Eine pflanzliche Ernährung ist der beste Weg, um Gewicht zu verlieren, denn auch bei einer kalorienarmen Ernährung erhält der Körper Vitamine, Mineralien, Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die helfen, den Körper zu reinigen und lange satt zu halten. Es gibt mehrere Möglichkeiten für eine pflanzliche Ernährung, sodass jeder das richtige Menü für sich auswählen kann, je nachdem, wie viele Kilogramm er abnehmen möchte.

Diät-Regeln

Beim Abnehmen auf Gemüse ist es wichtig, die folgenden Regeln zu beachten:

• Jeden Tag gibt es 1,5 kg Gemüse, von denen 50-60% frisch serviert werden, aber 50-40% wärmebehandelt werden können - im Ofen gebacken, gekocht, gedünstet. Es ist erlaubt, mit Pflanzenöl oder fettarmer Sauerrahm zu füllen. Es wird empfohlen, Gemüse nicht zu braten, da auf diese Weise zubereitete Produkte nicht dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen.
• Von Gemüse lohnt es sich, Zucchini, Karotten, Kürbis, Gurken, Tomaten in das Tagesmenü aufzunehmen. Gleichzeitig lohnt es sich, saisonales Gemüse zu bevorzugen, das Gärtner verkaufen. Eingefrorene oder aus anderen Ländern importierte Lebensmittel sollten entsorgt werden, da sie eine erschreckende Menge an Nitraten enthalten, um die Haltbarkeit zu verlängern.
• Schließen Sie Brot- und Mehlprodukte, Süßigkeiten, frittierte, fettige und geräucherte Speisen sowie Geschmacksverstärker von Lebensmitteln - Salz, Zucker, Stärke, Soda usw.
• Neben Gemüse können Sie Roggenbrot und fettarme Milchprodukte essen - bis zu 1-2%.
• Beachten Sie das Trinkregime - trinken Sie 1,5 Liter Wasser pro Tag. Dies ist erforderlich für . Außerdem ist das Trinken von grünem Tee ohne Zucker erlaubt.
• Essen Sie während der gesamten Gewichtsabnahme gleichzeitig, da sich der Körper auf diese Weise an ein bestimmtes Regime gewöhnt und das Hungergefühl näher am Zeitpunkt des Essens erscheint.

Um die Gesundheit nicht zu schädigen, können Sie eine Diät nicht länger als 30 Tage einhalten und nicht öfter als 1-2 Mal im Jahr wiederholen. Tatsache ist, dass Sie dadurch keine Fette und Proteine ​​​​tierischen Ursprungs erhalten, die auch für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind.

Diät für 3 Tage

Wenn Sie 2-3 kg abnehmen möchten, können Sie eine dreitägige Diät machen. Es darf jedes Gemüse außer Kartoffeln serviert werden, da es eine erhöhte Menge an Stärke enthält. Innerhalb von 3 Tagen können Sie Gemüsesuppen kochen und mit Pflanzenöl, Naturjoghurt oder Kefir abschmecken.

Auf unserer Website erfahren Sie mehr über die Vorteile und Methoden zur Zubereitung solcher diätetischer erster Gänge, wie z. B. einer Suppe.

Die optimale Anzahl an Mahlzeiten pro Tag beträgt 5 Mal. Die Portionen sollten klein sein, um ein leichtes Hungergefühl aufrechtzuerhalten. Trinken Sie den ganzen Tag über Wasser und grünen Tee.

Beispielmenü für den Tag:

1. Essen Sie morgens einen Salat aus Gurke, Tomate und Paprika, angemacht mit Olivenöl und gehackter Petersilie.
2. Iss eine Karotte. Kann gerieben werden.
3. Bereiten Sie zum Mittagessen einen Salat aus Weißkohl und Gurke zu.
4. Essen Sie für einen Nachmittagssnack gekochte Rüben. Es kann gerieben, mit Öl und gehackten Walnüssen gewürzt werden.
5. Servieren Sie zum Abendessen gebackene Paprikaschoten gefüllt mit Auberginen.

Eine 3-tägige Diät ist eine großartige Möglichkeit, nicht nur ein paar Pfunde zu verlieren, sondern auch den Körper zu reinigen und die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu verbessern.

Menü für 7 Tage

Um etwa 4-5 kg ​​abzunehmen, können Sie eine wöchentliche Diät machen. Da es länger ist, können Kartoffeln, einige Früchte, Beeren, Bohnen und fettarme Milchprodukte bereits in die Ernährung aufgenommen werden. Das Menü ist 4 mal am Tag, aber wenn tagsüber ein starkes Hungergefühl verspürt wird, ist ein kleiner Snack in Form einer Gurke oder Tomate erlaubt. Einzelheiten zur Diät für 7 Tage finden Sie unten. Es wird nicht empfohlen, eigene Anpassungen vorzunehmen.

Montag:

1. Morgens Apfel-Kraut-Salat essen und Beerenkompott trinken.
2. Servieren Sie zum Mittagessen Gemüsecremesuppe. Grünen Tee trinken.
3. Servieren Sie für einen Nachmittagssnack Karotten, die auf einer mittleren Reibe gerieben und mit Olivenöl gewürzt sind.
4. Zum Abendessen mit Auberginen gefüllte Paprika backen und Beerenkompott trinken.

Dienstag:

1. Frühstücken Sie mit Kohlbrühe und trinken Sie eine Tasse Tee.
2. Zum Mittagessen Gemüsesuppe kochen. Tee trinken.
3. Servieren Sie für einen Nachmittagssnack einen Salat aus gekochten Rüben und Pflaumen.
4. Essen Sie einen Gemüsesalat und trinken Sie ein Glas Joghurt.

Mittwoch:

1. Iss zum Frühstück einen Gemüsesalat aus Radieschen und Kräutern. Grünen Tee trinken.
2. Zum Mittagessen Kartoffeln backen und mit Sauerkraut essen. Trinken Sie wieder grünen Tee.
3. Essen Sie für einen Nachmittagssnack eine gebackene Rübe.
4. Essen Sie Gemüseeintopf und trinken Sie Kompott aus getrockneten Früchten.

Donnerstag:

1. Beginnen Sie den Tag mit fettarmem Joghurt und frischen Beeren.
2. Speisen Sie mit einem Salat aus Paprika, Gurken, Tomaten, Oliven, Käse und Gemüse. Fruchtsaft trinken.
3. Iss einen Bratapfel.
4. Zum Abendessen Kohlsuppe kochen und grünen Tee trinken.

Freitag:

1. Essen Sie morgens Gemüsesuppe und zum Nachtisch Naturjoghurt, der mit Vanillezucker gewürzt werden kann.
2. Zum Mittagessen Gemüseeintopf kochen und grünen Tee trinken.
3. Zum Mittagessen - ein grüner Apfel.
4. Bereiten Sie zum Abendessen Gemüsebrühe und Trockenobstkompott zu.

Samstag:

1. Morgens Gemüsebrühe essen und Apfelkompott trinken.
2. Essen Sie Kohlsuppe und trinken Sie grünen Tee.
3. Essen Sie zum Mittagessen einen Salat aus Gurke und Tomate.
4. Essen Sie gebackenen Kürbis und trinken Sie grünen Tee.

Sonntag:

1. Am Morgen Obstsalat essen und grünen Tee trinken.
2. Zum Mittagessen Erbsenbrei kochen.
3. Essen Sie für einen Nachmittagssnack geriebene Karotten, die mit Olivenöl gewürzt sind.
4. Zum Abendessen Zucchini dünsten und ein Glas Kefir trinken.

Diät für 2 Wochen

Ermöglicht es Ihnen, bis zu 7 kg zu verlieren. Die Grundlage der Ernährung sind Obst und Gemüse. Getrocknete Früchte und Nüsse sind in kleinen Mengen akzeptabel. Es wird empfohlen, Salate mit Pflanzenöl und Zitronensaft zu füllen. Die Diät ist 4-mal täglich und die letzte Dosis sollte 3 Stunden vor dem Schlafengehen erfolgen.

