Эрдэнэ шиш бол үр тарианы гэр бүлийн өвслөг ургамал юм. Бидний олонх нь бага наснаасаа чанасан эрдэнэ шишийн амтыг мэддэг. Залуу чихийг буцалгаж, давсаар үрж, гайхалтай амтыг мэдрэх нь ямар их баяр баясгалантай байсан бэ? Гэхдээ бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд ямар нөлөөтэй, ямар ашигтай болохыг хүн бүр мэддэггүй.

Буцалсан эрдэнэ шиш: найрлага

Бүтээгдэхүүн нь бие махбодь, чухал болон өөх тос, цардуул, пектин, моносахарид, полисахаридийг цэвэрлэхэд тусалдаг эслэг - бүдүүн ургамлын утас агуулдаг.

Эрдэнэ шиш нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг:

• В витамин;
• витамин PP;
• витамин K, E, A;
• витамин С;
• биотин;
• селен, цайр, төмөр, манган, фосфор, зэс, кальци, магни, кали.

Химийн баялаг найрлага нь бүтээгдэхүүний биед үзүүлэх ашиг тусыг тодорхойлдог.

Калорийн агууламж, эрдэнэ шишийн өдөр тутмын хэрэглээ

Эрдэнэ шишийн калорийн агууламж бэлтгэх аргаас хамаарна. Түүхий үр тариа нь 100 гр тутамд 85 ккал агуулдаг.Хоол хийх явцад эдгээр үзүүлэлтүүд нэмэгддэг тул чанасан эрдэнэ шишийн калорийн агууламж 100 гр тутамд 125 ккал байдаг.Лаазалсан үр тариа 100 орчим калори илчлэг агуулдаг. Эрдэнэ шишээр хийсэн олон хүмүүсийн дуртай попкорн нь аль болох тэжээллэг байдаг - 100 гр тутамд 400 ккал байдаг.

Өдрийн ханш Бүтээгдэхүүний хэрэглээ насанд хүрэгчдэд 150 гр байдаг - 1-2 жижиг чих. 10 -аас доош насны хүүхдүүдийн хувьд өдөрт 80 гр эрдэнэ шиш идэхэд хангалттай.

Чанасан эрдэнэ шишийн гликемийн индекс

Гликемийн индекс нь тодорхой хоол хүнс хэрэглэсний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ хэр их нэмэгддэгийг харуулдаг үзүүлэлт юм. 50 нэгж хүртэл - бага GI, 50-70 нэгж - дунд, 70 -аас дээш - өндөр индекс.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн болон эдгээр өвчнөөр өвчлөх эрсдэл өндөртэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд эдгээр үзүүлэлтүүдийг хянах нь нэн чухал юм. Бага, дунд GI бүхий хоол хүнс хэрэглэж болно, гэхдээ индикатор өндөр байх тусам ийм хоол хүнс бага байх ёстой.

Буцалсан эрдэнэ шиш нь 80 ширхэг гликемийн индекстэй байдаг. Энэ нь түүний хэрэглээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг огцом нэмэгдүүлдэг гэсэн үг бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнд болгоомжтой хандах хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Чанасан эрдэнэ шиш яагаад ашигтай байдаг

Буцалсан эрдэнэ шиш нь эрүүл мэндэд тустай нь дамжиггүй. Энэ нь байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог, учир нь энэ нь хүрээлэн буй орчноос болон ургац боловсруулах явцад хортой бодисыг бараг шингээдэггүй.

Үр тарианы эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн онцлог:

• дархлааны системийг бэхжүүлж, ханиад, вируст өвчний эсрэг биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг;
• антиоксидант шинж чанартай тул бие махбод дахь хөгшрөлтийн явц удааширч, цусны судсыг цэвэрлэж, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Антиоксидантууд нь бие махбодийг исэлдүүлж, хорт хавдар үүсгэдэг чөлөөт радикалуудын сөрөг нөлөөтэй үр дүнтэй тэмцдэг;
• харааны мэдрэмж сайжирч, нүдний өвчин тусах эрсдэл буурдаг;
• мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, цочромтгой байдал, мэдрэлийн байдал, сэтгэлийн хямралыг арилгаж, биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг;
• тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, ой санамжийг сайжруулдаг;
• хортой элементүүдийг биеэс зайлуулж, архины хордлогын үед нөхцөл байдлыг хэвийн болгоход тусалдаг;
• биеийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг;
• цусны даралт, зүрх судасны тогтолцооны ажлыг хэвийн болгодог;
• бөөр, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, цөсний хүүдийн хананы аяыг бэхжүүлдэг;
• эрэгтэй хүний ​​бэлгийн үйл ажиллагаа хэвийн болж, эрч хүч нэмэгддэг;
• эмэгтэйн нөхөн үржихүйн тогтолцооны ажлыг идэвхжүүлж, сарын тэмдэг, цэвэршилтийн шинж тэмдгийг арилгадаг.

Буцалсан эрдэнэ шишийг хөхүүлж болох уу?

Хөхөөр хооллох эхэн үед бүх эмэгтэйчүүд хоолны дэглэмд онцгой анхаарал хандуулдаг. Буцалсан эрдэнэ шиш нь хөхүүл үед зөвшөөрөгдөх хүнсний бүтээгдэхүүний нэг бөгөөд нялх хүүхдэд нэн шаардлагатай хөхний сүү үйлдвэрлэхийг дэмждэг.

Эрдэнэ шиш нь цавуулаг агуулдаггүй бөгөөд энэ нь хүүхдэд харшлын урвал үүсгэдэг. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол эрдэнэ шиш нь нялх хүүхдэд колик үүсгэж болзошгүй хийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх чадвартай байдаг.

Тиймээс бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага тунгаас эхлэн сувилахуйн эхийн хоолны дэглэмд болгоомжтой оруулах хэрэгтэй. Хэрэв хүүхэд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол та эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүнээ аюулгүйгээр эдлэх боломжтой.

Хүүхэд хэдэн насандаа эрдэнэ шишийг буцалгаж болох вэ?

Хүүхдүүд эрдэнэ шишийн будаа сайн идэж, тэвчиж чадвал хүүхдүүд нэг ба хагас наснаасаа эхлэн чанасан эрдэнэ шишийн үр тариатай танилцаж болно. Нялх хүүхдэд эрдэнэ шишийн шинэхэн чанасан залуу чихийг бага хэмжээгээр өгөх хэрэгтэй.

Жин алдах зорилгоор чанасан эрдэнэ шиш

Жингээ хасах явцад эрдэнэ шишийг дунд зэрэг идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст чухал ач холбогдолтой хоолны дуршилыг эрс бууруулдаг. Бүтээгдэхүүн нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, өтгөнийг хэвийн болгож, гэдэсийг хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэж, бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг.

Шээс хөөх эмийн шинж чанар нь илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулж, целлюлитийн гадаад илрэлийг бууруулдаг. Бүтээгдэхүүний илчлэг багатай тул хоолны дэглэмийн үед хэрэглэх боломжтой боловч хэсэг нь өдөр тутмын зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Эсрэг заалт ба хор хөнөөл

• бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих, харшлын урвал илрэх. Дотор муухайрах, тууралт гарах, бөөлжих нь түгшүүртэй дохио бөгөөд хэрэглээнээс бүрэн татгалзах шаардлагатай болдог;
• ходоод, нойр булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал;
• цочмог үе шатанд гастрит ба ходоодны шарх;
• тромбоз, тромбофлебит;
• биед агуулагдах К витамины илүүдэл.

Эрдэнэ шиш нь цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлдэг тул хэрэв энэ үзүүлэлт анхандаа өндөр байвал хүмүүс үр тариа идэж болохгүй. Бүтээгдэхүүн нь гэдэс дотор хий үүсэхийг нэмэгдүүлдэг.

Эрдэнэ шишийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл нь эрүүл, амттай хооллохыг хүсдэг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм. Энэ бол үр тарианы овогт багтдаг нэг наст өвслөг ургамал юм. Эрдэнэ шиш нь витамин, эрдэс найрлага, сонирхолтой амтаараа маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Эрдэнэ шишийн шинж чанар

Эрдэнэ шиш нь үр тарианы хамгийн чухал ургацын нэг гэж тооцогддог. Энэ нь 9 төрөлд хуваагддаг бөгөөд тус бүр нь гадаад төрх, амтаараа ялгаатай байдаг. Мексик бол үр тарианы ашигтай ургацын эх орон гэж тооцогддог. Хоол хийхэд энэ нь зөвхөн шинэхэн төдийгүй лаазалсан, хөлдөөсөн хэлбэрээр өргөн тархсан байдаг. Эрдэнэ шишийн биед үзүүлэх ашиг тус дараах байдалтай байна.

• дархлааны системийг бэхжүүлэх;
• хоол боловсруулах тогтолцоог хэвийн болгох;
• хорт бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулах;
• бодисын солилцоог сайжруулах;
• муу холестерины түвшинг бууруулах;
• холеретик ба шээс хөөх эмийн шинж чанар;
• жингээ хасахад туслах;
• зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
• мэдрэлийн системийг хэвийн болгох;
• цусыг цэвэрлэх;
• мэдрэлийн эмгэгийн эсрэг тэмцэх;
• хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах;
• булчингийн утас үүсэхэд оролцох.

Хоолны хувьд бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн буцалгаж хэрэглэдэг. Залуу эрдэнэ шишийн үр тариа нь бие махбодоос хортой бодисыг төгс арилгаж, витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. Нэмж дурдахад эрдэнэ шиш нь маш сонирхолтой амттай тул салат, төрөл бүрийн зууш хийхэд ашиглах боломжийг олгодог.

Үр тариа нь бие махбодийг ашигтай бодисоор үр дүнтэй хангаж өгдөг төдийгүй өлсгөлөнг хурдан даван туулдаг. Энэ нь хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон ашиглах боломжийг олгодог. Ахмад настнуудын хувьд эмч нар цусны даралт буурах, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор уг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь улаан хоолойн өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.

Эрдэнэ шишийн тос нь ялангуяа ашигтай байдаг. Энэ нь атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй арга гэж тооцогддог. Хэрэв та тосыг 3 халбага хэрэглэвэл. л. өглөө та илүүдэл холестеролыг биеэс зайлуулж болно. Трансдермаль тос түрхэх нь арьсны өвчнийг арилгах боломжийг олгодог. Заримдаа энэ эмийг цөсний хүүдийн хананы агшилтыг зөрчиж хэрэглэдэг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд эрдэнэ шишийн тосны гол давуу тал нь арьс, хумс, үсний байдлыг сайжруулах явдал юм.

Үр тариа нь ашигтай чанараас гадна маш их маргаантай шинж чанартай байдаг. Хүний биед шингэдэггүй целлюлоз утас, лектин агуулдаг. Нэмж дурдахад, их хэмжээний эрдэнэ шиш идэх нь инсулины хүчтэй хариу урвалыг өдөөдөг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тааламжгүй байдаг.

Зөвлөгөө! Цусан дахь сахарын хэмжээ их хэмжээгээр нэмэгдэхгүйн тулд эрдэнэ шишийг туранхай махтай (туулай, цацагт хяруул, тахианы хөх) хослуулахыг зөвлөж байна.

