рубль хүртэл нэмэгддэг.

Хэрэв та байгууллага бүртгүүлээгүй байгаа бол хамгийн хялбарҮүнийг шаардлагатай бүх бичиг баримтыг үнэ төлбөргүй бүрдүүлэхэд туслах онлайн үйлчилгээг ашиглан хийж болно: Хэрэв та аль хэдийн байгууллагатай бөгөөд нягтлан бодох бүртгэл, тайлагналыг хэрхэн хөнгөвчлөх, автоматжуулах талаар бодож байгаа бол дараах онлайн үйлчилгээнүүд аврах ажилд ирдэг. танай компанид нягтлан бодогчийг бүрэн орлож, танд маш их мөнгө, цагийг хэмнэх болно. Бүх тайланг автоматаар үүсгэж, цахим гарын үсгээр гарын үсэг зурж, автоматаар онлайнаар илгээдэг. Энэ нь USN, UTII, PSN, TS, OSNO дээрх хувиараа бизнес эрхлэгчид эсвэл ХХК-д тохиромжтой.
Бүх зүйл дараалал, стрессгүйгээр хэдхэн товшилтоор болдог. Үүнийг туршаад үзээрэй, та гайхах болноямар амархан болсон бэ!

Ямар бичиг баримт шаардлагатай байна

ОХУ-д одоогоор тийм ч олон hookah байхгүй, тэд хараахан өргөн тархаагүй байна. Гэхдээ бизнес нь маш ашигтай тул оруулсан хөрөнгөө нэлээд богино хугацаанд нөхөж чадна.

Дараах баримт бичгийн багцыг цуглуулах шаардлагатай.

• (Хувиараа бизнес эрхлэгч ба ХХК) баталгаажуулсан баримт бичиг.
• Ариун цэврийн болон халдвар судлалын станцын бүх стандартыг дагаж мөрдөж байгааг баталгаажуулсан баримт бичиг.

Бүртгэлд дор хаяж нэг сар шаардагдах бөгөөд 20,000 мянган рубль ба түүнээс дээш хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийх болно. Хэрэв та hookah баар байрлах кафе, ресторан нээхээр төлөвлөж байгаа бол кафе, hookah баар гэсэн хоёр бизнесийг бүртгүүлэх шаардлагатай болно.

Бүртгүүлсний дараа татварын төлбөрийн схемийг сонгох шаардлагатай (ихэвчлэн хялбаршуулсан татварын системийг сонгодог).

Бүртгэлийн үеэр та тусгай сонголт хийхийг хүсэх болно:

• Кодын дугаар 74.84 - бусад үйлчилгээ үзүүлэх.
• Кодын дугаар 93.05 - хувийн үйлчилгээ үзүүлэх.

Мөн үйл ажиллагааныхаа эхлэлийн талаар ROSPOTREBNAZDOR-д мэдэгдэж, зөвшөөрөл авах шаардлагатай.

Манай улсад тамхины эсрэг хууль хэрэгжиж эхэлснээс хойш олон тооны дэгээнүүд Антикафегийн хаягийн самбарыг өөрчилсөн. Антикафе бол тусгай хаалттай клубууд бөгөөд гишүүд нь тамхины хор хөнөөлийн талаархи тусгай анкет бөглөдөг. Ийм клубт зочилсон хүмүүс зөвхөн зочлоход л мөнгө төлдөг.

Танд хэр их мөнгө хэрэгтэй вэ?

Бизнес эхлүүлэх зардал:

• Тоног төхөөрөмж болон бусад холбогдох зүйлсийг худалдан авах - 50,000 мянган рубль.
• Тавилга, гадна засал чимэглэл - 300,000 рубль.
• Тамхи татах хольц болон бусад зүйлсийг худалдан авах - 100,000 мянган рубль.

Нийт: эхнээс нь нээх зардал байх болно 450,000-500,000 рубль.

Сарын зардал:

• байр түрээслэх - 25,000 мянган рубль;
• Татвартай ажилчдын цалин - 150,000 мянган рубль.

Нийт: 175,000 рубль.

Байшин, түүний тавилга сонгох

• Зочид дэгээ татах өрөө нь сайн агааржуулалтын системээр тоноглогдсон байх ёстой. Энэ нь галын аюулгүй байдлын бүх стандартыг дагаж мөрдөх ёстой. Та өрөөг утаа зайлуулах бүрээсээр тоноглох хэрэгтэй. Талбай нь ямар ч байж болно.
• Зочдод тав тухтай байлгахын тулд байрыг тусгай бүсэд хувааж болох бөгөөд энэ нь дор хаяж 10 квадрат метр талбайтай байх ёстой.
• Hookah тамхи татах газар нь тамхи татах газрын тухай хууль тогтоомжид нийцсэн байх ёстой.
• Тамхи татах газрыг Wi-Fi-аар тоноглох боломжтой бөгөөд энэ нь тус байгууллагыг зочдын дунд илүү алдартай болгоход тусална.
• Дотор талыг дорнын хэв маягаар чимэглэхийг зөвлөж байна. Тавилга нь жижиг буйдан, олон гоёл чимэглэлийн дэр, хивс, дорнын чимэглэлийн бусад шинж чанарууд юм. Гэрэлтүүлэг нь гэрэл гэгээтэй байх ёсгүй, зочдод тамхи татах үед амрах боломжтой хагас харанхуй өрөө хийх нь зүйтэй.

Ерөнхийдөө таны hookah баарны засвар, дизайн нь ойролцоогоор 150,000 рубль болно.

Шаардлагатай тоног төхөөрөмж, хэрэглээний материал

Hookah бизнесийг бүрэн явуулахын тулд та шаардлагатай бүх тоног төхөөрөмжийг худалдан авах хэрэгтэй.

• Hookahs болон түүний нэмэлт элементүүд (аяга, хоолой, хоолой гэх мэт).
• Зочдод дэгээ, ундаа авчрах жижиг ширээ.
• Хөгжмийн систем.
• Тамхи татах хольц.
• Нүүрс.