Sie können ein Menü nach eigenem Ermessen mit zugelassenen Produkten zusammenstellen. Hier ist ein Beispiel für eine tägliche Ernährung:

1. Iss morgens einen Apfel und trinke frisch gepressten Orangensaft.
2. Bereiten Sie zum Mittagessen einen Salat aus beliebigem Gemüse außer Kartoffeln zu.
3. Nehmen Sie einen Snack mit einer Handvoll Datteln und Pflaumen oder Nüssen zu sich.
4. Essen Sie mit einem Gemüsesalat zu Abend, der Rüben, Spinat, Blumenkohl und Karotten enthalten sollte. Zum Nachtisch - saure Früchte oder Nüsse.

Diät für 1 Monat

Dies ist die längste Version der pflanzlichen Ernährung, bei der Sie bis zu 10 kg Übergewicht verlieren können. Das Menü kann nach folgenden Regeln angepasst werden:

• Das am meisten bevorzugte Gemüse für das Tagesmenü sind Zucchini, Karotten, Kohl, Gurken, Tomaten, grüne Erbsen. Außerdem können Sie Kartoffeln essen - bis zu 1-2 Stück pro Tag. Aus Gemüse lassen sich Salate, Suppen und Eintöpfe zubereiten. Das Dressing von Salaten wird mit Pflanzenöl empfohlen.
• Führen Sie eine begrenzte Menge proteinhaltiger Lebensmittel in die Ernährung ein. Sie können also jeden Tag 100-150 g Fisch oder (Huhn, Rind) Gerichte essen. Alle Garmethoden außer Braten werden empfohlen. B. Eiweißprodukte, Hüttenkäse und können auch in die Ernährung aufgenommen werden.
• Speisen nach dem Kochen salzen. Die optimale tägliche Salzzufuhr beträgt 4-5 g.
• Als Nachtisch können Sie ungesüßte Früchte wie Zitrusfrüchte und Äpfel sowie Beeren servieren. Sie können in die Diät eintreten.

Die Mahlzeiten sollten 5-6 mal am Tag sein. Das Menü ist nicht streng buchstabiert, sodass Sie es nach eigenem Ermessen und unter Berücksichtigung der Diätregeln zusammenstellen können. Es sollte beachtet werden, dass der Körper umso mehr Vitamine, Mineralien und organische Substanzen erhält, je vielfältiger es ist.

Ein Beispiel für ein akzeptables Menü für den Tag:

1. Bereiten Sie zum Frühstück einen Salat aus Gurken, Tomaten, Käse und Kräutern zu. Da die Zusammensetzung gesalzenen Käse enthält, muss das Gericht nicht gesalzen werden.
2. Haben Sie einen Snack mit geriebenen Karotten, die mit Öl und Tropfen Zitronensaft gewürzt sind.
3. Mittags 100 g gekochtes Rindfleisch mit frischem Gemüse und Salat essen.
4. Essen Sie für einen Nachmittagssnack Naturjoghurt mit Beeren.
5. Backen Sie zum Abendessen einen Kürbis und trinken Sie ein Glas Kefir.

Die Portionen sollten moderat sein, da übermäßiges Essen strengstens verboten ist.

Leckere Rezepte

Um ein abwechslungsreiches Menü zu erstellen, sollten Sie die folgenden Rezepte für eine pflanzliche Ernährung berücksichtigen:

• Tomatensalat. 500 g Tomaten (Kirsche, Baku) in Würfel schneiden. Rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. 500 g Salatblätter mit den Händen zupfen. Alle Produkte mischen, mit gehacktem Basilikum bestreuen, pfeffern und mit Olivenöl würzen. Mischen, 2-3 Minuten im Kühlschrank aufbewahren und servieren.
• Salat "Frühlingsstimmung". Die Hälfte der Zwiebel schneiden, Paprika, 2 Gurken und Tomaten, 200 g Chinakohl. 3-4 Salatblätter mit den Händen zupfen. Alles vermengen und mit Olivenöl würzen.
• Griechischer Salat". Feta-Käse, Gurke, Tomate und Paprika in große Stücke schneiden. Kombinieren, mit gehackter Petersilie bestreuen und mit Olivenöl würzen.
• Salat mit Sellerie. 200 g Rotkohl fein hacken, rote Paprika schälen und in dünne Streifen schneiden. Den Stiel fein hacken. Alles vermengen, salzen und mischen.

• . 2 Zucchini schälen und in Scheiben schneiden. In einen Topf mit dickem Boden geben, salzen, den Deckel schließen und bei schwacher Hitze köcheln lassen. In dem Moment, in dem die Zucchini zu saften beginnt, 1 fein gehackte Tomate dazugeben und bei geschlossenem Deckel weich köcheln lassen. Vor dem Servieren mit gehackten Kräutern bestreuen.
• Blumenkohlsuppe. 500 g Blumenkohl in Blütenstände teilen und 10 Minuten in kaltem Salzwasser halten. Dann abspülen und in 1 Liter kochendes Salzwasser tauchen. 2 Paprika in Streifen schneiden und in die Suppe geben. 7-8 Minuten kochen und einige Minuten vor der Bereitschaft, fein gehackte Petersilienwurzel hinzuzufügen. Nach dem Kochen die Suppe 2-3 Minuten bestehen lassen, mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.
• Gemüsecremesuppe. 2 Kartoffeln und 1 Zwiebel schälen und in mehrere Stücke schneiden. Kombinieren Sie Gemüse und gießen Sie 1 Liter Wasser. Anzünden und 5 Minuten vor der Bereitschaft 50 g grüne Erbsen hinzufügen. Als nächstes die Mischung mit einem Mixer mahlen, 2-3 Minuten bei schwacher Hitze halten und servieren, mit einem Löffel Sauerrahm würzen und mit Kräutern bestreuen.
• Diät-Koteletts. Das Rezept ist für diejenigen geeignet, die sich entscheiden, einen Monat lang eine Diät einzuhalten. Sie müssen 400 g Puten- oder Hühnerfilet, geschälte Karotten, Kartoffeln und Zucchini durch einen Fleischwolf geben. Kombinieren Sie alles, fügen Sie 1 EL hinzu. l. Semmelbrösel und gründlich mischen. Nach 30 Minuten aus Hackfleisch Koteletts formen, die in Pflanzenöl gebraten oder bei schwacher Hitze in einem Topf mit Wasser gedünstet werden.

Das folgende Video bietet ein Rezept für magere Karottenbratlinge, die auf jeder pflanzlichen Ernährung zubereitet werden können:

Eine pflanzliche Ernährung kann von 3 Tagen bis zu einem Monat durchgeführt werden, je nachdem, wie viele Kilogramm Sie verlieren müssen. In jedem Fall ist selbst die kurzfristigste kalorienarme Diät eine Belastung für den Körper, daher ist es wichtig, sich auf mögliche Beschwerden während der Gewichtsabnahme vorzubereiten.

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Welches Gemüse darf man während einer Diät essen? Was man bei einer Diät nicht essen sollte

Das Problem des Übergewichts ist immer relevant, viele Methoden zur Bekämpfung dieses Problems wurden erfunden. Natürlich steht jeder, der sich entscheidet, überflüssige Pfunde endlich loszuwerden, vor einer Reihe von Schwierigkeiten.

Meistens beginnt eine Person alleine mit zusätzlichen Pfunden zu kämpfen. Diese Kampfmethode führt leider selten zu positiven Ergebnissen. Damit das Abnehmen gelingt und die verlorenen Kilogramm nicht wieder zurückkommen, reicht es nicht auf Diät essen, Sie müssen auf die Empfehlungen von Experten hören und es versuchen Folgen.

Beispielsweise gibt es heute unzählige Diäten, die angeblich helfen schnell abnehmen. In der Tat ist ein schneller Gewichtsverlust ernsthafter Stress für den Körper, und das verlorene Gewicht kehrt sehr schnell zurück, sobald die Person aufhört, nach dem Schema zu essen. Nach einem solchen Misserfolg verliert ein abnehmender Mensch natürlich jegliche Lust Kämpf weiter. Es ist wichtig zu verstehen, dass Diäten allein nicht ausreichen, und die Ernährung muss korrekt sein und darf dem Körper nicht schaden. Solche Diäten, bei denen für 3-5 Tage empfohlen wird, nur Äpfel und Kefir zu essen, können zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen. Wenn Sie also verstehen, dass Sie bereit sind, sich von Übergewicht zu trennen, gehen Sie verantwortungsbewusst mit dem Thema Ernährung um und bewerten Sie diese oder jene Diät rational. Damit Gewichtsabnahme war effektiv und sicher, müssen Sie die Ratschläge von Ernährungswissenschaftlern und Trainern zur Gewichtsabnahme sorgfältig studieren und sich bemühen, sie zu befolgen.

