Ինքնուրույն շարժակներ էլեկտրական խորովածի գրիլի համար: Ինչպես ձեր սեփական ձեռքերով էլեկտրական շամփուրներով բրազիլ պատրաստել. Հաջող օրինակներ և տարբերակներ

Ինչ տեսք ունի կառուցվածքը:

Գոյություն ունի տոննա դիզայնի տարբերակներ, դրայվների տեսակներ, խորովածի ձևավորում և ձևավորում։ Արտաքինից, նման արտադրանքը շատ չի տարբերվում խորովածի սովորական տեսակից, բայց շարժիչի և փոխանցման համակարգի առկայությունը անմիջապես տալիս է. էլեկտրական տարբերակշինություններ.

«Շաշլիկ» պտտվող շամփուրների սարք.

Տեսանյութում երևում է էլեկտրական շամփուրներով և պտտվող շարժակների միջոցով գրիլի առաջին միացումը։ Ընդհանուր առմամբ կարելի է տեղադրել 8 շամփուր։ Դա ամբողջությամբ տնական տեղադրում... Փոխանցումները պատրաստված են ձեռքով ֆտորոպլաստիկից։ Շարժիչը 27 վոլտ փոխանցման տուփով, կարող է սնուցվել 12 վոլտ, 0,7 ամպ լարման սնուցման միջոցով: Այն սպառում է 350 միլիամպեր, այսինքն՝ կարող է սնուցվել պարզ ադապտերներից։ Կարող է սնուցվել մեքենայի մարտկոցից անխափան սնուցման աղբյուրից: 6 վոլտ, արագությունը կլինի 7 rpm: 12 վոլտ, 10 պտույտ:

Գնե՛ք բրազիլներ այս չինական խանութից։
Դուք կարող եք տեսնել, թե որքան հավասարաչափ խորովում է ընթանում: Փոխանցման փոխանցման տուփով շամփուրները պտտվում են միմյանց ուղղությամբ: PTFE փոխանցումները լավն են, քանի որ դրանք ավելի քիչ աղմուկ են առաջացնում, քան մետաղական փոխանցումները: Պատրաստվում են նախնական օրինաչափությամբ՝ բոտի դանակով։ Պատրաստվել է երկու դյուրալյումինի մատրիցա, որոնց միջև սեղմել են ֆտորոպլաստիկը, այնուհետև շարժակներ են կտրել: Երկրորդ տեսանյութը ցույց է տալիս այս ամենը։

Զարգացում՝ հիմնված հին խորովածի վրա

Շուտով մայիսյան տոներն են։ Դրսում եղանակը տաք է լինելու. Սա նշանակում է, որ մենք հաճախ ենք տեսնելու մեր ընկերներին, հարազատներին, սիրելիներին։ Ինչպե՞ս կարելի է նման պահեր անել առանց կրակի վրա եփած համեղ խորովածի։ Ահա թե ինչու. Պատրաստենք մի պարզ սարք, որը քյաբաբը եփելիս կպտտվի շամփուրները։ Կառույցի պատրաստման համար մշակման հեղինակը վերցրել է այն, ինչ մնացել է հին խորոված պատրաստողից։ Սրանք փոխանցումներ են, շարժիչ, որը սնուցվում է փոփոխական լարման ցանցով: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն շրջանակը զոդել անկյունից և բոլոր մանրամասները ամրացնել դրա վրա:
Շարժիչի պտույտը փոխանցվում է մի շարք շարժակների, որոնցից յուրաքանչյուրին կցվում է շամփուր։
Ավտոմատ դիզայնի հարմարավետությունն այն է, որ քյաբաբները բոլոր կողմերից հավասարապես տապակվում են։

Շամփուր պտտվող շամփուրներով

Տեսանյութում ներկայացված է քյաբաբները պտտելու մեխանիզմը։ Օգտագործված հեծանիվների 9 պտուտակներ։ Առջևի առանցքները կիսով չափ կրճատվել են, իսկ վրան եռակցվել են ձողիկներ: Առանցքում անցքեր են փորված: Բանալին տեղադրված է։ Շղթա մոտոցիկլետից. Հեծանիվների շղթան անհուսալի էր: Շարժիչը մեքենայի մաքրիչներից։ Որպեսզի շամփուրը չընկնի, տեղադրվում է պաշտպանիչ ձող։ Մեխանիզմը պտուտակված է երկու պտուտակով: Ասել, որ սարքը լիովին ավտոմատ է, մշակման հեղինակի կարծիքով, անհնար է։ Ինքն իր վրա է շուռ տալիս, բայց կրակը պետք է ինքդ կարգավորես։ Կրակը շիշ քյաբաբի համար թշնամի է: Գումարած այն փաստը, որ տապակումը տեղի է ունենում հավասարաչափ, քյաբաբը չի այրվում: Շամփուրների բարձրությունը կարգավորվում է։ Լարումը մատակարարվում է սնուցման բլոկից ԱՀ-ից: Ես վերցրեցի 5,5 վոլտ ելք։