Анхаар!Гадаадаас тамхи татах хольц худалдаж аваарай. Тэд манай улсад үйлдвэрлэсэн хольцоос илүү чанартай байдаг. Шатаахад удаан хугацаа шаардагдах тул нүүрс худалдан авах нь дээр.

Зар сурталчилгаа байрлуулах

Зар сурталчилгааны кампанит ажил явуулахдаа та байгууллагынхаа нээлтийн талаар танд мэдэгдэх хуудас, сурталчилгааны товхимол тараах ажлыг зохион байгуулж болно. Та урамшуулал зохион байгуулж болох бөгөөд энэ үеэр та зочдод янз бүрийн урамшуулал санал болгож болно. Сонгодог арга бол нийгмийн сүлжээ, орон нутгийн форум болон бусад боломжтой эх сурвалжууд дээр зар сурталчилгаа байршуулах явдал юм.

Танай байгууллага тогтвортой орлоготой болж эхэлмэгц та вэбсайтаа нээх боломжтой. Үүнд үнэ, үйлчилгээ гэх мэт мэдээллийг агуулсан байх ёстой.

Энэ нь ашигтай юу?

Hookah тамхи татах үнэ 1000-аас 5000 рубль хооронд хэлбэлзэж болно. Хэрэв hookah баар нь өндөр статустай бол үйлчилгээний үнэ бага алдартай байгууллагынхаас өндөр байх болно. Гэхдээ зардал нь хамгийн бага байсан ч гэсэн цэг нь тогтвортой орлого авчрах болно (хүн амын эрэлт хэрэгцээг харгалзан).

16Аравдугаар сар

Сайн уу? Өнөөдөр бид hookah баар хэрхэн нээх тухай асуултыг авч үзэх болно.Өдөр бүр ийм байгууллагууд улам олон болж, тэдний эрэлт хэрэгцээ улам бүр нэмэгдсээр байна. Жижиг хотуудад энэ газар тийм ч сайн хөгжөөгүй тул та хүн амд жинхэнэ "баяр баясгаланг" авчрах анхны бизнесменүүдийн нэг болж чадна. Бүгд таны гарт!

Hookah баар нээхэд юу хэрэгтэй вэ

Hookah бизнес нээх- Энэ бол анх харахад энгийн зүйл биш юм. Эхлээд та дэгээний өрөөгөө хэрхэн хардаг талаар ерөнхий ойлголтыг бий болгох хэрэгтэй. Юуны өмнө танд таалагдах ёстой. Та ийм байгууллагад дахин эргэж орохыг хүсч байгаа эсэхээ хийсвэрлэж, ойлгох шаардлагатай. . Хэрэв хариулт нь тийм бол та зөв зам дээр байна гэсэн үг.

Цаашилбал - энэ бол байрыг зөв сонгох явдал юм.Баян чинээлэг хүмүүсийн дунд алдартай байгууллагуудыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. Ресторан, баар, кафе нь сайн нэр хүндтэй байх ёстой. Энэ нь хүмүүсийн байнгын урсгал, сайн ашиг олох баталгаа болдог.

Юуны өмнө та хуулийн дагуу hookah баар хэрхэн нээхийг тодорхойлох хэрэгтэй.Хувийн бизнес эрхлэхтэй холбоотой бүх хууль тогтоомж, түүнчлэн hookah өрөөнүүдийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг хууль тогтоомжийг судлах шаардлагатай. Энэ бол таны бизнесийн хэтийн төлөвийг тодорхойлох хамгийн чухал хүчин зүйлүүдийн нэг юм.

Дараагийн чухал баримт бол hookah баар нээх зорилго юм.Хувийн бизнесээ нээгээд гэртээ зүгээр суугаад цалингаа авна гэж битгий бодоорой. Санхүүгийн хөрөнгө оруулалтаас гадна ийм бизнес нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Хэрэв та өөрөө дэгээнд маш их дуртай бөгөөд бусад байгууллагад мөнгө үлдээхээс залхаж байгаа бол энэ бизнес танд тохиромжтой.

Өөрөөр хэлбэл, бүх зүйлийг хамгийн бага нарийвчлалтай бодож үзэх ёстой. Эхлэхийн тулд та дэгээний танхимд зориулсан тодорхой бизнес төлөвлөгөөг тооцоолсон байдлаар гаргах хэрэгтэй бөгөөд үүнд онцгой анхаарал хандуулах шаардлагатай бүх жижиг зүйлийг зааж өгөх болно. Бид доор бүх зүйлийн талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.

Хуулийн дагуу hookah баар хэрхэн нээх вэ

Өмнө дурьдсанчлан, юуны өмнө одоогийн хууль тогтоомжийг судлах шаардлагатай байна. Тэгээд бүгд учир нь 2014 оны 6-р сарын 1-нд ОХУ-ын депутатууд олон нийтийн газар тамхи татахыг хориглох тухай хуулийг баталсан. Энэ нь аж ахуйн нэгж, нийтийн хоолны газруудад хоёуланд нь хамаарна.

Хүн бүр интернетээс хуулийн тексттэй танилцах боломжтой ( Холбооны хууль №15 "Тамхины утаанд өртөхөөс иргэдийн эрүүл мэндийг хамгаалах тухай"). Уг зохиолд тамхи, навчин тамхи, кальян татах тухай ганц ч үг алга. Гэхдээ тамхи хэрэглэхийг хатуу хориглоно гэж тодорхой заасан. Өөрөөр хэлбэл, та ямар ч хэлбэрээр тамхи асааж болохгүй.