Die Meinung von Ernährungswissenschaftlern

Diät- das ist das meiste Meilenstein im Prozess des Abnehmens. Es reicht nicht aus, nur die übliche Ernährung einzunehmen und aufzugeben, Sie müssen sich selbst beibringen, auf neue Weise zu essen und sich bemühen, nur gesunde Lebensmittel zu essen.

Es ist wichtig zu erkennen, dass eine Diät nicht nur eine Diät für ein paar Tage ist. Rationale Diäten, die wirklich helfen, Gewicht zu verlieren und das Ergebnis beizubehalten werden für einen Zeitraum von 6 Monaten berechnet. Die Diät hat keine maximale Dauer, Sie können sich Ihr ganzes Leben lang gesund ernähren. Das Essen gesunder und fettarmer Lebensmittel deutet darauf hin, dass sich eine Person in sechs Monaten oder einem Jahr so ​​an normale und gesunde Lebensmittel gewöhnt hat, dass sie dann keine schädlichen und fetthaltigen Lebensmittel mehr essen möchte.

Schnelle Diäten, die für einen Zeitraum von mehreren Tagen bis zu mehreren Wochen ausgelegt sind, ergeben natürlich ein bestimmtes Ergebnis. Aber in den meisten Fällen, sobald eine Person auf die übliche Ernährung umstellt, verloren das Gewicht kommt zurück, im schlimmsten Fall das Gewicht wird größer als vor der Diät. Solche Diäten eignen sich nur in Notsituationen, wenn Sie schnell und nur wenige Kilogramm abnehmen müssen.

Diäten mit einem strengen Menü sind kontraindiziert Menschen mit Stoffwechselstörungen, mit Störungen des endokrinen Systems und mit Verdauungsproblemen.

Natürlich gibt es unter Tausenden von Spezialisten in dieser Branche keinen Konsens darüber, wie eine Person zu 100% zusätzliche Pfunde loswerden kann. Dennoch gibt es gewisse Nuancen, bei denen die Meinung fast aller Ernährungswissenschaftler dieselbe ist. Nachfolgend finden Sie eine Liste mit allen nützlichen Tipps zum Abnehmen von Ernährungswissenschaftlern.

Top 10 Tipps von Ernährungswissenschaftlern

1. Die Speisekarte sollte abwechslungsreich sein. Das Essen von fettarmen Lebensmitteln bedeutet nicht, dass eine Person nur Wasser und fettarmen Kefir trinken sollte. Die Ernährung sollte möglichst abwechslungsreich sein – viel frisches Gemüse und Obst, Fleisch und Fisch, Milchprodukte und Getreide müssen vorhanden sein. Manchmal können Sie sogar süß, nur in kleinen Mengen und vor dem Mittagessen. Essen soll Freude und Genuss bereiten, man darf die Einschränkung beim Essen nicht als Strafe empfinden.
2. Beobachten Sie den Fettgehalt von Lebensmitteln und kontrollieren Sie die Menge an Fett, die Sie essen. Achten Sie beim Joghurt-Kauf auf den Fettanteil, Sie sollten immer Produkte mit einem minimalen Fettgehalt wählen. Die gleiche Regel gilt für Milchprodukte. Versuchen Sie bei der Auswahl von Fleisch, junges Fleisch ohne Fettschichten zu sich zu nehmen.
3. Versuchen Sie, von kleinen Desserttellern zu essen. Du kannst nicht aus Packungen essen, alle Produkte auf einen Teller legen und darauf achten, wie viel du schon gegessen hast. Sie können auch mit Bechern auskommen, sie in kleine umwandeln - auf diese Weise trinken Sie alle süßen Getränke in minimalen Mengen.
4. Versuchen Essen Sie langsam und bewusst. Gründliches Kauen der Nahrung trägt zur Normalisierung des Stoffwechsels bei und somit ist ein Überessen nahezu ausgeschlossen. Für eine langsamere Nahrungsaufnahme können Sie anstelle von Löffeln oder Gabeln Stäbchen für Sushi verwenden, mit deren Hilfe Sie lernen, langsam zu essen und jeden Bissen bewusst zu kauen.
5. Sie können Feste oder Feiertage nicht ablehnen. Die meisten Menschen, die nach einem bestimmten Schema essen, versuchen, große Feste oder Feiertagstische zu vermeiden. Das ist überhaupt nicht nötig, nur wenn Sie wissen, dass am Abend ein Festmahl auf Sie wartet, versuchen Sie, tagsüber ein wenig zu wenig zu essen. Versuchen Sie abends am festlich gedeckten Tisch, sich an das Prinzip zu halten: Ich esse nichts, aber ich probiere alles.
6. Versuchen Sie, genau auf Ihren Körper zu hören. Vielleicht, wenn Sie denken, dass Sie hungrig sind, haben Sie eigentlich nur Durst. Manchmal reicht es schon ein Glas Wasser zu trinken und der Appetit verfliegt von alleine.
7. Sie können nicht verzweifeln und wegen Pannen aufhören. Pannen passieren jedem, man muss sich dafür nicht schelten. Manchmal bringen diese Pannen sogar einen Vorteil - eine Person bekommt, wovon sie lange geträumt hat, und bewegt sich weiter auf das Ziel zu. Die Hauptsache ist, sich nach einem Zusammenbruch vorwärts zu bewegen, Wiederholungen so lange wie möglich zu vermeiden und zusätzliche Pfunde mit dreifacher Kraft loszuwerden.
8. Neue Hobbys und Hobbys helfen einer Person, die Gewicht verliert, weniger über Essen nachzudenken. Neue Hobbys bringen positive Emotionen und helfen im Kampf gegen zusätzliche Pfunde. Du kannst mit dem Tanzen anfangen oder stricken lernen – eigentlich alles, solange es dir Spaß macht.
9. Teilen Sie die Nahrung sorgfältig auf mehrere Mahlzeiten auf. Die Mindestanzahl an Mahlzeiten pro Tag beträgt vier. mehr versuchen sauberes Wasser trinken, mit Hilfe von Wasser werden Stoffwechselvorgänge im Körper verbessert und der Prozess des Abnehmens beschleunigt.
10. Sie können die übliche Ernährung nicht abrupt aufgeben und auf eine kalorienarme Ernährung umsteigen. Der Übergangsprozess sollte allmählich erfolgen, damit der Körper Zeit hat, sich daran zu gewöhnen und nicht in eine Stresssituation gerät.

Die Ernährung allein ist nur der halbe Weg zu einem neuen schlanken Körper. Damit verringertes Volumen der Problemzonen, und das verlorene Gewicht kehrte nicht zurück, Sie müssen Sport treiben. Körperliche Aktivität ist die effektivste Methode, um Körperfett loszuwerden. Die richtige Ernährung hilft einer Person nur, keine neuen Kilogramm zuzunehmen, aber vorhandene Kilogramm mit Hilfe einer Diät loszuwerden, ist sehr schwierig und langwierig. Körperliche Bewegung spielt in diesem Fall die Rolle eines Diätassistenten und hilft einer Person, Gewicht zu verlieren.

1. Treiben Sie mindestens 3 Mal pro Woche Sport. Verpassen Sie keinen Unterricht und versuchen Sie, die Anweisungen des Trainers strikt zu befolgen. Wenn Sie es nicht geschafft haben, zu einem Training zu kommen, versuchen Sie, die verlorenen Stunden mit Hilfe des Gehens nachzuholen. Versuchen Sie im Allgemeinen, sich mehr zu bewegen und weniger Aufzüge und Busse zu benutzen.
2. Es ist nicht notwendig, im Fitnessstudio zu trainieren, Sie können sich von einem Spezialisten beraten lassen und das entwickelte Programm zu Hause umsetzen. Wenn Sie ehrlich zu sich selbst sind und alle Anweisungen befolgen können, wird das Ergebnis nicht viel anders sein als im Fitnessstudio.
3. Sie müssen 2 Stunden vor dem Training essen. Komplexe Kohlenhydrate sind am besten - Getreide, Gemüse usw. Sie können Wasser innerhalb einer Stunde trinken.
4. Nach dem Training darfst du keine Kohlenhydrate essen, generell sollte die nächste Mahlzeit mindestens 2 Stunden nach dem Unterricht sein.
5. Lerne, das Training zu genießen, von dem, was du tust. Du solltest deinen Körper spüren und versuchen, dich leichter und schöner zu machen. Freue dich über jeden Erfolg. Schließlich gehört auch ein kleiner Erfolg zu einem großen Sieg.