Эрдэнэ шишийн химийн найрлага

Эрдэнэ шишийн эрүүл мэндийн асар их ашиг тус нь түүний баялаг химийн найрлагатай холбоотой юм. Бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний цардуул, ханаагүй тосны хүчил, дисахарид, усаар баялаг гэдгээрээ алдартай. Витамин, эрдэс бодисын өдөр тутмын хэрэгцээг нөхөхийн тулд өдөрт 150 гр чанасан бүтээгдэхүүн хэрэглэхэд л хангалттай.

Микро ба макро элементүүд

Эрдэнэ шишийн гол үнэ цэнэ нь найрлага дахь микро ба макро элементүүд байдаг. Энэ нь албан тушаалд байгаа хүүхэд, эмэгтэйчүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм. Үр тариа нь баялаг найрлагынхаа ачаар дархлааг бэхжүүлж, амин чухал эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Хоол хүнсэнд хэрэглэх нь витамины дутагдал үүсэх магадлалыг арилгадаг. Найрлагын ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дунд дараахь зүйлс орно.

• төмөр;
• магни;
• манган;
• кальци;
• цайр;
• фосфор;
• селен;
• зэс;
• кали.

Эрдэнэ шиш дэх витамин

Үр тариа нь В бүлгийн витамин дутагдалтай үед онцгой ач холбогдолтой байдаг. Бүтээгдэхүүн дэх хүнсний эслэгийн агууламж нь кальцийг биед хадгалж байдаг бөгөөд энэ нь хүүхдүүдийн идэвхитэй өсөлтийн үед чухал ач холбогдолтой юм. Бие махбодид үзүүлэх эерэг нөлөөг дараахь витамины агуулгаар тайлбарладаг.

• ретинол;
• витамин С;
• альфа-токоферол;
• никотиний хүчил;
• В витамин.

Эрдэнэ шишд хичнээн калори байдаг

Эрдэнэ шишийг эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүсийн хувьд заавал идэж байх ёстой. Энэ нь дунд зэргийн илчлэг, тэжээллэг чанараараа үнэлэгддэг. 100 грамм эрдэнэ шишийн илчлэгийн агууламж 325 ккал байна. Маргаангүй давуу тал нь бүтээгдэхүүн нь сэтгэл ханамжтай байдаг бөгөөд үүнийг их хэмжээгээр ашиглах боломжийг үгүйсгэдэг.

BJU эрдэнэ шиш

Зургийг дагаж буй хүмүүсийн хувьд эрдэнэ шишийн CJU -ийг мэдэх нь чухал юм. Бүтээгдэхүүн нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• 10.3 гр уураг;
• 67.5 гр нүүрс ус;
• 4.9 гр өөх тос.

Эрдэнэ шишийн гликемийн индекс

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд эрдэнэ шиш нь эсрэг заалттай байдаг. Түүний GI нь 70 нэгж юм. Өндөр температурын нөлөөн дор индикатор өөр 10 нэгжээр нэмэгддэг. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгддэг гэсэн үг юм. Энэ нь өвчтөний сайн сайхан байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

Хүний биед эрдэнэ шишийн ашигтай шинж чанарууд

Эрдэнэ шиш дэх витамин, эрдэс бодисууд нь маш эрүүл болгодог. Зарим өвчний хувьд үүнийг хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон иддэг. Ихэнх тохиолдолд үр тариа чанасан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Эмчилгээний декоциний бэлдмэлийг тодорхой тунгаар авах ёстой шинэхэн бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн хийдэг.

Бүтээгдэхүүнийг илүүдэл жинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Түүний найрлагад орсон бодисууд нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлдэг. Найрлага дахь витамин, эрдэс бодисын элбэг дэлбэг байдал нь мэдрэлийн системийг хяналтан дор байлгах боломжийг олгодог. Зарим тохиолдолд эпилепситэй өвчтөнүүдэд үр тарианд суурилсан декоциний жор өгдөг. Селений агууламжтай тул бүтээгдэхүүн нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна хөгшрөлтийн анхны шинж тэмдгүүдтэй тэмцдэг. Тиймээс гоо сайханч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд сайхан харагдахыг хүсч буй эмэгтэйчүүдэд эрдэнэ шишийн будаа оруулахыг зөвлөж байна.

Ардын анагаах ухаанд эрдэнэ шиш нь суулгалттай тэмцэхэд өргөн тархсан болсон. Эрэгтэйчүүдэд нөхөн үржихүйн системийг өдөөх чадвартай тул энэ нь ашигтай байдаг. Эрдэнэ шишийн адил чухал ач холбогдолтой шинж чанарууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• ходоодны салст бүрхэвчэд эерэг нөлөө үзүүлэх;
• хөгшрөлтийн явцыг удаашруулах;
• арьсны байдлыг сайжруулах;
• нөхөн үржихүйн тогтолцоог хэвийн болгох;
• цусан дахь билирубиний түвшин буурах;
• antihelminthic нөлөө.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд эрдэнэ шиш идэж болох уу?

Хүүхэд төрөх үед олон эмэгтэйчүүд хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Энэ нь аюултай хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасах явдал юм. Эрдэнэ шиш хориотой хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад ороогүй болно. Үүнээс гадна, энэ нь албан тушаал хашиж буй эмэгтэйчүүдэд маш их ашиг тустай байдаг. Энэ нь ургийн бүрэн хөгжилд шаардлагатай бодисыг агуулдаг. Жирэмсэн эмэгтэйн хувьд бүтээгдэхүүний ашиг тус дараахь байдалтай байна.

• токсикозыг арилгах, урьдчилан сэргийлэх;
• хортой бодисыг биеэс зайлуулах;
• гемоглобины түвшин нэмэгдсэн;
• хожуу үе шатанд хөхний сүүний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлэх;
• холестерины түвшинг хянах;
• цусны эргэлтийн процессыг сайжруулах;
• төмрийн дутагдлын цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх.

Хэрэв эмэгтэй хүн гэдэс дүүрсэн бол чанасан эрдэнэ шишийг лаазалсан эрдэнэ шишээр солих хэрэгтэй. Энэ нь илүү шингэцтэй гэж тооцогддог тул хий үүсэхийг өдөөдөггүй. Үүнээс гадна 58 ккал агуулдаг. Тогтмол хэрэглэсэн ч жин нэмэх магадлал хамгийн бага байдаг.

Чанартай бүтээгдэхүүнийг гэмтээхгүй, товруу, эвгүй үнэргүй идэх нь чухал. Муудсан эрдэнэ шиш нь хоол хүнс тээвэрлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь эмэгтэй болон түүний хүүхдэд сөргөөр нөлөөлдөг. Бүтээгдэхүүний өндөр чанартай дулааны боловсруулалт хийх нь ижил ач холбогдолтой юм. Лаазалсан бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа шошгыг анхааралтай унших хэрэгтэй. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд GMO эрдэнэ шиш хэрэглэх нь зохисгүй юм.

Хөхөөр хооллохдоо эрдэнэ шиш идэж болох уу?

Хөхөөр хооллох үед олон эмэгтэйчүүд хоолны дэглэм барихыг хичээдэг. Энэ нь хүүхдийн харшил, өтгөний эмгэгээс зайлсхийхийн тулд зайлшгүй шаардлагатай. HS бүхий эрдэнэ шишийг хориглодоггүй, гэхдээ та үүнийг маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Хүүхэд төрөх эхний өдрөөс эхлэн эрдэнэ шишийн будааг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг. Энэ нь зөвхөн бие махбодид тустай төдийгүй харшил үүсгэдэг. Буцалсан хэлбэрээр бүтээгдэхүүнийг хүүхэд төрснөөс хойш 1-2 сарын өмнө хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Эмч нар попкорныг хориглодоггүй. Гэхдээ энэ нь амт, будагч бодисгүй байх ёстой. Үүнийг гэртээ өөрөө хоол хийхийг зөвлөж байна.

Бүтээгдэхүүнийг сувилахуйн эмэгтэйн хоолны дэглэмд оруулахдаа хүүхдийн биеийн хариу үйлдлийг ажиглах шаардлагатай байдаг. Өтгөний өөрчлөлт, арьсны тууралт гарч ирэх нь бүтээгдэхүүнийг орхих шаардлагатай байгааг харуулж байна.

Чихрийн шижин өвчний үед эрдэнэ шиш идэх боломжтой юу?

Чихрийн шижин өвчний үед эрдэнэ шиш идэх нь зохисгүй юм. Үл хамаарах зүйл бол өвчний эхний үе шатанд бага хэмжээний бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хэт их ашиглахгүй байх нь чухал юм. Өвчин хүндэрсэн тохиолдолд эрдэнэ шиш хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Гликемийн индекс өндөр байгаа тул өвчтөний сайн сайхан байдлыг ихээхэн доройтуулж, улмаар инсулин тарих шаардлагатай болдог.

Хүүхдэд эрдэнэ шишийг хэдэн наснаас өгч болно

Хүүхдийн эмч нар эрдэнэ шишийг 2 -оос доош насны хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Хүнсний ногоо, үр тариатай танилцсаны дараа өгөх ёстой. Үр тариа нь хангалттай хатуу тул идэх нь хүүхэд бүх шүдтэй гэсэн үг юм. Эрдэнэ шишийн будаа хүүхдэд зургаан сараас эхлэн өгч болно. Эрдэнэ шишийн гурил дээр суурилсан гурилан бүтээгдэхүүнийг бас хүлээн зөвшөөрдөг.

Бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй бөгөөд байгаль орчинд ээлтэй гэж тооцогддог боловч үүнийг хэрэглэхдээ болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Эрдэнэ шишийн харшил нь ямар ч насныханд тохиолдож болно. Үүнийг цаг тухайд нь илрүүлэхийн тулд хүүхдийн зан байдал, гадаад төрхийг сайтар хянаж байх шаардлагатай. Арьсан дээр тууралт гарах нь хүүхдийн эмчтэй холбоо барих ноцтой шалтгаан болдог.

Анхаар! Хүүхдэдээ эрдэнэ шиш өгөхөөс өмнө өөрөө туршиж үзэх хэрэгтэй. Энэ нь гашуун амт, тааламжгүй үнэр өгөх ёсгүй.

Эрдэнэ шишийн хэрэглээ

Эрдэнэ шиш нь өргөн хэрэглээтэй. Эрдэнэ шишийн нахиаг ихэвчлэн эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор ашигладаг. Энэ нь хамгийн их хэмжээний шим тэжээлийн хуримтлалыг агуулдаг. Энэ хэлбэрээр эрдэнэ шишийг ихэвчлэн түүхий хүнсний мэргэжилтнүүд хэрэглэдэг. 2 см урттай нахиалдаг ургамалд хамгийн их тэжээллэг бодис агуулагддаг гэж үздэг бөгөөд салатанд нэмж цэвэр хэлбэрээр нь хэрэглэдэг уламжлалтай. Бүтээгдэхүүний соёололт нь Е витамины хэмжээг нэмэгдүүлснээр түүний ашиг тусыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд хоол хийхдээ бүтээгдэхүүнийг мөн дараах хэлбэрээр ашигладаг.

• эрдэнэ шишийн тос;
• цардуул;
• гурил;
• попкорн;
• хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн үр;
• чанасан чих;
• лаазалсан эрдэнэ шиш.

Бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэнд хэрэглэхээс гадна өөр зорилгоор ашигладаг. Үүний давуу тал нь дараахь салбаруудад үр ашгийг өгдөг.

• гоо сайхан;
• угсаатан судлал;
• хоолны дэглэм эмчилгээ.