Ավտոմատ գրիլ թքել

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում մի բրազիլ, որը կփառաբանի ձեզ որպես ականավոր խոհարարական մասնագետի։ Դա անելու համար պարտադիր չէ հատուկ բաղադրատոմսեր ուսումնասիրել և խոհարարության դասընթացներ անցնել: Այս մոդելըմշակվել է մարդկանց կողմից, ովքեր հոգնել են ծուխը կուլ տալուց և նախանձոտ հայացքներ նետել իրենց հանգստացող հարևանների վրա: Նորարարական ինքնավար շարժիչ համակարգը ապահովում է շամփուրների պտտումը առանց մարդու միջամտության:
Բրազը սնուցվում է սնուցման ագրեգատով և ապահովում է շամփուրների ավտոմատ պտտումը։ Դուք կարող եք փակել կափարիչը, որտեղ տեղադրված է ծխնելույզը և շարունակել պատրաստել գուրման ծխագույն ուտեստը:

Եթե ​​ձեր սեփական ձեռքերով էլեկտրական շամփուրով բրազեն եք գնում կամ պատրաստում, ապա խոհարարի համար բոլոր մեխանիկական աշխատանքները կկատարեն սարքը։ Սա թույլ կտա հարմարավետորեն անցկացնել ձեր ամառային հանգիստը խորովածի կողքին գտնվող երկրում գտնվող տանը: Ինքնարտադրությունխորովածի կամ էլեկտրական շամփուրի համար կպահանջվեն բոլոր անհրաժեշտ գործիքները ձեռքի տակ:

Էլեկտրական շամփուրը ձեր սեփական ձեռքերով տեղադրելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել գծանկար և գործիքների հետևյալ տեսակները.

• բուլղարերեն;
• էլեկտրական փորված.

Նյութերից ձեզ անհրաժեշտ կլինի պտտվող շամփուրների հավաքածու, որը նախատեսում է.

• ճախարակ;
• շարժակների;
• գոտի;
• շարժիչ.

Գոտին հեշտությամբ կարելի է փոխարինել հեծանիվի վրա դրված շղթայով։ Որպես շարժիչ բրազի վրա պտտվող շամփուրներով, տեղադրված է ավտոմոբիլային շարժիչ, որի հզորությունը 12 Վ է: Կարող եք օգտագործել շարժիչ ակտիվ խաղալիքից: Փոխանցումների ստանդարտ թիվը սովորաբար 8 է, որը որոշվում է օգտագործվող շամփուրների քանակով:

Ինքնուրույն շարժակներ պետք է պատրաստվեն չժանգոտվող պողպատից: Սարքի շարժիչը կազմող մասերը նույնպես պատրաստված են դրանից։ Էլեկտրական խորովածի արտադրության համար պետք է կատարվեն մի շարք հիմնական քայլեր.

1. Ամրացրեք թիթեղները փոխարկիչով:
2. Օդի հոսքի համար պատի ներքևի մասում սրճաղացով մի քանի անցք հորատեք:
3. Ամենափոքր քայլով պատյանի ներքևի մասում անցքեր արեք:
4. Կառույցի մարմինը զոդեք թիթեղներից:
5. Եռակցման միջոցով ամրացրեք ոտքերը անկյունից։

Սարքավորում ձեր ամառանոցխորոված, գրիլ կամ խորոված, դուք կարող եք հարմարավետորեն անցկացնել ձեր ազատ ժամանակը կայքում:

Շարժիչի տեղադրում բրազի վրա

Պտտվող շամփուրների կամ շամփուրի շարժիչը հատուկ կցորդ է, որը կարող է տեղադրվել ցանկացած մակերեսի վրա: Դա կարող է լինել էլեկտրական գրիլ, աղյուս կամ բրազիլ, որը թույլ է տալիս հարմարավետորեն տապակել միսը: Ավտոմեքենայի մաքրիչներից էլեկտրական շարժիչից կարող եք ձեր սեփական ձեռքերով խորովածի շարժիչ պատրաստել:

Պատրաստելով պտտվող շամփուրների համար ինքնուրույն հավաքածու, ինչպես նկարագրված է վերևում, դուք պետք է անցնեք էլեկտրական շարժիչի տեղադրմանը բրազի վրա: Մասը պետք է ամրացվի սարքի կողքին:

Ձեր սեփական ձեռքերով էլեկտրական շամփուրներով բրազիլ պատրաստելու համար կարևոր է իմանալ հեծանիվի վրա շղթա տեղադրելու սկզբունքը: Այնուհետև կարող եք սկսել ստեղծել էլեկտրական խորովածի շարժիչ, որը ներառում է հետևյալ գործողությունները.

1. Շարժիչի տեղադրում.
2. Փոխանցումների շղթայի հավաքում:
3. Հավաքված շղթայի ձգում:

Շարժիչային թքը դնելու համար վերին մասում պետք է կտրվածքներ արվեն։ Դուք պետք է որոշեք այն քայլը, որով պետք է տեղադրվեն շամփուրները: Դա անելու համար անհրաժեշտ է չափել բոլոր շարժակների տրամագիծը, որոնց երկարությունը պետք է լինի 0,5 սմ ավելի երկար:

Տնային արհեստավորը կարող է ինքնուրույն տեղադրել էլեկտրական շարժիչ՝ թքելու համար՝ ունենալով նույնիսկ փոքր փորձ մետաղի հետ: Աշխատանքի հիմնական դժվարությունը հետևյալն է.

• դժվար է սեփական ձեռքերով էլեկտրամագնիս տեղադրել.
• կառուցվածքի վերանորոգումը կարող է ծախսատար լինել.
• ճիշտ մասը գտնելը խնդրահարույց է:

Լավ է, եթե խորովածի համար հարմար էլեկտրական շարժիչ կա։ Եթե ​​այն բացակայում է, ապա դրա որոնումը կարող է շատ ժամանակ խլել։ Եթե ​​անհրաժեշտ է վերանորոգել, տանը խորովածի հետ կապված խնդիրները կարող են մեծ դժվարություններ առաջացնել սարքավորման տիրոջը, եթե նա վատ տիրապետում է դրան: Խելացի հյուրընկալող տնական սարքկարող է հեշտությամբ վերացնել բոլոր խափանումները:

Փոխանցումների շղթայի հավաքում

Շամփուրների ավտոմատ պտտման համար շարժիչ ընտրելով, պետք է տեղադրվի փոխանցման տուփ: Այն պետք է մոմենտ փոխանցի մնացած մասերին: Հաջորդը, դուք պետք է կցեք ավելի մեծ տրամագծով հանդերձում: Յուրաքանչյուր մաս տեղադրելուց հետո ձեզ հարկավոր է ամրացնել շղթան շարժակների միջև:

Կառույցը պետք է տեղադրվի ափսեի վրա, որի վրա տեղադրված է առանցքակալով լիսեռ: Պատրաստի շարժիչի տեղադրումը կատարվում է սարքի կողային պատին դրսից: Դրա համար մետաղական կեռիկներ պետք է զոդել մարմնին, ինչը թույլ կտա շարժիչին կախել:

Փոխանցումների շղթա պատրաստելու սխեման պահանջում է որոշակի հաջորդականություն: Բոլոր պատրաստված հանդերձանքները հավաքվում են 1-ին հանդերձանքն ամրացնելուց հետո: Հաջորդը տեղադրվում է շարժիչի լիսեռի վրա առանցքակալի միջոցով:

Այնուհետև, երրորդ փոխանցումը կցվում է ապագա ավտոմատ բրազին ձեր սեփական ձեռքերով: Դրան պետք է զոդել 4-րդ, իսկ հետո 5-րդ մասը։ Ընդհանուր առմամբ, դրանց թիվը պետք է համընկնի ինքդ ինքդ էլեկտրական խորովածի շամփուրների քանակի հետ։