Тиймээс 2014 оны 6-р сарын 1-ний өдрөөс эхлэн бүх кафе, рестораны эзэд дэгээг цэснээс хасах шаардлагатай болсон ч удаан хугацаанд биш. Бизнесмэнүүд нөхцөл байдлаас гарах гарцыг тэр даруй олов. Тэд зочдод ургамлын гаралтай тамхины хольцыг санал болгож эхлэв. Хяналтын байгууллагуудын хувьд энэ нь жинхэнэ сорилт болсон, учир нь тэд зочдод яг юу татдаг болохыг баталж чадаагүй: тамхи, марихуан эсвэл олон нийтийн газар хориотой зарим хоргүй ургамал юм. Нарийвчилсан үзлэг хийхэд маш их цаг зарцуулдаг тул хэн ч үүнийг хийсэнгүй.

ОХУ-ын хууль тогтоомжид "hookah" гэж юу болохыг тодорхой заагаагүй болно.Тиймээс бизнес эрхлэгчид зөвшөөрөгдсөн цоорхойг олж илрүүлж, үүний тусламжтайгаар дэгээ тамхи татахыг "хуульчилсан". Энэ нь "дугуй хөөрхөн пенни" үнэтэй. Эзэд нь дэгээ тамхи татахыг хүссэн үйлчлүүлэгчдэд зориулж байраа дахин тохижуулах шаардлагатай болсон. Ихэнхдээ ийм газар нь задгай агаарт гадаа байрладаг. Өрөөнд тусдаа булан эсвэл өрөө байх ёстой гэж үздэг. Орон сууцны барилгад hookah баар нээх боломжтой юу гэж та асууж магадгүй юм.

Орон сууцны барилгад байрлах байгууллагуудад hookah хэрэглэхийг хориглоно гэдгийг нэг удаа санаарай. Дүрмийг дагаж мөрдөөгүй тохиолдолд торгууль нь бага биш бөгөөд 60-аас 90 мянган рубль хооронд хэлбэлздэг.

Байгууллагын эздийн бодож олсон өөр нэг арга бол үйлчлүүлэгчийн гэрт дэгээ хүргэх явдал юм. Гэхдээ ийм үйлчилгээ нь нэлээд үнэтэй тул энгийн хүн амын дунд тийм ч түгээмэл биш юм.

Тамхигүй тамхи татах тусгай хольц руу шилжих нь энэ байдлаас гарах өөр нэг арга юм. Тэдгээрийг хуулиар хориглоогүй тул маш сайн хувилбар болсон. Гэсэн хэдий ч олон жуулчид тамхи татахаас татгалздаг. Энэ баримтыг бас анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Мэдээжийн хэрэг, та үргэлж хууль зөрчиж, үйлчлүүлэгчдэд тамхины дэгээ санал болгож болно. Гэхдээ өнөөдөр ийм хууль бус үйлдлийг торгодог маш хатуу тогтолцоо байдгийг санаарай. Торгуулийн хэмжээ нь 300 мянган рубль хүртэл байж болно. Мөн дахин зөрчил гаргасан тохиолдолд 3 сая Оросын рубльд хүрч болно. Тоглоом үнэхээр лааны үнэ цэнэтэй эсэхийг анхаарч үзээрэй.

Франчайз дээр ажиллаж, бэлэн бизнес худалдаж авах

Хэрэв та hookah баар хэрхэн нээхээ мэдэхгүй хэвээр байгаа бол асуудалгүй. Өнөөдөр олон бизнес эрхлэгчид франчайз дээр ажиллаж байна. Шинэхэн бизнес эрхлэгчдийн хувьд энэ бол маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй гайхалтай сонголт юм. Томоохон компаниуд хамтран ажиллах сонирхолтой нөхцлийг санал болгодог. Тэдний дунд:

• Hookah газар;
• утааны байшин;
• Наргилиа болон бусад олон хүмүүс.

Франчайз дээр ажиллах нь тухайн брэнд өөрийн гэсэн нэр хүндтэй бол л ашигтай. Хүн ам энэ нэрийг мэддэг байх ёстой бөгөөд зөвхөн эерэг сэтгэл хөдлөлийг өдөөдөг. Энэ нь шинээр гарч ирж буй бизнесмэнд зочдоос хүндэтгэл, итгэлийг олж авахад тусална.

Нэмж дурдахад, энэ тохиолдолд та байгууллага, интерьер дизайн, ажлын арга барилд зориулж өөрийн анхны нэрийг гаргах шаардлагагүй болно. Эдгээр бүх нөхцлийг компани өөрөө тогтоодог. Танаас шаардагдах бүх зүйл бол компанийн дүр төрхийг хадгалах явдал юм. Хамгийн гол нь ийм байгууллагын үйл ажиллагааг хэвийн явуулах, улмаар үйлчлүүлэгчдийн тоо эрс нэмэгдэх болно.

Өөр нэг сонголт бол бэлэн hookah бизнес худалдаж авах явдал юм.... Энэ бол бизнес эрхлэгчдэд хамгийн хялбар сонголт юм. Та интернет болон хотынхоо орон нутгийн сонин дээрээс зарах зарыг олж болно. Гэхдээ хэн ч ийм сайн, ирээдүйтэй, амжилттай бизнесийг зарахгүй гэдгийг санаарай.

Тиймээс худалдан авахаасаа өмнө бүх зүйлийг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй. Эзэмшигч нь байртай холбоотой эсвэл хууль тогтоомжтой холбоотой асуудалтай байж магадгүй юм. Баталгаажуулалтыг хууль эрх зүйн мэдлэгтэй мэргэжилтнүүдтэй хийх нь дээр. Тэд хэрэв байгаа бол бүх "нурууг" олох боломжтой болно.

Мөн хүнд их хэмжээний мөнгө хэрэгтэй болоод дэгээний бизнесээ зарахаас өөр аргагүй болсон тохиолдол ч бий. Гэхдээ дүрмээр бол ийм тохиолдол саяд нэг байдаг. Луйварчид, шударга бус худалдагчдаас болгоомжил.