Жин алдах эрдэнэ шиш

Эрдэнэ шишийн үр тариа нь жингээ хянадаг хүмүүст онцгой ач тустай байдаг. Бүтээгдэхүүн нь бодисын солилцоог хурдасгаж, хорт бодис, хорт бодисыг биеэс цэвэрлэхэд тусалдаг. Шилэн эслэг ихтэй тул бодисын солилцоог сайжруулж хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн хувьд эрдэнэ шишийг лаазалсан хэлбэрээр ашигладаг. Энэ нь ногооны салатанд нэмж, махны хачир болоход тохиромжтой.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шөнийн цагаар эрдэнэ шиш хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна. Ашиг тустай хэдий ч энэ нь биеийн амрах хугацаанд шингэх хангалттай хүнд жин юм. Үүнийг өглөө идэхийг зөвлөж байна. Зөвхөн ийм байдлаар л тухайн зургийн ашиг тус илүү тод илэрхийлэгдэх болно.

Найрлагандаа цардуул байдаг тул эрдэнэ шиш нь өлсгөлөнг хурдан дардаг. Нэмж дурдахад шинэхэн булцуунд өөхний задралыг хөнгөвчлөх ферментүүд байдаг. Биеэс хорт бодисыг гадагшлуулдаг тул усны давсны солилцоо хэвийн болдог. Энэ нь илүүдэл жинтэй хүмүүст тохиолддог хаван үүсэхээс сэргийлж, арилгадаг.

Жингээ хасахын тулд декоциний 30 хоногийн дотор хэрэглэнэ. Үүний дараа та хоёр долоо хоногийн завсарлага авах хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийг тохируулахгүй, идэж буй хэмжээг хянахгүй бол шөлний ашиг тус хангалтгүй байх болно гэдгийг санах нь чухал юм.

Жин алдах хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн бол эрдэнэ шишийн торгон хандмал юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд түүхий эдийг этилийн спиртээр хийнэ. Уг эмийг харанхуй газар 20 хоногийн турш ууна. Хандмалыг хоолны өмнө, 1.5 мл, ½ халбага хольсны дараа авна. ус

Ардын эмчилгээнд эрдэнэ шиш

Альтернатив анагаах ухаанд эрдэнэ шишийн хальс хэрэглэх нь өргөн тархсан байдаг. Үүнийг эрдэнэ шишийн гутаан доромжлол гэж нэрлэдэг. Сүү боловсорч гүйцсэн үед чихнээс нь гараар тайрдаг. Эрдэнэ шишийн торгоны гол давуу тал нь тайвшруулах нөлөө юм. Энэ нь мэдрэлийн эмгэгийн эсрэг тэмцэхэд эдгээх бодис ашиглах боломжийг олгодог. Үүний үндсэн дээр хандмал, тос, декоциний хийдэг. Эрүүл мэндийг дэмжих зорилгоор хальс хэрэглэхийг уламжлалт анагаах ухааны төлөөлөгчид зөвшөөрдөг.

Бүтээгдэхүүн нь хүйс, наснаас үл хамааран хүний ​​эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Бүтээгдэхүүний давуу тал нь үүнийг дараахь өвчний эсрэг тэмцэхэд ашиглах боломжийг олгодог.

• эмэгтэйчүүдийн;
• ходоод гэдэсний зам;
• бэлгийн үйл ажиллагааны алдагдал;
• элэгний эмгэг;
• гоо сайхны асуудал;
• цусан дахь хэвийн бус байдал;
• дархлаа буурах;
• витамины дутагдал.

Эрдэнэ шишийг гастритын үед хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Энэ нь цочролыг өдөөхгүйгээр ходоодонд сайн шингэдэг. Гэхдээ архаг өвчин хүндрэх үед үүнийг хэрэглэхгүй байх нь дээр. Үгүй бол тааламжгүй шинж тэмдгүүд улам дордох болно.

Эрдэнэ шишийн үр нь дархлааны системийг бэхжүүлэх чадвартай гэдгээрээ алдартай. Тэднийг иддэг хүмүүс ханиад хүрэх магадлал багатай гэж үздэг. Энэхүү үр тариа нэмсэн аяга нь мэдрэлийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Тиймээс мэргэжилтнүүд амьдралын хүнд хэцүү үед хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Үр тарианд агуулагдах шим тэжээлийн бодисууд нь нойрыг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь хүний ​​сайн сайхан байдал, гүйцэтгэлд сайнаар нөлөөлдөг. Нойргүйдлийн хувьд үр тариа унтахаас 3 цагийн өмнө хагас шилээр идэх ёстой.

Шарсан эрдэнэ шишийн үр, зөгийн бал дээр үндэслэсэн эдгээх эм нь суулгалтын илрэлийг сайн даван туулдаг. Үүнийг 1 tbsp -д хэрэглэдэг. л. 2 цаг тутамд. Эмийг бүлээн усаар уух хэрэгтэй.

Цусны даралт ихсэх үед эрдэнэ шишийн гурил дээр үндэслэсэн эмийг хэрэглэдэг. Үүнийг халуун усаар 2: 1 харьцаагаар шингэлнэ. Үр хольцыг өдрийн турш сэрүүн газар байлгана. Уг эмийг өдөрт 4 удаа ууна.

Эмэгтэй хүний ​​хувьд үр тарианы давуу тал нь нөхөн үржихүйн эрүүл мэндийг сайжруулах явдал юм. Соёолсон үр тариа дээр үндэслэсэн декоциний нь цэвэршилтийн илрэлийг сулруулж, сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн болгодог. Үүнийг зөвхөн эмэгтэйчүүдийн эмчтэй зөвлөлдсөний дараа ууж болно. Эрдэнэ шиш нь эрэгтэй хүний ​​нөхөн үржихүйн эрүүл мэндэд маш их ач тустай. Эмч нар бэлгийн сулралтай хүмүүст өдөрт цөөн тооны үр тариа идэхийг зөвлөж байна. Энэ эмийг хэрэглэх өөр хувилбар бол эрдэнэ шишийн будаа юм. Үүнийг долоо хоногт 2-3 удаа идэх нь зүйтэй.

Бүтээгдэхүүнийг эмийн зориулалтаар ашиглах схемийг эмчтэй тус тусад нь тодруулах ёстой. Эрдэнэ шишийг хэт их идэхгүй байх нь чухал юм. Хэт их уух нь түүний ашиг тусыг саармагжуулж, сөрөг урвалыг өдөөж болно.

Чухал! Эрдэнэ шишийг тогтмол идэх нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.

Гоо сайхны чиглэлээр эрдэнэ шиш

Эрдэнэ шиш нь гоо сайхны салбарт ихээхэн ашиг тустай байдаг. Энэ нь арьсыг арчлах, хөгшрөлтийн шинж тэмдгүүдээс урьдчилан сэргийлэх зориулалттай гоо сайхны бүтээгдэхүүнд нэмдэг. Хэрэв хүсвэл өндөр үр ашигтай эрдэнэ шиш дээр суурилсан бүтээгдэхүүнийг гэртээ хийж болно. Тэдний хэрэглээ нь дараахь асуудлыг шийдвэрлэхэд тусална.

• хальслах байдал байгаа эсэх;
• Хуурай арьс;
• арьсны уян хатан чанар хангалтгүй;
• батга ба батга.

Насанд хүрсэн эмэгтэйчүүд эрдэнэ шишийн үрийг насны толбо арилгах маск бэлтгэхэд ашигладаг. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд тусгай бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагагүй болно.

1. Эрдэнэ шишийн гурилыг 1: 3 харьцаатай усаар холиход хангалттай.
2. 10 минутын турш массыг дусааж, дараа нь арьсанд түрхэнэ.
3. 15 минутын дараа маскыг бүлээн усаар зайлна.
4. Үр дүнг нэгтгэхийн тулд арьсыг эрдэнэ шишийн үрийн тосоор арчихыг зөвлөж байна.

Нүүрний арьсанд зориулсан ийм маскын ашиг тус нь чангалж цэвэрлэх үйлчилгээтэй. Цаг хугацаа өнгөрөхөд батга мэдэгдэхүйц буурч, нүүрний хөнгөрөлт жигд болно.

Эрдэнэ шишийн харшил

Зарим тохиолдолд эрдэнэ шиш нь хүний ​​эрүүл мэнд, амь насанд аюул учруулдаг. Энэ нь маш ховор тохиолддог боловч үүнээс хэн ч дархлаагүй байдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ асуудал бага наснаасаа л мэдрэгддэг. Гэхдээ заримдаа эрдэнэ шишийн үл тэвчих байдал аажмаар хөгжиж, бусад хоолонд харшлын урвал дагалддаг. Харшлын урвал дараахь шинж тэмдгүүд дагалддаг.

• урах;
• арьсны тууралт;
• загатнах мэдрэмж;
• хамар гоожих, найтаах;
• салст гадаргуугийн хавдар.

Харшлын аюул нь ямар ч үед Квинкийн хаван үүсэх шалтгаан болдог. Энэ нь амьсгалын замын үйл ажиллагааны алдагдал дагалддаг. Энэ тохиолдолд хүний ​​хувьд мөнх бус аюул заналхийлж байна. Харшлын урвал үүсэх үед биеэс аюултай бодисыг зайлуулах үйлчилгээтэй антигистамин, сорбент уух шаардлагатай болдог.

Эрдэнэ шишийн эсрэг заалтууд

Эрдэнэ шиш нь түүний эсрэг заалтыг үл тоомсорловол эрүүл мэндэд хортой. Энэ нь бүтээгдэхүүний ашиг тусыг бууруулж, зарим тохиолдолд гаж нөлөө үзүүлэх болно. Бүтээгдэхүүнийг дараахь тохиолдолд ашиглах ёсгүй.

• 2 нас хүртэлх нас;
• өтгөн хатах, өтгөн хатах;
• таргалалт;
• харшлын урвал;
• тромбофлебит ба венийн тромбоз.

Хэрэв та эсрэг заалтыг анхаарч үзэхгүй бол үр тариа идэх нь гэдэс дотор муухайрах, дотор муухайрах шалтгаан болдог. Зарим тохиолдолд өтгөний зөрчил гардаг. Тиймээс та бүтээгдэхүүнийг маш болгоомжтой ашиглах хэрэгтэй.

Анхаар! Эрдэнэ шишийг ихэвчлэн хортон шавьжаар дайрдаг тул пестицидээр эмчилдэг.

Дүгнэлт

Эрдэнэ шишийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийг хүн төрөлхтөн маш удаан хугацаанд судалж ирсэн. Энэ нь бүтээгдэхүүний талаар хамгийн их мэдээлэл авах боломжийг бидэнд олгосон юм. Эрдэнэ шишийг зөв идэх нь таны биеийг их хүчин чармайлтгүйгээр эрүүл байлгана.

Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд

Холбоотой бичлэг байхгүй байна.

Тус улсын бараг бүх хүмүүст ургадаг энэхүү энгийн ногоо нь хүн орхоодой, час улаан, celandine, plantain, cyclamen -ээс хамаагүй илүү эрүүл байдаг. Эрдэнэ шиш яг ямар эдгээх шинж чанартай байдаг, энэ нь хоолны дэглэмд хэнд хэрэгтэй вэ, юунаас урьдчилан сэргийлэх вэ - цааш нь уншина уу!

Эрдэнэ шиш яагаад ашигтай вэ, түүнд юу агуулагддаг вэ?

