Kaip savo rankomis iš įvairių medžiagų pagaminti obuolių sulčiaspaudę. Originalios stogo dangos ir dizainerių stogai: „Press frukt“. Kaip patiems pasigaminti spaudą, skirtą išspausti sultis iš vaisių, uogų ir daržovių, ar naminę sulčiaspaudę savo rankomis. Techno

Prasidėjus derliaus sezonui, daugelis vasaros gyventojų ir sodininkų mėgėjų stengiasi maksimaliai išnaudoti gamtos dovanas. Iš kvepiančių obuolių žiemai renkamos uogienės, džiovinti vaisiai ir naminės sultys. Esant dideliems kiekiams, paprastos sulčiaspaudės gali nesusitvarkyti, o obuolių presas šiuo atveju bus naudingas.

Kaip tai veikia: mes gaminame patys

Spaudos sultims išspausti gali būti pagamintos savo rankomis iš laužo medžiagų, čia nėra nieko itin sudėtingo. Jų pagrindinė užduotis yra gauti grynas sultis iš susmulkintų vaisių mechaniniu spaudimu masei.

Konstrukcijos gali būti šių tipų:

• mechaninis;
• pneumatinis;
• hidraulinis.

Nepriklausomai nuo tipo, energija gali būti tiekiama rankiniu būdu arba naudojant elektros variklį. Be to, visų veislių dizaino principas yra panašus ir susideda iš:

• perforuotas celiuliozės indas (smulkintos žaliavos);
• spausti;
• padėklas (sulčių surinkėjas);
• pagrindai (rėmai);
• valdymo mechanizmas (varžtas su rankena mechaninės versijos atveju).

Tarp naminių variantų dažniausiai pasitaiko:

• sraigtinis (sliekinis) presas sultims spausti;
• hidraulinis.

Kaip pasidaryti sraigtinį presą?

Sraigto dizainas yra lengviausias. Pats stūmoklis judinamas varžtu, o spaudimas vaisių masei atliekamas tolygiai, prisidedant prie optimaliausio išspaudimo, paliekant beveik sausą pyragą. Manoma, kad tokiu būdu iš obuolių išspaudžiama apie 70% sulčių.

Sraigtinis presas gali būti pagamintas tiek iš medžio, tiek iš metalo. Pirmuoju atveju galite apsieiti be suvirinimo įgūdžių.

Ko tau reikia:

• medžiaga atraminiam rėmui gaminti (medinė arba metalinė);
• metalinė arba medinė talpykla ir perforuotas bakas;
• varžto mechanizmas su rankena;
• eksploatacinės medžiagos (veržlės, varžtai, varžtai).

Vaizdas	apibūdinimas
	1 žingsnis Atraminis rėmas surenkamas. Paprastai jis yra stačiakampio formos, pastatytas vertikaliai su apatiniu padėklų rėmu. Jei mediena naudojama kaip medžiaga, geriau nenaudoti spygliuočių dėl dervos, kuri gali pabloginti gaminio skonį.
	2 žingsnis Tanko gamyba. Jis gali būti pastatytas nepriklausomai nuo plieno lakšto, tačiau gerai tiks senas nerūdijančio plieno bakas arba bet koks tinkamas konteineris. Nuotraukoje aiškiai parodyta perforuotų skylių vieta, leidžianti laisvai išeiti iš sulčių iš minkštimo.
	3 žingsnis Varžtų mechanizmas yra tiesiai virš bako. Sraigto gale yra apskritimas, lygus bako skersmeniui, kad slėgis būtų tolygiai paskirstytas. Rankinis spaudimo sulčiaspaudė gali būti pagaminta remiantis įprastu domkratu, tokiu atveju slėgis bus taikomas ne tik iš viršaus, bet ir iš apačios.
	4 žingsnis Lašintuvo dėklas turi būti padėtas po perforuoto skysčio surinkimo baku.

Kad minkštimas būtų tolygiai spaudžiamas, jį reikia suskaidyti į mažus maišelius, pagamintus iš audinio arba nailono, todėl sultys bus išspaustos efektyviau.