Ernährungsmerkmale

Bei der Auswahl von Produkten, die helfen Übergewicht loswerden und schadet der Gesundheit nicht Es lohnt sich auch, sich beim Abnehmen auf den Rat eines Ernährungsberaters zu verlassen. Damit die Ernährung sowohl angenehm als auch gesund ist, sollten Sie Ihre persönlichen Vorlieben berücksichtigen, alle schlechten Gewohnheiten ablegen und gesunde Lebensmittel hinzufügen, die Sie vorher nicht konsumiert haben.

Im Speiseplan der Ernährungswissenschaftler zum Abnehmen steht Gemüse immer an erster Stelle. Nicht alle Gemüse haben den gleichen Nutzen, daher müssen Sie bei der Auswahl von Gemüse ihre vorteilhaften Eigenschaften und Qualitäten kennen.

Gesundes Gemüse für die Ernährung

1. Karotten - senkt den Cholesterinspiegel, kann in jeder Form verzehrt werden, aber rohe Karotten sind am besten.
2. Spinat ist ein kalorienarmes Gemüse und kann in großen Portionen gegessen werden.
3. Brokkoli ist die Quelle der meisten Vitamine, schmeckt hervorragend und kann in jeder Form verzehrt werden.
4. Kürbis ist ein hervorragender Ersatz für Süßspeisen, ideal für Naschkatzen.
5. Zwiebeln - es muss roh in Salaten vorhanden sein.
6. Kopfsalat ist ein unverzichtbarer Helfer in Salaten, reich an Vitaminen, er muss in der täglichen Ernährung einer Person vorhanden sein, die Gewicht verliert.
7. Selleriestangen - Sie können sie einfach vor den Mahlzeiten kauen oder Säfte mit der Zugabe von Früchten herstellen. Sellerie verbrennt nachweislich Fett.
8. Kohl - in jeder Form werden Vitamine und Vitamine davon profitieren.
9. Rote Bete ist bei der Zubereitung von Salaten unverzichtbar, Sie können sie einfach reiben und ein paar Nüsse oder Pflaumen hinzufügen, Sie erhalten einen gesunden und schmackhaften Salat mit einem hohen Gehalt an Vitaminen.
10. Zucchini ist ein kalorienarmes Produkt, Sie können viel davon essen und sich keine Sorgen um zusätzliche Pfunde machen.

Natürlich sollte man, wie oben angemerkt, nicht nur Gemüse essen, Diät sollte abwechslungsreich sein u köstlich und nicht nur nützlich. Bei der Frage, wie man abnimmt, dient der Rat des Ernährungsberaters als Hauptassistent, denn. Nur ein Ernährungsberater kann Ihnen Auskunft über die Verträglichkeit bestimmter Produkte geben und Ihnen sagen, wann es besser ist, sie zu verwenden.

Grüße, meine lieben Leser. Wussten Sie, dass Gemüse beim Abnehmen helfen kann? Sie sind in den meisten Diäten vorhanden. Aber überall ist eine andere Liste. Ich beschloss, herauszufinden, welches Gemüse man beim Abnehmen essen kann. Und was sollte während der Diät ausgeschlossen werden. Lassen Sie uns mit diesem Problem umgehen.

Der Hauptvorteil von pflanzlichen Lebensmitteln gegenüber anderen Lebensmitteln ist wenig Kalorien. Wenn wir abnehmen, ist das genau das, was wir brauchen. Einige dieser Lebensmittel haben fast null Kalorien. Schließlich sind sie reich an Ballaststoffen, die nicht verdaut werden. Daher verbraucht der Körper mehr Kalorien für seine Verarbeitung, als er erhält.

Der zweite Vorteil von Gemüse ist, dass es sehr stark ist niedriger Kohlenhydratgehalt. Sie sind also für diejenigen geeignet, die auf Diät sind. Darüber hinaus helfen sie, den Stoffwechsel wiederherzustellen. Außerdem sättigen sie den Körper schnell, sodass Sie nicht viel essen werden. So scheinen Sie nicht zu hungern und gleichzeitig Gewicht zu verlieren.

Separat möchte ich über die Selleriestangen sprechen. 100 g enthalten nur 13 Kalorien. Wenn Sie Selleriesuppe kochen, können Sie sie ohne Einschränkungen essen. Für Frauen ist Sellerie besonders nützlich, da er hilft, mit hormonellen Störungen fertig zu werden. Oft können wir aufgrund von hormonellen Ungleichgewichten bei einer normalen Ernährung nicht abnehmen. Aber es lohnt sich, Sellerie in die Ernährung aufzunehmen, da das Gewicht vom Boden abhebt!

Wie man sie kocht

Halten Sie sich bei der Zusammenstellung einer Diät an die "Regel des Tellers". Teilen Sie eine Standardplatte gedanklich in zwei Teile. Teilen Sie eine Hälfte in zwei weitere Teile. Als Ergebnis wird Ihre Platte in 3 Teile geteilt. Eine große und zwei kleinere.

Das meiste Gemüse sollte sein. Sie können diese Produkte auf unterschiedliche Weise zubereiten. Es ist nicht verboten, sie zu kochen und zu schmoren, zu backen und auch zu dämpfen.

Am besten isst man Gemüse natürlich roh.

Das Rohprodukt enthält viele Pektine und Ballaststoffe. Diese Substanzen helfen, den Darm zu reinigen und den Cholesterinspiegel zu senken. Außerdem unterstützen sie die normale Funktion der Darmflora. Salat am besten gleich nach der Zubereitung essen.

Der dritte Teil der Platte ist Protein. Von Produkten kann es ein Truthahn, Huhn, Kaninchen sein. Aus Fisch - Thunfisch, Seelachs, Seehecht, Barsch. Dieser Fisch kann abends verzehrt werden. Aber Lachs, Lachs, Makrele und andere fetthaltige Arten - morgens oder nachmittags. Meeresfrüchte in diesem Teil des Tellers können auch Tintenfisch, Auster, Krabben sein. Fleisch- oder Fischanteil sollte 150 g nicht überschreiten.

Wie man Gemüse isst, um Gewicht zu verlieren

Also haben wir herausgefunden, welches Gemüse wir essen und wie viele davon auf einem Teller sein sollten. Hier möchte ich einige Empfehlungen für die Kombination mit anderen Produkten geben.

• Wenn Sie Salat naschen oder sogar das Abendessen damit ersetzen, kein Brot. Gemüse in einem Biss mit Brot ist kein Diätgericht mehr. Ein kleines Stück Vollkornbrot darf nur mittags oder zum Frühstück gegessen werden.
• Einige glauben, dass es Ihnen nicht besser geht, wenn Sie Nudeln und rohes Gemüse essen. Dem ist nicht so, die Kalorien aus Nudeln gehen nirgendwo hin. Vor allem, wenn Sie Nudeln in großen Portionen essen.
• Es ist besser, Gemüse in der Schale zu kochen und nicht zu kochen. Die beste Option ist, 15 Minuten lang zu kochen. Jene. Das Produkt sollte leicht zu wenig gekocht sein.
• Gemüse sollte als Beilage gegessen werden. Jene. davon sollten mehr auf dem Teller sein als von anderen Produkten. Versuchen Sie, rohes Gemüse zu essen. Stellen Sie Ihr Menü so zusammen, dass 2/3 der Tagesnorm an Gemüse nicht stärkehaltige Lebensmittel sind.
• Wenn Sie an Verstopfung leiden, ist es besser, oft und viel rohes Gemüse zu essen. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen und reinigen den Darm wie eine Bürste. So stellen Sie die Darmmotilität wieder her und verlieren Gewicht.