Hookah bar нээх: хийх, болохгүй

Бид хууль эрх зүйн орчинтойгоо танилцсан. Одоо бид hookah баар нээхээс өмнө сурсан бүх зүйлээ нэгтгэн дүгнэх хэрэгтэй. Бизнес эрхлэх хүсэлтэй хүн хэрхэн бизнес хийх, яаж хийхгүй байх талаар тодорхой ойлгох ёстой.

Тиймээс олон нийтийн газар, тэр дундаа нийтийн хоолны газар ямар ч хэлбэрээр тамхи татахыг хатуу хориглоно. Үүний дагуу та кафе, ресторанд дэгээгээр тамхи татаж болохгүй. Тамхи татах өрөөг бас бий болгох боломжгүй. Тэгэхээр юу боломжтой юм шиг санагдаж байна.

Хэрэв та ресторан, баар, кафе дээр суурилсан дэгээний үйлдвэр нээхээр төлөвлөж байгаа бол тамхины оронд дараахь зүйлийг ашиглах шаардлагатай болно.

• тамхигүй тамхи татах хольц;
• сироп;
• тусгай чулуу гэх мэт.

Гэхдээ байгууллагын бүх зочид ийм дэгээг үнэлдэггүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Ихэнх хүмүүс тамхинаас тайвшрахыг хүсдэг бөгөөд зөвхөн "амттай" утаагаар амьсгалж, гадагшлуулахгүй.

Тэдний хэлснээр дүрэм бүрт үл хамаарах зүйлүүд байдаг. Жишээлбэл, нийтийн хоолны газрын гадна болон тусгайлан заасан газарт тамхи татахыг зөвшөөрдөг. Тиймээс хүн бүр зөвхөн hookah байх өөрийн гэсэн байгууллагыг нээх боломжтой.

Тэнд хоол, ундаагаар үйлчлэхийг хатуу хориглоно. Гэхдээ зочдод өөрсдийн хоолтой ирэхийг зөвшөөрч болно. Ямар нэгэн баталгаажуулалт хийсэн тохиолдолд худалдан авалтын баримтаа биедээ авч явахыг зөвлөж байна. Мөн зугаа цэнгэлийн хувьд зочдод ширээний тоглоом, консол тоглоом болон бусад зүйлийг санал болгож болно.

Hookah баарыг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ - өрөө, дизайныг сонгох

Хэрэв танд цэцэглэн хөгжиж буй ресторан эсвэл кафед дэгээний өрөө нээх боломж байхгүй бол та өөрийн аж ахуйн нэгжийг аюулгүйгээр нээж болно. Hookah бизнес төлөвлөгөөг хэрхэн яаж гаргах талаар дэлгэрэнгүй уншина уу. Эхний алхам бол тохиромжтой өрөө олох явдал юм. Талбай нь хувийн сонголтоос хамаарна.

Хэрэв та амжилттай бизнесменүүдийн зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл 100 - 120 м.кв-аас багагүй талбайтай байрыг авч үзэх нь хамгийн сайн арга юм. Тусдаа орох хаалгатай байх нь зүйтэй. Дараах шаардлагууд нь нийтийн хоолны газар нээхэд тавигдах шаардлагаас бараг ялгаатай биш юм.

Өрөөнд дараахь зүйлийг агуулсан байх ёстой.

• агааржуулалт;
• хэрэглээний өрөө;
• ариутгах татуурга;
• галын хамгаалалт.

Hookah кафед агааржуулалт, галаас хамгаалахад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Тоног төхөөрөмж нь утааны тасралтгүй урсгалыг даван туулах ёстой тул өндөр чанартай байх ёстой. Байгууллагыг нээхээс өмнө галын хяналт шалгалтыг сайтар шалгаж, бага зэрэг хазайлт байгаа бол тэдгээрийг арилгах хүртэл кафе нээхгүй.

Тохиромжтой өрөөг сонгосны дараа дотоод засал чимэглэлийн талаар бодох хэрэгтэй. Хүмүүс дэгээний газарт амрах гэж ирдэг тул уур амьсгал нь тухтай, тайвшрах ёстой. Зочдод тав тухтай байлгахын тулд бие биенээсээ хашаатай хэд хэдэн бүсэд хуваах нь дээр. Нэг бүсийн ойролцоогоор хэмжээ нь 8-10 м.кв. Ингэснээр зочид харилцан ярианд нь саад болохгүй, жинхэнэ амрах боломжтой болно. Гэхдээ томоохон компаниудын талаар бүү мартаарай. Тэдний хувьд та харилцааны хэд хэдэн хэсгийг бэлтгэх хэрэгтэй.

Хана нь тайван пастелийн өнгөөр ​​будаж, ер бусын, үзэсгэлэнтэй дотоод эд зүйлсээр чимэглэгдсэн байх ёстой. Гэрэлтүүлгийг маш тод биш, харин бага зэрэг бүдэгхэн сонгох нь дээр. Тавилгын хувьд үйлчлүүлэгчид амрах боломжтой зөөлөн буйдан дээр давуу эрх олгох нь дээр. Аудио систем дээр хэмнэхгүй байх нь дээр. Арын хөгжим хэт чанга биш, харин өндөр чанартай байх ёстой. Ярилцлагын үеэр зочдод тухтай байх ёстой бөгөөд бие биенээ хашгирах ёсгүй.

Бэлэн мөнгөний бүртгэлийн талаар бүү мартаарай.Бүх шалгалтууд зөвхөн түүгээр дамжих ёстой. Энэ төхөөрөмжийг бүү алдаарай. Кассын машин нь хэрэглэхэд хялбар байх ёстой бөгөөд ажилчид үүнийг амархан ойлгож, алдаа гаргахгүй байх ёстой.