Kaip pasidaryti hidraulinį presą?

Hidraulinis obuolių ir kitų vaisių presas laikomas produktyvesniu ir reikalauja mažiau pastangų gaminant sultis. Konstrukcijos ypatybės paprastai yra panašios į kirminų analogą, pagrindinis skirtumas yra tik vaisių masės spaudimo mechanizmas.

Lentelėje pateiktos instrukcijos leis namuose pasidaryti hidraulinį presą:

Vaizdas	apibūdinimas
	1 žingsnis Atraminio rėmo gamyba nesiskiria nuo prietaiso varžto tipo. Galite naudoti metalinę konstrukciją arba medinį rėmą.
	2 žingsnis Kaip hidraulinio išspaudimo mechanizmo korpusą galite naudoti statinę, plastikinį ar naminį medinį baką su išleidimo anga apačioje.

Parduotuvių sulčių kokybė dažnai sukelia pagrįstą kritiką. Visuomenėje jau seniai susiformavo nuomonė, kad saugiausias gėrimas iš daržovių ar vaisių yra spaudžiamas „savo rankomis“. Būtinas šios paprastos procedūros prietaisas yra sulčiaspaudė. Miesto virtuvėms netrūksta nebrangių sulčiaspaudžių. Dažniausiai tai yra nedideli buitiniai prietaisai, kurie ne visada galės apdoroti gausų derlių iš svetainės.

Galingesni automobiliai yra brangūs ir neprieinami. Išeitis šioje situacijoje gali būti obuolių ar kitų vaisių sulčiaspaudė „pasidaryk pats“.

Norėdami išsiaiškinti, kaip pasidaryti sulčiaspaudę ir pradėti įgyvendinti savo projektą, turite suprasti, kaip jis veikia. Sultys apima vaisių ar daržovių pjaustymą ir išspaudimą.

Priklausomai nuo įrenginio konstrukcijos, procesai gali būti atliekami nuosekliai arba vienu metu. Išcentriniuose modeliuose pirmasis yra susmulkinimas centrifuga, tada įsijungia presas. Sraigtai spaudžia sultis perdirbimo metu.

Struktūriniai elementai

Nepriklausomai nuo pasirinkto sraigto ar išcentrinės konstrukcijos, norint surinkti naminę sulčiaspaudę, jums reikės:

• šlifavimo ir suspaudimo įtaisas;
• žymių bunkeris;
• konteineris išspaudoms surinkti.

Tolesnis dizaino sudėtingumas priklauso nuo techninių galimybių.

Paprasčiausias variantas yra šlifavimas rankiniu būdu, po to padėjimas po varžto presu. Sudėtingesnėms versijoms reikalinga mechaninė smulkintuvo pavara.

Sraigtiniai variantai su tuo pačiu metu susmulkinimu ir suspaudimu yra brangesni ir jų gamyba užtrunka ilgiau.

Paspauskite ranka

Lengviausias būdas gauti sulčių spaudimo įrenginį - pasinaudoti senelio patirtimi. Senovėje iš anksto nuluptiems obuoliams pjaustyti buvo naudojamas paprastas medinis lovelis ir smulkintuvas (specialus peilis kietiems vaisiams ir daržovėms pjaustyti).

Taip paruošta minkštimas, supakuotas į drobę (marlę), buvo pakrautas į medinį kubilą po presu. Kad sultys nuvarvėtų į specialiai paruoštą indą, kubilo apačioje buvo padaryta skylė. Bet koks sunkus daiktas gali būti naudojamas kaip presas, pavyzdžiui, pora riedulių.

Paspauskite

Kai tik buvo įmanoma, buvo naudojamas varžtas, susidedantis iš:

• atraminis rėmas pagamintas iš medžio arba metalo;
• varžtas su rankena priveržimui;
• apvali atraminė lenta, kurios skersmuo atitinka vidinius konteinerio matmenis.