Und wie viele köstliche Gerichte lassen sich aus Gemüse zubereiten! Mit Genuss abnehmen und gesund sein. Vergessen Sie nicht die Updates, abonnieren Sie sie. Alles für jetzt.

Sicherlich kennt jede Frau das Grundprinzip, die Bedingung oder die Regel (je nach Wunsch) des Abnehmens - weniger essen, mehr bewegen. Aber warum behaupten viele Patienten von Ernährungswissenschaftlern, dass sie Lebensmittel in minimalen Portionen zu sich nehmen und Süßigkeiten von der Ernährung ausgeschlossen haben, aber sie können diese zusätzlichen Pfunde nicht verlieren? Alles ist sehr einfach! Es ist nicht nur notwendig, Produkte zu entfernen, die für die Figur schädlich sind, sondern auch diejenigen in das Tagesmenü aufzunehmen, die in Richtung Gewichtsabnahme „arbeiten“. Finden wir es heraus?

Inhaltsverzeichnis:

Wir empfehlen Lektüre:

Was sind die Fastentage? Richtig, Obst und Gemüse! Und selbst die Ergebnisse einer solchen "Folter" werden sein - niemand wird jedoch garantieren, dass die verlorenen Kilogramm nicht "mit Nachschub" zurückkehren. Aber wenn Gemüse und Obst richtig und kompetent konsumiert werden, ist die Gewichtsabnahme wirksam.

Wie man Gemüse isst, um Gewicht zu verlieren

Wenn wir alle Gedanken von Ärzten und Wissenschaftlern reduzieren, können ihre Empfehlungen auf den Satz „Essen Sie Salate in Becken und Sie werden abnehmen!“ reduziert werden. Stimmen Sie zu, das Rezept, um Übergewicht loszuwerden, scheint in dieser Perspektive sehr kompetent und sogar attraktiv zu sein, aber vergessen Sie nicht, dass es selbst unter den scheinbar harmlosen Gemüsesorten für die Figur solche gibt, die beim Abnehmen kontraindiziert sind. Um bei der Auswahl eines bestimmten Gemüses für die Zusammenstellung eines Menüs keinen Fehler zu machen, sollten abnehmende Damen die folgenden Nuancen beachten:

wie man obst isst um gewicht zu verlieren

Obst sollte konsumiert werden, dies sollte jedoch mit Vorsicht erfolgen - einige von ihnen enthalten so viel Zucker, dass die Prozesse der Fettspaltung im Körper entweder verlangsamt werden oder überhaupt nicht stattfinden. Denken Sie daran - Zucker, auch in Früchten enthalten, gehört zur Gruppe der schnellen Kohlenhydrate, die sich fast vollständig in Fett verwandeln und sich an Problemzonen festsetzen.

Beachten Sie:kohlenhydratreiche Kost sollte in der ersten Tageshälfte verzehrt werden (erinnern Sie sich an die ärztliche Verordnung, morgens Brei zu essen?). Aber sobald die Sonne untergegangen ist, kann man nur noch Proteine ​​und Gemüse essen.

In der Ernährung verbotene Lebensmittel

Es kommt oft vor, dass eine Frau in ihrem Wunsch, Gewicht zu verlieren, alle Empfehlungen von Experten einzuhalten scheint, figurschädliche Produkte aus der Ernährung ausschließt und das Gewicht nicht abnimmt. Was ist los? Überprüfen Sie Ihr Menü - es kann etwas aus der folgenden Liste enthalten.

Lebensmittel, die das Abnehmen verhindern:

1. Zucker. Damit ist alles klar - Marmelade, Süßigkeiten sind ausgeschlossen. Aber das ist nicht genug! Es ist notwendig, von der Diät und süßen Getränken, einschließlich Tee und Kaffee mit Zucker, auszuschließen.
2. Milch und ihre Derivate. Nur Kefir trinken, Milchbrei ohne Zucker kochen, lieber zwischendurch mit Joghurt naschen? Überprüfen Sie den Fettgehalt dieser Produkte! Der Geschmack wird sich dadurch nicht ändern, dass alle Milchprodukte durch fettarme Produkte ersetzt werden, aber es werden viele Vorteile daraus resultieren. Übrigens, abends, wenn der Hunger stark überwältigt, ist es durchaus erlaubt, ein Glas fettarmen Kefir zu trinken - und der Figur schadet es nicht, und Sie werden ruhig schlafen.
3. Süße kohlensäurehaltige Getränke. Auch mit Flüssigkeit sollten Sie keine zusätzlichen Kalorien zu sich nehmen – süße kohlensäurehaltige Getränke enthalten 50 kcal pro 100 ml. Und das entspricht übrigens den Kalorien einer vollen Portion Gemüsesalat.
4. Saucen. Ihre Essensportionen sind buchstäblich winzig geworden und der Pfeil der Waage weigert sich hartnäckig, sich zurückzuziehen? Womit würzt ihr eure Speisen? Mayonnaisen, Ketchups, Saucen sind während der Gewichtsabnahme strengstens verboten - der Fettgehalt selbst des diätetischsten Produkts steigt erheblich an. Und es lohnt sich nicht einmal, über ein Stück Brot mit Mayonnaise zu sprechen - dies ist in den Augen von Ernährungswissenschaftlern ein „schrecklicher Horror“.
5. . Ja, die gesundheitlichen Vorteile von ihnen sind enorm, aber Nüsse enthalten viel Fett - wenn Sie diese Delikatesse täglich verwenden, ist es garantiert, die Prozesse der Fettspaltung zu verlangsamen und sie dann zu stoppen.
6. Süßigkeiten zum Tee. Wie viele Kekse, Brötchen, Förmchen oder Waffeln werden zu einer Tasse Tee gegessen? Viele, sehr viele. Und das ist alles eine Menge schädlicher Kalorien, sodass Sie solche Produkte nicht einmal kaufen müssen, sondern die Vase für Süßigkeiten und Gebäck im Schrank verstecken.
7. Getrocknete Früchte. Überraschenderweise denken viele Leute, dass sie Süßigkeiten und Gebäck ersetzen können - das ist grundlegend falsch! Sie müssen getrocknete Früchte essen, aber in extrem kleinen Mengen - sie enthalten viel Zucker und Kalorien.
8. Teig. Wir sprechen nicht nur von Kuchen und Torten, sondern auch von Knödeln, Pfannkuchen, Donuts und sogar Brot. Die beste Lösung wäre, auf Teiggerichte komplett zu verzichten, aber wenn dies nicht möglich ist, dann bevorzugen Sie Brot aus Roggenmehl oder mit Kleie. Übrigens werden Pfannkuchen und Knödel fast sofort in Problemzonen der Figur abgelagert.

Verlassen Sie sich nicht auf irgendwelche mythischen Diäten und Fastentage, die eine Gewichtsabnahme von bis zu 10 kg pro Monat versprechen. Erstens führen solche drastischen Maßnahmen a priori zu gesundheitlichen Problemen - stellen Sie sich vor, welche Belastung der Körper erfährt. Zweitens führt ein schneller Gewichtsverlust fast immer zur Rückkehr von Kilogramm und sogar in einem größeren Volumen. Die ideale Option ist das Abnehmen mit einer Rate von 4-5 kg ​​​​pro Monat. Und schließlich bleibt bis zum Sommer noch viel Zeit - Sie werden wahrscheinlich Zeit haben, Ihre Figur ohne schreckliche Qualen, Hunger und anstrengende Workouts in Ordnung zu bringen.

Übrigens zum Training ... Es wäre eine große Dummheit, sofort zu versuchen, olympische Rekorde aufzustellen, aber dies ist zum Abnehmen nicht erforderlich! Was brauchen Sie? Machen Sie einfach jeden Morgen Übungen - schwingen Sie Ihre Arme, gehen Sie auf der Stelle, neigen Sie sich nach vorne / hinten und zur Seite, hocken Sie, schwingen Sie die Presse. Und Sie können buchstäblich mit 5-10 Wiederholungen beginnen – machen Sie jede Übung so oft, wie Sie genug Kraft haben. Aber erhöhen Sie diese Menge jeden Tag, verkomplizieren Sie die Aufgabe und belasten Sie mehr Ihrer stagnierenden Muskeln.