Бид hookahs болон бусад шинж чанаруудыг сонгодог

Hookah худалдаж авах нь hookah баар нээх үйл явцын хамгийн чухал үе шатуудын нэг юм. Үнэ нь 3000-5000 рублийн хооронд байх өндөр чанартай hookahs-ийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тамхи эсвэл тамхи татах хольц нь зохих чанартай байх ёстой. Ямар ч тохиолдолд тэд тамхи татах үед гашуун амт, тааламжгүй үнэрийг гаргах ёсгүй. Нэг удаа ийм дэгээ татсан бол зочин хэзээ ч байгууллагад буцаж ирэхгүй.

Hookah-аас гадна хэд хэдэн нэмэлт колбо, аяга, хоолой худалдаж авах хэрэгтэй. Энэ нь эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн аль нэг нь "бүтэлгүйтсэн" тохиолдолд тохиолддог. Дашрамд хэлэхэд, тамхи татах ердийн хоолойноос гадна та тусгай хөргөлтийн хоолой худалдаж авах хэрэгтэй. Ингэснээр hookah илүү хүчтэй болно.

Дотор талыг дорнын янз бүрийн гоёл чимэглэлээр нөхөж болно. Дорно дахины хэв маяг, уран зураг, хивс бүхий сэдэвчилсэн дэр. Энэ нь зочдын тав тухыг хангахаас гадна байгууллагын таатай туршлага бий болгох зорилготой юм.

Ажилд авах

Боловсон хүчин бол бас нэг чухал хүчин зүйл юм. Үйлчлүүлэгчдийн тоо, тэдний ерөнхий сэтгэгдэл нь танай байгууллагын үйлчилгээний чанараас хамаарна. Боловсон хүчнийг ажилд авахдаа юуны түрүүнд тухайн хүний ​​гадаад үзэмж, ярих арга барилд нь анхаарах хэрэгтэй. Хэрэв тэр ярилцлагад цэвэрхэн хувцаслаж, самнасан бол ажил дээрээ төгс харагдахыг хичээх болно.

Ажилтан нь үйлчлүүлэгчидтэй байнга холбоо барих: үйлчилгээ санал болгох, захиалга авах, зочдод үл ойлгогдох зүйлийг тайлбарлах шаардлагатай тул харилцан ярианы хэлбэр нь маш чухал юм. Ажилтан ямар ч нөхцөлд үйлчлүүлэгчтэй эелдэг харьцах ёстой.Тэр үргэлж инээмсэглэх ёстой, гэхдээ тэр хөндлөнгөөс оролцох ёсгүй. Хэт их анхаарал, хэт автах нь зөвхөн үйлчлүүлэгчийг айлгах болно.

Ажилчдын мэдлэг маш чухал. Тэд дэгээ, тамхины талаар сайтар ойлгох ёстой. Ихэнхдээ үйлчлүүлэгч аль дэгээний амтыг сонгохоо мэдэхгүй тул бүх зүйлийг ерөнхийд нь дүрсэлдэг. Ажилтан хүлээн авсан мэдээлэлд үндэслэн зочдод хамгийн сайн сонголтыг санал болгох ёстой.

Ажил эхлэхийн өмнө бүх боловсон хүчин бэлтгэгдсэн байх ёстой. Хичээлийг хэдэн жилийн турш ийм бизнест "сэлж" байсан туршлагатай хүмүүс явуулах нь дээр.

Hookah баар нээхэд хичнээн их мөнгө хэрэгтэй вэ

Хэрэв та зочдод буцаж ирэх үнэхээр тааламжтай газар бий болгохыг хүсвэл hookah баар нээхэд маш их мөнгө шаардагдах болно. Дараа нь бид hookah баар нээхэд хэр их зардал гарахыг авч үзэх, ойролцоогоор зардлыг тооцоолох бөгөөд энэ нь танд өөрийн дэгээний бизнес төлөвлөгөө гаргахад тусална.

1. Байр түрээслэх зардал

Хэрэв та байгууллага нээх боломжтой өөрийн гэсэн байргүй эсвэл худалдаж авах мөнгөгүй бол түрээслэх шаардлагатай болно. 100-120 метр квадрат талбайг түрээслэх ойролцоогоор зардал нь 50 мянган рубль юм.

2. Засварын болон дизайны зардал

Та байрандаа гоо сайхны засвар хийж чадах ажилчдыг хөлслөх шаардлагатай болно. Түүнчлэн, хэрэв та өөрийн гараар интерьер дизайныг гаргаж чадахгүй бол мэргэжилтний үйлчилгээнд мөнгө зарцуулах шаардлагатай болно. Эдгээр зардалд тавилга, чимэглэл болон бусад шинж чанаруудыг худалдан авах орно. Энэ зүйлийн зардлын ойролцоогоор хэмжээ нь 500 мянган рубль юм.

3. Hookah худалдаж авах

Энэ тохиолдолд хэмнэхгүй байх нь дээр. Өмнө дурьдсанчлан, алдартай компаниудаас өндөр чанартай hookah худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Тэдний тоо нь танай байгууллагын ширээний тоо болон хүлээгдэж буй зочдын тооноос хамаарна. Энэ нь маржинтай hookah худалдаж авах нь зүйтэй юм. Жижиг ширээн дээр 2-3 дэгээ, том ширээн дээр 6 хүртэл дэгээ хэрэгтэй болно гэж та хүлээх хэрэгтэй. Зардлын ойролцоогоор хэмжээ нь 60-70 мянган рубль юм.

4. Гал унтраагч худалдаж авах

Эдгээр нь аливаа байгууллагын заавал байх ёстой шинж чанарууд юм. Хэд хэдэн гал унтраагч байхгүй бол галын алба таныг ажиллуулахыг зөвшөөрөхгүй. Тэд зочны өрөөнд, гал тогооны өрөөнд (хэрэв байгаа бол) болон хэрэглээний өрөөнд байрлах ёстой. Ойролцоогоор зардал нь 10 мянган рубль юм.

5. Материал (тамхи, тамхины хольц, нүүрс гэх мэт) худалдан авах.