Galimybė naudoti suvirintą aparatą leis surinkti presą iš metalo. Arba galite naudoti:

• du vamzdžiai;
• viršuje privirinamas U formos profilis;
• profilyje padaryta skylė, o varžtui sumontuoti suvirinama srieginė galvutė;
• varžto apačioje turi būti sustojimo stabdiklis;
• viršutinės rankenos sukimas;
• prie vamzdžių apačios privirinama spaustukai, skirti tvirtinti prie atraminės plokštės;
• vietoj spaustukų galima naudoti atraminę konstrukciją, pagamintą iš metalinio profilio.

Ši parinktis nebus per daug laiko ir brangi. Prietaiso veikimas priklauso nuo kubilo tūrio.

Veikiant, spaudimo su presu metodas yra daug sunkesnis, nes didelę darbo dalį atlieka rankomis.

Išcentrinė sulčiaspaudė iš skalbimo mašinos elementų

Populiarus automatizuotas pasirinkimas yra prietaisai, skirti išgauti išcentrines sultis iš skalbimo mašinos. Jų gamybai iš donorinio prietaiso pašalinami:

• būgnas (centrifuga);
• korpusas (bakas) patikrintas dėl defektų;
• tvirtinimo detalės;
• Rutuliniai guoliai.

Visos išmontuotos dalys turi būti išvalytos nuo miltelių likučių, rūdžių, apnašų. Visos bako skylės turi būti suvirintos arba uždarytos guminiais kamščiais. Iš visų skylių turėtų likti tik viena, kad būtų galima išleisti gręžtuvą. Naudingas bako elementas bus filtro tinklelis, sumontuotas virš išleidimo angos.

Gaminant trintuvę

Standartinė centrifuga negali būti naudojama kaip trintuvė, todėl ją reikia keisti. Standartinės skylės, naudojamos verpimo metu išleisti vandenį, nesusitvarkys su šlifavimu. Yra keli problemos sprendimo būdai. Tarp jų:

• iš nerūdijančio plieno padarykite plieninį pamušalą, gręžkite skyles ir užpildykite dantis, pritvirtinkite jį centrifugos viduje;
• ant centrifugos sienų sumontuokite tinklelį, kuris tarnaus kaip malūnėlis;
• išgręžkite įprastas būgno skyles ir užpildykite išpjovas aštria dalimi į vidų, nukreiptą prieš jo judėjimą.

Montavimas gaubte

Į rezervuarą sumontuotas būgnas su trintuvu. Šiuo tikslu naudojamos skalbimo mašinos tvirtinimo detalės ir rutuliniai guoliai. Tvirtinimas atliekamas priklausomai nuo donoro mašinos savybių. Surinkta konstrukcija dedama į vertikalų dėklą, kurį uždaro nuimamas dangtelis su skląsčiais arba sparno tipo laikiklis. Bunkeris iš viršaus įkišamas į dangčio angą, kur dedamos daržovės ar vaisiai pjaustymui.

Kad obuolių dėžė nenukristų iki trintuvės, reikia numatyti ribotuvą. Pats kėbulas sumontuotas ant standaus arba amortizuojančio pagrindo. Svarbiausia, kad prietaisas veikimo metu neprarastų atsparumo vibracijai.

Variklis

Įrenginio diskas yra pasiskolintas iš tos pačios skalbimo mašinos. Jis gali būti korpuso išorėje arba viduje. Jo greitis turi būti suderintas su reikiamu centrifugos sukimosi greičiu, naudojant atitinkamo skersmens skriemulių sistemą.

Sraigto įtaisas

Gamybos požiūriu sunkesnis variantas yra sraigtinis sulčių įtaisas. Šiuo atveju dauguma įrenginio dalių yra pagamintos atskirai:

• korpusas iš nerūdijančio plieno;
• varžto presas, esantis korpuso viduje;
• bunkeris;
• padėklas sultims gauti, iš kurio jos patenka į indą;
• variklis už 1,5 tūkst.

Surinkta konstrukcija sumontuota ant metalinio rėmo stovo su jame pritvirtintu varikliu. Diržo pavara perkelia variklio sukimąsi į sraigto skriemulį.

Išvardytos parinktys nėra išsamus aprašymas, kaip pasidaryti naminę sulčiaspaudę. Tai yra bendros idėjos, kuriomis remiantis galite plėtoti savo projektą pagal turimas galimybes.