Spürst du einen Kraftschub? Probieren Sie Joggen aus – ein halbstündiger Lauf am Morgen reicht aus, um Kalorien zu verbrennen und neue Kraft für den ganzen Tag zu tanken. Wenn möglich Laufband holen - Kopfhörer in die Ohren, Lieblingsmusik (aber kein Schlaflied!) und vorwärts zum Ziel!

Sie werden sagen, dass all die Tipps und Empfehlungen zu banal sind? Aber darauf bauen Ernährungswissenschaftler ihre ganze Arbeit auf - langsamer, allmählicher Gewichtsverlust. Übrigens, wenn Sie aufhören, in großen Mengen zu essen, Süßigkeiten und Kuchen aufgeben, nach 19-00 nichts essen, sondern sich auf fettarmen Kefir beschränken, morgens Übungen machen, dann in einem Monat werde nur 4-5 kg ​​los. Stimme zu, gutes Ergebnis. Und wenn Sie den Prozess nicht 10 Tage vor der Reise zum Meer beginnen, sondern von Februar bis März, werden Sie bis zum Sommer verlieren ... viel! Genau so viel, wie Sie brauchen, um sich wie eine unwiderstehliche Schönheit zu fühlen.

Tsygankova Yana Alexandrovna, medizinische Beobachterin, Therapeutin der höchsten Qualifikationskategorie.

Die Vorteile von Pflanzenfasern, nämlich Gemüse und Gartengemüse, sind unbestreitbar, weshalb diese Produkte der wichtigste Bestandteil jeder effektiven Ernährung sind.

Mit Ballaststoffen können Sie den Körper von verschiedenen Toxinen, Ablagerungen, Abbauprodukten von Proteinen und Stoffwechsel reinigen sowie freie Radikale, Metallsalze und überschüssige Flüssigkeit binden und entfernen. Darüber hinaus verbessert es die Verdauung und Aufnahme anderer Produkte, was sich positiv auf die Ergebnisse der Diät auswirkt.

Neben Ballaststoffen mit Gemüse gelangt eine beeindruckende Menge an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen sowie komplexen Kohlenhydraten, die zur Gewichtsreduktion nützlich sind, in den Körper.

Es überrascht nicht, dass jede normale Ernährung täglich mindestens eine Aufnahme von Gemüse in irgendeiner Form beinhaltet.

Die Essenz, Merkmale und Vorteile von Gemüseprogrammen zur Gewichtsreduktion

Pflanzliche Ernährung ist das ganze Jahr über relevant, da Märkte und Supermärkte mit verschiedenen saisonalen Produkten gefüllt sind, von denen jedes auf seine Weise nützlich und effektiv ist. Mit Hilfe einer bestimmten Zutat können Sie ganz einfach eine pflanzliche Monodiät einhalten, wenn Sie innerhalb von 3-5 Tagen eingeladen werden, das ausgewählte Produkt in verschiedenen Formen zu verwenden, ohne andere zum Menü hinzuzufügen.

Es gibt auch viele entwickelte komplexe Methoden, die verschiedene Arten von Gemüse und Kräutern sowie andere für die Gesundheit notwendige Produkte kombinieren. Solche Diäten sind die ausgewogensten, gestärkten und sichersten.

Natürlich ist die pflanzliche Ernährung immer kalorienarm und basiert hauptsächlich auf pflanzlichen Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten und einigen Proteinen. Dadurch ist die Diät für die meisten Menschen sowie Sportler und Schwangere geeignet.

Regeln für pflanzliche Ernährung:

• Es ist ratsam, fraktioniert zu essen: 4-5 Mahlzeiten pro Tag;
• Sie können den ganzen Tag über Gemüse essen und sich nicht nur auf tägliche Snacks beschränken.
• Eine pflanzliche Ernährung muss mit Proteinen ergänzt werden, da es sonst zu einem Verlust an Muskelmasse und einer Verschlechterung des Aussehens kommen kann.
• mit einem Gemüsemenü im Körper steigt der Ballaststoffgehalt. Um die Verdauung zu normalisieren und Verstopfung zu beseitigen, wird daher empfohlen, regelmäßig die erforderliche Flüssigkeitsmenge zu sich zu nehmen - ab zwei Litern;
• während der Diät sind Pannen und übermäßiges Essen verboten, ansonsten wiederholen wir den Kurs erneut;
• Insgesamt können Sie alle sechs Monate auf pflanzliche Diäten zurückgreifen, wobei die angegebene Kursdauer nicht überschritten werden darf.
• Wir dämpfen alle Gemüse für Lebensmittel, Sie können auch kochen und schmoren, in Salate und Mischungen schneiden, im Ofen backen, ohne Saucen zu verwenden und Salz hinzuzufügen;
• Mit einem Mixer zubereitete Gemüse-Smoothies sind sehr nützlich.

Vorteile pflanzlicher Ernährung:

• Gemüse enthält neben Ballaststoffen eine ausreichende Menge an "gesunden" Kohlenhydraten, die es dem Körper ermöglichen, Energie ohne mögliche Umwandlung in Fette zu erhalten;
• fast alle Gemüse während der Diät können in unbegrenzten Mengen gegessen werden, machen Sie sich während des Hungers häufig Snacks;
• Gemüse und Kräuter sind einfach zu einem vernünftigen Preis zu kaufen und auch mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand zu kochen;
• die meisten Methoden sind mit einer leichten Menüanpassung auch für Vegetarier geeignet;
• nach der Diät normalisieren sich Stoffwechsel und Verdauung, alle Probleme mit dem Stuhl verschwinden, der Säuregehalt wird reguliert;
• verbessert die Gesundheit der Haarfollikel und der Nagelplatte, das Aussehen und die Sauberkeit der Haut;
• die Immunität wird deutlich gestärkt, da der Körper alle notwendigen Vitamine und Mineralien ohne zusätzliche Zusätze erhält;
• pflanzliche Ernährung gilt als schmackhaft und abwechslungsreich, da sie ein unbegrenztes Feld für kulinarische Fantasien bietet;
• Der erhöhte Gemüsegehalt in der Ernährung vereinfacht die Geburt bei Frauen, beseitigt Schmerzen, verringert die Wahrscheinlichkeit von Brüchen und fördert eine schnelle Rehabilitation.
• pflanzliche Ernährung ist die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Viruserkrankungen, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und des Urogenitalsystems;
• Ernährung ist auch die Vorbeugung von Atherosklerose;
• alle pflanzlichen Diäten sind wirksam und tragen zu einem schnellen Gewichtsverlust bei;
• Ballaststoffe in Gemüse füllen schnell den Magen, verursachen ein Sättigungsgefühl und reduzieren den Appetit;
• Viele Gemüse sind natürliche Diuretika, mit denen Sie angesammelte Flüssigkeit schnell aus den Zellen entfernen, Schwellungen reduzieren und den Gewichtsverlust um weitere 1-2 kg erhöhen können.
• Gemüse enthält Antioxidantien, die für den Körper nützlich sind, Enzyme, organische Säuren, pflanzliche Fette.

Arten von Gemüsediäten, eine Reihe von Produkten und Menübeispielen

Logischerweise sind die Hauptzutaten für eine pflanzliche Ernährung Gemüse und Gartengemüse. Der Schwerpunkt sollte auf grünem Gemüse (Gurke, Spargel, Sellerie, Zucchini, Gemüse, Linsen, Bohnen) sowie jungen Karotten und Kartoffeln liegen. Zusätzliche Zutaten für die Zusammenstellung des Menüs sind:

• Früchte und Beeren (sauer oder süß-sauer);
• nicht stärkehaltiges Getreide (Haferflocken, Gerste, Mais, Wildreis, Buchweizen);
• Milch und Milchprodukte mit geringem Fettgehalt;
• Weizenvollkornbrot;
• Hülsenfrüchte, Bohnen, Linsen;
• natürliche Gewürze ohne Salz;
• mageres Fleisch, Fisch und Innereien;
• gesunde Getränke (Fruchtgetränk, Smoothies, frischer, grüner Tee, Kräutertee, Hagebuttenbrühe, Mineralwasser)

Wir füllen die zubereiteten Gerichte ausschließlich mit Pflanzenölen, Zitronensauce und fettarmer Sauerrahm (Joghurt), Sie können auch natürliche Gewürze ohne Salz, Geschmacksverstärker und Süßungsmittel verwenden.