Տեղադրեք փոխանցումները այնպես, որ յուրաքանչյուր շամփուր պտտվի նույն արագությամբ: Յուրաքանչյուր պտտվող շամփուրի շարժումը վերահսկվում է վերջին հանդերձումով: Շամփուրի պտտման արագությունը կարգավորելու համար անհրաժեշտ է շամփուրի պտտման արագությունը: Շարժումը պետք է կատարվի 1 անգամ 30 վայրկյանում։ Եթե ​​շամփուրն ավելի քիչ է շարժվում, ապա շամփուրը ճիշտ չի աշխատի, և դրա մեջ գտնվող միսը կսկսի այրվել։

Շամփուրների պտտման մեխանիզմը, որն ապահովվում է շարժակների ամրացմամբ, կախված է դրանց շարժումից։ Մեկնարկային հանդերձանքը պետք է շարժվի շարժիչի լիսեռով: Մնացածները պտտվում են մեկը մյուսի հետեւից՝ շարժում փոխանցելով միմյանց։

Երբ բոլոր հանդերձանքները տեղադրվեն, դրանք պետք է թաքցվեն: Դրա համար կարող է օգտագործվել մետաղական ժապավեն: Արդյունքում էլեկտրական գրիլն անվտանգ կաշխատի։

Էլեկտրական շամփուրի պատրաստում

Նախքան ինքներդ շամփուր պատրաստելը, դուք պետք է որոշեք դրա չափը: Սկսելիս մի շփոթեք շամփուրն ու շամփուրը քյաբաբի կամ խորովածի համար: Վերջիններս անհրաժեշտ են կրակի վրա հավի մսի, մսի կամ ձկան մշակման համար։ փոքր չափս... Շամփուրն օգտագործում են խոզի մսի դիակները տապակելիս, քանի որ շամփուրը չի կարող մեծ քաշ պահել։

Էլեկտրական շամփուրը պետք է ավելի երկար լինի, քան խորովածի լայնությունը, իսկ դրա հաստությունը սովորաբար առնվազն 16 մմ է, որպեսզի պահպանի խոզի դիակի քաշը: Եթե ​​կտորները փոքր են, ապա հարմար են 7 մմ տրամագծով շամփուրներ, իսկ հավի դիակների կամ մսի մեծ կտորների համար՝ 10 մմ։

Իմանալով, թե ինչպես սարքել պտտվող շամփուրների համար, կարող եք ձեր սեփական ձեռքերով ստեղծել էլեկտրական գրիլ շամփուր: Շամփուրն իր էլեկտրական շարժիչով միացված է խորովածին։ Այնուհետև, խորովածի համար պատրաստված տնական էլեկտրական տապանը հագեցած է հատուկ բռնակով:

Բավական է ձողը ծալել վերջում կամ ավելի հարմար ձև տալ՝ պահելու համար։ Այն կարող է լինել կլոր, հարթ կամ քառակուսի: Վերջինս իդեալական է աղացած մսով ուտեստներ պատրաստելու համար, քանի որ միսը դրանից չի սահում։ Ճյուղեր կլոր ձևավելի քիչ գործնական են, քանի որ միսը գլորվում է և սահում շամփուրից:

Որպեսզի կտորները չպտտվեն էլեկտրական շամփուրի վրա, դուք պետք է վերցնեք մի սարք, որն ունի ատամներ, որոնք ամուր պահում են միսը: Եթե ​​հնարավոր չէ սեփական ձեռքերով էլեկտրական շարժիչով բրազիլ պատրաստել, ապա բավական է գնել գործարանի արտադրած միսը տապակելու պատրաստ սարքավորում։ Հավաքածուն կարող է ներառել էլեկտրական բրազիլ փչակ և այլ պարագաներ, ներառյալ տուրբո ինֆլատոր: Սարքի աշխատանքի համար անհրաժեշտ են մարտկոցներ՝ շամփուրների դանդաղ պտույտն ապահովելու համար։ Կայքի տարածքը սարքավորելով պտտվող շամփուրների սարքով, մեծ խորովածը կարող է մշտապես օգտագործվել բնության մեջ։ Միեւնույն ժամանակ, դուք չպետք է լքեք հարմարավետ ամառանոցը: Եթե ​​դուք պետք է գնաք գետ, կարող եք վերցնել ձեզ հետ շարժական խորովածկամ կոմպակտ մեխանիկական գրիլ, որն աշխատում է մարտկոցներով: Պտտվող շամփուրների պատրաստի սարքը կարելի է կարգավորել՝ փոխելով դրանց պտտման արագությունը։

Շամփուրների համար նախատեսված էլեկտրական բրազիլը կօգնի բացօթյա հանգիստը հեշտ և հարմարավետ դարձնել: Նման սարքը հեշտ է գնել խանութից, բայց ավելի լավ է սովորական գրիլը վերապատրաստել՝ դրան ավելացնելով էլեկտրական շարժիչ, որը կշրջի միսը և կապահովի համաչափ տապակումը։

Գործիքներ

Այս հոդվածում մենք կխոսենք սովորական խորովածի բարելավման մասին: Դա ինքներդ անելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ գործիքները.