Та энэ нийтлэлийг үл тоомсорлож болохгүй. Хэдэн жилийн турш ижил төстэй бүтээгдэхүүний зах зээл дээр ажиллаж байгаа гадаадын үйлдвэрлэгчдээс тамхи захиалах нь дээр. Өндөр чанартай хэрэглээний материалыг захиалахын тулд мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй. Ямар тамхи, нүүрс авах, аль нь татгалзах нь дээр гэдгийг хэлж өгнө. Ойролцоогоор зардал нь 20 мянган рубль юм.

Hookah үйлдвэр нээх нийт зардал

Энэ дүн нь 650 мянган рубль юм ... Энэ бол хамгийн төсвийн бодит дүн юм. Хэрэв танд нэн даруй илүү их мөнгө оруулах боломж байгаа бол харамсах хэрэггүй. Дараа нь танай байгууллагын үйл ажиллагааны дараагийн саруудад та бага зардал гаргах боломжтой болно.

Та мөн сарын зардалтай байх болно гэдгийг санаарай:

• түрээс - 50 мянган рубль;
• хэрэглээний материал худалдаж авах - 20 мянган рубль;
• ажилчдын цалин, зар сурталчилгаа - 100 мянган рубль.

Сард нийтдээ 170 мянган рубль зарцуулна.

Зардал бол тийм ч таатай биш хэсэг юм. Бүх бизнес эрхлэгчид бизнесийнхээ ирээдүйн ашгийг тооцоолох дуртай байдаг. Одоо та hookah баар нээх нь зүйтэй болов уу гэж бодож байна. Hookah бизнес нь манай улсад өдөр бүр түгээмэл болж байгаа нэлээд шинэ чиг хандлага юм. Тиймээс, хэрэв та бүх зүйлийг чадварлаг бодож, мөнгөө ухаалаг хөрөнгө оруулалт хийвэл энэ нь эзэндээ сайн ашиг авчрах болно.

Hookah нээх ашигтай юу

Сарын бүх зардлаа нөхсөний дараа л цэвэр орлогыг тооцох ёстой. Hookah үйлчилгээний дундаж төлбөр нь 1500 мянган рубль юм. Ойролцоогоор нэг өдрийн дотор та 30 мянган рубль олох боломжтой гэдгийг тооцоолоход хэцүү биш (энэ нь хамгийн өөдрөг таамаг биш юм). Үүний дагуу та сард 300 мянган рубль авдаг. Бүх зардал, татварын төлбөрийг төлсний дараа цэвэр ашиг нь ойролцоогоор 150 мянган рубль болно. Энэ төсөл хэдхэн сарын дараа үр дүнгээ өгнө.

Зар сурталчилгаа нь дэгээний үйлдвэр нээх өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Удахгүй дэгээнд дурлагсдад зориулсан шинэ загварлаг байгууллага нээгдэж байгааг аль болох олон хүн мэдэж байгаа эсэхийг шалгаарай.

Ийм байгууллагуудын гол үзэгчид нь залуучууд, дунд насныхан байдаг.Тиймээс, ялангуяа нийгмийн сүлжээнүүд дээр эхлүүлэх нь үндэслэлтэй шийдвэр байх болно. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л өөрийн бүлэг эсвэл нийгэмлэг байгуулж, тэнд хүмүүсийг урих хэрэгтэй. Энэ нь үнэ төлбөргүй бөгөөд үр дүнтэй.

Танай байгууллагын нээлтэд хүмүүс их хүсэл тэмүүлэлтэй цугларахын тулд та янз бүрийн сугалаа, хөнгөлөлт санал болгож болно. Жишээлбэл, та шинэ кафе нээх тухай мэдээллийг "дахин байршуулах" уралдаан зохион байгуулж болно. Шагналын хувьд ялагчдад хэдэн цаг үнэгүй hookah өгөх боломжтой.

Нээлтийн өдөр та илүү олон зочдыг татахын тулд хотын алдартай хөтлөгчид, хөгжимчдийг урьж болно.

Амралтын өдөр бүр танай байгууллагад сэдэвчилсэн үдэшлэг зохион байгуулбал энэ нь бас маш сайн сурталчилгаа болно. Өөрөөр хэлбэл, уран сэтгэмж, бүтээлч байдлаа харуул, тэгвэл таны бизнес цэцэглэн хөгжих болно.

Бизнесийн бүртгэл, hookah баар нээхэд шаардлагатай бичиг баримт

Та байгууллагынхаа бүх нарийн ширийн зүйлийг сайтар бодож, зардал, боломжит ашгийг тооцоолсон. Одоо бизнесээ бүртгүүлж эхлэх цаг болжээ. Нэгдүгээрт, үйл ажиллагааны материаллаг болон эрх зүйн хэлбэрийг шийднэ.

Ресторан, кафе, баар, түүний дотор дэгээний газруудын хувьд Хязгаарлагдмал хариуцлагатай компани (ХХК) хэлбэрийг сонгох нь дээр. Мэдээллийг шалгана уу,.

Зөвхөн hookah худалдаалахаар төлөвлөж байгаа тохиолдолд л "Хувиараа бизнес эрхлэгч" маягтыг сонгох хэрэгтэй. "ХХК" хэлбэр нь зөвхөн дэгээнээс гадна согтууруулах ундаа зарах гэж буй бизнес эрхлэгчдэд тохиромжтой. Сонголт зөвхөн таных. Гэхдээ хэрэв та байгууллагад согтууруулах ундаа зарахаар төлөвлөж байгаа бол бүх бичиг баримтаас гадна авах шаардлагатай гэдгийг санаарай.

Өөр нэг заавал баримт бичиг бол SES болон галын албаны зөвшөөрөл юм.

Үйл ажиллагаагаа эхлэхээс өмнө бизнес эрхлэгч бүр өөрийн хүсэл зоригийн талаар Роспотребнадзорт мэдэгдэх үүрэгтэй.