Alle anderen Lebensmittel sind von der Diät ausgeschlossen, insbesondere frittierte, fettige, salzige, Süßwaren, Fertiggerichte, geräuchertes Fleisch, Alkohol, süße Soda, Snacks und Fast Food.

Wir wenden uns den Sorten der pflanzlichen Ernährung zu.

Diät "Sortiert". Die Dauer der pflanzlichen Diät beträgt 3 bis 5 Tage, während der Gewichtsverlust pro Kurs 1,5 kg plus Reinigung von Toxinen beträgt. Die Essenz der Ernährung besteht darin, dass pro Tag 1800 g gemischtes Gemüse gegeben werden, das auf mehrere gleichwertige Snacks (mindestens 4) aufgeteilt werden sollte. Alle Gemüse sollten nach minimaler Wärmebehandlung verzehrt werden, wir verwenden keine Kartoffeln. Außerdem sollten Sie regelmäßig Kräuter- oder Grüntee oder Wasser in unbegrenzten Mengen zu sich nehmen.

Gemüsediät "Woche". Eine umfassendere wöchentliche Ernährung enthält neben Gemüse einen kleinen Anteil an essentiellen Proteinen und gesunden „Milch“-Fetten. Ein starres und kalorienarmes Menü ermöglicht es Ihnen, in 7 Tagen 2 Kilogramm abzunehmen.

Das Diätmenü ist unten dargestellt.

Montag
Wir frühstücken mit einer Hagebuttenbrühe und einem Salat aus geriebenem Apfel, Kohl und Gemüse.
Zum Mittagessen gibt es Linsensuppe, die wir mit grünem Tee trinken.
Snack - ein Salat aus geriebenen jungen Karotten, frischen Rüben und Knoblauch unter Leinöl.
Das Abendessen besteht aus vegetarisch gefüllten Paprikaschoten (gefüllt mit Pilzen, Zucchini, Tomaten und Knoblauch). Wir trinken Beerensaft.

Dienstag
Das Frühstück besteht aus hausgemachtem fettarmem und ungesüßtem Joghurt (1 Tasse) sowie frischen Beeren.
Zum Mittagessen bereiten wir einen Salat aus Paprika, Tomaten, Kopfsalat, Spargel und Gurken zu. Auch Apfelgelee geben.
Snack - Birne mit Honig, im Ofen gebacken.
Das Abendessen besteht aus Kohlbrühe, 1 gekochten Pellkartoffel und grünem Tee.

Mittwoch
Wir frühstücken mit einem Salat aus Pekingkohl, Rettich, Salat und Gemüse. Wir trinken Tee mit Zitrone.
Das Mittagessen besteht aus Bratkartoffeln (2 Stk.), Sauerkraut- und Karottensalat, frischer Zitrussaft.
Snack - Rübe mit Spinat unter einer Käsekappe im Ofen.
Das Abendessen beinhaltet Gemüseeintopf mit Bohnen und Uzvar.

Donnerstag
Das Frühstück beginnt mit Kohlbrühe, 2 Vollkorntoasts und grünem Tee.
Das Mittagessen besteht aus Pilzsuppe und einem grünen Smoothie aus einem Mixer.
Snack - Salat aus gekochten Rüben, Walnüssen und Pflaumen.
Zum Abendessen können wir einen griechischen Gemüsesalat mit Feta kochen und alles mit fettfreiem Kefir hinunterspülen.

Freitag
Beginnen Sie den Morgen mit hausgemachtem ungesüßtem Joghurt, der in einem Mixer mit einer halben Banane und 1 Kiwi gemischt wird.
Wir essen mit gebackenem Gemüse in Wein und grünem Tee zu Mittag.
Snack - 2 Äpfel.
Das Abendessen beinhaltet vegetarische Suppe und Uzvar.

Samstag
Das Frühstück ist Hühnerbrühe. Wir trinken alles mit Zitrussaft.
Das Mittagessen beinhaltet Krautsalat mit Spargel und grünem Tee.
Snack - Salat aus geriebenen Karotten, Äpfeln und Knoblauch.
Wir essen geschmorte Zucchini mit Pattisons und Kräutern in Weißwein. Trinken Sie ein Glas Magermilch.

Sonntag
Das Frühstück besteht aus Obstsalat mit Joghurtdressing und grünem Tee.
Das Mittagessen besteht aus Linsenbrei mit Tomaten und Apfelpudding.
Snack - Frühlingssalat.
Das Abendessen besteht aus gebackenem Kürbis mit Honig und grünem Tee.

Ernährung von Gemüse für 10 Tage. Die Diät ähnelt der vorherigen Version, aber die Diät ist etwas kalorienreicher, sodass Sie sich bis zu einem Monat daran halten können. Der Gewichtsverlust beträgt bis zu 2-3 kg in 10 Tagen.

Ein Beispiel für ein strenges Menü für ein Betriebsergebnis:
Das Frühstück besteht aus einer Portion Haferflocken, gewürzt mit fettarmer Milch. Legen Sie auch einen Salat aus geriebenen Karotten, Äpfeln und Knoblauch.
Snack - 1 Tomate oder Gurke.
Mittags servieren wir einen vegetarischen Salat aus beliebigem Gemüse und Kräutern. Dazu 2 Bratkartoffeln mit Schale, eine Scheibe Vollkornbrot mit einer dünnen Schicht fettarmem Hartkäse.
Snack - 1 Paprika oder ein paar Salatblätter.
Das Abendessen besteht ausschließlich aus frischem Gemüse (Sie können Salat).

Eine sanfte Menüoption für alle, die schrittweise und sicher abnehmen möchten:
Das Frühstück besteht aus einem Gemüsesalat, 100 g fettarmem Hüttenkäse, 1 Vollkorntoast und einem Heißgetränk (natürlicher Kaffee ohne Zucker, Tee).
Snack - grünes Gemüse (Sie können Obst).
Das Mittagessen besteht aus Pilzsuppe, Vinaigrette und in fettarmer Sauerrahm geschmorter Hühnerleber.
Das Abendessen besteht aus Obst, einem Dampfomelett aus 2 Proteinen und einem Glas fettarmem Sauermilchgetränk. Obst kann gegen Gemüse ausgetauscht werden und 1 Vollkorntoast oder Müsliriegel kann auch zum Abendessen hinzugefügt werden.

Protein- und Gemüsediät für 5 Tage. Eine interessante Option für Sportler, da es den Körper mit den notwendigen Proteinen für den Aufbau von Muskelmasse und komplexen Kohlenhydraten für Energie für das Training sättigt. Der Gewichtsverlust beträgt etwa 1,5 kg in 5 Tagen.

Tag Nummer 1 "Gemüse".
Morgens essen wir 2 Vollkorntoasts und einen Frühlingsgemüsesalat, gewürzt mit Zitronensaft und natürlichen Gewürzen.
Das Mittagessen besteht aus gedünstetem Gemüse (Sie können schmoren).
Das Abendessen beinhaltet wieder einen frischen Salat, man kann griechisch.
Wir trinken ungesalzenes Wasser ohne Gas unbegrenzt. Sie können auch bis zu 2 Liter ungesalzenen frischen Tomatensaft pro Tag trinken.

Tag Nummer 2, 3 "Eiweiß".
Das Frühstück besteht aus Vollkorntoast, der mit einer dünnen Butterschicht bestrichen ist. Wir trinken Tee.
Das Mittagessen besteht aus Hühnersuppe mit Gemüse und Filetstücken. Als Beilage 200 Gramm Champignons mit Bohnen oder Linsen dünsten.
Das Abendessen besteht aus gedämpftem Kalbfleisch (200 g) mit frischem Salat. Sie können Kalbfleisch durch 2 gekochte Hühnereier oder fettarmen Seefisch ersetzen.

Tag Nummer 4, 5 "Vegetarier".
Wir frühstücken mit einer Portion Hüttenkäse 2 % (150 g) oder Obstsalat mit Joghurt.
Snack eine halbe Stunde vor dem Mittagessen - ein Glas Beeren.
Das Mittagessen besteht aus einer vegetarischen Suppe (Sie können Fleischbrühe verwenden).
Snack - Zitrusfrüchte.
Wir essen zu Abend mit 150 g Tofu-Käse und 100 g Vinaigrette.