Namų gamybos sulčiaspaudė, pasižyminti dideliu našumu, bus naudinga sodininkams ir sodininkams, kurie turi susidoroti su didelio vaisių ar daržovių kiekio apdorojimo sezono metu problema. Buitinėms reikmėms visiškai pakanka gamykloje pagamintos sulčiaspaudės, kuri jos savininkams suteiks keletą šviežiai spaustų sulčių porcijų.

„Obuoliai

Obuolės periodiškai sodininkams mėgėjams pristato tokį didelį derlių, kad nėra kur dėti vaisių pertekliaus. Be uogienės ir kompotų, yra dar viena vaisių perdirbimo galimybė - sultys... Tačiau daugelis nesusiję su tokio tipo ruošiniais dėl didelio darbo intensyvumo. Paprastos buitinės sulčiaspaudės tiesiog negali susidoroti su dideliu kiekiu žaliavų, ir ne visi yra pasirengę sezonui nusipirkti profesionalų prietaisą. Tačiau yra puikus pasirinkimas-greitai ir efektyviai išspausti sultis iš obuolių „pasidaryk pats“ presu.

Norėdami patys pasidaryti standartinį presą, nereikia specialių įgūdžių ir brėžinių. Kiekvienas gali, jei nori, išmatuoti, nupjauti bėgelį, įkalti vinį ar įsukti veržlę. Nebūtina turėti suvirinimo aparato, bet kokį dizainą galima atkurti medine versija naudojant įprastus sodo įrankius .

Norėdami pagaminti namų presą iš įrankių, jums reikės medžio ir metalo pjūklo (arba malūnėlio), suvirinimo aparato, atsuktuvų, replių ir plaktuko. Kalbant apie medžiagas, dažniausiai naudojamos šios medžiagos:

• metalinis kanalas;
• mediniai strypai, lentjuostės, lentos;
• varžtai, varžtai ir veržlės;
• bakas arba statinė, nerūdijančio plieno lakštas;
• stendo varžtas ir veržlė, vožtuvas, srieginis strypas arba kėliklis - priklausomai nuo pasirinktos konstrukcijos;
• patvarus audinys su geromis drenažo savybėmis obuolių maišeliams: šiurkščiavilnių kalio, medvilnės, džiuto maišo, lino.

Medinius elementus geriausia gaminti iš ąžuolo, beržo ar buko, nes medžiagos iš biologiškai aktyvių medžių rūšių (eglės, pušies) gali pakeisti sulčių skonį. Jokiu būdu nedarykite drenažo grotelių iš medžio drožlių plokštės: smulkių dulkių, įmirkytų fenolio-formaldehido klijai pateks į gaminį.

Konstrukcijų tipai: schemos ir brėžiniai

Pagrindinis dalykas spaudoje yra tvirtas pagrindas ir veikiantis mechanizmas.

Prietaiso veikimo principas:

• sluoksnis po sluoksnio per drenažo groteles klojama paruošta žaliava spaudimui(susmulkinti obuoliai) medžiaginiuose maišeliuose;
• mechanizmo pagalba priespauda nusileidžia iš viršaus ir sutrina sultis.

Geras presas išspaudžia 65–70% sulčių, paliekant beveik sausą pyragą. Tai visiškai įmanoma padaryti savo rankomis.

Namų spaudos dizainas skiriasi pagrindinio mechanizmo veikimo principu:

1. Varžtas.
2. Džeko pagrindu: mechaninis ir hidraulinis.
3. Kombinuotas.

Didžiojoje konstrukcijų dalyje slėgis yra iš viršaus, bet kombinuotoje versijoje suspaudimas vyksta dviem kryptimis: su varžto mechanizmu viršuje ir hidrauliniu kėlikliu apačioje.

Sulčių presą sudaro šios dalys:

• pastovus lova;
• keturkampis arba cilindrinis rėmas, kurio viduje sulankstyti maišeliai su susmulkintais obuoliais;
• medinės grotelės su kuriais maišai perkeliami taip, kad jie neslystų;
• stūmoklio pyktis t tiesiogiai spaudžiant pyragą;
• traukos guolis domkratui;
• darbo mechanizmas: rankinis varžtas, mechaninis arba hidraulinis kėliklis;
• dubuo-padėklas.