Үнэндээ эрдэнэ шиш нь таны төсөөлж байснаас хамаагүй илүү витамин, макронутриент, эрдэс бодис агуулдаг. Хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг бөгөөд өдөр тутмын хоол хүнсэнд зайлшгүй шаардлагатай 30 гаруй витамин. 100 гр залуу эрдэнэ шиш (шар дээр) 16.5 грамм нүүрс ус, 2 гр өөх, 3.6 гр уураг, 3 грамм хүнсний эслэг агуулдаг.

Витаминуудын хувьд хамгийн их хэмжээгээр ниацин (B3 гэж нэрлэдэг) ба тиамин агуулдаг. Тэд биеийн дархлааны шинж чанарт эерэг нөлөө үзүүлдэг... Витаминий агууламж нь echinacea -ийн хандмалаас хамаагүй илүү төвлөрсөн байдаг бөгөөд үүнийг дархлааны тогтолцооны хамгаалалтын шинж чанарыг хурдан, үр дүнтэй нэмэгдүүлэх шаардлагатай байгаа хүмүүст эмнэлэгт өгдөг.

Залуу эрдэнэ шишийн 1 чихэнд бета-каротин ба рибофлавин агуулагддаг бөгөөд хэдэн долоо хоногийн өмнө бие махбодийг эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр хангах хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Каротин (эрдэнэ шишд бас байдаг) -тай хамт эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хүний ​​алсын хараанд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд 100 грамм чанаж болгосон хорхой нь 4-5 кг луувантай тэнцдэг бөгөөд энэ нь алсын харааг анагаах үйлчилгээгээрээ алдартай.

Пантотены хүчил агуулсан пиридоксин нь бас чухал байдаг (боловсорсон эрдэнэ шишийн агууламж тус бүр 0.76 мг ба 0.05 мг), бие махбод дахь бодисын солилцоог сайжруулж, хүний ​​мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг - хамгийн сайн тайвшруулах үйлчилгээтэй! 100 гр шинэхэн эрдэнэ шишд 7 мг хэмжээтэй агуулагддаг аскорбины хүчил (витамин С) нь бие махбодийг ерөнхийд нь бэхжүүлдэг. Тиймээс эрдэнэ шиш бол бие махбодийг бэхжүүлэх, вируст өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн ашигтай ногоо юм!

Бага хэмжээгээр булцуу нь дараахь витамин агуулдаг.

• B5 нь бие махбод дахь өөх тосны солилцоог хурдасгах, нүүрс ус шингээх зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
• В6 бол хүний ​​биед шаардлагатай витамин юм зөв бодисын солилцоо, бие махбодид уураг шингээх.
• E - булчингийн эдэд хүчилтөрөгчийн шингээлт (шингээлт) сайжирдаг тул сургалт болон бусад төрлийн биеийн тамирын дасгал хийхэд шаардлагатай байдаг.
• К витамин нь цусны бүлэгнэлтийг оновчтой болгох, бодисын солилцоог хурдасгах, өөх тосыг уусгахад зайлшгүй шаардлагатай.

Эрдэнэ шишийн ашиг тус нь бие махбодид үүгээр дуусдаггүй, учир нь булцуу нь хүн төрөлхтөнд, ялангуяа бага насандаа шаардлагатай маш олон кальци, кали, фосфор, натри болон бусад макронутриент агуулдаг хэвээр байна. Эрдэнэ шиш нь хүүхдүүдэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд ясны эдийг сайжруулж, фосфорын хэмжээ нь загаснаас дутахгүй юм!

Хүнсний ногоо нь хүний ​​биед шаардлагатай хамгийн чухал ул мөр элементүүдийг агуулдаг: магни, цайр, төмөр, үүнгүйгээр бодисын солилцоо, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаа боломжгүй юм. Дээр дурдсанаас гадна коб нь хүний ​​эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг 20 гаруй витамин агуулдаг!

Эрдэнэ шиш - хор хөнөөл, ашиг тус, эсвэл өөр юу вэ?

Эрдэнэ шиш, шим тэжээлийн ашиг тусын том жагсаалтаас гадна энэ нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй, ялангуяа хоол хүнсэндээ хэт их хэмжээгээр хэрэглэвэл. Дараах тохиолдолд их хэмжээний эрдэнэ шиш идэх нь эсрэг заалттай байдаг.

• Тромбоз үүсэх, цусны бүлэгнэлт нэмэгдэх хандлага ажиглагдаж байна. Дээр дурдсанчлан эрдэнэ шиш нь цусны бүлэгнэлтийг сайжруулдаг К витамин ихээр агуулдаг учир эрдэнэ шиш нь цусны бүлэгнэл үүсэх хандлагатай хүмүүст маш аюултай.
• Ходоодны үрэвсэл эсвэл ходоодны өвчинтэй байх. Хүнсний хувьд эрдэнэ шиш нь нэлээд хүнд жинтэй бөгөөд ходоод гэдсэнд ямар нэгэн асуудал, фермент ялгаруулдаггүй нь хоол боловсруулахад чухал үүрэгтэй.
• Ходоодны шархлаа, эсвэл арван хоёрдугаар гэдэсний асуудал гардаг. Эрдэнэ шишийн үр нь гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог бөгөөд энэ нь өвчтөний нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж, гэмтээж болзошгүй юм.

Илүүдэл жинтэй хүмүүст эрдэнэ шиш идэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь хоолны дуршилыг эрс бууруулдаг. Түүгээр ч зогсохгүй жин багатай хүмүүс эрдэнэ шишийг задлахад шаардлагатай фермент дутагдсанаас сайн шингэдэггүй нь нотлогдсон. Хүнд харшлын урвалтай хүмүүст эрдэнэ шиш хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна - энэ нь харшлын урвалыг улам хүндрүүлдэг.

Жин алдах эрдэнэ шишийн ашиг тус

Эрдэнэ шиш нь маш сэтгэл хангалуун байдаг бөгөөд үүнийг бүрэн дүүртэл нь ердөө 200-300 грамм идэхэд л хангалттай боловч түүний гол давуу тал нь 100 грамм бүтээгдэхүүн нь ердөө 95 калори агуулдаг... Өөрөөр хэлбэл, толгой дээрээ хоол идсэнээр та 1 хоногийн дотор илчлэгийн хэрэглээг хэд дахин бууруулдаг.

Эрдэнэ шишийн найрлага дахь ихэнх макро шим тэжээл, витаминууд нь бие махбод дахь бодисын солилцоог сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг тул бие махбодийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг. Тиймээс, та өдөрт ганцхан удаа лонх хэрэглэж эхэлснээс хойш 10-15 хоногийн дараа мэдэгдэхүйц хөнгөн байдлыг мэдэрч чадна. Жин аажмаар хэвийн байдалдаа орно.

Жин алдах эрдэнэ шишийн гол давуу талуудын нэг бол үйл явцыг хөнгөвчлөх явдал юм. Та будаа, шинэхэн чанасан эрдэнэ шиш, үр тариа гэх мэт ямар ч хэлбэрээр идэж болно - ялгаа байхгүй. Тиймээс та жингээ хурдан алдахаас гадна маш тааламжтай, ямар ч хүчин чармайлт, бие махбодод хэт их ачаалал өгөхгүйгээр жингээ хасах боломжтой. Түүгээр ч зогсохгүй та жингээ хасах хэрэгслийг шинэхэн эрдэнэ шишийн үрнээс илүү амттай олж чадахгүй байна!

Эрдэнэ шиш нь жирэмсэн болоход тохиромжтой

Энэ асуултыг жирэмсэн эх бүр асуудаг, ялангуяа та чихэрлэг залуу чихэндээ найр хийхийг хүсч байгаа бөгөөд жирэмсний хугацаа аль хэдийн урт байна. Жирэмсэн эмэгтэйд эрдэнэ шиш яагаад хэрэгтэй болохыг цөөхөн хүн мэддэг! Эрдэнэ шишийн эх, хүүхдийн биед үзүүлэх ашиг тусыг илүү нарийвчлан авч үзье.

1. Чихэнд фолийн хүчил агуулагддаг бөгөөд энэ нь зөвхөн залуу ээжид төдийгүй урагт хэрэгтэй байдаг.
2. Эрдэнэ шиш нь токсикозын хувьд маш ашигтай байдаг - түүний гол өмч нь бие махбодид үзүүлэх хортой нөлөөг бууруулж, жирэмсэн эхийн сайн сайхан байдлыг эрс сайжруулж, сарвууг үе үе хэрэглэснээр токсикоз аль болох хурдан зогсох болно.
3. Шарсан хоол, загасны мэдрэмтгий чанар буурдаг тул хэрэв та эрдэнэ шишийг хоолны дэглэмээс хасаагүй бол бусад бүх хоолыг ямар ч асуудалгүйгээр идэж болно!
4. Энэ нь эхийг төрүүлсний дараа сүүний хэмжээ нөлөөлдөг эрдэнэ шиш болохыг олон удаа нотолсон. Хэрэв та хүүхдээ сайн дархлаа, хоол тэжээлтэй болгохыг хүсч байвал эрдэнэ шиш идэх ёстой!
5. Жирэмсэн үед ураг нь араг яс үүсгэхийг шаарддаг тул бараг бүх кальци биеэс гардаг. Эрдэнэ шишийн үр тариа нь түүний дутагдлыг амархан сэргээж, бие махбодийг бусад шаардлагатай макро элементүүдээр хангаж өгдөг.
6. Цусны судасны ханыг бэхжүүлж байгаа бөгөөд энэ нь төрөх үед болон төрсний дараа тохиолдож болох олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлж байна.

Эрдэнэ шиш идэх нь жирэмсний аль ч үед, эх, хүүхдийн аль алинд нь ашигтай байдаг. Ходоодонд маш их ачаалал өгдөг тул хүнсний ногоог хэт их хэрэглэж болохгүй гэдгийг санах хэрэгтэй.

Эрдэнэ шиш бол хүн төрөлхтний мэддэг хамгийн эртний үр тарианы нэг юм. Европчууд түүнийг харьцангуй саяхан мэддэг болсон. Гэхдээ тэр энэ тивд маш хурдан алдартай болжээ. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь та эрдэнэ шишээс гурил, үр тариа хийж, буцалгаж хэрэглэж болно, энэ нь маш амттай, эрүүл хоол болно.

Аль эрдэнэ шиш илүү эрүүл байдаг: түүхий эсвэл чанасан

Онолын хувьд түүхий эрдэнэ шиш нь хамгийн их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Гэхдээ үүнийг энэ хэлбэрээр ашиглах нь наад зах нь хэцүү байх болно. Нэгдүгээрт, түүхий эрдэнэ шиш нь маш өвөрмөц амттай байдаг бөгөөд хүн бүрт таалагдахгүй байх болно. Хоёрдугаарт, ийм үр тариа шингээх нь бие махбодид илүү хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь ходоодны зарим асуудлыг өдөөж болно.

Түүхий хэлбэрээр идэж болох эрдэнэ шишийн сортууд байдаг. Тэдний үр тариа нь харьцангуй зөөлөн бүрхүүлтэй, чихэрлэг амттай байдаг. Ийм чихний урт нь 5 см -ээс хэтрэхгүй.Гэхдээ ийм сортыг Орост ургадаггүй.

Эрдэнэ шишийг удаан хугацаагаар буцалгаж, энэ хугацаанд өндөр температурын нөлөөн дор олон витамин устдаг. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар чанасан эрдэнэ шиш нь анхнаасаа 20-30% шим тэжээл агуулдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь биед сайнаар нөлөөлдөг. Шилэн эсийг маш сайн хадгалдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоход тусалдаг. Тиймээс эмчилгээний хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсийн хувьд чанасан эрдэнэ шиш нь түүхий эрдэнэ шишээс хамаагүй илүү эрүүл байдаг, учир нь энэ нь илүү сайн шингэж, хоол боловсруулах замын ачааллыг бууруулдаг.