Vegane Diät. Die Diät ist ideal für Anhänger pflanzlicher Lebensmittel, da sie kein Fleisch, Innereien, Käse oder Milchprodukte enthält. Während der Diät waren Kartoffeln, Tees, Kaffeegetränke, Zucker und reines Salz verboten. Von der Flüssigkeit sind gewöhnliches Mineralwasser, frische Obst-, Beeren- und Gemüsesäfte in einer Menge von 2 Litern pro Tag erlaubt. Jede Portion Lebensmittel sollte 300 Gramm nicht überschreiten.

Da in der Schale das Maximum an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten ist, versuchen Sie die Produkte nicht ohne klaren Bedarf (Zitrusfrüchte) zu schälen.

Sie können sich nicht länger als eine Woche an eine Diät halten, während der Gewichtsverlust etwa 2-2,5 kg beträgt.

Beispiel Tagesmenü:
Das Frühstück besteht aus 300 g Salat auf Müslibasis, ungesüßten grünen Äpfeln, Nüssen und einem Teelöffel Honig.
Das Mittagessen beinhaltet grünen Gemüsesalat mit Olivenöl. Legen Sie auch 1 Granatapfel, frische und 50 g getrocknete Früchte.
Das Abendessen beinhaltet geschmorten Spargel mit Sellerie und gebackene Birne mit Honig.

Komplexe Diät auf Salaten für 2 Wochen. Eine sehr beliebte und schmackhafte Technik, ideal für die Sommersaison. Es basiert auf der täglichen Verwendung beliebiger Gemüse- oder Obstsalate in unbegrenzten Mengen. Jeden Tag der Diät werden neben Salaten andere Produkte hinzugefügt, um die Gesundheit zu erhalten.

Tag 1. 400 g fettarmer Seefisch oder Meeresfrüchte in jeglicher Form werden hinzugefügt.

Tag Nummer 2. Für einen Tag werden neben Salaten 2 gekochte Hühnereier, eine Portion vegetarische Suppe und 1 Zitrusfrucht benötigt.

Tag Nummer 3. Fügen Sie Salaten ein halbes Kilo ungesüßte Äpfel hinzu.

Tag Nummer 4. Ein Pfund Hähnchenfilet, 1 Zitrusfrucht wird gelegt.

Tag Nummer 5. Fügen Sie 250 g fettarmen Seefisch und 1 Glas Kefir (fettarm) hinzu.

Tag Nummer 6. Eine Portion Dampfkalbfleisch (200 g) wird bereitgestellt, sowie 1 Zitrusfrucht.

Tag Nummer 7. Wir essen in Wasser gekochte Haferflocken. Ebenfalls erlaubt sind 150 ml hausgemachter fettfreier Joghurt, 150 ml fettarmer Kefir und 1 Vollkorntoast.

Tag Nummer 8. Fügen Sie dem Salatmenü 3 gekochte Hühnereier, ein Glas fermentierte Backmilch und 1 Zitrus hinzu.

Tag Nummer 9. Wir essen vegetarische Suppe und 250 g gekochtes Hähnchenfilet.

Tag Nummer 10. Fügen Sie dem Menü 300 g Meeresfrüchte, ein Glas fermentiertes Milchgetränk, 2 Vollkorntoasts hinzu.

Tag Nummer 11. Hüttenkäse (150 g), 2/3 Tassen hausgemachter Joghurt, ein Glas fettarmer Kefir und 2 Äpfel stehen auf der Speisekarte.

Tag Nummer 12. Wir essen 350 ml Pilzsuppe und 200 g mageres Kalbsgeschmortes.

Tag Nummer 13. Eine Portion in Wasser gekochte Haferflocken und 1 Zitrusfrucht werden zu Salaten hinzugefügt.

Tag Nummer 14. Wir vervollständigen die Diät mit einer Reihe von Salaten sowie 350 g Meeresfrüchten oder fettarmem Seefisch, einem Glas fermentiertem Milchgetränk.

Es gibt viele andere Variationen der pflanzlichen Ernährung. Die Hauptsache ist, das Prinzip ihrer Arbeit zu verstehen und sich an die Liste dieser Produkte zu halten.

Weg aus der pflanzlichen Ernährung

Um das Ergebnis zu speichern, sollte der Ausstieg aus der pflanzlichen Ernährung schrittweise, lang und genau sein. Achten Sie in den ersten Wochen nach der Diät unbedingt auf den hohen Anteil an Gemüse, Kräutern, Beeren und Früchten auf dem Speiseplan. Außerdem sollte die tägliche Ernährung gesunde Kohlenhydrate in Form von auf Wasser gekochtem Getreide (erste Hälfte des Tages), tierische Proteine ​​in Form von Fleisch und Fisch (Mittagessen) sowie Sauermilch und fettarme Milchprodukte enthalten zum Abendessen.

Wir halten uns immer an die fraktionierte Ernährung, wir versuchen, den letzten Snack ein oder zwei Stunden vor dem Schlafengehen zuzubereiten.

Es ist sehr wichtig, das Trinkregime einzuhalten, um den Stoffwechsel zu beschleunigen, und es ist auch nützlich, Saunen und Bäder zu besuchen, Körperpackungen und lokale Massagen mit Hilfe von Kosmetika zu machen. Vergessen Sie nicht Sport, lange Spaziergänge, Cardio-Training, Aerobic und Schwimmen.

Verzichten Sie so lange wie möglich auf geräuchertes Fleisch, Pizza, Grillgerichte, frittierte und fetthaltige Speisen sowie Süßwaren. Planen Sie nach jedem Überessen oder festlichen Schlemmen 1 Tag Ausladen ausschließlich auf Gemüse, Obst und Sauermilchgetränke ein.

Es ist erlaubt, Gemüsediäten je nach Wohlbefinden und Gesundheit bis zu 2 Mal im Jahr zu wiederholen.

Nachteile pflanzlicher Methoden und Nachteile

Leider kann eine solche Fülle von Gemüse in der Ernährung zu negativen Folgen führen. Wenn die Diät nicht befolgt wird (und dies passiert oft während Diäten), führt ein erhöhter Ballaststoffgehalt zu Verdauungsstörungen, Verstopfung. Auch eine Dehydrierung ist möglich. Außerdem verursacht der Überfluss an Gemüse in der Ernährung Blähungen und Blähungen, was die Ernährung für Berufstätige unangenehm macht.

Auch der Zeitpunkt des „Sättigungsgefühls“ pflanzlicher Ernährung ist sehr umstritten. In der Regel reichen Ballaststoffe nicht aus, um den Hunger zu unterdrücken, und eine kalorienarme Ernährung verursacht immer noch den stärksten Appetit während der gesamten Diät. Häufig klagen Menschen über Schwäche, Schwindel, Magenkrämpfe und Koliken, Blähungen, Übelkeit, Kraftlosigkeit, depressive Verstimmung, Schlafstörungen, Leistungsabfall, sowohl bei der Arbeit als auch beim Sport. Ja, der Mangel an Proteinen in der Ernährung führt zur Erschöpfung des Muskelkorsetts, was sich sowohl auf das Aussehen als auch auf die Trainingsleistung auswirkt.

Darüber hinaus kann die Wirksamkeit pflanzlicher Diäten in Frage gestellt werden, da der Gewichtsverlust hauptsächlich auf die Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper zurückzuführen ist. Sobald Sie die Diät beenden, kommt das gesamte verlorene Gewicht allmählich zurück.

Kontraindikationen für eine pflanzliche Ernährung:

• Allergie gegen die Hauptkomponenten;
• Verletzung des Blutdrucks;
• geschwächte Immunität;
• Stoffwechselstörungen und Wasser-Salz-Haushalt;
• Erkrankungen des Verdauungs- und Urogenitalsystems, der Nieren;
• Rehabilitationszeit nach Verletzung oder Operation;
• Verschlimmerung von chronischen Krankheiten, Infektions- und Viruserkrankungen;
• Schwangerschaft und Stillzeit;
• die Technik ist für Kinder, ältere Menschen und Jugendliche nicht erlaubt;
• Das Vorhandensein von Ballaststoffen im Körper kann eine erhöhte Magensäure hervorrufen.