Pagrindinis korpusas gali būti:

• vienas perforuotas: sultys tekės per skylutes išilgai sienų ir per dugną į keptuvę;

• dvigubas: ant perforuoto metalinio cilindro uždedamas tvirtas, šiek tiek didesnio skersmens korpusas;
• kieto metalo dėklo pavidalu su viena išleidimo anga apačioje;
• surinkti iš medinių lentjuosčių, sujungtų lankais, - statinė. Šiuo atveju sienos veikia kaip drenažo tinklelis.

Gali nebūti jokio atvejo- tik medinių grotelių rėmų piramidė padėkle, kurio apačioje yra burna, po kuriuo pakeičiamas indas sultims.

Šis dizainas yra lengvai ir greitai surenkamas. Apatinei plokštei galite paimti, pavyzdžiui, stalviršio gabalėlį.

Sliekinė pavara ar hidraulinis kėliklis: kurį pasirinkti?

Sraigto (kirmino) mechanizmas spaudoje yra realizuotas didelio varžto (sriegiuotos ašies) pavidalu su veržle arba mechaniniu kėlikliu. Pastarasis variantas yra daug paprastesnis - jį galite nusipirkti atsarginių dalių parduotuvėje arba išimti iš automobilio bagažinės, jums nieko nereikia ieškoti, koreguoti, malti ir suvirinti.

Hidraulinių kėliklių konstrukcijos yra žymiai produktyvesnės(pastangos nuo 1 tonos) nei mechaninės, ir reikalauja mažiausiai žmogaus darbo. Butelių lizdai leidžia greitai ir dideliais kiekiais išspausti sultis. Jie patogiai tinka bet kokiam dizainui.

Galite suprojektuoti spaudą su nuimamu mechanizmu, tada jums nereikia pirkti specialaus lizdo, bet galite naudoti budintį bagažinėje. Juk obuolių derlius nėra geras kasmet.

Spaudos kūrimas savo rankomis

Spaudai reikia stabilios, tvirtos atramos - lovos... Paprasčiausias dalykas yra surinkti jį iš medinių blokų, naudojant varžtus. Norėdami pagaminti metalinį rėmą, jums reikės suvirinimo aparato ir kanalo.

Rėmo matmenys priklauso nuo darbinio korpuso skersmens arba drenažo tinklelių parametrų. Todėl, jei planuojama atvejo struktūra, konteinerį turite paruošti iš anksto.

Paprasčiausias rėmo presas su sliekine pavara

Suvirinta stabili konstrukcija... Viršutinio kanalo centre išpjauta skylė varžtui veržlei (galite naudoti seną suolą arba užsisakyti iš tekintojų). Veržlė suvirinama į rėmą.

Tada surinktos medinės drenažo grotelės, tai yra du sluoksniai juostų, supakuotų statmenai viena kitai. Grotelių storis yra ne mažesnis kaip 20 mm. Taip pat būtina įrengti stovą, pagamintą iš strypų. Prie viršutinės plokštės pritvirtinamas spaustukas, skirtas varžto presavimui - bet kokia tinkamos formos metalinė dalis (galite uždėti ant epoksidinių klijų).

Padėklas pagamintas iš nerūdijančio plieno lakšto, priekinėje dalyje snapelis-nutekėjimas išlenktas. Belieka pakeisti puodą ar kitą indą. Rezultatas - spauda.

Lova hidrauliniam presui surenkama tuo pačiu principu, kaip ir varžtui. Kaip kūnas, lengviausias būdas yra paimti paruoštą metalinę ar medinę statinę.... Apačioje išpjauta skylė ir įrengta išleidimo snapelis.

Jei medinė statinė nėra visiškai užsandarinta, net gerai. Sultys nutekės keliomis kryptimis vienu metu, galų gale vis tiek pateks į padėklą. Tokios konstrukcijos viršuje geriau uždėti didesnio skersmens plastikinį korpusą, kad nebūtų purslų.