Ерөнхийдөө чанасан эрдэнэ шиш нь түүхий эдээс гадна лаазалсан бүтээгдэхүүнээс илүү эрүүл байдаг, учир нь үүнд нэмэлт бодис байдаггүй. Лаазанд цуу, элсэн чихэр, давс агуулагддаг тул зарим өвчний эсрэг заалттай байдаг. Хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн хувьд үүнийг хөлдөөхөөс өмнө буцалгадаг тул чанасан бүх шинж чанарыг агуулсан байдаг.

Бүтэц ба калорийн агууламж

Буцалсан эрдэнэ шишийн эрчим хүчний үнэ 100 гр тутамд 123 ккал байдаг бөгөөд үүнээс гадна маш олон ашигтай элемент агуулдаг. Юуны өмнө, энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгоход тусалдаг эслэг юм. Үүнээс гадна, чанасан эрдэнэ шиш нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

1. Амин хүчил нь уураг бүтээх нэг төрлийн материал юм. Тэд бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Амин хүчил нь зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, хорт бодис, хүнд металлыг биеэс хурдан зайлуулж, элэгийг хортой нөлөөнөөс хамгаалдаг. Эрдэнэ шиш нь глицин, метионин, холин, тирозин болон бусад амин хүчил агуулдаг.
2. Аскорбины хүчил ба Е витамин нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй хоёр хүчтэй антиоксидант юм. Үүнээс гадна тэд цусны судасны төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Е витамин нь арьс, үс, хумсны нөхцөл байдалд анхаарал тавьдаг тул гоо сайхны бүтээгдэхүүнээр баяжуулсан нь хоосон зүйл биш юм.
3. В витамин нь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох үүрэгтэй.
4. Зүрх судасны тогтолцооны зөв үйл ажиллагаанд шаардлагатай витамин РР.
5. Фтор, молибден, иод, фосфор, зэс гэх мэт ул мөр элементүүд. Тэд бүгд бодисын солилцооны үйл явцад оролцож, биеийн эсийг хүчилтөрөгчөөр хангаж өгдөг.

Сонирхолтой нь, эрдэнэ шишийн цөмд микроскопоор их хэмжээний алт байдаг. Энэ бол энэ элементийг агуулсан цорын ганц хүнсний бүтээгдэхүүн юм.

Тиймээс, чанасан эрдэнэ шиш нь хүнсний ногооны уураг, витамин, нарийн төвөгтэй нүүрс ус бөгөөд энэ нь ялангуяа үр тариа нь цавуулаггүй тул хоолны дэглэмийн хувьд хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн болдог. Энэ нь целиак өвчтэй хүмүүст ч хэрэглэж болно гэсэн үг юм. Зөв боловсруулсан эрдэнэ шиш нь уураг байхгүй тул гэдэс дүүрэх, хий үүсэх зэрэг диспепсийн шинж тэмдэг үүсгэдэггүй.

Ерөнхий ашиг тус

Энэхүү үр тариа, тэр ч байтугай чанасан нь хүн бүрт ашигтай байдаг. Эрдэнэ шишийг тогтмол идэх нь:

1. Холестерины хэмжээг бууруулж, товруу үүсэхээс сэргийлж, улмаар зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
2. Бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулах боломжийг танд олгоно.
3. Мэдрэлийн импульсийн дамжуулалтыг сайжруулдаг.
4. Дархлааны системийг бэхжүүлдэг.
5. Өтгөн хаталт болон хоол боловсруулах тогтолцооны бусад асуудлуудыг арилгадаг.

Залуу эрдэнэ шиш нь бөөр, цөсний чулууг эмчлэхэд тусалдаг. Доромж гэж нэрлэгддэг чанасан соёлын үс нь бас ашигтай байдаг тул хоол хийх явцад тэдгээрийг хаях ёсгүй.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд

Эрдэнэ шиш нь амин хүчил агуулдаг бөгөөд сарын тэмдгийн өмнөх өвдөлтийг намдаахаас гадна мигрень өвчнийг намдаахад тусалдаг. Үүнээс гадна үр тарианд агуулагдах метионин нь жирэмслэлтээс хамгаалах дааврын бэлдмэл хэрэглэдэг эмэгтэйчүүдэд ашигтай байх болно. Эрдэнэ шиш дэх антиоксидантууд нь аарцгийн эрхтэн зэрэг үрэвсэлт өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Эрчүүдэд зориулсан

Чанасан эрдэнэ шиш бол хүнд хүч чадал өгдөг хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Эрчүүдэд хүч чадал, биеийн хүчний ажилд шаардлагатай байдаг. Эцсийн эцэст эрдэнэ шиш нь булчинд шаардлагатай амин хүчил агуулдаг. Энэхүү үр тарианы үр тариа нь зүрх, цусны судаснуудад зайлшгүй шаардлагатай витамин К -ийн агууламжаараа аварга юм.

Жирэмсэн үед

Ирээдүйн эхчүүдийн хувьд эрдэнэ шиш нь жирэмслэлт дагалддаг хаван арилгах боломжийг олгодог тул ашигтай байдаг. Үүнээс гадна, эрдэнэ шиш нь илчлэг багатай хүнс тул жирэмсэн үед маш чухал ач холбогдолтой жингээ хянах боломжийг эмэгтэй хүнд олгодог. Гэсэн хэдий ч эрдэнэ шиш нь бие махбодийг бүх ашигтай бодисоор хангаж, өлсгөлөнг төгс хангадаг.

Үр тарианд агуулагддаг эслэг нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулахад тусалдаг тул жирэмсэн эхчүүдэд ихэвчлэн тулгардаг өтгөн хаталтаас урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй арга юм.

Эхний шатанд эрдэнэ шиш идэх нь токсикозыг даван туулахад тусалдаг. Үр тарианд агуулагдах төмөр нь гемоглобины түвшинг хэвийн болгож, жирэмсний туршид эмэгтэйд заналхийлж буй цус багадалт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог.

Мэдээжийн хэрэг, чанасан эрдэнэ шишийг дунд зэрэг идэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна эмчтэй урьдчилан зөвлөлдөх нь зүйтэй. Жирэмсэн үед цусны бүлэгнэлтийн түвшин нэмэгдэж магадгүй бөгөөд ийм тохиолдолд чанасан эрдэнэ шиш хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг.

Үүнээс гадна та зөвхөн өндөр чанартай эрдэнэ шишийг сонгож, гэртээ өөрөө хоол хийх хэрэгтэй. Зах дээр эсвэл далайн эрэг дээр чанасан булцуу худалдаж авах боломжгүй байдаг (өмнөд бүс нутагт ихэвчлэн тохиолддог), учир нь энэ бүгдийг ямар нөхцөлд буцалгасан болохыг хэлэх боломжгүй юм.

Хөхөөр хооллох үед

Залуу ээжүүдийн хувьд чанасан эрдэнэ шиш нь хүүхэд төрсний дараа хурдан сэргэхэд тусалдаг бөгөөд жингээ хасаж, арьс, үс, хумсны байдлыг сайжруулдаг. Гэхдээ та үүнийг хүүхэд нэг сартай болсны дараа л хоолны дэглэмд оруулж болно, учир нь үүнээс өмнө ийм бүтээгдэхүүн нь коликийг өдөөж болно.

Хүүхдэд зориулсан

Тиймээс, чанасан эрдэнэ шишийг нялх хүүхдэд 2.5-3 настайдаа өгдөг. Түүнээс гадна үүнийг маш сайн буцалгах хэрэгтэй. Мөн хүүхдэд байцааны толгойноос аль хэдийн хайчилж авсан үр тариа өгөх нь хамгийн сайн арга юм. Түүгээр ч барахгүй байцааны эхэнд үрийн хальс маш хатуу, өтгөн байдаг тул хүүхдийн гэдэс үүнийг шингээж авдаггүй тул та тэдгээрийг бэхэлсэн газраас нь дээгүүр нь тайрч авахыг хичээх хэрэгтэй.

Эрдэнэ шишийн бүх чихийг гурваас дээш насны хүүхдэд өгч болно. Гэхдээ та хоол боловсруулах үйл явцыг бага зэрэг хөнгөвчилж, хурц хутгаар үр тарианы дээгүүр шууд барих хэрэгтэй. Дараа нь хүүхэд үр тарианы зөөлөн агуулгыг идэж, бүрхүүлийн хамгийн нягт хэсэг нь байцааны толгой дээр үлдэх болно. Мэдээжийн хэрэг, ямар ч үр тариа нь бүрхүүлдээ хамгийн их хэмжээний ашигтай элемент агуулдаг. Гэхдээ хүүхдийн бие сайн шингэдэггүй тул тэднийг шингээж авах чадваргүй хэвээр байна. Тиймээс, тодорхой утгаараа та буулт хийх хэрэгтэй болно. Хүүхдэд өгөх боломжтой чанасан эрдэнэ шишийн дээд хэмжээ 100-150 гр байна.

Жин алдаж байхдаа чанасан эрдэнэ шиш идэх боломжтой юу?

Хэдийгээр чанасан эрдэнэ шиш нь нэлээд өндөр гликемийн индекстэй боловч шууд эсрэг заалт байхгүй бол үүнийг хоолны дэглэм барьж, жингээ хасахыг хүсч буй хүмүүс идэж болно. Баримт нь түүний үр тариа нь бодисын солилцоог хурдасгадаг олон витамин, амин хүчил агуулдаг. Үүнээс гадна илчлэгийн агууламж харьцангуй бага тул өлсгөлөнг арилгахад тусалдаг бөгөөд хэрэглээ нь хоолны дуршилыг хянах боломжийг олгодог. Эцэст нь эрдэнэ шишийн хэрэглээ нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад маш чухал юм.

Та хэзээ зогсохоо л мэдэх хэрэгтэй. Жингээ хасахдаа өдөрт 150 г хүртэл чанасан үр тариа, бага зэрэг давс, боломжтой бол нэмэлт өөх тосгүйгээр идэх нь хангалттай. Хамгийн сүүлчийн арга бол та бага зэрэг цөцгийн тос авах боломжтой.

Чихрийн шижин өвчний үед

Хэдийгээр эрдэнэ шишийг илчлэг багатай хоол хүнс гэж үздэг боловч энэ өвчний үед үүнийг хатуу хориглодог. Цусан дахь сахарын түвшинд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй тул бид зөвхөн чанасан төдийгүй лаазалсан эрдэнэ шиш, тэр ч байтугай үр тарианы тухай ярьж байна. Чанасан үр тарианы гликемийн индекс 70. Энэ нь лаазалсан эрдэнэ шишээс ч илүү юм!

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй

Өвчин хүндэрсэн үе шатанд чанасан эрдэнэ шишийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь хоол боловсруулахад маш их фермент шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайд нэмэлт ачаалал өгдөг.

Ремиссия үе шатны хувьд, тэр ч байтугай чанасан эрдэнэ шиш хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хэрэв бид маш бага хэмжээний үр тарианы тухай ярихгүй бол - 100 гр хүртэл, долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа. Нойр булчирхайн ачааллыг бууруулахын тулд эрдэнэ шишийг сайтар буцалгах хэрэгтэй.