Түүнчлэн, танд зайлшгүй хэрэгтэй болно. Ихэнхдээ бизнес эрхлэгчид давуу эрх олгодог.

Бүгдийг цуглуулж, бизнесээ бүртгүүлсний дараа та ажиллаж эхлэх боломжтой. Амжилт, амжилт хүсье!

Hookah бизнес бол гадаадаас орж ирсэн бизнес эрхлэх шинэ төрөл юм. Богино хугацаанд энэ нь алдартай болж, эрэлт хэрэгцээтэй болсон. Hookah баар хэрхэн нээх, хамгийн бага төсөв ямар байх, ямар тоног төхөөрөмж сонгох вэ гэдгийг тооцоолол бүхий бэлэн бизнес төлөвлөгөөнөөс суралцах болно.

2014 онд тамхины эсрэг хууль батлагдсаны дараа дэгээний бизнес хөгжиж эхэлсэн. Түүний хэлснээр, олон нийтийн газар - кафе, баар, ресторанд тамхи татахыг хориглосон. Hookah баар бол ил задгай тамхи татах цорын ганц газар юм. Тамхи татахыг зөвшөөрсөн боловч хоол хүнс, ундааны нийлүүлэлтийг хязгаарласан. Тиймээс олон бизнес эрхлэгчид hookah баарны хажууд амрах, хооллох, найз нөхөдтэйгээ чатлах боломжтой лоунж талбайг нээжээ.

Казань хотод тооцоолсон төслийн товч шинж чанарууд:

• анхны хөрөнгө оруулалтын хэмжээ - 1,390,800,000
• нөхөн төлөх хугацаа - 5 сар
• сарын ашгийн урьдчилсан тооцоо - сард 350,000 рубль

Бизнес төлөвлөгөө: hookah баар хэрхэн нээх

Төсөл боловсруулахын тулд зорилтот үзэгчдийг шийдэх хэрэгтэй. Эдгээр нь дэгээнд дуртай хүмүүс юм. Тэд цагийг өнгөрөөх газар хайж байна: найзуудтайгаа чатлаж, сайн дэгээ татна. Ихэнхдээ эдгээр нь 18-35 насны хүмүүс байдаг. Тиймээс бид тэдний цугларахад тохиромжтой өрөөг сонгох болно.

Байшинд тавигдах шаардлага

80-аас 100 мкв талбайтай байр.Орон сууцны бус байранд илүү тохиромжтой, эс тэгвээс тамхины үнэр, чимээ шуугиан, чанга инээх нь түрээслэгчдийг бухимдуулж, Роспотребнадзор руу гомдоллож эхэлнэ.

Барилга нь эхний эгнээнд байх ёстойИнгэснээр нийтийн тээвэр эсвэл метроны буудлаас харж болно. Машинтай хүмүүс бол машины зогсоолтой.Орцыг төв гудамжны хажуу талаас биш, хашаанаасаа хийх ёстой. Өрөөнд яаралтай галын гарц байх ёстой.

Рекуператор бүхий яндангийн агааржуулалт- 250-450 мянга. Хүчтэй агааржуулалтгүй бол өрөөнд утаа байнга хуримтлагдана. Зочид болон ажилтнууд сэтгэл хангалуун бус байх бөгөөд ариун цэврийн болон халдвар судлалын станц, Пожнадзор руу гомдол гаргаж болно.

Чухал! Hookah бизнес нээхээс өмнө байрыг галын алба шалгана. Hookah lounge-д галын аюулгүй байдлыг хариуцах хүн байх ёстой бөгөөд гал унтраагч нь алдартай газар байх ёстой.

Төслийн хураангуй

Санаа: Дундаж орлоготой тамхи татах дуртай хүмүүст зориулсан hookah бизнесийг бий болгох.

Зохион байгуулалтын хэлбэр: SP

Зорилтот үзэгчид:

• 50% - дундаж орлоготой 18-35 насны залуучууд
• 25% - дундаж орлоготой 35-45 насны дунд насны хүмүүс
• 15% - янз бүрийн насны чинээлэг хүмүүс
• 5% - хүн амын янз бүрийн ангилал

Сард зочдын дундаж тоо: 300-600

Нэг зочинд ногдох дундаж чек: 700 рубль

Үйлчилгээний төрөл: тамхины дэгээ, никотингүй хольцтой үзвэр үйлчилгээний байгууллага

Тооцоолсон сарын эргэлт: 250,000 - 350,000 рубль

Байршил: Казань хотын төв

Нээлтийн цаг: Даваа-Пүрэв гарагуудад 16:00-00:00 цаг хүртэл. Баасан-Ням гараг - 16:00-03:00 цаг хүртэл

Улирлын чанартай - 4-р сарын хоёрдугаар хагасаас 9-р сар хүртэл ирц буурсан

Бизнесийн бүртгэл

Бизнес эрхлэхийн тулд хувиараа бизнес эрхлэгчийг бүртгүүлж, OKVED код 92.72 "Бусад бүлэгт ороогүй амралт, зугаа цэнгэлийг зохион байгуулах бусад үйл ажиллагаа" -г сонгоход хангалттай.

Бүртгэлийн хамт "Орлого хасах зардал" -ын 15 хувийн татварын хялбаршуулсан тогтолцоонд өргөдөл гаргахыг зөвлөж байна. Өрөө түрээслэхийн тулд танд маш их зардал гарах болно. нийлүүлэлтийн гэрээгээр, хөдөлмөрийн гэрээгээр, ашгаас хасч, татварыг бууруулж болно.

Бүртгэлийн баримт бичиг, хялбаршуулсан татварын тогтолцооны өргөдлийг хувиараа бизнес эрхлэгчийн оршин суугаа газрын татварын албанд ирүүлнэ. Хэрэв та Холбооны татварын албанд зочлох цаг байхгүй бол үйлчилгээг ашиглаарай

Үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөө

Байшингийн зохион байгуулалт

Ажилчдын байр - 20 м.кв.