Medinę dėžę galite pasigaminti patys:

1. Tai užims: kelios vienodo dydžio lentos (galima naudoti parketą), dvi nerūdijančio plieno juostos ir savisriegiai varžtai su antikorozine danga.
2. Lentos iš viršaus ir apačios prisukamos savisriegiais iki juostelių maždaug 10 mm atstumu.
3. Lentos juostelės lenkiasi ratu, juostų galai yra prisukami varžtais.
4. Kaip padėklas gali būti naudojamas tinkamo skersmens plastikinis dubuo. apačioje išpjautas sulčių nutekėjimas.

Kitas svarbus elementas yra kėliklio atrama... Paprastai jis pagamintas iš medžio: reikia nuversti lentjuostes ir iš gautos drobės iškirpti apskritimą, šiek tiek mažesnį už darbinio kūno skersmenį. Šlifuokliu galite iškirpti atramą iš nerūdijančio plieno lakšto.

Drenažo pagalvėlės gaminamos taip pat, kaip aprašyta sraigtinio preso aprašyme bet jiems suteikiama apvali forma.

Dėl to turėtumėte gauti struktūrą, panašią į nuotrauką.

Žaliavų paruošimas

Obuolių sulčių spaudimo principas paprasta - kuo smulkesnės žaliavos smulkinamos, tuo daugiau produkto bus gauta išvesties metu. Geriausia naudoti specialų smulkintuvą (smulkintuvą), nes teoriškai galima smulkiai supjaustyti kelis kibirus obuolių rankomis, tačiau iš tikrųjų tai sunku įgyvendinti. Elektrinė mėsmalė dideliems kiekiams taip pat nėra pasirinkimas: ji riaumoja, kaukia, įkaista ir dėl to gali sudegti. Tinkamą smulkintuvą taip pat galite pasigaminti patys.

Paprasčiausias namų smulkintuvo dizainas

Gilus bunkeris lengvai sumontuotas ant drėgmei atsparios faneros arba nerūdijančio plieno lakšto kūgio. Stabilumui iš apačios pritvirtinti du strypai. Į apatinę talpyklos dalį supjaustomas medinis volas (pageidautina iš buko) su savisriegiais, susuktais spirale. Kaip būgną galite naudoti įprastą virtuvinį kočėlą.... Volelio sukimosi ašis užgęsta, į ją įdedamas grąžtas ir prasideda procesas.

Kai kurie žmonės tiesiog sutrina obuolius kibire naudodami statybinį maišytuvą.

Sulčių išspaudimo iš obuolių procesas namuose

Paruošus žaliavą, ji išdėlioti į audinio maišelius arba suvynioti į audinio gabalus pagal voko principą... Tada ryšuliai dedami į konteinerį, krepšį arba tiesiog ant konstrukcijos dugno sluoksniais per drenažo groteles. Tinka maždaug 3-4 maišams. Priespauda krenta iš viršaus, sultys teka į keptuvę. Kai išspaudimo procesas baigiasi, minkštimas išimamas, įpilama kita partija.

Likęs pyragas po kokybės spaudimo paprastai gaunamas sausas ir suspaudžiamas į „tabletes“ (16 nuotrauka).

Išspaudas geriau išmesti į komposto krūvą. Kirminai labai gerai dauginasi ant tokios medžiagos, sukurdami sodui vertingas trąšas.

Gautas sultis galima ne tik gerti šviežias, bet ir paruošti žiemai:

• pasterizuotas susuktos sultys;
• obuolys vynas kelių tipų;
• obuolys sidras.

Obuoliai yra labai vertingas produktas sveikatai.... Labai neapdairu ir švaistoma laidoti ir atiduoti pasėlių perteklių kaimyninėms kiaulėms. Sukūrę keletą paprastų prietaisų, galite greitai ir lengvai apdoroti visus vaisius. O žiemą bus taip malonu iš rūsio ar šaldytuvo gauti sveikų ir skanių gintaro gėrimų!