Ходоодны үрэвсэлтэй

Энэ өвчний хурцадмал байдлын үе шатанд тусгай хоолны дэглэмийг тогтоодог - үнэндээ энэ бол эмчилгээний мацаг барилт бөгөөд чанасан эрдэнэ шишийг одоогоор хоолны дэглэмд оруулаагүй болно. Үүнийг зөвхөн ангижрах үед л хэрэглэж болно. Үүний зэрэгцээ, хоол боловсруулахад илүү хялбар бөгөөд хоол боловсруулах замд нэмэлт стресс үүсгэдэггүй тул залуу бөөгнөрлийг сонгох нь дээр.

Гэдэсний хувьд

Насанд хүрсэн хүн ч гэсэн эрдэнэ шишийг биед удаан хугацаагаар шингээдэг. Энэ нь гэдэс дээр нэмэлт ачаалал өгдөг тул цочмог үе шатанд энэ эрхтэний үрэвсэлт өвчний үед энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Гэхдээ эрдэнэ шиш нь эрүүл гэдсэнд сайнаар нөлөөлдөг.

Өтгөн хаталтын хувьд

Энэ үр тарианы үр тариа нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг. Энэхүү найрлага нь өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг. Та цэсэндээ чанасан эрдэнэ шишийг тогтмол оруулах хэрэгтэй.

Тулайтай

Үр тарианд агуулагдах бодисууд давсны солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг. Ийм учраас чанасан эрдэнэ шишийг тулайд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Та зүгээр л залуу сарнай сонгох хэрэгтэй, тэд илүү амттай төдийгүй хурдан хоол хийж, шим тэжээлийг илүү сайн шингээдэг. Зөвхөн тулайгаар олон хүн дуртай байдаг шиг давсалсан чанасан эрдэнэ шиш идэж болохгүй. Чанартай цөцгийн тосны жижиг хэсэгтэй хамт хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.

Элэгний хувьд

Зөвхөн чанасан эрдэнэ шишийн торго (үс) нь элгэнд сайн гэж олон хүн үздэг. Үнэндээ тэдний хэрэглээ нь гепатитын явцыг хөнгөвчилж, элэг, цөсний хүүдийд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ чанасан эрдэнэ шиш бас ийм шинж чанартай байдаг. Үүнийг зөвхөн дунд зэрэг ашиглах хэрэгтэй.

Геморройтой

Энэ өвчний улмаас өтгөн хатахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох нь маш чухал юм. Үүнийг хийхийн тулд хоолны дэглэмд их хэмжээний эслэг агуулсан чанасан эрдэнэ шишийг оруулаад зохистой хоол тэжээлийг бий болгох хэрэгтэй. Нэмж дурдахад түүний үр тариа нь цусны судсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь hemorrhoids -ийн хувьд маш чухал юм.

Холециститтэй

Эрдэнэ шиш нь холециститын хувьд ашигтай байдаг гэж үздэг. Түүгээр ч барахгүй чулуу үүсэх дагалддаг. Гэхдээ бид зөвхөн эрдэнэ шишийн залуу чихний тухай ярьж байна. Тэд буцалгаж, иддэг боловч шөлийг хаядаггүй, харин өдөрт нэг аяга уудаг.

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Эрдэнэ шиш нь ерөнхийдөө эрүүл боловч зарим тохиолдолд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Өмнө дурьдсанчлан та үүнийг чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэх ёсгүй. Түүнчлэн, чанасан эрдэнэ шиш нь цусны бүлэгнэлт нэмэгдэж, зарим судасны өвчин (жишээлбэл, тромбоз ба тромбофлебит) тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг.

Та эрдэнэ шиш идэж чадахгүй, ходоод гэдэсний замын өвчин улам хурцдаж байна. Эмгэг судлалын хувьд бага жинтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Буцалсан эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв хадгалах вэ

Дүрмээр бол эрдэнэ шишийг нэг дор их хэмжээгээр буцалгана. Үүнтэй холбогдуулан түүний муурыг муудахгүйн тулд хэрхэн хадгалах вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Жишээлбэл, эрдэнэ шишийг оройн хоолонд чанаж болгосон бол өглөөний цайнд амархан халааж болно. Өрөөний температурт 10-12 цагийн турш хадгалах боломжтой бөгөөд үүнийг хөргөгчинд хийх шаардлагагүй.

Сүүлчийн тохиолдолд бага температурт 2-3 хоногийн турш хадгалах боломжтой. Чихийг чийг алдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тус бүрийг хуванцар боолтоор боосон байна. Хэрэв зай байгаа бол эрдэнэ шиш чанаж болгосон савыг бүхэлд нь устай хамт хөргөгчинд хийж болно.

Өөр нэг сонголт бол чанасан эрдэнэ шишийн үрнээс үр тариа сонгож, ариутгасан урьдчилан бэлтгэсэн шилэн саванд хийх явдал юм. Дараа нь давсыг буцалж буй усанд хаяна (нэг литр ус тутамд 1 цайны халбага тооцоонд үндэслэн), уусмалыг эрдэнэ шишийн саванд хийж битүү таглаатай таглана. Лонхтой сэрүүн байвал хөргөгчинд хийж, энэ хэлбэрээр 2-3 сарын турш зогсож болно.

Би хөлдөж чадах уу

Хэрэв хүсвэл чанасан эрдэнэ шишийг хөлдөөж, дараа улирал хүртэл нэг жилийн турш хөлдөөгчид хадгалж болно. Энэ тохиолдолд буцалгасны дараа эрдэнэ шишийг буцалж буй уснаас гаргаж аваад хөргөх хүртэл хүлээгээд чих бүрийг хуванцар боолтоор боож хөлдөөгчид хийнэ. Ирээдүйд үүнийг ингэж бэлддэг - хөлдөөгчөөс гаргаж аваад буцалсан устай саванд хийж 10 минут буцалгана.

Corn cobs -ийг саванд болон удаан агшаагчаар чанаж болно. Хамгийн гол нь тэдгээрийг зөв сонгох явдал юм. Чихийг хөнгөн үр тариа (энэ бол сүүний боловсорч гүйцсэн байдал), шүүслэг навчтай байх ёстой. Хэрэв тэдгээр нь хуурай бол булцуу нь урт хугацааны өмнө тасарсныг харуулж байна. Хэрэв та тэдгээрийг илүү шүүслэг болгохыг хүсч байвал усанд бага зэрэг элсэн чихэр нэмж болно.

Нэг саванд

Чихийг угааж, дээд навчийг арилгаж, шошыг зөөлрүүлэхийн тулд хэдэн цагийн турш усанд дэвтээнэ. Та тэдгээрийг давс нэмэлгүйгээр хоол хийх хэрэгтэй, энэ нь зөвхөн хатуу байдлыг нэмэгдүүлдэг. Усанд орсны дараа залуу эрдэнэ шишийг 20 минутын турш чанаж болгосон. Бэлэн болсон үр тариаг хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг - бараг 2 цаг. Бэлэн байдлыг зөвхөн дээжийг арилгах замаар тодорхойлж болно - хэрэв үр нь зөөлөн болсон бол та хий унтрааж болно. Үүний дараа тогоог зуухнаас гаргаж аваад ус асгаж, таглааг нь таглаж, үслэг алчуураар боож өгвөл хүссэн нөхцөлд хүрч, үр тариа илүү зөөлөн болно.

Олон тогоонд

Эрдэнэ шишийн үрийг дээр дурдсантай ижил аргаар бэлтгэдэг. Олон тогоонд хамгийн дээд хэмжээнд ус асгадаг. Дараа нь тэд булцууг саванд хийж, дээд навчаар хучиж, өндөр температурын горимыг тохируулж, төхөөрөмжийг 15 минутын турш асаана.

Даралт агшаагчтай

Дээд навчийг булцуугаас зайлуулж, урсгал усаар сайтар угаана. Үр тариаг өөрөө наалддаг зөөлөн навч, гутаан доромжлогчийн агшаагчийн ёроолд угааж тараана.

Ийм аргаар цэвэрлэсэн чихийг үс, навчны дээд талд тавиад бага хэмжээний усаар асга. Буцалтал үр тариа хатуурахгүйн тулд давс нэмдэггүй. Тохирох горимыг төхөөрөмж дээр тохируулж, 10-20 минутын турш асаана. Хоол хийх хугацаа нь эрдэнэ шишээс хамаарна. Хэрэв бид залуу чихний тухай ярьж байгаа бол 8-10 минут хангалттай байх болно. Энэ нь олон тогоо дарагчтай агшаагч гэх мэт цахилгаан хэрэгсэлд хамаарна. Хэрэв бид зуух дээр байрлуулсан ердийн даралтын агшаагчийн тухай ярьж байгаа бол буцалж буй ус асгаж, булцууг бүрэн бүрхэв. Сүү боловсорсон эрдэнэ шишийг хоол хийх хугацаа нь буцалгаснаас хойш 8-10 минутын дараа болдог.

Загас барихын тулд эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Туршлагатай загасчид чанасан эрдэнэ шиш нь маш сайн өгөөш гэж хэлдэг. Бараг ямар ч махчин загас хаздаггүй, олон хүн үүнийг хэлтэг, crucian carp, roach, өвсний хэлтэг барихад ашигладаг. Гэхдээ хэлтэг ялангуяа эрдэнэ шишд дуртай.

Энэ тохиолдолд үр тариаг даршилсан биш түүхий хэлбэрээр авах ёстой. Супермаркетуудад лаазанд зарагддаг эрдэнэ шиш нь нэгдүгээрт, цуу агуулдаг бөгөөд хоёрдугаарт ихэвчлэн жижиг үр тариа сонгодог. Энэ нь ийм өгөөш нь жижиг зүйл бүрийг татах болно гэсэн үг юм. Нэмж дурдахад үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн үр тариа хайчилдаг тул дэгээнд бага наалддаг.

Тиймээс энэ зорилгоор түүхий эрдэнэ шишийг хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Түүний үр тариа угааж, усанд 1-3 хоног байлгана. Энэ хугацаанд тэд мэдэгдэхүйц хавдах ёстой. Та эрдэнэ шишийг дор хаяж нэг цагийн турш шатаахгүйн тулд дунд зэргийн халуунд саванд хоол хийх хэрэгтэй. Үүн дээр 1 литр ус тутамд 20-40 гр элсэн чихэр нэмэхийг зөвлөж байна. Үр тариа аль хэдийн зөөлөн болсон боловч буцалгах цаг хараахан болоогүй байхад бэлэн гэж тооцдог.

Буцалсны дараа үр тариа хоёр хоногийн турш усанд байлгана. Туршлагатай загасчид хэлэхдээ, энэ үед та өгөөшийг илүү тод амт өгөх хэрэгтэй, жишээлбэл, түүнд зөгийн бал нэмж өгөх хэрэгтэй. Энэ нь үр тариа бэлэн болсон үед хийгддэг, учир нь зөгийн балыг удаан хугацааны дулааны боловсруулалтанд оруулах боломжгүй тул үүнээс болж шинж чанараа алддаг.

Богино долгионы зууханд чанасан эрдэнэ шишийг халаах боломжтой юу?

Богино долгионы зууханд чанасан эрдэнэ шишийг дахин халаахыг хүсч буй хүмүүст тулгардаг гол асуудал бол түүнийг хэрхэн шүүслэг байлгах тухай юм. Үнэндээ бичил долгионы цацрагийн нөлөөн дор хүнсний чийг хурдан ууршдаг бөгөөд энэ нь эрдэнэ шишийг хэт хуурай, бараг иддэггүй болгодог. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та үр тариа халааж байгаа саванд бага зэрэг ус нэмж, түүнтэй хамт халаах хэрэгтэй. Шингэн нь уурын нөлөө үзүүлэх бөгөөд чих нь шүүслэг хэвээр байх болно. Мөн тэдгээрийг богино долгионы тусгай тагаар хучихыг зөвлөж байна.