• էլեկտրական շարժիչ;
• էլեկտրական հորատանցք;
• բուլղարերեն;
• շարժիչ ճախարակ;
• շարժիչ գոտի, կարող եք օգտագործել հեծանիվների շղթա, բայց այս դեպքում ճախարակների փոխարեն կլինեն պտուտակներ.
• շարժակների (դրանց թիվը հավասար է շամփուրների թվին):

Որպես շարժիչ, օրինակ, օգտագործվում է ավտոմեքենայի առջեւի ապակու լվացման սարքի շարժիչ կամ մաքրիչի պտտման շարժիչ: Սկզբունքորեն, ցանկացած նման 12V շարժիչ կկատարի, կապ չունի այն պտտվում է ձախ թե աջ:

Եթե ​​դուք օգտագործում եք 220 Վ շարժիչ, ապա էլեկտրական բրազիլը նույնքան շարժական չի լինի, և կլինի նաև էլեկտրական ցնցման վտանգ: Արագությունը նույնպես չափազանց բարձր կլինի։ 12 Վ լարման շարժիչը սնուցվում է նույնիսկ փոքր մոտոցիկլետի մարտկոցով: Փոխանցումները ձեռք են բերվում խանութում կամ ինքնուրույն կտրված են չժանգոտվող պողպատից:

Մուրաբա պատրաստելը

Նրանց համար, ովքեր փոփոխության համար խորոված չունեն, մենք համառոտ կպատմենք, թե ինչպես այն պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով: Էլեկտրական տապակը հավաքելու համար ձեզ հարկավոր են մետաղական թիթեղներ՝ մոտ 3 մմ հաստությամբ բաղկացուցիչ մասեր, որոնք գծանշված են և կտրատված սրճաղացով։

Խորովածի արտադրության սխեման

1. Բոլոր թիթեղները հերթափոխով սեղմված են փոխարկիչով:
2. Պատի ամենաներքևում, միմյանցից 3 սմ հեռավորության վրա, 10 մմ տրամագծով անցքեր են փորված։ Դրանք անհրաժեշտ են ձգման համար, որի շնորհիվ ածուխները ջերմություն կտան։
3. Ներքևում նույնպես անցքեր են փորված, բայց ավելի փոքր բացվածքով: Նրանց ֆունկցիան ավելորդ մոխիրից ազատվելն է։
4. Ստացված բլանկներից եռակցվում է խորովածի մարմինը։
5. Ի վերջո, ոտքերը եռակցվում են:

Էլեկտրական տապակի վերին մասում շամփուրները պտտելու համար կտրում են խորշեր, որոնց միջև հեռավորությունը հավասար է հանդերձանքի լայնությանը 0,5 սմ հանդուրժողականությամբ։

Շարժիչի տեղադրում բրազի վրա

Շամփուրների պտտման համակարգի տարրերի տեղադրումը տեղի է ունենում հետևյալ հաջորդականությամբ.

1. Շարժիչ.
2. Gears.
3. Շղթա.
4. Էլեկտրաէներգիայի մատակարարում (մարտկոց):

Այնուհետև տեղադրվում է փոխանցման տուփ, որը նվազեցնում է շամփուրների վրա պտտվող արագությունը և ուժը փոխանցում շարժիչից դեպի փոխանցումներ: Սկզբում շարժիչի լիսեռի վրա տեղադրվում է ճախարակ կամ շարժիչի պտուտակ (շղթայական շարժիչի դեպքում): Շարժվող հանդերձանքը, ճախարակը կամ ճախարակը պետք է շատ ավելի մեծ տրամագծով լինեն՝ շամփուրների արագությունը ընդունելի մակարդակի իջեցնելու համար:

Ամբողջ համակարգը (շարժիչ, փոխանցումատուփ և փոխանցումատուփ) տեղադրված է ափսեի վրա, որն արդեն պարունակում է առանցքակալներով լիսեռ: Շարժիչը ամրացված է խորովածի դրսից՝ պտուտակավոր միացմամբ։

Շղթան քաշվում է միայն այն ժամանակ, երբ արտադրանքը ավարտված է:

Փոխանցման համակարգերի արտադրություն

Հավաքման հաջորդականությունը հետևյալն է.