Klausimas, ar sulčiaspaudę galima pasigaminti rankomis, pirmiausia domina vasarnamių ir kiemų savininkus, kurie kasmet renka vaisius ir uogas, kurias reikia greitai perdirbti ir išsaugoti. Tai, kad pačios gautos sultys yra daug skanesnės ir sveikesnės nei parduodamos parduotuvėse, suteikia šiai problemai dar daugiau aktualumo.

Šiandien bet kokio našumo sulčiaspaudės įsigijimas nekelia ypatingų problemų, tačiau tokia įranga nėra pigi. Štai kodėl patartina sulčių presą pasidaryti savo rankomis, juolab kad tokių prietaisų dizainas nėra labai sudėtingas.

Koks yra sulčių spaudimo prietaisų principas

Prieš galvodami, kaip savo rankomis pasidaryti sulčiaspaudę, turėtumėte suprasti principą, kuriuo jis veikia. Norėdami gauti sulčių iš vaisių ar uogų, turite jas spausti. Pagal savo konstrukciją ir veikimo principą sulčiaspaudės gali būti šių tipų:

• mechaniniai įtaisai;
• hidraulinis;
• elektrohidraulinis;
• pneumatinis.

Paprasčiausios konstrukcijos yra mechaninės sulčiaspaudės, kurias namų meistrai dažniausiai gamina savo rankomis. Tokių prietaisų, kurie neišsiskiria dideliu našumu, tačiau yra gana tinkami buitiniam naudojimui, veikimo principas grindžiamas tuo, kad stūmoklis veikia žaliavą, kurią spaudžia varžto mechanizmas. Vaisiai ir uogos sukraunami į skylėtą krepšį, pro kurio skylutes sienose paruoštos sultys patenka į laikymo dėklą.

Sraigtinis presavimo krepšys gali būti pagamintas iš nerūdijančio plieno lakšto arba kietmedžio. Mediniai krepšeliai yra drenažo grotelės, susidedančios iš dviejų pusių, sujungtų metaliniais lankais. Minėtos konstrukcijos sraigtiniai presai netgi gali būti naudojami obuolių sultims išspausti. Šiuo atveju žaliavos į tokios sulčiaspaudės krepšelį kraunamos smulkiai sumaltos formos.

Kaip pasidaryti „pasidaryk pats“ sulčių spaudyklą

Kaip minėta aukščiau, paprasčiausios konstrukcijos ir, atitinkamai, lengvai pagaminamos yra mechaniniai presai sultims spausti. Taigi obuoliams savo rankomis, ant kurių galite apdoroti kitas vaisių ir uogų žaliavas, jums reikės šių eksploatacinių medžiagų ir įrankių:

• nerūdijančio plieno lakštas;
• kanalas arba kvadratinis metalinis vamzdis, kurio skerspjūvis yra 40x40, o sienelės storis ne mažesnis kaip 3 mm;
• vamzdis, kurio skersmuo 16 mm;
• strypas, ant kurio paviršiaus uždėtas siūlas;
• varžtas;
• 30 mm storio lenta;
• suvirinimo aparatas;
• malūnėlis ir elektrinis gręžtuvas;
• plaktukas;
• metalo pjūklas.

Prieš pradedant gaminti naminę obuolių sulčiaspaudę, patartina internete rasti tokio prietaiso brėžinius ar brėžinius arba nupiešti juos patiems. Taip pat bus naudinga žiūrėti vaizdo įrašą apie sulčiaspaudės gamybą, kuriame parodytas visas procesas.

Paspauskite sulčiaspaudės parinktis

Viršutinėje gauto preso rėmo dalyje būtina išgręžti skylę, į kurią suvirinama prietaiso varžto mechanizmo veržlė. Priklausomai nuo to, ar jums reikia didelio ar mažo sulčių spaudimo, pasirenkami perforuoto krepšio ir rėmo matmenys, kurie tarnauja kaip visos sulčiaspaudės atraminis elementas.

Kaip stūmoklis, per kurį varžto mechanizmas darys spaudimą į krepšį pakrautoms žaliavoms, galite naudoti medžio lentą (iš jos išpjautas atitinkamo skersmens apskritimas).