Эрүүл хүн өдөрт дунджаар хоёр ширхэг үр тариа идэж болно. Энэ нь ойролцоогоор 150-200 гр үр тариа юм.

Шөнийн цагаар хооллох боломжтой юу?

Онолын хувьд шөнийн цагаар юу ч идэхгүй байх нь дээр. Гэсэн хэдий ч хүн бүр энэ дүрмийг дагаж мөрдөж чадахгүй. Ийм тохиолдолд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чанасан эрдэнэ шиш идэхийг зөвлөж байна. Энэ бол шөнийн цагаар идэж болох цөөхөн хүнсний нэг юм. Үүнээс гадна "муу холестерол" -ын түвшинг бууруулж, өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг.

Хэрхэн цэвэрлэх вэ

Буцалсан эрдэнэ шишийг хальслах хоёр арга бий. Уламжлалт хувилбар бол чихийг ердийн аргаар буцалгаж, хөргөх бөгөөд гартаа барихад тухтай байдаг. Дараа нь тэд жижигхэн хурц хутга авч, нэг үзүүрээр нь үр тариагаа нэг эгнээнээс болгоомжтой гаргаж ав. Төгсгөлд нь хүрсний дараа ижил дарааллыг өөр эгнээнд давтана уу. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь маш их цаг хугацаа шаарддаг боловч үр нь бүрэн бүтэн, үзэсгэлэнтэй хэвээр байна.

Хоёр дахь сонголт нь үр тариаг үр тариа идэхийг хүсдэггүй хүмүүст тохиромжтой. Чанасан эрдэнэ шиш аваад чихээ хэд хэдэн богино хэсэгт хуваана. Дараа нь хутга ашиглан нэг эгнээ үр тариа сонгоорой. Үүний дараа эрхий хуруугаа үр тарианы зэргэлдээ эгнээнд дардаг - тэдгээрийг шууд утгаар нь бүхэл бүтэн туузаар тусгаарладаг.

Чанасан эрдэнэ шишийг амьтдад өгч болох уу?

Зарим гэрийн тэжээвэр амьтад чанасан эрдэнэ шишд маш дуртай байдаг. Гэхдээ малын эмч нар энэ талаар юу гэж хэлдэг вэ - энэ үр тариаг амьтдад өгөх боломжтой юу?

Нохой

Бэлтгэсэн нохойн олон хоолонд эрдэнэ шиш байдаг. Энэ нь олон ашигтай элементүүдийг агуулдаг боловч заримдаа сайнаас илүү их хор хөнөөл учруулдаг. Эцсийн эцэст энэ нь амьтанд харшлын урвал үүсгэж болно. Энэ нь чанасан эрдэнэ шишд мөн хамаарна. Түүхий эдээс ялгаатай нь гэдэс бөглөрдөггүй бөгөөд даршилсан цуугүй бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч нохойд үүнийг бага хэмжээгээр өгч, урвалыг анхааралтай ажигладаг.

Муур

Олон муур чанасан эрдэнэ шишд дуртай. Гэхдээ тэдэнд энэ бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр өгч болохгүй. Муурыг бага зэрэг хүлээж авдаг зүйл бол үүнийг өгөх нь дээр. Баримт бол муурны гэдсэнд байгаа эрдэнэ шиш нь муу шингэдэг. Нөгөө талаар гэдэс цэвэрлэхэд тусалдаг тул эмийн зориулалтаар үр тарианы халбага хангалттай байдаг. Үүнээс гадна эрдэнэ шишийг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгтэй мууранд өгч болохгүй. Мөн зарим муур эрдэнэ шишийн цардуулд харшилтай байдаг тул та гэрийн тэжээвэр амьтны хариу үйлдлийг анхааралтай хянах хэрэгтэй.

Туулай

Эдгээр амьтдад эрдэнэ шишийн чанасан үр тариа төдийгүй навчийг өгдөг, гэхдээ чихний гоо үзэсгэлэнг хэт идэж чаддаггүй тул малын эмчээс санал болгосон хэмжээгээр өгдөг.

Тоть

Шувуунд чанасан эрдэнэ шишийг бага хэмжээгээр өгдөг - өдөрт чихний дөрөвний нэгээс илүүгүй байна.

Шишүүхэй

Хатаасан эрдэнэ шишийн үрийг эдгээр мэрэгч амьтдад зориулж ихэвчлэн худалдаж авдаг боловч бодит байдал дээр тэд хорхойг хазахыг илүүд үздэг. Тиймээс чанасан эрдэнэ шишийг тэдэнд өгч болно, өгөх ёстой, зөвхөн энэ нь тэдний гол хоол болохгүй.

Гвинейн гахай

Эрдэнэ шиш нь эдгээр амьтдад тустай боловч зөвхөн залуу туулай өгөх ёстой. Малын эмч нар эрдэнэ шишийг царгастай хослуулан өгөхийг зөвлөж байна.

Хархнууд

Эдгээр мэрэгч амьтад чанасан эрдэнэ шишийн үрийг хүртэх болно. Та тэднийг хэт их хооллох хэрэггүй.

1. Эрдэнэ шиш бол эрдэнэ шиш гэж нэрлэгддэг Шинэ ертөнцөөс Европ руу авчирсан үр тариа юм. Дашрамд хэлэхэд энэ бол Америк гаралтай цорын ганц таримал үр тариа юм. Мексикт 5000 жилийн турш тариалж ирсэн. Үнэн, тэр үед эрдэнэ шишийн чих маш жижиг, 5-7 см урттай байв.
2. Энгийн утгаараа үр тариа нь үргэлж спикелет боловч эрдэнэ шиш нь улаан буудай, хөх тариа шиг байдаггүй. Түүнд spikelet байхгүй, гэхдээ навчны синусаас чих гадагш гардаг. Мэдээжийн хэрэг, эрдэнэ шиш бас зэрлэг өвөг дээдэстэй байсан. Гэхдээ одоо энэ үр тариа байгальд байдаггүй тул эрдэнэ шишийн өвөг дээдсийг ургамал судлаачид мэддэггүй. Хэдийгээр энэ нь үр тариа байсан гэсэн онол байдаг - Мексикийн teosinte нь гадаад төрхөөрөө эрдэнэ шиштэй төстэй боловч хэдийгээр булцуутай биш, харин спикелеттэй. Энэ ургамал нь Өмнөд Америкт зэрлэг ургамал шиг ургадаг.
3. Орчин үеийн эрдэнэ шиш бусад үр тарианаас ялгаатай нь зэрлэг ургадаггүй нь бас сонирхолтой юм. Үр тариа нь газарт унаж, өөрөө ургадаггүй тул шалтгаан нь яг л булцуунд байдаг.
4. Ерөнхийдөө энэ соёлын үр тариа нь хамгийн тохиромжтой хоолны бүтээгдэхүүн юм. Витамин, тос нь целлюлозод төвлөрдөг боловч амин хүчил ба ул мөр элементүүд нь хатуу бүрхүүлд байдаг. Тэдний өвөрмөц агуулга нь эрдэнэ шишийн аль бүлгийн сортоос хамаардаг - хүнсний ногоо эсвэл үр тариа. Дашрамд хэлэхэд эхнийх нь илүү их сахар агуулдаг.
5. Хэдийгээр эрдэнэ шишийн цөм нь амин хүчлээр баялаг боловч лизинээр дутагддаг (мэдээж эрдэнэ шиш нь хүнсэн дэх цорын ганц үр тариа биш юм бол). Гэхдээ тэдэнд өөр олон амин хүчил байдаг - триптофан. Мэдээжийн хэрэг Майя индианчууд эдгээр бодисын талаар юу ч мэддэггүй байв. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн эрдэнэ шишийг шоштой холих нь хамгийн сайн болохыг туршилтаар олж мэдсэн, учир нь тэдгээрийн дотор лизин маш их байдаг боловч триптофан хангалттай байдаггүй. Тиймээс эрдэнэ шиш нь шошны дэргэд байдаг орчин үеийн хоолны дэглэмд Мексикийн хоолыг оруулах нь дээр.

« Чухал:сайт дээрх бүх мэдээллийг зөвхөн мэдээллийн зорилгоор өгсөн болно. Аливаа зөвлөмжийг ашиглахаасаа өмнө мэргэшсэн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Материалаас үүдэлтэй аливаа хохирлыг редакцийн зөвлөл болон зохиогчид хариуцахгүй. "

Энэхүү жилийн өвсийг Мезоамерикийн соёл иргэншлийн үед есөн мянган жилийн өмнө гаршуулсан гэж үздэг. Төв Америкт гэртээ үүнийг эрдэнэ шиш гэж нэрлэдэг боловч бидний хувьд энэ нь зөвхөн эрдэнэ шиш юм. Ашигтай шинж чанарууд нь дэлхийн хүнсний зах зээлд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг.

Өнгөрсөн зууны жараад оны эхээр манай улсад эрдэнэ шишийн нэр хүнд ноцтойгоор унасан. Үүний шалтгаан нь бичиг үсэггүй хөдөө аж ахуйн бодлого юм. Тохиромжгүй газарт хүртэл халуунд дуртай эрдэнэ шиш тарьж, уламжлалт үр тарианы ургацыг нүүлгэжээ. Үүний үр дүнд цагаан талх, гоймон, семолина дэлгүүрийн лангуун дээрээс алга болжээ.

60-аад оны дундуур Н.Хрущев огцорсны дараа эрдэнэ шишийн кампанит ажлыг аажмаар хязгаарлав. Мөн бидний хийдэг шиг нөгөө чиглэлд хазайлттай байдаг. Тэд сайн ургац өгдөг цаг уурын бүсэд ургац хураахаа больсон.

Бидний үед "оюун ухаанд гэгээрэл" эцэст нь болсон. Тэд эрдэнэ шишийн ичгүүрийг арилгаж, түүний тэжээллэг чанар, хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тусыг санажээ. Гэхдээ Орос энэ соёлын тэргүүлэгч арван үйлдвэрлэгчдийн тоонд ороогүй хэвээр байна. Дэлхийн зах зээлийг эрдэнэ шишээр хангах чиглэлээр тэргүүлэгч нь АНУ, Хятад, Бразил юм.

Энэхүү эртний үр тарианы найрлага, илчлэгийн агуулгыг нарийвчлан авч үзье. Үүний зэрэгцээ алтан үр тариа эрүүл мэндэд ямар ашиг тустай, хор хөнөөлтэй болохыг олж мэдэх болно.

Бага зэрэг хими

Витамин, эрдэс бодисын хувьд байгаль дэлхий эрдэнэ шишийн үрийг ашигтай бодисоор хангахыг зүрх сэтгэлээсээ туршиж үзсэн.

Үүний зэрэгцээ, чанасан эрдэнэ шишийн илчлэгийн агууламж шинэхэнээс арай өндөр байдаг - ойролцоогоор 96 ккал. Мөн лаазалсан - бүр бага, ойролцоогоор 60 ккал. Үр тарианы нүүрс усны агууламж нь боловсорч гүйцсэн байдлаас хамаарна. Цагаан идээний хувьд - ойролцоогоор 30%, боловсорч гүйцээд - 60%хүртэл. Шилэн - ойролцоогоор 2%. Ерөнхийдөө эрдэнэ шиш бол маш тэжээллэг бөгөөд нэгэн зэрэг хоолны бүтээгдэхүүн юм.