1. Սկզբում տեղադրվում է առաջին հանդերձանքը:
2. Երկրորդն արդեն տեղադրված է մարմնի վրա և միացված է շարժիչին շղթայով։
3. Հաջորդը, ամրացրեք երրորդը (նաև խորովածի պատին):
4. Նույն ձևով ամրացվում են չորրորդ և հաջորդ փոխանցումները:

Պրոֆեսիոնալ արտադրանք՝ պատրաստված փորձառու արհեստավորի կողմից

Շարժիչը, սկսելով աշխատել, պտտում է լիսեռի վրա տեղադրված առաջին փոխանցումը, որն իր հերթին շղթայի, գոտու կամ ատամների միջոցով (կախված դիզայնից) փոխանցում է պտույտը երկրորդ, այն երրորդը և այլն։ Այսպիսով, մսի շամփուրները պտտվում են նույն արագությամբ։

Շամփուրների ռոտացիայի փոխանցման մեթոդներ.

1. Միացրեք բոլոր փոխանցումները շղթայով (այս դեպքում նրանց միջև շփումը անհրաժեշտ չէ, բայց շղթան պետք է բավականաչափ երկար լինի):
2. Շարժիչը տեղադրեք միայն էլեկտրական շարժիչի և լիսեռին ամրացված առաջին փոխանցումատուփի միջև, որտեղ կդրվի գոտին կամ շղթան (այս դեպքում օգտագործեք բավական լայն պտտվող պտուտակներ՝ 3-4 մմ, նվազագույն հակահարվածով, որպեսզի չսայթաքեք, երբ միաձուլվեք: միմյանց).

Անցանցների տեղադրումից հետո լարեք շարժիչ շղթան: Շարժիչի ձողիկի կամ լիսեռի չափը փոխելով՝ ձեռք է բերվում շամփուրների պտտման անհրաժեշտ արագությունը։

Կարևոր! Անվտանգության նկատառումներից ելնելով, շարժական մասերը էլեկտրական բրազի վրա տեղադրելուց հետո անհրաժեշտ է թաքցնել շարժվող մասերը պաշտպանիչ թիթեղով։

Շամփուրների և շամփուրների պատրաստում

Նախքան այս սարքերը պատրաստելը, մտածեք, թե ինչ պարամետրեր պետք է ունենան դրանք։ Շամփուրն ու շամփուրն են տարբեր գործիքներուտելիք պատրաստելու համար. Առաջինն օգտագործվում է ամբողջ դիակ պատրաստելու համար, օրինակ. մեծ ձուկ, խոզի բուդ, բադ եւ այլն, երկրորդը՝ մսի մանր կտորները տապակելու համար։

Թքի երկարությունը պետք է լինի 15 սմ-ով ավելի, քան խորովածի լայնությունը, իսկ հաստությունը՝ մոտ 15 մմ։ Նման արտադրանքը նույնիսկ կդիմանա խոճկորի դիակին:

Շամփուրը պատրաստվում է մինչև 10 մմ լայնությամբ (կախված տապակվող մսի կտորների չափից)։ Փոքր շերտերի համար բավական է 6 մմ, իսկ մեծերի համար (օրինակ՝ մի ամբողջ հավի) այս լայնությունը բավարար չէ։

Շամփուրի ձևը կարող է տարբեր լինել.

1. Կլոր.
2. Բնակարան.
3. Անկյուն.
4. Քառակուսի.

Մսի ամենափոքր կտորների համար օգտագործեք հարթ ձողեր: Քառակուսիները հարմար են աղացած մսի համար, այս ձևը կանխում է սահելը։ Կլոր շամփուրներն այնքան էլ հարմար չեն, միսը հեշտությամբ սահում է, ավելին` պտտվում տապակման ժամանակ։

Հարմարավետության համար թքելը հագեցած է ատամներով, որոնք ապահով կերպով ամրացնում են կենդանու դիակը և թույլ չեն տալիս պտտվել: Ատամներով նման սարք պատրաստելը աղեղների կամ եռանկյունների տեսքով դժվար չի լինի, գլխավորը չափն անցնելն է, այլապես դժվար կլինի միսը լարել էլեկտրական թքի վրա։