Medinis stūmoklis Nerūdijančio plieno stūmoklis PTFE stūmoklis

Akcijos vis blogėja ir blogėja. Taip, ir nėra nieko ypatingo nuleisti į rūsį - liepos kruša beveik įveikė visą vaisių derlių. Todėl mes paimame lizdą į rankas ir gaminame naminį sulčių presą. Be to, išsamiai apie dydžius ir medžiagas spaudai gaminti savo rankomis.

Prie idėjos pasidaryti „pasidaryk pats“ sulčių spaudyklą

Norėdami gauti sulčių iš obuolių ir kriaušių, daugelį metų naudojome sovietinę sulčiaspaudę. Tačiau pastebėjome, kad perdirbus kriaušes sultims, likęs pyragas yra gana drėgnas. Naudojant improvizuotas priemones, iš pyrago buvo išspausta trečdalis sulčių tūrio. Tai yra, jei iš 20 kg vaisių buvo gauta 10 litrų sulčių, tai paspaudę pyragą papildomai gavome 3 litrus!

Šių metų derlius šiaip ar taip, bet vitaminai reikalingi anūkams, todėl iškilo klausimas dėl skubių įsigijimų (obuoliai jau prinokę) spauda sultims spausti. Tačiau paieška mieste buvo nesėkminga. Štai kodėl mes nusprendėme savo rankomis pasigaminti sulčių spaudyklą, naudodami automobilio kėliklį. Laimei, yra 1500 kg lizdas.

Kaip savo rankomis paspausti presą iš lizdo: medžiagos, matmenys

Sulčių presą sudaro:

• guolio rėmas,
• sulčių padėklas,
• gręžimo miršta,
• audinys pyragui;
• Domkratas.

Daugiausia darbo reikalauja galingo rėmo, kuris atlaikytų iki 1000 kg plyšimo slėgį, gamyba. Mes pagaminome rėmą iš metalinio profilio ir kampo. Rėmo plotį lėmė padėklo dydis - 36 cm.Rėmo aukštis - pagal padėklo ir domkrato matmenis - 55 cm.

Šoniniai stulpai pagaminti iš 70 * 25 stačiakampio profilio, kurio siena 2 mm. Rėmo apačia - profilis 50 * 50. Mes bandėme montuoti tą patį profilį ant rėmo, tačiau veikimo metu domkratas ėmė raukšlėtis profilį - metalas buvo per plonas 2 mm. Todėl rėmo viršus buvo pakeistas 50 * 5 mm kampu. Profiliai yra sujungti dviem 10 mm varžtais kiekviename kampe.

Tortą dedame į audinio maišelius. Medžiaga turi būti pakankamai sandari, kad neplyštų esant slėgiui. Mes panaudojome audinį šiurkščiam kalio tipo lakštui. Pakuotės su pyragu dedamos tarp štampų, kurių storis ne mažesnis kaip 20 mm. Viršutinę štampą, ant kurios yra sumontuotas domkratas, geriau padaryti storesnę - 30 mm. Ant štampų galite padaryti horizontalius 3-5 mm gylio pjūvius, kad sultys geriau nutekėtų.

pradedame smulkinti sultis iš pyrago

pyrago audinys turi būti sandarus

„Pasidaryk pats“ spauda (nuotrauka 2015)

padėkite pyragą į 2 pakopas; sultys teka štampų išpjautais grioveliais

Toks domkrato presas su rankų darbo rėmu labai palengvina vaisių perdirbimą. Spaudai tinka obuoliams, kriaušėms ir vynuogėms spausti. Visi iš medžių paimti skerdenos ir „nekokybiški“ yra perdirbami. O dabar visiškai išspaustas pyragas eina į kompostą, o vitaminai atiteks anūkams.

Kaip matote, iš lizdo savo rankomis lengva pasigaminti naminį presą. O buityje jis yra nepakeičiamas asistentas. Žinoma, jūsų svetainėje yra metalinių profilių ir kepimo skardos, kurios yra naudingas priedas prie įprasto automobilio domkrato. Be to, galite naudoti ne tik hidraulinį kėliklį, bet ir mechaniką.