Ашиг тусын тухай

Ийм баялаг витамины найрлага нь эрэгтэй, эмэгтэй, хүүхдүүдэд бүгдэд нь хэрэгтэй байдаг. Нас бүр өөрийн хоол тэжээлийн хэрэгцээтэй байдаг.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд

Эхлээд энэ үр тариа нь эмэгтэйчүүдэд маш их ашиг тустай байдаг. Булцуунд илчлэг багатай тул та өөрийнхөө биеийн галбирын талаар санаа зовох хэрэггүй болно. Гэхдээ үүнээс гадна бусад давуу талууд бий. Эрдэнэ шишийн үрийг тогтмол хэрэглэх:

• бодисын солилцоог сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг;
• мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг - сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, стрессийг даван туулахад тусалдаг;
• PMS ба цэвэршилтийн шинж тэмдгийг арилгах;
• дааврын түвшинг зөөлөн зохицуулж, нөхөн үржихүйн тогтолцооны эрүүл мэндийг сахихад тусалдаг;
• ясанд кальци хуримтлагдах, ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх;
• арьс, хумс, үсний байдлыг сайжруулдаг.

Эрдэнэ шиш нь ялангуяа жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг.

• фолийн хүчил нь ургийн мэдрэлийн хоолойг зөв бүрдүүлэхэд тусалдаг;
• эслэг нь гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг;
• шээс хөөх эмийн нөлөөнөөс болж хаван буурдаг, ялангуяа жирэмсний хоёр дахь хагаст;
• Бүтээгдэхүүнийг давсгүй хэрэглэж, шинэ төрсөн хүүхдэд колик үүсгэхгүй бол хөхүүлэх хугацааг өдөөдөг.

Эрчүүдэд зориулсан

Эрчүүд ч гэсэн алтан тариаг үл тоомсорлож, хоол хүнсэндээ оруулах ёстой. Тогтмол хэрэглээ:

• булчингийн утаснуудыг бэхжүүлж, жин нэмэхгүйгээр эзлэхүүнийг нэмэгдүүлдэг;
• простатит ба түрүү булчирхайн аденомоос урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг;
• үрийн шингэн болон нөхөн үржихүйн системийг бүхэлд нь эдгээдэг;
• цусны судсыг холестерины хуримтлалаас цэвэрлэж, аюултай нөхцөл болох зүрхний шигдээс, цус харвахаас сэргийлдэг.

Хүүхдэд зориулсан

Хүүхдийн биед эрдэнэ шиш бол бүрэн тохирсон бүтээгдэхүүн бөгөөд бага наснаасаа эхлэн:

• харшил үүсгэдэггүй;
• гурил хэлбэрээр дөрвөн сараас хиймэл хооллох хольцонд багтдаг;
• сайн чанасан будаа нэг наснаас эхлэн хоолны дэглэмд оруулах боломжтой;
• 3 наснаас эхлэн чанасан үр тариа нь хүүхдэд энерги, витамин нөхөхөд тусална.

Бидний хувьд

Би эрдэнэ шишийн хэд хэдэн ерөнхий ашиг тусыг онцлон хэлмээр байна.

1. Найрлагад цавуулаг дутагдсанаас целиак өвчтэй хүмүүс үүнийг цэсэнд оруулах боломжтой болдог.
2. Эрдэнэ шишийн үр тарианы үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослол нь дархлааг бэхжүүлж, биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. Халдварт өвчин, ханиадыг даван туулахад тусалдаг.
3. Түүхий эрдэнэ шиш нь антиоксидантаар баялаг тул гэдэсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд онцгой үр дүнтэй байдаг. Хар эрдэнэ шиш буюу Перугийн эрдэнэ шиш нь хорт хавдрын эсийн эсрэг хамгийн өндөр биологийн идэвхжилтэй байдаг. Энэ сорт нь антоцианинаар баялаг бөгөөд үр тарианд ер бусын өнгө өгч, неоплазмын өсөлтийг саатуулдаг.

1. Үр тарианд агуулагдах ханаагүй тосны хүчил нь атеросклерозын эрсдлийг бууруулж, зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмждэг.
2. Бүтээгдэхүүн нь бүрэн ханасан мэдрэмжийг өгдөг бөгөөд энэ нь хэт идэхээс зайлсхийж, хоолны дэглэмд хэрэглэх боломжийг олгодог.
3. Эмийн шинж чанар нь эрдэнэ шишийн гутаан доромжлол (пистил) -д илүү тод илэрдэг. Тэдний декоциний болон дусаахыг ихэвчлэн уламжлалт анагаах ухааны жороор ашигладаг. Эдгээр нь цөсний замын өвчин, urolithiasis, умайн цус алдалт, нүдний цус алдалтын цогц эмчилгээнд үр дүнтэй байдаг.

Хор хөнөөлийн талаар

Аливаа бүтээгдэхүүний нэгэн адил эрдэнэ шиш нь хэт их хэрэглэвэл амархан хор хөнөөл учруулдаг. Ялангуяа шөнийн цагаар хэт их идэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш, эс тэгвээс ходоодны хүнд байдал, хоол боловсруулах чадваргүй болно. Мөн энэ бол цорын ганц асуудал биш юм.

1. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эсрэг заалт байдаг: чанасан үр тарианы гликемийн индекс өндөр байдаг - 70 нэгж. Лаазалсан - үйлдвэрлэгч сироп дээр хэр их элсэн чихэр нэмснээс хамаарч 59-78 хүртэл. Худалдан авахаасаа өмнө шошгыг анхааралтай уншина уу, элсэн чихэр нь найрлагын жагсаалтын төгсгөлд ойрхон байх ёстой. Гэхдээ чихрийн шижинтэй гомини нь аюулгүй байдаг - түүний GI нь ердөө 40 нэгж юм.
2. Эрдэнэ шиш бол генийн өөрчлөлттэй хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь ялангуяа АНУ, Бразил, Аргентин, Уругвай үйлдвэрлэгчдийн хувьд үнэн юм. Манай улсад 2016 оноос эхлэн хувиргасан амьд организмыг тариалах, үржүүлэхийг хориглосон хууль гарсан. Гэхдээ ийм бүтээгдэхүүнийг гаднаас оруулж ирэх боломжтой. Тиймээс "мутантууд" -тай тулгарахгүйн тулд дотоодын итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчдээс бүтээгдэхүүн худалдаж авахыг хичээгээрэй.
3. Эрдэнэ шишийн илчлэгийн агууламж маш олон янз байдаг бөгөөд хэрхэн яаж чанаж болгосоноос хамаарна. Хэрэв та илүүдэл жинг хурдан авахыг хүсэхгүй байгаа бол нэмэлт тэжээл агуулсан попкорныг хоолны дэглэмээс хасаарай. Элсэн чихэр, давс, карамель, амт сайжруулагч нь бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжийг 450 ккал болгож нэмэгдүүлдэг. Зөвхөн ганцхан гарц бий - үүнийг гэртээ хоол хийх, тос, амтгүй хайруулын тавган дээр хуурна. Ялангуяа хүүхдүүдэд эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай бол.

Та попкорн, эрдэнэ шиш, үр тарианд дургүй хүүхдүүдтэй уулзаж байсан уу? Үнэнийг хэлэхэд би өөрөө энэ бүхэнд хайртай хэвээр байна. Гэхдээ би тодорхой шалтгаанаар хоол иддэггүй. Бас нэг "илчлэг бөмбөг" - шарсан мах эсвэл хайруулын тавган дээр тосонд шарсан булцуу. Дээрээс нь 400 ккал өгдөг.

1. Ходоодны шархлаа, гастрит гэх мэт өвчин даамжирсан тохиолдолд эрдэнэ шиш идэхээс татгалзахыг зөвлөж байна.
2. Үр тарианы цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлэх чадвар нь тромбоз дахь венийн цусны урсгалын төлөв байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
3. Насанд хүрсэн хүний ​​дагаж мөрдөх ёстой хэрэглээний хэмжээ өдөрт хоёр чихээс хэтрэхгүй байх ёстой. Үр ашгийг хор хөнөөл болгохгүйн тулд үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь дээр.

Эрдэнэ шишийг ямар хэлбэрээр иддэг

Хоол хийх хамгийн түгээмэл арга бол буцалгах, лаазлах явдал юм. Чанасан чихийг зүгээр л давс, цөцгийн тосоор идэж болно. Лаазалсан үр тариа бүхий хэдэн лонхтой бол ямар ч гэрийн эзэгтэйн хувьд стратегийн зайлшгүй хангамж юм. Та юу ч хамаагүй хооллодог-эрдэнэ шиш, мөөгтэй наранцэцгийн салат эсвэл түргэн, бохир эрдэнэ шишийн шөл гэх мэт хоолны шилдэг бүтээл бол ийм савгүйгээр хийх боломжгүй юм.

Сүү боловсорч гүйцсэн залуу чихийг ямар ч хоолны боловсруулалтгүйгээр түүхий хэлбэрээр идэж болно. Шинэ үр тариа нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь дулааны боловсруулалтын явцад тал хувь нь устдаг. Түүхий эрдэнэ шиш нь тархи ажиллахын тулд бие махбодид нэмэлт фермент, глутамин хүчлээр хангадаг.

Үр тарианы үр хөврөлийг гурил, үр тариа болгон боловсруулахад эрдэнэ шишийн тос гаргаж авдаг. Энэ нь шатаах өндөр температуртай бөгөөд шарсан мах хийхэд тохиромжтой тул хоол хийхэд маш их алдартай. Ургамлын тосноос хамгийн их Е витамин агуулдаг нь гоо сайхны салбарт эрдэнэ шишийн тосыг ашиглах боломжтой болгодог.

Үр тариа бол манай дэлгүүрүүдийн тавиур дээр үргэлж байдаг өөр нэг алдартай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь янз бүрийн нунтаг хэлбэрээр ирдэг бөгөөд үр тариа, шөл хийхэд хэрэглэдэг. Үүнийг Италийн полента эсвэл миний дуртай гомини хийхэд ашиглаж болно.

Дүгнэлт

Бага байхдаа найз нөхөд бид хоёр эрдэнэ шишийн тариалан дунд нуугдаж тоглох дуртай байсан. Украйны нэг ч ногооны цэцэрлэг эрдэнэ шишгүй болоогүй - тэнүүчлэх газар байсан. Тэрээр 3 метр хүртэл өндөр болжээ. Энэхүү "ширэнгэн ойд" бие биенээ хайж олох нь маш хөгжилтэй, сэтгэл хөдөлгөм байв. Тэнд та залуу шүүслэг булцууг дуртайяа идэж болно. Дараа нь нас, байгальтай ойр байдаг тул ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар хэн ч бодож байгаагүй.

Харамсалтай нь, бүх эрдэнэ шиш эрүүл, аюулгүй байдаггүй. Би сонгож сурах ёстой байсан. Гэхдээ би эрдэнэ шиш болон түүний аяганд үнэхээр дуртай хэвээр байна. Мөн эрхэм уншигчид та энэ үр тарианы соёлын талаар ямар сэтгэгдэлтэй байна вэ? Энэ нь таны цэсэнд хэр олон удаа гарч ирдэг вэ? Сэтгэгдлээр сэтгэгдлээ хуваалцана уу.