Hookah тавиур - 11 кв. м.

Танхим - 45 кв. м.

Угаалгын өрөө - 4 м.кв.

Нийт талбай: 80 м.кв.

Тоног төхөөрөмжийн өртөг

Байрлал	Тоо хэмжээ	Зардал, урэх.
Рекуператор бүхий агааржуулалтын систем	1	300 000
Паник товчлууртай дохиолол + суурилуулалт	1	20 000
Hookah болон туслах хэрэгслүүд	15	150 000
Плазмын телевизор	1	20 000
Хөргөлтийн үзэсгэлэн	1	20 000
Нүүрс агшаагч		20 000
Түүхий эд хадгалах шүүгээ	1	50 000
Акустик систем	1	20 000
Бар тоолуур	1	35 000
Баарны сандал	10	20 000
Гэрэлтүүлгийн төхөөрөмж	1	15 000
Чимэглэлийн элементүүд	1	20 000
Тамхи, цай, ус	1	50 000
Гал унтраагч	1	10 000
Кассын машин	1	15 000
Нийт		780 000

Боловсон хүчний тооцоо

Бизнес төлөвлөгөөнд hookah bar нээхийн тулд багийн эв нэгдэл, үйлчилгээний өндөр стандартыг харуулах ажилчдыг сонгох хэрэгтэй. Энэ бол hookah хүн, заалны администратор, зөөгч юм.

Hookah оператор ажилд авах урьдчилсан нөхцөл бол ажлын туршлага юм.Хүн тамхины амтыг мэддэг, өөрийн технологитой, салбарын өөрчлөлтийг дагаж мөрдөх ёстой. нэг ээлжинд дор хаяж хоёр hookah ажилчин хэрэгтэй. Хэрэв тэдний нэг нь ажилдаа ирээгүй бол бизнес эрхлэгч өөрөө жигүүрт байх болно.

Зааланд администратор, зөөгч нар туслах болно. Тэд ширээ захиалж, зочидтой уулзаж, өрөөнд эмх цэгцтэй байх болно.

Маркетинг ба сурталчилгаа

Hookah баарны маркетинг, бизнес төлөвлөгөө нь нэр, чимэглэлээс эхэлдэг. Өрөө нь өөрөө сурталчилгааны үүрэг гүйцэтгэх тул зочдод таатай уур амьсгалыг бий болгох нь маш чухал юм - зөөлөн буйдан, тав тухтай сандал, өвөрмөц үнэр. Гаднах нь гялалзсан тэмдгүүд, флюресцент чийдэн, зүүн зүгийн хуурмаг мэт чамин нарийн ширийн зүйлс байдаг.

Төрөл бүрийн урамшуулал, санал, уралдаан, сугалаа нь зочдыг татдаг.

Hookah эхлүүлэх хөрөнгө оруулалтын бизнес төлөвлөгөө:

Сарын тогтмол зардал:

Ашиг ба эргэн төлөлт

Hookah баарны орлого нь тухайн газрын нэр хүнд, сар бүр зочдын тоо, дундаж чек зэргээс хамаарна. Хэрэв дэгээний бизнесийг эхнээс нь хийх төлөвлөгөөнд сурталчилгаа, маркетингийн зардлыг багтаасан бол өдөрт 20-30 компани зочлох болно. Дунджаар 700 рублийн чектэй бол өдрийн орлого 14,000 - 21,000 рубль болно. Энэ нь гарааны компанийн хувьд жижиг эргэлт бөгөөд сурталчилгааны байгууллагуудын орлого нь өдөрт 50,000 рубль байдаг.

1,390,800,000 рублийн хэмжээний гарааны хөрөнгө оруулалтаар. ба урсгал зардал - 303,000 рубль. эргэн төлөгдөх хугацаа нь ойролцоогоор 5 сар байна.

Эрсдлийн хүчин зүйлүүд

Hookah баарыг эхнээс нь, хамгийн бага хөрөнгө оруулалтаар нээхдээ та тодорхой эрсдэлийг үнэлж, түүнээс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг төлөвлөх хэрэгтэй.

Туршлагатай hookah үйлдвэрлэгч дутагдалтай.Юу хийх вэ? Байнга боловсон хүчнийг сургаж, шилдэг боловсон хүчнээр сурга.

Хяналтын байгууллагуудын гэнэтийн шалгалт.Яаж байх вэ? Архи, хоол хүнс зарахгүй байх, насанд хүрээгүй хүмүүсийг оруулахыг хориглох, шаардлагатай бүх бичиг баримтыг гартаа байлгах.

Татварын хууль тогтоомжийн өөрчлөлтийг дагаж мөрдөж, цаг тухайд нь хариу арга хэмжээ авч амжаагүй байна уу? Үйлчилгээг ашигладаг мэргэжлийн хүмүүст энэ ажлыг даатга

Өрсөлдөөн нэмэгдсэн.Үүний шийдэл бол хөнгөлөлтийн системийг хөгжүүлэх, олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр идэвхтэй сурталчлах явдал юм. сүлжээ, клубын карт ашиглах, үнэнч байх хөтөлбөр. Хүчирхэг USP гаргаж ирээд доошоо яв.

Hookah баарны ашиг багатай.Бага орлоготой хүмүүст зориулсан зардал багатай санал санаачил.

Түүхий эдийн чанар буурах.Хэрхэн урьдчилан сэргийлэх вэ? Нийлүүлэгчдийн үнийг байнга хянаж, шинэ суваг хайх.

Энэхүү үйлчилгээ нь нягтлан бодох бүртгэл хөтлөх, тайлан гаргах зэрэг бичиг цаасны ажилд сатааралгүйгээр бизнесээ хөгжүүлэхэд анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусална.Түүний давуу талыг үнэлээрэй - эхний сар үнэ төлбөргүй.